Панно из соленого теста фото: новогоднее, мастер класс своими руками, фото, на кухню, на новый год, подсолнухи, в фоторамке картинки, цветы, видео

Содержание

Картины и панно из соленого теста на кухню (21 фото)

Кухня – это очаг, сердце дома, самая уютная комната на мой взгляд. Именно здесь хозяйки проводят так много времени, чтобы приготовить еду. Поэтому эта комната тоже должна быть красивой. Обычно кухню украшают картинами с цветами и натюрмортами с едой.

Можно купить готовый декор, а можно сделать своими руками из соленого теста, что душе угодно. Создать что-то под свой интерьер, под свое понимание уюта и семьи. Поэтому делаем соленое тесто по этому рецепту, выбираем подходящую идею из предложенных ниже фотографий и создаем декор своими руками.

Волшебные корзинки с фруктами и цветами — символ достатка вашего дома. Автор — потрясающий мастер тестопластики из Польши, Оливия Арт Деко. Ее золотым рукам и секретам работы посвящена отдельная статья моего блога. Если увлекаетесь лепкой, обязательно ее прочитайте.

А две следующие работы сделаны известным мастером Ольгой Родионовой (Биокерамика). Если вы хотите научиться делать подобную красоту, то идите к ней на мастер-классы. Уже много лет Ольга обучает секретам лепки, покраски и дает пошаговые уроки по конкретным работам.

Панно с овощами из соленого теста на кухню.

Корзинки с ромашками, маками, розами, подсолнухами, лилиями и клубникой из соленого теста. Правда, эти корзинки ставятся на полку и к картинам отношения не имеют, но, тем не менее предназначены именно для кухни.

Работы итальянского мастера тестопластики. К сожалению, не знаю, как зовут автора.

Это панно в итальянском стиле просто шикарно, декор стилизован под салфетку с помидорами, перчиком и оливками. Очень оригинально и стильно выглядит.

Еще одно панно-салфетка, но уже с вишнями. Есть среди читателей любители этой ягоды?

Еще одна необычная работа — панно стилизовано под букет цветов — розы и тюльпаны. Очень мне интересно, как выглядит задняя часть работы и сделан подвес, но мы этого не узнаем.

Еще одно чудо. Классический венок из соленого теста с цветной капустой, зеленым горошком, виноградом, яблоком и персиком.
Внизу венка — обратите внимание — снова салфетка или полотенчико, сделанное из пласта теста.

У этого мастера потрясающая фантазия — теперь это стилизация под женскую шляпку с овощами и фруктами. Виноград, зеленые листья, яблоки, груша и розовая в белую крапинку шляпная лента с бантиком.

А теперь посмотрим 2 работы французского мастера, к сожалению, тоже не знаю ее имени, и работы не подписаны.

Панно — корзина с вишнями из соленого теста

И еще одна корзинка, но уже с яблоками и грушами из соленого теста.

А вот оригинальное панно в форме кувшина с домиками и подсолнухами. Автор тоже не подписан, но скорее это рукодельница из Украины или России.

А такая картина для кухни с пивом и раками из соленого теста всегда будет поднимать вашему мужу настроение. Автор — Жерехова Ольга.

Красивая и уютная картина с маками от известной рукодельницы из Украины — Натальи Бортуаль.

А вот еще одно панно от Наташи, в мультяшном стиле, яркое и позитивное. Время вкусняшек, кофе и чая.

А вот еще одна корзинка, но уже строгая, сделана из крашеного теста. Автор — Ольга Шульц.

А вот оригинальные работы мастера Антонины, известной в Стране мастеров под ником Антка.

Панно с 3 мышками, созданное по мотивам диснеевской «Золушки».

Знаменитое расколотое панно с бутылкой вина и виноградом.

Еще одно расколотое панно-натюрморт.

И , конечно, популярные коты-подвески с рыбками, птичками, сосисками по мотивам работ Виши из Страны мастеров.

Надеюсь, я вдохновила вас на создание декора для кухни своими руками. Вы можете выбрать любой стиль, любую цветовую гамму и сотворить что-то по-настоящему теплое и уютное, изюминку своей кухни.

Мастер-класс: панно из соленого теста на кухню. Панно из соленого теста сделать самому своими руками: пошаговая инструкция

Если вам захотелось заняться творчеством, сделайте панно из соленого теста. Для работы понадобится минимум материала, а в результате получится красивая и оригинальная поделка. Панно поможет, например, запечатлеть размеры ручки и ножки вашего малыша, позволит украсить кухонную стену, превратив кусочек теста в изумительную картину.

Делаем тесто

Начинаем творить с подготовки всего необходимого. Главные компоненты теста – мука и соль. Обычно они берутся в пропорции 1:2. Так, на 2 стакана муки вам понадобится 1 стакан соли. Перемешайте эту сухую основу, добавьте воды. На данное количество компонентов потребуется примерно 125 мл жидкости.

Начните замешивать крутое тесто. Если оно всё равно прилипает к рукам даже после вымешивания, добавьте немного муки. Если вы ее переложили, влейте чуть-чуть воды. В результате должно получиться крутое эластичное тесто, которое не прилипает к стенкам посуды и к рукам.

Если вас устраивает цвет получившегося материала, можно сразу делать панно из соленого теста. Если нужен цветной материал, используйте гуашь. Покройте ею кусочек теста, хорошо разомните его. Затем окрасьте следующую порцию теста в другой цвет. Чтобы руки оставались чистыми, наденьте резиновые перчатки.

Если вы не сразу будете делать панно из соленого теста, накройте пластичный материал целлофаном. Таким образом масса не засохнет. После приготовления теста раскатывайте его на той доске, на которой будете придавать форму. Далее начинается самое интересное.

Панно на память

Если ваш малыш еще не вырос из пеленок, запечатлите этот период, создав оригинальное панно из соленого теста.

Раскатайте тесто на доске в пласт толщиной 1-2 см, придав ему желаемую форму. К следующему этапу лучше привлечь помощника. Поднесите раскатанное тесто к ножке ребенка, чтобы он смог оставить свой след. Осторожно приложить ножку малыша к тесту сможет помощник.

С другой стороны будущего панно необходимо запечатлеть ладонь ребенка. Если он еще грудной, то может держать ручки в кулачке. Осторожно распрямите его пальчики, приложите ладонь к тесту, и легонько нажмите. Если ребенок не такой маленький, он будет сам это делать с удовольствием.

Чтобы повесить такое изготовленное собственноручно панно из соленого теста на кухню, нужно сделать 2 отверстия. Просуньте в верхнюю часть с одной и другой стороны широкую трубочку для коктейля или сделайте дырочку другим подобным подручным инструментом.

Как подсушить изделие

Прикройте панно бумагой для выпечки, осторожно переложите его на противень. Поместите массу в духовку, разогретую до 90°С. Подсушите ее там в течение 2 часов, за это время осторожно переверните 1 раз. Если тесто недостаточно подсохло, оставьте его во включенной духовке еще на час.

Затем достаньте панно из соленого теста. Пошаговая инструкция завершается. Когда изделие остынет, покройте его белой или цветной гуашью. Проденьте в отверстие ленту и повесьте свое творение на стену.

Корзина с цветами

Прекрасно на кухонной стене будет смотреться и следующее панно. Для рукоделия помимо соленого теста, которое вы приготовите по предыдущему рецепту, понадобится деревянная рамка для фотографий. Положите ее на стол перед собой.

Отщипните кусочек получившейся массы, разомните его в руке в лепешку, покройте поверхность коричневой гуашью.

Оторвите еще кусочек теста, отложите его пока в сторону. Раскатайте на доске пластичную массу в лепешку толщиной в 3 мм. Нарисуйте на листе картона корзинку, приложите вырезанный трафарет к тесту, обрежьте по форме.

Намотайте корзину на скалку. Перенесите ее на фольгу. Чтобы придать корзинке фактуру, добавьте в отложенный кусочек теста немного воды, перемешайте. Поместите эту массу в шприц, выдавите из него тонкие продольные и поперечные полосы на корзинку, чтобы получился эффект плетения. Чтобы они лучше приклеились к основе, предварительно смочите ее водой при помощи кисточки.

Делаем цветы

Продолжаем мастер-класс. Панно из соленого теста декорируем дальше. Из кусочка теста скатайте жгут, сделайте на нем диагональные параллельные надсечки. Положите жгут горизонтально на верх корзины. Таким же образом, но предварительно раскатав эту полоску теста, изготовьте ручку, прикрепив ее к верху корзины вертикально.

Чтобы сделать листики для цветов, сначала окрасьте тесто в зеленый цвет. Положите листок, сорванный с дерева, лицевой стороной на ровную поверхность, посыпьте его мукой. Приложите к нему кусочек теста, придавите его пальцем, чтобы тесто закрыло всю поверхность листа.

Для изготовления цветка скатайте из белого теста 4-5 маленьких кусочков, придайте им форму капли, разомните в руке, чтобы получились тонкие лепестки. Чтобы они стали рифлеными, продавите бороздки обратной стороной ножа.

Разместите над корзиной тонкий пласт теста, придав его верху форму полукруга – на эту основу будем крепить цветы.

Приложите к получившейся основе три зеленых листочка из теста, а сверху – четыре-пять лепестков, выложив их в виде цветка. Сделайте несколько цветов с листами, чтобы они красиво выглядывали из корзины.

Раскрасьте все акварельными красками на свой вкус. Можно сделать сердцевину черной, чтобы придать цветкам объем, а лепестки – розовыми, сиреневыми. Подсушите картину на батарее или на солнце.

Новогодние мотивы – барашек

Сделать символ 2015 года – барашка – несложно. Возьмите кусочек теста, оформите его в виде тонкого овала. Сверху стороны прикрепите животному голову, снизу – 4 ноги.

Теперь необходимо сделать завитки шерсти. Можно вырисовывать их на теле животного при помощи деревянной палочки или скатывать из теста маленькие колбаски и скручивать каждую в форме завитка.

Сделайте животному удлиненную мордочку, четыре ноги и отверстие в верхней части спины, чтобы продеть ленту. Далее подсушите барашка в духовке или на батарее. После этого можно продеть в отверстие ленту и повесить на стену объемное панно из соленого теста. Фото показывает наглядно, как сделать это милое животное. Его можно повесить на елку или на стену.

Снеговик

Если вы хотите побыстрее сделать панно из соленого теста своими руками, можете слепить забавное лицо снеговика. Для этого приготовьте пластичную массу, заверните ее в целлофан, уберите на час в холодильник.

Достаньте основу, присыпьте ее мукой, раскатайте скалкой. Придайте голове снеговика форму толстого блина.

Возьмите кусочек теста, добавьте к нему немного оранжевой краски, смешайте, вылепите нос снеговика. К оставшемуся тесту добавьте чуть-чуть черной краски. Скатайте из него кружочки, из которых получатся рот и глаза персонажа.

Осталось проделать в верхней части панно дырочку, продеть ленту и оставить снеговика подсыхать на батарее в течение 2 часов, после чего его можно повесить на стену в кухне для всеобщего любования.

Мастер-класс по лепке из соленого теста: Расколотое панно для кухни

Автор: Васильева Антонина

Блог автора

Здравствуйте дорогие мастерицы, я уже по вам соскучилась!!! Слепилось у меня такое кухонное «оборванное» панно и я сразу к вам. Буду рада, если кому-то пригодится МК.

Рецепт соленого теста

Тесто раскатываю между двумя файлами.

Нарисовала и вырезала эскиз будущего панно. Приложила к раскатанному тесту и стеком вырезала, все края пальцами «сгладила».

Кракелюр решила вырезать…чтобы уж наверняка получился…

Все элементы леплю на другом файле, а затем осторожно перекладываю на панно предварительно кистью смочив место соединения (для склеивания).

Вот первые листочки.

Затем бутылка…

Виноград и абрикосы.

Панно хочу раскрасить кистью, а не «чпоканием», поэтому беру шкурку 20 и шлифую поверхность и края.

Вырезала декупажинки и приложила на свои места, карандашом обвела.

Эти места закрашивать не буду.

