когда и как сажать, особенности ухода
Лук репчатый, насчитывающий в природе более 900 видов, выращивают практически все дачники и огородники. Культура завоевала популярность прекрасным ароматом и насыщенным вкусом. Посадка лука под зиму схожа с высадкой озимого чеснока, но имеет некоторые особенности, которые следует знать для успешного результата.
Содержание материала:
Лучшие сорта озимого лука
В магазинах представлен широкий ассортимент различных сортов озимого лука, отличающихся вкусом и сроками созревания.
Для посадки лука под зиму пригодны не все сорта.Среди наиболее популярных выделяются:
- «Чёрный принц» – среднеспелый сорт, ставший результатом работы российских селекционеров, с полуострыми нотками во вкусе. Тёмно-фиолетовые луковицы пригодны для продолжительного хранения.
- «Даниловский» – сорт, представленный плоскими луковицами с сочной светло-фиолетовой мякотью, отличается устойчивостью к пероноспорозу.
- «Робин» – гибрид, выведенный для южных районов, отличается насыщенным красным цветом, превосходными засухоустойчивостью и урожайностью.
- «Стурон» – устойчивый к заболеваниям и стрелкованию сорт с покрытыми жёлтой шелухой луковицами, обладающими белой, сочной мякотью.
- «Луганский» – сорт поздних сроков созревания, представленный плоскими луковицами с острым вкусом.
- «Буран» – универсальный сорт со стабильной урожайностью и жёлто-коричневыми луковицами массой в 110 г. Из недостатков выделяется подверженность поражению пероноспорозом.
- «Радар» – устойчивый к морозам и вредоносным организмам сорт голландской селекции характеризуется крупными плодами, которые при правильном выращивании могут достигать массы в 300-400 г.
Выбор участка для посадки лука под зиму
Чтобы выбрать участок, на котором посадить лук под зиму, необходимо правильно выбрать место и знать его предшественников.Для полноценного развития лука и получения высокого урожая перед тем, как сажать лук, необходимо правильно выбрать участок:
- Предшественники – при выборе места особое внимание следует уделить культурам, которые культивировались на нём в прошлом сезоне. Неприемлемыми предшественниками, после которых посадка лука-севка не рекомендуется, является картофель, петрушка, люцерна, сельдерей и бобы.
- Освещение – светолюбивое растение любит солнечные участки, защищённые от ветра высокими растениями.
- Грунт – наилучшую продуктивность лук демонстрирует на плодородных суглинках с хорошей дренированностью. Почва под посадку готовится заранее путём внесения под перекопку ½ ведра перегноя и 25 г азофоски на 1м2.
Временные сроки высаживания
Посадка лука осенью осуществляется в определённые сроки, к расчёту которых необходимо подходить осторожно. Чересчур ранняя посадка может привести к появлению ростков, а запоздалая наоборот может стать причиной недоразвитости корешков и вымерзания севка.
Лук нужно сажать до прихода заморозков.В районах с несуровым климатом, как правило, посадка осуществляется в конце октября-начале ноября, когда до наступления серьёзных холодов остаётся месяц. В других регионах рекомендуется следить за значениями наружного термометра: после установления температурного режима в 5°C необходимо приступать к посадочным работам.
Схемы и технологии посадки лука-севок
Перед посадкой подготавливается посадочный материал путём калибровки на овсюжку (с диаметром луковичек менее 1 см), лук-севок (от 1 до 3 см) и выборку (крупные луковички с диаметром более 3 см), которая чаше откладывается до весны для выгонки сочной зелени.
- После сортировки посадочного материала можно приступать к основным работам:
- Перекопанный участок выравнивается, после чего на нём делаются канавки глубиной в 5 см и дистанцией в 20 см.
- Сухой посадочный материал раскладывается по бороздкам с сохранением интервала между луковичками в 5-7 см.
- Севок покрывается слоем грунта, который слегка уплотняется.
- В случае отсутствия осадков лёгкое увлажнение грядок проводится спустя 10 дней после посадочных работ.
- С наступлением заморозков участок мульчируется при помощи сухой листвы, хвои либо накрывается еловым лапником.
Когда всходит лук, посаженный под зиму
Озимый лук приятно порадует своей зеленью после того, как растаял снег.При благоприятных погодных условиях дружные всходы подзимнего лука появляются в конце марта, когда земля достаточно прогреется, что даёт возможность получить урожай на 30 дней раньше, чем при весенней посадке.
Особенности ухода за луком
Уход за озимым луком не отличается от ухода за обычным луком.Ухаживать за грядками с луком просто, достаточно знать нюансы развития культуры и выполнять основные агротехнические мероприятия по возделыванию.
Появление всходов
Чтобы ускорить процесс появления ростков, рекомендуется со сходом снега убрать укрытие с участка, освободив доступ солнечным лучам к грядке.
Рыхление и прореживание
Рыхление необходимо для полноценного роста лука.После выпадения осадков и проведения полива почву следует взрыхлять, удаляя при этом сорную растительность. После образования 3-4 листков при загущенности посадок рекомендуется их прорвать, а полученную зелёную массу использовать в пищу.
Чем подкормить лук
Когда укрывной материал и мульча будут сняты, по участку разбрасывается древесная зола из расчёта 10 г на 1м2. Появление у всходов четвёртого листа свидетельствует о начале формирования луковицы и необходимости проведения полноценной подкормки. Лук хорошо реагирует на азофоску, внесённую из расчёта 20-25 г на 1м2, а также на органические удобрения в виде раствора куриного помёта.
Полив
Озимый лук поливается по мере необходимости.Если зима была снежной, а весной выпадали осадки, то лук поливается довольно редко. В условиях засухи частоту увлажнений придётся увеличить до одного раза в неделю.
