Skip to content

Сделать складной мангал: Страница не найдена — Mangalka.com

Содержание

чертеж складного, как сделать раскладной, сборный самодельный переносной мангал на природу

Приготовление шашлыка для многих является любимым кулинарным занятием, причем, как в летнее, так и в зимнее время. Ведь кто откажется от ароматного и сочного мясного блюда, приготовленного из свежайшей свинины или баранины на неразборном или стационарном мангале. Как правило, он устанавливается на расчищенной от снега площадке неподалеку от дома.

Мангал пригодится каждому, но лучше всего, если он будет переносным. Вполне возможно самостоятельно осуществить изготовление подобного устройства, если заблаговременно ознакомиться со всеми нюансами данного процесса. Помимо деталей изготовления стоит также изучить особенности выбора материала и учитывать все правила эксплуатации подобного устройства.

Особенности

Если вы решили изготовить самодельный мангал, то сначала следует убедиться в том, какой размер будет оптимальным решением для вас, чтобы удовлетворить потребности вашей семьи. Также необходимо выбрать металл, который будет наиболее долговечным. На сегодняшний день на просторах интернета можно найти инструкции по изготовлению большого количества моделей мангалов, которые можно сделать из различного сырья. Однако логично, что наибольшей популярностью пользуются металлические модели.

Это объясняется несколькими признаками.

  • Удобство использования. Металлический мангал просто очищать и мыть, а при необходимости его легко разобрать, если он имеет съемные ножки, или сложить, если он является складным.
  • Быстрота приготовления пищи. Именно металл лучше всего удерживает жар, что дает возможность мясу и овощам готовиться на нем не только максимально равномерно, но и быстро.
  • Высокая пожаробезопасность. Если дрова или уголь сильно разгорятся, то габариты мангала и тот факт, что он выполнен из металла, смогут предотвратить возникновение огнеопасной ситуации. Металл может и сильно раскалится, но серьезного возгорания не возникнет.
  • Невысокая стоимость. Сейчас металл представляет собой один из наиболее доступных и недорогих материалов для изготовления любого вида мангала. Он гораздо дешевле натурального камня, огнеупорного кирпича или иных жаростойких материалов.
  • Скорость изготовления. При наличии сварки и необходимого количества металла изготовить подобный мангал можно буквально за два-три часа и сразу же начать его использовать. Для сравнения: мангал из кирпича придется делать около месяца, а пользоваться им нельзя будет еще несколько дней после достройки.
  • Мобильность. Даже если мангал не раскладывается, то он все равно мобильный – его можно легко перенести в любое помещение типа подсобки или гаража, где он будет стоять до того момента, пока не понадобится снова. В таком случае на него не будут отрицательно воздействовать различные природные явления.

Однако у такого мангала имеется и недостаток – не очень эстетичный внешний вид. Но если вы действительно понимаете, что собираетесь делать, то превратить мангал в произведение искусства будет не очень сложно. Металл еще и подвержен коррозии, но благодаря наличию специальных антикоррозийных средств и постоянному уходу за ним, он сможет прослужить вам немалое количество времени.

Чертежи и размеры

Если вы задались целью сделать мангал, то для того чтобы результат вас не разочаровал, следует четко сформулировать ваши требования и учесть все важные факторы, которые могут повлиять на удобство эксплуатации изделия. Например, если ваша семья состоит из трех-четырех человек, то вам будет достаточно мангала с размерами примерно 50 на 30 сантиметров. Последнее число обозначает ширину. Такое расстояние позволяет поместить над огнем шампур, на котором будет находиться где-то 7-9 кусков мяса в зависимости от их размера.

Кроме того, длина мангала может варьироваться. Тут все зависит от того, сколько шампуров вы хотите за раз укладывать на мангал. Стандартное расстояние между шампурами составляет где-то 10 сантиметров. То есть для восьми шампуров понадобится лист длиной 80 сантиметров, а для 9 – 90 сантиметров.

Однако сразу следует отказаться от намерения сделать мангал слишком длинным. Это решение будет не только неудобным, но и сделает саму конструкцию крайне громоздкой.

Если вести речь о высоте мангала, то она должна составлять где-то 15-20 сантиметров. Такого объема будет более чем достаточно, чтобы не только разместить в мангале дрова или угли, но и мясо таким образом, чтобы оно при жарке вообще не соприкасалось с горящими углями и не подгорало.

Если же брать всю конструкцию, то длина от дна до ножек должна быть такой, чтобы человек мог стоять ровно и держать в согнутой руке шампуры, и чтобы ему было удобно переворачивать шашлык во время приготовления. Кроме того, мангал должен быть таким, чтобы его можно было спокойно размещать в багажнике. Автомобильный вариант при этом не должен занимать много места. Чтобы изготовить ножки, можно воспользоваться уголками в виде полок в 25 или 30 миллиметров, а также четырьмя кусками обычной арматуры с диаметром 8-10 миллиметров.

Если вам нужен походный мангал, то в качестве примера приведем характеристики одной из моделей.

Такая разборная модель будет состоять из следующих элементов:

  • основание мангала, выполненное из цельного листа стали;
  • ножки, которые имеют диаметр в 2 сантиметра;
  • рама, выполненная из углов и 4-х труб для фиксации с диаметром 17 миллиметров;
  • два типа бортов – продольные с тремя выступами и боковые – с двумя;
  • различные закрепляющие элементы – шайбы и гайки;

Такой мангал удобен тем, что его легко сложить. В сложенном состоянии его длина не будет превышать 60 сантиметров, а ширина – 30 сантиметров.

Инструменты и комплектация

Для того чтобы сделать раскладной мангал, необходимо купить определенные инструменты и элементы. Их можно приобрести в ближайшем строительном магазине, так как они весьма доступны. Также можно применять и подручные материалы. Сделать простую конструкцию можно, даже не используя такую вещь, как сварочный аппарат либо крепления. В таком случае просто необходимо будет создать систему пазов.

Если конкретно говорить об инструментах, то для создания мангала будут нужны:

  • кусок наждачки;
  • дрель со сверлами по металлу;
  • болгарка и диски к ней;
  • ножницы по металлу.

Если говорить о материалах, то понадобится только лист стали с толщиной где-то 3-3,5 миллиметра. Перед началом резки металла необходимо сделать макет вашего будущего мангала из картона. Это даст возможность хотя бы примерно увидеть, как он будет выглядеть в реальности и при необходимости подкорректировать такие параметры, как ширина, длина и высота в зависимости от ваших предпочтений. Кроме того, картонные заготовки можно использовать, как шаблон.

Изготовление: тонкости процесса

Чтобы сделать сборный мангал своими руками, необходимо чертежи с бумаги сначала перенести на металл и вырезать детали. В качестве примера рассмотрим мангал для шашлыка объемом 60 на 30 на 15 сантиметров.

В этом случае чертеж будет выглядеть следующим образом:

  • два боковых элемента с размерами 60 на 15 сантиметров;
  • днище мангала размером 60 на 30 сантиметров;
  • две торцевые стороны с размерами 30 на 15 сантиметров.

Ножки могут быть как отдельными элементами, так и продолжением торцевых элементов. Если отдавать предпочтение последнему варианту, то в чертеж торцевых сторон необходимо внести ряд корректив. Следует отметить, что для удобства пользования мангалом, его высота должна составлять около одного метра. Однако тут все зависит от роста человека, так что допускается отклонение от данного параметра примерно на 20 сантиметров.

Перед вырезкой деталей конструкции следует решить, какие крепления будет иметь такой складной мангал.

Обычно они бывают двух видов:

  • в форме металлических уголков;
  • форточными навесами, которые обычно привариваются к основанию.

Если же под рукой нет сварки, то это не значит, что нельзя воспользоваться вторым вариантом. В этом случае просто нужно применить систему пазов, что позволит сделать не менее надежные крепления. Однако для этого на чертежах боковых частей необходимо сделать два или три выступа, которые по своей форме будут напоминать букву «Г». Если говорить о размерах выступов-креплений, то он должны составлять где-то полтора на три сантиметра.

Кроме того, в детали торца на чертежах следует внести места, где необходимо сделать распилы вертикального типа, чтобы вставлять в них крепления. Их можно сделать и для того, чтобы прочно зафиксировать днище мангала. И лишь после того, как вопрос с креплениями будет решен, можно приступать к тому, чтобы вырезать детали из металлических листов. Лучше всего осуществлять создание деталей при помощи болгарки.

Когда они будут сделаны, то необходимо качественно отшлифовать все срезы. Следует быть максимально осторожным, так как порезаться об острые края металла очень легко. Также в торцах вашего мангала требуется проделать отверстия, которые будут служить ручками для него. С их помощью, если будет необходимость, можно будет легко нести мангал на природу или же переставить его с места на место.

После завершения процесса шлифовки деталей снизу боковых стенок потребуется проделать при помощи дрели два ряда отверстий с диаметром около одного сантиметра. Благодаря наличию таких отверстий воздух сможет попадать к углям. Лучше всего их располагать в так называемом шахматном порядке примерно в 40-50 миллиметрах друг от друга.

Если же по каким-то причинам вы решили сделать ножки мангала съемными, то на всех углах дна мангала следует приварить гайки или же уголки для крепления ножек. Их, кстати, можно сделать либо из уголков, либо же из металлической трубы.

Когда все будет выполнено, то станет необходимо собрать складной мангал, чтобы оценить его функциональные возможности. Это поможет найти недочеты, если таковые будут, и оперативно их устранить.

Покраска готового мангала

Для того чтобы защитить переносной мангал от воздействия коррозии и природных факторов, его обычно красят. Ранее красящие вещества не использовали, да и вообще пытались не применять химию, так как в процессе горения дров или угля краска начинала облезать, издавала неприятный запах, мясо впитывало в себя опасные канцерогенные вещества.

На сегодняшний день производители могут предложить краски, использование которых будет безопасно. Единственной проблемой для них может стать высокая температура внутри мангала. Даже наиболее стойкое покрытие может попросту не выдержать высоких температур, сгореть и осыпаться.

Если говорить о жаростойких красках, которые существуют на сегодняшний день, то они включают в себя различные варианты.

  • Термостойкие порошковые краски, которые отлично подойдут для покрытия самодельных мангалов. Но технология их применения непроста, так как требуется обжиг при очень высоких температурах.
  • Эмали на основе керамогранита. Такие краски выдерживают температуру до + 600 градусов по Цельсию.

Кроме того, есть возможность осуществить оксидирование металла, которое также известно, как воронение. Этот процесс довольно сложен, но при большом желании его можно провести даже кустарным способом в домашних условиях. Для этого коробка мангала должна быть обработана при помощи 5-процентной серной кислоты. После этого конструкцию необходимо прокипятить в густом растворе щелочного мыла в течение полутора часов.

Альтернатива – оставить мангал в растворе натрия на два часа. После таких процедур металл просто покроется черным антипригарным покрытием, которое будет отличной защитой от появления коррозии. Однако такой способ довольно небезопасен, так как обращаться с серной кислотой следует осторожно.

Использование: советы

Разборный мангал после каждого использования необходимо обязательно остудить и тщательно прочистить от сажи и золы, которые обязательно осядут на его стенках и днище. Следует сказать, что ни в коем случае не нужно тушить мангал или охлаждать его при помощи воды. Металл должен остывать исключительно естественным путем.

Еще один важный совет состоит в том, что после окончания шашлычного сезона мангал необходимо разобрать и осмотреть на предмет деформаций. Если дефекты будут обнаружены, то их необходимо устранить, а сколы краски следует подкрасить. Кроме того, нужно смазать на зиму различные подвижные элементы или навесы, если вы ими пользовались.

Как можно убедиться, сделать мангал своими руками не так уж и сложно. Главное – точно рассчитать все параметры, а также обладать минимальными навыками работы с металлами. Благодаря этому вы сможете легко и довольно быстро сделать мангал своей мечты собственными руками и наслаждаться удивительными шашлыками в любое время года.

Конструкция мангала быстрой сборки (без сварки и иных креплений) наглядно демонстрируется в видео.

Складной мангал своими руками + фото

Вряд ли кто-то из нас согласится провести отдых на природе без шашлыка. А для того чтобы шашлык имел превосходный вкус, который порадует всю компанию необходимо сделать складной мангал. При постоянном обдувании ветром костровых углей жар получается неравномерный и некачественный, что в свою очередь не позволит получить хороший шашлык. Однако даже при поездке на собственном автомобиле вам вряд ли будет удобно вести с собой громоздкий мангал. В этой ситуации на выручку придет складная конструкция.

Такой мангал можно просто купить в магазине. Хотя им больше подходит название сборные, поскольку после использования мангала в собранном виде не каждому под силу его разобрать. А происходит это по следующим причинам: конструкция состоит из нескольких пластин, изготовленных из стали, которые вставляются в ножки, сделанные из гнутых уголков. Независимо от стоимости и качества мангала, под воздействием высокой температуры его начинает коробить, пластины заклиниваются в ножках, поэтому разборка этой конструкции довольно сложна. Даже если вы с успехом справитесь с этой задачей, обратно вы его собрать не сможете, а руки, испачканные сажей, вы точно получите.

Для того чтобы данное устройство оправдывало свое название, стоит рассмотреть самостоятельное его изготовление из листового металла. Для этого вам потребуется немного пересмотреть его конструкцию, и он будет без труда собираться и разбираться. Кроме этого после данного процесса вы останетесь чистыми, поскольку все поверхности с сажей будут закрыты.

Складной мангал в сборе

В разборном виде конструкция напоминает дипломат с толщиной не более 4 см, который оснащен ручкой для транспортировки. При этом внутрь конструкции с легкостью поместятся как шампура, так и решетка для приготовления гриля.

Действие самых высоких температур оказывает влияние на дно, поскольку именно там находятся угли. Исходя из этого, необходимо изготавливать дно из 3 мм листа нержавейки, таким образом, увеличивая эксплуатационный срок конструкции. Если полностью мангал выполнен из нержавеющего металла, срок его службы будет «бесконечным».

Обратите внимание! Размер конструкции зависит от предполагаемого размера шампуров и составляет от 60 до 80 см. Если мангал используется для выездов на природу, оптимальным размером будет 40-65 см.

Во-первых, изготовьте дно мангала. Боковые элементы дна необходимо загнуть по размеченной линии.

Обратите внимание! В низу необходимо заблаговременно проделать отверстия диаметром 1 см. Это необходимо для того, чтобы кислород поступал к углям.

Боковые поверхности мангала изготавливаются с размером 65*20,5 см. Для изготовления складного механизма вам потребуется установить небольшие мебельные навесы между стенками и основанием конструкции. Фиксация навесов осуществляется электрической сваркой или винтами.

Схема складной конструкции

Чертеж складного мангала

Более короткие стенки мангала изготавливаются съемными и фиксируются ко дну зажимами. То есть вам потребуется прорезать и загнуть края, по заранее обозначенной линии.

Нижние углы основания привариваются гайками с размером М8, к которым далее прикручиваются ножки, изготовленные из кругляка с размером 8*600 мм. На ножках нарезается резьба на расстоянии 1 см под гайки. С противоположной стороны они заостряются, и к ним привариваются отрезки прутьев размером 8*30 мм.

Изготовление ножек

Ножки для складного мангала

Заточенный элемент ножек потребуется для надежной фиксации конструкции на поверхности земли, препятствуя погружению мангала в землю. При разборке такого мангала задачу облегчит упорная ручка на ножках.

Боковая часть сооружения оснащена специальной ручкой, необходимой для облегчения транспортировки.

Советы

Компактный складной мангал Складной мангал с шампурами На одну из стенок мангала приделывается крючок, который предотвращает возможность произвольного сложения.

Завершающим этапом изготовления конструкции станет его покраска в черный цвет с помощью термоустойчивой краски. Для этой цели можно применить краску в баллончиках, которая применяется для покраски выхлопных труб транспортных средств. Этот покрасочный материал переносит температуры до 600 градусов, не деформируясь при этом.

Складная конструкция такого типа понадобится вам не только при поездке на шашлыки, но и отлично подойдет для любителей активного отдыха в качестве обогревательного элемента. То есть вы можете наполнить мангал камнями и, нагрев их, установить конструкцию в палатке. Такого рода печка подарит вам тепло на несколько часов.

Разобравшись с технологией изготовления складного мангала своими руками, вы сможете бесконечно удивлять своих знакомым изготовлением мясных продуктов на открытом воздухе.

Видео

В следующем видеоматериале вы увидите, что из себя представляет складной мангал и как его собрать:

Фото

Покупной складной мангал Мангал, складывающийся в чемоданчик Мангал-чемодан Крепление ножек мангала Крепление ручки складного мангала Крепление бортов мангала Складной мангал вид сбоку

Разборные мангалы: чертежи, фото | Сам Себе Строитель

Как сделать разборный мангал из металла, чертежи, фото, видео.

Разборный компактный мангал — мечта каждого заядлого любителя шашлыков на природе.

Но мангалы, которые есть в продаже, обычно изготовлены из очень тонкого металла, который прогорает уже в первый сезон, а более качественные мангалы продаются по явно завышенной цене.

Поэтому проще изготовить разборный мангал своими руками по уже готовым чертежам.

Разборный мангал своими руками: чертежи.

Простой мангал без дополнительных креплений, для его изготовления не требуется сварочный аппарат.

Чертежи мангала.

Какой длины и ширины сделать мангал?

Размеры мангала нужно подбирать индивидуально, на мангале должно помещаться 6 – 10 шампуров с мясом, ширина мангала должна позволять разместить на шампуре около 6 кусков мяса таким образом, чтобы кусочки мяса не касались стенок мангала.

Простой разборный мангал состоит из нескольких частей:

  • Боковые стенки – 2 шт.
  • Торцевые стенки с ножками– 2 шт.
  • Дно.

Материалы:

  • Лист стали толщиной 3 мм. (Для мангала не рекомендуется использовать металл тоньше 2 — 3 мм, если взять тоньше, то стенки мангала быстро прогорят).
  • Болгарка, ножовка по металлу.
  • Дрель.

 Изготовление мангала.

