Как сделать капусту из фетра: Капуста, кукуруза, баклажан, картофель из фетра: выкройка и мастер-класс

Содержание

Капуста, кукуруза, баклажан, картофель из фетра: выкройка и мастер-класс

Сегодня я подготовила для Вас мастер-классы по шитью капусты, картофеля, баклажана и кукурузы. Это заключительный этап в пошиве игрушек из набора овощей, фруктов и ягод из фетра, собрана полная коллекция! Мастер-классы и выкройки по шитью остальных игрушек из набора, можно посмотреть в предыдущих публикациях.

[/vc_row]

Мастер-класс: картошка из фетра

Нам понадобится:

выкройка
мягкий фетр коричневого цвета
нитки в цвет ткани
наполнитель
иголка
ножницы

Порядок работы:

Переносим выкройку на бумагу в нужном масштабе. Ее можно распечатать на принтере или перерисовать прямо с монитора компьютера.

Раскраиваем две детали и сшиваем их между собой, оставляя небольшое отверстие.

Выворачиваем заготовку картошки. Заполняем наполнителем. Осталось сделать на картошке глазки. Для этого продеваем иголку через картофель насквозь и обратно немного стягиваем. Проделываем эту манипуляцию столько раз, сколько хотим сделать глазков. Картошка готова!

Мастер-класс: баклажан из фетра

Нам понадобится:

выкройка
мягкий фетр синего и жесткий фетр зеленого цветов
нитки в цвет ткани
наполнитель
иголка
ножницы

Порядок работы:

Переносим выкройку на бумагу в нужном масштабе. Ее можно распечатать на принтере или перерисовать прямо с монитора компьютера.

Раскраиваем пять деталей синего цвета для самого баклажана и одну зеленую деталь – листочек.

Пять синих деталей сшиваем между собой, оставляя небольшое отверстие.

Выворачиваем получившуюся заготовку, заполняем наполнителем. Затем сметываем верхушку по краю и затягиваем.

Сверху пришиваем зеленый листочек. Баклажан готов!

Мастер-класс: кукуруза из фетра

Нам понадобится:

выкройка
мягкий фетр желтого и молочного цветов, а также жесткий фетр зеленого цвета
нитки в цвет ткани
наполнитель
иголка
ножницы

Порядок работы:

Переносим выкройку на бумагу в нужном масштабе (Для примера: у меня ширина полоски для зерен — 4 см, длина – 13 см). Ее можно распечатать на принтере или перерисовать прямо с монитора компьютера.

Раскраиваем детали в следующем количестве:

— три зеленых листочка

— одна зеленая деталь для стебелька

— две детали молочного цвета для основы початка

— одна прямоугольная деталь для верхушки початка

-желтые прямоугольники для зернышек кукурузы. Их количество может варьироваться в зависимости от толщины ткани и того сколько полных и сколько половинчатых полосок Вы собираетесь нашивать на кукурузу. Для начала можно сшить штук 15 (именно столько понадобилось мне), если не хватит, то их всегда можно еще дошить.

Сшиваем по бокам детали основы початка. Верх и низ нужно оставить не зашитыми. Зеленый прямоугольник сворачиваем и сшиваем по боковой линии. Молочный прямоугольник складываем пополам, сворачиваем и также сшиваем.

Выворачиваем заготовку для основы початка. Снизу вставляем зелень и пришиваем. Заполняем наполнителем. Сильно плотно заполнять не нужно. Верхушку подворачиваем вовнутрь и вставляем туда нашу молочную заготовку. Сшиваем.

Теперь займемся зернышками. Для этого нужно полоску сложить и прошить, как показано на фото, имитируя зернышки. Аналогично поступаем со всеми остальными желтыми полосками.

Пришиваем полоски-зернышки на основу початка. Некоторые полоски можно сложить пополам и пришить в таком виде, их все равно не будет видно из-за листвы.

Пришиваем листья. Необходимо пришить листву так, чтобы не было видно пустых мест, без зернышек. Кукуруза готова!

Ну вот, на все игрушки из набора овощей, фруктов и ягод есть мастер-классы с выкройками. Показывайте свои работы в группе в контакте или в одноклассниках. Очень интересно посмотреть. Творческих Вам успехов!

В скором времени у меня начинается новый рукодельный проект по шитью игрушек из фетра. Что это будет, расскажу немного позже.

Подписывайтесь на новые публикации, добавляйте блог в закладки, присоединяйтесь в социальных сетях!

Навигация по записям

Выкройка капусты из фетра. Мастер-класс по шитью: овощи из фетра

Поделки из фетра сегодня очень популярны. Яркие, красочные и приятные на ощупь изделия встречаются на рынках и в интернет-магазинах. Для тех, кто любит творить самостоятельно, достаточно приобрести материал и начинать создавать шедевры. Что можно сделать из фетра? Вариантов много, а самые интересные перечислены ниже.

Фото: kto-chto-gde.ru

Фетр — это материал из шерсти коз и овец, а иногда из кроличьего пуха. Теплый и яркий, он обладает уникальными возможностями, которые схожи с бумагой. Его можно клеить, резать, кроить, сшивать и комбинировать с другими тканями.

Материал отлично дышит, с ним легко работать. Вот что можно сделать из фетра своими руками:

Плоские фигуры

Уникальная особенность фетра заключается в том, что у него две стороны лицевые. Поэтому тут просто невозможно ошибиться. Как сшить плоские овощи из фетра? Для начала нужно сделать выкройку. Она будет самой простой — нужно нарисовать контур овоща. Рисунок должен быть самым примитивным, но узнаваемым. Например, морковка — прямоугольник с зауженным нижним краем, картошка может выглядеть как большой боб. Рисуем выкройку на бумаге или картоне и переводим на фетр. Рисовать на ткани лучше мылом или мелом. Каждую деталь нужно отзеркалить. Обвели, теперь вырезаем. Есть два способа изготовить плоские фигурки. Первый — просто сшить две зеркальные детали между собой. Причем шов должен быть самым простым, через край. Можно для этой цели подобрать нитки в тон, а можно пользоваться контрастными. Второй вариант — это немного набить изделия синтепоном. Они будут не совсем плоские, но и не объемные. Получится усредненный вариант, который приятно держать в руках.

Выкройка льва

Рассмотрим изготовление закладки из фетра для книг по выкройке льва. Для работы над данной картинкой понадобятся светло-оранжевый или темно-бежевый и коричневый цвета фетра. Сначала выкройка переносится на лист плотной бумаги. Затем вырезается каждая деталь ножницами. Выкладываем по очереди готовый шаблон на лист фетра и обрисовываем его простым карандашом или мелком. Останется только вырезать детали острыми ножницами. Резать по листу фетра достаточно просто, так как материал не тянется и тонкий.

