Картинки поделки из кабачков: в школу, в садик и просто для души

Содержание

Поезд из кабачка

Поделки из кабачков — 61 фото идея оформления кабачков

Осенью кладовые уже заполнены консервациями, овощами и фруктами на зиму. Обычно из них делают полезные и вкусные блюда, но есть другой способ их использовать — создание красивых поделок из кабачков своими руками.

Способ создания поделок из кабачков

Перед созданием изделия сначала нужно представить его внешний вид или обсудить его с ребенком, а идеальным вариантом будет зарисовка на бумаге. После этого нужно будет приготовить все необходимые материалы, овощи должны быть правильной формы.

Стоит также отметить, что без инструментов создание более или менее сложных поделок будет практически невозможным. Для начала создадим простенькие ботинки из кабачков

Список необходимых предметов:

Ложка
Нож
Два максимально похожих друг на друга кабачка.
Клей
Для украшения также можно использовать цветки.

Пошаговая инструкция по созданию изделия:

Максимально аккуратно вырежьте полоски, которые будут играть роль застежек.
Убрать ненужную кожуру, ножом и ложкой тщательно достаньте всю мякоть из кабачка.
Когда овощ станет похож на туфли, по желанию добавьте на них цветы как украшение, либо специальным ножом вырежьте рисунок на передней части ботинка.

Создание ёжика из кабачка

Этот ёж миловидный, добрый, смешной, а его иголки совсем неострые.

Что потребуется:

Семечки для колючек
Оливки для глаз. Также можно купить глаза в специализированном магазине.
Зубочистки для соединения частей тела.

Инструкция по созданию пошагово

Нужно найти средних размеров кабачок. Лицо будет у его основания – оно послужит носом. С помощью зубочисток приделываем к ёжику глаза, вырезаем или рисуем улыбку.
Теперь самая рутинная часть – добавляем иголки. Нужно насадить зубочистки на ёжика, а потом на них начать надевать семечки. Вместо семечек можно обойтись желудями или пластилином, но они будут выглядеть не так красиво.

Кораблик

Как правило, мальчишки чаще увлекаются машинками, корабликами и другими видами транспорта.

Что потребуется:

Скотч.
Пластилин.
Ножик.
Ножницы.
Большой цуккини, его толщина должна быть примерно одинаковой во всех местах.
Зубочистки и цветная бумага

Инструкция по созданию корабля пошагово:

Ровно отрезать одну из сторон овоща.
Достать мякоть
Вырежьте по бокам места бойницы с пушками или окна
Используя цветную бумагу создайте паруса
Используя зубочистки и овощи создайте штурвал
Добавьте капитана и членов команды. Их можно создать с помощью морковки или добавить уже готовые фигурки.

Пингвины

Пингвины, наверное, одна из самых милых поделок из этой подборки, а на ее создание потребуется не более часа.

Для создания красивых пингвинов из потребуется:

Кабачок
Ножик и зубочистки
Морковь
Душистый перец

Инструкция по созданию пошагово

Разрезать кабачок на 2 части
Снимите кожуру с кабачка так, чтобы получился живот и лицо.
Теперь нужно сделать украшения для пингвинов с помощью морковки. Вырезать шляпу, ноги, нос, бабочку или галстук для мальчика и бант или юбочку для девочки.
Прицепите украшения к пингвину используя зубочистку.

Черепашка

Хотя черепаха и считается медлительным животным, ее «кабачковый» вариант можно создать буквально за час.

Для создания черепашки потребуется:

3 кабачка. Один из них должен быть округлый, а остальные 2 – длинные.
Зубочистки и нож.
Пластилин

Инструкция по созданию пошагово:

Округлый кабачок разрежьте надвое
Один из удлиненных кабачков разделить на 6 часов – черепашью голову, 4 ноги и хвост

Второй длинный кабачок разрежьте на кольца для панциря
Используя зубочистки нужно собрать все части тела черепашки.
С помощью пластилина нужно создать и прикрепить (с помощью зубочисток) глаза.

Совет: частицы панциря желательно прикрепить двумя зубочистками.

Свинка

Эта поделка относиться к разряду простых, но не уступающих другим по миловидности.

Что потребуется:

Нож
Небольшой кабачок без изгибов
Огурец
Немного пластилина

Инструкция по созданию пошагово:

Разрежьте кабачок на две равные части – получится две свинки.
Вырежьте из огурца уши и носик.
Вылепите из пластилина глаза
Скрепите все части в одно целое с помощью зубочисток

Паровоз

Кабачковый паровоз – сложная, но красивая поделка. Корабли, машины, паровозы, вертолеты – чаще всего мальчишки выбирают тему техники или транспорта.

Для создания паровозика требуется:

Нож
Три зеленых цуккини темного оттенка
Пластилин и зубочистки.
Морковка
1 огурец крупных размеров

Инструкция по созданию поделки пошагово:

Для начала необходимо создать основу поезда – вагон. Срезать верхнюю часть овального цуккини и достаньте мякоть с помощью ложки и ножа.

Отрежьте половину второго овоща для создания будки машиниста.
Залепите крышу используя пластилин.
Присоедините вагон и будку с помощью зубочистки.
Теперь сделайте колеса с помощью колес и моркови.
Из пластилина сделайте каукетчер (решетка спереди поезда для защиты от столкновений) и гудок.
Создайте дымовую трубу из морковки

Вы увидели, как много можно создать красивых, оригинальных, и милых поделок из кабачков, и теперь можете придумать и создать собственное изделие.

Фото подборка оригинальных поделок из кабачков

Поделки из овощей своими. Поделка «Паровозик из кабачка». Приступаем к работе

В детский сад, вы можете быстро сделать их дома из имеющегося материала. Яблоко легко превратить в забавную фигурку, морковь — в гусеницу, а сладкий перец — в пирата. Можно сделать целую композицию из физалиса и принести это оригинальное творение в детский сад.

Осенние поделки

Детские (из овощей) творения иногда воспитатели просят принести в конце лета. К этому времени поспевает новый урожай, и появляется много идей, способных вдохновить ребят. Приехав с дачи, родители и дети могут привезти баклажаны, выращенные собственноручно. Можно купить их и в магазине. Это прекрасный материал для творчества. О том, как сделать пингвина, вы узнаете прямо сейчас.

Чтобы он был устойчив, срежьте ровно закругленный конец баклажана. Поставьте плод на его плоскую поверхность зеленой шапочкой кверху. Сейчас он превратится в лицо обаятельного пингвина. Если в этом месте остался хвостик, не обрезайте его, ведь он так похож на носик полярной птицы. Глаза можно сделать из бусинок. Срежьте темную шкурку спереди фигурки, чтобы стал виден белый живот пингвина.

Чтобы сделать небольшие крылья полярной птицы, надрежьте с двух сторон кожицу снизу и с боков, чуть приподнимите ее вверх.

Из овощей можно сделать даже мороженое (очень похожее на настоящее). Поставьте морковь в прозрачный стакан острым концом вниз. Соцветие цветной капусты прикрепите к тупой стороне моркови в виде шарика мороженого.

Идеи поделок из яблок

Если любимому чаду задали сделать и принести детские и фруктов в детский сад, а дома, кроме яблок, ничего нет, этого более чем достаточно. Посмотрите, может, есть среди идеальных собратьев один плод неправильной формы? Если у него имеется небольшой нарост — это то, что нужно. Небольшой дефект вы превратите в нос забавного человечка.

Наглядно покажет, как смастерить веселую фигурку, фото. Детские поделки из овощей, как и из фруктов, поможет сотворить фантазия. Как видно на наглядном примере, над носом необходимо сделать глаза. Лучше всего нарисовать их пищевыми красителями, тогда поделка будет съедобной. Поставьте на свои места руки и ноги из зубочисток, и можно нести оригинальное яблоко в сад. Лучше отрезать наружные острые края деревянных шпажек, чтобы дети не укололись ими.

Почему бы не сделать снеговика? Чтобы соорудить его, приколите 3 яблока друг к другу зубочистками, расположив плоды вертикально. Роль ведра на голове может сыграть кусочек тыквы, вырезанный в форме трапеции.

К зимнему празднику

Детские поделки из овощей и фруктов на новогоднюю тематику позволят оформить садик к этому празднику вкусно и красиво. Для того чтобы смастерить елку, вам понадобится конус из поролона. Для этого раскроите и вырежьте из данного материала треугольник с чуть закругленной нижней стороной. Сложите два идентичных катета фигуры друг с другом, сшейте их между собой с помощью нитки с иголкой. Поставьте заготовку на ровную поверхность.

Свежий огурец нашинкуйте кружочками. Зеленое яблоко порежьте кусочками размером 2х2. Еще вам понадобятся и морковь, из нее вырежьте звезду и прямоугольники 2х1,5 см.

Каждую зубочистку разделите пополам, прикрепите ими к поролоновой основе кружочки огурцов, ломтики моркови, и кусочки яблока кожурой наружу. При оформлении обращайте внимание на то, чтобы овощи распределялись по ее поверхности равномерно. Закрепите зубочисткой звезду на верхушке елки, и красивая поделка готова.

Поделки из перца и моркови

Точно так же вы превратите сладкий перец в смешного пирата. Один его глаз нарисуйте пищевыми красками или приколите на это место белый кружок, вырезанный из редиса, а на него — кусочек черной маслины. Стручок гороха станет повязкой на втором глазу. Если этого овоща нет, замените его перышком зеленого лука. Помидор черри, прикрепленный к середине при помощи зубочистки, станет носом пирата.

Из моркови сделайте забавную гусеницу, ее передние лапки заменят 2 стручка зеленой фасоли. Секции тела смастерите из маленьких томатов, также закрепляя их с помощью зубочистки.

Из этих и других плодов вы можете вместе с ребенком сотворить самые разные детские поделки из овощей.

Улыбчивое лицо

Для того чтобы сделать лицо зеленого человечка, вам понадобится большая тарелка. Разберите брюссельскую капусту на листы и выложите их в виде кудрей сказочного персонажа. Далее нужно оформить лоб, его вы сделаете из маленького изогнутого кабачка или огурца. Разрежьте плод пополам вдоль и приложите его на место лба.

Разделите лопасти гороха надвое, выложите ими верхние и нижние веки. Белки глаз вырежьте из белой мякоти редиса, зрачки можно сделать из черной рябины или других небольших темных ягод, изюма. Создайте брови из половинок острого перца. Превратите два помидора в алые щеки. Нос персонажа вырежьте из корня петрушки или сельдерея. Улыбающиеся губы поможет сделать морковь. Зубами станут зерна кукурузы. Нижнее обрамление лица создайте из маленьких морковок, подбородок — из картофелины.

Заполните пустое пространство горошинами, фасолью и листьями базилика. Два кусочка сладкого болгарского перца быстро превратятся в уши забавного человечка. Подскажет, как создавать детские фото. Такую красочную картину можно оставить дома или отнести в детский сад на конкурс.

Идеи для самых маленьких

Если детские поделки из овощей задали смастерить воспитанникам младших групп, помогите им в творчестве. Подскажите, как сделать озорных мышек из огурцов или картофеля.

Возьмите небольшой свежий огурчик с хвостиком, с противоположной стороны будет мордочка мышки. Из морковки вырежьте две небольших треугольных фигуры, закрепите их зубочистками в виде ушей, а 2 изюминки превратите в глаза. Можно взять за основу для создания мыши огурец, продолговатую картофелину, уши и глаза сделать таким же образом.

Рак не пятится назад

Если можно принести детские поделки из овощей и фруктов в садик на тарелке, помогите малы

Картинки поделки из овощей (35 фото) 🔥 Прикольные картинки и юмор

Из овощей и фруктов можно делать разные фигурки для детей. Далее предлагаем посмотреть картинки поделок из овощей и фруктов.

Сова из овощей и фруктов.

Гусеница из яблок.

Поделки из капусты и кабачка.

Поезд из огурцов.

Жираф из моркови.

Гусеница из яблок.

Пингвины из кабачков.

Поезд из кабачков.

Поделки из овощей.

Цветы из овощей.

Туфли из кабачков.

Самолет из кабачков.

Собака из банана.

Корабль из дыни.

Рыбки из лимонов.

Кот из тыквы.

Лягушки из огурцов.

Корабль из кабачка.

Пальма из фруктов и овощей.

Слон из груш.

Поделки из фруктов и овощей.

Хрюшки из картошки.

Детские поделки из овощей.

Корзина с мухоморами.

Лягушки на кабачке.

Гусеница из кабачка.

Смешарики из овощей.

Пингвины из кабачков.

Поделки из тыквы.

Поделки из кабачков.

Самолет из тыквы.

Корабль из кабачка.

Будь человеком, проголосуй за пост!

Загрузка…

Картинки поделки из овощей и фруктов (30 фото) • Прикольные картинки и позитив

Из разных фруктов и овощей можно создать удивительные образы. Смотрите здесь красивые картинки поделок из овощей и фруктов.
Тыквенный самолет из звездочками.
Прикольная поделка из кабачка.
Человеческое лицо из большой тыквы.
Картинка поделки из фруктов и овощей.
Типа ежик.
Красивая поделка из овощей.
Лягушки.
Грибы в корзине.
Прикольная картинка поделок из фруктов и овощей.
Поросенки из картошки.
Смышная мышь — поделка.
Забавная картинка поделки из фруктов.
Слоник.
Цветы.
Корабль из капусты и кабачка.
Две лягушки.
Красивая картинка котика.
Лимонные рыбки.
Желтый корабль на фото.
Красивая картинка поделки из банана.
Самолетик.

Обувь из овощей.
Прикольные поделки на картинке.
Поделка из овощей и фруктов.
Поезд.
Пингвины из кабачков.
Красивая картинка.
Жираф — поделка.
Овощная сова.

Корабль из кабачка своими руками пошагово. Поделка из кабачка

Если вы хотите найти новые идеи поделок из природных материалов, стоит обратить внимание на возможности работы с овощами. Например, можно сделать фигурку животного, самолет, поезд, автомобиль или корабль из кабачка своими руками. В этой статье подробно остановимся на последнем варианте.

Карвинг

Использование овощей для изготовления декоративных объектов — это не только направление детского творчества. В ресторанах, на торжествах съедобные украшения используются достаточно часто. Сейчас карвинг весьма популярен. Он представляет собой художественную резку фруктов, овощей, реже рыбных и мясных изделий. Таким способом создаются многообъектные композиции в виде цветов, животных, букв. Они могут выполняться двумя способами:

Вырезанием из целого овоща.
Составлением объекта из подготовленных элементов, сделанных из разных овощей или одного, например кабачка.

Для создания корабля вам могут потребоваться оба метода. Профессионалы работают специальными инструментами, для новичка достаточно будет острого ножа, овощечистки и ножниц. Изготавливая поделки из овощей для школы или детского сада, в любом случае придется порезать какие-то части овощей. Кроме того, это дает большее разнообразие возможностей для творческого процесса. Таким методом можно сделать и самолет, и поезд, и корабль из кабачка своими руками. Причем как объемный, так и рельефный, на поверхности самого овоща.

Данный природный материал у огородников обычно имеется в большом количестве. Используйте его в дело. Формы и оттенки кабачков разнообразны, что опять же дает возможность использовать их в качестве основы для фигурок животных, самолета, поезда, машины. Дети любят создавать что-то новое и необычное из простых форм и объектов. Одних только кораблей из кабачка можно сделать много вариантов. Из разных по размеру овощей у вас может получиться целая флотилия.Вообще из кабачка можно изготовить и другие поделки:

пингвина;
свинку;
зайца;
кошку;
черепаху;
акулу;
лошадь;
крокодила Гену;
целый чайный сервиз;
сувенир в виде тапок;
паровоз с вагонами;
парусник;
самолет-этажерку;
космический корабль.

Список можно продолжать, но лучше перейти к практике.

