Масленица: история и традиции праздника
Неотъемлемой частью праздника были катания на лошадях, на которых надевали самую лучшую сбрую. Парни, которые собирались жениться, специально к этому катанию покупали сани. В катанье непременно участвовали все молодые парочки. Также широко, как и праздничная езда на лошадях, распространено было катание молодежи с ледяных гор. Среди обычаев сельской молодежи на Масленицу были также прыжки через костер и взятие снежного городка.
В XVIII и XIX вв. центральное место в празднестве занимала крестьянская масленичная комедия, в которой принимали участие персонажи из ряженых ‑ «Масленица», «Воевода» и др. Сюжетом для них служила сама Масленица с ее изобильными угощениями перед предстоящим постом, с ее прощаньями и обещанием вернуться на следующий год. Часто в представление включались какие‑то реальные местные события.
Масленица на протяжении многих веков сохранила характер народного гулянья. Все традиции Масленицы направлены на то, чтобы прогнать зиму и разбудить природу ото сна.
Блины являются основным угощением и символом Масленицы. Их пекут каждый день с понедельника, но особенно много с четверга по воскресенье. Традиция печь блины была на Руси еще со времен поклонения языческим богам. Ведь именно бога солнца Ярило призывали прогнать зиму, а круглый румяный блин очень похож на летнее солнце.
Каждая хозяйка по традиции имела свой особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение по женской линии. Пекли блины в основном из пшеничной, гречневой, овсяной, кукурузной муки, добавляя в них пшенную или манную кашу, картофель, тыкву, яблоки, сливки.
На Руси существовал обычай: первый блин всегда был за упокой, его, как правило, отдавали нищему для поминания всех усопших или клали на окно. Блины ели со сметаной, яйцами, икрой и другими вкусными приправами с утра до вечера, чередуя с другими блюдами.
Вся неделя на масленицу именовалась не иначе как «честная, широкая, веселая, боярыня‑масленица, госпожа масленица». До сих пор каждый день недели имеет свое название, которое говорит о том, что в этот день нужно делать. В воскресенье перед Масленицей по традиции наносили визиты родственникам, друзьям, соседям, а также приглашали в гости. Так как в масленичную неделю нельзя было есть мясо, последнее воскресенье перед Масленицей, называли «мясное воскресенье», в которое тесть ездил звать зятя «доедать мясо».
Понедельник -«встреча» праздника. В этот день устраивали и раскатывали ледяные горки. Дети делали утром соломенное чучело Масленицы, наряжали его и все вместе возили по улицам. Устраивались качели, столы со сладостями.
Вторник — «заигрыш». В этот день начинаются веселые игры. С утра девицы и молодцы катались на ледяных горах, ели блины. Парни искали невест, а девушки ? женихов (причем свадьбы игрались только после Пасхи).
Среда ‑ «лакомка». На первом месте в ряду угощений, конечно же, блины.
Четверг ‑ «разгуляй». В этот день чтобы помочь солнцу прогнать зиму, люди устраивают по традиции катание на лошадях «по солнышку» ‑ то есть по часовой стрелке вокруг деревни. Главное для мужской половины в четверг ‑ оборона или взятие снежного городка.
Пятница ‑ «тещины вечера», когда зять едет «к теще на блины».
Суббота ‑ «золовкины посиделки». В этот день ходят в гости ко всем родственникам, и угощаются блинами.
Воскресенье ‑ это заключительный «прощеный день», когда просят прощения у родных и знакомых за обиды и после этого, как правило, весело поют и пляшут, тем самым провожая широкую Масленицу. В этот день на огромном костре сжигают соломенное чучело, олицетворяющее уходящую зиму. Его устанавливают в центре костровой площадки и прощаются с ним шутками, песнями, танцами. Ругают зиму за морозы и зимний голод и благодарят за веселые зимние забавы. После этого чучело поджигают под веселые возгласы и песни. Когда же зима сгорит, завершает праздник финальная забава: молодежь прыгает через костер. Этим состязанием в ловкости и завершается праздник Масленицы.
Прощание с Масленицей завершалось в первый день Великого поста ‑ Чистый понедельник, который считали днем очищения от греха и скоромной пищи. В Чистый понедельник обязательно мылись в бане, а женщины мыли посуду и «парили» молочную утварь, очищая ее от жира и остатков скоромного.
С днями Масленицы связано много шуток, прибауток, песен, пословиц и поговорок: «Без блина не масляна», «На горах покататься, в блинах поваляться», «Не житье, а масленица», «Масленица объедуха, деньги приберуха», «Хоть с себя все заложить, а масленицу проводить», «Не все коту масленица, а будет и Великий Пост», «Боится Масленица горькой редьки да пареной репы» (т.е. поста).
Материал подготовлен на основе информации открытых источников
Как на Руси праздновали масленицу
Некоторые историки считают, что в древности масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. А этнограф прошлого века И. М. Снегирев считал, что масленица в языческие времена сопровождала празднования в честь языческого бога Велеса, покровителя скотоводства и земледелия. В христианскую эпоху Велесов день, приходившийся на 24 февраля по новому стилю, стал днем святого Власия. В народных присловьях сохранилась память о традициях обрядовых подношений Велесу-Власию: У Власия и борода в масле.Однако это еще не все о значении масленицы. Для славян Масленица долгое время была и встречей нового года! Ведь до XIV века год на Руси начинался с марта. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились русичи в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называлась Масленица в народе — честной, широкой, обжорной, а то и разорительницей.
Ни принятие христианства, ни изменение времени новогоднего отсчета не заставили Русь отказаться от любимого праздника — хлебосольного и разгульно-веселого, в котором словно отражалась русская натура, порой не знающая меры и удержу. Об этом мы можем судить по дошедшим до нас свидетельствам современников — отечественных и иностранных.
Как на Руси праздновали Масленицу
Масленица во времена Царя Алексея Михайловича
Англичанин С. Коллинс, служивший в середине XVII века врачом у царя Алексея Михайловича, писал в своих записках:На масленице, перед Великим постом, русские предаются всякого рода увеселениям с необузданностью и на последней неделе (перед Великим постом) пьют так много, как будто им суждено пить в последний раз на веку своем.По рассказам Коллинса, после этого праздника по Москве тянулись скорбные подводы с бездыханными телами жертв лихого разгула. Одни напивались до смерти, другие во хмелю падали в сугробы и замерзали, третьи гибли в кулачных боях, любимой масленичной забаве. Человек двести или триста провезены были таким образом в продолжение поста.
В это время пекут пирожки, калачи и тому подобное в масле и на яйцах, зазывают к себе гостей и упиваются медом, пивом и водкою до упаду и бесчувственности. По своей темпераментности, замечает Шлейссингер, московиты, пожалуй, сродни итальянцам: Масленица напоминает мне итальянский карнавал, который в то же время и почти таким же образом отправляется.Даже качели, которые любили устраивать на масленицу россияне, нередко для отчаянных удальцов становились причиной членовредительства, а то и гибели. Царь Алексей Михайлович самыми строгими мерами старался утихомирить своих разудалых подданных. Воеводы рассылали по градам и весям царские указы, то запрещая частное винокурение, то требуя, чтобы россияне в азартные игры не играли, кулачных боев меж себе не делали и на качелях ни на каких не качалися.
Празднование Масленицы во времена Петра I
Но ни грозные царские указы, ни наставления патриарха не в силах были совладать с бьющим через край весельем. Молодой Петр I, открывая масленичные гулянья в Москве и забыв строгие наставления своего батюшки, сам с упоением качался на качелях вместе с офицерами-преображенцами.Это подметил и секретарь австрийского посольства И. Г. Корб, приехавший в это время в Россию: На масленице пропадает всякое уважение к высшим властям, повсюду царит самое вредное своеволие.
К немалому удивлению Корба, сам молодой царь задавал тон этому ниспровержению всяческих авторитетов. Корб стал свидетелем курьезного и вместе с тем глумливого обряда. Только что отстроенный Лефортов дворец освящал на масленицу шутовской патриарх, князь-папа, возглавлявший всешутейший и всепьянейший собор. Дворец освящали в честь Вакха, кадили табачным дымом, а патриарх благословлял всех крестом, сделанным из перекрещенных табачных трубок. Затем во дворце начался веселый пир, продолжав шийся двое суток. Причем не дозволялось уходить спать в собственные жилища. Иностранным представи телям отведены были особые покои и назначен определенный час для сна, по истечении которого устраивалась смена, и отдохнувшим надо было в свою очередь идти в хороводы и прочие танцы.
Ф. В. Берхгольцу, прибывшему в Россию в свите герцога Голштинского, особенно запомнилась масленица в Москве в 1722 году. По случаю празднования Ништадтского мира Петр устроил необычную процессию, которая двинулась из села Всесвятского и проехала по Москве. Изумленные москвичи видели, как по заснеженным улицам их древнего города курсировал русский флот. Лодки, яхты, корабли были поставлены на сани, которые тянули лошади.
Берхгольц оставил подробнейшее описание этого поезда на Масленицу. Тут был и князь-папа со своей шутовской свитой: В ногах у него верхом на бочке сидел Бахус, держа в правой руке большой бокал, а в левой посудину с вином. За ним следовал Нептун: Он сидел в санях, сделанных в виде большой раковины, и имел пред собою в ногах двух сирен. Сам император ехал на большом корабле, беспрестанно салютовавшем из пушек. Команду корабля составляли бойкие, проворные мальчики (очевидно, ученики навигацкой школы).
Берхгольц рассказывал:
Его величество веселился истинно по-царски. Не имея здесь в Москве возможности носиться так по водам, как в Петербурге, и несмотря на зиму, он делал однако ж со своими маленькими ловкими боцманами на сухом пути все маневры, возможные только на море. Когда мы ехали по ветру, он распускал все паруса, что конечно немало помогало 15-ти лошадям, тянувшим корабль.Императрица следовала за кораблем в красивой раззолоченной гондоле. В процессии были ряженые, изображавшие турок, арапов, испанцев, арлекинов, даже драконов и журавлей.
А вот в 1724 году в Петербурге масленица не удалась. Петр намеревался и здесь устроить забавное санное шествие, но всю праздничную неделю мела метель и был жестокий мороз. Несколько дней участники процессии в костюмах и масках съезжались к месту сбора, но, окоченев по дороге, отправлялись отогреваться в чей-нибудь гостеприимный дом. Азартный государь не терял надежды осуществить задуманную им потеху, но, увы, стихия победила.
Празднование Масленицы на Руси во времена Екатерины II
Екатерина II по случаю своей коронации, подражая Петру I, устроила в Москве на масленой неделе грандиозное маскарадное шествие под названием Торжествующая Минерва. Три дня ездила по городу маскарадная процессия, которая, по замыслу императрицы, должна была представить различные общественные пороки — мздоимство, казнокрадство, чиновничью волокиту и другие, уничтожаемые благотворным правлением мудрой Екатерины. Распорядителем праздника был известный актер Ф. Г. Волков, стихи и тексты для хоров писали М. М. Херасков и А. П. Сумароков. Процессию составляли четыре тысячи действующих лиц и двести колесниц. Это увеселение стоило жизни Волкову, простудившемуся во время праздника. А пороки, с которыми намеревалась бороться Екатерина, по странной иронии судьбы под ее скипетром расцвели еще более пышным цветом.Когда Екатерина II дождалась рождения внука Александра, которому втайне намеревалась передать престол, обойдя нелюбимого сына Павла, императрица на радостях устроила для своих приближенных поистине бриллиантовую масленицу.
Английский посол лорд Гаррис сообщал:
Императрице угодно было устроить в течение масленицы праздник, который своим великолепием и изяществом превзошел все, что можно придумать в этом роде. За ужином десерт подавался на драгоценных блюдах, сверкавших каменьями на сумму до двух миллионов фунтов стерлингов. Тем, кто оказывался в выигрыше в затеянных после ужина играх, императрица преподносила бриллиант. За вечер она раздарила своим приближенным около 150 бриллиантов, поразивших англичанина своей ценой и редкостной красотой.
Катания с ледяных гор на Масленицу на Руси
Посетивший Россию в XVIII веке датчанин П. Хавен рассказывал: Помимо различных игр, обычных на масленицу, русские в эту неделю устраивают себе развлечение, которое чужеземным наблюдателям кажется более опасным, нежели веселым.Он имел в виду катание с высоких ледяных гор, ставшее неотъемлемой частью масленичных забав. Сначала для этого использовали естественные рельефы местности — высокие речные берега, овраги и пригорки, которые заливали водой.
Ганноверского посланника Ф.-Х. Вебера, побывавшего в России во времена Петра I, это излюбленное развлечение русских привело в содрогание. У крутого, обледеневшего спуска реки уже вовсю шла потеха. Наверху стоял стол с водкой, которой — на дорожку — угощали катающихся. Под горой расположился оркестр, вокруг собрались толпы наблюдающих. Несколько человек садились гуськом, держась друг за друга, на соломенный коврик. Для благополучного спуска следовало обладать незаурядными акробатическими способностями. Катальщики на огромной скорости неслись с горы, скользя по ледяным ухабам на пятой точке и задрав ноги кверху, чтобы не покалечить их и не приехать вниз нагишом: по свидетельству Вебера, при стремительном спуске от трения брюки, если не были прочны, рвались в клочья. Как только коврик с катающимися сталкивали сверху, начинали играть литавры и трубы, звук которых сопровождался криками зрителей и самих спускавшихся. И я могу на собственном опыте подтвердить, — продолжает Вебер, — что, когда был со всеми остальными принужден также проделать этот спуск и счастливо завершил гонку, я от головокружения почти ничего не слышал и не видел.