Можно и все панно закрасить, но я хочу тона посветлее, поэтому смешала черную + белую + чуть-чуть синего. Получился серый с оттенком синевы и раскрасила «кракелюр» и оттенила центральную часть панно.

Влажной тряпкой стираю…

Этим же цветом раскрасила края «волнами», здесь край не будет размытым, поэтому края не смываю…

Смешала желтый + белый и раскрашиваю оставшееся места на панно. На фото видно, там где граница будет размытая — я немного, редкими мазками приближаюсь к темной границе.

А по краям четко прорисовываю грань.

Где кракелюр удобнее прочпокать маленькой губкой.

Затем чистой смоченной водой кистью волнообразными движениями соединяю края желтого и серого (кисть постоянно смываю), получится плавный переход.

Вот что вышло.

Фон готов.

Захотелось добавить еще оттенка поярче, в углах оранжево-белой краской рисую полосы.

Опять чистой влажной кистью размываю границы.

Ну как-то так…

Приклеиваю декупажинки. Бутылку закрашиваю черным, середину листьев цветом : зеленый + черный.

Края листьев закрашиваю цветом: зеленый + белый. Оставшееся пространство: зеленый + желтый + белый.

Поверх листочки оттеняю белым цветом, с листьями всё.

На бутылку добавляю с одной стороны белого, с другой стороны зеленого. Абрикосы раскрашены: желтый, потом гдето добавляю коричневого, оранжевого, белого.

Купила 3 Д гель…ну надо-же сразу попробовать…маленькая капелька на абрикосе — моя первая проба.

Большое спасибо за внимание, ничего здесь сложного нет, пробуйте если понравилось.

Панно из соленого теста на кухню

Сделать кухню по-настоящему уютной помогут интересные декоративные детали из незатейливого материала – соленого теста. Сегодня поговорим про панно из соленого теста.

Панно из соленого теста привносит изюминку в интерьер и дизайн помещения

Родом из древности

История создания фигурок из теста уходит корнями в глубокую древность. Еще во времена многобожия жители Древнего Востока лепили из него своих богов и использовали их во время служений.

В Европе тематические статуэтки из соленого теста выполнялись на Рождество и Пасху. Жители Скандинавии и Германии зазывали в свой дом удачу, украшая дверные проемы венками и подковками из податливого материала.

Картины или панно из соленого теста были очень популярны у славян. Наступала весна, и лепили «жаворонков» — символ прилета птиц и пробуждения природы. Куколки из теста заменяли детям игрушки. Подарок из соленого теста воспринимался как пожелание благополучия и долголетия. Любые изделия из этого материала считались символом богатства семьи.

В Китае тестопластика известна с XVII века.

У такого простого дела есть несколько названий. В научных рядах этот процесс называют мукосолом и тестопластикой. Изделия из муки, соли и воды называют керамикой ручной работы или биокерамикой. Казалось бы, занимаешься бесхитростным делом – лепишь поделки из соленого теста для детей, а на самом деле ваяешь произведение искусства – ручную керамику.

Лепка это творчество — раскройте свои способности

Соленое тесто – уникальный материал

Преимущества использования теста для лепки:

Доступность. Рецепт приготовления настолько прост, что ингредиенты всегда под рукой. Мука, соль и вода – вот и все, что нужно для поделки из теста своими руками.

Уникальность. Изделия из соленого теста своими руками всегда имеют свой неповторимый дизайн. Даже если основой сюжета для панно на кухню станет известная картинка, она наполнится индивидуальными чертами. Оттенки красок и мелкие детали в руках мастерицы.

Простота. Лепка не имеет никаких ограничений – ни по возрасту, ни по опыту. Лепка из соленого теста для начинающих будут не менее интересным и увлекательным занятием, чем для умелых хендмейдеров.

Если постараться можно ого го налепить

Исходная позиция: готовим тесто

Сделать соленое тесто очень просто. Оно состоит из муки, соли и воды, а заводится как пельменное. Однако есть некоторые секреты, соблюдение которых гарантирует превосходный результат. Здесь уж точно не будет блина комом.

Существует не один рецепт соленого теста для лепки. Добавление того или иного ингредиента дает определенные свойства. Для эластичности добавляют крахмал, для прочности – клей. При желании можно сделать тесто для поделок цветным – добавить в смесь краски (гуашь или акрил) или пищевой краситель.

Рецепт соленого теста для поделок: 1 стакан муки высшего сорта, 1 стакан мелкой соли, 120-150 мл воды.

Рецепт для эластичности: полтора стакана муки смешать с половиной стакана крахмала. Добавить один стакан соли и 180 мл воды.

Рецепт теста для поделок повышенной прочности: два стакана муки смешать с одним стаканом соли. Добавить 100 гр. клея ПВА и 80 мл воды.

Массу для лепки достать очень просто: соль и тесто

Для придания цвета используют также натуральные красители – морковный и свекольный сок, какао или кофе.

Ароматные поделки из теста радуют не только глаз. Для появления приятного запаха нужно добавить ароматизатор – ваниль или корицу.

Соленое тесто для лепки – экологически чистый материал. В нем нет никаких добавок, только мука, соль и вода. Красители – и те натуральные. Этот безопасный материал подходит для детского творчества.

Лепим, как умеем: секреты мастерства

Панно из соленого теста своими руками может быть любых размеров. Перед началом работы желательно составить макет будущей картины – продумать композицию и разработать основные детали.

Например, панно на зимнюю тему своими руками может состоять из снеговика, елки и детей, катающихся с горки. Главные детали: снеговик, елка и дети. Их нужно проработать заранее: нарисовать на макете, как они расположены на картине, во что одеты и т.п. Для изготовления крупных частей нужно сделать трафарет – это ускорит работу.

Даже если в процессе возникнут изменения в первоначальном варианте, разработанный макет не даст превратить панно в беспорядочно накиданные элементы. Заранее продуманная композиция картины из соленого теста своими руками задаст направление и будет удерживать фантазию мастера в пределах идеи произведения.

Замешать однородную массу под силу каждому человеку

Инструменты для работы:

Дощечка для лепки из оргстекла или пластика,
Стек (специальная палочка для лепки),
Небольшая скалка.

Дополнительные инструменты, которые понадобятся для придания героям уникального вида и характерных особенностей:

При помощи пресса для чеснока у героя появится великолепная шевелюра (для этой же цели подойдет пряжа),
Зубочистки будут отличным помощником для прорисовки мельчайших деталей,
Фактурная пуговица оставит необычный отпечаток и позволит создать замысловатый рисунок.

Лоскутки, нитки, кусочки пряжи и т.д. – все это нужно для проработки мелких деталей.

Когда составные части картины готовы, они складываются вместе. Швы обрабатываются водой для лучшего склеивания. Следующий этап – сушка.

Не забудьте высушить готовое изделие

Закрепляем результат: сушка

Работу можно высушить двумя способами:

Постепенная сушка на батарее или на солнце (в духовке при малой температуре).
Обжиг в духовке при высокой температуре.

Если торопиться некуда, то применяют постепенную сушку. В таком случае изделие кладут на батарею на 4-5 дней. При сушке в духовке, температура не должна превышать 80-85 градусов. В таком режиме изделие сохнет 60 минут.

Нельзя сушить изделие из соленого теста в микроволновке.

Обжиг в духовке подходит для просушки крупных картин. Он производится в два этапа: первый – просушка верхнего слоя изделия, второй – обжиг.

Для просушки верхнего слоя изделия его кладут на два-три дня на батарею или в солнечное место. Это позволит сохранить фактуру верхнего слоя.

Обжиг панно в духовке предполагает постепенное увеличение температуры с 50 до 150 градусов. При слишком высокой температуре (выше 150 градусов) изделие деформируется: вздуется или покроется трещинами. Вздутие уже не исправить. Трещинки легко замазываются небольшой порцией воды с мукой и клеем ПВА.

Чтобы проверить, просушилась ли поделка, нужно аккуратно постучать по ней пальцем. Приглушенный звук означает, что изделие сыровато, сушку нужно продолжить. Звонкий звук издают полностью просушенные поделки.

После просушки на картину наносят краску. Акрил или гуашь – на выбор исполнителя.

<div id="yandex_rtb_1" class="yandex-adaptive classYandexRTB"></div> <script type="text/javascript">if(rtbW>=960){var rtbBlockID="R-A-743932-3";} else{var rtbBlockID="R-A-743932-5";} window.yaContextCb.push(()=>{Ya.Context.AdvManager.render({renderTo:"yandex_rtb_1",blockId:rtbBlockID,pageNumber:1,onError:(data)=>{var g=document.createElement("ins");g.className="adsbygoogle";g.style.display="inline";if(rtbW>=960){g.style.width="580px";g.style.height="400px";g.setAttribute("data-ad-slot","9935184599");}else{g.style.width="300px";g.style.height="600px";g.setAttribute("data-ad-slot","9935184599");} g.setAttribute("data-ad-client","ca-pub-1812626643144578");g.setAttribute("data-alternate-ad-url",stroke2);document.getElementById("yandex_rtb_1").appendChild(g);(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});}})});window.addEventListener("load",()=>{var ins=document.getElementById("yandex_rtb_1");if(ins.clientHeight =="0"){ins.innerHTML=stroke3;}},true);</script>

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Готовое панно для кухни лучше покрыть матовым или блестящим лаком. Это надолго защитит его от воздействия влаги, что особенно актуально для кухонного климата. Ну скажите, разве панно из соленого теста на кухню это не красиво?

Панно из солёного теста мастер класс

Керамические фигурки ручной работы от De Rosa Rinconada считаются самыми лучшими в мире. Их уникальный дизайн гармонично сочетается с любым интерьером, поэтому статуэтки станут хорошим подарком для друзей и родных.

Основатель нового направления искусства Джорж де Росса Томпсон увлекался керамикой с самого детства и уже в 1965 году основал собственную арт-мастерскую. Теперь его работы получили популярность по всему миру. В этой статье хотим рассказать, как сделать поделку кошку по мотивам De Rosa Rinconada самостоятельно. Вместо керамики мы будем использовать солёное тесто, рецепт которого вы можете посмотреть на нашем сайте.

Кошка — панно из солёного теста

Панно кошка из солёного теста

В первую очередь необходимо сделать шаблон кошки, который должен соответствовать размерам рамки. Готовый шаблон можно распечатать из интернета или обвести рисунок кошки из книги.

Замесите солёное тесто, смешивая в соотношении 1:1:1 воду, муку и соль. Можно попробовать также и другой рецепт: 600 грамм муки и 400 грамм мелкой соли.

Вода добавляется в таком количестве, чтобы тесто не прилипало к рукам. Сначала влейте 300 мл, потом постепенно можете добавить ещё. Солёное тесто должно полежать в холодильнике сутки.

Раскатайте тесто на фольге и приложите шаблон кошки. Аккуратно ножом обведите и вырежьте. Летом кошка высохнет и на солнышке в течение нескольких часов.

Когда заготовка полностью высохнет, наждачкой отшлифуйте края, а затем карандашом нанесите рисунок. После этого можно приступить к росписи поделки. Для этого допустимо использовать гуашь, масляные или акриловые краски. Обрисовывать начинайте контуры, а затем займитесь росписью и всего узора.

Возьмите готовую рамку или сделайте её самостоятельно из листа ДВП и декоративных планок. Центральную часть рамки нужно покрасить гуашью, чтобы кошку приклеить на красивый фон.

Клеевым пистолетом приклейте кошку к рамке и приступите к декорированию. Не забудьте сверху вскрыть поделку лаком.

Панно из солёного теста

Панно кошка из солёного теста готово. Если сравнить изделие с оригинальной скульптурой De Rosa Rinconada, то можно заметить много сходств. Панно ручной работы станет замечательным подарком, а также привнесет изюминку в ваш интерьер.

Также посмотрите видео: Коты и кошки из соленого теста

Попробуйте сделать своими руками и саму скульптуру из солёного теста, возможно, вы сможете повторить оригинал в домашних условиях.