Подводная лодка из кабачка

Для этой поделки не потребуется практически ничего дополнительно. Главное — подобрать соответствующей удлиненной формы овощ. Далее выполняете следующее:

Изготавливаете рубку из другого кабачка. Возьмите маленький целый овощ и разрежьте его пополам или используйте часть от большого и подровняйте форму.
Лопасти винтов сделайте из двух срезов, соединенных вместе.
Все дополнительные части соедините с основой с помощью зубочисток или спичек.
Постарайтесь установить поделку на прочное основание или подрезать нижнюю часть изделия, чтобы ваша субмарина не качалась и не падала.

Военный корабль своими руками из кабачка был сделан за несколько минут. Чтобы придать большую реалистичность, прикрепите к борту маленькую фигурку водолаза. Ее можно распечатать на принтере и обклеить скотчем.

Поделка из кабачка: корабль с парусами

Для этого варианта придется приложить немного больше усилий. Потребуются дополнительные инструменты и материалы. Итак, вам понадобятся:

один кабачок для основы, другой — для декора;
палочки для мачты;
спички или зубочистки для соединения частей;
нож, ложка.

Корабль из кабачка своими руками пошагово делается так:

Положите овощ перед собой.
Срежьте верхнюю часть вдоль всей длины. Оставьте, таким образом, чуть больше половины овоща.
Ложкой удалите сердцевину, выровняйте внутреннюю поверхность. Семечки не спешите выкидывать. Они могут быть использованы в качестве декора.
Со второго кабачка срежьте тонкий слой мякоти вместе с кожурой. Этот прямоугольник будет полотном паруса. Если их нужно несколько, повторите действие необходимое число раз.
Возьмите подготовленные палочки и проденьте через парус. Отверстия лучше сделать предварительно ножом или острым кончиком овощечистки.
Закрепите мачты с парусами в основании судна. Палочки должны быть тонко заточенными.
Декорируйте корабль своими руками: из кабачка меньшего размера сделайте несколько круглых срезов и закрепите их на зубочистках вдоль борта или вырежьте узор.
Из палочек от мороженого или других элементов похожей формы сделайте весла. Их можно соорудить из зубочисток и семечек, удаленных ранее из сердцевины.

В целом ваша поделка готова. Можно дополнить ее также фигурками людей, находящихся на судне: капитана и его команды.

Если вы хотите сделать современный корабль, тогда придется вырезать на бортах иллюминаторы, поставить трубы и ограждения на палубе. Лучше предварительно нарисовать эскиз будущей поделки или найти готовое изображение реалистичного корабля. Так легче будет соблюдать пропорции и планировать последовательность работы.

Комбинирование с другими овощами и фруктами

Любая поделка из кабачка (корабль, самолет или поезд) будет смотреться эффектнее, если применять сочетание контрастных цветов, фактур и материалов. Для паруса, например, можно использовать капустные, свекольные или другие плотные листья и даже цветы (смотрите фото ниже). Яркий штурвал легко вырезается из кружочка моркови. Декор на борту выполняют из бобов, гороха, ягод. Одним словом, если вы не ограничены конкретным заданием, используйте любые комбинации природных элементов для поделки.

Сочетание с искусственными материалами

Корабль из кабачка своими руками можно сделать с использованием элементов неприродного происхождения, если это допускается в вашем случае. Любые контрасты выглядят эффектно. Например, дополните корабль сетью или парусами из ткани, используйте веревочные лестницы, выполненные из скрученной проволоки.

Вы увидели, что корабль из кабачка своими руками сделать совсем несложно. Добавляя элементы других овощей и объекты искусственного происхождения, можно получить разнообразные оригинальные поделки.

Кабачки — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта кабачки, сколько варить — овощи

Кабачок (Cucurbita pepo)

Кабачок – это, по сути, одна из разновидностей тыквы. Молодые кабачки называются цукини.

История

Родина кабачка, как и других подвидов тыквы, – Новый Свет. Ирокезы и другие племена американских индейцев выращивали их несколько тысячелетий и вывели множество сортов, различных по форме, размеру и цвету.

В Европу кабачки попали в XVI веке, но из-за больших, ярких цветов долгое время выращивались не как овощи, а как декоративные растения. В некоторых регионах в пищу употребляли кабачковые семечки. Постепенно кабачки покоряли европейские кухни, но из-за невыраженного вкуса и аромата они не находили широкого применения.

В конце XIX века в Италии начали употреблять в пищу совсем маленькие кабачки, собирая их через несколько дней после цветения. Мини-кабачки назвали цукини (уменьшительное от итальянского слова «zucca» – «тыква»). В XX веке цукини стали незаменимым продуктом итальянской кухни и вместе с ней покорили мир. Сегодня кабачки и цукини выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды. Их несомненные плюсы: неприхотливость и стабильно высокий урожай.

Интересно, что семена цукини используются для производства кремов для жирной кожи.

Применение

Нейтральный вкус и аромат делают кабачки универсальным продуктом. Для них подходит любой способ кулинарной обработки: отваривание, бланширование, обжаривание, тушение, запекание. Из кабачков можно делать икру и суфле, фаршировать, добавлять их в каши, супы, запеканки или в тесто для оладий и хлеба. Без кабачков не обходится французское блюдо рататуй. В Турции кабачковые оладьи жарят на оливковом масле и подают с йогуртом.

Молодые цукини (до 10 см в длину) лучше всего готовить целиком: обжаривать, запекать, варить на пару. Именно так они сохраняют свои полезные свойства и нежный вкус. Наиболее вкусны цукини, на которых еще сохранился цветок, что говорит об их свежести. Такие цукини нуждаются в минимальной обработке. Вкусны они и сырыми.

Кроме зрелых и молодых кабачков в пищу используются цветы и побеги растения. Кабачковые цветы жарят во фритюре (темпура), запекают в пиццах и открытых пирогах, добавляют в супы или украшают салаты. В мексиканской кухне цветы кабачков ценятся даже выше, чем плоды. В Греции цветки кабачков начиняют сыром и рисом с ароматическими травами, иногда с мясом, и запекают в томатном соусе или жарят во фритюре.

Свойства

Кабачки на 95% состоят из воды и являются одним из наиболее диетических продуктов. Появляясь в продаже ранней весной, молодые цукини – настоящее спасение от авитаминоза. Кабачки рекомендованы для борьбы с лишним весом, для активизации работы желудка и кишечника. Очень полезны блюда из кабачков при повышенном давлении, возбудимости и стрессах, заболеваниях печени и почек. Для максимальной пользы кабачки рекомендуется готовить с кожурой и семечками без масла и соли.

Состав

Ценность кабачков в высоком содержании клетчатки, витаминов С и В, кальция, калия, марганца, фосфора.

Сколько варить кабачок

Целые молодые кабачки очистить от кожуры и семян и варить 20-30 минут. Мелко нарезанные кабачки будут готовы через 10-12 минут.

Калорийность и пищевая ценность кабачка

Калорийность кабачка — 24 ккал.

Пищевая ценность кабачка: белки — 0,6 г, жиры — 0,3 г, углеводы — 4,6 г

Чудеса на кухне. Кабачковый поросенок | КУХНЯ

Можно ли обыкновенный кабачок превратить в поросенка? Можно – уверенно заявляет наша читательница Нина Королева из города Сурска. В письме она пообещала, что ее коронное блюдо, которое так и называется — «Поросенок из кабачка», удивит и нас, и вас. И скажем честно – удивило еще как!

Поросенок из кабачка

Нам понадобится:

— Кабачок средней величины

— Мясо или готовый фарш

— Лук, морковь, чеснок – все отмеряем на глазок, как возьмет рука

— Мука

— Рис

— Соль и другие специи по вкусу.

Обычный кабачок можно превратить в произведение кулинарного искусства. Фото: АиФ/ Станислав Ломакин

Процесс приготовления овощного поросенка начинаем с того, что моем и чистим кабачок. Затем аккуратно разрезаем его поперек, выбираем сердцевинку (в итоге должна получиться этакая кабачковая лодочка), натираем то, что осталось, чесноком и оставляем до поры до времени.

Из мяса, лука, чеснока и моркови готовим фарш – или берем уже готовый, как кому больше нравится. Соединяем его с полусырым рисом, добавляем майонез, соль, немного муки, зелени и делим получившуюся смесь на две части. Одной заполняем кабачок, другую – откладываем в сторону.

Замешиваем пресное тесто. Раскатываем большой блин, выкладываем на него фарш и заворачиваем кабачок. Лепим пятачок, ушки, закручиваем хвостик. Кладем «поросенка» на смазанный растительным маслом противень швом вниз, промазываем майонезом и выпекаем в духовке. Если кабачок весит килограмм или чуть больше – «поросенок» будет готов минут через 40. Если тяжелее – выпекать его следует от 45 минут до часа.

Вот такое вот замечательное блюдо – и вкусное, и несложное, и с выдумкой.

А вам, дорогие читатели, мы напоминаем о том, что поучаствовать в конкурсе рецептов и побороться за главный приз – водонагреватель – может каждый. Поэтому если у вас есть коронное блюдо или блюдо вашего детства, если вы знаете, как из того, что найдется в любом холодильнике, сотворить настоящее кулинарное чудо – поделитесь с нами своими премудростями. Мы ждем ваших писем!

Рецепты можно присылать по адресу: г.Пенза, улица Карла Маркса, 16, редакция газеты «Аргументы и факты-Пенза или на электронную почту: [email protected]

Смотрите также:

Блюда из кабачков — рецепты с фото на Повар.

ру (1284 рецепта кабачков)

Кабачки в мультиварке 4.1

Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее

Добавил: Алиса 24.04.2013

Кабачковая икра как в магазине 3.7

Есть блюда и продукты, которые в магазине намного вкуснее. И всегда хочется повторить их дома. У меня получилась кабачковая икра, как в магазине. Попробуйте и вы! Уверена, у вас тоже получится! …далее

Добавил: Montovini 06.09.2013

Быстрые оладьи из кабачков 4.6

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи… …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Рататуй (классический рецепт) 4.5

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.06.2017

Кабачки в духовке в сметане 4.4

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2017

Кабачки в чесночном соусе на зиму 3.6

Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном соусе и решила попробовать. Смотрите, что у меня получилось! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.07.2016

Кабачки с чесноком в духовке 4.4

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно. …далее

Добавил: Galate 16.08.2013

Оладьи из кабачков и яблок 4.6

Хотите попробовать очень вкусные оладьи? Тогда загляните в мой рецепт. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи из кабачков и яблок с изюмом! Подавайте их с медом к стаканчику молока или чая. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

Запеканка из кабачков от Натальи Калининой 4.0

Рецепт запеканки из кабачков от Натальи Калининой. Готовится проще простого, справится даже начинающий кулинар. Сытное, вкусное и полезное блюдо! …далее

Добавил: Оксана Ч. 20.10.2018

Икра из кабачков как в магазине на зиму 4.1

С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки. Эта вкусная закуска не раз выручала бедного студента, чтобы продержаться до стипендии. Давайте приготовим такую икру из кабачков сами. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.10.2018

Овощное рагу с баклажанами и кабачками 4.3

Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что попробуйте и вы! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2016

Самые вкусные оладьи из кабачков 4.6

Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень просто и вкусно! Да и времени такие оладьи много не отнимут. Прекрасный вариант для всей семьи! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2016

Торт из кабачковых блинчиков 4.9

Летний тортик из кабачковых блинчиков будет прекрасным дополнением к ужину. Для прослойки я использовала крем из яиц, чеснока и майонеза. Смотрите рецепт, как приготовить торт из кабачковых блинчиков. …далее

Добавил: Вика Василенко 03.08.2017

Кабачок, как ананас на зиму 4.7

Сладкие консервированные кабачки получаются очень схожими на ананасы, благодаря варке в ананасовом соке. Они пропитываются, настаиваются и выходит очень вкусно! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.10.2018

Рулетики из молодых кабачков 4.4

Рулетики из молодых кабачков — очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени. …далее

Добавил: Оксана Ч. 16.08.2018

Кабачковая икра с помидорами на зиму 3.1

Для меня нет лучше закуски, чем кабачковая икра. Я её люблю за то, что она может спасти от голода в любой момент, если её заготовить заранее. Поэтому пару баночек я всегда имею в запасе. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.09.2016

Консервация кабачковой икры на зиму 4.2

Кто не любит кабачковую икру? Это самый популярный перекус в сезон кабачков, а как хочется сохранить немного лета… Предлагаю законсервировать икорку на зиму! Тем более, что это очень легко! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.07.2017

Кобблер из курицы 5.0

Овощи, курица, сыр и пшеничные лепешки – вот вкуснейший обед на сегодня. Смотрите, я расскажу, как приготовить кобблер из курицы быстро и вкусно! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.06.2018

Кекс с цукини и персиками 4.2

Сегодня вас ждет интересный кекс, а все дело в его тесте, оно сделано на основе цукини (или кабачка). Это делает его настолько мягким и нежным, дополняем кусочками персиков, корицей — и готово! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.09.2017

Икра кабачковая через мясорубку 3.6

Для тех, у кого есть хорошая мясорубка (отличная помощница для хозяйки), я представляю рецепт кабачковой икры через мясорубку! Получается вкусная и отличная заготовка на зиму. …далее

Добавил: Виталия 17.10.2013

Сыроедческие спагетти 4.4

Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только сыроедам. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 25.08.2016

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью 4.6

Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.07.2017

Кабачковое суфле под сырной шапкой 4.3

Приготовим нежное воздушное суфле из кабачков, запеченное в духовке. Замечательное летнее блюдо для легкого обеда или ужина. Вам непременно понравится, угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 20.06.2018

Кабачки, фаршированные булгуром и грибами 5.0

Блюда из кабачков не только очень полезны, но и вкусны. Предлагаю в разгар сезона приготовить кабачки, фаршированные булгуром и грибами. …далее

Добавил: Оксана Ч. 10.08.2018

Блинчики из кабачков 4.5

Блинчики из кабачков — простое и сытное блюдо для будничного обеда или ужина. Получаются они нежными, ароматными и несомненно вкусными. Расскажу и покажу, как приготовить блинчики из кабачков. …далее

Добавил: Roksolana 08.09.2014

Пицца овощная «Для себя любимой» 4.5

Летом можно побаловать себя любимую легкой овощной пиццей, ничего вредного и калорийного, только овощи и сыр! Чтобы пицца держала форму, используем немного манной крупы. Приступим! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.07.2018

Кабачки под томатным соусом 4.2

Есть тысячи блюд из кабачков, и каждое из них имеет совершенно особый вкус, благодаря специям и овощам, соусам. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить вкусные кабачки под томатным соусом. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.07.2016

Чебуреки из кабачков 5.0

Чебуреки из кабачков – вкусная и сытная закуска, внешне напоминающая привычные нам кабачки, но по вкусу совсем другая: ароматная, нежная и сочная. В общем, блюдо получается что надо, попробуйте и вы! . ..далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.05.2017

Кабачки в духовке с сыром и чесноком 4.5

Кабачки с сыром и чесноком, запеченные в духовке, готовятся быстро и легко! Стоит только нарезать кабачки, натереть сыр и все поставить в духовку. И не придется в жаркий день долго стоять у плиты. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2017

Оладьи из кабачков на сковороде 4.6

Кабачок с его почти нейтральным вкусом прекрасно дополняет любое блюдо, будь то запеканка, суп или оладьи. Добавьте в оладьи творог, овсяные хлопья — и перед вами быстрый, полезный и вкусный завтрак! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.07.2017

Пряные кабачки 5.0

Молодые кабачки, запеченные с рисовой начинкой под сырно-сметанной шапочкой — это прекрасный летний обед или ужин. Насыщенный ореховый аромат и вкус этому блюду придаст пряность — уцхо-сунели. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.08.2018

Кабачковые оладьи в духовке 3.5

Что может быть вкуснее домашних оладушек приготовленных собственноручно? Кабачковые оладьи в духовке — сытное и низкокалорийное блюдо к вашему столу! …далее

Добавил: Алексей Марчук 15.04.2014

Яичница с кабачками и помидорами 4.8

Сегодня у меня по-настоящему летняя яичница за завтрак! Интересно? Тогда загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить яичницу с кабачками и помидорами под вкуснейшей сырной корочкой! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2017

Кабачки маринованные мгновенного поедания 4.4

Эта закуска готовится легко и быстро, а поедается мгновенно! Остренькие, ароматные, хрустящие, да с черным хлебушком… Эх! Обязательно попробуйте! А я пока поделюсь секретом… …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.07.2016

Малосольные овощи в пакете 5.0

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! . ..далее

Добавил: Натали 21.07.2018

Пицца на кабачковой основе 5.0

Эта пицца на вкус не очень отличается от обычной, но секрет ее в кабачковом тесте! Оно мягкое и нежное, благодаря манке оно прекрасно держит форму. А начинка может быть абсолютно любой, на ваш вкус! …далее

Добавил: Вика Василенко 04.08.2017

Вегетарианские пельмени с кабачками 4.3

Вегетарианские пельмени с кабачками получаются не только очень вкусными, но и полезными. В состав теста входят отруби, которые способствуют похудению и уменьшению холестерина в организме человека. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.09.2017

Говядина с кабачками и картошкой 4.2

Говядина во многих блюдах остается жесткой, но говядина приготовленная с кабачками и картошкой получается отменной! …далее

Добавил: Nufica 03.11.2014

Салат из помидоров и кабачков на зиму 4.3

Чего я только не готовила в этом году из кабачков! Различные кабачковые закуски, горячие блюда. А сколько заготовок с кабачками в моей кладовке! Салат из помидоров и кабачков — один из любимых …далее

Добавил: Марина Софьянчук 18.08.2017

Икра кабачковая на 3 кг 4.4

Обязательно приготовьте эту вкусную икру на зиму. Хлопот практически никаких, ингредиентов минимум, зато удовольствие от открытие очередной баночки получать будете круглый год! …далее

Добавил: Владимир Братиков 25.06.2016

Рецепты блюд из кабачков для наших малышей

Мы хотим поделиться с Вами, дорогие мамочки и бабушки, овощными вегетарианскими рецептами для ваших деток и внуков. Вот несколько простых блюд из кабачков, которые очень любят малыши.

