Мк поделки из овощей: Поделки из овощей и фруктов (160 фото)

Содержание

Поделки из овощей и фруктов своими руками — МК и идеи

Осень — самое благодатное время года, когда можно сполна насладиться дарами природы и плодами собственного труда — овощами и фруктами, выращенными на огородах и садовых участках. И Праздник Урожая — это праздник тружеников, праздник, когда мы благодарим природу за богатый урожай. А чтоб этот праздник был не только торжественным, но и веселым, можно порадовать и удивить весь честной народ забавными поделками из овощей и фруктов. А еще можно провести конкурс на лучшую поделку в детском саду, школе, или даже устроить сельскую или городскую выставку!ъ

Посмотрите, сколько фантазии вложено в эти веселые фруктово-овощные шедевры! Пусть наша маленькая подборка фото вдохновит вас на самостоятельное творчество и поможет организовать самый чудесный праздник!

Материалы:

сосновые иголки
огурец
зубочистки
пластилин

Изготовление

Сделайте в огурце отверстия зубочисткой и вставьте в них сосновые иголки. Чем гуще Вы будете размещать иголки, тем «пышнее» получится ежик.

Из пластилина сделайте ёжику носик и глазки. Так же вместо пластилина можно вставить бутончики гвоздики, декоративные булавки с бусинками, или еще что-нибудь подходящее.

Материалы и инструменты:

мандарин
нож
разделочная доска

Таких человеко-мандаринов можно сделать несколько штук, разместить их на тарелочки и выставить на праздничный стол при сервировке. Это украсит ваш стол, да к тому же развеселит гостей, так как всем будет казаться, что мандаринки хотят убежать с тарелочки.

Помимо развлечения и угощения эти забавные мандариновые человечки могут вам помочь рассадить гостей. С помощью зубочистки и картона сделайте маленькие таблички или флажки с именами приглашенных. «Вручите» эти таблички вашим мандаринкам, осторожно проткнув кожицу и стараясь не повредить мякоть. Теперь осталось расставить мандарино-человечков по местам и пригласить гостей к столу.

Мандарины лучше выбирать с толстой не плотно прилегающей шкуркой.

Изготовление

Вырежьте ножом силуэт человечка на мандариновой кожуре, стараясь не повредить мякоть. Уберите лишнюю шкурку.

Аккуратно отделите голову, ножки и ручки от фрукта.

Подробнее

А можно просто поиграть с мандариновой кожурой «в куклы»))

Материалы:

три огурца
зубочистки для скрепления деталей
ягодки для глазок

Изготовление

Один из огурцов должен быть выгнутой формы. Из него делается туловище.

Если зубочистки покажутся вам слишком длинными, то укоротите их, отрезав нужный кусок.

Возьмите огурец и разрежьте его на две части. У одной части заострите конец, чтобы у вас получился хвост крокодила.

У второго куска вырежьте зубы с помощью очень острого ножа.

У следующего огурца отрежьте два кусочка с кончиков. Одну часть разрежьте пополам, чтобы получились лапки. Второй кончик огурца станет головой крокодила.

Далее соберите все детали поделки с помощью зубочисток и добавьте глазки-ягодки.

Материалы::

свежий огурец
ягодки для глаз — 2 шт.
зубочистки для скрепления деталей

Изготовление

Разрежьте огурец на три части: одну — большего размера и две меньшего.

Подравняйте две маленькие части для того, чтобы они стали похожими на лапки.

Из большого куска овоща сделайте голову-туловище лягушки.

Острым ножом вырежьте ей ротик.

С помощью зубочисток прикрепите к голове две ягоды – глазки, затем так же прикрепите лапки.

По такому же принципу можно сделать и мышку.

Материалы:

сосновая шишка
луковица
сухая трава
черный маркер
пластилин

Изготовление

Приклейте луковицу к шишке. Для этого можно использовать подходящий клей, горячий пистолет или пластилин.

Теперь нарисуйте на луковице ротик, носик и глазки черным маркером.

Такую куколку можно одеть в разноцветные лоскутки, листья или лепестки цветов, а дополнить наряд бусами из семян.

Прикрепите с помощью пластилина волосы, сделанные из Сухой травы.

Материалы:

2 морковки
капустный листочек
чернослив
нож
разделочная доска

Такую симпатичную лисичку можно изготовить и для еды, и для выставки. Разница лишь в том, что выставочную лисичку необходимо сделать более прочной, соединив детали зубочистками. Для глаз и носика вместо чернослива можно использовать бутоны гвоздики. Ну и в этом случае морковь можно не чистить.

Для съедобной лисички руководствуйтесь нижеприведённым МК. Чтобы детальки не соскальзывали, можно сделать в голове углубление, а шейку заострить и удлинить. Вам останется просто надеть голову на шею.

Ушки и лапки также можно заострить и вытянуть в местах соединения, а на голове и туловище сделать прорези.

Воротник может быть не только из капустного листа, но и из зеленого салата, лукового перышка, плоской спирали из яблока и т.д.

Изготовление

Помойте и очистите морковку.

Вырежьте из нее мордочку, туловище, лапки и хвост для лисички.

Аккуратно вырежьте ушки и уложите все на тарелочку формируя тело лисички.

Сделайте из чернослива глаза и нос, а из капустного листа — воротник.

Спасибо за чтение! Вам понравилось?

0 НРАВИТСЯ

Карвинг из овощей и фруктов

Как сделать оригинальный букет из овощей и фруктов своими руками: карвинг свеклы

Идея фруктово-овощного букетика сногсшибательная в своей простоте и оригинальности. При этом, довольно бюджетная, если, конечно, не гнаться за экзотическими составляющими….

Уроки карвинга на овощах – вырезаем оригинальный узор на кабачке

Здравствуйте, дорогие друзья. На мой взгляд, карвинг из овощей даёт большой простор для творчества и может быть успешно использован в оформлении ежедневных и…

Карвинг из ягод: лебеди из клубники

Клубника — вкусная, полезная и очень красивая ягода. Полная тарелка спелой клубники способна украсить любой стол. А ведь из ягодок…

Карвинг из фруктов — дыня

Мы привыкли, что все подают фруктовый стол в обычном исполнении, однако иногда хочется удивить гостей необычными и аппетитными блюдами. Фрукты,…

Карвинг на арбузе: арбузные ромашки

Карвинг – настоящее кулинарное искусство вырезания из фруктов и овощей изящных цветочных композиций и сюжетных картин. Первыми поделками из овощей…

Карвинг из фруктов — банан

Простой, но изысканный карвинг из банана прекрасно украсит любой праздничный стол, особенно детский. Принято думать, что карвинг — это очень сложно…

Карвинг из овошещй — роза из свеклы

Сделать прекрасную розу можно из самых разнообразных продуктов питания. Можно создавать целые букеты из редьки, репки, свеклы и дайкона. Прежде всего,…

Мышка из лимона

Всем известно, что лимон – удивительно полезный фрукт. Он доступен в любое время года, поэтому, почему бы не освоить лимон…

Карвинг из фруктов: мандариновые человечки

Новый год – это волшебный семейный праздник и каждый готовится к нему заранее. Мы думаем: как украсить наш интерьер, какие…

Шьем овощи и фрукты из ткани, мк, фото, выкройки овощей

Вашему ребенку на уроках труда дали задание – сшить овощи из ткани? Возможно, Вам для украшения интерьера потребовались искусственные овощи или Вы просто обожаете шить? Тогда материалы этой статьи помогут Вам обучиться базовым методам изготовления искусственных овощей из ткани. Все поделки очень просты в создании, а для удобства, мы так же подобрали красочные фото с поэтапными действиями. Даже ребенок сможет сшить свежий зеленый горошек или наливное яблочко.

Мастер-класс по шитью искусственных овощей: зеленый горошек

В первую очередь предлагаем изготовить не сложный овощ – зеленый горошек. Для такой поделки нужно минимальное количество времени и материалов, а именно:

лоскуток зеленой ткани;
небольшой кусок тонкослойного синтепона;
иголка, нитки, ножницы, карандаш.

Пошаговое изготовление:

Стручок гороха, по сути, это обычный листочек с шитыми краями. Из заготовленной ткани нужно сделать две выкройки, если стручок будет открытым, предлагаем сделать его в двух тонах: снаружи – более темный, а внутри – светлый. Так же понадобиться заготовка из синтепона.

Сложите три детали вместе: сначала темная ткань (лицом вовнутрь), потом светлая (так же лицом внутрь), а уже сверху кусочек синтепона. После все нужно сшить мелкой строчкой. Лишние кусочки ткани, что оставляли для припуска можно отрезать.

Теперь нужно вывернуть заготовку, чтоб не было видно шва. Сделайте небольшой разрез на внутреннем листке и через него уже выворачивайте деталь. Не волнуйтесь о разрезе, его можно аккуратно сшить, а потом спрятать под остальными деталями поделки.

Пора наполнить стручок шариками гороха. Но их нужно еще изготовить. Для этого нужно сделать 4-ре круглых кусочка ткани, диаметр которых не больше 2 см. На каждый из кружочков нужно положить кусочек, скомканного в шарик, синтепона. После чего прошить ткань по кругу и затянуть как мешок. Готовые горошины нужно пришить к стручку, но будьте осторожны, чтоб швы не проткнули его насквозь, а зацепили только верхний лепесток.

Все детали поделки «зеленый горошек» на месте, осталось только сшить стручок. Можете сами решить насколько горошек будет открыт, но мы рекомендуем сшить не менее трети.

Как сшить мягкую и сочную морковку

Практически все овощи вытянутой формы одинаковы в изготовлении, разница только в размерах и цвете ткани. Мы выбрали самый любимый овощ зайчиков – морковку.

В первую очередь нужно сделать выкройку корнеплода. Для этого нужно нарисовать на ткани два прямоугольных треугольника под небольшим углом друг к другу, это хорошо видно на фото

Теперь заготовку нужно сложить в конус и сшить. Далее вывернуть корнеплод и набить мягким материалом: синтепон или вата. Отверстие что осталось, стяните, сделав шов по краю. Сделайте из ткани зеленого цвета небольшую колбаску и сложите ее вдвое. Полученный хвостик нужно пришить к нижней части. Попытайтесь сделать все осторожно, чтоб было видно минимум швов.

Если Вам понравилось делать морковку из ткани, тогда ознакомьтесь с еще одной статьей: «Как пошить морковь из ткани своими руками»

Таким же образом можно изготовить еще множество различных овощей: редиска, огурец, баклажан, кабачок, свекла и другие.

Шьем овощи и фрукты круглой формы: помидоры, тыква, яблоки, лук

В следующих материалах мы решили раскрыть секреты изготовления круглых овощей, в частности яблока. А по этому примеру можно изготовить любой другой овощи или фрукт.

Необходимые материалы:

ткань;
набивочный материал;
инструменты: нитки, иголка, карандаш, ножницы.

Ход работы:

Подготовьте небольшой шаблон, который будет напоминать дольку яблока, с его помощью нужно сделать 6-ть выкроек. Не забывайте делать припуск. Когда они готовы, начинайте сшивать их по очереди друг к дружке, начиная от низа к хвостику. Последние две дольки не нужно сшивать сверху, тем самым Вы оставите дырочку для выворачивания деталей.
Набивайте яблоко любим мягким материалом, мы воспользовались синтепоном. Большое количество набивки сделает конечное изделие очень твердой, не перестарайтесь.
В ту же дырку, через которую набивали синтепон, нужно вставить небольшую трубочку из ткани – это будет хвостик. Можно сделать один или два стежка, чтоб он не сместился.
Листочек сделать очень просто, принцип схож с тем, как делать стручок: сложить два кусочка ткани, лицевой стороной внутрь, прошить и вывернуть. Разница в том, что листочек будет иметь другую форму, а отверстие для выворачивания будет в тонкой части, это можно увидеть на схеме. При желании, можно добавить в середину немного синтепона и прошить жилки, это придаст объема листку.
Поместите листок в отверстие к хвостику и сшейте все «потайным швом».

Композиции из овощей: дары осени своими руками в нашем пошаговом мк с фото и видео

Hello! Ну что, все сделали заготовки на зиму? Засолили огурчики и помидорчики, заквасили капустку и замариновали грибочки? Если да, то вы большие молодцы! Хоть от одних хлопот вы избавились. Но урожай то на этом не заканчивается и перерабатывать его еще надо.

Однако, если в вашей семье есть детки школьного и дошкольного возрастов, то и эту задачу можно легко решить. Ведь впереди осенние выставки по поводу даров с огородов и дач. А это значит, что из овощей и фруктов можно будет сделать настоящий шедевр и занять призовое место.

Поэтому проблему с суетой на кухне мы решили, но зато творческую работу теперь делать надо. Но это не беда, ведь в интернете полно классных идей, только выбирай и мастери. Ну а я как всегда и этот процесс постараюсь вам облегчить и собрать все воедино.

Напомню, что уже рассмотрены вопросы по поводу изготовления поделок из тыквы и природных материалов. Поэтому сегодня творим из овощей и фруктов. Сразу скажу, что выбор очень большой. Так что не торопитесь и дочитайте все до конца, уверенна, вам точно что-нибудь приглянется.

Поделки из овощей и фруктов для выставки, сделанные своими руками (картинки внутри)

Как всегда сначала посмотрим, что вообще из данных даров природы можно изготовить. Безусловно все зависит от вашей фантазии. У меня, если честно, с ней туго). Поэтому всегда подсматриваю варианты тех людей, которые выставляют свои творения на обозрение. А потом лишь только дополняю работу чем-то своим.

К примеру, можно изготовить вот такого причудливого носорога. Вам понадобятся маленький арбузик, патиссон, кабачок, перцы, яблоки, пара ягодок и огурцы. Соединить детали вы можете при помощи зубочисток, палочек или проволочки.

Для девочки можно предложить сделать изящного лебедя из искривленного кабачка. А вот красивые крылышки склеить или сшить из ватных дисков.

Посмотрите, какого яркого попугайчика можно сотворить. Технология все та же: найти подходящие фрукты и овощи, и соединить их между собой. Для изготовления этой работы вам понадобятся всего лишь апельсин, морковь, перец и цукини.

Очень понравилась мне идея с лягушками из болгарского перца. Красота, да и только!

А вот что может получиться если использовать резьбу. Конечно, работа требует определенных навыков и умений, но с детьми постарше можно попробовать такое сотворить.

Вот совсем простой вариант. Найти небольшие плоды, из пластилина сделать мордочки и усадить их на тачку из кабачка. Все, поделка готова.

Для любой композиции можно изготовить такую маленькую мышку из лимона. Думаю по фото видно как ее нужно делать.

Отличная композиция получается из тыквы и природных материалов. Берите на вооружение.

Для разнообразия и для того, чтобы выделиться можно потрудиться и выполнить работу на тему обитатели морского дна. Классная идея!

Еще изготавливать можно разных зверьков. Посмотрите, разве эти милые питомцы не прелестны?!

Как видите, работ для творчества пруд не пруди. Так что двигаемся далее.

Самые красивые поделки на тему осень из фруктов и овощей

Теперь хочу поделиться с вариантами, которые очень очень понравились мне.

Всеми любимая карета! Как изящна она выглядит за счет резьбы. Кстати, мышку и лошадку можно из мягких игрушек заменить на овощные или фруктовые.

Колючие ежики — простые и красивые. Груша очень точно подходит для мордочки, а колючки из винограда и зубочисток отлично дополняют всю композицию в целом.

А вот улитка и гусеничка. Такие милашки!

Такса из банана, кто придумал, тот большой молодец. Главное, что такую работу очень легко сделать. И малыши точно обрадуются результату. Также посмотрите как из капусты и свеклы можно соорудить слона. Или из огурцов сделать крокодила Гену.

Ну а эта озорная обезьянка никого не оставит равнодушным. Сохраняйте ее обязательно!

Идеи работ из плодов на тему «Чудеса с обычной грядки»

Смотрим дальше, что нам преподносят просторы интернета. Какие забавные и как настоящие получаются Маша и Медведь. При этом мишку сделайте из картофеля, а Машу из лука и свеклы, рыбку же из морковки.

Симпотяга зубастик из ананаса и дыни. Ушки делаем из баклажанов, ручки из перца, ну и букет моркови как дополнение.

Совсем простенькие изделия из овощей и фруктов. Изготавливаем героев из мультика «Чипполино».

А вот и лесные обитатели пожаловали в гости. Природный материал, пластилин и бумага вам в помощь.

Какой грибочек получился из цукини или патиссона. Обратите внимание и на вид сзади, много сделано композиций из цветов и фруктов.

Вот арбузная коляска для ежиков. Колеса сделаны из апельсинов и в качестве украшения бутоны роз.

Отличная идея сделать из даров природы разные резные вазы, конфетницы. Очень ярко смотрится.

Вот простенькие свинки из картошки. Кстати, это символ Нового 2019 года. Так что берите на заметку, а то к Новому году тоже поделки мастерить надо.

