Skip to content

Когда сажать под зиму лук на репку: Посадка лука под зиму, когда сажать осенью в 2021 году, фото

Содержание

Посадка лука под зиму, когда сажать осенью в 2021 году, фото

Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: 06 октября 2015Переиздано: Последние правки:

Лук (лат. Allium) относится к роду двулетних и многолетних растений подсемейства Луковые семейства Амариллисовые. Данное Карлом Линнеем латинское название является производным от названия чеснока: all (лат.) значит «жгучий», хотя есть и другая версия происхождения – от глагола halare (лат.), что означает «пахнуть». В роду луков более 900 видов, произрастающих в природе в степях, лесах и на лугах Северного полушария. Лук введен в культуру более пяти тысяч лет назад, и причиной этому послужили вкусовые и ароматические качества растения.


Кроме лука репчатого, наиболее распространенного в культуре, в пищу употребляют также дикие виды: лук странный, песчаный, а также победоносный и медвежий, известные под названием «черемша», скаловый, алтайский, пскемский, угловатый, круглый, огородный, круглоголовый и лук Ошанина.
Из съедобных культурных видов широко культивируются лук-шалот, лук-батун, лук-слизун, лук-порей, лук ветвистый (он же Джусай, дикий, китайский), шнитт-лук и лук сибирский. Кроме того, выведено множество сортов съедобного лука, которые различаются по вкусу, размерам, и времени созревания. Полуострые и сладкие сорта лука культивируют как однолетние растения, а острые сорта – как двухлетние. Посадка чеснока и лука во многом сходны, однако есть различия, о которых нужно знать.

Когда сажать лук под зиму 2021 года

Давно известно, что лук можно сажать и весной, и осенью, однако почему-то посадка лука в зиму не была до недавнего времени широко распространена. Особенно настороженное отношение вызывала посадка лука на зиму в холодных регионах – в Сибири, на Урале, да и в Подмосковье, а ведь сегодня существует множество сортов озимого лука, которые хорошо зимуют в грунте, зато на следующий год дают ранний урожай. Как посадить лук осенью, когда сажать озимый лук, как защитить его от зимних морозов – на все эти вопросы мы ответим в этой статье.

Посадка лука в

сентябре 2021 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3 4 5
6 НЛ 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 ПЛ 22 23 24 25 26
27 28 29 30

Когда сажать лук в

октябре 2021 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3
4 5 НЛ 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 ПЛ 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Сроки посадки лука под зиму в

ноябре 2021 года
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3 4 НЛ 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 ПЛ 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

Посадка лука в

декабре 2021 под зиму
ПНВТСРЧТПТСБВС
1 2 3
НЛ
5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 ПЛ
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
Цвет в таблице означает, каким день является для посева:
Отличный Хороший Нормальный
Плохой Ужасный

Когда лук лучше не сажать

Вообще же следует ориентироваться по погоде: лук должен успеть до начала холодов отрастить корни, но нельзя допустить появления ростков. Если посадить лук раньше времени, он пойдет в стрелку и погибнет от морозов, при запоздалой посадке существует риск, что корни не успеют развиться, и сеянец замерзнет в земле. Некоторые садоводы считают, что посадка лука в грунт в конце ноября – оптимальное решение, однако в этом случае результат зависит только от везения.

Посадка озимого лука

После какой культуры сажать

Часто не зная, после чего можно сажать лук, огородники допускают ошибки, которые приводят к низким урожаям. Хорошими предшественниками для лука считаются все зерновые, кроме овса, кукуруза, свекла, горчица, рапс, фацелия, горох, фасоль, вика, помидоры, салат, огурцы и любая капуста.

Во избежание заражения лука нематодами не сажайте его после бобов, картофеля, петрушки, сельдерея, люцерны и красного клевера.

Можно выращивать озимый лук вторым урожаем после уборки рапса, озимого ячменя, фасоли, гороха, редиса, моркови и столовой свеклы, если вы успели убрать первый урожай до третьей декады июля. Часто задают вопрос, можно ли сажать лук после лука. На одном месте лук можно выращивать не более двух лет, в следующий раз лук на этом участке, как и на участке, где рос чеснок, можно высаживать не ранее, чем через четыре года.

На фото: Урожай озимого лука

Подготовка к посадке

Посадочный материал лука делится на овсюжку (луковички в диаметре меньше 1см), севок (диаметр луковичек от 1 до 3 см) или лук-выборку – луковички крупнее 3 см. Если вы сажаете лук для зелени, то лучше использовать выборку, поскольку крупная луковичка чаще идет в стрелку, а мелкий севок сажают для получения луковицы-репки. Поэтому рассортируйте посевной материал перед высадкой в грунт, отделяя мелкий севок от более крупной выборки, шейки луковичек не обрезайте.

Севок и овсюжку профессионалы рекомендуют именно к озимой посадке, поскольку они за время зимнего хранения в помещении могут высохнуть, а если их высадить в грунт, то в следующем году они дадут крупные луковицы.

Грунт для лука

Одной из составляющих успешного выращивания озимого лука является правильный выбор участка.

Где сажать лук, чтобы создать оптимальные условия для его роста и развития? Почва для лука должна быть легкой – больше всего подходят хорошо дренированные перегнойно-песчаные почвы или перегнойный суглинок на южном или юго-западном склоне, защищенном от ветра высокими растениями. У лука слабая корневая система, поэтому ему нужна плодородная почва. Самый замечательный лук растет на иловых наносах в долинах теплых рек.

Почву перед посадкой нужно заранее перекопать с перегноем (5-6 кг на м²) и минеральными удобрениями из расчета 10-15 г калийной соли и 20-25 г суперфосфата на м². Вместо минеральных удобрений можно внести экофоску из того же расчета. Перед самой посадкой желательно рассыпать по участку золу из расчета 10 г на м².

Посадка лука севком под зиму

Как правильно посадить лук? Выровняйте и уплотните поверхность участка, сделайте в почве бороздки глубиной примерно 5 см на расстоянии около 15-20 см друг от друга. Сухой мелкий севок разложите по бороздкам через 5-7 см, засыпьте сухой землей и слегка ее утрамбуйте. Поливать озимый лук после посадки не нужно – увлажнить участок, если не будет дождей, можно дней через десять.

Когда наступят заморозки, замульчируйте участок с озимым луком сухими листьями, лапником, сосновой хвоей, а сверху прижмите укрытие ветками, чтобы его не размело ветром. Если ожидается холодная и бесснежная зима, можно укрыть участок сверху по мульче пленкой. Снежной зимой пленка вам не понадобится.

Посадка лука-батуна, который выращивается исключительно ради его зелени, ничем не отличается от посадки лука репчатого, а вот у лука-шалота перед посадкой обрезают шейки и потом держат луковички в течение суток в воде с температурой около 30 ºC.

Уход после посадки осенью

Посадка и уход за луком в открытом грунте просты и необременительны. Как только весной начнет прогреваться почва, снимите с озимого лука пленку, а через неделю уберите и мульчу, посыпьте участок золой из расчета 10 г на м², и прорыхлите грунт. Если снять укрытие слишком поздно, лук может под пленкой вымокнуть, а мульча будет задерживать прохождение ростков сквозь толщу земли.

Рыхлить почву желательно после каждого дождя или полива, одновременно освобождая участок от сорняков. Образование у всходов четырех листьев свидетельствует о том, что начала формироваться луковица, а это значит, что пора вносить вторую подкормку, но перед этим проредите лук, если он растет слишком густо. Выдернутые растения можно употребить в пищу. В качестве второй подкормки на 1 м² посадки вносят по 15-20 г суперфосфата и по 10-15 г калийного удобрения, и лучше предварительно растворить гранулы суперфосфата и золу в растворе сброженных трав.

Можно вместо минеральных удобрений внести жидкий куриный помет. Если весна буде влажной, лук поливают нечасто, но если будет стоять жара и сушь, придется устраивать поливы два раза в неделю.

Чтобы ваш урожай не погубила луковая муха,

посадите по периметру участка с луком бархатцы или календулу – это гарантированно избавит вас от неприятностей. Созревает озимый лук примерно на месяц раньше посаженного весной.

На фото: Выращивание лука в открытом грунте

Особенности посадки озимого лука

Посадка в Подмосковье

Посадка лука в Подмосковье почти ничем не отличается от культивирования в условиях Украины или других теплых регионах. Проблемой может стать лишь слишком холодная зима, но если температура не опустится ниже -15 ºC, а вы укроете лук на зиму, то вымерзание ему не грозит. Если же морозы будут сильнее, но будет много снега, то остается надеяться, что и в этом случае все пройдет благополучно.

Посадка лука осенью на Урале

Посадка и уход за озимым луком на Урале несколько отличаются от выращивания этой культуры в районах с умеренным климатом. Например, сроки посадки сдвигаются ближе к началу осени – с конца сентября до середины октября. Укрытие на зиму на Урале обязательно, кроме того, далеко не всякий сорт можно сажать под зиму в уральском климате, а только те, что обладают высокой зимостойкостью.

На фото: Молодой лук

Как сажать в Сибири

К сожалению, ядреные сибирские морозы не позволяют с уверенностью говорить о возможности культивирования озимого лука в этом регионе. Если вы угадаете со сроками посадки, с сортом и с зимней погодой, вполне возможно, что ваши усилия увенчаются успехом. Но если вам не повезет, всегда можно посеять лук по весне.

Сорта озимого лука

Предлагаем вам знакомство с некоторыми сортами озимого лука, среди которых вы сможете выбрать те, что подойдут для выращивания в вашей местности.
  • Рубин – сорт донецкой селекции. Скороспелый лук с вегетационным периодом в 72-85 дней с хорошей лежкостью и урожайностью 3 кг/м². Круглая луковица массой 50-80 г светло-фиолетового цвета с серебристым отливом.
  • Сибирский однолетний – скороспелый сорт с вегетационным периодом в 60-70 дней, облиственность сильная, вкус полуострый, луковица округло-плоская желтой окраски. Сорт с хорошей лежкостью и устойчивый к стрелкованию. Урожайность 4 кг/м².
  • Робин – имеет самый сочный красный цвет из всех красных луков. У этого гибрида мощная корневая система, он хорошо переносит засуху, продуктивен. Луковица у него в форме амфоры. Выведен сорт для выращивания в южных регионах.
  • Музона – среднеранний сорт, созревающий из севка через 90-110 дней. Луковицы плотные, круглые, белого цвета, массой – 100-120 г. Хранится лук этого сорта два месяца. Холодостоек.
  • Луганский – позднеспелый сорт с острым вкусом и хорошей лежкостью. Луковица округлая – плосковатая или овальная, покровные чешуи желтые или желто-коричневые, масса луковицы 70-145 г.
  • Буран – сорт украинской селекции универсального назначения с круглой плотной луковицей интенсивно желтого цвета массой до 100 г. Лежкость хорошая, урожайность стабильная, но поражается пероноспорозом.
  • Тамара F1 – среднеранний гибрид с плотными луковицами с желто-коричневой чешуей и полуострым вкусом. Хранится долго, устойчив к фузариозу и розовой гнили, высокоурожаен.
  • Черный принц – среднеспелый сорт российской селекции высокой лежкости с полуострым вкусом и плотными округлыми луковицами темно-фиолетового цвета.
  • Штутгартен ризен – немецкий сорт с плоскими и плоско-круглыми луковицами золотисто-коричневого цвета, острого вкуса. Лежкость хорошая, но поражается шейковой гнилью и мучнистой росой.
  • Пантер F1 – сорт японской селекции с бронзово-коричневой луковицей округлой формы и тонкой шейкой. Сорт устойчив к стрелкованию и холодостоек – выдерживает -28 ºC.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online
  5. Озимые посевы (дополнительная информация)
  6. Читайте ещё: Озимая культура

Разделы: Огородные растения Амариллисовые Растения на Л Луковые Озимые посадки

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Когда сажать лук на репку: выращивание культуры без хлопот

Лук — один из самых любимых продуктов питания и, соответственно, одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур. Обычный репчатый лук довольно хорошо переносит прохладный климат, и его выращивание на любом огороде почти не доставит хлопот. Главное знать, как это правильно сделать и какой уход обеспечит изобильный урожай.

Способы выращивания

Существует несколько способов, чтобы посадить лук на репку: из семян (выращивание лука-репки из семян за один сезон вполне реально), из рассады, из севка. Для новичков в огородничестве самым простым может оказаться именно последний способ, так как хлопот будет меньше, чем при выращивании из семян. В идеале выращивание из севка предполагает двухлетний агротехнический цикл, при котором в первый год высеваются семена и выращиваются мелкие луковички до 2 см в диаметре. Но можно купить и готовый севок.

Перед посадкой севок нужно перебрать, замочить в слабом растворе марганцовки для обеззараживания, а сажать в открытый грунт в последних числах апреля-начале мая. Основной показатель — достаточная температура почвы, в диапазоне 8-12 градусов, но не менее 7. Если почва будет слишком холодной, лук уйдет в стрелку.

Луковички углубляют в почву на 2-3 см, на расстоянии от пяти до десяти сантиметров друг от друга. Расстояние зависит от того, будет ли посадка исключительно на репку, или часть лука уйдет на зелень. Расстояние между рядами должно быть не менее 25 см, кроме того, имеет смысл чередовать ряды лука с рядами моркови – это универсальная схема для взаимного отпугивания вредителей.

Через две-три недели после посадки лук необходимо подкормить смесью азотных и калийных удобрений. Вторую подкормку можно провести через три недели после первой, но уменьшить количество азота, зато увеличить калия и фосфора. Уход за посадками включает рыхление, полив, подкормку, борьбу с вредителями.

Выращивание лука из семян будет более продуктивным в регионах с более теплой погодой и длинным летом, а на Урале для выращивания из семян нужно выбирать раннеспелые сорта. Семена перед посевом необходимо замочить. Сажать их нужно рядами, заделывая семена на полтора сантиметра в почву, с расстоянием около 20 сантиметров между рядами. После появления всходов рядки прореживают, оставляя по 2-3 сантиметра между молодыми растениями. Затем лук нужно подкормить.

Приблизительно через месяц лук еще раз прореживают, оставляя между растениями 8-10 сантиметров . Такое расстояние это норма для выращивания качественных луковиц. В зависимости от состояния лука и почвы, возможно, в этот период понадобится еще одна подкормка. Поливают лук в зависимости от погоды, через два-три дня. Когда идут частые дожди, дополнительный полив не требуется.

Видео «Как правильно сажать лук»

Подробное описание посадки лука для начинающих садоводов и огородников.

Когда садим

Третий способ — выращивание из рассады, и его мы рассмотрим подробнее.
Главное, что определяет успех этого метода — качество семян. Семена на рассаду должны быть свежими, т.е. собранными осенью прошлого года.

Семена обычно высевают в конце февраля, но в любом случае не позднее первой декады марта. Земля для посадки лука на рассаду — смесь садового грунта и перегноя в соотношении 1 к 1. Подготовленный грунт насыпают в ящики слоем до десяти сантиметров толщиной. Семена засыпают в бороздки сантиметровой глубины, бороздки повторяют через каждые пять сантиметров.

