Торф представляет собой уникальную биомассу из перегнивших водорослей, мхов и микроорганизмов, обитающих в болотах и зарастающих водоемах. Образуется в природе без доступа кислорода в условиях повышенной влажности. Область применение торфа очень обширна. Это и теплоизоляция в строительстве, горючий материал и удобрение для огорода.
Выбор органического вещества
В местах с большим количеством заболоченных земель можно найти торфяные залежи. В промышленных масштабах используется специальная техника и оборудование для добычи торфа. Сделать запас биоматериала можно самостоятельно. Для получения небольшого количества удобрения в домашних условиях достаточно обычной лопаты. Сначала снимают верхний слой земли. Добравшись до торфа, его вырезают острой лопатой или размельчают тяпкой. Полученный материал просушивают. После высыхания количество субстрата становится меньше. Это трудоемкий и долгий процесс.
Покупка фасованного биоматериала в магазине имеет свои преимущества.
- Длительный срок хранения
- Отсутствие семян сорных растений
- Удобная упаковка и доставка на дом
- Полная информация на упаковке (объем, уровень кислотности, тип и пр.)
В продаже представлен широкий выбор торфа. В зависимости от региона образования и степени разложения веществ существует кислый верхний субстрат, переходный, низинный, сильной, средней и слабой степени разложения. Вид подкормки подбирается в зависимости от типа почвы. Для глинистой, песчаной, истощенной почвы необходимо хорошее удобрение и торф в достаточном количестве. Плодородные земли также хорошо реагируют на внесение органической биомассы. Повышается насыщенность грунта питательными веществами, обеспечивается доступ кислорода к корневой системе растений.
Покупка фасованного биоматериала доступна оптом и в розницу, с доставкой. Заказать торф можно оптом у производителя, собравшись несколькими дачными участками.
Виды и внесение торфяных удобрений
Использовать «чистый» торф в качестве удобрения неверно. Сам по себе кислый верхний или нейтральный низинный субстрат не содержит питательных вещества в достаточном количестве. Этот органический материал улучшает физические свойства почвы – воздухо и водопроницаемость, обогащает гумусом. Может использоваться как мульчирующий материал.
Для улучшения качества почвы органический материал вносится из расчета 4–5 кг на 1 кв. метр. Сдобренный полным комплексом органических и минеральных удобрений материал применяется 3–4 кг на 1 кв. метр. Торфяные удобрения простой и доступный метод улучшения почвы в домашних условиях.
Вытяжка из торфа является жидкой формой органического удобрения. Как правило, при производстве подкормки вытяжка обогащается минеральными удобрениями.
Жидкий раствор используется как универсальная подкормка, когда отсутствует необходимость в улучшении структуры почвы.
Удобрения в жидком виде удобны для использования, содержат все необходимые элементы и питательные вещества.
Оксидат торфа – катализатор роста на торфяной основе. Повышает урожайность овощных и других культур, укрепляет иммунитет растения, способствует быстрому созреванию плодов.
Компост на торфяной основе
Самый доступный способ обогатить субстрат питательными веществами в домашних условиях – сделать из него компост. Место под приготовление компоста выбирается подальше от дома или беседки для отдыха. Расчищается площадка размером 1,5–2 кв. метра. Для подготовки компостной кучи необходима органика. Сорняки, вырванные с корнем, ботва, пищевые отходы, опилки, зола и пр.
Все составляющие укладываются в специально отведенном месте под компост в определенном порядке.
- Первым слоем укладывают кислый торф высотой 20–25 см
- Древесные опилки высотой 20 см
- Собранные органические составляющие (листья и пр.) перемешивают с огородной землей и укладывают высотой 25 см
- Свежий конский навоз, коровяк, птичий помет и др. высотой 20 см
- Сверху необходимо сделать последний слой из кислого торфа высотой 20–30 см
Готовая конструкция должна быть не выше 1,5 м., тщательно закрыта смесью торфа и огородной земли со всех сторон. Компостную кучу оставляют перегнивать на 12–18 месяцев.
Время от времени будущее удобрение поливают водой и водным раствором суперфосфата (100 гр. удобрения на 10 л воды). Если при закладывании компоста не нашлось свежего навоза или птичьего помета, можно добавить полив разведенными органическими удобрениями.
- 5 кг коровяка или навозной жижи на 10 л воды
- 0,5 кг сухого птичьего помета на 10 л воды
- 2 кг свежего птичьего помета на 10 л воды
Торфяной компост желательно закрыть от прямых солнечных лучей, можно сделать специальный навес. Кучу формируют таким образом, чтобы края были приподняты и вода при поливе не стекала наружу. Осенью необходимо укрыть компостную кучу доступными в домашних условиях материалами (сухие листья, еловые ветки или другой мульчирующий материал).
Применяют готовый торфяной компост для огорода из расчета 1,5–2 кг на 1 кв. метр почвы.
Торфяной компост намного питательнее навоза или другого удобрения на органической основе. Благодаря пористой и волокнистой структуре торфа, питательные вещества из такого компоста легко доступны для растений.
Торф наиболее распространенный биологический материал, доступный и востребованный на дачных участках. Многие огородники и садоводы предпочитают экологически чистый, органический материал. Внесение торфяных подкормок питает растения и улучшает структуру почвы. Эта натуральная подкормка наиболее эффективна с дополнительным использованием минеральных и органических удобрений.
Обильный качественный урожай является большой редкостью в естественных условиях, в которых растут культуры, и зачастую внесение удобрений является обязательным. Одним из относительно безопасных и, самое главное, натуральных удобрений, является торф. О том, в чём его преимущества и универсальность, а также о многих других нюансах применения торфа читайте в статье ниже.
Что это такое?
Представляет собой результат разложения и перегноя природного сырья (различных растений, листьев и мха). Образуется только в условиях высокого уровня влажности и дефицита кислорода.
Добывают преимущественно в болотах и поймах рек. Самым ценным считается материал, добытый в период с июня по октябрь.
Увеличивает водо- и воздухопроницаемость почвы. Отличается большим содержанием элементов, активизирующих рост растений, таких, как азот, железо, калий, кислоты и других. Впитывает в себя пестициды и нитраты, находящиеся в почве, борется с грибками. В холодное время года предохраняет корни растений от обморожения.
Может быть различного цвета. Окрас торфа зависит от периода формирования и климатических условий. В среднем pH уровень кислого торфа находится в пределах от 3,5 до 5,5 единиц.
Однако нельзя добавлять слишком большое количество торфа в почву, которая этого не требует. Если земля довольно плодородная, то эффекта от добавления торфа не будет. Перед внесением торфа необходимо определить кислотность почвы. Это можно сделать самостоятельно при помощи лакмусовой бумажки или уксуса.
Для того чтобы не навредить растениям, лучше всего сделать компост из торфа самостоятельно, что и практикует большинство садоводов. Чтобы получить действительно полезное для растений удобрение, недостаточно просто взять торф и смешать с землёй. Понадобится около двух лет на формирование удобрения.
Виды
Существует три основных вида торфа, о которых необходимо знать для того, чтобы правильно его применять.
- Верховой. Также называют сфагновым. Как правило, образуется на возвышенных местностях и благодаря разложению различных трав в условиях наличия кислорода. В основном состоит из гумуса. Чаще всего используется для тепличной рассады, в качестве готовых смесей для домашних растений, гораздо реже – в качестве подстилки для домашних животных. Отлично справляется с мелиорацией щелочных почв. Является самым кислым видом торфа. Обычно используют для рододендронов, азалий, вересковых.
- Переходный. Кислотность pH такого материала находится в диапазоне от 4,5 до 5,5 единиц. Содержит мало кислотных солей, но множество полезных микроэлементов. Является слабокислым. Используется для повышения урожая.
- Низинный. Этот торф имеет тёмный цвет и является практически воздухонепроницаемым. Почти на две трети состоит из органических веществ. Добывается из глубоких оврагов или из пойм рек. Образуется благодаря разложению ивы, берёзы, папоротника и других растений в условиях отсутствия кислорода. Используется для улучшения качества почвы в целом, однако при взаимодействии с воздухом теряет свои качества. После высыпания на почву именно этот вид торфа необходимо сразу закопать. Кислотность такого торфа близка к нейтральной отметке.
Как раскислить в домашних условиях?
Торф при нахождении на свежем воздухе и под прямыми лучами солнца самостоятельно раскислится через два года.
При длительном хранении, даже в закрытом помещении, торф также раскисляется и теряет большую часть питательных веществ.
Раскисление довольно несложно сделать в домашних условиях. Самый популярный способ – это известкование почвы. Альтернативой является добавление доломитовой муки. На 1 кв. м. земли понадобится около 0,3 кг муки или извести. Также нейтрализуют торф добавлением мела.
Где используется?
Изначально применение такого вида торфа началось с обогрева жилых помещений. Причина этого заключается в том, что он обладает низкой способностью отдавать тепло и, как следствие, остаётся тёплым довольно длительное время. Позже выяснилось, что торф также обладает высокой влагоёмкостью и большим количеством питательных для растительности веществ. Особенно это стало заметно с применением его для рассады, которую выращивают в закрытом грунте.
Сейчас торф используют для создания удобрений, изготовления торфяных фильтров и другого. Торфяные фильтры способны смягчать воду в различных водоёмах.
Кислый торф обязателен в том случае, если вы планируете выращивать следующие культуры: папоротниковые, хвойные, вересковые и другие. Особенно добавление этого удобрения в почву нужно для туй, елей и рододендронов.
Довольно часто можно встретить торфяные таблетки, которые используются для того, чтобы семена быстрее проросли. Для самых распространённых культур выпускаются соответствующие им виды торфяных таблеток: для томатов, для зелени и так далее. Обычно рекомендуется приобретать таблетки диаметром 7 см, но для семян лучше брать размеры поменьше. Особенно благоприятно их добавление сказывается на растениях, произрастающих на сухом грунте.
После приобретения и распаковки торфа не рекомендуется сразу же смешивать его с почвой, лучше распушить его и подождать 2 недели. После таких незамысловатых действий удобрение, смешанное с землёй, не только улучшит её состав, но и обеспечит доступ воздуха и влаги к корням растений.
Традиционно кислый торф используют в тех случаях, когда требуется повышение урожая или динамики роста растений.
Стоит также отметить, что вкус плодов, выращенных с добавлением этого удобрения, является гораздо более насыщенным.О разнице между кислым торфом и нейтральным смотрите в видео ниже.
Где взять кислый торф
Сегодня хотелось бы подробнее остановиться на природном субстрате, основой которого являются натуральные органические компоненты. Сфанговый кислый торф получил широкое распространение в растениеводстве, поскольку позволяет эффективно выращивать цветочные и сельскохозяйственные культуры
Кислый (верховой) торф: виды и характеристики
Кислый торф (он же верховой) представляет собой уникальный биологический материал с особыми свойствами и даже структурой. Органическое соединение, образовывающиеся при разложении перегноя и растений. Продукт формируется в условиях дефицита кислорода и высокой влажности. Наиболее ценным является субстрат, в котором присутствуют сфагновые растительные компоненты.
Специалисты разделяют торф на: низинный, переходной и верховой.
- Сфагновый или верховой. Традиционно считается самым кислым видом, поскольку формируется на участках с возвышенностями или равнинах. Характеризуется минимальным уровнем разложения. Для выращивания тепличных культур и рассады наиболее подходящим считается нейтрализованный субстрат.
- Переходной. Структура образуется в промежуточных рельефных формах. Отличается слабокислой средой и невысокой концентрацией минеральных солей.
- Низинный. В процессе образования кислого торфа участвует минимальное количество сфагновых растений, уровень pH – нейтральный. Применяют для подготовки почвенных подкормок и в чистом виде.
Основное предназначение кислого торфа – улучшение химических и физических характеристик грунта. Органический материал способствует повышению питательности, воздухопроницаемости почвы, корректировке её микробиологического состояния. В грунт верховой торф вносится с минеральными и органическими элементами (органическими вытяжками, птичьим помётом, навозом и другими удобрениями).
Как выбрать и грамотно использовать?
Верховой торф получил широкое распространение при выращивании цветов и овощных культур в закрытых условиях (в теплицах, парниках и пр.)
Специалисты настоятельно рекомендуют хранить состав в специальных упаковках.
Обратите внимание! Прессованная форма субстрата не позволяет полноценно проникать воздуху, что исключает возникновение каких-либо химических реакций окисления.
Под конкретный тип растения подбирают собственный фракционный субстрат. Значение воздухопроницаемости зависит от размера самих фракций.
