Рябина на даче: Какую рябину посадить на даче – описание и фото популярных видов и сортов – Рябина на даче, где посадить

Какую рябину посадить на даче – описание и фото популярных видов и сортов

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

Рябина на даче, где посадить

     Рябина обыкновенная — прекрасное декоративное растение, удачно дополняющее ландшафтный дизайн дачи. С пирамидальной, округлой формы кроной, изящными листочками, многоцветковыми соцветиями, яркими красными и оранжевыми плодами. Особенно чудесно выглядят посадки деревьев на даче в период плодоношения, когда кисти полностью созрели.

Краткое содержание

Посадка рябины

Место для выращивания

     Рябину мы посадили за «околицей» на даче, в обрамлении клумб с цветами. Почитаема русским народом, символ красоты, любви и чистоты чувств — это наша обыкновенная красная рябина. Высадили мы целых четыре рябины 15 лет назад, надеясь только любоваться ими, однако со временем, набравшись опыта, стали и вареньем из её ягод баловаться и наливочку с ликёрчиком откушивать.

Как высадить саженцы

     Наше дерево — дикорастущее. Бесснежные, ледяные, ветреные дальневосточные зимы переносит «на раз». Привезли мы крохотные саженцы рябины на участок из леса весной, посадили на самом освещённом месте, на расстоянии примерно двух с половиной метров друг от друга. Ямки выкопали, соответствующие размерам корневищ, насыпали хорошей земли, чтобы она не чувствовала себя отверженной, хорошенько пролили и к осени уже было видно, что с ней всё в порядке. Как и все дикорастущие, вроде черемухи, деревья на нашей даче, мы не обходим и рябину стороной, подкармливая по весне азотно-фосфорно-калийной смесью.

Уход за рябиной

     Ухаживая за рябиной мы постоянно вырезаем корневую поросль, удаляем волчковые побеги, проводим санитарную обрезку по удалению старых и засохших веток. Осветляем крону, удаляя густорастущие и направленные внутрь кроны ветки. Сформировали мы деревья со штамбом на высоте 50-60 см и оставили на каждом от пяти до шести скелетных веток.

     Из вредителей иногда приходится сталкиваться с рябиновой тлёй и клещём. Против них служит нам Искра ДЭ (15 гр на 10 л воды) и коллоидная сера (40 гр на 10 л воды). Красная рябина почти не болеет. Но для профилактики опрыскиваем весной 1% раствором бордоской жидкости.

     Слово «рябина» часто идёт вместе с другим словом — «горькая». Действительно ягоды теряют свою горечь только после первых заморозков или специальной обработки. На нашей дальневосточном дачном участке плоды мы убираем в конце сентября, начале октября. Срезаем кистями. Их, кстати, можно хранить в прохладном месте, в подвале. Продержатся они до марта месяца.

Чем богаты плоды рябины и что готовят из неё

     Каротин, аскорбинка, витамин Р, кальций фосфор, железо, йод, сорбитовую кислоту содержат ягоды красной рябины. Но, так как наша статья не на медицинскую тему, просто обойдёмся кратким вышеперечисленным перечнем входящих в неё элементов.

     Из плодов рябины готовят джемы, мармелады, пастилу. Сухие ягоды входят в состав лечебных витаминных сборов, а компот из свежих способствует желчевыделению. Мочёные ягодки являются хорошей приправой к блюдам из дичи.

Сажать ли деревья из леса на дачном участке: плюсы и минусы

Если деревьев на вашем участке еще нет, но очень хочется, чтобы были, вас наверняка одолевает множество вопросов и сомнений. Все-таки сажать или не сажать? А если сажать, то что именно? И где лучше? Ответов у меня нет — универсальных решений на этот счет вообще не существует. Но есть кое-какие соображения.

Где точно не надо сажать

Для начала предлагаю сузить проблему, сразу исключив те места, где сажать крупные лесные деревья в принципе не стоит. Во избежание. 

1. Близко к дому
Чем крупнее дерево, тем мощнее его корневая система. Корни деревьев могут вспарывать асфальт и ломать бетон — такое соседство дачному жилищу вряд ли пойдет на пользу. Ну и вероятные угрозы не стоит сбрасывать со счетов: сильный ветер или гроза способны сломать одиноко стоящее высокое дерево или вывернуть его с корнем. Последствия можете себе представить. 

2. Рядом с линиями электропередач
Маленький саженец со временем вырастет, достаточно широко раскинет ветви — и в наших же собственных интересах, чтобы в пределах досягаемости будущего дерева не оказались электрические провода. Причины, думаю, понятны. 

Когда-нибудь деревца вырастут. Стоит сразу подумать, на чем и как это может отразиться

3. Возле огорода
Даже если вы правильно сориентировались, и тень от дерева не упадет в сторону грядок, не стоит забывать о корнях. Которые добывают питание и воду, чтобы прокормить далеко не маленькое растение. А зачем нам такая конкуренция?

4. У соседского забора
Говорите, что посадку вы наметили по всем правилам, с учетом предписанных нормативами расстояний, и с соседом вопрос обсудили — он не против? Все равно стоит трижды подумать, прежде чем сажать высокое дерево неподалеку от границы с соседским участком.

Маленькое деревце у забора соседу не помешает. Но однажды оно вырастет…

У соседа может поменяться настроение. Или планы. Или вообще поменяться сосед. А дерево-то останется. Практика свидетельствует: частенько люди ссорятся даже из-за яблок, падающих через забор, или тени, которую соседская яблонька неудачно отбрасывает. От елки или березы проблем бывает гораздо больше. 

Что именно сажать

Вообще-то, это дело вкуса. Ну и условий, конечно же: у деревьев, как у любых растений, есть свои требования к почве, влажности, освещенности, климату и т.д. Но существуют и дополнительные нюансы, которые стоит знать и учитывать, выбирая породу. Лично мне очень нравится. У меня перед домом — целая березовая аллея. Не на самом участке, правда, на прилегающей к нему территории. А на старой даче березы росли непосредственно возле дома, вдоль забора. Так что об этом дереве мне есть что сказать. 

Березовая аллея. Есть у нее и плюсы, и минусы

Березы — водохлебы, они отлично качают воду, и под ними обычно сухо даже дождливой осенью или ранней весной. Ну, если только вы живете не на болоте — там и березы с осушением территории не справятся. Обратная сторона медали: посадить что-либо под березами не так-то просто, они сильные конкуренты. Уживается с ними сирень, рябина, шиповник; неприхотливые цветы на соседство не жалуются — медуницы, тысячелистники, нивяники, очитки и многие другие нормально растут вблизи берез. 

Березы хорошо защищают участок от ветра. Правда, для этого нужно не одно дерево, а несколько. Такие, как у нас, березовые аллеи с ветрозащитой справляются отлично. Но и тут есть обратная сторона: если взрослое дерево (в силу возраста или болезней) напора ветра не выдержит, последствия могут быть разрушительными. Но это, в общем-то, к любым крупным деревьям относится. 

Была сильная гроза с порывами ветра…

Березы сильно мусорят. И это минус. Когда летят семена, ими усыпано все вокруг. А они, кстати, потом еще и прорастают — в том числе, в цветниках и на грядках. Так что береза — тот еще сорняк. Ну а осенью все в листве. Но в этом есть и свой плюс: весной собираем листву и отправляем ее в компост. 

Еще один привлекательный и распространенный вариант. Сразу отбросим предрассудки, которые не велят сажать елки возле дома — я лично знаю людей, у которых растут гигантские ели, и люди те по сей день живут и здравствуют, чего и остальным желают. Если все равно опасаетесь — просто исключите хвойные из своего списка претендентов на посадку. 

