посадка, выращивание и уход. Сорта кизила
Какие ассоциации у вас вызывает название «кизил»? Мне сразу вспоминается варенье, которым меня в студенческие годы угощала соседка по комнате из Карачаево-Черкессии. Это не просто варенье, это чистой воды лакомство. Кизил не только вкусен и используется при приготовлении джемов и различных блюд, но и обладает широким спектром полезных веществ, которые улучшают артериальное давление, помогают пищеварению. В Крыму на этот счет существуют различные легенды, в которых говорится, что любую болезнь можно вылечить плодами кизила и отваром из него. А на Кавказе питательный «лаваш» (тонкая пастила) из кизила помог в годы Первой мировой войны избежать цинги.
Кизил
Жителям средних широт иметь такого «красавца» у себя в саду проблематично, хотя само растение не требует особенного ухода. Все дело в том, что кизил начинает цвести раньше других растений, но период вегетации у него около 250 дней в теплом климате – например, на Кубани. Поэтому для средних широт нужно обзаводиться сортом с ранним сроком созревания плодов.
Кизил относится к семейству Кизиловые, представленному в виде кустарников или деревьев, не превышающих 8 м в высоту. Встретить его свободно растущим можно в Крыму, Закарпатье и на Кавказе – в зарослях, подлесках или опушках. Кизил живет более 100 лет. В нашей стране распространен кизил обыкновенный (Cornus mas), или, как его еще называют, дерен мужской.
Цветки кизила обыкновенного
Ягоды кизила обыкновенного ярко-красные (в процессе селекции были выведены сорта с янтарного цвета ягодами), мясистые, внутри костянки.
Плоды кизила
Кизил хорошо переносит заморозки, но при -30 °С происходит повреждение ветвей. Поэтому молодые растения кизила на зиму требуют хорошего укрытия. Если же температура чуть выше +40 °С, листья на молодом дереве могут подсыхать, в этом случае первые годы жизни в саду кизил притеняют подсолнухами, кукурузой.
Посадка кизила
Как я уже говорила, кизил южанин, он любит теплый мягкий климат. Но не стоит отчаиваться регионам с более прохладным климатом. Нужно просто более точно выбрать сорт, который может прижиться в вашем регионе. Когда-то и виноград рос только на юге, а теперь в Орле мои родители выращивают прекрасный черный виноград, не утепляя и не укрывая его на зиму.Листья кизила
Кизил обыкновенный хорошо растет на почвах, богатых известью. Кислые почвы он в принципе не любит, но может расти даже на них, однако это будет сказываться на развитии растения и урожае. Грунтовые воды должны находиться не ближе 1,5 м от поверхности земли.
При посадке выберите южную или юго-западную сторону. Сажайте осенью. Считается, что если листва тополя начала опадать, то пора кизил сажать.
- Глубина и диаметр посадочной ямы должны быть около 60 см.
- Кол вбиваете со стороны, откуда дует ветер, а саженец ставите с противоположной стороны, расправляете корни.
- Корневую шейку делаете на 3 см выше уровня земли, чтобы когда земля осела, шейка стала на одном уровне с землей.
- При выкапывании ямы кладите верхний слой почвы и нижний в разные стороны. Верхний плодородный слой смешайте с перегноем и минеральными удобрениями и засыпьте саженец, полейте 2 ведрами воды и замульчируйте почву перегноем или сухой землей нижних слоев.
От забора до кизила должно быть не менее 5 м, расположите его таким образом, чтобы в последующие годы ему было обеспечено хорошее питание из почвы и другие деревья не мешали ему, иначе по прошествии 20 лет крона кизила будет загущаться и сужаться, что качественно отразиться на количестве урожая.
Кизил — прекрасный медонос, но, как я уже говорила, цветки его появляются рано (цветение длится около 2 недель), когда температура воздуха около +12 °С, а для опыления пчелами температурный режим должен быть гораздо выше. Поэтому у кизила обязательно должна быть пара в саду, а лучше две, чтобы ветром пыльца могла переноситься с одного дерева на другое и таким образом деревья могли опылять друг друга. Размещают их при этом на расстоянии 3-5 м.
Цветки кизила рано распускаются
Саженец кизила, готовый к посадке, должен быть 2-летнего возраста, высотою около 1,5 м, диаметром около 2 см и иметь около 5 скелетных ветвей. После посадки необходимо обрезать побеги на 1/3. Хотя многие садоводы не делают этого в первый год после посадки, и растения также хорошо приживаются.
Размножение кизила
Кизил можно размножать семенами или вегетативно. При размножении семенами необходима их стратификация. Для этого костянки очищают от мякоти и кладут во влажные опилки или мох, постоянно увлажняя их (период стратификации около года). Особенность костянки этого растения заключается в том, что она не распадается на семядоли, поэтому при посадке заглублять ее нужно не более чем на 3 см, далее в кости появляется отверстие, через которое росток пробивается к жизни. Можно посеять семена и без стратификации, в этом случае взойдут они через два года, но всходы при этом появятся неравномерно.Окулировкой получен сорт ‘Янтарный’, чьи плоды желтые, а не красные, как мы привыкли видеть у кизила.
Отводками размножается так же, как и большинство плодово-ягодных растений. Около дерева делаются горизонтальные канавки, в них укладывается побег, пришпиливается к земле и присыпается землей, увлажняется. За летний период ветка должна обзавестись корнями, тогда ее можно смело отделить от материнского растения.
Одеревеневшие черенки приживаются очень плохо, порой проходит около 2 лет, прежде чем можно высаживать саженец на постоянное место.
Уход за кизилом
Формирование кроны и обрезка кизила заключаются в обозначении у саженца штамба около 50 см и 5 скелетных ветвей, придерживаясь формы куста. Загущающие побеги и поросль удаляют. Обрезка в последующие годы может не проводиться. Чтобы омолодить кизил, в возрасте около 20 лет делается омолаживающая обрезка путем обрезания 4-летних побегов. За счет этого образуется много новых молодых веток. Для ландшафтного дизайна многие садоводы проводят обрезку в виде различных форм.Уход за кизилом заключается в прополке, рыхлении почвы на глубину около 10 см, капельном орошении и поливе в первый вегетационный год.
Сорта кизила
Сорта кизила разнообразны и по цвету, и по вкусу, и по форме плодов.
Сорта кизила. Фото с сайта wallpapersgood.com.de
Ниже некоторые интересные, на мой взгляд, сорта кизила:
Кизил ‘Янтарный’
Сорт с желтыми плодами. Когда этот сорт созревает, то цвет становится настолько прозрачно-янтарным, что видна даже костянка. Плоды около 3 г. Овальной формы. Созревает в сентябре, но осыпаются достигнув полной зрелости, поэтому за пару дней до полной готовности плоды снимают, и они дозревают уже снятые.
Кизил ‘Янтарный’. Фото с сайта http://homester.com.ua
Кизил ‘Владимирский’
Крупные плоды около 8 г весом. Цвет плодов черно-красный, форма овально-цилиндрическая. Мякоть кисло-сладкого вкуса, достаточно плотной структуры. Плоды не осыпаются, прекрасны в заморозке и переработке, созревают в конце августа.Сорт кизила ‘Владимирский’
Кизил ‘Светлячок’
Плоды весом около 8 г. При полном созревании черно-красного цвета, необычной бутылочной формы. Ярко-красная мякоть очень ароматная, отличается сладким вкусом с кислинкой. В конце августа можно собирать урожай, он прекрасно будет храниться, ягоды не осыпаются. Идеальны для переработки и замораживания. Крона дерева пирамидальная, ежегодный урожай, даже у 20-летнего дерева, составит 60 кг.Кизил ‘Светлячок’. Фото с сайта http://en.eyeni.info
Я обожаю Вильяма Похлебкина, как историка, человека, доказавшего что водка впервые в мире изготовилась в России. Причем не та, которая пьянит и уничтожает людей. А та, которая не вызывает похмелья наутро, и состояние организма не калечит. Но речь не об этом, а о том, что в его книге национальных кухонь мне очень понравился следующий рецепт с кизилом, теперь за имением скудных кулинарных способностей, думаю смогу ли я его реализовать и где достать в наших местах кизил.
Курица с кизилом
Ингредиенты:
- Курица (1-1,5 кг)
- 1-1,5 стакана сушеного кизила
- 0,5 стакана изюма
- 75 г топленого масла
- 2 ч. ложки сахара
- 3 ст. ложки зелени петрушки
- 1 ст. ложка зелени укропа
- 0,25 ч. ложки черного перца
- 1 ст. ложка пшеничной муки (поджаривать с маслом до светло-желтого цвета и развести 0,5 стакана бульона).
Приготовление:
- Из продуктов приготовить подливку (кизил распарить, протереть), перемешать все, довести до кипения.
- Залить куски отварной курицы и прогреть на огне 5-6 мин.
По-моему, достойное употребление столь прекрасного растения. Вы пробовали готовить с кизилом и что именно? Практический опыт крайне приветствуется.
Читайте также:
Кустарник кизил: посадка и уход в открытом грунте, правильная обрезка растения
Садоводы и ландшафтные дизайнеры с удовольствием сажают кизил на своих участках: раннее распускание ярких цветков радует глаз после чёрно-белой зимы, а как привлекательны гроздья алых или тёмно-бордовых ягод осенью! Название этой терпкой на вкус кисло-сладкой ягоды с тюркского переводится как «красный». Плоды кизила, действительно, чаще всего имеют именно этот цвет, однако у некоторых сортов ягоды могут быть и жёлтыми. Одна из главных особенностей кизила в том, что встретить его можно как в виде кустарника, так и в виде дерева — всё зависит от местности и условий его произрастания. Словом, чем бы ни заинтересовал вас кизил — пышностью своей зелени или уникальными свойствами плодов — знакомство с ним вас не разочарует.
Кизил: территория распространения, описание растения и ягод
Кизил нетребователен к составу почвы и растёт на бедных каменистых землях, песчаных почвах и суглинке. Однако больше всего ему подходят нейтральные или слабощелочные лёгкие плодородные почвы с высоким содержанием извести. Молодые побеги кизила стремятся вверх и, разрастаясь, образуют многоствольный полукруглый кустарник высотой до 3–4 метров или дерево до 6 метров в высоту. Корневая система мочковатая.
Своим ярким цветущим видом кизил украсит любой участок
Кизил — очень декоративное растение. Жёлтые венчики его цветков собраны в соцветия. Они распускаются в апреле и наполняют воздух нежным сладковатым ароматом. Цветение кизила длится до двух недель, только потом появляются листочки. Поскольку цветки появляются рано, у этого растения бывают проблемы с опылителями: для насекомых температура +8+10 оС, когда зацветает кизил, не очень комфортна. Кроме того, кизилу необходимы подходящие «соседи» — он самобесплодный. Универсальным опылителем для него может стать лесной кизил или любой культурный сорт этого растения.
Цветки кизила — прекрасный медонос
Листья кизила яйцевидной формы, вытянутые к верхушке, ярко-зелёные. Плоды обычно красные, но есть сорта с плодами белого, жёлтого и даже тёмно-бордового, почти чёрного цвета. Форма ягод у одних сортов вытянутая, грушевидная, у других сферическая. Вес в пределах 1—9 г. Косточка продолговатая, легко отделяется, составляет 12—30% от веса плода. Созревание ягод приходится на конец августа или сентябрь.
По содержанию витамина С ягоды кизила превосходят даже лимон, поэтому отвары его плодов и листьев применяют в медицине как противовоспалительное и тонизирующее средство. Приписывают этому отвару и противоцинготный эффект. А в некоторых регионах нашей страны ходят легенды, утверждающие, что ягодами кизила можно вылечить любую болезнь.
Плоды кизила обычно имеют тёмно-красный цвет
Вкус плодов кизила не спутаешь ни с чем: он слегка вяжущий, терпкий, кисло-сладкий или сладкий (зависит от сорта — как и степень сочности). Мякоть плодов может быть однородной или крупитчатой. Единственное, что не зависит от сорта, — неповторимый аромат ягод. Описание способов их применения могло бы составить отдельную главу. Кизил употребляют в свежем виде, варят из него варенья, компоты, кисели, готовят желе, пастилу, соки. Ягоды сушат и добавляют в чай, как и листья, а косточки используют в качестве заменителя кофе. И что скрывать, довольно популярна кизиловая водка, которая сохраняет неповторимый аромат ягод и считается изысканной.
Кизил не скороплодное растение: привитые саженцы вступают в период плодоношения на пятый–шестой год. Зато кизил урожайный: с десятилетних деревьев собирают 20—25 кг плодов, а с двадцатипятилетних до центнера.
Молодое деревце кизила уже плодоносит
Кизиловые деревья — долгожители, их возраст может превышать сто и даже двести лет. Поэтому, посадив такое дерево на своём участке, садовод может быть уверен, что полакомиться этими ягодами смогут его внуки и правнуки.
Посадка кизила в средней полосе России
Кизил наиболее распространён на Кавказе, а значит, предпочитает тёплый климат. Но его можно и нужно выращивать и в средней полосе России, что многие садоводы успешно делают. Главное — в первые годы после посадки защищать растение от неблагоприятных факторов, например, беречь саженец от засухи. Из-за поверхностного расположения корней саженцы кизила в засушливые годы могут страдать от недостатка воды. Поэтому растению следует обеспечить адекватный полив, особенно при посадке в лёгкие песчаные почвы, где влага не задерживается. Не любит молодой кизил и слишком сильного солнца. По возможности после высадки и в первые годы роста саженцу необходимо обеспечить лёгкое притенение.
Основные правила посадки
Тем, кто хочет вырастить на своём участке кизил, опытные садоводы рекомендуют выбирать саженцы-двухлетки. Приобретать их следует в проверенных питомниках. Кроме того, необходимо помнить о том, когда и как лучше всего сажать кизил.
- Лучшее время для высадки саженца кизила — осень.
- Кизил — самобесплодное растение, поэтому на участке сажают не менее двух разных сортов.
- Чтобы молодой кизил хорошо прижился, следует выбирать растения в контейнерах, а не с открытой корневой системой.
Для посадки лучше всего подходят саженцы-двухлетки
Пошаговый процесс посадки кизила
- Подготовьте яму глубиной и диаметром 60–70 см. Вынутую землю смешайте с перегноем или компостом (1 ведро), золой (250–300 г) и суперфосфатом (200 г).
- Половину земли засыпьте в лунку. На образовавшийся холмик поставьте саженец. Привяжите его к колышку и засыпьте оставшейся частью земли. Следите, чтобы не заглублялась корневая шейка (она должна быть на 2–3 см выше уровня почвы).
- Утрамбуйте почву, формируя лунку под полив. Полейте саженец двумя вёдрами воды.
- Мульчируйте приствольный круг соломой, опилками или перегноем.
На зиму молодые саженцы нужно укрыть мешковиной, а чтобы уберечь поверхностно расположенную корневую систему, опытные садоводы рекомендуют в первые годы засыпать саженцы до места прививки землёй.
Видео: как правильно посадить саженец кизила
Выращивание кизила и уход за ним в средней полосе России
Случаи болезней или поражения кизила вредителями на территории Подмосковья и средней полосы России практически не описаны. А рекомендации по уходу сводятся к своевременному обильному поливу и обрезке. Полив для кизила имеет важное значение: при недостатке влаги плоды становятся менее сочными, вкус получается слабовыраженным. Поэтому растение необходимо регулярно поливать, особенно в летний период (40–50 л один-два раза в неделю при отсутствии дождей).
Молодые саженцы кизила растут медленно, но потом рост становится интенсивнее, и некоторые растения бывают загущены — им требуется обрезка.
Если кизилу необходимо придать форму куста, то обрезают только растущие внутрь или сухие побеги
Именно с помощью процедуры обрезки садовод может придать кизилу форму куста или дерева. Если предпочтительна форма куста, удаляют только неправильно расположенные, сухие, растущие внутрь ветви. Если кизилу необходимо придать форму дерева, побеги, расположенные ниже 50–70 см, удаляют в первые годы после посадки, а в дальнейшем поддерживают получившуюся форму, обрезая кизил по традиционной для плодовых деревьев схеме.
С помощью регулярной обрезки кизилу легко придать форму дерева
Рыхление почвы под кизилом проводят осторожно, не глубже 10 см — не следует забывать о поверхностном расположении корней. Что касается удобрений, то садоводы не настаивают на их внесении, поскольку в естественных условиях кизил растёт и плодоносит даже на бедных почвах. Однако если возникло желание удобрить кизил, следует учесть, что азотно-фосфорные удобрения вносят весной, а калийные — летом или осенью.
Главный фактор, осложняющий выращивание кизила в средней полосе России, — возвратные весенние морозы. Защитить от них растение можно только дымлением (обработкой посадок дымом в утренние часы). Ещё одна проблема: при раннем цветении (а у кизила оно всегда раннее) насекомых-опылителей может не быть. Однако при высадке нескольких растений на одном участке эта проблема отлично решается.
Сорта кизила для выращивания в средней полосе России
Сорта кизила отличаются друг от друга сроками созревания, формой и цветом ягод. Урожайность и морозоустойчивость они демонстрируют примерно одинаковую, так что нет смысла выделять эти характеристики особо. К наиболее популярным и рекомендуемым специалистами относятся следующие сорта:
- Алёша: созревает в начале августа или в сентябре, ягоды жёлтые, грушевидной формы, крупные — 6—9 г, кисло-сладкие.
- Владимирский: созревает в августе—сентябре, ягоды крупные — около 8 г, бордово-чёрные.
- Выдубицкий: среднеспелый сорт, ягоды небольшие, тёмно-красного цвета.
- Елена: кизил этого сорта плодоносит рано — в начале августа, ягоды похожи на лакированные красные бочонки средних размеров с маленькой косточкой.
- Светлячок: среднеспелый, ягоды грушевидные, 6—8 г, тёмно-вишнёвые, кисло-сладкие, терпкие.
- Янтарный: название получил из-за оригинального цвета, созревшие ягоды почти прозрачные, с тонкой кожицей, вес до 4 г, среднеспелый сорт.