Перед тем как воспользоваться материалом, его необходимо аккуратно распушить и в таком состоянии выдержать 2 недели. Специалисты рекомендуют просеять субстрат через металлическую сетку, ячейки которой соответствуют размерам самой фракции. Распушенный кислый торф выдерживаются при температурном режиме от 17 до 20 градусов, постоянно поливая его.
Грамотно подготовленный материал ложится тонким и максимально ровным слоем, при этом он помещается в специализированные ёмкости (горшки или специальные кассеты), благодаря чему в разы упрощается процесс ухода за молодой рассадой, обеспечивается доступ кислорода в корневую систему. Наиболее востребованным является сфагновый торф, ввиду особой влагоемкости и пористой структуры.
В некоторых случаях торфяной субстрат получают с включениями перлита. Этот состав обеспечивает оптимальный уровень водно-воздушный режим для корневой системы растения. Стоимость готового продукта увеличивается при повышении процентного содержания перлита.
Верховой торф характеризуется высокой кислотностью. Используют его для высадки растительных культур, для которых требуется в первую очередь кислая среда, способная обеспечить полноценное развитие и рост (актуально для вереска, рододендроны, азалии и пр.). Субстрат может приобретать и нейтральное значение кислотности, для этого требуется известкование. Торф раскисливают до уровня pH 5.0, поскольку при поливе растений относительно жёсткой водой может происходить дополнительное защелачивание.
Использование кислого торфа для саженцев
Нейтрализованный верховой торф получил широкое применение при взращивании огородной рассады. Его можно использовать в качестве составного элемента при разработке подпитки для грунта, для получения цветов или рассады овощных культур. Почву подготавливают собственными руками или покупают специализированные составы, представленные в широком ассортименте в магазинах.
Огромной популярностью у отечественных фермеров пользуются торфяные таблетки, используемые для рассады. Для производства указанных таблеток на основе прессованного торфа применяют органические элементы, удобрения, требуемые для того, чтобы семена успешно прорастали, оперативно появлялись всходы.
Они отличаются своими размерами и применением под конкретный тип овощной культуры: перец, томаты или огурцы. Специалисты советуют применять таблетирование составы диаметром порядка 7 см. Для семян лучше применять фракции в 2 см. Основное их предназначение – укоренение черенков.
Обратите внимание! Дефицит влаги может стать причиной сжатия торфяного кома, а в особых случаях – пересыхания корневой системы рассады. Это чревато гибелью растения.
Главное достоинство этого способа получения рассады – универсальность и доступность. Торфяные таблетки применяются для выращивания цветочных и овощных культур. Главное их преимущество – получение качественных всходов культур, которые критичны к пикировке. Рассада высаживается одновременно с таблеткой, при этом исключается вероятность повреждения молодой корневой системы саженцев.
Верховой сфагновый торф отличается от традиционных почвенных подпиток способностью великолепно пропускать воздух, при этом корневая система насыщается кислородом в достаточном объёме. Отметим, что он не подвержен микробиологическому разложения, заиливанию, благодаря чему торф можно применять в течение продолжительного времени.
Каждый вид растений получает оптимальный уровень минеральных и органических добавок, что достигается за счёт невысокого содержания питательных составов. Специалисты утверждают, что выращивание в субстратах на торфяной основе вкусовые характеристики овощей улучшаются в разы.
Сфагновый торф, называемый кислым, широко применяется в садоводстве. Кислый торф применяют как в промышленном производстве, так и в индивидуальных хозяйствах. Удобрение можно купить в магазинах для садоводов в виде пакетированных смесей. Рассмотрим разновидности торфа как удобрения почвы, его особенности и способы применения на дачном участке и в цветоводстве.
Описание
Торф добывают на торфяных болотах, он является следствием разложения отмерших растений и работы микроорганизмов. Недостаток кислорода и повышенная влажность — факторы образования сфагнового торфа. В его составе находятся полезные для растений микроэлементы — азот, железо, кальций, гуминовые кислоты, магний, калий и иные вещества. Свойства органических отложений не изменяются с течением времени.
В разных климатических зонах скорость созревания отложений отличается, что сказывается на качественном составе и окраске. Торф различают и по месту образования — низинный и верховой.
Верховой формируется на поверхности болотных топей и называется сфагновым, так как основой его структуры является сфагновый мох. Он отличается повышенной кислотностью. Структуру отложений формируют:
- мох сфагнум;
- вереск;
- багульник;
- сосна;
- пушица.
Сфагновый торф не богат микроэлементами, зато отличается хорошей впитывающей способностью. Именно его широко применяют в тепличных хозяйствах для составления почвосмесей. Перед применением удобрения торф компостируют с другими органическими субстанциями — навозной жижей, навозом, остатками растений.
Обратите внимание! Питательные вещества в торфе содержатся в труднодоступной для усвоения растениями форме, поэтому в чистом виде он мало пригоден как удобрение.
Низинный торф иногда применяется в чистом виде, так как характеризуется нейтральной или слабой кислотностью. В низинных отложениях присутствует богатый набор микроэлементов и до 70% органики. С помощью низинных отложений можно обогатить питательными свойствами даже неплодородные песчаники, глинистые и суглинистые почвы.
Однако у низинного торфа есть существенный недостаток — он теряет свои свойства при усыхании. Это качество является большим препятствием в применении удобрения в индивидуальных хозяйствах, так как его нужно помещать в грунт на глубину от 25 см.
Торф способствует улучшению структуры почвы, повышая ее воздухопроницаемость и влагоемкость.
Существует еще одна разновидность торфа — переходной. Это промежуточное состояние между низинными и верховыми отложениями. Однако по своим характеристикам он больше походит на низинный. Его используют для создания компоста, а иногда выстилают хлев для скота. Эти отложения богаты органикой, но в них не достаточно солей калия.
Применение
Торф кислый применяется для обогащения почвы перегноем и для улучшения ее механических свойств, для выращивания рассады. Также сфагновое удобрение широко применяется как укрывной материал для мульчирования. Однако аграрии не советуют структурировать верховым торфом плодородные почвы, так как в этом нет смысла. В истощенные и неплодородные почвы торф не вносят в природном виде, только вместе с другими органическими добавками.
Характеристики сфагнового удобрения:
- высокая поглощающая способность;
- пористая структура;
- воздухопроницаемость;
- отсутствие семян сорняков;
- фитосанитарные свойства.
Почвосмесь, в составе которой содержится торф, препятствует размножению фитофторы и болезнетворных микроорганизмов. Торфяной субстрат образует комфортные условия для развития культурных саженцев.
Расфасованный в брикетах органический материал сначала распушивают и оставляют в таком виде на пару недель. Затем его необходимо просеять через сито с нужным размером ячеек, чтобы получить необходимую величину фракций. После данный материал увлажняют, чтобы он разбух, и заполняют им емкости для растений. Правильно подготовленный материал хорошо укладывается в горшки и кассеты, являясь удобной средой для роста саженцев.
Обратите внимание! Кислотность торфа довольно высокая, поэтому его рекомендуют применять только для предпочитающих кислую среду растений.
Если вы решили применить сфагновое удобрение для других растений, нужно провести известкование — для понижения уровня кислотности. Оптимальный уровень кислотности не должен превышать 5 рН, так как жесткая вода имеет свойство повышать кислотность почвы.
Торф не теряет своих качеств в течение трех лет, в дальнейшем требуется замена. При разложении ухудшаются его основные свойства, поэтому почву обогащают опилками, навозом с включением соломы, песком или свежим торфом. Чтобы снизить темпы разложения органики, в почву вносят пыль от сосновой коры (1% от массы). Отработанный торфяной субстрат можно использовать как удобрение.
Известкование
Нейтрализовать кислотность можно поэтапным внесением извести, молотого мела, доломитовой и известняковой муки. Тщательно перемешав ингредиенты, смесь увлажняют. Через неделю проверяют уровень кислотности с помощью водной вытяжки.
Чтобы правильно рассчитать количество извести, нужно учитывать степень ее измельчения и уровень влажности. Чем тоньше помол извести, тем меньшее количество необходимо для внесения в торф. Чем влажнее известь, тем большее ее добавляют для известкования.
Также учитывается влажность самого торфа. Умеренно влажный субстрат требует небольшого количества известкового материала, сухая органика требует большего количества извести или мела.
Чтобы раскислить 1 м3 верхового торфа, необходимо внести до 8 кг известняковой муки. Если вы используете мел, то его масса составит около 5 кг. После раскисления торф обогащают удобрениями, также требуется добавка микроэлементов в период вегетации саженцев.
Известь хоть и раскисляет торф, но оказывает вредное воздействие на растения. Поэтому вместо нее применяют золу: на 30 кг торфа расходуют 0,5 кг древесной золы. Зола не просто раскисляет торфяную смесь, но и обогащает ее микроэлементами — калием и фосфором. Эти вещества находятся в доступной для абсорбции растениями форме.
Удобрения для кислого торфа:
- суперфосфат;
- аммиачная селитра;
- сернокислый калий;
- сернокислый магний;
- сернокислое железо;
- сернокислый марганец;
- сернокислая медь;
- сернокислый марганец;
- борная кислота;
- иные.
Внесение удобрений зависит от потребности саженцев. Если вы добавляете макроудобрения, их вносят в сухом виде. Микроудобрения добавляют в растворах.
Компостирование торфа
Торфяной компост используют как альтернативу навозному удобрению. Его смешивают с растительными отходами и иными органическими элементами. Время приготовления компостов — с наступлением весеннего тепла и до середины осени. Если вы используете бурьян, нужно скашивать его до образования семян. В ход идет опавшая листва и отходы из кухни (листья капусты, ботва свеклы и т. д).
Для компоста не годятся корни многолетних сорняков и неорганические отходы.
Формировать компостную кучу нужно в затененном участке двора, так как под направленными лучами солнца она будет быстро пересыхать. Сначала подготавливают место для кучи — снимают слой грунта глубиной 30 см и засыпают получившуюся яму торфом. Затем укладывают слой из растительного сырья и вновь покрывают торфом (высота слоёв — примерно 20 см).
Каждый слой органики чередуют с торфяным, укладывая кучу высотой не более 1,5 м. Для увеличения питательных свойств в компост добавляют птичий помет или навоз. Для снижения кислотности в компост добавляют молотую известь или перемолотую старую известковую побелку (3% от общей массы).
Обратите внимание! Если компостная куча будет превышать 1,5 м высоты, в ней погибнут перерабатывающие отходы бактерии.
Необходимо постоянно следить за степенью увлажненности компоста, не допуская пересыхания. Кучу регулярно орошают из шланга, добиваясь оптимального увлажнения. Вместо чистой воды можно использовать разведенный куриный/животный навоз. Для сохранения влажности кучу укрывают целлофановой пленкой.
В течение периода созревания кучу не только регулярно увлажняют, но и перемешивают. Это обеспечит приток кислорода для перерабатывающих органику бактерий.
Сколько времени необходимо компосту для созревания? Это зависит от состава органики. Он может созреть за 4 месяца и за пару лет. Готовность компоста определяется по рассыпчатому состоянию: он представляет собой однородную массу темного цвета с ароматом земли.
Рассада в торфяных горшочках
Для рассады использую нейтрализованное известью удобрение. Также можно купить специальные таблетки и брикеты. В таблетках используется спрессованный торф, обогащенный микроэлементами. Для небольших саженцев применяют таблетки с диаметром 2 см, для большой рассады — 7 см. Также таблетки применяют для укоренения черенков.
Чтобы рассада успешно развивалась, нельзя допускать пересыхания органического материала. При недостаточной увлажненности торфяные таблетки сжимаются, а корневая система засыхает.
Главным преимуществом торфяных таблеток является универсальность применения. В них можно выращивать любую рассаду, так как кислотность нейтральная. Преимущество выращивания в таблетках весомое — саженцы можно помещать в грунт вместе с таблетками, не повреждая нежную корневую систему.
Таблетки обеспечивают воздухопроницаемость, поэтому корешки не испытывают недостаток в кислороде. Органический материал можно эксплуатировать долго, так как он не подвержен гниению и не является комфортной средой для развития бактерий.
Недостаток питательных веществ в торфе тоже не влияет на благополучие саженцев, так как в таблетки можно добавлять любое необходимое удобрение.
Что такое кислый торф? Это перегнившие растительные остатки с болот, которые содержат много полезных веществ. Органический материал с болот издавна используют для структурирования почвы и повышения ее механических характеристик. Верховой торф используют для выращивания рассады и как основу для разведения комнатных цветов. Только нужно учитывать повышенный уровень его кислотности, чтобы не навредить растениям.