Со временем катальная потеха в городах совершенствовалась. На льду реки или на площадях стали возводить деревянные горки с нарядными павильонами, спусковую дорожку ограждали бортиками. Горки украшали разноцветными флагами, еловыми и сосновыми ветками, даже деревянными скульптурами. Вместо рогожек появились специальные санки, которые вначале напоминали лодки, поставленные на полозья и обитые внутри сукном. Но некоторые лихачи предпочитали спускаться с горок на коньках или просто на собственной подошве. В Петербурге в начале XIX века славились горы купца Подозникова. Они строились на Неве против Сената и достигали 26 метров в высоту. Катание с городских усовершенствованных гор стало платным и в прошлом веке стоило копейку.
Скоромохи и балаганы на Масленицу
Возле ледяных гор развертывалась на Масленицу бойкая торговля горячим сбитнем, чаем из дымящихся самоваров, сладостями, орехами, пирогами и блинами. Публику веселили скоморохи и любимый народный герой — Петрушка.Вскоре на смену этим представлениям на Масленицу пришли балаганы, в которых выступали акробаты и жонглеры, показывали дрессированных животных и китайские тени, ставили лубочные комедии, спектакли-феерии, а также популярные в XIX веке живые картины. Хозяева балаганов чутко улавливали изменения зрелищных потребностей и вкусов публики. Едва по Петербургу разнеслась молва о триумфе картины К. Брюллова Гибель Помпеи, как в одном из балаганов начали показывать живую картину на эту тему. Эффекты были впечатляющие: яркие вспышки извержения вулкана, дым, грохот, живописные группы статистов… Правда, полуобнаженные помпеянцы отчаянно дрожали в промерзлом балагане, но невзыскательные зрители истолковывали это как ужас перед грозной стихией.
Если в Москве и Петербурге простолюдины на масленице спешили в балаганы, чтобы посмотреть Битву русских с кабардинцами или Взятие Карса, то жители маленьких провинциальных городков и деревень сами становились действующими лицами необычной баталии — взятие снежного городка — помните яркую, динамичную картину Сурикова?
Суриков В. И. Взятие снежного городка 1891
Взятие снежного городка на Масленицу
Собравшись от мала до велика, они дружно возводили из снега крепость с затейливыми башнями и двумя воротами. Чаще всего ставили ее на льду реки и посередине прорубали полынью. Затем участники игрища делились на две партии. Конные удальцы осаждали крепость, а ее защитники отбивались снежками, размахивали хворостинами и метлами, пугая лошадей. Победителя, ворвавшегося первым в ворота, ожидало испытание: его заставляли искупаться в ледяной проруби. Потом всем участникам игры подносилось угощение, а победителя награждали подарком.Кулачные бои на Масленицу
Распространенной масленичной забавой, особенно в глубинке, были кулачные бои. С. В. Максимов в Очерках народного быта рассказывал о традициях одного из уездных городков Пензенской губернии:В последний день масленицы <…> на базарную площадь еще с утра собираются все крестьяне, от мала до велика. Начинается с традиционной стенки, когда выстраиваются друг против друга бойцы двух партий. А кончается тем, что все дерутся, столпившись в одну кучу, не разбирая ни родных, ни друзей, ни знакомых. Издали эта куча барахтающихся людей очень походит на опьяненное чудовище, которое колышется, ревет, кричит и стонет от охватившей его страсти разрушения. До какой степени жарки бывают эти схватки, можно судить по тому, что многие бойцы уходят с поля битвы почти нагишом: и сорочки, и порты на них разодраны в клочья.Широкая масленица в полной откровенности выставляла напоказ все: и семейные достатки, о которых судили по нарядам и угощению; и одичание невежественных душ, превращающее праздник в пьяный мордобой, и неистребимую тягу человеческих сердец к красоте и радостной поэзии бытия.
Максимов писал: Всюду весело, оживленно, всюду жизнь бьет ключом, так что перед глазами наблюдателя промелькнет вся гамма человеческой души: смех, шутки, женские слезы, поцелуи, бурная ссора, пьяные объятия, крупная брань, драка, светлый хохот ребенка…
Катание на санях на Масленицу
Но самым любимым и красивым масленичным обрядом было катание на санях. Выезжали все, у кого был конь, и по улицам городов и деревень наперегонки неслись разномастные упряжки: богачи щеголяли холеными рысаками и расписными санками, крытыми ковром или медвежьей шкурой, а вслед неуклюже скакали крестьянские лошаденки, вычищенные до блеска, украшенные цветными ленточками и бумажными цветами. Гремели конские копыта, звенели бубенцы и колокольчики, заливались гармоники… Мальчишки с наслаждением дули в глиняные свистульки, выводя птичьи трели и даже не подозревая, что подражание голосам птиц — тоже остаток языческих обрядов зазывания Весны-Красны. Эту светлую радость и праздничную пестроту красок донесли до нас картины Б. Кустодиева, любившего рисовать русскую масленицу.Б.Кустодиев. Масленица (Масленичное Катание). 1919
Молодая англичанка М. Вильмот, приехавшая в гости к княгине Дашковой, с удовольствием участвовала в масленичных катаниях в Москве в 1804 году. Она записала в дневнике:
Леди Блумфильд так описывала масленицу 1846 года в Петербурге:
Особенно блистали купчихи. Их головные уборы расшиты жемчугом, золотом и серебром, салопы из золотного шелка оторочены самыми дорогими мехами. Они сильно белятся и румянятся, что делает их внешность очень яркой. У них великолепные коляски, и нет животного прекраснее, чем их лошади. Красивый выезд — предмет соперничества <…> Прелестная графиня Орлова была единственной женщиной, которая правила упряжкой, исполняя роль кучера своего отца. Перед их экипажем ехали два всадника в алом, форейтор правил двумя, а графиня — четырьмя лошадьми. Они ехали в высоком, легком, чрезвычайно красивом фаэтоне, похожем на раковину.
Все пространство большой Адмиралтейской площади было покрыто временными бараками и деревянными театрами, а также цирками, каруселями, ледяными горами и т. д., устроенными для развлечения народа. Дорога против Зимнего дворца была занята непрерывной линией карет, которые тянулись, точно в процессии, и были преимущественно наполнены детьми. В общем это было красивое и веселое зрелище, словно большая ярмарка. Во время масленицы люди всех классов, казалось, совсем теряли голову, думая только о том, как больше наполнить эту неделю удовольствиями и развлечениями.Особую поэзию санному катанию придавал давний народный обычай: поженившиеся зимой молодые ездили по улицам казать себя и делали визиты родным и знакомым. Нередко и помолвленные женихи вывозили напоказ всему честному люду красавиц-невест. Новоженов и помолвленных узнавали сразу: и по счастливым лицам, и по щегольским нарядам, а особенно по тому, что им положено было ездить обнявшись. В Записках А. Т. Болотова есть любопытный эпизод, относящийся к времени правления Екатерины II. Великий князь Константин Павлович, только что женившийся, последовал народному обычаю и, подхватив свою молодую и посадя в открытые сани, один, без кнехта, без всяких дальних сборов и церемоний, ну по городу масленицею ездить и кататься и всем свою молодую показывать; а народу то и любо было. Сказывают, что сие узнала императрица и ей было неугодно, что он нарушил этикет, так что она не приказала ему без своего ведома давать лошадей.
Масленица. Художник П.Н.Грузинский, 1889
Блины на Масленицу
Главное угощение на масленице — блины, пеклись и поедались в несметных количествах. В знаменитых петербургских и московских ресторанах в эту неделю расторопные половые вместе с карточкой меню клали на столы отпечатанные поздравления с масленицей, часто написанные в стихах и украшенные яркими рисунками. На каждый день масленой недели существовали определенные обряды:- В понедельник — встреча масленицы.
- Во вторник — заигрыши.
- В среду-лакомку тещи приглашали зятьев на блины.
- В широкий четверг происходили самые людные санные катания.
- В пятницу — тещины вечерки — зятья звали тещу на угощение.
- Суббота отводилась золовкиным посиделкам.
- Воскресенье называлось прощеным днем.
В XVII веке в этот день цари вместе со своими приближенными приходили прощаться к патриарху. А тот, исполнив необходимые церемонии, потчевал высоких гостей креплеными медами и рейнским вином.
Масленица на Руси
Впрочем, в каждой местности складывались собственные традиции распорядка масленой недели. Так проводы масленицы в одних губерниях начинались уже с пятницы, в других откладывались до воскресного вечера. По деревням с песнями и приговорами двигалась процессия с соломенным чучелом Масленицы, которую чествовали, приглашали снова вернуться на следующий год, а потом увозили за околицу, где сжигали на костре. В некоторых местах во время проводов возили сани с укрепленным на столбе колесом; на колесе восседал румяный крепкий мужик, держа в одной руке штоф вина, а в другой — калач. Колесо, вероятно, символизировало круговорот годового солнечного движения. Что касается фигуры мужика с калачом, то исследователи народного быта видели в нем или олицетворение масленицы или воспоминание о языческом божестве, покровителе плодородия и семейных достатков.Вполне возможно, что масленичные шествия, столь полюбившиеся Петру I, своими истоками были связаны и с этими простонародными традициями. Сам Петр в подобных процессиях старался играть скромную роль, нарядившись то шкипером, то барабанщиком, а его супруга часто была одета голландской крестьянкой. Зато крестьянин на масленой неделе мог превратиться в царя. В конце XVII века тверской помещик Н. Б. Пушкин донес, что его крестьяне в субботу на масленице выбрали себе царя, с великим торжеством водили его по деревням и всполохи чинили с знаменами и с барабанами и с ружьем. Перепуганный помещик усмотрел в игровом действе проводов масленицы политическую крамолу.
Драматург А. Н. Островский, задумав ввести в пьесу Снегурочка сцену проводов масленицы, записывал обрядовые праздничные песни, услышанные в русских деревнях. И в Снегурочке племя берендеев, жившее в доисторические времена, прощалось с масленой неделей так же, как и современники драматурга, как, может быть, и сейчас еще прощаются с ней в русской глубинке:
Прощай, честная Масляна!
Коль быть живым, увидимся.
Хоть год прождать,
Да ведать-знать,
Что Масляна придет опять…
Кандидат филологических наук И. Грачева
Ранее на тему Масленица:
Масленица история праздника — празднование масленицы на руси
Когда приближается русская Масленица, история праздника начинает интересовать большое количество людей. Неделя перед Великим постом ассоциируется в первую очередь с массовыми гуляниями, весельем и блинами. Однако древнерусская традиция наполнена более глубоким смыслом. Она имеет прямое отношение ко дню весеннего равноденствия. Древние славяне были язычниками и с опаской относились к этому природному явлению.
Как появился праздник?
Истоки Масленицы берут свое начало в глубокой древности. День весеннего равноденствия вызывал у праславян благоговейный ужас. На территориях их проживания в это время наблюдались резкие колебания погодных условий. То морозы ударят, то оттепель начинается. Люди говорили: «Весна с Зимой борются». В день весеннего равноденствия происходила главная битва Зимы с Весной. Чтобы Весна победила Зиму, язычники задабривали богов. Совершали различные ритуалы и готовили жертвенные блюда.
История возникновения Масленицы тесно связана с языческой древнеславянской Комоедицей. Празднование Комоедицы начиналось за неделю до дня весеннего равноденствия и длилось еще неделю после него. В те времена у славян самым почитаемым зверем был медведь. Его называли Комом и считали ипостасью языческого бога Велеса. С весенним пробуждением медведя после зимней спячки оживала природа и приходило тепло.
Прощаясь с Зимой, древние славяне славили Ярило – бога весеннего солнца. Чтобы поддержать молодое крепчающее солнце Ярило, праславяне пекли лепешки – круглые и желтые, как дневное светило. Первая лепешка доставалась Кому – медведю. В те времена и появилась поговорка: «Первый блин комам» (медведям).
Во время Комоедицы готовили разные блюда из бережно сохраненных к концу зимы продуктов.
На праздничном столе раньше преобладали вегетарианские блюда. Их готовили, чтобы задобрить медведя – любителя растительной пищи.
Пятую часть приготовленных блюд несли к Священному огню. Рядом с костром ставили соломенное чучело Марену (Мару). Образ Марены отождествлялся со смертью и с сезонными обрядами гибели и возрождения природы.
Возле святилища рассыпали зерно, угощая птиц. Пернатые символизировали умерших предков. В день весеннего равноденствия живые и мертвые представители рода соединялись.
Во время празднования Комоедицы совершались ритуальные прыжки через Священный костер. Праславяне верили, что пламя способно изгонять злых духов. Водой, растаявшей на Священном костре, умывались. Она давала здоровье, силу и красоту.
На Комоедицу в древней Руси славили молодые супружеские пары. Холостяков «метили веревкой» и принуждали сделать выбор или откупиться праздничными блюдами.
В конце празднования древние славяне сжигали Марену, прославляя Ярило.
Некоторые обряды Комоедицы соблюдают до сих пор во время празднования Масленицы.
Появление праздника Масленица
История Масленицы насчитывает несколько столетий. После крещения Руси языческие культы стали повсеместно искореняться. Однако вера предков не исчезла. Огромный пласт языческой культуры, носителем которой был народ, стал частью новой веры. Многие христианские праздники совпали по времени с языческими и позаимствовали их обрядность.