Цветы из соленого теста: мастер класс

Соленое тесто – замечательная по своей фактуре и возможностям основа для творчества. Конечно, чтобы создать из него сложные фигурки и сувениры, требуются определенные навыки, но простые вещи – например, цветы, — из него может слепить даже новичок.

Цветы из соленого теста могут стать основой для панно или объемной картины, которая будет красоваться на стене, если при ее создании соблюдать некоторые простые правила.

Цветы из соленого теста: мастер класс

Во-первых, важно правильно замесить тесто. Смешав муку и соль в отношении два к одному, осторожно разводите их теплой или горячей водой до той поры, пока не получите массу оптимальной консистенции. Она не должна прилипать к рукам, но при этом обязательно должна оставаться достаточно пластичной, не крошащейся и не разделяющейся на слои.

Во-вторых, перед тем, как сделать из соленого теста цветы, вам нужно будет это тесто окрасить. Чтобы получить равномерный оттенок, сначала разведите краску водой.

Подкрашиваем воду

Потом добавьте ее к тесту и вымешивайте до тех пор, пока не получите комок равномерной окраски.

Цветное тесто

Нам понадобится тесто трех цветов: зеленое, красное и белое.

Зеленое, красное и белое тесто

Затем найдите деревянную рамку формата альбомного листа и застелите ее картоном нежно-малинового или розового цвета.

Закрепляем картон на рамке

Вот теперь мы готовы лепить цветы из соленого теста. Мастер-класс начинается с того, что из зеленого кусочка мы вылепливаем три одинаковых листка. Для этого просто делаем небольшие лепешечки, один край которых заостряем.

Приклеиваем три листика

При помощи деревянной палочки или зубочистки придаем листочкам более натуральную форму. Для этого кладем палочку вдоль центра листка.

Палочка вдоль центра листка

И осторожно подгибаем бока закругленного края внутрь, как бы охватывая ими палочку – так же, как на цветах листы охватывают свои основанием стебель. Листочек при этом становится более объемным.

Придаем объем палочкой

Той же палочкой рисуем на листочках прожилки.

Рисуем прожилки

Делаем около восьми таких листков, распределяя их группками по поверхности полотна.

Распределяем листочки

Теперь вооружаемся тестом красного цвета. Отделяем небольшой кусочек и придаем ему форму заостренной с двух сторон лепешки.

Заостренная лепешка

Скручиваем эту полоску в рулончик.

Скручиваем в рулончик

У нас должна получиться сердцевина бутона розы, которую мы помещаем на полотно между четырьмя листочками.

Сердцевина бутона

Теперь вылепливаем из того же красного теста небольшие лепестки округлой формы и размещаем их вокруг сердцевины цветка.

Приклеиваем лепестки

По такому принципу делаем три большие розы и два небольших, еще не раскрывшихся, бутончика.

Три розы и два бутона

Пространство между молодыми бутонами и большими цветками заполняем листочками.

Заполняем пространство листочками

Свободное место покрываем небольшими шариками белого цвета, группируя их по пять штук.

Приклеиваем шарики по пять штук

Деревянной палочкой осторожно расплющиваем эти шарики и рисуем на них прожилки.

Рисуем прожилки

В центр каждой группы из пяти белых комочков помещаем шарик зеленого цвета, который также расплющиваем и усеиваем мелкими точками.

Зеленый шарик

Вот мы и сделали цветы из соленого теста своими руками!

Цветы из соленого теста

У нас получилась настоящая картина, которая украсит своими присутствием любое помещение, будь то квартира, кабинет или холл какого-нибудь здания.

Картина с цветами из соленого теста

Панно по сказке из соленого теста своими руками. Мастер-класс с фото

Вот так мы и лепим из соленого теста

Всем доброго времени суток. Как оказалось, нашей доченьке очень нравится лепить. На трехлетие поодружка ей подарила набор для лепки. И этот подарок Насте больше всего понравился (представте, как мы удивились, когда самый обычный, недорогой наборчик для лепки оказался востребованней чем мамин и пипин подарок — “джип электрмобиль” ) На самом деле, кроме того, что это весело для ребенка и родителей, лепка еще и очень полезна для деток, поскольку хорошо развивает мелкую моторику. Так вот, недавно мне на глаза попался рецепт соленого теста из которого можно лепить различные фигурки. Я решил неприменно его опробовать и на выходных чего-нибудь слепить с доченькой, а вот что из этого вышло сейчас расскажу

Итак начну с самого главного, с рецепта (который, кстати, очень прост ).

Рецепт соленого теста:
стакан воды
стакан соли мелкого помола (У нас мелкого помола небыло и я взял крупного. Ничего страшного не случилось – просто в тесте можно было увидеть кристалики соли)
ложку растительного масла
муки столько, сколько возмет тесто чтоб получилась консистенция как на пельмени. У нас ушло стакана потлтора, может два

Растворяем стакан соли в стакане воды. Вся соль не растворится, но сколько получится.

Настя растворяет соль в воде

После этого добавлеям растительное масло и полстакана муки и начинаем вымешивать. Как только вся мука вымешалась, добавляем еще муки.

Настя делает соленое тесто для тестопластики

И так до тех пор, пока у нас не получится тесто как на вареники. Кстати я еще читал, что из соленого теста делают рельефные картины, и в этом случае тесто должно быть нетаким крутым. Но поскольку мы будем из теста лепить фигурки, то нам нужно крутое тесто. Должно получится что-то вроде такого:

Вот такое тесто должно получиться.

Полученное соленое тесто попластичней знакомого нам с детства пластилина и намного экологичней. Даже если в процессе лепки ребенок съест кусочек теста, то ничего страшного не случится, так как там все ингридиенты съедобные. Чего не скажешь про наш пластилин. А про китайский пластилин так и вспоминать не хочется – после него у детей руки пару дней отмывать надо. В общем, соленое тесто для лепки – отличная альтернатива пластилину. Единственный недостаток как по мне это то, что немного подсыхают руки от теста, но возможно этого можно избежать, добавив чуть больше масла. Ладно – что-то я отвлекся . После того как тесто готово можно приступать непосредственно к лепке.

Первым делом Настя решила раскатать тесто

Настя от меня получала заказы чтобы сейчас такого слепить и сразу же бралась их исполнять. Первой нашей поделкой стал колобок. Сразу лепим голову….

Доченька лепит голову для колобка

Потом делаем ручки…

Вот и рука для колобка готова

Следующей нашей поделкой стал цветочек. Потом с помощью формочки из подаренного Насте набора, она сделала бабочку. Потом ручками слепила червячка.

Цветочек, бабочка, червячок и колобок

Потом уже и я не удержался и тоже решил полепить (хотя если быть честным, то я и листики помогал Настеньке делать для цветочка, и лепестки к цветочку приделывать). В качестве модели для своей поделки я выбрал пяточка.

Модель для лепки

И вот что получилось в итоге

Да — это уже не поросенок Пятачок, а настоящий кабан Пятак

В общем, повеселились с доцей от души:). После того как полепили фигурки, решили их и порасскрашивать. Кстати, это еще один плюс лепки из соленого теста против лепки из пластилина. Фигурки из теста можно поставить подсушится в духовку и после этого их запросто можно расскрашивать гуашью и акварелью. Читал еще, что можно поделки всркыть лаком и цвета сохранятся на долго (но не пробовали это). Вобщем, укладываем все в форму для запекания и в духовку на самый маленький огонь.

Фигурки из соленого теста перед отправкой в духовку

Как я уже говорил, температура в духовке должна быть не сильно большая – чтобы фигурки не жарились, а подсыхали. А пока ваши поделки сохнут, можно пообедать и приготовиться к раскрашиванию. Достать бумагу, кисточки, набрать воды. И вот когда мы смотрим, что наши поделки уже хорошо подсохли, мы достаем их и приступаем к раскрашиванию.

Червячков красим красным

Червячки у нас красные, а свинку красим розовым…

Разрисовываем пятачка

Вот такой вот получается пятачек

А теперь добавим желтого…

И в результате у нас получились вот такие красивые поделки из соленого теста:

Наш пятачок

И вот такой колобок из соленого теста получился у нас

Цветочек и Червячки тоже из соленого теста

Вот такая пошаговая инструкция с картинками у нас получилась Вот тут можно увидеть немного . Кстати, скоро Новый Год и вы теперь знаете как сделать новогодние игрушки для ёлки своими руками. Уверен и детям будет намного приятней, когда на елке будут висеть игрушки, сделанные и раскрашеные ими самими Кстати, в пошлом году мы покупали гипсовую игрушку и мамулька с доцей ее вместе раскрашивали. Вот даже фото сохранилось

Раскрашиваем новогоднюю игрушку своими руками

Но в этом году попробуем несколько новогодних игрушек сделать своими руками полностью – от лепки и до раскраски. Ведь достаточно перед запеканием в фигурку из соленого теста вставить петельку из проволоки и все. Новогодняя игрушка, полностью сделанная своими руками, готова

В заключении хотелось бы добавить, что соленое тесто отлично сохраняется в холодилтнике в обычном палитиленовом пакетике (кулечке). Единственное что возможно при следующем использовании теста нужно будет добавить немного муки.
В общем спасибо всем что дочитали до конца, желаю Вам и Вашим деткам получить от лепки море удовольствия и поздравляю с наступающим Новым Годом

Программное содержание:
· Продолжать знакомить детей с героями русской народной сказки «Колобок», побуждать проговаривать слова песенки из сказки.
· Познакомить с понятием «дикие животные».
· Добиваться произношения звуков «р», «у».
· Знакомить с повадками диких животных, учить имитировать их повадки.
· Учить различать и находить предметы круглой формы.
· Продолжать учить лепить предметы круглой формы.
· Обогащать словарь детей: «дикие животные», «шарообразный».
Ход занятия.
Воспитатель: «Ребята, а вы любите сказки? (отв.) Сегодня утром, когда я пришла в детский сад, я нашла вот эту красивую, сказочную коробочку. Хотите узнать, что в
Ней находится? Тогда, скажите мне, кто от бабушки ушел? Кто от дедушки ушел?
(колобок) Давайте откроем коробку и посмотрим, кто же там сидит? (открывают ко-
-робку, воспитатель достает колобка). Дети, кто это? (колобок) Колобок сказал мне на
Ушко, что тоже хочет побыть у нас на занятии. Хотите, чтобы колобок остался у нас?
А колобок хочет, чтобы вы ему рассказали какой он. (Подносит колобка к каждому ребёнку, дети обследуют его на ощупь.) Какой он? (мягкий, тёплый, круглый) Какого
Он цвета? (жёлтого) Какой колобок по форме? (круглый, шарообразный) А как бабка
Мела по амбарам? (дети выполняют движения) Ребята, колобок хочет с вами поиграть
В игру. А вы хотите с ним поиграть? (отв.) Сейчас вы подойдёте к столу и выберете те
Картинки, на которых нарисованы предметы похожие на круг, (дети выполняют задание)
А покажите мне, что у нас в группе похоже на круг. (дети показывают) Ребята, колобку
Понравилось с вами играть, и он хочет пригласить вас в свой сказочный лес. А вы хотите
Попасть в сказочный лес? (дети идут, проходят по тропинке, попадают в сказочный лес)
Ребята, а кого встретил колобок сначала в лесу? (зайчика) А как зайчик прыгает? Давайте
Попрыгаем как зайчики. (дети прыгают) А кого колобок встретил после зайчика? (волка)
Давайте походим на четвереньках, как волк. (Дети идут на четвереньках) Дети, а как волк воет? (у-у-у) Кого колобок встретил потом? (медведя) Давайте походим как медведь и порычим. (дети выполняют движения и рычат) Ребята, а кого же колобок встретил последним? (лису) Давайте походим как лисичка, (дети имитируют лису) А теперь скажите мне,
Понравилось вам в сказочном лесу? Давайте вспомним, кого встретил колобок? (зайца, волка, медведя, лису) Раз эти животные живут в лесу, как они называются? (дикие животные) Почему они так называются? (отв.) А теперь давайте вернёмся в сад. Но, что то наш Колобок загрустил. Он говорит, что ему грустно одному. А хотите ему помочь?
Давайте, слепим ему друзей. Я сегодня по амбарам помела, по сусекам поскребла и сделала тесто. Ведь колобка нужно делать из теста? Ещё раз скажите, какой формы наш колобок? (круглый, шарообразный) значит, чтобы получился колобок, нам, что нужно сделать из теста? (шар). А какие движения рук нам помогут? (дети в воздухе показывают).
Психогимнастика:
А теперь закроем глазки и представим, что у нас в руках колобок. Сначала он холодный, потом становится теплее и стал совсем горячий. Положите его на стол и потрясите ручками. А теперь посмотрите, как я буду лепить колобок. (Воспитатель лепит колобок со словами).
Я с утра взялась за дело
Тесто я в руках согрела
И слепила колобок
Колобок румяный бок,
У него и нос и рот
Жаль, что песен не поёт!
Очень я лепить люблю
Волка серого слеплю
Зайца трусоватого,
Мишку косолапого.
А лисицу? Нет пока!
Чтоб не съела колобка

Ребята, а теперь вы заверните рукава и тоже принимайтесь за дело. (Дети лепят колобка) Какие вы молодцы! Каких вы колобков слепили! А теперь давайте их покатим по дорожке и споём.

