Поделки из моркови капусты и: Красивые поделки из овощей

Содержание

Поделки на тему овощи. Идеи и мастер-классы

Практически для всех овощи – это продукт питания, а ведь из них можно приготовить прекрасные поделки на тему фрукты овощи. Обычные овощи – прекрасная основа для создания оригинальных фигурок. Что же интересного можно выполнить? Вариантов много. С наступлением осени появляется большое число овощей, манящие своей красотой, из них можно сделать не только красивые, но и вкусные поделки, которые станут хорошим украшением праздничного стола. Выполнение поделок из овощей и других материалов развивает художественный вкус, фантазию, усидчивость и моторику. Все эти навыки необходимы для дальнейшего развития малыша.

Поделки на тему фрукты овощи

Для создания ярких поделок из овощей нам достаточно иметь нож, картон или цветную бумагу, зубочистки, и конечно же, сами овощи. Без фантазии в этом деле также не обойтись, ведь именно она подсказывает нам идеи выполнения той или иной поделки.

Поделки бывают разными, поэтому прежде чем приступать к ее выполнению, нужно определиться, что именно мы хотим сделать и исходя из этого выбрать овощи, которые нам понадобятся для воплощения своей фантазии. Чтобы поделка выглядела красивой и простояла как можно дольше, нужно выбирать только толстокорые плоды, свежие и без видимых дефектов и гниения. Как вы понимаете, поделки из натуральных продуктов не смогут стать постоянным украшением, со временем они портятся, а если не соблюдать условия выбора материала для поделки, ее срок значительно уменьшится. Среди овощей, используемых для изготовления поделок, чаще всего присутствуют кукуруза, лук, редис, картофель и морковь. Не менее популярны кабачки и синенькие.

Иногда, чтобы получить интересные детские поделки на тему овощи достаточно только посмотреть на имеющиеся в наличии овощи и сразу возникнет ассоциация, что именно данный овощ нам напоминает. Исходя из этого, уже можно мастерить представляемый в голове образ.

Например, из моркови можно сделать прикольных птенчиков, цыплят либо красивого жирафа. Морковь сама по себе прекрасный материал для поделок, по сравнению со многими другими она достаточно долго сохраняет свои формы и цвет, поэтому поделка, выполненная из нее сможет долго украшать вашу квартиру. Чтобы сделать милых зверюшек или птичек из этого овоща, необходимо последовательно соединить между собой части моркови. Сделать это можно при помощи обычных зубочисток.

Любые поделки на тему чудо овощ будут выглядеть незаконченно, если у фигурок не будет носиков, глазок и других частей тела, придающих поделкам определенный образ. Из чего же можно сделать эти составляющие наших будущих поделок? Все довольно просто. Глазки наших животных, птичек и человечков можно выполнить из обычных семян. Наиболее подойдут для этой цели семена яблока, кукурузы, подсолнечника или тыквы. Как вариант, можно использовать даже ягоды рябины либо калины. Если таковых под рукой не найдется, вполне можно взять в обиход глаза, вырезанные из плотного картона. Только запомните, если вы готовите поделку не только для украшения, но и для употребления ее в пищу, нужно подбирать такие составляющие поделки, которые будут съедобны. То есть от косточек и картона лучше отказаться, а взамен прикрепить глазки, вырезанные из моркови, синенького или другого овоща.

Детские поделки на тему овощи

Кроме глазок, нашим поделкам понадобятся и носики. Их также можно оформить из подручных материалов либо натуральных овощей и фруктов. Среди подручных средств вполне можно использовать небольшие пуговицы или бусинки. Эти же материалы подойдут и для оформления ушей.

Иногда из овощей выполняются не только фигурки животных и птиц, но и людей, поэтому появляется необходимость в оформлении волос для нашего человечка. Их можно сделать из лески или нити. Отлично подойдут кукурузные рыльца, но, к сожалению, они не всегда есть под рукой. Природа растит для нас огромное число красивых природных материалов, из которых можно сделать прекрасные

поделки на тему овощи. От нас нужно только немножечко фантазии и желания.

Если с овощами в зимнее время приходится туго, то фрукты есть практически из всегда. Поделки из фруктов – великолепны и они всегда станут отличным украшением праздничного стола. Согласитесь, обыкновенная фруктовая нарезка, вряд ли сможет вызвать массу восторга, как, например, фруктовая композиция, созданная из разных видов фруктов и оформленная в виде какого-нибудь животного или предмета. А ведь сделать такое украшение стола не очень сложно. Как вариант, к Новому году можно подготовить несколько елочек. В качестве основы елочки можно использовать даже обыкновенный картонный конус, в который мы ставим шпажки, они и будут играть роль веточек нашей елочки. Фрукты нарезаем кубиками и нанизываем на шпажки. Согласитесь, ничего сложного, но в результате у нас получится вкусная лесная замечательная красавица, которая станет центральным украшением на праздничном столе.

Поделки на тему чудо овощ

Поделки из овощей и фруктов всегда вызывают массу восторга у малышей, так зачем отказывать им, в удовольствии помастерить прикольные фигурки из натуральных материалов?

Например, можно из фруктов и овощей сделать веселую полянку, мастер класс есть на нашем сайте. Ничего сложного в ее оформлении нет. Немножко времени и фантазии, и у вас появится прекрасная полянка с забавными животными. Фигурки могут быть абсолютно разными, начиная от птенчиков, заканчивая пингвинами. Кстати, пингвинов можно сделать и из баклажанов. Выполняются они элементарно. Баклажан и так сам по себе темно-фиолетовый, поэтому наша задача получить светлый животик и крылья. Для этого, нам нужно аккуратно ножиком срезать верхний слой шкурки. Дополнительно из бусинок или ягодок делаем глазки для наших пингвинов.

Поделки на тему овощи

Если баклажан изогнутой формы и небольшого размера, он станет прекрасной основой для изготовления лебедя. Помимо баклажана нам понадобится зеленый сладкий перец и пекинская капуста. Структура и форма такой капусты очень напоминает оперенье лебедя, поэтому ее можно запросто использовать в качестве тела нашей поделки. Баклажан выступит в качестве шеи и головы. Соединяем две части при помощи зубочисток. Из сладкого перца оформляем клювик и глазки нашей красивой белой птицы.

Из баклажана можно сделать еще множество интереснейших поделок, например, это может быть необычная ваза для цветов. Ее кстати вполне можно поставить в центре праздничного стола. Поверьте, ваши гости будут приятно удивлены такому произведению искусства.

Детские поделки на тему овощи всегда яркие и интересные. Детская фантазия не перестает нас удивлять. Дети смотрят на мир другим взглядом и в обычных вещах или продуктах могут увидеть то, что взрослым даже в голову не пришло бы. Предложите ребенку под вашим контролем смастерить из овощей фигурки животных или другие не менее интересные композиции. А мы в свою очередь постараемся дать несложные советы и варианты исполнения поделок из овощей. Например, из абсолютно безобидного кабачка-цукини можно получить хищную обитательницу океана – акулу. Даже если под рукой нет кабачков, его вполне можно заменить огурцом соответствующего размера.

Помимо хищной акулы из кабачка можно выполнить необычные башмачки. Девочкам оформление такой поделки принесет массу удовольствия, ведь у них получатся настоящие туфельки Золушки.

Готовя осеннюю композицию из овощей, предложите своему малышу сделать милого поросенка из кабачка. Для этой поделки лучше выбрать пышный кабачок небольшой длины, тогда по своей форме он точно будет напоминать маленькую хрюшку. Носик и ушки для нашей свинки можно сделать из огурца, а вот глазки – из черноплодной рябины.

Детские поделки на тему овощи

Если хотите смастерить красивые поделки к празднику осени, подготовьте гоночные автомобили из кабачков и моркови, а шлем победителя можно сделать из редиски. Девочкам же автомобили явно не придутся по душе, хотя бывают и исключения. Но все же девчонкам намного интересней будет делать цветочки и другие девчачьи поделки из овощей. Как вариант, из моркови можно сделать прекрасные бархатцы. Не менее ярко и интересно получатся цветы из початков кукурузы. Можно подготовить даже целый букет цветов и подарить любимой маме или бабушке в женский день или на любой другой праздник.

А вот из цветной капусты и моркови можно сделать вкусное мороженое. Для этой поделки выбирайте морковь средних размеров и конусовидной формы. В нашем случае морковка будет играть роль стаканчика, а вот цветная капуста – мороженого. Как и во всех предыдущих случаях для соединения составляющих понадобятся зубочистки.

Цветная капуста – интересна по своей форме и структуре, поэтому из нее можно сделать очень красивые поделки, которые будут очень напоминать натуральные формы. Например, из нее можно выполнить милую овечку. А вот из редиски получаются прекрасные мышки. Конечно цвет не совсем подходящий, но все же мышки из редиса выглядят прекрасно. Из того же редиса можно сделать целую грибную поляну. Вырезав на шляпке кружочки – выйдут мухоморы. Выстелите на тарелку листья салата и расставьте на них мухоморы. Простые манипуляции и у нас на столе появятся лесные грибы из вкусной редиски.

Любые поделки из овощей всегда оформляются с учетом их размеров и формы. Например, если порезать редис кружочками, то каждая часть будет похожа на лепесток цветка. Разложив их по кругу и добавив стебель и листики получится красивый цветок. Такой поделкой можно украсить любой блюдо.

Больше импровизируйте и фантазируйте и у вас получатся прекрасные неповторимые поделки, которые станут настоящим украшением стола и квартиры. К примеру, из обыкновенных овощей (моркови, картофеля, перца и зелени) можно получить веселую коровку. Поиграйте с овощами, посмотрите на кого они похожи по своей форме. Ваша фантазия сама подскажет путь к решению. Ничего сложного в составлении фигурок из овощей нет. Справиться с поставленной задачей смогут даже маленькие детки. Правда, родители должны присутствовать в процессе, ведь часто изготовление поделок включает в себя работу с ножиком или острыми зубочистками. Поэтому без помощи и контроля не обойтись.

Создавайте вместе со своим ребенком интересные яркие и очень красивые поделки, композиции и целые поделки. Малышу такое занятие доставить массу восторга и удовольствия, особенно, если его работами впоследствии будет украшаться праздничный стол.

Салат из капусты белокочанной, моркови и зеленого горошка.

По проекту Ленина, в каждый дом провели электричество и с тех времён мы наслаждаемся достижениями науки и техники. Правда, прогресс не стоит на месте и в 90 – е годы учёные разработали альтернативный источник электроэнергии —

солнечные модули, которые превосходно справляются с накоплением энергии от солнца.

Принцип действия солнечного модуля следующий, когда солнечная энергия на него попадает, то происходит накопление и отдача энергии для хозяйственных нужд. Очень интересная альтернатива для получения электроэнергии.

Очень любим диетические салаты. Они благоприятно влияют на пищеварительную систему, как самостоятельные блюда, так и вместе с гарнирами.

Этот рецепт салата, прост в приготовление. Он насыщен микро и макроэлементами, которые поддерживают наш организм в прекрасном состоянии.

На первый взгляд, рецепт салата простой, но как он хорош с жареной картошкой! ….

Если вы заинтересовались, простым вкусным рецептом салата из капусты, то давайте приступим к его приготовлению…

Первоначальный состав продуктов.

Наш салат из свежей капусты имеет простой состав: капуста свежая, морковь, репчатый лук, зеленый горошек и уксус.

Пошаговое описание с фото салат из капусты, моркови и зеленого горошка.

У меня вилок белокочанной капусты весил 1 кг 500 гр., а нам нужно взять только 350 гр., поэтому мы делаем следующие шаги.

Сначала с вилка снимаем порченые листья и обрезаем не значительные повреждения. Затем делим его сначала на две части, а затем каждую часть ещё разрезаем на две половинки. Получается, что от вилка мы берём четвертую часть.

С выбранного куска удаляем кочерыжку и шинкуем мелкой соломкой. Я это делаю так. Стараюсь срезать углы у капусты, каждый раз поворачивая её удобной стороной.

Нашинкованную соломку нарезаю поперек на равные кусочки, примерно по 5 см.

Беру щепотку соли, обсыпаю её капусту и начинаю перетирать капусту. Этот процесс напоминает стирку на стиральной доске. Процесс прекращаем, когда появиться легкий сок.

Морковку очищаем от кожуры, промываем в воде и натираем на средней терке.

Лук очищаем от шелухи, промываем в воде и нарезаем на мелкие дольки, а затем ещё раз разрезаем поперёк.

В миску выкладываем перетёртую капусту, лук, добавляем морковь — перемешиваем. Лук, когда выкладываем в миску, то его нужно сильно сжать, чтобы появился лёгкий сок.

Затем добавляем зеленый горошек, с которого предварительно нужно слить жидкость. Перемешиваем.

Массу солим, добавляем 6% уксус и подсолнечное масло – перемешиваем.

Осталось взять тарелку и переложить в неё салат.

Подаем салат с толченой картошкой.

Простой салат из капусты, моркови и зеленого горошка готов!

Зовите домочадцев и приступайте к трапезе.

Приятного аппетита!