Православная церковь стала совершать богослужения перед Великим постом еще в IV веке. В VII столетии Масленица на Руси приобрела новый смысл. После победы над персами византийский царь Ираклий выполняет данное им Богу обещание не есть мяса перед Великим сорокадневным постом. С этого периода традиция отказываться от мясных блюд на Масленицу на Руси начинает укореняться.
Начиная с XVI века последнюю неделю перед Великим постом православная церковь признает праздничной и называет ее Сырной неделей. Другое ее название – Мясопуст. Во время Сырной недели полагалось начинать подготовку к воздержанию в пище, отказываясь от употребления мяса. Другие продукты животного происхождения (яйца, молоко и сыр) есть разрешалось. Праздничное воскресенье стало называться Прощеным. В этот день христиане должны были очистить душу, простить обидчиков и попросить прощения у тех, кого они обидели.
Празднование Масленицы на Руси после принятия христианства изменилось мало. Во время гуляний люди по-прежнему рядились в медвежьи шкуры, разжигали костры и делали лепешки. Когда научились готовить дрожжевое тесто, стали печь блины.
Употребляя блины, люди верили, что съедают кусочек солнца и получают божье благословение, как в древние времена. Позднее праздничным символом стали считаться и ватрушки.
Сохранилась традиция поджигания праздничного костра от солнечного луча. Его ловили при помощи линзы и направляли на кучку сухого хвороста. Зажженный от солнца огонь наделялся древними людьми божественной силой. Он передавал им энергию дневного светила.
Как появилось название Масленица?
Название Масленица древний праздник получил в народе. Сырную неделю стали так именовать, потому что в течение 7 дней разрешалось есть сливочное масло.
В народе любили Масленицу и складывали о ней легенды. В одной из них рассказывалось о девочке, которую крестьянин случайно встретил в лесу, когда собирал хворост. Считая, что она заблудилась, мужчина подошел к ней и спросил, как ее зовут и кто ее родители. Малышка ответила, что зовут ее Масленица, а отец ее – Мороз. Тогда крестьянин попросил девочку ослабить морозы. Масленица пообещала помочь, а также просила передать жителям деревни, чтобы те готовили кушанья и ждали ее с хорошими новостями.
В деревню Масленица вернулась бойкой пышнотелой бабой-хохотушкой с румяными щеками и озорными глазами. После ее прихода морозы отступили, выглянуло солнышко и прогрело землю. Радостный народ устроил пиршество в честь дочери Мороза. Они пели, танцевали и веселились, провожая зиму и встречая весну. По имени дочери Мороза назвали праздник Масленицей.
Легенда о Масленице навеяла собирателю русского народного фольклора Александру Афанасьеву образ Снегурочки, ставшей символом другого народного праздника.
Празднование Масленицы в эпоху Петра I
История Масленицы содержит много любопытных фактов. Царь Петр I любил развлекаться с размахом. Он с удовольствием посещал народные гуляния и принимал активное участие в молодецких забавах наравне с простыми людьми. Чиновник австрийского посольства Корб удивлялся, что во время Масленицы у русских людей пропадает всякое уважение к властям.
Однако задавал тон безудержному своеволию сам молодой царь. Он весело глумился над авторитетами и церковными служителями. С благословения Петра I только что отстроенный Лефортов дворец был «освящен» на Масленицу во имя бога Вакха (бога вина и веселья) шутовским патриархом Никитой Зотовым.
Позднее царь поразил воображение своих соотечественников необычной процессией, которая проехалась по всей Москве. Масленичный поезд состоял из саней, на которые были установлены корабли русского флота.
Во времена Петра I в праздновании Масленицы появились элементы карнавала. Царь всю юность провел в западных странах Европы и восхищался европейской культурой. Желая устраивать дома такие же веселые гуляния, он издал установление о праздновании Масленицы по образцу иноземных карнавалов.
Во времена Петра I на празднике Масляницы появились балаганы. В 1700 году царь приказал возвести в Китай-городе «комедийную хоромину». Через 2 года в ней было дано первое публичное представление. С тех пор на Руси праздновали Масленицу, сооружая театры.
Балаганы на Масленицу строились одновременно с качелями, каруселями и ледовыми горками. Они располагались в одну, две или три линии. На видном месте возводили большие богатые театры, позади них устраивали балаганы поменьше и победнее. Стены делали из дерева, а крышу покрывали куском грубого холста по аналогии с шапито. Внутреннее убранство театра зависело от достатка его владельца.
Русской Масленицы история претерпела много изменений на протяжении веков. Петр I ввел в практику масленичные фейерверки. «Огненный забавы», или «огненные потехи», стали одним из обязательных атрибутов праздника наряду с чучелом, костром и блинами до конца XVII века. С наступлением нового столетия фейерверки в масленичных гуляниях перестали использовать.
Как празднуют Масленицу сегодня?
Современная Масленица практически полностью утратила свое первоначальное значение. Многие люди воспринимают масленичные обряды как веселую забаву. Это повод порадоваться окончанию зимы и насладиться вкусными праздничными блюдами.
Празднование начинается накануне Сырной недели, в воскресенье. Оно называется Мясным. В этот день ходят к друзьям и родственникам, приглашая их на Масленицу в гости. В Мясное воскресенье угощают мясными блюдами. В этот день надо съесть все имеющиеся в доме мясные продукты.
Накануне Сырной недели тесть зовет в гости зятя, чтобы «доесть барана».
Сырная неделя делится на 2 периода. Понедельник, вторник и среда называются Узкой Масленицей. В эти дни люди начинают празднование Масленницы, но работать не прекращают. Идет бойкая торговля, сооружаются ледяные горки, снежные крепости, качели и карусели. Люди готовят праздничные блюда и занимаются домашними делами.
С наступлением четверга начинается Широкая Масленица. С этого дня все работы прекращаются и начинается безудержное веселье.
Каждый день Сырной недели имеет свое название и смысл.
Дни Узкой Масленицы
Первый день праздника называется днем Встречи. С этого дня хозяйки начинают выпекать блины. Приготовление теста для блинов также является частью праздничного ритуала. В дни Масленицы в России традиционно выпекают блины из дрожжевого теста.
Вечером в Мясное воскресенье, когда появляются первые звезды, самая старшая женщина в семье идет к реке (озеру, пруду или колодцу) и смотрит в воду. Глядя на отражение месяца в воде, она просит его заглянуть в ее окно и дунуть на опару. Утром женщины готовят блины. Самый первый испеченный блин отдают малоимущим и просят помянуть усопших.
В этот же день готовится чучело из соломы. Материал и одежду собирают все жители деревни. Каждый старается внести свой вклад в создание чучела. Его возят по деревне на санях, затем устанавливают на шесте в центральной части на самом высоком месте.
В понедельник родственники ходят друг к другу в гости, угощаются блинами и планируют, как и где они будут проводить праздники.
Второй день носит название Заигрыши. Во вторник люди посещают ярмарки, покупают праздничные наряды, лакомства и свистульки в виде птиц для детей. Свистом малыши зазывают домой перелетных пернатых.
На площадях происходят театральные представления, соревнования, катания на санях и с ледяных горок. Во вторник устраивают смотрины невест. Если сватовство состоится, договариваются о свадьбе после Великого поста.
На третий день начинается Лакомка. В среду принято накрывать пышные столы и лакомиться праздничными блюдами от души.
На Лакомку теща приглашает в свой дом зятя и потчует его блинами и медовыми пряниками. Если родственники находятся в ссоре, в этот день им следует помириться.
Широкая Масленица
На четвертый день начинается Разгул. С этого дня люди посвящают все свое время только гуляниям. Они катаются на горках, качелях и каруселях. Запрягают тройки лошадей с бубенцами в расписные сани и катаются по деревне. Молодые парни по пояс голые устраивают кулачные бои, берут штурмом снежные крепости и прыгают через костры. Молодые супруги, поженившиеся год назад, должны целоваться, катаясь с ледяных горок. По домам ходят ряженые в медвежьих шкурах или в тулупах, вывернутых наизнанку. Их угощают праздничными блюдами и блинами.
В пятницу теща ходит к зятю в гости на Тещины вечорки. Накануне она передает дочери все необходимые продукты и готовые блюда, чтобы можно было накрыть праздничный стол.
Суббота называется Золовкины посиделки. Молодые невестки зовут в гости сестер мужа с семьями. Незамужние девушки встречаются со своими подругами и устраивают посиделки. Засватанная барышня дарит в субботу подарки всем своим родственникам.
Древнерусский праздник заканчивается Прощеным воскресеньем. В этот день веселье стихает. Люди просят друг у друга прощения и целуются. Соломенное чучело укладывают на сани и садят рядом с ним красивую девушку. Сани везут трое молодых парней через всю деревню на ее окраину. Тут чучело устанавливают на шест и разводят под ним огонь. В горящий огонь бросают блины и другие праздничные продукты. Оставшийся от костра пепел развеивают над полями, чтобы был хороший урожай.
В воскресенье люди идут на кладбище и просят прощения у своих умерших родственников. Они оставляют на могиле блины.
В Прощеное воскресенье принято садиться за обеденный стол 7 раз. Во время последнего приема пищи за столом обязательно должна собраться семья в полном составе.
Оставшаяся после ужина еда не убирается со стола, а посуда не моется. Стол с посудой накрывают скатертью, затем овечьей шкурой. Ночью с воскресенья на понедельник дом посещают души умерших родственников и угощаются праздничными блюдами. Чтобы не мешать им, надо обязательно заснуть до полуночи.
Видео
Как появился праздник Масленица
Масленица — это целый комплекс обрядов. Среди них есть как относительно молодые, например, взятие снежного городка датируют началом XVIII века, так и древнейшие — выпекание блинов, посещение могил и другие.Традиция сжигать чучело Масленицы тоже древняя. В старину это божество называли Мареной. В одних регионах куклу закапывали в землю, в других — разрывали на части и разбрасывали по полю. Иногда Марену или Масленицу изображал человек, а его «похороны» были чисто символическими.
Изучая архаичные обряды Масленицы, фольклорист Владимир Пропп выдвинул теорию о происхождении праздника. Пропп считал, что Масленица возникла как земледельческий обряд для плодовитости. Она входила в единый цикл с другими аграрными праздниками: Семиком, Троицей, Иваном Купалой и «похоронами Костромы».
Люди верили, что мертвые, находясь в земле, могут влиять на плодородие почвы. Блины были поминальным блюдом, их носили на могилы или оставляли на окне («Первый блин покойникам»), чтобы заручиться помощью покойных в земледельчестве. В последний день Масленицы — Прощеное воскресенье — ходили «прощаться» на кладбище.
«Похороны» чучела Масленицы также должны были обеспечить хороший урожай.
«Сравнивая русские и античные материалы, можно проследить фазы рождения божества растительности. Древнейшая фаза состоит в том, что воплощением силы является дерево. У нас это чаще всего березка — как дерево, ранее других одевающееся в нарядную зелень… <…> Следующая фаза состоит в том, что сила мыслится живущей в дереве. Воплощение силы, отделяемой от дерева, приобретает облик человеческого существа. Чаще мы имеем не живого человека, а изображение его — куклу. <…> Следующая фаза состоит в том, что это антропоморфное существо получает имя: Ярило, Кострома, Иван, Марена, Купало. Постепенно связь с деревом может забываться, и тогда куклы эти могут делаться из любого материала, например, из тряпья».
Владимир Пропп, «Русские аграрные праздники»
Со временем куклы стали делать из злаков — «предела желаний и стремлений» землепашца.
Земледельческие праздники проходили в период посевной и первичного роста сельскохозяйственных культур. В другое время славяне словно забывали о божестве растений, в отличие от древних египтян и греков, которые чествовали земледельческих богов наравне с остальными обитателями пантеонов.
Большинство специалистов сходятся во мнении, что изначально Масленица отмечалась в районе 22 марта — дня весеннего равноденствия. В марте начинался и новый год по славянскому календарю. По другой версии, праздник приходился на 24 февраля, когда чествовали «скотьего бога» Велеса.
С принятием христианства Масленицу привязали к церковному календарю и стали отмечать в последнюю неделю перед Великим постом. У праздника появилось новое значение: повеселиться и вдоволь наесться перед семинедельным говением, прогнать зиму и ускорить наступление весны. Чучело Марены, которое ранее воплощало силу плодородия, стало ассоциироваться с зимним холодом и мраком.
Но и в XIX веке крестьяне помнили о связи Масленицы и будущего урожая. Кулачные бои устраивали, чтобы сила участников переходила к пшенице. В танцах и хороводах должны были участвовать только высокие парни, чтобы «лен был высокий», а бражничали, «чтоб скотина плодилась». На Масленицу также чествовали молодоженов, веря, что их детородная сила передастся земле.
Масленица: смысл, история и традиции
Об этом празднике знают практически все. Но если задать конкретный вопрос: что такое Масленица, – ответы прозвучат довольно разные. Для кого-то она связана с весельем и массовыми гуляниями, кто-то видит в ней один из этапов подготовки к Великому посту. Ну, а кому-то вспомнится известный мультик Роберта Саакянца «Ишь, ты, Масленица».
Все приведенные варианты ответа будут верными, ведь Масленица – праздник многоликий и вмещает в себя огромное число смыслов и символов. И все-таки, что такое Масленица? Откуда она появилась? Как ее отмечали раньше?
Масленица: история праздника. Почему христиане празднуют Масленицу?Последний день Сырной седмицы называется Прощеным воскресеньем. Оно заканчивает собою череду подготовительных недель к Великому посту. Всего «вводный» период длится 22 дня, и за это время Церковь настраивает верующих на нужный духовный лад.