Для снижения кислотности применяют известкование или смешивание с золой. Также снижению кислотности способствует компостирование с добавлением органических компонентов и навозной жижи. Садоводы с удовольствием используют торфяные таблетки для разведения рассады, так как при высадке не нужно вынимать саженцы из почвы. Компост на основе торфяного материала может вполне заменить навоз. Недостаток питательных элементов в составе торфа можно легко восполнить с помощью применения минеральных удобрений.
Торф представляет собой уникальную биомассу из перегнивших водорослей, мхов и микроорганизмов, обитающих в болотах и зарастающих водоемах. Образуется в природе без доступа кислорода в условиях повышенной влажности. Область применение торфа очень обширна. Это и теплоизоляция в строительстве, горючий материал и удобрение для огорода.
Выбор органического вещества
В местах с большим количеством заболоченных земель можно найти торфяные залежи. В промышленных масштабах используется специальная техника и оборудование для добычи торфа. Сделать запас биоматериала можно самостоятельно. Для получения небольшого количества удобрения в домашних условиях достаточно обычной лопаты. Сначала снимают верхний слой земли. Добравшись до торфа, его вырезают острой лопатой или размельчают тяпкой. Полученный материал просушивают. После высыхания количество субстрата становится меньше. Это трудоемкий и долгий процесс.
Покупка фасованного биоматериала в магазине имеет свои преимущества.
В продаже представлен широкий выбор торфа. В зависимости от региона образования и степени разложения веществ существует кислый верхний субстрат, переходный, низинный, сильной, средней и слабой степени разложения. Вид подкормки подбирается в зависимости от типа почвы. Для глинистой, песчаной, истощенной почвы необходимо хорошее удобрение и торф в достаточном количестве. Плодородные земли также хорошо реагируют на внесение органической биомассы. Повышается насыщенность грунта питательными веществами, обеспечивается доступ кислорода к корневой системе растений.
Покупка фасованного биоматериала доступна оптом и в розницу, с доставкой. Заказать торф можно оптом у производителя, собравшись несколькими дачными участками.
Виды и внесение торфяных удобрений
Использовать «чистый» торф в качестве удобрения неверно. Сам по себе кислый верхний или нейтральный низинный субстрат не содержит питательных вещества в достаточном количестве. Этот органический материал улучшает физические свойства почвы – воздухо и водопроницаемость, обогащает гумусом. Может использоваться как мульчирующий материал.
Для улучшения качества почвы органический материал вносится из расчета 4–5 кг на 1 кв. метр. Сдобренный полным комплексом органических и минеральных удобрений материал применяется 3–4 кг на 1 кв. метр. Торфяные удобрения простой и доступный метод улучшения почвы в домашних условиях.
Вытяжка из торфа является жидкой формой органического удобрения. Как правило, при производстве подкормки вытяжка обогащается минеральными удобрениями.
Жидкий раствор используется как универсальная подкормка, когда отсутствует необходимость в улучшении структуры почвы.
Удобрения в жидком виде удобны для использования, содержат все необходимые элементы и питательные вещества.
Оксидат торфа – катализатор роста на торфяной основе. Повышает урожайность овощных и других культур, укрепляет иммунитет растения, способствует быстрому созреванию плодов.
Компост на торфяной основе
Самый доступный способ обогатить субстрат питательными веществами в домашних условиях – сделать из него компост. Место под приготовление компоста выбирается подальше от дома или беседки для отдыха. Расчищается площадка размером 1,5–2 кв. метра. Для подготовки компостной кучи необходима органика. Сорняки, вырванные с корнем, ботва, пищевые отходы, опилки, зола и пр.
Все составляющие укладываются в специально отведенном месте под компост в определенном порядке.
- Первым слоем укладывают кислый торф высотой 20–25 см
- Древесные опилки высотой 20 см
- Собранные органические составляющие (листья и пр.) перемешивают с огородной землей и укладывают высотой 25 см
- Свежий конский навоз, коровяк, птичий помет и др. высотой 20 см
- Сверху необходимо сделать последний слой из кислого торфа высотой 20–30 см
Готовая конструкция должна быть не выше 1,5 м., тщательно закрыта смесью торфа и огородной земли со всех сторон. Компостную кучу оставляют перегнивать на 12–18 месяцев.
Время от времени будущее удобрение поливают водой и водным раствором суперфосфата (100 гр. удобрения на 10 л воды). Если при закладывании компоста не нашлось свежего навоза или птичьего помета, можно добавить полив разведенными органическими удобрениями.
- 5 кг коровяка или навозной жижи на 10 л воды
- 0,5 кг сухого птичьего помета на 10 л воды
- 2 кг свежего птичьего помета на 10 л воды
Торфяной компост желательно закрыть от прямых солнечных лучей, можно сделать специальный навес. Кучу формируют таким образом, чтобы края были приподняты и вода при поливе не стекала наружу. Осенью необходимо укрыть компостную кучу доступными в домашних условиях материалами (сухие листья, еловые ветки или другой мульчирующий материал).
Применяют готовый торфяной компост для огорода из расчета 1,5–2 кг на 1 кв. метр почвы.
Торфяной компост намного питательнее навоза или другого удобрения на органической основе. Благодаря пористой и волокнистой структуре торфа, питательные вещества из такого компоста легко доступны для растений.
Торф наиболее распространенный биологический материал, доступный и востребованный на дачных участках. Многие огородники и садоводы предпочитают экологически чистый, органический материал. Внесение торфяных подкормок питает растения и улучшает структуру почвы. Эта натуральная подкормка наиболее эффективна с дополнительным использованием минеральных и органических удобрений.
1 420
Сфагновый торф, называемый кислым, широко применяется в садоводстве. Кислый торф применяют как в промышленном производстве, так и в индивидуальных хозяйствах. Удобрение можно купить в магазинах для садоводов в виде пакетированных смесей. Рассмотрим разновидности торфа как удобрения почвы, его особенности и способы применения на дачном участке и в цветоводстве.
Описание
Торф добывают на торфяных болотах, он является следствием разложения отмерших растений и работы микроорганизмов. Недостаток кислорода и повышенная влажность — факторы образования сфагнового торфа. В его составе находятся полезные для растений микроэлементы — азот, железо, кальций, гуминовые кислоты, магний, калий и иные вещества. Свойства органических отложений не изменяются с течением времени.
В разных климатических зонах скорость созревания отложений отличается, что сказывается на качественном составе и окраске. Торф различают и по месту образования — низинный и верховой.
Верховой формируется на поверхности болотных топей и называется сфагновым, так как основой его структуры является сфагновый мох. Он отличается повышенной кислотностью. Структуру отложений формируют:
- мох сфагнум;
- вереск;
- багульник;
- сосна;
- пушица.
Сфагновый торф не богат микроэлементами, зато отличается хорошей впитывающей способностью. Именно его широко применяют в тепличных хозяйствах для составления почвосмесей. Перед применением удобрения торф компостируют с другими органическими субстанциями — навозной жижей, навозом, остатками растений.
Обратите внимание! Питательные вещества в торфе содержатся в труднодоступной для усвоения растениями форме, поэтому в чистом виде он мало пригоден как удобрение.
Низинный торф иногда применяется в чистом виде, так как характеризуется нейтральной или слабой кислотностью. В низинных отложениях присутствует богатый набор микроэлементов и до 70% органики. С помощью низинных отложений можно обогатить питательными свойствами даже неплодородные песчаники, глинистые и суглинистые почвы.
Однако у низинного торфа есть существенный недостаток — он теряет свои свойства при усыхании. Это качество является большим препятствием в применении удобрения в индивидуальных хозяйствах, так как его нужно помещать в грунт на глубину от 25 см.
Торф способствует улучшению структуры почвы, повышая ее воздухопроницаемость и влагоемкость.
Существует еще одна разновидность торфа — переходной. Это промежуточное состояние между низинными и верховыми отложениями. Однако по своим характеристикам он больше походит на низинный. Его используют для создания компоста, а иногда выстилают хлев для скота. Эти отложения богаты органикой, но в них не достаточно солей калия.
Применение
Торф кислый применяется для обогащения почвы перегноем и для улучшения ее механических свойств, для выращивания рассады. Также сфагновое удобрение широко применяется как укрывной материал для мульчирования. Однако аграрии не советуют структурировать верховым торфом плодородные почвы, так как в этом нет смысла. В истощенные и неплодородные почвы торф не вносят в природном виде, только вместе с другими органическими добавками.
Характеристики сфагнового удобрения:
- высокая поглощающая способность;
- пористая структура;
- воздухопроницаемость;
- отсутствие семян сорняков;
- фитосанитарные свойства.
Почвосмесь, в составе которой содержится торф, препятствует размножению фитофторы и болезнетворных микроорганизмов. Торфяной субстрат образует комфортные условия для развития культурных саженцев.
Расфасованный в брикетах органический материал сначала распушивают и оставляют в таком виде на пару недель. Затем его необходимо просеять через сито с нужным размером ячеек, чтобы получить необходимую величину фракций. После данный материал увлажняют, чтобы он разбух, и заполняют им емкости для растений. Правильно подготовленный материал хорошо укладывается в горшки и кассеты, являясь удобной средой для роста саженцев.
Обратите внимание! Кислотность торфа довольно высокая, поэтому его рекомендуют применять только для предпочитающих кислую среду растений.
Если вы решили применить сфагновое удобрение для других растений, нужно провести известкование — для понижения уровня кислотности. Оптимальный уровень кислотности не должен превышать 5 рН, так как жесткая вода имеет свойство повышать кислотность почвы.
Торф не теряет своих качеств в течение трех лет, в дальнейшем требуется замена. При разложении ухудшаются его основные свойства, поэтому почву обогащают опилками, навозом с включением соломы, песком или свежим торфом. Чтобы снизить темпы разложения органики, в почву вносят пыль от сосновой коры (1% от массы). Отработанный торфяной субстрат можно использовать как удобрение.
Известкование
Нейтрализовать кислотность можно поэтапным внесением извести, молотого мела, доломитовой и известняковой муки. Тщательно перемешав ингредиенты, смесь увлажняют. Через неделю проверяют уровень кислотности с помощью водной вытяжки.
Чтобы правильно рассчитать количество извести, нужно учитывать степень ее измельчения и уровень влажности. Чем тоньше помол извести, тем меньшее количество необходимо для внесения в торф. Чем влажнее известь, тем большее ее добавляют для известкования.
Также учитывается влажность самого торфа. Умеренно влажный субстрат требует небольшого количества известкового материала, сухая органика требует большего количества извести или мела.
Чтобы раскислить 1 м3 верхового торфа, необходимо внести до 8 кг известняковой муки. Если вы используете мел, то его масса составит около 5 кг. После раскисления торф обогащают удобрениями, также требуется добавка микроэлементов в период вегетации саженцев.
Известь хоть и раскисляет торф, но оказывает вредное воздействие на растения. Поэтому вместо нее применяют золу: на 30 кг торфа расходуют 0,5 кг древесной золы. Зола не просто раскисляет торфяную смесь, но и обогащает ее микроэлементами — калием и фосфором. Эти вещества находятся в доступной для абсорбции растениями форме.
Удобрения для кислого торфа:
- суперфосфат;
- аммиачная селитра;
- сернокислый калий;
- сернокислый магний;
- сернокислое железо;
- сернокислый марганец;
- сернокислая медь;
- сернокислый марганец;
- борная кислота;
- иные.
Внесение удобрений зависит от потребности саженцев. Если вы добавляете макроудобрения, их вносят в сухом виде. Микроудобрения добавляют в растворах.
Компостирование торфа
Торфяной компост используют как альтернативу навозному удобрению. Его смешивают с растительными отходами и иными органическими элементами. Время приготовления компостов — с наступлением весеннего тепла и до середины осени. Если вы используете бурьян, нужно скашивать его до образования семян. В ход идет опавшая листва и отходы из кухни (листья капусты, ботва свеклы и т. д).
Для компоста не годятся корни многолетних сорняков и неорганические отходы.
Формировать компостную кучу нужно в затененном участке двора, так как под направленными лучами солнца она будет быстро пересыхать. Сначала подготавливают место для кучи — снимают слой грунта глубиной 30 см и засыпают получившуюся яму торфом. Затем укладывают слой из растительного сырья и вновь покрывают торфом (высота слоёв — примерно 20 см).