Защита от болезней и вредителей
У лука есть свои вредители, появление которых может предотвратить профилактика.Луковые посадки могут поражаться следующими вредоносными организмами:
- Луковая муха – при выявлении распространённого на культуре насекомого следует применить инсектицидный раствор, позволяющий быстро и эффективно минимизировать предполагаемой урон от жизнедеятельности вредителя.
- Табачный луковый трипс – распространённый на овощных культурах вредитель, который также может атаковать луковые грядки. Для уничтожения колоний вредоносного насекомого применяется инсектицид.
- Шейковая гниль – заболевание, патогены которого сохраняются на посадочном материале, развивается перед уборкой урожая. Чтобы не допустить подобной ситуации рекомендуется использовать лишь качественный лук-севок, не имеющий видимых поражений болезнью.
- Пероноспороз – грибковое заболевание, пик, развития которого отмечается при влажном весенне-летнем периоде, поражает лук на всех стадиях развития и может привести к гибели растения при отсутствии мер по защите. Чтобы не допустить больших потерь урожая, при первых признаках грядки незамедлительно опрыскиваются раствором фунгицида согласно инструкции производителя, указанной на упаковке.
Преимущества и недостатки осенней посадки лука
Осеняя посадка лука, как и прочих культур, имеет свои плюсы и минусы.
Высокий урожай и ранняя всхожесть — одни из преимуществ озимого лука.К неоспоримым достоинствам причисляются следующие:
- Ранний урожай – посадка озимого лука даёт возможность использовать вызревшие плоды на 20-30 дней раньше тех, что будут получены при весеннем методе высадки. А если над грядками соорудить парник, то срок может сдвинуться ещё на 10 дней.
- Качественные плоды – благодаря прохождению естественного отбора в условиях зимовки в открытом грунте огородник получает только здоровый урожай.
- Отсутствие большого спектра вредителей на культуре – крестоцветные блошки, морковные мухи и прочие насекомые, повреждающие всходы ранних культур, не отмечаются на озимом луке из-за очень раннего появления ростков.
- Меньшее количество прополок – сорняки не в состоянии соперничать с ранними всходами лука, которые на первых этапах развития не нуждаются в прополки из-за полного отсутствия сорной растительности.
- Наличие достаточного количества естественной влаги – сход снежного покрова пополняет запасы почвенной влаги, которых может не хватать для формирования луковиц, высаженных весной.
Основной минус посадки лука осенью заключается в сложности определения оптимальных сроков для проведения работ с учётом различных агроклиматических зон. В особенности это большой недостаток для начинающих огородников, которые боясь, что лук уйдёт в зиму в стадии всходов, садят севок в конце ноября, когда луковички просто вымерзают, не успев укорениться.
Таким образом, если желанием огородника является получение стабильно высоких урожаев качественных луковиц, то стоит отдать предпочтение подзимней посадки культуры, которая имеет ряд существенных преимуществ в сравнении с весенней.
Лук под зиму — когда сажать на головку, сорта для посадки в Украине
Существует множество морозостойких сортов лука-репки. Еще такой лук называют озимым. Выделяют целый ряд преимуществ в пользу его высадки осенью под зиму. Однако существует определенная правила посадки и защиты лука от мороза для получения максимального количества урожая. Важно знать, как сажать лук, какой для этого наиболее благоприятный период, и какой сорт выбрать для отдельного конкретного региона.
Преимущества посадки озимого лука на перо в осенний период
Выбор посадки овоща в осенний период, а не весной обусловлен определенными преимуществами, которыми руководствуются дачники и огородники:
- Для посадки берется мелкий севок до 1 сантиметра в диаметре или овсюжка до 3 сантиметров. Луковицы очень маленькие и достаточно полкилограмма для высадки.
- Низкая стоимость и незначительное количество необходимого материала для высадки обуславливают выгоду.
- Данный вид посадки дает ранний урожай. При правильных условиях ухода, лук будет готов к сбору в июне, а зеленое перо можно будет собирать уже весной. Освободившееся место на участке можно использовать под другую культуру, которая успеет вызреть до осени.
- За луком легко ухаживать, так как он всходит до роста сорняка и появления луковой мухи. Можно не опасаться вырвать сорняк вместе с самой культурой, как это часто случается, когда лук еще как волосинки выбивается из-под земли.
- Посаженный лук под зиму не успевает впитать лишней влаги и хорошо сохраняется после своевременного просушивания и при правильных условиях хранения.
Для посадки лучше брать севок размером 1 см
Сорта
Материал для посадки необходимо подбирать тщательно в соответствии с климатическими условиями региона. Южные сорта лука не приспособлены к низким температурам и при посадке на зиму в холодных регионах замерзают. Выбирать следует среди морозостойких раннеспелых сортов. Если высадка лука под зиму осуществляется впервые, то целесообразно использовать несколько сортов. Это позволит определить наиболее подходящий вид для конкретной территории и избежать отсутствия урожая. Чаще всего используемые следующие сорта:
- Рубин. Выведен в Донецке. Данный сорт созревает в течение 85 дней и является скороспелым. Урожайность составляет 3 кг на м². Визуально луковица имеет светло-фиолетовый цвет, массой около 80 грамм;
- Сибирский однолетний. Созревает за 70 дней, также является скороспелым. Этот сорт подойдет любителям зелени, которая вырастает очень пышной. Урожайность составляет 4 кг на м². Имеет полуострый вкус и желтую окраску;
- Робин. Характеризуется сочным красным цветом и формой амфоры. Этот сорт неприхотлив, устойчив к засухе благодаря мощной корневой системе;
- Музона. Морозостойкий лук, имеет более длительный период созревания в 110 дней. Масса луковицы составляет 120 грамм и имеет круглую форму белого цвета. Недостаток данного сорта – это короткий период хранения, которые не превышает 2 месяцев;
- Луганский. Принадлежит к позднеспелым сортам. Масса луковицы составляет 145 грамм и имеет овальную луковицу желто-коричневого цвета;
- Буран. Выведен в Украине. Универсален в применении и имеет луковицу массой 100 грамм ярко желтого цвета. Недостатком данной позиции является подверженность пероноспорозу;
- Черный принц. Выведен в России. Луковицы характеризуются темно-фиолетовым цветом и округлой формой. Этот среднеспелый сорт полуострый на вкус;
- Штутгартен ризен. Немецкой селекции. Сорт плоско-круглой формы и золотисто-коричневого цвета. Лук характеризуется острым вкусом, подвержен шейковой гнили и мучнистой росе;
- Пантер F1. Выведен в Японии. Лук устойчив к низким температурам до -28 ºC, округлой формы и бронзо-коричневого цвета;
- Тамара F1. Является высокоурожайным и принадлежит к среднеранним гибридам. Лук не подвержен розовой гнили и фузариозу, а также долго хранится. Тамара F1 желто-коричневого цвета и имеет полуострый вкус.
