Skip to content

Подготовка к масленице: Как люди готовятся к масленице – Как праздновали Масленицу наши предки, традиции праздника! Как правильно подготовиться к масленице | Поздравления. Рецепты. Лайфхаки.

Содержание

Как люди готовятся к масленице

Перед Масленицей нужно соблюсти определенные обряды, устоявшиеся у русского народа. В основном праздники на Руси привыкли отмечать громко и с размахом, обычаи славян всегда отличались разнообразием и самобытностью. Подготовка к Масленице — занятие не менее веселое и увлекательное, чем само празднование.

Краткое описание

Масленица — один из самых известных и веселых праздников по православному календарю, уходящий своими корнями в языческое прошлое Древней Руси. Отсюда и противоречие в восприятии данного торжества разными людьми. Для одних это время покаяния, прощения и примирения, а для других — разгула и веселья. По этой же причине Масленица одновременно означает и проводы зимы, и подготовку к Великому посту. Это время народных гуляний, песен и плясок перед длительным периодом воздержания.

Длится праздник одну неделю, его начало всегда приходится на воскресенье. Даты проведения Масленицы меняются каждый год. Чтобы узнать, когда произойдет событие в каждом конкретном году, нужно от даты Пасхи отсчитать назад 56 суток. Это будет первый день Масленицы. Она обычно выпадает на начало марта или конец февраля.

По православному календарю Масленица считается мясопустной или сырной. В какой-то степени она является как бы началом или подготовкой к Великому посту, который длится 7 недель и заканчивается наступлением светлого праздника Пасхи. Мясопустной называется потому, что нельзя есть мясо, точнее в первый день Масленицы можно в последний раз перед Великим постом употреблять в пищу мясные блюда. А сырной ее величают по той причине, что в праздничную неделю еще можно есть молочную продукцию, а также рыбу.

Пестрая неделя

7 дней перед Масленицей называются пестрой неделей. К этому времени было принято заканчивать период свадеб, проходивший с начала Зимнего свадебника.

Считалось, кто женится в пеструю неделю, тот будет жить бедно и в нужде, то есть пестро.

Приготовления к Масленице начинали за 3-4 дня, а то и за неделю до ее начала. Занимались подготовкой в основном женщины. В этот период принято было делать генеральную уборку своего жилья, вымывать его что называется «от чердака до подполья». В это время люди занимались украшением дома и приданием ему праздничного вида. Сельские жители, готовясь к празднованию, обязательно чистили печи и белили комнаты, готовили праздничную посуду. Особое внимание уделялось сковородам для блинов, они должны были быть идеально вычищенными. Внешний вид домов тоже старались привести в порядок, во дворах избавлялись от скопившегося хлама и выметали весь мусор за ворота.

В дни Масленицы нужно было обязательно вкусно и много есть и досыта угощать гостей. Только так считалось правильным провожать зиму. Несоблюдение этой традиции считалось не к добру. Поэтому немалая часть приготовлений заключалась в заблаговременной закупке всех необходимых продуктов для приготовления семидневного праздничного стола.

Основное праздничное блюдо на Масленицу — это, конечно, блины, чаще всего из дрожжевого теста на гречишной муке. Славяне поклонялись природе и почитали Солнце как божество, дающее жизненные силы всему живому. Поэтому в это весенний праздник принято было печь блины. Масленичный блин до сих пор символизирует солнце — круглое, желтое и горячее.
Готовили блины не только из пшеничной муки, как большинство современных хозяек, но и из гречишной, кукурузной, овсяной, просяной, ячменной и даже гороховой. Кроме блинов на столе обязательно должны были быть и другие блюда, например, из рыбы, грибов, всевозможные пироги и пряники. Закупать приходилось много: муку разных сортов, яйца, масло, творог, а также продукты для всевозможных сладких и соленых начинок для блинов и пирогов. Местные и городские ярмарки и базары были очень многолюдны.

Принято было покупать к празднику Масленица и обновы, в основном украшения и наряды для девушек.

Малая Масленица

Последняя суббота перед торжеством называется малой Масленицей. В это время многие хозяйки начинали выпекать блины, давали их детям 8-10 лет и отправляли «встречать праздник»: малыши с блинами подпрыгивая на ухвате или простой кочерге на огороде и кричали: «Прощай, зима снежная! Приходи, лето яркое! Соху, борону — работать буду!».

На малую Масленицу существовала забавная традиция. Дети собирали по деревне лапти, затем шли на «большую дорогу», встречали там всех, кто возвращался домой с покупками, и задавали им вопрос: «Везешь ли Масленицу?». Если ответ был отрицательным, детвора закидывала несчастного лаптями.

Малая масленица для многих была поминальным родительским днем, первым в году, когда специально пекли блины и отвозили на кладбище или раздавали детям, беднякам и монашкам с просьбой помянуть усопших.

Семь дней Масленицы

Каждый день масленичной недели имеет свое название:

  • понедельник — встреча;
  • вторник — заигрыш;
  • среда — лакомка;
  • четверг — разгуляй;
  • пятница — вечера у тещи;
  • суббота — посиделки золовок;
  • воскресенье — Великое Прощеное воскресенье.

Приготовления в эти дни были следующие. В понедельник хозяйки начинали печь блины. В этот день мастерили смешное соломенное чучело Масленицы, одетое в женский костюм. Ко вторнику и среде необходимо было подготовить места для народных гуляний и забав, делали огромные «раскачки» (качели), строили снежные городки, горки для катания, ставили балаганы для скоморохов, готовили сани. Народное поверье гласило, что чем дальше съедут сани, тем богаче будет урожай. А также обустраивали места для торговли: лавки и столы для продажи сладостей и всяких яств. Для кулачных боев, в которых нередко шли друг на друга целыми деревнями, необходимо было выбрать места для битвы и атаманов, договориться о правилах игры, количестве и составе участников.

Особым обрядом перед Масленицей считалось приготовление первой опары для дрожжевых блинов. Некоторые хозяйки старались сделать ее прямо на улице, у воды, при этом осуществлялись особые приговоры.

Считалось, что тогда блины будут получаться особенно удачными. Некоторые добавляли в тесто талую воду вместо обычной. Готовить первую опару доверялось исключительно женщинам в семье и только самым опытным, конечно, лучшим стряпухам. Рецепт и само приготовление вещества держалось в строгом секрете не только от посторонних, но и от остальных членов семьи. Считалось, что если не соблюсти все особенности этого строгого обряда, блины для празднования Масленицы могут не получиться вообще или выйти плохими и невкусными.

Как видно, с давних времен существовало много традиций и обрядов, до наших же дней дошли лишь основные. Масленица в восприятии людей — долгожданный и любимый праздник. В городах, селах и деревнях обязательно устраивают гулянья с забавами, чтобы весело проводить зиму. Дома люди делают уборку и всю неделю пекут блины. Кульминацией празднования остается традиция сжигания чучела Масленицы.

Многие обязательно идут в церковь или на кладбище помянуть усопших родителей.

В образовательных учреждениях, особенно в детских садах и школах, готовиться начинают заранее. Детям рассказывают о том, как встречают Масленицу, готовят танцевальные номера, конкурсы, наряды, учат различные поговорки и стихи об этом празднике, придумывают поделки.

Для православных христиан Масленица, как подготовительная неделя к Великому посту, посвящена одной основной цели — примирению с ближними, прощению обид и к покаянному пути к Богу. Масленица — это время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями и благотворению.