Я колобок, колобок

По амбарам метён

По сусекам скребён

Я от бабушки ушёл

Я от дедушки ушёл

Ребята, Колобок очень рад, что вы слепили ему друзей. Но ему пора уходить в сказку.

Ребята вас благодарю

И всем спасибо говорю

Теперь я отправляюсь в путь

А к вам приду когда-нибудь.

А теперь давайте с вами попрощаемся с гостями и пойдем, покажем детям средней группы своих колобков.

Разработка Prototype в разделе Классный час и опубликована 26th Октябрь, 2016
Вы находитесь:

Помогать детям развиваться – вот первоочередная задача каждого современного родителя! К счастью, сегодня к вашим услугам огромное разнообразие разных материалов, методических приемов и средств, способствующих гармоничному и полноценному развитию ребенка. Лепка – это занятие, заниматься которым с малышом можно чуть ли не с самого рождения!

Что нужно знать о тесте

Тесто – это невероятно пластичный, мягкий и нежный материал, из которого можно вылепить совершенно разные фигуры и целые композиции. Тесто не испачкает руки, как обычный пластилин. Если его правильно приготовить, оно не будет крошиться, не растрескается и его можно будет сохранить на протяжении длительного времени.

При работе с этим материалом вам не понадобятся особые инструменты или материалы. Соленое тесто любит, когда его готовят собственными руками. Если по какой-то причине вам не удалось приготовить тесто самостоятельно, сегодня в магазинах можно легко найти готовое соленое тесто, окрашенное в многочисленные оттенки.

Конечно, ребенок до 1,5-2 лет не сможет самостоятельно вылепить полноценную фигурку, однако тут важен не результат, а сам процесс. Сядьте вместе с малышом, позвольте ему быть вашим персональным помощником, ведь для него совместное творчество с вами – это наивысшее счастье!

Лепка из соленого теста – лучший тренажер для развития мелкой моторики!

originalnie-podarki.com

Почему детям полезно лепить из теста?

Тесное сотрудничество с тестом для лепки позволяет малышу развивать мелкую моторику, которая, в свою очередь, способствует быстрому и качественному развитию речи. Кроме того, лепка благотворно сказывается на нервной системе в общем.

Во-первых, соленое тесто, приготовленное самостоятельно, полностью лишено каких бы то ни было химических добавок и консервантов, вредных для здоровья малыша.

Во-вторых, оно гораздо более мягкое и пластичное, не пристает к рукам так, как пластилин, не пачкает одежду и при правильном приготовлении не будет крошиться.

Для самых первых шедевров маленького скульптора вполне хватит небольшого количества муки и соли грубого помола, чтобы при добавлении горячей воды получилась крутая масса. Хотите разнообразить творчество и произвести на ребенка еще больше впечатления? Добавляйте в массу натуральные красители (сок свеклы, кофе, морковный сок или гуашь), и тогда радости маленького мастера не будет предела!

Лепка из соленого теста для маленьких детей 1,5-2-х лет

Есть определенный комплекс упражнений, которые будут под силу даже самым маленьким художникам 1,5-2-х лет. В этом возрасте можно предложить ребенку потыкать пальчиком в кусок теста, похлопать по нему всей ладошкой, пропустить тесто сквозь пальчики, расплющить кулаком или ладошкой, размазывать пальцами по бумаге или по руке родителя, отщипывать маленькими кусочками, а потом опять прикреплять к общему кому.

Если моторика малыша уже немного развита, можете предложить ребенку катать из теста колбаски и колобки (можно катать как одним пальчиком, так и всей ладошкой), а получившийся колобок или колбаску порезать тупым ножиком для лепки. Кроме того, готовые колобки и колбаски можно плющить пальцем или всей ладошкой.

Чтобы ребенку было более интересно выполнять эти простые задания, сам процесс лепки можно обыграть по следующим сценариям (так процесс приобретет форму игры, инсценировки сказки):

Обыгрываем лепку «колобков». Мама может слепить лисичку, а на нос посадить ей созданного ребенком колобка. При помощи зубочистки можно дополнить его глазками и ротиком. В процессе можно рассказывать сказку. Если малыш не любит эту сказку, слепите корзинку, а ребенок пусть катает для нее колобки-яблочки, апельсины, помидоры, ведь всем этим можно угостить папу или любимую игрушку. Также можно слепить колобки-снеговики, мячики, составить из нескольких шариков гусеницу, повесить слепленные новогодние шарики на елочку. Кстати, елочку можно как слепить из теста, так и нарисовать на бумаге, а прикреплением шариков пусть займется малыш.

Обыгрываем лепку «колбасок». Колбаска может стать веревочкой, сосиской для кошки, любопытным червячком или змейкой. А если соединить оба конца колбаски, получим колечко, бублик. Избубликом можно соорудить целую связку угощений для гостей. Если скатать колбаску спиралькой, у нас получится розочка или улитка.

Печем «блины» из колобков. Расплющивая маленькие колобки, можно показать ребенку, как получается блинчик. Также из колобков прекрасно получается тарелка, шляпка для гриба, пицца. Положив несколько блинов друг на друга, можно сделать торт, украшением для которого может стать фасоль, горох, а спички станут праздничными свечками.

Лепка из соленого теста для маленьких детей: совместные поделки

Вы с малышом уже накатали целую «кучу» колобков и колбасок? Прекрасно! Самое время соорудить что-нибудь эдакое…

Нарисуем или приклеим на лист бумаги птицу, дорисуем к ней кормушку. Птичка голодная, не хочет ли малыш ее накормить? Здесь можно катать колобки (как зерно), отщипывать кусочки теста от основного кома (как от хлебушка) и прикреплять к кормушке.

Нарисуем на листе полосатую рыбку. Объясним ребенку, что рисунок будет еще более красивым, если на место полосок он приклеит на рыбку колбаски.

Пласт теста раскатаем в блин толщиной 5-7 мм. Пробуем вырезать из него формочками для печенья разные фигурки. Катаем второй пласт, вырезаем из него квадрат или круг. Простой водой приклеиваем фигурки на квадратный или круглый пласт, а ребенок помогает вам делать орнамент. Когда тесто полностью высохнет, разукрашиваем поделку гуашью.

Рисуем на листе бумаги простую фигуру (квадрат, треугольник). Предлагаем ребенку вместе с вами прикрепить по контуру колобки или колбаски. А можно попросить его просто замазать внутреннее пространство фигуры тестом.

Берем разные мелкие предметы, кладем раскатанный пласт теста перед ребенком и предлагаем ему сделать на нем отпечатки. Для этого можно брать ключи, листочки, монетки, мелкие игрушки, вилку и пр.

«Колобок» Конспект занятия по лепке из соленого теста.

Цель: Формировать умение детей скатывать шар круговыми движениями между ладоней

Задачи . Учить лепить предметы округлой формы. Закрепить представление о шаре и его свойствах. Создавать образ колобка при помощи вспомогательных материалов: бусинок, горошинок для глаз; веточек для носа и рта. Развивать внимание, память на основе повторения знакомого сюжета сказки. Развивать экспрессивный словарь: колобок катится; глаза, нос, рот, вверху, внизу, спереди, сзади. Развитие понимания одноступенчатых инструкций, простых предложений в ситуативной речи.

Воспитывать доброжелательность, отзывчивость к персонажам сказки.

Предварительная работа. Рассказывание сказки «Колобок». Работа по изучаемой лексической теме. Показ настольного театра сказки «Колобок».

Материал к занятию . Соленое тесто, бусинки, травинки, веточки, горошинки, шарик, кубик.

Ход занятия.

Орг. момент:

Посмотрите, кто к нам пришел в гости (бабушка и дедушка). Они пришли из сказки «Колобок», давайте послушаем историю про Колобка?

Основная часть:

Показ настольного театра «Колобок».

Про что эта сказка? Чем закончилась? Кто сьел Колобка? (ответы детей)

Дедушка и бабушка расстроились. Они пришли попросить нас слепить нового Колобка.

Посмотрите на что похож колобок? (на столе лежит шарик и кубик).

Д/и «Что катится, что не катится».

Делаем вывод, что Колобок имеет фору шара.

Пальчиковая гимнастика.

«Тесто делали мы сами. Вот так! Вот так! (сжимание и разжимание кулачков)

Колобок пекли мы сами. Вот так! Вот так! (круговые вращения над ладонью)

Ребята, нам дедушка и бабушка тесто для Колобка приготовили.

На что похож Колобок? Какой формы?

Показ выполнения работы.

Я беру в ладони кусок соленого теста. Где у вас ладони, покажите.

Вот так раскатываю. А вы как будете раскатывать, покажите (имитация).

«Крутим, крутим кругляшок

Крутим, крутим кругляшок

Получился (кто ребятки?)

Ко – ло — бок!»

А, теперь вот так приглажу, чтобы он был красивым. Дальше будем делать ему

глазки, где глазки должны быть – вверху или внизу? Что лучше всего подойдёт для

Носик будет пониже, покажите где? Носик сделаем из палочки? Где будет рот? Его

сделаем из соломинки.

Проговаривание приёмов работы.

Что сделаем сначала? Что будете делать потом? Где сделаем глазки, носик, ротик, из

Физкультминутка .

«Колобок, Колобок. Ну куда же ты дружок?

Ну какой тебе прок, убегать за порог?» (хлопают в ладоши)

-«Я от бабушки ушел, я от дедушки ушел

Не попался на зубок. Вот такой я, Колобок» (приседания).

Заключительная часть: можно организовать драматизацию сказки из игрушек и

слепленных колобков, сочинить ей свой конец.

Чтение детям стихотворение В. Шипуновой «Колобок – шалунишка»:

Колобок – шалунишка громко песни пел.

Заяц съесть его хотел, съесть хотели волк и мишка.

Песенку послушали … и не стали кушать.

Только рыжая лиса колобка погубит.

Видно рыжая лиса песенок не любит.

Дед затопит снова печь – новый колобок испечь

Пластичный и доступный каждому материал позволяет создавать уникальные вещи для интерьера. Соленое тесто издавна применяется для изготовления красивых поделок. Из податливой массы вместе с ребенком можно вылепить статуэтки животных, новогодние композиции и даже целые тематические картинки.

Особенности работы с соленым тестом

Из данного материала изготовить поделки сможет каждый – маленький ребенок, начинающий практиковаться в искусстве лепки, и взрослый, который освоил процесс еще в детском саду. Чтобы вылепленное изделие не испортилось, нужно все сделать правильно – приготовить непосредственно массу для лепки и высушить фигурки. Окрашивание тоже имеет свои секреты, о которых вы обязательно узнаете.

Как приготовить соленое тесто для лепки

С консистенцией работать просто, но для удачной поделки необходим правильный замес. Если верно соблюдать все пропорции, указанные в мастер-классах, то можно сделать податливый материал. Сделанные из него фигуры сохраняют свой первоначальный вид. Существует два популярных рецепта соленого теста, которые успешно практикуются среди любителей домашнего hand-made.