Фотогалерея: популярные сорта кизила
- Кизил сорта Алёша плодоносит ягодами жёлтого цвета
- Сорт Елена характеризуют традиционные для кизила ягоды красного цвета
- У Светлячка цвет ягод тёмный, плоды грушевидные
- Глядя на ягоды кизила сорта Янтарный, понимаешь, за что он получил название
Отзывы
С конца 90-х растёт кизил, привезённый из Пятигорска в Брянскую область. За это время температура опускалась до минус 34. Яблони и груши подмерзали. Кизилу хоть бы что, только наращивает урожай.
SergeyKrivonosov
https://7dach.ru/sevda03/mozhno-li-vyrastit-kizil-v-sredney-polose-rossii-49044.html
Мы решили выращивать кизил сами, нам нравится вино и варенье из кизила, но мы уже несколько раз ошибались с «бабушками» на базаре, вот и решились. Несмотря на существующее мнение, что в средней полосе кизил растёт плохо или не плодоносит, наши знакомые доказали обратное, что и повлияло на наше желание перенять их опыт. Место для посадки выбрали слегка затенённое. Землю готовили ещё осенью: выкопали посадочную яму диаметром около 1 метра и глубиной 80 см, внесли немного новой земли, смешанной с удобрениями (органикой и минеральными). На зиму яму мы прикрыли плёнкой, а в конце февраля открыли. В конце марта мы решили сажать наш кизил. Взяли перегной и компост, смешали и разделили на две части. Одну часть смешали с почвой и заполнили яму до половины, сделав небольшой холмик. Взяли саженец, установили на холмик и засыпали оставшейся частью. Молодое растение требует хорошего полива (30–40 литров). Околоствольный круг прикрыли опилками, чтобы влага не испарялась. Наши знакомые порекомендовали обрезать побеги на 1/3, чтобы сбалансировать корневую и надземную части. У нас уже кое-где листики. Для тех, кто интересуется, мы взяли Приморский кизил, считается, что он зимостойкий.
Елизаветаhttp://www.vogorodah.ru/vyrashhivanie-kizila/
Я издавна выращиваю эти вкусные и полезные плоды. Собственно, я уже испробовал все способы выращивания кизила — и из косточки, и черенками. У меня кизил разросся и образовал живую изгородь. Обрезаю его на уровне 70–100 см. Урожай этой чудесной, иначе не назову, ягоды у меня, как правило, очень хороший. Жена делает из него варенье и закручивает на зиму компоты.
Вахтангhttp://www.vogorodah.ru/vyrashhivanie-kizila/
Есть энтузиасты, кто выращивает кизил в Подмосковье. При этом даже собирая урожай. Конечно, это не те южные урожаи. Не рискну утверждать, что есть уже какой-нибудь адаптированный под среднюю полосу сорт, однако настоятельно советую посадить косточки по осени, раз уж такое желание имеется. Очень приятно видеть, как вырастают самосаженные растения. Только нужно учесть, что период стратификации кизильных косточек составляет более 800 дней, поэтому всходов следует ожидать две зимы, а скорее, и все три. Пробуйте, ведь сколько всего необычного уже растёт в более северных районах!
Антонhttps://7dach.ru/sevda03/mozhno-li-vyrastit-kizil-v-sredney-polose-rossii-49044.html
Для средней полосы России кизил — уже давно не заморская диковинка и не трепетный незнакомец, нуждающийся в тепличных условиях. Это чудесное растение с ароматными и полезными ягодами можно встретить во многих садоводствах и на частных приусадебных участках. И число его поклонников обещает только расти, ведь кизил устойчив к холодам, готов расти практически на любой почве и плодоносить до ста лет — ну чем не идеальный жилец для вашего сада?
Здравствуйте! В мире столько разных тем! Надеюсь, что сотрудничая с этим сайтом, смогу поделиться с другими своими мыслями и знаниями. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!Описание, Посадка, Уход, Размножение (50 Фото)+Отзывы
ЭкономияSavedRemoved 1
Кизил
Читайте также: Малина – одна из самых сладких ягод. Описание, посадка в открытом грунте, размножение и уход. Популярные сорта: от раннеспелых до ремонтантных (25 Фото & Видео) +ОтзывыКизил является листопадным многолетним растением с раскидистой кроной. Существуют как древесные, так и кустарниковые формы этого растения. Семейство, к которому он относится, имеет такое же название – Кизиловые.
Для всех его представителей характерна одна и та же форма цветка, хотя растения могут существенно отличаться. Родиной кизила являются тропики Китая, где он возделывался очень давно, благодаря уникальному вкусу ягод, способных к самостоятельному сбраживанию.
Не исключено, что первые алкогольные напитки человечество получило именно из кизила. Другой особенностью того растения была уникальная древесина, обладающая исключительной прочностью.
Даже прочность легендарного эбенового дерева – хурмы не сравнится с прочностью древесных волокон кизила. Уход за кизилом относительно прост, но его размножение и посадка способны озадачить начинающего садовода, ведь чтобы заставить «проснуться» семена этого растения, требуется хорошенько поработать.
Описание растения
Несмотря на южное происхождение, кизил широко распространился по земному шару и в настоящее время отсутствует разве что только в Австралии. Если раньше его ценили преимущественно за исключительные свойства древесины, то в настоящее время гораздо большее внимание уделяется как вкусовым качествам растения, так и его фармацевтическим свойствам.
В состав кизила, помимо сахаров и витамина С, входит большое количество антиоксидантов и естественных антибиотиков. Терпкий вкус ягод обусловлен дубильными веществами, способными противостоять целому ряду заболеваний иммунной системы человека.
Общий вид цветущего кизила
Кизил в зависимости от родовой принадлежности может быть как кустарником, так и деревом. Размеры первых редко превышают 3 м в высоту и столько же в диаметре. Деревья же могут достигать высоты до 15 м и иметь диаметр кроны порядка 20 м.
Также существуют несколько видов кизила, относящихся к многолетним травам. Растение обладает супротивными листьями на стеблях; всего у нескольких видов листья располагаются поочерёдно.
Цветок кизила
Зацветает кизил относительно рано – уже в апреле, однако, его период вегетации составляет около 200 дней, что подразумевает невозможность выращивания в северных районах некоторых видов растения для получения урожая. Несмотря на их морозостойкость, они могут не успеть сформировать плоды.
Отличительной особенностью цветка кизила являются его четыре лепестка, что, естественно, не могло пройти мимо религиозных деятелей. С кизилом сопряжено большое количество различных мистических и околорелигиозных историй и легенд.
Плоды кизила красного цвета
Несмотря на то, что цветок содержит всего 4 пестика и тычинки, при первом взгляде на растение этого нельзя сказать, поскольку визуально в центре цветка их количество кажется большим. При этом каждый цветок образует один плод-костянку всего лишь с двумя семенами.
Род Кизил включает в себя около 50 различных видов. Для удобства классификации их условно разделяют на 4 подрода, причём это разделение скорее функциональное, нежели ботаническое. Представители каждого подрода имеют достаточно узкую специализацию: одни используются для ландшафтного дизайна, другие применяются для приготовления пищи и так далее.
Кизил с желтыми плодами
Селекционная работа с кизилом велась на протяжении нескольких тысячелетий. Благодаря этому появилось несколько новых разновидностей растения, способных переносить условия окружающей среды, отличные от тропических. В настоящее время, например, существуют сорта кизила, способные переносить заморозки до -30°С без каких-либо укрытий.
Название «кизил» в переводе с тюркского означает «красный»; таким образом указывается одна из характерных черт растения – цвет его ягод. В подавляющем большинстве случаев спелые ягоды кизила имеют именно красный цвет. Однако, из полусотни видов, относящихся к роду Кизил, примерно десяток обладает ярко-жёлтой окраской плодов.
Плоды разных сортов кизила
Созревание плодов происходит с августа по октябрь, однако, этот процесс не является периодическим, повторяющимся год от года. Это ещё одна особенность кизила. В нём формирование урожая будущего года производится в начале лета года текущего – именно тогда происходит закладка генеративных почек на следующий год.
К окончанию текущего сезона почки будущего года должны сформироваться полностью. И как только этот процесс завершится, растение приступает к усиленному формированию плодов этого сезона. Всё это нужно учитывать при уходе за растением, чтобы оно смогло нормально плодоносить и не выбиться из ритма на следующие годы.
Кизил – растение долгожитель. Как кустарники, так и деревья способны существовать на протяжении нескольких десятков, а то и сотен лет. Самый старый кизил, возраст которого удалось задокументировать, имел более 500 годовых колец.
Читайте также: ТОП-22 Самых популярных и некапризных декоративных кустарников для дачи или частного дома (90 Фото & Видео) +ОтзывыПосадка кизила
В подавляющем большинстве случаев посадка кизила осуществляется при помощи саженцев. Вариант с посадкой семян не исключён, однако требует гораздо большего времени на получение плодоносящего дерева.
Поскольку срок жизни растения очень велик, не стоит удивляться его долгому периоду взросления: иногда время, необходимое, чтобы получить из семечка кизила плодоносящее взрослое дерево (или куст, в зависимости от вида) превышает десятилетие.
Саженцы в возрасте одного и двух лет. На обоих саженцах заметны места прививок
Каким бы образом не размножалось растение, плоды получить удастся в любом случае, основной вопрос при этом – сколько на это понадобится времени. Применение саженцев позволяет значительно сократить этот временной промежуток.
В самом благоприятном исходе, когда применяются привитые саженцы, время, необходимое для начала плодоношения кизила составляет около 3 лет. Если же саженец не привит, а получен отводками, либо, он, несмотря на прививку, ещё недостаточно развит, это время может составлять от 5 до 10 лет.
Прививка кизила
Какой способ размножения и посадки растения выбирать, каждый садовод решает сам. Однако, существуют определенные правила, общие для всех способов посадки, касающиеся выбора участка для растения, предварительной подготовки грунта и других организационных вопросов.
Рассмотрим их детальнее:
Выбор места под посадку
Несмотря на наличие морозоустойчивых сортов кизила, его южное происхождение даёт о себе знать. Кизил предпочитает тёплые, хорошо освещённые Солнцем участки, расположенные преимущественно в южных частях садов или огородов.
Считается, что пик метаболизма растения приходится на вторую половину дня, поэтому расположение на юго-западном склоне участка будет для него самым лучшим.
Неудачное (слишком близкое к забору) расположение кустарника
Расстояние от крупных строений, заборов или других больших растений до деревца или кустика кизила должно быть не менее 5 м. В противном случае крона растения после 10 лет начнёт сильно загущаться, или же наоборот – сильно вытягиваться и исправить её даже при помощи обрезки будет весьма проблематично.
На своей родине кизил опыляется при помощи пчёл и является неплохим медоносом. В нашем климате осуществить опыление при помощи пчёл не получится, поскольку цветение кизила происходит слишком рано и пчёлы в это время ещё находятся в состоянии спячки. Цветёт кизил при температуре около +12°С, что нереально совместить с активной фазой жизни пчелиной семьи.
В этой связи, в нашем климате используется опыление при помощи ветра. Несмотря на то, что растение является однодомным, для более удачного опыления рекомендуется в одном саду размещать 2-3 деревца кизила на расстоянии около 4-5 м друг от друга. Для более компактной посадки их располагают не в ряд, а в форме треугольника.
Кизил растёт исключительно на щелочных грунтах. Его, конечно, можно попытаться вырастить на кислых почвах, однако, это негативно скажется не только на скорости роста и развития растения, но и на его урожайности. В некоторых случаях, учитывая особенности плодоношения растения, кизил будет плодоносить один раз в 3-4 года.
Цветущий кизил в возрасте 5 лет
Кислые почвы нуждаются в известковании при помощи извести или мела. Нормы расхода зависят от степени кислотности почвы, а также от интенсивности использования подкормок у растений-предшественников. В принципе, следует быть готовым к тому, что при уходе придётся постоянно провозить известкование почвы в середине и конце сезона.
Корневая система растения достаточно мощная и относительно глубокая. Это имеет как свои плюсы, так и минусы. Наличие глубокой и разветвлённой корневой системы позволяет растению прекрасно переносить периоды засухи без потери качества вегетативной части и урожая.
С другой стороны, как и у большинства садовых растений, корни кизила не переносят переувлажнения, поэтому большая часть корневой системы должна находиться выше уровня грунтовых вод. У кизила значение этого минимального уровня составляет 1,5 метра, что фактически сопоставимо с такими растениями, как вишня или слива.
Предварительная подготовка почвы при посадке кизила включает в себя перекапывание участка, где будет располагаться растение на глубину 2 штыка лопаты. В случае весенней посадки кизила она осуществляется осенью прошлого года. Если растение высаживается осенью, то подготовку нужно сделать за месяц до планируемых сроков.
Вносить удобрения при этом не нужно, поскольку они добавляются в грунт при посадке растения. Однако при этом следует очистить почву от старых корней и других частей растительного происхождения.
Также рекомендуется произвести известкование почвы при помощи извести; расход при этом будет составлять 500 г на 1 кв. м. Поскольку размеры ямы при посадке саженца составляют около 60х60 см, рекомендуется перекопать и обработать участок земли с небольшим запасом (не более 1х1 м).
Посадка саженцев
Рекомендуемое время посадки саженцев кизила – середина октября. В южных районах допускается перенесение этого срока на конец октября или даже начало ноября.
Желательно использовать саженцы возрастом не менее двух лет, чтобы их рост составлял примерно 1,5 м, а диаметр порядка 2 см. С другой стороны это не является обязательным: даже однолетние привитые саженцы, не имеющие таких параметров, прекрасно приживаются.
Яма для посадки растения
Заранее подготовленный участок очищается при помощи граблей и в его центре выкапывается яма глубиной и диаметром порядка 50-60 см. При этом необходимо сделать следующее: разделить грунт, вынимаемый из ямы на две части: отдельно верхние 30 см, отдельно нижние.
Верхние 30 см грунта необходимо отложить отдельно и смешать с таким же количеством какого-либо органического удобрения (например, компоста, перегноя или перепревшего навоза).
Кроме того, в эту почвосмесь добавляются следующие компоненты:
Полученная смесь засыпается в виде холмика на дно ямы и на его «вершинку» устанавливается саженец. Саженец располагается таким образом, чтобы корневая шейка была на 3-5 см выше уровня земли. Почвосмеси должно быть достаточно, чтобы полностью засыпать посадочную яму. После лёгкого уплотнения почвы саженец кизила поливается 20 л воды.
Некоторые садоводы рекомендуют после посадки растения произвести его первичную обрезку. Она заключается в укорачивании побегов на одну треть длины. При этом желательно, чтобы на каждом побеге осталось минимум 3-4 почки.
Если число почек при этом получится меньше, производить обрезку не следует, либо следует выполнить её, сделав срез на 2 см выше самой высоко расположенной почки.
Посадка саженца кизила
Нижняя часть грунта из ямы просто извлекается и равномерно распределяется по участку в любом месте. Её можно использовать в качестве мульчирующего материала для кизила, смешав в соотношении 1 к 1 с перегноем или компостом.
Иногда из нижнего грунта делается небольшой заградительный бордюр вокруг растения высотой 10-15 см, расположенный на расстоянии порядка 40-50 см от саженца. Подобный бордюр позволяет упростить процедуру полива.
Вместе с посадкой саженца необходимо установить в 10-15 см от него деревянный колышек, к которому молодое деревце будет привязываться на протяжении первых 5-6 лет жизни, пока не сформируется прочный и крепкий ствол. Колышек должен иметь длину надземной части не менее, чем 1,5 м, а его установка производится с подветренной стороны.
Посадка при помощи семян
Семенная посадка кизила сопряжена с рядом трудностей. Связаны они в первую очередь с тем, что косточка этого растения является слишком прочной и крепкой. Кроме того, само семя имеет несколько стадий покоя.
Совокупность этих факторов приводит к тому, что посаженные осенью семена кизила всходят только на третью, а то и четвёртую весну после посадки. С другой стороны выращивание из семян – зачастую единственный способ получить в своё распоряжение новые сорта кизила, тем более, вкус которого уже продегустирован.
Семена кизила в плодах
Существует множество способов, благодаря которым можно ускорить прорастание семян кизила.
К ним относятся:- обработка семян различными активаторами роста и гормонами
- посев недозрелых семян
- стратификация с применением химических средств
- стратификация частично изменёнными естественными условиями
Первые три способа применяются при селекционном выращивании растений, и они достаточно сложны в реализации. Последний же активно используется садоводами-любителями и является достаточно эффективным средством ускорения прорастания семян по времени примерно в два раза.
То есть при начале всех мероприятий в конце осени уже можно через полтора года получить всходы нового растения.
Очищенные и высушенные семена кизила
Делается подобная стратификация следующим образом. Семена помещаются в прочный капроновый мешок и закапываются в землю на глубину порядка 20 см. В течение года место посадки семян поливается водой, таким образом, чтобы семена постоянно пребывали во влажной почве. Поливы прекращают только с приближением заморозков, чтобы не заморозить семена.
Как только сойдёт снег и температура в месте залегания семян станет выше +5°С, поливы вновь возобновляют. Ровно через год мешочек с семенами выкапывается. Микроорганизмы, содержащиеся в почве за год делают внешнюю оболочку семян менее прочной, но при этом они не добираются до самого зародыша.
Воздействия микроорганизмов достаточно, чтобы у семени хватило сил разрушить внешнюю оболочку при последующей посадке. При такой стратификации всхожесть семян на следующий год составляет не менее 60% от общего количества.
Полиэтиленовый мешок с влажными опилками для стратификации
Семена следует просушить в течение примерно одной недели, а потом посадить снова, предварительно обработав их каким-нибудь стимулятором. В качестве стимулятора можно использовать, например, Эпин или гумат калия.
Посадка семян осуществляется в яму, аналогичную описанной ранее. При этом повторяется весь комплекс мер по подготовке субстрата и заполнения им посадочной ямы. Само семечко при этом садится на глубину порядка 5-10 см.