В осенний период можно сеять семена лука. За зиму произойдет их стратификация, и урожай севка на следующий сезон будет обеспечен.
Выбор места под посадку
Оптимальные условия для роста и хорошего развития лука достигаются путем его выращивания на правильно выбранном участке. Имея слабую корневую систему, лук нуждается в легкой плодородной почве. Грунт предпочтительно выбирать дренированный перегнойно-песчаный. Участок, расположенный на южной или юго-западной стороне с растениями, способными защитить лук от ветра, наиболее подходящий для выбора. Добиться хорошего урожая позволит предварительное внесение удобрений в почву. Из расчета на 1 м² необходимо:
- перегноя – 5-6 кг;
- калийной соли – 15 грамм;
- суперфосфата – 25 грамм.
Виды почв
Также рекомендуется внести в почву 10 грамм на 1 м² золы непосредственно перед посадкой растения.
Свежий навоз использовать при посадке нельзя. Он будет благоприятствовать развитию различного рода заболеваний и оставит ожог на растении.
Культурные предшественники играют не последнюю роль в уровне урожайности лука, так как возможна истощенность почвы и нехватка необходимых для данного растения питательных веществ или же нарушение структуры почвы. В севообороте благоприятными предшественниками лука являются: кукуруза, горох, злаковые (за исключением овса), томаты, корнеплоды, фасоль. Подробнее про предшественников лука можно почитать тут.
Не рекомендуется сажать лук после чеснока, так как данное растение является родственным и использование земельного участка после него возможно только через 4 года. К неблагоприятным предшественникам относятся картофель, клубника, петрушка и корневой сельдерей. Вторично использовать посадочные площади под высадку лука нежелательно. Сажать лук рекомендуется единоразово, после этого в течение 4 лет данный участок должен быть отведен под посадку другой культуры.
Сроки высадки многолетнего зимника
Период посадки севка осенью определяется индивидуально для каждого региона. Наиболее подходящим месяцем является ноябрь. Однако необходимо ориентироваться по внешним факторам. Лук должен быть посажен за две недели до наступления морозов. Если температура достигла отметки 5 ºC и сохраняется на данном уровне, это лучшее время для посадки.
Согласно лунному календарю благоприятными датами высадки лука под зиму являются 9, 13, 19 в сентябре, 6,7, 16 в октябре и 7,12, 14 в ноябре.
Ориентируясь по погодным условиям необходимо рассчитать время, чтоб луковица успела пустить корни, а ростки не успели вырасти до наступления сильных холодов. В противном случае, наличие ростков или отсутствие развитой корневой системы растения приведут к тому, что сеянка замерзнет и погибнет. Про многоярусный лук расскажет эта ссылка.
Благоприятный период посадки на 100 % зависит и определяется климатом конкретного региона.
Для высадки лука можно использовать время посадки чеснока. Мелкие луковицы, которые высохнут к моменту весенних полевых работ, укоренятся, и будут пребывать в состоянии покоя декабрь и январь. В июне огородники уже могут пожинать плоды своего труда. При посадке семян культуры следует руководствоваться теми же принципами, что и для луковиц. Про сорта озимого лука читайте здесь.
Подготовка посадочного материала: уход, обработка
Перед началом высадки лука необходимо подготовится к этому процессу. Нужно выбрать семена для посадки. Следует помнить, что крупные луковицы берут для получения зеленых ростков, а мелкие для получения урожая лука средних размеров. Данное мероприятие следует проводить примерно за 10 дней до непосредственной посадки в грунт. В процессе сортировки и подготовки луковиц к посадке не следует обрезать их шейку иначе лук пойдет в перо. Как правило весной проводится посадка на головку, т.е. на последующий посадочный материал — севок.
Обеззараживание сеянки
Подобрав подходящий материал, необходимо произвести процедуру обеззараживания. Луковицы погружают в слабый раствор марганцовки не менее чем на 6 часов. Помимо марганцовки можно использовать солевой раствор. Для его приготовления в литре воды разводится столовая ложка соли. В данном случае луковицы погружают в раствор на 3 часа. Затем на следующие 3 часа раствор заменяется на марганцовый. После происходит сушка луковиц. Сушка занимает до одной недели. Для равномерного просушивания необходимо переворачивать луковицы. Затем производится проверка качества луковиц. Они должны быть целыми, без гнили.
Высохшие луковицы с поврежденными участками не следует использовать для посадки.