Берём лист металла, размечаем на нём по размерам стенки и дно мангала.

Разрезаем металл болгаркой.

Дно можно фиксировать на пазы или сделать на боковых стенках загибы на 10 — 15 мм.

Разрезаем пазы в стенках таким образом, чтобы все части короба плотно стыковались между собой.

На длинных боковых стенках короба также размечаем места под перфорацию (2 – 3 см от дна короба мангала) и сверлим несколько отверстий диаметром 10 – 15 мм.

Соединяем стенки и дно в единый короб.

Ещё несколько чережей разборных мангалов.

 

Для мангалов с толщиной стенки до 2 мм, желательно использовать только угли, если использовать дрова, то тонкие стенки мангала начнут постепенно прогорать и на долго мангала не хватит, максимум на 1 — 2 сезона.

Мангал должен легко и быстро складываться и раскладываться, в собранном виде мангал должен быть компактен помещаться в небольшую сумку или рюкзак и занимать мало места.

Также обратите внимание на вес собранного мангала, если он будет перевозиться в багажнике автомобиля, то вес не существенен, но для пеших прогулок на природу, тяжёлый мангал будет некомфортно нести в руках.

Разборный мангал своими руками

Приготовление шашлыка – любимое кулинарное развлечение россиян, зимой и летом. Зимний вариант, ароматного, сочной мясного блюда, из баранины или свинины, больше подходит для приготовления на стационарном или неразборном мангале. Его устанавливают на расчищенной от снега площадке, возле теплого загородного дома. Другое дело лето – пора отпусков и путешествий. Нет ничего лучше, после купания в речке или на привале в автомобильном путешествии, организовать пахнущий дымком шашлычок. Для любителей летнего отдыха на природе полезно иметь свой собственный переносной, удобный мангал.

Сделаем разборный мангал своими руками. Все, что изготовлено для себя и с душой, становится предметом гордости. С другой стороны, если выезжать за город случается редко лучше не заморачиваться. На одну-две, за лето, вылазки на природу вполне подойдет магазинный, одноразовый мангал. Как вариант, можно приобрести добротный разборный мангал, заводского изготовления, как на рисунке 1. В магазинах имеется большой выбор. Но если вам нужен недорогой и оригинальный мангал, тогда приступим к работе.

Рисунок 1. Мангал в собранном виде

Вернуться к содержанию

Каким должен быть разборный мангал?

Хороший разборный мангал, сделанный своими руками, должен соответствовать следующим требованиям. Он должен быть:

  • компактным, оптимально подходить под габариты багажника Вашего автомобиля;
  • простым в изготовлении, без использования дорогого листогибного оборудования и гильотины;
  • долговечным, изготовленным из стойких к воздействию высоких температур материалов;
  • легко собираться и разбираться в походных условиях с минимальным использованием инструментов;
  • надежным в плане пожарной безопасности и эксплуатации.

Вернуться к содержанию

Инструменты для изготовления разборного мангала своими руками

Для мангала потребуется стандартный набор инструментов, имеющийся в домашней или гаражной мастерской любого мастера. Не беда, если каких-то инструментов нет, их можно взять напрокат. Для работы потребуется:

  • электролобзик с полотнами по металлу марки HSS;
  • болгарка и отрезные круги по металлу к нему;
  • усиленные ножницы по металлу;
  • сверлильный станок с набором сверл по металлу;
  • рулетка, иной измерительный инструмент;
  • линейка и угольник металлические;
  • стилет, для разметки по металлическому листу;
  • набор плашек для нарезки резьбы;
  • сварочный аппарат;

Вернуться к содержанию

Размеры разборного мангала своими руками

Размеры необходимо рассчитать индивидуально. За основу расчетов берется:

  • количество порций шашлыка, которое предполагается готовить одномоментно;
  • габариты багажника автомобиля, которые должны совпадать с габаритами мангала в разобранном виде.

Однако рекомендуется не экспериментировать с размерами. Например, ширина рассчитана исходя из размеров шампура. Высота борта 130 мм оптимальна для экономии угля и создания тепла, достаточного для прожарки.

Предлагаемый нами мангал имеет следующие размеры:

  • 300 мм в ширину, длина шампура обычно – 400 мм;
  • 600 мм в длину (рассчитано на 6 шампуров) расстояние между шампурами 100 мм;
  • 150 мм – высота бортов мангала (с учетом колосников 20 мм), оптимальная высота борта 130 мм (для переносного мангала), при меньшей высоте мясо может подгореть, при более высоком бортике потребуется больше угля;
  • 600 мм – высота ножек (в нашем случае совпадает с длиной мангала) не забывайте о габаритах багажника.

Вернуться к содержанию

Чертежи разборного мангала

Простейшая конструкция мангала представлена на рисунке ниже.

Приведем несколько вариантов чертежей разборного мангала с разными размерами. Вы сможете выбрать себе один наиболее подходящий Вам по размерам.

Вернуться к содержанию

Комплектация разборного мангала

Разборный мангал своими руками состоит из шести основных элементов.

  1. Подставка (рама) из уголков с четырьмя фиксирующими трубками диаметром 17 мм – 1 шт.
  2. Ножки, диаметр 20 мм – 4 штуки.
  3. Основание (дно) мангала из стального листа – 1 шт.
  4. Борт продольный с тремя выступами – 2 штуки.
  5. Борт боковой с двумя выступами – 2 штуки.
  6. Колосник – 1 штука.
  7. Элементы крепления барашковые гайки, шайбы простые и гравера по – 8 штук.
  8. Болты с гайками и простыми шайбами – 10 штука.

Компактно сложить такой мангал не представляет сложности. Его габариты в сложенном состоянии составят в ширину – 300 мм, в длину не выше 600 мм, в высоту не более 60 мм.

Рисунок 2. Пример компактной укладки разборного мангала

Вернуться к содержанию

Изготовление элементов конструкции разборного мангала

Ниже приведем поэтапное описание изготовление элементов конструкции разборного мангала своими руками.

I. Делаем подставку (раму) для мангала

Предлагаю для разборного мангала своими руками сделать подставку. Делается она в виде рамы. Рама необходима для придания устойчивости конструкции мангала и крепления ножек. Кроме того, подставка на ножках, может использоваться отдельно, для других утилитарных нужд, например для сушки обуви и одежды и так далее.

Рама – это обычный прямоугольник, сваренный из уголков. Для изготовления рамы потребуются стальные уголки. Использовать можно некондиционные изделия. Такие всегда имеются на металлобазах, стоят они значительно дешевле сортового металлопроката.

Обратите внимание. Размер рамы должен быть чуть меньше размера основания. Это необходимо для того, чтобы при сварке ширина её не вышла за габариты основания мангала. Отмеренные и распиленные уголки необходимо сварить в прямоугольник с габаритами:

  • ширина – 230 мм;
  • длина 570 мм.

С внутренней стороны уголка, по краям рамы приварить четыре отрезка водопроводной трубы длиной 50 мм, с внутренним диаметром 10 мм, наружный диаметр – 17 мм. Эти четыре трубки будут служить основой для опоры ножек мангала.

II. Делаем ножки мангала

В качестве ножек для мангала использовать водопроводные трубы с внутренним диаметром (20 мм). Водопроводные трубы, можно использовать некондиционные или бывшие в употреблении. Такие ножки легко войдут в опорные трубки, закрепленные на раме мангала. Длина ножек, в данном проекте, не более 600 мм. На конец, который будет упираться в почву, можно приварить заглушку и площадку для устойчивости. Для того чтобы ножка не выпадала можно сделать сквозное отверстие и в собранном состоянии закреплять ножку к опоре с помощью шпильки. Ножки можно сделать выше.

III. Делаем основание (дно) мангала

Рисунок 3. Стальной лист – основа для изготовления разборного мангала своими руками

Дно мангала в готовом виде представляет собой прямоугольный стальной лист с отверстиями для циркуляции воздуха, пазами для фиксации бортов, отверстиями для крепления к каркасу.

Для изготовления основания разборного мангала своими руками подойдет стальной лист толщиной не более 3,0 мм. Для повышения долговечности ,подверженного сильным температурным нагрузкам, дна мангала использовать лист нержавеющей или жаростойкой стали.

Если возможность использования такого материала отсутствует, лучший выход:

  • сделать колосники из металлических прутков сваренных между собой в решетку под размеры основания или;
  • подобрать под размеры основания мангала чугунные колосники, которые используют в домашних печах. Последний вариант сильно утяжеляет конструкцию.

Собственно изготовление основания делается в четыре этапа.

  1. Болгаркой, электролобзиком, иным инструментов вырезаем прямоугольник размером 300 мм на 600 мм.
  2. Для циркуляции воздуха, на равном расстоянии друг от друга, высверливаем сквозные отверстия, диаметром 20 мм. Они необходимы для доступа воздуха при горении древесного угля. Количество высверленных отверстий регулируйте, слишком много отверстий – снизит прочность конструкции, слишком мало отверстий – не обеспечит хорошее горение древесного угля. Отверстия не должны быть закрыты колосниками.
  3. Делаем сквозные пазы в дне мангала. Пазы необходимы для фиксации нижних краев бортов мангала. Для этого по периметру основания отмеряем расстояние 7,0 мм от наружного края. Вычерчиваем линию по всему периметру. На равных расстояниях от краев и в центре намечаем будущие пазы. Высверливаем близко друг к другу отверстия диаметром 2,0 мм. Электролобзиком соединяем их, круглым напильником выравниваем внутренние края. Получаем по три паза, с продольной и по два с боковой стороны. Размеры пазов в длину 20,0 мм и в ширину 2,0 мм.
  4. Делаем отверстия для фиксации листа дна мангала к раме. Укладываем раму на днище мангала. Высверливаем по три отверстия с продольной и по 2 отверстия с боковой стороны. Скрепляем дно и раму болтами. Гайка обязательно должна быть снизу, под днищем мангала. Это сбережет резьбу от спекания при высокой температуре.

IV. Делаем бортики мангала

  1. Для изготовления бортов потребуется листовой металл. Толщина стенок от 1,5 до 2 мм. Потребуются два продольных и два боковых бортика. Размер боковых, длина 286,0 мм, продольных – 586,0 мм, по две детали на каждую сторону. Размер, по отношению к основанию, уменьшили на 14,0 мм. Высота бортов – 170,0 мм, предусматриваем 20,0 мм для фиксирующих выступов.
  2. Делаем разметку бортов по нижнему краю. Прикладываем борт к соответствующему краю основания. Делаем метки напротив пазов. Таким образом получаем по три выступа с продольной и по два с боковой стороны.
  3. Электролобзиком с пилками по металлу марки HSS (пилки предназначенные резать металл до 2 мм) вырезаем контуры бортов. Снизу не забываем вырезать фиксирующие выступы, отмеренные в п. 2.
  4. На равном друг от друга расстоянии, делаем сквозные отверстия в бортиках для доступа воздуха.

Как закрепить бортики?

От прочности соединения бортиков зависит устойчивость и безопасность конструкции мангала. Из множества вариантов крепления выбираем, на наш взгляд, самый надежный. Суть, предложенного крепления, заключается в фиксации бортов на продольные спицы и стягивание их между собой барашковыми гайками.

  1. Прутки (спицы) круглого сечения желательно сделать из жаростойкого металла. Всего необходимо четыре спицы, длиной 300 мм. Диаметр их выбираем произвольно. На обоих концах спицы делаем резьбу. Подбираем под диаметр спицы барашковые гайки.
  2. Спицы намертво крепим на боковых бортах. Так проще впоследствии собирать конструкцию мангала. Для этого вымеряем нужные расстояния для крепления спиц. Если толщина металла их которого сделаны бортики позволяет сварку, то лучше приварить спицы к боковине. Если сварить невозможно, то с двух сторон прутка делаем парные отверстия. Всего будет четыре отверстия для крепления спицы. В парные отверстия вставляют подковообразный болт с резьбой на обоих концах. Выступающие концы подковы затягиваем прочно гайками.
  3. В продольном борте делаем по два отверстия совпадающие с выступающими частями спиц. Они необходимы для соединения и фиксации бортов. Все конструкция изготовлена.

V. Делаем колосники для разборного мангала своими руками

Не сложно сделать колосники просто, имея сварочный аппарат. Для изготовления потребуются арматурные прутья или иной материал. Болгаркой нарезаем отрезки прутков 584 мм и поперечины 284 мм. Количество прутков для колосников подбираем индивидуально. Далее свариваем в виде решетки. Предусматриваем ножки 15 мм.

Вернуться к содержанию

Сборка мангала разборного мангала своими руками

Приступаем к финальной части работы. Этот этап работы необходимо провести особенно тщательно с целью подгонки деталей мангала.

  1. Каркас мангала соединяем с основанием. Болты, продеть сквозь отверстия в основании и уголке каркаса. Для надежности фиксации болтов использовать шайбы обычные и гравера. Окончательную фиксацию осуществить гайкой и контргайкой. В принципе это соединение лучше сделать неразборным.
  2. Присоединяем ножки. На опоры ножек наружным диаметром 17 мм надеваем ножки внутренним диаметром 20 мм. Если люфт 3 мм между опорой и ножкой будет мешать устойчивости мангала ножки можно углубить в грунт. Как вариант, для крепления ножек, можно предусмотреть резьбовое крепление.
  3. Присоединяем борта. Выступы нижней части бортиков вставляем в пазы основания мангала. Нижняя часть бортиков предварительно зафиксирована. В отверстия, высверленные в нижней части выступов, вставляем металлические шпильки, препятствующие выпадению бортиков. Возможно вам такой способ крепления покажется слишком громоздким. Попробуйте свой вариант крепления, например шарнирное соединение основания и бортиков.

    Рисунок 4. Шарнирное крепление бортиков мангала

  4. Стягиваем боковые и продольные борта с помощью спиц. Спицы, на боковых бортах вставляем в отверстия на продольных бортах. Важно, чтобы торцы боковых бортиков прижимались к продольному борту. Надеваем шайбы, барашками стягиваем продольный борт к боковому. Возможно крепление спицами изнутри мангала не рационально, спицы могут деформироваться, под действием жара от горящих углей. Сделайте их снаружи бортика. Тем самым получите дополнительные ручки
  5. На дно мангала укладываем колосник.

Итак мы осуществили задуманное и самостоятельно сделали разборный мангал своими руками. Если вы найдете конструктивные недостатки в схеме мангала, давайте свои предложения в комментариях.

Стоит добавить, что после изготовления всех частей разборного мангала необходимо произвести их обработку специальными средствами, которые будут защищать металл от коррозии и придавать влагоустойчивые свойства. Самым простым способом обработки поверхности деталей мангала является покраска балончиком специальной краски, который можно приобрести в любом автомобильном магазине.

Вернуться к содержанию

Видео

На представленном ниже видеоролике Вы увидете процесс изготовления мангала своими руками, а также его покраску.

Полезно? Сохраните себе на стену! Спасибо за лайк!

Чертёж мангала: разборный мангал своими руками

Подробные чертежи и размеры разборного мангала с двойным дном.

Всем привет! Обожаю посиделки у открытого огня и запах жаренного мяса, для меня это некая связь с природой, так сказать, первобытный способ приготовить себе пищу.

Поэтому в поездках на природу, всегда беру с собой мангал. Уже испробовал несколько конструкций, один хлипкий, второй — круглый, третий короткий и просто высушивает мясо, в четвертом выдувает угли и так далее. Решил сделать мангал своими руками, чтобы удовлетворял всем моим потребностям.

Изготовил вот такой мангал, особенность его конструкции — дырки в стенке идут под первым и вторым дном.

По моим оценкам одной из причин подгорания мяса всегда являлся слабый прожар мяса в одном месте и подгорание в другом.

Поэтому, делаем второе дно, убираем подсос воздуха сбоку и тогда каждый уголек получает одинаковое количество кислорода, чтобы давать ровный жар по всей площади. Толстые стенки не позволят покоробиться металлу из-за температур, а складная конструкция сложить его и удобно перевозить.

Конструкция разборная, что очень удобно. Если делать на станке, то люфтов почти нет. Очень высокая точность.

Далее показаны подробные чертежи мангала:

Боковая стенка (длинная).

Дно (самое нижнее).

Боковая стенка (короткая).

Дно.

Поток воздуха изменяет свой поток. Он проходит теперь не сбоку, а снизу вверх заставляя давать жар все угли. Равномерный поток воздуха, гарантирует равномерный жар по всей площади мангала.

Пожалуй единственный недостаток — он тяжеловат, но если перевозить в багажнике авто, то это не критично. Не думал, что сразу получиться хорошо, однако результатом доволен. Этот мангал, сделан методом лазерной резки, однако его можно изготовить и болгаркой, главное соблюсти принцип двойного дна.


Автор самоделки: Никита Куприенко. г. Минск.

сделаем мангал чемодан своими руками

Мангал дипломат, сделанный своими руками, удобен при транспортировке и не занимает много места в автомобиле. Давайте рассмотрим, что потребуется и как сделать мангал чемодан своими руками.

Конструкция

Такой складной мангал удобен прежде всего, тем что все детали (за исключением ножек) неотъёмные, и потерять их не получится. То есть, всегда, беря с собой, вы получаете мангал, а не конструкцию без одной нужной детали.
Размер мангала средний и это удобно для компании 4-6 человек (8, если готовы подождать своей очереди).
Сборка и разборка элементарная и быстрая.
Вес мангала чемодана несколько больше, чем складного такого же размера, но для перевозки в авто это не так важно.

Мангал состоит из четырёх частей:

  • Дно;
  • Боковые стенки по длине;
  • Боковые стенки по ширине;
  • Ножки.

Как сделать самому

Мы будем использовать стальной уголок и листовое железо 3 мм. Брать более тонкие листы не строит: от жара мангал коробится и нарушается геометрия, а это важно для складной конструкции на шарнирах.
Применение нержавеющей стали даст долгий срок службы, но и большую цену. Поэтому считайте сами, а мы рекомендуем изготовить из обычной стали и покрыть изделие термокраской.