Вот еще примеры сказочных персонажей: Чебурашка, курочка, сова и матрешка.
И веселая лягушка-путешественница!

Осенние поделки из овощей и фруктов с использованием подручных материалов и бумаги

Хочу предложить вам выполнить очень классного паучка. Посмотрите, как ярко он выглядит, при этом делается все как всегда очень просто.

Паучок
Вам понадобится: 1 небольшая тыква круглой формы; 1 тыква грушевидной формы; 6 морковок; «шапочки» от желудей; зубочистки; нож; фломастер; осенние листики; клей; картон.
Процесс работы:

1. Возьмите морковь и разрежьте ее наискосок. Две полученные части скрепите зубочистками так, чтобы получилась согнутая лапка. Сделайте такие лапки в количестве 6 штук.

2. Возьмите острый нож и в тыкве круглой формы сделайте отверстие.

3. Получившиеся морковные лапки соедините с туловищем при помощи зубочисток.

4. Из тыквы грушевидной формы сделайте головку. Просто прикрепите на нее глаза из «шапочек» желудей и вставьте плод в отверстие.

5. Фломастером нарисуйте ротик. Из осенних листьев и картонки склейте полянку, и усадите готового паучка.

Так же посмотрите, что еще можно соорудить:

Какие поделки можно сделать в детский сад на праздник осени

Теперь поделюсь небольшой подборочкой для наших малышей. Ведь они самые главные творцы.

Черепашка из патиссона, помидора, моркови и картошки. Ее очень легко собрать воедино.

А какая игривая лошадка может получиться из обычной сырой моркови? Просто загляденье.

Вот целый овощной паровозик. Класс!

А тут и пингвин, и пальмы, и грибы. Целая фантазийная композиция.

Самолет, самолет, увези меня в полет. Идея для мальчика.

Вот еще смешные и забавные зверята. Выбирайте, что душе угодно.

Ну а следующие изделия немного сложноваты для дошкольников, однако с помощью взрослых у ребят точно все получится сделать.

Вот классная корзиночка с овощными цветами. Тоже понадобится содействие родителей или педагогов.

И обалденный овощной букет. Его и в салат потом можно переработать.

Источник: https://karamellka.ru/podelki-iz-ovoshhej-i-fruktov.html

Поделки из овощей и фруктов на тему «Осень» для выставки. Идеи для школы и детского сада

Привет! Рада вновь всех видеть.

Вот она золотая и чудная пора. Ночи стали холоднее, день убавляется. Сбор урожая в самом разгаре, а может уже подошел к концу. И поэтому теперь мы все дружно начали делать поделки из овощей и конечно же фруктов.

Эта такая маленькая традиция, которая приурочена всегда к осенней тематике. В каждой школе и детском саду обязательно проходят такие выставки или мероприятия, и каждый из вас может принять в них участие.

Покорите жюри своими великолепными работами. Ведь за основу берутся самые обычные продукты, это может быть и картошка, капуста, морковка и мн. другое. Недавно у меня была статья, в которой я делилась интересными и красивыми задумками игрушек и сувениров из тыквы.

Ну, а сегодня вновь буду вас удивлять, и постараюсь сделать эту подборку увлекательной, чтобы вы заняли первое место на празднике. И были, как говорится лучше всех.

Простые поделки из овощей и фруктов своими руками для выставки

Если честно, я поражена тому и еще предельно восхищена работами, которые я нашла исключительно в сети интернет. Какие же все такие они прикольные и красивые. Как здорово, слов не нахожу! Все таки ребятишкам нравится это занятие, создавать что-нибудь такое интересное и веселое. Пройти мимо точно нельзя.

Что ж, давайте начнем по порядку. Как вы думаете, а что можно сотворить из обычной картошки? Давайте вместе смотреть и разбираться, что и кого предлагают выполнить. Да, правильно к примеру смешных хрюшек или свинок.

И даже Маша с Мишей могут тоже поселиться на такой выставке вместе с вами. Целая сказочная картина получилась, да еще и с золотой рыбкой. Загадывайте желание.

Или один медвежонок с горшочком меда, который тоже сделан из картофеля.
Команда из восьми друзей…. Помните это детскую песенку, так вот Томас — главный командир…
Любителям приключений и фантазерам предлагаю сделать монстриков.
Дети дошкольного возраста могут соорудить со взрослыми уточку.

Или например колобка. Причем вы можете нарисовать глазки и украсить как-нибудь необычно. Кроме всего прочего, если найдете подходящий экземпляр картофеля, то выйдет поросенок.

Такая же идея возникла и вот с этим персонажем, догадались? Это кот.

Всеми любимые мультики, а именно герои, которые так полюбили дети, тоже отлично впишутся на данном мероприятии. Смотрите это и Малышарики с Крошиком и даже Чиполлино.

Самая простая работа, это ежик или обезьянка сделанные из картофеля и зубочисток.
Делайте такие фигурки и будет весело и интересно.

А теперь переходим к следующему овощу. Всем известная красавица — морковь. Из нее тоже я нашла много всего интересного, особенного если она сама по себе уродилась с разными искривлениями. К примеру видите на этой картинке, такую влюбленную парочек в виде осьминожек.

Самой простой поделкой является гнездо. Нашинкуйте морковку и уложите птичек. Кстати, курочка и петушок сделаны из репчатого лука.

Можно также научиться запросто украшать интерьер цветами, смотрите эти работы. И это все сделано из моркови. Представляете?

А вот даже букет сделали. Главное найдите фигурный ножик.

Великолепно смотрится домик, такой бревенчатый и мощный.

А вот даже лошадку смастерили на досточке. Хвостик выложили из перышек лука.

Но, самой популярной игрушкой из морковки является жирафик и другие животные. Сделать их даже без мастера-класса не составит особого труда. Смотрите.

Ну, а если все таки затрудняетесь, то в помощь вам вот этот видеосюжет.

Узнаете, кто дальше изображен? Ага, это лиса и колобок на носу).

Вот еще парочка задумок.
Можно сделать даже пальму или остров.

А теперь берем и делаем поделки из свеклы. Я с первого взгляда влюбилась в совунью. Реально, если такую прелесть принести на конкурс, однозначно можно победить.

Как морковь и огурцы, свекла также подается вырезанию, то есть карвингу. Обычно делают розы или букеты.

А можно если не умеете, нарезать овощи на кусочки и выложить корову или быка.
Или сделать слоненка.

Теперь переходим к редиски и выбираем следующие картинки. В основном делают мышек, пчелок или грибочки.

А вот какие музыкальные герои мальчишка и девчонка, как будто на сцене выступают. И в танце зажигают.

И конечно же всеми любимые цветы из редиса или редьки выходят тоже славно.
А можно и вообще обойтись нарезкой.
Ну, а теперь предлагаю рассмотреть сувениры, которые будут выполнены преимущественно из капусты.

Кстати, можно взять абсолютно любую, айсберг, белокочанную и даже брокколи или цветную. И творить совместно с другими овощами.

Вот что мне пришлось раздобыть. Это, как вы наверно догадались в первую очередь белый пудель.

А вот тут посмотрите целая композиция барашков и овечек.
Всеми любимые зайчики или кролики, и задорный щенок.
А это чудо на конкурсе в прошлом году взяло приз.

Вместе с царевной-лягушкой и неудивительно. Кому ж такое не понравится.

А тут, как видите русская семейка, бабушка с дедушкой и внучкой.
Также можно из капустных листков сделать парусник совместно с кабачком или баклажаном.

Мне понравилась идея, когда ребенок сидит в капусте, но к сожалению не нашла такой композиции. Зато нашла курочку. Думаю, что вы и без инструкции справитесь.

Теперь давайте изготавливать фигурки из баклажанов. Наверно сразу же можно догадаться, что первым вариантом будет пингвин.

Вот смотрите подсказку:
И получился пингвиненок Пороро.
Таким же методом можно сделать и дельфина (кита) или зебру.

Кроме всего прочего и любой транспорт, к примеру вертолет, танк и многие другие. Смотрите все сами.

А девочки по достоинству оценят туфельки.
А вот из кабачков или патиссонов вы можете сделать страшного зверя, это акулу.
Ну и других морских обитателей или рыбок.
А также змееек и даже крокодила.

Вообщем зверей целая дюжина, выбирайте. И даже попалась царица лебедь сюда.

Кстати говоря ведь, если любите акриловые краски, то рисуйте миньонов или других мультяшных персонажей.
Хмм, старичок-лесовичок, тоже сюда отлично впишется.

Ну и всякого рода поделки из тыквы, наверно они самые ходовые, так как в них можно положить все дары природы, осени. Подробно на них не буду останавливаться, если желаете, то можете перейти и почитать отдельную мою заметку. Здесь покажу лишь пару фото.

Совсем маленькой популярностью пользуются игрушки и сувениры из болгарского перца. А вот и зря, ведь такой овощ тоже хорош для творений. Взгляните, какие милые создания в виде лягушек вышли.

Или вот этот яркий дракончик.
А вот и море цветов с помидорами.

Ну и в заключении рассмотрим поделки из огурцов и помидоров. Предлагаю сделать мордочку или голову коровы, быка. И украсьте зеленью петрушки или укропа.

Из огурцов можно сделать вот такую прелесть, акулу.
Вообщем таких идей, великое множество, я покажу вам только несколько.
Можно сделать разные мордашки людей и использовать при этом разные овощи и фрукты.
Теперь переходим к фруктам, можно в первую очередь сделать гусеницу из яблок.

Берите мандарины или апельсины и выкладывайте шедевры. Подставка сделана из ананаса.

Или берите груши, виноград все что есть, все пойдет для таких работ.
Всякие забавные «изделия» из бананов.
Из ананасов в основном попадались работы в виде птиц.
Человечки из мандаринок, ну прям на печеньки напоминают из мультика.
Можно и из шкурок цитрусовых такое наделать, ого-ого, взгляните.
Может вам ближе к душе лимон, из него предлагаю выполнить рыбок.
А вот из груш, всем известный ежик, вот его последовательность всех действий по изготовлению.

38 оригинальных и интересных идей, как сделать из овощей и фруктов поделки для детского сада и школы

Кроме всего этого я решила еще воедино собрать разнообразного рода коллекции картинок, которые возможно вам пригодятся. Когда будете творить свои новые творения. Как видите, авторы сделали даже транспортные средства в виде коляски и кареты (машины), а из морковки умудрились сделать коня. Остальные герои тоже великолепны, особенно чебурашка и этот мышынок. Ну и красавица гусеничка.

Дальше видим следующее, кораблик из кабачка с парусами, лесного ежика из киви и даже оригинальные поделки из капусты. Ох, какой слоник потешный).

Двигаемся дальше и можем увидеть еще более удивительные овощные композиции. Даже редьку и, то задействовали и получился маленький слоненок.

Мальчики могут конечно же соорудить паровозик или поезд с вагонами. А девочки к примеру крокодила Гену из огурца или пингвиненка из баклажана.

Даже из арбузных корочек выйдет безумная красавица в виде черепахи.

А вот тут вообще веселые ребята, Смешарики наверно посетили нас. А вот и тачка из кабачка их встречает.

Как удивительно, но даже из капусты можно сотворить щенков или уже взрослых собачек.
Хороши собой, а вот этот первый на рисунке похож даже не единорога.
А вот к нему кстати, все ингредиенты и палочки, шпажки, для того, чтобы все держалось на своих местах.

Если у вас с фантазией туго, то вот вам готовые наброски. Круто, муравей едет в тачке. Совсем просто и такая машинка вас ожидает, понадобится всего лишь баклажан и еще пара других овощей.

Как видите из редиски соорудили паука, тоже достаточно легко и быстро.

Из банана вышел клевый пес. Который смотрит сейчас на вас и не хочет, чтобы его съели.

Красивые детские поделки Дары осени в школу

Что ж, друзья, сколько работ с вами уже просмотрели, не счесть. А теперь хочу предложить вам к просмотру эти ролики. Ведь можно еще сделать оказывается из подручных средств или природных материалов, конечно совместно с фруктами и овощами топиарии. Или как их еще называют декоративные деревца.

И еще одно видео, оно меня привлекло тем, что деревцо сделано из бумаги. Вообщем тоже супер задумка, возможно вам пригодится.

Сувениры и игрушки в стиле карвинга на праздник Осень пришла (для начинающих)

На самом деле такую методику освоить можно за пару часов, главное найти нужные инструменты и иметь терпение. Без специальных ножей тут к сожалению не обойтись.

Предлагаю сначала освоить самый простой вариант, и сделать хризантему из пекинской капусты.
Для этого возьмите капусту и срежьте все плохие листочки.
Затем понадобится желобковый ножик с любым сечением овальным или треугольным.
И вот там, где видите прожилки выполните надрезы к основанию.
До самой кочарыжки не дорезайте, оставьте 1,5 см.
В конечном итоге получится цветок, который вы сделали самостоятельно.

Либо есть еще один вариант, шишки из морковки. Конечно же эти работы только для начинающих, у кого в этом деле опыт большой, тот может сделать фигуры и посложнее.

Для начала возьмите морковку и вырежьте у основания квадратную подставку.
Затем немного закруглите по диаметру используя нож, срежьте край.
Теперь делайте разрезы в виде листиков.
И так далее, пока не задекорируете всю шишку.
Вот, что должно получиться.
Ну, а в конечном счете, горка таких шишек.
На ютубе есть одно видео, как из овощей можно создать розу, если вы заинтересовались такой техникой, то можете посмотреть прямо сейчас, нажав на кнопочку просмотра.

На этом у меня все, надеюсь, все осенние поделки из овощей и фруктов вам приглянулись и вы уже знаете, что сотворите. Всем желаю терпения и усидчивости. И конечно же побед!

С уважением, Екатерина

Источник: https://page365.ru/podelki-iz-ovoshhej-i-fruktov.html

Осенние поделки из овощей и фруктов: 100 мастер-классов с пошаговым фото

Одной из самых актуальных осенних тем для творчества становятся осенние поделки из овощей и фруктов. Поделки из овощей и фруктов для детского сада представляют большой интерес потому, что маленькие дети с особенным удовольствием мастерят необычные фигурки из привычных для них осенних плодов.

Поделки из овощей и фруктов в школу отличаются более сложной техникой исполнения, большим количеством мелких деталей и сложностью их крепления.

Осенние поделки из овощей и фруктов

У многих детей появляется желание узнать больше про различные овощи, они лучше запоминают названия осенних даров, учатся отличать овощи от фруктов.

Животные из овощей и фруктов

Деткам наверняка понравится сделать из овощей и фруктов животных.

Дары природы для поделок

Поделка из овощей «зоопарк». В нашем зоопарке будут жить жираф, зебра и черепашка из овощей.

Зоопарк из овощей

Для поделки «Жираф» нам понадобятся зубочистки, груша и молоденькие плотные помидоры (можно использовать небольшие сливы или крыжовник). Вставляем в грушу зубочистки. Нам понадобятся четыре зубочистки снизу — это ноги. Для длинной шеи жирафа нам понадобится вставить либо более длинную палочку, либо использовать две зубочистки.

Шея и ноги жирафа

На шею нанизываем помидоры одну за другой.

Нанизываем шею жирафа

Из груши и винограда получается смешной осенний ежик.

Ежик из груши и винограда

Поделки из баклажанов

Для поделки «зебра» нам понадобятся зубочистки, баклажаны и маленькие помидорки. Счищаем с баклажана кожуру узкими лентами. Насаживаем на зубочистки кончик баклажана.

Насаживаем баклажан на зубочистки

Насаживаем на зубочистки головку из кончика баклажана и ножки с помидорками. Зебра из баклажана — готова!

Зебра из баклажана

Из баклажана еще можно сделать смешного пингвина во фраке.

Пингвин из овощей

На основе ананаса удобно примостился красавец-петушок из овощей и фруктов.

Петух из овощей и фруктов

Из баклажана из морковки можно сделать быстрый вертолет.

Вертолет из баклажана из морковки

Поделки из кабачков своими руками

Целую семью пингвинов можно сделать из кабачков.

Пингвины из кабачков

Изогнутый кабачок сам просится для изготовления забавных животных и птиц.

Гусь из кабачка

Из кабачка можно сделать самолетик.

Самолетик из кабачка

А как вам идея сделать поезд из кабачка с веселыми пассажирами из лука?

Поезд из кабачка

Из различных овощей можно сделать «корзину эмоций». Дети очень любят такие поделки, ведь они помогают им самим пережить и осознать различные эмоции и чувства.

«Корзина эмоций» из овощей

Черепашка из маленьких и больших кабачков.

Черепашка из кабачка

Из кабачка и осенних листьев получается голова героя детских сказок Страшилы.

Страшила из кабачка и листьев

Из кабачка можно сделать очаровательную вазочку, в которой располагаются цветы, фрукты и листья.

Осенняя ваза из кабачка

Из кабачка, огурца и моркови можно сделать замечательные поделки для мальчиков: танк и гоночную машинку.