Ранний севок или чернушка
Семена растения черного цвета, это обусловило их название – чернушка. Как вырастить семена лука описано в данном материале. Семена дают ранние всходы, которые характеризуются большей выносливостью по сравнению с растениями посеянными весной. Следует отметить, что семена урожайной культуры не всегда успевают дать хороший урожай за один сезон. Рекомендуется весной собрать севок, а затем высадить зелень под зиму в грунт. В этом случае можно быть уверенным в качестве используемого посадочного материала и ожидать крупный урожай в следующем сезоне, при соблюдении условий правильного хранения и посадки. Для подготовки семян к посадке их делят на фракции разного размера. Поэтому лучше всего выбирать многолетние сорта.
Калибровка: выбрать нужный размер для посадки
Головки озимого лука
Перед посадкой луковицы следует отсортировать по размеру. Посадочный материал разделяют на крупный, средний и мелкий. Мелкие луковицы, диаметр которых достигает 1 см, называются овсюжкой. Средние луковицы – это севок, его диаметр не превышает 3 см. Луковицы, чей диаметр превышает 3 см, считаются крупными и называются выборкой. Стоит отметить, что выборка используется для высадки в весенний период. При высадке под зиму, луковицы заранее начнут цвести, а зимой промерзнут. Калибровка осуществляется с целью улучшения качественных показателей урожая и равномерной высадки посадочного материала на участке. Луковицы разного диаметра необходимо сажать раздельно. Такой подход обуславливает одновременные всходы и равное развитие растений. В будущем это принесет хороший урожай.
Семена на зелень
Калибровка также необходима и семенам растения. Как и луковицы, семена разделяют на крупные, средние и мелкие. Для этого используют сито с ячейками разных размеров. При отсутствии сита можно использовать воду. После часа часть семян осядет на дно – это будет одна из фракций для посадки. Оставшиеся семена на поверхности снова необходимо на час поместить в воду, будет получена вторая фракция для посадки. После этого на поверхности останется только мусор и семена, не подлежащие посадке. Как посадить лук в теплице на перо описано в этой статье.
С помощью сетки с клеткой 1,5 на 1,5 см проводится калибровка севка
Необходимость сеять семена отдельными фракциями обусловлена сроками их всходов, которые могут отличаться на одну и даже число доходит до нескольких недель. Этот факт негативно отразится на последующем качестве урожая.
Видео: особенности правильного выращивания репчатого лука под зиму
Выводы
В итоге можно отметить, что высадка лука в грунт на зиму (делать/ сделать посев, садить/ высаживать репчатого зимника в огород) характеризуется определенной спецификой выбора посадочного материала, условий, глубины, почвы, обработкой перед посадкой осенью При соблюдении всех рекомендаций можно получить превосходный ранний подзимний урожай семейного лука, как для собственного применения, так и подходящего для продажи. Такой метод посадки имеет множество преимуществ, которые склоняют к его применению на практике. Также пользуется грунтовая посадка лука в теплицах.
Как посадить правильно лук в зиму подготовка грядки когда сажать
Осенние работы в саду часто становятся заменой весенних. Многие огородники стараются посевы для урожая будущего года сделать в октябре-ноябре предыдущего года. Такие работы возможны только с теми культурами, которые могут свой период покоя провести в холодной земле. Некоторые виды лука пригодны для подзимней посадки, весной дают ранний урожай зеленых перьев, а летом — крупные луковицы, пригодные для зимнего хранения. Как посадить правильно лук в зиму?
Содержание статьи
Когда нужно сажать лук в зиму
Лук начинают высаживать не раньше, чем наступит сентябрь. В холодных климатических поясах посадку лука проводят до конца сентября, в теплых регионах сроки могут растянуться до конца ноября. У осенней работы много своих преимуществ:
- Все подготовительные этапы ведутся не спеша, ведь обычно между сбором летнего урожая и периодом, когда начинается посадка, проходит много времени.
- Ранние всходы лука не боятся низких весенних температур и не будут страдать от вредителей, которые появятся только после того, как солнце начнет хорошо прогревать землю, проснутся спящие в ней личинки.
- Весной зеленые тонкие всходы лука окрепнут, увеличатся в размерах до того, как начнут прорастать сорняки, поэтому на прополки будет уходить намного меньше времени.
Посадочные работы проводят после того, как установятся невысокие плюсовые температуры воздуха. Если в течение недели среднедневная температура составит +5 °С, можно начинать готовить лук и размечать грядки.
Как правильно посадить чеснок на зиму
Правила посадки лука осенью
Как посадить правильно лук в зиму. В связи с изменением климата стало трудно заранее определить период наступления устойчивого похолодания, а затем морозов. А это очень важно, ведь нужно не просто отправить луковички в землю. Они должны успеть укорениться, схватиться за землю и удержаться, не замерзнуть там, когда почва начнет охлаждаться. Поэтому, первым правилом правильной посадки лука будет выбор оптимального срока посадки — за 15 дней до того, как наступят морозы.
Луковички, попав в землю, не должны быть разорваны кристаллами льда. Исходя из этого можно обозначить второе правило — почва на грядке в момент высадки посадочного материала должна быть влажной, а к наступлению морозов подсохшей. Если после укоренения луковиц (а это можно проверить, раскопав землю вокруг корней нескольких луковиц) идут проливные дожди, то луковую грядку нужно защитить от избыточной влаги. Для этого над ней устанавливают дуги и натягивают пленку.
В качестве посадочного материала для осенней посадки выбирают зимостойкие сорта лука. Размеры луковиц должны быть минимальными. Это необходимо для того, чтобы весной они не начали массово стрелковаться. Это третье условие, необходимое для получения качественного урожая. К подходу выбора сорта нужно относиться ответственно. Основную массу посевного материала должны составлять районированные сорта лука, об урожайности которых есть достоверные сведения. Для проверки зимостойкости новых сортов выделяют отдельную небольшую грядку.