Чертежи

Дно

Продольная боковина

Продольная боковина (заготовка под гибку)

Поперечная боковина (короткая)

Ножка

Дно

К пластине по контуру приварить уголок.
Просверлить сквозь уголок 4 отверстия и нарезать резьбу М10.

Боковины

Продольные боковины крепятся на шарнире ко дну, а поперечные — вкладываются между.

Продольные:

  1. Вырезать заготовку.
  2. Просверлить отверстия для воздуха.
  3. Сделать пропилы для шампуров: на одной боковине в виде щелей, на другой — треугольной формы.
  4. Загнуть боковые полочки. Чтобы боковины вышли одинаковые, гнуть их можно вместе.
  5. Просверлить отверстие под шарнир — болт М10. В собранном виде с дном, стенка должна раскладываться на 90о, а в сложенном — ровно лежать поверх дна.

Поперечные:

  1. Вырезать заготовку.
  2. Просверлить вентиляционные отверстия.
  3. Приварить квадраты 2*2 см, так чтоб получились пазы (нужно 8 квадратов на одну сторону).

Ножки

Размер ножек: от 30 см до 47 см (внутренний размер дна). Больше не нужно — не поместятся внутрь.

Ножки нарезать из прутка или трубы Ø 12-14 мм. На одном конце нарезать резьбу М10.

Окраска

Покрасьте конструкцию в 2-3 слоя . Резьбу на ножках красить не надо.

Сборка

  1. Ко дну прикручиваются ножки.
  2. Боковые продольные стенки скрепляются с дном при помощи болтов (по 2 на стенку) и этот шарнир при эксплуатации не разбирается.
  3. Отогнуть продольные боковины под 90о.
  4. Вложить между ними стенки-вкладыши, так чтобы пазы зацепились за отогнутые края боковых стенок.

Мангал готов.

В собранном виде это небольшой чемоданчик-дипломат, а в разложенном — среднего вида мангал. Для удобства можно прикрепить ручку переноски и защелку чтобы стенки не раскрывались.

Видеоинструкция

Как сделать этот мангал, рекомендуем посмотреть:

Поделиться в социальных сетях

Складной-раскладной мангал своими руками ( + чертежи + размеры) | Своими руками

Еще в начале прошлого «шашлычного сезона» из листового металла толщиной 1, 5 мм и обрезков уголка смастерил складной мангал, который теперь постоянно вожу с собой в багажнике авто. Изготовить его несложно, поэтому, если вы любите отмечать праздники на природе, никогда не поздно повторить мою идею.

Прежде всего подготовил чертеж деталей мангала с размерами (см. рис. на стр. 17) Их подбирал с таким расчетом, чтобы конструкция в сложенном виде с легкостью вмещалась в дипломат и не требовала специального чехла для переноски.

По чертежу вырезал дно, его короткие торцы загнул так, чтобы получились бортики высотой 40 мм. По длинным сторонам приварил отрезки уголков 40×25 мм, которые не только необходимы для установки стенок, но и служат ребрами жесткости. В уголках по всей длине на равном расстоянии друг от друга просверлил отверстия для лучшей тяги при горении.

Далее по чертежу изготовил короткие стенки. Прикрутил их с торцов к уголкам винтами М5 (фото 1). Гайки сильно не затягивал, чтобы стенки можно было сложить и разложить. А чтобы они не откручивались, расплескал концы болтиков молотком.

После этого по чертежу изготовил боковые стенки. В нижних углах выполнил прямоугольные вырезы под крепежные болты торцевых стенок. Снизу и по бокам приварил зацепы (фото 2), с помощью которых стенки будут соединяться с дном и торцевыми бортами. Чтобы соблюсти нужный зазор, во время сварки тподкладывал под зацепы металлические пластины нужной толщины.

Из обрезков уголка 40×25 мм сварил П-образные ножки со штырями на свободных концах (фото 3) Чтобы прикрепить их к дну, по углам последнего на нужном расстоянии приварил трубочки-фиксаторы (фото 4)

Складной мангал готов.

Разбирать его очень просто: снимаю боковые стенки и укладываю на дно, затем отсоединяю ножки и кладу сверху стенок, закрываю все торцевыми бортами (фото 5), в таком виде помещаю в дипломат. Дополнительно укомплектовал мангал противнем от старой духовки, решеткой из арматурной сетки и кочергой, которую изготовил из стального прутка.


Читайте также: Отличный мангал из газового баллона своими руками – мастер класс и фото


РАСКЛАДНОЙ МАНГАЛ СВОИМИ РУКАМИ – ЧЕРТЕЖИ И РАЗМЕРЫ

СКЛАДНОЙ МАНГАЛ СВОИМИ РУКАМИ – АЛЬТЕРНАТИВЫ НА ВИДЕО

© Автор: Валерий Василюк, Фото автора

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Мангал раскладной-раскладной своими руками (+ чертежи + размеры) | Своими руками

В начале прошлого «шашлыка» сделал складной мангал из листового металла толщиной 1 мм и обрезков уголка, которые теперь постоянно ношу с собой в багажнике машины. Сделать это несложно, поэтому, если вы любите отмечать праздники на природе, никогда не поздно повторить мою идею.

Первым делом я подготовил чертеж деталей мангала с размерами (см. Рисунок на странице 17).Я подобрал их так, чтобы сложенная конструкция легко помещалась в дипломат и не требовала специального футляра для переноски.

По чертежу вырезал дно, загнул короткие его концы так, чтобы стороны были высотой 40 мм. По длинным сторонам приварил участки уголков 40 × 25 мм, которые не только необходимы для установки стен, но и служат ребрами жесткости. В углах по всей длине на равном расстоянии друг от друга просверлил отверстия для лучшего сцепления при горении.

Далее по чертежу сделал короткие стены. Прикрутил их с концов к углам саморезами М5 (фото 1). Гайки сильно не затягивал, чтобы стенки можно было складывать и раскладывать. А чтобы они не откручивались, забрызгал концы болтов молотком.

После этого по чертежу сделал боковые стенки. В нижних углах сделал прямоугольные вырезы под болты крепления торцевых стенок. Снизу и по бокам приварил крючки (фото 2), с помощью которых стенки будут соединяться с нижней и торцевой стенками.Для сохранения необходимого зазора при сварке под крючки подкладывал металлические пластины необходимой толщины.

Из обрезков уголка 40 × 25 мм сварил П-образные ножки со шпильками на свободных концах (фото 3) Для крепления к днищу приварил хомуты для труб на необходимом расстоянии по углам последнего (фото 4)

Складной мангал готов.

Разобрать его очень просто: снимаю боковые стенки и кладу их снизу, затем снимаю ножки и кладу их поверх стен, закрываю все торцевыми досками (фото 5), в таком виде я положить их в дипломат.Кроме того, я оснастил гриль противнем из старой духовки, сеткой из арматурной сетки и кочергой, которую сделал из стального прутка.


Смотрите также: Отличный мангал из газового баллона своими руками — мастер-класс и фото


СКЛАДНАЯ РУЧКА — ЧЕРТЕЖИ И РАЗМЕРЫ

СКЛАДНАЯ РУЧКА СВОИМИ РУКАМИ — АЛЬТЕРНАТИВЫ НА ВИДЕО

© Автор: Валерий Василюк, Фото

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ.БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Мангал из металла. Изготовление складного мангала из металла своими руками. Металлический мангал с навесом: чертежи.

Украсить летний отдых без мангала практически невозможно. Но чтобы приготовить их с удовольствием, понадобится удобный мангал.Приложив немного усилий, вы сможете сделать из себя несложную конструкцию, которую удобно брать с собой на реку и в кемпинг. Домосед может соорудить для коттеджа стационарный макет под крышей, где дополнительно он присутствует.

В зависимости от назначения металлический мангал бывает двух видов:

  1. Стационарные мангалы подходят для дачи. Они изготовлены из толстостенного металла толщиной более 4 мм, что значительно увеличивает срок службы.Снаружи изделие отделано кованными элементами или камнем. Установив конструкцию под крышу или сделав навес, можно приготовить шашлык в любую погоду.
  2. Переносные мангалы изготовлены из тонкостенного металла. Это значительно облегчает изделие, но сокращает срок эксплуатации мангала. Из-за небольших размеров и веса металлический мангал часто берут с собой в походы. Обычно для компактности его делают разборной конструкции, в виде чемоданчика.

Самая простая модель переносного гриля состоит из двух рамок для шампуров, но на ней можно приготовить небольшую порцию шашлыка.Для крупных компаний можно своими руками изготовить сложную конструкцию с нагнетателем, решетками, выдвижным столом и даже соорудить съемный навес. Но такая большая модель имеет внушительный вес, поэтому ее придется перевозить на автомобиле.

Из-за тонких стенок переносного гриля готовить в нем необходимо только на готовых магазинных углях. Если поджечь дрова, тонкий металл быстро выгорит.

Рассчитываем габариты самой простой конструкции

Чтобы сделать чертежи изготовления простого мангала из металла, потребуется рассчитать его габариты.Это будет зависеть от того, сколько человек вы можете готовить шашлык одновременно. При расчете размеров учитывайте следующие размеры:

  • Длина определяется количеством уложенных друг на друга шампуров. Чтобы шашлык с мясом можно было перевернуть, ему хватит 100 мм. Следовательно, для восьми шампуров вам нужно будет сделать своими руками конструкцию с запасом по длине 880 мм;
  • ширина рассчитывается по количеству кусков мяса, положенных на шпажку. Обычно высаживают 7 штук, что составляет примерно 250 мм.Если брать ширину мангала с запасом, получится 280 мм;
  • Нагрев мяса зависит от глубины конструкции. Оптимальное расстояние от угля до мангала — 150-180 мм. Для создания таких условий нужно сделать мангал глубиной 250 мм;
  • Высота мангала регулируется установкой на ножки. Зависит от роста хозяина, чтобы ему было комфортно готовить шашлык;
  • Для доступа к углю необходимо выпустить воздух. Их просверливают в боковых стенках на высоте 60 мм от низа с шагом 60-70 мм.Торцевые стенки оставляем без отверстий. Внизу произвольно просверливаются отверстия в несколько рядов.


Несъемная переносная конструкция со съемными ножками

Переносные мангалы должны быть легкими, поэтому для их изготовления своими руками подойдет листовой металл толщиной 2 мм:

  1. Определив размеры, нанести на лист разметку днища и всех стен конструкции.
  2. Вырезать болгаркой все фрагменты.Отшлифовать концы заусенцев шлифовальным кругом.
  3. Просверлите вентиляционные отверстия электродрелью. Болгаркой сделайте надрезы на боковых стенках под шпажку.
  4. Сварите все элементы вместе, чтобы получился прямоугольный короб. Если под рукой нет сварки, можно соединить уголками фрагменты металла. Для этого вырежьте по размеру сторон конструкции металлический уголок сечением 25х25 мм. Просверлите его и закрепите все фрагменты саморезами или болтами по металлу. Только учтите, что за счет добавления углов вес самой конструкции увеличится;
  5. Сделайте ножки из любого уголка, прутка или трубы диаметром 15-20 мм.Нижний край заточите болгаркой, чтобы облегчить вбивание в землю. Приварить нити к верхнему краю. На дно решетки привариваем гайки по углам. Ввинтите в них ножки.
    Из металлического уголка можно сделать съемные ножки без сварки. Закрепите болтами в углах конструкции.
  6. Если нужно сделать высокие ножки, для устойчивости их придется попарно приваривать перемычками. В этом случае отпадает съемный вариант с гайками, так как по оси нельзя прокручивать ножки.Здесь придется либо плотно приварить их к корпусу, либо сделать из металлического уголка с перемычками съемный каркас, который вы будете крепить болтами по углам решетки.

Жаровня стационарная с приварными ножками

Жаровня приварная стационарная

В этом видео подробно показано, как сделать неразборный мангал из металла:

Делаем складную модель

Самый простой разборный мангал можно сделать своими руками без сварочного аппарата:

  1. Чтобы сделать разборный вариант мангала, отметьте фрагменты на металлическом листе.Но здесь необходимо учитывать разборный стык каждого элемента, поэтому увеличьте каждую сторону и конечный размер фрагмента на 40 мм.
  2. Вырежьте все металлические элементы болгаркой и просверлите вентиляционные отверстия.
  3. На боковых полках боком сделайте надрезы болгаркой глубиной 20 мм и загните металл так, чтобы образовался край под углом 90 о. Сверху полочек сделайте надрезы под шпажку. Внизу полочек сделайте надрезы глубиной 40 мм и загните металлический край, чтобы уложить дно.
  4. Обрежьте концевые фланцы глубиной менее 40 мм и загните край под днище.
  5. Сложите полученный металлический разборный конструктор в прямоугольную коробку. Прикрутите концевые фланцы к загнутым краям боковых фланцев. Просто уложите дно на загнутые края ниже 40 мм.
  6. Из металлического уголка изготовить съемные ножки описанным выше способом. Разборный мангал готов к использованию.


Компактный складной барбекю вариант

Мангалы, имеющие складную конструкцию, удобны для пеших прогулок.Их легко транспортировать, быстро собирать и разбирать без дополнительных инструментов. Чтобы сделать складной мангал, потребуются несложные чертежи и минимум времени:

  1. Раскройте металлический лист и сделайте фрагменты портативным методом строительства.
  2. Соедините боковые и торцевые полки с дном с помощью небольших металлических мебельных накладок.
  3. Приварите крючки к полкам, чтобы они не складывались сами по себе.
  4. Сделайте съемные ножки.


Чтобы установить складной мангал из металла, достаточно приподнять боковые полки и закрепить их вместе крючками.Сложив конструкцию в обратном порядке, вы получите небольшой металлический чемоданчик, удобный для транспортировки и хранения.

Самая простая коптильня барбекю из бочки

Сделайте универсальный мангал для дачи, который одновременно может служить коптильником, своими руками из металлической бочки. Благодаря запирающейся крышке ее удобно разместить под любым навесом.

Возьмите толстостенную бочку и приступайте к изготовлению:

  1. Положите ствол на бок.Верхнюю половину обрежьте болгаркой, не касаясь круглых концов.
  2. Из четырех металлических уголков или труб одинаковой длины приварите ножки к концам бочек.
  3. Отрежьте два угла по длине ствола. Сделайте выемку для шампура болгаркой и приварите их горизонтально к внутренней части ствола возле точки среза верхней половины. На углы вы поставите шампуры с мангалом, а при использовании коптильни или мангала углы станут упором на сетку.
  4. Приварите перемычки из металла под углами. Установите на них поддон для сбора капель на случай, если вы используете курильщика.
  5. Просверлите вентиляционные отверстия в верхней части концов ствола. Закрепите петли к вырезанному сверху стволу. Вы получаете крышку, которая защитит шашлык от дождя, если нет навеса. Кроме того, его необходимо накрывать во время использования коптильни.
  6. Чтобы крышка не упала в ствол, приварите по его краям пару стопоров из куска металла. Установите две ручки на верхнюю часть крышки.

Когда бочка выполняет роль коптильни, вы будете насыпать на дно опилки фруктовых деревьев. Нагреть их придется под бочкой паяльной лампой, чтобы они тлели. Дым будет выходить через прорези закрытой крышки и вентиляционные отверстия в торцах ствола. Вместо паяльной лампы можно сварить металлический ящик, похожий на небольшую жаровню, и подставить его под дно бочки, чтобы развести в нем костер.

Если вам не хватает обычного металлического мангала, вы можете соорудить полноценный, или, который станет отличным дополнением к летнему отдыху с друзьями.

Двухцилиндровая конструкция

Из двух пустых газовых баллонов получится хорошая коптильня барбекю для дачи.

Может быть установлен не только под навесом, но и под крышей беседки:

  1. Для двух пустых баллонов отверните клапаны трубным ключом. Залить их водой, уложить на бок и сверху срезать болгаркой, как в рассмотренном варианте с бочкой. Чтобы баллоны не пахли пропан-бутаном, слейте из них воду и нагрейте докрасна на большом огне.
  2. Мангал своими руками сварить два мангала. Установите их на концах друг к другу на ножках. Цилиндр, из которого будет сделана коптильня, устанавливают выше по отношению к другому баллону мангала.
  3. Приварите отверстие на смежных концах. Сварите цилиндры вместе.
  4. Для доступа воздуха к жаровне прорежьте привариванием два окна в нижней части нижнего баллона. Просверлите в углу отверстия диаметром 100 мм. Он сыграет роль решетки. Приварите просверленный уголок вдоль цилиндра так, чтобы он перекрывал оба окна.
  5. Для того, чтобы коптильня под крышей работала исправно и дым не попадал в беседку, оснастите ее вытяжной трубой. К концу верхнего цилиндра приварите металлическую трубу с коленом диаметром 80-100 мм и выньте ее за навес или крышу беседки. Далее за кровлей трубу можно удлинить гофрой.

В результате у вас в нижнем баке получился мангал, а в верхнем — коптильня. При сжигании дров с фруктовых деревьев в нижнем резервуаре дым попадет в верхний резервуар, где коптятся продукты, а затем уйдет в дымоход, установленный над крышей.Для улучшения коптильни выньте градусник из верхнего цилиндра.

Обустраиваем навес

Простой навес над мангалом можно сделать из четырех забетонированных стоек. Сверху соедините их между собой горизонтальными перемычками из деревянного бруска. К перемычкам прикрепить деревянные стропила, обшить их обрешеткой из доски и уложить рубероид. Обычно такой навес делают при скатной крыше. При желании усложните конструкцию двускатной крыши.

Изготовив любую конструкцию мангала своими руками, покрасьте ее термостойкой краской.Несколько раз разожгите огонь без еды, а если нет неприятного запаха, начните использовать мангал по прямому назначению.

В контакте с

Любители шашлыка не довольствуются сезонными перерывами и ожиданиями, когда выпадет снег или закончится дождь — в любую погоду любителям жареного мяса хочется отведать вкуснейшие домашние блюда. Поэтому все большую популярность набирает мангал из металла своими руками.

На приготовление не так уж и много времени, но зато долгие годы можно наслаждаться отменным шашлыком даже в собственном загородном доме, хоть во дворе многоэтажного дома в теплой компании с хорошими соседями.