Ели и сосны на даче — привлекательный и распространенный вариант

Плюс этих деревьев в том, что их можно формировать, в том числе — ограничивая рост. Минус — это придется делать регулярно, без целенаправленных усилий садовода растение будет стремиться к восстановлению своей естественной формы. 

Учтите, что сосны более хрупкие, чем ели. Под снегом их ветки довольно часто ломаются — такую картину я наблюдаю ежегодно то на одном, то на другом соседском участке, где растут сосенки. И ни одной сломанной снегом елки увидеть мне не удалось. Зато сосны устойчивее. Елку сильный ветер может вывернуть с корнем — с соснами такое случается значительно реже. 

Для посадки на даче я бы все же выбирала карликовые формы этого дерева — меньше забот. Ива недолговечна, а растет при этом быстро. И вот представьте себе дерево в два-три обхвата, которое нужно спилить и выкорчевать, потому как срок его жизни подошел к концу… Это ведь не дубы, которые живут столетиями. 

Ива сравнительно быстро состарится, и хлопот с огромным деревом будет немало

А древесина у ивы хрупкая, сильный ветер легко ломает старые деревья, поэтому расставаться с ними однажды приходится, как бы ни было жаль. И хорошо, если обходится без сопутствующих разрушений. Все же карлики практичнее.
 
Плюс — иву можно формировать, она очень пластична. Даже взрослое дерево, если его сильно укоротили, активно дает молодую поросль. Минус — заниматься «стрижкой» придется постоянно, поскольку новые побеги отрастают моментально. Дело увлекательное, только очень хлопотное. 

Пожалуй, единственный недостаток этого дерева, который я могу назвать, — его размеры. Взрослая липа занимает большую площадь, но если для вас это не проблема — сажайте. Растет липа не слишком быстро, живет долго, поддается формированию. А липовый цвет — лекарственное сырье. В общем, будь у меня чуть побольше места — липу бы непременно посадила. 

Старая липа — очень большое дерево

Как по мне, это порода для «родовых гнезд», больших усадеб, передающихся по наследству. Дубы медленно растут, долго живут и требуют пространства. Аллеи из вековых дубов роскошны, но у нас ведь не дворцовые парки… Хотя повторюсь: выбор породы дерева — дело вкуса; если нравятся дубы — сажайте и меня не слушайте. По поверью, посаженная возле дома рябина оберегает жилище от огня. Верить или нет — дело хозяйское, но дерево это для дачного участка, на мой взгляд, подходит отлично. Размеры у рябины сравнительно скромные; она очень декоративна, особенно весной — в цвету и осенью — с яркой листвой и гроздьями ягод; а ягоды ее привлекают птиц и к тому же целебны.

Рябину не обязательно сажать — она и сама может вырасти

Есть минус: птицы замечательно разносят семена рябины, которые потом дают неожиданные всходы. Не так активно, как семена березы, но все-таки. Я такие рябинки оберегаю, не выпалываю как березовую поросль. Если уж совсем не к месту оказались — подбираю новое жилище. Пусть растут! 

Я перечислила, конечно же, далеко не все — только самые распространенные в наших краях деревья. Кроме них сажают клены, ясени, осины, вязы, конские каштаны, лиственницы, пихты… Список вы можете продолжить на свое усмотрение с учетом местных особенностей. И взвесив хорошенько все нюансы, принять решение — сажать или нет, и если сажать, то что конкретно. 

посадка и уход, виды и сорта фото, размножение рябины

Рябина (Sorbus) ― это род древесных растений трибы Яблоневые, который является представителем семейства Розовые. По информации, взятым из различных источников, данный род объединяет 80–100 видов. Рябина красная, либо обыкновенная (Sorbus aucuparia) является плодовым деревом и видом рода Рябина, он получил широкое распространение практически по всей территории Европы, на Кавказе и в Передней Азии. Данный вид имеет обширный ареал, который доходит даже до Крайнего Севера. В горах рябина красная растет в виде кустарников, при этом они поднимаются до границы растительности. Научное название рода «sorbus» происходит из кельтского языка, оно в переводе означает «горький, терпкий», это связано с вкусом ягод. Название вида произошло от латинского слова, которое переводится как «птица» и «ловить». Дело в том, что ягоды данного растения любят есть птицы, поэтому люди их применяли в качестве приманки.

Такое дерево было частью культуры скандинавов, славян и кельтов. Они считали, что рябина обладает магическими силами. Так, это растение помогало воинам в сражениях, а также обеспечивала защиту от колдовства и от мира мертвых. Если посмотреть на плод данного растения снизу, то он будет схож с одним из очень древних языческих символов защиты ― пятиконечной равносторонней звездой. В процессе свадьбы в обувь брачующихся помещали листву рябинового дерева. Его древесину использовали для создания дорожных посохов. Такое растение высаживали неподалеку от дома, и если оно было погублено либо повреждено, то это была крайне плохая примета.

Особенности дерева рябины

Рябина обыкновенная ― это кустарник либо дерево, высота которого не превышает 12 метров. Форма кроны округлая, на поверхности красно-серых стеблей имеется опушение. У взрослых деревьев кора гладкая и глянцевая, она обладает коричнево-серым либо серо-желтым окрасом. Непарноперистые очереднорасположенные листовые пластины имеют длину около 20 сантиметров, в их состав входят от 7 до 15 заостренных вытянутых листочков с зубчатой кромкой, их лицевая поверхность матовая, зеленая, а изнаночная ― окрашена в более светлый оттенок и имеет опушение. В осеннее время листва сменяет свой цвет на красные и золотистые оттенки.

Конечные пышные щитковидные соцветия имеют диаметр около 10 сантиметров, они состоят из большого количества цветков белого окраса, которые обладают неприятным ароматом. Плод представляет собой сочное яблоко красно-оранжевого цвета, диаметр которого достигает 10 мм. Зацветает такое дерево в мае–июне. Ягоды полностью созревают в последние недели летнего периода либо первые ― осеннего.

При посадке следует учесть, что такая культура крайне негативно реагирует на задымленность и загазованность воздуха, а еще на заболоченность и застой воды в грунте.

Древесину рябинового дерева отличает упругость и твердость, ее очень просто обрабатывать. В древние времена ее использовали для изготовления рун и веретен. Ягоды данной культуры используются для изготовления красителей для ткани.

Посадка рябины в открытый грунт

Так как рябиновое дерево достаточно высокое, его рекомендуется высаживать на границе сада, в этом случае оно не станет причиной затенения участка. Лучше всего подходит питательный грунт (легкий либо средний суглинок, который прекрасно удерживает воду), но рябину можно выращивать и на менее плодородной почве. Высадку рекомендуется проводить в весенний период до того, как начнется сокодвижение либо осенью ― во время листопада. Для того чтобы собрать хороший урожай, на участке рекомендуется высаживать сразу несколько растений различных сортов.

При покупке саженцев следует произвести тщательный осмотр их системы корней, обратите внимание на то, что она должна быть полностью здоровой и хорошо развитой. У развитой корневой системы имеются 2 либо 3 разветвления, которые в длину достигают больше 0,2 м. Саженец с засохшими и обветренными корнями приобретать не рекомендуется. Осмотрите кору, она должна быть не сморщенной, а довольно гладкой. Отломите от растеньица маленький кусочек коры, если его внутренняя сторона будет коричневой, то саженец может оказаться мертвым. У нормального живого растения она будет иметь зеленый окрас. Перед высадкой растение следует подготовить, для этого необходимо вырезать все травмированные, подсохшие и поврежденные болезнью стебли и корни. Если рябину высаживают осенью, то у нее с ветвей обрывают все листовые пластины, при этом надо постараться не травмировать почки, находящиеся в пазухах.