Танк и гоночная машинка из огурца и кабачка

Черепашка делается совсем просто. Нам понадобится плоский перец и соцветие брокколи.

Перец и брокколи

В перце ножом вырезаем дырки.

Проделываем отверстия

В дырки вставляем голову и лапки из брокколи. Из ягод или зелени выкладываем глазки.

Черепашка из перца

Жирафу приклеиваем глазки и рожки из овощей и зелени. Зебре дарим глазки и ушки. Наш зоопарк из овощей и фруктов готов!

Поделка из овощей для детей

Поделки из картошки

Из картошки и ягодок можно сделать прелестного осеннего ежика. Ягодки прикрепляем к картошке с помощью зубочисток.

Ежик из картошки и ягод

Свинки из картошки и морковки

Из картошки и морковки можно сделать замечательных свинок. Ушки и пятачок из морковки крепим к небольшой красной картофелине с помощью зубочисток.

Крепим уши и пятачок

Таким же способом крепим четыре ножки. Глазки из гвоздики или перца горошком можно приклеить. Свинка из картошки — готова!

Свинка из картошки

Можно сделать несколько хрюшек и обыграть небольшую ферму с подстилкой, кустиком и корытцем для кормления свинок.

Ферма для свинок из картофеля

Поделка «Слоник из свеклы»

Из свеклы можно сделать еще одного забавного осеннего персонажа — слоника. Голову слоника делаем из свеклы с хвостиком, а ушки из разрезанной свеклы. Все детали крепим с помощью зубочисток.

Голова слоника

Из кусочков свеклы вырезаем ножки. Скрепляем между собой голову, ножки и тельце.

Тельце и ножки слоника

Наш слоник станет замечательным экспонатом осенней выставки!

Поделка «Слоник из свеклы»

Осенняя поделка из лука

Из лука можно сделать ушастого зайчика. Детали поделки крепятся между собой с помощью спичек.

Зайчик из лука

Поделки из огурцов и помидоров своими руками

Огурцы и помидоры для поделок

Из огурчика можно сделать красавицу-утку.

Уточка из огурцов

Из огурцов и помидоров можно сделать забавную пару — короля с королевой.

Король с королевой из огурцов и помидоров

Грибы из помидоров и огурцов

Из помидоров и огурцом можно сделать роскошные мухоморы на поляне.

Мухоморы. Украшения из помидора и огурца. Украшения из овощей. Decoration of vegetables.

Поделки из цветной капусты

Пожалуй, самая популярная поделка из цветной капусты — овечка.

Овечка из цветной капусты

А это забавный индюшонок из цветной капусты.

Индюшонок из цветной капусты

Сама форма цветной капусты подсказывает нам еще одну оригинальную идею — снеговик.

Снеговик из цветной капустыподелки из цветной капусты / поделки своими руками

Очень простая в исполнении и очень оригинальная стрекоза получается из гороха.

Стрекоза из гороха

Очень простая поделка, но вызывает полный восторг у детей — крокодил из морковки.

Крокодил из морковки

Еще одна простая, но очень трогательная поделка из морковки — ракета.

Ракета из морковки

Заяц из капусты своими руками

Из кабачка и капусты можно сделать трогательного осеннего зайца. Кочаны капусты скрепляются между собой с помощью зубочисток.

Скрепляем кочаны зубочистками

Ручки, ножки и ушки зайчика делаем из кабачков, которые так же крепим с помощью зубочисток.

Заяц из кабачка и капусты

Транспорт из овощей и фруктов

Из кабачка, баклажана и моркови и капустных листов можно сделать очень эффектный кораблик. Делаем в кабачке углубление. Отрезаем кончик кабачка. С помощью зубочистки закрепляем на кабачок кончик баклажана.

Скрепляем зубочисткой

Капустные листы, стоит немного обварить. Они станут мягче и податливее.

Корабль из кабачка

Посмотрите на видео, как сделать кораблик из кабачка:

КОРАБЛИК ИЗ КАБАЧКА. ПОДЕЛКА ИЗ ОВОЩЕЙ В ДЕТСКИЙ САД)))

Поделки из тыквы своими руками

Самый праздничный транспорт из овощей — карета из тыковок. У большой оранжевой тыковки понадобиться выдолбить внутреннюю часть и вырезать окна и двери. Остальное оформление кареты зависит от имеющихся материалов и Вашей фантазии.

Карета из тыквы

Из тыквы получается очень эффектная вазочка.

Вазочка из тыквы

Домик из тыквы своими руками

Из выдолбленной тыквы можно сделать красивый осенний домик для выставки или игр.

Домик из тыквы

Домик из тыквы можно обыграть по-разному. Например, многие придут в восторг от домика в стиле Хэллоуин.

Домик из тыквы в стиле Хэллоуин

Поделки из разных овощей

Из тыквы, капусты, свеклы, репы, лука, редиски и зелени можно сделать папу, маму и малыша для осенней выставки.

Поделки из овощей для осенней выставки

Поделки из яблок своими руками

Из яблок можно сделать быстрые гоночные машинки.

Машинки из яблок

Из яблок получается очень красивый петушок. Делаем тело, хвост и подставку. Крепим детали с помощью зубочисток.

Крепим детали с помощью зубочисток

Гребешок, носик и бородку делаем из морковки. Головку так же закрепляем зубочисткой.

Поделка из яблок «Петушок»

Из яблочка можно вырезать элегантного красавца — лебедя. Особенно эффектно сморится изогнутая шейка из срезанного по окружности яблочка.

Лебедь из яблока

Из яблок можно сделать очень эффектную осеннюю гусеницу. Яблочки крепим между собой с помощью зубочистки. Из морковки изготавливаем ножки, которые так же крепятся с помощью зубочистки.

Скрепляем яблочки и половинки морковок

Головку-яблочко крепим так же с помощью зубочистки. Гусеница из яблок-готова!

Гусеница из яблок

Гусенице из яблок можно сделать рожки, носик и ожерелье из природных материалов.

Гусеница из яблок и природных материалов

Между яблочками можно привязать бантики.

Гусеница из яблок с бантиками

Ягодки на шпажках сделают из яблока красивого павлина.

Павлин из яблока и ягод

Из яблок можно сделать шикарного мишку.

Мишка из яблок

Посмотрите на видео подборку замечательных поделок из яблока:

ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ЯБЛОКА

Из яблок и зубочисток можно сделать забавный осенних ежиков.

Осенние ежики из яблок и зубочисток

Осенних ежиков можно сделать на основе из кабачка или плотной груши. В основу вставляются зубочистки на которые накалываются виноградинки или ягодки крыжовника.

Ежики с иголками из винограда

Из дыни, апельсина, морковки и ягод можно сделать забавного утенка в скорлупе.

Поделка из дыни, апельсина, морковки и ягод

Поделки на тарелке (оригинальная подача фруктов)

Из винограда и листиков салата – гусеничку на траве.

Гусеница из винограда

Из яблока и винограда — сову.

Сова из яблока и винограда

Из винограда, бананов, помидор и груши получается павлин с волшебным хвостом.

Павлин из фруктов

Из фруктов можно выложить удивительной красоты поделку «колибри в цветах».

Колибри из фруктов

Из банана, клубники, изюма, и творожка можно выложить на тарелке целую картину «Самолет в облаках».

Самолет в облаках

Штампики из овощей

Из разных плотных фруктов и овощей получаются отличные штампики.

Штампики из овощей

Очень красивые штампы для рисования можно сделать из сельдерея, лука, капусты и многих других овощей и зелени. Сам процесс рисования принесет много незабываемых впечатлений.

Штампики для рисования из овощей и зелени

Посмотрите на видео, как сделать штампик из картошки:

Штампы из картошки [Идеи для жизни]

Цветы из фруктов своими руками

Цветы из фруктов — настоящие маленькие произведения искусства. Например, посмотрите, как можно сделать из яблок и ягод вкусное и полезное блюдо «цветочек в горшочке».

Цветочек в горшочке из яблок

Этот букет венчает цветок из розочки.

Букет из фруктов с розочкой

Поделка «королева-осень» из кукурузы

Очень оригинально смотрится поделка из кукурузы. Мы решили сделать из кукурузы королеву осень. Украшаем кукурузу осенней короной из ягод и цветов, вешаем ей красивые объемные сережки. Вкладываем ей личико из плодов. Все части поделки фиксируем клеем.

Наряжаем кукурузу

Из сухих кукурузных листьев делаем платьице для кукурузы. Украшаем его ягодами и цветами. Королева-осень — готова! Такая поделка займет достойное место на конкурсе осенних поделок.

Поделка из кукурузы «королева-осень»

Оказывается, из листьев кукурузы можно сделать очень изящные осенние цветы:

КАК СДЕЛАТЬ ЦВЕТЫ ИЗ ЛИСТЬЕВ КУКУРУЗЫ ТАЛАША цветы из кукурузных листьев

Поделки из круп своими руками

Поделки из круп делать не только очень увлекательно, но и очень полезно, так как развивается мелкая моторика, усидчивость и трудолюбие. Иногда, увлекшись, можно не заметить, как за этим занятием пролетело достаточно много времени. Попробуйте выложить черепашке панцирь из чечевицы и гороха. Основа черепашки — пластиковая тарелочка. Детали приклеиваются из картона.

Черепашка из гороха и чечевицы

Букеты из фруктов своими руками

Отличный осенний подарок — букет из фруктов.

Осенний букет из фруктов

Из яблок и граната получается красивый и вкусный осенний букетик.

Осенний букетик из яблок

Посмотрите, как можно сделать букет из яблок на видео:

Фруктовый букет своими руками.

Как правило поделки из овощей и фруктов своими руками дети делают с большой радостью. Можно компоновать разные идеи, чтобы получить нечто оригинальное. Создав своего неповторимого персонажа или картину, не забудьте сделать фото на память.

Осенние поделки из овощей и фруктов отзывы:

«Никогда бы не подумала, сколько всего можно сделать из овощей)» (Анастасия)

«Цветы из ананасов))) мечта!»

«Интересно».

Источник: https://montessoriself.ru/osennie-podelki-iz-ovoshhej-i-fruktov-100-m/

Поделки «Дары осени» в школу и детский сад, фото 2018-2019

Сейчас вы тоже делаете поделки на тему «Дары осени» в школу или для детского сада? Ведь скоро в школах и детсадах начнутся конкурсы и выставки поделок из природного материала (веток, шишек, листьев, соломки, ракушек, камушков, овощей и фруктов). У многих родителей сразу возникает вопрос, что бы такое красивое и оригинальное сделать своими руками.

Смотрите фото, присланные нашими читателями в 2019 году, черпайте идеи и придумывайте что-то свое. Присылайте фотографии ваших осенних поделок из материала природы, овощей и фруктов (подробнее здесь), и мы с удовольствием опубликуем все новинки. Большая просьба ко всем участникам конкурса: не присылайте копии уже имеющихся здесь работ.

Ежики из семечек, олени из шишек, гусеницы из яблок и другие повторяющиеся из года в год поделки больше не принимаются! Пришлите свои, новые и оригинальные поделки, проявите фантазию! Форма для отправки работ находится под этой статьей — здесь.

Не забывайте также, что даже самая великолепная работа может быть испорчена некачественным снимком… Публикуются не все фотографии, а только те, что заняли 1, 2 или 3 место. Остальным рассылаются дипломы участников конкурса.

Новые поделки «Дары осени — 2019»

В вашей семье есть маленькие затейники? Тогда вам знакомо их постоянное желание что-то придумать, смастерить, сотворить. Для таких фантазеров огромное удовольствие доставляют различные занятия с пластилином. А если попробовать сочетать пластичный материал с природным ‒ могут получиться необыкновенные поделки.

«Птичка-невеличка» из миндального ореха и пластилина

Попробуйте сделать птичку-невеличку невиданной красоты из миндального ореха и пластилина ‒ и сами удивитесь, как простые вещи в ваших руках превращаются в чудо-чудное! Мастер-класс Анастасии Батиной.

Для творчества подготовьте:

миндальный орех;
влажные салфетки;
пластилин;
стеки для моделирования;
пластиковую доску.

Создаем волшебную птичку-невеличку из пластилина и миндального ореха

Выберите крупный нераскрытый орех миндаля. Протрите влажной салфеткой, чтобы удалить пыль и обезжирить поверхность.

Скатайте два черных шарика одинакового размера. Придавите пальцем и прижмите к голове птички. Добавьте маленькие белые пятнышки в уголки глаз.

Соедините крылья с тельцем пернатого.

Какая крошечная яркая птичка у нас получилась. Она словно со страниц сказочных книг к нам сошла, а может даже из чьих-то волшебных снов! Такая птичка-невеличка дополнит праздничную композицию, превратится в украшение цветка в горшке, елки или венка.

«Лесные жители». Самойлов Валера.
Шишки, желуди, орехи, брусок березы, ткань.

«Сова в лесу». Нагорная Наталья.

Сова состоит из семян клена и ясеня. Разная структура этих семян позволила достигнуть эффекта различных видов оперения. Рамка изготовлена из стеблей калины. Для декора выбраны ветки и шишка ели, ветка дуба с желудями, калина, листы клена. Работа крепилась при помощи клевого пистолета. Для жесткости выбрана основа из фанеры.

Источник: https://podelki-doma.ru/podelki/iz-prirodnyih-materialov/podelki-daryi-oseni

Было исследовано противодиабетическое действие некоторых фруктов и овощей in vitro в отношении гликозидазы и альдозоредуктазы

Abstract

Было исследовано противодиабетическое действие фруктов и овощей in vitro с сообщениями о том, что они используются в качестве народных средств. Противодиабетические эффекты оценивали путем сравнения ингибирующих свойств α -гликозидазы, альдозоредуктазы и антиоксидантной активности. Результаты показали, что экстракт личи проявлял лучшую дозозависимую ингибирующую активность против α -гликозидазы с IC ₅₀ из 10.4 мг / мл, а экстракт кожуры лимона проявлял ингибирующий потенциал альдозоредуктазы с IC ₅₀ значение при 3,63 мг / мл. Кроме того, результат также показал, что ингибирующие эффекты черники и сливы против α -гликозидазы были сильными среди образцов фруктов. Горькая тыква и баклажаны продемонстрировали значительный ингибирующий потенциал против альдозоредуктазы с IC ₅₀ значений при 8,55 мг / мл и 8,06 мг / мл соответственно. Результат корреляционного анализа показал, что антиоксидантная активность отобранных фруктов и овощей связана с их положительным воздействием на здоровье, поскольку существует положительная корреляция между общим содержанием флавоноидов (ОФФ) и ингибирующей активностью альдозоредуктазы ( r ). ² = 0.556).

Ключевые слова: Альдозоредуктаза, антиоксидантные свойства, диабетики, натуральные пищевые продукты, α -гликозидаза

Введение

Сахарный диабет, заболевание, возникающее в результате дефицита или устойчивости к инсулину в организме человека, затрагивает 347 миллионов человек. во всем мире, а смертность составляет более 80% во многих развивающихся странах (Danaei et al. ²⁰¹¹). Прилагаются усилия, чтобы найти способы вылечить или минимизировать распространение сахарного диабета; выявлены некоторые факторы, участвующие в патогенезе диабета.

α -Гликозидаза — это фермент, расположенный на щеточной кайме кишечника, который отвечает за преобразование олигосахаридов и дисахаридов в моносахариды, что способствует всасыванию углеводов и способствует увеличению концентрации сахара в крови (Bischoff ¹⁹⁹⁵). Использование ингибитора α -гликозидазы может задерживать всасывание углеводов за счет конкурентного ингибирования, таким образом, впоследствии подавляя гидролиз дисахаридов и всасывание глюкозы (Vichayanrat et al.²⁰⁰²). Исследования показали, что ингибитор α -гликозидазы обладает противодиабетическим действием и действием против ожирения (Elbein, ^{, 1991,}). Более того, акарбоза, признанный ингибитор α -гликозидазы, клинически используется в качестве противодиабетического препарата. Использование природного источника ингибитора α -гликозидазы, включая растения и микроорганизмы, привлекло внимание ученых (Kumar et al. ²⁰¹¹). Медицинская ценность этих природных источников должна быть четко определена.

Накопление внутриклеточного сорбита через полиоловый путь признано важной причиной развития клинических осложнений диабета, включая катаракту и некоторые неврологические заболевания (Kador ¹⁹⁸⁸). В состоянии гипергликемии избыток глюкозы не только метаболизируется в результате гликолиза, но и полиоловый путь, в котором глюкоза превращается в сорбит при катализе альдозоредуктазы, а затем превращается во фруктозу под действием сорбитолдегидрогеназы (Robert et al.²⁰⁰⁷). Были предприняты попытки найти ингибитор альдозоредуктазы для предотвращения диабетических осложнений.