Ящики можно хранить в комнате или в теплице. Чтобы получить хорошую рассаду, в помещении должно быть достаточно света. Также на первых порах рассаду часто поливают. До появления первых всходов температуру нужно поддерживать на уровне 23-25 градусов, затем рассаду несколько суток закаливают при температуре около 10 градусов.

В оставшееся до посадки время температуру держат на уровне 15 градусов, можно выносить рассаду на непродолжительное время на улицу. Окрепшие всходы необходимо проредить, оставляя рассаду на расстоянии 2 см друг от друга. Сажать рассаду в открытый грунт можно через полтора-два месяца, когда у молодых растений имеется не менее 4 листов. Для лучшего приживания корни и листья рассады укорачивают приблизительно на треть длины. Дальнейший (на грядках) уход за луком из рассады аналогичен уходу за луком, выращенным из семян.

Преимущества зимней посадки

Существует еще один способ — выращивание, так называемого, озимого лука. Его можно вырастить как на перо, так и на репку. Сажать лук на зиму можно и на Урале, но предпочтение следует отдать местным морозостойким сортам. Посадка лука в зиму происходит не позднее конца октября, когда земля еще не успела промерзнуть. Сажать можно как мелкий севок, так и семена.

Дополнительный плюс для посадки семян — естественное закаливание. Севок нужно отобрать именно мелкий, который может высохнуть и весной оказаться просто бесполезным. Главный принцип работы с посадочным материалом — не навредить. Это значит, что ни семена, ни севок предварительно не замачивают на случай, если вскоре после посадки ударят заморозки. Сухой севок способен пережить зиму под снегом, а предварительно замоченный просто вымерзнет.

Севок высаживают на глубину 4-6 см. Расстояние между луковичками должно быть до 8 см, между рядами до 20. Можно посыпать грядку сухим торфом или опилками. В случае, если морозы приходят раньше снега, грядку нужно накрыть соломой или хвоей.

Весной, когда земля начинает оттаивать, солому и остатки торфа (опилок) убирают — это позволит грядке прогреться. Через несколько дней появятся первый всходы. Созревает озимый лук к июлю.Преимущества такого метода посадки в том, что выращивание опережает обычный агротехнический календарь.

Лук дает ранние всходы, которые будут крепкими к моменту появления сорняков, таким образом облегчается уход, рыхление и прополка. Кроме того, озимый лук будет достаточно развитым к моменту массового появления вредителей, а значит, не так пострадает. Репка в таких условиях вырастает крепкой и успевает хорошо просохнуть до зимы.

Главное преимущество зимней посадки лука, как при ранней высадке рассады, так и при закладывании грядок на зиму в том, что растения имеют больше времени на развитие. Благодаря этому они получаются более крепкими. Фактически происходит выращивание урожая на 20-30% большего, чем при стандартной агротехнике, а луковицы при этом лучше хранятся.

Из факультативных плюсов — посаженный севком на зиму лук почти не дает стрелок, то есть, обеспечивается надежное выращивание именно репки. Можно найти больше свободного времени на уход за посадками. Кроме того, убрав урожай озимого лука, можно использовать этот участок для выращивания скороспелых овощей или зелени.

Видео «Выращивание лука репки без лишних хлопот»

Видео-инструкция по посадке лука и дальнейшим уходом за ним на дачном участке.

Когда садить лук на репку

Лук от семи недуг — эта поговорка очень ясно показывает, как с древних времен ценили полезные свойства такого знакомому каждому овоща, как лук. Он приобрел популярность в виде лечебного средства еще в Древней Индии, хотя из-за резкого запаха его в этой стране не употребляли в пищу. Лук содержит много витаминов, минеральных солей, сахара и органических кислот, хорошо известны его антибактериальные свойства.

Лук широко известен как кулинарный компонент практически во всех кухнях мира. В Россию лук попал с берегов Дуная от болгар, и уже в 10 веке русские матросы привозили в низовья Волги запасы хлеба, мяса и лука. Тяжело представить наш стол без лука, особенно зимой. И недаром. Кроме вкусовых качеств, он наделен отличным противовирусным эффектом.

Содержание:

Сейчас на кухне любой современной хозяйки обязательно есть этот овощ, добавляемый во многие блюда, кроме разве что напитков и сладких десертов. Зеленые листья лука используют в салатах, гарнирах, пряных смесях в любом виде – маринованном, жареном, соленом, отварном и т. д.
Хороший вкус, лук придает салатам, винегретам и многим другим блюда, куда его добавляют сырым. Ароматный, жареный до золотистого цвета лук добавляют в различные супы, фарши и начинки для пирога.

Если лук острый, то чаще всего его отваривают, а в свежем и маринованном виде используют в основном только специальные сладкие сорта, этого замечательного овоща. В промышленности без лука не обходится приготовление различных колбас, мясных консервов, а также переработка рыбы.

Способы выращивания лука-репки

Выращивают лук — репку двумя способами:

  1. Семенами. При таком способе лук — репку, возможно, получить через год. Вначале из семян следует вырастить лук — севок.
  2. Луком — севком. Это мелкий лук, полученный из семян. Для посадки его лучше покупать. Но если есть подходящее место для хранения, то вполне подойдет доморощенный.

При выращивании лука из семян всходы появляются примерно через 7-10 дней с момента посадки при благоприятных условиях. Вначале появляется петелька, а после ее распрямления уже и настоящие листья. Из-за слаборазвитой корневой системы очень важно вовремя рыхлить землю и удалять появляющиеся сорняки, что способствует правильному росту и питанию растения.

Существует метод выращивания лука-репки из лука-севка весом примерно 2 грамма. Посев производится в середине весны (в конце апреля или начале мая), но в прогретую почву. При этом рекомендуется его подрезать и дать как следует промокнуть в разведенной навозной жиже (1 часть сухого навоза на 6 частей воды).

Когда лучше посадить лук

Когда садить лук на репку решать огороднику. Многие сажают лук ранней весной, но так как эта культура не боится холода, то ее выгодней всего сажать под зиму.

Репчатый лук – является многолетним растением, именно поэтому в 1-ый год после посадки из семени вырастает лишь лук-севок (всего коло двух см в диаметре), а вот уже на второй год вырастает крупная луковица, так называемый лук-репка. Стрелки-цветоносы появляются уже на третьем году роста. При этом каждый сорт лука оригинален в плане агротехнологий, и его сажают совершенно разными способами.

Садоводы утверждают, что лучше всего, если ранее на участке, на котором теперь засевается лук, раньше росли тыквы, кабачки или огурцы, которые удобрялись органическим способом.

Также лук не любит расти на одном месте, поэтому повторные посевы лучше делать не чаще, чем раз в 4 года.

Посев на зиму

На зиму лук-севок высаживают в грунт примерно с 5 по 20 октября. Прежде всего, необходимо очень хорошо подготовить грядку на освещенном месте, желательно даже если она будет находиться на возвышенности. Почву заранее очищают и перекапывают. Затем делают неглубокие бороздки, в которые и помещают лук-севок.

Перед наступлением морозов,  грядку тщательно укрывают соломой, ботвой и сухими листьями, а сверху крепко прижимают досками или ветками.

Правда, если зима будет с оттепелями, то есть опасность загнивания лука. В этом случае если посадка выполнена правильно, то весной лук порадует вас своими дружными и густыми всходами, которые потом можно будет в любой момент проредить.

Преимущества посадки лука — севка под зиму

  • Отпадает надобность в подходящем месте хранения для лука — севка.
  • Всходы лука опережают рост сорняков.
  • Озимый лук дает урожай на 15-20 дней раньше весеннего, что очень выгодно при продаже. Ведь, как правило, ранние продукты стоят всегда дороже.

Не забывайте, когда садите лук на репку, что следует утеплять грядки опилками или торфом, а на зиму хорошо «укутать» снегом.

Лук – это овощ, который в отличие от многих других не требует специального ухода и не особо чувствителен к погодным условиям, что позволяет выращивать его у себя на грядках даже неопытным садоводам.

Карта сайта

Наш адрес

Адрес редакции: 346880, Ростовская область, город Батайск, ул. М. Горького, 127

Главный редактор: Л.А.Белоконь

Учредитель: ООО Батайское информационное агентство «Вперёд».

Свяжитесь с нами

Телефон: 8 (86354) 6-64-05
Факс: 8(86354) 5-91-32
Эл. почта: [email protected]
Директор, гл. бухгалтер: 8(86354) 6-64-05
Отдел рекламы и объявлений: 8(86354) 5-07-33
Журналисты: 8(86354) 5-64-05
Отдел подписки и бухгалтерия: 8(86354) 5-91-32

Новости партнеров

Издание

Сетевое издание «bataysk-gorod» (батайск-город) зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) — свидетельство Эл № ФС77-74707 от 29 декабря 2018 года.

16+

Вся информация, размещенная на веб-сайте www.bataysk-gorod.ru охраняется в соответствии с законодательством РФ об авторском праве. Представителем авторов публикаций и фотоматериалов является «ООО БИА Вперёд». Полное или частичное воспроизведение материалов без гиперссылки на www.bataysk-gorod.ru запрещается. Пользователи должны соблюдать морально-этические нормы при отправке комментариев, вопросов, предложений и при общении на форуме.

© 2005-2020 БИА «ВПЕРЕД»

Посадка лука на зиму на репку – сроки и схема

Сомнения по поводу возможности посадки обычного лука на зиму на репку можно смело отбросить. Ведь эта овощная культура, высаженная осенью, способна отблагодарить неплохим урожаем после длительного холода. Примечательно, что при посадке севка на зиму резко снижается риск его повреждения насекомыми – до того момента, как вредители смогут нанести ущерб урожаю, луковицы уже окрепнут. А за порчу семян за зимний период и вовсе не стоит волноваться – севок не засохнет, как если бы он хранился зимой в помещении. Посадка лука на зиму схожа с высаживанием чеснока, но есть некоторые нюансы.

Зимнее выращивание лука на головку эффективнее посадки весной

Время высаживания

Сроки посадки лука под репку зависят от особенностей погодных условий местности проживания. Самыми комфортными условиями для луковиц считаются:

  • дневная температура в пределах от 0° до +5°С;
  • ночная температура воздуха не превышает отметку в –3°С.

Именно в такое время почва способствует получению хорошего урожая репчатого лука. Если посадить севок на зиму под репку в более ранний период, то корневая система окрепнет раньше, а при малейшем прогреве почвы севок активно пойдет в рост. Скорее всего, луковицы даже не смогут перезимовать.

Кроме оптимальной температуры почвы, необходимо подобрать удачное место для выращивания лука на репку из севка. Эта культура не терпит избытка влаги. Поэтому при подозрении на то, что на грядке может стоять лужа, стоит выбрать другое место для посадки. Хороший урожай можно получить, если семена сажать на местах, где раньше выращивали морковку, картофель, томаты или огурцы.

Подходящие сорта

Для высадки лука в зиму следует выбирать семена определенных размеров. Рекомендуемым считается до 1 см в диаметре. Поэтому самым оптимальным выбором лука-севка на репку станет «овсюжка». Более крупные семена лука пригодны для выращивания под зиму на зелень.

Для зимней посадки следует отдать предпочтение таким сортам, которые обладают некоторыми отличительными качествами:

  • хорошая устойчивость к крепким морозам;
  • быстрый рост при наступлении весны;
  • отличная всхожесть;
  • крепкая луковица без вероятных заболеваний.

При выборе семян стоит отдать предпочтение сортам, устойчивым к морозам

Сортов для выращивания лука репки на зиму существует достаточное количество. При высадке можно использовать несколько видов, чтобы впоследствии определиться с наилучшим для себя. Отличными сортами зарекомендовали себя:

  • Эллан;
  • Штутгартен;
  • Бессоновский;
  • Стригуновский;
  • Арзамасский;
  • Шерон;
  • Музыка.

При этом нужно знать, что луковицы с желтой шелухой имеют резкий и горький вкус. Более нежными и сладкими являются белый и фиолетовый лук.

Процесс высаживания

Непосредственно перед посадкой лука под зиму на репку следует подготовить почву. В посадочный день ее перекапывают и удобряют. Чтобы избежать излишней влажности, грядку поднимают примерно на 40 см над землей.

На месте высадки делают неглубокие бороздки – глубиной около 5 см. Если посадить лук на репку менее глубоко – высока вероятность промерзания севка. При более глубокой высадке урожай и вовсе может не взойти.

Правильно выбранное место посадки гарантирует отличный урожай

Схема посадки проста. Бороздки делают на расстоянии друг от друга. Оптимальным считается 25 см. Луковицы высаживают с интервалом в 10 см, присыпая сверху землей.

Чтобы обеспечить растению комфорт при прорастании, головки садят в шахматном порядке.

Уход за посевом

Как только температура воздуха начнет понижаться и достигнет отрицательных значений, грядки с посаженным на зиму луком под репку мульчируют. Самым подходящим вариантом станут природные утеплители:

  • сухая листва;
  • сено;
  • солома.

От полиэтиленовой пленки следует отказаться. А вот органическую мульчу сверху нужно прикрыть еловыми лапами, чтобы ее не разбросало ветром. Убирают утепление с посадок лука под репку с приходом весны. Сделать это нужно обязательно – грядка начнет быстрее прогреваться.

В начале лета посадки нуждаются в регулярном поливе и рыхлении. Если погода дождливая, то посадки лука не нужно поливать. Оптимальная частота полива – 2 раза в неделю. Как только перо лука, посаженного на зиму под репку, начнет желтеть, можно собирать урожай.

Подкормка

С наступлением весны можно добиться укрупнения головок лука-репки. Посадка севка подкармливается приготовленными органическими растворами птичьего помета или коровяка. В мае нужно повторить процедуру, используя опять же органику или нитрофоску.

Если почва, на которой есть посадки лука под репку на зиму, кислая, то в начале формирования луковиц урожай удобряют золой, в обратном случае – суперфосфатом. Возможно использование хлористого калия из расчета 10 г на 1 кв.м.

Применив необходимые правила при посадке и уходе за луком, можно вырастить отличный урожай репки под зиму. Радость от выращенных своими руками луковиц уже будет ощутима во время сбора овоща – в начале августа.

когда и как правильно, сроки, схема посадки, как подготовить — когда сажать лук на репку в открытый грунт — Про Огород

25.01.2020

Тщательная подготовка семенного материала и почвы – важное условие для получения урожая лука высокого качества.

Когда и как правильно осуществлять посадку лука репки весной

Одним из полезных огородных растений, неприхотливых в плане выращивания является лук репка. В зависимости от времени получения, он бывает однолетним и двулетним. Получить нормальную луковицу можно из семян в год посева или сначала вырастить севок. А на следующий год получить урожай крупных луковиц при соблюдении правил агротехники. Какой садовод не выращивал у себя на огороде лук? Правильный способ посадки севка является залогом хорошего урожая.