Меж саженцами следует соблюдать дистанцию от 4 до 6 метров, такое же расстояние должно быть от рябины до иных деревьев в саду. Диаметр, а также глубина ямы могут варьироваться от 0,6 до 0,8 м. Перед высадкой подготовьте почвосмесь, которая должна состоять из 5 килограмм верхнего слоя грунта и торфокомпоста, 200 грамм суперфосфата, 2–3 лопат перепревшего навоза и 100 грамм древесной золы. Все хорошенько смешайте. Засыпьте котлован на 1/3 часть данной почвосмесью, после этого до половины его нужно заполнить простым грунтом. Затем в яму вливается 10 л воды. Дождитесь, пока жидкость полностью впитается в грунт.

Корневую систему растеньица необходимо обмакнуть в глиняную болтушку, затем его сразу же устанавливают в центр котлована, который засыпается грунтом из верхнего слоя либо остатками землесмеси. Когда растение будет высажено, поверхность почвы вокруг него необходимо утрамбовать, затем оно хорошо поливается. Деревце должно быть высажено на 20–30 мм глубже, чем оно выращивалось в питомнике. После того как жидкость после полива полностью впитается в приствольный круг, его поверхность необходимо засыпать слоем мульчи (торф, трава, опилки, перегной, сено, солома либо иной органический материал), толщина которого может варьироваться от 5 до 10 сантиметров.

Уход за рябиной

В выращивании рябины нет ничего необычного. Для нормального роста и развития растения его необходимо своевременно поливать, пропалывать, рыхлить поверхность почвы, обрезать, подкармливать и проводить обработки в борьбе с вредителями и заболеваниями.

В поливе такое дерево нуждается только во время продолжительной засухи. При этом нужно учесть, что растение нуждается в обязательных поливах в самом начале вегетационного периода и после высадки в открытую почву, а еще за 15–20 дней до того, как будет собран урожай, и спустя 2–3 недели после этого. По периметру приствольного круга рекомендуется сделать канавки, в которые и вливается вода во время полива. На 1 дерево для одного полива берется от 20 до 30 л воды, при этом конечный объем используемой жидкости зависит от состояния и состава почвы, а также от  возраста самой калины.

Поверхность приствольного круга нужно разрыхлить в начале весеннего периода, на протяжении лета данную процедуру проводят от 2 до 3 раз. А еще поверхность приствольного круга надо обязательно взрыхлить после того, как будет собран весь урожай. Проще всего рыхлить почву на следующий день после дождя либо полива. Во время рыхления нужно вырвать всю сорную траву. Когда приствольный круг будет разрыхлен, его поверхность необходимо вновь засыпать слоем мульчи.

Чтобы рябина была более урожайной, ей понадобятся системные подкормки. Начиная с третьего года роста, под растение в почву вносят перегной либо компост ― от 5 до 8 килограмм и аммиачную селитру ― 50 грамм. Вначале июня под дерево следует вылить по 1 ведру раствора птичьего помета (1:10) либо коровяка (1:5). Вместо органического удобрения можно использовать раствор Агролайфа. В последние летние недели в приствольный круг необходимо внести 100 грамм суперфосфата и 500 миллиграмм древесной золы.

Обрезку проводят в самом начале весеннего периода до пробуждения почек. Нужно вырезать все засохшие, пораженные болезнью и растущие внутрь кроны побеги, а также те, что отходят под прямым углом. Тем сортам, которые плодоносят на прошлогодних стеблях, понадобится прореживание и небольшое укорачивание ветвей. Если же плодоношение наблюдается на разнообразных типах плодовых образований, то таким деревьям понадобится периодическое прореживание и омолаживание кольчатки, а также укорачивание скелетных веток.

Самая важная цель обрезки рябины заключается в лучшей и равномерной освещенности ее кроны, это крайне положительно сказывается на урожайности растения. Из-за того, что у такого дерева форма кроны пирамидальная, ветви растут под острым углом к стволу, что делает их более хрупкими. При формировке скелетных веток необходимо стараться сделать так, чтобы они были выведены под тупым либо прямым углом.

Если у растения отмечается слабый прирост, то ему понадобится омолаживающая обрезка. Ее делают на двухлетнюю либо трехлетнюю древесину, в результате чего активизируется рост новых побегов.

Заболевания и вредители

В мае либо июне нужно тщательно осмотреть рябину, потому что именно в это время могут проявиться первые симптомы заболевания либо поражения вредными насекомыми. Данное растение подвержено следующим болезням: антракноз, септориоз, бурая и серая пятнистости, мучнистая роса, монолиоз, парша, ржавчина, некрозы (черный, нектриевый и цитоспоровый) и вирусная кольцевая мозаика. Если растение было посажено полностью здоровое, при этом при высадке и уходе за ним соблюдались все правила агротехники данной культуры, то рябина может вообще никогда не заболеть. Дело в том, что заболеваниям подвержены лишь ослабленные деревья. Однако несмотря ни на что, нужно периодически проводить осмотр рябины, чтобы при необходимости своевременно начать лечение.

Любой из видов некрозов, а также мозаика являются неизлечимыми заболеваниями. В связи с этим надо постараться, чтобы дерево вовсе ими не заболело, а для этого необходимо проводить ряд профилактических мероприятий. Нужно очень ответственно отнестись к выбору посадочного материала, участку будет необходима предпосевная подготовка, цель которой уничтожить возбудителей заболеваний. Также при появлении вредителей, являющихся переносчиками вирусов, необходимо как можно быстрее избавиться от них, а еще очень важно, чтобы приствольный круг был всегда чистым. Не забывайте производить периодические осмотры рябины, потому что любую болезнь легче вылечить на начальном этапе развития.

Рябину поражают те же самые болезни, что и иные культуры семейства Розовые (яблони, сливы, груши). При этом симптомы заболеваний и способы лечения у них одинаковые.

На рябине обыкновенной могут поселиться около 60 видов клещей и иных вредных насекомых, которые травмируют стебли, ягоды, семена, листовые пластины, цветки и почки дерева. Большинство из данных вредителей могут селиться на различных плодовых культурах семейства Розовые. Наиболее часто на рябиновом дереве поселяются:

1. Долгоносики. Для их уничтожения используют Карбофос.
2. Короеды. Чтобы от них избавиться растение следует опрыскать Конфидором, Актарой и Лепидоцидом.
3. Пяденицы. Чтобы истребить данных вредителей применяют Карбофос, Хлорофос либо Цианокс.
4. Рябиновые галловые клещи. При их появлении дерево опрыскивают коллоидной серой.
5. Рябиновые моли. Их уничтожают Хлорофосом.
6. Зеленая яблонная тля. Для ее уничтожения используют Децис либо Актеллик.
7. Щитовки. От них можно избавиться, если опрыскать рябину препаратом 30 плюс.
8. Яблоневые плодовые пилильщики. Для того чтобы их истребить, используют настой белой горчицы. Для его приготовления нужно соединить 1 литр воды и 10 грамм горчичного порошка, все смешивается и оставляется на 24 часа. Перед применением настой следует разбавить водой в соотношении 1:5.

В целях профилактики от вредителей дерево нужно опрыскать по листве до того, как начнется сокодвижение, для этого используют раствор медного купороса (на 1 ведро воды 100 грамм). Также достаточно эффективны опрыскивания рябины и поверхности приствольного круга Нитрафеном, которые проводят весной. Также в целях профилактики осенью нужно обязательно сгрести всю листву с участка и уничтожить ее, при этом грунт в приствольных кругах перекапывается.

Размножение рябины

Для размножения рябины красной используют вегетативный и генеративный (семенной) метод. Из семян чаще всего выращивают видовую рябину. Высев семян производят в осеннее время. Для начала их достают из плодов и отмывают от остатков мякоти, затем их нужно заглубить в почву на 0,5–1 см. Сверху поверхность посевов надо засыпать слоем мульчи (высохшими опавшими листьями). Если высев семян намечен на весну, то им понадобится стратификация. Для этого их соединяют с крупнозернистым песком в соотношении (1:3), затем смесь 4–8 недель надо подержать при комнатной температуре, а после этого на 3–4 месяца убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей. Показавшиеся сеянцы нуждаются в систематическом поливе и прополке, а также в рыхлении поверхности грунта вокруг них. Пересадку сеянцев в школку проводят в осеннее время. Плодоносить дерево, выращенное генеративным способом, начинает на 4–5 год.