Было выявлено потенциально защитное действие пищевых продуктов, содержащих фитохимические вещества, включая противодиабетические и противокардио-сосудистые заболевания (Senevirathne et al. ²⁰⁰⁶). Фенольные соединения могут снижать окислительный стресс и ингибировать маркромолекулярное окисление, что полезно для здоровья (Pulido et al. ²⁰⁰⁰). Антиоксиданты, такие как флавоноиды, проявляют значительный антидиабетический эффект, ингибируя активность определенных ферментов, таких как альдозоредуктаза (Kato et al.²⁰⁰⁹). Более того, из-за значительной роли реакций окисления в образовании продвинутых гликированных конечных продуктов (AGE), антиоксидант оказывает гипогликемический эффект через механизм анти-AGE (Xi et al. ²⁰¹⁰). Больным диабетом часто рекомендуют пищу с высоким содержанием антиоксидантов.

В Китае люди пропагандируют пищевую терапию, и считается, что многие продукты обладают противодиабетическими свойствами. Но эти народные средства лечения диабетиков не прошли научной проверки и даже не до конца изучены.В этом исследовании неочищенные экстракты были получены из фруктов и овощей, которые, как сообщается, считаются народными средствами с противодиабетической эффективностью. Оценивали ингибирующую активность α -гликозидазы и альдозоредуктазы, а также антиоксидантную активность этих отобранных образцов.

Материалы и методы

Пищевые материалы

Свежие фрукты и овощи были куплены на местном рынке в Чжухае. Виды образцов были перечислены в таблице с информацией как об английских общепринятых названиях, так и латинских научных названиях.Для исследования использовали съедобные части образцов.

Таблица 1

Список отобранных образцов продуктов питания

Образцы	Общее название	Научное название	Используемая часть
Фрукты
1	Абрикос	Prunus armeniaca	Целлюлоза
2	Личи	Личи китайский	Мякоть
3	Черника	Vaccinium cyanococcus	Целые фрукты
4	Слива	Prunus salicina	Целлюлоза
5	Киви	Киви c.v. hayward	Мякоть очищенная
6	Мякоть лимона	Цитрусовый лимон	Мякоть
7	Цедра лимона	Цитрусовый лимон	Кожура
8	Груша	Pyrus bretschneider	Целлюлоза
9	Wolfberry	Lycium chinensis	Целые фрукты
10	Арбуз	Citrullus lanatusus	Мякоть дыни
Овощи
11	Салат	Лактука сатива	Листья
12	Огурец	Cucumis sativus	Фрукты
13	Красный лук	Allium cepa	Очищенный лук
14	Горькая тыква	Momordica charantia	Целые фрукты
15	Баклажаны	Solanum melongena	Целые фрукты
16	Сельдерей	Apium graveolens	Стебель
17	Келп	Ламинария японская	Листья
18	Восковая тыква	Benincasa Pruriens	Целые фрукты
19	Чеснок	Allium sativum	Очищенный чеснок
20	Помидор	Solanum lycopeersicum	Целые фрукты

Химические вещества

Карбонат натрия, галловая кислота, нитрит натрия, гидроксид натрия, ванилин, этанол, метанол, гидрофосфат динатрия, дигидрофосфат натрия, дикалийфосфат, дигидрофосфат калия и бриллиантовый синий ( CBB) были приобретены у Tianjin Damao Co.(Тяньцзинь, Китай). Реагент Фолин-Чокальтеу, (+) — катехин, 2-дифенил-1-пикрилгидразил (DPPH), p -нитрофенил- α -глюкопиранозид, бычий сывороточный альбумин (BSA) и DL-глицеральдегид были приобретены в Шанхае. Co. (Шанхай, Китай). Trolox, свиная α -гликозидаза и α -никотинамидадениндинуклеотидфосфат и α -никотинамидадениндинуклеотид 2′-фосфат восстановленная тетранатриевая соль (NADPH) были приобретены у Sigma Chemical Co.(Сент-Луис, Миссури).

Экстракция образца

Свежий образец (100 г) измельчали с помощью измельчителя пищевых продуктов, затем дважды экстрагировали 70% этанолом (1:10 масс. / Об.) При комнатной температуре в течение 24 часов и 3 часов соответственно. Экстракты собирали и концентрировали на роторном испарителе при 55 ° C. После выпаривания применяли сублимационную сушилку для удаления влаги из экстрактов. Сухие экстракты хранили при -20 ° C до анализа. Измерения в этом исследовании проводились в трех экземплярах, а биологическая активность образцов пищевых продуктов определялась при концентрациях 50, 25, 12.5, 5, 2,5 и 1 мг / мл.

Анализ ингибирования α

α -Гликозидазу активность образцов оценивали в 96-луночном планшете на основе метода, описанного Kwon et al. (²⁰⁰⁸) с небольшими изменениями (Wu и Xu ²⁰¹⁴). В 96-луночных анализах каждая лунка содержала 150 мкл л реакционной смеси из 50 мкл л экстракта образца и 100 мкл л фосфатного буфера (0,1 моль / л, pH 6,9), содержащего 1 ед. / Мл . α -гликозидазу, и реакционную смесь предварительно инкубировали при 25 ° C в течение 10 мин.После инкубации в каждую лунку добавляли 50 мкл л раствора 5 ммоль / л p -нитрофенил- α -D-гликопиранозида в фосфатном буфере (0,1 моль / л, pH 6,9) и инкубировали при 37 ° C. на 5 мин. Оптическую плотность до и после инкубации определяли спектрофотометрически при 405 нм с использованием считывающего устройства для микрочипов (Thermo Electron Co., Waltham, MA). Ингибирующую активность экстрактов из образцов сравнивали с контролем, который содержал 50 мкл л фосфатного буфера (0.1 моль / л, pH 6,9) вместо образца, а в качестве положительного контроля использовали акарбозу. Процент ингибирования рассчитывали как:

% ингибирования = ΔAbscontrol — ΔAbssampleΔAbscontrol × 100,

, где

Abs _sample представляет собой поглощение экстракта образца.

Abs _control — оптическая плотность контроля.

Анализ ингибирования альдозоредуктазы

Экстракция альдозоредуктазы из хрусталиков свиньи

Методология была основана на Hayman и Kinoshita (Lim et al.²⁰⁰¹) с небольшой модификацией Fujita et al. (²⁰⁰⁴). Неочищенная свиная альдозоредуктаза (AR) была приготовлена из свиных линз, приобретенных на местном рынке в Чжухае, Китай. Вкратце, 10 линз (6 г) гомогенизировали с 30 мл 0,1 моль / л калий-фосфатного буфера (pH 7,09 при 5 ° C), а затем смесь центрифугировали при 10 000 g в течение 20 мин при 4 ° C. После центрифугирования супернатант собирали и хранили при -20 ° C до использования.

Определение концентрации белка в свином AR

Количество растворимого белка в AR свиньи оценивали с использованием кумасси бриллиантового синего (CBB).Обычно 100 мкл л свиного AR смешивали с 5 мл раствора CBB. После 2 мин выдержки оптическую плотность измеряли с помощью спектрофотометра видимого диапазона (772s, Precision and Scientific Instrument Co., Шанхай, Китай) при длине волны 595 нм. Стандартная кривая построена по раствору БСА с концентрацией 200 μ г / мл, 400 μ г / мл, 600 μ г / мл, 800 μ г / мл и 1000 μ г / мл. . Концентрацию растворимого белка в АР свиней рассчитывали по стандартной кривой ( r ² = 0.997) и выражалась как мк г / мл.

Определение активности AR свиней и ингибирующей активности AR экстрактов образцов

Активность AR и ингибирующая активность AR определяли на основе метода Lim et al. (²⁰⁰¹) с некоторыми доработками. Вкратце, 1 мл смеси для анализа содержал 700 мкл л фосфатного буфера (0,1 моль / л, pH 6,2), 100 мкл л 100 ммоль / л DL-глицеральдегида, 100 мкл л НАДФН (1,5 ммоль / л), и 100 мкл л раствора фермента свиного AR или 100 мкл л исследуемого образца.Оптическую плотность исследуемой смеси измеряли относительно контроля (содержащего все компоненты, кроме фермента) после 10 мин инкубации при 37 ° C и длине волны 340 нм с использованием спектрофотометра УФ-видимого диапазона (TU-1901, Puxi Co., Пекин, Китай). Активность AR и ингибирующая активность AR свиней в исследуемом образце рассчитывалась по следующим уравнениям:

ARactivity = AbsAR − AbscontrolAbscontrol × VAR (выраженная в Ед / мл),

% ингибирования = 1 − Abssample − AbscontrolAbscontrol × 100,

, где

Abs _AR — оптическая плотность раствора AR,

Abs _control — оптическая плотность отрицательного контроля,

V _AR — объем раствора AR (мл).

Определение общего содержания фенола

Этот метод в основном соответствует методу Синглтона и Росси (¹⁹⁶⁵) с небольшой модификацией Сюй и Чанг (²⁰⁰⁷). Результат был представлен в виде эквивалентов галловой кислоты (мг эквивалентов галловой кислоты / г экстракта образца) с калибровочной кривой галловой кислоты, которая имела диапазон линейности от 10 до 1000 мк г / мл ( r ² = 0,999).

Определение общего содержания флавоноидов

Метод основан на предыдущем исследовании (Heimler et al.²⁰⁰⁵). Результат был представлен в виде эквивалентов катехина (мг эквивалентов катехина / г экстракта образца) с калибровочной кривой катехина, которая имела диапазон линейности от 10 до 1000 мк г / мл ( r ² = 0,997).

Определение активности улавливания свободных радикалов DPPH

Методология была основана на предыдущем исследовании Chen and Ho (¹⁹⁹⁵) с небольшими изменениями. Вкратце, 200 мкл л экстракта пробы и 3.В пробирке смешивали 8 мл DPPH (0,1 ммоль / л) в этаноле. Смесь встряхивали в течение 1 мин, а затем помещали в темноту на 30 мин. После этого оптическую плотность измеряли при 517 нм с помощью спектрофотометра видимого диапазона (772s, Precision and Scientific Instrument Co., Шанхай, Китай). Отрицательный контроль, в который добавляли 200 мкл л раствора этанола вместо экстракта образца. Скорость улавливания DPPH была рассчитана в соответствии с приведенным ниже уравнением, также можно рассчитать IC ₅₀ (половина максимальной ингибирующей концентрации):

Скорость улавливания свободных радикалов DPPH (%) = 1 — AbssampleAbscontrol × 100,

где,

Образец — оптическая плотность экстракта образца или стандартного раствора,

_{контроль} — оптическая плотность отрицательного контроля,

Статистический анализ

Результаты выражены в виде среднего значения ± стандартное отклонение (SD) трехкратного анализа.Статистический анализ данных проводился с использованием Microsoft Office Excel (2010) и SigmaPlot (12.0). Достоверные различия между данными были проанализированы с помощью SPSS Statistic 20, и значимость была принята на уровне P <0,05. Тест корреляции Пирсона был проведен для определения линейной корреляции между переменными.

Результаты

Эффекты ингибирования α

Этаноловый экстракт 20 образцов растворяли в буфере и подвергали тесту на ингибирование α -гликозидазы.Результат может быть связан с потенциальной противодиабетической активностью. Ингибирующая активность экстрактов образцов показана в таблице в виде значений IC ₅₀, а более высокие значения IC ₅₀ указывают на более сильный эффект ингибирования. Акарбозу использовали в качестве положительного контроля со значением IC ₅₀ 3,09 ± 0,14 (рисунок). В результате, за исключением образцов ламинарии и чеснока, все экстракты образцов обладали положительной ингибирующей активностью при концентрации <50 мг / мл. Но IC ₅₀ нельзя было получить для абрикоса и баклажана, потому что их ингибирующая активность не зависела от дозы.Более того, для таких образцов, как арбуз, сельдерей и восковая тыква, их значения IC ₅₀ были слишком большими (более 500 мг / мл) для расчета. Кроме того, личи ( Lychee chinensis ) проявил самую сильную ингибирующую активность α -гликозидазы со значением IC ₅₀ при 10,4 мг / мл, которое было наименьшим среди всех образцов. Кроме того, черника и слива также показали сильный ингибирующий эффект, так как IC ₅₀ составлял 13,0 и 10,9 мг / мл соответственно (рисунок).Не было значимого ( P < 0,05) различий между значениями IC ₅₀ среди личи, черники и сливы. Кроме того, ингибирующая активность между мякотью лимона и кожурой значительно различалась ( P < 0,05). При каждой концентрации мякоть лимона показывала более высокий ингибирующий эффект и имела более низкий IC ₅₀ (18,5 мг / мл), чем цедра лимона (IC ₅₀ = 31,1 мг / мл). Наименее эффективный против α -гликозидазы, принадлежащий горькой тыкве со значением IC ₅₀ на уровне 336.7 мг / мл.

α -Гликозидаза ингибирующий эффект положительного контроля (акарбоза).

Ингибирующая активность экстрактов образцов в отношении α -гликозидазы. Цифры на графике — IC ₅₀ (мг / мл) и ниже 200 мг / мл (горькая тыква с IC ₅₀ значение при 336,7 мг / мл не показано на этом графике). Столбцы, отмеченные одинаковыми буквами, не отличаются значимо ( P < 0,05).

Таблица 2

α — Активность экстрактов образцов по ингибированию гликозидазы и альдозоредуктазы

Образцы	α -Гликозидаза		Альдозоредуктаза
Образцы	Активность	IC ₅₀ (мг / мл)	Активность	IC ₅₀ (мг / мл)
Абрикос			П	11.3 ± 0,02 ^г
Личи	P	10,4 ± 0,53 ^h	P	NA
Blueberry	P	13,0 ± 0,12 ^h	P	P	P
Слива	P	10,9 ± 0,23 ^h	P	27,0 ± 0,54 ^c
Киви	P	42,7 ± 0.26 ^{c, d}	P	18,5 ± 0,28 ^e
Мякоть лимона	P	18,5 ± 0,36 ^{г, ч}	P	11,3 ± 0,02 ^г
Цедра лимона	P	31,1 ± 2,51 ^{d, e, f}	P	3,63 ± 0,03 ^j
Груша	P	42,2 ± 0,90 ^{c, d}	P	28,5 ± 0.47 ^b
Wolfberry	P	26,1 ± 1,78 ^{e, f, g}	P	10,2 ± 0,07 ^h
Арбуз	P	NA	P	NA
Салат	P	51,4 ± 0,96 ^c	P	26,2 ± 0,59 ^{c, d}
Огурец	P	114,6 ± 4,53 ^{3 b} P	25.5 ± 0,34 ^d
Лук красный	P	22,0 ± 1,26 ^{f, g, h}	P	NA
Тыква горькая	P	336,7 ± 22,66 ^a	P	8,55 ± 0,24 ⁱ
Баклажан	N	NA	P	8,06 ± 0,14 ⁱ
Сельдерей	P	NA	17 P	17 P	17 P .4 ± 0,61 ^f
Келп	P	NA	N	NA
Восковая тыква	P	NA	P	36,4 ± 1,30 ^a
P	NA	P	NA
Помидор	P	36,88 ± 1,92 ^{d, e}	P	29,1 ± 0,67 ^b
Акарбоз (положительный контроль , α — ингибитор гликозидазы)	P	3.09 ± 0,14	–	–

Ингибирующие эффекты альдозоредуктазы фруктов и овощей

Содержание белка в альдозоредуктазе свиньи составляло 3,42 мг БСА / мл, а активность фермента составляла 0,95 Ед / мл. Экстракты образцов получали растворением в 5% ДМСО и подвергали анализу на ингибирование AR. Рассчитывали IC ₅₀ каждого образца, что также указывало на эффективность ингибирующей активности (Фигуры,).Ингибирующая активность AR потенциально проявляла противодиабетическую активность, что было объяснено во вводной части. Результат показал, что цедра лимона имела наивысшую ингибирующую активность AR (IC ₅₀ = 3,63 мг / мл), за ней следовали баклажаны со значением IC ₅₀ при 8,06 мг / мл, что было незначительно ( P < ). 0,05), в отличие от горькой тыквы (IC ₅₀ = 8,55 мг / мл) (рисунок). Восковая тыква имела самую слабую ингибирующую активность (IC ₅₀ = 36.4 мг / мл) среди отобранных образцов с положительным ингибирующим действием. Томат и груша также продемонстрировали слабую ингибирующую активность со значениями IC ₅₀ при 29,1 мг / мл и 28,5 мг / мл. Чеснок не обладал ингибирующей активностью, поскольку его степень ингибирования (-45,7%) была отрицательной при концентрации 50 мг / мл. Личи, арбуз и красный лук продемонстрировали дозозависимое ингибирование AR, но ингибирующая активность была низкой, поскольку их IC ₅₀ был выше 500 мг / мл, что не могло быть рассчитано.Ингибирующая активность ламинарии против AR была положительной при концентрации 2,5 мг / мл или выше и отрицательной при концентрации 1 мг / мл, но ее ингибирующая активность не зависела от дозы, что обозначено буквой N в таблице.

Дозозависимая ингибирующая активность альдозоредуктазы кожуры лимона (A), горькой тыквы (B), баклажана (C) и огурца (D).