Заяц из капусты поделка — Год 2020 Белой Металлической Крысы

Поделки из цветной капусты своими руками

Сегодня овощи и фрукты используют не только в качестве ингредиентов для создания кулинарных шедевров. Современные рукодельницы нашли им новое применение и создают из них красивые поделки.Это искусство получило название карвинг. Фигурная нарезка станет настоящими украшением банкетного стола, а также удивит ваших членов семьи. Мы уже писали о карвинге своими руками для начинающих, а в этой статье вы узнаете о том как сделать поделки из капусты.

Поделки из капусты своими руками

Овощные и фруктовые поделки можно делать своими руками вместе с детьми, чтобы развивать у них творческие способности и любовь к рукоделию. Кроме этого вы научитесь своими руками создавать неповторимые украшения для блюд. Чтобы сделать поделки из капусты вы можете использовать белокочанную, фиолетовую, цветную или брокколи.

Соцветия цветной капусты можно использовать по отдельности, соединяя их с помощью шпажек или зубочисток. Из цветной капусты оригинально будет смотреться пудель или овечка. Мордочку легко сделать из грибов и маслин.

Из овощей можно сделать целые композиции и пейзажи. В таком случае цветная капуста идеально подойдет для оформления кустарников и деревьев.

Если у вас есть специальный нож для карвинга, то из пекинской капусты попробуйте сделать хризантему. Начинайте вырезать лепестки с края и постепенно приближайтесь к центру кочана.

После того как вы освоите азы карвинга, попробуйте из капусты вырезать более сложные композиции. Профессионалы могут из капусты вырезать даже настоящие лица. Если вы решили делать поделки из капусты, не ограничивайтесь только этим овощем. Комбинируйте капусту с морковкой и свеклой, тогда ваши фигурки будут более яркими и красивыми. Чтобы работать с капустой было легче, попробуйте обдать некоторые листочки кипятком, тогда они становятся более податливыми.

Теперь вы знаете, что сделать поделки из цветной или обычной капусты не так уж и сложно. Желаем вам творческих успехов!

Поделки из цветной капусты своими руками

Овощи и фрукты могут стать отличным материалом для поделок. Освоить карвинг вы можете вместе с детьми. Красивые поделки из капусты – лучший способ украшения блюд

Источник: www.svoimi-rukamy.com

Поделки из капусты своими руками

Сегодня овощи и фрукты используются не только в качестве ингредиентов для приготовления блюд, но и могут стать великолепным материалом для создания поделок. Конечно, тут у вас возник вопрос: а для чего могут понадобиться поделки из капусты?

Во-первых, их можно сделать вместе с детьми для развития фантазии и привлечения интереса ребенка к садоводству или кулинарии. Ну, а во-вторых, с помощью такого простого продукта как капуста можно сделать великолепное украшение к праздничному блюду.

Поделки из капусты

Подходит для творчества любая капуста – цветная, брокколи, пекинская, брюссельская, а также белокочанная и даже фиолетовая. Так, например соцветия цветной капусты можно использовать по отдельности, срезая их с кочана, и при помощи шпажек и нескольких оливок сделать пуделя или овечку.

Как вы уже поняли, сама капуста в этом случае будет изображать пушистую кучерявую шерсть. Остается добавить к ней ножки и мордочку и забавное украшение для весеннего салата готово.

Также цветную капусту и брокколи можно использовать при создании миниатюрной композиции, где необходимо изобразить деревья или кустарники.

Из основания пекинской капусты, можно сделать красивую белоснежную хризантему, которая украсит любой салат или мясное блюдо. Для этого необходимо отрезать верхнюю часть капусты, оставляя длину от основания 10-15 сантиметров.

Теперь при помощи канцелярского ножа или ножа для карвинга из черешков капустных листов вырезаем лепестки хризантемы, аккуратно удаляя лишнее. Начинать срезать лучше с внешней стороны постепенно подбираясь к центру.

Из очень плотных кочанов капусты, при наличии некоторого опыта можно вырезать целые скульптуры или даже лица. Однако для этого лучше запастись специальным набором ножей.

Впрочем, поделки из капусты своими руками, можно сделать и при добавлении других овощей, например свеклы, помидоров или моркови. Главное предварительно продумать, что именно вы хотите создать, и уже отталкиваясь от этого образа подбирать компоненты.

К слову при изготовлении поделки из капусты, не стоит забывать и о ее полезных свойствах, например, способность листа после термической обработки ставиться более податливым и гибким.

Так, например, белокочанную или фиолетовую капусту можно разобрать на отдельные листочки и окунув их на некоторое время в кипяток свернуть их розами, для украшения праздничных блюд.

Поделки из капусты своими руками

Поделки из капусты своими руками Сегодня овощи и фрукты используются не только в качестве ингредиентов для приготовления блюд, но и могут стать великолепным материалом для создания поделок.

Источник: www.domogorodnika.ru

Поделка «Заяц»

Ещё одна поделка где за основу,как и в поделке «Солнышко» была взята одноразовая,пластиковая тарелка.

Такую поделку очень просто и интересно делать вместе с ребёнком!

Для приготовления поделки «Заяц» из пластиковой тарелочки нам понадобятся следующие материалы:

Сразу скажу,что материалов не так уж и много,самое главное желание,ну и конечно-же очень хорошее настроение.

Первое-это основа для поделки-пластиковая одноразовая тарелка-1 штука

Фломастер чёрного или коричневого цвета

Фломастер красного цвета

Картон для подставки (сзади)

Двухсторонний скотч-для того,чтобы закрепить подставку

Выкройка зайца (прилагается)

Далее предлагаю два варианта:

Для первого варианта понадобится помимо,перечисленного выше,цветной картон жёлтого и малинового цвета,немного чёрного картона.

Для второго варианта(этот вариант подойдёт для тех,у кого дома есть цветной принтер) так же,указанные выше материалы и фотобумага.

Процесс изготовления поделки «Заяц»:

Для первого варианта (из картона):

Нужно открыть в полном размере странички с изображением деталей для зайца (выложены далее-формат страниц-А4)

Приложить к экрану обычный лист бумаги,обвести,вырезать.

Затем взять цветной картон,приложить,полученные заготовки,аккуратно вырезать по контуру.

Для второго варианта всё намного проще:

Нужно просто распечатать страницы с заготовками на цветном принтере и вырезать их,при этом лучше взять фотобумагу,чтобы зайчик получился ярким и красивым.

Вот и сами странички с заготовками (для увеличения просто кликните по картинке)

И вторая страничка:

После того,как распечатали странички,вырезаем детали

1-приклеиваем пяточки и пальчики к ступне

2-приклеиваем малиновую часть мордочки к жёлтой голове

3-рисуем чёрным или коричневым фломастером рот,усы,глазки и брови

4-красным фломастером рисуем зайчику пуп на животике

5-приклеиваем уши к голове

У нас получится вот такая заготовка зайчика

Затем берём одноразовую тарелку

И приклеиваем к ней зайчика

Из плотного картона делаем подставку и с помощью двухстороннего скотча приклеиваем к тарелке

Приклеиваем животик

Вот и всё,наш зайчик готов

В ГОСТЯХ У МАМЫ

В ГОСТЯХ У МАМЫ Поделка «Заяц» Ещё одна поделка где за основу,как и в поделке «Солнышко» была взята одноразовая,пластиковая тарелка. Такую поделку очень

Источник: maknika.ru

Заяц из капусты поделка

Поделки из капусты – это еще одна разновидность овощных поделок. Как правило, такие поделки готовят на праздник осени в детском саду или школе, но что вам мешает сделать ее вместе с ребенком и поставить на обеденный стол? Это прекрасное украшение! К тому же дети с удовольствие «пощипают» такую поделку после трапезы или даже во время ее и насытятся витаминами.

Поделки из капусты своими руками.

Основание пекинской капусты можно превратить в красивую белоснежную хризантему. Такая поделка станет настоящим украшением для салата либо мясного блюда. Чтобы ее сделать, возьмите верхнюю часть капусты, оставив длину от основания на 10-15 см. Теперь возьмите канцелярский нож и вырежьте лепестки хризантемы из черешков капусты. Все лишнее осторожно удалите. Начинать творчество лучше с внешней стороны капусты, постепенно направляясь к центру. Интересная поделка из овощей в школу готова.

При наличии небольшого опыта можно из плотного кочана капусты можно даже вырезать лица и целые скульптуры. Правда, для этого вам нужно обладать не только большим опытом, но и специальным набором ножей. Капуста великолепно сочетается в поделках с другими овощами – морковкой, свеклой и помидорами. Предварительно нужно тщательно продумать ту композицию, которую вы собираетесь создать. Самое простое – это сделать букет цветов. Из капусты – хризантему, из свеклы – розу, из моркови – лилию, а из помидора – тюльпан. Вот и все – поделка из овощей готова!

Оригинальные поделки из капусты

поделки из капусты, поделки из капусты своими руками, поделки из капусты фото

Источник: www.fun4child.ru

Ежик из моркови поделка. Поделки из овощей и фруктов

Краткое содержание: Необычные поделки из фруктов. Идеи поделок из овощей. Поделка из овощей и фруктов своими руками. Поделки из фруктов и овощей на праздник осени. Фото поделок из овощей и фруктов.

В этой статье мы расскажем вам о необычных поделках из овощей и фруктов. Необычные они, в первую очередь, потому, что мы привыкли использовать овощи и фрукты по их прямому назначению, в пищу. Кроме того, поделки, выполненные из овощей и фруктов своими руками, недолговечны, быстро портятся. Для изготовления таких поделок требуется использование острого ножа, поэтому ребенок должен работать только под руководством взрослого помощника.

Заранее отметим, что в большинстве поделок требуется скреплять между собой детали, вырезанные из овощей или фруктов. Лучше всего использовать для этих целей обычные зубочистки.

1. Поделки из овощей. Поделки своими руками из овощей

Пингвин из баклажана

Как вариант можно попробовать сделать еще вот такого пингвина, только для его изготовления вам потребуется гораздо больше овощей: 2 баклажана, 2 морковки и один сладкий перец. См. ссылку >>>>

Из баклажана изогнутой формы и кочана пекинской капусты получится уточка. Клюв и грудка у этой поделки из овощей выполнены из зеленого сладкого перца.

2. Поделки из овощей фото. Осенние поделки из овощей

Много интересных поделок можно сделать из кабачков. Перечислим только некоторые поделки из кабачков.

Пингвины из кабачков. Не только из баклажанов можно сделать милых, симпатичных пингвинов. Такую поделку из овощей для детского сада легко смастерить также из небольших кабачков. Украшения для пингвинов выполнены из моркови.

Акула из кабачка-цукини

Вот такую морскую хищницу можно сделать из безобидного кабачка. Если нет кабачка, то его заменит огурец крупного размера. См. инструкцию по ссылкам:

Башмачки из кабачков. Эта поделка должна особенно понравиться девочкам. Уж больно эти башмачки напоминают туфельки Золушки

Вместо кабачков можно использовать огурцы.

Поросенок из кабачка. Уши и пятачок сделаны из огурца, глазки — из ягод черноплодной рябины. См. ссылку >>>>

Большое количество поделок из кабачков вы найдете на сайте delkipodelki.ru >>>>

О поделках из овощей можно рассказывать бесконечно, ведь овощи — это очень благодатный материал для детского творчества. Посмотрите, какую оригинальную поделку из овощей своими руками мы сделали для Праздника Осени в детском саду. Чтобы сделать такую же черепаху, вам понадобятся: большой кочан капусты и несколько нетолстых кабачков. Кабачки надо нарезать на кругляшки. Кочан капусты разрезать пополам, после чего украсить его кругляшками из кабачков при помощи зубочисток. Голова и лапы у черепашки также выполнены из кабачков.

И еще одна поделка из кабачков — Кит. Хвост и плавники у этой поделки из овощей сделаны из стручков гороха, фонтан — из т.н. кудрявой петрушки.

3. Праздник осени в детском саду. Детские поделки из овощей

Из огурцов и моркови мальчишкам будет интересно сделать гоночные машинки. Шлем гонщика заменит редиска. Видео-инструкцию по изготовлению этой поделки из овощей см. по ссылке >>>>

В нашей статье мы хотим рассказать вам о самых лучших и интересных поделках из овощей и фруктов. Наши поделки вы можете брать за основу для создания собственных шедевров, комбинируя в одной поделке несколько интересных идей, как автор поделки из овощей и фруктов на фото ниже. Гоночную машинку он сделал из огурца, кабачка и моркови. Голову мышонка — из редиски. Корзинку — из кожуры апельсина. Грибочки — из моркови и редиски.

Говоря о поделках из огурцов, обязательно надо упомянуть о такой популярной поделке из этого овоща, как крокодил Гена из огурца. Как сделать крокодила Гену из огурца вы поймете, внимательно рассмотрев фото ниже.

Для компании крокодилу Гене можно сделать еще Чебурашку из картошки.

Если эта детская поделка из овощей покажется вам слишком сложной, попробуйте сделать царевну-лягушку из огурца.

Из обычной моркови еще можно сделать симпатичного жирафа. Пятнышки готовой поделке из овощей дорисуйте фломастером.

Украсьте цветочки, сделав им сердцевинку из небольших кусочков свеклы или зернышек кукурузы. Кстати, из початков кукурузы тоже можно сделать замечательный букет цветов.

4. Поделки из природного материала. Поделки из овощей и фруктов своими руками

Из моркови и цветной капусты получится аппетитное мороженое в стаканчике.

Но уж если разговор зашел о поделках из цветной капусты, то лучше всего сделать из нее симпатичную овечку или пуделя.