Видео

подготовка к Масленице | Страна Мастеров

 В избранных: 16

Поделиться:

Через 2 недели Масленица! Один из самых любимых в нашей семье праздников!

Подготовку к нему я начинаю заранее...
Очень огорчает то, что в инете очень мало интересностей для детишек про Масленицу. Мало сказок, мало детских книг, их вообще почти нет. Неужели детские авторы и издатели считают этот праздник скучным для детей?
Я всегда стараюсь сделать Масленичную неделю для своих дочки и сынули интересной, весёлой и незабываемой.
(наша прошлогодняя Масленичная неделя https://stranamasterov.ru/node/1081397
наша позапрошлогодняя М. неделька https://stranamasterov.ru/node/1010591 )
Дети каждый год ждут, когда папа достанет с чердака коробку с нашими масленичными"сокровищами" (а в ней у нам много чего накопилось- и ходули, и старинная русская игрушка, сделанные папиными руками, куколки-мотанки и много чего другого)

Но коробки с "сокровищами" может показаться мало, и всегда хочется ещё чего-нибудь новенького...
В том году я придумала сказку и мы её поставили в своём настольном театре https://stranamasterov.ru/node/1076257

В этом году хочу , чтобы дети сделали вот такую подвеску...
(заранее сделала образец в тайне от них)

Оформила всё в виде такого набора для творчества...

А ещё на моём принтере "вышли в тираж" вот такие книжечки, в подарок учителям, друзьям и моим детям ,посвящённые нашему любимому празднику.
Здесь есть и интересные факты о Масленице, и детские стихотворения, и загадки и головоломки...

Вот некоторые странички из моей книжки.
Всего страниц 26...

  

Для подвески использовала вот эти изображения, распечатала их, склеила, чтобы солнышко было двухсторонним, вырезала, заламинировала и снова вырезала...
Через 2 недели Масленица! Один из самых любимых в нашей семье праздников!
Подготовку к нему я начинаю заранее...
Очень огорчает то, что в инете очень мало интересностей для детишек про Масленицу. Мало сказок, мало детских книг, их вообще почти нет. Неужели детские авторы и издатели считают этот праздник скучным для детей? 
Я всегда стараюсь сделать Масленичную неделю для своих дочки и сынули интересной, весёлой и незабываемой. 
(наша прошлогодняя Масленичная неделя https://stranamasterov.ru/node/1081397 
наша позапрошлогодняя М. неделька https://stranamasterov.ru/node/1010591 ) 
Дети каждый год ждут, когда папа достанет с чердака коробку с нашими масленичными"сокровищами" (а в ней у нам много чего накопилось- и ходули, и старинная русская игрушка, сделанные папиными руками, куколки-мотанки и много чего другого) фото 10


Через 2 недели Масленица! Один из самых любимых в нашей семье праздников!
Подготовку к нему я начинаю заранее...
Очень огорчает то, что в инете очень мало интересностей для детишек про Масленицу. Мало сказок, мало детских книг, их вообще почти нет. Неужели детские авторы и издатели считают этот праздник скучным для детей? 
Я всегда стараюсь сделать Масленичную неделю для своих дочки и сынули интересной, весёлой и незабываемой. 
(наша прошлогодняя Масленичная неделя https://stranamasterov.ru/node/1081397 
наша позапрошлогодняя М. неделька https://stranamasterov.ru/node/1010591 ) 
Дети каждый год ждут, когда папа достанет с чердака коробку с нашими масленичными"сокровищами" (а в ней у нам много чего накопилось- и ходули, и старинная русская игрушка, сделанные папиными руками, куколки-мотанки и много чего другого) фото 10

с изображениями птичек сделала тоже самое... 
Через 2 недели Масленица! Один из самых любимых в нашей семье праздников!
Подготовку к нему я начинаю заранее...
Очень огорчает то, что в инете очень мало интересностей для детишек про Масленицу. Мало сказок, мало детских книг, их вообще почти нет. Неужели детские авторы и издатели считают этот праздник скучным для детей? 
Я всегда стараюсь сделать Масленичную неделю для своих дочки и сынули интересной, весёлой и незабываемой. 
(наша прошлогодняя Масленичная неделя https://stranamasterov.ru/node/1081397 
наша позапрошлогодняя М. неделька https://stranamasterov.ru/node/1010591 ) 
Дети каждый год ждут, когда папа достанет с чердака коробку с нашими масленичными"сокровищами" (а в ней у нам много чего накопилось- и ходули, и старинная русская игрушка, сделанные папиными руками, куколки-мотанки и много чего другого) фото 10

 Через 2 недели Масленица! Один из самых любимых в нашей семье праздников!
Подготовку к нему я начинаю заранее...
Очень огорчает то, что в инете очень мало интересностей для детишек про Масленицу. Мало сказок, мало детских книг, их вообще почти нет. Неужели детские авторы и издатели считают этот праздник скучным для детей? 
Я всегда стараюсь сделать Масленичную неделю для своих дочки и сынули интересной, весёлой и незабываемой. 
(наша прошлогодняя Масленичная неделя https://stranamasterov.ru/node/1081397 
наша позапрошлогодняя М. неделька https://stranamasterov.ru/node/1010591 ) 
Дети каждый год ждут, когда папа достанет с чердака коробку с нашими масленичными"сокровищами" (а в ней у нам много чего накопилось- и ходули, и старинная русская игрушка, сделанные папиными руками, куколки-мотанки и много чего другого) фото 10.Через 2 недели Масленица! Один из самых любимых в нашей семье праздников!
Подготовку к нему я начинаю заранее...
Очень огорчает то, что в инете очень мало интересностей для детишек про Масленицу. Мало сказок, мало детских книг, их вообще почти нет. Неужели детские авторы и издатели считают этот праздник скучным для детей? 
Я всегда стараюсь сделать Масленичную неделю для своих дочки и сынули интересной, весёлой и незабываемой. 
(наша прошлогодняя Масленичная неделя https://stranamasterov.ru/node/1081397 
наша позапрошлогодняя М. неделька https://stranamasterov.ru/node/1010591 ) 
Дети каждый год ждут, когда папа достанет с чердака коробку с нашими масленичными"сокровищами" (а в ней у нам много чего накопилось- и ходули, и старинная русская игрушка, сделанные папиными руками, куколки-мотанки и много чего другого) фото 10
Если кого заинтересовала книжка, могу выслать странички на электронный адрес...
 

Масленица. Традиции и правила | Красиво шить не запретишь!

Масленица. Традиции, правила и почему первый блин комом

Здравствуйте, друзья.

Проект “Красиво шить не запретишь” о шитье. Хотя, иногда, делюсь тем что захватывает, увлекает и помогает раскрывать полноту жизни в разных сферах.

Например, в статье о том, как сделать куклу-оберег Масленицу рассказывала про увлечение народными куклами, традициями, истоки весеннего праздника. 

Но, в последнее время, празднование Масленицы становится таким популярным, а тема настолько увлекательная, что я решила обобщить информацию и сделать отдельную статью.

Рассмотрим традиции, правила празднования Масленицы, а также почему говорят: “Первый блин комом” и связано ли это с неудавшейся выпечкой.

Что за праздник Масленица

Масленица – старинный народный праздник и традиционная предвестница тепла. Отмечают её в течение семи дней перед началом Великого поста, за семь недель до Пасхи. 

Дата празднования каждый год разная. В 2020 году выпадает на 24 февраля – 1 марта.