Суп-пюре из кабачков

Нам понадобятся: 1 крупный кабачок (желательно цукини), 3-4 средние картофелины, 1 морковь, 1 лук, 1 помидор, чеснок, зелень, растительное масло, соль.

Кабачок, картофель и морковь режем крупно и помещаем в кастрюльку. Добавляем немного воды, ставим на огонь, накрываем крышкой. Овощи готовятся «на пару», без зажарки, без масла, а в своём «соку». Готовые овощи нужно остудить. В блендер положить нарезанный сырой лук, нарезанный сырой помидор, зелень, чеснок. Добавить тушёные овощи и измельчить. Перелить обратно в кастрюльку, заправить растительным маслом и солью по вкусу.

Очень важно, что масло добавляется в уже готовый суп-пюре, т.к. для детей (и взрослых тоже) зажарки вредны. Диетологи рекомендуют готовить так, чтобы растительное масло ни секунды не контактировало с огнём.

Печёные кабачки

Нам понадобятся: 1-2 крупных кабачка, растительное масло.

Печёные кабачки – альтернатива привычным нам жареным кабачкам, они мало отличаются по вкусу, зато полезней и быстрее готовятся. Для этого разрезаем кабачок поперёк на две половины, а затем каждую часть – вдоль на 5-6 ломтиков. Укладываем на смазанный маслом противень, сверху можно слегка смазать кусочки кабачка маслом. Запекаем при температуре 180-200 градусов до готовности (минут 30).

Салат из сырого кабачка и помидоров

Нам понадобятся: 1/2 кабачка, несколько крупных помидоров, 1 мелкая луковица, зелень (я обычно кладу укроп и петрушку), растительное масло, соль.

Сырой кабачок натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать крупно, а лук мелко. Всё смешать, добавить зелень, масло, соль по вкусу. Можно обогатить салат, приправив его молотыми семенами льна и кунжута.

Оладьи из кабачка

Нам понадобятся: 1 крупный кабачок, мука, отруби, 1-2 столовые ложки манки или 1 яйцо.

Натереть кабачок на мелкой тёрке. Если получилось много сока, сок можно отжать и вылить, иначе оладьи будут плохо формироваться и пригорать. К кабачку добавить манку (или яйцо, если вы едите яйца), соль, немного отрубей (1 столовую ложку) и муку. Консистенция должна быть такой, чтобы, если набрать «тесто» ложкой и выложить на поверхность, оно держало форму. Лепить оладьи руками не нужно.

Для чего я добавляю в кабачки отруби? Я поступаю так всегда, когда готовлю что-то из муки. Дело в том, что белая мука высшего сорта в чистом виде вредна для здоровья, отруби помогают сгладить это вредное воздействие.

Когда «тесто» готово, выкладываем оладьи столовой ложкой на сковороду или противень (я рекомендую их всё же выпекать, а не жарить, особенно, если готовите для ребёнка). Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Овощи Кабачок — «Что приготовить из кабачка с чесноком? Вкусные кабачки — классный рецепт (с фото) в двух вариациях: для тех, кто следит за здоровьем, и кто не очень. Почему прикорм нужно начинать с кабачка? Как использовать кабачок для приготовления детям до полутора лет»

Всем известно, как полезен этот овощ, но вот как его приготовить, чтоб и мужчины ели, потому что, когда ты на правильном питании, трудно убедить домашних, что сырой кабачок это просто прелесть, без которой жить нельзя! Честно говоря, в сыром виде я его ем с бурей эмоций на лице, кому-то может и нравится, но я ем только потому что надо.

Почему надо? Потому что в нем очень мало калорий, потому что он очень нежен для желудка, потому что он содержит микроэлементы, потому что обновляет кровь. Особенно полезны кабачки молодые, как и любой другой овощ.

Как видите, они все еще зеленоваты, значит масло не сильно впиталось

Теперь рецепт, который меня просто спасает. Раньше я могда есть кабачки только в виде тещиного языка, но ведь при жарке кабачки так много масла впитывпют! Это просто ужас! Так что много этого блюда не съешь, как бы не хотелось.

Но я расскажу, как приготовить божественные жареные кабачки без особого вреда для здоровья! Я думаю, что все, кто на правильном питании, позволяют себе примерно раз в неделю чего-нибудь эдакого не очень полезного, в данном случае это еще и полезно!

Выглядит не очень презентабельно, но вкус обалденный! Само то для любителей кабачков и чеснока!

итак,

два молочных кабачочка режем кубиками, предварительно почистив.
на сковороду льем масла, закрываем примерно половину скородки, то есть получается, что совсем немного ( сравнив, к примеру, сколько масла уходит при жарки кабачков на тещин язык).
обжариваем кабачки до состояния средней готовности, солим в начале.
как только начали прилипать, кладем пару ложек сметаны ( любой), после этого жарим дальше, пока опять не начнет прилипать.
Отдельно в миске подготавливаем: выдавливаем чеснок, кто его любит, то два больших зубчика, а кто нет- поменьше. Плюс пучок укропа измельчаем. Перец из этой штуки, которая его мелет ( как же эта штука называется, не помню, у меня в ней смесь из четырех перцев)
теперь кабачки выкладываем на салфетки, пусь оставят там лишний жир и влагу
и наконец все смешиваем!

Это блюдо вкусно есть теплым, но охлажденным- это нечто! Так я всегда ем и теплым, и оставляю на завтра покайфовать от холодного блюда. А иногда на завтрашний день я просто добавляю оставшиеся кабачки к салату из огурцов и помидор- тоже вкусно.

Как я готовлю это же блюдо для мужа: кабачки жарю в большом количестве масла, а потом при смешивании с зеленью и чесноком добавляю майонез- сама ни разу не пробовала, но он съедает быстро!

Обязательно попробуйте, это дейтвительно очень вкусно!

—————————————————————————————————————————————————

Теперь о прикорме: здесь иллюстраций не будет, потому что с этим замечательным сайтом познакомилась совсем недавно, а дочери уже год и 8 месяцев, так что все на словах:

примерно в восемь месяцев мы впервые попали к эндокринологу, с тех пор регулярно его посещаем и выполняем все рекомендации. Не могу сказать точно, отчего у нас небольшие проблемы с щитовидкой, но врач нас сразу спросила о прикорме. Я сказала, что доченька просто обожает баночки с капутой цветной и брокколи, ее и едим. Врач сказала, что капуста гормональный овощ, лучше им не злоупотреблять, а вот кабачка можете есть, сколько угодно. Видимо что-то в этом есть, может дело все в обработчке их, я не знаю, но к врачу прислушалась. Проблем с переходом не было, кабачок мы так же полюбили, как и капусту.
Поначалу ели коробочки и баночки, сначала по дороже, потом подешевле- разницы не заметила не на отношении ребенка к разным фирмам, ни стуле, ни на чем, так что перешли потом совсем на коробочки.
немножко подрасли, да и появились уже свежие кабачки, стали есть их, и замораживали тоже. Я чистила огромные кабачки, резала крупными кусками порционно- один кусок на один раз, и замораживала в отдельных пакетиках.
Потом, примерно в сентябре появились в магазинах кабачки замороженные- покупали их регулярно, но почему-то в феврали они пропали отовсюду, ни в одном магазине и гипермаркете их было не найти, так что в середине зимы ими стоит запастись, если конечно Ваш ребенок их любит так же, как и мой.
К каждой порции кабачка я добавляла или одну брюссельскую капусточку, или одну брокколинку, или фасоль стручковую замороженную, иногда картофелину. Готовила на пару долгое время, а потом варила вместе с мясом. Мясо варю минут 20, а потом туда кидаю овощи. Через 5-8 минут все готово. Осталось поработать блендером. Иногда добавляла каплю соли и каплю оливкого масла, но ребенок ел и без этого.
частенько перекусывали просто кабачком в чистом виде, отверенным, потому что фрукты моя дочь не любила примерно до полутора года, на половину фруктов аллергия была, а другую половину выплевывала, так кабачок нас просто спас!тжаль только, что его не выпускают в упаковках, из которых можно просто высасывать, часто с собой брали банку или коробку с ножницами и ложкой- ужас.
Теперь мы совсем брльшие, едим мясо с овощами, приготовленное в казане, где кроме кабачкой уже и баклажаны, и лук, и перец, но это все уже после полутора лет, а если вам меньше- прививайте любовь к кабачку!
И не экономьте на детях, готовьте каждый день свежеее, маленькими порциями.

Спасибо, что дочитали и спасибо за ваши рецепты в продуктовой ветке!

отзыв на новый йогурт
творожная запеканка с изюмом при правильном питании

Блюда из кабачков — простые и вкусные рецепты.

Что приготовить из кабачков?: 327 рецептов

Кабачок – универсальный овощ, из него можно приготовить много полезных, простых и вкусных блюд. Кабачки тушат, жарят, фаршируют, маринуют, солят, едят в сыром виде, добавляют в салаты и выпечку. Предлагаем вам посмотреть этот раздел и выбрать блюдо из кабачка именно для себя.

Кабачковые блинчики
Вкусные кабачковые блинчики можно приготовить на завтрак или на ужин. Блинчики …
22.07.2014 — 22:22
Пицца кабачковая
Пицца кабачковая — это замечательное и очень вкусное блюдо-запеканка из …
17.05.2014 — 19:13
Кабачковый рулет
Кабачковый рулет с творожно-сырной начинкой — очень вкусная, красивая и …
31.05.2014 — 01:24
Кабачки в духовке
Помните как героиня фильма «Девчата» перечисляла сколько блюд можно приготовить …
04.07.2010 — 19:37
Овощной суп с рыбой
Овощной суп с рыбой — легкий и полезный. Нежный вкус рыбы прекрасно сочетается с …
19.07.2014 — 16:31
Овощи в аэрогриле
Запеченные овощи в аэрогриле, в пикантном соусе, особенно придутся по вкусу …
04.07.2013 — 20:30
Паста с кабачками
Бывают моменты, когда хочется сытной, вкусной еды, а времени долго возиться на …
25.07.2012 — 01:47

Новые рецепты в разделе

Лучшие рецепты с цуккини и кабачками Основные блюда

Сезон цуккини длится с июня по конец августа. Этот овощ хорош в разном виде: его можно обжарить во фритюре, натереть сырым в салат, запечь в пироге и не только.

Чипсы из цуккини с пармезаном

Эти хрустящие запеченные ломтики цуккини будут вкусным гарниром или перекусом на любой случай. Покрытые панировкой из сухарей с пармезаном, они доказывают, что простейшие рецепты часто самые вкусные.

Рецепт: Чипсы из цуккини с пармезаном

Оладьи из кабачков

Айна признает, что цуккини могут быть скучноватыми. Но не в этом рецепте — приготовьте из них оладьи в качестве гарнира с красным луком.

Рецепт: Оладьи из кабачков

Кекс с цуккини

Яблочная паста придает изделию влажность и естественный сладкий вкус. Для этого быстрого вкусного кекса с цуккини нужно всего лишь 1/3 ст. растительного масла.

Рецепт: Кекс с цуккини

Гратен из кабачков цукини

Следуя рецепту Айны, приготовьте летнюю запеканку из сезонных хрустящих цуккини с сыром.

Рецепт: Гратен из кабачков цукини

Цуккини в сырной панировке, жареные во фритюре

Палочки цуккини для этой итальянской закуски панируются сухарями панко и пармезаном, а затем жарятся во фритюре до хрустящей корочки.

Рецепт: Цуккини в сырной панировке, жареные во фритюре

Рулетики из цукини и помидоры в духовке

Сделайте летнюю версию равиоли, используя тонкие полоски свежего цуккини. Сочетание трех сыров вкусное само по себе, но если завернуть их в цуккини и запечь, перед ними невозможно устоять.

Рецепт: Рулетики из цукини и помидоры в духовке

Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой

Сочетание цуккини и желтого кабачка, нарезанных узкими полосками, делает это блюдо красочным и полезным, а цельнозерновая паста насыщает его клетчаткой. Завершающий штрих — пармезан и свежая зелень.

Рецепт: Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой

Маринованные цуккини и кабачки на гриле

В этом простом блюде из кабачков Джада позволяет сезонным вкусам по-настоящему проявить себя. Перед жаркой на гриле она сдабривает овощи простым в приготовлении маринадом из лимонного сока, чеснока и тимьяна.

Рецепт: Маринованные цуккини и кабачки на гриле

Цуккини, запеченные в духовке

Санни покрывает нежные ломтики цуккини смесью из сухарей панко, пармезана и тимьяна, чтобы получить насыщенную хрустящую корочку для сытного вегетарианского блюда.

Рецепт: Цуккини, запеченные в духовке

Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузи

В этой более полезной версии драников вместо картофеля используются цуккини. Подавайте блюдо с яичницей и тостом из цельнозернового хлеба. В качестве напитка приготовьте простой бананово-ягодный смузи с замороженными фруктами и йогуртом.

Рецепт: Жареные кабачки с яйцами и ягодно-банановый смузи

Перец и цуккини, фаршированные индейкой, запечённые под соусом маринара

Наслаждайтесь сезонными цуккини и красочным болгарским перцем: начините овощи индейкой и покройте соусом маринара.

Рецепт: Перец и цуккини, фаршированные индейкой, запечённые под соусом маринара

Оладьи из кукурузы и цукини

Кефир — секрет влажной текстуры этих овощных оладьев.

Рецепт: Оладьи из кукурузы и цукини

Рулетики из цуккини на гриле с травами и сыром

Подайте гостям эти рулетики из цуккини — они будут наслаждаться закуской, пока вы заканчиваете приготовление ужина. Элли начиняет рулеты нежирным козьим сыром с лимонным соком и петрушкой.

Рецепт: Рулетики из цуккини на гриле с травами и сыром

Паста Феттучини из свежих кабачков с острым томатным соусом с кусочками

Если нарезать цуккини полосками с помощью овощерезки или шинковки, он будет похож на пасту феттуччине.