5. Поделки из овощей и фруктов. Поделки из овощей и фруктов фото

Очень простые поделки можно сделать из обычной редиски.

Мышка из редиски

Более сложный вариант поделок из этого овоща — цветы из редиски. Мастер-класс см. на сайте Страна Мастеров >>>>

Мы рассказали вам и показали большое количество поделок из овощей фото. Но наш обзор детских поделок из овощей будет неполным без упоминания такой поделки как лягушка из зеленого перца.

Натренировавшись вырезать квакушек из перца, вы сможете сделать поделку из овощей для детского сада как на фото ниже.

6. Поделки из овощей фото. Поделки из тыквы

Если вы поставили себе цель непременно победить на конкурсе детских поделок из овощей, то рекомендуем вам сделать именно эту поделку из тыквы. Конечно, вам придется потрудиться, то результат стоит того.

Мы предлагаем вам сделать поделку из тыквы — карету для Золушки. Дополнить ее можно игрушечными лошадками и куклой — Принцессой.

7. Поделки из фруктов. Поделки из яблок

Поделка из яблока — голова Бабы-Яги

Эта морщинистая голова Бабы-Яги сделана из обычного яблока. Для изготовления симпатичного создания возьмите яблоко твердых сортов, очистите его от кожуры. Вокруг хвостика яблока можно оставить небольшой «островок» кожуры. После этого маркером наметьте черты будущего лица: глаза, рот, нос. Все эдетали должны быть достаточно крупные, чтобы не исчезнуть после того, как яблоко сморщится.

Теперь вырежьте лицо ножом.

Параллельно с этим выжьмите одну небольшую чашку лимонного сока и положите в нее чайную ложку соли. Тщательно все перемешайте. Замочите на 30 секунд яблоко в получившемся растворе.

Достаньте яблоко, оботрите его, после чего положите на неделю в теплое, сухое место.

По прошествии этого времени яблоко сморщится и у вас получится замечательная поделка из яблок — голова Бабы-Яги. Вам останется только насадить ее на ветку и поставить в вазу.

Другой способ сделать очаровательные рожицы из яблок — вместо того чтобы замачивать их в лимонном соке с солью, можно запечь заготовки из яблок в духовке в течение 3 часов на минимальной температуре. После этого их также надо поместить не меньше чем на несколько дней в сухое, теплое место.

При желании можно украсить головы, например, вставить им зубы — рисовые зернышки. См. ссылку >>>>

Лебедь из яблока

Самая изящная поделка из яблок — лебедь. Видео-инструкцию, в которой вам подробно покажут, как сделать эту фруктовую поделку, см. . Два обязательных условия, которые надо учесть при изготовлении лебедя из яблока: 1. яблоко должно быть твердых сортов; 2. нож должен быть острым.

Поделка из яблок и винограда для малышей — машинка от сайта Krokotak.com

Ежик из яблока

Для работы потребуется яблоко и перо чернильной ручки. С помощью пера надо будет «одеть» в колючки ежика. Проколите пером яблоко, поверните его — получится первая иголочка. Иголку вынимаем и осторожно устанавливаем тупым концом в отверстие, образовавшееся в яблоке. Такми образом можно сделать много иголочек. Далее оформим мордочку ежику (сделаем носик и глазки), и еще одна поделка из яблока готова.

Очень простая поделка из фруктов — гусеница из яблок.

8. Поделки из фруктов своими руками. Фруктовые поделки

Закончим мы нашу статью по поделкам из овощей и фруктов поделками из бананов.

Осьминог из банана. Глазки сделаны из горошин черного перца.

Дельфин из банана украсит десерт на детском празднике.

Собачка-такса из банана

Для изготовления этой фруктовой поделки вам потребуются 2 банана. Из одного сделайте туловище животному. Для туловища лучше подобрать небольшой, но толстый банан. Вам надо будет аккуратно ножом вырезать лапки собачке. Из второго банана сделайте собачке голову. Голова делается следующим образом: очистите второй банан примерно наполовину, часть мякоти и кожуры отрежьте, чтобы из оставшейся кожуры получились ушки будующей таксы. Отогните ушки в стороны, приделайте глазки — горошины черного перца, после чего прикрепите голову к туловищу. Поделка из фруктов — собачка готова!

Материал подготовила: Анна Пономаренко

Другие публикации по теме данной статьи:

Поделки из овощей делают часто современные родители со своими детьми и несут в детский сад в выставочный зал для осмотра и обсуждения.

Воспитатели поддерживают таких родителей, которые помогают своим детям в развитии моторики пальчиков и развития объемного мышления.

Поделки из овощей своими руками самый малозатратный вариант в денежном понимании. Создавать фигуры животных из картофеля, яблок, перца или баклажан — просто, легко и интересно.

Ребенок берет в руки отрезанный кусочек от овоща и вместе с родителем рассуждает, как правильно присоединить ручку, ножку или глазик и ушко к туловищу. Все остальные пошаговые создания предметов и фигурок происходят в домашних условиях и описываются в этой статье.

Поделки из овощей — Лисичка из перца

Болгарский перец удобно использовать для поделки красивой и хитрой Лисички.

Нам потребуется:

4 болгарских сладких перца
Деревянные зубочистки
Гвоздички

Возьмем 4 болгарских перца, помоем и вытрем насухо.

Из небольшого перца сделаем голову Лисичке. Отверстием зубочистки помечаем отверстия глаз и носа. Затем вставляем гвоздички в эти отверстия. Голова лисички готова.

Сейчас возьмем перец большего размера и отрежем от него нижнюю часть. Это будет туловище у нашей Лисички.

При помощи зубочистки соединяем голову и туловище Лисички. Сзади туловища сделаем небольшой крестообразный разрез и вставим в него плодоножку другого перца. Это будет хвостик.

Берем перец небольшого размера и отрезаем у него носик.

Носик разрезаем вдоль на две половинки — это будут задние лапы. Присоединяем их к туловищу с помощью половины зубочистки.

Из оставшейся части перца вырезаем треугольные уши и вытянутые передние лапы.

Прикрепляем уши и передние лапы с помощью небольших частей зубочистки. Лисичка готова.

Своими руками поделки из овощей — Пингвин из баклажана

Вы узнаете как сделать веселую фигурку Пингвина из баклажана.

Нам понадобится:

Баклажан
Морковь

Мастер класс — поделки из овощей:

В баклажане вырезаем глазки и отверстие для клюва, куда вставляем небольшой кусочек моркови.

Когда срезаем шкурку — оставляем черные пуговки.

По бокам фигурки делаем надрезы и отгибаем их — получаются крылышки у Пингвина.

Вот уже и готова фигурка веселого Пингвина.

Своими руками поделки из овощей — видео

Осенние поделки из овощей в детский сад — Паровозик из перца

Сейчас девочка из детсада вместе с мамой сделает Паровозик из вагончиков. Девочка рада тому, что делает поделки из овощей сама.

Потребуется:

3 шт. — болгарских сладких перца
3 шт. — свежих огурца
3 шт. — моркови
Помидоры
Палочки пластмассовые

Мастер класс — поделки из овощей

Берем плод перца и отрезаем от него бочок. Вырезаем все внутренности вместе с семенами.

У нас будет 3 вагона из вычищенных перцев. Между мамой и дочерью идет разговор о цвете перцев: желтый, красный, оранжевый. Девочка повторяет название цвета.

У каждого вагончика будет 4 колесика из огурчика и морковки. Мама нарезает колесики из огурца, а девочка просит дать понюхать и узнать запах огурца и говорит: Вкусно пахнет!

Нарезанные колеса из огурца и моркови складываются в разные чашки. Девочка вместе с мамой считает колеса: 12 — из огурца и 12 из моркови.

Затем мама говорит: сейчас будем делать колесики: берем палочку и прокалываем сначала колесо из морковки, а потом из огурца.

Девочка с интересом повторяет все последовательные действия за мамой.

Мама говорит: Все колеса одеты на палочки и сейчас их нужно соединить с вагончиками. Посмотрите, девочка держит помидоры и начинает думать: Как они поедут в вагончике, которого пока она не видит?

Дочери интересно: Как это будет сделано?

Мама объясняет, что колеса на палочках будем втыкать сбоку вагончика. Вот уже один вагончик готов и девочка сама своими руками нагружает его помидорками.

У ребенка эмоциональная радость — вагончик в крутящимися колесами и с вкусными помидорками.

Девочка по совету мамы нагружает один вагон помидорами, второй вагон морковкой, третий вагон — огурчиками.

Мама говорит о том, что паровозик привез овощи: Что ты хочешь покушать?

Предложенные поделки из овощей вполне могут занять достойное место в выставочном зале детского сада.

Каждую осень в детских садах и начальных классах школ приходят тематические выставки под общим названием «Дары осени». И главными действующими лицами на них являются поделки из овощей и фруктов.

Из кабачков, тыкв, огурцов, помидоров, картофеля, дынь, арбузов, яблок, винограда и другого природного материала с веток и грядок можно сделать:

Фигурки животных, птиц, мультяшных героев, людей
Конструкции — технику, дома, предметы быта, посуду
Плоские картины и панно с разными сюжетами
Цветы и животных в технике вырезания (не путать с )

Художественная резьба по овощам и фруктам

Еще одна техника выполнения поделки из овощей или фруктов своими руками — Карвинг (вырезание). Это когда от исходной формы отсекается все лишнее и получается новая, похожая на что-то или кого-то фигурка.

Cобачка из бананов, баклажана и брокколи

Черепашка из арбуза

Голова динозавра из арбуза

Туфельки из кабачка цуккини

Свинка-салатник под арбуз, ягоды и дыню

Подводная лодка из арбуза

Лягушки из болгарского перца

Также можно из овощей и фруктов вырезать цветы. Поможет острый нож и наш мастер-класс.

Мастер-класс «Букет тюльпанов из перца»

Цветы получаются очень достоверными, особенно через часов 12 — подвяленные лепестки закрываются, смыкаясь вокруг серединок. Но это вид не портит.

Фото через 12 часов

Для работы потребуется:

мясистый болгарский перец — желтый и красный
помидоры черри — мелкие и ровные
палочки для барбекю
патиссон (для основы)
ваза — у нас плетеная из бумажных трубочек
кружка
листья краснокачанной капусты, зеленый острый перец и веточки калины — для декора
тейплента

Острым не длинным ножом вырезаем пики на перце, стараясь, чтобы обе половинки получились аккуратными и пошли в дело. Одну часть, где семенники, промываем в воде, убирая семена и сердцевину. Это можно сделать рукой.

Теперь насаживаем цветы на шпажку, оставляя в середине 2 см для насадки помидоров. Тейпируем стебель.

Сторона, где нет основания перца, очень мягкая и может быстро соскользнуть по стеблю. Внизу делаем подпорку — усиливаем верх изолентой, а потом сверху по ней — зеленую тейпленту.

В кружку вкладываем небольшой патиссон — это основа под букет. Для вазы можно использовать и маленькую тыкву, зеленый кабачок.

Устанавливаем букет. Декорируем его листьями капусты, веточками калины, зеленым острым перцем.

Поделки с добавлением декоративных элементов

К овощам и фруктам можно добавлять декор из других материалов: пластилина, фоамирана, перьев, материала, а также бусин, пуговиц, ягод.

Таким способом появляются поросята из картофеля:

Модница из тыквы:

Из арбузов и тыкв получаются замечательные самовары, чайники, вазы для цветов, часы и смешные маски на Хеллоуин.

А «Крестик» предлагает вам ещё один мастер-класс.

Мастер-класс «Мудрая черепаха»

Тортиллу представлять не надо. Это известный персонаж произведения «Золотой ключик», которого любят все читатели. Черепаха — символ мудрости, поэтому будем делать именно сказочного героя.

Нам потребуется:

половина качана капусты
крупные темно-зеленые огурцы (без пупырышек)
деревянные зубочистки и 3 шпажки
основа — плоская тарелка и зелень
флористическая проволока
ткань на чепчик, тесьма, иголка с ниткой
ножницы для разрезания зубочисток
глазки

Начнем с панциря. Нарезаем огурцы кружочками равной толщины. Зубочистки делим пополам ножницами или ножом.

Если зубочистки ломать руками, получатся неровные мохнатые края, и они испортят общую картину панциря.

Каждый кружок крепим к основанию-капусте 3 деревянными «гвоздиками». Этого достаточно, чтобы удержать огурец.

Для головы отрезаем конец огурца требуемой длины. Подбираем так, чтобы голова с шеей были похожие — округлой формы, ровные.

Для красоты поделки задекорируем место крепления шеи к туловищу огуречной «шайбой»: делаем кружок из огурца, убираем середину и надеваем на заготовку шеи.

В туловище предусмотрим место под шею и выберем из капусты немного листьев.

Когда будет готов весь панцирь, сюда на шпажки укрепим голову и шею черепахи.

Делаем глазки, сворачиваем проволоку в виде очков. Из кружка ткани мастерим чепчик.

Делаем ножки из четырех столбиков огурца, крепим на зубочистки. Устанавливаем черепаху на плоскую тарелку. Для красоты покрываем ее листьями краснокочанной капусты. Можно использовать любую зелень.

Для антуража — цветы тагетеса, и образ мудрой и где-то даже кокетливой черепахи Тортиллы завершен!