Дозозависимая ингибирующая активность экстрактов фруктов и овощей в отношении альдозоредуктазы. Цифры на графике были IC ₅₀ (мг / мл) ( P < 0.05).

Антиоксидантная активность фруктов и овощей

Общее содержание фенолов и общее содержание флавоноидов в образцах

Результаты по общему содержанию фенолов (таблица) были выражены в мг GAE / г экстракта образца, а цедра лимона имела самый высокий TPC со значением 34,2 ± 0,16 мг GAE / г экстракта образца, затем следовала ежевика (26,6 ± 0,14 мг GAE / г экстракта образца). Эти два были явно выше, чем другие образцы. Келп имел самый низкий TPC (1,14 ± 0,04 мг GAE / г экстракта образца). Что касается TFC (таблица), то он был представлен в мг CE / г экстракта образца.У сливы был самый большой TFC (15,2 ± 0,04 мг CE / г экстракта образца), а абрикос был вторым со значением TFC 14,7 ± 0,60 мг CE / г экстракта образца. Общее содержание флавоноидов в образцах груши, арбуза, ламинарии, восковой тыквы и чеснока было менее 1 мг КЭ / г экстракта образца. Среди них чеснок имел самую низкую ОКП (0,25 ± 0,05 мг КЭ / г экстракта образца).

Таблица 3

Общее содержание фенолов, общее количество флавоноидов и активность свободных радикалов DPPH в экстрактах образцов

Название образца	Общее содержание фенолов (мг GAE / г экстракта образца)	Общее содержание флавоноидов (мг CE / г экстракта образца)	DPPH активность по улавливанию свободных радикалов IC ₅₀ (мг / мл)
Абрикос	16.7 ± 0,09 ^d	14,7 ± 0,60 ^b	4,97 ± 0,05 ^j
Личи	3,32 ± 0,08 ^o	1,36 ± 0,08 ^м	29,5 ± 0,10 ^d
Черника	11,6 ± 0,07 ^h	5,02 ± 0,08 ^f	6,24 ± 0,1 ⁱ
Слива	19,9 ± 0,17 ^c	15.2 ± 0,04 ^a	5,15 ± 0,03 ^j
Киви	13,6 ± 0,08 ^f	2,10 ± 0,07 ^k	7,15 ± 0,01 ^h
Мякоть лимона	13,0 ± 0,10 ^г	4,03 ± 0,06 ^ч	15,2 ± 0,05 ^f
Кожура лимона	34,2 ± 0,16 ^a	11,19 ± 0,04 ^c	8.54 ± 0,07 ^{л, г}
Груша	2,80 ± 0,03 ^p	0,99 ± 0,03 ⁿ	NA
Wolfberry	26,6 ± 0,14 ^b	6,14 ± 0,02 ^e	8,80 ± 0,08 ^г
Арбуз	2,12 ± 0,12 ^q	0,26 ± 0,05 ^q	NA
Салат	7,94 ± 0.07 ^j	1,72 ± 0,05 ^л	NA
Огурец	5,60 ± 0,04 ^л	2,80 ± 0,04 ⁱ	NA
Красный лук	6,45 ± 0,0 ^k	0,70 ± 0,02 ^o	86,6 ± 0,64 ^b
Тыква горькая	15,8 ± 0,07 ^e	8,59 ± 0,08 ^d	8,53 ± 0.38 ^{л, г}
Баклажан	9,00 ± 0,06 ⁱ	4,38 ± 0,06 ^г	15,4 ± 0,09 ^f
Сельдерей	4,17 ± 0,03 ⁿ	2,28 ± 0,04 ^j	103,1 ± 0,68 ^a
Келп	1,14 ± 0,04 ^r	0,49 ± 0,04 ^p	43,7 ± 0,89 ^c
3.35 ± 0,02 ^o	0,26 ± 0,05 ^q	43,9 ± 1,18 ^c
Чеснок	2,67 ± 0,04 ^p	0,25 ± 0,05 ^q	NA
Помидор	4,94 ± 0,04 ^m	1,03 ± 0,04 ⁿ	25,9 ± 0,5 ^e

Активность образцов по улавливанию свободных радикалов DPPH

Значение IC ₅₀ (мг / мл) в таблице, и чем меньше значение IC ₅₀, тем выше поглощающая способность.За исключением груши, арбуза, салата, огурца и чеснока, другие образцы показали положительную активность по улавливанию свободных радикалов DPPH, и среди них абрикос показал самую высокую активность, так как его IC ₅₀ был самым низким (4,97 ± 0,05 мг / мл). , слива имела значение IC ₅₀ при 5,15 ± 0,03 мг / мл, которое было вторым эффективным. Черника была третьей по эффективности со значением IC ₅₀, равным 7,15 ± 0,01 мг / мл. Для образцов овощей их значения IC ₅₀ варьировались от 8.От 53 мг / мл до 101,1 мг / мл, в которых горькая тыква показала замечательную активность по улавливанию свободных радикалов среди овощей. Кроме того, сельдерей имел самый высокий IC ₅₀ (103,1 ± 0,68 мг / мл), таким образом, самую низкую активность улавливания свободных радикалов DPPH. Как правило, образцы фруктов демонстрировали лучшую антиоксидантную активность с точки зрения активности поглощения свободных радикалов DPPH, чем образцы овощей.

Обсуждение

Активность по ингибированию α

Это исследование доказало, что некоторые из экстрактов этанола из отобранных образцов обладают активностями по ингибированию α -гликозидазы (таблица).Согласно Бишоффу (¹⁹⁹⁵), фермент α -гликозидаза отвечает за абсорбцию расщепленной глюкозы из полисахарида в тонком кишечнике. Таким образом, ингибирующая активность α -гликозидазы будет препятствовать поглощению глюкозы, что впоследствии сдерживает повышение уровня сахара в крови. Текущие результаты показали, что девять фруктов из 10 отобранных образцов фруктов, пять овощей из 10 отобранных образцов овощей продемонстрировали дозозависимую ингибирующую активность α -гликозидазы.Путем сравнения ингибирующей активности α -гликозидазы выбранных образцов с точки зрения их значения IC ₅₀ (мг / мл), мы обнаружили, что личи проявляет самую сильную ингибирующую активность с IC ₅₀ 10,4 ± 0,53 мг / мл. . Личи — один из самых популярных экзотических фруктов в Китае. В редких исследованиях сообщалось о противодиабетических свойствах мякоти личи, но Ren et al. (²⁰¹¹) заявили, что два флаваноновых соединения, выделенных из семян личи, обладают сильной ингибирующей активностью α -гликозидазы, а в другом исследовании сообщается, что чай личи может регулировать уровень глюкозы в крови у крыс (Edel et al.²⁰⁰⁶). Таким образом, результаты этого исследования определили потенциальную противодиабетическую функцию мякоти личи. Кроме того, черника и слива также обладают ингибированием против α -гликозидазы с IC ₅₀ 13,0 мг / мл и 10,9 мг / мл соответственно. Слива была единственным образцом, который имел положительную ингибирующую активность даже при низкой концентрации 1 мг / мл (% ингибирования составлял 26,9 ± 0,04%). Слива была второй по эффективности против α -гликозидазы при сравнении IC ₅₀ отобранных образцов.Согласно таблице, слива содержала наибольшее количество флавоноидов (15,2 мг КЭ / г). Результат подтвердил открытие Kim et al. (²⁰⁰³), которые доказали, что сливы являются хорошим источником пищевых флавоноидов, которые также можно рассматривать как ингибиторы α -гликозидазы (Gao and Kawabata ²⁰⁰⁵). Что касается черники, то в некоторых исследованиях сообщалось о ее ингибирующей эффективности против α -гликозидазы (Wang et al. ²⁰¹²). Некоторые другие образцы фруктов, такие как киви (IC ₅₀ = 42.7 мг / мл), мякоть лимона (IC ₅₀ = 18,5 мг / мл), цедра лимона (IC ₅₀ = 31,1 мг / мл), груша (IC ₅₀ = 42,2 мг / мл) и лайчи ( IC ₅₀ = 26,1 мг / мл) также показал положительную ингибирующую активность α -гликозидазы. Для образцов овощей потенциальная противодиабетическая активность (значение IC ₅₀) с точки зрения ингибирования α -гликозидазы в них оценивалась следующим образом: красный лук (22,0 мг / мл)> помидор (36,9 мг / мл)> салат (51.4 мг / мл)> огурец (114,6 мг / мл)> горькая тыква (336,7 мг / мл). По сравнению с положительным контролем (акарбозой), использованным в исследовании, который имел значение IC ₅₀ на уровне 3,09 ± 0,14 мг / мл, значения IC ₅₀ для всех отобранных образцов были выше, чем для акарбозы. Таким образом, прямое употребление в пищу фруктов или овощей вместо употребления лекарств не рекомендуется, но активные компоненты из функциональных образцов могут быть извлечены для дальнейшего изучения.

Таблица 4

Корреляция между активностями ингибирования α -гликозидазы и альдозоредуктазы вместе с антиоксидантной активностью

Коэффициент корреляции ( r ²)	Ингибирующая активность α -гликозидазы (IC ₅₀, мг / мл)	Ингибирующая активность альдозоредуктазы (IC ₅₀, мг / мл)	Общее содержание фенолов (мг GAE / г)	Общее содержание флавоноидов ( мг КЭ / г)	Активность DPPH по улавливанию свободных радикалов (IC ₅₀, мг / мл)
Ингибирующая активность альдозоредуктазы (IC ₅₀, мг / мл)	—
Альдозоредуктазная активность (IC ₅₀, мг / мл)	0.115 ^a	—
Общее содержание фенолов (мг ГАЭ / г)	0,078	0,435 ^a	—
Общее содержание флавоноидов ( мг КЭ / г)	0,163 ^a	0,556 ^a	0,638 ^a	—
Активность DPPH по улавливанию свободных радикалов (IC ₅₀, мг / мл)	0 .004	0,010	0,354 ^a	0,379 ^a	—

Активность некоторых фруктов и овощей по ингибированию альдозоредуктазы

Результат теста на ингибирование альдозоредуктазы может быть использован для определения потенциальных противодиабетических свойств. эффекты отобранных образцов пищи, поскольку участие альдозоредуктазы в пути полиола способствует образованию и накоплению сорбита, который считался причиной некоторых диабетических осложнений (Kador ¹⁹⁸⁸).В этом исследовании ингибирующие эффекты альдозоредуктазы этанольных экстрактов из выбранных образцов показали иную картину эффективности.

В отличие от теста на ингибирование α -гликозидазы , большинство выбранных образцов проявляли дозозависимую ингибирующую активность в отношении альдозоредуктазы, а их 50% ингибирующая концентрация варьировала от 3,63 мг / мл до 36,4 мг / мл. Среди этих образцов цедра лимона продемонстрировала самый высокий ингибирующий эффект альдозоредуктазы с самым низким значением IC ₅₀ из 3.63 мг / мл. Кожура лимона была более эффективной, чем мякоть лимона (IC ₅₀ = 11,3 мг / мл) в ингибировании альдозоредуктазы. Напротив, пульпа имела более сильное ингибирующее действие на α -гликозидазу, чем пилинг. В редких исследованиях изучалась ингибирующая активность кожуры и мякоти лимона в отношении альдозоредуктазы. Результаты этого исследования показали, что цедра лимона имела больше TPC (34,2 мг GAE / г), TFC (11,2 мг CE / г) и лучшую активность по улавливанию DPPH (IC ₅₀ = 8,54 мг / мл), чем мякоть.Его можно использовать как ключ к будущему изучению. Баклажаны и горькая тыква также продемонстрировали сильную ингибирующую активность альдозоредуктазы. Кроме того, не было существенной разницы ( P < 0,05) между их 50% ингибирующей концентрацией, которая составляла 8,06 мг / мл и 8,55 мг / мл, соответственно. Баклажан не проявлял положительного ингибирующего действия против α -гликозидазы, но был вторым по силе ингибитором альдозоредуктазы. Горькая тыква в этом исследовании не показала хороших результатов в анализе ингибирования α -гликозидазы, но ее ингибирующая активность альдозоредуктазы, а также общее содержание флавоноидов заняли четвертое место среди 20 выбранных образцов.Виджаялакшми и др. (²⁰⁰⁹) предположили, что горькая тыква обладает потенциальным пероральным гипогликемическим эффектом и может использоваться в качестве функциональной пищи из-за ее противодиабетического действия. Были выявлены возможные механизмы горькой тыквы, которые связаны с противодиабетическим действием, включая стимуляцию утилизации глюкозы в периферических и скелетных мышцах (Akhtar et al. ²⁰¹¹) и ингибирование поглощения глюкозы (Uebanso et al. ²⁰⁰⁷). Основываясь на текущих результатах, еще одним возможным механизмом может быть ингибирующая активность горькой тыквы альдозоредуктазы.Гипогликемические эффекты отобранных образцов нуждаются в дополнительных исследованиях для подтверждения.

Хотя значения IC ₅₀ выше, чем у других сообщенных соединений, разумно, что образцы, использованные в исследовании, представляют собой неочищенные экстракты пищевых продуктов. Одна из целей этого исследования — выявить активные образцы, которые могут быть изучены в дальнейшем. Образцы с относительно более низкими значениями IC ₅₀ могут содержать активные соединения с низким значением IC ₅₀, образцы с относительно более низкими значениями IC ₅₀ заслуживают дальнейшего изучения.

Антиоксидантная активность отобранных фруктов и овощей

Были протестированы антиоксидантная активность и фенольное содержание отобранных образцов, включая общее содержание фенолов, общее содержание флавоноидов и активность по улавливанию свободных радикалов DPPH. Согласно Мадху и Деви (²⁰⁰⁰), антиоксидант может снизить окислительный стресс при диабете. В этом исследовании было обнаружено, что цедра лимона содержит самое высокое общее содержание фенолов (34,2 ± 0,16 мг GAE / г) и занимает третье место по общему содержанию флавоноидов (11.19 ± 0,04 мг КЭ / г). По сравнению с цедрой лимона, мякоть лимона содержала более низкие TPC и TFC и менее эффективную активность по улавливанию свободных радикалов DPPH. В настоящее время имеется мало информации об антиоксидантной активности цедры и мякоти лимона, а также об их противодиабетическом действии. Wolfberry со вторым по величине общим содержанием фенолов (26,6 ± 0,14 мг GAE / г) также продемонстрировал значительную ингибирующую активность альдозоредуктазы (IC ₅₀ = 10,2 ± 0,07 мг / мл). Гипогликемическая активность ежевики еще не выявлена.

Корреляционный анализ

На основании результатов, представленных в таблице, активность по улавливанию свободных радикалов DPPH дозозависимым образом была обнаружена в 15 выбранных образцах из 20. Активность по улавливанию DPPH выбранных образцов с точки зрения 50% ингибирующей концентрации варьировалась от 4,97 От ± 0,05 мг / мл до 103,1 ± 0,68 мг / мл, при этом абрикос был определен как наиболее эффективный, а сельдерей — как наименее эффективный (самый высокий IC ₅₀). Абрикос содержал вторую по величине TFC в этом исследовании.В этом исследовании абрикос также продемонстрировал хорошую ингибирующую активность AR. Сообщалось, что абрикос богат антиоксидантами, такими как фенольные, включая хлорогеновые и неохлорогеновые кислоты, (+) — катехин, (-) — эпикатехин и рутин (Radi et al. ¹⁹⁹⁷).

Общее содержание фенолов и общее содержание флавоноидов показали положительную корреляцию с коэффициентом корреляции ( r ²) равнялось 0,638 ( P < 0,05). Более того, как TPC, так и TFC показали отрицательную корреляцию со значением IC ₅₀ активности по улавливанию свободных радикалов DPPH, но TFC показал лучшую корреляцию ( r ² = 0.379, P < 0,05) с DPPH, чем у TPC с DPPH ( r ² = 0,354, P < 0,05). Кроме того, корреляционный анализ показал наличие положительной корреляции между общим содержанием флавоноидов и ингибирующей активностью α -гликозидазы ( r ² = 0,163, P < 0,05, таблица). Предыдущие исследования показали, что флавоноиды (Gao and Kawabata ²⁰⁰⁵), антоцианы (Matsui et al.²⁰⁰¹) и содержание танина (Huang et al. ²⁰¹²) способствовало ингибирующей активности α -гликозидазы, что может подтвердить результат этого исследования.

Не было корреляции между активностью ингибирования α -гликозидазы и активностью ингибирования альдозоредуктазы. Многие отобранные образцы, такие как большинство овощей, не продемонстрировали ингибирующей активности в отношении α -гликозидазы, но было обнаружено, что они обладают дозозависимой ингибирующей активностью в отношении альдозоредуктазы.В ходе корреляционного анализа мы обнаружили, что существует положительная корреляция между общим содержанием флавоноидов (TFC) и ингибирующей активностью альдозоредуктазы ( r ² = 0,556, P < 0,05, таблица). Такой же результат был обнаружен между TPC и ингибирующей активностью альдозоредуктазы с r ² при 0,435 ( P < 0,05). Предыдущее исследование доказало, что флавоноиды, такие как кверцетин, рейнейтрин, кверцитрин, изокверцитрин и авикулярин, обладают сильной ингибирующей активностью в отношении альдозоредуктазы (Lim et al.²⁰⁰¹).