Правильный способ посадить лук репку из севка: подготовка почвы

Вырастить лук из севка легко, доступно для начинающих огородников любого региона России, будь то Москва, Кировская область или дальний восток и Сибирь. Посевной материал можно приобрести в специализированных магазинах или попробовать его вырастить самому. Для этого ранней весной семена чернушки заделывают в грунт двумя строчками с расстоянием между ними в десять сантиметров.

В зависимости от почвы глубина посева составляет от полутора до трех сантиметров. Появившиеся через десять – пятнадцать дней всходы не прореживают. Для полноценного роста севку необходима рыхлая почва, отсутствие сорной травы. Полив осуществляют часто до конца периода формирования небольшой луковицы.

Уборку производят вручную, перед закладкой на зиму его хорошо просушивают. Хранят посевной материал при температуре плюс 18 градусов.

Правильный способ посадить лук репку из севка: подготовка почвы и глубина

Подготовка севка к посеву: температура и схема посадки

Перед посевом необходимо подготовить севок. Схема, по которой можно садить севок простая. Луковички прогревают до температуры в 25 градусов и выше. Для этого коробки с посевным материалом помещают около нагревательных приборов.

Еще один способ посадить севок – его помещение в емкость с горячей водой на двадцать минут. Температура воды не должна превышать пятидесяти градусов. Затем обдают холодной водой и раскладывают для подсушивания при комнатной температуре.

Место для посадки головок выбирают там, где были грядки с горохом, картофелем, капустой, тыквой. Лучшими соседями для него будут морковь и чеснок, запах, выделяемый зеленью этих овощей, отпугнет вредителей.

Важным является и состав почвы. Показатель кислотности не должен быть больше 7,8. При повышенном уровне в грунт вносят гашеную известь. Делать это надо заранее: осенью при весеннем севе и наоборот. Участок для посадки выбирают на открытом месте без затенения. Растение не любит заболоченных мест.

Тщательная подготовка семенного материала и почвы – важное условие для получения урожая лука высокого качества.

Процесс посадки лука севка

Время, правила и сроки посадки весной

Сроки посадки зависят от климатических и погодных условий.

Весной начинают высаживать севок не позднее первой декады мая. Но многие заделывают небольшие луковички в грунт осенью. В зиму лучше сажать материал в конце октября. Тогда севок не замачивают, чтобы он не погиб от резкого снижения температуры. Плюсом такой посадки является естественное закаливание посевного материала.

Сеять лук лучше на глубину два или три сантиметра. Луковички располагают друг от друга на расстоянии в восемь сантиметров. По правилам агротехники на один квадратный метр достаточно восьмидесяти грамм севка.

Весной грядки мульчируют опилками для сохранения влажности. После осенней посадки перед зимой лучше прикрыть грядки соломой или хвоей.

Лук севок крупным планом

Репчатый лук — грамотный уход за посадками

Для ухода за репчатым луком не требуется много времени и сил. Он заключается в следующих действиях:

  1. Растению нужен умеренный полив. В жаркие дни достаточным будет одно увлажнение в пять дней. При умеренных температурах – один полив в десять дней. Поливать прекращают за месяц до уборки овоща.
  2. Выращиваемый на скудных почвах лук требует подкормок. За лето вносят удобрения трижды. Первый раз при достижении зеленого пера высоты в семь сантиметров. Остальные подкормки спустя три недели. В качестве удобрения подойдет разведенный птичий помет, коровяк в пропорции 1: 15. Из минеральных веществ подойдет мочевина, суперфосфат. Удобрение в количестве двадцати – пятнадцати грамм также разводят в ведре воды.
  3. Рыхление грядок производят регулярно на глубину в пять сантиметров.
  4. Лук плохо растет при засорении почвы травой. Сорняки убирают по мере необходимости.

При плодородных почвах на огороде для посадок овоща нужен будет только полив, рыхление, прополка.

Выросший лук, готовый к сбору

Болезни и вредители

Влажным жарким летом лук поражается патогенными грибками. Пероноспороз определяют по появлению на перьях светлых пятен. Переносится заболевание ветром, человеком, насекомыми. Лучшими препаратами против болезни является однопроцентная бордосская жидкость, суспензия Подикарбацин. Опрыскивают больные растения трижды с перерывом в десять дней. Последнюю обработку проводят за двадцать дней до сбора урожая.

Появление на стеблях вздутых оранжевых пятен округлой формы – симптом ржавчинной болезни. Предотвратить развитие патологического процесса можно регулярной прополкой грядок, редкими посадками севка.

Фузариозную гниль донца определяют по загниванию пера и репы. Профилактика болезни заключается в обработке почвы перед посадкой Ипродионом. Надо не высаживать лук на одном и том же месте каждый год и обеззараживать посевной материал раствором марганцовки.

Из вредителей опасны для овоща:

  • луковая муха;
  • проволочные жуки;
  • луковый долгоносик.

Для отпугивания мух используют креолин.

Успешная борьба с проволочником заключается в проведении правильной агротехники.

Борьбу с долгоносиком, или скрытнохоботником, ведут, опрыскивая посевы в мае инсектицидами с никотин-сульфатом. Спасет от набегов вредителя тщательная чистка огорода от мусора после уборки овоща.

Соблюдение правил посадки, выращивания лука из севка гарантирует высокий урожай здоровых сочных луковиц.

Болезни лука

О выращивании некоторых овощей особо не задумываются. Лук относится к таким растениям, которые не требуют особых знаний по их агротехнике. И часто это приводит к потере урожая, к его полной порче и загниванию. Необходимо уделять внимание этой овощной культуре, начиная с посадки до уборки.

Источник: http://profermu.com/ogorod/luk/posadka.html

Лук-севок в открытом грунте — сроки посадки и тонкости выращивания

Посадка лука-севка – это одна из стадий выращивания репчатого лука. Для регионов, где существует морозная зима, лук до потребительского состояния доводится в течение двух лет. Посадка севка представляет собой последнюю, завершающую стадию.

Жизненный цикл репчатого лука

Представители рода лук подсемейства луковых семейства амариллисовых широко представлены в Северном полушарии. В том числе они произрастают в диком состоянии в лесной, лесостепной и степной зоне умеренного климата. Это означает, что в нашей природе зимует много луковых растений, а мы выращиваем вид, которые зимой погибает.

Лук репчатый родом из Средней Азии и Ближнего Востока. В Россию он как сельскохозяйственная культура пришёл уже из Европы.

Почему же мы не выращиваем у себя свои виды луков? Объяснение простое – они не образуют такой большой луковицы, которую можно долго хранить в подходящих условиях. У наших диких луков есть можно всё, но запасать их сложно, потому что в отсутствии большой мясистой луковицы потреблять приходится только зелёные листья, которые можно заготовить только в мороженном или маринованном виде.

Лук репчатый имеет двухлетний жизненный цикл. В первый год он прорастает из семени, формируя маленькую луковицу. После этого луковичка уходит на зимний покой.

Поскольку в регионах естественного произрастания репчатого лука зим с сильными морозами не бывает, маленькая луковица пережидает в состоянии покоя короткий период прохладной зимы, а весной снова начинает активно расти.

Интересно написано ,но вот мы сажаем лук не много по другому . Тут они оставляют головки на поверхности почвы , н вот нас учили закапывать его целиком. И перед посадкой сначала делаем обработку слабым раствором марганцовки и по возможности в траншею для посадки лука кидаем или золу или высушенную скорлупу от яиц. И по возможности сажать ранней весной , когда почва имеет влагу в нижнем слое , а на поверхности земля подсохла сантиметров на пять.

Источник: http://seloveselo.ru/vegetables/onion/luk-sevok-v-otkrytom-grunte-sroki-posadki-i-tonkosti-vyrashhivaniya.html

Определяемся со сроками посадки лука севка в открытый грунт

Выращенные из семян мелкие луковицы – самый распространенный посадочный материал для получения репки. Когда сажать лук севок в открытый грунт, и как это сделать?

Урожай лука зависит от многих факторов, включая грамотную подготовку грунта и соблюдение агротехники после посадки. Но время высадки на грядки имеет решающее значение.

Сроки посадки лука севка

Поскольку в грунт попадают не морозостойкие семена, а небольшие, диаметром 1–3 сантиметра луковицы, очень важно, чтобы почва на глубине 8–10 см была достаточно прогрета. Если температура на грядке будет ниже 12 °C, вегетация не начнется, а влажная холодная земля станет причиной загнивания посевного материала. Промедление не менее опасно. Плохо укоренившиеся луковицы станут легкой добычей вредителей или будут угнетены жаркой сухой погодой.

Время, когда, сажая лук севок в открытый грунт, можно получить щедрый урожай отличного качества, зависит от погодных и региональных условий.

До комфортной температуры в средней полосе грунт прогревается в последней декаде апреля. Но весенняя погода изменчива. Поэтому опытные дачники часто ориентируются на приметы. Сигналом для подготовки грядок может служить цветение черемухи. Когда лук севок в открытый грунт сажают в Подмосковье и других областях средней полосы, севернее еще слишком холодно, и велик риск заморозков.

Поспешив с посадкой, дачник подвергает лук большой опасности. Возвратные холода губительны для прорастающих луковиц и будущего урожая. Согласно многолетним наблюдениям погоды, благоприятные условия для Ленинградской области, когда высаживать лук севок в открытый грунт будет полностью безопасно, наступают неделей позже.

С задержкой в несколько дней занимаются посадками в Уральском регионе и Сибири. После теплых дней переменчивая погода весны может преподнести неприятный сюрприз в виде резкого похолодания со снегом. Некоторой гарантией безопасности для всходов будет стабильный прогрев воздуха до 5–10 °C и выше.

Всходы лука появляются через неделю после посадки. Неблагоприятный прогноз погоды должен дать дачнику сигнал к густому мульчированию грядок и накрытию зеленого молодого пера пленкой или плотным нетканым материалом.

Не ждать благоприятной погоды и получить максимально ранний, дружный и качественный урожай помогают высокие гряды. Этот агротехнический прием широко используется, когда лук севок высаживают лук в грунт на Урале, в Сибири, на Северо-западе страны и по всему Нечерноземью. За счет такой агротехники удается на 5–10 °C, по сравнению с остальным участком, поднять температуру грунта и не бояться заморозков на почве.

Все приведенные временные рамки действительны, если лук выращивается на репку. На зелень севок можно высаживать практически в течение всего теплого сезона, затем обеспечивая растениям:

  • рыхлый грунт;
  • отсутствие сорной растительности;
  • достаток влаги;
  • комплексное питание.

Если речь идет о посадке озимого лука севка, то его высаживают в открытый грунт за 25–35 дней до момента, когда среднесуточная температура упадет до +5 °C. К похолоданию самые мелкие луковицы, а именно их используют в этом случае, успевают дать от 5 до 7 перьев и хорошо укорениться. Такой способ выращивания овощной культуры позволяет уже в первой половине лета собрать отменный урожай.

Как сажать лук севок в открытом грунте

Лук светолюбив, хорошо растет на легкой, рыхлой почве и нуждается в регулярных, но умеренных поливах. Участок для посадки выбирают, исходя их этих требований, а также правил севооборота.

В случаях, когда лук севок сажают в открытый грунт весной, осенью грядки перекапывают на полный штык. Кислый грунт раскисляют, в плотный тяжелый субстрат добавляют песок. Параллельно вносят хорошо перепревшую органику. Весной перекопку повторяют, дополнительно удобряют грунт калием и фосфором.

Чтобы уничтожить болезнетворную микрофлору, за неделю до высадки лука борозды проливают раствором медного купороса, фитоспорина или другого комплексного средства.

На дне также делают песчаную рубашку. Перед посадкой севок:

  • 2–3 недели просушивают при температуре около 20 °C;
  • затем несколько часов луковицы выдерживают при 30–40 °C.

Сэкономить время поможет другой способ обработки. Предназначенный для посадки мелкий лук на четверть часа погружают в воду с температурой 45–50 °C. После луковицы пересыпают на такое же время в холодную воду. Контрастная ванна, как и стимулятор роста, отлично активизирует вегетационные процессы. Розовый раствор марганцовки обеззараживает.

Предварительно отсортированный по размеру севок сажают в борозды:

  • при диаметре до 1 см с интервалом 4–5 см;
  • при диаметре 1,5 см на удалении 6–8 см друг от друга;
  • при размере более 2 см с интервалом до 10 см.

Между рядами оставляют промежуток от 20 до 45 см. Луковицы заглубляют на 3–4 см от плечиков, почву после засыпки трамбуют и поливают. Чтобы влага дольше не испарялась, грядки густо мульчируют слоем до 3 см.

Уход за луком севком в открытом грунте

Требования к уходу у репчатого лука очень просты. Культура нуждается в рыхлении почвы, регулярной прополке и поливах, пока формируется луковица, и идет активный рост зелени. Такие меры предпринимают еще до появления всходов.

На раннем этапе особенно важно не допускать образования плотной воздухонепроницаемой корки и зарастания грядок сорняком.

Поливы нужны в мае и июне, когда образуются и наливаются сочные чешуи. Каждый метр площади должен получать около 8 литров воды. Через 20 дней после посадки, в уход за луком севком в открытом грунте включают подкормку настоем коровяка или перегноя. Позже, с формированием поверхностной кожицы, потребность во влаге падает. Если лук плохо набирает вес, его снова подкармливают. В это же время верхнюю часть каждой луковицы освобождают от почвы. За 2–3 недели до уборки поливы совсем прекращают. Уборку репки проводят после полегания пера.

Источник: http://moyadacha.temaretik.com/1193306197038205356/opredelyaemsya-so-srokami-posadki-luka-sevka-v-otkrytyj-grunt/

Выращивание лука-севка на репку

Как правильно посадить лук севок на репкуКакие преимущества дает нам посадка лука-севка? Мы получаем урожай гораздо раньше, луковицы быстрее развиваются даже на бедных почвах за счет более мощной корневой системы, а сильные растения соответственно не дают расти сорнякам.Посадка лука-севка удобнее для процесса выращивания и уменьшает затраты труда на порядок.В статье мы рассмотрим вопросы выращивания лука на репку:Рассматриваемый ниже способ, это выращивание лука на репку в открытом грунте.

Подготовка лука-севка к посадке:

Для начала нужно тщательно просмотреть семенной материал. Отобрать все подсохшие, подгнившие, поврежденные и проросшие луковички. Рассортируйте семена, у одинаковых по размеру удобнее наблюдать прорастание и развитие. Если есть возможность, прогрейте севок при температуре 40-42 градуса 8 часов, строго соблюдая режим на протяжении всего времени. Такой прогрев снижает стрелкование, пробуждает спящие почки и снижает заболеваемость.