Отличный и долговременный вариант черепахи — из зеленого кабачка цуккини.

Секреты и тонкости создания поделок

Перед началом работы все овощи надо помыть, обсушить, а затем использовать как материал для творчества.
В деле помогут деревянные зубочистки, шпажки, флористическая проволока.
Обязательно надо учитывать, что поделки из овощей или фруктов имеют небольшой срок хранения. Мягкие помидоры и сочные огурцы, например, быстро «дают течь», и это надо учитывать при составлении композиций.
Лучше использовать «долгосрочные» овощи и корнеплоды: картофель, тыкву, кабачки, капусту, репчатый лук.
В идеале поделки нужно готовить непосредственно перед выставкой, если позволяет время.
Лучше всего каждую поделку устанавливать на основу/подставку. Иначе композиция не будет иметь логического завершения.

ВАМ ПРИГОДИТСЯ
Воспользуйтесь нашими советами и мастер-классами по созданию самых разнообразных ! Это интересное, веселое и полезное увлечение для детей и взрослых!

Золотая коллекция необычных поделок начинается с очень яркого аксессуара. Мы бы даже сказали – гаджета – магнитофона из фруктов, зелени и овощей .

Для создания этого ретро-шедевра вам потребуется:

коробка картонная среднего размера;
лук зеленый;
огурец или молодой цуккини;
морковь;
сладкий перчик;
апельсин или грейпфрут;
редиска;
лимон;
зубочистки и двухсторонний скотч для крепления.

Раскрываем весь процесс изготовления магнитофона пошагово

Обклеиваем переднюю, тыльную и верхнюю часть коробки двухсторонним скотчем.
Крепим зеленый лук к скотчу .
Подготовьте детали для отделки магнитофона.
Порежьте огурец или цуккини на одну широкую полоску и две узеньких.
Отрежьте кружок моркови, а также подготовьте верхушку и полукруг.
Отрежьте по два кружочка лимона и апельсина (либо грейпфрута).
Сделайте детали из редиски, перчика, моркови.
Прикрепите все части к магнитофону , используя зубочистки либо двухсторонний скотч.
Кассетный проигрыватель можно сделать из пластмассовой коробки либо картона.

Мастер-класс №2: веселые зверюшки

Второй шедевр, который вы можете сделать вместе с ребенком для выставки – симпатичные зверюшки из пятнистых кабачков . Глядя на такие картинки не верится, что подобную красоту можно сделать дома своими руками, однако для реализации данной идеи вам понадобится немного времени, терпения, желания и следующие ингредиенты:

2 кругленьких кабачка;
морковь;
оливки;
зубочистка, ножик.

Как сделать мышку и собачку из кабачка?

Для каждого изделия разрежьте кабачок пополам – верхняя часть будет выступать в качестве мордочки, нижняя – в роли тела зверюшки.
Соедините 2 части овоща так, чтобы у вас получилась фигурка зверька.
Из остатков кабачка сделайте ушки – овальные для собачки и круглые для мышки.
Закрепите ушки на макушке, проделав надрезы на голове у мышки. Щенку прикрепите ушки с помощью зубочисток.
Для глазок вырежьте 4 круга из белой части кабачка , а также разрежьте пополам 3 оливки.
Из половинок двух оливок сделайте зрачки, прикрепив их зубочистками, две оставшиеся закрепите в качестве носиков.
Для собачки вырежьте морковку в форме цветов , а для мышонка – в виде бабочки.
Закрепите украшения, из стебелька сделайте хвостик.

Мастер-класс №3: зеленая черепашка

Еще один простой мастер-класс, как довольно быстро и красиво превратить обычные овощи в необычное животное.

Чтобы сделать красивую черепашку, вам понадобятся сезонные овощи и вспомогательные материалы:

капуста, разрезанная пополам;
2-3 цуккини;
черный перец горошком;
зубочистки.

Приступаем к работе

Разрежьте кабачок на 5 частей, толщиной 5-6 см . Из крайней части сделайте голову, из остальных – 4 лапки и прикрепите все зубочистками к половинке капусты.
Порежьте оставшийся кабачок на кружочки, толщиной 1 см .
Закрепите кружочки зубочистками сверху на капусте.
Сделайте глазки из горошков черного перца.

Фруктовые и овощные поделки: мастерим вместе с малышами

Не все детишки любят кушать овощи и фрукты, и это для родителей не секрет. А что если показать малышу, какими яркими, и в то же время, полезными могут быть поделки в детский сад из овощей и фруктов.

Например, обычная тыква может превратиться в креативную корзину или вазу для цветов .

А кабачок – это не кабачок вовсе, а самолет или сказочный корабль .

Кукуруза легко превращается в сказочных героев – достаточно только приложить чуточку усилий и проявить фантазию.

Оригинальные поделки из овощей своими руками для детского сада на тему осень получаются практически из любых продуктов, которые мы также можем кушать дома в виде салатов или первых блюд. Расскажите об этом своему малышу.

Детство время для полета фантазии, когда яблоко может превратиться в смешную сову , а кислый лимон – в желтую солнечную мышку. Такие простые поделки могут привить вашему ребенку любовь к овощам и фруктам . В процессе работы предложите ему съесть кусочек в качестве вознаграждения – он согласится с удовольствием.

Простые и оригинальные поделки в детский сад: готовимся к выставке

Легкие и необычные варианты фруктовых и овощных поделок сегодня совершенно не редкость. Родители стараются удивить воспитателей и всех окружающих. Но в первую очередь, конечно же, они стремятся обрадовать своих детей.

Самая осенняя ягода арбуз – отличный материал для крутых поделок. Вытащите из небольшого арбуза мякоть и косточки, а каркас превратите в смешную лягушку.

Кто это мчит на осенний бал на своем цуккини-мобиле? Это же Смешарики !

Мамины руки для ребенка самые заботливые и самые нежные. Они могут и спинку на ночь почесть, и сотворить подобную красоту из обычных продуктов .

Каждый хороший родитель ради своего ребенка готов на что угодно – даже сделать милых поросят из картошки . Материал самый простой – картофель и пластилин.

Конкурс на лучшую идею в этом году точно выиграете вы, если сделаете такого яркого динозаврика.

Осень – время тыквы и поделок из нее. Мы рассмотрим ни один интересный способ, позволяющий

Одной из самых актуальных осенних тем для творчества становятся осенние поделки из овощей и фруктов. Поделки из овощей и фруктов для детского сада представляют большой интерес потому, что маленькие дети с особенным удовольствием мастерят необычные фигурки из привычных для них осенних плодов.

Поделки из овощей и фруктов в школу отличаются более сложной техникой исполнения, большим количеством мелких деталей и сложностью их крепления.

У многих детей появляется желание узнать больше про различные овощи, они лучше запоминают названия осенних даров, учатся отличать овощи от фруктов.

Животные из овощей и фруктов

Деткам наверняка понравится сделать из овощей и фруктов животных.

Поделка из овощей «зоопарк». В нашем зоопарке будут жить жираф, зебра и черепашка из овощей.

Для поделки «Жираф» нам понадобятся зубочистки, груша и молоденькие плотные помидоры (можно использовать небольшие сливы или крыжовник). Вставляем в грушу зубочистки. Нам понадобятся четыре зубочистки снизу — это ноги. Для длинной шеи жирафа нам понадобится вставить либо более длинную палочку, либо использовать две зубочистки.

На шею нанизываем помидоры одну за другой.

Из груши и винограда получается смешной осенний ежик.

Поделки из баклажанов

Для поделки «зебра» нам понадобятся зубочистки, баклажаны и маленькие помидорки. Счищаем с баклажана кожуру узкими лентами. Насаживаем на зубочистки кончик баклажана.

Насаживаем на зубочистки головку из кончика баклажана и ножки с помидорками. Зебра из баклажана — готова!

Из баклажана еще можно сделать смешного пингвина во фраке.

На основе ананаса удобно примостился красавец-петушок из овощей и фруктов.

Из баклажана из морковки можно сделать быстрый вертолет.

Поделки из кабачков своими руками

Целую семью пингвинов можно сделать из кабачков.

Изогнутый кабачок сам просится для изготовления забавных животных и птиц.

Из кабачка можно сделать самолетик.

Черепашка из маленьких и больших кабачков.

Черепашка делается совсем просто. Нам понадобится плоский перец и соцветие брокколи.

В перце ножом вырезаем дырки.

В дырки вставляем голову и лапки из брокколи. Из ягод или зелени выкладываем глазки.

Жирафу приклеиваем глазки и рожки из овощей и зелени. Зебре дарим глазки и ушки. Наш зоопарк из овощей и фруктов готов!

небольшая груша при помощи винограда, клубники и шашлычных шпажек может стать птичкой;

Поделки из картошки

Из картошки и ягодок можно сделать прелестного осеннего ежика. Ягодки прикрепляем к картошке с помощью зубочисток.

Свинки из картошки и морковки

Из картошки и морковки можно сделать замечательных свинок. Ушки и пятачок из морковки крепим к небольшой красной картофелине с помощью зубочисток.

Таким же способом крепим четыре ножки. Глазки из гвоздики или перца горошком можно приклеить. Свинка из картошки — готова!

Можно сделать несколько хрюшек и обыграть небольшую ферму с подстилкой, кустиком и корытцем для кормления свинок.

Поделка «Слоник из свеклы»

Из свеклы можно сделать еще одного забавного осеннего персонажа — слоника. Голову слоника делаем из свеклы с хвостиком, а ушки из разрезанной свеклы. Все детали крепим с помощью зубочисток.

Из кусочков свеклы вырезаем ножки. Скрепляем между собой голову, ножки и тельце.

Наш слоник станет замечательным экспонатом осенней выставки!

Поделка «Слоник из свеклы»

Осенняя поделка из лука

Из лука можно сделать ушастого зайчика. Детали поделки крепятся между собой с помощью спичек.

Поделки из огурцов своими руками

Из огурчика можно сделать красавицу-утку.

Из огурцов и помидоров можно сделать забавную пару — короля с королевой.

Грибы из помидоров и огурцов

Из помидоров и огурцом можно сделать роскошные мухоморы на поляне.

Поделки из цветной капусты

Пожалуй, самая популярная поделка из цветной капусты — овечка.

А это забавный индюшонок из цветной капусты.

Сама форма цветной капусты подсказывает нам еще одну оригинальную идею — снеговик.

Очень простая в исполнении и очень оригинальная стрекоза получается из гороха.

Очень простая поделка, но вызывает полный восторг у детей — крокодил из морковки.

Из кабачка и капусты можно сделать трогательного осеннего зайца. Кочаны капусты скрепляются между собой с помощью зубочисток.

Ручки, ножки и ушки зайчика делаем из кабачков, которые так же крепим с помощью зубочисток.

Транспорт из овощей и фруктов

Из кабачка, баклажана и моркови и капустных листов можно сделать очень эффектный кораблик. Делаем в кабачке углубление. Отрезаем кончик кабачка. С помощью зубочистки закрепляем на кабачок кончик баклажана.

Капустные листы, стоит немного обварить. Они станут мягче и податливее.

Посмотрите на видео, как сделать кораблик из кабачка:

И напоследок, самый праздничный транспорт из овощей — карета из тыковок. У большой оранжевой тыковки понадобиться выдолбить внутреннюю часть и вырезать окна и двери. Остальное оформление кареты зависит от имеющихся материалов и Вашей фантазии.

Поделки из яблок своими руками

Из яблок можно сделать быстрые гоночные машинки.

Из яблок получается очень красивый петушок. Делаем тело, хвост и подставку. Крепим детали с помощью зубочисток.

Гребешок, носик и бородку делаем из морковки. Головку так же закрепляем зубочисткой.

Поделка из яблок «Петушок»

Из яблочка можно вырезать элегантного красавца — лебедя. Особенно эффектно сморится изогнутая шейка из срезанного по окружности яблочка.

Из яблок можно сделать очень эффектную осеннюю гусеницу. Яблочки крепим между собой с помощью зубочистки. Из морковки изготавливаем ножки, которые так же крепятся с помощью зубочистки.

Головку-яблочко крепим так же с помощью зубочистки. Гусеница из яблок-готова!

Гусенице из яблок можно сделать рожки, носик и ожерелье из природных материалов.

Из яблок можно сделать шикарного мишку.

Посмотрите на видео подборку замечательных поделок из яблока:

Из дыни, апельсина, морковки и ягод можно сделать забавного утенка в скорлупе.

Поделки на тарелке (оригинальная подача фруктов)

Из винограда и листиков салата – гусеничку на траве.

Из яблока и винограда — сову.

Из винограда, бананов, помидор и груши получается павлин с волшебным хвостом.

Из фруктов можно выложить удивительной красоты поделку «колибри в цветах».

Из банана, клубники, изюма, и творожка можно выложить на тарелке целую картину «Самолет в облаках».

Из разных плотных фруктов и овощей получаются отличные штампики.

Очень красивые штампы для рисования можно сделать из сельдерея, лука, капусты и многих других овощей и зелени. Сам процесс рисования принесет много незабываемых впечатлений.

Посмотрите на видео, как сделать штампик из картошки:

Цветы из фруктов своими руками

Цветы из фруктов — настоящие маленькие произведения искусства. Например, посмотрите, как можно сделать из яблок и ягод вкусное и полезное блюдо «цветочек в горшочке».

Этот букет венчает цветок из розочки.