Такое пристальное внимание к великопостному циклу вполне закономерен, ведь он является стержнем всего литургического года в большинстве христианских Церквей. Пост – время особое. Это, как очень удачно выразилась поэтесса Наталья Карпова, «семь медленных недель, дарованных тебе для покаянья». Это особый ритм жизни. Естественно, что радикальные перемены в душе не совершаются в одночасье, и здесь нужна серьезная подготовка – и ума, и эмоций, и тела.
Если углубимся в историю, то увидим, что Сырная седмица – наиболее древняя среди недель перед Великим постом. Она появилась под влиянием палестинской монашеской практики – местные иноки почти весь сорокадневный период перед Пасхой проводили в одиночестве, разойдясь по пустынным местам. К началу Страстной седмицы они сходились снова, но некоторые не возвращались, умирая в пустыне. Понимая, что каждый новый пост может стать последним в их жизни, черноризцы за день до расставания просили друг у друга прощение и обменивались теплыми словами. Отсюда и название этого дня – Прощеное воскресенье.
У традиции всю неделю вкушать молочную пищу – даже в понедельник, среду и пятницу – тоже монашеское происхождение. Ведь что такое пустыня? Это отсутствие пищи, а иногда – и воды. Естественно, перед таким испытанием нужно накопить силы. Речь, конечно, не идет о том, что в эти дни монахи объедались скоромными блюдами. Просто ввиду предстоящего в их жизни аскетического периода пост в понедельник, среду и пятницу отменялся.
Миряне эту монашескую традицию переняли и развили, но при этом смысл она получила несколько иной. Христианину-обывателю не нужно идти ни в какую пустыню, поэтому исчезает необходимость предварительного подкрепления себя белковой пищей. Но есть другой момент – в миру много соблазнов, сразу отказываться от которых рискованно. Поэтому постовые ограничения стали вводить постепенно, и Сырная седмица – один из таких этапов, когда уже нельзя вкушать мясо и играть свадьбы, однако еще можно веселиться и получать радость общения. Однако и не увлекаться особо, помня, что скоро пост.
Дохристианская история МасленицыМасленица – исконно языческий праздник, известный на Руси еще до принятия христианства и уходящий корнями в праславянские времена. Сразу оговоримся – Церковная традиция не считает его «своим», и в православном календаре нет позиции с таким названием. Зато там есть Сырная седмица и неделя (воскресенье) Сыропустная, а они имеют совершенно иной смысл, чем народная Масленица.
Думаю, если говорить о славянском наследии, то здесь речь может идти, скорее, о том, почему Церковь все-таки освятила языческий праздник и наполнила его новыми идеями. Ответ очень прост – христианство, пожалуй, самая толерантная религия на Земле. Возможно, это звучит странно на фоне частых заявлений со стороны о нетерпимости христиан, но это так. Христианство – религия преображения, которая все, что с ней соприкасается, не нивелирует, а очищает от греховной грязи и переосмысливает в ключе Евангелия.
Церковь не внесла Масленицу в свой календарь, но, тем не менее, она ее переплавила, и именно это многовековое влияние христианства сделало некогда языческий праздник тем ярким и гротескным периодом, который известен уже несколько столетий. Стараниями Церкви Масленица лишилась прежнего сакрального значения и превратилась в простую неделю отдыха и веселья.
Масленица: смысл праздникаНачнем с того, что в древности этот праздник был куда более многогранным, нежели в дореволюционное время. В его основе лежало общее для всех языческих культур цикличное восприятие времени, и чем архаичнее была цивилизация, тем больше внимания она уделяла тому, чтобы подчеркнуть эту идею цикличности.
Праславянская Масленица отмечалась в начале весны – в день весеннего равноденствия, когда день окончательно отвоевывал у ночи преимущество. По современному календарю это примерно 21 или 22 марта. В средней полосе, на территории нынешних России, в Беларуси и Украине – регионах, где, собственно, и зародились масличные обычаи, – последние дни первого весеннего месяца всегда были непредсказуемы. То оттепель придет, то морозы прижмут. «Весна с зимой борются», – говорили наши предки. И вот именно на Масленицу проводился некий рубеж, до которого в мире господствовал холод, а после – окончательно приходило тепло. Все вновь возвращалось на круги своя, и это возвращение жизни было один из главных предметов празднования.
А там, где есть жизнь, там и ее умножение. Масленица помимо идеи цикличности несет в себе элементы культа плодородия. Земля воскресала, впитывала последний зимний снег, наливалась соками. И теперь люди должны были ей помочь, дать этому процессу некую сакральную основу. Говоря более привычным языком, обряды Масленицы призваны освятить землю, наполнить ее силами, чтобы она дала обильный урожай. Для крестьян, которые составляли основу древнерусского общества, урожай был главной ценностью, поэтому неудивительно, что масленичным церемониям уделялось особое внимание. Масленица была своего рода языческой литургией, только в роли Бога здесь выступала сама природа и ее стихии, которым славянин приносил импровизированную жертву.
Третий – не менее важный момент – продолжение рода. Плодородие земли находит свое продолжение в тех, кто на ней живет и питается ее растениями. Если ты вкушаешь ту пищу, которую тебе дала Матушка-Земля, то ты же должен дать жизнь и другому. Идея круговорота жизни, ее отдачи и передачи детям была ключевой для языческого сознания. Жизнь сама по себе была основополагающей ценностью, а все остальное было лишь средством ее достижения.
И последнее, что можно сказать о сакральной составляющей Масленицы. Этот праздник был еще и поминальным. Крестьяне верили, что их предки, которые душою находились в краю мертвых, а телом – в земле, могли влиять на ее плодородие. Поэтому очень важно было не гневить предков и почтить их своим вниманием. Наиболее распространенным способом задобрить духов была тризна – поминальные действа, включавшие в себя жертвоприношения, траурный плач, обильные трапезы. Считалось, что в тризнах невидимо участвуют сами покойники.
По сути, Масленица была одной из попыток человека приблизиться к тайне жизни и смерти, своеобразной системой, в рамках которой весь космос воспринимался как бесконечная череда умирания и воскресения, увядания и расцвета, тьмы и света, холода и тепла, единства и борьбы противоположностей. Кстати, интимные отношения в отличие от средиземноморских и западноевропейских культур тоже воспринимались славянами как нечто сакральное, как источник новой жизни. И даже сладость соития была не целью, а неким священным фоном, на котором зарождалось новое бытие. Сейчас в это трудно поверить, но это так.
После принятия христианства сакральное наполнение Масленицы практически исчезло, остался лишь его внешний антураж и та веселость, которая известна нам по произведениям дореволюционных писателей.
Традиции, обычаи и обряды МасленицыПервый интересный обычай – есть молочную пищу. О том, что это церковное установление, мы уже говорили. Но ведь масло, молоко, творог, блины, сметана стояли на столах предков задолго до Крещения Руси! Дело в том, что в конце марта первый раз после зимы отелялись коровы, и в домах появлялось молоко. Поскольку резать скот зимой крайне неразумно, а старые запасы мяса подходили к концу, молочная пища и мучные изделия были основным источником белка. Отсюда и название – Масленица, Масница, Блинница.
Еще одно (пожалуй, даже более древнее) название этого праздника – Колодий. Связано оно с обычаем, который и в поздние времена на Украине и в Беларуси. В течение целой Колодочной недели параллельно с другими обрядами сельские женщины совершали удивительное действо – «колодочную жизнь». Они брали толстую палку-колодку, наряжали ее и представляли, будто это – человек. В понедельник Колодка «рождалась», во вторник – «крестилась», в среду она «переживала» все остальные моменты своей «жизни». В четверг Колодка «умирала», в пятницу ее «хоронили», а в субботу «оплакивали». В воскресенье же наступала кульминация Колодия.
В течение всего праздника женщины ходили с Колодкой по селу и привязывали ее ко всем, кто еще был холост или не замужем. Не забывали и о родителях несемейных юношей и девушек. Конечно, никто не желал ходить с таким «ярлыком», и поэтому давали женщинам определенный откуп. Им могли быть цветные ленты, бусы или блюдца, выпивка и сладости.
Следующая особенность праздника – тоже характерная преимущественно для Украины и Беларуси – это его «женскость». Масленица так и звалась в народе – Бабская неделя. Она воспринималась как период, во время которого так или иначе главную роль в веселых обрядах играли именно представительницы прекрасного пола. В эти дни проводились помолвки, а в еще более древнюю эпоху – заключались браки. То есть налицо тот самый культ плодородия, о котором мы говорили выше. При этом внимание уделялось всем аспектам женского бытия – и девственности (восхвалялась идея девушки-красавицы и девушки-невесты), и материнства (женщина-мать, женщина-хранительница), и мудрости (женщина-старушка, женщина советчица). Доставалось «на орехи» и негативным качествам. Например, в пятницу зять должен был пригласить тещу в свой дом, потчевать ее, угощать водкой других гостей и приговаривать: «Пейте, люди добрые, чтоб у моей тещи в горле не пересыхало!». Это был тонкий намек на излишнюю говорливость жениной мамы. Кстати, так называемые «золовкины посиделки» и вообще хождение женщин в гости друг к другу тоже являются частью «бабского» элемента праздника.
К слову, о еде. Это очень важный момент всех древнеславянских праздников. Когда семья садилась за стол, то тем самым приглашала и предков поучаствовать в этой трапезе. Поминальное происхождение имеют и традиционные блины. С подачи русского фольклориста Александра Афанасьева в конце XIX века утвердился взгляд, что блин – это образ Солнца. Но есть и другая научная версия, что у славян блин был исконно поминальным хлебом, имеющим очень глубокую символику. Он круглый (намек на вечность), теплый (намек на земную радость), сделан из муки, воды и молока (намек на жизнь). Обоснованием поминального происхождения всем знакомого лакомства может служить, к примеру, такой обычай: В первый день Масленицы блины клали на чердачное слуховое окошко – «угостить покойников», либо же отдавали непосредственно нищим, чтобы те помянули усопших. Так и говорили: «Первый блин за упокой».
К поминальным элементам относят и такие обычаи, как взятие снежного городка или кулачные бои. Сейчас подобного рода потехи почти безобидны, но раньше они были очень опасными для жизни. Это отголоски еще более древней традиции, когда пролитая во время таких боев кровь воспринималась как жертва духам умерших или самим богам. При этом убивать кого-либо не стремились, однако именно такой выплеск энергии, буйства, разухабистости наполнялся сакральным смыслом. Жертвой было и сжигание чучела зимы – этот обряд совершался в конце праздника, а пепел чучела развеивался по полю, освящая землю. Такой же священный смысл имели и песни-веснянки, исполняемые девушками в лесах, на опушках, в рощах и на берегах водоемов – они как бы призывали на землю силы добра, просили благословение у Матери-Природы на начало нового урожайного года.
И, наверное, самой пикантной традицией был обычай в некоторых регионах современной России (например, в Архангельских краях) при проводах Масленицы совершать такое действо: После объезда деревни распорядители праздника – «Масленица» и «Воевода» – раздевались догола и в присутствии всех собравшихся зрителей имитировали своими движениями мытье в бане. В других местностях оголялся только «Воевода» и в таком виде произносил праздничную речь, которая и завершала гуляния. Смысл такого «стриптиза» сейчас понять трудно, однако предки влагали в него не только потешный, но и философский смысл. Это было символом смерти, умирания и рождения. Ведь человек и рождается нагим, и детей зачинает нагим, и умирает, по сути дела, тоже нагим, не имея за душою ничего, что можно забрать с собою в могилу…
Вопросы о Масленице: как Церковь смотри на языческую сторону этой недели?Как Церковь смотрит на языческую обрядовую сторону этой недели?
Можно ли вообще христианам участвовать в массовых гуляниях на Масленицу?
Однозначно ответить вряд ли возможно, и вот почему.
С одной стороны, христианство отвергает большинство философских посылов язычества. Например, Библии чуждо учение о цикличности времени. Она говорит о том, что время – линейно, что у него, как и у всего бытия, есть отправная точка, а в его основе лежит не что иное, как воля Божья. Также евангельская мысль отрицает идею одушевленности материальной природы, а ведь именно таков был образ мышления у большинства язычников.
Вполне естественно, что, столкнувшись с масличными обрядами, Церковь увидела в них выражение системы, которая резко контрастировала с наследием Христа, апостолов и святых отцов. Поэтому очень долго приходилось бороться с самыми жуткими языческими обычаями. Например, епархиальные власти следили, чтобы гуляния не превращались в оргии, а кулачные бои либо взятие городка не были столь опасными для жизни, как раньше. Грубо говоря, шла постепенная десакрализация праславянского Колодия.
Но, с другой стороны, Православие не стало полностью уничтожать Масленицу как светский народный праздник, в котором присутствовали и вполне положительные смыслы. Это и уважение к природе, и трепетное отношение к женщине (особенно в традициях народов Украины и Беларуси), и почитание предков, и любовь к прошлому.
Ну, а можно ли участвовать христианам в массовых гуляниях? Хороший ответ однажды дал преподобный Антоний Великий, с которым случилась такая история. Однажды охотник, стрелявший в пустыне дичь, заметил, как старец беседовал с монахами, и они все дружно и искренне смеялись. Увиденное смутило человека, и он начал обвинять святого в праздности. В ответ на нападки тот попросил охотника взять лук и натягивать тетиву до предела. Лучник возмутился и заявил, что тетива наверняка лопнет, если ее натягивать сверх положенного. На это старец ответил:
– Если, собеседуя с братьями, будем напрягать тетиву превыше меры их, они скоро сорвутся. Вот и нужно в кои-то веки явить им немного снисхождения.