Далее нужно у каждой луковички обрезать острыми ножницами шейку (это то место где были засохшие перья, а теперь остался небольшой хвостик из чешуек). Делать обрезку нужно аккуратно, не затрагивая плечо луковички. Слишком глубокая обрезка приведет к повреждению проростка и соответственно затормозит развитие надземной зеленой части лука. Рост поврежденных перьев будет неравномерным. Хотя выращивание лука в промышленных масштабах не подразумевает обрезку, на личном опыте я убедилась, что обрезанные луковички быстрее прорастают, развиваются в более крупные луковицы и созревают раньше.

Если выращивание лука из севка для вас занятие новое, то не нужно производить действия, в которых у вас нет ни малейшего опыта (обрезка, ошпаривание кипятком, прокалывание). Большую часть севка можно посадить без каких-либо специальных обработок требующих навыка. Оставьте лишь немного луковичек, с которыми можно провести эксперимент и заодно поучиться.

Подготовка почвы для посадки лука-севка:

подготовка почвы для посадки лука на репкуПочва для лука-севка подходит супесчаная или суглинистая, плодородная и влагоемкая. На тяжелых кислых почвах лук развивается гораздо хуже. Не стоит вносить под посадку лука-севка свежий навоз. В подготовленные бороздки можно внести комплексное удобрение Кемира-универсал, есть специальные готовые смеси для выращивания лука или же приготовить самостоятельно. Для этого потребуется двойной суперфосфат 25-30г, аммиачная селитра 20-25г, сульфат калия 30-35г. Такая дозировка рассчитана на 1кв.м.

агротехника посадки лука на репкуДелаем борозды глубиной 6-8см, посыпаем в них удобрения и присыпаем слоем грунта 1-2см. расстояние между рядами 20-25см. этот способ более экономичен и питательные вещества будут поступать непосредственно к корням растений. В кислую почву, с осени вносится известь-пушонка или доломитовая мука. Лучшими предшественниками лука-севка считаются все виды капусты, огурцы и кабачки.

Посадка лука-севка:

Перед посадкой лук-севок можно замочить в 1% р-ре медного купороса на 15-20 минут и сразу же высаживать, не промывая и не высушивая. Расстояние между луковичками 10-15см, глубина заделки 2-3см.

Сроки посадки лука-севка:

Так как лук является холодостойкой культурой, то и высевать его надо как можно раньше. Это приблизительно середина или конец апреля, когда среднесуточная температура установится на отметке 10 градусов. Старинная примета рекомендует сажать лук, как только черемуха зацветет. Конечно же, с поправкой на климатические особенности вашего региона.

Уход за посадками лука-севка:

Уход за луком заключается в своевременном рыхлении, поливе и подкормках. Рыхление проводится как минимум 4-5 раз за период вегетации на глубину не более 2см. полив только во время роста и развития зеленой массы и формирования луковицы. Примерно за месяц до уборки поливы нужно прекратить, чтобы ускорить вызревание луковицы.

Нуждается ли ваш лук в дополнительных подкормках? Об этом вам расскажет само растение. Если листья развиваются медленно, имеют бледно-зеленую окраску – значит не хватает азота. Вы заметили, что на старых перьях почернели и отмирают верхушки – лук нуждается в фосфоре, а при недостатке калия листья приобретают сероватую окраску, гофрированную структуру и рано стареют.

Небольшие хитрости и тонкости выращивания лука-севка на репку:

Некоторые тонкости, помогут вам получить достойный урожай. Рядом с грядкой лука разместите грядку с морковью. Я высаживаю лук и морковь в одно время по такой схеме 2 рядка лука, затем два рядка моркови. Во первых вредители этих культур (луковая и морковная мухи) не переносят соседства этих растений. Во-вторых, лук созревает гораздо раньше моркови и, освобождая место, я улучшаю вентиляцию и освещенность морковных рядков.

Как вырастить хороший урожай репчатого лука:

Посадив лук на репку, ни в коем случае не срывайте зелень — это в разы уменьшает урожайность. Луковицы плохо формируются, отстают в развитии, и в результате вы получите лук гораздо меньшего размера, чем могли бы. Не пытайтесь ускорить созревание луковиц, приминая или подламывая листья. Этим вы добьетесь не только скорейшего высыхания ботвы, но и ослабите луковицы. Такой лук подвержен различным заболеваниям и очень плохо хранится.

Видео подготовка лука к посадке на репку.

Видео посадка лука на репку.

Источник: http://kzoms.ru/growvegetables/luk-na-repku.html

Как сажать лук севок в открытый грунт весной

Когда сажать лук севок в открытый грунт в 2018 году

Лук способен прорастать при температуре чуть выше ноля градусов (+2+3 градуса), поэтому в средней полосе России его можно сажать сразу, как только минует угроза заморозков. Если вы желаете посадить лук “на зелень” в начале мая, то в этом случае можете посадить его либо в теплицу, либо в открытый грунт, но во втором случае обязательно на ночь укрывайте посадки пленкой.

Выберите нужный сорт лука-севка. За пару недель до высадки прогрейте нужное количество семян в течение 15 часов при температуре 40 градусов (достаточно просто подвесить мешочек с луком возле батареи), удалите негодные луковички (после прогрева снижается риск заболевания лука мучнистой росой, повышается устойчивость к другим заболеваниям). Подготовьте грядку для лука: перекопайте, сделайте лунки или бороздки, посыпьте их золой, полейте. Севок на секунду окуните в кипяток и можете приступить к посеву..

Когда сажать лук на репку в 2018 году, лунный календарь

Стоит в очередной раз напомнить дачникам-огородникам о том, что самыми негативными днями для любых работ с растениями считаются дни новолуния и полнолуния, а также день до и день после этого явления. Если вы хотите посеять лук на перо, то удачными будут дни растущей луны – в это время все растения тянутся вверх, хорошо идет развитие надземной части. Если же ваша цель – вырастить лук-репку, то надо сажать в дни убывающей луны, когда идет активное развитие подземной, корневой части растений.

Благоприятные дни для п осадки лука на репку по лунному календарю

Итак, если ваша цель вырастить перо, то сеять в мае стоит: 1,9, 27 и 28 числа.

Если же вам необходимо посадить на репку, то используйте для посадки такие дни: 14, 15 и 23 мая.

Обратите внимание на то, что в целом лук это достаточно нетребовательная к условиям роста овощная культура. Он довольно холодостоек, семена могут прорастать уже при температуре +2°С-+3°С. А всходы лука вполне могут перенести кратковременные заморозки до -3°С-5°С. Поэтому выращиваться лук может несколькими способами:

Благоприятные дни для посадки лука на репку в мае 2018

Главное, что нужно для получения пера: качественный посевной материал; плодородный субстрат; полив; подкормки; подсветка.

Полноценный урожай зеленого пера получают при 12 часовом световом дне. Для выращивания в теплицы подбирать сорта с коротким периодом покоя. При длительном световом дне оптимальная температура воздуха 18-22 градусов. Урожайность при более низкой температуре падает. При более высокой температуре воздуха снижается качество продукции.

Выбирая место для посадки севка на зелень, учитывать принципы севооборота. Высаживать после культур: огурцов; кабачков; тыквы; капусты; помидор; картофеля. В тени лук растет плохо, перо бледное и тонкое. Гряды лучше располагать на открытом, солнечном месте. Во время дождей на ней не должно быть застоя влаги.

Как замачивать лук севок перед посадкой

Предварительную подготовку лука к высадке, без сомнения, можно назвать одним из наиболее важных этапов, предопределяющих процент всхожести посевного материала и урожайность. К настоящему моменту существует масса способов и средств подобной подготовки, но даже спустя много лет наиболее проверенными, легкими и эффективными можно назвать прогрев и замачивание во всевозможных растворах. Для получения желаемого результата достаточно знать, как подготовить лук севок к посадке весной, то есть как прогреть и в чем замочить лук перед посадкой.

Безусловно, прогрев лука и его замачивание не являются обязательными, но именно такая подготовка гарантирует отсутствие излишних стрелок и получение крупного лука. Настоятельно рекомендуем проводить предварительную подготовку.

Этапы прогрева и обработки лука в растворе выполняются последовательно, согласно предписанным ниже рекомендациям. В чем замачивать лук перед посадкой – каждый дачник решает самостоятельно, исходя из личных предпочтений.

Как замачивать лук севок перед посадкой в солевом растворе

Для того чтобы быстро и просто повысить всхожесть посадочного материала и его стойкость к воздействию заболеваний, вредителей и тяжелых условий, многие дачники рекомендуют предварительно замочить лук перед посадкой в соленой воде.

Подобная обработка практически обязательна и должна выполняться непосредственно накануне высадки в открытый грунт (за день или в день посадки). Для приготовления раствора следует 20-30 г соли развести в двух литрах отфильтрованной теплой воды. Посадочный материал погружается в полученный раствор на 3-4 часа, после чего извлекается и аккуратно раскладывается в один слой на ткани или бумаге.

Примечательно, что замачивание лука перед посадкой в солевом растворе может производиться с использованием как обычной каменной, так и морской соли, без потери эффективности обработки. Существует и альтернативный способ подобной подготовки посадочного материала – обработка севка лука перед посадкой содой. Как и в случае с солевым раствором, осуществляется подготовка непосредственно перед высадкой – лук помещается в слабый водный раствор соды (1,5 ч. л. на каждый литр воды) на 1-2 часа и сушится, после чего может быть обработан повторно или высажен на подготовленный участок.

Источник: http://www.tver-portal.ru/noyabr-2017/22588-kak-sazhat-luk-sevok-v-otkrytyj-grunt-vesnoj.html

В этом материале мы писали на тему: «когда сажать лук на репку в открытый грунт».

Читайте также:

Подзимняя высадка лука на репку

Вера Хващинская начала выступать во взрослых турнирах по шашкам в 15-летнем возрасте. Первые турниры не приносили ей высоких результатов, но девушка шла к своим целям поэтапно, шаг за шагом. В прошлом году она стала призером чемпионата Европы на молодежном первенстве, а в этом году завоевала «золото» уже на взрослом уровне, автоматически получив звание международного гроссмейстера. О том, как попала в этот вид спорта, мировых лидерах и правилах проведения соревнований Вера рассказала в одном из своих редких интервью.

— Вера, готовясь к интервью, я нашла вашу фамилию в «Википедии»…

— Здорово, я не знала, что есть там. Вообще, никогда не думала, что попаду в «Википедию», и целей таких у меня не было, я просто занимаюсь тем, что мне нравится. До сих пор считаю, что шашки для меня больше хобби, хотя занимаюсь ими на профессиональной основе.

— Какое звание самое высокое в вашем виде спорта?

— Международный гроссмейстер. Это звание присвоили мне автоматически, когда я выиграла нынешний чемпионат Европы. В финале обыграла многократную чемпионку мира и Европы Елену Сковитину из Молдовы. Раньше мы встречались на командных чемпионатах, но обычно у нас была ничья или я проигрывала, а здесь впервые одержала победу. Приятно, но на самом деле мне просто повезло.

— Что значит для вас звание международного гроссмейстера и какие бонусы оно дает?

— Опять же цели получить его перед собой не ставила, мне просто нравится играть и выигрывать, а гроссмейстер — это приятное дополнение. Лично для меня оно ничего не значит, просто приятно. Сейчас главное — играть на гроссмейстера, показывать качество игры и делать так, чтобы твой уровень точно соответствовал гроссмейстерскому. Что касается бонусов, к сожалению, их нет.

— Помимо прочего, вы обладательница множества европейских титулов…

— На юношеском уровне у меня их достаточно, а вот на взрослом женском я ни разу не попадала в тройку в «классике», хотя была на пьедестале в блице и быстрых шашках. Все-таки, мне кажется, классическая программа всегда считается более престижной. Если говорить о разнице между молодежным и взрослым уровнями, то она, конечно, колоссальная. Среди взрослых играть намного сложнее, хотя все, кто выступает на молодежных турнирах до 26 лет, успешно участвуют и во взрослых соревнованиях. Во многих видах спорта возрастной переход не проходит гладко, так же было и у меня: первое время во взрослых женских турнирах не получалось, и только пару лет назад я начала занимать призовые места.

— С какого возраста вы стали выступать среди взрослых?

м В лет 15-16, это нормальная практика. На чемпионате Беларуси среди женщин участвуют девушки, которым 12-13 лет. Вообще, надо сказать, что в шашках нет возрастных ограничений.

— Что можно сказать о мировых лидерах и какое место среди них занимает наша страна?

— Беларусь достаточно известна в шашках и, несомненно, является одним из лидеров в мире. У нас много чемпионов и среди молодежи, и среди взрослых. По-видимому, остались хорошие традиции со времен Советского Союза, хорошие учителя, сильная школа.

Также на лидерских местах в мире сегодня спортсмены из России, Украины, Молдовы. Вообще, многие сейчас играют хорошо, на чемпионате Европы было представлено 10 стран в женском турнире, на чемпионате мира их больше — 14-15.

— Расскажите, как обычно проходит ваш тренировочный день?

— Решаю комбинации, повторяю или учу дебюты, иногда играю с тренером, разбираем какие-то позиции. Что касается количества тренировок, то оно зависит от того, готовлюсь ли я к какому-либо турниру.

— Какие качества, на ваш взгляд, развивают шашки?

— Прежде всего, учат рассчитывать на несколько ходов вперед, ну и, как любой спорт, учат правильно относиться к поражениям.

— Последним навыком вы тоже уже овладели?

— Больше помню, конечно, поражения, чем победы. Раньше, когда была маленькая, очень сильно переживала из-за них, даже плакала. Сейчас стараюсь не сосредотачиваться на поражениях и просто идти дальше. Особенно если это происходит во время турнира. Надо собраться и играть дальше, потому что поражение иногда может ничего не значить, после него в конце концов можно выбиться в лидеры. Надо попробовать отпустить проигрыш и думать о следующей партии. Вообще, сейчас я стараюсь проще относится и к поражениям, и к победам.

— Против мужчин играете?

— Нет, не приходилось. Но знаю, что некоторые девушки играют, это хорошо повышает уровень. У них отличается стиль игры, они по-другому ведут партии, мне кажется, мужчины более профессионально относятся к тому, что происходит на доске, и к турнирам в целом. А женщины более склонны к эмоциям.

— Как люди, далекие от спорта, реагируют на то, что вы занимаетесь шашками?

— Удивляются. Шашки? Это вообще спорт? Особенно когда говоришь, что у нас есть соревнования, турниры. Люди считают, что это просто настольная игра, расставили шашки вечером, сыграли. Многие относятся к этому несерьезно. Раньше было не очень приятно, а сейчас уже не обращаю на это внимания.

— Кажется, что все шашисты и шахматисты хорошо учатся в школе…

— Не знаю, как остальные, но у меня всегда были проблемы с математикой. Тянуло больше к таким предметам, как история, обществоведение. Не то чтобы я отставала, но отличницей точно в школе не была. Наверное, все-таки это заблуждение.