Поделка «королева-осень» из кукурузы

Очень оригинально смотрится поделка из кукурузы. Мы решили сделать из кукурузы королеву осень. Украшаем кукурузу осенней короной из ягод и цветов, вешаем ей красивые объемные сережки. Вкладываем ей личико из плодов. Все части поделки фиксируем клеем.

Из сухих кукурузных листьев делаем платьице для кукурузы. Украшаем его ягодами и цветами. Королева-осень — готова! Такая поделка займет достойное место на конкурсе осенних поделок.

Поделка из кукурузы «королева-осень»

Оказывается, из листьев кукурузы можно сделать очень изящные осенние цветы:

Поделки из круп своими руками

Поделки из круп делать не только очень увлекательно, но и очень полезно, так как развивается мелкая моторика, усидчивость и трудолюбие. Иногда, увлекшись, можно не заметить, как за этим занятием пролетело достаточно много времени. Попробуйте выложить черепашке панцирь из чечевицы и гороха. Основа черепашки — пластиковая тарелочка. Детали приклеиваются из картона.

Букеты из фруктов своими руками

Из яблок и граната получается красивый и вкусный осенний букетик.

Посмотрите, как можно сделать букет из яблок на видео:

Как правило поделки из овощей и фруктов своими руками дети делают с большой радостью. Можно компоновать разные идеи, чтобы получить нечто оригинальное. Создав своего неповторимого персонажа или картину, не забудьте сделать фото на память.

Осенние поделки из овощей и фруктов отзывы:

«Никогда бы не подумала, сколько всего можно сделать из овощей)» (Анастасия)

«Цветы из ананасов))) мечта!»

Барашки из цветной капусты своими руками

Овечка из цветной капусты — поделка, радующая всех

Овечка из цветной капусты – поделка, которая может стать как украшением стола, так и вкусным блюдом. «Кучерявость», данная этому виду капусты природой, весьма на руку тем людям, которые захотят смастерить из нее забавную поделку. Сделать овечку или барашка очень просто, справится с разбором кочана на соцветия и прикреплением дополнительных деталей и дошкольник. Правда, нож детям лучше не давать!

Самый простой вариант

Овечка из цветной капусты – поделка, которая не займет много вашего времени. Но если свободного времени у вас совсем мало – выбирайте самый простой вариант. Вы сделаете овцу прямо из целого кочана капусты и лишь придумаете ей веселую мордочку. Возьмите средний по величине кочан, помойте и отварите его. Возьмите черную оливку крупного сорта и прикрепите ее зубочисткой к туловищу овечки. На оливку прикрепите глаза из зерен кукурузы и ушки из подручного материала (например, цветного картона). Ноги вы можете сделать из стеблей сельдерея, подогнанных по размеру и прикрепленных к капусте при помощи зубочисток. Такие поделки из цветной капусты могут иметь вместо мордочки и крупный шампиньон.

Овечка из капусты

Такой вариант поделки немного усложнен, но все же быстр и прост в исполнении. Отделите одно соцветие от кочана – это будущая голова вашей овечки. Капусту берите маленького размера, с ней проще работать. В этот раз отваривать ее не будем. Затем возьмите черную оливку, проткните зубочисткой и прикрепите к голове. Разрежьте оливку напополам (не до конца), придав ей форму овечьих ушек. Глаза сделайте из белой фасоли, насаженной на укороченные зубочистки. Ноги можно соорудить из маслин, кругов моркови или размоченного крупного изюма. Сделайте стадо таких милых овечек, усадите на тарелку и сделайте для них полянку из листьев салата и другой зелени.

Подготовьте и промойте кочан цветной капусты, лист белокочанной капусты, болгарский перец и морковь. Цветная капуста будет телом барашка. У морковки нужно убрать концы и сделать из нее ножки, на которых баран мог бы устоять. Прикрепляются ноги к туловищу, конечно же, не без помощи зубочисток. Голову необходимо вырезать из сладкого болгарского перца, прикрепив к нему пластилиновые глазки. Хвост вырезайте из листа обычной капусты, а на место ушек барана прикрепите листочки вишни. Барашек готов! Он может радовать вас дома, а также послужит отличной поделкой для овощной выставки в детском саду.

Украшение стола

Овечка из цветной капусты – поделка, которая может стать отличным украшением стола (особенно в новогоднюю ночь года Овцы). Если вы планируете эту симпатичную закуску съесть, то конечно, нужно предварительно помыть и отварить цветную капусту. Если овечка станет лишь украшением – то не варите ее!

Возьмите тарелку яркого цвета и выложите на нее крупное отваренное соцветие капусты – тельце овцы. Маринованный шампиньон насаживаем на зубочистку и крепим на место головы. Из ножек маринованных грибов делаем овечке ноги. Ушки также вырезаем из грибов. А на место глазок можно воткнуть соцветия гвоздики. Это еще и подарит отличный пряный аромат помещению! Травку под ногами сделайте из отваренных соцветий брокколи. Обязательно посолите, поперчите поделку! Овечка из цветной капусты – поделка, которую можно подать к столу с соусом в отдельной вазочке.

Если вы желаете сделать несъедобное украшение стола, то возьмите крупный кочан цветной капусты в качестве тела. Небольшой баклажан станет продолговатой мордочкой овцы. А глаза можно сделать из бумаги.

Огромное количество поделок и аппетитных блюд можно сделать из овощей и фруктов. Включайте фантазию и творите чаще!

Овечка из цветной капусты: мастер классы, инструкция по изготовлению

Приближающийся Новый 2015 год, как известно уже многим – это год Овцы.

Как украсить новогодний стол, чтобы задобрить символ наступающего года?

В этой статье Новостной портал «Vtemu.by» подготовил для Вас интересные идеи для украшения новогоднего стола съедобными овечками. А делать мы будем овечек из очень полезного и вкусного продукта – цветной капусты.

Если вы планируете, будущее украшение новогоднего стола, овечек из цветной капусты, употреблять в пищу, то цветную капусту предварительно следует вымыть и приготовить. Вы можете отварить крупные соцветия или обжарить их.

Если же овечка из цветной капусты, будет лишь украшением, то готовить ее не обязательно.

Для начала рассмотрим съедобный вариант изготовления овечки из цветной капусты.

Для изготовления вам понадобиться:

тарелка;
цветная капуста;
грибы;
несколько соцветий брокколи;
зубочистки.

Изготовление:

На тарелку, желательно контрастного цвета, выкладываем пышное соцветие цветной капусты – это будет туловищем овечки.

От грибочка (можно использовать маринованные грибы) отрезаем шляпку – она будет головой будущей овечки. Фиксируем голову к туловищу при помощи зубочисток.

Теперь делаем ножки овечке из длинных грибных ножек. Фиксируем при помощи зубочисток.

Не забываем про ушки и глазки. Уши вырезаем из грибочка, а глазки – это маленькие соцветия, в центре которых крохотный кусочек грибочка. Все части тела крепим при помощи зубочисток.

Под ногами овечки выстилаем пышную травку из соцветий брокколи. Обязательно композицию следует немного посолить, поперчить и подавать с любимым соусом или мясом.

Ножками для овечки так же могут стать кусочки моркови или стручковая фасоль. Голову овечке еще можно сделать из оливок, маслин или винограда.

Овощная композиция «Овечка»

Для изготовления вот такой красавицы-овечки, которая может стать великолепным украшением новогоднего праздничного стола, вам понадобиться:

капустные листы;
цветная капуста;
баклажан;
морковь;
мелки.

Изготовление:

Выберите самое большое и красивое блюдо, выстелите его дно капустными листами, чтобы они внешне напоминали пышную травку.

Теперь выбираем самое пушистое и объемное соцветие цветной капусты и выкладываем его в центре блюда – это будет туловище.

Под туловище укладываем кусочки моркови – это будут ножки.

Крупный баклажан прислоняем к туловищу. При помощи зубочисток прикрепляем к баклажану глаза. Глаза можно сделать из колечка, вырезанного из кочана капусты и кусочка маслины или черного перца.

Мелом пририсовываем обаятельную улыбку.

Поделки из овощей для детского сада своими руками

Изготовление детских поделок из овощей, как правило, совпадает с осенним сезоном, так как именно в это время созревает большое количество разнообразных овощей, фруктов и ягод, из которых можно делать поделки. К сожалению, такие поделки недолговечны и быстро портятся, но при этом все же успевают подарить много радости и положительных эмоций не только тем, кто их делает, но и тем, кто на них смотрит. Чтобы сделать поделки из вкусных и сочных овощей для различных конкурсов от детского сада, еще и своими руками, потребуется острый нож, так что процесс их изготовления должен проходить под контролем взрослых. Доверьте своему ребенку скрепление отдельных деталей, а вырезанием занимайтесь сами, чтобы избежать порезов. Для скрепления деталей лучше использовать обычные зубочистки.

Итак, все необходимые инструменты и материалы готовы, овощи вымыты и высушены, так что можно приступать к изготовлению поделок.

Мастерим с малышом поделки из овощей для детского сада своими руками

Жираф из картошки и моркови.

Для изготовления такого жирафа нам понадобится 2 картофелины и 5 морковок. Из картошки делаются голова и туловище животного, а из морковок – шея и ноги. Уши жирафа можно сделать из семечек, а глаза из крупы (для этого просто вдавите крупу в места, где должны быть глазки). Пятна тоже можно сделать из крупы, подходящей по цвету и форме.

Симпатичные овечки из цветной капусты.

Пошаговая инструкция, представленная ниже, поможет вам в изготовлении овечек из цветной капусты, которых можно не только использовать как осенние поделки для детского сада, но и украсить ими праздничный стол или оригинально подать в качестве гарнира.

Для изготовления таких овечек нам понадобятся:

Цветная капуста.
Маслины без косточек.
Почки гвоздики.
Майонез.
Свежая зелень для полянки.

Этапы изготовления овечек из цветной капусты:

Отвариваем цветную капусту в подсоленной воде и даем остыть – это будут туловища наших овечек. Затем в каждое «туловище» втыкаем по 4 почки гвоздики – делаем «ножки».

Делаем головы овечек из маслин без косточек. Для этого очень аккуратно по бокам маслин делаем V-образные надрезы и осторожно выворачиваем их – получаем ушки нашей овечки, затем маслину насаживаем на зубочистку и присоединяем к туловищу.

Делаем глазки овечкам. Для этого можно использовать крупы или вырезать из других овощей, подходящих по цвету, а можно капнуть немного майонеза, а внутрь капельки поместить горошину черного перца. Всю приготовленную отару овец следует разместить на блюде среди укропа, петрушки и прочей зелени.

Поделки из кабачков.

Из кабачков можно сделать очень много разнообразных поделок, благодаря их продолговатой форме. Кабачок можно использовать как туловище для животных, из них вырезают машинки, рыбок и даже туфли.

Например, чтобы изготовить акулу из кабачков, которая представлена на фото, требуется только аккуратность и ловкость рук, для того чтобы сделать необходимые надрезы на туловище.

Девочкам придется по душе такая поделка из кабачков, как туфельки. Для того чтобы их сделать нужно лишь аккуратно вырезать мякоть, оставив только место для ремешка.

Если под рукой вдруг не оказалось кабачков, то их вполне можно заменить крупными огурцами.

Забавный зайчик из капусты.Из капусты также можно сделать много оригинальных поделок в садик или даже на выставку детского творчества. Для изготовления зайчика помимо капусты понадобится еще морковка или картошка для ножек, оливки для глаз и носа и красный перец для рта. Для того чтобы изготовить зайца нужно отделить от капусты 2 больших верхних листа – они пойдут на уши, затем картошку или морковку разрезаем пополам и крепим на место ножек с помощью зубочисток. Далее прикрепляем ушки, глазки, носик и рот также с помощью зубочисток. Зайчик готов. По такому же принципу изготавливаются и смешарики, можно даже сделать целую компанию забавных мультяшных героев – ваш ребенок будет в восторге, если сможет сам сделать этих персонажей (не без вашей помощи, конечно).

Инопланетянин из огурца и яблока.

Забавного зеленого инопланетянина можно сделать за несколько минут используя всего одно яблоко и огурец. Огурец разрежьте поперек на две половинки – одна половинка пойдет на туловище, а другую следует разрезать на брусочки для ручек и ножек. Все детали скрепите между собой обычными зубочистками, а рожки очень аккуратно сделайте из огуречной кожуры.

Из тыквы подходящего размера можно сделать летающую тарелку, чтобы ваш инопланетянин мог свободно путешествовать между галактиками.

Для того, чтобы сделать ту или иную поделку из овощей совсем необязательно обладать незаурядными способностями. Ведь здесь главное не результат, а процесс вашего совместного творчества с ребенком. Творите вместе с вашим ребенком, развивая тем самым его фантазию, творчество, воспитывая усидчивость и способность доводить дело до конца. Эти навыки пригодятся не только в школьные годы, но и в дальнейшей жизни.

В заключение несколько видео сюжетов об изготовлении различных интересных и необычных поделок из овощей, которые помогут вам в совместном творчестве с вашим ребенком и вдохновят вас на создание новых изделий.

Видео по теме статьи

Как сделать овечку своими руками из еды:цветной капусты, мастики, конфет?