Понятно, что иноки Антония смеялись редко. Но если разрядка нужна была даже монахам, закаленным духовными подвигами, то как трудно без элементарных человеческих радостей прожить мирянину.
Масленица – праздник радостный, и если он будет проведен в духе любви и добра, то нет ничего плохого, когда человек веселится на снежной горке, катке, в гостях или дома. Очень важно, чтобы праздник объединял, а не разъединял. Чтобы он был сопряжен и с посещением страждущих, и с дарением тепла тем, кто его недополучает.
А извратить можно все, что угодно… И если человек знает, что там, куда он идет, будет возлияние, объедуха (кстати, это одно из народных названий Масленицы) и прочие непотребства, то, конечно, соучаствовать в них однозначно грешно.
Масленица в других ЦерквяхЗдесь опять-таки нужно разграничить Масленицу и Сырную седмицу. Каждый народ, который живет в той части планеты, где есть четкая смена времен года, имеет в своей культуре праздник весны. Идеи цикличности, плодородия, продолжения рода и почитания предков присущи почти всем земным цивилизациям, поэтому тут можно много рассказывать о весенних торжествах народов мира.
С Сырной седмицей дело обстоит иначе. Она есть в календарях всех Православных Церквей греческой традиции. Знают ее и западнорусские униаты – православные, признавшие примат Рима, но сохранившие греческий обряд.
У католиков-латинян аналог Сырной седмицы – воскресенье, понедельник и вторник перед «Пепельной средой» – последние три дня перед Великим постом, когда разрешено вкушать скоромную пищу. В разных европейских странах эти дни имеют самые различные названия, и в народном сознании связаны с карнавалами – массовыми гуляниями. Карнавалы тоже имеют языческое происхождение, а их смысл приблизительно тот же, что и у восточных славян. Во всяком случае, был. Сейчас карнавалы (как и Масленица) превращаются в коммерческое мероприятие и красочное шоу, которое полностью утратило связь не только с древней языческой, но и с церковной традицией тоже.
И, наконец, стоит вспомнить праздник Армянской Апостольской Церкви – Бун Барекендан («Истинная Масленица»). Он отмечается в воскресенье перед Великим постом. Этот день знаменит не только богатыми угощениями, ярмарками и народными гуляниями, но и тем, что бедняки и нищие становились предметом всеобщего внимания и пользовались благами общественного стола. В субботу перед Истинной Масленицей завеса алтаря закрывается на весь период Великого поста и открывается только в день Воскресения Христова. В день Масленицы Литургия в Армянской Церкви совершается за закрытой завесой.
Особенности богослужения Сырной седмицыВ принципе, таких основных особенностей – две. Прежде всего, Устав запрещает служить Литургию в среду и пятницу – так же, как и в сам пост во все будние дни (Великим постом по средам и пятницам совершается особая Литургия Преждеосвященных даров). Эта связано с тем, что в Православии совершение Евхаристии — всегда праздник и радость. А будничные великопостные богослужения пронизаны несколько иным настроением — настроением «светлой печали». И второе – в эти дни впервые в году совершается молитва Ефрема Сирина «Господи и Владыка живота моего». Во время поста она повторяется много раз в день, а на Сырной седмице ее творят лишь дважды, как бы напоминая, что скоро душа войдет в совсем иной ритм – ритм усиленной молитвы и покаяния.
Смотрите также другие материалы о Масленице
А также:
Картина Кустодиева «Масленица»
Загрузка… Поделиться:14
32
28
5
14
20
6
Масленица на Руси: история и традиции. Масленица: почему так называется? — Новости
Масленица – один из самых веселых праздников в году, который широко отмечается по всей России. Он отражает вековые традиции, бережно хранимые и передаваемые из поколения в поколение. Это недельный праздник-обряд с хороводами, песнями, плясками, играми, посвященный прощанию с зимой и встрече весны.
История праздника
На самом деле Масленица является древним языческим праздником. Считается, что первоначально Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков.
На Руси издавна было принято отмечать смену времен года. Зима всегда была трудным временем для людей: холодно, голодно, темно. Потому приходу весны особенно радовались, и это обязательно нужно было отпраздновать. Наши предки говорили, что молодой Весне сложно одолеть старую коварную Зиму. Чтобы помочь Весне прогнать Зиму, устраивали веселые гулянья на Масленицу. Прощаясь с Зимой, древние славили Ярилу — языческого бога солнца и плодородия. Ярило представлялся русичам в образе молодого мужчины, ежегодно умиравшего и вновь воскресавшего. Ярило, воскреснув, дарил людям солнце, а солнечное весеннее тепло — это первый шаг на пути к обильному урожаю. До крещения Руси праздник Масленицы отмечали 7 дней перед днем Весеннего Равноденствия и еще неделю после.
С принятием христианства время празднования Масленицы сдвинулось и сократилось на целую неделю. Отменить Масленицу и запретить развлечения церковь не решилась, несмотря на все развеселые и не очень-то соответствующие религиозным правилам традиции: уж слишком значимым был этот праздник для народа. Но масленичная неделя достаточно гармонично вписалась и в христианские традиции. Масленицу стали праздновать накануне Великого поста. За неделю перед Великим Постом мясо есть уже нельзя, но людям и не особо это надо, ведь на Масленицу пекут блины. Их вполне хватает, чтобы чувствовать себя сытыми и не страдать от отсутствия мясной пищи. Это прекрасная возможность для православного наесться перед Великим Постом. Но в православной трактовке масленичная седмица — это не столько неделя веселья, сколько неделя подготовки к Великому Посту, прощения, примирения, это время, которое нужно посвятить доброму общению с родными, друзьями, благотворению.
Масленица: почему так называется?
Наиболее распространенной является следующая версия: на Масленицу люди старались задобрить, то есть умаслить весну. Поэтому празднования так и назвали — «Масленицей».
По другой версии это название появилось уже после принятия христианства. Ведь нельзя есть мясо, но можно употреблять молочные продукты. Поэтому люди пекли блины и обильно поливали их маслом. Отсюда будто бы и пошло название, связанное с масляными блинами. Еще эту неделю называли мясопустной — из-за того, что происходит воздержание от мяса, и сырной – потому что на этой неделе едят много сыра.
А еще называли Масленицу в народе «честной», «широкой», «обжорной», а то и «разорительницей».
Традиции и обычаи
Наши предки почитали солнце, как Бога, ведь оно давало жизнь всему. Люди радовались солнцу, которое с приближением весны начинало появляться все чаще. Поэтому и появилась традиция в честь весеннего солнца печь круглые, по форме напоминающие солнце, лепешки. Считалось, что съев такое кушанье, человек получит частичку солнечного света и тепла. Со временем лепешки заменили блинами. Круглые, румяные, горячие, — блины являются символом солнца, а значит, обновления и плодородия.
Также в Древней Руси блины считались поминальным яством и готовили их в память об ушедших родственниках. Блины стали и символом погребения Зимы.
Блинов на Масленицу нужно было печь и есть как можно больше. Подавали их со всевозможными начинками: рыбой, капустой, медом, ну и, конечно, с маслом и сметаной. Выпекание блинов стало своего рода ритуалом привлечения солнца, благоденствия, достатка, благополучия. Чем больше будет приготовлено и съедено блинов, тем быстрее начнется весна, тем лучше будет урожай.
Кроме выпекания блинов были и другие масленичные обряды, связанные с поклонением солнцу. Так, например, производились различные ритуальные действия, основанные на магии круга, ведь солнце — круглое. Молодежь, да и взрослые тоже, запрягали лошадей, готовили сани и по несколько раз объезжали село по кругу. Кроме этого, украшали деревянное колесо яркими лентами и ходили с ним по улице, закрепив на шесте. Во время всеобщих гуляний обязательно водили хороводы, которые тоже являлись ритуалом, связанным с кругом, то есть с солнцем. Символизировал солнце и огонь: парни зажигали деревянные колеса и скатывали с пригорка. Кто смог прокатить свое колесо без единого его падения, того ожидали в текущем году счастье, удача и достаток.
Самыми популярными развлечениями, которые раньше устраивали в селах во время Масленицы, были кулачные бои, катания на санях, лазанье на столб за призом, поедание на время блинов, и, конечно, хороводы, песни и танцы.
Еще одним непременным участником масленичных гуляний был медведь. Люди надевали на одного из мужчин медвежью шкуру, после чего ряженый пускался в пляс вместе со своими односельчанами. Позднее в городах показывали на площади и живого медведя. Медведь стал одним из символов Масленицы и наступления весны, ведь зимой медведь спит в берлоге, а весной — просыпается. Проснулся медведь — значит, весна пришла.
Ну и, конечно, символом праздника является чучело Масленицы, сделанное из соломы и обряженное в яркую одежду. Чучело олицетворяло и сам праздник Масленицы, и злую зиму, В последний день Масленицы чучело сжигали на ритуальном костре.
На Масленицу всегда принято было как можно больше есть и веселиться.
Наши предки считали, что тот, кто не ест и не веселится на Масленицу, проживет наступивший год бедно и безрадостно.
Кстати, в языческие времена на Руси Новый год отмечался в день весеннего равноденствия, то есть Масленицу и Новый год отмечали в один день. Зиму прогнали — значит, наступил новый год. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому не скупились в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье.
Масленичная неделя
Масленица празднуется семь дней, с понедельника по воскресенье. Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. Узкая Масленица — первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица — это последние четыре дня, с четверга по воскресенье. В первые три дня хозяйкам можно было заниматься домашними делами, делать уборку. С четверга все работы прекращались, и начиналась Широкая Масленица. В эти дни любые работы по хозяйству и по дому запрещались. Разрешалось только развлекаться и печь блины.
Каждый день масленичной недели имеет свое название и наполнен уникальным смыслом.
Итак, дни масленичной недели:
Понедельник — «Встреча».
Первый день масленичной недели называется «Встреча» — это встреча Масленицы. В этот день начинают печь блины. Первый блин по традиции отдавали нищим, бедным и нуждающимся людям, чтобы те помолились за души усопших родственников, или же блин оставляли на пороге в дань уважения к своим предкам.
В понедельник занимались организационными вопросами, касающимися гуляний. В этот день завершались работы по подготовке к празднику: достраивались снежные горки, балаганы, качели, лотки для торговли.
Утром свёкор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости и угощались блинами, радуясь началу масленичной недели.
И именно в этот день делали чучело Масленицы из соломы и других подручных материалов, наряжали в старую одежду, разные лохмотья, заодно избавляясь от старья. Затем чучело насаживали на кол и возили в санях по улицам, и, наконец, выставляли на всеобщее обозрение на главной улице или площади деревни до воскресенья.
Вторник — «Заигрыши».
Вторник традиционно был днем гуляний, игр и забав. В этот день с утра начиналось веселье, катались на санях, ледяных горках, каруселях. По улицам ходили скоморохи, развлекая народ и угощаясь щедрыми подаяниями хозяек.
В этот день звали родных и знакомых на блины.
Заигрыши были днем сватовства в деревнях. Молодые люди украдкой приглядывались друг к другу, парни присматривали себе невест, девушки засматривались на парней и украдкой гадали, кто же из них первым пошлет сватов. И родители присматривались к будущим родственникам и в шуточной форме начинали сговариваться о предстоящем торжестве.
Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы сразу после Великого поста сыграть свадьбу.
Среда — «Лакомка».
В среду по традиции зять приходил к тёще на блины, которые она готовила специально для него. Теща должна была вдоволь накормить зятя и всячески демонстрировала расположение мужу своей дочери. От этого обычая пошло выражение «Пришел зять, где сметаны взять?». Зятьев могло быть несколько, приглашали и других гостей, родных, соседей, и столы ломились от угощений. Зятья славили своих тещ и пели им хвалебные песни и разыгрывали веселые сценки с переодеваниями. Женщины и девушки собирались вместе, катались на санях по деревням и также распевали веселые песни и частушки.
Четверг — «Разгул».
С этого дня начиналась Широкая Масленица. Все хозяйственные работы прекращались и разворачивались настоящие гулянья в честь Масленицы. Народ вовсю предавался всевозможным потехам, игрищам и забавам. Люди катались с горок, на качелях и каруселях, устраивали веселые катания на лошадях, в санях, играли в снежки, шумно пировали, все это сопровождалось веселыми хороводами и песнопениями.
Катание на санках (салазках, чунках) было любимым детским занятием и не только в масленицу. Из толстых широких досок для детей делали специальные кореги (корежки). Опасности упасть с такой корежки и перевернуться практически не было. Корежки таскали на веревочках самые маленькие. Корега с беседкой называлась козлом. Если днище кореги облить водой и наморозить на нем слой льда, то такая корега особенно стремительно неслась с горы.
Забавой для взрослой холостой и женатой молодежи служили так называемые слеги, на которых катались стоя, парами, держась друг за друга. Длинные, хорошо обтесанные слеги (нечто среднее между бревном и жердиной) клали на гору, обваливали снегом и обливали водой. Всю масленую неделю катались на слегах, визжали и падали, кричали и ухали, проносились по слегам и с песнями. Устоявшая на ногах пара катилась далеко за реку или за деревню.
В этот день обычно проходили кулачные бои и игры «стенка на стенку», где молодые люди показывали свою удаль и стать, красуясь перед девушками и невестами. Участвовать в боях и соревноваться могли жители двух деревень, помещичьи и монастырские крестьяне, жители большого села, проживающие в противоположных концах. Причем к бою готовились очень серьезно: парились в бане, сытно ели, чтобы набраться сил, и даже обращались к колдунам с просьбой дать специальный заговор на победу.