Существует альтернативная методика по проращиванию семян кизила, она длиннее на полгода, но при этом вероятность получить здоровые и сильные растения у неё значительно выше. Основное отличие её от описанной ранее заключается в том, что посадка семян производится не осенью, а весной; кроме того, выращивание кизила по этой методике производится при помощи рассады.
Такому способу посадки предшествует дополнительна обработка. Она заключается в следующем: семена очищаются от мякоти, промываются холодной водой и перемешиваются с опилками. После чего они в непрозрачном тканевом мешочке помещаются в холодильник на стратификацию, длящуюся 18 месяцев при температуре не выше +5°С.
Семена кизила, удачно прошедшие стратификацию
Время необходимо подгадать таким образом, чтобы в середине февраля достать семена из холодильника и начать их прогревать в течение недели при температуре порядка +20-22°С.
Одновременно с прогревом семян следует подготовить почву для проращивания семян.
Она будет состоять из следующих компонентов:
- садовая земля – 1 часть
- перегной – 1 часть
- песок – 1,5 части
Компоненты перемешиваются, и полученный грунт обрабатываются раствором перманганата калия 0,2% для очищения его от возбудителей грибковых и бактериальных заболеваний. После этого он просушивается под марлей на солнечном участке в течение 2-3 дней.
Как только семена пройдут этап прогревания, их высаживают в грунт в каком-нибудь ящике, который накрывают непрозрачной плёнкой, а сам ящик ставится в тёплое место. Семена садятся на глубину около 3 см и поливаются.
Поливы производятся ежедневно умеренным количеством воды. При этом рекомендуется использовать пульверизатор. Через 1-2 недели у семян появляются первые ростки, после чего плёнка снимается.
Дальнейший уход за рассадой состоит из регулярных поливов и рыхлений почвы. Никаких подкормок или пикирований делать не нужно. Высадка рассады в грунт производится в середине мая. Все мероприятия, с которыми она сопряжена (подготовка ямы, посадка и т.д.), повторяют рассмотренные ранее.
Также можно не использовать этап с рассадой, а посадить семена сразу непосредственно в открытый грунт. При этом начинать стратификацию следует на три месяца позже – не в начале сентября, а в конце ноября.
Уход кустарником
Уход за растением практически полностью повторяет уход за любым плодоносящим деревом или кустарником, населяющим среднестатистический сад. Как и все растения, кизил нуждается в поливах, подкормках, рыхлениях почвы и обрезке кроны.
Урожай с одного куста
Однако, поскольку у кизила почки следующего года формируются одновременно с плодами этого года, уход за ним, в особенности, поливы и подкормки, должны следовать своевременно и ни в коем случае не опаздывать, поскольку смещение сроков даже на десяток дней может быть фатальным для урожая следующего года.
Полив
Полив растения осуществляется в вечернее время или в пасмурную погоду. Он должен быть обильным, но не частым. Обычно достаточно 1-2 поливов в неделю. Как таковых норм полива нет, необходимо ориентироваться на влажность верхнего слоя почвы.
С другой стороны, поскольку кизил – растение многолетнее, можно примерно оценить необходимые нормы полива в зависимости от возраста растения. Растению до 5 лет хватает около 20 литров на один полив.
Возраст 5-10 лет требует порядка 30 литров, растения более старые потребуют 40 или 50 литров за один полив. В жаркую погоду нормы полива можно увеличить на 30-50%.
Размеры плодов кизила
Полив осуществляется под корень растения, при этом желательно окружить его небольшим бортиком с диаметром около метра (для растений старше 10 лет – 2 м) и высотой 10-15 см, чтобы вода не растекалась по участку. Ни в дождевании, ни в капельном поливе растение не нуждается.
Процедура полива растения всегда заканчивается рыхлением почвы вокруг него. При этом следует рыхлить всю почву внутри круга для полива, ограниченного бортиком. Рыхление должно осуществляться на глубину 8-10 см, почву необходимо тщательно обрабатывать и удалять из неё сорняки и вредителей, если таковые будут обнаружены.
Подкормки
За сезон растение нуждается в пяти подкормках, каждая из которых должна вноситься строго в свой срок. Желательно подкормки совмещать с поливом растения и рыхлением под ним почвы.
Каждая подкормка вносится после наступления определённого события, и если по какой-то причине, она была пропущена, не стоит спешно вносить её с опозданием по принципу «лишь бы внести». Необходимо понять, на каком этапе в настоящее время находится растение, чтобы либо скорректировать эту подкормку, либо отказаться от неё вообще.
После начала цветения кустарник удобряют сульфатом калия
Сказанное выше относится в первую очередь к азотистым удобрениям. Поскольку цветение у кизила происходит очень рано, вносить их рекомендуется только один раз и только в начале весны. С другой стороны, уже в июне растение может ощутить серьёзную потребность в азоте, поскольку значительные силы ушил на вегетацию и формирование генеративных почек.
Рассмотрим рекомендованную схему внесения подкормок под кизил в зависимости от времени года:
1Как только сойдёт снег, под каждое растение вносится до 10 кг перегноя или компоста. На данном этапе также можно внести минеральное удобрение в виде суперфосфата в количестве 50 г на одно растение. Также следует под каждое деревце внести до 1 стакана древесной золы.
2После начала цветения необходимо удобрить растение калийными солями (лучше использовать для этой цели не хлорид, а сульфат калия) в количестве 20-30 г.
3С началом формирования генеративных почек следующего года (конец мая – июнь) вносятся суперфосфат или нитроаммофоска; нормы внесения 50 г и 40 г соответственно. Также на этом этапе снова вносится кальций – в виде золы или мела.
4В конце лета для ускорения роста побегов можно снова внести азотистые удобрения вместе с калийными. Это могут быть мочевина (30 г) и сульфат калия (20-30 г).
5Поздней осенью или под зиму под каждое растение снова вносятся органические удобрения (компост, перегной или раствор коровяка в воде) и зола.
Два важных момента во внесении подкормок, о которых не следует забывать:
- в период с апреля по июнь вносить азотистые удобрения не рекомендуется, чтобы растение формировало цветки и плоды, а не побеги
- внесение кальция производится два, а лучше три раза за сезон, поскольку кизил предпочитает щелочные, а не кислые почвы
Обрезка растения
Выращивание кизила требует его регулярных обрезок, поскольку рост побегов у него происходит достаточно быстро и слишком густая крона не способствует высокой урожайности.
Чрезмерно разросшееся дерево,, нуждающийся в обрезке
Как обычно, этот процесс разделяют на санитарную и формирующую обрезки.
Перед срезанием каждой ветки следует окунуть секатор в раствор хлорки в воде (концентрация 1 к 3). Делается это, чтобы не перенести инфекции или споры грибов с больных и повреждённых участков.
1Санитарная обрезка производится зимой или ранней весной, то есть в период покоя растения. При этом следует удалить больные или повреждённые побеги растения. Также удаляются обмороженные ветки и дополнительные отростки, растущие из корневой системы.
Отдельно следует рассмотреть удаление побегов, повреждённых грибком или вредителями. Их следует удалять полностью, даже если на них есть здоровые почки и в прошлом сезоне эти побеги хорошо плодоносили. После окончания санитарной обрезки все срезанные побеги следует обязательно уничтожить; лучше всего их сжечь.
Правильно сформированный центр растения, нуждающийся в небольшой косметической обрезке
2Формирующая обрезка ставит своей целью не только придание растению более эстетического вида, но и стимуляцию роста молодых побегов, поскольку максимальное плодоношение происходит на ветвях, возраст которых не превышает два года.
Также на этом этапе следует удалить до основания все ветви, растущие внутрь куста и ветви, расположенные ниже точки прививки, если кизил был привит.
Удаление неплодоносящих веток
Некоторые виды кизила могут не нуждаться в формирующей обрезке в общем смысле этого выражения, поскольку рост ветвей у этих видов направлен радиально, от центрального ствола.
В таком случае необходимо производить прореживание растения, удаляя ветви этого и прошлого годов, на которых сформировано менее трёх генеративных почек, или почки отсутствуют вообще. Как показывает практика, если внутренняя ветвь не плодоносит более двух сезонов, она не будет плодоносить уже никогда.
Читайте также: Лук – растение с острым вкусом: описание, виды, весенняя посадка в открытом грунте и уход за ним (Фото & Видео)+ОтзывыЗаключение
Кизил является относительно неприхотливым и несложным в уходе растением, которое может быть выращено в условиях умеренного климата. Проблему могут вызывать лишь некоторые вопросы посадки растения, однако их можно решить разными способами.
Правильный уход за растением гарантирует не только его хороший внешний и здоровый вид, но и отменную урожайность
Область применения растения довольно широка – от элементов ландшафтного дизайна и сырья для различных изделий до гастрономических и фармацевтических рецептов. При выращивании кизила следует в точности придерживаться рекомендаций по уходу за ним, чтобы растение во время входило в нужные этапы своих жизненных циклов, иначе хороших урожаев получить не удастся.
ВИДЕО: Селекция кизила: отбираем новые сорта
Читайте также: Миндаль: описание, посадка дерева или кустарника в открытом грунте, уход за ним, польза и возможный вред (Фото & Видео) +ОтзывыФОТОГАЛЕРЕЯ
8.4 Total Score
Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.
Простота ухода
7
Плодоношение
8
Оригинальность
8.5
Оценки покупателей: 4.33 (3 votes)Кизил. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru
В естественных условиях кизил может достигать 7 метров в высоту, в средней полосе — не более 1,5 м. Листва кизила густая, интенсивного зеленого цвета; существуют разновидности с белой каймой по краю листа. Цветение обильное. сами цветы мелкие, собраны в зонтики, и распускаются еще до появления листьев, благодаря чему цветущий кизил выглядит очень впечатляюще.
Плод кизила — мясистая костянка округлой вытянутой формы, в зависимости от сорта красного или желтого цвета. Садовый кизил можно выращивать в виде куста или дерева, его крона хорошо поддается формирующей обрезке.
Проблемы выращивания кизила в Подмосковье
Два главных недостатка кизила — невысокая зимостойкость и раннее цветение. При сильных и долгих морозах растение может погибнуть; при непродолжительных холодах вымерзает частично, но способно восстанавливаться. Цветет кизил очень рано, в середине апреля, заморозки губительны для цветов, поэтому в средней полосе получить урожай удается не каждый год. К тому же в это время может еще не быть опылителей, обязательно нужных для плодоношения.
Выращивание кизила и уход за ним
Как посадить кизил. Ему требуется самое теплое место на участке: с южной стороны, защищенное от ветра и хорошо прогреваемое солнцем. Оптимальное расстояние до забора или строений — около 4-5 метров. Лучше всего растет на глинистой, достаточно увлажненной почве с содержанием достаточного количества извести.
Посадить кизил в средней полосе лучше всего осенью. Для посадки берут саженцы возрастом 1-2 года, высотой 1,2-1,6 м, имеющие по 3-5 боковых скелетных побега. Размеры посадочной ямы — примерно 60х60 см, засыпать ее следует смесью верхнего плодородного слоя вынутой почвы, перегноя и минерального удобрения. После посадки и обильного полива почву мульчируют перегноем и сухой землей из нижних слоев.
Кизил нуждается в опылении, поэтому на участке должно быть не менее двух-трех кустов.
Уход за кизилом. Корневая система у кизила довольно массивная, но поверхностная. Рыхлить землю под ним следует очень аккуратно и неглубоко — на 5-8 см. Молодым растениям требуется обильный полив, по мере старения они становятся более засухоустойчивыми. Кизил хорошо реагирует на внесение удобрений.
Молодые растения рекомендуется укрывать на зиму.
Обрезка кизила. Осенью проводится формирующая обрезка и прореживание. У взрослых растений с ослабленным ростом допустима омолаживающая обрезка ветвей возрастом 2-4 года.
Сорта кизила для средней полосы
Несмотря на раннее цветение, естественный период вегетации у кизила долгий, поэтому рекомендуется выбирать сорта с ранним созреванием плодов. Для средней полосы перспективны следующие сорта: Янтарный, Владимирский, Светлячок, Евгения, Элегантный. Не следует приобретать саженцы, выращенные в южных регионах: они практически гарантированно не перенесут зиму.
Размножение кизила
Самый перспективный способ размножения — семенами. Выращивание кизила из косточки позволяет получить растения, устойчивые к климатическим особенностям средней полосы. Хорошие результаты дает также холодная стратификация в течение 12 месяцев. В южных регионах кизил размножают прививкой и отводками.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Теплолюбивое растение, требующее самого солнечного места на участке.
Молодые растения на зиму укрывают.
Предпочитает хорошо увлажненные глинистые почвы с достаточным количеством извести.
Для опыления нужно высаживать несколько растений.
Полив молодых растений обильный, по мере старения становится засухоустойчивым.
Нуждается в формирующей обрезке и прореживании.
фото и описание плодов дерева, посадка, уход, выращивание кизила с видео
О том, как выглядит кизил, как посадить эти кустарники и как за ними ухаживать, вы узнаете, прочтя данный материал.
Как выглядит кизил: фото и описание листьев и ягод кустарника
Родина дерева кизил — Южная Европа и Южная Африка, Малая Азия, Китай, Япония, Северная Америка. Его высота достигает восьми метров. В России произрастает один вид — кизил обыкновенный, или мужской (С. mas). Многоствольный листопадный кустарник высотой 4 —5 м, очень неприхотливый, с простыми, супротивными, цельными листьями и густой овальной кроной. Зелёные листья кизила блестят сверху, а снизу гораздо светлее по своему цвету, имеют прижатые рассеянные волоски. При описании кизила стоит отметить, что пока его побеги молоды, они имеют зеленовато-жёлтый цвет, со временем покрываются растрескивающейся корой серого цвета.
Как видно на фото, цветки кизила мелкие, обоеполые, собраны в зонтиковидные соцветия:
Цветет кизил с апреля до появления листьев. Плод кизила — костянка длиной до 3 см, темно-красная, созревает в конце августа — начале сентября. Обычно принято считать, что его плоды красные, но они могут быть чёрного, розового, жёлтого и других цветов. Масса плода 3 — 6 г. Растения недостаточно морозостойкие, в условиях средней полосы в суровые зимы подмерзают верхушки побегов. В случае гибели надземной части растение легко восстанавливается порослью. Рекомендуется на зиму окучивать почвой как можно выше.
Рост кизила увеличивается с годами. Хорошо растёт в условиях города, переносит стрижки, долговечен.
Кизил — это прекрасное декоративное растение, а его плоды с нежной ароматной мякотью содержат большое количество витаминов, сахаров, свободных кислот и пектина.
Потребляют плоды в свежем виде, а также изготавливают из них варенье, мармелад, джем, компот, кисель, конфеты. С давних времен используют в народной медицине. Кизил должен занять заметное место и в декоративном садоводстве. Особенно хорошо смотрится он в групповых и одиночных посадках, а также в живых изгородях. Предпочитает известковые, каменистые почвы.
Условия выращивания дерева кизил
Кизил – теплолюбивое и светолюбивое растение, но мирится и с легкой тенью. Успешнее всего его выращивают в регионах с достаточно мягким климатом. В условиях средней полосы России кизил зимует успешно, поскольку он способен выдержать морозы до –30 °C. Однако здесь его плоды вызревают в теплое малодождливое лето. Поэтому в Средней полосе выращивание кизила производится в качестве декоративного растения даже на улицах городов. На широте Санкт-Петербурга кизил нужно укрывать на зиму, а его плоды вызревают, только если осень достаточно теплая.
Кизил не особенно требователен и к механическому составу почвы, и к ее плодородию. В дикой природе он может расти на любых землях – сухих, каменистых, известковых. Но все-таки кизил предпочитает легкие глинистые, богатые питательными веществами, хорошо дренированные почвы. На кислых почвах кизил растет хуже, хотя внесение извести улучшает рост и плодоношение растения. При выращивании и уходе за кизилом оптимальным вариантом будет богатая кальцием, плодородная почва с нейтральной реакцией.
Хотя растение засухоустойчивое, но предпочитает умеренно увлажненные почвы. Если засуха длится долго, то листья кизила свертываются лодочкой, сокращая испаряющую поверхность. И хотя в дикой природе кизил встречается в речных долинах, он не выносит застоя воды.
Перед тем как вырастить кизил, подготовьте южную или юго-западную сторону участка, не затененную строениями. На приусадебном участке достаточно иметь 2–3 растения кизила, посаженных в ряд через 2–2,5 м на хорошо защищенном и прогреваемом месте.
Как посадить кизил (с видео)
Перед тем как посадить кизил, нужно провести подготовку почвы — такую же, как и для смородины. Расстояние при посадке кизила в ряду составляет 2,5–3 м при ширине междурядий 3 м. Посадочные ямы можно готовить с осени или рано весной за 1–2 недели до посадки. Посадочные ямы шириной 50–80 см, глубиной 40–50 см засыпают удобренной почвой перегнойного горизонта. Готовую яму нужно засыпать плодородной почвой, вынутой из ямы и смешанной с перегноем в соотношении 2: 1. Саженцы кизила надо располагать на той же глубине, как они росли в питомнике. После посадки хорошо полить растения, поверхность земли мульчировать слоем 3–5 см толщиной. Надземную часть обрезать не обязательно, так как саженцы имеют хорошо разветвленную мочковатую корневую систему и приживаются хорошо. Неплохо перед посадкой и уходом за кизилом корневую систему саженца опустить в раствор регулятора роста «Корневин» на 10–12 часов.
Саженцы кизила при такой методике посадки приживаются достаточно быстро и безболезненно.
Сеянцы кизила выращивают в низкоштамбовой (30–50 см) форме. У привитых растений высота штамбов возрастает до 50–70 см. Кизил лучше выращивать в кустовой форме, оставляя на каждом растении 5–7 наиболее сильных ветвей. Основной тип обрезки – прореживание. Вырезают прикорневые, загущающие крону, а также больные, трущиеся, поломанные и неправильно расположенные ветви и побеги.