Время широкой Масленицы посвящено встрече Весны и благодарности Солнцу. На Руси праздник ценили и любили за щедрость, веселье, радостное настроение, гулянья и торжественные застолья.

Семь дней гуляли, катались на санках, угощались блинами. Люди прощались с Зимой, радовались наступлению тепла. 

По-разному называют этот хлебосольный период:

  • Мясопустой – неделя является подготовкой к Великому посту, когда мясо уже не едят;
  • Сырной – позволяется есть много сыра;
  • Масленицей – и блинки и каша масляные, можно вдоволь маслицем полакомиться.

Традиции Масленицы

Широко отмечали Масленицу и следовали особенным традициям.

Популярны были такие забавы:

  • кулачные бои;
  • поедание на время блинов;
  • катания на санях;
  • лазанье на столб за призом;
  • игры с медведем;
  • сжигание чучела;
  • купание в прорубях.

Сейчас, многие традиции восстанавливаются. Как раньше, праздник отмечают с размахом, песнями, танцами и конкурсами.

Масленица. Традиции, правила и почему первый блин комом

Главным угощением являются блины с многочисленными начинками. Пекут каждый день и в больших количествах. 

Почему “первый блин комом” – это не про блин, что плохо испёкся?

Выражение “первый блин комом” имело раньше не то значение к которому мы привыкли.

Первый блин на Руси ничем не отличался от второго-третьего и т.д. А блины раньше не жарили, а пекли в печи, не переворачивая. Хороший блин был с припёком, увеличивался в объёме.

Для многих как: первый блин пристаёт к сковороде, плохо пропекается, комом выходит, скомканно. Значит выражение о комковатом блине. Это не совсем верно.

Первоначальное значение выражения: «Первый блин — Комам».

Ком или Кам так на Руси называли медведей.

Медведь в России, а особенно в Сибири, больше чем медведь. Это национальный символ мощи и величия. Древние языческие племена называли его не иначе как Великий Кам. 

Раньше народы ведической культуры праздновали Камов день. Праздник знаменовал приход весны, когда Великий Кам выходит из берлоги. Та же Масленица.

Медведей уважали, боялись и задабривали. Чтобы умаслить, задобрить косолапого, который просыпается и выходит на охоту, несли в лес и оставляли блины на окраине лесной чащи.

Соответственно, первый блин доставался Камам.

Масленица. Традиции, правила и почему первый блин комом

Позже поговорка приобрела другой смысл, вполне понятный: первый блин не всегда выходит удачным.

А присказка полностью звучит так: “Первый блин — Камам, блин второй — знакомым, третий блин — родне, а четвертый — мне!” Такая история.

Основные правила праздника Масленица

Чтобы Масленица прошла весело и до следующего праздника благополучие не покидало дом, радуйтесь каждому дню, пеките блины, угощайте гостей и лакомитесь сами. 

Масленица. Традиции, правила и почему первый блин комом

Основные правила праздника такие:

  • Щедрость и хлебосольство. Не скупитесь на угощения. Приглашайте гостей и сами ходите в гости.
  • Веселье “На всю катушку” – игры, песни, танцы, катание на санках, еда до отвала.
  • Отказ от мяса. Уже готовимся к посту, разрешается есть рыбу, молочные и другие продукты.
  • Подготовка к посту. Начинайте готовить сознание к Пасхе — миритесь с врагами, молитесь и «очищайте сердца».

Отмечают праздник с понедельника по воскресенье. На Масленой неделе каждый день принято проводить по-своему, соблюдая традиции предков.

Масленица: значение каждого дня

  1. Понедельник — «Встреча Масленицы»
    Начинают печь блины. Первый блин принято отдавать бедным и нуждающимся людям. В понедельник готовили чучело, одевали и выставляли его на главной улице деревни. Оно стояло на всеобщем обозрении до воскресения.
  2. Вторник — «Заигрыш»
    Его посвящали молодежи. Устраивали народные гулянья: катались на санях, ледяных горках, каруселях.
  3. Среда – «Лакомка»
    Звали в дом гостей. Угощали блинами, медовыми пряниками и пирогами. Было принято потчевать блинами своих зятьев, отсюда пошло выражение «Пришел зять, где сметаны взять?». Также в этот день проводились конные бега и кулачные бои.
  4. Четверг в народе прозвали «Разгуляй»
    Начинается Широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями.
  5. Пятница — «Тёщины вечерки»
    Зятья в ответ приглашали тёщу в свой дом и угощали вкусными блинами.
  6. Суббота – «Золовкины посиделки»
    Невестки приглашали в свой дом сестер мужа, устраивали посиделки, угощали блинами и дарили подарки.
  7. Воскресенье – «Прощеное воскресенье» или «Целовальник»
    Завершение Масленицы. В воскресенье прощались с зимой, провожали Масленицу, сжигали чучело. Принято было просить у знакомых и родных прощения за накопившиеся обиды.

Обрядовая кукла “Масленица”

Проводы зимы отмечались широко. Всякое могло случиться за зимние месяцы. Любая сложная ситуация зимой утяжелялась, могла испортить и даже лишить жизни. Люди верили, что злые силы и всякая нечисть чувствуют себя вольготно зимой и легко могут натворить бед.

Поэтому важным обрядом во время Масленицы было сожжение куклы. Это олицетворяло победу Солнца над холодом.

Обрядовая кукла “Масленица”, предназначалась для сожжения в ритуальном костре.

Масленица. Традиции, правила и почему первый блин комом

Мастерили в человеческий рост из пучков соломы или сена, которые крепили на крестовину из двух веток. На куклу надевали старую женскую одежду, украшали пестрыми лоскутами и лентами. До конца масленичной недели оставляли на главной улице.

В воскресенье несли за пределы поселенья или в безопасное место. Сначала были игры, хороводы, песни и пляски, с угощением.

После чего чучело сжигали, а солому, оставшуюся от него, разбрасывали по полю.

Ритуальное сжигание куклы имело глубокий смысл: уничтожить символ зимы необходимо для воскрешения его силы весной. Это действие о наступлении весны и окончании зимы. 

Домашняя кукла-оберег “Масленица”

Во время масленичной недели девушки и женщины собирались на женские посиделки и делали домашних кукол-мотанок. 

Кукла-оберег “Масленица” – небольшая тряпичная кукла, которую делали в это же время, но хранили целый год, поручая роль оберега дома, семьи и общего благополучия.

Масленица. Традиции, правила и почему первый блин комом

Она служила семейным оберегом весь год.

Делали такую куклу много столетий. За это время она обрела свой смысл и заслужила место в общем количестве тряпичных кукол.

Считалось, что женщина могла разговаривать с куклой, делиться печалями и болью. Во время ссор с мужем можно было выговориться кукле, сохраняя отношения с близкими.

Поэтому, накопившая за год обиды и злобу куколка отдавалась стихиям. В конце праздника Масленицы её также сжигали в костре или спускали по воде, поблагодарив за верную службу.

Такая необычная куколка-оберег на семейное счастье и благополучие. Сделайте себе помощницу. Ведь, иногда достаточно поверить и оберег заработает)

Дополнительно по теме:

Мастер-класс по созданию куклы-оберег Масленица

Игровая кукла “Зайчик на пальчик” (видео)

Рукоделие. Польза рукоделия. Правда и мифы

Помните забавный мультик про Масленицу? Очень люблю его:

Скоро начнётся пора когда Солнце пригревает, одаривает Землю своим теплом. Встречайте Масленицу широко, щедро и весело.