Рецепт: Паста Феттучини из свежих кабачков с острым томатным соусом с кусочками

Листовой салат фризе с цуккини и заправкой из анчоусов

Этот простой салат готовится всего за 10 минут и полон свежих вкусов благодаря зелени и пикантной винегретной заправке.

Рецепт: Листовой салат фризе с цуккини и заправкой из анчоусов

Овощное карпаччо из цукини и желтых кабачков

Для отличного блюда из сезонных цуккини и желтых кабачков нужно совсем немного ингредиентов.

Рецепт: Овощное карпаччо из цукини и желтых кабачков

Запеканка из цуккини с помидорами

Первым делом подрумяньте цуккини под верхним огнем: после этого он равномерно пропечется с томатным соусом.

Рецепт: Запеканка из цуккини с помидорами

Салат из кабачков-гриль с соусом винегрет с лимоном и травами, сыром и кедровыми орешками

Продольно нарезанный цуккини на гриле получается очень красивым. Добавьте к нему немного сыра романо, кедровые орешки, пикантную винегретную заправку — и гарнир, достойный профессионала, готов.

Рецепт: Салат из кабачков-гриль с соусом винегрет с лимоном и травами, сыром и кедровыми орешками

Фриттата с картофелем и цуккини

Эта несложная фриттата идеальна в качестве позднего завтрака: здесь много овощей в сочетании с воздушными яичными белками и беконом из индейки.

Рецепт: Фриттата с картофелем и цуккини

Вегетарианский чили с цукини

Разнообразьте привычный чили, добавив в смесь свежий нарезанный кубиками цуккини. Чтобы блюдо было необычайно ароматным, добавьте поджаренные перцы чили поблано, кинзу и множество специй.

Рецепт: Вегетарианский чили с цукини

Цуккини и картофель, запечённые с сыром под грилем

Нежный картофель и цуккини становятся в духовке золотистыми и поджаристыми, с сырной корочкой из пармезана.

Рецепт: Цуккини и картофель, запечённые с сыром под грилем

Цуккини, жареные в панировке из пармезана

Пармиджано с красным соусом обычно готовят из телятины, курицы или баклажанов, но в этом рецепте используется цуккини. Его, как и в классической версии, покрывают панировкой, а затем соусом и сыром, но здесь для приятной соленой нотки также добавляются тонкие ломтики прошутто.

Рецепт: Цуккини, жареные в панировке из пармезана

Карпаччо из цуккини

Используйте острую овощерезку, чтобы получить тонкие ломтики цуккини, затем сбрызните их лимонно-винегретной заправкой и посыпьте тертым пармезаном.

Рецепт: Карпаччо из цуккини

Жареные цуккини с пряной солью и фетой

Посыпьте нежные жареные на гриле ломтики цуккини сыром фета и солью, смешанной с сушеным орегано и тимьяном.

Рецепт: Жареные цуккини с пряной солью и фетой

Пицца из цельнозерновой муки с помидорами черри и кабачками

Эта пицца подойдет и для буднего дня, и для вечеринки. С добавлением овощей пицца будет не только очень вкусной, но и богатой витаминами и клетчаткой.

Рецепт: Пицца из цельнозерновой муки с помидорами черри и кабачками

Салат «Панцанелла» на ломтиках цуккини с мятными сухариками

Сделайте элегантную версию традиционного салата панцанелла — подайте помидоры черри и крутоны с травами на тонких ломтиках цуккини.

Рецепт: Салат «Панцанелла» на ломтиках цуккини с мятными сухариками

Хлеб из цуккини

Добавив полтора стакана свежего измельченного цуккини в тесто, сдобренное корицей, вы приготовите ароматный овощной кекс — нежный, мягкий и простой в приготовлении.

Рецепт: Хлеб из цуккини

Кекс с цуккини и медово-лимонным маслом

Лето — сезон кабачков. В этом рецепте вы приготовите две буханки хлеба с цуккини, лимонной цедрой и корицей. Подавайте вместе со сливочным маслом, смешанным с медом.

Рецепт: Кекс с цуккини и медово-лимонным маслом

Салат из макарон с цукини и моцареллой

В этом салате используются одни из лучших летних овощей: помидоры черри и цуккини.

Рецепт: Салат из макарон с цукини и моцареллой

Летние овощи, фаршированные булгуром и шампиньонами

Начините разрезанные пополам болгарские перцы и кабачки начинкой из булгура, смешанного с нарезанным перцем и шампиньонами кремини.

Рецепт: Летние овощи, фаршированные булгуром и шампиньонами

Кабачки, приготовленные методом быстрой обжарки

Для простого блюда посыпьте пассерованный цуккини пармезаном.

Рецепт: Кабачки, приготовленные методом быстрой обжарки

Поделки из кабачков — 61 фото идея оформления кабачков

Способ создания поделок из кабачков

Перед созданием изделия сначала нужно представить его внешний вид или обсудить его с ребенком, а идеальным вариантом будет зарисовка на бумаге.

После этого нужно будет приготовить все необходимые материалы, овощи должны быть правильной формы.

Стоит также отметить, что без инструментов создание более или менее сложных поделок будет практически невозможным. Для начала создадим простенькие ботинки из кабачков

Список необходимых предметов:

Ложка
Нож
Два максимально похожих друг на друга кабачка.
Клей
Для украшения также можно использовать цветки.

Пошаговая инструкция по созданию изделия:

Максимально аккуратно вырежьте полоски, которые будут играть роль застежек.
Убрать ненужную кожуру, ножом и ложкой тщательно достаньте всю мякоть из кабачка.
Когда овощ станет похож на туфли, по желанию добавьте на них цветы как украшение, либо специальным ножом вырежьте рисунок на передней части ботинка.

Создание ёжика из кабачка

Этот ёж миловидный, добрый, смешной, а его иголки совсем неострые.

Что потребуется:

Семечки для колючек
Оливки для глаз. Также можно купить глаза в специализированном магазине.
Зубочистки для соединения частей тела.

Инструкция по созданию пошагово

Нужно найти средних размеров кабачок. Лицо будет у его основания – оно послужит носом. С помощью зубочисток приделываем к ёжику глаза, вырезаем или рисуем улыбку.
Теперь самая рутинная часть – добавляем иголки. Нужно насадить зубочистки на ёжика, а потом на них начать надевать семечки. Вместо семечек можно обойтись желудями или пластилином, но они будут выглядеть не так красиво.

Кораблик

Как правило, мальчишки чаще увлекаются машинками, корабликами и другими видами транспорта.

Что потребуется:

Скотч.
Пластилин.
Ножик.
Ножницы.
Большой цуккини, его толщина должна быть примерно одинаковой во всех местах.
Зубочистки и цветная бумага

Инструкция по созданию корабля пошагово:

Ровно отрезать одну из сторон овоща.
Достать мякоть
Вырежьте по бокам места бойницы с пушками или окна
Используя цветную бумагу создайте паруса
Используя зубочистки и овощи создайте штурвал
Добавьте капитана и членов команды. Их можно создать с помощью морковки или добавить уже готовые фигурки.

Пингвины

Пингвины, наверное, одна из самых милых поделок из этой подборки, а на ее создание потребуется не более часа.

Для создания красивых пингвинов из потребуется:

Кабачок
Ножик и зубочистки
Морковь
Душистый перец

Инструкция по созданию пошагово

Разрезать кабачок на 2 части
Снимите кожуру с кабачка так, чтобы получился живот и лицо.
Теперь нужно сделать украшения для пингвинов с помощью морковки. Вырезать шляпу, ноги, нос, бабочку или галстук для мальчика и бант или юбочку для девочки.
Прицепите украшения к пингвину используя зубочистку.

Черепашка

Хотя черепаха и считается медлительным животным, ее «кабачковый» вариант можно создать буквально за час.

Для создания черепашки потребуется:

3 кабачка. Один из них должен быть округлый, а остальные 2 – длинные.
Зубочистки и нож.
Пластилин

Инструкция по созданию пошагово:

Округлый кабачок разрежьте надвое
Один из удлиненных кабачков разделить на 6 часов – черепашью голову, 4 ноги и хвост
Второй длинный кабачок разрежьте на кольца для панциря
Используя зубочистки нужно собрать все части тела черепашки.
С помощью пластилина нужно создать и прикрепить (с помощью зубочисток) глаза.

Совет: частицы панциря желательно прикрепить двумя зубочистками.

Свинка

Эта поделка относиться к разряду простых, но не уступающих другим по миловидности.

Что потребуется:

Нож
Небольшой кабачок без изгибов
Огурец
Немного пластилина

Инструкция по созданию пошагово:

Разрежьте кабачок на две равные части – получится две свинки.
Вырежьте из огурца уши и носик.
Вылепите из пластилина глаза
Скрепите все части в одно целое с помощью зубочисток

Паровоз

Для создания паровозика требуется:

Нож
Три зеленых цуккини темного оттенка
Пластилин и зубочистки.
Морковка
1 огурец крупных размеров

Инструкция по созданию поделки пошагово:

Для начала необходимо создать основу поезда – вагон. Срезать верхнюю часть овального цуккини и достаньте мякоть с помощью ложки и ножа.
Отрежьте половину второго овоща для создания будки машиниста.
Залепите крышу используя пластилин.
Присоедините вагон и будку с помощью зубочистки.
Теперь сделайте колеса с помощью колес и моркови.
Из пластилина сделайте каукетчер (решетка спереди поезда для защиты от столкновений) и гудок.
Создайте дымовую трубу из морковки

Фото подборка оригинальных поделок из кабачков

Кабачок. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Откуда взялись кабачки

Чем полезны кабачки?

Куда посадить кабачки на участке

Почва для кабачков

Посадка кабачков

Выращивание рассады кабачков

Уход за кабачками

Сбор урожая кабачков

Откуда взялись кабачки

Кабачок — разновидность одного из видов тыквы – твердокорой, не самой вкусной, но зато самой скороспелой и холодостойкой. Родиной кабачков считают Южную Америку, точнее, территорию современной Мексики. Местные жители употребляли в пищу только семена кабачков – вероятно, так же, как мы сейчас употребляем тыквенные семечки.

Белоплодный кабачок

В Европу кабачки попали из Америки; почти 200 лет их выращивали в ботанических садах как экзотическое растение, и нет никаких данных о попытках использовать плоды кабачков в гастрономических целях. Только в XVIII веке, предположительно в Италии, незрелые кабачки наконец попали на стол. В Россию, вероятно, кабачки попали сложным путем через Грецию и Турцию, о чем свидетельствует их название: kabak означает по-турецки «тыква».

Цуккини

Цуккини – зеленоплодный кабачок – попал к нам совсем недавно из Италии, поэтому сохранил итальянское название. Цуккини взял у обычного белоплодного кабачка все лучшее и, пожалуй, превзошел его по всем параметрам. Куст цуккини более компактный, чем у традиционного кабачка, плети которого иногда достигают полутора метров, и более декоративен – листья мощные, крупные, резные. Плоды цуккини по яркости расцветок и форме лишь немного уступают тыкве: можно встретить пестрые, желтые, зеленые, почти черные, и от цилиндрических до шаровидных.

Полезное блюдо из кабачков

Чем полезны кабачки?

Свежий кабачок содержит много калия, который играет важнейшую роль в поддержании водно-солевого баланса организма, здоровья сердечно-сосудистой и нервной систем. Также в кабачках содержится железо, необходимое для синтеза одного из важнейших белков – гемоглобина. Богаты кабачки и витаминами: С, РР, группы В, а также каротином – мощным антиоксидантом и предшественником витамина А. Интересно, что в цукини каротина и витамина С больше, чем в привычных нам белоплодных кабачках.

Однако польза кабачков не только в этом. Они считаются одним из самых диетических и легко усваиваемых продуктов, поэтому входят в состав детского питания, специальных диет для больных (в том числе страдающих проблемами с ЖКТ), а также диет для похудения. 100 граммов кабачка содержат всего около 25-27 Ккал, цукини и того меньше – 16-18 Ккал. Кабачки можно употреблять в пищу сырыми, что позволяет получить максимум пользы, так как многие соединения при температурной обработке разрушаются.

Урожай кабачков

Куда посадить кабачки на участке

Кабачки холодостойки и в климате средней полосы отлично растут в открытом грунте, но для нормального развития им нужно большое количество солнца и температура +15…+25°С. Для кабачков выбирают открытые участки, хорошо освещаемые солнцем: в тени кабачки плохо растут и слабо плодоносят. Хорошие предшественники для кабачков – картофель, капуста, корнеплоды, лук, бобовые и зелень. Нельзя высаживать кабачки на место, где до этого выращивались культуры семейства тыквенных – огурцы, тыквы, мелотрия, момордика и пр.: в почве могли остаться патогены, легко переносящиеся на родственные растения.

Молодое растение кабачка

Почва для кабачков

Лучшие почвы для кабачков – плодородные, хорошо обработанные, супесчаные или суглинистые, с нейтральной кислотностью или слабощелочные. Кабачки категорически не выносят кислых почв, поэтому такие почвы следует заранее раскислять.

Грядки для кабачков готовят с осени. Землю перекапывают на штык лопаты и вносят органику (навоз или компост) в количестве 5-6 кг/м2. На бедных почвах количество органики увеличивают до 7-8 кг/м2. Кислые почвы известкуют или вносят доломитовую муку, для раскисления можно также использовать древесную золу, которую добавляют прямо при посадке кабачков в каждую лунку (30-40 г).

Важно знать: навоз не вносят вместе с известью; если вы раскисляли почву осенью, навоз вносите весной.

Весной подготовленную с осени почву еще раз перекапывают, поливают теплым раствором марганцовки и вносят по 20 г аммиачной селитры на 1 м2.

Если вы не успели подготовить место для посадки кабачков осенью, это еще не поздно сделать весной. Грядки перекапывают, при посадке кабачков вносят на каждое растение 1-2 кг компоста, 10-15 г суперфосфата, 5-7 г калийной соли и 6-8 г сульфата аммония. Удобрения заделывают в посадочные лунки.

Посадка кабачков

Посадка кабачков

Кабачки сеют семенами прямо в открытый грунт. Начинать посев можно во второй декаде мая, если почва уже прогрелась до +14…+16°С и нет угрозы заморозков; самый поздний срок посева кабачков —15 июня. Чтобы удлинить период отдачи урожая, можно посеять кабачки в несколько этапов с недельными перерывами.

Семена можно посеять и сухими, но лучше дать им проклюнуться, выдержав день-два в мокрой марле. Плотная ткань для этой цели не подходит: корешки быстро врастают в нее, и их придется обламывать, чтобы отделить семена. Для улучшения всхожести и ускорения роста растений можно перед посадкой замочить сухие семена в растворе «Эпина (1 капля на 50 мл воды).

Перед посадкой кабачков почву увлажняют, затем делают лунки. Расстояние между ними должно быть таким, чтобы на каждое растение приходилось не менее 0,5 м2 пространства. В каждую лунку засыпают немного перегноя, щепотку древесной золы, перемешивают с землей, затем помещают в каждую лунку по 2 семечка – на случай, если одно из них не взойдет. На тяжелых почвах глубина заделки семян – 3-5 см, на легких 5-7 см. Посадки обильно поливают. Почву желательно замульчировать торфом или перегноем, чтобы на ней не образовалась корка, которая препятствует прорастанию семян.

Всходы появляются через 6-7 суток, они хорошо переносят похолодание до +5°С, но чувствительны к заморозкам, при температуре около нуля кабачки погибают. Если взошли оба семечка, один из ростков удаляют; при желании такое «лишнее» растение можно сохранить, пересадив на другое место. Делать это следует осторожно, так как кабачки плохо реагируют на повреждение корней; для пересадки растение извлекают вместе с комом земли и, не давая кому развалиться, быстро пересаживают на новое место, затем хорошо поливают.