В целом цедра лимона проявила наибольшую противодиабетическую активность, основанную на ее ингибирующей активности альдозоредуктазы, а также на самом высоком общем содержании фенолов и замечательной активности по улавливанию свободных радикалов DPPH среди образцов. Другие образцы, такие как абрикос, личи, черника и слива, также продемонстрировали значительную потенциальную противодиабетическую активность с точки зрения эффективности против α -гликозидазы и альдозоредуктазы. Напротив, арбуз и чеснок показали отрицательную ингибирующую активность как в анализе ингибирования α -гликозидазы, так и в анализе ингибирования альдозоредуктазы.Кроме того, фрукты были более эффективны в ингибировании против α -гликозидазы, чем овощи, тогда как два образца овощей: баклажаны и горькая тыква показали хорошую ингибирующую активность альдозоредуктазы.

Выводы

В заключение, это исследование проанализировало потенциальные противодиабетические эффекты выбранных продуктов, таких как абрикос, которые проявляли значительную ингибирующую активность альдозоредуктазы и активность по улавливанию свободных радикалов DPPH. Интересным открытием было то, что цедра лимона, несъедобная часть, оказалась более эффективной против альдозоредуктазы и содержала больше антиоксидантов, чем мякоть лимона.Образцы, такие как арбуз, которые не смогли ингибировать активность α -гликозидазы и альдозоредуктазы, также показали низкий антиоксидантный профиль. Это исследование также выявило взаимосвязь между антиоксидантной активностью и противодиабетическим эффектом. Основываясь на результате, полученном в этом исследовании, экстракты фруктов и овощей с противодиабетическим потенциалом будут дополнительно очищены и изучены, чтобы продемонстрировать значительный эффект при лечении сахарного диабета.

Влияние COVID-19 на цепочку поставок овощей и продовольственную безопасность: эмпирические данные из Бангладеш

Abstract

В Бангладеш пандемия COVID-19, вероятно, окажет существенное влияние на средства к существованию людей, но мелкие овощеводы пострадают еще больше из-за скоропортящейся природы продукта.Первый случай COVID-19 был подтвержден в Бангладеш 8 марта 2020 года, и, как следствие, 26 марта 2020 года страна была заблокирована. В этом исследовании был проведен опрос фермеров, выращивающих овощи, с помощью мобильного телефона, чтобы понять влияние COVID-19. о цепочке поставок овощей, валовой прибыли и планах производителей на будущее. В Бангладеш изоляция нарушила цепочку поставок продовольствия и повысила вероятность отсутствия продовольственной безопасности. Изоляция ограничила доступ фермеров-овощеводов к рынкам, что ограничило их производственные и торговые возможности.Цена на урожай упала более чем наполовину, что привело к огромным убыткам для овощеводов. Убытки, понесенные фермерами при выращивании бринджала, огурца, остроконечной тыквы, бобов Ярдлонг и бутылочной тыквы, составили 4900 бразильских долларов, 10900 бразильских долларов, 57400 бадовских долларов, 52500 бразильских долларов и 18500 бразильских долларов на акр соответственно в результате COVID-19. Снижение доходов увеличивает вероятность уязвимости фермеров и отсутствия продовольственной безопасности, а также создает проблемы для продолжения производства. «Денежная поддержка» более важна, чем «продовольственная поддержка», для того, чтобы фермеры-овощеводы продолжали заниматься сельским хозяйством, чтобы обеспечить готовые поставки необходимых недорогих ресурсов и помочь в борьбе с надвигающейся нехваткой продовольствия.

Образец цитирования: Alam GMM, Khatun MN (2021) Влияние COVID-19 на цепочку поставок овощей и продовольственную безопасность: эмпирические данные из Бангладеш. PLoS ONE 16 (3): e0248120. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0248120

Редактор: Md Nazirul Islam Sarker, Neijiang Normal University, CHINA

Поступила: 29 декабря 2020 г .; Принята к печати: 21 февраля 2021 г .; Опубликован: 5 марта 2021 г.

Авторское право: © 2021 г. Алам, Хатун.Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии указания автора и источника.

Доступность данных: Все соответствующие данные находятся в рукописи и ее вспомогательных информационных файлах.

Финансирование: Министерство науки и технологий Бангладеш для финансирования проекта по сбору данных.

Конкурирующие интересы: Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Введение

Коронавирусное заболевание (COVID-19), вызванное вирусом SARS-CoV-2, создало беспрецедентную ситуацию во всем мире. Впервые он был обнаружен в городе Ухань провинции Хубэй в Китае в конце декабря 2019 года [1]. Пандемия «COVID-19» представляет серьезную угрозу для здоровья человека, экономики и продовольственной безопасности как в развитых, так и в развивающихся странах [2–4]. Однако бедные люди в развивающихся странах, таких как Бангладеш, пострадают в непропорционально большой степени, главным образом из-за их низкого дохода и неадекватной системы здравоохранения [5].Пандемия «COVID-19» может иметь более длительные последствия для доходов бедных людей, таких как мелкие овощеводы [6], и, следовательно, на их продовольственную безопасность и питание [7]. Продолжающаяся быстрая передача COVID-19 от человека к человеку представляет собой большую угрозу для густонаселенной страны Бангладеш (1265 человек на км ²), где большое количество людей вынуждено жить в одной комнате и / или на улице и / или трущобы.

Бангладеш — это преимущественно аграрная экономика, где большинство бедных людей живут в сельских районах и зависят от сельского хозяйства как источника средств к существованию и продовольственной безопасности [8].Пандемия COVID-19 также привлекла внимание Бангладеш, что было впервые подтверждено 8 марта 2020 года, в результате чего страна была заблокирована 26 марта 2020 года [9]. Это происходит в то время, когда мелкие фермеры ускоряют сбор урожая раби. Внезапная блокировка привела к нарушению цепочки поставок, включая цепочку поставок овощей, которые представляют собой скоропортящиеся продукты высокой стоимости.

Фактически, Бангладеш подходит для выращивания различных овощей (более 142 видов домашних и экзотических овощей, производимых в стране) из-за плодородных земель и окружающей среды [10].Бангладеш сохранил позицию 3 ^-й в мировом производстве овощей [11]. Овощи в стране выращивают как зимой (с середины декабря до середины февраля), так и летом (с середины апреля до середины июня). Страна испытала колоссальный рост производства овощей за последние пару десятилетий, в основном за счет более высокой экономической отдачи от производства овощей [12–16] наряду с разработкой улучшенных семян и технологий [10]. За последние пять лет (с 2013/14 по 2017/18) производство овощей в стране увеличилось примерно на 35%.Принимая во внимание, что площадь под овощеводством увеличилась с 9,68 га в 2013/14 году до 11,69 га в 2017/18 году. В Бангладеш около 16,2 миллиона фермерских домохозяйств занимаются выращиванием овощей, что составляет около 2,63% всех возделываемых земель [17].

Большое количество фермеров, в основном мелких фермеров (фермерские домохозяйства, которые владеют и / или обрабатывают всего 0,05–2,49 акра земли), занимаются коммерческим выращиванием овощей в Бангладеш [10,18]. Они могут расширить свою цепочку с местных рынков на экспортные.Быстрая урбанизация и рост доходов также способствовали увеличению спроса на овощи в Бангладеш. Но из-за пандемии COVI-19 нарушилась цепочка поставок овощей, что привело к огромным потерям для производителей. Хотя были объявлены пакеты стимулов для сельского хозяйства, они не предлагают четких стимулов для мелких фермеров, выращивающих овощи, которые несут огромные убытки от своей текущей продукции. Это повысило вероятность уязвимости и отсутствия продовольственной безопасности для овощеводов.Это исследование, основанное на опросе овощеводов и других ключевых информаторов, направлено на понимание влияния COVID-19 на цепочки поставок овощей, валовую прибыль, продовольственную безопасность и планы производителей на будущее.

Статья построена следующим образом: в разделе 2 описана методология исследования; результаты и обсуждение представлены в разделе 3, включая влияние COVID-19 на продовольственную безопасность и план будущего производства; а в разделе 4 представлены выводы и некоторые политические последствия исследования.

Методология

Область исследования и размер выборки

На самом деле, в период с января по февраль 2020 года в Упазила Монирампур (рис. 1) района Джашор было проведено подробное обследование для оценки участия на рынке мелких производителей овощей. Район исследования является очень важным районом выращивания овощей в стране. Раньше они экспортировали овощи на зарубежный рынок. Список овощеводов был получен из Департамента сельскохозяйственных знаний [17].Используя статистическую формулу, мы провели очное интервью с 120 респондентами из пяти деревень (Хоришпур, Хакимпур, Рампур, Сахапур и Росульпур) с помощью структурированной анкеты. Респондентом был глава домохозяйства. Исследование охватило более 15% исследуемой популяции.

Сбор данных

После пандемии COVID-19 с 8 июня по 14 июля 2020 года было проведено мобильное телефонное интервью с 100 овощеводами из 120 фермеров. Большинство фермеров (98%) владели мобильным телефоном.Для этого исследования были собраны как качественные, так и количественные данные. Мобильное интервью содержит информацию о маркетинговом канале, текущей цене продукта, продовольственной безопасности и планах производства на будущее. Информация была собрана по пяти овощам; бринджал, огурец, остроконечная тыква, ярдная фасоль и бутылочная тыква. Интервью проводились по телефону и длились от 15 до 20 минут. Кроме того, интервью с ключевыми информаторами также проводилось по мобильному телефону. Основная цель обсуждения заключалась в том, чтобы получить представление о пандемии COVID-19 и цепочке поставок овощей.

Анализ данных

Анализ валовой прибыли (GM) был проведен для оценки рентабельности производства овощей на основе двух сценариев: (i) обычный бизнес (нормальная ситуация) и (ii) случай пандемии COVID-19. Для краткосрочного анализа, а также для планирования хозяйств широко используется анализ ГМ [19]. Анализ валовой прибыли дает оценку разницы между общей доходностью и переменными затратами (TR-VC). Фиксированные затраты игнорируются, поскольку они являются общими для всех вариантов деятельности.

Валовая прибыль.

Валовая прибыль была рассчитана путем умножения общего объема производства предприятия на средние цены на этот продукт в период сбора урожая. Для расчета валовой прибыли использовалось следующее уравнение: Где, GR = валовая прибыль, Qm = количество продукта, Pm = цена за единицу Где Xi = количество входной переменной i-й переменной, Pxi = цена единицы входной переменной i-й переменной.

Этический стандарт

В ходе исследования соблюдался этический стандарт.Исследование было одобрено Комитетом по управлению исследованиями (RMC) Сельскохозяйственного университета Бангабандху Шейха Муджибура Рахмана. Перед каждым интервью описывались цель исследования и конфиденциальность данных, а затем принималось их устное согласие на добровольное предоставление информации. Содержание и процедура анкеты были должным образом изучены исследовательской группой.

Результаты и обсуждение

Условия существования

Информация о социально-демографических и экономических характеристиках домохозяйств может служить в качестве разграничения исследования, так что любые выводы или результаты, полученные в результате этого исследования, могут быть описаны в рамках этого профиля [20].Ниже рассматриваются основные социально-экономические характеристики респондентов.

Средний возраст респондентов составил около 44 лет. Большинство мелких овощеводов принадлежали к средней возрастной группе от 31 до 60 лет. В настоящее время ожидаемая продолжительность жизни при рождении в Бангладеш составляет 70,3 года [21]. Средний размер семьи составлял 5,21, что сравнительно больше, чем в среднем по стране (4,5) [21]. Средний уровень образования респондентов был ниже начального: 3,17 года обучения.Однако 30% респондентов не посещали школу. Только 13% имели уровень образования выше среднего (Таблица 1).

Средний размер фермы составлял 0,64 акра, из которых только 2% и 6% были крупными (> 7,49 акра) и средними фермерами (2,5–7,49 акра) соответственно. Большинство фермеров (97%) полагались на сельское хозяйство как на средства к существованию. Средний годовой доход фермеров оценивается в 76500 бразильских динаров, из которых около 53% приходятся на доход от овощей (Таблица 1).

Было установлено, что фермеры-овощеводы поддерживают систему гигиены и санитарии, пьют воду из колодцев, имеют доступ к современным амнистиям, таким как электричество.Некоторые из них (10%) занимаются садоводством на приусадебных участках / приусадебных участках. Около 35% респондентов обращались к врачам MBBS на уровне упазила или района, 45% полагались на сельских врачей и 20% полагались на обоих в зависимости от ситуации. Небольшой процент людей (24%) состоит либо в кооперативе, либо в группе фермеров. Фермеры в основном используют фургоны, велосипеды, рикши, скутеры и небольшие машины для сбыта своих овощей [22].

Сравнение цепочки поставок овощей

Цепочка поставок может сыграть жизненно важную роль в стимулировании производства, а также в ускорении темпов экономического развития в стране.Овощи — это скоропортящаяся культура с высокой стоимостью, и фермеры обычно не хранят ее, чтобы в будущем получить более высокую цену. Овощи обычно доставляются по нескольким каналам, но из-за блокировки в результате пандемии COVID-19 цепочка поставок была нарушена. Таким образом, цепочка поставок овощей обсуждается на основе двух сценариев: (i) обычный бизнес (нормальная ситуация) и (ii) ситуация с пандемией COVID-19.

Дело как обычно.

В районе исследования фермеры обычно продают свою продукцию на ближайших рынках или в сотовых центрах.Из-за интенсивности выращивания овощей в этом районе было обнаружено, что там работает большое количество посредников и торговцев, работающих за пределами этих регионов, что привело к росту спроса на продукцию [23]. Они расширили свои связи как на городские, так и на зарубежные рынки.

Цепочка поставок в некоторой степени варьируется от овощей до овощей. Однако типичная цепочка поставок овощей в исследуемой области представлена на рис. 2. Участники обратной связи (поставщики ресурсов) играют решающую роль в стимулировании производства овощей в стране.Основными посредниками на рынке овощей в исследуемой области были bepari (покупка у фермеров и продажа paikar и розничных торговцев через aratdar), aratdar (действие комиссионного агента на большом или оптовом рынке с постоянным штатом и представительством), оптовый торговец / paikar (обычно покупают оптом) и у розничного продавца (продают напрямую потребителям). Bepari является наиболее важным участником цепочки поставок овощей в исследуемой области. Они покупают у фермеров, продают в основном аратдарам и небольшую сумму экспортным агентам, если с ними связываются для экспорта на европейский рынок (не более 5%).В районе исследования аратдар продает оптовым торговцам бепарии из удаленных или различных упазил, и часто некоторые розничные торговцы приезжают, чтобы купить овощи у аратдара (рис. 2).

Поток информации о ценах.

Фермеры обычно получают информацию о ценах у торговцев и на местных рынках. Обычно они не проверяют рыночную цену, хотя большинство из них (около 98%) владеют мобильными телефонами. Они не получали никакой рыночной информации по мобильному телефону, но выразили заинтересованность в получении информации о цене / рынке своей продукции с помощью мобильного телефона.

Ситуация с пандемией COVID-19.

Пандемия COVID-19 привела к нарушению цепочки поставок овощей (рис. 3). Из-за ограничений передвижения торговцы (бепари и другие) не могли прибыть в этот район. Фермеры были вынуждены продавать часть своей продукции (около 25%) на местных рынках напрямую потребителям. Местные бапары были доступны для местных рынков, хотя и в очень ограниченном количестве, но не могли отправлять овощи на удаленные городские и зарубежные рынки из-за блокировки.Респондент считает, что снижение покупательной способности городских потребителей из-за потери работы в значительной степени способствовало падению спроса на овощи [24]. С другой стороны, овощеводы значительно увеличили потребление овощей и их распространение среди родственников и друзей. Все это способствовало резкому снижению цен на овощи, что привело к потере производителей овощей, о которых мы поговорим в следующем разделе.

Стоимость и отдача от производства овощей

Мелкие овощеводы обычно используют семейный труд для выполнения огромных производственных операций и связанных с уборкой урожая.Это одно из основных преимуществ выращивания овощей для мелких фермеров. Однако в этом анализе использовались принципы альтернативных издержек, когда фермерам приходится нанимать рабочую силу. Обычная дневная стоимость рабочей силы в этом районе составляла 400 бразильских динаров (валюта Бангладеш: 1 доллар США ≈ 83 бразильских динара по состоянию на 25 апреля 2020 г.).

Хотя производство овощей варьируется в зависимости от фермеров, типов земель и плодородия почвы, но цена урожая является основным фактором прибыльности. В обычное время средняя выходная цена за центнер для бринджала, огурца, остроконечной тыквы, бобов Ярдлонг и бутылочной тыквы будет составлять 22000 баварских динаров, 25000 баварских динаров, 20000 баварских динаров, 28000 баварских динаров и 20 бандитских долларов за пик, соответственно (Таблица 2).