Зрелые, темноокрашенные плоды кизила собирают с ветвей или с земли после их опадания. Лучше хранятся плоды, собранные с плодоножками. Продолжительное их хранение в свежем виде возможно при температуре около 1–2 °C.
Саженцы кизила желательно приобретать в хорошем питомнике. Лучше всего брать 1—2-летние саженцы кизила садового высотой 110–140 см с диаметром штамба примерно 12–16 мм. Хороший саженец должен иметь не менее 3–5 боковых побегов, гладкую без повреждений кору. Двухлетние саженцы кизилового дерева обычно имеют цветковые завязи. Они крупнее и округлее, чем обычные листовые почки.
Особое внимание следует обратить на корни саженца, они не должны быть сухими. Очень хорошо, если на корнях имеется влажный ком земли. При его отсутствии корневую систему саженца кизила нужно упаковать в пакет с влажными опилками и завязать для сохранения влажности.
Посмотрите видео «Посадка кизила», чтобы правильно выполнить этот агротехнический прием:
Как вырастить кизил и как за ним ухаживать
Полив
Большинство видов кизила устойчивы к засухам и не любят переувлажнения. Однако в засушливое лето кустарник рекомендуется поливать 1 – 2 раза в месяц по 8 л на каждое растение. При уходе за кизилом во время полива нельзя допускать попадания воды на листья, чтобы избежать солнечных ожогов.
Рыхление
Корневая система кизила расположена довольно близко к поверхности. Поэтому рыхление и другие мероприятия, связанные с обработкой почвы, следует производить с величайшей осторожностью. В противном случае можно повредить корневую систему растения. Сначала удаляют сорняки, а потом рыхлят почву на глубину 10 – 15 см. Возле штамба обработку почвы проводят на глубину не более 3 – 5 см. Площадь питания одного куста кизила –4 – 5 м.
Удобрение
Весной под кизил вносят полное минеральное удобрение. Можно использовать кемиру универсал из расчета 100 – 120 г/м2. Хороший эффект также дает раствор мочевины (20 – 30 г вещества на 10 л воды).
В период вегетации в почву вносят азотные удобрения. Перед цветением на 1 м2 вносят 60 г гранулированного суперфосфата и 10 – 15 г сернокислого калия. В конце лета – в начале осени кизил подкармливают калийными удобрениями. Кроме того, кизил хорошо реагирует на внесение древесного пепла. Время от времени в почву вносят перегной или компост. Как уже отмечалось, кизил предпочитает щелочные почвы. Поэтому периодически надо проводить известкование: вносить в почву известь, мел, толченую скорлупу и т. п.
При выращивании и уходе за кизилом молодые саженцы настоятельно не рекомендуется удобрять и подкармливать в засушливые периоды. Чтобы усвоить питательные вещества, содержащиеся в удобрениях, растению необходима вода. Во время засухи почва недостаточно влажная, а из-за интенсивного испарения воды в ней к тому же повышается концентрация солей. У молодых растений пока еще мало всасывающих корешков, поэтому даже в нормальных условиях они с трудом обеспечивают растение влагой. В засуху им становится еще труднее. Удобрения тоже повышают содержание в почве солей. Если провести подкормку в период засухи, то в почве окажется больше солей, чем в клетках растения. В этом случае влага перестанет поступать в корни. Более того, «пересоленная» земля сама будет вытягивать воду из растения. В результате куст зачахнет и погибнет. Поэтому в засуху молодой кизил надо не удобрять, а поливать.
Обрезка кустарника кизил (с видео)
Кизил лучше всего формировать кустарником. В этом случае саженец после посадки на постоянное место обрезают на высоте 40 см от поверхности почвы. В дальнейшем на штамбе кустарника формируют 3 — 4 ветви, направленные в разные стороны. Эти побеги станут основными скелетными ветвями, которые начнут обрастать новыми.
В связи с тем, что кизил сильно ветвится, обрезка в дальнейшем сводится в основном к прореживанию кроны, и в первую очередь к удалению мелких ветвей, приостановивших свой рост. Одновременно удаляют сухие ветки и появляющиеся волчки. При формировании куста центральный проводник удаляют на втором году.
Обрезку следует проводить ранней весной, так как кизил «плачет», как и некоторые другие растения. В случае уменьшения плодоношения, сокращения образования прикорневых побегов, усыхания веточек ранней весной необходимо провести омолаживание растения. При обрезке на пень растение дает сильные прикорневые побеги высотой до 2 м.
На видео «Обрезка кизила» показано, как правильно формировать кустарники:
Болезни и вредители кизила
В отдельные годы наблюдаются настоящие вспышки массового размножения насекомых-вредителей. Это обусловлено двумя факторами. Во-первых, сочетанием наиболее благоприятных для данного вида погодных условий. Во-вторых, снижением численности хищных насекомых – естественных врагов вредителей.
Ржавчина
Грибное заболевание, которое вызывает появление на листьях желтоватых и ржаво-коричневых пятен. Со временем пораженные ткани отмирают.
Меры борьбы:
1. Удаление и уничтожение пораженных частей растения.
2. Проведение опрыскиваний 1 %-ной бордосской жидкостью (100 г вещества на 10 л воды) или другими фунгицидами. Первый раз растения обрабатывают при появлении признаков ржавчины. Обычно это происходит в середине лета. Последующие опрыскивания проводят с интервалом в 15 – 20 дней. Последний раз обрабатывать кизил от этой болезни можно не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.
Червец
Сосущее насекомое, прозрачно-белого, розоватого или зеленоватого цвета. Тело овальное, покрытое белым ватным налетом. По краям туловища расположены щетинки.
Самки червеца бескрылые, но очень подвижные и плодовитые. За год рождается от 2 и более поколений червецов. Яйца не боятся воды. Насекомое обитает в пазухах листьев, на корневой шейке и корнях, на молодых побегах.
У пораженного растения замедляется развитие, опадают листья и бутоны, побеги искривляются.
Меры борьбы:
1. Регулярный осмотр растений, своевременное удаление и уничтожение засохших частей.
2. При появлении вредителя растение опрыскивают мыльной водой. 3 – 4 раза в месяц проводят опрыскивание табачным раствором, настоем чеснока или раствором зеленого мыла (15 г мыла на 1 л воды).
3. При сильном поражении проводят опрыскивание инсектицидами.
Сорта обыкновенного кизила: фото и описание
Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов кизила различного срока созревания.
Для средней полосы России самыми перспективными считаются рано созревающие сорта кизила.
Ранние
Алеша. Зимостойкий сорт самого раннего срока созревания, устойчивый к болезням из-за отсутствия возбудителей. Его овальные плоды весом 3,5–5 г (вес колеблется в зависимости от погодных условий), ярко-желтого цвета, с тонкой кожицей.
Елена. Зимостойкий сорт, выдерживающий морозы до –35 °C, раннего срока созревания, устойчивый к болезням. У этого сорта кизила ягоды крупные сладкие ягоды с тонкой кожицей, темно-красного цвета, округло-овальной формы. В отличие от других красноплодных сортов, плоды этого сорта никогда не бывают черными. Ягоды нужно снимать в срок, поскольку, перезрев, они осыпаются.
Николка. Высокоурожайный сорт очень раннего срока созревания, устойчивый к болезням. Ягоды слегка сплюснутые, весом 5,8–6 г, с тонкой кожицей, грушевидной формы, ароматные со сладко-кислым вкусом. Их окраска от начала созревания имеет темно-красный, почти черный цвет. Ягоды нужно снять в срок, иначе они осыпаются.
Элегантный. Высокоурожайный низкорослый сорт раннего срока созревания. При описании этого сорта кизила стоит отметить, что он очень устойчив к неблагоприятным погодным условиям и к болезням. Плоды столового назначения созревают в первой декаде августа, в отдельные годы – в конце июля.
Обратите внимание на фото – у дерева кизил этого сорта зрелые плоды вишнево-черные, бутылочной формы, с тонкой шейкой, средней величины (4,5–5 г):
Они имеют кисло-сладкий вкус с ароматом. Вовремя не собранные плоды подвяливаются и висят на дереве, не осыпаясь, до морозов.
Сорт Буковинский — с овально-цилиндрическими желтыми плодами массой 3,5-4 г. Осыпание плодов незначительное. Урожайность и масса плодов колеблется в зависимости от погодных условий.
Сорт Вышгородский особенно ценен для использования в свежем виде, т.к. плоды рано созревают, имеют кисло-сладкий вкус, содержат много витамина С (до 121 мг%).
Посмотрите на фото – ягоды кизила этого сорта темно-вишневые, мякоть ярко-красная:
В засушливые годы плоды мельчают, нуждается в поливе и уходе.
Сорт Гренадер исключительно красивый, плоды ароматные, вкусные, овально-цилиндрической формы с зауженной шейкой, красно-черные уже в начале созревания. Используют для переработки на джемы, варенье, мармелад и цукаты.
Сорт Радость — раннего срока созревания, плоды темно-красные, овально-грушевидной формы, массой 5,5 г, мякоть слабокислая, красно-розовая.
Среднеспелые
Владимирский. Высокоурожайный зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, универсального назначения, сорт устойчив к заболеваниям. Его красивые и блестящие плоды с кисло-сладким вкусом, крупные (7,5 г), черно-красного цвета с самого начала созревания, хорошо держатся на ветках. Форма плодов этого сорта кизила овально-цилиндрическая, несколько сплюснутая с двух сторон.
Нежный. Высокоурожайный желто-плодный сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям. Плодоносит стабильно и ежегодно, оригинальные плоды грушевидной формы универсального назначения. Ягоды среднего размера: вес 4,5–5,5 г, длина 32–35,5 мм, со сладким вкусом. В период полного созревания косточка просвечивает через тонкую кожицу.
Светлячок. Зимостойкий засухоустойчивый сорт среднего срока созревания, устойчив к заболеваниям.
Как видно на фото, у этого сорта кизила зрелые ягоды крупные (средний вес 6,5–7,5 г), бутылочной формы, с утолщенной шейкой, красно-черного цвета, сладко-кислые, ароматные:
Сорт плодоносит ежегодно, плоды универсального назначения, не осыпаются при созревании.
Поздние
Приорский. Сорт позднего срока созревания. Приносит темно-красные плоды грушевидной формы массой до 5–6 г. Вкус кисло-сладкий.
Сорт Семен. Зимостойкий засухоустойчивый сорт с поздним сроком созревания, устойчив к заболеваниям. Он приносит крупные ароматные и блестящие плоды длиной до 21 мм и весом до 0,7 г, темно-вишневого цвета, кисло-сладкого вкуса.
сорта, посадка и уход в открытом грунте
Кизил обыкновенный – это растение семейства Кизиловых, представляющее собой кустарник или небольшое дерево. Помимо своей непритязательности к уходу в процессе выращивания, ценится за прекрасный вкус плодов, которые содержат в себе множество полезных свойств, наравне с шиповником и лимоном. Из ягод с давних пор делают варенье и джемы, их заваривают в чай и употребляют в свежем виде.
Благодаря своей декоративности, кизил занял заслуженное место среди кустарников, которыми современные дизайнеры ландшафта оформляют периметр участка и придомовую территорию.
Кизил обыкновенный – характеристика плодового растения
Кизил – это раскидистое морозоустойчивое растение высотой от двух до пяти метров. При выращивании на садовом участке, чтобы упростить процесс сбора урожая, чаще всего его поддерживают в форме невысокого кустарника. Побеги хорошо поддаются формированию путем ежегодной обрезки. В средней полосе России цветение приходится на апрель, его продолжительность составляет 14-16 дней. Культура абсолютно не боится весенних заморозков, а потому не сбрасывает цветки в случае внезапного похолодания.
Следует учесть, что кизил самобесплоден. Это означает, что для получения плодов в саду должно быть посажено несколько кустарников, расположенных неподалеку друг от друга.
Форма и окрас ягод существенно разнятся в зависимости от сорта. Листовые пластины неизменно окрашены в яркий зеленый цвет. Разнообразие видов кизила впечатляет: это грушевидная, круглая, бутылочная, овальная форма плодов и широкая палитра оттенков их окраса – бордовый, оранжевый, желтый, розовый и т. д. Ягодки могут быть терпкими на вкус, сладкими или кислыми.
Цветение представителей большинства сортов начинается с мая, соцветия имеют бежевый или желтый окрас, в диаметре равны 12-17 сантиметрам. С помощью обрезки растение можно формировать, как кустарник, или выращивать в виде дерева, в любом случае выглядит оно достаточно декоративно. Срок жизни кизила достигает 100 лет.
4 распространенных сорта
Среди самых популярных сортов кизила отмечаются следующие:
- Кизил Владимирский – он получил широкую известность, благодаря крупному размеру плодов темно-красного цвета. Они имеют довольно плотную мякоть и сладкие на вкус. Помимо этого, стоит обратить внимание на высокую урожайность – с одного взрослого куста можно легко собрать от 50 до 60 килограмм урожая. При этом каждая ягода будет весить от 5-7 грамм. Плодоношение приходится на начало сентября.
- Кизил Нежный – для этого сорта характерен желтый окрас плодов, их насыщенный аромат и сладкий вкус мякоти. Сквозь кожицу ягодок без труда можно разглядеть маленькую косточку. Плодоношение средне обильное – не более 35-45 килограмм ягод, вес каждой из которых равен приблизительно 5 граммам.
- Кизил Светлячок – самый крупноплодный представитель. Масса его плодов составляет от 8 грамм, собранный за сезон урожай весит до 65 килограммов. Так как ягоды прекрасно сохраняют свои вкусовые характеристики при замораживании, этот сорт часто выращивают для дальнейшего консервирования и использования для заготовок на зиму.
- Кизил Элегантный – его отличает правильная бутылочная форма плодов и раннее плодоношение, которое начинается в самом начале августа. Спелая ягода приобретает темно-вишневый цвет, при перезревании не осыпается с веток. Урожайность взрослого кустарника до 50 килограмм.
Практически все разновидности могут похвастаться высокой морозоустойчивостью и выращиваться в регионах, где морозы достигают отметки в -30 градусов. Так, климатические условия проживания никак не сужают разнообразие вариантов сортов кизила, которые можно выбрать для посадки в своем саду.
Посадка кизила – подготовка места
Лучшим временем для посадки кизила в открытый грунт, несомненно, является осень. Будет правильно разместить кустарник на юго-западной стороне участка, при возможности в полутени. Для полноценного роста и развития растению необходима площадь в 14-16 квадратных метров для разрастания кроны. Недостаток свободного пространства негативно отражается на качестве урожая.
Для посадки следует выбирать саженцы возрастом 1-2 года, уже достигшие высоты, по крайней мере, в 120-150 сантиметров. На стволе обязательно должно присутствовать хотя бы 3 молодых сформированных боковых побега.
Для лучшего переопыления рекомендовано высаживать рядом только те сорта, сроки цветения которых совпадают друг с другом. При подготовке места необходимо вырыть яму, каждая сторона и глубина которой составит 75-85 сантиметров. На дно следует внести ведро перегноя, 40 грамм аммиачной селитры, 200 грамм древесной золы и столько же суперфосфата. В таком состоянии яме нужно дать постоять в течение 10 дней, прежде чем начать процедуру посадки кизила.
По прошествии рекомендуемого времени в посадочную яму вбивается колышек, который в ближайшем будущем будет служить для саженца надежной опорой. Хорошо, если кол разместится с самой ветреной стороны. Молодую культуру нужно аккуратно поместить в ямку, тщательно распрямляя корешки, стараясь ничем не повредить отростки корневой системы. При закапывании важно учесть, что точка роста непременно должна находиться над уровнем земли.
В завершение посадки землю вокруг растения стоит плотно утрамбовать, чтобы избежать возникновения воздушных пузырей, обильно полить и привязать к колышку. Приствольный круг будет полезно замульчировать соломой – это поспособствует задержанию влаги и убережет почву от обветривания. Пересадку на новое место также легко переносит и взрослый, давно плодоносящий куст кизила. Для этого нужно лишь заблаговременно кардинально обрезать его ветви и побеги. Плодоношение возобновится спустя сезон.
Уход за кустарником и его подкормка
Весь уход за кизилом, как правило, сводится лишь к рыхлению приствольного круга, обрезке, поливу и удалению сорняков.
- Рыхление следует производить максимально внимательно и аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, которая располагается очень близко к поверхности.
- Мульчирование приствольного круга соломой или опилками решает сразу несколько задач: во-первых, это сдержит рост сорной травы, которая отнимает у культурных растений бо́льшую часть питательных веществ, находящихся в почве; во-вторых, мульча задержит воду при поливе и предотвратит испарение влаги с верхнего слоя грунта.
- Крона кизила при выращивании в качестве дерева не нуждается в формировании, она по природе своей обладает эффектным внешним видом. Но вот санитарная стрижка должна проходить регулярно. В зимние месяцы или в самом начале весны, когда растение еще находится в вегетативном покое, необходимо удалять все больные и поврежденные ветки, слабые или высохшие побеги. Омолаживающая обрезка проводится обычно раз в десятилетие.
Для перестраховки рекомендуется каждый раз после обрезания очередной части растения ополаскивать секатор или лезвие используемого ножа в растворе хлорки. Чаще всего такие меры принимаются при санитарной обработке уже зараженных вредителями или грибком веток.
Кизил нетребователен к составу почвы, но в идеале кустарник или дерево можно подкармливать дважды в год – весной и осенью. В качестве весеннего удобрения хорошо подойдет раствор коровяка в соотношении 1:4. В осенний сезон полезно внести в приствольный круг древесной золы и 100 граммов суперфосфата (только после того, как плоды будут собраны).
Размножение кизила: какие есть варианты?
Садоводы-любители размножают кизиловые растения вегетативными методами – черенкованием, делением куста, отводками. Но дикий кизил способен распространяться и семенным способом. Выращенные из семечка саженцы используются в дальнейшем в качестве подвоев для сортовых видов.