Выращивание кабачков: взрослые растения

Выращивание рассады кабачков

Чтобы получить очень ранний урожай кабачков, некоторые огородники выращивают их рассадой. Обычно от появления всходов до первого урожая проходит 40-45 дней; высадка кабачков в грунт 20-30-дневной рассадой позволяет получить кабачки на стол уже через пару недель. Семена на рассаду сеют в последних числах апреля – начале мая. Кабачки очень плохо переносят пикировку, поэтому высеивать их следует сразу в отдельные горшочки размером около 10х10 см. Горшочки заполняют почвенной смесью из дерновой земли и перегноя в соотношении 1:3. Можно воспользоваться и готовым грунтом для рассады, главное, чтобы он был достаточно питательным, легким и некислым. В грунт добавляют удобрения: 12 г порошка суперфосфата, 6 г сульфата аммония, 5 г сернокислого калия, 10-12 г извести-пушонки. До появления всходов рассаду содержат при температуре +20…+25°С, затем переносят в более прохладное место (+15…+20°С днем и около +14°С ночью). Поливают рассаду аккуратно, не допуская переувлажнения почвы. На 12-й день всходы можно подкормить органикой (коровяк 1:10) или комплексным удобрением для рассады. Следующую подкормку делают на 22-23 день. Примерно за неделю до высадки в грунт рассаду начинают закаливать, вынося ее в сад или на балкон сначала на день, а потом и на ночь. При высадке рассады в грунт растения заглубляют до семядольных листьев.

Завязь кабачка

Уход за кабачками

До смыкания листьев землю под кабачками регулярно рыхлят на небольшую глубину, удаляют сорняки. После смыкания листьев прополка уже не требуется. Поливают кабачки теплой водой, иначе их завязи могут загнить; лучшее время для полива – вторая половина дня. В жаркую сухую погоду, а также во время цветения и плодоношения полив должен быть обильным, чтобы почва смачивалась на большую глубину. Для доступа насекомых-опылителей к цветкам рекомендуют удалять 2-3 средних листа. Иногда огородники прищипывают основной стебель, чтобы стимулировать плодоношение на боковых побегах.

Один-два раза за сезон вносят подкормки, например, коровяк 1:10 из расчета 1 л раствора на растение. Можно использовать и сухие удобрения: на 1 м2 вносят 17 г сульфата аммония, 10-15 г суперфосфата и 15 г сульфата калия. Подойдут и готовые комплексные удобрения. Первую подкормку обычно проводят на стадии второго настоящего листа, вторую – в период бутонизации, при этом дозу азота и фосфора увеличивают в 1,5 раза, а калия – в 2 раза. Иногда растениям бывает необходима и третья подкормка – ее проводят во время плодоношения.

Сбор урожая кабачков

Урожай следует собирать регулярно, 2-3 раза в неделю, не давая плодам перерастать. Такие плоды не только хуже по качеству, но и задерживают развитие новых завязей. Считается, что лучше всего хранятся кабачки, собранные в утренние часы. У белоплодных кабачков некоторые сорта имеют тонкую, легко повреждаемую кожицу – они предназначены не для хранения, а для употребления в пищу сразу же после сбора. Кабачки с более плотной кожей могут храниться при температуре +1…+2°С от двух недель до месяца; рекордсмены по срокам хранения – цукини, которые в холодильнике могут долежать и до весны.

Пышные оладьи из кабачков » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Обычно овощные оладьи получаются плоскими. Я задался вопросом: как сделать оладьи из кабачков пышными? И нашел ответ — благодаря взбитому белку. По этому рецепту можно приготовить не только кабачки, но и молодые патиссоны или цуккини.

Первые оладьи появились еще в 16 столетии. В зависимости от местности, это блюдо называли по-разному: олашки, оладки, алябыши. Название произошло от имени языческой богини Лады, которая была символом весны, любви и добра. Под словом оладьи подразумевается определенный внешний вид и форма изделия – небольшие круглые или овальные блины, которые жарят на сковороде в растительном масле.

Ингредиенты:

молодые кабачки небольшого размера 600 г

репчатый лук 1 головка

куриное яйцо 1 шт.

пшеничная мука 150 г

чеснок 2 больших зубчика

рафинированное подсолнечное масло 100 мл

поваренная соль мелкого помола 1 ч. л.

пищевая сода 0,5 ч. л.

черный молотый перец 0,5 ч. л.

итальянские травы 1 ч. л.

Число порций: 6Время приготовления: 60 минут

Рецепт приготовления

Шаг 1: Трем кабачки на терке
Помоем кабачки. Обрежем у овощей хвостики. Желательно использовать молодые овощи небольшого размера без повреждений. Они более нежные и вкусные, к тому же у них практически отсутствуют семена. Если вы используете более зрелые овощи, обязательно вырежьте у кабачков сердцевину с семенами и почистите кожуру. Натрем подготовленные кабачки на крупной терке.
Шаг 2: Добавляем измельченный чеснок и специи
Почистим зубчики чеснока. Для этого рецепта нам необходимо измельчить чеснок как можно мельче. Это можно сделать несколькими способами: натереть его на терке, порубить ножом, пропустить через пресс. Добавим чеснок к натертым кабачкам. Теперь добавим пищевую соду и специи: немного черного перца для остроты и итальянские травы для аромата. Солить тесто из кабачков будем непосредственно перед жаркой, чтобы овощи не пустили сок, и тесто не получилось слишком жидким. Перемешаем тесто для оладий из кабачков.
Шаг 3: Вводим пшеничную муку
В несколько приемов добавим в тесто для кабачковых оладий просеянную муку. Добавив одну часть муки, перемешаем тесто, чтобы все ингредиенты соединились.
Таким образом введем в тесто всю муку.
Шаг 4: Добавляем репчатый лук
Почистим лук. Порежем его мелким кубиком.
Добавим порезанный лук в тесто и перемешаем.
Шаг 5: Добавляем желток и взбитый белок
Аккуратно отделим желток от белка. Добавим яичный желток в тесто и перемешаем.
Добавив в белок щепотку соли, взобьем его с помощью миксера в пышную устойчивую пену. Посуда, в которой вы взбиваете белок, должна быть сухой. Чтобы белок быстрее взбился, можно добавить в него несколько капель натурального лимонного сока. Аккуратно перемешивая тесто, введем в него взбитый белок.
Перемешаем тесто до однородной консистенции и оставим его на 30 минут. Перед жаркой посолим тесто и еще раз перемешаем.
Шаг 6: Жарим оладьи из кабачков
Нальем на сковороду подсолнечное масло. Толщина слоя масла должно быть примерно 1 см. Когда масло хорошенько нагреется, столовой ложкой выложим тесто на горячую сковороду и сформируем круглые или овальные оладьи. Тесто для оладий должно быть достаточно густое и не растекаться на сковороде. Когда оладьи станут золотистыми с одной стороны, аккуратно перевернем их двумя вилочками и обжарим с другой стороны. Готовые кабачковые оладьи выложим на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее подсолнечное масло.
Шаг 7: Подача
Кабачковые оладьи очень вкусные как горячие, так и холодные. Подавать их можно с домашней сметаной или соусом из майонеза, свежей зелени и чеснока. Оладьи из кабачка можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или птице.
Приятного аппетита!

Поделка из кабачка своими руками

Осень – благодатная пора сбора урожая и подготовки к зиме. В детских дошкольных учреждениях, а также в школах у учеников младших классов проходят тематические уроки и выставки осенних поделок. Сделать необычные поделки можно из многих овощей. Вы даже не представляете, сколько красивых и необычных поделок можно сделать из обыкновенного кабачка.

О пользе создания детских поделок из кабачка

Любая поделка, которую вы делаете вместе со своим ребенком – это огромная возможность расширить внутренний мир ребенка, завлечь его в творческий процесс, заинтересовать, научить усидчивости и рассказать, какой красивой может быть осень. Ведь осень – необычная пора, буйство красок просто поражает и всю эту красоту можно попытаться сохранить и перенести в свой маленький мирок.

Сделать красивую поделку на тему «Осень» можно из разных природных материалов. Интересные поделки получаются из овощей: тыквы и кабачка. Овощи эти неприхотливые, вырастить их можно на любом приусадебном участке. Ну а если собственного огорода у вас нет, то купить материал для поделки можно как в супермаркете, так и на колхозном рынке.

Если вам в детском саду или в школе дали задание принести поделку из кабачка, то не стоит сразу же бежать и заказывать поделку в специализированных лавках. Вы вместе со своим любимым ребенком можете сделать очень красивую поделку дома самостоятельно. Ведь совместный труд поможет улучшить отношения между родителями и детьми. Это отличный шанс провести вечером часок всем вместе и сделать красивую, необычную поделку. Вот увидите, ребенок будет гордиться результатами совместной работы!

Легкие поделки из кабачка своими руками

Если вы думаете, что сделать поделку это долго и трудно, вы ошибаетесь. Выделите всего 30 минут свободного времени, вы справитесь с заданием быстро и даже получите от этого удовольствие. А мы поможем вам и подскажем, как сделать поделку из кабачка.

Например, вы можете сделать вместе с ребенком такую поделку — забавного поросенка из кабачка. Все очень просто: нужно отрезать часть у небольшого овоща, чтобы сделать пятачок и ушки поросенку, хвостик можно сделать из пластилина, из этого материала сделайте и глазки. Поделка делается буквально за считаные минуты. Это самый быстрый и легкий вариант.

А вот идеи поделок из кабачка в картинках:

Как сделать осеннюю поделку из кабачков своими руками

А для создания этой поделки понадобится всего один большой кабачок и осенние цветы, чтобы сделать поделку вазу из кабачка.

Приступаем к работе и подготовим все необходимое. А нам понадобится: большой кабачок, острый нож, шило или «цыганская» иголка, а также букетик осенних цветов.

Принимаемся за работу:

Первое и самое основное – нужно выбрать кабачок правильной формы. Мы ведь будем делать вазу, а значит, нам нужен очень крупный и устойчивый овощ.
Необходимо острым ножом срезать «носик» у кабачка и основание для того, чтобы обеспечить нашей вазе устойчивость.
В том месте, где мы срезали хвостик у кабачка, иглой или острым шилом нужно сделать разметку – это будет будущий узор на вазе.
По разметке можно ножом с тонким острым лезвием вырезать узор по намеченным линиям. Узор нарисуйте любой, что вам больше нравится.
Чтобы было легче работать, нужно иглой сделать точки по узору, а потом уже ножом вырезать волны и зигзаги. Линии делаем не глубокие, чтобы на каждом изгибе вырезать еще и лепестки, если вы задумали «нарисовать» на кабачке красивый узор.
Как только эту часть работы вы выполните, далее нужно очень осторожно вырезать сердцевину из кабачка. Это можно сделать ножом, а мякоть вынуть ложкой. Вычищайте тщательно, чтобы внутри не оставалось мякоти и семечек, так как из кабачка мы делаем вазу и нам нужно много свободного пространства.

Все, поделка практически готова, остается несколько штрихов: поставьте в вазу несколько веточек черноплодной рябины и бархатцев.

Если хотите, чтобы цветы долго простояли в такой вазе, то внутрь нужно вставить небольшую стеклянную емкость и заполнить ее водой. Вместо банки вы можете использовать пластиковую бутылку, обрезать до нужного размера и вставить в вазу из кабачка. Это придаст поделке устойчивости и возможность сохранить цветы гораздо дольше. Вы можете украсить такую оригинальную вазу любыми цветами по своему вкусу.

Поделка из кабачка своими руками. Ежик из кабачка

Еще один вариант поделки из кабачка для детского сада – предлагаем сделать ежика.

Для того чтобы сделать поделку ежика из кабачка, понадобится:

крупный кабачок;
семечки;
кусочек моркови;
черные оливки, чтобы сделать глазки;
2 яблока для украшения;
зубочистки;
острый нож.

Как сделать ежика из кабачка:

Выбираем такой кабачок, чтобы он был круглым и гладким. Из этой части будем делать мордочку ежика. Кабачок нужен кругленький, не длинный.
Делаем сначала мордочку: вырезаем отверстия для глаз, чтобы по размеру они совпадали с размером оливок. Вставляем оливки, если не держатся, делаем больше углубления.
Вместо носика послужит хвостик, его нужно обрезать так, чтобы чуть-чуть оставить, всего пару сантиметров, чтобы получился симпатичный носик у ежика.
Делаем из кусочка морковки ротик, вставляем в заранее прорезанное отверстие.
Теперь самое сложное – сделать иголки. Для этого понадобятся зубочистки и семечки. Семечки лучше не жарить, чтобы они хорошо держались на зубочистках.
Нанизываем на каждую зубочистку по семечке, вставляем в кабачок так, чтобы по форме они напоминали колючую «шубку» ежика.
Украшаем готовую поделку яблоками. Берем несколько зубочисток и 2 небольших яблока. В каждое яблоко нужно вставить по 3-5 деревянных палочек и вставить яблоко в кабачок.

Получился симпатичный ежик из кабачка:

Поделка из кабачка своими руками. Сова из кабачка

А вы знаете, что из кабачка можно сделать еще и сову? Сова охотится ночью на ежика, как раз, когда будете вместе с ребенком мастерить поделку из кабачков, расскажите ему о том, какой образ жизни ведет сова, когда она спит, а когда вылетает на охоту. Расскажите, что делает ежик, чтобы заготовить запасы на зиму. А мы подскажем вам, как сделать симпатичную сову из кабачка.

Что нужно подготовить:

большой устойчивый кабачок;
веточки зелени;
морковку;
черные оливки;
острый нож;
шило;
зубочистки.

Как сделать сову из кабачка:

Чтобы поделка была устойчивой, нужно основание кабачка отрезать (3-4 см).
В широкой части кабачка формируем голову совы, намечаем шилом место для мордочки, вырезаем острым ножом, срезая только кожуру овоща.
Мордочка совы готова, пока еще рано вставлять глазки и носик, нужно сделать тельце и крылья.
Для того чтобы сделать узор на тельце совы, необходимо выполнить разметку шилом и вырезать по контуру острым ножом этот узор. Старайтесь работать аккуратно, не сильно углубляясь внутрь, только по поверхности, срезая кожуру.
Как только узор на тельце будет завершен, нужно сделать крылья. Для этого наметьте шилом контур, вырежьте ножом, подденьте и отрежьте крылышки на половину от тельца, а чтобы их зафиксировать, вставьте кусочки зубочисток.
Вот теперь, когда основная работа завершена, можно сделать глазки из кусочков морковки и носик. В серединку каждого кружочка, вырезанного из морковки, нужно вставить на зубочистку оливки – это будут зрачки совы. Если не нашли оливки, то можно прикрепить кружочки из пластилина черного цвета.
Не забываем сделать реснички из веточек зелени, также нужно прорезать углубления в кабачке и вставить веточки зелени или сухие пшеничные колоски.
Нос вырезайте крючком, прорежьте в кабачке углубление ножом, чтобы вставить нос.

Сова готова, любуемся своей работой:

Поделка из кабачка своими руками. Кит из кабачка

Как сделать кита из кабачка? Также ничего сложного, единственное, что нужно учитывать – это выбирать овощи с темной кожурой.

Поделка кит из кабачка:

Выбираем подходящий по форме и размеру кабачок, чтобы у него был завернут хвостик, так, как у плавающего кита.
Чтобы сделать поделку, нужно прорезать острым ножом основание для глаз и рта.
Вырежьте из другого кабачка плавники и хвост, сделайте прорези в местах, куда их нужно вставить, вставьте подготовленные заготовки. Можно чуть облегчить задачу и ничего не вырезать из кабачка, а вставить веточки свежей зелени.
Возьмите одноразовую тарелку, оберните ее салфеткой темно-синего цвета, под цвет морской воды и поставьте кита.

Красивая поделка готова. Сделать такой шедевр можно буквально за 15 минут:

Поделка из кабачка своими руками. Поделка кораблик из кабачка

Из этого овоща можно сделать несколько вариантов поделок из кабачка на тему осень. Тут ваша фантазия не имеет границ. Интересный вариант поделки – сделать кораблик-основание из кабачка, а мачту и паруса – из фруктов.