— Если смотреть за игрой шашистов сбоку, кажется, вы очень спокойные люди…

— Наверное, это только со стороны. Я также сконцентрирована за партией, но в жизни часто могу проявить эмоции. На турнирах мы ограничены еще и определенными правилами. Например, во время партии нельзя ни с кем разговаривать, кроме соперника. За это можно получить замечание. Во время хода своего оппонента можно встать, походить, перекусить, попить воды, но не подходить близко к другим игрокам, которые ведут свои партии.

— Вообще, как вы начали заниматься этим видом спорта?

— Во втором классе мама решила отвести меня на какой-нибудь кружок, так получилось, что в школе у ​​нас были шахматы и шашки, вот так я пришла и осталась. Сразу очень понравилось. Через год у меня уже были первые соревнования, какой-то командный турнир, и я там проиграла очень много партий, сильно расстроилась. Родные всегда поддерживали меня, болеют за меня и сейчас, переживают. А вообще, изначально меня дедушка научил играть, мы с ним периодически играли на какие-то шоколадки, конфеты.

— В другие настольные игры играете?

— Нет, вообще не умею ни во что больше играть, даже в шахматы не умею, представляете? (Смеется.)

— Какие цели перед собой вы ставите сейчас?

— Повышать свой уровень и получать больше удовольствия от самой игры.

Звязда

Фото: Анна Занкович

Посадка лука весной или осенью

Посадка лука: луку требуется прохладная погода, чтобы начать рост и дать зеленые листья для зеленого или зеленого лука, и теплая погода, чтобы произвести зрелые луковицы.

Выращивайте лук из семян, рассады или севка (за год до этого начали выращивать небольшие сухие луковицы лука).

  • Для сбора урожая луковицам требуется от 80 до 120 дней.
  • Зеленый лук собирают до того, как он сформирует луковицы, за 40 или менее дней.
  • Яровой лук формирует маленькие недозревшие луковицы, сбор которых занимает от 40 до 60 дней.

Календарь посадки лука. Лук требует прохладной погоды, чтобы начать рост и дать зеленые листья для зеленого или зеленого лука, и теплой погоды, чтобы произвести зрелые луковицы. Морозоустойчивы семена, рассада и севок репчатого лука.

Весенний посев. Сажайте семена, рассаду и завязку лука ранней весной в северных и холодно-зимних регионах для сбора урожая следующей осенью после того, как у них сформируются луковицы. Сейте семена прямо в саду за шесть недель до средней даты последних заморозков или начните сеять раньше в конце зимы в теплице или холодном помещении и пересаживайте рассаду в сад ранней весной.

  • За 12-10 недель до последних весенних заморозков: прямой посев зеленого лука и репчатого лука в пластмассовом туннеле или в холодильнике или посев в закрытом помещении для пересадки в сад за 6-4 недель до последних весенних заморозков.
  • За 6-4 недель до последних заморозков весной, когда почва обрабатываемая: прямой посев семян лука и зеленого лука и посев в саду; пересадить в сад рассаду лука.

Осенний посев. Сажайте лук севка поздним летом или ранней осенью в южных и более теплых регионах.Зимой этот лук поднять в середине лета или осенью следующего года.

Место. Сажать лук репчатый на открытом солнце. Зеленый лук можно сажать в полутени.

Почва. Сейте лук в богатую, хорошо дренированную почву с большим количеством садового компоста. Перед посадкой обработайте почву на глубину шести дюймов, удаляя камни и комки. Кислая почва с pH менее 6,0 даст более острый вкус. Добавьте в почву известь, чтобы она была менее кислой. Для зеленого лука перед посадкой добавьте горсть богатой азотом кровяной муки на каждый квадратный ярд или метр.

Расстояние между зеленым луком. Для зеленого или лукового лука высейте семена на глубину ¼ дюйма на расстоянии 2–3 дюймов друг от друга. Лук сажает саженцы на глубину от 1 до 2 дюймов, на расстоянии от 3 до 4 дюймов.

Расстояние между луковицами. Для репчатого лука расстояние между растениями составляет 6-8 дюймов. Расставьте ряды на расстоянии от 12 до 18 дюймов. Окончательный размер каждой луковицы будет зависеть от того, сколько места ей нужно для роста. Лук можно выращивать из семян в помещении за десять недель до средней даты последних заморозков.

Лук можно сажать между другими овощами, такими как помидоры или капуста.

Контейнер для выращивания лука. Лук можно выращивать в контейнерах. Лук репчатый следует сажать на расстоянии от 3 до 6 дюймов в контейнер глубиной не менее 8 дюймов.

Вода. Поливайте лук до набухания луковиц. Дайте почве просохнуть, как только сформируются луковицы, а листья начнут желтеть и поникнуть.

Предлагаемые сорта лука. Выберите сорт лука, подходящий для вашего региона. За рекомендациями обратитесь в садовый центр или в расширение кооператива.Лук чувствителен к длине светового дня. Длиннодневный лук лучше всего подходит для северных регионов, где летние дни самые длинные. Лук короткого дня подходит для южных регионов, где летние дни не такие длинные, как на севере. Американский и испанский лук — это лук длинного дня. Лук бермудский — это лук короткого дня.

Дополнительные советы по Как выращивать лук .

Посадка лука на зиму на репу Уход за растениями

Лук — одна из основных культур, выращиваемых на приусадебных участках.Высаживают в определенный период весной или осенью. Подзимные насаждения имеют свои преимущества: главное — получение урожая высокого качества. Прежде чем выбрать время, когда сажать лук-севок осенью на зиму, нужно учесть разные факторы. Осенние работы уменьшат количество посадки весной. Достаточно ухаживать за рассадой, и в середине лета уже собирать урожай.

Преимущества посадки озимого лука

  • Фолликулы менее 1 см (осуэке) осенью продаются очень дешево из-за трудностей с хранением.
  • Осудзи сажают осенью, а не стрелец.
  • Севка вырастает из маленькой полной луковицы, которую хранят зимой.
  • Урожай Созревает раньше весеннего посева. Итак, Люк выкопал, можно сажать травы и овощи второй волны (например, укроп, петрушку, салат, шпинат, свеклу, редис и т. Д.).
  • Зеленое перо появляется очень рано, почти из-под снега.
  • Луковая муха, повреждающая весенние посадки, почти пугающая озимый лук.
  • После закалки при простуде овощные культуры морозостойки и не подвержены болезням.
  • При осенней посадке лука освобождается время для весенних работ.
  • Существенным недостатком является то, что сажать крупные луковицы (размером более 2 см) для получения репы невозможно. Они почти все войдут в стрелку. Наносите их исключительно на ручку.

    Недостатки подзимной посадки лука

    Этот способ посадки имеет следующие недостатки:

    1. Сложно определить оптимальное время посадки, ориентируясь на погодные условия разных климатических зон.
    2. Необходимость укрытия грядок на зиму утепляющим материалом.
    3. Обычные луковицы для посадки необходимо увеличить на 10-15 процентов, чтобы учесть возможное замерзание зимой.
    4. Лук Inwinter имеет короткую полку-пружину.

    Отдельные садоводы-новички, опасаясь, что лук уйдет на зиму со своим загоном, посадили севки в конце ноября. Такая посадка не успевает заморозить, как укорениться и подмерзнуть зимой.

    Когда сажать озимый лук

    Выращивание озимого лука набирает популярность у садоводов.Озимые успешно растут на юге. В регионах с холодным климатом далеко не все садоводы брезгуют проводить осеннюю посадку. Однако даже в сильные морозы наборы успешно зимуют под снежным покровом.

    Время для подзимних посадок лука-севка выбирается исходя из погодных условий в регионе. Лучшее время — за месяц до наступления холодов. Если посадить луковицы слишком рано, они начнут расти, отпустите стрелку и погибнут при замерзании. Для более поздней посадки лук не успеет прижиться в саду.

    Осенью необходимо ориентироваться на прогноз погоды. Если температура воздуха несколько дней держится на уровне +5 ° C, можно приступать к работе.

    Сорта лука для посадки под зиму

    Лучше выбирать зимостойкие гибридные сорта или виды, рассчитанные на короткий средний и светлый день. Это означает, что формирование луковицы начнется, когда продолжительность светового дня составит 12-14 часов. Наборы предназначены для весенней посадки, на зиму лучше не сажать.Такие сорта плохо переносят низкую температуру и после заморозки начинают рано ставить стрелку.

    Озимые сорта лука должны соответствовать следующим требованиям:

  • хорошо переносит холода;
  • быстро и активно растет весной;
  • для максимальной всхожести;
  • , чтобы получился здоровый крепкий лук.
  • Лучше всего на зиму высаживать следующие сорта:

  • Арзамас;
  • Даниловский-301;
  • Stuttgarter Risen;
  • Стригуновский;
  • Слотник;
  • Ellan;
  • Бессоновский;
  • Dinowitz;
  • халцедон;
  • Carmen MS;
  • Марковский-300;
  • Радар;
  • Шекспир;
  • Kip-Led.
  • Последний сорт сравнительно недавний, это специально выведенные зимние сорта. Все эти сорта относятся к скороспелым и достаточно устойчивы к образованию стрелка. Если у вас есть возможность посадить несколько разных сортов, лучше всего это сделать. Затем мы можем сравнить результаты и выбрать тот, который даст наилучшие результаты. Не забывайте о вкусе:

  • лук репчатый золотистый острый и горький;
  • пурпурных и белых овощей имеют сладкий и мягкий вкус.
  • Сладкие сорта включают:

  • Exhibicin — зеленый сорт, при хорошем уходе может вырасти до 1 кг;
  • Глобо — сорта позднеспелые, крона вырастает до 0,6-0,8 кг, устойчив к болезням;
  • Стерлинг F1 — голландский гибрид полуострова, устойчивый к корневой гнили;
  • Испанский 313 — сорт позднеспелый, масса кочана до 0,2 кг.
  • Как правило, на зиму лучше высаживать сорта с острым вкусом. Больше их кузены любят жару и не переносят морозов.Но в южных регионах успешно можно выращивать зимние модные и сладкие сорта лука.

    Подготовка лука к посадке под зиму

    Посадка лука бывает трех категорий:

  • осудзи — небольшие луковицы диаметром не более 1 см.
  • лук репчатый — репчатый лук диаметром от 1 до 3 см;
  • Проба
  • — луковицы диаметром более 3 см.
  • Для ранней зелени зимой обычно сажают образец: крупные луковицы часто стреляются.Наборы и овсейко сеют для получения луковиц, рипков, и их рекомендуется сажать на зиму, так как при хранении до весны в помещениях растительный материал может засохнуть, а при посадке осенью он в следующем сезоне даст большой, сочный луковицы.

    Посадочный материал перед посадкой отсортирован, откалиброван и поражен, поврежден, имеет признаки поражения болезнями или вредителями, луковицы выбрасывают. Здоровый посадочный материал на полчаса опускают на дезинфекцию в раствор перманганата калия и после этого просушивают в измельченном образце, лук или осуэке необходимо полностью высохнуть.

    Выбор участка для посадки лука на зиму

    Для полноценного развития лука и получения высокого урожая перед посадкой лука нужно правильно выбрать участок:

  • Предшественники — при выборе места особое внимание следует уделить культурам, которые выращивались на нем в прошлом сезоне. Неприемлемыми предшественниками, после которых не рекомендуется посадка лука-севка, являются картофель, петрушка, люцерна, сельдерей и фасоль.
  • Освещение — светолюбивое растение любит солнечные участки, защищенные от ветра высокими растениями.
  • Почва лучшая луковая демонстрирует урожайность на плодородных суглинках с хорошим дренажем. Почву для посадки готовят заранее, сделав перекопку под ½ ведра перегноя и 25 г азофоски на 1м2.
  • Посадка лука на зиму

    По такому же принципу сажают лук. Например, овсейко, типичный для зимы лук, желательно сажать на глубину два, максимум на три сантиметра глубже, чтобы его любой ценой закопали.

    Между лампочками расстояние лучше оставить шесть-семь сантиметров, а проточки расположить так, чтобы расстояние между ними было равным полдюжины сантиметров.Остается поставить луковицу в вертикальном положении, слегка обнажая пальцы, присыпав почвой и разглаживая ее.

    Кстати, мы описали способ посадки лука в бороздки, но это не значит, что сажать его можно только так, а не иначе. Можно сажать лук и в лунки (например, полюбившийся многим квадратно-кустовый метод), принцип посадки тот же.

    Уход за луком, посаженным под зиму, не требуется. После зимы он не разрастается, а «засыпает».Благодаря тому, что лук хорошо укореняется осенью до наступления морозов. Он быстро задел в росте с наступлением тепла. Но это влияет только на созревание и сбор лука. Уход после посадки лука на зиму заключается только в поливе и то очень редко. Осень часто бывает дождливой. А весной уход за луком, посаженным под зиму, идет по Общим правилам ухода за луком, посаженным весной.

    Как поливать и удобрять посаженный весной лук под зиму

    Как только наш лук подорожал, желательно удобрить.Делается это ранней весной. Для этого мы используем мочевину или суперфосфат. Суперфосфат 30-40 г / м2. Хлорид калия составит при формировании луковиц 10 г / м2. Лук поливать в жаркую погоду 2 раза в неделю по 5-10 л на 1 кв. В дождь вообще не поливают.

    Признак созревания лука — пожелтение загона и полегания. Как только лук подал сигнал, мы готовы прекратить его наливать. Через 10-14 дней луковую вилку для копания осторожно освобождают от земли и в таком состоянии оставляют на грядке еще на 2 недели до полного высыхания.Затем можно либо завязать бант в косички, либо отрезать засохшую ручку на расстоянии 3-4 см от головы. Хранить этот лук следует при комнатной температуре в сухом месте.

    Как подтверждается практикой, правильный подход агротехнического приема при разумном выборе сортов дает садоводам возможность «регулировать» процесс выращивания лука и сроки получения зелени и хорошего урожая репы и посадочного материала (семян и мелких фракций). лукового севка) при меньших затратах на организацию полива, болезней и вредителей.Сделайте посадку и посадку лука осенью хотя бы на время своей «хорошей привычкой» и вскоре вы не только не захотите отказываться от нее, но и будете рекомендовать ее всем своим друзьям.

    Зимующий лук из семян | Отборные семена Джонни

    Лук на болтах

    Перезимовать зерновые культуры — задача не из простых, но если у вас есть рынок для таких продуктов, она может оказаться стоящей. Вот несколько общих проблем, с которыми можно столкнуться при перезимовании лука в холодном климате.

    Болт

    Болтывание, вероятно, является наиболее частой проблемой, связанной с перезимовавшим луком, и это одна из характеристик, за которыми мы внимательно следим в наших зимних испытаниях.

    Поскольку лук является двухлетним, подвергание перезимовавшего растения весеннему похолоданию может сигнализировать о том, что пора завершить его жизненный цикл. В ответ на этот экологический стрессор он поднимет стебель цветка, чтобы дать семена для следующего поколения. Чтобы подпитывать этот процесс, растение будет притягивать сахар и другие питательные вещества, хранящиеся в луковице, а из растения, закрепленного болтами, получится луковица с жестким центром и «нечеткой» окраской.Луковица также перестанет увеличиваться в размерах, поэтому вы можете получить урожай луковиц меньшего размера, чем хотелось бы или продавать.