Рецепт №1

пшеничная мука (ВС) – 500 г;
вода (обязательно холодная) – 200 мл;
соль «Экстра» – 200 г.

По этому рецепту масса получается качественной, пластичной и съедобной (что немаловажно). Все компоненты материала можно есть, поэтому он отлично подходит для того, чтобы заниматься с маленькими детьми во время развивающих занятий. Если ребенок съест готовую поделку, то вреда собственному здоровью не причинит. Изделия из безопасного материала – лучший выбор для любопытного крохи.

Рецепт №2

Тоже подходит для лепки с малышами, потому что консистенция получается пластичной и вылепить можно все, что угодно. В процессе игры за ребенком необходимо хорошо следить, чтобы масса не была съедена. Для приготовления необходимо запастись такими ингредиентами:

белой мукой высшего сорта – 500 г;
водой (холодной) – 200 мл;
клеем ПВА – 2 ст.

Клеевой компонент в составе гарантирует стабильность изделия, выполненного из массы. Такой состав легко поддается тонированию и окрашиванию, а кроме того, имеет длительным период застывания (легко исправить мелкие недочеты в готовой поделке). Пробуйте оба рецепта, чтобы подобрать оптимальный для собственных задач (зависит от возраста, умения и т.д.).

Как сушить поделки из соленого теста

– обязательный этап создания поделок из соленого теста, благодаря которому изделия приобретают прочность. Процесс высыхания требует определенных условий, потому что при комнатной температуре статуэтка не достигнет нужной кондиции, ведь за двадцать четыре часа просохнет всего на один миллиметр. Летом можно попробовать поставить на воздухе, но это не даст особых результатов. Лучше всего воспользоваться духовым шкафом:

При температуре 75°С время высыхания составит час.
При температуре 100°С – час.
При температуре 120°С – полчаса.
При температуре 150°С – полчаса.

Крупные изделия следует сушить дольше, а для мелких поделок время можно сократить. Чтобы тесто не приставало, форму для запекания необходимо накрыть фольгой. Декор в виде бисера, страз, бусин следует высушивать при температурном режиме не выше 120 °С. Не стоит использовать микроволновую печь или ставить поделки на горячую батарею, иначе они могут моментально деформироваться и потрескаться. Время от времени нужно переворачивать фигурки в духовом шкафу, чтобы они равномерно пропеклись со всех сторон.

Как окрасить изделия из теста

Созданную и высушенную фигурку можно окрасить в любой из любимых цветов. Лучшим выбором для этих целей будет акриловая краска или гуашь. Прокрашенное изделие нужно покрыть бесцветным лаком для ногтей, чтобы краска долго держалась и со временем не теряла своей сочности и яркости. Можно сделать цветную массу, добавляя нужный тон (лучше использовать пищевой краситель) во время замеса муки.

Что можно сделать из соленого теста своими руками

Освоив технику создания соленого материала для лепки, можно с легкостью достичь мастерства, при котором получится изготавливать поделки любой сложности. Новое увлечение может заинтересовать не только взрослого, но и ребенка. Пластичное тесто является замечательным материалом для творчества, развития моторики рук, концентрации внимания и многого другого. Существует масса идей, что можно сделать из теста для лепки, при этом поделки могут быть любой сложности и интересны детям разного возраста.

Простые фигурки для детей 2-3 лет

Имея пластичный материал под рукой, можно организовать развивающее занятие для самых маленьких детей. Что можно слепить из соленого теста для двухлетнего малыша? Сначала следует познакомить кроху с материалом – дать подержать в руках массу, потом наглядно показать, на что способно тесто, то есть слепить колобка или снеговика.

Маленькие дети не способны на грандиозные поделки, поэтому начинать лучше, следуя самому легкому методу и делая все поэтапно:

Раскатывайте скалкой тесто, а затем на готовый пласт вдавливайте мелкие предметы в виде фигурных макарон, фасоли или пуговиц.
Вырезайте тесто формочками для печенья.
Катайте из пластичного материала шарики разной величины, создавая человечков, снеговика, колобка, смешарика.
Раскатывайте колбаски, делая улиток, гусениц и иные элементарные фигурки.

Для детей 3-4 лет

Детям трех-четырех лет одного раскатывания недостаточно, ведь ребенок уже подрос и может выполнять более сложные задания. Интересной идеей для творческих занятий будут картинки из соленого теста. На листке бумаги малыш с помощью взрослого создаст объемное изображение, а после раскрасит его. Картины могут передавать любой сюжет: от времен года и мини-изображения страны до эпизодов сказок и мультфильмов.

Для лепки с детьми 5-6 лет и старше

Если маленьким детям замысловатых заданий не дашь, то творческие шестилетки могут осилить сложные поделки из соленого теста. Например, это могут быть статуэтки в виде объемной овечки, мышки на сыре или оригинальной вазы с шикарным букетом цветом. Дети в пять-шесть лет могут осваивать технику ручных работ с использованием соленой консистенции. По примеру взрослого ребенок может справиться даже с теми изделиями, которые требуют значительной концентрации внимания и ловкости рук.

Как лепить из соленого теста поделки – пошаговые инструкции

Процесс лепки поделок легкий, отнимает некоторое количество времени, но дает шанс уделить внимание своему малышу. Имея под рукой легкие инструкции и несколько обучающих видеоуроков, родители смогут сами быстро понять, как слепить определенную поделку из соленого теста и объяснить своему ребенку. Вариантов изделий существует множество, выберите один или несколько и приступайте!

Цветы

Созданные изделия будут смотреться, не просто красиво, но и правдоподобно. Например, чтобы сделать розу, потребуются минимальные усилия:

Из подготовленного заранее теста раскатайте пласт (толщина не более полсантиметра).
Круглым предметом в виде рюмки выдавите пять одинаковых элементов-лепестков.
Положите круги в горизонтальном порядке друг на друга, чтобы каждая составляющая соприкасалась, выступая на сантиметр.
Скрутите ступеньки в один рулон, а затем поставьте цельную конструкцию одной стороной на твердую поверхность стола.
Расправьте лепестки бутона на верхней части цветка от центра в разные стороны.

Игрушки на Новый Год

Оригинальные украшения делаются легко и быстро. Если не знаете, что можно сделать из соленого теста для лепки на Новый год, рассмотрите вариант подвесных игрушек на елку. Для изготовления понадобится соленое тесто, цветные краски и проволока для крепления:

Колокольчик. Необходимо раскатать шар, сделать колокольчик-юбочку. Язычок прикрепить на проволоку, которая послужит креплением на ветках ели или сосны. Готовую фигуру высушить, разукрасить в яркие оттенки.
Фигурки-подвески. Формочкой, предназначенной для вырезания печенья, сделать фигурку. В верхней части зубочисткой или коктейльной трубочкой сделать дырку. После высыхания расписывать игрушки, а в отверстие продеть плотную нить или тонкую ленту.

Поделки на 23 февраля

Лучшим подарком мужчине будет символический подарок, который сможет подчеркнуть доблесть, отвагу и силу. Благодаря специальным формочкам в виде танка, солдата, корабля можно легко сделать подарок на 23 февраля. Для этого раскатайте соленое тесто в пласт и формой выдавите из него выбранные фигуры. Остается только подсушить сувениры и окрасить их в цвет милитари.

Сувениры к 8 марта

Лучшим подарком в женский день являются цветы. Почему бы не сделать их из соленого теста? Из пластичного материала можно создать букет, который будет радовать своей красотой многие годы. Отличным подарком подруге, маме, сестре, бабушке будет ваза с цветами:

Сделайте массу по классическому рецепту, раскатайте пласт в полсантиметра, вырежьте из куска прямоугольник 15х10 см.
В верхней части фигуры создайте отверстие коктейльной трубочкой. Это даст возможность подвесить изделие на стену.
Сформируйте шарик из другой части теста, раскатайте и сделайте вазу, слегка отгибая горлышко. Закрепите на подготовленной прямоугольной основе.
Раскатайте три стебелька, прикрепляя их к вазе.
Вырежьте кружочки для бутона и скрутите, формируя розу.
Овальные фигурки послужат лепестками, на которых сделайте полоски.
Вазочку декорируйте объемными шариками или ромашкой.
Просушите картину, раскрасьте, а сверху покройте слоем бесцветного лака.

К празднику можно сделать декоративные яйца-подвески, которыми украсить ручки шкафов, окна или сделать оригинальную гирлянду. Для этого понадобится овальная форма, чтобы из материала выдавливать плоские яйца. На верхнем краю яйца сделайте коктейльной трубочкой или колпачком от фломастера дырку для ленты. Выложите изделие на противень в духовку, просушите, а затем нанесите на яйца понравившийся рисунок акриловыми красками или гуашью. Поделки закрепите на длинной ленте.

Видео

Идей для создания поделок из соленого теста неограниченное количество. Существует масса мастер-классов, которые помогают пройти обучение, а после – сделать памятный подарок из чудо-материала, например, на день рождения. Начинающим умельцам, которые хотят простое увлечение поделками превратить в любимое хобби, поможет видео, в котором пошагово рассказывается, что можно сделать из соленого теста для лепки.

Лепим панно из соленого теста

Сегодня мы стараемся окунуться в творчество. В этом мастер-классе мы сделаем рисунок на кухне. И это будет даже не просто панно, а оберег. Вот что у вас должно получиться: Расходные материалы:

соль,
мука (только не блин!),
вода,
Двусторонний скотч,
кусков ткани,
фанера,
пищевая пленка,
лак,
Клей Момент.

Слепим панно из соленого теста. Тесто для лепки готовится по рецепту:

1 стакан мелкой соли (не йодированной)
2 стакана муки
125 мл. холодная вода.

Воды может быть чуть больше или чуть меньше, в зависимости от качества муки. Для лепки мелких деталей можно добавить в тесто клей ПВА. Чтобы тесто получилось более пластичным, добавьте немного подсолнечного масла. Полученное тесто выглядит следующим образом, вымесите его, переложите в целлофановый пакет и уберите на ночь в холодильник.На следующий день приступаем к работе. После того, как фанера будет готова, на которой будет располагаться наша картина, выбираем рисунок. Лепить можно просто «на глаз». Если глазок не очень, то на винире лучше сделать набросок будущей работы. Шпон закрывается пищевой пленкой. Пленка вырезается с расчетом, чтобы ее можно было загнуть под шпон. И начинаем лепить. Тесто хранится в пакете, так как очень быстро сохнет. Для детального изучения рисунка пригодится все — зубочистка, шило, линейка, да в общем, что угодно.Итак, дедушка готов. На этом работа на батарее иссякла. Хотя можно и в духовке, но не сильно, до примерно 150 градусов, иначе может треснуть. После того, как все полностью высохнет, загрунтовали работу. Молот — мука, клей ПВА, вода. Этим составом (жиденьким) омазываем все детали. Очень удобна для этой работы широкая и мягкая кисть. Снова ставим сушиться. Раскрашивание работы На соленом тесте прекрасно подойдет акварель. Лучше всего раскрашивать мягкими беличьими кистями.Их нужно как минимум двое. Толстый — для нанесения основного цвета, тонкий — для детальной проработки. После высыхания окраски. Когда работа высохнет, покрываем ее лаком. Мы использовали самый распространенный быстросохнущий бесцветный лак Санкт-Петербург. Ложиться спать классно. Покрыл работу лаком, тампоном — внутри вата поверх мягкой тряпки xb. Снова сушим. А в это время готовим фон. В этом случае фоновый декор состоит из ткани. Двусторонним скотчем приклеиваем фанеру и натягиваем ткань сверху: Как только фон будет готов, аккуратно, с пленки переносим работу на шпон.Склеиваем по пунктам, клеим «Момент». Ну и опять сушка, чтоб все приклеилось и держалось. Панно готово!

Как нарисовать соленое тесто — Панно «Домики»

Такое уютное панно с домиками, которое под силу каждому. Хочу поделиться пошаговым фото раскраски работы, потому что это очень важный момент, который многие делают неправильно раскрашивающие поделки из соленого теста.