Основные разновидности самодельного шашлыка

По типу конструкции, по массивности (габаритам и весу) сделанные своими руками существенно отличаются. Изначально следует определиться: хотите ли вы переставлять решетку с места на место, перевозить в машине, переставлять с места на место или нет. Другими словами, самодельные мангалы из металла могут быть как мобильными, так и стационарными.

Переносная конструкция — тонкостенная

Тем, кто предпочитает переезжать на отдых и есть шашлык, разумно выбрать более легкую конструкцию.У переносного мангала более тонкие стенки (толщина металлического листа не более 4-5 мм, максимальная толщина 1,5-2 мм), минимум декоративных «наворотов», часто откидные элементы (ручки, ножки, крышка. ). Некоторые мастера создают полностью разборные конструкции.

Видео — Полностью разборное барбекю

Размеры переносного металлического мангала обычно находятся в пределах: ширина 23-26 см, длина 50-75 см. Делать очень маленький мангал не имеет смысла. Обычно за ориентир принимают две определяющие величины:

  • расстояние от краев первой и последней нанизанной детали — чтобы человеку было удобно поглощать угощение прямо с шампура;
  • количество шампуров, предназначенное для одновременного приготовления нескольких порций.

Имеет большой вес и, как правило, устанавливается «плотно» в заранее выбранном месте. Иногда его даже приваривают на ножках к асфальтовому участку рядом с загородным домом или к каменному полу садовой беседки.

Учитывая неподвижность стационарного мангала, его чаще всего делают толстостенным. Используется стальной лист толщиной более 4-5 мм. Знатоки технологии запекания мяса на углях знают, что чем толще стенки жаровни, тем дольше можно удерживать тепло и тем более высокая температура допустима; без проблем используются даже толстые плотные дрова, которые долго сжигаются дотла.В стационарных мангалах легче сделать более глубокое дно, установить более мощную воздушную тягу, чем переносные конструкции.

Подготовка к работе

Шаг 1. Выбираем «на берегу» — на котором будем делать барбекю. Портативный или стационарный? Кстати, выбор часто зависит от того, какие материалы есть в наличии. У кого-то нет возможности приобрести новый стальной лист, а потому используются подручные средства. Удивительно, насколько изобретательны россияне! Вот, например, простая, как все гениальная, практичная модель из обычного металлического ствола.

Осмотритесь. Возможно, в вашем сарае какой-то металлический ящик ждет своего звездного часа, обрезки прочного металлического листа от старых электрических шкафов, но мало ли! Главное, чтобы это была сталь — металл на основе железа (Fe), а не, скажем, алюминия.

Шаг 2. Подготовьте инструменты, убедитесь, что они находятся в рабочем состоянии и:

  • дрель;
  • сварочный аппарат и маска для лица или защитные очки;
  • ножовка по металлу, а еще лучше — болгарка.

Не забудьте и о вспомогательных элементах (металлический пруток диаметром 1,5 мм; металлические уголки 25х25 мм).

А теперь действуй!

Шаг 1. Сделайте разметку. В случае с листовым исходным материалом рисуем на нем дно и стенки будущего мангала: 2 длинные боковые и 2 короткие торцевые.

Шаг 2 Режем металл болгаркой или ножовкой. При этом отрежьте ножки необходимой длины. Самый простой вариант — приварить металлический брус или уголок от верхнего края решетки к земле на ту высоту, на которой вам будет удобно готовить шашлык.

Вариант чуть посложнее — приварить ножки с нижнего края мангала снизу. При использовании этого раствора будьте особенно внимательны, чтобы гарантировать, что ножки свариваются равномерно (либо строго вертикально, либо под нужным углом, но не ужасно!). От того, какой вариант вы выберете, зависит мера длины планки или уголка для ног.

Шаг 3. Просверлите стену сверлом. Как минимум нужно проделать отверстия на боковых стенках (расстояние от нижнего выступа ~ 2 см, шаг отверстий ~ 5 см друг за другом).Некоторые специалисты рекомендуют сверлить на концах воздуховоды. Это улучшит циркуляцию воздуха и обеспечит хорошее сцепление с дорогой.

Кстати, редкие дырки внизу тоже не помешают, но если у вас недостаточно опыта в приготовлении шашлыка, лучше не рисковать — велики шансы, что снизу упадут кусочки угля и раскаленный пепел, который нежелательно.

Шаг 4. Сварщиком соединить все ребра конструкции. Сначала торцы и стенки между собой, затем привариваем днище.

Шаг 5 Свариваем ножки, предварительно поставив мангал вверх дном. На этом этапе крайне важно следить за тем, чтобы длина свариваемых ножек была одинаковой, иначе мангал может оказаться «хромым». Вообще, экологичность — это самое главное, ведь приходится работать с раскаленными углями. А если вокруг много людей, которых забавляет прием горячительных напитков, стоит позаботиться о том, чтобы жарка шашлыка была не только приятной, но и безопасной.

Вам нужны прорези для шампуров?

Что касается нарезки шампуров по верхнему краю коробки.Кто-то считает это необходимым. Якобы в прорези удобно вставить шпажку, таким образом зафиксировав ее. Но с другой стороны, ведь куски мяса иногда могут быть маленькими, иногда крупнее, согласны?

Опытные мастера советуют обходиться без прорезей и в каждом случае укладывать шпажки с плотностью друг к другу, которая продиктована толщиной кусков мяса. Еще вопрос: как насчет закрепления шашлыка для равномерного обжаривания со всех сторон. Тут уже дело в расположении шампуров и вопрос, как говорится, к ним, а не к шашлыку.Винтовые ручки шампуров позволяют поставить шашлык в нужном положении с разных сторон как минимум в 4-х положениях, смещая каждый раз вертел на угол ~ 90 градусов.

Что касается дизайна, то разговор практически бесконечен. Ваше воображение — главное руководство к действию. Наверняка хочется создать что-то оригинальное, эксклюзивное. Самые примитивные конструкции тоже имеют право на жизнь, особенно если это переносная компактная мангала для небольшой семьи. Однако стационарные изделия превращаются если не в культовые, то как минимум в элемент вашей жилой среды с ее дизайном, аурой комфорта и эстетикой.

Видео — Многофункциональный мангал оригинального дизайна

Также полезно учесть дополнительные удобства пользователя: всевозможные ручки, подстаканники, боковые решетки, крючки. Все это можно сварить где угодно и когда угодно. Никаких ограничений нет, лишь бы тяга была хорошей и были приняты меры предосторожности при приготовлении вкусного, сочного и вкусного шашлыка.

Коттедж — для кого-то это слово ассоциируется с работой в саду или уходом за деревьями, для кого-то с чистым воздухом, но в подавляющем большинстве — с барбекю.Трудно представить себе лучший отдых, чем посещение дачи большой шумной компанией и посиделка у мангала с мангалом. Именно мангал мы хотим осветить этим материалом, ведь жарить мясо на кирпичах или палочках не очень гигиенично и полезно. В целом, мы считаем, что дача без мангала, как и жизнь современного подростка без интернета, кажется реальной, но никак не эффектом.

Виды мангала

Всего существует три основных типа дачных мангалов: мобильные, переносные и стационарные.Рассмотрим подробнее каждую из них:

Мобильный мангал, или как его еще называют складной, лучше всего подходит для тех, кто любит путешествовать, и хочет использовать мангал не только на даче, но и брать с собой в другие поездки.

Основными преимуществами складного мангала являются его мобильность и небольшой вес, а также очень привлекательная цена. В сложенном виде он напоминает чемоданчик, который можно спокойно бросить в машину или даже взять с собой на велосипеде. Но чем меньше его вес, тем материал тоньше, а это приводит к недостаткам: невысокой теплоемкости и способности гореть.Поэтому покупая передвижной мангал, следует быть готовым к его довольно быстрому износу.

Самым популярным и распространенным является переносной мангал.


Этот вид мангала уже более прочный и надежный. При необходимости два человека (желательно мужчины) легко могут перенести его с одного места на другое, например ближе к солнцу или подальше от дождя. Переносной мангал дороже складного, но в то же время и более долговечный, его жизненный цикл измеряется не разом, а сезонами.Единственный недостаток — не очень изысканный внешний вид. Часто люди хотят сделать поистине изысканную площадку для барбекю на даче, стационарный мангал в этом поможет лучше всего.

Для изготовления стационарного мангала на даче используют кирпич или чугун.

Этот вид мангала представляет собой уже целую конструкцию, неотъемлемой частью которой является дымоход. Сразу отметим, что чугунный или кирпичный стационарный мангал будет стоить намного дороже мобильного или переносного, что является основным недостатком.Он также намного больше по размеру, но этот недостаток при грамотном дизайнерском подходе часто превращается в преимущество. Также «плюсом» стационарного мангала является его значительная теплоемкость, нагревая его, вы можете очень долго жарить все, что захотите, и не беспокоиться о том, что тепла недостаточно и мясо будет сырым.

Отдельно стоит обратить внимание на такой стремительно развивающийся вид мангала, как электрический мангал. В нем шампуры вращаются сами по себе, а мясо обжаривается за счет тепла, которое выделяется от электрических спиралей.


Конечно, это очень интересное изобретение, но поскольку процесс приготовления шашлыка часто привлекает человека, в нашей стране электрический гриль еще не прижился.

Мангал для дачи своими руками

В последнее время среди дачников-мужчин наблюдается тенденция делать кирпичный мангал для дачи своими руками. Кто уже сделал это — можете гордиться собой, а кто еще нет — не расстраивайтесь, сейчас мы подробнее рассмотрим этот процесс.В первую очередь необходимо изготовить проект мангала из кирпича, выбрать место, где он будет установлен, и рассчитать, сколько материалов потребуется.

Когда подготовка завершена и все необходимое под рукой, приступаем к сооружению мангала. В первую очередь, как и в любом другом строительстве, нужно подготовить фундамент. Вырываем траншею нужных вам размеров, глубиной не более полуметра. И набиваем его песчаной подушкой, поверх которой кладем армирующую сетку и заливаем бетоном.После того, как фундамент мангала просохнет, можно двигаться дальше.


Цоколь мангала из кирпича может быть довольно разнообразным и зависит от финансовых возможностей. Первый ряд кирпичей рекомендуется класть всухую, это позволит в дальнейшем использовать только половинки и целые блоки, без необходимости дробления на части. Учитывая водопоглощающие свойства кирпича, перед кладкой желательно его увлажнить, чтобы в дальнейшем избежать неудобств.Кирпич необходимо укладывать строго по намеченному ранее эскизу.


Кладочный раствор готовим следующим образом: одну порцию цемента, одну порцию гашеной извести и три порции песка смешиваем с водой и доводим до густой массы.

Начиная со второго ряда кладут кирпич с уклоном на полукирпич (своеобразным шахматным рисунком), что обеспечивает максимальную устойчивость. И начинать рекомендуется с углов, заполняя область перегородок.Ширина и высота цоколя кирпичного стационарного мангала, а также наличие дополнительных отсеков, например для дров, зависит от желания и возможностей хозяина.


Самый ответственный и сложный этап — это укладка жаровни. Чтобы приступить к кладке его кирпичного основания, между противоположными стенами поместите уголки из металла и арматуру. Сама кирпичная печь сделана из металла, который имеет высокую плотность. Чтобы мангал работал эффективнее, на его участке оставляют несколько отверстий, не залитых кладочной смесью.Уложив несколько кирпичей на несколько ином уровне, чем остальные, можно получить место для использования решетки.

Теперь ваш стационарный барбекю из кирпича готов к использованию, но мы рекомендуем еще немного его улучшить. Например, соорудить дополнительные отсеки хозяйственного назначения, немного украсить его внешний вид, создать навес.


Конечно, процесс постройки мангала своими руками не совсем простой, и если вы что-то неправильно поняли, вы всегда можете увидеть фото каждого этапа работ на нашем сайте, а также ознакомиться с чертежами, которые помогут в создании мангала своими руками.

Фотографии различных шашлыков



Видео

Посмотрите видео, как сделать мангал из кирпича

Мангал металлический

Без сочного шашлыка, пропитанного ароматным дымом, сложно представить отдых на природе.Поэтому каждый уважающий себя хозяин старается обзавестись мангалом — простым и удобным приспособлением для жарки мяса и рыбы.

На первый взгляд, его конструкция не требует доработки. Сделал на ножках железный ящик, просверлил в нем отверстия, выложил шпажки и приготовил на здоровье. Однако уже при первом «боевом крещении» барбекю возникает несколько вопросов:

  • Хочу убрать дым во время растопки подальше от места отдыха.
  • Неожиданный ливень может испортить работу домашнего повара, разливая угли и мясо.


Некоторые пытаются решить эти две задачи одним махом, поставив в летней беседке мобильный мангал. Это избавляет от необходимости постоянно бегать к нему, чтобы проверить готовность шашлыка, но зато наполняет беседку дымом. Лучший выход — мангалы с навесом. Они защищают очаг от дождя, делая процесс приготовления комфортным и быстрым.

Виды и конструкции мангалов

По способу установки огневые центры с навесом можно разделить на две группы:

Следующая градация относится к функциональным возможностям.Она делит шашлыки на профессиональные и простые. Первые, помимо жарочного отделения, оборудованы коптильней, а также имеют удобный стол для подготовки продуктов к термообработке. В самых передовых конструкциях присутствует рабочий стол и компактная кухонная плита с дымоходом.


Профессиональный стационарный барбекю

Простые мангалы с навесом — лучшее решение для тех, кто не хочет тратить время на приготовление сложных блюд, предпочитая классический шашлык или рыбу, запеченную над дымом.Функциональные возможности такого очага можно расширить, установив шпажку для мясных тушек горячего копчения.


Если цель ваших загородных поездок не на дачу, а на живописный берег реки или опушку леса, то лучше купить раскладной мангал. В природе такой мобильный очаг вводится в эксплуатацию за считанные минуты.


Мангал разборный — красивый, компактный и недорогой

Самый простой стационарный мангал под крышей состоит из двух функциональных блоков: миниатюрного навеса и мобильной жаровни.Эту конструкцию можно сделать самостоятельно из подручных материалов.


Построив на своем участке деревянный домик для жаровни, вы убережете гостей от дыма, защитите себя и очаг от капризов погоды.

Металл, проходя через умелые руки кузнеца, приобретает прекрасные декоративные качества. По этой причине большим спросом пользуются изделия, оформленные в художественной ковке и патинировании.


Кованый мангал — достойное украшение дачи

Фантазия мастеров огня и металла неисчерпаема, поэтому дачникам и владельцам загородных усадеб предоставляется широчайший выбор.

Кованые мангалы — предложения на любой вкус и кошелек

Рассматривая конструкции с навесом, следует сказать несколько слов о кирпичных и каменных очагах. Их основа — фритюрница для шампуров или решетки-гриль, остается неизменной. В остальных частях этого дизайна скрыт творческий потенциал, воплощенный в видимом изображении воображением мастера.

Мангал из кирпича — красиво, удобно и добротно

Ориентировочная стоимость готового мангала

Ценовой диапазон на изделия с навесом достаточно широк.Недорогие цельнометаллические и сборно-разборные конструкции можно приобрести за 8-14 тысяч рублей.

Ценники на мангалы, украшенные ковкой, начинаются от 17000 и заканчиваются 45000 руб. В этом же ценовом диапазоне представлены конструкции с компактной топкой и чугунным котлом (казаном).

За профессиональные модели, оснащенные большой жаровней с вертелом, коптильней и плитой, продавцы просят от 60 000 руб.

Как сделать простой мангал из металла с крышей?

Простота конструкции мангала вызывает у домашнего мастера желание изготовить его своими руками.Ведь самостоятельная сборка мангала с навесом выгодна как экономически, так и с точки зрения приобретения навыка работы с металлом.

Перед тем, как сделать эскизный чертеж, нужно продумать размеры и узлы соединения основных деталей: боковин, несущего каркаса и крыши.

Следующий шаг — выбор материала. Для кровли отлично подойдет металлочерепица, сотовый поликарбонат или шифер. Для сборки боковин можно взять профильную трубу небольшого сечения (30х30х1,5 см).5 мм или 40х40х1,5 мм). Он довольно легкий и прочный. Кованые предметы декора приобретаются отдельно и после сборки крепятся к каркасу.

Рассмотрим два конструктивных варианта для самостоятельного изготовления:

  1. Компактный (с двумя короткими полками и дровами).
  2. Большой (с широкими боковыми подставками для приготовления продукта).

Компактный цельносварной мангал в собранном виде выглядит так:

Для его изготовления необходимо сделать:

  • две боковины с опорными полозьями;
  • решетка для дров и держатель ящика для жарки;
  • фритюрница;
  • крыша.

Боковые стойки можно оставить прямыми, но лучше смотрится изогнутый профиль. Скорее всего сам не согнешь. Поэтому заранее узнайте, где находится цех металлообработки. После покупки профиля отрежьте две трубы длиной 2,3–2,5 метра и возьмите их на гибку, прикрепив к ним свои эскизы боковин.


Приварив боковые рамы, можно приступать к изготовлению решетки привода и держателя жаровни.


Чтобы сделать мангал из металла с крышей своими руками без перекосов, нужно максимально точно выполнить сварку боковых рам и решеток в единой конструкции.Для этого боковины устанавливаются параллельно друг другу на ровной горизонтальной поверхности. Пока ваш помощник держит их в вертикальном положении, с помощью зажимов вы прикрепляете к ним обе решетки.

Проверив уровень положения соединяемых элементов, их крепят сваркой в ​​точках контакта. Последняя операция — это установка профиля поперечин кровли и крепление к ним саморезов кровельных листов металла.

Противень изготавливается в последнюю очередь в соответствии с фактическими размерами отверстия в решетке держателя.Для него берите металл толще (не менее 3 мм), чтобы через несколько лет не пришлось заваривать пригоревшие участки. Готовя эскиз ящика для жарки, сделайте его на 2-3 мм меньше длины и ширины проема в сетке держателя.


Это необходимо для того, чтобы горячий металл, расширяясь, не деформировался вокруг рамы держателя. Для фиксации жаровни в проеме достаточно двух широких боковых ручек, приваренных по бокам.