    То, что сорт завязал на болтах, не означает, что он непригоден для перезимовки. Успех перезимовки во многом зависит от экспериментов со сроками посева в вашем конкретном месте. Растения будут более склонны к запиранию весной, если они станут слишком большими или созреют к зиме.

    Болезнь листьев Botrytis

    В ходе наших зимних испытаний мы наблюдали, как некоторые сорта лука слипаются и образуют стебель на каждом растении.Но не так с «Т-448», «Бриджером» и «Рассвет в пустыне»; Луковицы у этих сортов однородные и крупные, с чистой листвой. Все три оказались очень устойчивыми к сгибанию во многих испытаниях, поэтому они являются хорошими первыми кандидатами для перезимовки. Помимо использования устойчивых к болту сортов и экспериментов с датами посадки, вы можете уменьшить склонность к болтованию, предотвращая большие колебания температуры в вашей среде выращивания за счет хорошей вентиляции.

    Болезнь листьев Botrytis

    Некоторые сорта лука очень восприимчивы к ботритису, болезнь вызывает гриб Botrytis squamosa .Он предпочитает влажную среду и сначала проявляется в виде небольших белых пятен или пятен на листьях. По мере прогрессирования болезни белые поражения расширяются, лист становится запавшим и коричневым и, в конечном итоге, отмирает (вставка к изображению).

    Поскольку ботритис хорошо себя чувствует во влажных условиях, убедитесь, что ваш туннель хорошо проветривается, и снижение влажности вокруг растений за счет как можно более частого снятия покровов рядков поможет предотвратить это заболевание.

    Удвоение или разделение

    Удвоение точки роста

    Если какое-либо из ваших растений разделилось на два отдельных стебля, значит, у вас двойная луковица.Хотя двойные луковицы, как правило, не продаются, они вполне съедобны (даже если на разделочную доску потребуется немного больше времени).

    Раздвоение может быть вызвано рядом факторов, от генетики сорта до непоследовательного полива, но с экологической точки зрения удвоение часто является результатом колебаний температуры — это еще одна причина для обеспечения хорошей вентиляции в вашем помещении.

    Маленькие лампочки

    Для лука требуется полное солнце, а меньшее приведет к появлению небольших растений и, в свою очередь, маленьких луковиц.Юго-восточная сторона нашего туннеля находится рядом с яблоней, которая, хотя и прекрасна, когда покрыта цветами, а затем и яблоками, отбрасывает лишь небольшую тень на этот угол туннеля. Растения в этой части туннеля заметно меньше, чем растения в районах с ярким солнечным светом, поэтому даже небольшая тень — это то, что нужно учитывать.

    Когда вы сажаете, когда опадают осенние листья, не забывайте, что они вернутся весной и могут затенять ваш урожай! Удаление покровов ряда, насколько позволяют условия, также поможет подвергнуть растения большему воздействию солнечного света.

    Лук с тенистой стороны (L), рядом с луком, получившим полное солнце (R)

    Смерть

    Как и следовало ожидать, не все разновидности или даже отдельные растения могут противостоять дополнительному стрессу в зимних условиях, даже с дополнительной защитой от элементов, которую им дает туннельная среда.

    Возможно, было просто слишком холодно, или луковицы были повреждены грызунами, ищущими еду в середине зимы, или растения не прижились, поскольку они столкнулись с понижением температуры.

    Есть множество причин, по которым некоторые луковицы не перезимуют и в конечном итоге погибнут. Иногда это происходит по причинам, не зависящим от нас, а иногда нет. В любом случае, поскольку мы с нетерпением ждем следующего урожая восхитительного лука ранней весной, мы будем делать заметки, вносить некоторые изменения и пробовать снова в наступающем году.

    рекомендованных культур и сортов | Руководство Johnny’s Winter Growing Guide

    УРОВЕНЬ 1

    Шпинат

    Зимний шпинат исключительно сладкий и ароматный.В ответ на холод растение накапливает сахар, который защищает его клетки от разрыва в условиях холода. Шпинат также легко выращивать, что делает его хорошим первым выбором, если вы новичок в выращивании зимой.

    Посейте свой шпинат зимнего урожая за 35–50 дней до начала периода Персефоны. Шпинат плохо прорастает в теплых условиях, которые часто преобладают в это время. Чтобы оптимизировать всхожесть, когда во время посева тепло, поливайте перед посадкой, чтобы охладить почву.Чтобы обеспечить желаемую густоту растений, вы также можете выращивать шпинат в пробках или лотках от бумажных горшков и вырастить до размера пересадки (два настоящих листа). Некоторые производители устанавливают стеллажи или стеллажи со светодиодной подсветкой в ​​своих подвалах, чтобы обеспечить в это время года более прохладную внутреннюю среду для посева семян.

    Надежным выбором для зимнего урожая шпината являются сорта Corvair, Kolibri, Auroch и Space, которые можно сеять с конца лета до поздней осени для зимнего урожая.

    Ранний посев даст более ранние урожаи, которые продолжат расти и останутся пригодными для уборки в течение зимы.Посадка поздней осенью, когда к солнцестоянию растения достигают примерно 2,5 см в высоту, скорее всего, принесет урожай шпината к февралю.

    Эти сорта шпината можно также пересевать зимой для получения молодых листьев ранней весной. Весной они будут быстро расти, и их необходимо собрать перед тем, как прививать.

    В некоторых регионах перезимовавший шпинат подвержен заражению ложной мучнистой росой. Убедитесь, что вы выбрали сорта, устойчивые к возбудителям ложной мучнистой росы, если таковые имеются, которые распространены в вашем районе.(Проконсультируйтесь с вашей совместной службой поддержки.)

    Кале

    Как и шпинат, капуста намного слаще в самые прохладные месяцы года.

    Все разновидности капусты можно выращивать зимой, но разновидности с завитыми листьями немного выносливее и быстрее собирают большие грозди — вы потратите меньше времени на сбор капусты, и ваши грозди будут выглядеть полнее. Зеленые и русские виды растут быстрее всех и являются наиболее зимостойкими, красные кудряшки растут немного медленнее, а виды лацинато растут зимой очень медленно и наиболее чувствительны к ожогам от холода.

    Семена капусты в конце июля или начале августа для пересадки в сентябре. Накройте легким укрытием для защиты рядов от множества насекомых-вредителей. Урожай собирают с конца октября по март, обрезая листья снизу вверх. Возможно, нет необходимости защищать капусту, если к моменту наступления самых холодных зимних температур все растения уже полностью собраны.

    Кусты капусты разного размера могут храниться на зиму в низких туннелях для сбора урожая ранней весной. Качество крупных листьев, оставшихся весной, будет зависеть от суровости предыдущей погоды.Выжившие небольшие растения быстро начнут давать новые побеги.

    Для выращивания молодой листовой капусты в период перезимовки выбирайте сорта «Красная русская» или «Белая русская» для более быстрого отрастания и исключительной морозостойкости.

    УРОВЕНЬ 1-2

    Зелень Брассика

    Многочисленные брассики являются хорошими кандидатами для зимнего производства. Pac choi является одним из них из-за толщины его стеблей, которые могут выдержать определенное повреждение от замерзания. Азиатская листовая зелень, такая как комацуна, мизуна и тацой, а также другая зелень капусты, такая как руккола и горчица, вырастут заново, и их можно разрезать несколько раз в течение периода Персефоны.Растения с меньшей вероятностью будут повреждены холодом, если их многократно собирать на стадии молодых листьев, а не выращивать до полного размера, но могут погибнуть зимой, если посажены слишком густо.

    Сумма чой (Hon Tsai Tai и Green 70D Improved) и брокколи рааб (Spring Raab) также подходят для зимнего выращивания, особенно в более мягких регионах, поскольку их стебли и почки могут быть чувствительны к замерзанию. .

    Зелень прочие

    Поскольку все они очень морозоустойчивы, клатонию и маше часто можно выращивать в неотапливаемых домиках без второго слоя укрытия ряда.Хотя в период Персефоны они могут не расти значительно, их можно собирать в самые темные недели.

    Зелень для зимнего урожая следует сажать с августа по октябрь, для сбора урожая с сентября по март. Температура почвы при посеве должна быть 70 ° F (21,2 ° C) или ниже для оптимизации скорости прорастания.

    Вся эта зелень будет медленно расти в течение зимы для периодического сбора урожая в самые холодные и самые темные недели и более равномерно до весны для более регулярного сбора урожая.Например, маше, посаженное в конце сентября в туннеле здесь, в штате Мэн, обычно готово к уборке в январе и не собирается до начала марта, в то время как клейтония становится полной и красивой, когда она выходит из периода Персефоны, с прекрасными маленькими цветочками.

    УРОВЕНЬ 2

    Цикорий

    Цикорий добавляет интригующее разнообразие в зимнюю коллекцию зелени.

    Типы

    Эндивий и эскарол ( Cichorium endivia ) не так устойчивы к холоду, как другие типы, и можно ожидать, что они будут вести себя так же, как салат.

    Однако сорта

    Radicchio ( Cichorium intybus ) сияют в зимнем туннеле, обладая превосходной морозостойкостью, привлекательными цветами, узорами и формами, а также более сладкими ароматами, которые не всегда достижимы в другое время года.

    Иногда бывает сложно определить идеальную дату посадки для последовательного заголовка цикория. Мы рекомендуем сеять несколько чередований, чтобы увеличить ваши шансы на успех, если ваши целевые типы заголовков.

    Больше открытых и быстрорастущих сортов, таких как «Бель Фиоре» и «Фиеро», особенно хорошо проявляются зимой.

    Молодой радиккио, посаженный осенью, в неотапливаемом туннеле, вероятно, может перезимовать всего лишь с одним слоем укрытия ряда. К концу февраля они начнут быстро отрастать, предлагая сверхранний урожай уникальной вкусной зелени, которую можно добавить в смесь.

    Несмотря на то, что цикорий является выносливым и надежным, он созревает дольше, чем другие зимние виды «зелени», и в некоторых сегментах потребителей он менее признан, чем в других; Некоторое обучение клиентов может быть полезно для обеспечения потенциальной рентабельности инвестиций.

    кинза

    Кинзу следует сеять с середины сентября до начала октября в защищенном сооружении, например, в высоком туннеле.Обладая мягким вкусом и нежными листьями, перезимовавшая кинза хорошо подходит для сбора урожая при созревании молодых листьев.

    Накройте растения тяжелым укрытием, когда температура в конструкции опускается ниже нуля, но постарайтесь раскрыть его, когда температура снова повысится, чтобы растения лучше подвергались воздействию солнечного света и позволяли циркулировать воздуху.

    Растения кинзы зимой будут расти очень медленно, но отрастают в конце зимы до ранней весны, а сбор урожая возможен с марта по май.

    УРОВЕНЬ 3

    Салат-латук
    «Дата посева на Salanovas была 30 сентября… дата пересадки в высокий туннель (без обогрева)… была примерно 15 ноября, а наш первый урожай был 29 марта…

    ». Они были удивительно выносливы и мало повреждались холодом. Мы использовали 1–3 слоя укрытия рядков, но у нас есть датчик температуры под чехлами, и в течение нескольких ночей он достигал высоких показателей подросткового возраста. Единственное, что мы видим с некоторыми повреждениями, — это зеленый надрезанный лист, но он незначительный….

    «В общем, люблю!»

    — Сэнди Арнольд, Ферма Плезант Вэлли, Нью-Йорк

    Салат-латук менее морозоустойчив, чем многие другие зелени, и лучше всего подходит для частично отапливаемой теплицы или под низким туннелем в неотапливаемой птичнике. Мы рекомендуем собирать салат до того, как он переживет самые низкие температуры после середины зимы. Мы также отмечаем, что молодые листья салата менее подвержены замораживанию, чем зрелые кочаны салата.

    Недавно сельхозпроизводители на севере сообщали о некоторых успехах с салатом Саланова, выращиваемым для производства мини-кочанов и смеси салатов нарезку и повторение (CCA) в неотапливаемых высоких туннелях.Саланова также преуспела в зимних испытаниях на нашей собственной исследовательской ферме в Альбионе, штат Мэн. Высаживание саженцев в конце сентября и покрытие их двумя слоями поддерживаемого покрытия рядков внутри туннеля дает красивые мини-кочаны с минимальным повреждением листьев для зимнего урожая.

    Одним из ограничивающих факторов в высоких туннелях является фильтрация солнечного света, которая снижает ярко-красный цвет некоторых сортов салата. Для зимнего выращивания мы рекомендуем «Five Star Greenhouse Lettuce Mix» из-за его устойчивости к ложной мучнистой росе, а также способности красных сортов смеси сохранять красный цвет.В зимние месяцы сорта в некоторых смесях могут иметь разную скорость роста. Некоторые цветоводы предпочитают высаживать каждый сорт индивидуально и смешивать их после сбора урожая.

    Редис

    Редис следует сеять с сентября по октябрь для сбора урожая по декабрь. При необходимости их можно накрыть легким укрытием, чтобы сберечь тепло или предотвратить появление блох.

    Хотя редис, как правило, довольно холодоустойчив, при повторном замораживании он становится губчатым.

    Для зимнего выращивания подходят все мелкие округлые сорта редиса, а также длинные и тонкие французские сорта «д’Авиньон» и «Нельсон».

    Репа

    Посев репы можно проводить осенью. Посадите достаточно семян, чтобы обеспечить длительный период зимнего сбора урожая, и уложите ряды поверх урожая, если блошиные жуки представляют собой проблему.

    Имейте в виду, что репа не удержится в весне и к марту заберется в туннель.

    Лучшая озимая репа — белый сорт «Хакурей»; тем не менее, «Алая королева с красными стеблями» и более традиционная, семейная разновидность «Purple Top White Globe» также могут хорошо подойти.

    Морковь

    Морковь озимого урожая очень сладкая. Кроме того, они оранжевого цвета — в отличие от большинства свежих озимых культур — добавляют приятный оттенок цвету продуктам, которые вы предлагаете на продажу.

    Морковь должна быть посеяна в начале августа для сбора урожая с Дня благодарения до Рождества. Если выращивать под укрытием ряда, их верхушки будут защищены. Морковь в пучках с привлекательной верхушкой ярко сигнализирует о свежести потенциальных клиентов.

    Морковь также может успешно перезимовать в молодом возрасте, чтобы вырасти и достичь урожая ранней весной.

    Наполи и Мокум — одни из лучших сортов для посадки осенью на зимний урожай.

    Пакетированный лук, зеленый лук и лук-порей

    Лук в гроздьях, в состав которого входит зеленый лук, можно выращивать для весеннего сбора урожая, но для этого требуется много времени. Их можно сажать как в низких, так и в высоких туннелях, но мы предлагаем низкие туннели, чтобы они не занимали более ценную недвижимость в высоком туннеле всю зиму.