Не все народные традиции можно возродить, но напечь блинчики, угостить близких и порадоваться Солнышку под силу каждому.

Масленица. Традиции, правила и почему первый блин комом

Желаю удачи, Елена Красовская

https://shjem-krasivo.ru/

Масленица 2020: традиции, обряды на деньги и любовь, рецепты блинов, инфографика по дням

На неделе, предшествующей Великому посту, с 24 февраля по 1 марта 2020 года, будет праздноваться Масленица. О том, как принято проводить это время народных гуляний и вкусных угощений, читайте в материале Федерального агентства новостей.

Масленица и Великий пост

В православии неделя перед Великим постом называется Мясопустной или Сырной седмицей, поскольку в нее верующие уже отказываются от мяса, но пока едят молочные продукты и яйца. В Великий пост, который продлится со 2 марта по 18 апреля, и эти продукты будут под запретом, как и разные мирские развлечения, а потому масленичную неделю можно считать веселым и сытным временем перед строгими ограничениями.

Вообще Масленица — это языческий праздник, знаменующий проводы зимы и встречу весны, но в русской культуре он вошел в христианскую традицию, как и другие языческие праздники, и превратился в одну из частей подготовки к Великому посту. Но в Церкви не видят ничего плохого в том, чтобы весело и вкусно отметить уход надоевшей зимы.

Масленичные традиции

Главный символ Масленицы — это блины, потому что формой и цветом они похожи на солнце, которое все чаще показывается на небе, уже греет своими лучами и пробуждает жизнь после долгой зимы.

Каждый день Масленицы имеет свое название и традиции: понедельник — «Встреча» (заготавливают продукты к праздничному столу и масленичное чучело, которое сжигается в последний день недели), вторник — «Заигрыш» (начинаются масленичные гуляния и посиделки с блинами), среда — «Лакомка» (в гости на блины зовут замужних дочерей с мужьями и друзьями, отсюда поговорка — «К теще на блины»), четверг — «Разгуляй» (начало широкой Масленицы с народными гуляниями), пятница — «Тещины вечерки» (теща приходит в гости к зятю и дочери), суббота — «Золовкины посиделки» (блинами угощают молодые женщины, недавно вышедшие замуж), последний день Масленицы — Прощеное воскресенье, или «Целовальник» (просят прощение за все вольные или невольные обиды, целуясь при этом, а вечером традиционно жгут чучело Масленицы, прощаясь с зимой до следующего года).

Обряды на богатство, любовь и здоровье

Помимо сжигания чучела на Масленицу и развеивания пепла от него по полям для плодородия, есть еще несколько ритуалов, которые сулят тем, кто их выполнил, счастливую жизнь в ближайший год. Например, в давние времена на Масленицу старались проводить сватовство и играть свадьбы. Считалось, что пары и семьи, образовавшиеся в этот период, будут жить долго и дружно.

Первый блин, испеченный на Масленицу, полагалось «отдавать» покойникам, потому что он считался поминальным. Для этого его клали в слуховое окно на чердаке или выносили на улицу. Также было принято первые блины раздавать нищим, чтобы они помянули усопших. Отсюда поговорка — «Первый блин — за упокой».

Чтобы год был богатым, люди старались участвовать во всех народных гуляниях, которые проходят на Масленицу, и накрывать праздничные столы так, чтобы они ломились от яств. И это с учетом того, что мясо было под запретом! Существовало поверье, что чем сытнее пройдет Масленица, тем урожайнее будет год.

А еще для открытия дороги в свою жизнь всяческим богатствам было принято сжигать в костре старые вещи, приговаривая:

«В жизни дверь новому открываю,

Ненужные и старые вещи сжигая,

Пусть все ненужное уходит,

А Масленица мне прибыль и удачу приносит».

Те, кто хотел обрести в новом году любовь, в последний день Масленицы шли на площадь, где проходят народные гуляния, вставали посреди толпы и приговаривали:

«Масленица пришла, радость всем принесла. Принеси Масленица счастье и в жизнь мою, пошли мне мою судьбу. Пусть на моем пути встретится достойный человек и позовет меня под венец. Да будет так. Аминь».

А чтобы вся семья в ближайший год была здорова, хозяйки перед тем, как налить тесто на сковороду, говорили:

«Блины жарю, здоровья себе прибавляю. Как эти блины становятся румяными, так и я становлюсь здоровее. Пусть здоровье ко мне придет, а все недуги уйдут. Слово мое крепко, а дело лепко. Аминь».

Такие блины женщины ели сами и угощали ими всех своих родных и близких.

Простые рецепты вкусных блинов

Предлагаем вам рецепт тончайших и нежнейших блинчиков, которые можно подавать с вареньем, джемом, медом, сметаной, сгущенкой, либо с рыбными, грибными, овощными добавками, с икрой и так далее.

Ингредиенты:

— молоко — 2 стакана;

— яйца — 2 шт.;

— сахар — 1,5 ч. л.;

— соль — 0,3 ч. л.;

— масло растительное — 2 ст. л.;

— масло сливочное — 50 г;

— мука — 1 стакан.

Способ приготовления:

У яиц отделить желтки от белков. Желтки, соль и сахар хорошо перемешать в глубокой миске; добавить треть заранее подогретого молока. Муку просеять, добавить частями в тесто, все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Затем в два приема добавить оставшееся молоко, влить растительное масло, снова все перемешать и оставить настаиваться на 20-30 минут.

Белки взбить в отдельной посуде до устойчивой пены. Взбитые белки аккуратно вмешать в готовое тесто.

Сковороду смазать маслом. Выпекать на хорошо раскаленной сковороде. Каждый готовый блин смазать сливочным маслом.

А этот рецепт тонких блинов еще проще.

Ингредиенты:

— 400 грамм пшеничной муки;

— две столовые ложки сахара;

— пять куриных яиц;

— литр молока;

— две столовые ложки растительного масла;

— соль по вкусу.

Приготовление

Взбить яйца с сахаром, в смесь постепенно добавить муку, тщательно размешивая, чтобы не образовалось комочков, посолить по вкусу. Влить теплое молоко и тщательно все размешать до получения однородной сметанообразной массы.

Готовую смесь оставить в теплом месте на двадцать минут. Добавить в настоявшееся тесто растительное масло и снова все аккуратно перемешать.

Выпекать блины следует с двух сторон на сильно разогретой сковороде (желательно, на специальной блиннице) до появления румяной корочки.

Сценарий праздника «Масленица к нам пришла, блинов и маслица принесла» для школы и ДОУ

1-й скоморох

Э-ге-гей! Собирайся, народ!
Сегодня Вас много чудесного ждет!

2-й скоморох

Мы зовем к себе тех, кто любит веселье и смех!

3-й скоморох

Силу и ловкость проявите здесь,
До начала времени осталось в обрез!

4-й скоморох

Ждут вас игры, забавы и шутки,

Все вместе

/Хором/
Скучать не дадут ни минутки!

Выходят ведущие в стилизованных народных костюмах.

Ведущая 1

Эй, господа! Пожалуйте сюда!
Здравствуйте, жители провинциальные,
Ближние и дальние!
Немцы-лекари, евреи-аптекари,
Французы, итальянцы, заграничные мериканцы,
Российские баре, астраханские татаре.
Господам купцам, молодцам,
Бледнолицым современным девицам
Мое почтение.

1-й скоморох

Внимание! Внимание!
Приглашаем всех на гуляние!