Каждый слой органики чередуют с торфяным, укладывая кучу высотой не более 1,5 м. Для увеличения питательных свойств в компост добавляют птичий помет или навоз. Для снижения кислотности в компост добавляют молотую известь или перемолотую старую известковую побелку (3% от общей массы).
Обратите внимание! Если компостная куча будет превышать 1,5 м высоты, в ней погибнут перерабатывающие отходы бактерии.
Необходимо постоянно следить за степенью увлажненности компоста, не допуская пересыхания. Кучу регулярно орошают из шланга, добиваясь оптимального увлажнения. Вместо чистой воды можно использовать разведенный куриный/животный навоз. Для сохранения влажности кучу укрывают целлофановой пленкой.
В течение периода созревания кучу не только регулярно увлажняют, но и перемешивают. Это обеспечит приток кислорода для перерабатывающих органику бактерий.
Сколько времени необходимо компосту для созревания? Это зависит от состава органики. Он может созреть за 4 месяца и за пару лет. Готовность компоста определяется по рассыпчатому состоянию: он представляет собой однородную массу темного цвета с ароматом земли.
Рассада в торфяных горшочках
Для рассады использую нейтрализованное известью удобрение. Также можно купить специальные таблетки и брикеты. В таблетках используется спрессованный торф, обогащенный микроэлементами. Для небольших саженцев применяют таблетки с диаметром 2 см, для большой рассады — 7 см. Также таблетки применяют для укоренения черенков.
Чтобы рассада успешно развивалась, нельзя допускать пересыхания органического материала. При недостаточной увлажненности торфяные таблетки сжимаются, а корневая система засыхает.
Главным преимуществом торфяных таблеток является универсальность применения. В них можно выращивать любую рассаду, так как кислотность нейтральная. Преимущество выращивания в таблетках весомое — саженцы можно помещать в грунт вместе с таблетками, не повреждая нежную корневую систему.
Таблетки обеспечивают воздухопроницаемость, поэтому корешки не испытывают недостаток в кислороде. Органический материал можно эксплуатировать долго, так как он не подвержен гниению и не является комфортной средой для развития бактерий.
Недостаток питательных веществ в торфе тоже не влияет на благополучие саженцев, так как в таблетки можно добавлять любое необходимое удобрение.
Итог
Что такое кислый торф? Это перегнившие растительные остатки с болот, которые содержат много полезных веществ. Органический материал с болот издавна используют для структурирования почвы и повышения ее механических характеристик. Верховой торф используют для выращивания рассады и как основу для разведения комнатных цветов. Только нужно учитывать повышенный уровень его кислотности, чтобы не навредить растениям.
Для снижения кислотности применяют известкование или смешивание с золой. Также снижению кислотности способствует компостирование с добавлением органических компонентов и навозной жижи. Садоводы с удовольствием используют торфяные таблетки для разведения рассады, так как при высадке не нужно вынимать саженцы из почвы. Компост на основе торфяного материала может вполне заменить навоз. Недостаток питательных элементов в составе торфа можно легко восполнить с помощью применения минеральных удобрений.
Каким минеральным удобрением вы пользовались?
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.Можно выбрать несколько ответов или вписать свой вариант.
Суперфосфат 14%, 985 голосов
985 голосов 14%
985 голосов — 14% из всех голосов
Карбамид 10%, 672 голоса
672 голоса 10%
672 голоса — 10% из всех голосов
Нитроаммофоска 9%, 588 голосов
588 голосов 9%
588 голосов — 9% из всех голосов
фитоспорин* 7%, 467 голосов
467 голосов 7%
467 голосов — 7% из всех голосов
Доломитовая мука 7%, 459 голосов
459 голосов 7%
459 голосов — 7% из всех голосов
Монофосфат калия 5%, 353 голоса
353 голоса 5%
353 голоса — 5% из всех голосов
Азофоска* 5%, 350 голосов
350 голосов 5%
350 голосов — 5% из всех голосов
Кальциевая селитра* 5%, 317 голосов
317 голосов 5%
317 голосов — 5% из всех голосов
комплексные минерально витаминные* 4%, 300 голосов
300 голосов 4%
300 голосов — 4% из всех голосов
Аммофоска 4%, 249 голосов
249 голосов 4%
249 голосов — 4% из всех голосов
калимагнезия, карбамид, калий сернокислый, зола* 4%, 247 голосов
247 голосов 4%
247 голосов — 4% из всех голосов
Диаммофоска 4%, 246 голосов
246 голосов 4%
246 голосов — 4% из всех голосов
селитра* 4%, 244 голоса
244 голоса 4%
244 голоса — 4% из всех голосов
Посмотреть ответы* 3%, 220 голосов
220 голосов 3%
220 голосов — 3% из всех голосов
Сульфат аммония 3%, 213 голосов
213 голосов 3%
213 голосов — 3% из всех голосов
селитра калиевая* 3%, 174 голоса
174 голоса 3%
174 голоса — 3% из всех голосов
навоз* 2%, 128 голосов
128 голосов 2%
128 голосов — 2% из всех голосов
аммиачная селитра* 2%, 115 голосов
115 голосов 2%
115 голосов — 2% из всех голосов
только навоз* 2%, 103 голоса
103 голоса 2%
103 голоса — 2% из всех голосов
Хлористый калий 1%, 101 голос
101 голос 1%
101 голос — 1% из всех голосов
Сульфат калия, сульфат магния* 1%, 79 голосов
79 голосов 1%
79 голосов — 1% из всех голосов
Борофоска* 1%, 61 голос
61 голос 1%
61 голос — 1% из всех голосов
нитрофоска* 1%, 41 голос
41 голос 1%
41 голос — 1% из всех голосов
Безводный аммиак 1%, 39 голосов
39 голосов 1%
39 голосов — 1% из всех голосов
Моноаммонийфосфат, монокалийфосфат, диаммонийфосфат* 1%, 37 голосов
37 голосов 1%
37 голосов — 1% из всех голосов
Осмокот* 0%, 23 голоса
23 голоса
23 голоса — 0% из всех голосов
гумат калия* 0%, 12 голосов
12 голосов
12 голосов — 0% из всех голосов
аммофос* 0%, 9 голосов
9 голосов
9 голосов — 0% из всех голосов
сульфоамофос* 0%, 4 голоса
4 голоса
4 голоса — 0% из всех голосов
Только зола* 0%, 4 голоса
4 голоса
4 голоса — 0% из всех голосов
Всего голосов: 6840
Голосовало: 1703
01.04.2019 — 30.11.2022
* — добавлен посетителем
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.
Природный субстрат на органической натуральной основе. Кислый сфагновый торф широко используется в растениеводстве, позволяет выращивать разнообразные сельскохозяйственные и цветочные культуры. Применение возможно на полях в промышленном масштабе и на дачных участках, огородах, для приготовления пакетированных почвенных смесей. Биологический материал имеет свои достоинства, но необходимо дополнительное внесение минеральных веществ и удобрений для достижения максимальной эффективности.
Основные характеристики и виды
Кислый верховой торф уникальный по своей структуре и свойствам биологический материал. Органическое соединение, образованное в результате перегноя и разложения различных частей растений. Процесс формирования продукта происходит в условиях высокой влажности при отсутствии контакта с кислородом. Наиболее ценится субстрат, содержащий сфагновые растительные составляющие.
Разделить торф можно на верховой, переходный и низинный.
- Верховой или сфагновый. Самый кислый вид, формируется на ровных и возвышенных частях. Обладает достаточно невысокой степенью разложения. Нейтрализованный субстрат считается наиболее подходящим материалом для выращивания рассады и тепличных растений.
- Переходный. Образуется в промежуточных формах рельефа. Имеет слабокислую среду и невысокое содержание минеральных солей.
- Низинный. При формировании задействовано очень мало сфагновых растений, имеет нейтральный или близкий к нейтральному рН. Используется в чистом виде или как составная часть для приготовления почвенных смесей.
Применение органического материала позволяет улучшить физические и химические показатели почвы. Изменяется плотность, воздухопроницаемость, питательность и микробиологическое состояние. Вносят в грунт кислый верховой торф вместе с дополнительными органическими и минеральными соединениями (навоз, птичий помет, вытяжки из органики, другие удобрения).
Рекомендации по выбору и использованию
Верховой торф широко применяется для выращивания овощей и цветов в закрытом грунте (парники, теплицы и пр.). Наиболее ценным и питательным считается торфяная продукция, добытая с июня по октябрь. Летний торф отличается легкостью и хорошей воздухопроницаемостью, не содержит элементов, которые могут быть токсичными для растений. Длительное хранение может снизить количество полезных веществ.
Хранение рекомендуется в упаковке производителя.
В прессованной форме в субстрат не проникает воздух и не возникает химических реакций окисления.
Фракционный состав субстрата выбирается под конкретный тип растения. Размер фракций влияет на показатель воздухопроницаемости.
Перед использованием материал тщательно распушивают и выдерживают в течение двух недель. Можно просеять субстрат через сетку с соответствующими размеру фракции размером ячеек. Выдерживают распушенный материал при температуре 17–20 градусов, постоянно проводя полив. Правильно подготовленный материал ложится ровным слоем в специальные емкости (кассеты, горшки и пр.), что значительно облегчает уход за рассадой и дает корням доступ к кислороду. Наиболее популярен сфагновый торф благодаря своей пористости и влагоемкости.
Иногда субстраты на основе торфа готовят с перлитом. Такая смесь обеспечивает наиболее приемлемый водно-воздушный режим для корневой системы. Процент содержания перлита в смеси может увеличивать стоимость готового продукта.
Верховой торф имеет высокий показатель кислотности. Применяется для посадки растений, которым необходима кислая среда для нормального роста и развития (азалии, рододендроны, вереск и пр.). Привести субстрат к нейтральному показателю кислотности можно известкованием. Раскислить торф можно до показателя рН 5.0, так как при поливе растений жесткой водой произойдет дополнительное защелачивание.
Использование для саженцев
Нейтрализованный верховой торф применяется для выращивания рассады огородниками по все стране. Может быть использован как одна из составных частей специальной земельной смеси для получения рассады овощей или цветов. Грунт можно приготовить самостоятельно или приобрести в специализированном магазине. Готовые пакетированные смеси также содержат в своем составе торф в определенной пропорции.
Большую популярность у фермеров завевали специальные торфяные таблетки для рассады. Производятся такие таблетки из прессованного верхового торфа с внесением удобрений, необходимых для успешного проращивания семян и появления всходов. Представлены в различных размерах, например для выращивания рассады овощей (огурцы, томаты, перец и пр.) рекомендуются таблетки диаметром 7 см, а для мелких семян – 2 см. Могут применяться для укоренения черенков.
Важно поддерживать влажность субстрата на уровне 45–50%.
Отсутствие достаточного полива может привести к сжатию торфяного кома и пересыханию корней рассады.
В таком случае растения могут погибнуть.
Основным преимуществом такого способа получения рассады является его универсальность. В торфяных таблетках можно растить любые овощные или цветочные культуры. Особенно ценным является получение устойчивых всходов растений, которые плохо переносят пикировку. Высаживают рассаду вместе с таблеткой, что не повреждает нежные молодые корни саженцев.
В отличие от обычных почвенных грунтов, верховой сфагновый торф прекрасно пропускает воздух, насыщая корни растений кислородом. Не подвержен заиливанию и микробиологическому разложению, что позволяет использовать торф длительное время. Невысокое содержание питательных элементов позволяет обеспечивать уровень органических и минеральных добавок для каждого вида растений. Многолетний фермерский опыт доказывает, что вкусовые качества овощей, выращенных в субстратах на основе торфа намного выше, чем в других условиях.
Как использовать торф, чтобы не погубить посадки
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:Торф как удобрение для огорода: как применять
Главная > Часто задаваемые вопросы > Применение торфа > Торф как удобрениеТорф богат микроэлементами и органическими веществами. В его составе много гуминовых кислот и солей, которые выступают стимуляторами роста семян и молодых растений. Он улучшает структуру грунтов, удерживает влагу. Но в чистом виде материал на полях используется редко. У торфа высокая кислотность, а микроэлементы плохо доступны для растений. Чаще всего на его основе делают разные виды удобрений.
Чем полезен торф?
Торф — это пористая субстанция, которая состоит из остатков растений с разной степенью разложения. Поры составляют в нем 93-98%. Материал способен накапливать воду, но даже при полном насыщении жидкостью около 15-20% пор остаются свободными. Торф существенно меняет структуру грунта, делает его легким и рыхлым. После полива почва долго удерживает воду и не пересыхает. Улучшается доступ кислорода к корням растений.