После чего посадить озимый лук
Место для грядки холодостойкого лука выбирают на том участке огорода, где весной не будут скапливаться талые воды. Грядка должна хорошо освещаться солнцем и быть защищена от ветра. Но для выбора места для луковой грядки вышеперечисленных условий недостаточно. Необходимо знать, где и какие растения выращивались на огороде в прошлые сезоны.
Лук, посаженный на грядке, где раньше росли культуры, у которых с луком общие болезни и вредители, может летом следующего года сильно от них пострадать. Хорошими предшественниками для лука будут зерновые культуры (кроме овса), кукуруза, горчица, огурцы, свекла, помидоры, рапс, фацелия, листовой салат, капуста.
Лук на одной и той же грядке можно выращивать 2 года подряд. Затем необходим перерыв в 3-4 года. Чтобы лук не страдал от заражения личинками нематоды, его не сажают после гороха и других бобовых культур, картофель может заразить лук фитофторозом, плохими предшественниками для лука будут красный клевер, люцерна, петрушка, сельдерей.
Как обработать теплицу осенью после сбора урожая
Как посадить правильно лук в зиму
Для лука необходим нейтральный грунт, поэтому если на выбранном для грядки участке хорошо себя чувствуют кислица, хвощ, щавель, одуванчики, подорожник или папоротники, предпочитающие кислую почву, значит необходимо провести мероприятия по раскислению грунта. Раскисление почвы проводят с помощью извести в осеннее время. Посадку на этом участке любых растений проводят не раньше следующей весны.
Убедиться в том, что почва имеет показатель кислотности ниже чем рН 6,5-6 можно народным способом. Заваривают смесь из зеленых листьев смородины и вишни. В остывший процеженный отвар помещают 30-50 г почвы. Окрас жидкости изменится — красный цвет укажет на то, что земля на участке имеет кислую реакцию, синий цвет указывает на нейтральную реакцию. Вместо отвара листьев можно использовать соки ягод или сок свеклы.
Подготовка грядки
Почву под луковые грядки перекапывают заранее. При необходимости увеличить плодородие почвы, вносят минеральные удобрения или органические подкормки. Предпочтение отдают фосфорно-калийным препаратам. В том случае, если почвенные воды находятся на близком расстоянии к поверхности грунта, формируют насыпные гряды. Грядка должна возвышаться над уровнем грунта приблизительно на 15 см.
За несколько дней до начала посадки почву на грядка поливают. К моменту начала работ земля на грядках должна быть лишь слегка влажной, то есть комок земли не должен склеиваться. На грядке размечают бороздки, в которых с помощью деревянного колышка проделывают лунки на глубину до 4 см. Между лунками оставляют пустые промежутки, расстояние между лунками — 5-6 см. Между рядками выдерживают дистанцию до 25 см.
Подготовка лука
Как посадить правильно лук в зиму. Посадочные головки лука должны мелкими, не больше размера ногтевой пластины на указательном пальце. Отбирают луковки без механических повреждений, на них не должно быть гнилей, черных пятен, следов повреждений насекомыми. В зиму сажают сухой лук с необрезанной верхушкой.
Набухшие, побывавшие в водных растворах луковицы, быстро начнут прорастать, могут нарастить зачатки перьев до наступления морозов, а затем погибнуть. Поэтому семенной материал нужно приобретать у тех продавцов, которые смогут гарантировать, что лук не заражен патогенными микроорганизмами, не нуждается в дополнительной влажной дезинфекции.
Желтеют перья лука: что делать, чем обработать
Посадка севком
Лук-севок диаметром не более 1 см можно сажать не только в лунки, по и просто раскладывать по бороздкам. Выбор свободного пространства между луковками зависит от назначения посадок. Если весной планируют получить молодые перья, то промежутки между луковицами делают минимальными. Для лука, посаженного на крупные головки, необходимо оставлять свободное пространство не менее 4 см.
Многие огородники придерживаются мнения, что для посадки лука необходимо придерживаться советов лунного календаря. В 2019 году благоприятными для посадки лука севка будут 17, 18, 26 и 27 сентября; 15, 16, 23, 24 октября; 20, 21 ноября.
Чем замульчировать грядку с озимым луком
Как посадить правильно лук в зиму. После того, как луковички будут уложены в лунки или в бороздки, их присыпают сухой землей, смешанной с песком и золой. До наступления холодов растения не нуждаются в мульчировании. Грядки нужно защищать от проливных дождей. После того, как температура почвы снизится до отрицательных показателей, на грядки с луком укладывают растительные сухие остатки — солому, древесные опилки, высохшие сидеральные травы, хвойный лапник.
Если снег не выпадает, а морозы усиливаются, поверх растительной мульчи располагают укрывные материалы — пленку, спанбонд, картон. После того, как выпадет снег толщиной не менее 5 см, дополнительное укрытие можно снять. Это убережет луковицы от загнивания при неожиданных зимних оттепелях.
Мульча своими руками
Как ухаживать за грядкой лука весной
Весной мульчу и все укрывные материалы снимают с грядок в момент начала таяния снега. Нельзя допускать переувлажнения луковиц талыми водами, поэтому при необходимости с грядок с помощью садовых инструментов убирают излишки снега.
После подсыхания почвы и появления на ее поверхностью зеленых проростков проводят рыхление грунта и поливы составами с азотными удобрениями. В ведре воды разводят 1 ст.л. карбамида, этого количества достаточно для подкормки лука, растущего на 4 м2 грядок. Если осенью не вносились фосфорно-калийные удобрения, то используют комплексные составы с преобладанием азота.