Следующий дизайн — большой мангал с крышей.В нем можно разместить все необходимое для шашлыка (специи, овощи, шашлык, мясо) и выложить на тарелки жареное мясо и рыбу для охлаждения.


По конструкции большой мангал не сложнее компактного, а вот профильную трубу (40х40х2 мм) для его сборки придется приобретать побольше. Основу для крепления кровли можно сделать из гнутого профиля (как на фото) или из двух отрезков прямой, сварив его «домиком».


Последовательность операций следующая:

  1. Режем трубу для изготовления боковин с держателями полок.
  2. Привариваем боковые рамы.
  3. Соединяем их в пространственную конструкцию с помощью 4-х отрезков поперечного профиля (прикрепляем к нижнему и верхнему концам стоек).
  4. Готовим сетку держателя фритюрницы и крепим к готовой конструкции.
  5. К верхним концам стоек крепим гнутую трубу под приварку для крепления кровельного профлиста.
  6. Отрежьте профилированный лист по размеру и закрепите саморезами на трубах.
  7. Украшаем рамку кованым декором (при желании).

Шашлык — ароматное восточное блюдо, ставшее главным меню любого пикника на свежем воздухе. Качественные продукты и знание тонкостей рецепта, безусловно, важны для успешного приготовления блюд на гриле. Но главное условие вкусного шашлыка — приготовить его на «правильной» жаровне. Вы будете готовить на костре румяные крылышки, стейки, филе, рыбу, овощи и другие популярные блюда, как настоящий профи, если сделаете мангал своими руками по нашей схеме.Как сделать мангал, который порадует всех родных и близких, читайте прямо сейчас!

Что нужно знать людям, готовящим барбекю, о металлических мангалах?

  • Грили для дома можно использовать только с хорошей вытяжкой и вдали от предметов, которые могут загореться (дерево, ткань, бумага и т. Д.).
  • Установите жаровни на плоскую поверхность из металла, бетона или керамического покрытия. При этом следует учитывать, что из кованого мангала могут выпасть раскаленные угли или кусочки дерева, поэтому основание конструкции должно быть огнестойким.
  • Оптимальный материал для шашлыков — сталь без добавок и красителей. Любые краски будут реагировать на высокие температуры, испаряться, отслаиваться, выделять вредные вещества и портить не только эстетический вид вашего мангала, но и ваших продуктов.
  • Рекомендуемая толщина металла для фритюрницы — от 2 мм. Чем тоньше стенки изделия, тем меньше срок его службы. Тонкая сталь (до 3 мм) применяется для переносных мангалов, в которых нужно использовать только готовые угли.Подробнее о параметрах — толщине, форме и размере металлических деталей мы поговорим ниже.

Самый надежный способ защитить металл от коррозии и придать ему более декоративный вид без риска для здоровья — это полировка. В домашних условиях наиболее доступный вид воронения — щелочной, так как другие предусматривают очень высокие температуры, которых невозможно достичь без специального оборудования. Щелочное воронение — это достижение образования черной защитной пленки на поверхности металла путем окисления в щелочном растворе под воздействием температуры 135-1500 ° С.

Какие мангалы популярны сегодня

Умелые руки и фантазия современных хозяев подарили нам много интересных разновидностей домашнего мангала. Перечислим пять самых популярных вариантов металла.

№ 1: Портативный компактный гриль

Этот вариант придуман для ценителей шашлыка вдали от цивилизации. Дикие пляжи, опушки леса, рощи и поляны на природе — места, где переносная жаровня просто незаменима. Принцип конструкции такого мангала очень прост.Состоит из дна, стенок и устойчивых ножек. Все детали вставляются в пазы и / или скрепляются болтами. Портативный набор не занимает много места, легко помещается в любой машине и хранится компактно в сложенном виде.


На сегодняшний день существует множество переносных мангалов в виде сундука, книжки, круглой бочки и т. Д. Сковороду легко выполнить своими руками по готовому чертежу. Вам нужно всего лишь приобрести металлический лист, болты и стержни (уголок) для съемных ножек.

№2: Неразделимый мангал для дачи

Загородный коттедж — лучшее место для приготовления шашлыка. Для пикников на территории удобно использовать цельнометаллические фритюрницы. Их обычно изготавливают из толстостенной стали путем сварки деталей. Можно установить стационарный мангал под навесом с вытяжкой, либо предусмотреть вместе с конструкцией небольшой навес из металла. Сделать себе такой мангал несложно. Необходимо определиться с размером чаши, высотой ножек и наличием дополнительных аксессуаров.Летний мангал всегда можно улучшить и приспособить под свои нужды, приварив к нему дополнительные полки, держатели, поддон, ручки и прочее.

  1. Толщина стали от 4 мм, чтобы мангал не водил, а металл со временем не выгорал от дров.
  2. Длина чаши 0,5-1 м, в зависимости от компании, которая собирается на шашлык. Если вы жарите много мяса, либо готовите сразу несколько блюд на костре, то длительный шашлык будет для вас не только удобным, но и экономным в расходе дров.
  3. Высота противня — важный параметр. Слишком низкая конструкция заставит вас постоянно наклоняться, и в посуду может попасть даже пыль с земли, шерсть животных и т. Д. Советую сделать мангал высотой не менее метра.
  4. Глубина гриля должна быть около 25 см (+ — 3 см). Это оптимальное расстояние от огня для равномерного приготовления мяса (менее 25 см — пища может пригореть, больше — прожариться не полностью).

№ 3: Примитивный барбекю

Для создания этой опции вам понадобится не более часа.Мангал состоит всего из двух одинаковых частей — П-образных решеток высотой около 20 см. Такую жаровню ставят прямо на огонь, разведенную на земле. Ножки конструкции заточены для удобства погружения в землю, а в основании делаются прорези для шампуров.


Этот мангал смело можно назвать «карманным» вариантом. Ножки и основания стеллажей можно закрепить поворотными болтами, после чего фритюрницу легко сложить и упаковать в удобную сумку или рюкзак.Небольшой вес этого аксессуара позволит вам легко путешествовать с функциональным мангалом на спине.

No. 4: Кованый барбекю

Самым популярным вариантом частного двора сегодня является кованый мангал ручной работы. Жаровня оснащена решеткой для гриля, крышкой для тушения, насадками для казанов, подставками для дров и посуды и другими удобными принадлежностями. Такой вариант может стать не только многофункциональным устройством для приготовления разных блюд, но и декоративным украшением вашего участка.Кованые детали с отливом под бронзу богато и гармонично сочетаются с любым садовым дизайном.


№ 5: Креативное барбекю

Самодельные мангалы в оригинальном исполнении сегодня становятся все более популярными. За основу взяты садовые металлические бочки, разрезанные пополам, старые «буржуйки», широкие металлические трубы и даже детали старых автомобилей. Такие фритюрницы украшают подручными материалами, придают им форму сказочных предметов, животных, домов или растений.


И сразу предлагаем вам пример создания креативного мангала:

Самый простой мангал из металла своими руками

Для начала ознакомьтесь с пошаговыми мастер-классами по изготовлению мангалов в виде иллюстраций, которые мы для вас подготовили:

И еще одна пошаговая инструкция:

Итак, сделаем самый простой мангал для дачи из металла своими руками.Для этого нужно подготовить: схему конструкции, металлический лист от 4 мм, уголок или пруток, сварочное оборудование, болгарку с насадкой для резки металла, дрель, метр, квадрат. Высота нашего мангала составит 95 см, глубина — 25 см, длина чаши — 54 см, ширина — 28 см.

Шаг 1: Подготовка схемы

Жаровня будет состоять из 4-х боковых листов и дна: металлический лист 28 х 25 см — 2 шт .; лист металлический 54 х 25 см — 2 шт .; дно металлическое 54 х 28 см — 1 шт .; металлический уголок или стержень длиной 70 см — 4 шт.На лист бумаги нанесите детали мангала, предусмотрев вентиляционные отверстия с противоположных сторон по длине деталей 54 х 25 см. Их нужно будет просверлить снизу с шагом 6 см на высоте 3 см от дна фритюрницы (вентиляцию можно сделать в 2 ряда, как показано на схеме). По верхнему краю тех же двух деталей необходимо предусмотреть зазоры для шампуров, с шагом 6-8 см.

Шаг 2: разметьте и вырежьте детали

На металлический лист наносим мелом детали рисунка, строго соблюдая размер с помощью метра и квадрата.Далее вырезаем их болгаркой. Просверлите вентиляционные отверстия металлической насадкой диаметром 12-15 мм. По длине мангала делаем вырезы для шампуров с противоположных краев. Важно следить за тем, чтобы они совпадали между собой, иначе шампуры не упадут на жаровню точно.

Вы можете сократить объем сварочных работ, если начертите сплошную диаграмму на отдельном листе металла. Сварку конструкции по линиям сгиба не обязательно. Чтобы стены было легче гнуть, по сгибам нарежьте пунктирные линии.

Шаг 3: сварка конструкции

Сначала сварите корпус изделия по швам, а затем приварите ножки. Сначала скрепляем стены, после чего свариваем дно мангала.

Сварка вам недоступна? Это не повод отказываться от создания мангала своими руками из металла. Детали корпуса и ножки легко стягиваются болтами. В этом случае у вас будет дополнительный бонус — возможность разобрать свою стационарную жаровню для хранения.

Мангал можно сделать из самых необычных предметов:

Видео в помощь независимым мастерам

Ваш барбекю готов к первому запуску! Все размеры (высоту, ширину и длину) вы можете изменить и адаптировать под свои нужды. Не рекомендуем кардинально менять глубину жаровни, чтобы не нарушать технологию приготовления сочного и ароматного шашлыка на природе. И пусть на собственном мангале готовят только вкусные блюда!

Amazon.com: 22-дюймовая складная железная жаровня с четырьмя ножками. Украшение дровяной костровой ямы на заднем дворе у бассейна: патио, лужайка и сад


Материал Железо
Марка Teeker
Тип отделки Окрашены
Тип топлива Древесина

  • Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
  • Наша костровая яма глубокая, и широкая яма может обеспечить много места для бушующего огня, что дает вам комфортное и теплое пространство всю ночь. Легкий и прочный материал сделал яму более полезной.
  • Эта 22-дюймовая складная железная жаровня на четырех ножках — лучший выбор для вас. Ее потрепанная бронзовая форма, элементы решетки — идеальное украшение для украшения вашего двора. Вы можете поставить ее у бассейна или на заднем дворе.
  • Размеры: (21,65 x 21,65 x 15,75) дюйма / (55 x 55 x 40) см (Д x Ш x В), вес: 7.05 фунтов / 3,2 кг

Лучшие портативные пожарные ямы 2021

Яма для костра — неотъемлемая часть любого кемпинга. Но когда вы путешествуете по разным палаточным лагерям, паркам, на фестивали или даже просто выходите через черный ход, сложно тащить за собой яму для костра из тяжелого металла.Если вам нужно готовить еду на открытом воздухе или просто хотите украсить патио, которое легко переместить или упаковать, эти портативные модели станут вашими лучшими друзьями, когда дело доходит до разведения огня.

Ознакомьтесь с нижеприведенными краткими обзорами пяти лучших переносных костровищ, затем прокрутите глубже, чтобы найти информацию о покупке и полные обзоры этих моделей, а также других наиболее эффективных вариантов.

Выбор редакции

BioLite FirePit

амазонка.ком

Разведите костер, приготовьте гамбургеры и зарядите свой телефон

Лучшее соотношение цены и качества

Плоский контейнер UCO

Компактность для хранения в квартире, достаточно места для небольшого пожара

Самый простой в использовании

Шеф-повар лагеря Редвуд

Простота и надежность, работающие на пропане

Лучшее одноразовое изделие

Портативный комплект для костра Radiate, 4 шт.

Простая транспортировка и освещение с минимальными усилиями

Самый красивый

Solo Stove Юкон

Шланг костровой ямы для патио и (иногда) кемпинга

Типы пожарных ям, которые следует учитывать

Двумя основными источниками топлива для костров являются пропан и дрова.Газовые ямы легко подключаются к баллону с пропаном через предварительно прикрепленный шланг, а также включаются и выключаются, поэтому нет необходимости ждать, пока ваш огонь догорит, или искать воду, чтобы потушить его, когда пришло время ложиться спать. . Стандартный баллон с пропаном может весить 20 фунтов, хотя вам не придется носить с собой связки дров. Пропановые ямы также позволяют разводить огонь во время запрета на сжигание в определенных областях (но вы все равно должны проверить правила пожарной безопасности там, где вы планируете его использовать). Пропановые ямы также обычно выделяют меньше тепла, чем большая дровяная костровая яма.

Многие компании обещают, что их деревянные и пропановые ямы уменьшают дымность, поэтому вам не придется постоянно перемещать кресло вокруг ямы, когда ветер меняет направление. И если вы не из тех, кто любит пахнуть костром, это означает, что меньше дымного запаха, который обычно остается на вашей одежде и волосах в течение нескольких дней.

Переносные костровые ямы также довольно сильно различаются по конструкции. Некоторые выглядят как традиционные непереносные костровые ямы, но они легкие, а у других есть складные ножки и сумки для переноски.Такие варианты, как UCO Flatpack, складываются для пеших туристов или серьезных отдыхающих, которым необходимо не подпускать пламя к земле. Кроме того, некоторые ямы имеют более практичные функции для приготовления пищи и гриля, например, решетку для готовки. BioLite позволяет использовать даже древесный уголь, если это ваш предпочтительный метод приготовления на гриле. Поэтому при рассмотрении вариантов ниже помните, как вы планируете использовать костровище.

Как мы тестировали


Первое, что мы оценили с этими костровыми ямами, — это то, насколько легко их собрать и установить.Затем мы зажгли в них костры, используя бревна из гикори и дуба или, в случае шеф-повара лагеря Редвуд, баллон с пропаном, измерив доступ к центру каждого костра для разведения и поддержания огня. Когда пламя утихло, мы подошли к каждой яме, пока не почувствовали заметное тепло, а затем обошли их, чтобы увидеть, насколько равномерным было распределение и насколько сильно на него повлиял ветер. Мы также посмотрели на них через инфракрасную камеру Flir, чтобы увидеть, есть ли какие-либо опасные горячие точки на телах костров. Наконец, мы позволили костру сгореть дотла, чтобы определить, насколько легко было убрать после пожара.Во время тестирования мы принимали во внимание такие факторы, как простота переноски ям, их вес и размеры.


ВЫБОР РЕДАКТОРА

BioLite FirePit


Размеры: 27 дюймов в длину, 13 дюймов в ширину, 15,8 дюйма в высоту | Вес: 19,8 фунта | Топливо: Древесина, древесный уголь

FirePit

БиоЛайт amazon.com

  • Вентиляторы вырубают дым
  • Включает съемную решетку для гриля
  • Аккумулятор также может заряжать телефоны и другие устройства
  • Самые высокие настройки вентилятора — громкие

У вас возникнут проблемы с поиском более многофункционального переносного очага для костра, чем у BioLite.Аккумулятор, который вы видите сбоку, питает четырехскоростной вентилятор, который прокачивает воздух через 51 форсунку, помогая ускорить горение и сократить дым. (И он легко выскакивает из корпуса костровой ямы, поэтому не беспокойтесь о том, чтобы затащить все это в свой дом и шлепнуть рядом с розеткой, когда ему понадобится наддув.) Кроме того, у него есть выход USB, чтобы вы могли заряжать свой устройств — во время наших испытаний он обеспечил полную дозу сока для нашей умирающей инфракрасной камеры чуть более чем за час.

Просто будьте осторожны при использовании вентилятора.Мы обнаружили, что при добавлении поленьев среднего размера в огонь лучше оставить его на одной из более низких настроек, иначе продувочный воздух будет вращать пламя и затруднять его захват новым поленьем. Вентилятор также издает постоянный сильный вой — незначительное раздражение, но о нем стоит упомянуть. Все отверстия в корпусе FirePit заставили нас задуматься о том, что пламя может затухать ветром. Но даже в ветреную погоду огонь не пострадал. После того, как пламя стихнет, внутренняя съемная решетка и слив для золы помогут с очисткой.

Посмотрите, как работает Biolite FirePit:


«ЛУЧШАЯ ЦЕННОСТЬ»

UCO Flatpack

Размеры: 13,5 дюймов в длину, 11 дюймов в высоту (в упаковке) | Вес: 3,2 фунта | Топливо: Древесина, древесный уголь

Плоский контейнер

  • Простота настройки
  • Складывается в рюкзак
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Не подходит для больших бревен
  • Произведено удивительное количество дыма

В красивой парусиновой сумке для переноски Flatpack можно было бы счесть ноутбуком.В сложенном виде он такой тонкий. Несмотря на то, что это была самая маленькая из протестированных нами ям для полного огня, Flatpack прочен с развернутыми ножками. Имейте в виду, что, поскольку корпус из нержавеющей стали настолько тонкий, он может выдержать только 10 фунтов дерева или древесного угля. Это также означает, что огонь требует частого внимания, если вы разжигаете его небольшими дровами, так как на него нельзя складывать большие поленья. И груз находится довольно высоко от земли для размера ямы, поэтому лучше всего держать его на ровных, ровных поверхностях.

Решетка для гриля, входящая в комплект поставки, является хорошей платформой для приготовления хот-догов или гамбургеров на территории кемпинга (или в местном парке, где это возможно, если вы житель городской квартиры с ограниченным пространством для хранения вещей).Во время тестирования мы обнаружили, что Flatpack производит удивительное количество дыма, несмотря на небольшой огонь. Но у него есть одна черта, которой не может похвастаться ни одна из других костровых ям: ее можно мыть в посудомоечной машине.