В торфе много азота (0,8-4%) и калия (0,5-1,5%), немного меньше фосфора (до 0,4%). Другие микроэлементы (кальций, железо, магний, цинк, сера, марганец, йод, бром, фтор) содержатся в небольших количествах. Все они необходимы растениям для синтеза аминокислот, витаминов, ферментов. Количество зольных элементов (минералов) в торфе колеблется от 5% до 50%.
Особого внимания заслуживает органическая часть торфа (от 50% до 95% его массы). Состав во многом зависит от вида торфа. В верховом и переходном преобладают полимерные труднорастворимые вещества — целлюлоза, битум, лигнин. В низинном больше гуминовых кислот, которые полезны для растений. Они переводят микроэлементы в доступную форму, запускают биохимические процессы в почве.
К органическим веществам относятся и стимуляторы роста — аминокислоты, биогенные амины, цитокинины, этилен, алкены и целый ряд других соединений. Они усиливают способность растений к фотосинтезу, улучшают метаболизм и усвоение микроэлементов из грунта, влияют на урожайность и развитие корней, зеленой массы.
При внесении торфа в почве интенсивнее развивается полезная микрофлора, усиливается разложение органики. В поверхностных слоях запускаются биохимические процессы, вследствие которых образуется гумус. По наблюдениям, количество этого полезного компонента увеличивается на 4-5% при регулярном внесении торфяных подкормок. Они предотвращают деградацию почвы, которая неизбежно возникает при использовании минеральных удобрений, интенсивной эксплуатации полей.
Но у торфа есть несколько недостатков. Большинство микроэлементов в этом материале находятся в труднодоступной для растений форме. В чистом виде можно использовать только низинный тип с высокой степенью разложения. Реакция материала кислая, что подходит далеко не всем растениям. Поэтому перед использованием торф подвергают обработке. Как это делается мы расскажем позже, а пока предлагаем узнать, для каких грунтов подходит это удобрение.
Для какого грунта подходит торф
Существуют удобрения на основе торфа, которые можно использовать практически на всех грунтах. К ним относятся экстракты, гранулы, компостные кубики. Но сам материал, даже после обработки, лучше подходит для глинистой и песчаной почвы.
Торф повышает пористость глинистых грунтов. Улучшается их аэрация, при пересыхании на поверхности уже не образуется корка, мешающая доступу влаги и кислорода к корням растений. Глина иногда имеет щелочную реакцию, торф повышает кислотность, делая почву нейтральной или слабокислой.
Недостаток песчаного грунта — высокая водопроницаемость. После внесения торфа влага лучше удерживается в верхних слоях почвы, питательные вещества уже не вымываются. Это повышает урожайность, позволяет сократить количество поливов.
В дерново-подзолистой почве довольно быстро идет деградация гумуса. После внесения торфа этот процесс приостанавливается. Растворимые углеводы и азотистые соединения становятся субстратом для размножения полезных микроорганизмов. Гуминовые кислоты запускают биохимические процессы, стимулирующие образование гумуса.
Не подходит торф для супесчаных и суглинистых грунтов. Но на таких участках можно использовать готовые гранулированные удобрения или растворы. Их основная задача — обогащение почвы органическими веществами и стимуляция развития растений.
Для каких растений подходит торф?
Материал применяется на полях (при выращивании зерновых), в огородах и на клумбах. В чистом виде его чаще всего вносят под цветы. Гортензия, эрика, рододендрон, вереск любят кислую почву, поэтому торф для них будет полезен.
Из зерновых кислые почвы предпочитает рожь. Пшеница и овес дают высокую урожайность на кисловатых грунтах, но близких к нейтральным (рН 6-7). Чистый торф на поля вносить не рекомендуют, он не принесет пользы. Чаще всего здесь используют готовые промышленные удобрения, сделанные на его основе.
Подкормки на основе торфа хорошо подходят для огородных культур. Они стимулируют рост и повышают урожайность картофеля, капусты, огурцов, томатов, моркови, сладкого перца, кабачков. Неплохо использовать подобные удобрения для зелени — салата, укропа, петрушки. Лучше всего на огороде применять торфяные компосты или материал, дополнительно обработанный известью, суперфосфатом, хлоридом калия.
Какой торф подходит для удобрения
По генезису и характеристикам торф разделяется на 3 основных типа:
- Верховой
- Переходный
- Низинный
В чистом виде, без дополнительной обработки, на полях можно использовать только низинный торф. В нем содержится больше всего питательных элементов, доступных для растений. Верховой и переходный хорошо подходят для создания тепличных почвосмесей. Любой из трех типов торфа применяется при создании компостов, торфоминеральных удобрений.
В зависимости от содержания питательных элементов высчитывают, какие минералы нужно внести в него для получения качественного удобрения. Кислотность влияет на степень поглощения аммиака, которым обогащают материал. При выборе материала также обращают внимание на степень разложения, влажность, водопоглощение. Но такие показатели определяются при промышленном производстве удобрений. У частников нет возможности провести анализ продукта, хотя некоторые показатели могут быть прописаны в сертификатах.
Для удобрений годится верховой торф со степенью разложения свыше 20% или низинный с показателем 15-30%. В нем не должно содержаться больше 5% солей железа, которые препятствуют усвоению фосфора. Много железа в так называемом рыжем торфе, его не стоит покупать для удобрения участка. Перед использованием сырье обязательно подсушивают, оптимальная влажность — 40-70% (в природном торфе она достигает 85-95%).
Как самостоятельно сделать торфяные удобрения
Обогащенный минералами торф или удобрения на его основе намного эффективнее повышают плодородие почвы. Сделать такие смеси самостоятельно не так уж и сложно.
Основные способы:
- Добавление минеральных компонентов
- Компостирование
Дальше мы подробнее расскажем об этих методиках.
Добавление минеральных компонентов
Чаще всего в торф добавляют аммиак и его соединения (аммиачную и аммонийную селитру, сульфат аммония). Он переводит азот торфа в подвижную форму, которая легче усваивается растениями. Происходит это за счет образования растворимых гуминовых солей аммиака. Параллельно снижается кислотность торфа.
Кроме аммония в материал добавляют фосфорилитовую муку или суперфосфат (источник фосфора), хлористый калий, соль калийную. Для ощелачивания торф смешивают с доломитовой мукой либо известняком.
В домашних условиях не все компоненты реально использовать. Сухой аммиак или аммиачная вода не совсем безопасные соединения. При внесении их в торф в результате химических реакций повышается температура, что может спровоцировать самовозгорание. Поэтому самостоятельно рекомендуют проводить известкование и обогащать торф минералами.
Для снижения кислотности добавляют известняковую муку либо древесную золу.
Количество зависит от типа торфа и его рН (расчет на 1 кг субстрата):
- Верховой (рН 2,5-3,5) — 350-450 г
- Переходный (рН 3,5-4,5) — 200-350 г
- Низинный (рН 4,5-5,5) — 100-200 г
Для повышения содержания калия и фосфора вносят (на 1 кг торфа):
- Суперфосфат — 300-400 г
- Соль калийную — 300-500 г
Для обогащения минералами лучше всего использовать низинный торф с высокой степенью разложения и зольностью. Все компоненты тщательно перемешиваются. Торф с известняком оставляют на 4-5 месяцев, с калием и фосфором — на 2-3 месяца. После этого его можно вносить в почву.
Обогащение можно проводить и послойным способом. Торф укладывают в штабель толщиной 20-30 см, посыпают известью, суперфосфатом или калийной солью. Сверху накладывают такой же слой торфа. Общая высота может достигать 1-1,5 м. Время “созревания” удобрения такое же, как и при перемешивании компонентов.
Компостирование
Компосты на основе торфа в домашних условиях приготовить просто. Они гораздо эффективнее, чем удобрения с минералами. Органические вещества разлагаются при температуре 50-70०С. В таких условиях количество подвижных форм азота увеличивается в 4-5 раз. Степень усвоения элемента растениями увеличивается с 2-3% до 15-25%. Уничтожаются патогенные микроорганизмы и яйца гельминтов, активизируется полезная почвенная флора. Интенсивно распадаются сложные углеводы (целлюлоза, пектин, лигнин), высвобождается фосфор, калий и другие микроэлементы.
Для компостирования используются:
- Торф любого типа
- Навоз
- Навозная жижа
- Птичий помет
- Кухонные отходы
- Ботва растений
- Трава
Иногда в материал добавляют известняковую муку. При использовании торфа с низким содержанием минералов вносят суперфосфат, хлористый калий.
Чтобы получить качественный материал, следует правильно проводить закладку компоста в яму. Влажность торфа не должна превышать 60-70%. Если используется навозная жижа, показатель не должен превышать 40%. В переувлажненном субстрате снижается температура, замедляются процессы разложения, а зимой он просто замерзнет, и компостирование приостановится.
Для закладки готовят яму или площадку, огороженную досками. Площадь места должна быть минимум 2×2 м.
Компоненты закладывают следующим образом:
- Торф — 40-50 см
- Навоз — 25-30 см
- Торф — 40-50 см
Высота штабеля должна быть 1,5-2 м. Последний слой всегда делают из торфа. Материал улавливает азот и предотвращает потери этого ценного элемента. Навоз и торф можно равномерно перемешать, но такой метод годится только для компостирования в летний период.
Еще один способ укладки штабеля — очаговый. На дно ямы насыпают 50-60 см торфа. Сверху накладывают в шахматном порядке небольшие кучи навоза, высотой до 40-50 см. Затем их засыпают полностью торфом. Общая высота штабеля должна быть около 1,5-2 м. Очаговый способ укладки хорошо подходит для зимнего компостирования. Внутри кучи высокая температура сохраняется даже в сильные морозы.
Если навоза под руками нет или его очень мало, перегной можно сделать другим способом. На слой торфа толщиной 40-50 см летом складывают ботву, траву, пищевые отходы. Яму периодически поливают коровяком. На ведро воды добавьте 5 кг коровьего навоза и тщательно размешайте. Навоз можно заменить птичьим пометам (0,5 кг сухого или 2 кг свежего на ведро воды). Когда куча с отходами достигает высоты 20-30 см ее накрывают торфом или перемешивают с нижним слоем. На зиму сверху нужно уложить торфяную подушку.
Для обогащения компоста к нему добавляют 1,5-2% суперфосфата, 0,5% хлористого калия от общей массы. На 100 кг компоста понадобится 1,5-2 кг фосфорного удобрения и 0,5 кг калийного. Если применяется кислый верховой торф, добавляют 1-2% известняковой муки (1-2 кг на 100 кг субстрата).
Компост созревает 2-9 месяцев, в зависимости от сезона. При закладке ямы весной уже осенью можно вносить его в грунт.
Промышленные удобрения на основе торфа
Для промышленных удобрений используется торф всех видов. Состав исходного сырья анализируют в лаборатории. Определяют его кислотность, содержание основных питательных элементов, степень разложения, влажность, влагоемкость. Затем добавляют минеральные или органические вещества.
По составу промышленные удобрения делятся на:
- Торфоаммиачные (ТАУ)
- Торфоминерально-аммиачные (ТМАУ)
- Торфоминеральные (ТМУ)
Торфоаммиачные (ТАУ)
Выпускаются на основе всех видов торфа. В смесь вносится чистый аммиак или аммиачная вода. Количество зависит от кислотности и емкости поглощения аммиака торфом. Химическое вещество смешивается с материалом в буртах или в процессе добычи (на этапе фрезерования). Аммиак активизирует азот, делает его доступным для растений. Кислотность торфа снижается, именно поэтому для производства удобрений можно использовать любой его тип.
ТАУ обладают свойствами стимуляторов роста. Они повышают урожайность картофеля и овощей на 15-20%, зерновых — на 10-15%. На бедных минералами почвах их нужно вносить совместно с калийными и фосфорными удобрениями.
Торфоминерально-аммиачные (ТМАУ)
Для производства этого типа удобрений используется торф любого типа со степенью разложения не менее 15% и зольностью до 25%. Количество железа в нем не должно превышать 1%. Кроме аммиака в смесь добавляются фосфор и калий. Эти компоненты чаще всего вносят в процессе фрезерования, а растворы аммиака — непосредственно в бурты. Удобрение способствует размножению в грунте полезной микрофлоры, активизируют биохимические процессы, стимулируют образование гумуса.