Подготовка материалов и инструментов:

большой кабачок;
целые капустные листы – 3 шт.;
морковка – 2 шт. толстых и 1 тоненькая;
деревянные шпажки и зубочистки;
ложка;
ножик.

Как сделать поделку корабль из кабачка:

Приготовим кабачок, предварительно вымоем, чистить не нужно.
Кабачок разрезаем острым ножом вдоль на 2 части: на 1/3 и 2/3.
Та часть, что больше, это будет корабль, нужно сделать мачту с одной стороны, а оставшуюся мякоть убрать ложкой (сделать углубление).
Чистим морковку, нарезаем пластами. Из одного пласта нужно вырезать ножом якорь, из двух последующих – флажки.
Остальную морковку нужно нарезать на кружочки, чтобы сделать штурвал и иллюминаторы.
Из оставшейся ненужной части кабачка вырезаем ножом из самой кожуры лесенку, нужно сделать 2 лесенки. Длина каждой лестницы должна быть такой же, как высота между палубами.
Из большого кружочка морковки нужно сделать штурвал и прикрепить его на лодку прямо в мякоть кабачка на деревянные зубочистки. Вокруг кружочка из морковки также нужно вставить зубочистки, чтобы получился настоящий штурвал.
С той стороны, где у нас приподнята палуба, нужно вырезать насквозь в кабачке окошки и установить на зубочистки самодельные лесенки.
Снова на деревянные шпажки или зубочистки крепим справа и слева по бортам иллюминаторы. Их должно быть 3, а чтобы украсить корабль, можно вставить по краешку верхнего борта просто спички, прямо с головками.
Теперь берем капустные листья, примеряемся по размеру и вырезаем ножницами, а можно и ножом, или прямо рвем аккуратно руками. Нужно прикрепить на длинные деревянные палочки паруса — капустные листы.
Украшаем такую мачту флагами, вырезанными из морковки.
Если вариант с капустными листами вам не нравится, вы можете паруса вырезать из цветной бумаги или из старой футболки.
В той части, где находится нос кораблика, из кабачка нужно сделать отверстие насквозь и прикрепить целую маленькую морковку.
Поделка готова, если есть желание, можно продолжить работу и сделать корабль обитаемым, смастерить капитана и помощников из разных овощей.

Делаем поделки из кабачка своими руками для школы

Если в школе задали задание сделать поделку из кабачка на выставку, то можно выбирать из перечня интересных мастер-классов. Что такого необычного можно сделать из кабачка? Оказывается, красивая туфелька может родиться буквально за 40 минут. Всего-то и понадобится, что ваша усидчивость и податливый природный материал. Из одного кабачка можно вырезать острым ножом не только пару изящных туфель, но и сделать забавного котенка и даже поделку из кабачка — пингвинов.

Делаем вместе поделку — черепаху из кабачка. Поделка очень простая, ребенок младших классов справится с заданием самостоятельно.

Что подготовить:

кабачок;
морковку;
картошку;
пластилин черного цвета или 1 черную оливку;
зубочистки;
нож.

Делаем черепаху:

Выбираем крупный кабачок, отрезаем «попку» (приблизительно 15 см), это будет домик черепахи.
Чистим морковку, нарезаем на толстые кружочки (толщина 1.5-2 см), всего понадобится 5 кружочков, 4 – для того, чтобы сделать ножки. Из одного кружочка морковки нужно вырезать хвостик.
Чтобы сделать голову черепахе, подготовьте небольшую картошку, ее нужно разрезать на 2 части. Мы будем использовать только одну половинку.
Оливку разрежьте на 2 части.
Сборка деталей: на зубочистки, черепаху можно поставить на тарелку с капустным листом.

И вот еще такой необычный вариант поделки из кабачка:

Эту поделку сделать немного сложнее, потому что каждую деталь нужно прикрепить на кочан капусты зубочистками. Зато черепаха получится, как настоящая.

Еще можно сделать поделку мультяшного персонажа – миньона из кабачка. Вообще, этого персонажа можно сделать из любого крупного овоща. И неважно, какого он будет цвета, потому что все равно придется окрашивать красками кабачок (или сшить одежду), чтобы приблизиться к оригиналу.

Вот такой может быть и ваша поделка:

Как сделать поделку домик из кабачка

Также ничего сложного, только немного вашей фантазии и усидчивости. А вот и наша подсказка, как быстро сделать необычный домик для принцессы.

Количество кабачков – на выбор, 1 овощ – 1 домик. Еще можно подготовить для украшения поделки морковку и веточки зелени. Вырезать из каждого кабачка домик можно как угодно. Главное, чтобы поделка была устойчивой. И не забудьте прорезать окошки, сделать крышу.

Вот необычная поделка, целый замок из кабачков:

Делаем поделку паровозик из кабачка

И снова все очень легко делается! Просто невероятно, что из нескольких кабачков можно сделать паровозик и даже целый поезд!

Что подготовить:

крупные кабачки – 3 шт.;
кабачки поменьше – 2 шт.;
морковку – 1 шт.;
зубочистки.

Делаем вместе паровозик:

Паровозик должен хорошо «стоять» на поверхности. Поэтому, чтобы придать поделке устойчивости, необходимо у 2-х кабачков чуть срезать нижнюю часть вдоль острым ножом.
Берем третий кабачок и отрезаем низ и края – это будет кабина машиниста.
Прикрепляем на зубочистки кабину на первый кабачок. Зубочисток не жалеем, чтобы кабина хорошо держалась и не отвалилась.
Какая кабина без окошка? Вырезаем окошко: острым ножом делаем прорези в кабачке, чтобы туда вставить полоски из морковки. Окошко готово.
Далее из морковки вырезаем трубу паровоза, а чтобы сделать колеса, нужно нарезать небольшого размера кабачок на кружочки. Для паровоза понадобится прикрепить с каждой стороны по 3 колеса. Крепим на зубочистки.
Далее соединяем паровоз с вагончиков также на несколько зубочисток и к нему прикрепляем колеса, снова по 3 шт. с каждой стороны.
На колеса насаживаем из морковки рычаги, эти детали крепим на зубочистки.

Любуемся своей работой:

Как сделать поделку машину из кабачка. Видео:

Круглые кабачки — вкуснейшая альтернатива традиционным

Все мы привыкли к классическим вытянутым кабачкам, напоминающим по форме дирижабль. Но селекционеры на сегодняшний день создали многочисленные сорта кабачков с оригинальными круглыми плодами-мячиками. Шаровидные кабачки еще не получили столь широкого распространения, как классические. Тем не менее у кабачков-шариков есть также немало достоинств. Думаю, что огородникам было бы полезно узнать об отличиях и популярных сортах этого оригинального типа. Их можно успешно выращивать на своем участке наряду с обыкновенными кабачками или даже вместо них.

Круглые кабачки — вкуснейшая альтернатива традиционнымСодержание:

Какие они — круглые кабачки?

На первый взгляд кабачки-шарики кажутся чем-то экзотическим. Хотя если немного поразмышлять, то плоды округлой формы более естественны для данного растения, нежели вытянутые. Ведь, согласно ботанической классификации, кабачки — это разновидность тыквы. А для нее, как мы знаем, наиболее характерны именно округлые плоды (хотя существует и немало вытянутых сортов).

По весу округлые кабачки, в зависимости от сорта, варьируют от совсем крошек — не более 200 грамм — до крупных шаров, сопоставимых с классической тыквой, весом около 7 килограмм. Их форма чаще всего – правильная сфера (встречаются приплюснутые и грушевидные), а цвета очень разняться. Это прежде всего различные оттенки желтого и оранжевого, и богатые вариации зеленого: от бледно-зеленого (практически белого) до темно-изумрудного. Нередко встречаются и двухцветные вариации с различными пятнами и полосками.

Мякоть бывает чисто белой, кремовой или слегка оранжеватой. По вкусу она идентична продолговатым кабачкам, но зачастую более нежная и сладковатая. У некоторых сортов также присутствуют приятные ореховые нотки. Молодые экземпляры можно не очищать от шкурки и есть сырыми.

По характеру роста большинство сортов круглых кабачков кустового типа, и относятся к цуккини. Они образуют мощный, но компактный куст, поэтому занимают относительно мало места на грядке. Листья сферических кабачков практически идентичны классическим кабачковым и тыквенным, соцветия также имеют характерную для этих культур форму и оранжевый цвет.

Читайте также нашу статью 8 хитростей для большого урожая кабачков.

Особенности сбора урожая круглых кабачков

Круглый кабачок — раннеспелый овощ и бывает готов к сбору в среднем уже через 45-50 дней после посадки. Это один из самых плодовитых овощей. И чем больше плодов вы соберете с куста, тем больше завязей он произведет. Поэтому для кабачков очень важен регулярный сбор урожая.

После того как произойдет опыление, и начнется формирование плода, он будет готов к сбору всего через четыре-шесть дней. Размер плода — лучший показатель готовности к уборке. Лучше всего срывать молодые плоды до 10 сантиметров в диаметре. Это гарантирует, что кабачок не будет переспелым, пресным и грубым. Каждый день плод прибавляет примерно 2,5 сантиметра, вследствие чего кабачок идеального размера может превратиться в переросток всего за пару дней.

Полностью вызревшие плоды шаровидных кабачков можно также употреблять в пищу, но его придется разделывать подобно тыкве, выбирая семена из сердцевины, а мякоть при этом не будет столь упругой и сочной. Даже если плоды слишком переспели рекомендуется все-равно удалить их с растения, чтобы стимулировать появление новых завязей.

Кабачок «Апельсинка». © Людмила СветлицкаяКабачок цуккини «Тондо ди Тоскана» (Tondo Chiara di Toscana). © Людмила СветлицкаяКабачок «Тондо скуро» (Tondo Scuro Di Piacenza). © Людмила Светлицкая

Лучшие сорта круглых кабачков

Среди круглых кабачков существуют как крупноплодные весом до 6-7 килограмм, так и порционные сорта. Но поскольку в кулинарии гораздо удобнее использовать небольшие плоды порционного размера, мне хотелось бы подробнее рассмотреть сорта круглых кабачков небольшого размера.

Кабачок «Апельсинка». Самый популярный российский сорт шаровидных кабачков. Очень привлекателен благодаря характерному ярко-оранжевому окрасу. У многих плодов также имеется крупное темно-зеленое пятно возле плодоножки, что делает плодики еще более нарядными. Диаметр плода 15-17 сантиметров. Мякоть сладковатая с ореховым привкусом, может употребляться даже в свежем виде. Скороспелый сорт, готов к сбору через 40-50 дней. Урожайность культивара высокая.

Кабачок «Тондо скуро» (Tondo Scuro Di Piacenza). Итальянский сорт округлых кабачков. Кожура имеет насыщенный темно-зеленый цвет c небольшими белыми отметинами, при полном созревании на плодах появляются продольные ярко-желтые полоски. Отличается высокими вкусовыми качествами и продуктивностью. Вес плода 500 грамм. Мякоть светлая, приятного сладковатого вкуса. Срок созревания 50-60 дней.

Кабачок «Деси» (Desi). Самый ранний сорт шаровидных кабачков, урожай можно собирать уже через 40 дней после появления всходов. Дополнительное достоинство — ощутимый ореховый привкус мякоти. Форма плода округлая либо грушевидная, окрас кожуры от зеленовато-лимонного до ярко-желтого. Сорт очень урожайный и производит множество плодов размером с бейсбольный мяч (до 500 граммов). Мякоть плотная, сочная, цвет светло-желтый.

Кабачок цуккини «Тондо ди Тоскана» (Tondo Chiara di Toscana). Еще один популярный итальянский сорт кустовидных шаровидных цуккини. Плоды ярко зеленого цвета, при этом кожура испещрена мелкими светлыми точками и отметинами. С одного куста кабачка можно снять до 40 плодов. Масса одного плода до 1 кг (но по мере созревания может достигнуть 3 килограммов). Срок созревания 40-50 дней после появления всходов.

Кабачок «Рондини» (Rondini). Самый темноокрашенный круглый кабачок — темно зеленого, практически черного цвета. При этом сорт завязывает и самые крошечные плоды-малыши, чья средняя величина ровняется 200 граммов. Кроме того, кабачок «Рондини» отличает редкая для округлых кабачков плетистая форма куста, однако плети не слишком длинные и не занимают много места. Идеален для выращивания вместе с детьми. Вкус не отличается от традиционного продолговатого кабачка. Благодаря плотной кожуре, хорошо хранится и подходит для украшений кухонного интерьера. Поздний сорт, для созревания требуется около 80 дней.

Читайте также нашу статью 10 сортов и гибридов кабачков, которые не боятся болезней и капризов погоды.

Достоинства круглых кабачков

Мы привыкли к вытянутым кабачкам и чаще всего предпочитаем выращивать именно их, поскольку плоды такой формы легко очистить от кожуры и нашинковать. Но давайте рассмотрим и особенные преимущества сферических кабачков.

Оригинальный внешний вид. Всем нам нередко хочется вырастить что-нибудь необычное, а круглые кабачки идеально подойдут на роль чудо-овоща. Шаровидные сорта кабачков не просто имеет привлекательную внешность, но и, наверняка, не разочаруют вас по вкусу и урожайности.

Нестандартный вкус. Чаще всего мякоть круглых кабачков оценивается как нежная и сладковатая. При этом отдельные сорта отличает нехарактерное для кабачка приятное ореховое послевкусие. Благодаря богатому вкусу, такие кабачки можно с удовольствием употреблять в сыром виде, например, использовать в качестве ингредиента в некоторых салатах.

Идеально подходят для фаршировки. Кабачки-мячики имеют оптимальную форму для использования их в качестве съедобной посуды. Если слегка подрезать донце, то мы получаем оригинальную устойчивую ёмкость, которую можно очень легко начинить, например, крупами, овощами, мясом или их смесью и отправить в духовку. Иногда начинку делают сладкой и используют кабачки в качестве десерта. Вариации размера позволяют приготовить как крошечные «корзиночки» для закуски, так и полноценные «тарелки».

Кустовидная форма. Большинство шаровидных кабачков относятся к типу цуккини и не займут много места на грядке.

Возможность декоративного использования. Многие сорта круглых кабачков по внешней привлекательности ничуть не уступают своей ближайшей родственнице тыкве. А маленький размер позволяет с легкостью поместить их на кухонную полку. У хорошо вызревших кабачков кора затвердевает, и они могут храниться в течение нескольких месяцев. Умельцы могут заниматься резьбой по этим плодам и изготавливать настоящие шедевры. А самое простое, что можно сделать с таким кабачком – прилепить к нему «глазки», что наверняка понравится детям.

И наконец, отмечу, такие немаловажные качества круглых кабачков, как неприхотливость, урожайность и простота в выращивании. И в этом они ничуть не уступают традиционным.

Творческие летние поделки для рисования и штамповки кабачков для детей

Всегда есть , что мы можем открыть для себя, а также старые фавориты. Я так благодарен за то, что нам вручили задания … Веселые и простые, которые можно объединить в мгновение ока! Ты потрясающий, Джейми, и я ценю, что ты делишься своими делами и идеями !! — Мелисса К.

«Мне очень нравится, что этот снимает с себя всю подготовительную работу по привлечению моих детей. Так легко просто повесить календарь и взглянуть на него для вдохновения, когда мы в фанке.»- Участник Activity Room, Рэйчел

Я обнаружил, что невозможно найти в Google идеи с миллиона различных сайтов, организовать, купить товары и т. Д. Это именно то, что я искал! Спасибо, что сделали что-то такое. организован и прост в использовании. — Мелисса К., пользователь планов действий в раннем возрасте.

Это избавляет от необходимости рыскать по Интернету в поисках идей. Не так утомительно смотреть в книгу на полке, чем думать о слишком большом количестве вариантов.- Пользователь планов действий в первые годы, Робин Дж.