Новый год уже не за горами, так что пора приступать к приятному делу – обдумыванию праздничного меню, а поскольку мы готовимся к встрече года деревянной овечки (козы), следовало бы это учесть. На праздник придется отказаться от блюд из баранины, иначе овечка может обидеться. Зато овощи, фрукты и изобилие зелени ей очень понравятся.

Как сделать овечку своими руками из еды:цветной капусты, мастики, конфет? Как украсить новогодний стол?

Фаворитом наступающего года станет дерево, поэтому деревянное блюдо с отборными яблоками и ароматными апельсинами будет нелишним и льняная скатерть с салфетками цвета светлого дерева, деревянными салфеточными кольцами тоже. Для изготовления симпатичных кудрявых овечек нам потребуется цветная капуста, маслины без косточек, почки гвоздики, немного майонеза и свежая зелень для «полянки».

1. Отвариваем соцветия цветной капусты в подсоленной воде до той степени мягкости, которую любят в вашей семье, сливаем воду и позволяем остыть. Это будут туловища будущих овечек. В каждое такое соцветие втыкаются по 4 почки гвоздики – ножки.
2. Головы овечек делаем из маслин без косточек, только тут потребуется филигранная работа. Узким и острым ножом по бокам маслины делаются V-образные надрезы, которые очень осторожно выворачиваются, превращаясь в ушки. Теперь маслина насаживается на зубочистку и присоединяется к туловищу.
3. Осталось сделать овечкам глазки. Пробуем разные варианты, но проще всего поставить капельку майонеза, а внутрь ее маленький перец горошком. Всю компанию овечек расставляем на плоской тарелке между веточками укропа.

Обязательно ли отваривать цветную капусту? Какие еще варианты овечек у вас могут получиться?В этом способе рассматриваем сбор методов и различные овечки, так как не у каждой хозяйки могут оказаться дома маслины. Если у вас есть цветная капуста, то и ее одной достаточной для создания красивой новогодней овечки.Приступим!

1.Тело овцыСырую цветную капусту делим на соцветия и придаем ей нужную форму. Приготовьте зубочистки для крепления головы к туловищу. Тело может состоять из 1 большого соцветия или нескольких маленьких.
2. Мордочка Для мордочки используем такие же соцветия либо шампиньон. Подойдут и ягоды винограда, на них вырезаем уши. Для мордочки подойдет и отдельное соцветие цветной капусты, поверните его стеблем наружу и прикрепите к телу.
Уши делаем из:
- шампиньона;
- моркови;
- баклажан.
.
3.НогиЭто соцветия капусты или огурцы, или мясо, или морковь. Для ног подойдут любые продукты, способные удерживать тело овечки.

Этот вкусный салат не только украсит праздничный стол, он еще и понравится гостям. Сделав же его в виде хозяйки года – овечки, порадуете и ее тоже. Приготовить такое блюдо несложно.Нам понадобятся филе говядины – 500 г, по 4 яйца и картофелины, чернослив – 200 г, майонез, укроп и морковка для украшения.

1.Еще с вечера отварим яйца, картофель, мясо и морковь.
2.Мясо нарезаем мелкими кубиками.
3.Картофель чистим от кожуры и режем на кубики.
4.Яйца очищаем от скорлупы, режем на половинки и достаем желтки. Теперь желтки измельчаем ножом, а белки отдельно натираем на мелкой терке.
5.Чернослив замачиваем на 30 минут, моем, обсушиваем и режем тонкими полосками. Несколько штук оставляем для украшения.
6.Подготовленные ингредиенты (кроме белков) кладем в миску, добавляем майонез, солим по вкусу и перемешиваем.
7.Выбираем плоское блюдо и начинаем выкладывать салат в форме овечки, посыпаем его тертым белком, отчего овечка сразу становится беленькой и пушистой. Из кусочка мяса вырезаем ушко, а чернослив пригодится для ножек, маленького хвостика и глаз. Ошейник и колокольчик на нем делаем из отварной моркови. Из нее же вырезаем цветочки, которые раскладываем на веточках укропа.

Вот такая овечка на зеленой травке получается. Только блюдо для этого салата не должно быть белого цвета, ведь тогда овечку на нем будет плохо видно. На крайний случай придется ее задекорировать салатными листьями со всех сторон.Рецепт настолько простой, что с ним управится даже ребенок. Всего-то и потребуется пакет замороженного слоеного теста, немного изюма, коричневый сахар для посыпания печенья и картонный шаблон в виде овечки. Готовое слоеное тесто размораживаем и раскатываем. Печенье вырезаем в форме овечек и аккуратно переносим на противень. Теперь из остатков теста лепим ушки, которые прикрепляем к голове овечки, а глаза делаем из изюминок. Готовых овечек слегка смачиваем водой и посыпаем коричневым сахарным песком. Осталось только выпекать печенье, пока не зарумянится. В составе этого нежного десерта по 250 г творога и сметаны, 15 г желатина, стакан молока,0,5 стакана сахара, фрукты, цукаты и шоколадная стружка для украшения, пакет ванильного сахара.

1. В молоке замачиваем желатин для набухания. Через 2 часа помещаем смесь на водяную баню пока желатин не разойдется окончательно, но до кипения не доводим.
2.В горячий раствор высыпаем сахар и перемешиваем до его растворения.
3.Когда сахарно-желатиновый раствор почти остынет, вводим в него сметану и творог взбитый блендером или перетертый через сито . Все тщательно перемешиваем до полной однородности.
4.В круглые или даже овальные формочки выливаем смесь и оставляем в холоде до полного застывания.
5.Полностью застывший десерт выкладываем на блюдо, украшаем дольками мандаринов или цукатами и посыпаем шоколадной стружкой.

Так как овечка у нас деревянная, потому и тортик выбирался соответствующий, то есть в виде полена. Во Франции это традиционный рождественский торт Buche de Noel не содержит муки, а сверху он словно в снегу, поскольку посыпан сахарной пудрой. В нашем же рецепте сахарная пудра заменена кокосовой стружкой, да и мука присутствует.Вы с легкостью сможете украсить полено овечкой из мастики или сделать сам торт в форме овечки.

1.Для бисквитного коржа берем 8 яиц, пакет ванильного сахара, 100 г муки, щепотку соли и 0,75 стакана сахара. Для крема : стакан от 32% жирных сливок и по 0,5 стакана какао и сахарной пудры. А для обмазывания полена потребуются полторы плитки шоколада, 75 г сахарной пудры, по 2 ст. ложки молока и сливочного масла и 10 ст. ложек сгущенки.
2.Противень, застилаем пергаментом и разогреваем духовку, установив регулятор температуры на 190С.
3.Отделяем белки от желтков. В миске тщательно растираем добела желтки с 0,5 стакана сахара, всыпаем ванильный сахар, соль и взбиваем при помощи миксера.
4.В другой миске венчиком взбиваем белки до нежной пены, по чуть-чуть добавляя оставшийся сахар и продолжая взбивать. Добавляем муку, а затем вводим взбитые желтки и аккуратно перемешиваем.
5.Тесто выкладываем на противень и начинаем выпекать около 15 минут.
6.Переносим бисквит на полотенце, посыпанное сахарной пудрой, и сворачиваем в рулет, начиная с более тонкого края. Теперь рулет должен остыть и выстояться 30 минут.
7.Тем временем готовим сливочный крем, для чего сливки, сахарную пудру и какао взбиваем миксером.
8.Осторожно разворачиваем рулет, и равномерно выкладываем взбитые сливки. Теперь рулет сворачиваем уже окончательно и помещаем на блюдо швом вниз.
9.Обмазываем полученный рулет шоколадным кремом и наносим узор, имитирующий древесную кору. Готовый торт посыпаем кокосовой стружкой и отправляем в прохладное место, пусть пропитается.

Подробное видео по изготовлению овечки из мастики

Совет: до начала создания овечки подберите конфеты белого или светлых тонов. Именно они будут шубкой.

1. На готовый каркас, который можно сделать из пены или пластиковой бутылки или бумаги, будем клеить наши конфеты. Дополнительный вариант — это приобрести шар из пенопласта в специализированном магазине. Их вам понадобится 2, так как еще надо изготовить голову.Форму мордочке придать слегка продолговатую, как у настоящей овечки.
2. Поверхность должна полностью быть обклеенной, поэтому лучше использовать клеевой пистолет. Цвета клея не будет видно, а конфеты будут надежно зафиксированы.
3. Добавляем элементы декора: рога, глаза, оборачиваем мордочку белой гофрированной бумагой, если решили не делать ее из конфет. Продумайте на чем будет ваша овечка или барашек стоять.
4. Закончите проверкой ушек, мордочки, носика и хвоста.

Совет: не стоит огорчаться, если вы не нашли упакованных в белое конфет, используйте бумагу. Просто оберните конфеты ней и только тогда приступайте к поклейке их на овечку.

Говорят, и ласковую овечку, и немножко капризную козу порадует разнообразие вкусных блюд.Хотите больше идей и способов по созданию овечки? Заходите на эту статью.Хотите быть уверенной, что новогоднее меню понравится им, отдайте предпочтение зелени, корнеплодам, фруктам. Удачным выбором будут сыры, а молочные продукты прекрасно впишутся в легкие новогодние десерты. Конечно, это не значит, что придется отказаться от любимых мясных и рыбных блюд. Просто используйте для их приготовления и украшения больше зелени. Все эти продукты не только задобрят животное – символ приходящего года, но и принесут в дом удачу.

С наступающим Новым годом!

Автор: Lalla | Просмотров: 28180

Рецепт быстрой квашеной капусты: квашеная капуста со свеклой и морковью

Поделиться — это забота!

Нарезать капусту, свеклу, морковь

Вы когда-нибудь покупали пробиотики в магазине в красивой коробке, аккуратно упакованной в крошечные капсулы? Теперь спросите себя: «Что имеет больше преимуществ и более активные пробиотические культуры — таблетка, стоящая на полке в магазине, или домашняя ферментированная капуста с другими органическими овощами, которую вы только что приготовили на своей кухне?»

Квашеная капуста очень низкокалорийна, но… это противовоспалительный продукт с множеством полезных свойств.
Доктор Акс

SAUERKRAUT ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Квашеная капуста пользуется популярностью во всем мире с четвертого века до нашей эры. — и по очень веским причинам. Он помогает бороться с воспалением в кишечнике, действует как первая линия защиты от вредных бактерий, вирусов, токсинов и паразитов, попадающих в ваш организм, и укрепляет ваш общий иммунитет. Последние научные данные показывают, что продукты, богатые пробиотиками, не только полезны для здоровья кишечника, но и необходимы для нашего психического здоровья (помогают бороться с депрессией, деменцией и болезнью Альцгеймера), помогают нам лучше усваивать различные питательные вещества и минералы, бороться с воспалением, которое является корень многих болезней.Ознакомьтесь с этими 7 преимуществ квашеной капусты для здоровья, по словам доктора Акс.

Когда квашеная капуста триумфально шла по Европе, включая Германию, Украину, Россию и другие страны, существует множество вариантов рецептов этих основных ферментированных овощей, которые могут включать воду и сахар. Мы хотим поделиться нашим надежным семейным рецептом квашеной капусты, который мы любим за его простоту и прекрасный вкус. Он использует свеклу и клюкву в качестве заменителя сахара — намного полезнее и определенно больше витаминов.

Вообще-то наши внуки любят это как полезный десерт! Что может быть более радостным и приятным для дедушки и бабушки, когда первые слова, исходящие изо рта детей утром, — «Ешьте капусту! Я хочу розовую капусту! » (После завершения процесса брожения эта домашняя квашеная капуста приобретает красивый красно-розовый цвет — очень празднично на вашем семейном обеденном столе!)

Вы будете удивлены, насколько легко приготовить квашеную капусту на кухне, используя всего 4 свежих органических ингредиента.

Состав

2 средних или больших кочана белокочанной органической капусты
4 средние органические моркови
1 средняя органическая свекла (или 2 маленьких)
2 столовые ложки кельтской соли
1/2 фунта свежей органической клюквы (по желанию)

Инструкции

2. Смешайте капусту, морковь и свеклу в большой стеклянной миске или эмалированной посуде, добавив 2 столовые ложки мелкой кельтской соли.

3. Оставьте емкость на 5-7 минут, пока овощи не начнут выделять сок из-за их взаимодействия с солью.

4. Добавьте клюкву в сезон (по желанию). Перемешать и хорошо вымесить 5 минут, надавливая на капусту, чтобы выделилось еще немного сока.

5. Перелить в высокие стеклянные кувшины Мэйсона (подойдут и стеклянные банки ИКЕА).Поместите маленькие банки (наполненные водой) на капустную смесь так, чтобы она была хорошо покрыта соком (очень важно для правильного процесса ферментации!)

6. Поместите банки в миски на кухонный стол (чтобы предотвратить проливание) и накройте полотенце. Оставить на 3-5 дней или пока не станет кислым (в процессе можно почувствовать вкус).

Как долго бродить капусту? Установленного времени нет, но 3-5 дней должно хватить. Это действительно зависит от температуры в вашем доме: чем теплее, тем быстрее идет процесс брожения.Нам нравится, когда кочанная капуста остается хрустящей и хрустящей.

7. Когда все будет готово, достаньте меньшие банки с водой, снимите и выбросьте пену сверху, накройте крышками и поставьте в холодильник (примерно на 30 дней — обещаю, так долго не продержится 🙂

Наслаждайтесь с любимыми блюдами в качестве приправы.