При появлении сорняков проводят прополки, после дождей рыхлят землю. На поверхности грунта в прикорневой зоне луковиц не должна образовываться почвенная корка. Если весной выпадает мало дождей, почва высохла во всем пахотном слое, грядки с луком регулярно поливают
Тонкости посадки лука в зиму в разных регионах
В Подмосковье осенняя прохладная погода может резко смениться морозами. Чаще всего холод приходит в этот регион уже в середине ноября. С учетом периода укоренения луковичек, лук-севок в Подмосковье в открытый грунт заканчивают сажать в последних числах октября. Глубина посадок обычная — до 5 см. Мульчу чаще всего используют сразу после укоренения луковиц. Зимы в области обычно снежные, поэтому дополнительное укрытие не применяют.
В Краснодарском крае теплая погода стоит долго. Лук заканчивают сажать в начале декабря. Техника посадки ничем не отличается от обычной, применяемой в умеренном климате. Различия могут возникнуть в уходе. Луковые грядки в Краснодарском крае вряд ли пострадают от мороза, но могут нуждаться в раннем весеннем поливе при резком приходе весеннего тепла.
На Урале в его южных областях способы подготовки почвы и посадочного материала, приемы по уходу за луковыми грядками схожи с такими же действиями в Московской обл. А вот в центральной части Урала климат намного суровее. Поэтому огородникам в этих краях приходится следить за термометром и с наступлением холодов срочно накрывать грядки толстым слоем мульчи. На севере Уральского кряжа лук в открытый грунт под зиму могут посадить только отчаянные экспериментаторы.
В Сибири климатические условия обуславливают посадку лука до конца сентября, раннее мульчирование и утепление грядок. Высота укрытия грядок может достигать 20 см.
В Ленинградской области погода в осенний период очень неустойчива. Из-за резких смен направлений ветра трудно прогнозировать какой будет температура воздуха в ближайшие недели. Оптимальным вариантом срока посадки озимого лука в этом регионе будет середина октября. Затем огородникам придется следить за тем, чтобы вовремя укрыть грядки или снять с них укрытие при оттепелях.
Лучшие озимые сорта лука
Как посадить правильно лук в зиму. Производители посевного озимого лука предпочитают выращивать лук-севок голландской и немецкой селекции. У огородников, занимающихся посадкой лука осенью, эти виды лука пользуются спросом:
- Лук «Шекспир» — скороспелый сорт, к моменту уборки урожая формируют луковицы весом до 100 г, для созревания достаточно 75 дней со дня появления проростков на поверхности грядки.
- Лук «Радар» — имеет высокие вкусовые показатели, хорошо хранится. Головки лука при благоприятных условиях могут набрать вес до 300 г. Средний вес луковиц — 150г.
- Лук «Эллан» — формирует округлые сладкие сочные луковицы массой до 120 г.
- Лук «Сеншуй» — ранний сорт, цвет шелухи лука напоминает золотистый цвет соломы, не стрелкуется.
К урожайным видам озимого лука также относятся сорта «Радар», «Штудгартен Ризен», «Кип-Велл», «Стурон», «Центурион».
Отзывы
Уже несколько лет занимаюсь выращиванием лука на головку через осенние посевы. У нас климат достаточно мягкий, погодные условия позволяют без особых неприятностей дождаться весны, а затем и лета для уборки урожая. Потерь при подзимних посадках лука практически нет. Тогда как лук, посаженный весной, наполовину уничтожается луковой мухой.
Остап, Полтава
Хочу рассказать о зимнем луке «Корсар». Его так и называют — лук короткого дня. У него фиолетовая шелуха, фиолетовая мякоть, вкус сладко-острый, не стрелкуется. Проблем с его выращиванием у меня не было, главное не сажать его в одном и том же месте 2 года подряд.
Антонина, Одинцово
Выращивание озимых культур у огородников является не очень популярным занятием. Но там, где погодные условия позволяют заниматься зимним огородничеством без особых сложностей, осеннюю посадку лука, чеснока практикуют все чаще. Возможно, что изменения климата когда-то приведут к тому, что урожаи в России станут убирать по два раза в год. Время покажет.
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.
посадка и уход. Когда и как сажать озимый лук. Технология выращивания озимого лука
Цель каждого овощевода – это получение хорошего качественного урожая. Любая культура имеет свои характерные особенности выращивания. Сроки посадки и сбора урожая взаимосвязаны. И понятно желание получения продукции в более ранние сроки. Существуют различные способы, позволяющие ускорить созревание овощей. Уменьшить сроки получения репчатого лука может выбор ультраранних сортов и гибридов, а также выращивание рассадой. Озимый лук — относительно новый перспективный способ, не требующий особых затрат, позволяющий получать качественный ранний урожай репки.
Преимущества метода
Выращивать озимый лук, посадка и уход за которым отличаются от традиционного весеннего выращивания, по плечу любому овощеводу, даже начинающему. Этот способ при соблюдении определенных технологических приемов и требований позволяет получить более крупную репку по сравнению с луком весеннего посева, а также увеличить ее урожайность. Растения более устойчивы к основным заболеваниям и менее подвержены стрелкованию. Данный метод способствует получению ранней продукции. Сроки созревания сокращаются на 1-1,5 месяца. Рассадный способ по срокам созревания опережается на 2-3 недели. Отпадает необходимость хранения в зимний период лука севка.
Особенности технологии
Как вырастить озимый лук? Технология выращивания основана на использовании сортов короткого и среднего дня, имеющих хорошие зимостойкие качества. Соотношение светлого и темного времени суток – фактор, влияющий на развитие растений. Данная технология предусматривает стимулирование образования репки при условии короткого дня и относительно низких температур.
Когда сажать озимый лук? Растения должны уйти под зиму с окрепшей листовой частью. Зеленое перо должно иметь не менее семи штук. Для этого определены сроки посева семян и посадки севка.
Осенний период является подготовительным к холодному времени года. Регулярное внесение удобрений в это время позволит накопить почве достаточное количество питательных веществ. Перед наступлением зимы уже должен быть хорошо сформирован озимый лук.