Для размножения ценной сортовой рябины используют вегетативные методы, например: зелеными и одревесневшими черенками, прививкой, отводками и порослью. В качестве подвоя для прививки сортового черенка рекомендуется взять, выращенный из семени саженец рябины невежинской, обыкновенной либо мооравской. Прививку следует провести в первые дни апреля, когда только начнется сокодвижение, а также в июле либо августе. Удалить повязку с места прививки необходимо через 20 дней. Следует произвести обрезку верхушки подвоя, при этом должен остаться шип. К этому шипу и нужно произвести подвязку растущего сортового побега.

Если рябина корнесобственная, то для ее размножения можно использовать поросль. Зеленые черенки укореняются не очень хорошо, в среднем 4,5–6 черенков из 10. А одревесневшие черенки укореняются еще хуже зеленых.

Виды и сорта рябины с фото и описанием

Садоводами культивируется большинство видов рябины. Большее количество из этих видов являются плодовыми, но есть и декоративные.

Рябина бузинолистная (Sorbus sambucifolia)

В природных условиях данный вид встречается в Японии и Хабаровском крае, а также на Сахалине, Камчатке и Курилах. Этот эффектный кустарник в высоту достигает 250 см. Не очень густая крона может быть округлой либо яйцевидной. Прямые голые стебли темно-бурого цвета имеют на поверхности сизый налет, ветки серые с хорошо различимыми чечевичками. Непарноперистые листовые пластины в длину достигают 18 сантиметров и имеют прилистники ланцетовидной формы. В состав листовых пластин входят от 7 до 15 остропильчатых листочков овальной формы и темно-зеленого окраса, они глянцевые и практически голые, располагаются на черешках светло-красного цвета. Сложные щитковидные соцветия состоят из цветочков, имеющих диаметр около 15 мм и белый либо бледно-красный окрас. На поверхности веточек и цветоножек находится опушение светло-рыжего окраса. Съедобные ягоды сочные насыщенно-красного окраса и шаровидной формы, они обладают пятнадцатимиллиметровым диаметром и кисло-сладким вкусом. Также они не имеют горечи и обладают очень приятным запахом. Плоды могут не опадать с ветвей до наступления весеннего периода. Данное растение нетребовательно к грунту, и отличается устойчивостью к засухе и морозу.

Рябина глоговина (Sorbus torminalis), или берека лечебная

В диких условиях такой вид можно повстречать в Крыму, Западной Европе, на Кавказе, Юго-западной части Украины и в Малой Азии. Такая рябина растет не очень большими группами либо одиночно. В высоту такое дерево может достигать 25 метров. Его ствол покрывает кора темно-серого окраса, имеющая продольные трещинки. На молоденьких побегах кора оливкового окраса. Простые широкояйцевидные листовые пластины в длину достигают 18 сантиметров, у основания сердцевидные и округлые, также они заостренные, на верхушке располагается от 3 до 5 лопастей. Лицевая поверхность листьев темно-зеленая глянцевая, а изнаночная ― волосисто-опушенная. В осеннее время окрас листвы сменяется на желтый либо оранжевый. Неплотные щитковидные соцветия, достигающие в диаметре 8 сантиметров, состоят из небольших (около 10 мм в поперечнике) цветочков белого окраса. Округлые ягоды, достигающие в диаметре 1,8 см, имеют бледно-красный либо оранжевый окрас, который постепенно сменяется на бурый. Мучнистая мякоть имеет сладко-кислый вкус. Данный вид обладает высокой устойчивостью к морозу, но не отличается засухоустойчивостью. Есть 2 декоративные формы:

• с опушенной листвой;
• с перисто-рассеченными листовыми пластинами.

Рябина домашняя (Sorbus domestica), или рябина крупноплодная (крымская)

В природных условиях данный вид встречается в южной части Западной Европы и в Крыму, он предпочитает расти в подлесках широколиственных лесов единично либо группами. Данное растение отличается медленным ростом и в высоту достигает 15 метров. Форма кроны широкопирамидальная либо шаровидная. Кора, покрывающая ствол, трещиновата уже у молодого растения. Зато стебли практически голые, гладкие и глянцевые. В состав непарноперистых сложных листовых пластин, в длину достигающих 18 сантиметров, входят гладкие глянцевые остропильчатые листочки ланцетной формы, окрашенные в зеленый цвет и имеющие длину около 50 мм. Широкопирамидальные ветвистые войлочно-опушенные соцветия, имеющие диаметр около 10 сантиметров, состоят из цветков, в поперечнике достигающих 15 мм и окрашенных в белый либо бледно-розовый цвет. Продолговато-яйцевидные либо грушевидные ягоды, в диаметре достигающие 30 мм, могут быть окрашены в желто-зеленый, красный либо бурый цвет, имеют мучнистую душистую слегка сладкую вяжущую мякоть, включающую в себя множество каменистых клеток. Такое растение обладает устойчивостью к вредителям, засухе и морозу. Есть 2 формы:

• грушевидная;
• яблокообразная.

Рябина круглолистная (Sorbus aria), или ария, или рябина мучнистая

В природе данный вид встречается на Карпатах и в горах Средней и Южной Европы. Высота такого сильнорослого дерева около 12 метров. Форма кроны широкопирамидальная. Ствол покрыт буро-красной либо коричневатой корой, на поверхности стеблей имеется войлочное опушение. Кожистые цельные листовые пластины округло-эллиптической формы по кромке остро-двоякопильчатые. Во время раскрытия листва бело-войлочная, затем лицевая поверхность листьев окрашивается в зеленый цвет. В осеннее время окрас листвы сменяется на различные оттенки бронзового цвета, из-за этого рябина внешне начинает напоминать ольху. Щитки, в поперечнике достигающие 8 сантиметров, состоят из белых цветков. Съедобные ягоды шаровидной формы в поперечнике достигают 15 мм, они окрашены в красно-оранжевый либо розово-оранжевый цвет. Сладко-кислая мучнистая мякоть не такая вкусная, как у сладкоплодных сортов. Культивируется с 1880 г. Есть несколько садовых форм:

1. Декайсне. Цветки и листовые пластины данной формы обладают большей величиной.
2. Съедобная. Форма листовых пластин эллиптическая либо продолговатая. Ягоды у такого растения несколько больше, чем у основного вида.
3. Хризофилла. На протяжении всего сезона листва окрашена в бледно-желтый цвет. Осенью она становится маслянисто-желтой.
4. Манифика. Во время раскрытия листовые пластины снежнобелые, в летнее время их лицевая поверхность становится зеленой. В осеннее время их цвет сменяется на бронзовый. Красные ягоды на поверхности имеют опушение в виде белого ворса.
5. Маджестика. Высота такого растения около 15 метров. Ягод оно не образует.

Рябина гибридная (Sorbus x hybrida)

Это растение является естественным гибридом рябины промежуточной и рябины красной. В природных условиях такой вид можно повстречать в Северной Европе. Сложные листовые пластины сочетают в себе простые перистые и лопастные листочки. Лицевая поверхность листвы зеленая и голая, а изнаночная ― имеет бледно-серое либо беловатое опушение. Садоводы растят еще только один гибрид ― разновидность тюрингскую, которая была получена при скрещивании рябины круглолистной и рябины красной. У данного дерева по сравнению с рябиной гибридной лопасти на листовых пластинах разрезаны не так сильно, при этом они более притуплены и шире.