2-й скоморох

Собирайся, честной народ, в гости к нам праздник идет!
Выходи и стар и млад! Запевай – ка песни в лад!

Все вместе

Песни пой и пляши, веселись от души!

Танцевальный номер в исполнении фольклорного коллектива.

Ведущая 2

Дорогие ребята! Сегодня мы открываем прекрасный русский праздник – Масленицу.

Ведущая 1

О нем в народе говорили: «не житье, а масленица», «Масленица – объедуха, деньгами прибируха», «Не все коту масленица», «Без блинов не маслена», «хоть с себя все заложи – а масленицу проводи».

Ведущая 2

Праздновали ее целую неделю с песнями, плясками, играми и угощениями. Деревня к деревне в гости ехали показать себя.
По старинному поверью, кто схоронится в избе, тот и двор свой схоронит.

Ведущая 1

Первый день – понедельник – так и называется ВСРЕЧА. А не встретить ли нам Масленицу?

Ведущая 2

Душа ль ты моя, Масленица,
Перепелиные косточки,
Бумажное твое тельце,
Сахарные твои уста,
Сладкая твоя речь.
Приезжай ко мне в гости на широкий двор.
На горах покататься,
В блинах поваляться,
Сердцем потешиться.
Эх, не слышит меня…

Ведущая 1

А ну-ка, скоморохи, попробуйте покричать вы!

1-й скоморох

Мы ходили, мы искали свет Масленку,
По всем дворам, по задворкам, по ярмаркам.

2-й скоморох

И нигде не встречалась нам – спряталась.

1-й скоморох

А вы, ребята, не видали ее? Вам она не встречалась? Давайте вместе поищем.

/Сначала ищут у себя по карманам, затем – среди ребят. Веселят, щекочут детей./

1-й скоморох

Давайте позовем!

Все вместе

Покажись нам, о, дева прекрасная,
Ты попотчуй гостей своих яствами.

/Появляется «пышная» процессия:

Ряженые выносят колесо-символ солнца на Руси, танцуют в хороводе;

скоморохи и другие ряженые везут Масленицу «на санях», в которые запряжен конь. Коня изображают два человека, покрытые попоной, хвост – из веревок. Голову коня держит один из тех, кто ее изображает. Он поворачивает ее то влево, то вправо и громко «ржет». При этом ученики, изображающие коня пританцовывают ногами, «Бьют копытами». Вся процессия пританцовывает.

Пока едет Масленица, звучит песня в исполнении фольклорного колектива/

Ведущая 2

Здравствуй, здравствуй, Масленица, Масленица, свет Агафьюшка!

Ведущая 1

Как у нашей Масленицы да волосы шелковые, в косе лента трехфунтовая, на ногах сапожки алые. Сарафан на ней парчовый, золотом – серебром шитый. На головушке – платочек синенький. Слава тебе, Масленица!

/Процессия доезжает до того места, где стоят ведущие, ряженые удаляются, а Масленица вступает в диалог с ряжеными./

1-й скоморох

О, какая красивая выплыла
Отчего же лицо свое спрятала?

Масленица

Чтоб не сглазили, эх, непонятливый,
Красоту мою не попортили.

2-й скоморох

Хоть я весь белый свет обойду,
Но такой красоты не найду.

/Заглядывает под платок, покрывающий голову Масленицы./

Масленица

/Срывает платок./

А уж коли такое случится,
То давайте же петь, веселиться,
Хороводы водить, с гор кататься,
И друг другу всегда улыбаться.

/Масленица удаляется в снежный городок./

Ведущая 1

Вот и встретили Масленицу в понедельник.

Ведущая 2

Наступил вторник. Он назывался ЗАИГРЫШ. Ни свет, ни заря ряженые собирались по дворам ходить, представления давать, да игры играть.

/Начинается представление. На площадку выходит вожатый, у него на поясе привязан барабан, на голове – шляпа. Вожатый выводит на площадку «медведя». В одной руке у поводыря – веревка, за которую привязан медведь, в другой – палка./

Вожатый

Ну–ка, Михаил Потапыч, поворачивайся! Привстань, приподнимись, на цыпочках пройдись: поразломай-ко свои старые косточки. Вишь, народ собрался подивиться да твоим заморским потешкам поучиться.

/По приказу хозяина «медведь» поднимается на дыбы, кланяется на четыре стороны, при этом опускаясь на передние лапы./

Вожатый

С праздником, добрые люди, поздравляем!

/Приговаривает вожатый при каждом новом поклоне медведя и, наконец, сам снимает шляпу и низко кланяется./

Вожатый

Ну-ко, Миша, попляши,
У тя ножки хороши!
Тили, тили, тили – бом,
Загорелся козий дом:
Коза вскочила,
Глаза выпучила.
Таракан дрова рубил,
В грязи ноги завозил.

/Вожатый начинает выбивать дробь на барабане, дергает медведя за веревку – «Медведь» бесится, рычит, вытягивается во весь рост и кружится на задних лапах около хозяина («танцует»).

Песенка заканчивается. Хозяин выкрикивает во весь голос./

Вожатый

Покажи, Михайло Потапыч, как красны девицы и добры молодцы нашей школы белятся, румянятся, в зеркальце смотрятся, прихорашиваются, на дискотеку собираются.

/Медведь садится на землю, трет одной лапой морду, а другой вертит перед рылом кукиш./

Вожатый

А ну-ка, Михайло Потапыч, как ученики на уроки не спеша бредут?

/Медведь едва перебирает лапу за лапой./

Вожатый

А как, Михайло Потапыч, ученики после уроков домой бегут?

/Медведь принимается шагать бегом в сторону./

Вожатый

А как бабушка Ерофеевна блины на масленой печь собралась, блинов не напекла, только сослепу руку сожгла да от дров угорела?

/Медведь лижет себе лапу, мотает головой, охает./

Вожатые

А как старые старухи в бане парятся, на полке валяются?

/Миша падает на спину и машет в воздухе лапами./

Вожатый

Приободрись же, Михайло Потапыч, поклонись на все четыре ветра да поблагодари за почет, за гляденье, – может, и на твою сиротскую долю кроха выпадет.

/Медведь хватает с головы хозяина шляпу, надевает ее себе на голову, снимает шляпу и, ухватив ее лапами, идет, по приказу хозяина, за сборами.

После того, как вожатый с медведем обошли весь круг, они удаляются./

Ведущая 1

Четвертый день Масленицы назывался ШИРОКИЙ ЧЕТВЕРГ или РАЗГУЛ. В этот день славилось возрождение солнечных дней. Устраивались катание на лошадях, на горках, проводились соревнования. Давайте и мы с вами вместе посоревнуемся.

Ведущая 2

Широкая Масленица, мы тобой хвалимся,
На горах катаемся, блинами объедаемся!

/Начинаются аттракционы. Участвуют команды 5 – 6 классов, каждая из которых состоит из 6 человек. Обязательны: название команды, девиз, эмблема.

Действие начинается с представления команд: капитаны выходят к ведущим и презентуют публике свою команду.

Скоморохи помогают командам при проведении конкурсной программы./

1. Эстафета «Бег в мешках или (валенках)»

Вот еще одна забава,
И такого не бывало.
Трудно пробежать без ног,
Ноги спрятаны в мешок.
Тот, кто пробежит быстрее,
Приз получит поскорее!

2. Эстафета «Бег на трех ногах». (Бег со связанными ногами в парах)

Скоморохи предварительно связывают всем участникам команды ноги.