Семенное размножение
Перед тем как посеять косточки кизила в подготовленную почву, их необходимо стратифицировать. Для этого их на 10-12 месяцев помещают в хорошо увлажненный мох сфагнум с последующим систематическим поливом. Спустя год, семена можно с уверенностью высаживать в грунт, зная, что в этом сезоне из них появятся молодые всходы. Уход за посевами не доставляет никаких хлопот – их нужно периодически поливать и оберегать от прямых лучей солнца.
К концу 1-ого года после посева в домашних условиях ростки достигнут роста в полсантиметра. Высаживать в открытый грунт их стоит только спустя еще 12 месяцев. Первый урожай с растений, выращенных из косточки, можно собрать только через 6-8 лет.
Черенкование
Для размножения этим способом подходят зеленые черенки, взятые у взрослых кустов старше 5 лет. Длина их должна быть около 12-18 сантиметров, на каждом из них обязательно наличие хотя бы двух пар листочков. Срезать отростки следует ранним утром, под косым углом. Срез проходит на сантиметр ниже почки. После отделения частей растения их нужно незамедлительно поместить в воду, удалив все листья с нижней части.
Черенки высаживаются на затененном участке сада под углом в 45-50 градусов. Верхний слой земли обязательно присыпается на 5 сантиметров речным песком и поливается. Все посаженые ростки целиком покрываются полиэтиленом так, чтобы пленка не прилегала к их верхушкам. В дальнейшем важно следить за поддержанием постоянной влажности почвы, в которой укореняются растения, поливая ее через мелкое сито или лейку.
Нельзя допускать, чтобы температура под пленкой поднималась выше 23-26 градусов – в таком случае следует немедленно убрать укрывной материал и дать посадкам проветриться.
Если все сделано правильно, черенки укоренятся спустя 2-3 недели, по истечении которых нужно приступить к их закаливанию путем снятия пленки на все более продолжительное время, пока нужда в ней не пропадет совсем. Этот период длится 14 дней. Ближе к осени молодые саженцы кизила можно подкормить аммиачной селитрой, разведенной в соотношении 30 грамм на ведро воды. Ровно через год растения необходимо будет пересадить на постоянное место.
Окулировка
Прививание культурных сортов на дикий кизил приходится на конец августа — сентябрь. Для проведения процедуры окулировки на поверхности подвоя нужно сделать крестообразный надрез, используя для этого острое лезвие ножа. Глубина разреза должна быть приблизительно равна трем миллиметрам. С привоя аккуратно вырезается развитая перспективная почка с куском коры, черешком зеленого листа и небольшой частью древесины.
Вырезанная часть сортового растения помещается в надрез, при этом кору нужно осторожно раздвинуть в стороны. Привой фиксируется к подвою специальной окулировочной лентой либо используется обычный канцелярский скотч. Если в процессе не было допущено серьезных ошибок, то через 2-3 недели черешок должен самостоятельно отпасть. Ленту можно снять в конце октября.
Размножение отводками
Чтобы получить отводок, следует выбрать горизонтально расположенный стебель-однолетку и в весеннее время после рыхления почвы пригнуть его к земле, присыпать и зафиксировать. Далее необходимо прищипнуть верхушки отводков, а после того, как из них вырастут 10-сантиметровые зеленые стебли, засыпать их наполовину грунтом. Осенью либо с наступлением следующей весны отводки можно отрезать от основного растения и сажать на подготовленные участки в саду.
Деление куста
Этот метод применяют, когда планируется пересадка кустарника. Процедура деления проводится как весной, до начала вегетации, так и осенью – за месяц до заморозков. Взрослый куст кизила аккуратно выкапывается из земли, у него срезаются все старые ветки и ненужные побеги, а корни очищаются от земляного кома. Растение делят на несколько равных частей так, чтобы на каждой остались крепкие корешки, которые при последующей посадке на новое место можно будет немного укоротить для удобства размещения в лунке.
Если сортовой кизил был посажен в саду не на подвой, то есть возможность размножить его корневой порослью. Для этого отпрыски выкапываются из земли и тут же пересаживаются на новое место. Вокруг привитого кустарника всегда растет дикая поросль от подвоя, поэтому в таком случае метод будет неэффективен.
Возможные болезни и как с ними справиться?
Сортовые экземпляры кизила крайне редко поражаются вредителям, но на молодые растения иногда нападает мучнистая роса. Справится с ней поможет обработка любым фунгицидом, а профилактикой станет своевременная санитарная обрезка.
Еще один недуг, способный обрушиться на культуру, это ржавчина. У пораженного ей растения на поверхности листьев появляются желтые пятна, избавиться от которых можно, обработав куст бордоской жидкостью. Также на кизиле изредка может поселиться улитковый червец. Его уничтожают при помощи опрыскивания известью.
фото, описание сортов, посадка и уход, полезные свойства кизила лучших сортов
Какие ассоциации у вас вызывает название «кизил»? Мне сразу вспоминается варенье, которым меня в студенческие годы угощала соседка по комнате из Карачаево-Черкессии. Это не просто варенье, это чистой воды лакомство. Кизил не только вкусен и используется при приготовлении джемов и различных блюд, но и обладает широким спектром полезных веществ, которые улучшают артериальное давление, помогают пищеварению. В Крыму на этот счет существуют различные легенды, в которых говорится, что любую болезнь можно вылечить плодами кизила и отваром из него. На Кавказе питательный лаваш из кизила помог в годы Первой мировой войны избежать цинги.Кизил
Жителям средних широт иметь такого «красавца» у себя в саду проблематично, хотя само растение не требует особенного ухода. Все дело в том, что кизил начинает цвести раньше других растений, но период вегетации у него около 250 дней в теплом климате – например, на Кубани. Поэтому для средних широт нужно обзаводиться сортом с ранним сроком созревания плодов.
Кизил относится к семейству Кизиловые, представленному в виде кустарников или деревьев, не превышающих 8 м. Встретить его свободно растущим можно в Крыму, Закарпатье и на Кавказе – в зарослях, подлесках или опушках. Кизил живет более 100 лет. В нашей стране распространен кизил обыкновенный (Cornus mas), или, как его еще называют, дерен мужской.
Цветки кизила обыкновенного
Ягоды кизила обыкновенного ярко-красные (в процессе селекции были выведены сорта с янтарного цвета ягодами), мясистые, внутри костянки.
Плоды кизила
Кизил хорошо переносит заморозки, но при -30 °С происходит повреждение ветвей. Поэтому молодые растения кизила на зиму требуют хорошего укрытия. Если же температура чуть выше +40 °С, листья на молодом дереве могут подсыхать, в этом случае первые годы жизни в саду кизил притеняют подсолнухами, кукурузой.
Ботанические характеристики
Кизил – многолетнее растение, способное прожить до 100 лет. Оно представляет собой листопадный одревесневающий кустарник или дерево высотой до 9 м. Изредка в роду встречаются вечнозеленые травянистые растения. Тонкое мочковатое корневище располагается преимущественно в верхних слоях почвы. Гладкие стебли покрыты красно-коричневой корой. Молодые, они легко клонятся к земле, а при контакте с почвой пускают корни.
Короткочерешковые листья растут супротивно, лишь иногда очередно. Они имеют овальную или яйцевидную пластину с рельефными параллельными жилками. Окраска листвы зеленая или тёмно-зелёная. Бока цельные, край заострен.
Уже в конце марта, до появления листьев распускаются желтоватые или молочно-белые цветы. Они собраны в плотные соцветия около 5 см в диаметре, которые сохраняются 2-3 недели. Венчик состоит из 4 свободных лепестков и небольшой, но пышной сердцевины. Кизил признан хорошим медоносом, но в период цветения среднесуточная температура редко превышает +12°C. Это затрудняет опыление насекомыми. Чтобы переопыление ветром было достаточно результативным, необходимо высаживать поблизости несколько растений с одним периодом цветения.
Плоды созревают долго. В течение всего лета они висят на ветках зелёными гроздьями и лишь с конца августа, а то и ближе к октябрю, становятся светло-красными или темно-бордовыми. У отдельных видов кизила ягоды окрашиваются в сине-фиолетовый или белый цвет. Обычно они имеют удлиненную или цилиндрическую форму, но бывают почти круглыми или грушевидными. Вкус крупной (до 3 см в длину) костянки кисло-сладкий, терпкий. Под тонкой кожицей и нежной мякотью находится единственная крупная косточка.
Кизил в кулинарии
Ягоды очень вкусные в свежем виде, из них варят варенье, джемы и повидло, делают пастилу, желе, мармелад, готовят кисели, компоты и соки. Очень вкусными получаются напитки из яблок и кизила, широко применяют плоды в приготовлении алкогольных напитков, наливок, ликеров, вина и настоек. Из кизила получается вкусная начинка для блинов и пирогов, ягодами фаршируют дичь и домашнюю птицу. Из плодов готовят соусы к блюдам из мяса и рыбы, сладкие подливы для десертов. Ягоды прекрасно сочетаются с различными блюдами, улучшают их вкусовые качества и придают особенный аромат.
Пастила из кизила
Ингредиенты:
- 700 г кизила;
- масло оливковое.
Приготовление:
- Перетрите спелые ягоды в пюре, удалите косточки.
- Массу уварите в течение 12 минут, помешивая.
- Застелите пергаментом противень и смажьте оливковым маслом.
- Выложите слой ягодного пюре толщиной в 5 см.
- Поставьте на 1,5 часа в духовку сушиться при температуре 80-100 градусов.
- Готовую пастилу оставьте в духовке остывать.
- Снимите с противня и нарежьте на полоски.
Соус из кизила
Ингредиенты:
- 600 г плодов;
- долька чеснока;
- 0,5 ч. л. семян кориандра;
- половина пучка кинзы;
- 2 ст. л. растит. масла;
- сахар, перец и соль.
Приготовление:
- Промойте ягоды и залейте водой, чтобы покрылись, варите 15 минут.
- Откиньте ягоды на дуршлаг и остудите отвар.
- Отделите мякоть от косточек и пюрируйте с помощью блендера.
- Добавьте измельченную кинзу, семена кориандра и раздавленный чеснок, по вкусу положите соль с сахаром и немного черного перца.
- Взбейте все в блендере до однородности, понемногу вливая отвар до желаемой густоты.
Виды и сорта кизила
Род кизила разделен на 4 подрода и объединяет более 50 видов.
Кизил обыкновенный (мужской). Листопадное многолетнее и многоствольное дерево до 5-6 м в высоту или кустарник до 4 м высотой. Мочковатое корневище залегает на глубине до 40 см. Распростертые горизонтальные ветки с гладкой черно-коричневой корой покрыты супротивными овальными листьями ярко-зелёного цвета. Длина листа составляет 3,5-8 см. Мелкие желтоватые цветы в зонтиках до 25 штук распускаются в начале апреля. Сочные плоды-костянки удлиненной формы покрыты светло-красной кожицей. Сорта:
- Нана – небольшой кустик с шаровидной кроной;
- Ауреа – растения покрыто желтыми однотонными листочками;
- Лукьяновский – каждое среднерослое дерево с округлой кроной завязывает до 10-25 кг крупных бордовых ягод.
Кизил обыкновенный (мужской)
Кизил белый. Разветвленный кустарник высотой до 3 м отличается гибкими ветками с красной гладкой корой. Супротивные короткочерешковые листья овальной формы и ярко-зеленой окраски в длину составляют 2-10 см. На концах веток формируются плотные щитковые соцветия с белыми венчиками диаметром около 1 см. Сплюснутые плоды сначала окрашены в синий цвет, а позднее становятся бело-голубыми.
Кизил белый
Кизил канадский. Кустарник со стелющимися побегами в высоту не превышает 20 см. Крупные овальные листья растут мутовками и напоминают листву подорожника. Зеленоватые цветы располагаются небольшими группами. Осенью созревают ярко-красные цилиндрические ягоды.
Кизил канадский
Способы размножения
Садовый сортовой кизил размножают исключительно вегетативными способами:
- Черенкование. Лучше всего приживаются зелёные летние побеги, нарезанные с кустов старше 6 лет. Следует заготавливать веточки 10-15 см длиной с 2-3 парами листьев. Нижний срез выполняют по диагонали на 1,5 см ниже узла. Ближайшие к срезу листья удаляют. Черенок обрабатывают стимулятором роста («Гетероауксин») и высаживают в саду в защищенном от солнца и ветра месте. Поверхность грунта присыпают речным песком, а затем устанавливают небольшой каркас и накрывают саженцы пленкой. Весь период укоренения грунт должен быть достаточно влажным. Оптимальная температура воздуха составляет +25°C. В более жаркие дни парник проветривают. Спустя 2-3 недели черенки укореняются и их постепенно приучают к росту без укрытия. Пересадку на постоянное место планируют на следующую осень.
- Прививка (окулировка). На подвой из дикого кизила в конце лета или сентябре прививают сортовые побеги. Для этого делают крестообразный надрез на глубину до 3 см. В него вставляют часть побега с почкой, корой и листом. Сверху накладывают фиксирующую повязку. Через 15-20 дней прививка приживется, и фиксатор можно снять.
- Укоренение отводок. Нижние побеги возрастом около года, которые легко гнутся, можно укоренить. Начинать следует в середине весны, после оттепели. Землю перекапывают с удобрением и пришпиливают ростки. Верхушку прищипывают, но оставляют открытой. Через несколько недель на отводке появятся новые побеги. Когда их высота превысит 10 см, поросль до половины засыпают свежей землей. Через 2-3 недели процедуру повторяют. В начале осени отводки отделяют и сразу пересаживают на постоянное место.
- Выращивание из косточек. Для этого необходимо отобрать спелые плоды без изъянов, освободить их от мякоти и просушить. На целый год косточки помещают во влажные опилки или мох и содержат в холодном помещении. Такая стратификация необходима, чтобы сеянцы появились в первый год. Затем косточки высаживают в горшки с песчано-торфяной почвой на глубину до 3 см. В первый год появляется лишь небольшой росток (не более 4 см в высоту), ко второй осени он достигнет 10-15 см. Следующей весной саженец можно переместить в сад. Плодоношение сеянцев наступает с 7-10 года жизни.
Как размножается дерево
Кизил можно размножить тремя способами:
- Семенами. Такой способ размножения необходим для выращивания подвоев. Обычно семена всходят на 2 или 3 год после посева. Деревца кизила, полученные из семян, также дают плоды, но не сохраняют характеристики и ценные признаки сорта;
- Вегетативным способом. В садовых питомниках нередко используют способ укоренения зелеными веточками. Специалисты укореняют черенки кизила в субстрате из речного песка и торфа (смесь готовится в пропорции 1:1).
- Укоренять черенки необходимо весной в середине мая. Держать черенки следует в пленочной теплице и следить за оптимальной влажностью грунта. Уже осенью можно переносить молодой кизил в открытый грунт;
Самый лучший и надежный способ получить новое растение — окулировка щитком вприклад на дикорастущие саженцы.
Некоторые садоводы используют способ размножения отводками. Они прижимают стебель материнского куста к земле и утяжеляют его слоем влажного грунта. Таким образом стимулируется образование корней и, как результат, появление нового саженца. Через год молодой кизил можно отделять и отсаживать в другое место.
При семенном способе размножения дерево начинает плодоносить на 6-7 год, вегетативный способ размножения позволяет увидеть плоды уже на 2-3 год.
Посадка и уход
Кизил неприхотлив к структуре и составу грунта, но лучше, если земля будет плодородной, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Место для растения лучше подобрать на открытом солнце. Ширина кроны, особенно у кустов, достигает 3-4 м, поэтому дистанцию выдерживают порядка 5-6 м. Иногда практикуют более густую посадку кизила в качестве зеленой изгороди. На постоянное место высаживают растения возрастом 1-2 года и высотой от 1,2 м.
Посадочную яму глубиной не меньше 70 см выкапывают за 7-10 дней. На дно высыпают слой минеральных и органических удобрений (аммиачная селитра, коровяк, компост, суперфосфат, древесная зола). После посадки землю утрамбовывают и выливают под каждый куст 2,5-3 ведра воды. Чтобы компенсировать повреждения корневища, побеги обрезают на 30%.
Повседневный уход за кизилом несложен. Его необходимо периодически поливать, но не допускать застой воды. Пристволовой круг рыхлят и удаляют сорняки. Особенно это важно для молодых растений. Стоит замульчировать поверхность грунта измельченными опилками или соломой.
Формировать крону нет необходимости. Достаточно прореживать слишком густые места и удалять сухие ветки весной и в конце лета. Растения возрастом 10-15 лет омолаживают, срезая почти все старые побеги.
Дважды в год кизил подкармливают. В июне вносят раствор перепревшего птичьего или коровьего помета, а в конце августа на поверхности почвы разбрасывают золу и суперфосфат.
В умеренном климате кизил хорошо зимует без укрытия. Он может стойко перенести похолодания до -30°C. Перед сильными морозами почву мульчируют слоем торфа, а затем накрывают опавшей листвой. Посаженные в текущем году растения дополнительно обматывают лутрасилом или мешковиной.
Сортовой садовый кизил уже на этапе селекции получил хороший иммунитет, поэтому болезни растений беспокоят садоводов редко. Иногда на листьях можно обнаружить признаки мучнистой росы или ржавчины, от которых поможет систематическая обработка фунгицидом. Из паразитов лишь иногда появляются гусеницы многоцветницы или улитковый червец. От них помогут побелка ствола известью и опрыскивание парижской зеленью.
Уход за кизилом
Выращивать кизил надо практически так же, как и иные плодовые кустарники (к примеру, барбарис либо крыжовник). Такой кустарник надо своевременно поливать, пропалывать, обрезать, подкармливать, а еще нужно регулярно рыхлить почву на участке. У данного растения есть одна особенность, а именно, в его плодоношении не наблюдается периодичности, а это значит, что дает урожай оно каждый год. Урожай на следующий год закладывается с мая по июнь нынешнего года. При этом цветочные почки должны успеть полностью сформироваться до окончания периода активного роста, их формирование происходит в одно и тоже время с ростом стеблей. В связи с этим своевременный полив и подкормки очень важны для кизила.