Рябина обыкновенная (красная)

Подробное описание данного вида можно отыскать в начале статьи. У него есть большое количество декоративных форм, которые различаются меж собой цветом ягод, формой кроны и окрасом листвы, например: Бурка, ликерная, гранатная, мичуринская десертная, русская, пирамидальная, плакучая, Бейснера, невежинская, моравская, или сладкая, Фифеана и др. Все данные формы сохраняют свой эффектный вид на протяжении всего периода вегетации. Особое внимание нужно уделить следующим формам:

На вашем участке еще не растет рябина? Обязательно посадите ее, и не одну

Изящная форма кроны, белые шапки крупных соцветий, ажурная листва, красивые и богатые витаминами ягоды… Редкое дерево сравнится с рябиной по красоте, особенно осенью. Но многие не любят ее плоды за терпкий вкус. Сладкими же они становятся только после первых морозов. Впрочем, все зависит от сорта.

Почет и уважение 

В Древней Руси в каждом саду обязательно росла рябинка — как символ счастья и мира в семье. Этой культуре посвящен и один из христианских праздников — день Петра и Павла Рябинников. С рябиной издавна связывали многие сельскохозяйственные приметы: зацветает — пора сеять лен, хорошо цветет — к богатому урожаю льна, поздно зацветает — к долгой осени… Рябина всегда была в большом почете. Ее ветвями украшали жилище, порошок из сушеных плодов добавляли в муку. Сваренные в меду, моченые или вяленые ягоды подавали к столу среди прочих яств.

— Думаю, вы будете удивлены, узнав, что рябина — родственница розы, они относятся к одному семейству розоцветных, — говорит младший научный сотрудник отдела ягодных культур РУП «Институт плодоводства» Людмила Мурашкевич. — Первым на обыкновенную рябину обратил взор Иван Владимирович Мичурин. Скрещивая ее с различными растениями, он вывел новые сорта. «Бурка» — гибрид с рябиной альпийской, «гранатная» — с кроваво-красным боярышником, «ликерная» — с аронией. Позже селекционеры экспериментировали с мушмулой, яблоней и даже грушей. Так, сорта «алая крупная» и «красавица» получены от скрещивания рябины моравской и смеси пыльцы груши. В мировой флоре насчитывается около 90 видов рябины, однако в культуру введено лишь 14. И самая распространенная — рябина обыкновенная. Окультурены также такие сладкоплодные формы рябины, как моравская, сладкоплодная, невежинская, крупноплодная, или домашняя.

Садовая золушка

Поскольку рябина — дерево довольно высокое, сажать ее целесообразно по границе сада, лучше с северной стороны, чтобы не затеняла участок. Она отлично растет на любых, даже бедных почвах, но предпочитает суглинки, хорошо удерживающие воду. На песчанике и глине корни страдают или от недостатка влаги, или от избыточного увлажнения и нехватки кислорода.

Сажать рябину лучше осенью. Можно, конечно, и весной — до набухания почек. Но в марте — апреле и других забот невпроворот, а потому, если есть желание завести сладкую рябину, сделайте это сейчас.

Рябина любит свет, тепло, а вот грунтовые воды, залегающие близко к поверхности (менее 1,5 м), — нет.

Лучший посадочный материал — привитые 1—2-летние саженцы. Если деревца подсохли, подержите их сутки или двое в воде, а затем обмакните в болтушку из перегноя и земли (1:1), добавив немного коровяка.

Высаживайте растения на расстоянии 2—2,5 м друг от друга. Заранее приготовьте посадочные ямы и внесите на 1 кв. м 8 кг навоза или торфокомпоста, 40—60 г суперфосфата, 20—30 г калийной соли.

Непременно полейте (2—3 ведра вполне достаточно). Чтобы вода не стекала, сделайте лунку, а после полива землю замульчируйте торфом. И обратите внимание на корневую шейку: она должна быть чуточку выше уровня почвы.

Персональное меню

Уход за рябиной тот же, что и за плодовым садом: своевременные полив, подкормка и прополка. Растение очень отзывчиво на удобрения.

В первый год после посадки откажитесь от органики: из-за нее только хуже растут корни. Потом (через год) подкормите по весне азотными удобрениями, а осенью внесите под каждое растение по 40—50 г суперфосфата и 20—30 г калийной соли.

Поскольку корни у рябины залегают близко к поверхности земли (18—20 см), почву вокруг нее рыхлить надо осторожно. К тому же глубокая обработка вызывает обильный рост корневой поросли (особенно в первые годы после посадки), которая мешает дереву расти. Поэтому ежегодно в марте, пока не набухли почки, секатором или острым ножом аккуратно срезайте поросль, не оставляя пеньков, иначе из спящих почек пойдут новые побеги.

Обрезку проводят в основном лишь санитарную. У сильнорослых сортов и видов с 5—6-летнего возраста ограничивают высоту до 3—3,5 м, переводя центральный проводник на одну из боковых ветвей, а скелетные ветви — на боковые полускелетные. Так и крона получается светлее, и ветви не затеняют друг друга.

Посаженная рябина может радовать вас и полвека. А вот активно плодоносит она не более 25 лет.

Копии и оригиналы

Размножают рябину семенами и вегетативно — прививкой, корневыми отпрысками, зеленым черенком, отводками. Наиболее простой способ — семенами. Но при этом не всегда сеянцы полностью передают материнские качества. Привитое дерево начинает плодоносить на 3—5-й год, а при размножении отводками и корневой порослью — на 5—7-й.

Все сортовые рябины самобесплодны. Поэтому для получения хороших урожаев необходимо иметь на участке как минимум два разных сорта. Можно и на одном дереве их привить. Или же посадить дичок из леса.

Два и более сорта, цветущие одновременно, обеспечат качественное опыление и завязывание плодов.

Невежинская тайна

— Рябина рябине рознь, — продолжает Людмила Александровна. — У одной гроздья крупные, у другой — поменьше. В кисти может быть от 20 до 50 ягод — мелких или крупных, сладких либо с кислинкой. Лучшие же плоды — крупные, сочные и ароматные — у рябины невежинской. И хотя это растение считается сортом народной селекции, главное его достоинство — вкусные ягоды: даже недозрелые они без горечи и терпкости.

Нашел это деревце в лесу близ села Невежино Владимирской губернии (отсюда и название) крестьянин и посадил у своей избы. А затем разошлась сладкая рябинка и по участкам других сельчан. С каждым годом молва о чудо-дереве разносилась все дальше и дальше. Так и прославилось вроде бы ничем не примечательное село. Известный московский виноторговец Петр Смирнов в то время скупал все ягоды невежинской рябины, запрещая крестьянам продавать их кому бы то ни было еще. А чтобы запутать конкурентов, на этикетках с настойкой писал: «Неженская рябиновая».

Сегодня наиболее известны три сорта рябины невежинской: «кубовая», «красная» и «желтая». Они отличаются друг от друга размером и цветом ягод. У «кубовой» плоды красно-оранжевые, пятигранные, кисло-сладкие, у «красной» — ярко-красные, крупные, сладкие, у «желтой» — желто-оранжевые, пресно-сладкие.

Невежинская рябинка — дерево-старожил: может расти на одном месте 100 и более лет, давая при этом почти центнер ягод ежегодно. Она и более зимостойкая, чем другие плодовые культуры: выдерживает даже 40—45-градусные морозы.

По сравнению с другими рябинами невежинская рано начинает плодоносить — на 4-й год.

На любой вкус

В Европе рябина считается в основном декоративным растением. Выведен не один десяток сортов с разноцветными плодами: от белых и желтых до оранжевых и ярко-красных с великим множеством оттенков. Есть и кустарниковые формы.

Кене.	Гранатная.	Джозеф Рок.