Дальше нужно правильно расположить все детали аппликации и посмотреть, как будет выглядеть готовое изделие. Если все получилось правильно, то можно начинать скреплять детали между собой. Это можно делать с помощью ниток, сшивая части. Брать для работы лучше нитки для вышивания, подобрав их по цвету.

Также можно делать аппликацию с помощью клея. Готовую композицию можно через хлопчатобумажную ткань прогладить, но не сильно горячим утюгом. Клей лучше возьмется и дольше будет держаться. Но клееное изделие уже нельзя будет постирать при загрязнении.

К изготовленной закладке из фетра по выкройке можно тоже пришить ленточку или резинку для удобного пользования.

Придаем овощам индивидуальность

Чтобы внести в изделие изюминку, нужно добавить некоторые детали. Например, овощи и фрукты из фетра можно проработать стежками. Изготавливая морковку, не забудьте проложить продольные полосы по изделию. Это добавит схожести с реальным овощем. А чтобы игрушка не смотрелась скучно, ей можно приклеить глазки, щечки, нос и рот. Овощи из фетра будут смотреться интересней, когда они приобретут лицо. Да и дети с удовольствием поучаствуют в процессе изготовления. Глазки овощам можно купить в магазине, а можно вырезать из того же фетра. Щечки можно нарисовать, а можно сделать из кусочков ткани. Рот следует вышить темными нитками. Вы вольны вносить в свое творчество креатив, ведь играть с уникальными игрушками детям намного интереснее, чем с типовыми решениями.

Объемные игрушки

Если не хочется изготавливать плоские фигуры, то можно пойти другим путем. Объемные овощи из фетра смотрятся интересней, и их можно использовать не только как наглядное пособие для обучения, но и для игры, например, в магазин. На изготовление таких изделий потребуется больше времени и сил, и материала соответственно. Шить овощи нужно из фетра ярких цветов, так как пастельный вариант детям нравится меньше. Нужно учитывать, что играть с вашими изделиями дети будут не раз и не два. А значит, ничего приклеивать не стоит, все детали нужно пришивать.

Закладки на резинке

Самый удобный для книги вариант. Понадобится фетр необходимых для картинки цветов и плоская резинка, которая хорошо тянется. Она не должна быть слишком плотной, иначе при натяжении будут деформироваться страницы книги или порвется край фетровой детали. В качестве картинки может быть изображение животного большого размера или фрукты.

Любят мастерицы изготовлять объемные цветы, используя разрезанные бахромой детали, лепестки, которые пришиты только с одной стороны. Так как закладка не будет находиться внутри книги, то ее можно делать любого размера и объема. Это делает такой вариант закладок более привлекательным для творческих людей.

Как шить, разбираем на примере баклажана

Чтобы изготовить сложную форму, нам понадобится выкройка. Овощи из фетра шьются по одной аналогии, отличается только сложность работы. Разберем на примере баклажана. «Тело» нашего фиолетового красавца состоит из 4 частей и «макушка» — еще из двух. Распечатываем выкройку, приложенную выше, или рисуем по ее образу и подобию аналогичную. Теперь переводим все детали на ткань и вырезаем их. Для начала мы сошьем все фиолетовые части. Скалываем две детали английскими булавками. Затем сшиваем их по краю. Повторяем это действие еще 4 раза, и у нас получается вытянутый мешочек. Выворачиваем изделие и набиваем его синтепоном. Сверху прикрепляем листик.

Финальное действие — это пришивание круглой «заглушки» на макушку баклажана.

Что можно сделать из картошки?

Из картошки может получиться прекрасный медвежонок. Для этой поделки нужно использовать только картошку и цветную чёрную бумагу.

Крупный и ровный картофель должен быть использован для того, чтобы послужить туловищем медведя. Именно к туловищу будут прикрепляться остальные детали.
Маленький картофель следует разрезать пополам. Две полученные половинки будут ножками медведя. Крепятся они у туловищу зубочистками.
Еще один маленький овощ также разрезается, но теперь на 4 равные части. Из двух частей должна быть сделана рука зверюшки. Крепятся части кожурой вверх симметрично.
Теперь необходимо найти овощ продолговатой формы и прикрепить его к туловищу сверху. Это будет голова.
Из цветной бумаги вырезаются 2 глаза мишки.

Также из бумаги можно вырезать для него усы.

Изготавливаем сложные формы на примере гороха

Мы уже убедились, что шить овощи из фетра своими руками совсем несложно. Нужно знать последовательность действий и работать поэтапно. Сейчас разберем, как же можно быстро и просто сшить горох. Для этого нам потребуется зеленый фетр. Рисуем на нем два овала. Делать это можно и без выкройки. Сначала нарисуем один овал, вырежем его и обведем. Так получатся две одинаковые геометрические фигуры. Повторим операцию несколько раз. В итоге у нас должно получиться 4 овала. Теперь рисуем несколько кругов. Их можно рисовать неодинаковыми, главное, чтобы ширина совпадала с формой овала. Все вырезаем. Сшиваем первый стручок швом вперед иголку и набиваем его. Теперь приступим к изготовлению более сложной формы. Сшиваем по 2 круга между собой и набиваем их. Одну сторону овала сшиваем. Вшиваем наши горошины в стручок. С двух сторон зашиваем овал так, чтобы горошины немного выглядывали наружу.

Проявляем фантазию

Изготавливать выкройки овощей и фруктов из фетра очень просто. Примитивным образом изображаем, например, свеклу. Нужно нарисовать кружок с вытянутым носиком. Это будет тело нашей красавицы. Листик рисуем произвольно, но так, чтобы он хоть немного был похож на оригинал. Выкройка готова. Таким образом можно нафантазировать целое поле фетровых изделий. Выкройки самых распространенных овощей приложены нише.

В изготовлении фетровых игрушек нужно проявлять фантазию. Если все изделия шьются одновременно, то следует придерживаться одной стилистики. То есть не стоит шить помидор реалистичным, а морковке приделывать глаза. Ребенок должен понимать, что перед ним находится: прототип еды или же игрушка. Ведь ни один родитель не хочет, чтобы его чадо играло с завтраком, вместо того, чтобы его есть. А это может стать итогом, если мама не будет устанавливать четких границ между реальностью и игрой.

Если вы хотите развить мелкую моторику у ребенка, то его тоже можно включить в процесс изготовления фетровых овощей. Шить швом вперед иголку сможет даже пятилетний ребенок. А вот насколько аккуратно это у него получится, зависит от старания родителей. Шить полезно не только потому, что это занятие хорошо развивает ловкость пальцев, но и потому, что увеличивает зону внимания ребенка, а также его усидчивость. А еще дети незаменимы в творческом процессе, потому что им в голову приходят самые невероятные идеи. Ведь не каждый родитель догадается сшить две половины морковки. «Зачем?» — спросите вы. А ведь половину морковки намного удобней сажать на воображаемую грядку, и резаный овощ проще закидывать в игрушечную кастрюлю. Скрепить две отдельные половинки можно с помощью липучки. Таким образом можно будет играть, разламывая морковку и собирая ее назад.