ЛЕГКО В ИСПОЛЬЗОВАНИИ

Повар лагеря Редвуд

Размеры: 19 дюймов в ширину, 13 дюймов в высоту | Вес: 35 фунтов (с лавовыми камнями) | Топливо: пропан

Редвуд

Шеф-повар лагеря amazon.com

  • Легко разжигается
  • Обеспечивает устойчивое тепло даже при ветре

Как и в случае с грилем, часто самый простой вариант приготовления пищи (или нагрева) на костре — это использование газа.Таким образом, модель Redwood мощностью 55 000 БТЕ была самой простой в установке и запуске полноразмерной моделью. Вместо того, чтобы разжечь огонь и затем заняться им, все, что нам нужно было сделать, это подключить баллон с пропаном, открыть клапан и повернуть ручку на этом поваре лагеря, чтобы разжечь хорошее пламя. (Да, ему не хватает эмпирического удовольствия от разжигания собственного огня, но иногда все, что нам нужно, это немедленное нагревание.) На что вы должны обратить больше всего внимания, так это на расположение баллона с пропаном. Естественно, вы не хотите, чтобы он находился слишком близко к пламени, но шланг достаточно длинный, чтобы обеспечить спокойное расстояние между ними.Кроме того, Camp Chef включает в себя стальное опорное кольцо, в которое помещается резервуар — во время наших испытаний оно удерживало пропан в вертикальном положении на слегка наклонном тротуаре.

Необходимость таскать бак несколько ограничивает портативность Redwood, что делает его более подходящим для путешествий на заднем дворе и автомобильного кемпинга, но, честно говоря, если там, где вы его устанавливаете, нет сухой древесины, вам придется брать с собой некоторые бревна или древесный уголь для большинства других карьеров, которые мы тестировали. И хотя Redwood продолжал гореть на низких настройках среди легких порывов ветра, ободок низкий, и нет ничего, что могло бы защитить пламя, поэтому поле тепла может быть особенно непостоянным в ветреные дни.Еще одно замечание: даже если Redwood не производит дыма, мы ощущаем слабый запах пропана, когда мы двигались с подветренной стороны.


«ЛУЧШИЙ ОДНОРАЗОВЫЙ»

Radiate Portable Campfire

Размеры: 8 дюймов в диаметре, 3,2 дюйма в высоту | Вес: 4,8 фунта | Топливо: переработанный соевый воск и бумажные брикеты

Портативный костер Radiate

103,99 доллара на четверых amazon.com

  • Легко транспортировать и чистить

Безусловно, самая интересная костровая яма, которую мы тестировали, Radiate сродни большой жирной ароматической свече.Таким образом, он отлично пахнет. Поскольку жестяная банка не выступает над воском и не защищает от ветра, Radiate было трудно зажечь в первый раз при устойчивом ветру. (После того, как вы сожжете часть воска, это станет немного легче, добавив немного большего барьера против выдувания.) Но как только мы получили один из бумажных брикетов, который нужно уловить, остальные быстро схватились, в результате получилась хорошая устойчивость. пламя. Тепловое поле было довольно маленьким, учитывая размер Radiate, и, из-за отсутствия защиты от ветра, было более восприимчивым к смещению с одного направления на другое.Несмотря на то, что это одноразовая костровая яма, она удобна, хороша для нескольких целей, если вы не хотите использовать постоянную модель или имеете ограниченное хранилище. К тому же потушить огонь было легко; мы просто накрыли крышку и наступали на нее, пока пламя не погасло, не нужно было ждать, пока сгорят угли.


«ЛУЧШИЙ ВИД»

Solo Stove Yukon


Размеры: 30 дюймов в ширину, 16 дюймов в высоту | Вес: 45 фунтов | Топливо: Древесина

Юкон

Соло плита солостовье.ком

499,99 долл. США

  • Нижние дефлекторы вырублены для дыма
  • Образует очень мало золы для очистки

Юкон изящный. Это костровище, которое стоит проводить большую часть времени припаркованным во внутреннем дворике или на заднем дворе, среди красивой террасной мебели и гриля.Это также из-за его большого размера, что делает его немного менее портативным, чем другие ямы здесь. И хотя нам было неудобно перемещаться из-за отсутствия ручек, он относительно легкий для своих размеров. Цилиндр из нержавеющей стали имеет отверстия, окружающие основание, которые втягивают воздух, чтобы уменьшить дым и ускорить горение. Юкон определенно прорвал бревна — мы сожгли примерно 15 за три часа, что мы обычно использовали в течение всего зимнего дня, после чего убирали очень мало золы, учитывая, насколько полностью Юкон сжег дрова.Кроме того, мы не наблюдали дыма, но было некоторое раздражение глаз, когда ветер менял направление жары.

Говоря о жаре, Юкон проецирует ее — большую часть — по ровному кругу, но только от края и выше, что может оставить вас холодными ногами. Остальные наши тела были совершенно поджаренными. Наша растопка имела тенденцию соскальзывать с куполообразного пола, когда мы пытались разжечь огонь, и для того, чтобы ухаживать за пламенем, нужно немного наклониться или использовать огненную кочергу, учитывая, насколько глубока эта Solo Stove.Если у вас есть (немалые) деньги и вам нужна костровище, которая отлично смотрится дома и которую не обременительно бросить в багажник или кузов пикапа на случай автомобильного кемпинга на выходных, поверните в Юкон.


«ЛУЧШИЙ ДЛЯ БОЛЬШОГО ПОЖАРА»

Выдвижной экран у камина


Размеры: 24 дюйма в длину, 24 дюйма в ширину, 15 дюймов в высоту | Вес: 7,5 фунтов | Топливо: Древесина

Всплывающее окно

У камина на открытом воздухе walmart.com

119 долларов.94

  • Вмещает много дерева
  • Открытая конструкция упрощает ведение огня
  • (относительно) сложная установка

В сложенном виде Pop-Up размером со сложенный походный стул.Но откажитесь от этого, и вы получите платформу для создания большого красивого пламени. По данным Fireside Outdoor, сетка из нержавеющей стали площадью четыре квадратных фута может вмещать до 125 фунтов бревен, а 3,5-дюймовые стены обеспечивают хороший баланс защиты от огня от ветра и не подавляют широкое поле тепла. . Кроме того, эта сетка способствовала циркуляции воздуха, сокращая дым. Учитывая, что верх также полностью открыт, разжечь огонь и добавить поленья было несложно. Не все так просто: все настраивается.Ноги раскладывались достаточно легко, но затем нам пришлось закрепить внизу теплозащитный экран с помощью ремней Velcro, опустить четыре стенки по отдельности на стойки, а затем надеть сетку. Это много вещей, за которыми нужно следить, но Pop-Up отлично подходит, если вы хотите провести несколько часов у ревущего костра (или приготовить на гриле беспорядок на дополнительной решетке, складываемой втрое).


«ЛУЧШЕЕ СМЕШЕНИЕ РАЗМЕРА И ПРОСТОТА НАСТРОЙКИ»

Primus Kamoto OpenFire Large


Размеры: 18.5 дюймов в длину, 25,6 дюйма в высоту | Вес: 15,4 фунта | Топливо: Древесина, древесный уголь

Kamoto OpenFire, большой

Примус amazon.com 291,14 $

14640,96 руб. (26% скидка)

  • Легко очищается
  • Очень тонкий в сложенном виде

Предоставьте шведам спроектировать кострище в современном минималистском стиле.С этим также идет простая установка; все, что нам нужно было сделать, это поднять концы вверх так, чтобы они образовали устойчивую X-образную форму, поместили свободную сторону ноги в канавки, опустить платформу из нержавеющей стали и боковые ветровые щитки и приступить к работе, разжигая огонь. Что касается ветровых стекол, они обеспечивали хорошую защиту от порывов ветра, но были достаточно тонкими, чтобы не препятствовать распространению тепла. Большой поддон для золы упрощает очистку, но широкое основание лучше всего устанавливать на плоском участке земли, свободном от мусора, чтобы он не раскачивался, потенциально поднимая искры.Однако нашей самой большой проблемой было то, насколько острыми были края нержавеющей стали: когда мы готовили Камото, мы порезали палец на одном из треугольных вырезов. Так что будьте осторожны при настройке. Помимо ран от плоти, эта костровая яма покорила нас вышеупомянутой простотой использования и достаточным пространством для гриля, когда вы кладете на прилагаемую решетку.


—Лучший средний размер—

Fireside Outdoor Trailblazer

Размеры: 12 дюймов в длину, 11 дюймов в высоту | Вес: 3,2 фунта | Топливо: Древесина, древесный уголь

Первопроходец

У камина на открытом воздухе амазонка.ком

94,94 $

  • Прочный и простой в использовании после установки
  • Как и Pop-Up, его сборка требует немного больше усилий

Как и его старший брат Pop-Up, у Trailblazer высокие стены, которые хорошо защищают пламя от ветра в ветреный день, когда мы разводим огонь.Настройка такая же, как и в более крупной версии: немного сложнее, чем в некоторых других ямах в этом списке, и с несколько сложной задачей по установке теплозащитного экрана на раме. Тем не менее, тепловой экран сделал свое дело. Когда мы поместили руку под ним, мы не почувствовали тепла от огня (хотя Fireside предупреждает, что вам нужно держать щит как минимум на четыре дюйма ниже пламени, чтобы он не расслаивался). Мы были озабочены легкостью разжигания огня с помощью тройной решетки сверху, но она стоит достаточно высоко, чтобы мы могли легко проделать меньшие палочки через зазор, чтобы поддерживать пламя.И маловероятно, что вы превысите ограничение по весу в 45 фунтов, учитывая доступное место для костра.

Пейдж Шмодис Пейдж Шмодис — редактор изданий Runner’s World, Bicycling и Popular Mechanics, которая исследует и пишет обзоры и новости товаров для дома, техники и отдыха на открытом воздухе. Уилл Эгенштайнер Уилл является заместителем директора по тестированию в Hearst’s Enthusiast Group, занимается обзорами оборудования и продуктов для Bicycling, Runner’s World и Popular Mechanics.

Solikefire 22-дюймовый складной железный мангал на четырех ножках Wood Burning Fire Pi

Возврат
Наша политика действует 30 дней. Если с момента покупки прошло 30 дней, к сожалению, мы не сможем предложить вам возврат или обмен.

Чтобы иметь право на возврат, ваш товар должен быть неиспользованным и в том же состоянии, в котором вы его получили. Он также должен быть в оригинальной упаковке.


Для завершения возврата нам потребуется квитанция или документ, подтверждающий покупку.
Не отправляйте покупку обратно производителю.

Существуют определенные ситуации, когда предоставляется только частичный возврат (если применимо)
— Продукты с очевидными признаками использования
— Любой элемент не в исходном состоянии, поврежден или отсутствует часть по причинам, не связанным с нашей ошибкой
— Любой элемент который возвращается более чем через 30 дней после доставки

Пожалуйста, верните ваш товар по адресу: 15625 Shoemaker Ave Norwalk CA

Возврат (если применимо)
Как только ваш возврат будет получен и проверен, мы отправим вам электронное письмо, чтобы уведомить вас о том, что мы получили ваш возвращенный товар.Мы также сообщим вам об утверждении или отклонении вашего возмещения.
Если вы одобрены, то ваш возврат будет обработан, и кредит будет автоматически зачислен на вашу кредитную карту или исходный способ оплаты в течение определенного количества дней.

Просроченный или отсутствующий возврат средств (если применимо)
Если вы еще не получили возмещение, сначала проверьте свой банковский счет еще раз.
Затем обратитесь в компанию, обслуживающую вашу кредитную карту. Прежде чем ваш возврат будет официально объявлен, может пройти некоторое время.
Затем обратитесь в свой банк. Перед отправкой возврата часто требуется некоторое время на обработку.
Если вы сделали все это и еще не получили возмещение, свяжитесь с нами по адресу [email protected] .


Предметы со скидкой (если применимо)
Возврату подлежат только товары по стандартной цене, к сожалению, товары со скидкой не подлежат возврату.

Обмен (если применимо)
Мы заменяем товары только в том случае, если они неисправны или повреждены.Если вам нужно обменять его на такой же, отправьте нам письмо по адресу [email protected] и отправьте свой товар по адресу: 15625 Shoemaker Ave Norwalk CA

Отправка
Чтобы вернуть товар, отправьте его по почте по адресу: 15625 Shoemaker Ave Norwalk CA


Вы должны сами оплатить доставку при возврате товара. Стоимость доставки не возвращается. Если вы получите возмещение, стоимость обратной доставки будет вычтена из вашего возмещения.

В зависимости от того, где вы живете, время, необходимое для того, чтобы обмененный товар был доставлен вам, может варьироваться.

фото, рисунков, видео. Переносной гриль с корзиной для угля

( 18 оценок, среднее: 3,97 из 5)

Практически все люди в сердце своей романтики и любят отдыхать с друзьями на природе. Ведь как приятно посидеть у костра, послушать песни под гитару и, конечно же, такой отдых сложно представить без вкусного шашлыка, приготовленного самостоятельно.Но в любую погоду приготовить шашлык без мангала становится сложно, неудобно, а иногда и невозможно. Именно использование этого устройства делает такие посиделки в хорошей компании комфортными и уютными.

Изначально гриль использовался как универсальный инструмент для приготовления различных блюд … Сейчас это устройство чаще всего используется для жарки вкусных шашлыков и мяса, используя естественное тепло углей.

Купить металлические мангалы можно практически в любом строительном магазине.Но иногда такая простая металлическая конструкция может стоить дорого, не оправдывая ожиданий потребителей по качеству и внешнему виду. Поэтому все больше людей стараются сделать мангал своими руками из металла.

Металлические жаровни — типы

Металлические жаровни могут быть двух типов , в зависимости от назначения и места использования:

Металлические жаровни постоянного размера считаются глубиной … Это от глубины конструкции что нагревание мяса зависит.Оптимальное расстояние от шашлыка до углей 150–180 мм. Поэтому для создания таких условий глубина должна быть 250 мм.

Остальные размеры владельцы выбирают исходя из своих желаний и предпочтений:

  • Ширина полностью зависит от размера используемых шампуров. Он должен быть на 8-10 см меньше длины шампуров;
  • Длина продукта определяется количеством шампуров, которые вы хотите использовать для одной кладки мяса. Между шпажками должно быть расстояние 8–10 мм;
  • Высота всего мангала регулируется установкой ножек.Его размер — дело сугубо индивидуальное. Если хозяин не хочет нагибаться, то делается высота 70–80 см. У переносных моделей в целях экономии ножки делают высотой 20–30 см;
  • Вам нужно будет сделать вентиляционные отверстия, чтобы воздух мог достигать углей. На боковых стенках просверливают на высоте 60 мм от низа с шагом 60–70 мм.

После того, как размер металлического мангала определен, приступаем к непосредственному изготовлению изделия.Для начала необходимо сделать чертеж мангала из металла с указанием размеров.

Изготовление мангала своими руками

Стандартный мангал можно изготовить несколькими способами, принципиально не меняющими саму конструкцию, но все же имеющими отличия в способе сварки.

В первом способе желательно использовать большой лист металла, чтобы на нем уместилась вся разработка будущего изделия. Изготовление начинаем с нанесения на металлический лист габаритов будущего изделия.Затем любым режущим инструментом вырезаем на листе лишние уголки. Складки аккуратно вырезаем болгаркой, чтобы облегчить изгиб конструкции. Далее с помощью сварочного аппарата соединяем стены. Сделав всего четыре сварных шва, получаем готовый ящик для барбекю.

Если используется тонкий металл , то для усиления конструкции рекомендуется приварить дополнительные уголки. Далее остается только сварить ножки необходимой длины. В качестве ножек можно использовать профильную трубу или железный уголок.

Вентиляционные отверстия можно делать как на вырезанной заготовке, так и на готовом ящике.

Второй способ используется, если есть мелкие куски металла. Сначала вырезаем прямоугольные куски металла, а затем свариваем их в коробку. При таком способе сварные швы нужно делать лучшего качества, а их длина будет намного больше. Но преимущество этого метода в том, что дно можно сделать из толстого куска металла. Это значительно увеличивает срок службы мангала.

При третьем способе сначала необходимо сварить каркас будущего изделия из уголков или профильной трубы.Затем к нему приваривается дно, может быть из металла большей толщины, чем стенки. Затем привариваются боковые стенки.

Для создания комфортной обстановки каркас шампура и столешницу можно приварить по бокам. А для возможности устроить пикник в непогоду нелишним будет приготовить навес.

Разборная модель

Не очень сложно сделать Мангал разборный простейший своими руками без сварочного аппарата:

Мангал мангал своими руками компактный

Мангалы изготовлены складным типа , быстро собираются и разбирается без использования дополнительных инструментов.Их очень легко транспортировать, поэтому они стали незаменимыми спутниками туристов в походе. На изготовление такого изделия уйдет немного времени:

  1. Вырезаем лист железа и делаем фрагменты, похожие на переносную конструкцию.
  2. Соединяем торец и боковые стенки с низом мебельными металлическими шторами.
  3. Привариваем крючки в верхней части стен, чтобы избежать самопроизвольного складывания.
  4. Изготавливаем съемные ножки.

Для установки такой шашлычницы достаточно приподнять боковые стенки и закрепить их крючками.В походном положении такое изделие напоминает железный чемодан.

Мангал-коптильня

Самодельный мангал из металлической бочки может одновременно служить и коптильней.

Технология изготовления:

При работе в режиме коптильни на дно насыпаются опилки. Снаружи дно бочки нагревается либо паяльной лампой, либо костром. Дым выходит через вентиляционные отверстия или щели в крышке.

Сварка мангала из двух баллонов

Если у вас на ферме есть два пустых газовых баллона, вы можете сделать универсальный продукт для приготовления пищи на открытом воздухе.Установить такой металлический мангал можно не только под любым навесом, но и под крышей беседки. Для изготовления необходимо:

Получилась универсальная конструкция, где нижний баллон — мангал, а верхний — коптильня … При догорании дров в нижнем баллоне дым попадает в коптильню. , а затем через дымоход выводится за пределы беседки.

Mini BBQ

В городской квартире очень мало места для стандартного мангала.Но все же любители приготовить вкусный ароматный шашлык нашли выход из этой ситуации. Им помогает миниатюрный балконный мангал, который крепится к перилам балкона. Прикрепить такое миниатюрное изделие (длиной не более полуметра) к стене можно в любом удобном месте.