Большое спасибо за эту деятельность. Они доказали мне, что Я МОГУ быть той мамой, которая делает крутые и творческие вещи со своими детьми! И эти крутые и креативные вещи могут быть довольно простыми! Какое откровение. Спасибо!! — 7 Day Challenge, Кэти М.

Я чувствую себя молодой мамой, у которой так много забавных идей. Раньше я боялся полудня, после сна, так как было так скучно делать одно и то же день за днем, но теперь я с нетерпением жду нашего «игрового» времени! — Хейли С.

Вы во многом изменили то, как я провожу время с ребенком! Теперь я один счастливый папа, который больше не задается вопросом, что я собираюсь делать с этим маленьким парнем в течение следующих 12 часов: P Ваш сайт был первым спасателем жизни папы! — Джек С.

Трудно придумать, что бы развлечь и увлечь трехлетнего ребенка, заботясь о ребенке. Все, что мы до сих пор пробовали на вашем сайте, понравилось трехлетнему ребенку. Ваши идеи настолько просты, что он может воплощать их в жизнь часами.НЕБЕСА! — Карен И.

Сбор растений кабачков — узнайте, как и когда собирать кабачки Кабачки

Цукини — плодовитый, быстрорастущий овощ, который за одну минуту превратится в крошечного 3 дюйма (8 см) в длину и практически за ночь превратится в монстра в полтора фута (46 см). Не всегда легко понять, когда собирать фрукты и овощи, и кабачки не исключение. Итак, когда можно будет собирать кабачки? Читайте дальше, чтобы узнать, как и когда собирать цукини.

Сбор кабачков

Кабачки — это летние тыквы, представитель семейства Cucurbita, среди которых также растут дыни, тыквы, огурцы и тыквы. Цуккини датируется 5500 годом до нашей эры. в северных частях Южной Америки. Затем он был «открыт» европейскими исследователями и ввезен в страны их происхождения.

Цукини растет на густом, нерастущем растении с большими темно-зелеными листьями, покрытыми серебристо-серыми прожилками. Эти большие листья придают фруктам тень, но также имеют тенденцию играть с ними в прятки.Следовательно, в одну минуту у вас есть крошечные кабачки, а в следующую — гигантские фрукты. Вот почему так важен бдительный сбор цуккини. Плоды мамонта имеют тенденцию становиться волокнистыми внутри и жесткими снаружи. Как правило, собирая цуккини, вы ищете более мелкие, нежные плоды, сладкие и мягкие.

Растения дают как мужские, так и женские цветы, что делает его идеальным для выращивания тыкв в ограниченном пространстве, так как растение не нуждается в другом, чтобы завязать плоды.Поверьте мне, одно здоровое растение даст более чем достаточно плодов для большинства небольших семей. На самом деле, сбор и хранение кабачков в надлежащее время и в надлежащих условиях, несомненно, принесет изобилие плодов не только вашей семье, но и вашим друзьям и большой семье! Итак, когда можно будет собирать кабачки?

Как и когда собирать кабачки

В идеале сбор кабачков нужно начинать, когда у вас есть плоды длиной 6-8 дюймов (15-20 см). У некоторых сортов есть плоды, которые все еще съедобны на высоте до 30 см (30 см).) длинный. Тем не менее, если оставить фрукт на слишком долгое время, семена и кожура затвердеют, что сделает его невкусным.

Если вы собираете часто, урожай фруктов ускоряется, что может быть хорошо, а может и нет. Если вы обнаружите, что вы и ваши люди утонули в большем количестве кабачков, чем можно разумно использовать, оставьте на растении несколько фруктов, чтобы замедлить производство.

Плод также должен быть темно-зеленым (или желтым или белым в зависимости от сорта) и твердым. Если фрукт кажется мягким, вероятно, он гниет, и его следует выбросить.

Сбор и хранение кабачков

Не срывайте плоды с растения во время уборки кабачков. Вы, скорее всего, повредите растение. Срежьте плод с растения у стебля.

Из-за широких листьев плоды кабачка трудно обнаружить, поэтому гиганты часто прячутся там, где вы никогда раньше не замечали плоды. Проверьте под листьями, нет ли скрытых фруктов. Будьте осторожны на охоте, чтобы не повредить хрупкие листья и стебли.

Теперь, когда вы собрали плод, как вы его храните? Храните немытые кабачки в перфорированном или открытом полиэтиленовом пакете до недели или заморозьте фрукты, чтобы использовать их позже.Есть несколько способов сделать это. Я измельчаю неочищенные кабачки, сливаю их на дуршлаг, а затем аккуратно отжимаю, чтобы удалить излишки влаги.

Поместите его в герметичные пакеты для заморозки размером в кварту и заморозьте, чтобы их можно было сложить в морозильную камеру. Я измельчаю его, потому что конечным результатом, скорее всего, будет хлеб из кабачков или жареные лепешки из кабачков. Вы также можете вымыть фрукты, высушить их и нарезать кубиками размером 2,5 см, а затем заморозить в пакетах для заморозки. В любом случае замороженных кабачков хранится до 3 месяцев.

20 видов кабачков и сортов кабачков с изображениями

Кабачок ‘Маленькая Медведица’

Летний кабачок «Green Eggs»

Цуккини

Учить больше: Кабачок 101: выращивание и сбор этого суперкавша

Кабачок Blue Hubbard

Учить больше: Лучшие семейные овощи

Кабачок ‘Honey Bear’

Этот пухлый сорт может выглядеть как маленькие зеленые тыквы, но на самом деле это кабачок из желудей.Известные своим сладким вкусом, они также устойчивы к плесени.

Йокогама сквош

Учить больше: Фамильные тыквы

Кабачок Bush Delicata

Зеленые и белые снаружи и наполненные сладкой апельсиновой мякотью внутри кабачки Bush Delicata богаты витамином А и имеют длительный срок хранения.

Желтый летний кабачок

Желтый кабачок включает разновидности с гладкой кожей, прямой шеей и разновидность с загнутой шеей, известную своей изогнутой шеей и «бугристой» кожей.Желтый кабачок — энергичный производитель, и домовладельцам часто нужно всего несколько растений.

Мускатная тыква

Мускатная тыква известна своим сладким ореховым вкусом.Эта зимняя тыква дает плоды среднего размера с бежевой кожицей и оранжевой мякотью, и для ее роста требуется много места.

Желудь кабачок

Учить больше: Виды зимнего сквоша

Кабачок Pink Banana Jumbo

Эти большие продолговатые реликвии имеют розово-оранжевую кожу и оранжевую мякоть, которая восхитительна в запекании, жареном или вареном виде.Для лучшего вкуса собирайте урожай, когда длина плода составляет менее 30 дюймов.

Сквош Fortune

У этих светло-желтых дубинок тонкая, но крепкая шея.

Кабачок Cuarzo

Этот серый кабачок пользуется популярностью из-за его высокой урожайности и устойчивости к болезням, что продлевает вегетационный период.

Сквош «Золотая лихорадка»

«Золотая лихорадка» — супермодель мира сквоша — ярко-желтая, гладкая и однородная по форме.

Сквош из папайи и груши

Названный из-за сходства с тропическими фруктами, «Папайя Груша» — летняя тыква, от посева семян до сбора урожая которой проходит 40 дней.

Карнавальный сквош

Карнавал в городе! Этот красочный гибрид желудя и сладких тыквенных пельменей начинается с темно-зеленого цвета и постепенно становится кремовым с ярко-оранжевыми полосами по мере созревания тыквы.Обладая сладким ореховым вкусом, эти мини можно использовать для супов и жарения.

Кабачок Bonbon

Сорт «Бонбон» получил свое название благодаря сладкому вкусу и кремовой текстуре.Их легко выращивать, и они могут достигать четырех фунтов.

Кабоча кабачок ‘Sunshine’

Лауреат премии All-America Selections Vegetable Award 2004 года, тыква «Sunshine» имеет красновато-оранжевую кожуру и приплюснутый шарообразный вид.

Спагетти сквош

Спагетти-тыква получила свое название от своей вязкой, похожей на лапшу мякоти.Кожа сначала имеет цвет слоновой кости, а по мере созревания становится бледно-желтой.

Сквош ‘Eight Ball’

Первый сорт круглых зеленых кабачков ‘Eight Balls’ — лучший вкус, когда их собирают молодыми.Если вы ждете слишком долго, вычерпайте семена и используйте их как миску для соусов или супа.

10 распространенных проблем и способы их решения

Кабачки и другие летние кабачки с мягкой кожицей обычно выращивать довольно легко. Но садоводы иногда сталкиваются с проблемами при выращивании этих урожайных культур. Возможно, ваши лозы перестали давать урожай в середине лета? Или плоды были мелкими или деформированными? Или, может быть, ваши растения просто погибли, не дав плодов? Если вы задаетесь вопросом, почему проблемы с выращиванием кабачков поразили ваш сад, это руководство для вас.

Топ-10 проблем при выращивании кабачков

Вот десять причин, по которым вы, возможно, сталкивались с проблемами при выращивании кабачков в прошлом, и советы, как сделать так, чтобы эти проблемы больше не повторялись.

Кабачок, проблема 1: Неправильный выбор сорта.

Не все сорта кабачков работают одинаково. Некоторые из них более продуктивны, чем другие, а некоторые более устойчивы к болезням и вредителям. Прежде всего, выбирая сорта кабачков для своего сада, старайтесь по возможности стремиться к устойчивости к болезням и вредителям.Сорта с высоким уровнем естественной устойчивости часто работают лучше и дольше плодоносят. «Тигрица», «Зеленая машина», «Бёрпи Золотая слава» и «Желтый плавник» — отличный выбор.