ТМАУ – это наиболее эффективные удобрения на основе торфа. В первый год они повышают урожайность на 45-60%, во второй — на 25-40%, в третий — на 10-15%. Лучше всего их вносить под картофель и овощные культуры, ягодные кусты и плодовые деревья.
Торфоминеральные (ТМУ)
Для производства удобрений берут низинный и переходной торф с рН 3,5-5,5, степенью разложения больше 15% и зольностью до 25%. Содержание железа не должно превышать 1%. Материал смешивают с известняковой или доломитовой мукой, фосфорными и калийными удобрениями. Эффективность подкормок ниже, чем у аммиачных. Но процесс изготовления безопасный и не такой трудоемкий. Удобрения чаще всего используются в лесных питомниках, на песчаных и супесчаных почвах.
Перечисленные виды удобрений готовятся прямо на полях или в буртах. Затем они подсушиваются до влажности 40-60% и фасуются в полиэтиленовые емкости. Продаются как в больших (по 20-30 кг), так и маленьких (по 0,5-3 кг) мешках. В некоторых хозяйствах материал просто отгружают без дополнительного упаковывания.
Удобрения на основе торфа могут подвергаться дополнительной переработке. По этому принципу их разделяют на:
- Гранулированные
- Торфоперегнойные гранулированные
- Торфогуминовые экстракты
Гранулированные
Удобрения делают из фрезерованного торфа. К нему добавляют известняковую муку, аммиак, минералы (калий, фосфор). Затем материал просушивают и формируют гранулы, пакуют в полиэтиленовые мешки по 0,5-2 кг. Хранится подкормка около двух лет.
Торфоперегнойные гранулированные
Используется верховой торф или смесь верхового с низинным. Материал поддается известкованию, при необходимости добавляются микроэлементы (калий, фосфор, магний, марганец). Затем торф смешивают с перегноем, конским навозом, коровяк, дерновой землей. Смесь подсушивают, прессуют в бруски, из которых нарезают кубики.
Удобрение хорошо подходит для выращивания плодово-ягодных культур — яблони, груши, облепихи. Кубики вносят в лунки перед посадкой черенков и саженцев. Они также будут полезны для огурцов, помидор, перца, цветной капусты и других овощей.
Торфогуминовые экстракты
Получают экстракты после предварительной активации азота. Для этого добавляют щелочи или безводный аммиак. В торфе образуются азотистые соли гуминовых и некоторых других органических кислот (уксусной, муравьиной, янтарной). Вещества выступают стимуляторами роста растений.
Полученная вытяжка гуматов упаковывается в специальную тару. Подкормки можно использовать для обработки семян и черенков перед посадкой, стимуляции роста рассады. Они полезны для комнатных цветов и тепличных растений.
Торфяные гранулированные удобрения и экстракты вносятся в грунт в небольших количествах. Их основная роль — запустить процесс образования гумуса, активировать почвенную флору. Они также восполняют запасы микроэлементов в грунте.
Как правильно использовать удобрения на основе торфа
Эффективность торфяных удобрений во многом зависит от того, насколько правильно они вносятся в грунт. Чистый торф для снижения влажности стоит выдержать на свежем воздухе несколько дней, время от времени переворачивая его. Затем материал можно вносить в грунт. Определенных норм нет, так как необработанный торф применяется редко.
Материал с минеральными добавками вносится в почву из расчета 40-50 кг/м2. Его разбрасывают на поверхности перед пашней или перекопкой. Торф нельзя зарывать в землю глубже, чем на 15-20 см. Для поддержания плодородия ежегодно в грядку еще добавляют по 0,3-0,5 кг удобрения.
Торфонавозные компосты под овощи вносят по 4-6 кг/м2. При выращивании зерновых культур их используют с расчетом 20-30 т/га. Удобрение можно засыпать непосредственно в лунку при посадке картофеля или рассады. На один клубень картофеля идет приблизительно 100 г компоста, а на рассаду 50-70 г.
Комплексные торфоаммиачные и торфоминерально-аммиачные удобрения вносятся в еще меньших количествах. На метр грядки нужно всего 1,5-2 кг смеси для суглинистых и супесчаных почв и не более 1 кг для песчаных. Весной под зерновые при глубокой вспашке рекомендуют добавлять в почву 40 кг/га удобрений.
На грядках с декоративными растениями достаточно 400-500 г на метр. Под ягодные культуры понадобится 1 кг/ м2. При выращивании комнатных растений добавляют по 5 г на средний горшок. Под кусты и деревья весной вносят по 750 г удобрений. Их прикапывают на глубину 10-15 см от корневой шейки. При посадке подкормку смешивают с грунтом, выкопанным из ямы, в соотношении 1:10.
Органические удобрения на основе торфа отлично повышают урожайность, стимулируют рост растений. Многие из них несложно приготовить в домашних условиях. При компостировании с навозом сохраняется намного больше азота, на грядки можно вносить меньше подкормки. Минеральные удобрения, комбинированные с торфом, не вызывают деградации грунта. Материал улучшает структуру почвы и повышает ее плодородие.
В нашем регионе торф доступен и стоит недорого. Доставку можно заказать в любое место. В наличии есть все виды материала.
кислого пива, объяснил | VinePair
Хорошее кислое пиво похоже на вашего друга, который ладит со всеми, кого встречала. Любители пива любят слои вкуса в кислой, в то время как люди, которые не любят пиво, любят, что оно не совсем похоже на типичное пиво. И в то время как стиль когда-то было трудно найти, кислые стали все более легкими, благодаря ремесленным пивоварням по всей стране.
Тем не менее, многие люди остаются незнакомыми с кислым. Вот все, что вам нужно знать, прежде чем заказать один.
Что такое кислое пиво?
Кислое пиво — самый старый тип пива в истории. До того, как пастеризация и стерилизация были полностью понятны, почти все пиво было по меньшей мере несколько кислым. Кислота сегодня — это дегустационный вкус, приготовленный с использованием диких бактерий и дрожжей, в то время как более привычное пиво готовят в стерильной среде с определенными штаммами дрожжей.

Но дикие организмы делают кислое пиво таким привлекательным. Кислота бывает в широком спектре стилей и может охватывать гамму от мрачно-кислого до скотного, в стиле фанк, до фруктового и легкого.Некоторые из самых известных кислых продуктов происходят из Бельгии, где их часто выдерживают в дубовых бочках, которые позволяют пиву дышать и позволяют микроорганизмам создавать сообщества.
Что делает кислое пиво кислым?
Бактерии придают кислому пиву свой неповторимый вкус, в то время как дрожжи придают ему классный и натуральный вкус. Сегодняшние кислые продукты в основном подвержены влиянию двух видов бактерий и одного типа диких дрожжей.
Первый — это молочнокислых бактерий, бактерий, которые превращают сахара в молочную кислоту.Это та же кислота, которая делает кислый вкус слегка кислым (и это делает ваши мышцы кислыми после тренировки). Второй — p ediococcus, — бактерии того же семейства лактобацилл, которые часто используются в бельгийском пиве для повышения кислотности. Педиококк может метаболизироваться без кислорода, и чем дольше он содержится в пиве, тем выше кислотность. Со временем педиококк может также создать диацетил, соединение, которое имеет маслянистый вкус.
Дикие дрожжи в кислой среде известны как Brettanomyces, также известны как «Бретт.”В отличие от Saccharomyces cerevisiae (который производит эль) и Saccharomyces pastorianus (который делает лагеры), Brettanomyces имеет репутацию разорителя пива. В худшем случае, Бретт может добавить пупы и пластыри и ароматы и ароматы, но в своих лучших проявлениях он может добавить сбалансированный слой землистости к пиву.
Какие сорта пива кислые?
Нет одного определенного типа кислого. Вот несколько разных стилей:
Lambic: Бельгийское пшеничное пиво, которое сделано с самопроизвольным брожением, и легким и терпким.Его традиционно варят зимой и выдерживают не менее года, и его часто смешивают с вишней и малиной. Неферментированное пиво остается на прохладном открытом воздухе, что позволяет плавающим вокруг диким микроорганизмам проникать в пиво. Смесь старых и молодых ламбиков называется гёз.
Фландрия: Бельгийское пиво, которое часто ферментируют в больших деревянных чанах. Фландрский эль имеет смесь кислотности и сладких фруктовых и ванильных вкусов. Красные Фландрии обычно на вкус больше фруктов, в то время как коричневые Фландрии имеют больше нот изюма, слив и земли.
Американский дикий эль: Пивовар ремесленника обычно использует смесь элейных дрожжей и дрожжей Brettanomyces. Однако, кроме кислого аромата и диких дрожжей, у американских диких элей нет многих определяющих правил, которые определяют стиль.
Gose: Немецкий кислый с кориандром и морской солью. Вкус ягод варьируется, но всегда есть баланс между соленым, травяным и кислым. Многие goses сделаны в США, а также в Германии.
Berliner Weisse: Немецкое пшеничное пиво с низким содержанием алкоголя и высоким уровнем карбонизации.Лимонная терпкость берлинского вейса более тонкая, чем у многих бельгийских и американских кислых, и происходит в основном от лактобацилл.
,Альтернативы торфа и торфяного мха
Индустрия садоводства обвиняется в истощении запасов торфа, а экологи призывают прекратить использование торфа для выращивания растений. Каковы альтернативы торфяного мха? Есть ли подходящая замена?
Индустрия садоводства без проблем переключится на другой продукт вместо торфа. В конце концов, большинство садовников прекрасно понимают важность сохранения окружающей среды. В этом посте я расскажу о нескольких альтернативах из торфяного мха, чтобы увидеть, есть ли приемлемый вариант.

Крупный план выращивания торфа
Статус Глобал Торфяники
В своем последнем посте, Подлинная история о торфе , я рассмотрел факты о торфяниках и использовании торфа. Совершенно очевидно, что торфяники не находятся под угрозой истощения. Наоборот, 86% мировых торфяников не тронуты людьми. У нас есть огромные запасы торфа, и природа делает торф намного быстрее, чем мы используем его для садоводства.
Большая часть потерь торфяников связана с сельским и лесным хозяйством.Садоводство использует долю одного процента от общего объема торфа, собираемого каждый год. Садоводство не является проблемой, но мы всегда должны искать способы уменьшить воздействие на окружающую среду.
Торф — идеальный продукт для выращивания растений
Торф и особенно торфяной мох — идеальная среда для выращивания растений в горшках. Он имеет большой объем пор, хорошо удерживает влагу и воздух, имеет стабильную структуру и легко регулирует низкий pH. Он относительно недорог и не содержит загрязнений, таких как семена, вредители и болезни.
Содержит активные микробы, которые замедляют распространение болезни лучше, чем другие термически обработанные субстраты (ссылка 1).
Торфяной мох — это натуральный органический продукт, который приемлем для садоводов и не загрязняет окружающую среду после добавления в сад.

Альтернативный продукт должен удовлетворять большинству, если не всем, этих условий и оказывать меньшее воздействие на окружающую среду.
Ответственное использование торфа
Обычно выбрасываются такие выражения, как «есть много альтернатив торфу», но эти утверждения очень мало значат, если не указано иное конкретное применение.Прежде, чем я рассмотрю альтернативы торфу, важно посмотреть, как торф используется в садоводстве. Различные приложения могут использовать разные альтернативы.
Торф как мульча
Торф можно использовать как мульчу в садах, но он легко высыхает, а затем уносится ветром. Несколько других продуктов, таких как состаренный навоз, компост и щепа, обеспечивают гораздо лучшую альтернативу торфу для этого применения.

Выращивание рассады
Торфяной мох идеально подходит для прорастания семян и выращивания рассады.Его пористость облегчает проникновение молодых корней, а противогрибковые свойства помогают контролировать инфекцию. Относительное количество торфа, используемого для этого применения, очень мало, и поиск альтернативы мало повлияет на окружающую среду. Продолжайте использовать торфяной мох для семян.
Исправление почвы
Торф является традиционной добавкой для увеличения содержания органических веществ в почве, что, в свою очередь, способствует дренажу и улучшает структуру почвы.
Это приложение использует большое количество торфа и не использует специальные свойства торфа, потому что любой органический материал будет работать так же хорошо.Поскольку мы производим большое количество органических отходов, найти альтернативу очень просто. Навоз, компост и плесень все работают так же, как торф и должны быть доступны из местных источников. У домовладельцев нет веской причины использовать торф для внесения поправок в почву.