Банкноты

Примечание при покупке капусты по этому рецепту: выбирайте кочаны белее, а не зеленые — они намного лучше подходят для брожения.

Салат из моркови и капусты | Закуска

В детстве мы много ели салат. Было не так много овощей (на самом деле их не было), которые я бы ел в приготовленном виде, поэтому овощи я брал из салата. Сначала я съедал весь салат, и все хорошее падало на дно миски. Эти последние кусочки моркови, семечек и сыра были моими любимыми. Этот салат из моркови и капусты вдохновлен моим любимым детством.

Этот пост содержит партнерские ссылки.Я беру комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.

Салат из моркови и капусты это:

Плотность питательных веществ: Морковь и краснокочанная капуста полны антиоксидантов и витамина А. Семена подсолнечника богаты белком и минералами, такими как магний.
вегетарианец: Для планеты лучше есть меньше мяса, и любые друзья-вегетарианцы или коллеги оценят постные блюда без мяса.Если вам нужно веганское блюдо, откажитесь от сыра или подавайте отдельно.
без майонеза: В этом салате без майонеза меньше калорий, чем в салате из капусты. Кроме того, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы оставаться холодными на обедах.
легко собрать: Покупайте уже измельченную морковь, а вам остается только нашинковать капусту. Известно также, что я снимал с салатного бара контейнер с капустой, чтобы совсем не нарезать ее. Я бы не стал судить вас, если бы вы это сделали. А если вы используете чашу с крышкой , вы можете встряхнуть салат, а не помешивать.

Как бы мне ни нравился этот салат, это не моя любимая еда. Мне очень нравятся остатки еды, и этот салат на следующий день годится, но после этого уже не годится. Соль на семенах подсолнечника смягчает овощи, и они перестают хрустеть. Сыр начинает превращаться в кашицу. Это неприятная текстура.

Если у вас есть другие овощи, плавающие вокруг холодильника, которые нужно съесть, бросьте их сюда! Красный перец и сельдерей добавляют больше хруста. (Если у вас более одного красного перца, попробуйте пасту из жареного красного перца .) Цветная капуста — мое любимое дополнение, потому что она делает вкус мягче. Я всегда использую морковь и краснокочанную капусту, а все остальное — просто бонус.

Похожий рецепт моркови — это топпинг для моих тако с черной фасолью и сладким картофелем.

Салат из моркови и капусты

Состав

Туалетный

3 столовая ложка оливковое масло
1 чайная ложка чесночный порошок
1 чайная ложка Розмари
1/2 чайная ложка Бэзил
1/2 чайная ложка тимьян
поваренная соль пробовать
перец пробовать

Салат

10 унция тертая морковь 1 сумка
2 чашки нарезанная краснокочанная капуста
1/4 чашка семена подсолнечника
1/2 чашка тертый сыр

Инструкции

Добавьте морковь и капусту в большую миску, оставив достаточно места для перемешивания.
Взбейте все ингредиенты для заправки в небольшом стакане или миске. Добавьте морковь и капусту, перемешайте.
Добавьте семечки и сыр.

СДЕЛАНО РЕЦЕПТ?

Поделитесь со мной @periodicallycreative в Instagram и используйте #periodcreative

Связанные

Sunday Comfort: ветчина с капустой, картофелем и морковью

Что для вас значит комфортная еда? Для многих это означает простые ингредиенты и простое приготовление, позволяющее немного побаловать себя и ощутить настоящую ностальгию.Думаем, вы согласитесь, что этот рецепт не исключение. Соберите друзей и семью на воскресный ужин и используйте остатки, чтобы приготовить голубцы.

Состав

Коттеджный окорок, 1,5–2 фунта.
8-10 Картофель с красной кожицей, разрезанный пополам
Крупная капуста, разделенная на четвертинки
1 мешок молодой моркови
8-10 перец горошком
1,5 ст. Коричневый сахар
1 лавровый лист

Проезд

Поместите ветчину в большую кастрюлю для бульона и залейте водой на 2-3 дюйма выше ветчины (достаточно воды для приготовления овощей)
Добавить в воду перец горошком, коричневый сахар и лавровый лист
Довести до кипения и кипятить 1 час 15 мин.
Добавить картофель и морковь в кастрюлю на медленном огне около 15 минут или до готовности
Добавьте капусту и тушите, пока все овощи не станут мягкими, примерно 10-15 минут.
Процедите все ингредиенты и дайте ветчине постоять 5 минут.
Перед подачей ветчины на стол положите овощи на дно миски или тарелки и положите отдельные ломтики ветчины поверх овощей.
Подавать с хреном или молотой горчицей

Рецепт Создан шеф-поваром Дэвидом Гутфрански

Шеф-повар Дэвид Гутфрански, уроженец Кливленда, вырос в большой семье, он впервые научился кулинарному искусству у своей бабушки, матери и многих других членов семьи.Дэвид продолжил свое образование в Университете Джонсона и Уэльса, где он изучил основы кулинарии и получил высшее образование, будучи одним из лучших в своем классе. Вернувшись в Кливленд, Дэвид продолжил обучение своему ремеслу и создал свою уникальную кухню Comfort American во многих лучших ресторанах Кливленда. Дэвид — шеф-повар Cleveland Chop, вы можете узнать больше в twitter @ClevelandChop , Facebook или онлайн на ClevelandChop.Com

Danny Seo — Chipotle Pulled BBQ Carrot Sloppy Joes

Здоровый поворот в любимый игровой день, который полезен для вас и всей планеты.

Состав

СЛАЙДЕР

3 крупные морковки
1 желтая луковица
16 сдобных булочек-бриошей
1 маленькая пурпурная капуста
1 ½ чайной ложки морской соли
¼ стакана оливкового масла

СОУС

¼ Чашка томатной пасты
¼ чашки кленового сиропа
1 чайная ложка порошка чипотле
2 чайные ложки чесночного порошка
1 столовая ложка яблочного уксуса
½ чайной ложки соли

Доходность: 16 слайдеров

НАПРАВЛЕНИЯ:

1.Нагрейте духовку до 450˚

2. Очистите морковь и используйте спирализатор, чтобы нарезать лапшу, или нож, который превращает продукты в кусочки, примерно 4 стакана.

3. Лук нарезать тонкими ломтиками, примерно 2 стакана. Нашинкуйте пурпурную капусту, примерно 4 стакана.

4. Перемешайте и помассируйте овощи с морской солью и оливковым маслом, храня морковь и капусту отдельно.

5. Застелить противень пергаментной бумагой. Выложите овощи на противень, держа их отдельно, и запекайте в течение 15 минут.Перемешайте каждую часть и готовьте еще 10 минут.

6. Для соуса в небольшой кастрюле смешайте томатную пасту, кленовый сироп, порошок чипотле, чесночный порошок, яблочный уксус, морскую соль и ½ стакана фильтрованной воды. Доведите до кипения и дайте слегка пузыриться в течение 10 минут или до загустения.

7. Разделить булочки и тосты в духовке на 3-5 минут.

8. Выложите жареную капусту в миску. Полить соусом морковь и лук и перемешать. Выложите стакана морковной смеси на каждую булочку и сверху выложите стакана жареной красной капусты.

9. Подавать теплым.

Получить больше из этого выпуска >>

Традиционный капустный салат (немецкий салат из капусты)

Как приготовить традиционный немецкий салат из капусты с капустой и беконом (он же Weisskrautsalat).

Перейти прямо к карте рецептов или
Прочтите соответствующую информацию и изображения процесса (1 мин)

О немецком салате из капусты (капустный салат, краутсалат)

Нет разницы между немецким салатом из капусты и салатом из немецкой капусты.Одно другое.

Салат из капусты и салата из капусты буквально означают одно и то же, причем первое слово происходит от голландского koolsla , kool = капуста и sla = салат . Немецкий термин Krautsalat имеет ту же структуру: kraut = капуста и salat = салат . Традиционно используется белокочанная капуста, отсюда и название Weisskrautsalat ( weiss = белый ). Какое бы название вы ни выбрали, вы будете иметь в виду один и тот же салат.

Классический немецкий вариант не использует майонез и основан на ярких ароматах яблочного сидра или белого винного уксуса. Он никогда не бывает агрессивно закисшим, скорее, цель состоит в том, чтобы добиться приятной пикантной терпкости. Краутсалат обычно не включает морковь, но всегда включает семена тмина. Этот традиционный рецепт требует быстрого приготовления ароматной жидкости для маринования, в которой тонко нарезанная капуста замачивается на короткое время, прежде чем ее заправят и подадут.

Вам понадобится

Белокочанная капуста. Вам понадобится небольшой кочан чуть более фунта или 2/3 среднего кочана капусты примерно такого же веса. Всегда удаляйте прочную волокнистую сердцевину у основания.
Овощной бульон или вода. Для приготовления жидкости для быстрого травления. Использование овощного бульона усиливает пикантный вкус капусты.
Уксус . Используйте более мягкие сорта, такие как яблочный сидр, херес или белое вино.
Сахар. Обычный мелкий белый сахар, легко растворяющийся. Необходим для уравновешивания кислотности уксуса.
Тмин. Основная приправа в немецкой кухне, их уникальный аромат так хорошо сочетается с капустой.
Оливковое масло. Extra virgin работает лучше всего, так как придает больше аромата.
Соль и перец. Используйте кошерную соль и, если возможно, белый перец.
Петрушка (по желанию). Плоский лист (он же итальянский) — это традиционно используемая трава, чтобы посыпать тушеную капусту.
Бекон (по желанию). Толстый нарезанный копченый бекон, нарезанный тонкой соломкой, обжарить на сковороде до хрустящей корочки.

Как приготовить классический салат из немецкой капусты

Подготов. Нарежьте капусту тонкими ломтиками (нашинкуйте) или используйте нож для резки мандолины с того же конца.
Замочите в уксусной смеси. В небольшой кастрюле смешайте овощной бульон (или воду), уксус, сахар и тмин. Довести до кипения и снять с огня. Перемешайте, чтобы сахар растворился. Поместите нашинкованную капусту в жаропрочную посуду и залейте горячим раствором. Дать впитаться 15 минут, время от времени переворачивая капусту щипцами.
Дополнительная ступень. Если вы используете бекон, нарежьте его тонкими полосками и выложите жир на сковороде на среднем огне. Удалите и положите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем.
Toss . Перелейте капусту из миски с уксусом в сервировочную миску. Слейте жидкость. Добавьте оливковое масло, соль, перец и перемешайте.
Гарнир. Посыпать салат мелко нарезанной петрушкой (если используется) и беконом (если используется). Вы также можете добавить еще несколько семян тмина в качестве завершающего штриха.

Традиционные способы подачи фрахта

Салат из белокочанной капусты не менее популярен в меню ресторанов, пивных садов и пивных, а также является основным гарниром в немецких домах.Обычно подается с:

Вам могут понравиться эти рецепты

Лимбургский сырный салат
Kartoffelpufer (Картофельные лепешки)
Schweinshaxe
Bratkartoffeln
Рецепты Октоберфест