Одной из любимых традиционных потех был штурм и захват ледяной крепости. Парни строили городок из льда и снега с воротами, туда сажали стражу, а потом шли в атаку: лезли на стены, врывались в ворота. Осаждённые оборонялись, как могли: в ход шли снежки, мётлы и нагайки.
Смысл этих игрищ, как и всей Масленицы — выплеск накопившейся за зиму негативной энергии и разрешение различных конфликтов между людьми.
Дети и молодёжь ходили по домам с бубнами, рожками, балалайками, распевая колядки. Их охотно угощали лакомствами и передавали приветы и поклоны их родителям и родственникам.
В городах жители, разодевшись в лучшие наряды, участвовали в праздничных гуляньях, ходили на театральные представления и в балаганы, чтобы посмотреть на потехи с медведем и скоморохов.
Пятница — «Тещины вечерки».
В этот день зять приглашал тещу к себе на блины. Теща приходила с ответным визитом, да еще и со своими родственниками и подругами. Блины в этот день пекла дочь — жена зятя. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким. Семейные посиделки скрепляли отношения между родными, а общее веселье напоминало о скором приближении долгожданной весны и тепла.
Суббота — «Золовкины посиделки».
В этот день невестка с почетом приглашала родственников мужа в дом на блины. Если золовки, сестры мужей, были незамужними, невестка приглашала своих незамужних подруг на общие посиделки. Если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню. Новобрачная по обычаю готовила подарки своим золовкам и одаривала каждую.
Воскресенье — «Проводы Масленицы». Прощеное воскресенье.
Завершает масленичную неделю Прощеное воскресенье. В этот день близкие люди просят друг у друга прощения за все причинённые за год неприятности и обиды. После принятия христианства в этот день обязательно шли в церковь: настоятель просил прощения у прихожан, а прихожане — друг у друга, и кланялись, прося о прощении. В ответ на просьбу о прощении по традиции произносят фразу «Бог простит». Также в Прощёное воскресенье было принято ходить на кладбище и поминать усопших родственников.
Как и много лет назад, так и сегодня кульминацией всей Масленицы считается сжигание чучела в воскресенье. Это действие символизирует проводы зимы и наступление весны. В этот день люди устраивали ярмарки, чаепития с бубликами, калачами и блинами, играли в игры, водили хороводы вокруг чучела Масленицы, пели и танцевали, и, наконец, сжигали чучело, мечтая, чтобы вместе с ним сгорело все плохое, что было в жизни, а пепел рассыпали по полям.
Большие костры тоже были значимой традицией, их жгли специально, чтобы растопить остатки снега и поскорей позвать в гости красавицу весну. В костры кидали старые ненужные вещи, избавляясь таким образом от всего, что мешало жить. Вокруг костров водили хороводы, а одной из любимых забав были прыжки через пылающий костер. В этот день забывались все старые обиды и конфликты, и говорили: «Кто старое помянет, тому глаз вон».
Масленичные приметы.
С Масленицей связано много примет. Считается, что чем больше напечь блинов, тем больше удачи, денег и здоровья будет в семье в этом году. Если же поскупиться на угощение и напечь мало блинов, то с финансами будет неважно.
Если блины получались плохо пропеченными или некрасивыми, это означало, что не за горами трудные времена, болезни и неприятности. В процессе приготовления блинов надо было обязательно находиться в хорошем настроении, думать о благих делах и желать каждому, кто угостится блинчиком, добра и счастья. У каждой хозяйки были свои личные рецепты блинов на Масленицу, и они не всегда раскрывали свои секреты. Кроме привычных для всех нас яиц, муки и молока, они добавляли в тесто картофель, яблоки, гречиху, орехи, кукурузу.
Еще наши предки верили, что холодная и ненастная погода перед началом Масленицы — к хорошему урожаю и благополучию. А девушки, которые хотели выйти замуж, должны были допьяна поить всех встречных — знакомых и незнакомых — мужчин, ведь встреча с подвыпившим человеком на Масленицу – это тоже добрая примета, обещающая счастливый и долгий брак.
Традиции празднования Масленицы уходят корнями вглубь нашей истории. И в былые времена, и сейчас этот праздник отмечается с размахом, с разнообразными развлечениями и, разумеется, с блинами. Многие масленичные традиции сохранились до наших дней. Недаром масленица является одним из самых веселых народных гуляний!
Веселой вам Масленицы, вкусных блинов и благополучия!
какого числа начинается, что празднуется, какие традиции существуют
По традиции, Масленичная неделя начинается в понедельник и заканчивается в воскресенье фееричным сжиганием чучела. Каждый день этого праздника уникален и наполнен глубоким смыслом. У каждого из них свое название и ритуалы, которые непременно нужно было исполнять.Понедельник — встреча. В этот день заканчивали подготовку развлечений, ходили по гостям и выпекали первый праздничный блин. Его, традиционно, отдавали беднякам — за помин душ усопших.
Вторник — заигрыши или, по-простому, сватовство: в деревне в этот день устраивали смотрины. Время выбрано неспроста — в Великий пост свадьбы играть было нельзя, а вот уже после Пасхи, на Красную горку, можно было и отметить создание новой семьи. Поэтому молодежь знакомилась на Масленичной неделе с далеко идущими целями.
Так что если вы не замужем – обратите внимание на этот факт. Подмигнул вам парень? Присмотритесь! Не уходите сразу. Возможно, у него серьезные намерения.
Среда — лакомка. Про день тещиных блинов слышали? Так вот, в масленичную среду мать жены печет блины и угощает ими зятя. Считается, что чем богаче ее стол, тем больше теща благоволила к мужу своей дочери. Именно от традиций этого дня возникло крылатое выражение «к теще на блины».
Четверг — разгул. В четверг с размахом начиналась Широкая Масленица. И, конечно же, ни одна праздничная неделя не проходила без игр: хороводы, песни всем двором, катания с горки, прыжки через костер, кулачные бои, все это в сопровождении песен и плясок . Но главная традиция — взятие снежного городка. Дети и взрослые строят снежную крепость, делятся на две команды — пехоту и конницу — и начинают игру. Пехота, как правило, защищает крепость, конница же пытается ее разрушить.Василий Суриков даже посвятил этому действию одну из своих работ.
Пятница — тещины вечерки. В этот день, наоборот, мать дочери сама наведывается в дом к зятю, и тот так же должен накормить ее символом Масленицы. Причем приходит теща не одна, а с «товарками» — подружками, чтобы похвастаться перед ними, какое уважение ей оказывает зять.
Все о Марди Гра в России
Все о России … в России
Масленица, праздник прощания с зимой, предшествует Великому посту, длившемуся сорок дней до Пасхи. Марди Гра длится здесь целую неделю, разделяя два самых важных сезона в славянском календаре: зиму и весну. Семь дней праздников и танцев, повод наесться перед длительным периодом воздержания, запрещающим употребление даже масла и яиц.
Официальное блюдо Масленицы — стопка русских блинов, толстых, круглых, золотых блинов, которые являются языческим символом солнца, приготовленными из ингредиентов, разрешенных православной традицией: масла (символ изобилия), яиц и молока. Домашние блины подают с топленым маслом, сливками (сметана), красной икрой, копченым лососем или анчоусами или едят в качестве десерта с медом. И все это, конечно же, с охлажденной водкой. Первые блины всегда посвящают ушедшим и кладут у окна или раздают нищим.Нет мяса, кроме последнего дня перед постом.
У каждого дня недели своя тема: день свекрови, когда она приглашает своего зятя на блины, день зятя, день невестки и т. Д. Воскресенье — это день помилования и окончания карнавальных торжеств с церемониальным сожжением зимнего чучела. В старину люди бросали в костер последние блины и остатки торжеств. Детям рассказывали, что вся обильная тяжелая еда сгорела в огне, потому что во время Великого поста нужно было поститься и воздерживаться.
На улицах вы встретите людей, продающих блины и крендели. Последние нанизываются на шнурок или ленту и носятся на шее.
Прощание с карнавалом происходит в первый день Великого поста: Чистый понедельник, день очищения от греха. Раньше в Чистый понедельник мужчины «полоскали зубы», то есть пили водку, чтобы избавиться от остатков праздничной пищи изо рта, в то время как женщины мыли посуду, смывая жир или остатки, чтобы не осталось никаких следов праздника. накануне.Чистый понедельник также означал мытье себя: люди ходили в парилки, чтобы очиститься.
Сегодня мало кто соблюдает религиозное воздержание, и вместо этого Масленица считается поводом съесть блины и пригласить друзей и родственников или встретиться в ресторане, чтобы съесть блины.
Блины — Русские блины
Предложения
Все — повод съесть блины! Из них можно сделать лазанью или просто подавать с сырным соусом.
Что касается сладкого, они также делают пирог из блинов, складывая их в стопку и пересыпая сливками или растопленным шоколадом.
……….Фото с блинами, икрой и сметаной: MSCOMM / ID: 36907494 / ID15143712 / Яков Фильмонов
Фотография трех русских девушек, которые едят блины: MSCOMM / http: //fr.123rf.com/profil_jackf
Россия Праздники и фестивали
Праздники в России в основном основаны на религии, музыке, танцах или еде и напитках, а некоторые напоминают древние языческие ритуалы, почти утраченные в суете современного мира. Фаворитами являются православное Рождество, Пасха и предпостный карнавал.
Русское православное Рождество
В православной религии используется другой календарь: Рождество приходится на 7 января и празднуется с радостью в церквях и домах по всей огромной стране. Семьи собираются на поклонение, полуночные массы горят сотнями свечей, а снег блестит отражением рождественских огней.
Масленица
Февральская Масленица — это предпостный карнавал, который длится неделю. Полный традиционных развлечений и игр; Наслаждайтесь парадами, живой музыкой, русскими танцами, ночными фейерверками и бесконечной едой и питьем в рамках подготовки к посту во время Великого поста.
Международный женский день
Международный женский день в Москве в марте — важное событие в календаре фестивалей, когда женские группы со всего города проводят парады, проводят кампании и сплачиваются, чтобы сделать мир лучше и более равноправным для женских гонок. .
Пасха
Как и Рождество, православная Пасха выпадает позже Пасхи по обычному христианскому календарю, обычно в начале апреля. Это более спокойный праздник, но, пожалуй, самый красивый религиозный праздник в году, который проходит с Вербного воскресенья до церковных служб в Пасхальное воскресенье.
Фестиваль «Звезды белых ночей»
Фестиваль, который проводится в Мариинском театре Санкт-Петербурга, начинается в мае и заканчивается в июле. Он посвящен российской любви к опере, классической музыке и балету с участием ведущих артистов, оркестров, солистов и дирижеров. демонстрируя свой талант.
Санкт-Петербургский фестиваль пива
Июньский фестиваль пива — один из самых любимых в Санкт-Петербурге. Здесь представлены сотни брендов, представленных в Петропавловской крепости.На вечеринку приходят тысячи людей, а живая музыка и еда.
День Святого Иоанна Крестителя
Этот праздник, который проводится в день рождения святого в июле, на самом деле является языческим праздником, когда в городах, поселках и деревнях по всей стране зажигают костры. Молодые пары собираются вместе, чтобы прыгнуть в огонь, держась за руки, чтобы продемонстрировать свою бессмертную любовь друг к другу.
Международный Московский кинофестиваль
Международный кинофестиваль, который проводится с июня по начало июля, является поистине международным событием.На показы российских документальных фильмов, короткометражных фильмов и последних голливудских блокбастеров приезжают знаменитости и известные режиссеры.
День города
В сентябре отмечается День города, праздник основания Москвы. Бесплатные уличные концерты, гуляния и вечеринки привлекают тысячи москвичей в парки и бульвары, а пабы и бары — это настоящая торговля.
Фестиваль «Русская зима»
Московский фестиваль «Русская зима» стартует в середине декабря, когда в Измайловском парке проходит множество мероприятий в холодную погоду. Тройка (сани), катание на санях, народная музыка и танцы, катание на коньках по озеру и замерзшим дорожкам, согревающая уличная еда и много водки — все это делает этот праздник одним из любимых праздников года.
Щелкните здесь, чтобы узнать, чем заняться в России
Лучшие российские фестивали и праздники
Лучшие из российских фестивалей прославляют богатую русскую культуру, религию и историю, наряду с ярким сочетанием музыки, кино, театра, кулинарии и снежных фестивалей.
Традиционные русские фестивали отмечают религиозные праздники, такие как Пасха и Рождество, а также исторические и политические события.Не обошлось и без летних музыкальных фестивалей и мероприятий, посвященных еде, кино и театру — и, конечно же, снегу и льду. Вот интересный микс из лучших фестивалей и праздников в России.
7 января: Русское православное Рождество
Наряду с другими религиозными праздниками, Рождество было запрещено в России после революции 1917 года. Русские могли открыто отмечать Рождество только в 1992 году. Русская православная церковь — и почти все россияне — празднуют Рождество (рождение Иисуса) 7 января.В основном это религиозный праздник, когда семьи собираются вместе, чтобы посетить церковные службы в канун Рождества (6 января). Затем они идут домой, чтобы отведать особый священный ужин, в который входит кутья — каша с изюмом. Некоторые посещают в церкви всенощные бдения; другие просто уходят в рождественское утро.