Посадка и уход
Описываемая культура требует соблюдения биологических и технологических требований. При выборе участка следует учесть условия севооборота. Выращивание озимого лука несколько лет подряд на одном месте недопустимо. Лучшими предшественниками будут такие культуры, как зерновые, семейства Крестоцветные, кукуруза, огурец, томат. Не следует сажать лук после таких растений, как петрушка и сельдерей, картофель и бобы.
Важным является качественный состав грунта. Озимый лук размещают на плодородных, обладающих хорошими дренажными качествами, с низкой кислотностью почвах. Перед началом посадки вносят минеральные (азот, фосфор, калий) и органические удобрения (перегной). Не следует использовать свежий навоз. Обязательно удаляют сорную траву.
Оптимальные сроки
Теперь определимся, когда сажать озимый лук. Срокам посадки следует уделить особое внимание. От их соблюдения и правильной технологии зависит будущий урожай. Посевы проводят в период с 15 по 25 августа. Севок высаживают за четыре недели до наступления устойчивых морозов. Растения должны успеть укорениться.
Особенности посева и посадки
Как сажать озимый лук? От правильной посадки зависит, как перезимует растение. При несоблюдении определенных правил, направленных на увеличение зимостойкости культуры, часть растений может вымерзнуть, что приведет к снижению урожая.
Семена озимого лука высевают ленточным четырёхструнным или трехстрочным способом. Расстояние между рядками составляет 35 см. Перед посевом тщательно готовят участок под озимый лук. Посадка и уход в период посевной характеризуется часто неблагоприятными погодными условиями. Обычно на данный период приходятся повышенные температуры и засуха. Поэтому следует использовать только качественный посевной материал, который обрабатывают стимуляторами роста или предварительно замачивают.
Подготовленные семена равномерно распределяют в бороздках на одинаковую глубину, которая составляет 2,5 или 3,5 см. Данную величину следует соблюдать. При меньшей глубине донце лука может вымерзнуть в зимний период. При ее увеличении в весенний период затруднится образование луковицы. Уход за посевами простой. Их регулярно поливают. Следят за почвенным слоем, он должен быть рыхлым. Не следует допускать засилья сорняков, нужны прополки.
Лук севок озимый сажают рядами, расстояние между которыми составляет 40 или 45 см. Глубина посадки луковичек составляет 3-6 см. Между ними выдерживают расстояние 5-6 см. Севок выбирают мелкого размера до 1 см в диаметре. Хорошо переносит холодные зимы и практически не стрелкуется озимый лук. Посадка и уход должны выполняться с соблюдением глубины посева и заделки севка. Укрытие посевов на зиму также стимулирует сохранность растений при низких температурах. Они не должны быть загущенными. Грядки озимого лука мульчируют на зиму. Перед этим их окучивают. В качестве укрывного материала используют солому, а также белое агроволокно.
При выпадении снега производят снегозадержание. При достаточно теплых зимах и оттепелях следует следить за тем, чтобы грядки не замокали. Это может привести к гибели растений.Весенние мероприятия
После таяния снега снимают мульчирующий материал с участка, где растет озимый лук. Выполняют подкормку. Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий и удалению сорной травы. Производят регулярное увлажнение. Это способствует быстрому развитию растений.
Борьба с вредителями и болезнями
Озимый лук устойчив к болезням. Однако даже небольшое проявление той или иной инфекции в осенний период значительно снижает зимостойкие качества и может привести к подмерзанию растений. К таким заболеваниям относят пероноспороз. Инфекция зимует на пораженных растениях. Против нее в осенний период применяют фунгициды. Ранней весной проводят повторную обработку. Исключением являются растения, предназначенные на зеленое перо. Их весной не обрабатывают. Основной вредитель – луковая муха, но она не наносит существенный урон озимым посевам. При появлении вредителя применяют фунгициды с коротким периодом действия.
Сорта
Какие сорта можно использовать, выращивая озимый лук? Посадка и уход рассчитаны на высадку растений короткого дня. Для этого необходимы специальные сорта, отличные от тех, которые пригодны для ярового выращивания лука. Использование весенних сортов недопустимо, растения будут вымерзать. Большинство таких луковичек с наступлением весеннего тепла выбросит стрелку. Эти посадки можно будет использовать на зеленое перо. При этом выживший посадочный материал не порадует урожаем.
Остановимся на нескольких сортах озимого лука, которые пользуются популярностью у овощеводов. В настоящее время в продаже есть высококачественный семенной материал отечественной и иностранной селекции.
Сорт «Эллан»
Для озимого выращивания хорошими показателями отличаются растения раннеспелые и зимостойкие. Среди отечественных следует отметить сорт «Эллан». Он отличается раннеспелыми сроками созревания. При достаточно хорошей урожайности отличается отличным качеством и достаточно крупной репкой. Вес луковиц достигает 90-100 г. Они округлой и слегка приплюснутой формы, насыщенно желтого цвета. Растения отличаются дружным ростом и быстрым формированием луковицы, высокой устойчивостью к низким температурам и заболеваниям. Посев семян производят в конце августа или начале сентября. Уже в мае или начале июня можно приступать к уборке урожая.
Сорт «Зимовей»
Озимый лук обеспечивает огородников качественным ранним урожаем. Сорт «Зимовей» раннеспелого срока созревания. Отличается высокими темпами роста надземной части и корневой системы. Высокая урожайность сочетается с хорошим качеством луковиц. Они имеют округлую форму и темно-желтый окрас. Средний вес репки составляет 90-120 г. Характеризуется относительной устойчивостью к основным заболеваниям. Слабо повреждается вредителями. Семена высевают в конце августа. Сбор урожая в конце мая или начале июня.