Традиционный Krautsalat (немецкий салат из капусты / салата из капусты)
Доходность: 4-6 порций
Время подготовки: 5 минут
Дополнительное время: 15 минут
Общее время: 20 минут
Как приготовить настоящий немецкий салат из капусты с белокочанной капустой, тмином и, по желанию, беконом в качестве гарнира.
Состав
1 маленькая белокочанная капуста (или 2/3 среднего размера, чуть больше 1 фунта)
2/3 стакана овощного бульона или воды
1/4 стакана яблочного уксуса *
1 чайная ложка сахара
1 ч.л. тмина (плюс еще щепотка для украшения)
1 1/2 столовой ложки оливкового масла первого холодного отжима
кошерная соль (по вкусу)
белый перец (по вкусу)
3-4 ломтика бекона (толстый, нежирный, копченый), по желанию
2 ч.л. нарезанной плоской петрушки, по желанию
Инструкции
1.Нашинкуйте капусту и поместите в жаростойкую миску.
2. Смешайте овощной бульон (или воду), уксус, сахар и тмин в небольшой кастрюле и доведите до кипения. Снимите с огня, перемешайте, чтобы сахар растворился, и полейте капусту. Подождите 15 минут, периодически переворачивая капусту кухонными щипцами.
3. Необязательный шаг. Пока капуста замачивается, нарежьте бекон тонкими полосками и готовьте на сковороде на среднем огне, чтобы жир стал хрустящим.Положите на тарелку, выстланную бумажным полотенцем, чтобы впитать лишний жир,
4. Через 15 минут переложите капусту из миски с жидким уксусом в сервировочную миску. Обязательно слейте жидкость и слейте уксус. Добавьте оливковое масло, приправьте солью и перцем по вкусу и перемешайте.
5. Необязательный шаг. Посыпьте немного тмина, мелко нарезанной петрушки и бекона. Служить.
Банкноты
* Заменитель уксусом из хереса или белым винным уксусом
Информация о пищевой ценности не включает бекон и основана на 5 порциях.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 5 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 51 Всего жиров: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 0 мг Натрий: 211 мг Углеводы: 3 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 1 г
Вы приготовили этот рецепт?
Используйте форму ниже, чтобы подписаться на получение большего количества лайков или поделиться ею на Pinterest.
Советы по хранению нарезанных овощей, чтобы они оставались свежими
Хранение нарезанных овощей может упростить приготовление пищи во многих отношениях.Нарезав овощи, их легко хранить в холодильнике, и из этих готовых овощей можно легко приготовить полезные блюда и закуски. Многие нарезанные овощи также хорошо замораживаются, что поможет вам сохранить изобилие прошлых сезонов и просто упростит вашу жизнь, сделав ингредиенты готовыми по рецепту.
Следуйте этим советам по хранению нарезанных овощей всех сортов, чтобы они сохранили идеальный вкус и текстуру.
Фотография предоставлена по лицензии Creative Commons членом Flickr suckamc
Овощи, как пернатые птицы, склонны собираться вместе.
Итак, если в списке нет овоща, скорее всего, он соответствует требованиям, предъявляемым к аналогичному овощу. Это не всегда верно в 100% случаев, но достаточно часто, чтобы это было хорошей отправной точкой.
Что такое бланширование?
Прочитав список, вы заметите, что перед замораживанием многие нарезанные овощи следует бланшировать. Это означает, что рассматриваемый продукт следует погрузить в кипящую воду на очень короткий период времени, от 30 секунд до 5 минут или около того; вы можете попробовать овощи, чтобы определить желаемый уровень готовности.Когда все будет готово, немедленно переложите овощи в ледяную баню. Когда они остынут, переложите их на бумажные полотенца, чтобы они высохли и слили лишнюю влагу.
Фотография предоставлена по лицензии Creative Commons членом Flickr Photofarmer
Салат, шпинат и аналогичная зелень
В холодильнике: срежьте или оторвите листья от головки, если применимо. Тщательно вымойте и высушите листья (например, в машине для салата). Удалите мертвые или увядшие листья.После высыхания выложите один или два тонких слоя поверх бумажных полотенец. Аккуратно сверните полотенца так, чтобы получился торт, похожий на желейный рулет, но торт — это бумажное полотенце, а начинкой — зелень. Закрепите резинкой.
В морозильной камере: замораживание листовой зелени не рекомендуется, так как она слишком сильно размягчается и не сохранит свою хрустящую текстуру.
«Вяленая» зелень, такая как вареная капуста, шпинат или свекла, может быть заморожена после приготовления; Тщательно слейте воду и храните в пакетах для заморозки до года.
Артишоки
В первую очередь, вы будете хранить сердца. Вы можете сбрызнуть сердце небольшим количеством лимонной воды и поставить в холодильник в герметичном контейнере на срок до 3 дней.
Спаржа
Обрежьте кончики спаржи и поместите в банку или емкость с водой, как если бы стебли спаржи были цветами в вазе. Положите пластиковый пакет поверх стеблей, чтобы они не впитывали запахи других продуктов в холодильнике.
Для замораживания бланшируйте нарезанную спаржу, тщательно процедите и храните в пакетах для заморозки.
Фотография предоставлена по лицензии Creative Commons участником Flickr Эдом Йордоном
Свекла
Обязательно сначала удалите корень, оставив 1-2 дюйма стебля. Зелень можно хранить как салат и зелень, но в холодильнике у них короткий срок хранения. Нарезанную свеклу можно хранить в холодильнике в емкости, выстланной влажным бумажным полотенцем.
Для замораживания положите нарезанные, приготовленные или сырые кусочки свеклы в пакет для заморозки. Замороженная свекла, которая была предварительно приготовлена, сохранит большую часть своей текстуры, но сырые кусочки свеклы подходят в качестве компонента в рецептах, где текстура не имеет такого значения, например, для пюре для ароматного супа или ингредиента в креативе. кекс.
Фото через CakeSpy
Брокколи
После разрезания брокколи сохранит влажность, если вы поместите ее между слегка смоченными бумажными полотенцами и храните в холодильнике.Не кладите его в герметичный контейнер, так как он должен дышать, чтобы сохранять свежесть.
Заморозить, бланшировать брокколи, тщательно процедить и хранить в пакетах для замораживания до года.
Брюссельская капуста
Если вы разделили ростки пополам или на четыре части, храните их, как если бы вы нарезали брокколи, следуя тем же инструкциям по охлаждению и замораживанию.
Капуста
После разрезания капусту плотно завернуть в полиэтилен и поставить в холодильник.Его следует использовать в течение нескольких дней. Замораживать капусту не рекомендуется, но ее можно мариновать для более длительного хранения.
Морковь
Свежесрезанную морковь можно хранить в полиэтиленовых пакетах в холодильнике, но, чтобы предотвратить их высыхание, либо заверните их во влажные бумажные полотенца, либо храните в холодной воде. Неплотно накройте воду, чтобы в воду не попал мусор, но не используйте герметичный контейнер.
Заморозить, бланшировать морковь, тщательно процедить и хранить в пакетах для замораживания до года.
Цветная капуста
Храните нарезанную цветную капусту так же, как и брокколи, но имейте в виду, что цветная капуста не только быстро теряет свой аромат после разрезания (если она не заморожена), но также особенно чувствительна и впитывает другие ароматы в холодильнике, поэтому при охлаждении попробуйте использовать цветную капусту как можно скорее.
Сельдерей
Нарезанный сельдерей можно обрабатывать так же, как нарезанную морковь, с точки зрения охлаждения и замораживания.Однако после разморозки замороженный сельдерей теряет свою хрустящую текстуру, поэтому его лучше всего использовать в качестве компонента в рецепте, где хрустящая текстура не важна, например, тушеное мясо.
Огурцы
Оберните разрезанные огурцы в герметичный пакет или плотно полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике до 3 дней.
Огурцы не рекомендуется замораживать.
Баклажан
Имейте в виду, что баклажаны плохо стареют, но их можно заморозить, если вы в затруднении.Сложите нарезанные баклажаны в контейнере между листами бумажного полотенца на срок до 2 дней. Нанесите несколько капель лимонного сока на поверхность, чтобы уменьшить потемнение.
Для заморозки, бланшировать ломтики баклажанов, тщательно процедить и хранить в пакетах для заморозки до одного года. Имейте в виду, что при оттаивании текстура пострадает, поэтому рассмотрите возможность использования замороженных баклажанов в рецептах, где текстура не имеет большого значения, например, баба гануш или рататуй.
Чеснок
Поместите нарезанный чеснок в герметичный контейнер как можно скорее после того, как он будет разрезан, и храните его в холодильнике до 2 дней.
Для замораживания плотно заверните чеснок в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу и поместите в герметичный пакет для заморозки. Он может храниться до года.
Фотография предоставлена по лицензии Creative Commons участником Flickr Hozae
Зеленая фасоль
Для хранения нарезанной стручковой фасоли в холодильнике, оберните полиэтиленовой пленкой или храните в полиэтиленовом пакете.
Для замораживания бланшируйте нарезанные зеленые бобы, тщательно процедите и храните в пакетах для замораживания до года.
Лук-порей
Поскольку они могут придать аромат другим продуктам в вашем холодильнике, храните нарезанный лук-порей в герметичном контейнере или пакете и храните в холодильнике от 3 до 5 дней.
Заморозить, бланшировать лук-порей, тщательно процедить и хранить в пакетах для замораживания до года.
Окра
Не рекомендуется нарезать бамию заранее, так как она может испачкаться и слегка сочиться. Рекомендуется обрезать его как можно ближе к тому времени, когда вы его будете использовать.
Бамию можно заморозить, но перед нарезкой ее необходимо бланшировать. После бланширования и нарезки храните в пакетах для заморозки до года.
Лук
Поместите нарезанный лук в герметичный контейнер как можно скорее после того, как он будет разрезан, и храните его в холодильнике в течение 3-5 дней.
Для замораживания плотно заверните лук в полиэтиленовую пленку или алюминиевую фольгу и поместите в герметичный пакет для заморозки. Они хранятся до года.
Фото через CakeSpy
Пастернак
Свежесрезанный пастернак можно хранить в полиэтиленовых пакетах в холодильнике, но, чтобы предотвратить их высыхание, либо заверните их во влажные бумажные полотенца, либо храните в холодной воде. Неплотно накройте воду, чтобы в воду не попал мусор, но не используйте герметичный контейнер.
Для замораживания, бланширования нарезанный пастернак, тщательно высушите и храните в пакетах для заморозки до одного года.
Перец
Храните нарезанный перец в полиэтиленовой пленке или полиэтиленовом пакете в холодильнике не более 2 дней. Чтобы они не стали слизистыми, заверните их в бумажное полотенце.
Чтобы заморозить, положите ломтики перца одним слоем на тарелку или противень и заморозьте до хрустящей корочки. Переложите в сумку для замораживания и храните от 6 до 8 месяцев.
Картофель
Храните нарезанный картофель в воде до 1 дня, неплотно накрытый, в холодильнике.
Для заморозки, бланширования разрезанный картофель, тщательно процедить и хранить в пакетах для замораживания до года.
Фото через CakeSpy
Редис
Свежесрезанный редис можно хранить в полиэтиленовых пакетах в холодильнике, но, чтобы предотвратить их высыхание, либо заверните их во влажные бумажные полотенца, либо храните в холодной воде. Неплотно накройте воду, чтобы в воду не попал мусор, но не используйте герметичный контейнер.
Редис плохо замораживается, разрезанный или неразрезанный.
Ревень
Ага, это овощ, и поскольку у него довольно короткий сезон, очень полезно заморозить ревень, чтобы из него можно было готовить вкусные домашние пироги круглый год. Храните нарезанный ревень, завернутый в полиэтилен или слегка дышащий контейнер, в холодильнике до 5 дней.
Чтобы заморозить, положите ломтики ревеня одним слоем на тарелку или противень и заморозьте до хрустящей корочки.Перенести в пакеты для заморозки или герметичные контейнеры и хранить до 6-8 месяцев
Кабачок
Храните нарезанные тыквы плотно завернутыми в полиэтилен в холодильнике до 3 дней. Имейте в виду, что тыква легко впитывает вкус и запах других предметов вокруг себя, поэтому держите ее подальше от сильно пахнущих остатков или продуктов.
Рекомендуется приготовить кусочки тыквы перед их замораживанием. Готовьте или запекайте до размягчения, дайте полностью остыть и поместите в пакеты для заморозки или герметичные контейнеры.Приготовленные нарезанные кабачки хранятся от 6 до 8 месяцев.
Помидоры
Технически помидоры — это фрукты, но, поскольку они часто используются с овощами, они включены в этот список.
Нарезанные помидоры плохо охлаждаются. Однако, если вы отрезали часть помидора, вы можете спасти оставшуюся часть, если положите его на тарелку, разрезав стороной вниз, и неплотно накройте. Он будет храниться при прохладной комнатной температуре до суток.
Помидоры плохо замораживаются, нарезанные или не нарезанные.
Репа
Плотно заверните репу в полиэтилен и поместите в холодильник на 2–4 дня. Чтобы ломтики не подрумянились, слегка сбрызните их лимонным соком.
Для замораживания, бланширования репу срезать, тщательно процедить и хранить в пакетах для заморозки до года.
Кабачки
Для заморозки, бланшировать нарезанные кабачки, тщательно процедить и хранить в пакетах для заморозки до года.Рекомендуется отрезать посевную часть перед бланшированием и замораживанием.
МЕДОВЫЕ ГОРЧИЧНЫЕ МОРКОВНЫЕ ЛЕНТЫ И КАПУСТА ЗЕЛЕНЬ — Jasmine Hemsley
Я люблю жареные овощи, но в этом году я немного изменил ситуацию. Духовка всегда шокирована, поэтому вместо подносов с жареными овощами, за которыми нужно было следить, я превратил пастернак в булочки с кукурузным хлебом, а затем придумал жаркое из моркови и капусты с гораздо более свежим вкусом, на приготовление и приготовление которого уходит несколько минут. придает столу колорит и изюминку.
Один из моих любимых аюрведических рецептов — это морковь, обжаренная с семенами горчицы. Поскольку я добавляю сюда гораздо более горькую и вяжущую капустную зелень (попробуйте любую зимнюю листовую зелень, такую как капуста, каволо неро или мелко нарезанная брюссельская капуста), было необходимо немного сырого меда, чтобы повысить естественную сладость моркови. и противостоять семенам горчицы и капусте.
Я люблю капустную зелень, весеннюю зелень, фактически все виды горьких листьев. Они очень вата, поэтому я стараюсь подавать их приготовленными, горячими и с добавлением жиров, чтобы сбалансировать грубые, сухие, воздушные качества с некоторой елейной консистенцией.Рождество наступает, когда зимнее время Ваты переходит в зимнее время, в большей степени Капха — и то и другое холодно, но сухая быстрая энергия становится все более влажной и медленной. Эта зелень — отличная еда, которой стоит наслаждаться в это время, тем более, что весна уже виднеется за горизонтом. Признаюсь, это ненадолго, но приятно знать, что если вам нравится это жареное овощное блюдо, вы сможете наслаждаться им в ближайшие месяцы!
Мед и горчица вызывают в воображении мысли о типичном приготовленном меде с коммерческой горчичной смесью.Здесь мы используем семена горчицы, свежеобжаренные в топленом масле, а затем добавляем заправку из сырого меда, чтобы сохранить все преимущества сырого меда нетронутыми. Также в Аюрведе мед «готовят» или добавляют в горячие напитки только при определенных обстоятельствах — лучше избегать этого, если вам не рекомендовано иное.