«Джозеф рок» — один из самых красивых желтоплодных сортов рябины. У рябины кашмирской белые, словно светящиеся плоды, а у рябины арнольда «кирстен пин» — розовые. В насыщенно розовый цвет окрашены ягоды и у китайской рябины хупегенская «пинк пагода». Малиново-красные плоды у рябины английской, приземистой, тянь-шаньской, финской и японской. Светло-красные — у камчатской. Оранжево-красные — у бузинолистной, обыкновенной, тюрингской и широколистной, оранжевые — у арии. А у рябины двухцветной плоды могут быть одновременно кремовыми, оранжевыми и красными. Желтовато-бурые, синеющие при созревании ягоды у европейской рябины глоговина, или береки лечебной. У нее и самые крупные плоды — до 12 мм в диаметре!

Сладко-кислые, без горечи ягоды рябины бузинолистной созревают в сентябре. Собирать их очень удобно: куст не вырастает выше 2,5 м. Растение зимостойкое, устойчивое к засухе, светолюбивое. По своим целебным качествам не уступает рябине обыкновенной.

Рябина Кале родом из Китая, но уже акклиматизировалась и в наших широтах. Эти невысокие (до 3 м) деревья похожи на рябину обыкновенную, однако зацветают позже — в середине июня. А белые, крупные (до 8 мм в диаметре), кислые, без горечи плоды созревают в сентябре.

Кладовая здоровья

Рябина не только радует глаз, но и кормит, лечит. Ее ягоды — настоящая кладовая здоровья. Витамина С в них не меньше, чем в лимонах, по каротину они превосходят морковь, Р-активных веществ и железа больше, чем в яблоках, а по наличию сорбита (природного заменителя сахара для диабетиков) им вообще нет равных. В целом же по содержанию полезных веществ их приравнивают к шиповнику и облепихе.

Есть в плодах рябины и такие редко встречающиеся вещества, как серотонин, помогающий при неврозах, и амигдалин, спасающий организм от кислородного голодания. 

Обладают рябиновые ягоды и рентгенозащитным действием, поэтому их используют для профилактики и лечения болезней, связанных с повышенным фоном радиации. Пектин, содержащийся в плодах в большом количестве, помогает выводить радионуклиды и соли тяжелых металлов.

Есть сведения и об антибактериальной активности рябиновых препаратов против инфекции стафилококка, сенной и дизентерийной палочек. Принимают их и при туберкулезе.

Сухие плоды рябины и сок свежих ягод снижают проницаемость и ломкость капилляров, стимулируют кровообращение и способствуют понижению уровня холестерина в крови, поэтому они являются хорошим средством лечения и профилактики гипертонии и атеросклероза. Варенье же из рябины едят как успокоительное средство, а настойкой и наливкой из нее поднимают жизненный тонус, улучшают аппетит.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Варим варенье

1 кг перебранных и тщательно промытых ягод рябины выложите на сутки в охлажденный сироп, приготовленный из 2 стаканов воды и 1,5 кг сахара. Затем отцедите. Сироп доведите до кипения, опустите в него ягоды и варите до полной готовности. Варенье разложите по банкам и укупорьте. 

СПРАВКА «НГ»

В Беларуси для приусадебного возделывания районировано 6 сортов рябины садовой: «алая крупная», «гранатная», «концентра», «невежинская», «бурка» и «вефед». 

НА ЗАМЕТКУ

Видовое название рябины обыкновенной в переводе с латинского означает «ловить птиц». Так что не стоит медлить с уборкой урожая, иначе плодами раньше вас полакомятся пернатые.

[email protected]

Фото Василия Зенько

Рябина в саду, в поэзии и обычаях

Принося молодую рябинку в сад, вы не просто сажаете милое деревце с ажурной кроной, узорчатой листвой и алыми ягодами…

Удивительное дерево — рябина

Ощутив близость этого удивительного дерева, вы постепенно начинаете замечать, как наполняется ваша эмоциональная жизнь. И неудивительно. Ведь с рябиной в отечественной и мировой культурной традиции связана целая вереница поэтических образов, исторических аллегорий, полумистических сюжетов.

Рябина в русской поэзии

Красной кистью
Рябина зажглась.
Падали листья.
Я родилась.
Спорили сотни
Колоколов.
День был субботний:
Иоанн Богослов.
Мне и доныне
Хочется грызть
Жаркой рябины
Горькую кисть. 

Это — Марина Цветаева. И её рябина. Как символ личной судьбы — горькой, надломленной, обречённой пылать ярким пламенем. Как символ родины, любовь к которой тоже не без горечи, не без обречённости.

Образ рябины очень символичен

Рябина — дерево очень русское. Она — неотъемлемая часть нашего ландшафта, во многом и определяющего состояние той зыбкой субстанции, которую принято называть народной душой.

Испокон веку рябину выращивали в монастырских садах, в барских усадьбах. В привычном облике этого дерева есть нечто, что западает в самые глубины русской души и заставляет её, эту душу, так трепетать… Хотя казалось бы — с чего? А вот поди ж ты: 
Люблю песчаный косогор,
Перед избушкой две рябины,
Калитку, сломанный забор… 

И сколько бы времени ни утекло, сколько бы правильных слов ни произносилось по поводу того, что а вот забор-то не мешало-таки починить… А всё равно! Вслед за незабвенным Александром Сергеевичем, сами не зная почему, будем любить эту незамысловатую картинку: покосившийся забор и две рябинки за ним…

И как бы ни было бесконечно грустно, всё равно будет бесконечно дорого и понятно нашему сердцу пережитое когда-то давно уже Сергеем Александровичем:
В саду горит костёр рябины красной,
Но никого не может он согреть…

В саду горит костёр рябины красной…

Этот есенинский образ рябины — образ уходящей молодости, утраченной любви, отгоревшего тепла — очень в духе русской народной поэзии. В народных песнях рябина часто связана с трудной любовью, разлукой, одиночеством, грустью… Ну нельзя рябине перебраться к дубу — и в этом вся её сиротская печаль! Вообще-то, рябина — дерево весёлое и нарядное по своему облику. Но вот горькие её ягоды стали в народной поэзии символом несчастной любви.

Хотя есть и другой образ. Рябина — с её горечью и красными-прекрасными ягодами перед зимним умиранием — это еще и символ жизни в русской культурной традиции. Жизни трагической, скоротечной, но повторяющейся вновь и вновь и потому — вечной.
Когда шуршат в овраге лопухи
И никнет гроздь рябины жёлто-красной,
Слагаю я весёлые стихи
О жизни тленной, тленной и прекрасной.

Это — Анна Ахматова и её рябина. Ахматовский образ — рябина как символ жизни — очень близок к языческим традиционным представлениям об этом дереве.

Рябина в народных верованиях и обычаях

Особенно много преданий о рябине сохранилось от древних северных народов — кельтских и скандинавских племён. В их поверьях рябина была наделена огромной магической силой. Чего только не «умела» милая рябинка! Она защищала от сглаза, порчи и ведьминых чар. Она покровительствовала во время войны, хранила дом от пожара, а его жильцов — от невезения…

Рябину наделяли огромной магической силой и верили в ее защитные свойства

Верили: рябина рядом с домом приносит счастье. Во время брачной церемонии жениху и невесте старались подложить в еду ягоды рябины — для защиты от злых сил. С той же целью крестьяне использовали листья рябины в качестве стельки для обуви. А заготавливая на зиму овощи, переслаивали их в погребах и подвалах сечкою из листвы рябины — чтоб хранились лучше. Или вот ещё: воду, взятую из ручья, «очищали» рябиновой веткой.

Между прочим, последнее — уже вполне современная практика. Охотники и рыболовы пользуются этим приёмом до сих пор: в затхлую воду опускают на два часа ветку рябины с листьями — и вода обеззараживается, становится питьевой. И нет в этом никакой мистики. Многие чудодейственные свойства рябины объясняются наличием разнообразных химических элементов в древесине, листьях и плодах этого дерева. В рябине — целый кладезь всевозможного добра, способного исцелять и врачевать. 