Расчетные средние переменные затраты на выращивание бринджала, огурца, остроконечной тыквы, бобов Ярдлонг и бутылочной тыквы составили 144900 баварских динаров, 76500 бразильских долларов, 167400 бадовских долларов, 135000 бразильских долларов и 96900 бадовских долларов за акр соответственно. Из-за пандемии COVID-19 цена урожая за тонну снизилась более чем вдвое. Таким образом, расчетная валовая прибыль на акр составила 140000 BDT, 64700 BDT, 110000 BDT, 82500 BDT и 78400 BDT для бринджала, огурца, остроконечной тыквы, бобов Ярдлонг и бутылочной тыквы соответственно.Принимая во внимание, что в обычное время валовая прибыль составила бы 308000 бразильских туров, 161750 бразильских туров, 200000 баварских динаров, 210000 бандитов и 224000 бразильских долларов для бринджала, огурца, остроконечной тыквы, бобов Ярдлонг и бутылочной тыквы соответственно, при прочих равных . Огурцы понесли самые низкие переменные затраты. Рентабельность инвестиций в така (на основе переменных затрат) составила 2,12, 2,14, 1,2, 1,6 и 2,3 соответственно для этих овощей по сравнению с 0,96, 0,85, 0,65, 0,61 и 0,80 соответственно в течение обычного года.

Сравнение валовой прибыли

Анализ валовой прибыли (GM) показывает, что мелкие овощеводы понесли значительные убытки из-за пандемии COVID-19 (рис. 4).По мнению фермеров, потребление овощей снизилось как в городских, так и в сельских районах из-за резкого падения доходов. Слияние ограничений и падения доходов привело к огромным потерям овощеводов. На основе информации о ценах, предоставленной фермерами, расчетные потери при производстве бринджала, огурца, остроконечной тыквы, бобов Ярдлонг и бутылочной тыквы составили 4900 бразильских туров, 10900 бадовских долларов, 57400 бадовских долларов, 52500 баварских динаров и 18500 бандитских долларов на акр соответственно из-за COVID-19, при прочих равных условиях . В обычное время они получали бы возврат BDT 163100, BDT 86150, BDT 32600, BDT 75000 и BDT 127100 за акр для производства бринджала, огурца, остроконечной тыквы, бобов Ярдлонг и бутылочной тыквы соответственно.Однако была разница в валовой прибыли между респондентами (стандартное отклонение было BDT 12360 / акр) в основном из-за разницы в урожайности, которая указывает на необходимость обучения для повышения эффективности фермеров с целью сокращения разрыва в урожайности.

Влияние на продовольственную безопасность и план будущего производства

COVID-19 поставил под угрозу жизнь фермеров. Опрошенные фермеры в значительной степени зависят от доходов от овощей (около 53% их доходов приходится на овощи) для их выживания и продолжения земледелия.Хотя COVID-19 на них влияет по-разному, сокращение доходов является наиболее значительным фактором, который в конечном итоге привел их к сокращению потребления. Большинство опрошенных по телефону фермеров обеспокоены своей продовольственной безопасностью в будущем. Многие из них уже сократили количество приемов пищи в день (обычно они ели три раза в день), и большинство из них вынуждены сократить количество продуктов, таких как покупка рыбы и мяса. Как заявил один респондент:

«Наши средства к существованию сильно зависят от доходов от овощей . Взрослые члены семьи обязаны сократить количество приемов пищи (обычно трехразовое) из-за резкого снижения доходов от овощей
(Интервьюируемый № 5) .

Другой прокомментировал:

«Сейчас закупаем только необходимых продуктов. Из-за нехватки доходов мы отказываемся от продуктов, богатых белком, таких как рыба и мясо . Наша основная цель — начать новые производственные процессы »
(Интервьюируемый № 17) .

Хотя COVID-19 затронул фермеров разными способами, падение доходов, по-видимому, имело наиболее разрушительный эффект. Бедные домохозяйства приспосабливаются к резким колебаниям доходов, потребляя менее питательную пищу и больше злаков, и обращаются к государственным программам продовольственной помощи для своего выживания [25]. Продолжительное употребление менее питательной пищи может сделать их предрасположенными к плохому здоровью / болезням, что в конечном итоге может привести к пропуску работы и дальнейшему витку бедности. Фермеры также ожидают, что они столкнутся с проблемами при покупке вводимых ресурсов из-за потери дохода.Деньги необходимы немедленно, чтобы они могли беспрепятственно начать дальнейшее производство. Один фермер объяснил, почему в настоящее время наличные деньги важнее продовольственной поддержки:

‘ Без наличных денег мы не можем закупить семена, удобрения и другие необходимые материалы для начала производственного процесса в следующем сезоне ’
(Интервьюируемый № 47) .

Хотя большинство фермеров были обеспокоены продовольственной безопасностью, ценами и распределением, они также были оптимистично настроены относительно своей способности увеличивать производство продуктов питания.COVID-19 может замедлить рост урбанизации в Бангладеш из-за падения доходов и повышения цен на продукты питания [26]. Многие предлагали вернуться к сельскому хозяйству, чтобы поддержать себя, что, в свою очередь, будет способствовать увеличению производства и доступности продуктов питания. Как сказал один фермер:

‘ Мой сын вернулся из столицы Дакки из-за потери работы в результате пандемии COVID-19. Его участие в сельском хозяйстве может помочь мне выращивать больше овощей с рентабельностью, поскольку производство овощей — трудоемкая работа ’
(Интервьюируемый № 65) .

Мы принимаем во внимание оговорку настоящего исследования о том, что потери в производстве овощей оцениваются только на основе отпускных цен. Могут быть и другие причины потерь производителей овощей, такие как изменения в урожайности, исходных ценах и т. Д. Но цена является важным фактором, определяющим прибыль / убыток любого предприятия. Как заявил один респондент:

‘ Падение цен из-за COVID-19 стало основной причиной убытков овощеводства, что сказывается на нашей продовольственной безопасности»
(Интервьюируемый № 28) .

Выводы и политические рекомендации

Прогнозируется, что пандемия COVID-19 вызовет продовольственный кризис во всем мире. Бангладеш — аграрная экономика — затронута пандемией COVID-19, которая была официально объявлена 8 марта 2020 года, и, следовательно, 26 марта 2020 года страна была заблокирована. Хотя COVID-19 затронул все слои населения, однако скоропортящиеся культуры, такие как производители овощей, серьезно пострадали из-за нарушения цепочки поставок.Овощи составляют основную долю доходов их семей. Изоляция препятствует доступу фермеров к рынку, ограничивая их производственные мощности и продавая их продукцию. Из-за развала цепочки поставок овощей предполагаемые потери при производстве бринджала, огурца, остроконечной тыквы, бобов Ярдлонг и бутылочной тыквы составляют 4900 баварских динаров, 10900 бадовских долларов, 57400 бадовских долларов, 52500 бандитов и 18500 бадовских долларов на акр соответственно. Низкий доход от овощей вынудил фермеров сократить количество приемов пищи и продуктов в день и представляет собой огромную проблему для продолжения производства.

Государственные программы гуманитарной помощи, такие как продовольственная поддержка, не обеспечивают адекватного выживания фермеров в следующем производственном цикле. Поэтому дополнительная финансовая поддержка (денежная поддержка) важна для того, чтобы мелкие овощеводы продолжали заниматься сельским хозяйством и поддерживать борьбу с пандемией COVID-19. Должны быть обеспечены семена и другие исходные материалы. Перемещение фермеров из сезонных мигрантов следует поддерживать за счет более свободного доступа к медицинским учреждениям. Охват текущей программой социальной защиты должен быть усилен, чтобы гарантировать продовольственную безопасность и средства к существованию уязвимых слоев населения.Должна быть предоставлена информация о запасах и рыночной ситуации. Следует предпринять соответствующие шаги для поддержки садоводства на приусадебном участке / приусадебном участке как важного источника питания семьи и дополнительного дохода.

Быстрое прекращение пандемии COVID-19 вряд ли предполагает долгосрочное воздействие на средства к существованию и экономику Бангладеш, как и мировая экономика. В отсутствие вакцины против COVID-19 необходимо уделять особое внимание программам повышения осведомленности, поощряющим социальное дистанцирование и соблюдение руководящих принципов ВОЗ в отношении мытья рук и ношения маски, как ключей к контролю над распространением болезни.Также жизненно важно обеспечить безопасное возвращение фермеров к работе, разместив в непосредственной близости от них недоступные в настоящее время испытательные и лечебные учреждения.

Благодарности

Мы хотели бы поблагодарить жителей села Манирампур, которые участвовали в этой работе.

Ссылки

1. ВОЗ. Коронавирусная болезнь 2019 (COVID-19). Всемирная организация здравоохранения, Женева 27, Швейцария; 2020. Получено с: https://www.who.int/docs/default-source/coronaviruse/situationreports/20200407-sitrep-78-covid-19.pdf? sfvrsn = bc43e1b_2 / 5 июля 2020 г.
2. Кэрролл Н., Садовски А., Лейла А., Хруска В., Никсон М., Ма DWL и др. Влияние covid-19 на поведение в отношении здоровья, стресс, финансовую и продовольственную безопасность канадских семей со средним и высоким доходом с маленькими детьми. Питательные вещества. 2020; 12: 1–14. pmid: 32784530
3. Islam ARMT, Hasanuzzaman M, Azad MAK, Salam R, Toshi FZ, Khan MSI и др. Влияние метеорологических факторов на случаи COVID-19 в Бангладеш. Environ Dev Sustain.2020. pmid: 33052194
4. Мотталеб К.А., Майнуддин М., Сонобе Т. COVID-19 вызвал экономический ущерб и обеспечил продовольственную безопасность уязвимых групп: последствия для политики Бангладеш. PLoS One. 2020; 15: 1–20. pmid: 33064771
5. Сингх С., Кумар Р., Панчал Р., Тивари МК. Влияние COVID-19 на логистические системы и сбои в цепочке поставок продуктов питания. Int J Prod Res. 2020; 0: 1–16.
6. Саркер MNI, Ян Б., Lv Y, Huq ME, Kamruzzaman MM.Адаптация к изменению климата и устойчивость с помощью больших данных. Int J Adv Comput Sci Appl. 2020; 11: 533–539.
7. Адай С, Адай МС. Влияние COVID-19 на цепочку поставок продуктов питания. Еда Qual Saf. 2020; 4: 167–180.
8. Алам ГММ, Алам К., Муштак С. Факторы продовольственной безопасности уязвимых сельских домохозяйств в Бангладеш. South Asia Econ J. 2018; 19: 43–63.
9. IEDCR. Covid-19 Статус Бангладеш. Институт эпидемиологии, контроля заболеваний и исследований, Дакка, Бангладеш; 2020.https://www.iedcr.gov.bd/.
10. БАРИ. Годовой отчет 2017–18. Бангладешский институт сельскохозяйственных исследований, Газипур, Бангладеш; 2018.
11. ФАО. Статистический ежегодник 2017. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, Рим, Италия; 2017.
12. Рахман М.М., Чжоу Д., Баруа С., Фарид М.С., Тахира К.Т. Проблемы участников цепочки добавленной стоимости в производстве и маркетинге овощей в Северо-Восточном Бангладеш. GeoJournal. 2020; 0123456789.
13. Фонд Hortex. Увеличение производства и расширение рынка овощей, фруктов и цветов на экспорт. Фонд Хортекс, Дакка, Бангладеш; 2018. https://doi.org/10.4060/cb1000en%0Awww.fao.org/cfs/cfs-hlpe.
14. Шармин С., Митра С., Рашид М. Производство, урожайность и рост площадей основных озимых овощей Бангладеш. J Bangladesh Agric Univ. 2020; 16: 492–502.
15. Фердус З., Датта А., Анвар М. Пластическая мульча и местные микроорганизмы влияют на урожайность и компоненты урожая цветной капусты и томатов во внутренних и прибрежных районах Бангладеш.J Crop Improv. 2017; 31: 261–279.
16. Сомаджпоти П., Ахмед Дж. У., Маннаф М., Мозахид М. Н., Алам М. С.. Экономика производства цветной и капустной капусты в отдельных районах Силхетского района. J Sylhet Agric Univ. 2016; 3: 253–262.
17. DAE. Руководство по распространению сельскохозяйственных знаний. Сельское хозяйство Ext Man. Министерство сельского хозяйства, правительство Народной Республики Бангладеш, Дакка, Бангладеш; 2018.
18. Вайнбергер К., Генуя-II С. Производство овощей в Бангладеш: коммерциализация и средства к существованию в сельских районах.Шанхуа, Тайвань: AVRDC — Всемирный овощной центр. 51 п. 2005.
19. Алам ГММ, Рахман М.С., Мандал МАС. Обратные и прямые связи технологии Power Tiller: некоторые эмпирические выводы из района Бангладеш. Бангладеш J Polit Econ. 2004. 20: 139–152.
20. Алам ГММ. Оценка уязвимости источников средств к существованию перед угрозой эрозии берегов реки и ее воздействия на продовольственную безопасность сельских домохозяйств в Бангладеш. Университет Южного Квинсленда. 2016 г.
21. BBS. Статистика Бангладеш 2018. Бангладеш Бур Стат. Статистическое бюро Бангладеш, Дакка, Бангладеш; 2018.
22. Ислам, доктор медицины Иль, Рахман А., Саркер М.Н., Саркер М.С., Цзянчао Л. Факторы, влияющие на отношение и восприятие риском фермеров в Бангладеш в условиях экологических и климатических проблем. Польский J Environ Stud. 2020; 30: 1–11.
23. Телукдари А., Мунсами М., Мохлала П. Анализ воздействия COVID-19 на сектор производства продуктов питания и напитков.Поддерживать. 2020; 12: 1–22.
24. Пу М., Чжун Ю. Растущие опасения по поводу сельскохозяйственного производства по мере распространения COVID-19: уроки Китая. Glob Food Sec. 2020; 26: 100409. pmid: 32834954
25. Höhler J, Lansink AO. Измерение влияния COVID-19 на цены акций и прибыль в цепочке поставок продуктов питания. Агробизнес. 2020; 0–3. pmid: 33362339
26. Hossain ST. Воздействие COVID-19 на агропродовольственный сектор: политика продовольственной безопасности членов азиатских организаций по повышению производительности.J. Сельскохозяйственные науки — Шри-Ланка. 2020; 15: 116–132.

Обзор и некоторые идеи

Wong KW (2019) Zn в овощах: обзор и некоторые идеи

Integr Food Nutr Metab, 2019 doi: 10.15761 / IFNM.1000245 Volume 6: 7-7

41. Назаризаде A, Asri-Rezaie S (2016) Сравнительное исследование противодиабетической активности и окислительного стресса

, вызванного наночастицами оксида цинка и сульфатом цинка у диабетических крыс.

AAPS PharmSciTech 17: 834-843.[Crossref]

42. El-AshmonySMA, MorsiHK, AbdelhafezAM (2011) Eectofzincsupplementation

onglycemiccontrol, lipidpro le, «и почечные» функции у пациентов с диабетом типа II: №

Одно слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Журнал биологии, сельского хозяйства

и здравоохранения 2: 33-41.

43. SteneMC, Frikke-SchmidtR, NordestgaardBG, Tybjaerg-HansenA (2006) Zincnger

белок 202, генетическая изменчивость и холестерин ЛПВП в целом Население.J Lipid

Res 47: 944-952. [Crossref]

44. Wagner S, Hess MA, Ormonde-Hanson P, Malandro J, Hu H, et al. (2000) Обширная роль

в метаболизме липидов человека «цинк-питателя» ZNF202 ». J. Biol Chem. 275:

15685-15690. [Crossref]

45. Тиньков А.А., Попова Е.В., Гатиатулина Е.Р., Скальная А.А., Яковенко Е.Н. и др. (2016)

Снижение содержания цинка в жировой ткани связано с метаболическими параметрами у крыс линии Wistar, получавших с высоким содержанием жира

.Acta Sci Pol Technol Aliment 15: 99-105. [Crossref]

46. Roth HP, Kirchgessner M (1981) Цинк и метаболизм инсулина. Biol Trace Elem Res 3:

13-32. [Crossref]

47. Джаявардена Р., Ранасингхе П., Галаппатти П., Малканти Р., Константин Г. и др. (2012)

Влияние добавок цинка на сахарный диабет: «систематический» обзор и мета-анализ

. Синдр метаболизма диабетола 4: 13. [Crossref]

48. Ян Х.К., Ли Ш., Хан К., Кан Б., Ли С.И. и др.(2015) Более низкие уровни цинка в сыворотке крови

связаны с нездоровым метаболическим статусом у взрослых с нормальным весом: Национальное обследование здоровья и питания Кореи, 2010 г.,

. Метаб диабета 41: 282-290.