Решение проблем, связанных с выращиванием кабачков, начинается с выбора правильных сортов.
Кабачок, проблема 2: Расточки для кабачков.
Одна из самых серьезных проблем при выращивании кабачков — это вредитель, известный как мотылька из кабачков. Взрослые мотыльки — это дневные бабочки, черно-красные с темными крыльями. Они летают быстро, поэтому садоводы их не часто замечают.Однако ущерб, нанесенный их личинками, трудно не заметить. Личинки мотыльков кабачка питаются внутри основного стебля растения, выдавливая его и в конечном итоге вызывая гибель растения. Вы увидите рассыпчатые, похожие на опилки отходы, собранные под небольшой ямкой у основания растения. Чтобы предотвратить размножение мотыльков виноградной лозы, защитите нижнюю часть стебля оберткой из алюминиевой фольги (подробнее об этой технике здесь) или накройте растения плавающим укрытием для ряда, пока они не начнут цвести, чтобы самки бабочек не могли откладывать яйца. места.
Взрослые мотыльки из кабачковой лозы — дневные бабочки, похожие на больших ос.
Кабачок Проблема 3: Плохое опыление.
Кабачки и другие кабачки опыляются насекомыми, то есть пчела, жук или другой опылитель необходимы для перемещения пыльцы с отдельного мужского цветка на женский. Если опылителей недостаточно, то в результате получаются хилые или деформированные плоды. Если цукини имеют неправильную форму и коренастые на конце соцветия, плохое опыление — самая серьезная проблема, связанная с выращиванием кабачков.Чтобы улучшить скорость опыления, сажайте много цветущих трав и однолетних растений на участке с кабачками и вокруг него. Вы также можете опылить лозы вручную, используя кисть или кончик пальца, чтобы перенести пыльцу с мужских цветов на женские (подробнее о том, как опылять вручную, см. Здесь). Другой вариант — посадить партенокарпический сорт, не требующий опыления для завязывания плодов, например «Easypick Gold», «Partenon» или «Cavili».
Кабачки полагаются на насекомых-опылителей, чтобы перенести пыльцу с мужских цветков на женские.
Кабачок проблема 4: Мучнистая роса.
Мучнистая роса — одно из самых распространенных грибковых заболеваний, когда речь идет о виноградных культурах, таких как кабачки. Из-за этого патогена листья кажутся покрытыми тальком. Хотя это в первую очередь эстетическая проблема, тяжелые случаи могут привести к снижению фотосинтеза и снижению продуктивности. Чтобы победить мучнистую росу, правильно расположите растения — дайте каждому достаточно места, чтобы воздух мог циркулировать и сушить влажную листву. Сажайте только устойчивые сорта, такие как «Антон», «Дунья», «Астия» и «Изумрудное наслаждение», чтобы помочь бороться с мучнистой росой, которая является одной из самых стойких проблем при выращивании кабачков.Органические фунгициды на основе бикарбоната калия (такие как GreenCure и BiCarb) эффективны в качестве профилактических средств, как и фунгициды на основе Bacillus subtilis (такие как Serenade).
Мучнистая роса — тяжелое грибковое заболевание, часто поражающее растения кабачков.
Кабачок, проблема 5: Жуки кабачка.
Когда дело доходит до насекомых, нападающих на кабачок, бороться с ними труднее, чем клопов. Эти коричневые насекомые в форме щитов высасывают соки растений своим игольчатым ртом, вызывая точечную окраску, пожелтение и потемнение листьев.
Жуки-кабачки сначала представляют собой скопления бронзовых яиц в форме футбольного мяча, за которыми следуют серые нимфы, которые питаются группами.
Лучший способ справиться с жуками-сквошами — это каждый день ходить в сад и проверять верх и низ листьев кабачков на наличие скоплений яиц бронзового цвета в форме футбольного мяча. Клопы-кабачки устойчивы к большинству пестицидов, но с очень молодыми нимфами можно бороться с применением инсектицидного мыла или садового масла. В нашем Справочнике по вредителям огорода есть больше информации об этом вредном насекомом.
Посмотрите это видео, чтобы увидеть классный трюк, как избавиться от сквоша органическим путем — с помощью изоленты!
Кабачок Проблема 6: Плохая почва.
Кабачок не требует чрезмерно богатой питательными веществами почвы, но лучше всего работает на почвах с высоким содержанием органических веществ и pH почвы около 6,5. Если ваш pH слишком далеко от этой целевой отметки, растения могут не дать качественных плодов, потому что pH почвы влияет на доступность многих различных питательных веществ (подробнее о pH почвы здесь).Вы также можете предотвратить многие проблемы, связанные с выращиванием кабачков, связанные с почвой, ограничив количество азота, которое вы добавляете в свой сад. Избыточный азот дает много зеленых листьев, часто за счет хорошего урожая фруктов. Используйте только сбалансированные органические удобрения на участке с кабачками и проверяйте почву каждые несколько лет, чтобы убедиться, что она здоровая и сбалансированная.
Дайте кабачкам достаточно места для роста и убедитесь, что они высажены в почву, богатую органическими веществами.
Кабачок проблема 7: Недостаток воды.
Проблемы с выращиванием кабачков также могут возникать из-за неравномерного уровня влажности почвы. Если растениям дать высохнуть между поливами, это может отрицательно повлиять на урожайность фруктов. Стресс из-за засухи никогда не бывает хорош для овощных культур, а кабачкам требуется постоянная, равномерная влажность почвы в течение всего вегетационного периода. Если мать-природа не снабжает ваш сад хотя бы одним дюймом воды в неделю, ваша задача — добавить дополнительный полив, чтобы предотвратить любые возможные проблемы. Слой мульчи толщиной 2-3 дюйма помогает стабилизировать уровень влажности почвы и может снизить потребность в поливе в жаркие летние месяцы.Здесь вы найдете дополнительную информацию о правильных методах мульчирования.
Хорошо замульчируйте кабачки, чтобы почва оставалась равномерно влажной. Этот участок кабачков мульчирован газетой, покрытой измельченными листьями.
Кабачок, проблема 8: Гниль на концах цветков.
Кабачки также могут быть поражены гнилью соцветий, как помидоры и перец. Это физиологическое заболевание приводит к тому, что цветущий конец плода превращается в темную затонувшую язву. Это вызвано дефицитом кальция, но это результат непостоянного полива.Кальций может попасть в растение только тогда, когда он впитывает воду своими корнями. Когда в почве нет воды для поглощения, растение также не может получить доступ к кальцию, и в результате цветение гниет. Чтобы предотвратить поражение цуккини гнилью соцветий, убедитесь, что растения получают обильное и постоянное поливание в течение всего вегетационного периода. Добавление большего количества кальция не решит проблему.
Кабачок проблема 9: Бактериальное увядание.
Хотя этот патоген более опасен для огурцов, иногда он поражает и кабачки.К сожалению, это одна из тех проблем с выращиванием кабачков, которая представляет собой смертельный поцелуй, когда он поражает. Разносимое огурцом, бактериальное увядание вызывает увядание и гибель здоровых растений без предварительного предупреждения. Чтобы бороться с потенциальными проблемами, держите жуков-огурцов под контролем, ловя их на желтых липких карточках, прикрепленных к кольям чуть выше верхушек растений.
Выращивание здоровых и продуктивных кабачков происходит, когда вы снабжаете растения всем необходимым.
Кабачок Задача 10: Недостаточно солнца.
Хотя это не самая большая проблема при выращивании кабачков, с которой вы можете столкнуться, недостаток солнца определенно может повлиять на здоровье растений и продуктивность. Кабачкам нужно как минимум шесть-восемь часов солнечного света в день. Низкий уровень освещенности может привести к появлению длинных долговязых растений с бледно-зеленой листвой и снижению урожайности. Плохое опыление также может быть побочным эффектом слишком низкого уровня освещенности, потому что опылители, как правило, предпочитают собирать пищу в более солнечных местах, особенно в более прохладные дни. При посадке кабачков выбирайте солнечные участки.
Растениям кабачков требуется от шести до восьми часов солнечного света в день, чтобы они могли работать наилучшим образом.
Проблемы с выращиванием кабачков не обязательно уничтожат ваш урожай
Хотя проблемы с выращиванием кабачков могут время от времени поражать ваш сад, с помощью этих советов по управлению вы сможете решить проблемы органично и наслаждаться бушелями вкусных кабачков в течение всего сезона.
Чтобы узнать больше о выращивании здоровых кабачков, ознакомьтесь со статьями по теме:
Проблемы с растениями огурца
Справочник по вредителям в огородах
Полезное руководство по сбору овощей
Типы ландшафтной мульчи
Справочник по компосту
С какими проблемами вы столкнулись при выращивании кабачков и как вы их преодолели?
Прикрепите!
Как сделать маску для лица из цуккини
Летняя жара сказывается на всем, от сада до вашей кожи.Летнее солнце может вызвать веснушки, классический вид лобстера или достойную пустыни сухость. Избавьтесь от воздействия солнца на кожу, съев самый плодовитый овощ в саду: кабачки.
Кабачок — покровитель садоводов-любителей, потому что это одно растение, которое растет — и растет. Одно растение кабачка может накачать фунты тыквы: от шести до 10 фунтов за вегетационный период. В зависимости от размера, который вы собираете, это составляет от 10 до 20 кабачков за сезон и до 36 в год, когда преобладают идеальные условия для сквоша.После взбивания всех ваших любимых рецептов цукини (ореховый хлеб, итальянские сосиски, жареные ломтики, крем-суп, шоколадный торт, блины) самое время подарить цукини новую шляпу: косметическое средство.
Что цуккини может улучшить вашу кожу? Эта тыква богата влагой и полезными для кожи витаминами (A, E и C), которые помогают подтянуть дряблые участки, уменьшить отечность, накапливать коллаген и бороться с повреждениями, вызванными свободными радикалами. Кабачки созданы для ухода за лицом.С помощью всего лишь нескольких простых дополнений из кухни вы можете приготовить маску для лица из кабачков для жирной (слева) или сухой (справа) кожи.
Первый шаг в изготовлении маски для лица из кабачков — это натереть тыкву на терке. Используйте отверстия среднего размера на ручной терке или нарежьте кабачки мелкими кубиками и измельчите их в ступке с пестиком. Или измельчите кусочки кабачков в кухонном комбайне, стараясь не превратить их в кашицу.
Если у вас под рукой нет овсяной муки, измельчите овсяные хлопья в кухонном комбайне или кофемолке, чтобы получить порошок.Овес помогает впитывать загрязнения и масло на коже и добавляет нежный отшелушивающий скраб.
Смешайте цуккини и овсяную муку. Нанесите смесь на чистое лицо и оставьте на 20 минут. Смойте теплой водой и вытрите насухо. Затем нанесите свой любимый увлажняющий крем для лица. Еженедельно наносите маску из цуккини, чтобы уменьшить жирный блеск.
Процедура для лица из кабачков увлажняет сухую кожу и разглаживает морщины. Используйте любое имеющееся у вас растительное масло, например масло жожоба, персиковое или миндальное масло.Масло помогает другим ингредиентам проникать в кожу. Яичный желток богат полезными для кожи витаминами A, B, D и E.
Смешайте ингредиенты. Если маска слишком жидкая, добавьте еще немного овсяной муки — ровно столько, чтобы она оставалась на вашем лице.
Нанесите смесь на чистое лицо и оставьте на 20 минут. Смойте теплой водой и вытрите насухо. Затем нанесите свой любимый увлажняющий крем для лица. Применяйте эту маску из цуккини еженедельно, чтобы кожа оставалась сияющей и боролась с морщинами.
Чтобы приготовить кабачок без излишеств, нанесите его кусочками прямо на кожу. Накройте закрытые глаза монетками из кабачков на 15-20 минут, чтобы уменьшить отечность. Или используйте овощечистку или мандолину, чтобы сделать длинные тонкие полоски тыквы и нанести на чистое лицо и шею. Оставьте на 20 минут, затем снимите и промойте кожу водой.
Что такое фестиваль кабачков? (с иллюстрациями)
Фестиваль кабачков — это ежегодное мероприятие, которое проводится во многих разных местах, чтобы отметить цуккини и их урожай.Фестивали кабачков обычно проводятся осенью, когда цукини в изобилии и на пике урожая. Весь фестиваль вращается вокруг цуккини и часто включает мероприятия, торговые палатки, демонстрации, конкурсы, показы и живую музыку. Хотя точная дата и конкретные мероприятия будут варьироваться в зависимости от места, фестиваль кабачков обычно предназначен для всей семьи. Фестиваль кабачков, который часто спонсируется местным фермерским рынком или университетской службой по распространению знаний, обычно является бесплатным мероприятием, оплачиваемым за счет торговых палаток и спонсорской помощи.
Каждый фестиваль кабачков будет отличаться местом, участниками и доступными видами деятельности, хотя общая тема — кабачок — остается неизменной.Мероприятия, предназначенные для всей семьи, часто включают демонстрации приготовления цуккини и образцы блюд из цукини. Иногда проводятся конкурсы на такие вещи, как самые большие кабачки или самые креативно украшенные кабачки. Мероприятия не всегда бывают обычными или традиционными и призваны быть одновременно образовательными и развлекательными. Другие мероприятия на таком фестивале могут включать в себя катапультирование из кабачков, резку из кабачков и гонки на кабачках, а также мероприятия, не связанные с кабачками, такие как выставки старинных автомобилей, раскрашивание лиц и другие мероприятия для всей семьи.
Торговцы и продавцы часто устанавливают киоски как для демонстрации, так и для продвижения продаж во время фестивалей кабачков.Обычно это те же самые продавцы, которые продаются на фермерских рынках и выставках ремесел, и они, как правило, связаны с ремеслами ручной работы или едой. Помимо товаров ручной работы, выделяется свежая выпечка из кабачков. Некоторые из выделенных продуктов из кабачков, как для демонстрации, так и для продажи, часто включают обычные продукты из кабачков, такие как хлеб, кексы, печенье, пирожные, а также жареные, приготовленные на гриле или фаршированные кабачки. Также участники фестиваля могут найти необычные рецепты цукини, такие как фриттата из цукини, блины, штрудели, шоколадно-цуккини, молочные коктейли, пудинги и многое другое.
Попытаться найти близлежащий фестиваль кабачков можно начать с вопросов на местных фермерских рынках.Местные производители часто являются лучшим источником информации о местных фестивалях и могут знать о ближайших фестивалях. В Соединенных Штатах офис расширения университетского кооператива является еще одним источником информации о мероприятиях и мероприятиях, связанных с заводами. Поиск в Интернете часто дает случайные результаты из любого местоположения, если конкретное местоположение не указано в поисковом запросе.
Сбор урожая кабачков
Как бы вы ни нарезали его, в этом здоровом источнике сквоша все просто: его легко выращивать, легко собирать, легко использовать на кухне.Плоды кабачков или тыквы съедобны на любой стадии зрелости, но лучше всего они вкусны, когда они молоды и нежны, задолго до того, как они взорвутся в клубе пещерных людей. Выращивание цуккини не только дает вам доступ к плодам в самом расцвете сил; это также означает, что вы можете собирать нежные и вкусные желтые цветы этого плодовитого растения.
Сбор урожая цуккини
При сборе урожая кабачков следует помнить о двух вещах: собирать их молодыми и чаще. Если вы будете помнить об этом, вы никогда не останетесь без слишком больших, безвкусных (а иногда и горьких) тыкв.Заготовить кабачки можно в любой момент, не навредив растению.
Как правило, лучше собирать обычные плоды кабачков, когда они имеют длину от 5 до 7 дюймов. Собирайте цуккини размером с бильярдный шар — не зря один из самых популярных круглых кабачков называется «Восьмерка».
При желании можно собрать их еще меньше. Детские кабачки (от 2 до 4 дюймов в длину) являются фаворитами в ресторанах и на фермерских рынках благодаря их мягкому, сладкому вкусу и привлекательному внешнему виду.Вы также можете собрать небольшую тыкву, пока цветок еще прикреплен. Популярный способ их приготовления — наполнить цветы сыром и жидким тестом и обжарить все это — фрукты и цветы — одновременно.
Сбор цветов кабачков
Растения кабачков производят как мужские, так и женские цветы и опыляются пчелами и другими насекомыми. Мужские цветы растут из тонкого стебля, прикрепленного к основному растению. Женские цветки растут из конца плода. Женские цветы, как правило, самые вкусные, но если вы соберете их все, у вашего растения не будет плодов.Как правило, идеальное время для сбора мужских или женских цветов — непосредственно перед тем, как они естественным образом опадут с растения. Если вы хотите фруктов, будьте осторожны, чтобы не собрать слишком много цветов любого пола. Садоводы, собирающие цветы для ресторанов и рынков, обычно берут только мужские цветы, оставляя один на растении на каждые 12-15 собранных цветов. Это гарантирует, что пыльца будет использоваться для производства фруктов.
Как собирать кабачки
Чтобы собрать кабачок, лучше всего использовать секатор, ножницы или нож, отрезая стебель примерно на 1–2 дюйма от тела плода.Фрукт также легко удалить, просто повернув его; стебель обычно ломается сразу, но иногда этого не происходит, и в конечном итоге плод ломается. Кроме того, есть некоторые свидетельства того, что откручивание плода может привести к повреждению корней растения.
Чтобы собрать мужские цветы, срежьте стебель на дюйм или два ниже цветка. Это дает вам что-то, что можно держать во время готовки, и предотвращает повреждение хрупкого цветка. Удалите (и выбросьте) тычинку в центре цветка сразу же, пока цветок полностью раскрыт.В противном случае лепестки закроются, и вам придется провести осторожную операцию, чтобы добраться до тычинок. Женские цветки обычно можно отщипнуть от плода или отрезать, стараясь не повредить тыкву. Опять же, вы также можете собрать цветок и его крошечные плоды вместе.
Есть кабачки
Кабачки любого размера лучше всего готовить с небольшим количеством жира, обычно с оливковым маслом. Одно из самых простых блюд — это нарезанные ломтиками кабачки, обжаренные в оливковом масле (возможно, с небольшим количеством масла и раздавленным зубчиком чеснока) и посыпанные солью.Попробуйте таким образом только что собранные кабачки, и вы, возможно, больше никогда не вернетесь к другим рецептам.
Кабачки также хорошо запекаются в духовке: нарежьте их тонкими продольными ломтиками (для этого лучше всего подойдет мандолина) или длинными дольками и смажьте все стороны оливковым маслом. Выложите кусочки по отдельности на противне и запекайте при температуре от 400 до 425 ° F, пока мякоть не начнет карамелизироваться. Переверните по мере необходимости, чтобы приготовить со всех сторон.
Самый популярный способ приготовить цветы цуккини — это наполнить цветы рикоттой или козьим сыром (некоторые любят сливочный сыр), замесить их в простом кляре и обжарить на оливковом масле либо в сотейнике, либо во фритюре. голландская печь.Цветки кабачков также можно есть сырыми.
.

Картинки поделки из кабачков: в школу, в садик и просто для души

Поезд из кабачка

Поделки из кабачков — 61 фото идея оформления кабачков

Способ создания поделок из кабачков

Создание ёжика из кабачка

Кораблик

Пингвины

Черепашка

Свинка

Паровоз

Фото подборка оригинальных поделок из кабачков

Поделки из овощей своими. Поделка «Паровозик из кабачка». Приступаем к работе

Осенние поделки

Идеи поделок из яблок

К зимнему празднику

Поделки из перца и моркови

Улыбчивое лицо

Идеи для самых маленьких

Рак не пятится назад

Картинки поделки из овощей (35 фото) 🔥 Прикольные картинки и юмор

Картинки поделки из овощей и фруктов (30 фото) • Прикольные картинки и позитив

Корабль из кабачка своими руками пошагово. Поделка из кабачка

Карвинг

Подводная лодка из кабачка

Поделка из кабачка: корабль с парусами

Комбинирование с другими овощами и фруктами

Сочетание с искусственными материалами

Кабачки — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта кабачки, сколько варить — овощи

Чудеса на кухне. Кабачковый поросенок | КУХНЯ

Поросенок из кабачка

Смотрите также:

Блюда из кабачков — рецепты с фото на Повар.

Кабачки в мультиварке 4.1

Кабачковая икра как в магазине 3.7

Быстрые оладьи из кабачков 4.6

Рататуй (классический рецепт) 4.5

Кабачки в духовке в сметане 4.4

Кабачки в чесночном соусе на зиму 3.6

Кабачки с чесноком в духовке 4.4

Оладьи из кабачков и яблок 4.6

Запеканка из кабачков от Натальи Калининой 4.0

Икра из кабачков как в магазине на зиму 4.1

Овощное рагу с баклажанами и кабачками 4.3

Самые вкусные оладьи из кабачков 4.6

Торт из кабачковых блинчиков 4.9

Кабачок, как ананас на зиму 4.7

Рулетики из молодых кабачков 4.4

Кабачковая икра с помидорами на зиму 3.1

Консервация кабачковой икры на зиму 4.2

Кобблер из курицы 5.0

Кекс с цукини и персиками 4.2

Икра кабачковая через мясорубку 3.6

Сыроедческие спагетти 4.4

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью 4.6

Кабачковое суфле под сырной шапкой 4.3

Кабачки, фаршированные булгуром и грибами 5.0

Блинчики из кабачков 4.5

Пицца овощная «Для себя любимой» 4.5

Кабачки под томатным соусом 4.2

Чебуреки из кабачков 5.0

Кабачки в духовке с сыром и чесноком 4.5

Оладьи из кабачков на сковороде 4.6

Пряные кабачки 5.0

Кабачковые оладьи в духовке 3.5

Яичница с кабачками и помидорами 4.8

Кабачки маринованные мгновенного поедания 4.4

Малосольные овощи в пакете 5.0

Пицца на кабачковой основе 5.0

Вегетарианские пельмени с кабачками 4.3

Говядина с кабачками и картошкой 4.2

Салат из помидоров и кабачков на зиму 4.3

Икра кабачковая на 3 кг 4.4

Рецепты блюд из кабачков для наших малышей

Блюда из кабачков — простые и вкусные рецепты.

Кабачковые блинчики

Пицца кабачковая

Кабачковый рулет

Кабачки в духовке

Овощной суп с рыбой

Овощи в аэрогриле