Гибрид «Вольф F1»
Среди сортов зарубежной селекции можно выделить данный гибрид. Он раннеспелый, японского типа. Имеет округлую форму. Луковицы средних размеров достигают 60 или 80 мм в диаметре. Цвет покровных чешуек золотистый. Товарная луковица формируется в конце мая или начале июня. Гибрид устойчив к стрелкованию и обладает хорошими зимостойкими качествами.
Сорт «Штутгартен ризен»
Этот озимый лук высокоурожаен. Он выведен в Германии. Отличается ранними сроками созревания. От отрастания севка до созревания товарной репки достаточно 65-75 дней. Стограммовые луковицы довольно плотные, отличаются отличными лежкими качествами. Форма репки слегка приплюснутая. Поверхностные чешуйки имеют желто-коричневый окрас. Сорт рекомендован для высадки севком за четыре недели перед замерзанием почвы.
Следует также обратить внимание на такие сорта, как «Трой», «Центурион», «Геркулес», «Радар».
Выращивание репчатого лука из семян
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:» Как правильно и когда сажать лук на зиму
Репчатый лук — культура универсальная. Он употребляется в сыром виде в кулинарии и народной медицине, в быту — для удаления пятен, чистки металлических изделий, из луковой шелухи готовят краску для пасхальных яиц. Специалисты утверждают: достаточно употреблять в пищу ежедневно 100 г лука, чтобы организм получал нужное количество витамина С.
В Государственном реестре сортов Республики Беларусь числится около 60 продуктивных сортов лука. Дыямент, Радзіміч, Скарб Ліцьвінаў, Эдэльвейс, Ветразь, Крывіцкі ружовы — уже только по названиям можно понять, какие из них зарубежные гибриды, а какие сорта — отечественной селекции. Заведующий лабораторией луковых овощных культур РУП «Институт овощеводства» НАН Беларуси Николай Купреенко для предзимней посадки советует использовать любой из этих сортов. Белорусские сорта, в отличие от голландских, имеют высокое содержание сахара и сухих веществ — от 14 до 18 процентов, что в условиях белорусской зимы положительно влияет на устойчивость посадок к низким температурам, а значит, и на будущий урожай.
Вместе с ученым мы постарались ответить на вопросы огородников, которые приступают к осенней посадке лука.
Вопрос №1: Каким способом лучше посадить лук осенью на приусадебном участке — высаживая семена в грунт или используя лук-севок?
— Лучше всего высаживать в грядку лук-севок. Причем мелкий, не больше 10—12 мм. Иначе он уйдет в стрелку. И качественный репчатый лук из него не вырастет. Хорошо подходят для предзимней посадки и семена. Только сеять их нужно перед самыми заморозками. Если сеять, например, сейчас — семена взойдут и затем погибнут.
Для предзимней посадки подходят семена всех сортов и гибридов, которые внесены в Государственный реестр. Средний урожай лука при таком способе — около четырех килограммов с квадратного метра. Если постараться, можно получить 5—6 килограммов с квадратного метра — это хороший урожай и вырастить его не так уж и сложно.
Вопрос № 2: В чем отличие осенней посадки лука? В какие самые оптимальные сроки нужно посадить грядки, чтобы как можно раньше иметь зелень весной?
— Предзимнюю посадку лука нужно проводить за 10—12 дней до наступления устойчивых заморозков, когда температура почвы понизится до +5°С. Определиться со сроками посадки лука поможет долгосрочный прогноз погоды. Как правило, это конец октября — начало ноября.
Отличие осенней посадки от весенней заключается в том, что перед посадкой осенью луковицы не нужно замачивать, а также не стоит обрезать шейку луковицы. Кроме того, на зиму лук нужно сажать глубже в землю.Грядки для осенней посадки готовятся заранее. Глубина посадки должна быть на легкой почве примерно 4 см, на тяжелой — 2 см. Расстояние между бороздами — 15—20 см. Высаживаем луковички в бороздки так, чтобы шейка находилась на 1,5—2 см ниже уровня почвы. Расстояние между луковицами в ряду — 8—10 см.
Если вы хотите вырастить лук на перо, лучше отвести для этих целей небольшую грядку.
Вопрос № 3: Какие почвы пригодны для посадки лука? Бытует мнение, что для получения хорошего урожая лука нужно вносить много органических удобрений.
— Лучше всего для этой культуры подходят легкие суглинистые и супесчаные почвы. Не рекомендуется при посадке лука вносить свежий навоз, так как затягивается рост растения, луковица формируется с опозданием и плохо вызревает, сильнее поражается шейковой гнилью, такой урожай плохо хранится. В качестве органического удобрения лучше использовать компост либо перепревший навоз.
Осенью также перед посадкой лука необходимо внести фосфорно-калийные удобрения: хлористый калий и суперфосфат — 20—25 граммов на квадратный метр.
Вопрос №4: После каких культур не стоит садить лук? И наоборот, какие предшественники благоприятно скажутся на урожае?
— Лучше всего посадить лук на грядке, где до этого росли огурцы. Все культуры семейства тыквенных считаются лучшими предшественниками для лука. Не стоит выращивать лук после моркови и капусты. В этом случае повышается вероятность поражения этой культуры белой либо серой гнилью.
Вопрос №5: Какие еще меры необходимы для получения хорошего урожая лука?
— Можно после посадки лука-севка сначала прикрыть семена землей, а затем сверху замульчировать грядку перепревшим навозом (4—5 кг на 1 кв. м). Мульчирование уменьшит испарение влаги, предохранит корневую систему при перепадах температур. Некоторые огородники утепляют грядки опилками. Весной, когда сойдет снег, опилки по мере оттаивания осторожно убирают, почву в междурядьях рыхлят, вносят удобрения.
Наталья БИТЕЛЬ
12
3