Фото 1. Мы лепили домики из соленого теста.В моем случае это овальная отливка из гипса. Это может быть фанерная заготовка или фоторамка. Детали из соленого теста приклеиваются к основе с помощью клея ПВА. К моменту покраски поделки необходимо просушить.

Фото 2. Берем коричневую гуашь и раскрашиваем все соленое тесто. Этот этап называется тонированием. Оставьте работу на 10-15 минут. Для тонирования можно использовать любой цвет, в зависимости от того, какой конечный эффект вам нужен. Обычно я использую черную или коричневую гуашь или растворимый кофе.

Фото 3. Смочите в воде мягкую ткань, хорошо отожмите и смойте гуашь. Выпуклые части станут светлее, а краска останется в углублениях, поэтому мы покажем рельефность и объем нашей работы.

Тонировку нельзя проводить акриловой краской, так как она не смывается. Но можно раскрасить работу черной или коричневой акриловой краской, а затем после высыхания пройтись по поверхности поделки белой акриловой краской с помощью губки или широкой кисти.У вас получится аналогичный эффект.
Перед покраской соленого теста акриловыми красками его необходимо прогрунтовать специальной акриловой грунтовкой.

Фото 4. Наносим на работу белую гуашь большой полусухой кистью. Таким образом мы еще более четко выделим выпуклые части.

Фото 5. Теперь приступаю к рисованию обычной акварелью (можно взять гуашь). Я нарисовал крыши, зелень и дверь центрального дома.Я стараюсь рисовать тонким слоем, чтобы не перекрывать рельеф.

Фото 6. Основной гипсовый фон расписываю темно-синей краской (гуашь или акрил). Предварительно загрунтован гипс (ПВА + вода — 1: 2).

Фото 7. Панно покрыто лаком. Сначала я покрыла все детали из соленого теста мебельным бесцветным лаком, а затем после высыхания все панно полностью покрыла аэрозольным лаком.

Вид спереди

Вид сбоку

Орнаменты из соленого теста с завитками

Ищете забавную поделку для отпуска, которую можно сделать со студентами или своими детьми во время каникул? Орнаменты из соленого теста — это традиционное праздничное ремесло, но мы добавили изюминку в нашу версию! Ознакомьтесь с приведенными ниже инструкциями, как сделать разноцветные украшения из соленого теста с помощью порошковой темперной краски.

Загрузите наш БЕСПЛАТНО для печати ниже!

Необходимые материалы:

1Заменить тесто

Добавьте 2 стакана муки и 1 стакан соли в миску для смешивания, а затем медленно добавьте ½ стакана воды, пока вы перемешиваете ингредиенты.

2 Добавьте немного цвета

Разделите смесь на 4 меньшие миски. Добавьте по ложке порошковой темперной краски в каждую миску (мы использовали красный, зеленый, синий и фиолетовый). В каждой миске смешайте тесто и порошковую темперную краску.Если цветное тесто слишком липкое, добавьте больше муки, пока оно не станет более похожим на тесто.

3Сделайте кусок теста

Выберите тесто двух цветов и сделайте из него длинные веревки. Скрутите две веревки вместе, а затем покрутите тесто, чтобы получился заполненный круг. Раскатайте тесто (будьте осторожны, чтобы оно не стало слишком тонким). Повторите то же самое для двух других цветов.

4 Вырезание орнаментов

Когда тесто раскатано, вырежьте тесторезками разные формы, например, снеговика, поезда, дерева, звезды, сердца и колокольчика.Перенесите украшения на противень и используйте трубочку для кофе или питья (в зависимости от размера или ваших украшений), чтобы сделать небольшое отверстие, чтобы позже повесить украшения.

5 Выпекайте украшения

Выпекайте украшения в духовке при температуре 250 ° в течение 2 часов. Переверните украшения на полпути. После того, как они остынут, вы можете запечатать их Modge Podge (по желанию).

6Добавьте очистители для труб

Проденьте каждый орнамент с помощью очистителя для труб, скрутите концы устройства для очистки труб вместе, образуя круг, и затем повесьте украшения на елку!

Поделитесь своими украшениями из соленого теста с нами на Facebook и Twitter! Обязательно ознакомьтесь с заданием «Если вы дадите мышке печенье», чтобы узнать еще один отличный способ использовать соленое тесто в классе.

Тушеные блюда, приготовленные на медленном огне, идеально подходят для прохладной погоды

Мой муж вырос в пригороде Чикаго и учился в колледже в Милуоки, и настаивает на том, что единственный способ, которым он любит наблюдать за сменой времен года в наши дни, — это смотреть The Weather Channel. Возможно, нам повезло с теплой погодой большую часть года в Сан-Диего, но мне все еще нравится приближающаяся смена сезонов, и я с нетерпением жду возможности накрыть уличный гриль и включить духовку.

Несладкие тушеные блюда, тушеные блюда и сытные супы — мои любимые блюда в прохладную погоду, и всю осень и зиму я загружаю свою голландскую печь.При правильном приготовлении классические рагу и тушеные блюда получаются невероятно ароматными и удивительно простыми. Духовка делает большую часть работы, и повар делает небольшую предварительную подготовку.

Тушение и тушение очень похожи, обычно используются более жесткие куски мяса, разница в том, что для тушения обычно используется большой кусок мяса, сначала обжаренный, а затем медленно приготовленный в закрытой кастрюле с небольшим количеством жидкости, такой как вино, пиво или бульон — подумайте жаркое в горшочке, тушеная свиная лопатка или баранья рулька, или итальянский Osso Buco.С другой стороны, тушеное мясо включает в себя подрумянивание кусков мяса размером с укус с ароматными овощами, такими как лук, сельдерей и морковь, и приготовление пищи в немного большом количестве жидкости, например, классический бургиньон из говядины, куриный качиаторе или Coq au Vin.

И тушение, и тушение поддерживают долгое, медленное приготовление с интенсивным вкусом и ароматом.

Если вы ищете отличную идею для самостоятельного ужина, тушеные блюда — идеальный выбор, потому что они действительно улучшаются с возрастом.Приготовьте тушеное мясо за день до подачи на стол, затем охладите и поставьте в холодильник на ночь — вам даже не нужно сначала вынимать его из голландской духовки или запеканки. Излишки жира поднимутся на поверхность блюда и затвердеют, поэтому его будет легко удалить. Вкусы сливаются и углубляются, и все, что вам нужно сделать, это разогреть в духовке с температурой 300 градусов, пока все не станет горячим и не будет готово к подаче. С буханкой хорошего хлеба вы на пути к отличной вечеринке.

Carbonnades Flamandes — одно из моих любимых тушеных блюд.Это старинное бельгийское классическое блюдо сочетает в себе куски говядины — желательно более жесткие, например, чак без костей — с большим количеством карамелизованного лука и хорошего бельгийского пива. Мой муж с радостью посетил Bottlecraft на улице Индия, чтобы спросить о бельгийском пиве, из которого можно отлично тушить.

Я неравнодушен к Chimay Blue, крепкому, темному, аббатскому элю, который изначально варили к рождественским праздникам. У него богатый и слегка пряный вкус со сладким послевкусием, подчеркивающим карамелизованный вкус обжаренного лука.Другие варианты включают Leffe Brune, крепкий эль в стиле аббатства, или коричневый эль Oud Bruin, например, выдержанный в дубовой бочке Petrus Oud Bruin. Ламбик Гёз, как и Линдеманс Кюве Рене, с его шипучим, терпким, сидровым вкусом, делает не менее восхитительными Карбонады Фламанды.

Чтобы сбалансировать богатство карбоннад, я сделаю легкий салат из бельгийских эндивий, фризе и сочных кусочков яблок Honeycrisp, добавленных в острый винегрет из хереса.

Липкий пудинг Джилл О’Коннор. Джилл О’Коннор • Фудстайлинг | Эдуардо Контрерас • Фотографии U-T

Sticky Toffee Pudding — простой, теплый, однослойный торт, обогащенный сладкой ириской сладостью фиников Medjool, из него получается декадентский, но такой легкий десерт. Тесто легко взбивается, пока тушеное мясо разогревается, и его можно поставить в духовку, чтобы запечь во время ужина. Лучше всего подавать теплым, политым соусом из коричневого сахара и ириски и заправленным взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Для большего удобства вы также можете испечь торт на день раньше срока, охладить его, хорошо завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник. Когда вы будете готовы подавать десерт, просто разверните торт и разогрейте его в духовке, а затем полейте соусом из ириски. Если вы ищете меню, которое было бы уютным, успокаивающим и немного самодостаточным, то вот оно.

Что такое голландская печь?

Голландская печь — это тяжелая кастрюля или запеканка с плотно закрывающейся крышкой. Часто сделанные из чугуна, эмалированного чугуна или алюминия или керамики, голландские печи названы в честь мастеров 17-го века, которые усовершенствовали технику создания прочных закрытых кухонных сосудов.Первоначально использовавшаяся для приготовления пищи на горячих углях, более современная голландская духовка удобна на плите или в духовке и идеально подходит для длительного медленного приготовления, необходимого для жаркого, тушеного мяса и тушеного мяса.

Советы по тушению и тушению

• Используйте тяжелую кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой, например, голландскую духовку.

• Сначала обжарьте и поджарьте мясо. Сначала обжаривание усиливает вкус и цвет конечного блюда.

• Промокните мясо бумажным полотенцем перед подрумяниной.Если оно влажное, мясо будет готовиться на пару, а не подрумяниться.

• Всегда приправляйте мясо солью и перцем перед подрумяниной.

• Быстро обжарьте мясо на очень горячей сковороде, пропитанной растительным маслом.

• Обжарьте нарезанные кубиками или ломтиками ароматные овощи, такие как лук, сельдерей, морковь и чеснок, в голландской печи после подрумянивания мяса. Они смягчат и впитают капли в кастрюле, а также придадут соусу аромат.

• Деглазируйте кастрюлю вином, пивом или бульоном и соскребите все подрумянившиеся кусочки, чтобы добавить аромат и цвет соусу.

• Готовьте медленно и медленно — при кипячении мясо становится более жестким и жестким, но медленное приготовление при умеренной температуре позволяет более жестким кускам мяса расслабиться и размягчиться, становясь нежными, как вилка. Температура в духовке должна быть около 325 градусов, а тушеное мясо или тушеное мясо должно готовиться от 2 ½ до 3 часов.

• Используйте влажный огонь — готовьте в ароматных жидкостях, таких как вино, пиво, бульон и / или консервированные помидоры.

Carbonnades Flamandes (Говядина, тушеная в пиве)

Carbonnades Flamandes — это старинный рецепт, в котором сочетаются говядина и карамелизованный лук, тушеные в ароматном бельгийском эле.Слегка сладкий и острый вкус этого сытного крестьянского блюда выдает его корни из средневековой кухни, когда его часто сгущали ломтиками черствого имбирного пряника. Как и все рагу, его лучше всего готовить за день до подачи, что делает его отличным выбором для развлечения. Просто разогрейте и подавайте с пюре или вареным картофелем, лапшой или теплыми ломтиками хрустящего хлеба.

Обслуживает от 4 до 6

Обрезанный кусок говядины от 3 1/2 до 4 фунтов, разрезанный на кусочки размером 2 дюйма

1 1/2 столовой ложки кошерной соли

1 чайная ложка свежемолотого черного перца

3 столовые ложки растительного масла

1 столовая ложка сливочного масла

2 больших желтых луковицы, нарезанных тонкими ломтиками

1 большая красная луковица, тонко нарезанная

4 измельченных зубчика чеснока

3 столовые ложки муки

1 чашка говяжьего бульона или бульона

Две бутылки по 12 унций бельгийского коричневого эля или пива ламбик

1 чайная ложка сушеного тимьяна

2 лавровых листа

Щепотка молотого душистого перца

1 столовая ложка коричневого сахара

1 столовая ложка дижонской горчицы

1 столовая ложка яблочного уксуса

Разогрейте духовку до 325 градусов.