3. Эстафета. «Перенос шарика в ложке, держа ее во рту»

4. Состязание «Самый сильный»

Вызывается поочередно по одному участнику команды. Побеждает та команда, чей участник больше всего поднимет гирю.

5. Соревнование «Самый меткий»

Каждому участнику команд дается по две попытки. Необходимо попасть «бумажным снежком» или мячиком в «корзину». Побеждает та команда, участники которой наберут наибольшее количество очков по итогам конкурса.

6. Эстафета на метлах

Погляди забаву эту –
Веселей на свете нету!
Видел, братцы, я немало,
Но такого не бывало!
Эстафета на метелке
Из сосны или из елки?

7. Эстафета на санках

Команда делится на три пары: один человек – возница, другой – ездок. На сидящего в санках необходимо надеть варежки, шапку шарф, усадить на санки, довезти до финиша и обратно. Передается эстафета аналогично.

Побеждает та команда, которая быстро и безошибочно справится с заданием.

8. Частушечный марафон

По очереди команды припевают частушку, пританцовывая и приплясывая. Выбывает та команда, у которой кончатся частушки.

Ведущая объявляет команду-победительницу, которой вручается сладкий приз.

Ведущая 1

Вот и закончился четверг. В пятницу были ТЕЩИНЫ ВЕЧЕРА. И не зятья ходили на блины, как теперь, а наоборот: тещи – к зятьям.

Ведущая 2

Ну, а в субботу – ЗАЛОВКИНА ПОСИДЕЛКИ. Молодые невестки принимали гостей со стороны мужа. Что говорить: мир да лад не всегда между бабами царил. А тут праздник как бы давал предлог: сойтись душами, поговорить о житье-бытье. Вот так и было: днем гостей принимали, а потом в игры играли.

Игра «Невод»

Игра происходит на ограниченной площадке, пределы которой нельзя пересекать никому из играющих. Двое играющих берутся за руки, образуя «невод». Их задача – поймать как можно больше «плавающих рыбок», т.е. остальных игроков. Задача «рыб» – не попасться в «невод». Если «рыбка» не смогла увильнуть и оказалась в «неводе», то она присоединяется к водящим и сама становится частью «невода». «Рыбки» не имеют права рвать «невод», т.е. расцеплять руки водящих. Игра продолжается до того момента, пока не определиться игрок, оказавшийся самой проворной рыбкой.

Ведущие производят награждение самой проворной «рыбки».

Игра «Черти в Аду»

На снегу чертятся две параллельные линии на расстоянии 2 метров, и называется это пространство «Адом». Внутри него бегают 2 ведущих, взявшись за руки. Все остальные участники стоят по разные стороны Ада и перебегают через него. Тех, кого запятнали, тоже становятся чертями.

Считалки:

Я куплю себе дуду
И на улицу пойду!
Громче, дудочка, дуди,
Мы играем, ты води!

Ведущая 1

Последний день Масленицы – прощание с нею. Назывался он ПРОЩЕНЫЙ ДЕНЬ или ЦЕЛОВАЛЬНИК. В этот день люди прощали друг друга. Горькое и досадное с души снимали. А ввечеру зажигали Масленицу.

Ведущая 2

Ведь в соломе таилась бурная сила жизни растительности, которую люди желали передать полям на благо себе. А завершалось прощание низким поклоном и целованием.

Ведущая 1

Не покоримся же снежной земле, возьмем приступом снежную крепость.

/От каждого класса приглашается по два человека, из которых формируется две команды. Жеребьевка атакующих и обороняющихся команд проводится с помощью перетягивания каната.

Победившая сторона атакует, проигравшая – обороняется. Правила: снежков не кидать, ударов противнику не наносить. Разрешается только толкать противника и тянуть их со стен.

Дается команда: «на приступ!» Гремят барабаны. Сражение прекращается после того, как Масленица оказывается «в плену».

Нападающие передают Масленицу в руки скоморохов./

/1 и 2 скоморохи разжигают костер, сложенный заранее./

3-й скоморох

Спасибо тебе, Масленица, за снега пуховые, за морозы трескучие, за игры веселые, за забавы добрые. Слава, тебе, Масленица!

4-й скоморох

Враждуют вечно лед и пламень,
Враждуют холод и жара.
И мы сейчас тепла добавим,
Сожжем на пламени костра!

3-й скоморох

Ведь все свои имеет сроки,
С зимой расстаться нам пора.
Так наши предки поступали

Все вместе

Прощай, Зима, прощай, Зима!

/Скоморохи выбрасывают чучело Масленицы в костер.

Все участники берутся за руки, кланяются Масленице три раза, троекратно целуют друг друга. /

Ведущая

А теперь позвольте отдать вам почтение, благодарить за посещение. Приходите в другой раз.

Ведущая

А теперь ступайте,
По ярмарке нашей гуляйте,
Да блинами вкусными себя угощайте.

Масленица как подготовка к Великому посту Новости || Экзегет.ру Библейский портал

«Оглянись кругом и рассмотри: чем заняты все люди, из-за чего так хлопочут, на кого работают? Все до одного работают на желудок и все хлопоты об удовлетворении его требований: дай есть, дай пить. Сколь же великое благо обещается в будущем одним обетованием упразднения этого нашего тирана! Станьте теперь на эту точку и решите: куда же обращена будет неутомимая жажда деятельности, принадлежащая веку сему, в другом веке, когда не будет нужды хлопотать о желудке или вообще о житейском? Решить это надо теперь, чтобы приготовиться к тому, что нас ожидает в бесконечном будущем».

Святитель Феофан затворник

О празднике масленицы известно очень многое, но большая часть того, что приходится слышать о нём – это чаще всего разнообразные возрождающиеся языческие традиции и культы. Встреча зимы с весной, сжигание чучела зимы, прославление бога солнца приготовлением блинов стали главными ассоциациями людей со словом «масленица».

В этой статье мы постараемся раскрыть глубинный смысл этого праздника как подготовки к Великому посту и его значение для каждого православного христианина. Ведь чтобы правильно подготовить душу к посту, необходимо знать, какой пост угоден Богу. Также мы хотим познакомить вас с историей масленицы и традициях её празднования на Руси.

Итак, многим известно, что масленицей называется последняя неделя перед строгим и долгим Великим постом, которая ещё именуется сырной седмицей, но мало кто знает, что в греческом языке слова «масло» и «милость» являются однокоренными словами (корень – «элэй»). Отсюда нетрудно догадаться о двух главных значениях праздника масленицы: подготовка души и тела к посту.

Уже не разрешается мясо, но отводится последняя неделя для употребления в пищу молочных продуктов, поэтому называют эту неделю сырной. На Масленой неделе люди собирались вместе, после церковных Богослужений, ходили друг к другу в гости, угощали гостей, поминая усопших родственников. Это были последние свободные дни перед началом весенних работ в поле, старались проведать всех родных и близких, веселились, устраивали розыгрыши. С началом поста прекращаются все веселья и праздники, начинается время молитвы и труда.