    Лук-лук с прямым посевом в августе и сбор урожая, когда он достигнет желаемого размера.Весенний сбор урожая мы начинаем на третьей неделе августа. Используйте нашу таблицу посадки, чтобы определить лучшую дату для начала вашей. (Чтобы собирать их зимой, их нужно будет начать в начале августа или даже раньше.)

    Для зимнего зеленого лука предпочтительнее использовать разные сорта, чем для перезимовавшего зеленого лука. «Evergreen Hardy White» подходит для позднего сбора урожая и морозоустойчив, но при перезимовании он срастет весной. Для перезимовки рекомендуем Deep Purple.

    Некоторые сорта быстрорастущего лука могут перезимовать в невысоких туннелях. Лук для перезимовки следует сеять в конце августа — начале сентября и пересаживать в конце сентября — начале октября, чтобы он достиг размера карандаша (около 4–5 листьев) до сильных морозов в ноябре. Если они переживут зиму, то к концу мая — началу июня у вас будет «скручивающийся» зеленый лук.

    В ходе испытаний Quick Hoops на нашей исследовательской ферме в Альбионе мы обнаружили, что «T448», «Bridger» и «Desert Sunrise» отлично подходят для этого применения.

    Многие сорта лука-порея в разной степени зимостойки. Защита в туннелях или укрытиями в рядах еще больше повысит их выживаемость. «Лекстон» и «Бандит» — особо зимостойкие сорта лука-порея.

    Сохраняется ли репа зимой? | Home Guides

    Репа (Brassica rapa L.) — классический корнеплод. Если собрать урожай в правильное время, они нежные и сладкие, и их можно использовать в качестве диетического заменителя картофеля. Вы можете выращивать их в своем огороде как весеннюю культуру для летнего урожая или как летнюю культуру для осеннего урожая.Хотя они не живут в земле всю зиму, их можно собирать и хранить в течение зимних месяцев.

    Посадка репы

    Если вы хотите, чтобы репа продержалась всю зиму, вам поможет стратегическое планирование. В то время как весенняя репа не должна оставаться в земле до зимы, летние посевы обычно могут сохраняться до поздней осени или зимы. Репа хорошо переносит заморозки и ее не нужно перекапывать, пока земля не промерзнет. Поэтому, если вам не грозят заморозки, вы можете посеять их поздно, чтобы получить урожай поздней осенью или ранней зимой.

    Когда собирать урожай

    Репа лучше всего подходит тогда, когда она достигает зрелости, или когда она достигает примерно 2–3 дюймов в диаметре. Этот средний размер обеспечивает оптимальный вкус и нежность. Их можно собирать раньше, когда они составляют примерно 1-2 дюйма, но их не следует собирать намного позже. В этот момент репа становится сочной и теряет вкус. Оставив их в земле на несколько заморозков, вы улучшите их вкус.

    В земле

    Репу можно оставлять в саду до тех пор, пока земля не промерзнет.В более теплом климате это может означать, что вы должны оставаться в земле до осени и даже зимой. Если вы посадили их достаточно поздно, чтобы они не стали слишком большими и содержательными, вы можете оставить репу в земле и собирать урожай одну за другой, когда они вам понадобятся. Помните, что сильный дождь после засухи расколол их, поэтому собирайте урожай, если есть опасность ливня.

    На хранении

    Репа предпочитает хранить в условиях, максимально приближенных к 32 градусам по Фаренгейту.Холодильник работает, как и корневой погреб, если там довольно холодно и довольно влажно — лучше всего 95% влажности. Репу также можно окунуть в теплый воск, чтобы полностью покрыть ее. Это помогает предотвратить потерю влаги, если они хранятся в холодильнике на несколько месяцев, обычно на срок от двух до четырех месяцев. При хранении поздней осенью они обычно хранятся зимой.

    Ссылки

    Биография писателя

    Сара Мур писатель, редактор и блоггер с 2006 года. Она имеет степень магистра журналистики.

    Осенние и зимние овощные сады в Западном Вашингтоне | Округ Снохомиш

    В западном Вашингтоне обычно прохладное лето и мягкая зима в большинстве мест. На высотах ниже 1000 футов заморозки в почве случаются редко, и их обычно можно предотвратить с помощью легкой мульчи на поверхности почвы. Такое сочетание погодных условий позволяет домашним садоводам производить удовлетворительные урожаи многих овощей для осеннего и зимнего урожая. Однако, поскольку осенние и зимние месяцы обычно довольно влажные, важно, чтобы сады были хорошо осушены.Следующие овощи можно сажать летом или ранней осенью для сбора урожая зимой и ранней весной.

    ФАСОЛЬ

    Сажайте фасоль кустарниковую до конца июля, чтобы получить хороший урожай до наступления заморозков. В теплые летние месяцы растения развиваются быстрее, чем ранней весной. Бобам требуется больше времени для развития, и их следует высаживать до 1 июля, чтобы получить осенний урожай. Посадите фасоль фава или бобы во вторую неделю ноября для сбора урожая в июне.

    СВЕКЛА

    Свеклу можно сажать до 1 августа и давать надежный урожай.Если хотите свекольную зелень, сажайте до 1 сентября.

    БРОККОЛИ

    Прямой посев до середины июля и пересадка до середины августа. Осенний урожай брокколи обычно продолжает приносить урожай после Дня благодарения, а иногда и до Рождества.

    BRUSSELS SPROUTS

    Брюссельская капуста требует немного более продолжительного вегетационного периода, чем брокколи. Прямой посев семян до 1 июля и / или пересадка до 1 августа для получения надежного осеннего урожая. В защищенных местах урожай можно продолжать до середины зимы.

    КАПУСТА

    Шариковая капуста для осеннего сбора требует той же культуры, что и брюссельская капуста. Относитесь к савойской капусте как к брокколи. Посевы осенней капусты сохранятся в саду в течение длительного времени, и их можно собирать до начала зимы. Капусту Джерси Уэйкфилд можно сеять с 1 по 15 сентября на зиму.

    КАПУСТА КИТАЙСКАЯ

    Китайскую капусту лучше всего сажать в конце июля на осенний урожай.

    МОРКОВЬ

    Осенний урожай хранится в саду до использования.Сажайте к середине июля на настенный и озимый урожай.

    Цветная капуста

    Культура для осеннего урожая такая же, как капуста или брюссельская капуста.

    ЦИКОРИЙ

    Цикорий Витлуф или французский эндивий можно сажать до середины июля. Корни можно выкопать поздней осенью, поместить в ящик с влажной почвой, засыпать песком и отогнать в теплом помещении за зимней зеленью.

    КУКУРУЗНЫЙ САЛАТ

    Корнсалад (салат ягненка или плод) можно сажать в начале сентября для использования осенью или в конце октября на зиму для использования в начале весны.

    ENDIVE

    Сажать с завитыми или широколистными листьями до середины июля. В октябре свяжите листья вместе, чтобы побелить сердца. Легкая мульча из соломы защитит ее от ранних заморозков и позволит собирать урожай зимой.

    ЧЕСНОК

    Сажайте чеснок в конце октября — 10 ноября для сбора урожая ранним летом.

    КАЛЕ

    Сажайте семена в июле и пересаживайте до середины августа.

    KOHLRABI

    Для осеннего посева сеять семена до середины июля. Подойдут как белые, так и фиолетовые разновидности.Урожай собирают, когда стебли имеют диаметр от 1-1 / 2 до 2 дюймов, прежде чем стебли станут деревянистыми.

    LEEKS

    Сажайте весной, но осенью или на холмах, и собирайте урожай по мере необходимости всю зиму.

    ЛЮБИТЬ

    Все виды салата подходят для осенних культур. Сейте кочанный салат и ромэн в июле. Листовые сорта салата можно высаживать до середины августа.

    ЗЕЛЕНАЯ ГОРЧИЦА

    Горчица быстро прорастает и растет. Горчицу можно сеять до сентября, чтобы получить осеннюю зелень.Бок Той (китайская горчица) нужно засеять к середине августа.

    ЛУК

    Лук для зеленого или столового лука можно сеять до середины июля для использования осенью. Сеянцы, выращенные в августе, обычно перезимовывают для весеннего использования. Лук-севок можно сажать в любое время осенью и зимой, если почва хорошо дренирована и пригодна для обработки.

    ПАРСЛИ

    Можно сеять в начале июля для использования осенью и весной.

    ГОРОХ

    Можно высаживать в начале ноября для получения урожая в начале июня.Зеленый горошек и стручки съедобного гороха (сахарный горошек) можно высаживать до середины июля. Осенью можно ожидать умеренного урожая.

    ПИРА

    Ранние сорта можно высаживать в течение всего вегетационного периода до середины сентября. Озимый редис (восточные сорта и черный испанский) следует сажать в июле и собирать всю зиму.

    РУТАБАГА

    Сажать в начале и середине июля для осенне-зимнего сбора. Оставьте их в саду и собирайте столько, сколько вам нужно на всю зиму.

    ШАЛЛОТЫ И ЧАЙВЫ

    Сажайте или делите оба растения в конце октября или начале ноября каждого года.Оставляйте в саду круглый год и собирайте урожай по желанию.

    ШПИНАТ

    Сажайте шпинат в середине августа для осеннего урожая. Сажайте в сентябре на перезимовку, чтобы получить урожай ранней весной.

    ШВЕЙЦАРСКАЯ КАРТА

    Мангольд, посаженный к середине июля, даст осенний урожай, или посаженный в конце августа растения перезимуют и принесут более ранний урожай в следующем году, чем весенний посев.

    ПЕРЕДНЯЯ ЧАСТЬ

    На зрелые корни высаживают репу к середине августа. Для зелени сажайте до сентября.

    ПОКРЫТИЕ КУЛЬТУР

    В Западном Вашингтоне обычно хорошей практикой является засеивание садовых участков, не занятых осенними и озимыми культурами, покровными культурами. Покровные культуры, такие как малиновый клевер или вика, или комбинация однолетней ржи и вики, принесут пользу садовой почве, сохраняя питательные вещества, уменьшая рост сорняков и предотвращая эрозию. Осенняя покровная культура становится ценной сидеральной культурой для вспашки или лопаты следующей весной. Обработайте покровную культуру не менее чем за две недели до посадки.

    Старайтесь выбирать только раннеспелые сорта всех этих культур, чтобы обеспечить им достаточно времени для созревания, прежде чем морозы замедлят их или полностью остановят рост.

    Мы рекомендуем вам связаться с нашими мастерами-садовниками по телефону (425) 338-2400 для получения дополнительной информации.


    Программы повышения квалификации и трудоустройство WSU доступны всем без дискриминации. О доказательствах несоблюдения требований можно сообщить через местный офис расширения WSU. Альтернативные форматы наших учебных материалов доступны по запросу для людей с ограниченными возможностями.

    Выращивайте собственные корнеплоды

    Корнеплоды найдут свое место в каждом огороде. Они являются одними из первых и последних овощей, которые нужно собирать, и при надлежащем домашнем хранении у вас будет свежий запас всю зиму и всю весну.

    Эти культуры также идеальны, потому что они занимают мало места и их можно собирать в течение длительного периода времени.

    Они играли важную роль в ранней цивилизации Средиземноморья, Европы, Африки и Азии задолго до того, как наши предки научились выращивать себе еду.

    Корнеплоды и луковицы для сада

    Сегодня свекла, морковь, редис и лук (луковичные культуры) являются наиболее широко выращиваемыми культурами в садах. Пастернак, брюкву и репу, как и другие корнеплоды, легко выращивать, особенно на высоких грядках с широкими рядами. Большинство этих культур морозостойки и будут продолжать расти, если за ранними заморозками последует теплая погода.

    Свекла

    Свекла бывает красной, белой или желтой и может иметь форму от сплющенной до длинной и цилиндрической.Сплюснутые или шаровидные виды с красной корневой системой наиболее популярны в домашнем саду.

    Ботва свеклы — хороший источник витамина А, а корни — хороший источник витамина С. Ботвы можно готовить или подавать свежими, как зелень; корни можно мариновать для салатов или готовить целиком, нарезать ломтиками или кубиками. Свекольный сок — основной ингредиент русского борща.

    Рекомендуемые сорта: Early Wonder, Detroit Dark Red, Red Ace, Cylindera, Little Ball, Sweetheart и Ruby Queen. Желтая свекла не дает таких качеств, как перечисленная здесь красная, но вы можете попробовать Burpee Golden.

    Морковь

    Морковь — популярный корнеплод. Немногие другие овощи могут сравниться с домашней морковью по содержанию витаминов и сладкому вкусу. Доступно множество отличных сортов. Морковь лучше всего растет на рыхлой, хорошо дренированной почве или на грядках.

    Лук

    Лук можно выращивать из семян, саженцев или севка. При использовании трансплантатов или наборов выбор разновидностей очень ограничен.

    Доступны красные, белые или стандартные желтые сорта. Лучше всего держится желтый лук, за ним следуют красный и белый.Рекомендуемые сорта: (желтый) Ракета, Симко, Юла, Золотой Каскад; (Красный) Bennie’s Red, Carmen Tango, Italian Red Torpedo; (Белый) Blanco Duro, White Delight.

    Вы также можете использовать такие сорта, как Buffalo, Keep Well, Top Keeper и Walla Walla Sweet для выращивания на зиму. Сажайте их в августе и собирайте урожай в июле следующего года.

    Селериак

    Сельдерей — это сорт сельдерея, у которого развивается корень, напоминающий репу. Это чаще встречается в Европе, чем в Америке. Его в основном используют в качестве ароматизатора в супе, хотя его можно есть, как и любой другой корнеплод.

    Семена довольно маленькие и требуют хорошо подготовленного семенного ложа, неглубокой посадки и очень тщательного контроля влажности до появления всходов.

    Рекомендуемые сорта: Гигантская Прага, Мраморный шар и Ранний Париж.

    Хрен

    Корешки хрена покупаются и высаживаются вертикально, верхушками чуть ниже поверхности. Корни выкапывают до промерзания земли. Затем удаляют боковые корни, а более крупные хранят для посадки весной.

    Основные корни после удаления боковых корней хранятся для употребления в пищу. Рекомендуемые сорта — Малинер Крен и Улучшенный Богемский.

    Топинамбур

    Топинамбур хорошо растет на плохой почве и может стать сорняком. Весной высаживают целые клубни и выкапывают урожай до промерзания земли. Клубни имеют тонкую кожицу и легко сморщиваются в сухой атмосфере.

    Лучше всего они хранятся в почве, но они хорошо хранятся в корневом погребе, если они упакованы во влажные опилки.Рекомендуемые сорта — бразильский белый и бразильский красный.

    Сладкий картофель

    Сладкий картофель можно выращивать в более теплых регионах на экспериментальной основе. Закопайте корень сладкого картофеля в кастрюле или глубокой сковороде с влажным песком за шесть недель до последних заморозков. Поставьте сковороду в теплое окно. По мере прорастания ростков добавляйте больше песка, чтобы способствовать более глубокому укоренению.