Приправить куски говядины солью и перцем. В большой голландской духовке разогрейте растительное масло на среднем или сильном огне. Ключ к равномерному подрумяниванию — не перегружать мясо на сковороде. Добавьте в горячее масло не более 1/3 говядины. Обжарьте говядину, пока она не подрумянится со всех сторон, переворачивая по мере подрумянивания. Переложите обжаренную говядину в отдельную тарелку или миску и продолжайте готовить оставшееся мясо. Когда все мясо подрумянится, добавьте столовую ложку сливочного масла к сливкам в голландской духовке и растопите на среднем огне.Добавьте нарезанный лук и готовьте, периодически помешивая, примерно 15 минут, пока он не станет мягким и не карамелизируется. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту. Посыпьте лук мукой и продолжайте готовить еще 1-2 минуты, пока мука не подрумянится и не смешается с луком. Добавьте говяжий бульон, соскребая со дна сковороды, чтобы ослабить подрумянившиеся кусочки. Добавьте пиво. Довести до кипения и варить, непрерывно помешивая, 1 минуту. Добавьте обжаренную говядину и накопившиеся соки, тимьян, лавровый лист и душистый перец.

Накройте голландскую духовку и поставьте на среднюю решетку предварительно разогретой духовки. Готовьте примерно 2,5–3 часа, пока говядина не станет очень мягкой. Выньте из духовки и добавьте коричневый сахар, горчицу и уксус.

Слегка остудить и поставить в холодильник под крышкой до 2 дней. Перед повторным нагревом удалите застывший жир, который поднялся на поверхность рагу. Разогрейте в духовке с температурой 300 градусов, пока она не станет очень горячей, примерно от 35 до 45 минут.

Липкий пудинг ириски

Часто называемые «кадиллаком фиников», финики Medjool мясные и сладкие.Этот «пудинг» на самом деле представляет собой простой, в высшей степени влажный торт с финиками, который становится особенно особенным, когда его подают теплым, залитым маслянистым соусом из коричневого сахара и ириски.

8 унций фиников Medjool без косточек, крупно нарезанные

1 стакан воды

1/2 чайной ложки пищевой соды, разделенной на части

1 чайная ложка разрыхлителя

1 стакан муки

¼ чайная ложка кошерной соли

1 палочка несоленого сливочного масла

¾ стакана темно-коричневого сахара

2 больших яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

Обрызгайте круглую форму для выпечки размером 8 на 2 дюйма антипригарным кулинарным спреем и выровняйте круг из пергаментной бумаги.Духовку разогреть до 350 градусов.

Смешайте нарезанные финики и 1 стакан воды в средней кастрюле. Доведите до слабого кипения на среднем или сильном огне. Уменьшите огонь до кипения и готовьте под крышкой, пока финики не станут мягкими и не впитают немного воды. Снимите с огня и добавьте ¼ чайной ложки пищевой соды. Отложите, чтобы немного остыть.

В средней миске просейте оставшиеся ¼ чайной ложки пищевой соды, разрыхлитель, муку и соль.

В отдельной миске взбейте масло и коричневый сахар вместе с помощью электрического миксера на средней скорости, пока они не станут легкими и пушистыми, примерно 4 минуты.Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль. На низкой скорости добавьте охлажденные финики и любую жидкость, замачиваемую в жидком тесте. Смешайте сухие ингредиенты с жидким тестом до однородности.

Выложите тесто на подготовленную сковороду. Выпекайте от 30 до 35 минут или до тех пор, пока вертел, вставленный в центр торта, не выйдет чистым.

Выньте форму из духовки и проткните вертел в верхней части торта с отверстиями. Вылейте половину соуса ириски (рецепт следует) на поверхность торта, чтобы он погрузился в него.Как только соус впитается в торт, переложите его на сервировочную тарелку, удалив пергаментную бумагу. Торт нарезать дольками. Подавайте каждую порцию с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками, сбрызнув более теплым соусом.

Соус Ириска

1 палочка несоленого сливочного масла

1 1/2 стакана темно-коричневого сахара в упаковке

1 стакан жирных сливок

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/4 чайной ложки кошерной соли

1 или 2 столовые ложки ирландского виски (по желанию)

Смешайте сливочное масло и коричневый сахар в кастрюле с толстым дном.Готовьте на среднем огне, непрерывно помешивая, пока сахар и масло не растают вместе. Добавьте в сковороду сливки, ваниль и соль и доведите до кипения. Уменьшите огонь до кипения и готовьте, часто помешивая, пока соус не загустеет, примерно 6-8 минут. Добавьте виски, если используете. Подавать теплым.

Яблочный салат с эндивиями и хрустящей корочкой

Напористая зелень, такая как эндивий и фризе, смешанная с острым винегретом из хереса и винегрета, превращается в освежающий салат, уравновешивающий богатство говядины.Ломтики яблока Honeycrisp придают салату прекрасную сладость.

Обслуживает 4

1 мелкоядный вьющийся эндивий (frisée)

3 головки бельгийский эндивий

1 большое яблоко Honeycrisp, очищенное от сердцевины и тонко нарезанное

1 чашка кусочков грецкого ореха, поджаренных и охлажденных

4 унции измельченного сыра с плесенью

Винегрет из шерри (рецепт см.)

Обрезать фризе и нарезать небольшими кусочками. Стирать в холодной воде и полностью сушить.Обрежьте концы бельгийских эндивий и выбросьте все обесцвеченные листья. Разрежьте каждый эндивий пополам в продольном направлении. Отделите листья, промойте в холодной воде и полностью просушите. В большой салатник перемешайте зелень, дольки яблока и грецкие орехи с винегретом из шерри. Посыпьте салат покрошенным голубым сыром и сразу подавайте.

Винегрет из шерри

½ стакана оливкового масла

3 столовые ложки хересного уксуса

1 столовая ложка белого бальзамического уксуса

1 чайная ложка дижонской горчицы

1 чайная ложка светло-коричневого сахара

¼ чайная ложка соли

1⁄8 чайной ложки свежемолотого черного перца

Поместите все ингредиенты в банку с плотно закрывающейся крышкой.Встряхните, пока не объединится и не превратится в эмульсию. Попробуйте и отрегулируйте приправу, при желании добавив еще соли или перца. Поставьте в холодильник на срок до 1 недели.

Рецепт шоколадного печенья с черным перцем от Бенджамины Эбуехи | Выпечка

Добавление специй, традиционно используемых для соленой выпечки, в сладости — прекрасный способ оживить старые любимые блюда и создать что-то более неожиданное. У меня так много вариантов этого песочного печенья, и я пробовала все, от розового перца до семян фенхеля и даже кориандра.Вот, я пошел за чем-нибудь согревающим; черный перец не такой жгучий, как обычное сочетание шоколада и чили, и приносит другой жар, который проявляется в конце и сохраняется достаточно долго.

Печенье с кусочками шоколада и черным перцем

Подготовка 30 мин.
Охлаждение 2 часа +
Готовка 20 мин.
Для приготовления 12

200 г соленого масла , размягченного
110 г сахарной пудры
1½ ч.л. перец , свежемолотый, плюс дополнительно ½ чайной ложки для рулета
300 г простой муки
160 г темный шоколад , крупно нарезанный
50 г сахарный песок
1 яичный белок
Хлопья морская соль , для завершения

С помощью миксера или электрического венчика взбивайте масло, сахар и черный перец в течение трех-четырех минут, пока они не станут бледными и воздушными.Всыпьте всю муку, перемешайте на низкой скорости до однородного состояния, затем добавьте шоколад и еще раз немного перемешайте, чтобы равномерно распределить его.

Выложите тесто на лист пищевой пленки и сформируйте из него толстое бревно длиной 23 см. Оберните тесто пищевой пленкой, раскатайте по столешнице, чтобы разгладить края, затем охладите в течение двух-трех часов или на ночь, пока оно не станет твердым.

Нагрейте духовку до 190C (вентилятор 170C) / 375F / газ 5. Застелите два больших противня пергаментной бумагой. В широкую неглубокую посуду насыпьте сахарный песок и половину чайной ложки черного перца.Разверните полено теста, с помощью кисточки для выпечки смазать яичным белком, затем обваляйте полено в перечном сахаре до равномерного покрытия.

Острым ножом разрежьте полено на 12 кружков и поместите их на противни на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Сверху посыпьте немного морской солью и запекайте 20-25 минут, пока края не станут твердыми и не начнут подрумяниваться. Вынуть и дать полностью остыть перед едой.

Австралийская компания по производству лепешек подчеркивает тенденцию к снижению углеводов и безглютеновых продуктов в переработке продуктов и инновациях

«Мы определенно наблюдаем рост спроса на безглютеновые и низкоуглеводные продукты с тех пор, как пандемия COVID-19 все больше и больше растет. люди ищут более здоровые варианты, и эти тенденции определенно стимулируют наши усилия по инновациям в новых продуктах », — сказал FoodNavigator-Asia основатель и управляющий директор Diego Динн Томсон.

«Совсем недавно мы только что запустили обертывание из закваски на основе ALDI, сделанное с использованием аутентичной закваски, и оно содержит всего 9 г углеводов и 100 калорий, что на 52% меньше углеводов, чем наши традиционные обертки — это тот продукт, который понравится тем, кто хочет уменьшить количество углеводов в своем рационе.

«Мы также разработали обертывания без глютена, в одном из которых используются кукуруза и коричневый рис, а в другом — синяя кукуруза, черный рис и семена чиа. Здесь необходимо некоторое обучение, так как безглютеновые обертывания необходимо согреть, чтобы смягчить их, прежде чем скатывать, но они являются хорошей альтернативой обертываниям на основе пшеницы для людей с непереносимостью глютена, чтобы предотвратить вздутие живота.”

Другой флагманский экспортный продукт Диего — традиционная мексиканская белая кукуруза и желтые кукурузные лепешки — также не содержат глютен.

«Обертывания с низким содержанием углеводов, обертывания без глютена и классические лепешки в настоящее время являются нашими тремя самыми продаваемыми продуктами здесь и на экспортных рынках», — сказал нам менеджер по продажам Diego Джон Кармона.

«Таким образом, здоровье и хорошее самочувствие определенно являются приоритетами для многих потребителей сегодня, и не только COVID-19 стимулировал эту тенденцию, но и тенденцию к приготовлению пищи дома, что нашло отражение в росте наших розничных продаж — люди просто уходят. в магазины и покупают эти продукты, чтобы приготовить еду дома, и ищут для этого более здоровые варианты.”

Diego’s не только присутствует в Австралии, но и экспортирует на несколько других рынков, включая Малайзию, Сингапур, Вьетнам, Гонконг, Южную Америку и Ближний Восток. Бренд часто отличается тем, что является единственным вариантом упаковки без глютена, доступным в магазине, например, в малазийском Village Grocer.

«У потребителей на разных рынках очень разные вкусовые рецепторы, поэтому мы действительно экспортируем весь ассортимент, но не все присутствует на каждом рынке», — сказал Кармона.

«В примере с Village Grocer в Малайзии, например, основным продуктом, который супермаркет решил предлагать, были наши белые кукурузные лепешки Gomex, чтобы предложить вариант без глютена».

Томсон добавил, что продукты Диего также обладают явным преимуществом, так как они отражают многие тенденции, спрос на которые в последнее время растет, в том числе на растительной основе, подходящие для кето-диеты, с низким содержанием сахара и с использованием цельнозерновых продуктов.

«Другие вещи, которые мы сейчас рассматриваем, включают дальнейшее сокращение углеводов в существующих продуктах, а также натриевую составляющую, поскольку спрос на меньшее количество соли также растет», — сказала она .

«Уменьшение количества сахара и улучшение протеиновых профилей также являются важными областями в центре нашего внимания по изменению рецептуры, и мы скоро будем внедрять совершенно новый стиль обертывания без глютена, а также более низкоуглеводные продукты в конце этого года и в начале 2022 года. .

«Главное сейчас — обеспечить хорошие вкусовые характеристики и текстуры, которые будут приемлемы для потребителей — пока нам это удалось, поэтому мы продолжим работать над этим».

Продукты Diego также доступны в независимых супермаркетах, таких как IGA, Foodworks, Drakes, элитных магазинах товаров для здоровья, Chemist Warehouse и нескольких интернет-магазинах.