А знаменитая рябиновая настойка! Отец русского садоводства Рихард Иванович Шредер, описывая рябину, в первых же строках упоминает: «Ягоды (плоды) её ежегодно сбывались в города тысячами пудов для приготовления известной рябиновки».

Рябина. Простенькое с виду деревце с мощной положительной энергетикой

И это всё она — рябинка. Казалось бы — такое простенькое деревце… А вот и не простенькое совсем. Считается, что рябина, наряду с дубом, хвойными, акацией, клёном и берёзой, обладает положительной биоэнергетикой, которую она способна передавать людям. Существуют обстоятельные инструкции по поводу «подпитки» от таких деревьев. Мы уж тут не будем вдаваться в подробности — как подойти, что подумать, как к дереву прикоснуться… Но, согласитесь, есть же что-то: любуешься здоровой, стройной рябиной, усыпанной красными ягодами — и на душе становится светло, и дышится легче.

Рябина в саду

И вот ещё что замечательно: рябиной можно любоваться круглый год и каждый сезон испытывать разные эмоции. Весной — яркая сочная зелень и фонтаны нежных белых соцветий на её фоне — сколько радости! А если ещё пчёлы гудят и роятся над цветками… Кстати, пчёлы над цветками рябины — к ясной погоде: цветки рябины выделяют нектар только в ясный солнечный день. Они хорошие медоносы, а рябиновый мёд особый — со своеобразным ароматом и красноватым оттенком. 

Рябина хороша в любое время года

Летом, когда ягоды только начинают созревать и наливаться алым, это как ожидание праздника: вот-вот вспыхнет, вот-вот полыхнёт… И даже терпкая грусть осеннего увядания становится светлей и теплей, когда наконец заалеют кисти рябины во всей своей красе.

А зимой — какое чудо! — красногрудые снегири между красными кистями рябины. Когда наблюдаешь это пиршество в загородном саду, где-нибудь в 7–10 километрах от чадящей и ревущей Москвы, забываешь и про стрессы многочасовых пробок, и про содом многолюдного города… «Заряжаешься», одним словом. 

Да, кстати, о птичках. На рябину слетаются не только снегири. Её ягоды очень любят дрозды, которых из-за пристрастия к рябиновому лакомству ещё называют рябинниками. Само научное название рябины обыкновенной — Sorbus aucuparia — в переводе с латыни (именно слово aucuparia) означает «ловить птичку». Так что посадите рябину — и птицы к вам найдут дорогу.

Рябину любят многие птицы

Вообще, рябина на участке — милое дело. Дерево само по себе некрупное (выше 10 метров не вырастает) — годится для небольших садов. Но при этом в молодом возрасте вытягивается оно быстро и споро. Принесите в сад юного подростка, и года через три уже будете иметь настоящее дерево.

Рябина для небольших участков хороша ещё и тем, что сама терпеливо сносит соседей, и другим даёт жить рядом с собой. Травянистые многолетники, небольшие кустарники будут себя вполне хорошо чувствовать под рябиной: у этого дерева глубокая корневая система, не отнимающая питание у малорослых соседей. А крона — прозрачная. В лёгкой тени её хорошо уживутся многие светолюбивые растения. 

В целом рябина достаточно терпима к условиям жизни: приспосабливается к разным почвам, может жить в полутени. Но она не переносит двух вещей: застоя влаги у корней и любого загрязнения атмосферы. И крона, и корни должны дышать, чтобы успешно работала вся эта биофабрика по производству витаминов, кислот и всяких полезных всякостей.

Если рябине хорошо в вашем саду — значит, воздух в нем чист, и с экологией все в порядке

Рябина — верный индикатор чистоты воздуха. Если она чахнет, значит, с экологией вашего сада что-то не в порядке. 

Ландшафтные дизайнеры об использовании рябины

Использование рябины в саду может быть очень разнообразным, за что тепло относятся к ней многие ландшафтные дизайнеры. Александр Сапелин считает, что рябина стилистически очень пластична. Она может быть использована и в классическом саду, и для создания лесного участка, и при закладке традиционного русского сада. Есть ещё вариант: сад с плодоовощным уклоном — здесь будут как нельзя кстати гибридные рябины, выведенные ради вкусных плодов. Очень часто выручает в работе плакучая форма — Sorbus aucupsria ‘Pendula’. Не так много в нашем распоряжении пород, плакучие формы которых хорошо чувствуют себя в России. 

Людмила Ермолова любит рябину за её переменчивый внешний облик. Сажать рекомендует так: «Можно — солитером. На газоне, на открытом месте, чтобы со всех сторон была видна. Дерево красивое. Того заслуживает. А можно — группами. Вереницы рябин, высаженных по принципу «хоровода», были очень характерны для русских усадеб и парков. Деревья сажали очень близко друг к другу, почти по кольцу, и в дальнейшем кроны смыкались, образуя шатёр».

Людмила считает, что рябины можно использовать для переходных посадок от плодового сада к площадке для отдыха. К месту они будут и у бани. Незаменимы рядом с классической «чеховской» беседкой. В групповых посадках рябина хороша рядом с берёзой и елью, калиной и шиповником. Одним словом, рядом с теми растениями, с которыми она традиционно произрастает в дикой природе. Вариантов множество — дерзайте.

Посадите рябину и будьте счастливы!

Ирина Савватеева

Вам также могут быть интересны публикации:

Известные виды и сорта рябины для посадки на даче

В настоящее время существуют разные виды и сорта рябины. Все они отличаются между собой не только набором положительных и целебных качеств, но и внешним видом. Какие сорта бывают и чем они отличаются расскажем в данной статье.

Популярные виды и сорта рябины

Кустарник или дерево рябины относится к семейству Розовых. В мире насчитывается порядка ста ее видов. Произрастает рябина на территории Северной Америки, Европы и Азии.

Рубиновая рябина

Растение среднего роста. В длину достигает от 3 до 4 м. Средняя масса плода такой рябины составляет 1 – 1.5 г. Ягоды имеют приплюснутую форму и желтую мякоть. На вкус они кисло-сладкие. Листья небольших размеров, заостренные на концах, и имеют светло-зеленый окрас. Дерево устойчиво к низким температурам воздуха, что дает возможность высаживать его в регионах с суровым климатом.

Рябина Титан

Дерево среднего роста, полученное путем скрещивания сортов рябины, яблони и груши. Культура имеет ветвящуюся крону бурого оттенка. Плод продолговатый, имеет темно-вишневый окрас. На конце каждой ягоды виден светло-белый оттенок. Мякоть ярко-желтого цвета, не плотная. На вкус очень приятная и нежная, с легким кислинкой и послевкусием груши. Листья имеют среднюю продолговатую форму, заостренные на краях. Цвет пластин темно-зеленый.

Рябина Вефед

Дерево имеет средний рост. В период своей зрелости достигает около 4-5 м. в высоту. Крона имеет шарообразную форму. Побеги и ствол бурого цвета. Плоды дерева весят максимум 2 г. Они имеют круглую форму и пурпурный оттенок. Зрелые ягоды обладают ярко выраженный кисло-сладким вкусом. Первое плодоношение наблюдается на 5 год жизни дерева.

Рябина Бусинка

Дерево не превышает высоту 3 м. Крона имеет кругловатую форму, небольшое. Веточки серо-бурого оттенка, обильно покрыты красочными листиками. Побеги среднего размера. Листики закругленные и заостренные на краях. Все пластины имеют насыщено-зеленый цвет. Плоды дерева буро-пурпурные. На вкус терпко-сладкие с легким кислым послевкусием. Дерево хорошо переносит низкие температуры и не требует специального ухода. Благодаря высоким характеристикам, рябину Бусинку часто используют для посадки в северных регионах страны.