Чтобы предотвратить растекание жидкости по поверхности грунта в процессе полива, надо вокруг кустарника сделать борозду. Это позволит хорошо напитаться водой поверхностно расположенной системе корней. Поливать растение надо умеренно, при этом не допуская застаивания жидкости в корнях. Когда полив будет закончен, надо произвести прополку и рыхление поверхности почвы на глубину от 8 до 10 сантиметров и ни в коем случае не больше. До середины сезона для подкормок используют удобрения, содержащие в своем составе азот и фосфор. При этом со второй половины подкармливают кизил по большей части удобрениями, содержащими калий (к примеру, древесной золой). Также растение хорошо отзывается на подкормку перегноем либо компост. Но чтобы оно давало хороший урожай, просто необходимо присутствие в почве кальция.
Обрезка
Кизил нуждается в систематической обрезке. В зимнее время либо в начале весны, когда кизил еще находится в состоянии покоя, надо срезать с кустика те ветки, которые являются травмированными, пострадавшими от мороза либо высохшими, так как именно на них чаще всего поселяются вредители либо болезнетворные микробы. Каждый раз, срезая ветку, надо окунать ножницы в раствор хлорки (1:3). Если этого не делать, то можно легко перенести возбудителей заболеваний на здоровые ткани растения. Чрезмерно старые побеги надо укоротить либо срезать до основания, это приведет к стимуляции роста молоденьких стеблей. Также надо обязательно удалить стебли и ветви, которые растут внутрь кустарника. Если куст является привитым, то необходимо срезать все стебли, располагающиеся ниже места прививки. Формировать крону нужно в очень редких случаях, так как она от природы обладает очень эффектной видом.
Заболевания и вредители
Кизил обладает высокой устойчивостью к различным болезням и вредным насекомым. Однако кизил может заразиться такой грибковой болезнью, как ржавчина, но это случается крайне редко. У зараженного экземпляра на поверхности листовых пластин появляются пятнышки желтого окраса. Чтобы избавиться от данного заболевания, надо будет обработать растение бордоской жидкостью. Еще растение изредка заболевает мучнистой росой, от которой избавляются при помощи коллоидной серы. А также бывает, что кизил заболевает пятнистостями, с которыми помогает справиться бордоская жидкость. Также на кустарнике может поселиться червец улитковый, который уничтожают опрыскиванием кустка известью, а еще его может побеспокоить гусеница-многоцветница, ее убивают парижской зеленью.
Кизил в Подмосковье
Большинство садоводов полагает, что в Подмосковье и Москве такое растение не выживет, и поэтому его там нельзя культивировать. Но это не так. Благодаря трудам селекционеров на свет появились морозоустойчивые сорта кизила, способные не погибать даже при морозе минус 30 градусов, в связи с этим растение можно вполне успешно выращивать даже в средней полосе, при этом оно будет давать богатый урожай. Сажать и ухаживать за кустарником надо будет точно так же, как и в местах с мягкими зимами. Однако бывает, что в зимнее время кончики стеблей у растения подмерзают, и с наступлением весны их нужно будет срезать. Чтобы защитить молоденькое растение от морозов, его в первые годы жизни надо будет накрывать мешковиной, при этом приствольный круг нужно засыпать толстым слоем мульчи (перегной либо торф) как у старого, так и молодого кустарника.
Полезные свойства кизила
В кизиле полезно практически всё. В народной медицине используют листья, цветы, кору с молодыми веточками, корень и, конечно же, ягоды. В сырье содержится большое количество следующих веществ:
- углеводов;
- сахара;
- пищевых волокон;
- органических кислот;
- витаминов;
- минералов;
- дубильных веществ;
- флавоноидов;
- катехинов.
Препараты обладают иммуномодулирующим, укрепляющим, стимулирующим, мочегонным, бактерицидным действиями. Отвар из соцветий и листвы принимают при лихорадке, простудных заболеваниях, тифе, туберкулезе. Смесь измельченного корня с мёдом втирают в кожу для лечения фурункулов и воспалений.
Ягоды кизила сушат и применяют для приготовления киселя, варенья, отвара, а также едят в сыром виде. Они способствуют улучшению работы ЖКТ, стимулируют аппетит, нормализуют артериальное давление и понижают уровень сахара в крови. Положительное воздействие на кровеносную систему и сосуды проявляется в укреплении стенок вен. Если есть ежедневно несколько ягод с косточками, они полностью растворятся в желудке. Такая практика способствует борьбе с варикозным расширением вен и геморроем.
Противопоказаниями к лечению кизилом является склонность к аллергии и индивидуальная непереносимость продукта, запоры, повышенная кислотность желудка, нервное возбуждение.
Деревья и кустарники кизила: типы цветущих кизилов
Обильное цветение кизила появляется в период с конца марта до середины мая и сохраняется на несколько недель, летом сменяясь зелеными листьями. Автор фотографии: Марк Тернер.
Кизиловые деревья и кустарники, одни из самых популярных в стране, демонстрируют непревзойденную красоту в течение четырех сезонов. Главная достопримечательность — появление эффектных белых или розовых цветов (на самом деле прицветников), знаменующих приход весны. Непритязательный в уходе кизил прекрасно растет в домашних условиях и быстро растет.
На этой странице: Основы | Посадка | Уход и обрезка кизила | Картинки | Всесезонная красота | Факты о кизиле | Места, чтобы увидеть цветущие кизилы
На этой странице:
ОСНОВЫ
Типы:
Есть много видов кизила, от небольших кустарников до одноствольных декоративных деревьев. Ниже приводится список некоторых распространенных типов, некоторые из которых являются уроженцами Америки, а другие — выходцами из Азии и Европы.
- Cornus florida: Цветущий кизил, уроженец Северной Америки, дерево
- Cornus kousa: Кизил азиатский, азиатский, дерево
- Cornus alternifolia: Кизил, уроженец Северной Америки, большой куст или небольшое дерево
- Cornus mas: Кизил вишневый кизил, уроженец Европы и Азии, большой куст или небольшое дерево
- Cornus nuttallii: Кизил тихоокеанский, уроженец Северной Америки, крупный кустарник или небольшое дерево
- Cornus sanguinea: Кизил Bloodtwig, уроженец Европы и Азии, кустарник
- Cornus amomum spp. obliqua: Кизил болотный, уроженец Северной Америки, кустарник
- Cornus stolonifera: Кизил ивы красный, уроженец Северной Америки, кустарник
Зоны:
2-9, в зависимости от сорта
Размер:
Кусты от 3 до 5 футов высотой и шириной; деревья от 10 до 25 футов высотой с диаметром ствола от 6 до 12 дюймов.
Выдержка:
Полное солнце или частичная или полная тень, в зависимости от разновидности.
Время цветения:
С середины марта по май, в зависимости от сорта.
Скорость роста:
Большинство кустарников и деревьев кизила растут быстро, со скоростью более 30 см в год. Деревья вырастут примерно через десять лет.
Цвет цветка:
Белый — это обычный цвет лепестковидных прицветников кизила, но некоторые из них розовые или даже бледно-красные, например, C. florida «Rubra».
Листва:
Как и у других лиственных деревьев и кустарников, листья кизила летом зеленые, а осенью становятся красивыми, красновато-пурпурными, а затем падают на землю.
Форма:
Деревья округлые с горизонтальным ветвлением. Кусты кизила имеют прямостоячий уклад.
Устойчивы ли кизилы к оленям?
Сопротивление оленей немного различается между типами, но для большинства, Рутгерс считает, что олени редко повреждают их.
ПОСАДКА ДОБЫЧИ
Когда сажать:
Сажайте кизил весной, до начала роста деревьев и когда почва влажная.
Где сажать:
Кизил прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени, что делает его отличным подлеском или кустарником.
Почва:
Кизил лучше всего растет во влажной, хорошо дренированной, слабокислой почве, содержащей органические вещества.
Советы по посадке:
- Выкопайте очень широкую яму, чтобы корням оставалось пространство для роста наружу
- Не сажайте слишком глубоко, корневище должно быть выше уровня земли.
- Для кизила, выращиваемого в контейнерах, ослабьте корневой ком с помощью ножа для почвы, чтобы корни не продолжали расти в круглой форме горшка
- Для кизила с голыми корнями замочите корни в ведре с водой перед посадкой.
- Создайте берму из почвы вокруг внешнего края корневого комка, чтобы удерживать воду
Сопутствующие растения:
Растение с гамамелисом, красноплодкой и дуболистной гортензией.
УХОД И ОБРЕЗКА ДОГВУДА
Обрезка:
Деревья и кустарники кизила имеют естественную привлекательную форму, поэтому они не требуют небольшой обрезки, кроме случаев, когда это необходимо по эстетическим соображениям или для повышения их силы роста. Лучшее время для обрезки — от поздней зимы (когда дерево находится в состоянии покоя) до ранней весны, до появления новых листовидных растений.
Полив:
Регулярно поливайте кизил, пока он не приживется. Затем добавьте воды во время жарких засух и мульчируйте, чтобы сохранить влагу.Отодвиньте мульчу на несколько дюймов от ствола дерева. Деревья кизила предпочитают влажные почвы, многие из которых хорошо переносят заболоченные условия, поэтому они не обязательно устойчивы к засухе.
Удобрение:
Будьте осторожны при удобрении молодого куста или дерева кизила — многие недавно посаженные деревья погибают из-за внесения слишком большого количества удобрений. По этой причине часто безопаснее откладывать удобрения до тех пор, пока у вашего дерева не начнется второй сезон. Если у вас есть устойчивый кизил, который, по вашему мнению, будет полезно удобрить, проверьте почву, чтобы определить наилучший курс действий.Кроме того, слишком позднее внесение удобрений может стимулировать рост растений, уязвимых к зимнему повреждению.
Болезни:
Кизил подвержен антракнозу, грибковому заболеванию, вызывающему пятнистость листьев и отмирание веток. Профилактические меры включают обеспечение хорошей циркуляции воздуха для сохранения сухости листвы и полив летом в периоды засухи. Любые больные ветки и ветви следует обрезать.
Вредители:
Самым распространенным насекомым-вредителем является кизил-мотылек, личинки которого зарываются под кору ствола и конечностей.Поскольку только что вылупившиеся личинки попадают в дерево через раны или сломанную кору, избегайте повреждения коры при уходе за газоном и не обрезайте с апреля по июнь, когда секиры наиболее активны. Зараженные деревья можно обработать путем опрыскивания инсектицидом.
ИЗОБРАЖЕНИЯ DOGWOOD
Проведите по экрану для просмотра слайдов
Arctic Sun® кизил кровавый
C. sanguinea
Тип: Кустарник
Зоны: 4-7
Воздействие: Частично от солнца к солнцу
Высота / ширина: От 3 до 4 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются поздно весна.
Желто-зеленые листья появляются весной, а осенью становятся золотисто-оранжевыми. Но главной достопримечательностью этого кизила являются уникальные стебли желтого, оранжевого и кораллового цвета, которые украшают зимние сады и являются красочным дополнением зимних композиций и контейнеров.
Arctic Fire® Red кизил ивы красный
C. stolonifera
Тип: Кустарник
Зоны: 2-7
Воздействие: Частично от солнца к солнцу
Высота / ширина: 3-5 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются поздно весна.
Карликовая разновидность, мельче, чем другие кизилы с красными ветками, а также очень теневыносливые. Красивые красные стебли светятся в зимнем солнечном свете. Используйте зимние стебли в сезонных композициях.
Также: Arctic Fire® Yellow
Pucker Up! ® кизил красный
C. stolonifera
Тип: Кустарник
Зоны: 3-8
Воздействие: Частично от солнца к солнцу
Высота / ширина: От 3 до 4 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются весна.
Листва с уникальной текстурой имеет эффект стеганой ткани и немного окрашивается осенью. Этот медлительный производитель редко нуждается в обрезке.
Red Rover® кизил шелковистый
C. obliqua
Тип: Кустарник
Зоны: 4-8
Воздействие: Частично от солнца к солнцу
Высота / ширина: От 4 до 5 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются поздняя весна; может слегка перецвести осенью.
Исключительный осенний цвет этого местного растения является его изюминкой. Хороший выбор для заболоченных территорий или дождевых садов благодаря устойчивости к влажным и даже влажным почвам.
Golden Shadows® кизил пагода
C. alternifolia
Тип: Дерево
Зоны: 3-8
Экспозиция: Частичная или полная тень
Высота / ширина: 10-12 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются весна.
Характерное горизонтальное ветвление придает этому небольшому деревцу элегантный вид. Ярко-желтые и изумрудно-зеленые пестрые листья добавляют цвета тенистым уголкам.
Автор фото: Spring Hill Nurseries.
‘Summer Gold’ кизил коуса
К. коуса
Тип: Дерево
Зоны: 5-8
Воздействие: Частичная тень от полного солнца
Высота: 8 футов
Цвет и время цветения: Белые цветы цветут в конце весны — начале лета .
Компактное деревце с многосезонным интересом. Весной ждите листьев с золотыми краями; летом появляются кремово-белые цветы, а листва начинает краснеть, а осенью становится ярко-красной.
Автор фото: RWI Fine Art Photography / Alamy Stock Photo
‘Cloud 9’ кизил цветущий
C. florida
Тип: Дерево
Зоны: 5-9
Воздействие: Частичная тень от полного солнца
Высота / ширина: 15 футов в высоту, 10 футов в ширину
Цвет и время цветения: Большие белые цветы цветут весной.
Это декоративное дерево уже в раннем возрасте дает изобилие больших чисто-белых прицветников.
Автор фотографии: Holmes Garden Photos / Alamy Stock Photo
‘Cherokee Sunset’ кизил цветущий
C. florida
Тип: Дерево
Зоны: 5-8
Воздействие: Частичная тень от полного солнца
Высота / ширина: 20 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Цветки от розового до светло-красного цветут в середине-конце весны.
Пестрая желто-зеленая листва осенью становится красной. Это единственный пестрый кизил с красными прицветниками.
Другие популярные цветущие кизилы: ‘Cherokee Chief’, ‘Rubra’ и белый кизил
Автор фото: Джон Линдстром / Millette Photomedia
Кизил Вишневый кизил
C. mas
Тип: Кустарник или дерево
Зоны: 4-8
Воздействие: Частичная тень на полном солнце
Высота / ширина: 20-25 футов в высоту, 15-20 футов шириной
Цвет и цветение цветов время: Желтые цветы распускаются ранней весной.
Можно выращивать как большой листопадный куст или дрессировать как небольшое дерево.
Фото: Кевин Шафер / Alamy Stock Photo
Кизил тихоокеанский
C. nuttallii
Тип: Кустарник или дерево
Зоны: 7-9
Воздействие: Частичное или полное солнце
Высота / ширина: От 15 до 40 футов в высоту, от 10 до 25 футов в ширину
Цвет цветов и время цветения : Пурпурно-зеленые цветочные грозди, окруженные большими белыми прицветниками, распускаются весной.
Можно выращивать как большое дерево среднего размера или высокий куст, это западная версия цветущего кизила. Осенью листья станут желтыми, оранжевыми и красными.
Фото: Сергей Рогальский / Shutterstock
Кизил татарский
C. alba ‘Argenteomarginata’
Тип: Кустарник
Зоны: 3-7
Воздействие: Частичное или полное солнце
Высота / ширина: 8-10 футов в высоту и ширину
Цвет и время цветения: Белые цветы распускаются поздней весной.
Наилучший цвет стебля наблюдается на молодых стеблях. Удаление 1/4 стеблей в конце зимы — начале весны будет способствовать появлению новых отростков для более яркого цвета.
Многие кусты и деревья кизила можно купить в Интернете. Вы можете рассчитывать заплатить примерно от 20 до 100 долларов или больше в зависимости от размера и разновидности.
ВСЕЗОННАЯ КРАСОТА
Хотя кизил — относительно небольшое дерево, его великолепная всесезонная красота имеет большое значение в жилом саду.
Фото: Николай Курзенко / Shutterstock и проверенные победители.
ПРУЖИНА
Цветение появляется как на деревьях, так и на кустах в период с конца марта до середины мая и часто длится три или четыре недели.
Деревья (слева): Цветы на деревьях обычно одиночные и крупнее.
Кусты (справа): Цветки на кустах более мелкие и образуют гроздья.
Автор фото: islavicek / Shutterstock.
ЛЕТО
Цветки сменяются блестящими зелеными листьями, некоторые с поразительной белой или желтой окраской.Листва похожа на деревья и кустарники.
Фото: Ян Джонсен и проверенные победители.
ОСЕНЬ
Ягоды следуют за цветами и привлекают птиц, обеспечивая пищу осенью и зимой. Цвет ягод варьируется в зависимости от сорта.
Деревья (слева): Как и цветы, ягоды на деревьях одиночные и крупнее.
Кусты (справа): Грозди маленьких ягод следуют за цветами на кустах.
Найдите идеи для красивого осеннего сада.
Посмотрите еще деревья и кусты с разноцветными ягодами.
Фото: Дж. Пол Мур и проверенные победители.
ЗИМА
Деревья (слева) : После опадания листьев в центре внимания находятся изящные горизонтальные ветви кизила и чешуйчатая кора. Если вам повезет, алые ягоды сохранятся до зимы, подчеркнув неповторимую красоту текстурированной коры.
Кусты (справа) : Многие кусты кизила зимой демонстрируют красочные стебли в оттенках желтого, красного, кораллового и оранжевого.(На фото: кизил Arctic Sun®)
Посмотрите еще восемь деревьев с характерной корой.
ФАКТЫ О ДЕРЕВО ДОГВУДА
- Любовь американцев к кизилу была вдохновлена двумя нашими отцами-основателями. Джордж Вашингтон посадил кизил в Маунт-Вернон, получив многие из своих деревьев в окружающем лесу. Томас Джефферсон посадил кизил в Монтичелло в конце 1770-х годов, что вдохновило законодателей Вирджинии на выбор американского кизила в качестве государственного цветка в 1918 году.