Ориентация на устойчивое развитие

Diego’s использует пластиковую упаковку для своей упаковки, и, учитывая растущий спрос потребителей на экологически чистую упаковку, фирма недавно изменила свою розничную упаковку, чтобы сделать ее пригодной для вторичной переработки в рамках национальной программы RedCycle.

«Мы ищем следующую возможную крайность с точки зрения упаковки, чтобы соответствовать требованиям экологичности, но в то же время мы должны гарантировать, что лепешки и обертки могут быть свежими и иметь подходящий срок хранения, — сказал Томсон, .

«В то время как мы продолжаем работать над этим, мы также делаем другие вещи для уменьшения нашего воздействия, такие как использование солнечной энергии для производства, а также переработка всего картона, бумаги и пластика. Один из наших самых гордых проектов — это то, где мы отдавать весь наш лишний продукт — обычно лепешки, которые не нарезаны или были образцами, а у нас их много — местным фермам, и они распространяются среди крупного рогатого скота в качестве корма. Значит, коровы тоже могут есть лепешки! »

Батончики из тыквенного пирога с поджаренным безе

Примерно в это время года, каждый год, я проверяю, есть ли у вас все необходимое для предстоящего праздника.В основном я проверяю, есть ли у вас Dad’s Sweet Potato Pie , готовые к употреблению. В этом году я захожу сюда, потому что у меня есть кое-что, что вам может понадобиться, а именно этот простой рецепт тыквенного пирога. Речь идет о корочке в прессе, начинки без суеты и невероятно впечатляющем поджаренном топпинге из безе.

Теперь я вам скажу, что пропорции здесь сумасшедшие… и в точности мне по душе. Речь идет о слое THICC с корочкой для печенья, скромном, но присутствующем слое тыквенного пирога и высоком очень высоком слое для поджаренного безе.Я хотел беспокоиться не о том, если, а о том, сколько безе попадет мне на нос, съедая кусок этого пирога, и я ответил на свои собственные молитвы. По сути, мы остались с пирожком в глазу, и я не извиняюсь за это.

Вот один десерт на День Благодарения, друзья! Приступим к выпечке.

Я имею в виду, посмотрите на это…. это тяжелый нападающий.

Вот что вам понадобится для этого простого рецепта тыквенного пирога:

• тыквенное пюре — да, я просто использую консервированную тыкву.

• коричневый сахар и сахарный песок

• сгущенное молоко для начинки для тыквенного пирога

• специи для начинки для тыквенного пирога: специя для тыквенного пирога с добавлением корицы и имбиря.

• сливочное масло размягченное несоленое

• универсальная мука

• ванильный экстракт

• разрыхлитель

• яйца для начинки для пирогов и яичные белки для безе

• Немного кухонного оборудования, которое вам понадобится , кухонная горелка с бутаном и канистра с топливом (которую я обычно беру на кассе в Bed Bath & Beyond).Только представьте себе все, что вы можете брюле: Donut Holes , Lemon Bars … честно говоря, вы все зажжете.

Начнем с корочки песочного теста.

Подумайте об этом как о частично корочке пирога, частично в сахарном печенье. Это сладкая корочка, которая делает толстый слой печенья основой наших простых батончиков тыквенного пирога.

Сливки вместе с размягченным маслом, коричневым сахаром, сахарным песком и ванильным экстрактом.

Добавьте муку, корицу, соль и немного разрыхлителя.

Выдавите тесто ровным слоем на дне квадратной формы с пергаментной подкладкой (8 × 8 или 9 × 9 подойдет). Я люблю аккуратно накалывать корочку зубцами вилки, прежде чем отправлять ее на запекание в духовке.

Выпекайте корочку, пока она не застынет, а мякоть не начнет подрумяниваться по краям. Мы просто добавляем немного хрустящей корочки, прежде чем добавить начинку для тыквенного пирога и поставить его снова запекаться.

А теперь приготовим начинку для тыквенного пирога.

Начните с взбивания сахара и яиц до однородной массы.

Добавьте специи.

Взбейте тыквенное пюре и сгущенное молоко перед тем, как вылить начинку из тыквенного пирога на частично испеченную корку печенья.

Осторожно поместите тыквенный пирог в духовку, чтобы он запекся до твердого состояния.

Обычно я проверяю готовность кастрюли встряхиванием. Если начинка движется по сковороде волнами, ей все равно нужно время, чтобы запечься. Если начинка переместится в более солидный хихиканье — готово!

Пока начинка запекается — делаем топпинг из безе.

Я знаю, что знаю, что безе может показаться пугающим, но вот в чем дело: вы полностью можете это сделать.

Сначала доведите до кипения в средней кастрюле с несколькими дюймами воды. Поставьте стеклянную или металлическую миску с сахаром и яичным белком на кипящую воду и взбивайте венчиком, пока сахар не растворится и смесь не нагреется до 145 градусов по Фаренгейту. На ощупь она будет очень теплой, если у вас нет конфет. термометр. Догрев яичных белков до этой температуры, вы, по сути, пастеризуете их, поэтому не нужно беспокоиться о том, чтобы есть сырые яйца.

Достаньте смесь из кастрюли и с помощью электрического ручного взбивания взбейте сахарную смесь яичного белка до ярко-белых пиков. Невероятно осознавать, что вы и некоторые яичные белки обладаете такой силой.

Смажьте безе охлажденным тыквенным батончиком и обмажьте его.

Этот шаг лучше всего выполнять непосредственно перед подачей на стол или в течение 4–6 часов после подачи. Батончики с начинкой и поджаренные батончики отлично подходят вместе на ночь в холодильнике — они просто имеют тенденцию плакать и немного скользить.Ничего особенного.

Я охладила батончики тыквенного пирога в холодильнике на ночь, а на следующий день накрыла их безе. Безе также можно хранить накрытым в миске на ночь, если вам нужно что-то сделать заранее.

Выключите кухонный фонарик и подрумяните выступы и впадины безе.

И посмотрите на эти классные поджаренные батончики! Простой рецепт тыквенного пирога, который состоит из печенья, батончика и безе.

С праздником, друзья! Какая радость — печь с тобой.

xo
Print

Тыквенные батончики с поджаренным безе

Легкий и изысканный способ тыквенного пирога в этом году.

Автор: Joy the Baker
Время приготовления: 45 минут
Время приготовления: 55 минут
Общее время: 1 час 40 минут
Выход: 9 или 12 штук 1x
Категория: десерт, праздник

Для корки:
1 стакан (2 палочки) несоленого сливочного масла при комнатной температуре
1/4 стакана (50 граммов) сахарного песка
1/4 стакана (50 граммов) слегка упакованного светло-коричневого сахара
1 чайная ложка чистой ванили экстракт
2 стакана (252 грамма) универсальной муки
3/4 чайной ложки кошерной соли
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки разрыхлителя
Для начинки пирога:
1 / 2 стакана (100 граммов) сахарного песка
1/4 стакана (50 граммов) светло-коричневого сахара
2 больших яйца
1/2 чайной ложки молотой корицы
1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
1/4 чайной ложки молотого имбирь
Щепотка кошерной соли
1 банка (15 унций) тыквенного пюре
3/4 стакана сгущенного молока
Для безе:
4 больших яичных белка
1 стакан (200 грамм) сахарного песка
1/8 чайной ложки сливок та rtar
Инструкции
Поставьте решетку в центр духовки и разогрейте духовку до 375 градусов F.Выстелите квадратную сковороду 9 × 9 дюймов пергаментной бумагой так, чтобы она свисала со всех четырех краев сковороды примерно на два дюйма. Это упростит удаление батончиков после выпечки. Слегка сбрызните сковороду антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
Для корки поместите масло, сахар и ваниль в чашу электрического настольного миксера с лопастной насадкой и взбивайте на средней скорости в течение 3-5 минут, пока он не станет легким и воздушным.
Остановите миксер и соскребите по стенкам дежи.Добавьте муку, соль, корицу и разрыхлитель на низкой скорости до однородной массы.
Выложить тесто для печенья в подготовленную форму, слегка присыпать мукой и равномерно прижать к краям формы. Проколоть вилкой всю поверхность. Поставьте в холодильник на 15 минут, прежде чем выпекать 15–18 минут, пока не станет золотистым по краям. Достаньте из духовки и отложите, пока будете готовить начинку.
Чтобы приготовить начинку, в средней миске взбейте сахар и яйца до однородной массы.Вмешайте специи и соль. Добавьте тыквенное пюре, а затем молоко. Вылейте начинку на корочку из печенья и запекайте до застывания — 35-40 минут. Если начинка пропеклась, она не должна иметь волнистых движений. Он будет трястись, если вы дадите ему мерцание, но не будет трястись повсюду. Вынуть из духовки и дать остыть. Вы можете ускорить этот процесс, поместив слегка приготовленные батончики в холодильник или морозильную камеру.
Чтобы приготовить безе, поместите среднюю кастрюлю с двумя дюймами воды на средний огонь и доведите до кипения.В чистой средней миске взбейте яичные белки, сахар и винный камень. Поставьте миску над кипящей водой и используйте венчик (или еще лучше насадку для венчика на электрических ручных взбивателях), чтобы взбить яйца по мере того, как смесь нагревается и сахар тает. Взбивайте яйца, пока они не достигнут температуры 140-160 градусов по Фаренгейту.

Панно из соленого теста фото: новогоднее, мастер класс своими руками, фото, на кухню, на новый год, подсолнухи, в фоторамке картинки, цветы, видео

Картины и панно из соленого теста на кухню (21 фото)

Мастер-класс: панно из соленого теста на кухню. Панно из соленого теста сделать самому своими руками: пошаговая инструкция

Делаем тесто

Панно на память

Как подсушить изделие

Корзина с цветами

Делаем цветы

Новогодние мотивы – барашек

Снеговик

Мастер-класс по лепке из соленого теста: Расколотое панно для кухни

Панно из соленого теста на кухню

Родом из древности

Соленое тесто – уникальный материал

Исходная позиция: готовим тесто

Лепим, как умеем: секреты мастерства

Закрепляем результат: сушка

Панно из солёного теста мастер класс

Панно кошка из солёного теста

Цветы из соленого теста: мастер класс

Панно по сказке из соленого теста своими руками. Мастер-класс с фото

Что нужно знать о тесте

Почему детям полезно лепить из теста?

Лепка из соленого теста для маленьких детей 1,5-2-х лет

Лепка из соленого теста для маленьких детей: совместные поделки

Особенности работы с соленым тестом

Что можно сделать из соленого теста своими руками

Простые фигурки для детей 2-3 лет

Для детей 3-4 лет

Для лепки с детьми 5-6 лет и старше

Как лепить из соленого теста поделки – пошаговые инструкции

Цветы­

Игрушки на Новый Год

Поделки на 23 февраля

Сувениры к 8 марта

Видео

Лепим панно из соленого теста

Комментарии

Как нарисовать соленое тесто — Панно «Домики»

Орнаменты из соленого теста с завитками

Необходимые материалы:

1Заменить тесто

2 Добавьте немного цвета

3Сделайте кусок теста

4 Вырезание орнаментов

5 Выпекайте украшения

6Добавьте очистители для труб

Тушеные блюда, приготовленные на медленном огне, идеально подходят для прохладной погоды

Что такое голландская печь?

Советы по тушению и тушению

Carbonnades Flamandes (Говядина, тушеная в пиве)

Липкий пудинг ириски

Соус Ириска

Яблочный салат с эндивиями и хрустящей корочкой

Винегрет из шерри

Рецепт шоколадного печенья с черным перцем от Бенджамины Эбуехи | Выпечка

Печенье с кусочками шоколада и черным перцем

Австралийская компания по производству лепешек подчеркивает тенденцию к снижению углеводов и безглютеновых продуктов в переработке продуктов и инновациях

Батончики из тыквенного пирога с поджаренным безе

Вот что вам понадобится для этого простого рецепта тыквенного пирога:

Тыквенные батончики с поджаренным безе

Инструкции

Добавить комментарий Отменить ответ

Цветы