Мангал из пластилина

Дети, как и взрослые, очень любят отдых на природе. Они с удовольствием играют с куклами, которым тоже хочется съесть кусок вкусного шашлыка. поэтому нужно сделать мангал из пластилина:

  • За 15 минут нужно прогреть решетку перед тем, как положить на нее мясо;
  • Для того, чтобы мясо хорошо прожарилось, его достаточно один раз перевернуть, обжаривая по 5–6 минут с каждой стороны;
  • Готовое мясо нужно подержать несколько минут, чтобы оно немного остыло, при этом сок лучше распределится;
  • Для приготовления на гриле угли должны быть красными с легким налетом серой золы;
  • Для защиты от ожогов рубашка на рукаве должна быть застегнута.

Существует большое разнообразие моделей барбекю. Чертежи металлических мангалов с размерами всегда можно посмотреть в Интернете.














Может изготавливаться из различных материалов. Однако изготовление мангала своими руками из металла по праву считается лучшим вариантом. Какие варианты из металла существуют и как самому сделать такую ​​конструкцию?

Преимущества металлических мангалов

Чем хороши металлические мангалы? Монолитная печь-мангал или ее кирпичный вариант отличается капитальностью — в этом случае конструкцию не нужно будет снимать на зиму, и она выглядит надежнее, прочнее, долговечнее.Кроме того, каменную печь можно усовершенствовать дополнительными рабочими зонами, которые позволят не только жарить мясо, но и запекать овощи, рыбу, коптить продукты. При этом печь будет смотреться благородно, она органично впишется в облик любого помещения. Стоит ли обращаться к металлу?

В большинстве случаев однозначно того стоит. У капитальных построек есть свои преимущества, но портативность — далеко не недостаток. Металлический мангал занимает мало места, что хорошо для участков небольшого размера.Такую печь можно даже установить на тесной террасе или в небольшой беседке. Кроме того, даже его стационарный вариант можно перевозить с места на место, правда, с небольшими неудобствами — а при создании складного складного варианта можно брать свой мангал с собой на природу даже без машины.

Есть и другие преимущества создания мангала из металла своими руками.

  • Конструкция будет полностью пожаробезопасной. Используемые материалы устойчивы к высоким температурам; если при работе были использованы правильные чертежи, указывающие достаточные размеры металлического мангала, то даже случайное возгорание окружающих предметов маловероятно.
  • Низкие финансовые затраты. В то время как кирпич, бетон или натуральный камень могут стоить больших денег — по крайней мере, в отделке — затраты на металл мизерные.
  • Простота эксплуатации. Все, что нужно для того, чтобы правильно сделать мангал из стали, — это начальные навыки работы со сварочным аппаратом. Чтобы оптимизировать воздушный поток, вам также потребуется работать дрелью.
  • Скорость изготовления. Из-за большого количества технологических перерывов можно использовать построенный из кирпича или бетона мангал минимум за месяц.Металлическая конструкция будет готова к эксплуатации сразу после завершения сборки.

Обратной стороной может быть неэстетичность сталеплавильной печи. Однако внешний вид любого мангала зависит только от дизайнера и мастерства производителя. Достаточно взглянуть на несколько проектов, чтобы убедиться — и такое сооружение можно превратить в шедевр.

Варианты конструкции

Перед началом работ нужно выбрать тип конструкции, в соответствии с которой будет составлен чертеж мангала.Выбор осуществляется исходя из ряда характеристик духовки:

  • оптимальные габариты;
  • условия эксплуатации;
  • местонахождение;
  • рабочий режим.

Есть много конструкций металлических мангалов. Наиболее распространены такие модели.


Не отдельный вид конструкции, а весьма своеобразный вариант — сделать мангал из заранее подготовленных металлических емкостей — читайте следующие статьи:

Для украшения также можно использовать различные стальные аксессуары — например, народное применение кованых деталей швейных машин Zinger в качестве подставки.

Изготовление стационарного мангала

Основные этапы работ удобнее всего рассмотреть на примере изготовления простого стационарного мангала. Их два: составление чертежа и проектирование печи. Дополнительно можно учесть декорирование (расцветку) конструкции и создание дополнительных элементов. Как сделать мангал из металла своими руками?

Необходимо подготовить:


Конструкция

При создании самодельного мангала из металла своими руками можно подобрать любой размер, в зависимости от особенностей работы печи. Основным критерием выбора размеров является количество жареного мяса за один раз. Оптимальные размеры мангала следующие.

  • Ширина — 30 см. Это соответствует длине стандартного шампура, на который помещается 8 кусков мяса.
  • Длина может быть любой. Подбирается из расчета 10 см на шпажку.
  • Глубина — 20 см. Этого места хватит, чтобы угли разогрели мясо, но оно не пригорит.
  • Общая высота регулируется по росту человека.Во время приготовления лучше не прогибать спину. Обычно высота от 80 до 120 см.

Решив вопрос с габаритами, нужно определиться, как покрасить мангал. Краска защитит металл от коррозии, при этом сама по себе должна быть устойчивой к атмосферным воздействиям и высоким температурам. Он не должен выделять токсины при нагревании. Подойдут акриловые термостойкие краски или силикатные лаки.

Конструкция мангала

Выбор толщины 3 мм обусловлен тем, что более тонкий металл будет быстро выгорать, а более толстый — пустая трата денег.Работа по созданию коробки проста — нужно вырезать стенки и дно в соответствии с чертежом, вырезать в них отверстия для воздуха и аккуратно сварить элементы между собой.

Таким образом, работа ведется следующим образом.

  1. Детали маркируются на заготовках и вырезаются болгаркой.
  2. Оптимальное место для воздуховодов — боковые стенки. Их просверливают на расстоянии 20 мм от нижнего края с шагом 50 мм. Диаметр отверстия 10-15 мм.
  3. По верхнему краю боковых стенок пропилены пазы для шампуров. Первый делается на расстоянии 5 см от конца, затем через каждые 10 см.
  4. Стенки и днище приварены друг к другу. Совершенно не обязательно делать идеальный шов — достаточно точечной сварки; дополнительные прорези только добавят тепла углям. Поэтому не обязательно быть профессиональным сварщиком.
  5. К углам мангала приварены ножки.

На этом базовая структура завершена.Далее можно приварить к концам ручки, сделать крышку, приварить крепеж для шампуров и кочерги и т. Д. Также красится мангал из металла: перед этим нужно удалить старую ржавчину и загрунтовать поверхность.

Вытяжка

Стоит рассмотреть отдельно. Это обрезанная труба, через которую эффективно удаляется дым, что в обычных условиях не позволяет легко приготовить мясо. Вытяжка обычно представляет собой металлический купол, который либо приваривается к основной конструкции, либо подвешивается сверху, если печь расположена под крышей.

Для изготовления этого устройства используются те же листы металла, которые свариваются в виде усеченной пирамиды, наверху которой помещена короткая труба. Площадь основания вытяжки должна немного превышать площадь мангала.

Стальной кожух легко чистить и легко производить. Чтобы он не портился со временем, его следует окрасить термостойкой краской.

Особенности изготовления сборно-разборной конструкции

Технология изготовления мангалов из разборного металла имеет некоторые нюансы.Элементы этой конструкции не свариваются, а скрепляются болтами. Принцип работы такой же.

  1. Стенки и дно промаркированы и вырезаны. По краям (кроме верха) прибавляем несколько см до складок.
  2. В стенах проделаны воздуховоды.
  3. Делаются надрезы по линиям сгиба, затем листы загибаются.
  4. По краям сделаны отверстия под крепеж.
  5. Отверстия также сделаны для крепления ножек. Другой вариант — использовать тонкие трубочки.В этом случае к углам конструкции привариваются болты, к которым будут прикручены ножки.

Разборный мангал своими руками сделать разборным можно только частично — стенки заварить, а дно сделать на креплениях. Это упростит удаление золы из духовки.

Как сделать походный вариант мангала?

Раскладной мангал своими руками делается следующим образом.


При создании раскладного мангала лучше использовать сталь 2 мм для уменьшения веса конструкции.

Для многих из нас уютные посиделки на природе ассоциируются с костром и ароматным шашлыком. Процесс приготовления мяса на раскаленных углях создает задушевную, но в то же время торжественную атмосферу. Качественный гриль облегчает процесс приготовления вкусного блюда.

Для изготовления данной конструкции используется несколько видов материала. В основном это: кирпич или металл. Как сделать мангал своими руками? Ответ на этот вопрос вы найдете в нашей статье.Вот подробные схемы и чертежи самодельных конструкций.

Модельный проект

Перед тем, как приступить к изготовлению мангала, необходимо определиться, из какого материала будет изготовлено это изделие. Опытные мастера предлагают изготовить дополнительную систему защиты от климатических условий.

Уютная беседка с мангалом на даче добавит немного тепла и уюта в процессе дружеских посиделок. Здесь также можно укрыться от дождя, ветра и палящего солнца.Частично открытая веранда или терраса идеально подходят для решения этой проблемы.

Более опытные мастера предпочитают сложные инструкции для мангала. Здесь помимо шашлыка можно испечь хлеб, приготовить еду и многое другое. Стандартные параметры таких конструкций:

  • высота 1,5м;
  • ширина 1,6 м;
  • глубина топки от 0,6 до 0,8 м.


Прежде чем приступить к возведению такого сооружения, необходимо предварительно сделать ленточный фундамент.Здесь могут присутствовать дополнительные ниши и вместительная система хранения вещей.

Сделать мангал из кирпича своими руками довольно просто. Первым этапом станет подготовка детального проекта. Далее приступаем к обустройству нулевого основания. Размер фундамента должен соответствовать габаритам конструкции.

Если костровая зона будет располагаться на улице, то делать здесь сложные конструкции не рекомендуется.Оптимальным решением будут параметры 0,5 х 0,8 м. Здесь можно разместить от 5 до 10 шампуров с мясом.

В Интернете представлены сотни рисунков мангалов, каждый из которых имеет свои характерные особенности и внешний вид. Конструкции различаются по типу материала и размерам.

Металлический мангал

Особой популярностью пользуются изделия из железа. Они отличаются прочностью и эстетичным внешним видом.

Как правило, они представляют собой сложную двухъярусную композицию.В верхней части находятся раскаленные угли, а в нижней — система очистки от золы.

Более простой вариант — решетка из баллона. Готовое изделие получается вместительным и просторным. Помимо шашлыка здесь можно приготовить овощи и всевозможные блюда. С одной стороны цилиндра сваривают тонкие стержни с помощью электросварочного аппарата. В дальнейшем они будут выступать в роли мангала.

Для строительства металлического мангала нам потребуются следующие материалы и оборудование:

  • болгарский;
  • тонких металлических стержня;
  • сварочный полуавтомат;
  • электродов;
  • металлические опоры;
  • порошковая краска;
  • пистолет-распылитель для пигментных композиций.

Процесс изготовления железного мангала делится на несколько этапов:

  • На поверхности бочки или цилиндра размечаем будущую дырочку.
  • Далее по контуру начинаем вырезать верхнюю часть металлической основы. По бокам делаем неглубокие насечки. В будущем здесь будут располагаться шашлычки с мясом.
  • Чтобы сделать крышку на отрезанной части, прикрепите петли. Далее закрепляем другой конец механизма сбоку мангала.Это поможет беспрепятственно открывать и закрывать конструкцию во время работы.
  • Внизу начинаем крепить опорные ножки. Высота основания колеблется от 0,5 до 1 м.
  • Когда изделие практически собрано, можно переходить к изготовлению гриля. Для этого к одной из боковых частей цилиндра привариваем тонкие металлические стержни.
  • Делаем ручку на крышке. Чем толще металл, тем меньше он нагревается.
  • Покрываем готовое изделие черной порошковой краской.В процессе эксплуатации не выгорает и не выделяет вредных токсичных соединений. На фото мангала запечатлена вся последовательность рабочего процесса.


Фото мангала своими руками

Металлический мангал самый простой в изготовлении.Поэтому он наиболее распространен, особенно среди тех людей, которые любят что-то делать своими руками и постоянно отдыхают на даче или на природе.

Виды

Мангалы металлические бывают:

Переносные могут быть полностью или частично разборными.

Складные изделия

Первый вид — это единая конструкция, которая складывается в переносной футляр … Такие металлические мангалы предназначены для туристов. Поэтому их особенности таковы:

  • малый размер;
  • относительно небольшой вес.

На большинстве чертежей таких мангалов изображен мангал размером 45х26х16 см (ДхШхВ). Он не очень подходит для большой компании, ведь приготовить шашлык уйдет очень долго.

Еще одна особенность правильных складных мангалов — это особый материал. Для их изготовления используют тонкую огнестойкую нержавеющую сталь … При этом из нее своими руками делают и все петли. Благодаря этому решетка получается достаточно легкой.

Нержавеющая сталь очень легко очищается от копоти … Достаточно протереть ее тряпкой, и ей возвращается зеркальный вид. Поэтому складной мангал можно положить в рюкзак и не переживать, что внутри что-то запачкается.

Жаровни складные также изготавливаются из листового металла. Они могут быть указанных выше размеров, а могут быть и большего размера. Изделия немного тяжелые и поэтому подходят для коротких поездок. Такие конструкции — хороший вариант, когда в машине очень мало места.

Разборные и стационарные модели

Переносные полностью складные мангалы также можно компактно складывать. Однако компактность будет хуже складной. Ведь схема предусматривает крупные детали. Причем создатели используют стойки высотой 1 м … Они намного крупнее аналогичных элементов складного мангала. Складные переносные мангалы благодаря своему большому размеру и высоте создают большой комфорт во время приготовления барбекю.

Частично разборные модели и их эскизы предусматривают возможность снятия ножек.Мангал представляет собой неразъемную конструкцию.

Стационарные — тяжелые, их можно носить только по двору. Их отличает большое количество красивых элементов декора. Многие из них. У таких мангалов мангал практически такой же, как и в сборно-разборных конструкциях. Все остальные элементы красиво оформлены и зависят от фантазии создателя. Часто такие мангалы напоминают сказочных персонажей, поезд, автомобили и любые другие предметы. Многие стационарные мангалы встроены в каркас крыши.

Идеальная модель

Его особенности зависят от формы мангала. У каждой формы свой оптимальный размер.

Чертеж идеального классического металлического мангала прямоугольной формы имеет следующие особенности:

  1. Ширина — 250 мм … Этого хватит на 6-8 кусков мяса. При таком значении все детали, в том числе и средние, получают тепло от продольных боковых стенок. Этот нагрев нужен для образования корочки золотисто-коричневого цвета. Если сделать ширину шире, средние кусочки получатся без корочки.
  2. Длина — около 1 м … При этом учитывается, что на одном шампуре должно быть 8-12 см. Также учитывается запас по 5 см с двух сторон. Оказывается, в метровый мангал можно разместить 8 шампуров. Для средней компании этого вполне достаточно. Не следует делать большую длину, потому что повару придется бегать от одного конца до другого. На одном месте стоять удобнее.
  3. Высота — 200 мм … Оптимальная высота 150 мм.Однако древесина отличается и отдает собственное количество тепла.
  4. Вертикальные вырезы в продольных боковых стенках. Их длина должна быть 50 мм … Это значение позволит вам выбрать высоту шампуров в зависимости от вида дров. Мясо должно быть на расстоянии 30-70 мм от углей.
  5. Отверстия внизу … Их должно быть много. Диаметр каждого отверстия должен быть 10-15 мм … Расстояние между отверстиями и рядами отверстий должно быть до 20-30 мм.Чертежи идеального мангала могут включать сетчатое дно. Это лучше, поскольку поток воздуха к углям увеличивается. Сетка должна быть из проволоки диаметром более 4 мм.
  6. Толщина металлических стенок — 2 мм и даже лучше 4-6 мм … Это обеспечит долгий срок службы и создаст необходимое тепло для приготовления барбекю.
  7. Высота всей конструкции зависит от роста повара. В большинстве случаев — 1 м.

Читайте также: Мангалы для барбекю

Как сделать идеальную модель

Для начала нужно нарисовать чертеж своими руками … При этом соблюдаются вышеперечисленные правила. Чертеж позволит определить размеры каждой боковой стены. Во время его рисования определяется реализация возможности разбора мангала. По возможности длину боковых стенок следует увеличить на 2 см. Эти дополнительные сантиметры будут закругленными краями. То есть по 1 см каждой стороны, которая будет примыкать к стойкам, нужно будет согнуть под углом 90 °. 1 см нижнего края бортиков любого мангала тоже нужно загнуть.Это делается внутри конструкции.

По составленному чертежу вырежьте из подготовленного листового металла профилированную трубу или уголки. Внизу просверливаются отверстия. В продольных боковых стенках сделаны прорези. В случае создания полностью разборной конструкции в стойках проделываются два длинных проема. Их длина должна быть равна высоте мангала. Воображаемые линии, которые будут проходить через отверстия, должны образовывать прямой угол.

Если вы создаете неразборный мангал своими руками, то сначала приварите боковины.Далее к ним привариваются стойки. Вы не можете сварить. Это улучшит переносимость дизайна. При этом каждая пара стоек должна быть выполнена в виде буквы «Н». При этом концы стоек должны быть на 1-2 см выше горизонтальной перегородки. Для надежной фиксации к бортикам мангала на уровне верха стоек можно приварить 4 выступающих металлических квадрата размером 2х2 см. Эти квадраты и стойки нужно будет закрепить на крючки в форме буквы «П».

Для большей устойчивости вы можете заострить концы стоек, чтобы они врезались в землю.

Горловина модель

Такой гриль напоминает большую бутылку. Конструкция состоит из трех частей:

  1. Широкий цилиндр. Его высота 180-200 мм.
  2. Срезанный конус. Высота — 100-150 мм.
  3. Узкий цилиндр. Имеет высоту 100-150 мм.

В нижней части много отверстий. Они находятся не только в днище, но и в боковых стенках.Верхние выполнены на высоте 130 мм. Боковые вентиляционные отверстия — интересная особенность. Правильные мангалы не должны иметь таких отверстий, так как через них к мясу поступает много кислорода. Он меняет химические процессы в мясе, и блюдо получается не таким, каким должно быть.