25 января: Татьянин день
Татьянин день — День российского студента. Когда российская императрица Елизавета подписала указ об учреждении Московского государственного университета 25 января 1755 года — в день святой христианской мученицы III века Татьяны — святая Татьяна стала покровительницей студентов.В большинстве университетских городков отмечают праздники Святой Татьяны, проводят балы и выбирают из студентов лучшую Татьяну.
Январь: Международный фестиваль снежной и ледовой скульптуры, Красноярск
«Волшебный лед Сибири» — международные соревнования на берегу Енисея в Красноярске. Команды скульпторов, архитекторов и художников создают огромные замороженные произведения искусства, чтобы соревноваться в двух категориях: снег и лед. С 23 февраля по 12 марта 2019 г.
Февраль: Масленица
За семь недель до Пасхи проходит недельная Масленица — масленичная неделя в России.Они сочетают языческую традицию отмечать переход от зимы к весне с христианской традицией застолий перед Великим постом. Каждый день проводятся разные мероприятия: изготовление кукол Масленицы из соломы и старой одежды, изготовление и употребление большого количества блинов ( блинов s), катание на санках, игра на качелях, пение, драки, посещение родственников, обмен подарками, застолье, пить чай или водку. Куклы Масленицы горят в последний день, и люди прыгают через костры.
Празднования начинаются в ночь перед пасхальным воскресеньем. Церкви наполняются огнями, а на рассвете звонят колокола, возвещая о наступлении Пасхи. Все раскрашивают вареные яйца в яркие цвета и устраивают традиционное застолье. Типичные пасхальные блюда — это круглый сладкий хлеб, а также пасхальный кулич, который подают с подслащенным творогом, маслом и изюмом. С 4 по 10 марта 2019 г.
8 марта: Международный женский день
Символизируя равенство женщин, большинство людей в России называют Международный женский день «восьмым марта».Это день празднования достижений женщин. У людей есть свободное время, на рабочих местах устраиваются праздники, и каждый дарит подарки самым важным женщинам в своей жизни.
Апрель: Московский международный кинофестиваль
Самый первый Московский международный кинофестиваль (ММКФ) состоялся в 1935 году, когда жюри возглавил всемирно известный кинорежиссер Сергей Эйзенштейн (известность Броненосца Потемкин ). Это стало регулярным событием в культурном календаре 1959 года.Показано более 200 фильмов из 50 стран, лучшая из которых получила премию «Золотой Георгий». ММКФ 2019 проходит с 18 по 25 апреля.
Март / апрель: Театральный фестиваль «Золотая маска», Москва
Театральный фестиваль «Золотая маска» — всероссийский театральный фестиваль и конкурс. Он охватывает все жанры от драмы до современного танца и театра кукол. Фестиваль «Золотая маска» проходит в Москве, а церемония награждения состоится 16 апреля 2019 года.
Май-июль: Фестиваль белых ночей, Санкт-Петербург
Из-за того, что Санкт-Петербург расположен на севере, с мая по середину июня в Санкт-Петербурге никогда полностью не заходит.Вы можете поговорить о прогулке в полночь и по-прежнему видеть солнце на горизонте. Это создает романтическую атмосферу для ежегодного фестиваля «Белые ночи», фестиваля искусств с музыкой и танцами российских и международных звезд. В программе Мариинского театра более 175 опер, балетов и концертов классической музыки, и местные жители довольно быстро раскупают билеты. Есть и карнавалы, лучшее в пригороде Петергофа, где актеры переодеваются в исторические костюмы времен Петра Великого и воспроизводят исторические события.
9 мая: День Победы
День Победы отмечает окончание Второй мировой войны парадами, зрелищными фейерверками и демонстрацией военной мощи. Самое впечатляющее мероприятие проходит на Красной площади в Москве, где на земле демонстрируются солдаты, танки, ракеты и другая военная техника, а над головами летают военные самолеты. Украшают военные мемориалы по всей России, есть экспозиции в музеях.
июнь: Алые паруса, Санкт-Петербург
Фестиваль «Белые ночи» завершается «Алыми парусами», крупнейшим ежегодным общественным собранием в России, на котором более миллиона человек смотрят имитацию пиратской битвы на Неве, шоу фейерверков и высокий корабль с парусами цвета крови.Мероприятие посвящено окончанию учебного года. С 23 по 24 июня 2019 г.
Июнь: Ночь на Ивана Купала
Это праздник летнего солнцестояния, связанный с Иоанном Крестителем (Иван означает «Иоанн», а купала связано со славянским словом «купание»), а 23–24 июня по юлианскому календарю используется Православной церковью. Девушки надевают на голову венки из цветов или трав, а вечером венки украшают горящими свечами и спускают на плаву; у девушки, чей венок летит дальше всех, впереди будет самый счастливый год, а свеча, которая горит дольше всех, означает долгую жизнь.Люди зажигают костры и прыгают через них на удачу. Некоторые ищут особый цветущий папоротник, который, как говорят, направляет искателя к сокровищам. Конечно, есть фейерверки.
Июнь: Вкус Москвы
Каждый год лучшие рестораны Москвы открывают свои двери для трехдневных мастер-классов и дегустаций, открытых для всей семьи (обычно есть специальная развлекательная зона с детским меню). Есть также зоны для разных видов еды, напитков и музыки, чтобы создать атмосферу праздника.Предлагается около 200 различных мастер-классов как по русской, так и по международной кухне. Вкус Москвы 2019 состоится 27–30 июня.
Июнь: Народный фестиваль дикой мяты
Этот большой фестиваль мировой народной музыки под открытым небом проходит каждое лето в московском комплексе «Этномир». В течение нескольких дней российские и зарубежные музыканты исполняют различные народные жанры — афро-бит, этно-джаз, рага, русский фолк — а также есть продуктовые лавки, рынки и мастер-классы для тела и души.Фестиваль 2019 пройдет 28–30 июня.
Июль: Нашествие, Москва
Этот большой рок-фестиваль под открытым небом посвящен российским рок-группам. «Нашествие» организовано российской рок-станцией «Наше радио» (радиостанция, входящая в состав главного российского рок-чарта «Chart Dozen»). Название фестиваля в переводе с русского означает «нашествие», но многие называют фестиваль «Русский Вудсток». Это хорошее место, чтобы увидеть как состоявшихся, так и многообещающих музыкантов из России и соседних стран.Фестиваль 2019 состоится 5–7 июля.
Август: Пикник Афиши, Москва
Это может быть однодневное мероприятие, но это один из старейших и самых известных музыкальных фестивалей в России. Он находится на территории бывшего царского имения Коломенское на берегу Москвы-реки. Он привлекает крупные российские и международные имена, такие как Kaiser Chiefs, Courtney Love, Jamiroquai и Madness. Фестиваль Афиша Пикник 2019 состоится 3 августа.
Начало ноября: День согласия и примирения, Москва
Большой парад на Красной площади и многие другие мероприятия, обычно около Кремля, посвященные коммунистической революции 1917/1918 годов.
С середины декабря до середины января: Русский зимний фестиваль
Во всех городах России есть Зимние фестивали, чествующие лучшее из русской культуры, но самый большой и лучший — в Москве. Это огромное ежегодное мероприятие с мероприятиями по всему городу, украшенному тысячами волшебных огней. В Измайловском парке также можно посмотреть исполнение народных песен и танцев, покататься на коньках, санях или покататься на трехконных санях, которые называются тройками . Парк Горького знаменит своими великолепными ледяными скульптурами.На площади Революции можно купить поделки, съесть теплые блины или рогалики, намазанные джемом или медом, послушать концерт балалайки или посмотреть показ мод.
Декабрь / январь: Новый год
Поскольку Рождество было запрещено на долгие годы в России, многие рождественские традиции были перенесены на празднование Нового года 31 декабря в канун Нового года. Люди теперь украшают новогодние елки вместо елок, а Дед Мороз (Дед Мороз) в сопровождении внучки Снегурочка (Снегурочка) доставляет подарки вместо Деда Мороза.Семьи наслаждаются застольями, слушают новогоднюю речь президента, а кремлевские часы бьют полночь. Многие россияне также отмечают второй Новый год 13–14 января или Старый Новый год — традиция, восходящая к старому юлианскому календарю. Концерты, карнавалы и уличные ярмарки, а также большой каток на Красной площади — часть веселья.
Круглый год: Международный театральный фестиваль имени Чехова, Москва и не только
Основанный в 1992 году и названный в честь самого известного драматурга и писателя России Антона Чехова, ежегодный международный театральный фестиваль имени Чехова объединяет театральные труппы со всего мира, а также из России.Есть и совместные производства. Выступления в основном проходят в Москве, но иногда бывают концерты, которые гастролируют по другим крупным городам, таким как Санкт-Петербург, и по регионам.
Время для блинов, масла и кулачных боев: соль: NPR
Праздник Масленицы помогает россиянам оттепеть от зимы
Ничто так не говорит о вечеринке, как блины с маслом. По крайней мере, если вы оказались в России на этой неделе.
В стране отмечается Масленица, восточно-славянский народный праздник, который проводится за неделю до начала Русского православного поста (в этом году он начинается 18 марта). Хотя теперь Масленица привязана к христианскому календарю, она уходит корнями в древнеславянских солнцепоклонников — первоначально она знаменовала конец зимы и приход весны. И, как и Марди Гра, он включает в себя множество застолий перед постным постом с блинами, русскими блинами в качестве предпочтительной еды.
Блины со сметаной, икрой, ягодами или вареньем повсюду, в любом случае они вам нравятся. Почему блины? Их круглая форма и тепло должны были символизировать солнце. И обычно они залиты маслом (фестиваль, название которого происходит от слова «масло», русского слова, обозначающего масло, также известен как «Масленая неделя»).
«Все сходят с ума от еды с маслом» и блинов, — говорит Антон Федяшин, профессор истории России в Американском университете. Он говорит, что посетил около 10 масленичных фестивалей после распада Советского Союза.«Ешьте их как можно чаще».
По его словам, праздник отмечается и в других славянских православных европейских странах, но «нигде более тщательно, чем в России».
Блины — король во время Масленицы, но праздник — это не только еда. Катание на санях, снежки, семейные встречи и общие веселья — все это часть традиции, с установленными мероприятиями на каждый день недели.
Действительно, поиск в Google обнаружил множество масленичных традиций, некоторые из которых поначалу казались слишком дикими, чтобы верить.
Организованные кулачные бои? Они настоящие — очевидно, они призваны воспевать боевой дух России. Наш московский корреспондент Кори Флинтофф подтверждает, что в это воскресенье в расписании мероприятий в парке российской столицы есть драка.
Танцующие медведи? Да, кое-где. Медведи считаются символом России. А выступление медведей — давняя традиция среди русских цыган, также известных как рома, — говорит Галина Александровна Комиссарова из Русского культурного центра в Вашингтоне, округ Колумбия.C. Медведи, отмечает она, «не обязательны».
В советское время торжества были более приглушенными, обычно проводились дома. Но в последнее время гулянья стали более продуманными массовыми мероприятиями.
В этом году в Москве улицам временно переименовывают названия, например, «Обжорство», где прохожие могут попробовать блины во многих их воплощениях, согласно The Moscow Times . Дегустационные очереди, концерты и конкурсы пройдут в Парке Горького — парке развлечений, который может позвонить некоторым американцам из-за одноименного фильма 1983 года.
А в Пскове, городе с населением около 200 000 человек на северо-западе России, чиновники даже создали талисман Масленицы, чтобы поднять престиж региона: Царь Блин — «веселый деспот в блинной тематике», который правит праздником, Вашингтон Об этом сообщает московский корреспондент Post . (Думайте о нем как о Гамбургларе блинов.)
Кульминацией всего этого является воскресенье, когда по всей России люди будут просить прощения у своих собратьев (иногда даже у незнакомцев).В некоторых регионах грандиозный финал требует пиротехники: соломенное чучело женщины, «Леди Масленица», которое должно было олицетворять зиму (слово «зима» в русском языке женское, объясняет Комиссарова), сжигают, чтобы дать сезону огненное прощание. Другие довольствуются ледяными скульптурами «дамы-зимы», — говорит Комиссарова.
Конечно, в России, где алкоголизм называют «национальной катастрофой», ни один праздник не обходится без большого количества алкоголя.
«Еда и питье, блины и сметана и икра, — отмечает Комиссарова, — это главное.«
Зимний фестиваль в Москве
Русский зимний фестиваль в Москве — это ежегодный аттракцион, который проводится с середины декабря до середины января, с невероятными ледяными скульптурами, развлечениями и мероприятиями. Этот фестиваль отдает дань уважения русскому Рождеству, русскому Новому году и празднованиям и традициям Святки, (русского Рождества), которые обычно отмечаются зимой.
Хотя есть и другие зимние фестивали по всей России, популярность и размер (благодаря ресурсам города) делают московскую версию Русского зимнего фестиваля одним из самых масштабных и привлекательных для посещения.
Вы также найдете россиян, которые едут в Москву со всех концов страны, чтобы насладиться празднованием, поэтому присоединиться к веселью, если вы находитесь в городе в это время, — отличный способ насладиться русской зимой и получить хорошее представление о русской культуре.
Русский зимний фестиваль
Фестиваль — это крупный культурный фестиваль, который ежегодно отмечается с большим энтузиазмом и грандиозными мероприятиями. Мероприятия в Измайловском парке и на центральной площади Революции включают представления традиционных русских песен и танцев, игры, поделки, еду и многое другое.
Рождественская деревня на площади Революции — отличное место для покупок русских рождественских подарков, в том числе традиционных народных промыслов, таких как матрешки, деревянные игрушки и расписные лаковые шкатулки. Это отличное место, чтобы найти уникальные рождественские украшения и традиционную зимнюю одежду, такую как шали и валенки , традиционные валенки.