Чтобы сшить своими руками «настоящий» огород из фетра для своей дочурки или сыночка, вам придётся запастись терпением и всеми необходимыми материалами, включить фантазию и запустить необратимый творческий процесс!

Будьте уверены, что этот «творческий процесс», запущенный вами сегодня, в будущем поможет вашему ребёнку стать настоящим хозяином в своём доме, дворе и, что не маловажно – хозяином своего слова!

Детей с детства нужно приучать к «правильным» игрушкам, раскрывающим «тайны» и «секреты» нашего «взрослого» быта. Игрушек, приучающих деток с малолетства к труду. Играя в такую игрушку, к тому же сшитую вашими руками, ребенок научится трудиться сначала в своём огородике, а затем и вам поможет по хозяйству. Причем с большим интересом и энтузиазмом.

В процессе игры ребенок познакомится с самыми разными овощами, их названиями, узнают какой овощ наземный, а какой подземный! В общем, игрушка ОЧЕНЬ полезная и развивающая! Материал для изготовления подобного огородика лучше брать войлочный или фетровый. Эти материалы не сатаются, имеют яркие окраски, приятны на ощупь, что совсем немаловажно для маленького человечка…

Если вы «соблазнились» и хотите сшить своими руками вот такой мини-огородик для своего ребенка, тогда, пожалуйста, запаситесь такими необходимыми материалами:

Фетровая ткань самых разных ярких оттенков;
Небольшая картонная коробка из-под сапог или печенья;
Синтипон или холофайбер в качестве наполнителя для овощей;
Специальные «липучки», благодаря которым вы можете сменять периоды цветения, на периоды плодоношения ягод клубники;
Нитка с иголкой под цвет тканей;
Желательно – швейная машинка;
Ножницы обычные и фигурные;
Гуашь коричневая и желтая;
Кисточка;
Трикотажные или капроновые колготки темно коричневого цвета;
Тонкая синельная проволока.

Первоначально, нам нужно правильно приготовить «грядку». Для этого берем средних размеров коробку, внутри и снаружи окрашиваем её коричневой краской и дожидаемся полного высыхания краски.

Желтой краской рисуем по наружной стороне разводы, имитирующие срезы древесины. Берём в руки коричневые колготки из трикотажа или капрона. Нарезаем из колгот валики, которые по длине должны плотненько укладываться в коробку. Одну сторону сшиваем, затем плотненько набиваем синтипоном и зашиваем получившийся валик.

Если же так получилось, что у вас под рукой не имеется никаких колгот коричневого цвета, не расстраивайтесь, возьмите обычную трикотажную ткань этого же цвета. Отмерьте и вырежьте прямоугольник нужного размера, сложите ткань вдвое и сшейте её с двух сторон (нижнюю и боковую стороны), а затем все, как и с колготами: набиваем синтипоном, сторону зашиваем и укладываем «грядки» в коробку несколькими рядами:

Когда «грядки» готовы, нужно приступать к — всевозможных овощей и ягод! Ну, допустим, это будут:

традиционные и красочные свекла, морковка и… ягодка-клубничка!

Ягода — клубничка из фетра делается так:

Кладём перед собой синельную проволоку, липучки и фетровую ткань красного и зелёного цветов. Из красного фетра вырезаем кружочки, которые потом разрежем пополам на полукруги. Каждый красный полукруг складываем пополам и сшиваем так, чтобы получился конус. Набиваем еще не совсем готовые ягодки наполнителем и зашиваем верх ягодки нитками, проложив сначала по верху наметочный шов, и стянув на нитку. По всей ягодке пройдитесь небольшими стежками из белой или желтой нитки. Вышейте зёрнышки. Как вариант – воспользуйтесь бисером, получатся очень красивые ягодки в зёрнышках! Вырезаем из зеленого фетра прицветник (хвостик) и пришиваем к нему небольшой кусочек липучки. Другая сторона прицветника-листочка крепко-накрепко пришивается к самой клубничке:

Из трех синельных проволочек выгибаем три петельки, соединяем их наподобие тройного лепестка клевера и хорошенько скрепляем друг с другом:

Всё соединяем и скручиваем:

Из белого фетра вырезаем цветок с 5-ю лепесточками, в его самый центр пришиваем небольшой желтый конусик – серединку, сшитый из маленького желтого полукруга и набитого синтипоном. К обратной стороне цветка пришиваем еще один зелёный прицветник, с пришитой к нему липучкой. Благодаря этим липучкам, клубничка оживает и все у нас на огородике происходит как в жизни: сначала клубничка выпускает веточку, на которой появляется цветочек, который в последствии превращается в шикарную краснощекую клубничинку! Ягодка-клубничка готова!

5. Красавица-свекла шьётся так:

Подбираем яркий фетр бордового или ярко розового цвета, а также зелёный фетр двух оттенков: светлее и темнее. Приготовьте проволочку. Вырежьте из ярко-розового фетра круг, надрежьте его с четырёх сторон подобным образом:

Сшиваем все надрезы, получившуюся заготовку набиваем наполнителем синтипон. По верху прошиваем наметочным швом и тщательно затягиваем отверстие, закрываем нашу свеклу, однако оставляем малюсенькое отверстие для ботвы:

Из зеленого ферта вырезаем три листочка для нашей свеколки, потом, из остатков розового цвета вырезаем полоску, которая будет выполнять роль прожилки. Наложите на зелёный стебель листочка розовую прожилку и прострочите её с двух сторон так, чтобы можно было вставить проволочку. На самом листочке прошейте строчки в виде жилочек:

Вставляем с нижней стороны проволочки, скрепляем между собой листочки и вставляем их в отверстие, оставленное в нашей свеколке. Все затягиваем и тщательно прикрепляем, у нас должно получиться:

6. Морковку будем делать так:

Достаем оранжевую и зелёную фетровую ткань, выкраиваем из оранжевой ткани прямоугольник, немного заузив с одного края. Сшиваем его с боковой стороны и самый низ «носик», придаём немного конусообразную форму.
Набиваем морковку синтипоном.
Из зелёного фетра нарезаем веточки морковки, пришиваем их к кругу из оранжевого фетра.
Верхнюю часть морковки (круг с хвостиком) по кругу пришиваем обметочным швом к набитому синтипоном основанию. У нас получается:

Грядка готова, осталось только «посадить» все наши ягодки и овощи в грядки, все красиво упаковать, навязать большущий бант и… подарить своему заинтригованному, ждущему ОСОБОГО сюрприза, ребенку!

Трудно найти ребенка, которому не понравятся забавные мягкие игрушки в виде куколок, зверят или

фруктов. Такую игрушку из фетра для детей или молодых душой взрослых вполне можно сшить самостоятельно. Для этого занятия не требуются какие-либо специальные навыки, а нужно лишь проявить фантазию и найти совсем немного свободного времени.

Изготовление игрушки из фетра своими руками — это увлекательное и полезное творчество. Ваши творения всегда будут оригинальны и неповторимы. Фетровые игрушки безопасны для детей. Они имеют приятную на ощупь структуру, красочную расцветку, и их обожают все малыши. А главное — самодельные игрушки несут в себе тепло маминых рук.

Из фетра можно сшить все, что угодно: кукол, зверюшку, птичек, машинку и даже овощи и фрукты. Желательно подбирать для творчества яркие цвета фетра, а в качестве наполнителя применять синтепон. Также вам понадобится набор швейных принадлежностей и различные украшения. Важно, чтобы все подготовленные материалы были натуральными и безопасными.

Предлагаем вам несколько простых мастер-классов по шитью фетровых игрушек, которые помогут вам удивить и обрадовать детей настоящими игрушечными чудесами.

Нам понадобятся: цветной фетр, наполнитель, две бусинки, нитки, игла и ножницы.

Шаг первый: делаем выкройки деталек собачки по предложенной схеме, переносим их на кусочки ткани и вырезаем все получившиеся части. Далее пришиваем лапки к обеим половинкам туловища.

Шаг второй: пришиваем пятнышки к голове, а сердечко к спинке собачки.

Шаг третий: сшиваем обе половинки собачки вместе, оставляя в нижней части дырочку для набивки. Наполняем игрушку синтепоном и зашиваем оставленное отверстие. Пришиваем глазки-бусинки, а затем вышиваем носик и ротик.

Шаг четвертый: пришиваем к головке ушки и бантик.

Шаг пятый: таким же образом шьем остальных собачек, схемы которых перед вами. Такую семейку маленьких щенков можно подвесить на мобиль для новорожденных детей, а также на детскую кроватку. А если в качестве наполнителя использовать бусины или крупы, игрушки будут дополнительно развивать мелкую моторику малыша.

Как сделать окорочка своими руками?

Не всем можно употреблять такую еду, а вот удобные игрушки и подушки понравятся многим. Можно сделать оригинальный подарок на Новый год, принеся в гости куриную ногу из ткани.

Если вы хотите поразить хозяев, тогда сшейте этот атрибут большим. Если нужна подушка из ткани, тогда высотой ножка может быть 60 см. Для детского кафе подойдёт атрибут высотой 15–20 см.

Такая еда из ткани получится, если вы возьмете:

приятную на ощупь светло-коричневую ткань;
белое полотно;
наполнитель;
ножницы;
нитки.

Распечатайте представленную модель или поднесите клетчатый листок бумаги к экрану монитора, перерисуйте ножку. Будет несложно перенести её очертания на более просторный лист бумаги по клеточкам.
Из коричневой ткани выкройте две детали ножки ? переднюю и заднюю. Также две заготовки нужно сделать из белой ткани. Теперь пришейте каждые из деталей попарно, набейте их плотно наполнителем.
Вложите белую часть ножки в коричневую, соедините эти два элемента, сшив их на руках.

Теперь можно будет расположить куриную ножку даже на диване, не боясь, что она испачкает его.
Это же касается и других подушек. Еда из ткани может быть весьма забавной.

Такую игрушку также вполне можно использовать в качестве подушки, положив ее на кровать или на диван.
Для создания этого предмета вам потребуются:

фетр;
ножницы;
липучка;
нитка с иголкой;
наполнитель.

Из серой ткани выкройте наружную часть рыбы, а из розовой ? внутреннюю. Соедините парные детали, сшейте их на руках или на машинке, вложите внутрь наполнитель.
Рыбий скелет сделайте из белого фетра. Пришейте к нему по две липучки с одной и другой стороны. Парные детали липучек прикрепите к 1 и 2 половинкам рыбки.

Детям наверняка понравится такая еда ткани, в которую можно поиграть.

Яблоко из фетра — мастер-класс

Нам понадобятся: темно-зеленые, темно-коричневые и зеленые или красные (для красного яблока) кусочки фетра, коричневые, зеленые или красные нитки.

Порядок работы:

Делаем картонные выкройки по схеме и вырезаем из зеленых кусочков фетра 6 деталек яблочка и из темно-зеленого — 1 детальку для листика. Для плодоножки выкройка не требуется. Мы просто вырезаем из коричневого фетра маленький прямоугольничек размером 1,5 на 2,5 см. Отмечаем по схеме на детальках яблока верхнюю часть.
Сшиваем все детали яблока с помощью двойной зеленой нити, оставив отверстие около 5 см для набивки. Выворачиваем яблоко на лицевую сторону, а затем набиваем наполнителем. Зашиваем края, сделав в серединке верхней части яблока большой узелок, оборачивая нитку 5 или 6 раз вокруг иглы.
Пропускаем иголку с ниткой через центр фрукта и слегка стягиваем нижнюю и верхнюю части. Это придаст яблочку более реалистичную форму. Пропускаем иглу обратно через серединку и хорошо закрепляем нить.
Сворачиваем коричневую плодоножку и сшиваем ее по длине. Вышиваем на листике зеленой нитью прожилки.
Оборачиваем листик вокруг плодоножки и сшиваем их у основания вместе. Пришиваем листочек к яблоку. В таком же порядке можно сшить и другие фрукты и овощи.

Выкройка девочки

Для изготовления такой фигурки из фетра понадобится несколько листов разного цвета — черный, желтый, бирюзовый, розовый, белый. Каждая деталь аккуратно переносится с чертежа на материал и вырезается по контуру. Потом нужно все детали бережно нашить. Тонкие линии выполняются с помощью ниток стежками.

После того как вся фигурка сделана, нужно ее по контуру обрисовать для получения выкройки тыльной стороны. Перед пришиванием двух частей вместе внутрь нужно вставить ленточку или резинку.

Обаятельный фетровый котик — мастер-класс

Нам понадобятся: яркие кусочки фетра, наполнитель, две бусинки, маленькие бантики и яркие нитки.

Порядок работы:

Рисуем котика по указанной схеме, делаем выкройку игрушки и вырезаем две детальки кота.
Оформляем мордочку котика. Глазки и носик вырезаем из фетра. В центр глазок прикрепляем бусинки. Реснички и ротик на мордочке вышиваем нитками.
Сшиваем петельным швом обе детали кота, оставив дырочку для набивки, и наполняем его синтепоном. Напоследок пришиваем к игрушке бантики. Таких милых котиков ярких расцветок можно сшить в любом количестве и подвесить на мобиль для новорожденных детей.

Фетровая собачка с цветочком — мастер-класс

Нам понадобятся: бежевый фетр, две бусинки, пуговица для цветка, ленточка.

Порядок работы:

Рисуем выкройку по схеме, переносим ее на фетр и выкраиваем 2 детали туловища собачки, 2 детальки нижней части туловища и 1 вставку для головы.
Сшиваем детали игрушки петельным швом, не забывая оставить отверстие для синтепона. Набиваем им игрушку, пришиваем глазки и украшаем собачку ленточкой и цветочком. Цветок вырезаем из фетра, а в качестве украшения пришиваем к нему пуговицу.

Барашек из цветной капусты

Это, пожалуй, одна из самых простых и, в то же время, красивых поделок из овощей. Барашки получаются великолепные!

Для работы понадобятся:

Цветная капуста.
Оливка.
Белый пластилин.
Яблочные хвостики.

Это, пожалуй, одна из самых простых и, в то же время, красивых поделок из овощей

Что нужно делать?

Из каждого кусочка цветной капусты получается один барашек. Рекомендуется сделать много зверюшек, ведь они выглядят очаровательно.
Яблочные хвостики будут использоваться в качестве ног для барашка. Тонкой стороной они втыкаются в цветную капусту по две штуки с каждой стороны симметрично.
Затем нужно приделать зверюшке голову. Ею послужит оливка. Лучше всего брать чёрные оливки без костей. Прикреплять её стоит зубочисткой. Рекомендуется разломать зубочистку пополам, ведь поделка получается маленькая, поэтому целую зубочистку может быть видно.
Глазки барашка должны быть сделаны из белого пластилина. Нужно скатать 2 крохотных белых шарика и приклеить их к оливке. Для придания барашку более реалистичного вида, на белый пластилин можно наклеить ещё более маленький шарик чёрного пластилина.
Чтобы яблочные хвостики хорошо держали барашка на поверхности, стоит использовать пластилиновую поверхность. Так барашек будет всё время находиться в стоячем положении, не падая.

Фрукты и овощи из фетра — мастер-класс и схемы

Порядок работы:

По предложенным нами схемам вы можете сшить целый набор овощей и фруктов, которые порадуют ваших детей.
Изготавливаем игрушки в том же порядке, как мы шили котика и собачку. Выкройки срисовываем со схем. Не страшно, если они будут немного отличаться от оригинала. Зато ваши игрушки окажутся уникальными.

Другие идеи и схемы игрушек из фетра

Давно уже не секрет что, фетр считается самым податливым и удобным материалом для опытных и начинающих рукодельниц. Так что, можно спокойно звать детей и вместе творить невероятные поделки.

У ребенка много игрушек и куколок, которые так же хотят кушать? Почему бы их не покормить? Сделайте овощи из фетра своими руками, чтоб Ваше чадо смогло накормить свои любимые игрушки. А чтоб справиться с изготовлением искусственных овощей из ткани, предлагаем освоить простой мастер-класс.

Несколько вариантов раскроя для изготовления овощей из фетра

Практически все овощи и фрукты из ткани делаются по одному принципу, разница только в раскрое и цвете материала. А вот уже раскрой делиться на несколько вариантов:

плоский раскрой;
для объемных поделок;
раскрой из составных частей.

Раскрой для шитья плоских овощей

Такой способ изготовления изделия больше всего подходит для детей, так как очень простой и требует лишь плоской выкройки. И не обязательно останавливаться на овощах, достаточно придумать рисунок и можно сшить: фрукты, цветы, животных, деревья, дома и другие.

Такие поделки состоят из простых фигур, которые можно придумать и перенести на бумагу, мы решили Вам помочь и подготовили несколько выкроек. Вам осталось только распечатать их и перенести рисунок на ткань.

После того как заготовки вырезаны, останется их только прошить и сделать несколько декоративных швов. Шить можно как иголкой, так и на швейной машинке, главное делать стежки как можно меньше, это сделает поделку более красивой.

Объемная раскройка для овощей из фетра

Как и в предыдущем варианте, все зависит от выкроек, только здесь из того же фетра можно изготовить объемные растения и их плоды. Сделав небольшой набор таких овощей и фруктов, можно создать небольшой садик или познакомить ребенка с огородничеством.

Для натуральных поделок Вы можете воспользоваться нашими выкройками или же придумать свои на основе этих. Далее, так же нужно перенести их на ткань и с помощью ножниц вырезать.

Так как поделка объемная, это значит, что нужно сшить две заготовки вместе и набить их мягким материалом: вата или синтепон.

Так же Вы можете ознакомиться с еще одним методом изготовления искусственных овощей
: «
«

Поделки из составной раскройки

Если сшить такие овощи, то ребенок может играть с ними в кулинара. Каждое изделие можно разделить на части с помощью игрушечного ножика. Дело в том, что искусственные корнеплоды или плоды состоят из объемных частей (как их делать описано в предыдущем пункте), а скрепляются они обычной липучкой.

Ниже мы предлагаем вам несколько выкроек для долек разных фруктов и овощей. Количество долек можно изменять по желанию. Кстати, не забывайте оставлять припуски, перед тем как начнете вырезать и сшивать детали.

Интересно знать:
Чтоб сделать объемные кукурузины, сшейте небольшую трубочку из ткани, и перевяжи те ее ниткой на небольшие дольки.
Для правдоподобности, тыкву лучше всего сделать из 7-ми долек. А чтоб придать ей приплюснутость, стяните ниткой верхнюю и нижнюю часть каждой дольки.
Для натурального вида картошки, сделайте несколько стяжек в хаотичном порядке. Таким образом, Вы получите бугристость плода.
Дольки апельсина лучше всего соединить одной цельной кожурой из ткани.
Не жалейте набивочного материала для поделки. Так овощи будут плотнее и более натуральные.

Поделки из овощей для детского сада: идеи

Идей таких поделок огромное количество! Работа зависит не только от выбранного материала, то есть овоща, но также и от самого умельца. Каждый человек может сделать одну и ту же поделку абсолютно по-разному, даже если при этом использовался одинаковый материал.

Из овощей можно сделать снеговика, льва, змею, человечка, таксу, кораблик, зайца, карету и т. д.

Стоит помнить о том, что лучшие работы получаются из овощей правильной формы. Овощ должен быть не только ровным, но и симметричным. Чтобы получить действительно качественно сделанную работу, стоит продумать все её детали: материал, размер, использование дополнительных инструментов (ножниц, цветной или гофрированной бумаги, блёсток, тканей и т. д.).

Подделки, которые по осени можно пошагово сделать из овощей смотрите в галерее:

Свекла из фетра своими руками

Овощи, изготовленные из фетра, незаменимы в работе с детьми. В детском саду, в развивающем центре, в домашних условиях – мы стараемся обучить детей и занимаемся их гармоничным развитием. Овощи из фетра лучше шить из материала того цвета, что соответствует натуральным размерам того или иного плода. То же самое касается и размеров, тогда ребенку будет легче познавать окружающий мир.

Морковь и капусту мы уже шили, см. мастер-класс, вязали капусту крючком здесь. Сегодня будем шить свеклу из фетра. Игрушечные овощи можно шить из любой ткани, но из фетра – самое лучшее. Во-первых, с ним работать одно удовольствие, ведь края фетра не осыпаются, во-вторых, игрушки из него очень любят дети за яркость расцветок и особую мягкость.

Для изготовления фетровой свеклы вам потребуются следующие материалы:

Фетр бардового и зеленого цвета;
Нитки таких же цветов;
Ножницы;
Наполнитель типа холлофайбер или синтепон;
листы бумаги для выкройки и карандаш;
иголка для сшивания.

Как сшить свеклу из фетра

Выкройку свеклы распечатайте на принтере или переведите на бумагу.

Обратите внимание, что в данной игрушке «хвостик» (корешок) свеклы вшивной. Если же вы не хотите возиться с шитьем дополнительной детали, заранее предусмотрите «хвостик» свеклы на выкройке и дорисуйте его.

Из бумаги вырежьте детали:

основание свеклы – 2 шт.,
листья – 2-3 шт.;

Приложите выкройки к фетру и вырежьте по 2 детали для свеклы, и 2-3 детали листьев для зелени.

Детали для корнеплода сшиваем вместе швом «назад иголку» или петельным, затем выворачиваем на лицевую сторону, не зашивая до конца.

Набиваем наполнителем будущую свеклу. Лучше всего для этого использовать холлофайбер.

Теперь можно полностью зашить корнеплод, а в нижней его части вшейте небольшой «хвостик-корешок» (сшейте небольшую полоску вдоль, верх соберите на нитку), для придания свекле естественного вида. Если не хотите возиться с «хвостиком», тогда, как уже было сказано выше, дорисуйте его на выкройке, прежде чем приступить к раскрою деталей.

Листы по низу сшейте вместе, как на фото, а затем пришейте к верху свеклы. Именно они и будут служить зеленью.

Можно на свекле вышить контрастными нитками штрихи для придания схожести с настоящим овощем.

Готовую свеклу можно сразу пускать в игровой процесс, либо украсить ею декоративную композицию. В случае загрязнения свеклы из фетра рекомендована сухая чистка, но можно попробовать аккуратно постирать ручным способом.

Вот и все, удачи вам в изготовлении игрушек для детей своими руками!

Выкройка огурца из ткани. Мастер-класс по шитью: овощи из фетра

Сегодня многие мамы учат детей отличать съедобное и несъедобное не только по картинкам, но и по игрушкам. В этом сильно помогают овощи из фетра. Такое наглядное пособие можно купить в магазине, а можно изготовить самостоятельно. Сегодня мы расскажем, как сшить из фетра различные овощи, и дадим несколько выкроек для вашего творчества.

Плоские фигуры

Придаем овощам индивидуальность

Объемные игрушки

Как шить, разбираем на примере баклажана

Финальное действие — это пришивание круглой «заглушки» на макушку баклажана.

Изготавливаем сложные формы на примере гороха

Проявляем фантазию

Нами выбран очень податливый и послушный материал, с ним справится даже начинающая мастерица. А что любят наши детки больше всего? Конечно, подражать взрослым. Когда мама покормит малыша овощным супчиком, ему, несомненно, захочется накормить все свои игрушки. А с помощью выкройки можно легко сделать любые овощи, используя фетр как основной материал.

Есть несколько вариантов раскройки своими руками:

плоские,
объемные,
составные.

Плоская раскройка

Плоские фрукты и овощи, сделанные из фетра своими руками, дадут ребенку свободу творчества. С ними можно играть в магазин, кормить кукол. С маленькими детьми это станет отличным пособием для изучения названий фруктов, цветов, и форм.

Плоские фигурки сделать проще всего. Выкройки из фетра увеличиваем до желаемого размера и распечатываем, можно просто обвести с монитора на лист бумаги, как в детстве переводили картинки через окно.

Затем вырезаем и раскраиваем метериал. Теперь осталось только сшить заготовки. Выберите шов, который вам больше нравится, назад иголку или через край. Можете даже прострочить на машинке. Вот вы и создали развивающий игровой набор овощей и фруктов своими руками.

Объемная раскройка

Объемный фетровый набор позволит изучить форму растений. Можно создать у себя дома целый огород с садом, малыш с удовольствие будет сажать, и собирать урожай.

Их можно сделать так же, как и плоские, только сначала оставить небольшую дырочку для набивки. Кто-то предпочитает в качестве наполнителя натуральную шесть, считая это более экологичным. Но родителям аллергиков рекомендуется использовать синтетический гипоаллергенный материал.

Чтобы изготовить еще более натуральные овощи и фрукты из фетра, используйте следующие выкройки:

Получается очень реалистично, такое разнообразие точно понравится ребенку и увлечет его не на один день.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Как сделать танк из спичек: своими руками

Составная раскройка

Объемные составные игрушки ребенок сможет разрезать пополам игрушечным ножом. Отдельно шьются несколько частей и к каждому кусочку пришиваются липучки. Ребенок с удовольствием приготовит рагу из фетровых овощей, которые мама создала своими руками.

Чтобы разделить фрукт или овощ на части, можно просто разрезать заготовку для объемного варианта, и дополнительно вставить серединку.

Возьмем, к примеру, выкройку для яблока из фетра:

С помощью детали «серединка» и получаются половинки фрукта, можно пойти дальше, и разделить не на две, а на четыре части. А теперь главное, чтобы все кусочки слепить своими руками в единое целое, нашиваем липучки. Такие игрушки можно с легкостью нашинковать и накормить всех кукол вкусным и сытным обедом.

Маленькие хитрости:

Для кукурузы, возьмите узкие полоски нужной длины, скрутите в жгутик и перевейте веревкой, чтобы получились зерна. Затем пришейте полученные заготовки на основу полоска за полоской.
Тыковку можно сшить из 7 деталей для яблока. Чтобы добиться приплюснутой формы, проткните изделие насквозь по центру, проведите нить обратно и затяните, в дополнение перетяните каждую дольку посередине.
Для вкусной картошки сделайте произвольные перетяжки с небольшим стежком, так получится бугристая поверхность с глазками.
Красивое киви в разрезе получится, если на серединку пришить белый кружок и звездочкой от центра прошить белыми нитками. Для большей реалистичности вышейте черные точки французским узелком.
Апельсин смастерите из отдельных долек, 5–6 штук хватит, объедините их с помощью общей кожуры.
Чеснок шьется как тыква, можно добавить светло зеленые перья.
Мелкие детали, можно вышить или вырезать из обрезков, а можно и нарисовать акриловыми красками или специальным маркером по ткани.
Если делаете игрушки для маленького ребенка, вложите внутрь бубенчики или шуршащею бумагу, это поможет привлечь внимание малыша.
Чтобы фрукты смотрелись натурально, набейте их как можно плотнее, фетр немного растянется и форма станет более естественной.

Несколько вариантов раскроя для изготовления овощей из фетра

плоский раскрой;
для объемных поделок;
раскрой из составных частей.

Раскрой для шитья плоских овощей

Объемная раскройка для овощей из фетра

Так же Вы можете ознакомиться с еще одним методом изготовления искусственных овощей : « «

Поделки из составной раскройки

Интересно знать:

Чтоб сделать объемные кукурузины, сшейте небольшую трубочку из ткани, и перевяжи те ее ниткой на небольшие дольки.

Для правдоподобности, тыкву лучше всего сделать из 7-ми долек. А чтоб придать ей приплюснутость, стяните ниткой верхнюю и нижнюю часть каждой дольки.

Для натурального вида картошки, сделайте несколько стяжек в хаотичном порядке. Таким образом, Вы получите бугристость плода.

Дольки апельсина лучше всего соединить одной цельной кожурой из ткани.

Не жалейте набивочного материала для поделки. Так овощи будут плотнее и более натуральные.

Видео урок: Грядка с овощами из фетра

Похожие поделки:

Их можно поближе рассмотреть.

Всем, кто соберется их сделать сначала советую зайти — здесь подробно описывается основной принцип шитья для всех овощей и фруктов и детально рассказывается как сшить горошек, тыкву, яблоко и морковь (неразрезных.) С нихя и начинала.

Фрукты и овощи, которые шьются по тому же принципу описывать не буду, я нарисовала их выкройки с указанием из скольких частей (долек) они состоят.

Морковка у меня разрезная — поступила я с ней просто, сшила ее по заданной схеме, а затем просто разрезала в нужном мне месте пополам и, вырезав из частей липучки кружки по диаметру совпадающие с разрезами, пришила их вручную.

Яблоко . Каждая половинка яблока состоит из 3 долек и серединки. На серединку заранее пришиваем по 4 кусочка липучки, делаем строчку посредине с кружком в центре (место для косточек), пришиваем косточки. Сшиваем все 3 дольки, а затем готовую серединку, оставив место для выворачивания, затем выворачиваем и набиваем, после зашиваем отверстие.

Апельсин . Мой апельсин состоит из 5 долек (для пышности можно и 6 сделать). На каждой дольке пришиты полоски липучки — с одной стороны из мягкой ее части, а с другой- из жесткой, за счет чего можно собирать дольки вместе. Кожура -двухсторонная (оранжевая и белая), состоит из 7 частей — число это условное, зависит от объема апельсина. Когда все части кожуры готовы, вырезаем небольшой оранжевый круг и по его окружности нашиваем кожурки, таким образом соединяя их в одну целую кожуру. Да и на конце каждой кожурки еще пришита жесткая часть липучки.

Банан . Сам банан состоит из 3 частей. Кожура двухсторонняя (белая и желтая), у меня ее получилось 4 части, если чуть-чуть увеличить выкройку, то можно будет обойтись и 3 частями. Кожурки пришиты между собой и к самому банану потайным швом примерно на 1/3 его длины.

Репчатый лук . Перед тем как сшивать его части, на каждой нужно сделать 2 строчки, как на выкройке — имитация шелухи. У меня лук сшит из фетра,а он при набивке не растягивается, поэтому у меня 6 деталей. Если шить из флиса, то вполне можно обойтись и 5 частями.

Чеснок пошит также как помидор, а сверху пришита небольшая скрученная трубочка из флиса.

Кукурузу я шила как и огурец из 3 частей и разрисовывала акрилом.

Свекла и редис сшиты одинаково — из 2 частей и стянуты в вместе соединения с листвой. По листве строчками сделаны прожилки.

Картофель разрезной. Сшиваем каждую половинку, состоящую из 2 частей. К серединкам пришиваем части липучки, а затем пришиваем их к своим половинкам. Затем делаем глазки картошке — небольшими стежками.

Абрикос . Абрикос сшит из 3 деталей, затем по 1 шву еще слегка стягиваем ниткой потолще — получается 1 перетяжка.

Половинка киви состоит из 3 частей кожуры и 1 сердцевины. Рисунок сделан акриловыми красками.

Долька арбуза состоит из 2 частей красного цвета и 1 кожуры. На 2 половинки дольки нашиваем семечки и светло-зеленую кромку кожуры, а на темно-зеленую нижнюю часть нашиваем более светлые полосы. Затем сшиваем все эти 3 элемента межу собой.

Ананас сшит из 4 частей. Выкраиваем их и делаем несколько строчек по диагонали в одну сторону, а затем в другую — имитируя кожуру ананаса. Листву я шила следующим образом — из очень плотного фетра я выкроила вытянутый прямоугольник, закругленный сверху (основание для листвы) и несколько листочков. Чередуя разные стороны, нашивала эти листочки на прямоугольник,а само основание вшила внутрь ананаса.

Виноград пошит у меня из маленьких пушистых помпончиков из набора для детского творчества. Я скрутила трубочку из фетра и нашивала эти помпончики на нее, увеличивая их количество снизу вверх.

Капуста сшита из салфеток. Делала я ее на свой страх и риск, рисовала все сразу на салфетке, поэтому выкройку здесь делала по памяти!!! Из 4 частей я сшила середину. Затем (до набивки!) по получившимся швам сгибаем и строчим — получаются как бы объемные прожилки. На 2 частях я прострочила еще 2 небольшие прожилки. После этого набиваем получившийся кочан. Сверху обшиваем его капустными листами. Так как я шила из тонких салфеток, поэтому каждый лист у меня двойной, сверху обе части скреплены обметочным швом белыми нитками. По каждому листу тоже сделаны прожилки, примерно как на выкройке. Обворачиваем листами кочан (у меня 4 листа, но это опять же условно) и потайными стежками пришиваем их примерно на половину кочана. Внизу еще пришита белая кочерыжка.

Как сделать костюм капусты для девочки своими руками

С каждым днём новогодние праздники становятся всё ближе, а значит, на носу всевозможные утренники и карнавалы. Детские торжества требуют наличия необычных и ярких костюмов, а у родителей появляются вопросы о том, где найти или как такой сделать.

Как сделать костюм капусты своими руками?