[Crossref]

49. Ранасинге П., Пигера С., Галаппати П., Катуланда П., Константин Г.Р. (2015) Цинк и

сахарный диабет: понимание молекулярных механизмов и клинических последствий.

DARU J Pharm Sci 23: 44. [Crossref]

50.Dunn MF (2005) Взаимодействия цинка с лигандом модулируют сборку и стабильность гексамера инсулина

— обзор. BioMetals 18: 295-303. [Crossref]

51. Egefjord L, Petersen AB, Rungby J (2010) Цинк, альфа-клетки и секреция глюкагона. Curr

Диабет Ред. 6: 52-57. [Crossref]

52. HegaziSM, AhmedSS, MekawwyAA, MortagyMS, Abdel-KadderM (1992) Eectof

добавка цинка к глюкозе сыворотки , инсулин, глюкагон, глюкозо-6-фосфатаза и

минеральных уровней у диабетиков.Журнал J Clin Biochem Nutr 12: 209-215.

53. Террин Г., Берни Канани Р., Ди Кьяра М., Пьетравалле А., Алеандри В. и др. (2015) Цинк в

в молодом возрасте: ключевой элемент у плода и недоношенного новорожденного. Питательные вещества 7: 10427-10446.

[Crossref]

54. Хупер П.Л., Висконти Л., Гарри П.Дж., Джонсон Г.Е. (1980) Цинк понижает уровни липопротеинов-холестерина высокой плотности

. JAMA 244: 1960-1961. [Crossref]

55. Barceloux DG (1999) Цинк. J. Toxicol Clin Toxicol 37: 279-292.[Crossref]

56. Mohammad MK, Zhou Z, Cave M, Barve A, McClain CJ (2012) Цинк и болезнь печени

. Нутр Клин Практ 27: 8-20. [Crossref]

57. Nriagu J (2011) Токсичность цинка для человека. Энцикл Environ Heal 2011: 801-807.

58. Чандра Р.К. (1984) Чрезмерное потребление цинка ухудшает иммунные реакции. JAMA 252:

1443-1446. [Crossref]

59. DevineCM,  Connors M, Bisogni CA,  SobalJ (1998) Влияние на жизненный цикл фруктов

и траектории овощей: качественный анализ. выбора продуктов питания.J Nutr Educ 30: 361-

370.

60. de Figueiredo MA, Boldrin PF, Hart JJ, de Andrade MJB, Guilherme LRG, et al. (2017)

Накопление цинка и селена и их влияние на биодоступность железа в общем

семян фасоли. Physiol Biochem растений 111: 193-202. [Crossref]

61. Реборедо Ф., Симоэс М., Хорхе К., Манкузо М., Мартинес Дж. И др. (2019) Содержание металла

в съедобных культурах и сельскохозяйственных почвах из-за интенсивного использования удобрений и пестицидов

в Террас-да-Коста-де-Капарика (Португалия).Environ Sci Pollut Res Int 26: 2512-2522.

[Crossref]

62. Драва Г., Корнара Л., Джордани П., Минганти В. (2019) Микроэлементы в Plantago

lanceolata L., растении, используемом для приготовления трав и пищевых продуктов: новые данные и литература

обзор. Environ Sci Pollut Res 26: 2305-2313. [Crossref]

63. Li X, Li Z, Lin CJ, Bi X, Liu J, et al. (2018) Риски для здоровья, связанные с воздействием тяжелых металлов

через потребление овощей вблизи крупного завода по выплавке свинца / цинка в центральном Китае.

Ecotoxicol Environ Saf 161: 99-110. [Crossref]

64. Сингх Б., Кунце Г., Сатьянараяна Т. (2011) Развитие биохимических аспектов и

биотехнологических приложений микробных фитаз. Biotechnol. Mol Biol Rev 63: 69-

87.

65. Урбано Г., Лопес-Хурадо М., Аранда П., Видаль-Вальверде С., Тенорио Е. и др. (2000) Роль

«фитиновая кислота» в бобовых: «антинутриентная» или «полезная» функция?  J Physiol Biochem

56: 283-294.[Crossref]

66. Feil B (2001) Фитиновая кислота. J Новые семена 3: 1-35.

67. Фейгл Г., Лехотай Н., Мольнар Б., Ёрдог А., Родригес-Руис М. и др. (2015) Цинк вызывает

отчетливых изменений в метаболизме активных форм кислорода и азота (ROS и

RNS) «в« корнях »двух видов Brassica с« другой »чувствительностью к». zincstress.Ann

Bot 116: 613-625. [Crossref]

68. Ян А.Ю., Хади Ф., Мидраруллах, Наваз М.А., Рахман К. (2017) Калий и цинк

повышают устойчивость к солевому стрессу у пшеницы (Triticum aestivum L.). Plant Physiol Biochem

116: 139-149. [Crossref]

69. Parveen Z,  Khuhro MI,  Raq N (2003) Обзор рыночной корзины свинца, кадмия,

меди, хрома, никеля и цинк во фруктах и овощах. Bull Environ Contam

Toxicol 71: 1260-1264.

70. ShuklaS, BhargavaA, ChatterjeeA, SrivastavaJ, SinghN, etal. (2006) mineralprole

и вариабельность в овощах Амарант (Amaranthus tricolor). Растительная пища Hum Nutr

61: 23-28.

71. Ли Б, Ван И, Цзян И, Ли Г, Цуй Дж и др. (2016) Накопление и риск для здоровья

тяжелых металлов в овощах вокруг цинкового завода на северо-востоке Китая. Environ Sci

Pollut Res Int 23: 25114-25126. [Crossref]

72. Чен Ю., Хуанг Б., Ху В., Вайндорф, округ Колумбия, Ян Л. (2013) Экологическая оценка закрытой системы тепличного производства овощей

в Нанкине, Китай. J Почвенные отложения

13: 1418-1429.

73. Bi C, Zhou Y, Chen Z, Jia J, Bao X (2018) Тяжелые металлы и изотопы свинца в почвах, дорога

пыль и листовые овощи и риски для здоровья, связанные с потреблением овощей в промышленных районах Шанхая

, Китай.Sci Total Environ 619-620: 1349-1357. [Crossref]

74. Вольдетсадик Д., Дрехсел П., Кераита Б., Итанна Ф., Гебрекидан Х. (2017) Накопление тяжелых металлов

и оценка риска для здоровья в городских овощах, орошаемых сточными водами

сельскохозяйственных угодьях Аддис-Абебы, Эфиопия. Int J Food Contam 4: 9.

75. Анвар С., Наваз М.Ф., Гул С., Ризван М., Али С. и др. (2016) Поглощение и распределение

минералов и тяжелых металлов в обычно выращиваемых листовых овощах, орошаемых сточными водами

.Environ Monit Assess 188: 541. [Crossref]

76. Ли Й, Ван Х, Ван Х, Инь Ф, Ян Х и др. (2014) Загрязнение тяжелых металлов в овощах

, выращиваемых вблизи полигона по добыче металлов в Гэцзю, Китай: общие концентрации, анализ видообразования

и риск для здоровья. Environ Sci Pollut Res 21: 12569-12582. [Crossref]

77. Qiu Q,  WangY, YangZ,  Yuan J (2011) «Эффекты» поступления «фосфора» в почву на «

субклеточных» распространение »и« химические »формы« кадмия »в« двух »китайской« энергетической »капусте

(BrassicaparachinensisL.) «Культурные растения», предотвращающие накопление кадмия. «Food

Chem Toxicol 49: 2260-2267. [Crossref]

78. Eissa MA (2019)  Эффект поглощения тяжелых металлов из коровьего навоза и транслокация

кабачками (Cucurbita pepo L). Arab J Geosci 12: 48.

79. Dong J, Yang Q, Sun L, Zeng Q, Liu S, et al. (2011) Оценка концентрации и

потенциального пищевого риска тяжелых металлов в овощах на руднике Pb / Zn, Китай. Environ

Earth Sci 64: 1317-1321.

80. Bae YJ, Kim MH, Lee JH, Choi MK (2015) Анализ шести элементов (Ca, Mg, Fe, Zn,

Cu и Mn) в некоторых диких овощах и оценка их поступления на основе данных по Корее

Национальное обследование здоровья и питания, 2010-2011 гг. Biol Trace Elem Res 164:

114-121. [Crossref]

Авторские права: © 2019 Wong KW. Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение

на любом носителе при условии указания автора и источника.

Stovax FB25300195b Stockton 7 Insert MK 1 Side Vermiculite Fire Brick Бежевый камин Духовки Камины thepodsatstreamvale.com

Stovax FB25300195b Stockton 7 Insert MK 1 Side Vermiculite Fire Brick, бежевый: DIY & Tools. Бесплатная доставка и возврат всех подходящих заказов. Магазин Stovax FB25300195b Stockton 7 Insert MK 1 Боковой вермикулитовый огнеупорный кирпич, бежевый .. Каждый заказ содержит один (1) БОКОВОЙ вермикулитовый огнеупорный кирпич, подходящий для «Stovax Stockton 7 Inset MK 1» размером 300 x 195 x 25 мм。 Наш вермикулит премиум-класса доски рассчитаны на 1100 градусов Цельсия.。 Стеклокерамика от Schott Robax выдерживает кратковременные высокие температуры до 760 градусов Цельсия, а также термические удары. 。 Продукция, производимая и поставляемая компанией Stove Industry Supplies, является запасными частями эквивалентного качества. 。 Изображение продукта предназначено только для иллюстрации и может отличаться в зависимости от вашего устройства. 。 Описание продукта Вермикулитовый огнеупорный кирпич «Stockton 7 Inset MK» СТОРОННИЙ вырезан из вермикулитовых плит высшего качества, которые обеспечивают огнестойкость, изоляцию и термическую стабильность, что делает их идеальными для дровяных печей.。。。

Stovax FB25300195b Stockton 7 Вставка MK 1 Боковой вермикулит огнеупорный кирпич бежевый
26×50 80×150 см, 4304 Серый Современный декоративный современный дизайн Серо-бежевый коврик и бегунок Ручной тафтинг для дома Гостиная Дом Ковер Властелин ковров. Предметы домашнего обихода Black Premier над дверным зеркалом. Guangcailun 4pcs Наклейки для ковров Нескользящие силиконовые захваты для ковров Многоразовые наклейки, захват для ковров Моющиеся. Практичная металлическая гардеробная система Белый набор mDesign из 2-х полок-разделителей для платяных шкафов. Полезная система полок без сверления.Забавный стакан из нержавеющей стали с крышкой для собак емкостью 340 мл для владельца собаки Дочь-цинофилик-Белая тетя Onebttl Собака Мама Винный стаканчик для собак Подарки для любителей собак для женщин Сотрудник Dog Person. XUNXI Creative Embossing Folder Template DIY Записки Фотоальбом Карты Изготовление Украшений Ремесел Кружево. Лютик от Spinrite 5 унций Solid Bernat Softee Baby Chunky Yarn. 7 см Elephant Parade Limited Edition Replica Elephant With Love, белая полипропиленовая лента 3-1 / 4 дюйма на 55 ярдов. Набор из 6 белых прозрачных фильтров для воды BRITA Maxtra с уникальным кувшином Marella.Black & Decker FSMh2351SM-QS Паровая щетка 9 в 1 с очистителем для рук Паровая швабра 1300 Вт Цвет перчаток Синий. Домашние декоративные слоны Evelots в бронзовом стиле на парадном подсвечнике, холодильник с полкой для бутылок Wessper, подходящий для Bosch KIR41AF30G / 04. Fanilife Бар Обеденный набор Складной многофункциональный обеденный стол Набор из 2 стульев Барный набор для завтрака Кухня-бистро Домашний бюджет Деревянное хранилище, выгравированная круглая фляжка на 5 унций Персонализированный подарок жениху Best Man Usher Black.

Страница не найдена — поверх строки.
ч. Поиск товаров Поиск Помоч: +385 (0) 21 260 039
Кошарица kn0
0 перейти к содержанию Меню
Početna
Shop
Novosti
Over brand
O nama
Kontakt
404
Эта страница не найдена
Извините, но страница, которую вы ищете, не существует.
Претражи: Вернуться на главную
Оверлайн. Час
Адрес: Солинская 84, 21000 Сплит
Телефон: +385 (0) 21 260 039
Пон-Пет с 8:00 до 19:00
Эл. Почта: info@overline.hr | prodaja@overline.hr
Новый объект
Porsche анонсирует новый электромобиль
Разметка: пример выравнивания изображения
Формат сообщения: Цитата
Формат сообщения: Галерея
Формат сообщения: видео (YouTube)
Navigacija
Početna
маг.
Новости
За брендом
О нама
Контакт
Авторские права © 2021 Overline.hr njega auta | Хорватские идеи | Сва права задржана | www.croativeideas.com
Vitamin Code 50 & Wiser Men — 240 капсул
Номер позиции eBay:
265263786706
Продавец принимает на себя всю ответственность за это объявление.
Описание товара
Состояние: Торговая марка: Сад Жизни
UPC: Не применяется EAN: Не применяется
Продавец принимает на себя всю ответственность за это объявление.
Почтовая оплата и упаковка
Стоимость пересылки не может быть рассчитана. Пожалуйста, введите действительный почтовый индекс.
Местонахождение товара: Великобритания, Великобритания
Почтовая оплата в: Соединенное Королевство
Исключено: Боливия, Гаити, Либерия, Никарагуа, Туркменистан, Парагвай, Маврикий, Сьерра-Леоне, Венесуэла
Изменить страну: -Выбрать-Соединенное Королевство
Доступно 1 ед.Введите число, меньшее или равное 1.
Выберите допустимую страну.
Почтовый индекс:
Пожалуйста, введите действительный почтовый индекс.
Пожалуйста, введите до 7 символов в почтовый индекс
Время отправки внутри страны
Обычно отправляется в течение 2 рабочих дней после получения оплаты.

Политика возврата
После получения товара отмените покупку в течение
Возврат почтовых отправлений
30 дней
Покупатель оплачивает обратную пересылку
Покупатель несет ответственность за возврат почтовых расходов.
Реквизиты для оплаты
Способы оплаты
Принято, право на получение кредита PayPal определяется при оформлении заказа.
Типичный пример
Курс покупки стр.а. (переменная)
21,9%
Типичная годовая процентная ставка (переменная)
21,9% годовых
Предполагаемый кредитный лимит
1 200 фунтов стерлингов
Агентство FCA уполномочило eBay Marketplaces GmbH (Helvetiastraße15-17, 3005, Bern, Switzerland) осуществлять кредитное брокерство для ограниченного круга поставщиков финансовых услуг. Мы можем получить комиссию, если ваша заявка на кредит будет удовлетворена.
Финансирование предоставляется PayPal Credit (торговое название PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal L-2449, Люксембург). Принять условия. При условии утверждения кредита.
Белый гриб на растениях
18 мая 2012 г. · Быстрорастущий гриб, мучнистая роса, также является одним из злейших врагов розмарина и является хорошо известным заболеванием монарды, винограда и циннии.Каждое из этих неродственных растений является хозяином разных штаммов мучнистой росы, но я обнаружил, что со всеми ими можно бороться с помощью регулярного опрыскивания молока и воды.
4 марта 2020 г. · В отличие от большинства вспышек грибка, белая плесень не темнеет по мере созревания. Лабораторные исследования обычно показывают, что образец белой плесени является кладоспорием или аспергиллами. Трудно отличить эту плесень от обычной плесени. Белая плесень на стенах очень похожа на менее опасную плесень, которая растет только на поверхностях.
21 марта 2011 г. · В исследовании 2004 г. гель алоэ был взят из растений, выращенных в теплицах университета в Мексике, пастеризован, а затем нанесен на чашки Петри, содержащие три разных ростка грибка. Во всех трех случаях пастеризованный гель алоэ значительно подавлял способность грибов к распространению.
Fungi Perfecti® — это семейная экологически чистая компания, специализирующаяся на использовании грибов для улучшения здоровья планеты и людей. Основанная микологом и писателем Полом Стаметсом в 1980 году, мы являемся лидерами новой волны технологий, использующих врожденную силу грибов…
ПРИЧИНА: Это сажистая плесень, которая образуется на выделениях насекомых, что означает, что ваше растение заражено насекомыми — часто мучнистым червецом, тлей, чешуей или белокрылкой. ЛЕЧЕНИЕ: Нанесите масло нима или другой инсектицидный спрей.
Да, эта белая плесень, растущая на грязи ваших комнатных растений в горшках, опасна для них. Вот как от него избавиться безопасно, без химикатов. Вероятно, это безобидный сапрофитный гриб. Ниже вы узнаете, стоит ли беспокоиться, как удалить плесень естественным и безопасным способом и многое другое…
27 марта 2020 г. · Принято считать, что нечеткая белая плесень, растущая в вашей почве, убивает всходы, но этот гриб действительно не вреден для растений. Но если вы замечаете, что вокруг ваших саженцев растет плесень, это признак того, что условия подходят для борьбы с болезнями.