В Парке Горького можно покататься на коньках или посмотреть, как люди играют в хоккей. Есть также возможность покататься на беговых лыжах, если недавно был снегопад.
Что посмотреть на Московском зимнем фестивале
Помимо традиционных зимних блюд русской кухни, таких как рогалики, джем и чай, посетители Московского зимнего фестиваля смогут познакомиться со многими местными культурными событиями.
Дед Мороз , Старик Мороз, и Снегурочка , Снегурочка, тоже появляются на Зимнем празднике. Город сверкает украшениями, которые озаряют ночь, а новогодние елки создают атмосферу праздника.
Прошедшие российские зимние фестивали в Москве включали показ больших, значимых в культурном отношении ледяных скульптур. На протяжении многих лет ледяные скульптуры включали животных, соборы, гигантские валенки, и огромную монету рубль. Между Москвой и Лондоном проходит масштабная игра в шахматы на льду, где также проходит Русский зимний фестиваль. Вырезанные изо льда огромные шахматные фигуры — традиция обоих фестивалей.
Другие особенности Московского зимнего фестиваля, такие как показы меховых мод и концерты балалайки, собирают самые разные толпы.Никогда не знаешь, с какими аспектами русской культуры ты столкнешься русской зимой, и экспозиции наверняка будут грандиознее жизни.
Чем заняться на Московском зимнем фестивале
Некоторые мероприятия на фестивале восходят к русским временам, но все еще присутствуют в сегодняшней культуре. Катание на санках со снегом или без него — любимая игра на Московском зимнем фестивале. Также используются качели, точные копии тех, что использовались в России XVI века.
Катание на тройке может быть одним из самых увлекательных из старинных занятий: три лошади, привязанные к саням, заменяют лошадь и повозку в теплую погоду.Вы видели романтическую тройку и красивых лошадей в русском народном творчестве, таких фильмах, как Доктор Живаго , и картинах.
Заключение
Зима в России может быть темной, но Московский зимний фестиваль освещает город и создает захватывающее, счастливое время в середине холодного сезона с короткими днями. Кто сказал, что русская зима должна быть суровой? Безусловно, если вы побываете на Московском зимнем фестивале «Русская зима», ваш образ России зимой навсегда изменится к лучшему.
Спасибо, что сообщили нам!
ATH 175 Народы мира
Текущее политическое карта России. (www.nationalgeographic.com)
Абстрактные
Русский Масляница, сочетание более старых языческих традиций и более современных христианских. обычаи, праздник, тесно связанный с карнавалом.Хотя фестиваль варьируется от региона к региону, обычно отмечается массовым производством блинчиков, пропитанных маслом, тонких блинов, олицетворяющих жаркое солнце лето. Хотя Масляница — это предварительный праздник, большая часть символики фестиваля не имеет ничего общего с христианской подготовкой к Великому посту и больше связано с гораздо более древними языческими традициями. Тем не менее, как карнавал и другие предпраздничные торжества, фестиваль способствует повышению социальной солидарности в России .
Верх
ммм … блины. Эти угощения нравятся всем во время русской Масляницы. ( www.beavton.k12.or.us ) | А гигантский соломенный человечек, олицетворяющий зиму. Русские позже сожгут это статую и прощаемся с холодами (погодой.mirror01.iptelecom.net) |
Введение
Масляница, буквально масляная неделя, перед постом в России отмечается танцами. и стопки блинов, и это средство попрощаться с долгой зимой и приветствуем жаркое лето. Это сочетание языческих праздников и предвзятого поста. Христианские традиции являются прекрасным примером русского синкретизма.Празднование способствует повышению национализма и социальной солидарности в Россия .
Верх
Контекст России
Россия это огромная страна, которая потребляет почти всю Северную Азию. Состоящий из 6,6 миллиона квадратных миль земли, это самая большая страна в мире. (Кидпорт 2004). Пейзаж на севере России — это мерзлая тундра и лес усеян множеством озер, находящийся за Полярным кругом.Россия имеет также горные хребты, а именно Уральские и Кавказские горы. Эти горные территории занимают не менее 25000 квадратных миль российского ландшафта (kidport 2004 г.). Начиная с западной границы России, североевропейской равнина простирается до материковой части России. Эти луга очень плодородны (Кидпорт 2004).
Такой же массивный, как страна Сама по себе бурная история России начинается в девятом веке.Викинги создал русскую династию в Новгороде. Эта земля, завоеванная монголами 1240 г., а затем приобретенный Иваном III в 15 веке, был выкован в первое русское государство Иваном IV Грозным (Ziegler & Partner 2003). С 1689 по 1917 год Россия была расширена на восток и запад Петром Великим. Великая, Екатерина Великая и Александр II (Ziegler & Partner, 2003). После Первой мировой войны Николай II был убит, а после борьбы за власть коммунисты Большевики взяли власть.СССР был распущен в 1991 году Борисом Ельценом. Владимир Путин стал президентом в 1999 году и является нынешним президентом Россия (Лукин 2004).Верх
Истоки Масляницы
экспертов считают, что русская масляница восходит к дохристианскому поклонению солнцу. языческое общество. Однако самая ранняя документация относится к 1600-м годам. Иностранцы написали письма с описанием предпраздничных торжеств. (Матлофф, 1999).Масляница буквально означает масло на русском языке. Этот название подходящее, потому что традиционные блины покрыты растопленным сливочного масла, основная тема недели — потреблять столько жира, сколько возможно перед одалживанием. (Russian.net)
Верх
Производительность
традиция начинается за десять дней до Масляницы, когда булочки в форме жаворонка потребляется. Затем, когда начинается торжество, готовятся тонкие блины, или блины. жарят и употребляют в массовом количестве по всей России.Блины сделано бесчисленным множеством способов. Гречневые блины, обычная пшеница мучные блины или блины на закваске, вкусные угощения едят с разнообразными топпингов, традиционный ароматизатор — топленое масло (Соколов, 1993). Их можно украсить чем угодно, от рыбы и икры до сыров. и джемы, если это не мясо. Обычно это традиция для мужчин в ночь перед Масляницей съесть излишки мяса дома (Матлофф 1999).
Фактическое празднование Масляницы сильно различается от региона к региону России. Смена ролей костюмы, парады в масках, катание на санях с блинами и подарки. распространены по городам России (Матлофф, 1999). Некоторые семьи празднуют сделав куклу и потанцевав вокруг нее (Hos-McGrane, 1999). Общий вывод к неделе празднеств — соорудить большой манекен или соломенного человечка (как видно на рисунке 4), затем сожгите (рус.сеть)Верх
Артефакт
А обычная кукла, которую делают и танцуют русские семьи. (ruswinter.50megs.com)
Верх
Интерпретация
Верх
Прогноз на [название праздника]
Хотя традиции Масляницы раньше распространения христианства на Руси, сегодня отмечается по всей стране.Семьи собираются вместе. люди едят, пьют и танцуют в избытке. Даже в школах есть праздники для детей. Хотя многие празднуют в рамках подготовки к посту, они также признают языческие ритуалы за их едой и танцами (Matloff 1999)
Верх
Заключение
Масляница — отличный пример синкретизма в современных праздниках. Смесь христианских традиций и языческих ритуалов производит праздник, который, даже сегодня способствует социальной солидарности и увеличивает национализм в России. .Фестиваль для россиян — это возможность начать год с чувствами. оживленный и свободный от тягот суровой зимы.
Верх
Цитированных ссылок в Интернете
Верх
цитированных рецензируемых источников
Дорсон, Р. М.
1982 г. Материальные компоненты в праздновании. ATh275F Онлайн-чтения
Гмельч, Г.
2000 Бейсбольная магия. В Антропология . Э. Ангелони, изд., Стр. 181–185. McGraw- Hill / Duskin, Гилфорд
Херлихи, С.
1991 Русская радость: обряды и ритуалы русского заправления. Русский Обзор . 50 (2): 131-147
Хороввен, J.
1980 Истоки фестивалей и ПраздникиИкис, М.
1966 Книга религиозных праздников и торжеств
Матлофф, Дж.
1999 г. Употребление горячих блинов с маслом в холодной Москве. Христианская наука Монитор . 91 (47): 17
Солокова, Р.
1993 Sunfood. Естественная история . 102 (5): 82
Верх
☀️Масленица 2021 | Достопримечательности в Москве
Что такое Масленица?Вы можете называть это «Русский Марди Гра» или даже «Белтейн».И есть много других аналогов: «Fastelovend» в Кельне, «Fassenacht» в Майнце, карнавал в Рейнской области и другие подобные праздники в Чехии, Дании и Англии. Масленица — праздник, знаменующий начало весны. Согласно древним традициям, каждый день масленичной недели имеет особое название и конкретную цель. Давайте рассмотрим их все, чтобы лучше понять древнерусские традиции.
Наши предки были славянами, и из-за языческих обрядов было необходимо распрощаться с зимой и подготовиться к наступающей весне.В те дни празднование приходилось на день весеннего равноденствия (21 марта), но позже, с принятием христианства, оно стало периодом подготовки к Великому посту. Даты Масленицы меняются каждый год, и в 2020 году они будут с 24 февраля по 1 марта. Мы дадим вам несколько советов, как отметить Масленицу в России.
Понедельник — ВстречиВ понедельник всю неделю готовятся к вечеринкам: готовят блинов , устраивают встречи с друзьями и родственниками.Также важно разделить первый блин с бедными, чтобы они помолились за умерших. У ранних славян блин ( блин ) был символом солнца. В языческие времена люди пытались приготовить и съесть как можно больше блинов, чтобы привлечь весну и собрать обильный урожай в этом году. В календаре Православной церкви Масленица — это подготовка к Великому посту, поэтому религиозные люди на этой неделе перестают есть мясо, но могут есть молочные продукты в больших количествах. Самыми популярными начинками для блинов являются сливочное масло, сгущенка, сыр, творог, сметана, икра и различные виды домашних джемов.Вы можете попробовать все эти вкусности на улицах Москвы или присоединиться к нам в гастрономическом туре «Московский рынок», где вы попробуете вкуснейшую икру на местном рынке и не только.
Вторник — В поисках невестыЭтот день просто для развлечения! Забудьте о социальных сетях, выйдите на улицу и примите участие в различных народных мероприятиях. Участвуя в них, оглядывайтесь по сторонам и выбирайте самую красивую и увлеченную девушку или самого ловкого мальчика.Русские обычно катаются на санках с высоких гор, катаются на карусели, качаются, играют в снежки. Вам не придется скучать на центральных улицах Москвы, просто отправляйтесь на Красную площадь, Охотный ряд или Тверскую площадь, и вас ждет множество выставок и ярмарок. Не забывайте веселиться как следует, иначе весь год вы будете грустить и несчастны. Поверьте местным, это работает! Чтобы сделать ваше пребывание в Москве еще более ярким и запоминающимся в эти дни, прогуляйтесь с нами по основным местам русского карнавала в туре «Москва Вне проторенной тропы».
Среда — СладкоежкаВ среду свекрови приглашают зятей попробовать вкуснейшие домашние блины. Если на столе полно разных угощений, это свидетельствует о том, что свекровь уважает мужа своей дочери. Масленица — семейный праздник, и если вы хотите поскорее пожениться, это отличный шанс познакомиться с родителями друг друга. Наши предки-мужчины выбирали своих невест на масленичной неделе, чтобы пожениться вскоре после Великого поста. Некоторые молодые люди даже сегодня стараются придерживаться этой старой традиции.
Четверг — Брейк-пойнт или Весенний праздникВо-первых, три дня Масленичной недели — это просто подготовка к настоящим праздникам, которые начинаются рано утром и продолжаются до рассвета. Это время национальных хороводов, разведения костров, снежных дуэлей, хорового пения, игр, уличных представлений. Линейные бои, медведи и петушиные бои сейчас не в моде и, честно говоря, это хорошо.
Пятница — Вечер свекровиБлины выпекаются каждый день. Рецептов и способов подачи блинов так много, что повторить их невозможно. В пятницу очередь свекровей навестить зятей. Конечно, зятья блины не готовят, их будут готовить жены. Для них важно проявлять уважение к свекрови, всегда быть приветливыми и приятными. Свекрови должны быть уверены, что их дочери сделали правильный выбор и что в их семьях все хорошо.
Суббота — Собрание невестокРаньше невестки приглашали невесток проводить время вместе, немного посплетничать, есть вкусные блюда и веселиться! Сегодня россияне обычно в этот день навещают своих родственников и друзей, вместе проводят время, дарят друг другу угощения и подарки. Также важно помолиться за умерших в субботу, пойти в церковь и посетить кладбище.
Прощеное воскресенье — QuinquagesimaПоследний день недели назван так, потому что это христианская традиция просить прощения у членов своей семьи, родственников, друзей или коллег.Плохой знак начинать Великий пост, если вы с кем-то не в ладах или кого-то обидели. Все торжества завершаются сожжением соломенного чучела Масленицы, символизирующего конец зимы и начало весны.
Масленица россиянам очень нравится, потому что праздник означает приближение наступающей весны после довольно долгой и суровой зимы. Не упустите возможность отпраздновать Масленицу 2020, если вы приехали в Россию. У нас есть специальный тур на Масленицу, к которому вы можете присоединиться, чтобы почувствовать дух русских зимних праздников.Больше интересных фактов о русских традициях читайте в нашем блоге!
Мария Даянова, гид по Москве
.