Однако в случае приготовления мяса на этом гриле дело обстоит не так, потому что в мангале сгорает так много дров, что боковые отверстия забиваются углями. По мере постепенного тления углей отверстия станут свободными, но до этого процесс варки мяса завершен.В результате часть дров тратится зря.

Сложно представить отдых на природе без мангала, а значит и мангала. Неприхотливая заводская конструкция неоправданно дорого обходится. Поэтому лучше научиться делать мангал своими руками и сделать самому. При наличии оборудования и навыков можно приготовить шашлык дома. Если нет, сделать мангал без сварки тоже не составит труда. Несмотря на простоту, такие конструкции достаточно прочны.

Чтобы приготовление шашлыка не было в тягость, нужно знать, как правильно готовится мангал.Оптимальная высота определяется расстоянием от земли до ладони согнутой в локте руки. Длина зависит от количества одновременно размещаемых шампуров. Чтобы гостям не пришлось долго ждать лакомство, необходимое количество порций необходимо приготовить за три прохода. Для хорошего прожаривания мяса расстояние между шампурами должно быть 8-10 см. Однако не стоит делать длину больше 1 м, так как это создаст проблемы с поддержанием равномерного тепла.

Ширина определяется длиной имеющихся шампуров, стандарт — 40 см.Высота стен не должна превышать 20 см. С учетом толщины угольного слоя это позволит размещать мясо на высоте 10 см от их поверхности. На меньшем расстоянии шашлык пригорит, на большем не приготовится. Чем толще металл, выбранный для производства, тем больше срок его службы. Обычно его выбирают в пределах от 3 до 7 мм.

Стационарные модели

Это массивные металлические мангалы, установленные на кирпичной основе. Но можно использовать закопанные в землю трубы или уголки.Помимо прямоугольных, существуют круглые, овальные и другие формы. Стационарные модели обычно устанавливают под навесом или изготавливают с навесом. Во втором случае придется сделать дополнительные чертежи и расчеты, подтверждающие способность основания выдерживать дополнительный вес. Если стойки для навеса сделаны из углов, а крыша — из профнастила, то мангал сваривают вручную с помощником.

Самый простой вариант

Чтобы быстро сделать обыкновенный мангал, понадобится лист металла толщиной 2 мм.Также необходимо подготовить необходимые инструменты и материалы:

  • уголок с полкой 40 мм;
  • обрезка трубы для ног;
  • болгарка с комплектом насадок;
  • электродрель;
  • сварочный аппарат;
  • линейка;
  • писец;
  • строительной пл.

Для последовательного выполнения операций используются пошаговые инструкции:

  1. скан чертежа прикладывается к листу;
  2. с помощью болгарки вырезается заготовка;
  3. боковые лепестки загибаются под прямым углом к ​​низу;
  4. Проварено
  5. стыка;
  6. В нижней части длинных стенок просверлено
  7. отверстий диаметром не менее 12 мм для прохождения воздуха;
  8. Сверху сделано
  9. паза для шампуров;
  10. швы зачищены абразивным кругом.

К готовому мангалу привариваются ножки. Их можно сделать съемными, если планируется выезд на природу. Для этого по углам приваривают короткие патрубки диаметром 25 мм, в которые будут вставляться трубки диаметром 20 мм.

Рама с уголками

Этот вариант выбирают, когда необходимо сделать прочную конструкцию из тонкого железа. Каркас из углов не даст прогибаться стенам. Его угловые стойки используются как ножки. Дно и бока вырезаются отдельно и привариваются к подготовленному каркасу.Если снизу просверливаются отверстия, следует приварить полку, чтобы на нее поставить емкость для сбора золы.

С местом для казана

Такой мангал имеет удлиненную конструкцию, часть которой закрыта металлическим листом с местом для казана в виде круглого отверстия. Его диаметр сделан так, чтобы 2/3 емкости находилось в топке, иначе плов или другое блюдо не прогреется равномерно. При его изготовлении следует учитывать, что высокое расположение казана чревато ожогами, а при низком положении повару придется работать, наклонившись.

Мангал разборный металлический без сварки

Такие конструкции изготавливают, когда транспортировка цельнометаллического ящика затруднена. Разборный мангал, сделанный своими руками из металла, собирается по прибытии на место за несколько минут. В основе конструкции лежит каркас из уголков. Просверливаются отверстия под болты, чтобы закрепить дно. На длинные боковины снизу и сверху приваривают стержни с резьбой на концах или скрепляют подковообразными болтами, которые при сборке вставляют в отверстия на торцевых стенках.Для съемных ножек насадки устанавливают по углам каркаса.

Мангал складной своими руками

Изготавливается в виде чемодана с ручками или используется сумка для переноски. Стенки крепятся к низу на петли. Если вам предстоит сделать такой мангал самостоятельно, можно использовать дверные петли от шкафов. В другом варианте на дно устанавливается ящик с откидными ножками, стенки которого соединяются посредством прорезей на них, направленных в разные стороны.В разобранном виде все детали складываются в чехол или чемодан. Варианты на пазах более прочные, но сложны в изготовлении.

Мангал из газового баллона или бочки своими руками

Варианты приготовления мангала из этих емкостей разнообразны, в том числе с крышкой и ручками. Весь газ сбрасывается из баллона. Для проверки отверстие открытого клапана смачивают мыльной водой. Если он не пузырится, значит, газа нет. После этого баллон после снятия клапана необходимо перевернуть и удалить конденсат.Для надежности не помешает залить водой и подержать пару дней.

Производство начинается с того, что цилиндр или ствол разрезают по высоте на две половины или вырезают только часть, оставляя концы нетронутыми. Затем из него делают крышку. Стенд представляет собой гнутую дугой трубу с приваренными к ней ножками. Или две стойки в виде буквы М собираются из углов и соединяются стержнями. Получившаяся полка используется для хранения дров и аксессуаров.

После установки емкости на стеллажи места среза прикрывают уголками, на которых будут размещаться шампуры. Если будущий мангал предполагается использовать как мангал, то по бокам под него крепят стойки. Для приготовления мангала внутри под решетку привариваются кронштейны.

Крышка срезаемого сектора откидная. Его наличие позволяет использовать мангал как коптильню, если установить дымоход с торца. Если ствол разрезан правильно, его можно подсоединять к заливной горловине.Цилиндр использует отверстие, в которое был установлен клапан. Чтобы все угли не скатывались в центральную часть, рекомендуется по длине приварить к низу два уголка.

Покраска барбекю и антикоррозийная обработка

Изготовление мангала своими руками заканчивается его отделкой. Составы, используемые для покраски, должны быть термостойкими, не трескаться при перепадах температуры, без выделения вредных веществ при нагревании. Этими качествами обладают кремнийорганические эмали, композиции с диоксидом титана, порошковые краски.Последний вариант — лучший, но осуществить его в домашних условиях нереально, так как для полимеризации нанесенного покрытия требуется нагрев до 650⁰С. Однако при желании вы можете обратиться в автомастерскую, где эта технология применяется для покраски кузова. Поскольку эксплуатация мангала связана с копотью и копотью, рекомендуется выбирать черный цвет, на котором незаметен налет.

Красить внутри нет смысла, так как любое покрытие быстро отслоится под воздействием высокой температуры.

Для стойкости краски внешняя поверхность очищается от грязи и ржавчины металлической щеткой и наждачной бумагой. Операцию можно ускорить, если использовать шлифовальный станок или дрель с абразивной насадкой. Затем обезжирить уайт-спиритом, ацетоном или бензином.

Жидкие составы наносятся кистью или валиком в 2 слоя. Краску распылить из баллончиков с расстояния не менее 20 см от поверхности в 3 слоя. Последующее нанесение осуществляется после полного высыхания предыдущего покрытия.

Для защиты от коррозии часто используют оксидирование, это еще и воронение, которое образует на поверхности термостойкую черную пленку. Он защитит решетку внутри и снаружи от коррозии на весь период использования. Для воронения необходимо подготовить:

  • сода каустическая;
  • серная кислота, разбавленная до 5% концентрации;
  • мыло хозяйственное.

Емкость подходящего размера заполняется кислотой, в нее погружаются части мангала.Обработать таким способом крупногабаритные неразборные изделия в домашних условиях будет сложно. После пятиминутной выдержки их переносят в емкость с мыльной водой (50 г / 1 л) и кипятят 10 минут. На завершающем этапе детали помещаются в раствор каустической соды (50 г / 1 л воды), нагретый до температуры 140⁰С. Через 1,5 часа снять и смыть водой.

Долговечность мангала зависит от выбора типа металла. Поэтому специалисты рекомендуют использовать жаропрочную сталь.Чугун по прочности, надежности, способности сохранять тепло отвечает всем требованиям, но для работы с ним требуются профессиональные навыки. Однозначного мнения о оцинкованной стали нет. Некоторые считают, что это опасно, так как при высоких температурах могут выделяться вредные вещества. Другие считают, что до такой степени топить мангал дровами невозможно. Все согласны с тем, что нержавеющая сталь — лучший материал. Изготовленный из него мангал прослужит несколько десятков лет.

С места установки мангала нужно убрать сухую траву, ветки и прочий горючий мусор, а рядом поставить ящик с песком.Если в конструкции используются деревянные детали, они должны располагаться на расстоянии не менее 20 см от тела. Чтобы дым не мешал отдыху, рекомендуется установить вытяжку с короткой трубкой. Он равен по площади мангалу и крепится к его корпусу.

При уходе за мангалом необходимо соблюдать следующие правила:

  • не заливайте угли водой, так как это приведет к деформации металла;
  • капли жира удаляются тряпочкой с песком;
  • для защиты от неблагоприятных погодных воздействий гриль необходимо регулярно смазывать растительным маслом.

Для изготовления мангала из металла не требуется высокая квалификация и дефицитные материалы. Не исключено, что первый экземпляр окажется однобоким, но не сдавайтесь. Следующий мангал получится не хуже заводского.

Чертежи мангалов

(PDF) Изменение симметричных поперечных цилиндрических оболочек за счет минимизации момента жаровни: оптимизированное складывание петель

Тонкостенные конструкции 158 (2021) 107122

13

разница в минимальном моменте жаровни, т.е.е. нагрузка при складывании может составлять от

до 1,5% по сравнению с обычными 4-слойными симметричными ламинатами с незначительными

муфтами растяжения-сдвига и изгиба-скручивания.

С целью помочь проектировщику в прогнозировании складчатых нагрузок

во время предварительного проектирования было предложено сравнение аналитических решений

с анализом КЭ. Аналитическое решение от Stockwell

и Cooper [19] лучше всего подходит для результатов КЭ и поэтому рекомендуется для предварительного проектирования

, показывая максимальную разницу в 6% с результатами КЭ

для оптимальных ламинатов.Кроме того,

были предоставлены сведения о предопределении до

режима нестабильности, который, скорее всего, первоначально имел место для исследованных труб

, т.е. Параметр

χ

, предложенный Таттингом и др. [21] для

было рассмотрено предсказание механизма нестабильности. Для пробирок с последовательностью укладки

[0 90 0] параметр показал себя практически важным для малых значений — т.е.е. трубки из стекла bre rein-

форсированный полимер. Для больших значений

χ

, которые представляют собой армированный углеродом bre

полимер, близкая близость точек нестабильности

усложняет использование параметра для целей прогнозирования. Однако геометрически нелинейный КЭ анализ показал, что желаемая нестабильность может быть обеспечена

путем наложения деформации, соответствующей желаемой нестабильности

.Фактически, четыре тщательно исследованных трубки с дефектом

, характерным для нестабильности Брейзера, показали диапазон различий от

до

между 1,4 и 3,1%. отражение диапазона между нагрузкой нестабильности

из геометрически нелинейного анализа КЭ и предсказанием момента Brazier

согласно Стоквеллу и Куперу [19]. Возможность

управлять типом нестабильности, возникающей во время складывания, представляет особый интерес для

, чтобы повлиять на посткритическое поведение, т.е.е. поведение структуры

при сворачивании.

Заявление о конкурирующих интересах

Авторы заявляют, что у них нет известных конкурирующих финансовых

интересов или личных отношений, которые могли бы повлиять на

работу, описанную в этой статье.

Благодарности

Авторы хотели бы поблагодарить Научный фонд Ирландии за финансирование

пространственно и временно изменяемых композитных структур №

.(15 / RP / 2773) в рамках программы профессоров-исследователей.

Ссылки

[1] К. Доусон, Дж. Винсент, А.-М. Рокка, Как открываются шишки, Nature 390 (1997),

https://doi.org/10.1038/37745.

[2] С. Барбарино, О. Билген, Р.М. Аджадж, М. Фрисвелл, Д.Дж. Инман, Обзор морфинга самолетов

, J. Intell. Матер. Syst. Struct. 22 (9) (2011) 823–877, https://doi.org/

10.1177 / 1045389X11414084.

[3] С. Дэйнес, П.М. Уивер, Обзор изменяющихся форм автомобильных конструкций:

концепции и перспективы, Proc.Inst. Мех. Англ. — Часть D J. Automob. Англ. 227 (11)

(2013) 1603–1622, https://doi.org/10.1177/0954407013496557.

[4] X. Lachenal, S. Daynes, P.M. Уивер, Обзор концепций трансформации и материалов

для лопастей ветряных турбин, Энергия ветра 16 (2) (2013) 283–307, https: //

doi.org/10.1002/we.531.

[5] G.E. Фенчи, Н. Карри, Классификация развертываемых структур: обзор, Int. J. Space

Struct. 32 (2) (2017) 112–130, https: // doi.org / 10.1177 / 0266351117711290.

[6] Д.С. Адамс, М. Мобрем, Анализ развертывания линзовидно-сочлененной антенны MARSIS

, в: 47-я конференция AIAA / ASME / ASCE / AHS / ASC Structures Structural Dynamics

and Materials Conference, 2006, стр. 1– 13.

[7] Дж. К. Йи, С. Пеллегрино, Петли для композитных труб, J. Aero. Англ. 18 (4) (2005)

224–231, https://doi.org/10.1061/(ASCE)0893-1321.

[8] H.M.Y.C. Малликараччи, С. Пеллегрино, Квазистатическое складывание и развертывание сверхтонких композитных петель из ленты и пружины

, J.Spacecraft Rockets 48 (1) (2011)

187–198, https://doi.org/10.2514/1.47321, oi: 10.2514 / 1.47321. URL https: //

doi.org/10.2514/1.47321.

[9] X. Lachenal, P. Weaver, A. Pirrera, Концепция развертываемого крыла, в: ASME 2014

Conference on Smart Materials, Adaptive Structures and Intelligent Systems,

SMASIS, vol. 2, 2014 г., https://doi.org/10.1115/SMASIS2014-7428.

[10] T. Von K˜

a¡rm˜

A¡n, Ueber die formanderung dunnwandiger rohre, insbesondere

federrnder ausgleichrohre, Z.VDI 55 (1911) 1889–1895.

[11] L.G. Мангал, О выступе тонких цилиндрических оболочек и других «тонких» профилей,

Proc. Рой. Soc. Лондон. A 116 (1927) 104–114, https://doi.org/10.1098/

rspa.1927.0125.

[12] А.Г. Боуэн П., Г. Цукко, П. М. Уивер, Ортотропные цилиндрические гибкие петли

, использующие нелинейные явления жаровни, Представлено AIAA J ..

[13] Л.С. Чеккини, П. Уивер, Оптимальные углы Оббера для противодействия эффекту жаровни в ортотропных трубках

, AIAA J.40 (10) (2002) 2136–2138, https://doi.org/10.2514/

2.1551.

[14] К. Малликараччи, С. Пеллегрино, Оптимизированные конструкции составных стрел с лентой

Пружинные петли, 2010 г., https://doi.org/10.2514/6.2010-2750.

[15] Ф. Йенсен, П. Уивер, Л. Чеккини, Х. Станг, Р. Нильсен, Эффект жаровни в ветре

лопастей турбины и его влияние на конструкцию, Энергия ветра 15 (2) (2012 г.) ) 319–333,

https://doi.org/10.1002/we.473. https: // онлайн-библиотека.wiley.com/doi/pdf/10

. 1002 / we.473.

[16] Л.С. Чеккини, П. Уивер, Эффект Брейзера в многопролетных сечениях профиля, AIAA J. 43

(10) (2005) 2252–2258, https://doi.org/10.2514/1.11736. : 10,2514 / 1,11736.

URL https://doi.org/10.2514/1.11736.

[17] ABAQUS / Standard User’s Manual, Dassault Systemes Simulia Corp, США,

2017.

[18] К. Кедвард, Нелинейное разрушение тонкостенных композитных цилиндров при нагрузке на изгиб

, Proc., 2-й. Междунар. Конференция по композитным материалам,

Металлургическое общество AIME, Варрендейл, 1999 г., https://doi.org/10.1016/S0020-

7462 (98) 00070-5.

[19] А. Стоквелл, П. Купер, Коллапс композитных труб под конечными моментами, 1992,

стр. 1841–1850, https://doi.org/10.2514/6.1992-2389.

[20] Д. Харурсампат, Д. Х. Ходжес, Асимптотический анализ нелинейного поведения

длинных анизотропных трубок

, Int. J. Non Lin. Мех.34 (6) (1999) 1003–1018, https: //

doi.org/10.1016/S0020-7462(98)00070-5.

[21] Б.Ф. Таттинг, З. Гердаль, В.В. Васильев, Нелинейный отклик длинных ортотропных трубок

при изгибе, включая эффект жаровни, AIAA J. 34 (9) (1996) 1934–1940,

https://doi.org/10.2514/3.13328.

[22] С. Цай, Н. Дж. Пагано, Инвариантные свойства композитных материалов, 1968.

[23] Matlab Optimization Toolbox, MathWorks, Натик, Массачусетс, США, 2018.

[24] Дж. М. Роттер, А.Дж. Садовски, Л. Чен, Нелинейная устойчивость тонких упругих цилиндров

различной длины при глобальном изгибе, Междунар.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.