    Отделите эти побеги от корня и пересадите в сад. Используйте черную полиэтиленовую пленку, чтобы прогреть почву. Выкопайте картофель сразу после того, как морозы убьют лозу и вылечите корни в течение пяти дней при температуре 85 F (29.4 C) и высокой относительной влажностью.

    После этой обработки храните картофель при температуре 60 F (15,6 C) и относительной влажности 85%. Отверждение может производиться в ящиках, покрытых черной полиэтиленовой пленкой.

    Сладкий картофель можно хранить в отапливаемом подвале, упакованном во влажные опилки. Рекомендуемые сорта: Сентенниал, Мэриленд Голден и Орлис.

    Пастернак

    Пастернак — выносливый, всесезонный однолетник, выращиваемый из-за его длинного конусообразного корня, напоминающего белую морковь. Считается зимним овощем, его вкус полностью не проявляется до тех пор, пока корни не подвергаются воздействию температур, близких к отрицательным, в течение двух-четырех недель осенью и в начале зимы.

    Затем крахмал в корне пастернака превращается в сахар, в результате чего получается сладкий ореховый аромат. Рекомендуемые сорта: Improved Hollow Crown и All-America.

    Редис

    Редис — овощ в прохладное время года, который плохо приживается в жаркие летние месяцы. Их выращивают ради корнеплодов, которые обычно едят сырыми, отдельно или в салатах.

    Редис хорошо подходит для небольших садов, цветников и контейнеров, потому что он может расти в полутени, его легко выращивать и он быстро созревает.

    Рекомендуемые сорта: Fuego, Cherry Bell, French Breakfast, Faribo White Snowball, Champion, Early White Globe, White Icicle и Early Scarlet Globe.

    Репа и брюква

    Репа — корнеплод из семейства горчичных. Репа обычно более распространена в садах, чем близкородственная брюква (также известная как шведская репа).

    Хотя существуют белые и желтые формы каждого, большинство репы имеют белую мякоть, а большинство брюквы — желтые.Возможны как весенние, так и осенние посевы репы, но брюкву почти всегда высаживают летом для сбора урожая поздней осенью.

    Репа и брюква дают огромные урожаи съедобных корнеплодов, которые можно заменить картофелем в своем рационе. Очень популярна зелень репы, которую готовят отдельно, смешивают с нарезанными кубиками или ломтиками корнеплода репы или используют в равных частях с зеленью горчицы.

    Толстую ботву брюквы можно есть, но из-за ее грубой текстуры они менее предпочтительны, чем зелень репы.

    Рекомендуемые сорта репы: Purple Top White Globe и Tokyo Cross Hybrid. Рекомендуемый сорт брюквы — American Purple.

    Посевное ложе

    Корнеплоды лучше всего растут на супесчаных и торфяных почвах. Добавление органических веществ может улучшить тяжелые глинистые почвы. Начинайте подготовку семенного ложа, когда вы сможете сформировать шар, который рассыпется на фрагменты среднего размера.

    Смешайте пожнивные остатки и органические вещества в верхних 7-8 дюймах почвы. Это должно уничтожить текущий рост сорняков и обеспечить небольшую грядку гранулированного типа для пересадки.

    Чрезмерно обработанная почва становится рыхлой и имеет тенденцию к образованию корки. Идеальный pH для роста корнеплодов составляет от 6 до 7, но корнеплоды хорошо себя чувствуют там, где pH почвы колеблется от 7 до 8.

    Сроки посадки

    Выбранные вами сорта корнеплодов должны иметь ранние сроки созревания. Их следовало разрабатывать для местных погодных условий.

    • Свекла довольно морозоустойчива, и ее можно высаживать в саду за 30 дней до наступления безморозного периода на вашем участке.Хотя свекла хорошо растет в теплую погоду, всходы легче укореняются в прохладных и влажных условиях.
    • Начинайте последовательные посевы с интервалом в три-четыре недели в июле, чтобы обеспечить постоянный приток свежей, нежной молодой свеклы. Сажайте пастернак одновременно со свеклой.
    • Морковь обычно сажают вместе с морозостойкими овощами за две-четыре недели до последнего смертельного замораживания весной, когда температура почвы составляет 50 F или выше.
    • Репчатый лук . Сажайте другие морозоустойчивые овощи, как только почву можно будет обработать до хорошего семенного ложа. Чем раньше сажали, тем крупнее луковица. В западном Орегоне сажайте с апреля до середины мая; в восточном Орегоне сажайте в конце февраля или в марте.
    • Редис можно сажать за шесть-восемь недель до последних смертельных заморозков. Посадку производите в короткие ряды каждые 10-14 дней. Сажайте в промежутках между медленно созревающими овощами, такими как помидоры, перец, брюссельская капуста и капуста.
    • Репа высаживается одновременно со свеклой.
    • Брюквы высаживают в начале лета.

    Предложения по посадке

    Свекла

    Свекле для роста нужна прохладная почва. Морозостойкость у них умеренная. Весенние и осенние заморозки им не повреждают, но в жаркую погоду их корни могут затвердеть.

    Семя свеклы на самом деле представляет собой комок сушеных фруктов или семян, содержащий несколько крошечных настоящих семян. Жара, засуха или образование корки на почве могут помешать прорастанию и всходам семян.

    Последовательные посадки с интервалом в три недели необходимы для обеспечения непрерывного снабжения молодой свеклой. Свеклу следует посадить за две-четыре недели до последних смертельных заморозков.

    Морковь

    Для роста моркови нужна прохладная почва. Морозостойкость у них умеренная. Вы можете использовать шейкер для соли или перца, чтобы разбросать семена в ряду.

    Поскольку саженцы моркови очень маленькие, некоторые садоводы смешивают несколько семян редиса с семенами моркови, чтобы видеть ряд.

    Чтобы предотвратить образование корки в почве, препятствующей прорастанию проростков, накройте семена легким слоем компоста (просеянного), скошенной травы, опилок или вермикулита.

    Пленка из прозрачного пластика поверх семенного ложа ускоряет прорастание, нагревая почву, предотвращает образование корки и сохраняет почву влажной. Удалите пластик, как только появятся всходы.

    Лук

    Лук следует сажать так, чтобы на каждом футе ряда вырастало от четырех до шести растений, в зависимости от потенциального размера используемого вами сорта.Когда вы используете пересадку или набор, не сажайте слишком глубоко, так как это может повлиять на форму луковицы. Пересадка дает самые большие луковицы по сравнению с семенами, посаженными одновременно.

    Пастернак

    Семена пастернака медленно прорастают. Некоторые садовники бросают семена редиса через каждый дюйм, чтобы отметить ряды и помочь разрушить почвенную корку.

    Редис и репа

    Редису и репе нужна прохладная почва. У них отличная морозостойкость. Последовательные посадки можно производить каждые 10–14 дней, начиная с весны, как только почва будет обработана и до того, как ожидается, что дневная температура достигнет в среднем 80 F или выше.

    Редис и репу также можно смешать с морковью, свеклой и пастернаком, чтобы обозначить ряды этих медленнорастущих овощей.

    Брюква

    Брюква следует сажать в июле и августе. Это позволит собирать урожай осенью.

    Удобрение

    Один фунт предпосадочного удобрения (например, 20-20-20) на каждые 100 квадратных футов достаточно для хорошего роста всех этих культур.

    При желании вы можете основывать количество удобрений, которые вы вносите, на основании отчета об испытаниях почвы в испытательной лаборатории.

    Расстояние между заводами

    • Свекла должна располагаться на расстоянии 2-3 дюйма друг от друга; ширина ряда должна быть от 12 до 18 дюймов. Начните прореживание, когда листья свеклы станут примерно 6 дюймов в высоту, и используйте эту свеклу для зелени.
    • Морковь должна располагаться на расстоянии 1-2 дюйма друг от друга; ширина ряда должна быть от 14 до 24 дюймов. Начните прореживать морковь, когда она станет примерно 0,5 дюйма в диаметре, и используйте эту морковь для приготовления.
    • Лук Растения должны иметь ряды от 12 до 14 дюймов с растениями на расстоянии от 2 до 3 дюймов в ряду.Когда вы выращиваете их из семян, засевайте и прореживайте растения, выдергивая их, когда у них есть один или два листа. Поскольку точка роста лука находится ниже поверхности почвы, обрезка растений на поверхности приведет к отрастанию.
    • Пастернак следует сажать двумя-тремя семенами на дюйм ряда, чтобы обеспечить хорошую всхожесть. Тонкие саженцы на расстоянии от 2 до 4 дюймов друг от друга. Когда растения находятся слишком далеко друг от друга, корни становятся большими, а съедобная часть имеет древесную волокнистую текстуру.
    • Редис следует прореживать на расстоянии 0,5–1 дюйма между растениями.
    • Репу следует прореживать до 2–4 дюймов, если их высота составляет 4 дюйма.
    • Брюкву следует разбавить на расстоянии 6 дюймов друг от друга, если они имеют высоту 2 дюйма.

    Выращивание

    При необходимости культивирование должно быть неглубоким, чтобы исключить другие растения-конкуренты. Глубокое культивирование вблизи растений разрушит большую часть корневой системы и снизит урожайность и качество.

    Полив

    Корневая культура Глубина корня в среднем до 6 дюймов.Их точка стресса для сельскохозяйственных культур составляет 60 процентов от общей водоудерживающей способности. Вы достаточно поливали, если можете прижать горсть земли к твердому шарику, и ваши отпечатки пальцев оставят отпечаток на шарике.

    Ваша рука будет влажной, но не влажной, земля не прилипает к руке, а мяч податлив. При разбивании мяч должен расколоться или сложиться на осколки среднего размера.

    Когда вы используете разбрызгиватели, поставьте несколько банок, чтобы было видно, когда вы налили примерно 1 л / 2 дюйма воды.

    Насекомые

    Эти насекомые могут быть проблемой:

    • Свекла : петлители люцерны, совки, совки, блошиные жуки, двухпочечные клещи, пестролистные совки и гусеницы зебры.
    • Морковь : тля, морковная ржавчина, садовые симфиланы, проволочники, шестипочечные цикадки и слизни.
    • Лук может быть поврежден личинками лука в начале сезона и трипсами позже.
    • Пастернак относительно свободен от насекомых.
    • Редис : капустная тля, реповая тля, личинки капусты, совки, совки, черные совки, моли ромбовидная, блошиные жуки и проволочники.
    • Брюква : личинки капусты, тля, капустные черви и полосатые блошки.
    • Репа : капустная тля, реповая тля, корневые личинки капусты, совки, совки, черные совки, моли ромбовидная, блошиные жуки и проволочники.

    Болезни

    • Свекла : дефицит бора, вьющаяся верхушка (восточный Орегон), гашение, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, пятнистость листьев и цистовая нематода.Если волнистый верх — проблема, вырастите Parma Globe или Parma Red Globe.
    • Морковь : желтая астра, мягкая хлопчатобумажная гниль, отшелушивание, пятнистость листьев, фитофтороз, пестрая карликовая нематода, узловатая нематода, мягкая гниль и корневая гниль фиалки.
    • Лук может быть поврежден ложной мучнистой росой и листовым грибком Alternaria. Хорошая обработка луковиц при сборе урожая и перед хранением помогает бороться с гнилью шейки ботритиса.
    • Пастернак относительно свободен от болезней.
    • Редис : черная гниль, желтый фузариоз.
    • Брюква : черная корневая гниль и мучнистая роса.

    Уборка урожая

    Можно собирать урожай, как только корни станут размером с ваш мизинец. Это прореживание даст больше места для оставшихся растений. Уберите остатки до того, как они станут деревянистыми или не замерзнут осенью.

    • Свекла можно собирать, как только корни станут достаточно большими, чтобы их можно было использовать. Ранний сбор урожая может проредить растения и оставить больше места для оставшихся растений.Мелкую свеклу с ботвой можно использовать для зелени. Свеклу можно выдергивать за корень через 8–9 недель после посева семян. Корни наиболее нежные, если их диаметр составляет менее 2 дюймов
    • .
    • Лук можно поднимать, когда его верхушки опадают и начинают желтеть. Дайте высохнуть на поверхности в течение 10–14 дней, пока верх и шея полностью не высохнут. Храните в сетчатых мешках или коробках с решетками для обеспечения хорошей циркуляции воздуха. Хранить в сухом прохладном месте.
    • Пастернак должен оставаться в земле до тех пор, пока его ботва не замерзнет поздней осенью.В это время корни можно собирать и хранить или оставить в саду для использования по мере необходимости. Садоводы, у которых нет складских помещений, часто мульчируют пастернак соломой или холмиком поверх кроны почвы, чтобы их можно было копать всю зиму.
    • Вы можете собирать урожай редиса , как только корни достигнут съедобного размера (от 1 до 2 дюймов), до того, как они станут жесткими и сочными. Обычно они созревают через 20-30 дней.
    • Брюкву обычно собирают после того, как ее толщина составляет 3 дюйма или более.Они обладают долговечностью и могут быть оставлены в земле после того, как достигают годного к употреблению размера, или выкопаны и хранятся в погребе.
    • Репу можно собирать, как только корни достигнут съедобного размера (от 2 до 3 дюймов), до того, как они станут горькими, волокнистыми и содержательными. Обычно они созревают от 45 до 60 дней. Ранний урожай может проредеть, чтобы оставить больше места для оставшихся растений. Вытяните или срежьте верхушки над макушкой.

    Хранилище

    • Свеклу нужно собирать на хранение до того, как она станет деревянистой.Вытащите свеклу и срежьте верхушки, оставив от 1 до 1 1/2 дюйма верхушки над макушкой. Чтобы проверить, готовы ли корни к использованию, отодвиньте почву от верхушки свеклы и проверьте ее размер. Храните как морковь.
    • Морковь можно хранить в яме, погребе или в закрытом ряду. Температура хранения должна быть как можно ближе к 30 F. Влажность должна быть влажной. Срок хранения обычно осенью и зимой.
    • Репу можно собирать, как только корни достигнут съедобного размера (от 2 до 3 дюймов), до того, как они станут горькими, волокнистыми и содержательными.Обычно они созревают от 45 до 60 дней.
    • Пастернак следует хранить как свеклу и морковь.
    • Брюква хорошо хранится в холодильнике, на открытом воздухе или в подземном погребе, как репа.
    • Срок хранения репы можно продлить на осень и зиму, если оставить ее в земле и накрыть мульчей для предотвращения замерзания. Для хранения в яме температура должна быть как можно ближе к 32 F в условиях влажного воздуха.И репу, и брюкву можно окунуть в теплый воск, чтобы предотвратить потерю влаги.
    • Срок хранения редиса ограничен 5-6 днями в холодильнике при хранении в полиэтиленовых пакетах с отверстиями для воздуха. Удалите с редьки верхушки на 0,5 дюйма и очистите корни перед хранением.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *