Как сушить льняное масло — Портал о стройке
Содержание статьи
Льняное масло на фоне всех других растительных масел выделяется по-особому. Бабушки наши и прабабушки прекрасно знали о пользе масла и могли гордиться своим отменным здоровьем. Но на какое-то время льняное масло было забыто, и его место заняли более доступные растительные масла, такие как подсолнечное и оливковое. Отчасти причина была в том, что хранение льняного масла очень недолго в открытом виде, а то же подсолнечное может стоять неделями.
Получают масло при помощи технологии холодной прессовки семян. Только холодная прессовка может помочь сохранить все полезные вещества и лечебные свойства, благодаря которым масло ценится в народной и официальной медицинах.
Масло содержит огромнейшее количество витаминов таких как А, E, C, F, K, витамины группы В, комплексы кислот омега 6 и омега 3, различные аминокислоты, магний, калий, цинк, лецитин.
Содержание статьи:
Польза льняного масла для похудения
Полностью весь список полезных свойств масла перечислить очень трудно, но можно выделить самые важные:
- понижает холестерин и риск образования тромбов
- помогает замедлить рост опухолей и является профилактикой рака
- помогает снизить сахар в крови
- заставляет обменные процессы в организме и тканях работать правильно
- прекрасно работает в комплексе на похудение
- имеет в составе антиоксидант тиопролин, который может поглощать и выводить нитраты и вредные вещества из организма
- спасет полость рта от тонзиллитов, стоматитов и ангин.
Также льняное масло повсеместно применяется в косметических процедурах – всевозможные маски для кожи тела и лица, которые подбираются согласно типу кожи, маски на волосы, простое употребление чайной ложки масла с утра и натощак. Хорошо добавлять масло в салаты и готовые блюда, но нагревать его строго не рекомендуется, так как из жидкого золота для организма оно превратится в яд.
Правила хранения
Хранится льняное масло только в темных стеклянных бутылочках, с хорошо закручивающейся крышкой. Перед покупкой нужно всегда смотреть на его годность. Плохое масло можно определить и самому – оно становится мутным, на вкус горчит и имеет неприятный, прогорклый запах. Если появились признаки того, что масло испортилось, его нужно выбрасывать и не жалеть – пользы оно уже не принесет. Из противопоказаний у масла только индивидуальная непереносимость.
Рецепты для похудения
Похудеть с помощью льняного масла вполне возможно! Диетологи подтвердили удивительные свойства продукта, который расщепляет жировые отложения на глицерин и воду.
Капсулы льняного масла для похудения выступают как катализаторы, ускоряется расход жира именно в ночное время, когда организм полностью расслаблен и находится в состоянии полного покоя. А также очищается организм путем вывода из сосудов жировых отложений.
Результат:
- хорошее самочувствие
- легкость в кишечнике
- омоложение клеток.
Принимать льняное масло или капсулы нужно систематически, утром за 20 минут до еды 1 чайную ложку и вечером, 1 ч. л. после ужина.
Через неделю применения продукта внимательно прислушайтесь к своему организму, если Вас ничего не беспокоит, а общие показатели улучшились, тогда можно увеличить дозу до 1 столовой ложки.
Курс – два или три месяца, после делаем длительный перерыв, около 3 мес. И можно приступать снова к очистке организма.
Вы почувствуете улучшения не только внутренних органов, волосы приобретут сияние и станут более гладкими, ногти перестанут ломаться, кожа лица и тела будет эластичной и сияющей.
Можно использовать это масло вовремя приготовления салатов и овощей, винегретов, каш, вареной картошки, а также добавлять в первые блюда. Также пользуется популярностью рецепт приготовления творога с маслом льна, а вот жарить или парить с добавлением этого продукта запрещено. Теряются полезные свойства, масло начинает горчить и выделять неприятные запахи.
Отзывы и полезные результаты
Карина, 25 лет.
«Хочется отметить, что делая ставку на похудение, Вы более 2 кг в месяц не потеряете, а если будете неправильно питаться, то и вовсе ничего не сбросите. А вот порадовать организм в целом, восстановить работу жизненно важных органов будет очень полезно. Льняное масло обладает обволакивающим эффектом, поэтому проблемы с желудком перестали меня беспокоить. А также оно заживляет язвенные рубцы.
Масло можно приобрести в аптеке, внимательно изучите инструкцию перед применением и учитывайте все противопоказания, которые имеются.»
Не занимайтесь самолечением, обязательно перед применением новых препаратов проконсультируйтесь с доктором!
Наталья, 30 лет.
«Худеть необходимо с пользой для здоровья, а также с удовольствием. Принимая льняное масло вместе с диетическими продуктами, я отметила высокую результативность похудения, особенно при интенсивных физических нагрузках.
Диетолог расписала мне дозу препарата и основные рецепты использования масла. Я строго следовала всем указания. Через месяц мои результаты меня удивили, минус 12 кг, улучшение общего состояния организма, упругость кожи, бархатистость тела. Волосы стали гуще, а ногти стали тверже. Я довольна результатом на все 100 процентов. Советую использовать льняное масло тем, кто уже слышал про его целебные характеристики, но еще не решился использовать его в целях улучшения здоровья и красоты тела.
Следите за рационом питания, уберите со стола все вредные и пустые углеводы, больше свежих овощей и фруктов принесут радость и удовлетворение для пищеварительной системы. Больше отдыхайте на свежем воздуха и будьте настроены на успех. И у Вас обязательно получится!
»Несколько важных советов
- Масло для похудения должно быть натуральным и качественным, без примесей других масел и жидкостей.
- Только холодного отжима.
- Хранить его необходимо в закрытой крышке в холодном месте, желательно холодильнике.
- После открытия бутылки – срок годности состава 1 месяц.
- Если в процессе приема льняного масла появились неприятные ощущения в правом боку, дискомфорт в кишечнике или расстройство стула, то больше использовать масло не рекомендуется.
- При передозировке возможны:
- Отравления
- Высыпание
- Кровотечение
- Тошнота
- Повышение температуры
- Боль в желудке.
- Суточная доза продукта для взрослых не более 2 ст. л., а для детей – 1 ст. л.
- Приобретая масло в магазине, обратите внимание на срок годности, а также тот факт, что жидкость должна быть в стеклянной таре, только так можно бить уверенным в качестве и полезности ингредиента.
Выводы: льняное масло хоть и не является панацеей от всех бед, но часть все же может взять на себя, улучшить пищеварение, вывести шлаки и другие вредные вещества из организма, предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы, благотворно сказывается на развития головного мозга(показано беременным), уменьшает уровень холестерина, регулирует аппетит, особенно в период похудения.
Только правильная доза и советы специалиста смогут уберечь пользователей от передозировки и нанесения вреда своему здоровью.
Храните масло только в холодильнике и следуйте указаниям на упаковке или инструкции.
Будьте здоровы и следите за самочувствием Вашего организма!
Видео о пользе льняного масла
Видео о лечении семенами льна
Source: evehealth.ru
Читайте также
Взгляды на льняное масло и процесс полимеризации — Page 5 — Технологии
Взгляды на льняное масло и процесс полимеризации — Page 5 — Технологии — Русскоязычный ножевой форум Jump to contentgkeu 3,319
-
- Users
- 3,319
- 20,513 posts
- Город: Тюмень
- Имя: Андрей
Sary Azman 42
-
- Users
- 42
- 1,193 posts
- Город: Москва
- Имя: Виктор
Shuravi 733
-
- Users
- 733
- 3,044 posts
- Город: Москва и Астрахань
- Имя: Егор
Sary Azman 42
-
- Users
- 42
- 1,193 posts
- Город: Москва
- Имя: Виктор
gkeu 3,319
-
- Users
- 3,319
- 20,513 posts
- Город: Тюмень
- Имя: Андрей
Guest Гость
Guest Гость
-
- Гости
Ozone 1,224
-
- Users
- 1,224
- 6,188 posts
- Город: Екатеринбург
- Имя: Андрей
уход за кожей лица, рук и тела
Содержание:
Льняное масло – настоящая «палочка-выручалочка» для кожи лица, рук и тела. Его применяют как в чистом виде, так и в составе натуральных масок, скрабов или кремов, которые можно приготовить самостоятельно.
Полезные свойства льняного масла
Семя льна – очень востребованный в домашней косметологии продукт. Льняное масло в косметических целях используется для ухода за кожей лица и тела, поддержания красоты рук, ногтей и волос. У этого продукта богатейший химический состав, что позволяет обеспечить комплексное благотворное воздействие на кожу:
- ненасыщенные жирные кислоты омега-6 и омега-3 (по их содержанию льняное масло сравнимо только с рыбьим жиром) помогают клеткам регенерировать, активизируют выработку коллагена, способствуют восстановлению тканей, избавляют от мелких морщин;
- ниацин (витамин РР) повышает тонус клеток, устраняет шелушение, препятствует развитию рака кожи;
- тиамин (витамин В1) увлажняет и разглаживает кожные покровы, он незаменим при повышенной сухости кожи;
- холин (витамин В4) снимает раздражение кожи и смягчает ее, предотвращает появления прыщей и угревой сыпи;
- филлохин (витамин К) улучшает цвет лица и общее состояние кожи;
- фолиевая кислота (витамин В9) снимает воспаления, защищает кожу от вредных воздействий, борется с прыщами и угревой сыпью.
Польза льняного масла для кожи доказана давно. Регулярное применение льняного масла или отваров из семени льна позволяет решить целый ряд проблем как косметического, так и медицинского характера:
- вылечить кожу, склонную к воспалениям и избавиться от прыщей;
- избавиться от сухости, покраснения, шелушения или зуда кожи;
- облегчить состояние при дерматите, экземе или псориазе;
- предотвратить отвисание кожи, «подтянуть» овал лица;
- разгладить ранние морщины, повысить эластичность и тонус кожных покровов;
- снизить чувствительность чересчур нежной кожи;
- улучшить внешний вид дряблой, лишенной тонуса или увядающей кожи.
Льняное масло для кожи лица и других частей тела: способы применения в чистом виде
Льняное масло для кожи применяют как в чистом виде, так и как составную часть рецептов масок, натуральных кремов или компрессов, которые можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Масло льна в чистом виде можно наносить на тело, руки, шею, лицо, зону декольте. Это может быть как элементом повседневного ухода, так и средством против шелушения кожи, смягчения огрубевших или обветренных участков. Масло надо наносить в небольших количествах, а легкий массаж кожи поможет ему лучше впитаться.
Нежную кожу лица лучше всего протирать ватным диском, чуть смоченным в льняном масле, не затрагивая при этом веки и области под глазами (хотя некоторые специалисты утверждают, что льняное масло вокруг глаз использовать все же можно). Это и очистит, и увлажнит, и тонизирует кожу, а также создаст эффект подтяжки. Процедуру можно проводить дважды в день, утром и вечером – и уже через неделю польза ее станет очевидна. Кожа будет выглядеть ухоженно, станет гладкой и мягкой, цвет лица улучшится.
В качестве средства для ежедневного ухода льняное масло не только полезно, но еще и удобно в применении: оно не сушит кожу, а после использования нет ощущения липкости кожи, лишнего жира или закупорки пор. Оно подходит для кожи любого типа, однако льняное масло для жирной или комбинированной кожи рекомендуется использовать в смеси с соком лимона – тогда это природное косметическое средство будет еще эффективнее.
Для лечения раздраженных участков кожи лучше не мазать их маслом, а приготовить компресс: пропитать ватный тампон или сложенную в 6-8 раз полоску марли или бинта, приложить к коже и зафиксировать на 30-40 минут. Повторять эту процедуру нужно 2-3 раза в день.
Рецепты домашних косметических средств с льняным маслом
Компресс для кожи вокруг глаз
Для того, чтобы освежить и подтянуть тонкую и нежную кожу вокруг глаз, можно сделать компресс из льняного масла с добавлением ароматических эфирных масел. Чтобы его приготовить, в столовую ложку масла добавляют по капле эфирных масел:
- сандалового дерева,
- розового дерева,
- лимончелло.
Салфетка или ватный тампон пропитывается масляной смесью, накладывается на глаза и выдерживается 20-30 минут. Делать такой компресс можно два раза в день – утром и вечером.
Омолаживающий лосьон для лица
Для того чтобы составить такой лосьон для ежедневного применения, понадобится:
- столовая ложка льняного масла,
- 3 яичных желтка,
- 200 мл жирных сливок,
- лимон среднего размера,
- столовая ложка меда,
- 150 мл камфорного спирта.
С лимона снять цедру, измельчить ее, залить 200 мл кипящей воды и настаивать два часа, после чего процедить. Выжать из лимона сок, смешать с остывшим настоем, влить сливки. Льняное масло как следует растереть с желтками, после чего соединить с лимонно-сливочной массой. Перемешать, влить камфорный спирт. Хранить это полезное средство надо в холодильнике не более 7 дней, перед употреблением хорошо взбалтывать.
Льняное масло для сухой кожи лица. Скрабирующая маска
Такая маска мягко очистит кожу лица, поможет устранить шершавость или шелушение. Для ее приготовления столовая ложка масла семени льна смешивается с таким же количеством натурального скрабирующего компонента. В качестве скраба можно взять:
- овсяные хлопья (самый мягкий вариант, подходящий для нежной кожи),
- высушенную кофейную гущу,
- мелко смолотые грецкие орехи.
Нанесите получившуюся массу на влажную кожу лица, мягко помассируйте кончиками пальцев одну-две минуты. Оставьте на 15 минут, после чего смойте теплой водой.
Голубая маска для подтягивания кожи
Для того, чтобы приготовить такую простую маску, надо взять равные количества льняного масла и сухой голубой косметической глины. Смешайте оба ингредиента, добавляя по нескольку капель теплой воды до тех пор, пока не получится мягкая однородная каша, по консистенции напоминающая густую сметану. Нанесите глиняно-масляную смесь на чистое лицо (исключая кожу вокруг глаз) и оставьте на четверть часа, после чего смойте теплой водой.
Льняное масло для кожи рук: ежедневный уход
Для того, чтобы приготовить дома смягчающий и питательный ароматический крем для рук, в столовую ложку масла льна добавьте по две капли эфирных масел:
- ромашки,
- розмарина,
- пачули или лаванды.
Нанесите крем на кожу и 7-10 минут массируйте по направлению снизу вверх. Проводить такую обработку нужно ежедневно, 1-2 раза в день.
Экспресс-лечение для обветренных рук
Чтобы привести в порядок огрубевшие или обветренные руки, смешайте следующие ингредиенты:
- столовая ложка льняного масла;
- столовая ложка меда;
- сок половины лимона.
Нанесите получившуюся массу на чисто вымытые руки, наденьте хлопчатобумажные перчатки и оставьте на три часа.
Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]
Полимеризация льняного масла — Справочник химика 21
Масло льняное уплотненное для живописи—продукт термической полимеризации льняного масла, предварительно рафи- [c.1260]ТЕРМИЧЕСКАЯ ПОЛИМЕРИЗАЦИЯ ЛЬНЯНОГО МАСЛА 273 [c.273]
SO3 к Полимеризация льняного масла [496, 513] [c.375]
Работа 6. Провести полимеризацию льняного масла в вакууме. [c.136]
А. Термическая полимеризация льняного масла [c.270]
Натуральная льняная олифа, изготавливаемая полимеризацией льняного масла, в значительной степени уже вытеснена в печатных красках связующими веществами на основе синтетических полимеров Растительные масла и жирные кислоты, полученные расщеплением растительных масел, имеют теперь второстепенное значение, главным образом как модификаторы свойств связующих веществ на основе синтетических полимеров. [c.121]
Полимеризуют масла с целью получения более эластичных и водостойких пленок. Полимеризацию льняного масла осуществляют, нагревая его без доступа воздуха при 280—300° С. Для предотвращения окисления масло нагревают в атмосфере углекислого газа его непрерывно пропускают через масло. При этом углекислый газ вытесняет воздух и, заполняя пространство над маслом, изолирует его от воздуха. Когда поднимается температура, удаляется влага. Чтобы лучше удалилась влага, желательно некоторое время масло выдержать при 150° С. Тунговое масло, с целью предотвращения свертывания, уваривают совместно с льняным маслом (тунгового масла в смеси должно быть не более 30%). [c.301]
ЗОз — Полимеризация льняного масла [c.368]
Оказалось [5], что присутствие малых количеств кислорода необходимо для полимеризации льняного масла. Полное отсутствие кислорода приводит к значительной конъюгации масла без заметного увеличения вязкости. Поэтому смеси двуокиси серы и воздуха являются особенно подходящим катализатором для процесса полимеризации масла. [c.342]
Работа I. Полимеризацию льняного масла проводят в фарфоровом стакане, снабженном механической мешалкой и термометром. В колбу помещают льняное рафинированное масло (200 г) и при включенной мешалке нагревают до 270° С. Эту температуру выдерживают в течение 7 час. Затем нагрев прекращают и масло охлаждают до комнатной температуры. [c.136]
Работа 2. Полимеризацию льняного масла провести аналогично работе 1, но при 290° С в течение 4 и 5 час. [c.136]
Термическая полимеризация льняного масла с добавкой тунгового масла [c.273]
Работа 3, Полимеризацию льняного масла провести аналогично работе 2, но в токе инертного газа (СОг или N2). [c.136]
Великие живописцы, сами того не ведая, осуществляли реакцию полимеризации льняного масла, в результате чего получалось вещество нового качества. [c.8]
Работа 5. Полимеризацию льняного масла провести аналогично работе 1, но в присутствии 1,5% РЬО, СаО или ZnO. [c.136]
Теперь, спустя сотни лет, нам ясно, что великий живописцы применяли метод полимеризации льняного масла, чтобы улучшить качества пленки, получаемой из такого препарированного масла. [c.6]
Работа 7. Полимеризацию льняного масла провести аналогично работе 6, но при давлении 300 мм рт. ст. [c.137]
Работа 8. Полимеризацию льняного масла провести аналогично работе 6, но выдержку масла при 350° С провести в течение 15 мин. [c.137]
Работа 9. Провести полимеризацию льняного масла аналогично работе 8, но при остаточном давлении 150 мм рт. ст. [c.137]
При проведении полимеризации льняного масла в вакууме происходит его желатинирование (структурирование), в то время как при той же температуре, но при атмосферном давлении это практически не происходит. Такое поведение масла в случае простой реакции полимеризации противоречило бы элементарным законам термодинамики. [c.61]
Предельным результатом окислительной полимеризации льняного масла является его загустевание получаемый продукт носит название линоксина. Такая обработка применяется в производстве линолеума, где линоксин является основным сырьем. [c.65]
Полимеризацию масла можно вести также при температуре 300° в течение 5 час. Полимеризация льняного масла происходит за 25 мин. при температуре 320° и давлении 740 мм. [c.146]
АЛЮМИНИЯ РЕЗИНАТ, смесь средних и основных солей А1 с преим. содержанием абиетата (С1 Н19СОО)зА1 ( л 123—125 С не раств. в воде, раств. в маслах. Получ. нагреванием р-ра А1СЬ и кани юли. Сиккатив, инициатор окисления и полимеризации льняного масла при варке олифы, матирующая добавка к масляным и нитроцеллюлоз-ным лакам. [c.29]
Определение не вступающих в реакцию кислот во время полимеризации льняного масла. (Определение мономерных к-т в форме очищенных эфиров.) [c.61]
Уже говорилось, что при перегонке смолы хвойных растений отгоняется летучая часть — скипидар и остается канифоль — вещество, имеющее характер карбоновой кислоты и употребляющееся как добавка к жирным кислотам при мыловарении, так как ее натриевая соль тоже обладает поверхностно-активными свойствами мыла. Канифоль находит и другие многообразные применения. Ее соли с марганцем и другими металлами, называемые резинатами, употребляются как сиккативы — добавки, инициирующие окисление, а следовательно, и полимеризацию льняного масла при варке олифы (они растворимы в маслах). Канифоль применяют при проклейке бумаги, она входит в состав замазок и клеев (например, менделеевская замазка, защитные клеи от гусениц). Состав канифоли С19Н29СООН, она представляет собой смесь кислот — абиетиновой и лево- и декстропимаровой. Приводим структуру двух первых кислот, которые (особенно абиетиновая) являются главными составными частями канифоли [c.595]
Для устранения недостатков, связанных с частичным выделением в процессе электролиза пропитывающего масла и забивкой им диафрагмы, предложено проводить предварительную полимеризацию пропитывающего вещества и пропитку графитового анода не чистым илшрегнатом, а раствором полимера в летучем растворителе [98]. В качестве пропитывающих веществ могут быть использованы линолеат марганца (продукт полимеризации льняного масла), мe vI линолеата марганца с асфальтобитумными композициями (лак 411), талловая олифа (продукт полимеризации таллового масла) и др. [c.101]
Согласно Коппельмайеру [17], термическая полимеризация льняного масла и аналогичных масел имеет место при первичной конъюгации лин
Полимеризация льняного масла ультрафиолетом
Большинство изготавливаемых из натуральной древесины изделий нуждается в дополнительной защите от негативных факторов окружающей среды, а именно высокого уровня влажности, агрессивных химических составов и даже ультрафиолетового излучения. С целью такой защиты деревянные изделия обрабатываются специальными составами, среди которых и льняное масло.
Среди всех растительных масел льняное характеризуется
самым высоким содержанием полиненасыщенной линолевой кислоты, которая при
затвердевании превращается в природный полимер. За счет этого после
полимеризации льняное масло превращается в полутвердую эластичную субстанцию,
которая заполняет даже самые мельчайше поры дерева, обеспечивая его высочайшую
защиту от самых разнообразных неблагоприятных факторов. Именно поэтому льняное
масло нередко используется для пропитки деревянных рукоятей охотничьих и боевых
ножей, а также различных изделий из дорогостоящих пород древесины.
При этом обработка дерева льняным маслом имеет некоторую сложность. Все дело в том, что в естественных условиях (при нормальной температуре и уровне влажности) такое масло полимеризируется очень длительный срок. Даже если выставлять обработанные изделия под прямые солнечные лучи, то масло может застывать на протяжении одного и более месяцев. Именно поэтому профессиональная обработка деревянных изделий льняным маслом, как и некоторых натуральных лаков, не обходится без ускорения процесса полимеризации с помощью ультрафиолетовых ламп.
Полимеризация льняного масла под ультрафиолетом
Для ускорения процесса полимеризации льняного масла, как правило, используются лампы черного цвета, которые светят исключительно невидимым для человеческого зрения светом, находящимся в диапазоне 320-400 нанометров. Лежащие в данном диапазоне УФ излучения электромагнитные волны существенно ускоряют процесс полимеризации линолевой кислоты, что позволяет в несколько раз сократить время затвердевания льняного масла.
При этом UV излучение для полимеризации масла используется в
совокупности с повышенной температурой, которая может составлять 100 и более
градусов. Высокая температура также существенно уменьшает время сгущения
льняного масла. При этом полностью исключается вероятность воспламенения
древесины.
Кроме того, немаловажным фактором, от которого также зависит срок полимеризации льняного масла, является мощность излучаемого ультрафиолетового света, и чем она будет выше, тем быстрее масляное покрытие приобретет необходимые характеристики. Именно поэтому на форумах можно встретить отзывы о том, что светодиодные УФ фонари не помогают ускорить процесс полимеризации. Однако мощные лампы с этой задачей справляются успешно.
польза и вред как принимать
Льняное масло, как оно и понятно получается из семян льна.
Вы можете быть удивлены, что льняное масло бывает двух видов, которые получаются разными способами.
Пищевое масло производится из семян льна, а в свою очередь техническое — из жмыха, путем переработки.
Техническое льняное масло используется для различных промышленных целей, пищевое же используется как в кулинарии, так и в медицине, а также и в косметологии.
Лен коммерчески важная культура, которая выращивается в холодном климате по всему миру.
На самом деле, это одна из самых старых культур, которая выращивается на земле.
Лен (Linum Usitatissimum), богат омега-3 жирными кислотами и пищевыми волокнами, отлично подходит для людей с проблемой запора.
Семена льна бывают двух типов – коричневые или желтые.
Льняное масло получают из обоих видов.При этом получается желтоватый цвет масла.
ПОЛУЧЕНИЕ ЛЬНЯНОГО МАСЛА
Льняное масло получают из высушенных семян льна, при помощи холодного прессования.
В большинстве случаев, семена льна отваривают, применяя термообработку, что приводит к изменениям в структуре здоровых масел.
После этого семена проходят через растворители, имея вредные химические вещества.
Такой способ повышает эффективность, получая большое количество масла, но оно не применяется в пищевой отрасли.
Такое масло, используется только в качестве красок, связующего звена с другими компонентами или для деревянной обработки.
Пищевое льняное масло является более «естественным» видом масел и экстрагируется методом холодного прессования.
Это позволяет сохранять свои питательные вещества в их первоначальном виде, что в свою очередь делает ее пригодным для потребления человеком.
Пищевое и техническое масло являются чрезвычайно уязвимыми к прогорклости.
Они имеют маленькие сроки годности и должны храниться в холодильнике подальше от солнечного света.
ВНИМАНИЕ — никогда не используйте льняное масло, как растительное масло.
Это одно из тех масел, которые должны быть использованы только для готовой пищи, но не во время приготовления пищи.
Масло имеет температуру дымообразования, в 107º Ц.
Масло при кипении выделяет очень быстро дым и это негативно сказывается на здоровых питательных веществах, производя опасные химические элементы.
Свойства масла
Льняное масло обладает некоторыми специальными свойствами, которые делают его пригодным для промышленного использования.
- Сушка — масло высыхает медленно, но равномерно.
Это делает его пригодным для использования в качестве сушильного агента в формуле красок, древесины готовой продукции и т.д. - Водонепроницаемость — это масло сохраняет материалы, защищая их от воды.
Это помогает защитить металлические изделия от коррозии и деревянные от повреждения водой. - Свет — масло применяется в керосинках для освещения помещения
- Связывание компонентов — масло связывает ингредиенты во многих продуктах.
Льняное масло может привести к незначительному пожелтению продукта, над которым она используется.
Интенсивность этого пожелтения варьируется от продукта к продукту, где такой эффект не наблюдается вовсе.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Вот как вы можете использовать его у себя дома льняное масло:
- Ремонт велосипедов – следы ржавчины на велосипеде.
Нанесите тонкий слой масла на металлические части велосипеда и дайте ему высохнуть в тени, но не солнце.
Вы должны увидеть мягкий блеск на поверхности металла. - Отделка дерева — масло является отличным средством для отделки дерева.
Техническое масло получают из предварительно вареных семян, она высыхает быстрее, чем пищевое масло.
Нанесите тонкий слой этого масла на любую деревянную продукцию.
Дайте маслу высохнуть в течение нескольких часов.
Льняное масло проникает внутрь древесины и укрепляет материал. - Анти — Короед — если вы подозреваете, что короед точит вашу мебель, то льняное масло приходит на помощь.
Оно не убивает короедов, но, если вы добавите несколько капель апельсинового сока из корки в льняное масло, то короеды, безусловно погибнут.
Оно также защищает древесину от будущих вторжений термитов и короедов. - Картина маслом — масло является популярным связующим материалом, которое используется, чтобы изготовить масляные и порошковые краски.
- Гидроизоляция — вы можете сделать в домашних условиях гидроизоляционный материал.
Тонкую ткань опустите в льняное масло. Используйте большое количество масла.
Теперь эта ткань может быть использована, как гидроизоляционный материал защищая любую поверхность от повреждения водой. - Кондиционирование кожи — возьмите хлопковую тряпку.
Нанесите несколько капель льняного масла на нее, а затем используйте ее для очистки кожаных изделий.
Она очищает и уплотняет кожу, делая ее более мягкой и защищенной от плесени.
Ваша обувь, или пиджак будут выглядеть как новые.
ПОЛЬЗА ЛЬНЯНОГО МАСЛА
Пищевое масло может быть использовано в пищевую добавку.
Оно обещает множество преимуществ для поднятия здоровья.
ПРИРОДНЫЕ СЛАБИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
Потребление чайной ложки льняного масла действует как мягкое слабительное.
Можно применять ее с молоком, пюре или любой другой жидкой пищи для получения нужного эффекта.
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО ДЛЯ СНЯТИЯ ВОСПАЛЕНИЯ
Льняное масло можно использовать в качестве снятия воспаления и боли.
Хотя концентрация в льняном масле омега-3 не очень большое, но этого достаточно, чтобы снизить воспаление.
Применять ее в виде нанесения на болезненную часть кожи, оставив масло на несколько часов. Боль стихает.
ГОРМОНАЛЬНЫЙ БАЛАНС
По поводу питья жидкости на основе льняного масла было отмечено, что оно балансирует гормональные аномальные значения, особенно у женщин.
Это потому, что льняное масло является отличным источником лигнаны (класс питательных веществ, которые напоминают эстроген).
ЗАЩИЩАЕТ ОТ ОСТЕОПОРОЗА
Употребление льняного семени или льняного масла может помочь в снижении риска остеопороза, (состояние, в котором плотность костной ткани существенно уменьшается).
ВРЕД ЛЬНЯНОГО МАСЛА: ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ И ТОКСИЧНОСТЬ
Не используйте техническое масло для личного назначения, даже как в качестве местного агента или массажного масла.
Химикаты в этом масле могут просачиваться через кожу и действовать как токсины.
Печень очень трудно удаляет эти токсины, которые попали в организм.
Льняное масло не следует применять беременным и кормящим женщинам.
Это также небезопасно для людей с нарушениями свертываемости крови.
Оно не должно применяться в случае, когда вы серьезно ранены и есть риск кровотечения.
Лен, как известно, способствуют кровотечению.
Если вам собираются делать хирургическую операцию, то перестаньте применять масло, по крайней мере за 2 недели до операции.
Всегда проверяйте масло на прогорклость перед использованием, так как это очень возможно, так как масла очень вредны
и могут непосредственно усугублять очень быстро риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Льняное масло также подвержено к самовозгоранию в некоторых случаях.
Таким образом, необходимо позаботиться, чтобы держать его подальше от высоких температур.
БЕЗОПАСНАЯ и ДОЗИРОВКА
Даже если вы применяете пищевое масло, есть ограничения.
Дозировка до 20 мл безопасны.
Но превышение допустимой нормы может стать вредным и привести к пищевому отравлению.
ИСТОРИЯ ЛЬНЯНОГО МАСЛА
Лен — одна из самых древних культур, которую выращивает человек.
Было отмечено, в картинах Древнего Египта, а также и в Китае.
В Древней Греции, масло льна использовали, чтобы облегчить проблемы с желудком.
В те времена масло использовали в большом количестве в гидроизоляции.
МЕДИЦИНСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Питательная композиция из пищевого льняного масла, богата омега-3, омега-6 и омега-9 жирными кислотами.
Кроме того, оно также содержит лигнаны, которые являются мощными антиоксидантами.
Льняное масло имеет большое количество альфа-линолевой и линолевой кислоты.
Вот таблица, показывающая основные жирные кислоты, найденные в пищевом льняном масла.
Они могут варьироваться в зависимости от типа культур и способа обработки.
| Питательный | Процент | Имущество |
|---|---|---|
| Альфа линолевая кислота | 47.4 47,4 | Противовоспалительное |
| Линолевая кислота | 27.1 27,1 | Противовоспалительное |
| Олеиновая кислота | 19 19 | Уменьшает уровень холестерина |
| Стеариновая кислота | 2.5 2.5 | Снижение холестерина |
| Пальмитиновая кислота | 6 6 | Мягкий антиоксидант |
Другие жирные кислоты, которые содержатся в небольших количествах в пальмитолеиновая кислоты, арахидоновую кислоту и эйкозенова кислоты.
Существует много споров о вредных последствиях пальмитиновой кислоты.
Кажется, что в больших количествах, пальмитиновая кислота повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний,
но в небольших количествах она действует как мягкий антиоксидант, который хорошо для тела.
Льняное масло хорошо для малярных работ и для защиты деревянной мебели.
Это недорого по сравнению с другими дорогостоящими продуктами, используемыми, чтобы обработать древесину.
Используйте его, чтобы продлить срок службы вашей мебели.
Советы дачникамЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ НА ЗИМУ
СледующаяСоветы дачникамБорная кислота от тараканов рецепт с яйцом
Отличная статья 0
Как правильно принимать льняное масло для оздоровления
Лен – одна из важнейших культур сельского хозяйства с незапамятных времен. Свидетельства о применении данного злака дошли до современности еще от эры неолита. Остатки пищи из семян растения, ткани и веревки из его волокна археологи не однократно находили по территориям Швейцарии, Греции, Средиземноморских земель, Рима, Китая, Египта, Индии. Лен воспевался Геродотом и его последователями. Среди славян первым задокументировал применение льна Нестор на страницах «Повести временных лет».
Изначально лен использовался главным образом для производства пряжи, одежды. Чуть позже его стали принимать в пищу необработанным. С развитием экспорта опытным путем были выявлены полезные свойства семени. В X веке люди начали перемалывать лен до муки, выдавливать из него масло. Полученные продукты стали составляющими блюд, нашли применение в медицине при лечении нарывов, желудочно-кишечных болезней и ожогов.
К XX столетию льняное масло практически перестало производиться из-за дороговизны материала. На настоящий момент процесс снова возобновлен в полной мере, что сделало продукт доступным каждому.Характеристика
Льняное масло имеет жирную текстуру. Отличается быстрым высыханием на воздухе. Реакция с кислородом сопровождается образованием тонкой прочной пленки.
Цвет выжимки может варьироваться от золотистого до коричневого. Оттенок напрямую зависит от степени очищения. Чем сильнее фильтрация – тем светлее результат.
Хороший продукт аромата практически не имеет. Резкий прогорклый запах свидетельствует о нарушении норм хранения. Такое масло считается испорченным.
Вкус немного напоминает рыбий жир. В целом нейтрален, с легкой горчинкой. Сильная горечь делает масло непригодным для пищи.
Масло — русское золото:
Состав
Льняное масло изготавливается методом холодного отжима. Отсутствие термических воздействий позволяет сохранять все полезные свойства по максимуму.Основными составляющими являются ненасыщенные кислоты. Их содержание значительно выше, чем в рыбьем жире:
- Омега-3 (линоленовая или альфа-линолевая) – до 60%;
- Омега-6 (линолевая) — приблизительно 20%;
- Омега-9 (олеиновая) – около 10%.
Все они правильно усваиваются и необходимы для нормального обмена веществ. Самостоятельно тело человека полезные жирные кислоты не синтезирует. Их дефицит вызывает сбой работы организма. Регулярный прием Омега-3, 6, 9 помогает снизить содержание подкожного и внутреннего жира, ускоряет метаболизм в тканях, обновляет клеточные мембраны органов.
Также продукт содержит большое количество:
- витаминов групп Е, A, K, B,
- фтора,
- железа,
- магния,
- лигнанов (фитогормонов эстрогеноподобного типа),
- фолиевой кислоты.
Данные вещества играют важную роль для функционирования нервной, гормональной, пищеварительной систем. Лигнаны имеют свойство бороться со свободными радикалами, предотвращать раковые опухоли (в том числе груди), играют роль антиоксидантов, сохраняют молодость и способствуют долголетию.
Лечебные свойства
Богатый состав льняного масла делает его значимым продуктом лечебного направления. Оно облегчает состояние при самых разных проблемах:
- Артрите
- Ожирении
- Колитах и гастритах
- Запорах
- Рассеянном склерозе
- Гипертонии
- Геморрое
- Гормональных нарушениях
- Токсических поражениях печени
- Глистных инвазиях
- Инсулиннезависимом диабете (диабете II-типа)
- Экземах
- Псориазе
- Угревой болезни
- Мужском типе бесплодия
- Импотенции
Исцеление при этих и прочих нарушениях становится возможным благодаря способностям:
- Успокаивать, заживлять, увлажнять кожу;
- Прогревать суставы;
- Питать и очищать ткани;
- Понижать уровень сахара в крови;
- Улучшать пищеварение;
- Выравнивать отклонения уровней гормонов.
Секрет молодости с льняным маслом:
Рецепты с использованием масла
Рецепты с использованием маслаДля лечения кожных болезней масло льна используют наружно и внутрь. К ранам, сыпи можно прикладывать повязки:
Смочить кусок марли или тканевую салфетку слегка подогретым на водяной бане маслом. Приложить к поврежденному участку не менее чем на 20 минут. Для заживления покровов хорошо использовать в паре с облепиховым маслом (пропорция 1 к 1).
При повреждениях суставов предлагается втирать теплое льняное масло, проводить массаж плавными круговыми движениями.
Для похудения и нормализации гормонального фона, при регулярных запорах, для восстановления после тяжелых заболеваний необходимо пропить курс средства. Ежедневно за полчаса до утренней трапезы необходимо выпивать по 1 чайной ложке масла. На протяжении недели постепенно нарастить количество до 1 столовой ложки. По завершению последнего суточного приема пищи принимать дополнительно 1 чайную ложку льняного масла. Курс продолжается от 30 до 90 дней, по самочувствию.
Для общего оздоровления, лечения сосудов, угревых проблем пригодится смесь:
- половина литра масла льна,
- 1 головка чеснока,
- 3 лимона среднего размера,
- 1 стакан жидкого незасахаренного меда.
Чеснок и цитрусы измельчить мясорубкой или блендером. Один лимон использовать вместе с цедрой. Все ингредиенты тщательно смешать. Принимать до еды 3 раза в день по 1 ч.л. Хранить такой состав будет правильно в прохладном месте, защищенном от прямого воздействия света. Данное средство также помогает улучшить структуру волос, ногтей, наладить пищеварение, благоприятно действует при запорах, имеет омолаживающее и антипаразитарное действие.
Также в целях похудения, восстановления суставов и избавления от целлюлита можно проводить 
промасливание:
Необходимо взять 50-100 мл льняного масла (в зависимости от объемов туловища), подогреть до теплого состояния. Нанести на кожу тела сверху вниз, массировать мягкими движениями 10-15 минут, уделяя особое внимание проблемным местам (бока, бедра). Смыть с помощью убтана. Проводить не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну, курсом 10-14 процедур или ежедневно, по желанию.
Убтан
- 2-3 ст.л. муки без клейковины (нутовая, овсяная, гороховая)
- 1-2 ст.л. теплой воды или молока
Развести муку жидкостью до однородной консистенции сметаны. Распределить по коже. Смыть.
Промасливание нельзя проводить в дни менструации.
Если вы затрагиваете область головы — правильно использовать для нее НЕ подогретое масло.
Процедура запрещена в период воспалительных заболеваний и высокой температуры, при патологических отеках, отдышке, хронической гипертонии.
Применение в косметических целях:
Польза и вред
Польза масла льна:
- Незаменимо в процессе похудения за счет уникальной способности насыщать организм нужными жирами, вытеснять накопившиеся отложения. Эффективно снижает чувство аппетита, позволяет легче переносить диетические ограничения.
- Значительно снижает риск обретения диабета, болезней сердечно-сосудистых направлений, злокачественных новообразований.
- Регулярный прием позволяет устранить холестериновые бляшки, уменьшает вязкость слишком густой крови, улучшает остроту зрения, правильно стимулирует функционирование почек и нервной системы.
- Улучшает структуру волос и кожи, устраняет ломкость и грибок ногтей.
- Подстегивает желчевыделительную функцию, препятствует образованию каменистых отложений в протоках.
- Разгоняет пищеварение, способствует размягчению каловых масс в кишечнике, значительно облегчает дефекацию при запорах.
- Увеличивает общую способность сопротивляться вирусным поражениям. Успешно борется с воспалениями.
- Повышает эластичность сосудов. Предотвращает инфаркт миокарда и возникновение геморроя.
- Облегчает менструальные боли, неприятные проявления менопауз.
Вред масла льна:
- Хранение на открытом воздухе и попадание солнечного света способствуют окислению масла, образованию в нем вредных радикалов.
- Вскрытую упаковку масла нельзя хранить долго. Превышение срока годности может сделать средство токсичным.
- Потребление чрезмерных доз способно привести к расстройству пищеварения.
- Может вызвать аллергическую реакцию.
Меры предосторожности и противопоказания
Льняное масло имеет свои противопоказания:
- Период беременности (отмечается риск преждевременных родов).
- Совместное принятие препаратов, разжижающих кровь, антидепрессантов, слабительных.
- Уже имеющаяся желчекаменная или мочекаменная болезнь.
- Детский возраст до 5 лет.
- Панкреатит.
- Гепатит.
- Состояние кровотечений, воспалений придатков, энтероколит.
- Наличие кист и полипов матки.
- Индивидуальная непереносимость.
- Одновременный прием оральных контрацептивов (может привести к сбою в работе яичников и наступлению беременности).
Под наблюдением врача следует принимать продукт:
- при гормональных отклонениях,
- с болезнями печени, поджелудочной железы,
- при гипертонии.
Сочетание со зверобоем может повлечь возникновение аллергии на лучи солнца у бледнокожих людей.
Женщинам на грудном вскармливании требуется разрешение от врача на использование льняного масла даже в небольших количествах.Как принимать
Как приниматьУпотребление растительного жира в виде льняного масла не учитывается при расчете суточной калорийности еды. Способность к легкому усваиванию позволяет не считать его питательную ценность. Чтобы масло действовало правильно, нужно соблюдать некоторые рекомендации:
- Масло льна внутрь категорически нельзя принимать нагретым. Оно добавляется только в холодные и остывшие блюда (каши, салаты, супы), не используется для жарки. Пищу с добавлением масла нужно есть сразу, нельзя хранить. Сочетаемо с кисломолочными напитками.
- Если проглотить в чистом виде сложно, допустимо потреблять нужное количество средства в желатиновых капсулах. Такая форма практически повсеместно продается в аптеках.
- Не рекомендуется прием более 17 грамм средства в сутки. Проходя курс лечения льняным маслом, необходимо избегать добавления в пищу прочих растительных жиров с омега-3 и омега-6.
- Предпочтительно выбирать нерафинированные сорта. Рафинированные разновидности не имеют горьковатого запаха, но уступают по количеству сохранившихся полезных веществ.
Вывод
Льняное масло – многофункциональное средство растительного происхождения. Правильные условия приема и хранения делают его первым помощником в борьбе за здоровье, молодость, красоту. Умеренное потребление препарата способно благотворно сказаться на женском и мужском организме, помочь в процессе похудения, служит профилактикой многих заболеваний.