Коммерческие предприятия, производящие такие продукты, как тройная смесь, используют большие количества торфа, и у них могут возникнуть проблемы с получением достаточного количества органического вещества, но эту проблему можно решить с помощью лучшего управления органическими отходами. Сельское хозяйство и поля для гольфа также используют много торфа — у них может быть та же проблема.
Potting Medium
Много торфа для садоводства используется для выращивания растений в горшках и контейнерах. Остальная часть этого блога будет посвящена этому приложению.
Альтернативы торфяного мха для горшечной среды
Экологи говорят что-то вроде: «Существует много альтернатив торфяному мху, некоторые из которых дешевле (часто бесплатны) и могут работать лучше. На самом деле использование торфа в садоводстве практически не нужно ». Население начинает верить и этой истории, но если мы говорим о растущих медиа как о приложении, то это миф.
Поиск альтернативы торфу продолжается уже некоторое время, и поиск продолжается. Ничто не было найдено, что работает так же хорошо, как торфяной мох для горшечной среды. Некоторые продукты работают в определенных ситуациях, но не другие. Другие продукты близки к тому, чтобы стать альтернативой, но требуют, чтобы пользователь изменил свои методы садоводства. Это можно сделать в питомнике, где выращивают много одинаковых растений, но это не очень хорошее решение для домовладельца, который не понимает, какие изменения необходимо внести для каждого растения, которое они покупают.
Роджер Уильямс, научный руководитель Королевского садоводческого общества, которое уже давно ищет альтернативы, сказал: «Суть не в том, лучше или хуже продукты без торфа, а в том, могут ли люди обращаться с ними в так же. Когда вы используете альтернативы без торфа, вы должны быть более осторожны при поливе растений. Торф очень простителен, и вы можете избежать неприятных ощущений при недоливании или чрезмерном поливе. Но альтернативы более уязвимы для заболачивания, и если они высыхают, они могут стать непригодными для использования.»(Ссылка 6).
Некоторые продукты теперь предлагают смесь торфа и других альтернатив. Основная причина этого заключается в том, что альтернативы просто не соответствуют и не могут полностью заменить торф.
Давайте рассмотрим некоторые альтернативы, которые могут подойти на коммерческой основе.
Древесина
Изделия из древесины обычно состоят из частично разложившихся древесных отходов и могут включать древесное волокно, компостированную кору, опилки или древесину (ссылка 2). Эти продукты имеют хороший дренаж и низкий pH, но они требуют более азотных удобрений, чем торф.
Изделия из дерева, как правило, недороги, если они изготовлены из отходов местного производства. Одна проблема с древесиной заключается в том, что материал не является последовательным от партии к партии, и вы не представляете, какие химические вещества могут быть включены в древесину отходов. В некоторых случаях продукты теперь изготавливаются из деревьев, собранных специально для этой цели. Это, вероятно, не более экологично, чем использование торфа.

Энтони Уитчер, специалист по садоводству в Южной садоводческой лаборатории им. Тада Кохрана при Министерстве сельского хозяйства США, может сказать о выборе древесины: «С коммерческой точки зрения, мы могли бы перейти на 50% древесины в наших растущих средах.Это может быть даже более высокий коэффициент, но я думаю, что производители должны будут решать такие проблемы, как удобрения для сельскохозяйственных культур и потребности в ирригации из-за уменьшения питательных и водоудерживающих свойств ». В большинстве случаев среда на основе древесины все еще содержит значительный уровень торфа. (ссылка 7).
В Онтарио я нахожу все больше и больше пейзажных деревьев, которые продаются в средствах массовой информации, включая древесину.
Двор Отработанный компост
Муниципалитеты и частные компании производят компост из садовых отходов и промышленных органических материалов (волокна сахарного тростника, оливковое и виноградное пюре, рисовая и арахисовая шелуха, отходы хлопкового джина (ссылка 3)).
Полученный продукт может не содержать семян в зависимости от процесса и используемого материала, и обычно он имеет низкий уровень спор заболевания, но он не стерилен, как утверждают некоторые люди.
Компостимеет высокий уровень питательных веществ, что делает его непригодным для выращивания в горшках. Это должно быть смешано с чем-то еще, чтобы уровень компоста составлял не более 30% (ссылка 2).
Компостные коммунальные отходы
Компостные отходы сточных вод, при условии, что они не содержат тяжелых металлов, могут быть подходящей добавкой к горшечным средам, но они не принимаются населением в качестве безопасного продукта.Даже если бы это было принято, этот компост, богатый питательными веществами, мог использоваться только для части среды, а не в качестве альтернативы торфяному мху.
Биочар
Biochar — это продукт, который производится путем нагревания органического вещества до высоких температур (300-500 ° C) в отсутствие кислорода. В результате получается очень стабильная форма углерода (ссылка 4).
Biochar был протестирован в качестве сельскохозяйственной добавки к почве и показал смешанные результаты (ссылка 3). Из-за этого и из-за проблем регулирования коммерческий биочар недоступен.
Даже если дальнейшее тестирование будет положительным, оно, вероятно, будет играть лишь незначительную роль в средствах массовой информации в качестве добавки.
Бумага и целлюлоза
Несколько продуктов были представлены на рынке, которые сделаны из переработанной бумаги и целлюлозы. Мало научных исследований было сделано на них.
Я связался с Pittmoss, одной компанией, которая недавно была в новостях, и попросил копии научных исследований, которые сравнивали их продукт с торфом. Они не смогли отправить и ни один не существует на их сайте.
Живой сфагнум Мосс
Лучший торф для садоводства — сфагновые болота. Сфагновый мох растет в болоте и накапливается со временем, образуя торфяной мох. За последние 15 лет ряд исследований изучил сам мох и обнаружил, что он работает так же хорошо, как и торфяной мох, а в некоторых случаях даже лучше (ссылка 5).
Собранные живые растения, называемые сфагновой биомассой, являются хорошей альтернативой торфу, но их нет в наличии. Чтобы изменить это, была проделана работа по развитию фермерства сфагнового мха, где поля сфагнового мха выращиваются специально для сбора урожая.Одно из идеальных мест для выращивания этого мха — на старых торфяных полях, которые уже использовались для сбора вредителей. Это имеет несколько экологических преимуществ. Когда вода возвращается на эти поля, чтобы вырастить мох, они перестают производить CO2. Моховое хозяйство также использует землю, которая не подходит для многих других целей.
Сфагновое земледелие является очень новым и не может рассматриваться в качестве альтернативы на данный момент, но в долгосрочной перспективе оно может оказаться лучшей альтернативой.
На видео ниже показана система сбора живого сфагнового торфа.
Если вышеприведенное видео не запускается, попробуйте: https://www.youtube.com/watch?v=oIcMr8u1B5U
Койр
Кокосовый орех изготавливается из кокосовой шелухи и является отходом, оставшимся после сбора кокосового ореха. Это близко к тому, чтобы иметь те же свойства, что и торфяной мох. Сейчас многие утверждают, что это идеальная альтернатива торфяному мху, но разве это просто еще один миф? Я буду более подробно смотреть на койр в моем следующем посте.
Рекомендации:
- Экологически чистые альтернативы торфу; HTTP: // WWW.eolss.net/sample-chapters/c08/e3-04-06-06.pdf
- Royal Horticuture Society — Среда для выращивания без торфа; https://www.rhs.org.uk/Advice/Profile?pid=441
- Выращивание субстратов Альтернатива торфу для декоративных растений; https://www.researchgate.net/publication/281064937_Growing_Substrates_Alternative_to_Peat_for_Ornamental_Plants
- Biochar — учебник для домашнего садовода; http://cru.cahe.wsu.edu/CEPublications/FS147E/FS147E.pdf
- Sphagnum Farming в Германии; Http: // Болото-и торф.net / media / map13 / map_13_08.pdf
- миллионам садоводов будет запрещено использовать торф; http://www.dailymail.co.uk/home/gardening/article-1339563/Millions-gardeners-banned-using-peat-protect-Britains-bogs.html
- Является ли Wood жизнеспособным компонентом мультимедиа?: Http: //www.greenhousegrower.com/production/media/is-wood-a-viable-media-component/
- Источник фото: KirinX


Несмотря на то, что вы являетесь своего рода супергероем, спасающим мир, красота Persona 4 Golden заключается в том, что вы потратите много время делать повседневные, реальные вещи. В конце концов, в этом и заключается личность. Одна из вещей, которую вы можете сделать в P4G, это приготовить штучных обедов — и эти милые маленькие продукты полезны для усиления ваших социальных связей, но также и для достижения / трофея, Cooking WIth Gas .
Чтобы приготовить упакованный ланч на следующий день, вам просто нужно осмотреть холодильник в доме Доджима, когда вы вернетесь домой вечером . Пару раз в месяц Нанако будет снабжать холодильник свежими покупками — и когда она это сделает, у вас будет возможность сделать коробку для завтрака. Иногда Нанако говорит, что она наполнила холодильник, а иногда нет.
Когда у вас будет ланч в штучной упаковке, принесите его в школу на следующий день. Затем вы можете провести время с другим персонажем, разделяющим обед — и если обед будет хорошим, это улучшит ваши отношения с этим персонажем — отличный бонус для ускорения процессов, описанных в нашем пошаговом руководстве Persona 4 Golden s-link.
Persona 4 Идеальные комбинации для обеда в штучной упаковке
Процесс приготовления обеда в штучной упаковке довольно прост — после взаимодействия с заполненным холодильником вам будет предоставлена возможность «провести вечер за обедом». Это требует времени, но, как мы уже говорили, приносит плоды.
Затем вам нужно будет выбрать метод для каждого типа еды. Метод, который вы используете, определяет, насколько хороша еда — и лучше упакованный ланч даст лучшие результаты и приблизит вас к трофею «Приготовление с газом», который вознаграждается за пять превосходных коробочных обедов.Мы рассмотрим все это на этой странице — считайте это кулинарным эквивалентом нашего шпаргалки, в котором есть все вопросы и ответы «Персона 4 Золотая школа».
Вот список потенциальных Обедов и метод приготовления, которые вы должны использовать, чтобы получить «идеальный» упакованный ланч. Сделайте пять из них, и вы будете вознаграждены достижением Cooking With Gas!
- Жареная рыба: Оберните плотно
- Роллы из Калифорнии: Смешайте и охладите одновременно
- Корень моркови и лопуха Kinpira: Добавьте соевый соус и мирин
- Суши Чакин: Сгущенные яйца Тушеное мясо: Свалка во всех холодных условиях Молоко
- Крокеты Карри: High Simmer
- Daigaku-Imo: Жареная курица
- Жареная курица: Картофельный крахмал
- Имбирь Свинина: Счет с ножом 900 Жареная рыба: Сильная жара, с расстояния
- Гёза: Оливковое масло
- Гамбургеры: Вырежьте отверстие и найдите сок
- Какуни: Мирин, сахар и саке
- Маринованный шпинат: Процедить это
- Мясное рагу: Варить на медленном огне с крышкой
- Ментайко Паста: Майонез
- Оден: Хранить на слабом огне, не кипятить
- Картофельный салат: Разбить еще горячим
- Пудинг: Ванильный экстракт
- Сладкая и кислая свинина: Картофельный крахмал
- Тонкацу: Мука, Яйцо, чем Panko
- Vichyssoise: Добавьте много молока
- Yakiniku Bento: Используйте соевый соус
Даты приготовления в штучной упаковке в виде персоны 4 Золотые
Хотя мы ни в коем случае не являемся окончательным списком Я подумал, что было бы полезно перечислить несколько дней, когда у нас была возможность приготовить коробочный обед с укомплектованным холодильником.С учетом вышесказанного вы обычно должны стремиться проверять холодильник каждый день — поскольку в некоторые дни вы также можете есть продукты, которые могут повысить вашу социальную статистику Persona 4. Во всяком случае, вот некоторые даты, на которые мы смогли приготовить обеды, но это далеко не полный список.
- 25 апреля 32
- 12 мая
- 31 мая
- сентября 4
- сентября 11
- сентября 21
- сентября 26
- сентября 29
- 25 октября
- 1 ноября
- 11 января
грамм в чашки / стаканы в граммы
Легко конвертируйте в граммы, чашки, унции и миллилитры для многих популярных ингредиентов для выпечки, включая муку, сахар, масло и многое другое.
ПРИМЕЧАНИЕ. — Столовая ложка в этих конверсиях составляет 15 мл (стандартный размер в Великобритании и США). Чашка должна быть 240мл.
Для получения дополнительной информации о том, как использовать этот калькулятор и как были получены конверсии, прочитайте все ниже.
- Об этом калькуляторе
- Как наполнить чашку для выпечки?