Рябина Вефед обладает самой высокой степенью урожайности.

Рябина Ликерная

Дерево может достигать шести метров в высоту. Имеет среднюю округлую крону. Плоды рябины темные, крупные. От других видов ликерная отличается ягодами, которые имеют высокие вкусовые качества. На вкус они сладкие, немного терпкие с полным отсутствием кислоты. Дерево средней урожайности. Начинает плодоносить также на пятый год жизни.

Читайте также:  Ведущий фактор плодородия разных типов почвы — гумус

Алая рябина

Представляет собой довольно красивый кустарник или дерево, которое имеет шарообразную или пирамидную крону. В высоту рябина достигает десяти метров. Дерево имеет хорошо развитую корневую систему. Листья темно-зеленного цвета, не парные. Растение отличается обильными и большими плодами, собранными в горсти. Ягоды кисло-сладкие, слегка терпкие. Мякоть имеет ярко-желтый оттенок. Весной дерево покрывается соцветиями, которые напоминают щитообразные шишки.

Отличным местом для выращивания такой рябины будет плодородная, черноземная или древесно-глинистая почва. Для хорошего развития куст следует периодически поливать и удобрять. Дерево очень любит солнце, поэтому высаживать его в тени не стоит. Растение устойчиво к высоким морозам и различным болезням.

Во время цветения рябина алая источает неприятный аромат.

Сказочная рябина

Дерево сорта имеет среднюю высоту. Тип кроны овальный, обильно покрытый листвой. Кора имеет серый оттенок. Побеги удлиненные, прямые. Спелые плоды имеют красно-оранжевый оттенок. Весит каждая ягода около 2 г. Вкус рябины сладко-кислый, мякоть достаточно плотная. Листья плоские, ярко-зеленые с матовым оттенком.

Ягоды начинают созревать поздней осенью. Представленный вид также превосходно выдерживает низкие температуры и резкие изменения погодных условий. Сказочная рябина неприхотлива в уходе, что позволяет ее выращивать на любых почвах и участках.

Желтые сорта

Все мы привыкли, что если рябина, то она должна иметь только красный цвет. На самом деле существуют виды, которые плодоносят желтыми, белыми и оранжевыми ягодами.

Популярные сорта:

Желтая рябина. Отличается своими длинными ветвями, которые завораживающе склоняются к земле. Ее плоды очень славятся у кулинарии. Во всем мире ягоды используют для приготовления многих десертов. Также с желтой рябины изготавливают квас, делают мармелад, джем, варенье. 

Огонек. Это оранжевый сорт, который славится высокими вкусовыми качествами. Растение отличается своей неприхотливостью. Зеленые ягоды приобретают желтый цвет, но по мере созревания они становятся оранжевыми.

Рябина Дочь Кубовой. Это самым новым видом. Отличительной особенностью данного дерева является цвет плодов. Они имеют ярко-оранжевый оттенок и приятный кисловато-сладкий вкус. По сравнению с другими сортами, Кубовая дочь имеет достаточно сочные плоды. Однако, дерево не имеет хорошую урожайность.

Читайте также:  Нужно знать почему яблоня сбрасывает яблоки, чтобы понять что делать

Гранатная рябина

Сорт был получен благодаря скрещиванию классического сорта рябины и боярышника. Средняя высота деревьев составляет около 4 м. Представленный сорт отличается хорошей морозостойкостью. Также растение имеет прекрасный иммунитет ко многим заболеваниям.

Для того чтобы получить хороший урожай, дерево следует высаживать на солнечном участке. Листья имеют небольшой размер, заостренные на краях. Плоды рябины округлой формы с ярко-бордовым оттенком. Вес каждой ягоды не превышает 2 гр. Плоды имеют кисло-сладкий вкус и терпкое послевкусие. Мякоть желтого оттенка.

Живет рябина гранатная на протяжении 30 лет.

Рябина Ангри

Главным достоинством сорта считается высокая морозостойкость, быстрая адаптация к новым условиям и раннее созревание ягод. Дерево вырастает от 2 до 4 м высотой. Листья непарные, небольшого размера, заостренные по краям. Пластины темно-зеленого цвета с матовым оттенком. Плоды этого сорта созревают под конец лета. Ягоды небольшие, цилиндрической формы. Вес одного плода в среднем не превышает 1-1,5 г. Также, сорт имеет хорошую устойчивость ко многим болезням и вредителям.

Виды и сорта рябины с высокими вкусовыми качествами

Представленные сорта рябины используются для приготовления десертов.

Рябина Петрова сахарная

Дерево имеет среднюю высоту, около 5 метров. Листья большие, необычной формы. Главной ценностью сорта является огромное количество сахара в плодах. Благодаря этому, растение занимает наивысшее место среди других видов. Дерево отличается своей неприхотливостью. Рябина Петрова сахарная прекрасно переносит различные погодные условия.

Мичуринская рябина

Дерево достаточно низкое. Вырастает от 2 до 3 метров. Крона широкая, раскидная. Цвет плодов ярко-красный, по форме напоминают маленькие ракеты. Плоды имеют средний размер с очень сладкие на вкус. Мякоть практически не имеет горечи, сочная. Отличительной особенностью сорта, кроме вкуса, является его морозостойкость. Поэтому мичуринскую рябину часто выращивают на землях Сибири.

Читайте также:  Способы размножения рябины: черенкование, прививка, семенной метод

Бурая рябина

Сорт рябины достигает в высоту около 3 метров. Имеет красивую крону и простые непарные листья среднего размера. Пластины светло-зеленого цвета с матовым оттенком. Дерево приносит обильный ежегодный урожай. Отлично переносит даже самые сильные морозы. Плоды отличаются своими ярким и насыщенным вкусом. Их цвет темно-бурый с рыжими оттенками. Вес одного плода не превышает 3 г.

Моравская

Сорт рябины является разновидностью классического ее вида. Отличается красивыми плодами и высокими вкусовыми качествами. Взрослое растение имеет высоту от 10 до 15 метров. Листья крупные, иногда могут достигать в длину до полуметра. Плоды дерева имеют диаметр около одного сантиметра.

Японская рябина

Это самый компактный вид, который произрастает в форме кустика. Средний рост составляет около 1,5 метра. В большинстве случаев выращивается в домашних условиях, так как не переносит резких изменений температуры. Ветки расположены горизонтально. Листья имеют зеленый цвет с тускло-глянцевым оттенком, среднего размера и заостренные по краям. Средняя длина одного листа варьируется в пределах от 9 до 13 см.

Падуболистная рябина

Рябина очень распространена на дальнем Востоке, так как любит теплый климат. В среднем, достигает в высоту 15 метров. Крона имеет конусообразный вид. По мере того, как дерево начинает расти, она плавно переходит в шарообразную форму. Листья крайне сложные. Снизу дерева они имеют сильное рассечение и темно-зеленый цвет с тускло-глянцевым оттенком. Ближе к верхушке дерева, рассечение уменьшается и цвет становится более прозрачным. Пластины напоминают дубовые листья. Они становятся гладкими, тускло-зелеными и с другой стороны прозрачно-светлыми.

Дерево имеет очень мощную и развитую корневую систему. Ягоды, по мере созревания переходят от светло-желтого к ярко-оранжевому цвету. Средний диаметр одного плода варьируется в пределах 7-8 мм. Плоды имеют терпковатый сладкий вкус с кисловатым послевкусием.

При правильном выборе рябины, можно не только украсить свой участок, но и запастись на зиму очень полезными и вкусными плодами. Соответствующая почва, место и полив – это залог красивого и здорового растения.

Виды и сорта рябины в саду — видео

Источник: glav-dacha.ru