- По меньшей мере 36 различных видов птиц питаются мясистыми красными ягодами кизила, в том числе северные кардиналы, хохлатые синицы, синие птицы, юнко и свиристели.Малиновки, северные пересмешники и воробьи также будут строить гнезда на горизонтальных ветвях кизила.
- Хотя кизил существует уже много веков, он был впервые назван термином «dogtree» в 1548 году, происходящим от слова «dagwood», потому что тонкие стебли использовались для изготовления кинжалов, стрел и шпажек. В 1614 году название изменилось на «кизил».
- Кизил был одним из лучших вариантов для Национального дерева Америки в общенациональном голосовании, организованном Фондом Дня Арбора, заняв третье место после дуба и красного дерева.
ЛУЧШИЕ МЕСТА, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ЦВЕТУЩИЙ ДОМ
В ожидании цветения кизила каждую весну многие штаты проводят фестивали, чтобы отметить это событие, некоторые длятся до месяца.
- Фестиваль кизила в Атланте — один из старейших и проводится ежегодно с 1936 года.
- Празднование «Кизиловых троп» в Палестине, штат Техас, проходит в течение трех выходных с конца марта до начала апреля и включает в себя парад, барбекю и бранч-поезд на железной дороге штата Техас.
- Праздник Кизиловой тропы в Падуке, штат Кентукки, можно проводить как днем, так и ночью, с освещенной 10-мильной тропой, которая после наступления темноты бросает люминесцентный свет на белые цветы.
Нравится садовое путешествие? Ознакомьтесь с нашими местными однодневными поездками с самостоятельным гидом и другими туристическими направлениями. Подпишитесь на нашу рассылку Garden Travel, чтобы получать уведомления о новых возможностях для путешествий!
Последнее обновление: 23 июня 2021 г.
Связанный:
Лучшие цветущие деревья для жилых садов
Лучшие деревья для красочной осенней листвы
Как посадить куст кизила от экспертов Wilson Bros Gardens
При правильной и правильной посадке кусты кизила исключительно легко выращивать.Кусты кизила, такие как красный кизил, не следует путать с кизилом. Хотя кусты и деревья принадлежат к одному роду: Cornus, , кусты никогда не станут деревьями . Есть два вида кустов кизила: Cornus alba , татарский кизил, и Cornus sericea , кизил Redosier. Оба вида очень похожи по своим культурным потребностям.
Вот разбивка того, что вам нужно знать о посадке кустов кизила…
Почва
Кусты кизила не слишком требовательны к типу почвы, даже хорошо переносят глинистые почвы. Лучше всего они растут на богатых органическими веществами, плодородных, постоянно влажных почвах, на ярком солнце, в полутени и даже в заболоченных условиях. При выращивании на засушливых участках растениям потребуется полив в течение продолжительных периодов засушливой погоды, особенно в летние месяцы.
Как проверить дренаж почвы Если вы не уверены в дренаже почвы на участке, где вы собираетесь посадить куст кизила, стоит потратить время и проверить дренаж перед посадкой.Чтобы проверить дренаж почвы, выкопайте яму шириной 12 дюймов на глубину 12 дюймов в зоне посадки. Заполните отверстие водой и дайте ей стечь. Затем, после того, как он стечет, снова залейте его водой, но на этот раз посчитайте, сколько времени потребуется, чтобы стечь. В хорошо дренированной почве уровень воды будет снижаться со скоростью примерно 1 дюйм в час. Более высокая скорость, например, в рыхлой песчаной почве, может сигнализировать о потенциально засушливых условиях. Более низкая скорость указывает на плохую дренажную почву, что на самом деле нравится кустам кизила!
pH почвы
Кусты кизила лучше всего растут в кислой или слабощелочной почве в диапазоне от 5.От 0 до 7,0 по шкале pH. В большинстве случаев уровень pH садовых почв находится в диапазоне от 5,0 до 7,5.
Как проверить pH почвы pH почвы — это показатель щелочности или кислотности почвы, который измеряется по шкале от 1 до 14, где 7 является нейтральной отметкой. Любое значение ниже 7 указывает на кислые почвенные условия, а все, что выше 7, указывает на щелочные. Если вы не уверены в рН вашей почвы и в том, подходит ли она для выращивания кустов кизила, рекомендуется проверить рН почвы в зоне посадки.Вы можете быстро проверить pH почвы с помощью недорогого датчика pH почвы. Чтобы поднять pH (сделать более щелочным), вы можете добавить в почву гранулированный известняк. Чтобы снизить pH (сделать больше кислоты), вы можете применить почвенную серу, сульфат алюминия или хелатное железо. Добавление органического компоста в почву или использование компоста в качестве мульчи также может помочь повысить кислотность и поддерживать кислые почвенные условия.
Свет требует
Кусты кизила можно выращивать как на полном солнце, так и в полутени. Для лучшей густоты листвы, цвета коры и цветения рекомендуется не менее 4–5 часов прямого солнечного света.
Посадка кустов кизила в ландшафте
(Прокрутите вниз, чтобы увидеть инструкции по посадке контейнеров и горшков)
Шаг 1
Начните с вырытия посадочной ямы как минимум в два-три раза шире и не глубже, чем корневой ком вашего растения. Кустарник кизила. Чем шире отверстие, тем лучше. Поместите родную почву, удаленную из посадочной ямы, по периметру ямы, в тачку или на брезент.
Step 2
В зависимости от типа, плодородия и пористости почвы на участке посадки вы можете добавить поправку на почву, удаленную из посадочной ямы.При посадке кустов кизила в плотную глину или почву плохого качества полезно тщательно смешать некоторые хорошие органические вещества, такие как компостированный коровий навоз, грибной компост и / или хорошую посадочную смесь в соотношении 25% с почвой, удаленной из посадки. отверстие. При посадке в очень песчаную или быстро дренирующуюся почву добавьте немного верхнего слоя почвы, торфяного мха и / или компоста, чтобы улучшить удержание влаги. При посадке в плодородную, суглинистую, хорошо дренированную влажную почву внесение поправки в почву не требуется.
Step 3
Чтобы вынуть куст кизила из контейнера, в котором он рос, крепко возьмитесь за основание растения и очень осторожно попытайтесь поднять и вынуть его из контейнера.Если комок застрял в контейнере, либо срежьте контейнер, либо положите растение набок и осторожно постучите по стенке контейнера, чтобы освободить комок. Вынув растение из контейнера, осторожно ослабьте несколько корней на поверхности корневого кома. Если корень завязался, можно опрыскать клубок по бокам и снизу струей воды из садового шланга. Обычно это помогает смыть немного почвы с внешней стороны корневого комка, облегчая тем самым рыхление корней.
Step 4
Если вы сажаете в хорошо дренированную почву, поместите куст кизила в посадочную яму так, чтобы верхний край корневого кома находился на уровне земли. При необходимости добавьте на дно ямы немного грунтовой смеси для засыпки, чтобы добиться нужной высоты посадки.
Step 5
После установки куста кизила в посадочную яму, одной рукой удерживайте растение прямо, а другой рукой начните засыпать почвенной смесью вокруг корневого комка, утрамбовывая, чтобы удалить воздушные карманы.Когда вы заполнили яму до половины, вы можете намочить почву. Затем продолжайте засыпку до верхнего края корневого комка.
Шаг 6 (необязательно)
При посадке куста кизила на участке вдали от источника воды вы можете использовать оставшуюся почвенную смесь, чтобы построить водоудерживающую берму (водосборный бассейн) высотой несколько дюймов по внешнему периметру посадочная яма. Этот бассейн поможет собирать воду в результате дождя и орошения, часто уменьшая потребность в ручном поливе.Берму можно удалить после вегетационного периода или после того, как растение прижилось.
Step 7
Затем глубоко полейте участок посадки, включая корневой ком, на глубину, равную высоте корневого комка. Для дополнительного стимулирования вы можете полить недавно посаженный куст кизила раствором Root Stimulator, который стимулирует раннее формирование корней и более сильное развитие корней. Root Stimulator снижает шок растений и способствует созданию более зеленых и сильных растений.
Step 8
Для сохранения влаги и подавления роста сорняков нанесите слой состаренной, измельченной или измельченной древесной мульчи или сосновой соломы вокруг посадки слоем от 1 до 2 дюймов.Не используйте для мульчи только что измельченную или измельченную древесину, пока она не застынет в куче не менее 6 месяцев, лучше год. Также не кладите мульчу прямо у основания растения, так как это может вызвать гниение коры.
Посадка куста кизила в контейнере
Кусты кизила, растущие в горшках, ценят влажную, но хорошо дренированную почву. Мы рекомендуем контейнер с дренажным отверстием (ями) и использовать для посадки качественную почву или почвенную смесь или их комбинацию 50/50.
Выберите контейнер с дренажным отверстием (ями) на дне и достаточно большой, чтобы обеспечить рост в течение 2–3 лет, прежде чем переходить к контейнеру большего размера. Это может означать, что ваш горшок будет на 6-12 дюймов или больше в ширину, чем корневой ком вашего растения. Если вы собираетесь посадить в тот же горшок другие виды растений, может потребоваться контейнер большего размера.
Цвет контейнера также имеет значение. Вы не только захотите выбрать цвет контейнера, который будет хорошо сочетаться с цветами листвы и коры вашего куста кизила, вы также захотите выбрать контейнер, который соответствует стилю вашего дома или других строений и других растений в окрестностях. среда.
Многие детские и садовые центры предлагают широкий выбор контейнеров. Прежде чем отправиться за контейнером, сфотографируйте свой дом и его окрестности. Это поможет вам выбрать подходящий цвет и стиль.
Инструкции по посадке в контейнер
Шаг 1
Перед заполнением контейнера почвенной смесью мы рекомендуем выстелить дно теневой тканью или пористой ландшафтной тканью. Это предотвратит засорение дренажных отверстий почвой.Гравий или камни не работают так же хорошо, как ткань, потому что вокруг них могут расти корни и в конечном итоге забивать дренажное отверстие.
Step 2
Чтобы вынуть куст кизила из контейнера, в котором он рос, крепко возьмитесь за основание растения и очень осторожно попытайтесь поднять и вынуть его из контейнера. Если комок застрял в контейнере, либо срежьте контейнер, либо положите растение набок и осторожно постучите по стенке контейнера, чтобы освободить комок. Вынув растение из контейнера, осторожно ослабьте несколько корней на поверхности корневого кома.Если корень завязался, можно опрыскать клубок по бокам и снизу струей воды из садового шланга. Обычно это помогает смыть немного почвы с внешней стороны корневого комка, облегчая тем самым рыхление корней.
Step 3
Налейте небольшое количество почвенной смеси на дно емкости. Поместите растение в контейнер и внесите необходимые изменения, добавив или удалив немного почвы, чтобы верхний край корневого комка находился примерно на 1–1,5 дюйма ниже края контейнера.
Step 4
Засыпьте почвенной смесью вокруг корневого кома, слегка утрамбовывая по ходу движения, пока уровень почвенной смеси не сравняется с верхним краем корневого комка.
Шаг 5
Тщательно поливайте, пока вода не начнет стекать из отверстий в дне емкости. Добавьте больше почвенной смеси, если во время полива происходит оседание.
Шаг 6 (необязательно)
Нанесите на поверхность почвы слой древесной щепы или мха сфагнума толщиной 1/2 дюйма, чтобы сохранить влагу.Также можно использовать каменную мульчу.
Статьи по теме от наших экспертов
Счастливой посадки!
Руководство по уходу за растениями и выращиванию
Общие имена | Кизил красноперый, кизил красноперый, кизил татарский |
Ботаническое название | Cornus servicea, Cornus alba или Cornus sanguinea |
Семья | Cornaceae |
Тип установки | Листопадно-цветущий кустарник |
Размер зрелого | 6–9 футов в высоту, 8–12 футов в ширину |
Солнце | От полного солнца до частичной тени |
Тип почвы | Плодородная влажная почва |
pH почвы | 5.От 5 до 6,6 (слабокислый) |
Время цветения | Пружина |
Цвет цветка | Белый |
Зоны устойчивости | 3–8 (USDA) |
Родной район | Большая часть Северной Америки |
Уход за кизилом Red Twig
Красный кизил хорошо переносит большинство почвенных и световых условий, и это один из немногих кустарников, которые хорошо растут в болотистых условиях.Лучший цвет — на новых стеблях, поэтому рекомендуется систематически удалять несколько самых старых стеблей каждый год. Если кусты разрослись слишком сильно, обрежьте лопатой корни вокруг основания растения. Периодически растения можно обрезать до земли, что омолаживает растение и контролирует его рост.
Кусты кизила следует высаживать там, где они хорошо просматриваются. Для оптимальной демонстрации выращивайте их у стены, которая зимой получает много солнечного света с юга или запада.На более практическом уровне их широко распространенная корневая система делает их эффективными растениями для борьбы с эрозией (например, на крутых склонах). Они отлично подходят для влажных лесных насаждений.
Ель / Евгения Власова Ель / Евгения Власова Ель / Евгения Власова Ель / Евгения ВласоваСвет
Красный кизил переносит полутень, но характерная красная кора будет самой яркой, если их посадить на полном солнце.
Почва
Кусты красного кизила считаются хорошими для участков с постоянно влажной почвой (например, влажные места, где домовладельцы могут захотеть разбить лесные сады).Внесите перегной в почву для получения питательных веществ. Они предпочитают несколько кислую почву.
Вода
Эти растения предпочитают влажные места, процветают на низких участках, вдоль ручьев или прудов. Если дождей мало, поливайте новые растения еженедельно в течение первых нескольких месяцев, чтобы почва была постоянно влажной. Взрослые растения нуждаются в поливе только в периоды засухи, когда нет дождя более недели.
Температура и влажность
Этот кустарник приспособился к широкому диапазону температур.Он плохо себя чувствует в очень жарком и влажном климате, где он может быть уязвим для таких заболеваний, как язва.
Удобрение
У этого растения низкие потребности в удобрениях. Если вы все-таки удобряете, делайте это ранней весной, присыпав компостом. Когда он начнет распускаться, вы можете кормить его рыбной эмульсией, хотя он подойдет и с любым дополнительным кормлением.
Виды красного кизила
Различные виды кустов кизила с красной корой можно найти по всему миру в Северном полушарии.Все относятся к роду Cornus :
- Татарский кизил ( Cornus alba ) произрастает в Азии.
- Кизил красной ивы ( Cornus sericea ) произрастает в Северной Америке.
- Кизил Bloodtwig ( Cornus sanguinea ) произрастает в Европе.
Сходство между этими видами и сходство в их общих названиях привело к большой путанице даже в питомниководстве.Если вы любите какой-то конкретный сорт, обязательно сделайте покупку в заведении, которому вы доверяете.
Если борьба с эрозией является важной причиной для покупки кизила с красной веточкой, обязательно ищите именно красную иву. Красная ива распространяется путем сосания, образуя со временем колонию. Корневая система такой колонии может очень эффективно сдерживать почву на склоне холма. «Кардинал» — это пример сорта, который стоит искать.
Размножение кизилов красной веточки
Если вы хотите размножить кизил с красной веточкой, берите черенки лиственных пород поздней осенью.
- Отрежьте стебель длиной с карандаш.
- Разрежьте часть стебля на секции от 6 до 9 дюймов с бутонами на концах каждого черенка.
- Снимите боковые ветви (включая все листья) и окуните каждый сегмент в гормон укоренения. Посадите черенок в горшки и поместите в защищенное место или в холодный шкаф, закрытый на зиму.
- Весной вы можете открыть холодильный шкаф или переместить горшки обратно на открытое место, чтобы продолжить рост.
- На укоренение черенка может уйти до целого года.Как только они полностью укоренятся, вы можете посадить саженцы в своем ландшафте.
Обрезка
Яркость красных веток этого куста имеет тенденцию тускнеть со временем с ранней весны до лета, и с этим мало что можно поделать. Для максимальной окраски обрезайте одну треть старых веток каждые три года или около того (или даже ежегодно, если вы не против иметь растение меньшего размера). Обрезку следует проводить в конце зимы или в начале весны. Такой уход будет способствовать новому росту.
Поскольку молодые ветки имеют самый яркий цвет, это именно тот рост, который вы хотите стимулировать. Если куст разросся, можно срезать его до земли. Он вернется в течение года с молодыми красными стеблями.
Распространенные вредители и болезни растений
Чешуя, листовые минеры и мешочницы — обычные насекомые-вредители. Если проблема становится серьезной, можно использовать коммерческие пестициды, хотя насекомые редко убивают кусты.
Кизил подвержен целому ряду грибковых заболеваний, в том числе поражению листьев и веток, язвам и пятнам на листьях.Больные грибком ветви следует обрезать до здоровой древесины; в противном случае проблема может распространиться и заразить весь куст.
FAQ
За этим кустарником легко ухаживать, и его нужно лишь минимально обрезать.
Используйте их в сочетании с желтыми веточками кизила для потрясающего зимнего представления. С желтыми кузенами или без них, красные кизилы лучше всего смотрятся вместе.
Посадка, уход, разновидности и факты кизилового дерева
Кизил — излюбленное декоративное дерево домовладельцев благодаря своему скромному размеру и привлекательности для четырех сезонов.И как только вы узнаете некоторые факты о кизилах, выращивание и уход за этими красивыми деревьями станет проще простого.
Весной эти местные деревья ( Cornus florida ), которые вырастают всего до 20-30 футов, взрываются белыми (или иногда розовыми или красными) прицветниками с небольшими гроздьями желтых цветов, крича, что зима наконец-то закончилась. Летом их цветы сменяются светло-зелеными листьями, которые создают желанный оттенок. А осенью эта листва становится потрясающе насыщенно-красной, прежде чем упасть, оставляя зимой красивый скелет с корой, похожей на кожу аллигатора.
Почва: Кизил предпочитает частичное солнце и богатую питательными веществами, хорошо дренированную почву.
Свет: Поскольку они растут в природе как подлески, они предпочитают полуденную тень, чтобы защитить их от яркого солнечного света.