В своей книге «Лето Господне» писатель Иван Шмелёв так описывает дни масленицы: «Масленица... Я и теперь еще чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны — вызывает оно во мне; пылающие печи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую снежную дорогу, уже замаявшуюся на солнце с ныряющими по ней веселыми санями, с веселыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармони. Или с детства осталось во мне чудесное, непохожее ни на что другое, в ярких цветах и позолоте, что весело называлось — «масленица"? Она стояла на высоких прилавках в банях. На большом круглом прянике, — на блине — от которого пахло медом — и клеем пахло! — с золочеными горками по краю, с дремучим лесом, где торчали на колышках медведи, волки и зайчики, — поднимались чудесные пышные цветы, похожие на розы, и все это блистало, обвитое золотою канителью... В этом широком слове и теперь еще для меня жива яркая радость...»

Что касается истории праздника, то многие полагают, что масленица к вере отношения не имеет, что это народный праздник встречи весны. Поэтому ей посвящены все его ритуалы — блины, маскарад, драки и взятие снежного городка. Но вот в православном церковном календаре читаем: «Седмица сырная (масленица) — сплошная». И у церковной масленицы есть своя история, обряды и свой смысл. Церковная масленица похожа на сумерки. Плавно опускается ночь и густеют краски, медленно — ото дня ко дню верующие ограничивают себя в пище, общении, неправедных мыслях и поступках. И от службы к службе постигают смысл этого ограничения. Работа над собой начинается задолго до наступления Сырной седмицы.

За покаянной Неделей о мытаре и фарисее следует Неделя о блудном сыне — повесть о возвращении грешного, но раскаявшегося человека к Богу. С этого воскресенья богослужения ведутся по Постной Триоди, а к песнопениям добавляется 136-й псалом — «На реках Вавилонских».

Третий акт — Вселенская Родительская суббота и Неделя о Страшном суде — повествование о начале и конце человечества. В родительскую субботу Церковь поминает всех от века умерших православных христиан. А в воскресенье наступает мясопуст — день прощания с мясной пищей, «отпускания» ее. Сырная седмица, вступающая в свои права с понедельника, это, по сути, постный праздник, хотя пока еще разрешены и молоко, и яйца.

В церковных стенах Сырная седмица осенена молитвой святого Ефрема Сирина о даре покаяния. Но за стенами православный люд, включая и духовенство, веселится напропалую, будто стремясь наесться, нагуляться перед Великим постом.

Последний день масленицы — Прощеное воскресенье. В церкви в этот день вспоминают изгнание Адама из рая, а в народе прощаются с зимой и еще одним прожитым годом. Гаснут масленичные костры. Люди навещали могилы сродников, а после спешат к вечерне.

Воскресная служба начинается как обычно: чтение Евангелия, золотистое облачение священников. Но вдруг все меняется. Наступает новая неделя. Неделя Великого поста. Этот миг отмечен обрядом переоблачения, когда священники выходят к молящимся в золоте, но в фиолетовом — цвете скорби и вечности. Службу завершает чин прощения. Батюшки, включая и настоятеля храма, выходят на солею (возвышение перед иконостасом) и кланяются земным поклоном, прося друг у друга и у прихожан прощения — за все обиды, вольные или невольные, за невнимание, за грехи... А прихожане в свою очередь подходят к священникам, целуют Евангелие и произносят главную формулу этого дня: «Простите меня, грешного, А в ответ: «Бог простит, как я прощаю» — Это очень трудный обряд. Как это вдруг — поклониться кому-то в ноги, попросить прощения? Непривычно. Но после на душе делается легко-легко.

Если говорить об обрядах на Масленицу, то это вообще один из любимых русских праздников. Это праздник необычный, содержит в себе множество различных обрядов и традиций. Самым любимым и красивым масленичным обрядом было катание на санях. Выезжал каждый, у кого был конь, и по улицам городов и деревень наперегонки неслись разномастные упряжки: богачи щеголяли холеными рысаками и расписными санками, крытыми коврами да медвежьими шкурами, крестьянские лошаденки вычищены были до блеска, украшены цветными ленточками и бумажными цветами.

Катание с горок на Масленицу было повсеместным. В нем принимали участие все — и стар и млад. Катанию с гор придавался особый смысл.

Дети катались с гор все дни Масленицы, взрослые же присоединялись к ним позже, примерно со среды — четверга. Все поженившиеся пары деревни должны были скатиться по одному разу. Катание с гор сопровождалось песнями, которые пели в основном девушки, ожидавшие своей очереди покататься. Как правило, со среды к катанию с гор и на лошадях активно подключалась и неженатая молодежь.

При массовых катаниях использовались большие сани, куда могли поместиться 8-10 человек во главе с «кормчим». Катались также на небольших санках, деревянных чурбаках, опрокинутых скамейках («козлы»), загодя приспособленных коробках с намороженным днищем («морозянки»), толстых кусках льда, вырубленных в реке.

Но время Сырной Седмицы желательно проводить не в увеселениях и развлечениях, а в делах милосердия и любви к ближним, так как главный смысл поста не только в воздержании от скоромной пищи, но и в уклонении от всякого рода зла и неправды, в очищении своего ума и сердца.

Литература

  1. Библия. Книги Священного писания Ветхого и Нового Завета. – М. 1998г.
  2. Шмелёв Иван. Лето Господне. 2002г.
  3. Давыдова Н. В. Мастера. Книга для чтения по истории православной культуры. – М. 2004г. – 456с.
  4. Священник Даниил Сысоев. Уроки святости. – М. 2011г. – 544с.

Методическая разработка по теме: Неделя Масленицы в школе

Масленица – это подготовка к Великому посту. Вернее, последняя неделя веселья перед периодом, который строг не только на прием определенной пищи, но и на развлечения. Неделя Масленицы в народе называется Сырной седмицей. Дело в том, что мясо на этой неделе кушать еще нельзя, а вот молочные и рыбные продукты, яйца, которые в пост будут уже запрещены, кушать можно в любом количестве.

Традиции Масленицы
16-22 февраля – это даты, когда будет Масленица в 2015 году в России. Но, что делают в эту недели, и какие традиции все еще живы на Руси? Во-первых, Масленица – это праздник веселый и радостный. Только при упоминании об этом событии на лице появляется улыбка и хочется отправиться на улицу, чтобы водить хороводы и кататься с горок.

Конечно, Масленица также ассоциируется с огромным количеством блинов с разными начинками. Считается, что обычай празднования Масленицы происходит еще из языческих времен. Хотя, церковь на этот счет имеет свое мнение. Сегодня Масленица – это подготовка к Великому посту. Время, которое нужно посвятить общению с близкими и друзьями, прощению.
Масленица – это время, когда нужно ходить друг к другу в гости и общаться за вкусной трапезой. Не стоит перебарщивать с алкоголем, а вот блины с различными начинками только приветствуются. Особенно Сырная седмица должна пройти заметно у тех людей, которые будут придерживаться Великого поста перед Пасхой.

                        Первый день               Масленицы: Понедельник - «встреча»

Ой, да Масленица

На двор въезжает!

Широкая на двор въезжает!

Ой, да Масленица,

Широкая, погости недельку,

Недельку!

                  Вот такие песни распевали девушки, парни, брали соломенное чучело - Масленицу - и ходили с ним по деревне. Степенный народ встречу Масленицы начинал с посещения родных. К первому дню Масленицы сооружались общественные горки, качели, балаганы для скоморохов, столы со сладкими яствами.

      Дети устраивали снежные горки, катались до упаду, а еще ходили по домам ватагою и кричали: «Подайте на Масленицу, на Великий пост!».

      Кричали до тех пор, пока хозяева не выносили им старое тряпье. Насобирают ребята всякой всячины и вывозят все это на место высокое, хворосту натаскают и костер зажигают. Такой костер называли «масленкой». Дети вокруг костра пляшут и поют: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!»