- Вы лучше всего используете весы или чашки для выпечки? — это весы, и у меня есть большой список, чтобы объяснить, почему
- Что такое скудная чашка?
- Как округляются измерения в калькуляторе?
- Таблицы пересчетаВыбрать ингредиент
- Вода
- Сахар — сахарная пудра, гранулированный, глазурь, пудра, кондитерские изделия, коричневая
- мука — обычная, универсальная, саморазвивающаяся, полбы, цельнозерновая мука
- Жиры и масла — сливочное масло, маргарин, Растительное масло
- Milk & Cream
- Какао-порошок


Об этом калькуляторе
Разве это не раздражает, когда вы найдете рецепт в чашках США, и у вас есть только весы или наоборот?
Ну, теперь у меня есть решение… мой Интерактивный Грамм в Чашки / Чашки в Грамм Калькулятор.
Я назвал это «грамм в чашки / стаканы в граммы», поскольку они являются преобразованиями, которые мне чаще всего задают, но на самом деле он может конвертировать между граммами, чашками, унциями или миллилитрами для многих распространенных ингредиентов для выпечки. Таким образом, вы можете перейти от граммов к чашкам или от чашек до граммов, от чашек до миллилитров или от граммов до унций в зависимости от вашего сердца.
Просто выберите свой ингредиент, из которого вы хотите конвертировать, и введите сумму, и она точно скажет вам, что вам нужно.
В настоящее время в калькулятор включены следующие ингредиенты:
- Вода
- Сахар и подсластители — Сахарная пудра, Сахарная пудра, Сахарная пудра / Сахарная пудра, Коричневый сахар, Кленовый сироп, Сухой мед, Золотой сироп и Черная патока
- Мука — Саморазвивающаяся мука, Обычная мука, Пшеничная мука, Цельнозерновая мука и кукурузная мука
- Жиры и масла — Масло сливочное, маргарин и растительное масло
- Орехи и семечки — Молотый миндаль, Семена чиа и семена льна / Семена льна
- Молоко и сливки — Молоко, Один крем, Двойной крем, Половина, Взбитые сливки, Густые сливки, Пахта
- Другие ингредиенты — Какао-порошок, Шоколадная стружка, Мини-зефир, Хлопая кукуруза , Изюм, сливочный сыр, сушеный кокос, рисовый пудинг, нутелла, заварной крем и сухое обезжиренное молоко
Я буду добавлять новые ингредиенты все время.Если вам не хватает того, что вы хотели бы увидеть здесь, дайте мне знать в комментариях.
Как заполнить чашку для выпечки
Я спросил своих подписчиков в социальных сетях о том, как они наполняют чашки. Большинство ингредиентов черпают из мешка ингредиенты, такие как мука или сахар, а затем выравнивают верх, так что я использовал этот подход при измерении аналогичных ингредиентов для моего калькулятора. Я также хотел бы заранее сжать сумку, чтобы разбить комки.
Многие диаграммы конверсии дают 1 стакан муки в виде 120 г.Тем не менее, я нашел единственный способ сделать это так низко, чтобы просеять муку и затем использовать ложку, чтобы наполнить чашку просеянной мукой. Я не знаю о вас, но я предпочитаю просеивать муку после того, как она была измерена, а не раньше. Поэтому в моих обращениях вы найдете чашку муки, которая весит больше, поскольку она отражает то, как я наполняю чашку.
Для ингредиентов в небольших пакетах я выливаю их в чашку прямо из пакета и выравниваю верх.
Для мягких ингредиентов, таких как сливочное масло или сливочный сыр, я вставляю их в чашку с обратной стороны ложки, чтобы убедиться, что все пробелы заполнены, а затем выравниваю верхнюю часть.


Вы лучше всего используете весы или чашки для выпечки?
В выпечке важна точность, поэтому для моих рецептов выпечки я рекомендую всегда использовать грамм, если можете.
Есть несколько причин, по которым я бы рекомендовал использовать взвешенные ингредиенты, а не чашки:
Конверсия варьируется в зависимости от того, как вы наполняете свою чашку
Когда я работал над всеми конверсиями для этого калькулятора, я обнаружил, что как Я наполнил чашку, может значительно повлиять на количество ингредиента, в который я мог бы вписаться.
На изображении ниже обе чашки кажутся наполненными мукой. Однако тот, который справа, весит на 40% больше, чем тот, что слева, так как я упаковал муку как можно плотнее.


Чашка не всегда является чашкой
Официальный размер чашки США составляет 236,588 мл, но большинство чашек, доступных для покупки в магазинах, для простоты предполагают, что это 240 мл (это то, что я предполагается в моем калькуляторе). Тем не менее, есть некоторые производители, продающие чашки по 250 мл (но держите ½ чашки по 120 мл!).
Это не огромная проблема, если вы знаете, какой у вас есть. Еще большая проблема заключается в том, что не все продаваемые чашки чрезвычайно точны.
У меня есть два набора мерных стаканчиков, и ни один из них не содержит суммы, которую они должны. В одном наборе моя ¼ чашка вмещает 65 мл (это должно быть 60 мл), но полная чашка вмещает только 225 мл, когда она должна быть 240 мл (не волнуйтесь, я здесь все отрегулировал, чтобы она была точной для чашки правильного размера).
Некоторые ингредиенты могут быть сложны для попадания в чашку
Если у вас есть рецепт, например лепешки или песочное печенье, для которого нужно холодное масло прямо из холодильника, как вы положили его в чашку для его измерения?
Не все вписывается в чашку
Представьте себе мерные грецкие орехи.Если вы положите их в чашку целиком, вы поместите их намного меньше, чем если бы вы их мелко нарезали, прежде чем добавлять их в чашку.
Вы положили ингредиент в чашку, но как вы снова его достали?
Есть также некоторые ингредиенты, такие как Nutella или Black Treacle, которые сложно достать из чашки после наполнения. Маловероятно, что вы получите все, что положили, так что в итоге вы можете добавить меньше к своей смеси, чем требует рецепт.
Вы действительно хотите мыть посуду в середине выпечки?
Многие наборы весов имеют кнопку тары, которая позволяет вам установить весы на 0, чтобы вы могли продолжать измерять больше ингредиентов в одной миске. Это замечательно, так как это означает, что вы можете налить все, что вам нужно, для вашей смеси, не запачкав лишнюю мерную посуду.
Представьте, что у вас есть рецепт, который требует чашку масла, муки, кленового сиропа и Nutella (не слишком уверенный, что вы будете делать!).Чтобы получить точное измерение, вам нужно либо иметь много чашек, либо вымыть чашку между каждым ингредиентом, прежде чем вы сможете измерить следующий.
Что такое скудная чашка?
Скудная чаша прямо под чашкой. Поскольку измерения идут, это немного расплывчато! Точно так же количество, которое вы можете поместить в чашку с кучей, может значительно варьироваться в зависимости от формы чашки. Поэтому я не использую ни одно из этих описаний в своих рецептах (для меня это плоская чашка, столовая ложка или чайная ложка).


Как округляются измерения в калькуляторе?
Чтобы сохранить переводы в суммы, которые можно легко измерить на кухне, которую я округлил…
- грамм до ближайшего грамма
- миллилитров до ближайшего миллилитра
- унций до ближайшей ounce унции
- чашки до ближайшей
- ¼ чайной ложки (менее чем за 1 чайную ложку)
- чайной ложки за менее ¼ чашки
- Столовая ложка для более over чашки
Таблицы преобразования
В дополнение к основному калькулятору я подумал, что было бы полезно предоставить таблицы преобразования для выбора наиболее популярных ингредиентов.
Вода
WATER — GRAMS чашкам | |
---|---|
Грамм | Чашки |
50г | 3 столовые ложки + 1 чайная ложка |
100 г | ¼ чашки + 3 ст.л |
200 г | ¾ стакана + 1 ст л |
250 | 1 чашка + 1 ст.л |
300 г | 1¼ чашки |
400g | 1 ½ чашки + 3 столовые ложки |
500 г | 2 чашки + 1 столовая ложка |
ВОДА — ЧАШКИ С ГРАММАМИ | |
---|---|
Чашки | грамм |
1 ч.л. | |
⅓ кубок | 80г |
½ стакана | 120г |
1 стакан | 240г |
Сахар
сахарной пудра
901 9998 938 950 999 901 950 96719 (R) 901 970 967 950 950 967 950 968 970 968019R0500000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000-A-9019 901 950 901 901 950 950 950 950 950 950 901 901 901 901 950 К ГРАММАМ
сахарной пудра — GRAMS чашки | |
---|---|
граммы | Чашек |
50г | ¼ чашка |
100 г | ½ чашка |
200 г | 1 чашка |
250g | 1¼ чашки |
300g | 1 ½ чашки |
400g | 2 чашки |
50001 901 | |
901 999 901 901 999 901 999 901 999 901 999 901 999 901 999 901 999 901 999 901 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 999 999 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 997 999 999 997 всего 901 всего 901 999 901 997 997 всего 901 9 998 901 999 999 999 999 999 997 всего 901 999 901 всего 901 999 всего 901 999 901 999 всего 901 ½ чашки | 101 г |
1 чашка | 202 г |
Granu Lated Sugar
ГРАНУЛИРОВАННЫЙ САХАР — ГРАММЫ ДЛЯ ЧАШЕЙ | ||
---|---|---|
Граммы | Чашки | |
50g | 3 столовые ложки + 2 ч. 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 999 901 999 901 999 901 999 901 999 901 999 901 999 901 999 — DGG | ¾ стакана + 3 ст. Ложки |
250 г | 1 стакана + 3 ст. Л. чашки + 1 столовая ложка |
Сахарный песок — CUPS к граммам | |
---|---|
чашки | грамм |
1 ч.л. | 4g |
1 ст.л | 13г |
¼ чашки | 54г |
кубок | 72г |
½ стакана | 108г |
1 кубок | 215г |
Сахарная пудра / сахарная пудра / кондитерские изделия
901 901 901 901 901 997 997 998 9689 9689 991 009 00968100 / / 999 097 098 098 098 0/0 / / или 901 999 901 901 999 901 999 599 599 599 099 099 099Сахарная пудра / кондитерские изделия из сахара — граммы для чашек | |
---|---|
грамм | чашки |
½ чашки + 3 ст.л | |
200 г | 1¼ чашки + 2 столовые ложки |
250 | 1 ½ чашки + 3 ст.л |
300 г | 2 чашки + 1 ст.л |
400g | 2¾ чашки |
500 | 3¼ чашки + 3 ст.л. |
ОБЛЕДЕНЕНИЕ / пудрой / кондитеры САХАР — CUPS к граммам | |
---|---|
чашки | грамм |
1 ч.л. | 3g |
1 столовая ложка | 9г |
кубок | 37г |
кубок | 49г |
½ чашки | 73 г |
1 чашка | 146g |
Коричневый сахар (фасованный)
988 9 988 9 988 961 969 968 967 967 967 967 967 967 C91КОРИЧНЕВЫЙ САХАР (УПАКОВАН) | |
---|---|
50г | ¼ чашки |
100 г | ½ чашки |
200 г | 1 чашка |
250 | 1¼ чашки |
300 г | 1 ½ чашки |
400г | 2 чашки |
500 | 2¼ чашки + 3 ст.л |
Коричневый сахар (УПАКОВАННЫЕ) — чашкам граммами | |
---|---|
чашки | грамм |
1 ч.л | 4g |
1 столовая ложка | 13 г |
кубок | 51 г |
кубок | 68g |
½ стакана | 102 г |
1 стакан | 203 г |
мука
Белая мука — обычная, универсальная, самоподъемная, пишущая
БЕЛЫЙ КЛУБ 901 97 40гБУЛОЧНАЯ ПЛАНКА | |||||
---|---|---|---|---|---|
граммы | чашки | ||||
50г | ¼ чашки + 1 столовая ложка | ||||
100 г | ½ чашки + 2 столовые ложки | ||||
200 г | 1¼ чашки | ||||
250 г | 1 ½ чашки + 1 столовая ложка | ||||
300 г | 1 ps стакана + 2 столовые ложки | ||||
400 г | 2 ½ чашки | ||||
500 г | 3 чашки + 2 ст. | ||||
Чашки | Граммы | ||||
1 ч. Л. | 3 г | ||||
1 ст. Л. | 10 г | ||||
¼ стакана | |||||
⅓ стакана | 54г | ||||
½ стакана | 81г | ||||
1 стакан | 161г |