Удобрение: Если почва в вашем саду плохо дренирована, в ней не хватает органических веществ или по другим причинам она не так хороша для кизила, очень важно ее улучшить.Выкопайте широкую яму и добавьте в родную почву компост — не переборщив. Покройте участок толстым слоем мульчи из натуральных листьев дерева, чтобы защитить корни и «подпитать» почву, и в первое лето поливайте глубоко, но не слишком часто. После укоренения кизил любит легкую подкормку весной и медленное глубокое замачивание не реже одного раза в месяц в очень засушливое лето.
Полив: Поливайте только что посаженное дерево кизил, пока оно не прижится, и мульчируйте, чтобы помочь вашему дереву удерживать влагу.А поскольку их корни неглубокие, кизил получает дополнительную воду в периоды засухи.
Обрезка: Поздняя осень или зима, когда кизил находится в состоянии покоя, — лучшее время для обрезки. Большинство арбористов рекомендуют обрезать кизил, чтобы улучшить его силу и структуру.
Садоводы часто добавляют в почву особый вид полезных грибов, чтобы помочь корням лучше расти за счет процесса, называемого микориза.Встречающийся в природе грибок колонизирует корни растений и увеличивает их «охват» иногда в 20 и более раз, а также помогает уменьшить корневые заболевания.
Дикие кизилы довольно легко находят эти полезные грибы в лесных почвах, но в домашних садах и в стерильных горшечных почвах, в которых выращивают деревья из питомников, их обычно не хватает. Добавление его в почву может иметь огромное влияние на выживание и рост деревьев.
Вы можете купить микоризных грибов в садовом центре или в Интернете, но его легко найти в почве под диким кизилом.Найдите хорошо растущее дерево, выкопайте из-под него немного неглубокой земли и добавьте ее в почву под своим деревом, чтобы «привить» корни.
Звучит странно, но это работает — часто именно то, что доктор прописал для любых больных деревьев.
Тля и Мучнистая роса может быть проблемой, но фунгицидные средства и садовые масла весной могут помочь предотвратить насекомых и болезни.Мучнистая роса, неприглядная грибковая инфекция, обычно не убивает дерево, но, вероятно, ослабляет его, пока не появится другой вредитель и не нанесет последний удар.
Хотя грибок антракноза кизила и не такой серьезный, как несколько лет назад, его можно предотвратить, посадив деревья там, где они получают утреннее солнце и хорошую циркуляцию воздуха.
Чтобы увеличить ваши шансы получить здоровый кизил, выберите сорт, устойчивый к антракнозу и мучнистой росе; Разработанная Rutgers, серия Stellar, включая Stellar Pink, Constellation, Celestial и Aurora, демонстрирует некоторую устойчивость к антракнозу и мучнистой росе, а также высокую степень устойчивости к мотыльку кизилового дерева.«Аппалачская весна» чрезвычайно устойчива к антракнозу.
В то же время, однако, лучшим вариантом может быть кизил Коуса ( Cornus kousa ), который имеет лучшую устойчивость к антракнозу и умеренную устойчивость к мучнистой росе. В отличие от C. florida, кизил Kousa «цветет» после появления листьев, поэтому вы не получите тот волшебный всплеск белого цвета, который так приветствуется ранней весной. Но справиться с двумя страшными болезнями тоже неплохо.
различных видов кустарников кизила
Цветущие кизиловые деревья ( Cornus florida ) восхищают своими большими яркими цветами, состоящими из лепестковидных прицветников, которые весной появляются на голых ветвях. Кизил хоть и мал для деревьев, но иногда слишком велик для пейзажа. Есть куст кизила?
Кизилоподобные кустарники действительно существуют и хорошо подходят для небольших садов. На самом деле, существует множество видов кустов кизила, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками.Для получения дополнительной информации читайте дальше.
Есть ли куст кизила?
Род Cornus включает множество различных разновидностей кустарников кизила, в том числе некоторые, которые можно назвать полукустарниками. Они быстро растут и представляют интерес для сада круглый год за счет весенних цветов, летних ягод и исключительной осенней окраски.
Однако у кустарниковых кизилов не растут эффектные прицветники, как у более высоких кизилов. Их цветы также появляются после того, как листва полностью разрослась.Так что не ожидайте, что они будут такими же красотками, как кизил.
На самом деле, многие разновидности кустарников кизила выращивают для зимнего интереса. Разноцветные стебли красного цвета сияют на пустом зимнем дворе. С множеством разных типов кустов кизила и десятками сортов вы обязательно найдете тот, который подходит для вашего двора.
Популярные сорта кустарников кизила
Большинство кустарниковых кизилов относится к роду Cornus и называется кизилом, как татарский кизил ( Cornus alba ).Этот сорт кизила вырастает до 10 футов (3 м) в высоту и приносит весной маленькие желтые цветы. Однако большинство садоводов выбирают этот кустарниковый кизил из-за его красных стеблей зимой.
Хороший зимний цвет можно получить также из ярко-красных веток кизила краснолистного ( Cornus sericea ), также известного как кизил с красными ветками. Когда выпадает снег, красные ветки на контрасте смотрятся эффектно. Редоузер также вырастает до 10 футов (3 м) в высоту. Для дополнительного цвета стебля выберите сорт Cardinal (вишнево-красные стебли) или «Flaviramea» (желтые стебли).
Другие разновидности кустов кизила могут понравиться тем, у кого влажная или болотистая почва. Например, шелковистый кизил ( Cornus amomum ) — кустарник, произрастающий в США, вдоль берегов рек и во влажных прериях. Он также вырастает до 10 футов в высоту (3 м) с закругленным навесом и является отличным выбором для влажных участков.
Уход за кустами кизила
Уход за кустом кизила несложный. Как и кизил, кусты хорошо себя чувствуют практически при любом воздействии, от яркого солнца до сильной тени.Выращивайте кусты кизила на открытом солнце или в полутени и влажной почве. Как отмечалось выше, некоторые виды кустов кизила хорошо себя чувствуют в периодически или постоянно влажной почве. Обязательно проверьте этикетку при выборе, чтобы убедиться, что она соответствует вашим потребностям.
Пересаживайте кусты кизила в конце весны или в начале лета. Растения требуют полива сразу после посадки и регулярно в течение первого вегетационного периода. Полезно наложить мульчу на корневую зону, чтобы удерживать влагу в почве.
Кизил не относится к числу кустарников, которые требуют частой обрезки, но если вы сажаете их для зимнего интереса, вам нужно регулярно удалять самые старые тростники. Новообразование — это то, что несет яркую окраску. Обрежьте около трети старых стеблей ранней весной.
Руководство по кизилу | Национальная фенологическая сеть США
Инструкции по посадке кизила
Уход за новым кизилом:
Ваши новые кизилы — это саженцы без корней, около 12 дюймов в длину, которые требуют ухода перед посадкой.Кизилы прибыли с материалом вокруг корней, чтобы они оставались влажными. Убедитесь, что этот материал покрывает корни, пока вы не будете готовы к посадке, и посадите их как можно скорее, чтобы обеспечить выживание. Если вы не можете посадить сразу, саженцы следует хранить в холодильнике при температуре от 33 до 38 градусов по Фаренгейту и влажности от 85 до 95 процентов. Если охлаждение недоступно, саженцы можно хранить при температуре от 38 до 50 градусов по Фаренгейту в течение 2-3 недель или при температуре от 50 до 75 градусов по Фаренгейту в течение 3-5 дней.Температура выше 85 градусов по Фаренгейту быстро убьет хранившиеся саженцы.
Выбор места для посадки кизила:
Выберите место для кизила, которое хорошо дренируется, но не сильно пересыхает. Лучше всего использовать почву с высоким содержанием органических веществ. Кизил можно сажать на открытом солнце или в полутени, но лучше всего в полутени (в частности, на утреннем солнце). Кизил обычно является подлеском в дикой природе. Кизил — это простое в уходе дерево, которое, скорее всего, зацветет ко второму году жизни, но иногда цветет и в первый год.
Посадка кизила:
Перед посадкой срежьте острым ножом поврежденные корни и замочите корни в воде на 3-4 часа. Саженцы без корней можно высаживать с помощью посадочного бруса (часто называемого лопаткой), лопаты или мотыги. Саженцы следует высаживать не глубже, чем глубина их посадки в питомнике. Глубину в детской можно определить по небольшому изменению цвета стебля. Если вы не видите изменения цвета, вам следует посадить деревья с прививками выше уровня земли, примерно на один дюйм.Мульча не должна покрывать сростки, так как это убьет дерево.
Убедитесь, что отверстие достаточно большое, чтобы можно было разложить корни, как минимум на 1 фут шире, чем размах корня. Корни должны быть направлены прямо вниз в лунку, а не укореняться в форме буквы «J» (корни согнуты назад, указывая на верхнюю часть лунки). Засыпьте той же почвой, которая образовалась из ямочной смеси верхнего и нижнего слоев почвы. Посмотрите видео от фонда Arbor Day Foundation о том, как сажать саженцы с голыми корнями.
Из книги «Посадка ландшафтных деревьев и кустарников» Майкл Н.Дана, Кооперативная консультативная служба Университета Пердью, Западный Лафайет, Индиана (1995).
Уход за кизилом:
Мы рекомендуем вам пометить посаженное дерево флажком или защитным кожухом для дерева (примеры здесь и здесь), чтобы защитить новое дерево до тех пор, пока оно не укоренится. Поместите слой мульчи толщиной 3–4 дюйма вокруг недавно посаженных деревьев, стараясь не наложить мульчу слишком высоко на ствол дерева. Вы можете удобрять кизил во время посадки и первого полива, но не удобряйте его повторно до второго года.Полив зимой требуется редко. Летом и осенью поливать один-два раза в неделю. При поливе тщательно пропитайте прикорневую зону и за ее пределами. После первого вегетационного периода количество осадков должно быть достаточным, за исключением засухи. На второй год удобряйте деревья два раза в год, в феврале и середине июня. Внесите 3 унции азота на 100 квадратных футов земли, окружающей дерево, и полейте после удобрения. Не обрезайте кизил до второго года.
Ежегодный уход
- Держите почву на расстоянии не более 30 см (1 фут) от основания каждого растения без травы и сорняков с помощью мульчи из торфяного мха, коры, листьев, древесной стружки или подобного компостированного органического материала.
- В течение длительного засушливого периода может потребоваться дополнительный полив.
Обрезка
Растения следует обрезать каждые 5-10 лет для поддержания хорошей формы. Избегайте осенней обрезки, потому что она уничтожит бутоны в следующем году. Избегайте обрезки старых засохших цветов.
Вредители
Appalachian Spring — единственный цветущий кизил, устойчивый к антракнозу кизила. Иногда Appalachian Spring может поражаться мучнистой росой, чешуей, мотыльками, клещами или азиатским жуком-амброзией.Меры борьбы с надлежащим уходом за растениями необходимы редко — дополнительный полив растений на полном солнце в периоды засухи и предотвращение повреждений садовыми орудиями. Если вредители становятся серьезными, может потребоваться регулярное применение пестицидов. Обратитесь в службу распространения сельскохозяйственных знаний в вашем районе для получения текущих рекомендаций по контролю.
Защита
Поместите деревянный или металлический кол рядом с каждым новым растением, чтобы четко обозначить его местонахождение. Это поможет предотвратить случайное повреждение газонокосилкой или людьми.В некоторых местах грызуны, например кролики и мыши, могут серьезно повредить растения. Ограждения из проволочной сетки вокруг основания растений помогают контролировать такие повреждения. Для защиты всего растения в местах, где пасутся олени или другие крупные животные, потребуются проволочные ограждения большего размера.
Другие ресурсы:
Найдите местный офис расширения: http://www.csrees.usda.gov/Extension/
Для получения дополнительной информации о кизилах: https://utextension.tennessee.edu/publications/documents/PB1670.pdf
Для получения дополнительной информации о посадке саженцев деревьев и кустарников без корней обращайтесь в Комиссию по лесному хозяйству Южной Каролины или в проект HELP (Программа улучшения среды обитания) Национальной федерации дикой Турции (HELP) (800) 843-6983
Подробнее об уходе за кизилом: http://www.aces.edu/pubs/docs/A/ANR-1077/
Мониторинг вашего кизила
Теперь, когда вы посадили кизил, проводите регулярные наблюдения, чтобы отслеживать время их распускания листьев, цветения и плодоношения ( фенофазы, ).
Для начала…
1. Зарегистрируйтесь в качестве наблюдателя USA-NPN — Станьте официальным участником Nature’s Notebook и установите свое имя пользователя и пароль. Все, что вам нужно, это адрес электронной почты и доступ в Интернет.
2. Сделайте наблюдения — Мы приглашаем вас проследить несколько фенофаз ваших кизилов, в том числе:
· Листья: разрушение листовых почек, листьев, увеличение размера листьев и опадание листьев
· Цветы: цветы или бутоны и открытые цветы
· Фрукты: фрукты, спелые фрукты и свежие фрукты или семена
Для описания каждой фенофазы и для загрузки таблиц данных для ваших кизилов посетите нашу веб-страницу по адресу http: // www.usanpn.org/Cornus_florida-appalachianspring.
3. Сообщите о своих наблюдениях — По мере сбора данных в течение сезона войдите в свою учетную запись Nature’s Notebook и введите данные наблюдений, которые вы записали.
Подробнее о специфике наблюдения.
Программа наблюдения за растениями и животными Национальной фенологической сети США (USA-NPN) Nature’s Notebook уходит корнями в неоднократные наблюдения фенологии клонированной сирени, восходящие к 1950-м годам.Мы продолжаем это наследие и сегодня, продвигая для наблюдения клонированные растения сирени и кизила. Клонированные растения генетически идентичны, выращены из одного и того же «материнского растения». Ценность наблюдений за клонированными растениями состоит в том, что различия в фенологии отдельных растений можно объяснить различиями в местных условиях окружающей среды, а не различиями между самими растениями. Эти данные помогают ученым лучше понять реакцию растений на изменение окружающей среды как в региональном, так и в континентальном масштабе.
Растения размножаются либо половым размножением, семенами, либо бесполым размножением, прививкой или бутонированием. Прививка и бутонизация соединяют две части растения вместе, чтобы сформировать новое растение. Один из них включает в себя привой, который состоит из части побега с бездействующими почками, из которых будет образовываться стебель и ветви. Он присоединяется путем прививки к подвою или подвою, который создает корневую систему растения, а иногда и нижнюю часть стебля. Для успешной прививки привой и подвой должны быть совместимы, оба должны находиться на правильной физиологической стадии, внутренние слои между древесиной и корой стебля (камбий) должны встречаться, а место прикрепления привоя и подвоя нужно держать влажным, пока рана не заживет.Есть много разных способов прививки привоев и подвоя, о которых вы можете прочитать здесь.
USA-NPN приглашает вас провести мониторинг клонированных растений в рамках проекта Cloned Plants Project путем посадки и мониторинга местного цветущего кизила «Аппалачская весна» ( Cornus florida ). Кизил больше подходит, чем сирень, для более теплых мест, таких как юго-восток США.
Данные, которые исторически собирались о клонированных растениях, включая сирень и жимолость, представляют собой единственный географически обширный наземный набор данных в Соединенных Штатах.Эти наблюдения послужили основой для ряда научных исследований взаимосвязи между климатическими условиями и наступлением весны. Эти отношения ценны для предсказания того, как начало весны может измениться в изменившихся климатических условиях. Географически обширный набор повторных наблюдений за клонированными особями в соответствии со стандартизованными протоколами имеет большое значение для многих приложений, включая модели прогнозирования для определения времени прибытия весны.
Кизил: выявление и устранение проблем
Симптомы антракноза кизила (Discula destructiva) на цветущем кизилеФото: Джон Хартман, Университет Кентукки, Багвуд.org
- В прошлом эта антракнозная болезнь была самой серьезной болезнью кизилов в ландшафте и наших лесах, но сейчас она встречается на реже. Вызывает отмирание или даже гибель зараженных деревьев.
- Первые симптомы проявляются в середине-конце мая в виде пятен на листьях с коричневыми или пурпурными краями. В сырую погоду эти пятна могут быстро увеличиться и погубить весь лист. Эти испорченные, поникшие листья могут оставаться свисающими на ветвях во влажную погоду до того, как произойдет дефолиация.
- Болезнь распространяется через зараженные листья на ветки и ветви и может вызвать отмирание конечностей.
- Особенно восприимчивы молодые зеленые стебли и водные ростки.
- Темные язвы вызывают опоясывание стебля и отмирание.
- На старых ветвях древесина под корой будет казаться темно-коричневой, в отличие от здоровой древесины светлого цвета.
- Если отмирание достигает главного ствола, все дерево может быть убито.
- Чтобы отличить это заболевание от других пятен на листьях, исследуйте нижнюю сторону листьев (с помощью ручной линзы или увеличительного стекла) на наличие множества маленьких желто-коричневых или коричневых точек размером примерно с отпечатанный период, разбросанных по пораженной ткани.
- Эти точки являются источником спор, которые смываются дождем или росой или распространяются насекомыми на здоровые листья и соседние деревья.
- Болезнь зимует в язвах на ветвях и стеблях, которые весной вызывают новые инфекции.
Менеджмент
Избегайте выкапывания местных деревьев в лесу и их пересадки в ландшафты. Такая практика может привести к появлению болезни в районе, который ранее был здоровым.
Растение устойчивых к болезням сорта цветущего кизила.Татарский кизил (Cornus alba), кизил красильный (C. sericea) и кизиловая вишня (C. mas) также устойчивы к этому заболеванию.
Избегайте чрезмерного внесения удобрений, так как это может привести к появлению сочных новообразований с большей восприимчивостью к болезням.
Обрезайте все мертвые или умирающие ветки и ветви в сухую погоду. Также следует удалить все водяные ростки или побеги на стволах и ветвях.
Осенью сгребайте и удаляйте опавшие листья. Удалите все мертвые листья, оставшиеся на ветвях.
Зарегистрированные фунгициды можно использовать на деревьях в ландшафтах весной при распускании почек с последующим дополнительным опрыскиванием каждые 10-14 дней до полного распускания листьев.