     В этот день можно начинать печь блины. Считается, что первый испеченный блин в Масленицу нужно отдать нищим. Также в понедельник начинали активно готовится к празднику: делали чучело из соломы, ставили деревянные качели и карусели, заливали горки.

                Второй день            Масленицы - «заигрыши»

С утра приглашались девицы-молодицы покататься на санках на горах, поесть блины, устраивались девичьи качели, поездки на лошадях, воздвигались снежные городки.

Самое любимое дело на Масленицу - кататься на корежках-досках, залитых водой и замороженных на холоде. Корежки заменяли санки, салазки. Для катания на корежках выстраивали на крутом берегу катушку из толстых бревен и жердей. У такой катушки «бег» («разбег») был до трехсот метров, чтобы дух при катании захватывало.

Катались дети и взрослые на обычных санках, на чунках (саночки со стульчиком), на козликах или коньках, или трублях (санки с перильцем и рулем - конек на дощечке, чтобы управлять можно было). Малыши катались на ледянках (ладейках) - это небольшая дощечка, впереди заостренная и выдолбленная вроде корытца. Еще дети катались на снопах соломы и на старых телячьих шкурах целыми экипажами, компаниями.

В народе говаривали: кто дальше всех с горки скатится, у того в доме лен будет длинный, и масло хорошо будет сбиваться. Вот ребята и старались.

Можно начинать активно проводить время. С ледяных горок уже катаются, вокруг соломенного чучела водят хороводы и веселятся, как могут. В этот день Масленицы на Руси, традиционно, ходили сватать невест.

                           Среда.                  Лакомки

Именно из-за этой масленичной среды пошла такая поговорка, как «ходить к теще на блины». В среду на масленичной неделе, как правило, именно этим и занимались. Причем, блинов можно кушать столько, сколько просит душа

Тетушка Варвара,

меня матушка послала:

Дай сковороды да сковородничка,

мучки да подмазочки.

Вода в печи, хочет блины печи.

Где блины, тут и мы.

В этот день люди лакомились блинами и другими масленичными яствами. Блины пеклись с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячневые, овсяные, гречневые, из пресного и кислого теста.

Народ говаривал: «Блин не клин, брюха не распорет».

На «лакомки» тещи приглашали своих зятьев к блинам, а для забавы любимого зятя сзывали всех своих родных.

                   Четверг.             Разгуляй - «разгул, перелом»


Из названия понятно, что начинается наиболее активная фаза праздник. Веселье набирает обороты, проводятся кулачные бои, активные зимние игры. Молодежь жжет костры, прыгает через них и устраивает хороводы. На этот день приходилась середина масленой гульбы: позади - три дня, впереди - три дня. В этот день гуляли с утра до вечера, плясали, водили хороводы, пели частушки.

Молодоженов сажали в сани и спускали с горы заставляли при всех целоваться. Если уж кто отказывался - сталкивали в снег и засыпали их по самую шею...

Выходили в этот день и на «кулачки» - на кулачные бои. По правилам нельзя было прятать в рукавицу что-то тяжелое, бить ниже пояса и по затылку. Словом, в любой схватке русскому бойцу следовало помнить о чести, не терять голову. Сходились на реке, бились «сам на сам» или «стенка на стенку».

              Пятница.          Тещины вечерки--  - гостевой день

  Настала очередь зятя, чтобы пригласить тещу и других своих родственников на блины. Надо приготовить для угощения в два раза больше блинов, чем было съедено в среду у тещи.
   Говаривали: «Хоть тещины блинки сладки, да тещ угощают на Масленую зятьки».

       На тещины вечерки зятья угощают своих тещ блинами. Приглашения бывают почетные, со всею роднёю к обеду, или запросто на один ужин. В старину зять обязан был с вечера лично приглашать тещу, а потом утром присылал нарядных зватых. Чем больше бывало зватых, тем теще более оказывалось почестей.

        Девушки в полдень выносили блины в миске на голове. Они шли к катливой горке. Тот парень, которому девушка была люба, торопился отведать блинка, спознать: добрая ли хозяйка из нее выйдет? Ведь она у печи этим утром выстояла, блины творила.

                     Субботу.                       Посиделки у золовки

             

В этот день на Руси золовки и подруги приходили к молодым невесткам. Время проводили весело, конечно же, кушали много блинов. Как начинку можно использовать паштет из фасоли и грецких орехов.

           Масленица уже постарела. Напоследок отмечались ее проводы. На золовкины посиделки молодая невестка приглашала своих родных к себе. Если золовки были еще в девушках, тогда невестка созывала старых своих подруг-девиц, если они были выданы замуж, тогда она приглашала родню замужнюю и со всем поездом развозила гостей по золовкам. Новобрачная невестка обязана была одарить своих золовок подарками. Масленица была, как бы предлогом сойтись, посудачить о том, о другом.

Ввечеру сжигали Масленицу. Сначала чучело Масленицы окружали почетом, а затем выносили за околицу и сжигали.

Так исстари весело, карнавально, с выдумкой, с обильным угощением и всепрощением провожал народ зиму, встречал весну, словно желал отгуляться и отвеселиться на весь Великий пост.

                  Воскресенье.              День прощения - проводы,  целовник

       Традиция этого последнего дня Масленицы активно сохранилась и в наше время. В это воскресенье полагается просить прощения у всех и целоваться три раза. На просьбу о прощении надо отвечать фразой: «Бог простит, и я прощаю». В этот день сжигается чучело, пепел которого развевается по полям

С утра до обеда кумовья ходят, ездят друг к другу одаривать подарками. В этот день на Руси все от мала до велика просили друг у друга прощения: «Прости, сыми с меня вину!» или «Прости, если что неладного между нами вышло», «Прости меня, грешного, на Великий пост!». За вины свои, за досады друг у друга наши предки с открытой душой просили прощения и молили позабыть обиды, утворить лад между собой и не держать на памяти зло. Дети кланялись в ноги своим родителям и просили прощения за все огорчения, им доставленные.

Прощание заключалось поцелуем и низким поклоном.

    После обеда - собирались в церковь к вечерни, которая открывала Великий Пост.

             

              Мероприятия ко дню Масленицы

в школе (16-22 февраля)

№п/п

Мероприятия

    Дата

1.

Оформление выставочного зала « Масленица»

( стенд, рассказывающий о каждом дне Масленицы)

16.02-21.02

2.

Изготовление чучела (символ Зимы)

 

16.02.15

3.

 Мы рисуем « Проводы русской зимы»( по залу на бельевых верёвках  развешиваются  рисунки, которые крепятся  прищепками)

16.02.15 – 21.09.15

4.

Катания на лыжах,  санках,  льдинках (спортивные секции, с классными руководителями)

в течение всей недели

5.

Встреча масленицы – «Угощения». (Ребята готовят дома печения и угощают одноклассников).

16.09.15

6.

Вторник – Встреча с «Бурановскими  бабушками» ( вокальная группа ДК). Разучивание танца  « Летка - Енка»

17.02.15.

7.

Среда « Блинный день». В выставочном зале – стол, покрытый скатертью, самовар, чашки, блины. В столовой –длинный день.

18.02.15

8.

«Масленица» - в сказках, былинах, частушках (встреча с библиотекарем)

19.02.15

9.

Русские народные  игры на переменах

всю неделю

10.

Проводы русской зимы – Празднования  в сельском  Доме культуре

22.02.15

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о