Наряды для детских утренников весьма разнообразны. И абсолютно каждый родитель желает, чтобы его ребёнок был на карнавале самым красивым и оригинальным. Однако иногда правила нарядов диктует дресс-код и в этом случае, уж хочешь не хочешь, а нужно ему соответствовать.

Создать костюм своими руками с помощью подручных материалов иногда кажется непосильным трудом. Вот только если детальнее разобраться в вопросе, окажется, что задача не слишком-то и трудна.

Иногда детские утренники сопровождаются яркими и необычными постановками, для участия в которых нужны весьма нестандартные наряды. Например, такие как костюм капусты. Когда слышишь это впервые, кажется, что совершенно непонятно, как именно он должен выглядеть и с чего вообще начать. Но в этой статье мы рассмотрим варианты создания костюма детальнее, и вы сами увидите, что сделать капустный наряд собственными руками не так уж сложно.

Пошаговая инструкция

Капуста – это уникальный костюм для праздника, который можно сделать из совершенно различных материалов. Например, использовать фетр, ткань или даже гофрированную бумагу. В целом для того, чтобы подготовить такой наряд, следует просто включить фантазию и прикинуть, как должен выглядеть конечный вариант.

Основной отличительной чертой в наряде капусты является зелёный цвет, комбинация разных оттенков и нескольких слоёв, как и в обычной капусте.

Нарядный костюм для девочки легко сделать на основе платья подходящего цвета или специального купальника для гимнастики. Материалов для того, чтобы создать его, предостаточно. Их можно комбинировать или использовать одинаковую фактуру – это зависит от модели, которую вы выбрали.

На базе сарафана

Самый простой способ сделать капустный наряд – использовать сарафан подходящего цвета. К нему следует подобрать отрез похожей ткани другого оттенка и уже из неё сшить недостающие элементы многослойности.

Платье, юбка-капуста

Для того чтобы сделать капустное платье, нужно подготовить некоторые материалы и инструменты:

ткань не менее 2 оттенков;
липучку;
ленту-резинку;
ножницы.

Если брать за основу сарафан подходящего цвета, то процесс создания костюма существенно упростится. Это значит, что необходимо будет сшить только юбку из нескольких элементов и деталей, а также подготовить головной убор. При желании, костюм можно украсить рукавами-фонариками.

Из прямоугольного куска ткани нужно вырезать полукруглые элементы листьев разного размера.
Нижнюю часть листьев следует обработать зигзагоподобным образом или тонкой лентой и сформировать складки.
Вырезать прямоугольную полоску ткани шириной 8 сантиметров для пояса, на который будут крепиться листья.
К поясу пришить листки, чередуя их размер.
Вставить в пояс ленту-резинку.

Таким образом выглядит процесс создания простой модели костюма капусты для детского утренника.

Весьма колоритным головным убором к такому наряду будет платок, повязанный, как солоха.

Шляпка, другие варианты

Для того чтобы сшить интересный капустный головной убор, следует подключить фантазию и немножко подручных средств. Например, можно использовать отрезки плотного фетра или салфетки из вискозы. Такой головной убор будет отлично держать форму и к тому же будет самым оригинальным на празднике.

Чтобы смастерить такую шляпку, потребуется вырезать несколько одинаковых деталей согласно выкройке и сшить их между собой.

После этого следует вырезать в произвольной форме будущие капустные листья. Начинать лучше с маленьких и постепенно переходить к большим листьям. Вырезанные элементы нужно немного растянуть по краям и придать им волнистую форму.

Работайте аккуратно, чтобы шляпка была не только оригинальной, но и очень красивой.

Приклеивать листья следует клеевым пистолетом, начиная с самых маленьких на макушке. После того как все листики будут приклеены, следует пристрочить нижнюю прямоугольную планку и можно отправляться на карнавал!

Костюм капусты для мальчика

Мальчики хоть и меньше девочек любят наряжаться, однако принимать участие в весёлых забавах на утренниках они умеют. Поэтому иногда такие интересные роли, как капуста, могут достаться и мальчику.

Подготовить забавный костюм для мальчишки тоже достаточно просто. Основными материалами для него являются отрезки ткани разного оттенка зелёного и фантазия.

Например, такая интересная модель костюма капусты точно порадует всех присутствующих своей оригинальностью.

Курточка, комбинезон

Такой вариант для мальчика состоит из двух основных элементов: курточки и широких брюк. По желанию штаны можно заменить на другие подходящего цвета, однако, если необходимо достичь цельного образа, лучше сшить все детали.

Сделать курточку такого формата достаточно просто. Основой выкройки может выступать любая детская вещь. Однако следует помнить, что капуста – это довольно объёмный овощ и костюм должен быть достаточно свободным для ребёнка.

Для листика капусты нужно вырезать лоскут в форме капустного листа, пустить по нему строчки светлой ткани, имитируя жилки, и прикрепить липучки к оборотной стороне, чтобы свободно присоединять листик к костюму.

Шапка в виде капусты

Для цельного образа можно сшить из такого же материала, как основной костюм, или сделать из бумаги. Для того чтобы изготовить шляпку из гофрированной или обычной бумаги, нужно сделать основу из плотного картона размером с голову ребёнка и вырезать достаточное количество овальных деталей для будущих листиков.

Бумагу следует присобрать с одной стороны, чтобы она была волнистая. Это будет имитацией прожилок. Листья должны быть разного размера и собирать такую шляпку нужно от маленьких к большим. Данный вариант сборки обеспечит необходимый объём для головного убора.

Как видите, сделать костюм для девочки и для мальчика – это не слишком сложная задача, которую можно решить буквально за один вечер. В процессе создания костюма очень важно подключить фантазию и не ограничивать себя в комбинировании различных материалов. Это одно из самых главных условий создания уникального и незабываемого костюма для дебюта вашего ребёнка на сцене. Желаем вам ярких новогодних праздников и весёлых детских карнавалов!

Поделиться в соц. сети

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter. Мы все исправим!

Картошка фри из фетра

Капуста, кукуруза, баклажан, картофель из фетра: выкройка и мастер-класс

[/vc_row]

Мастер-класс: картошка из фетра

Нам понадобится:

выкройка
мягкий фетр коричневого цвета
нитки в цвет ткани
наполнитель
иголка
ножницы

Порядок работы:

Переносим выкройку на бумагу в нужном масштабе. Ее можно распечатать на принтере или перерисовать прямо с монитора компьютера.

Раскраиваем две детали и сшиваем их между собой, оставляя небольшое отверстие.

Выворачиваем заготовку картошки. Заполняем наполнителем. Осталось сделать на картошке глазки. Для этого продеваем иголку через картофель насквозь и обратно немного стягиваем. Проделываем эту манипуляцию столько раз, сколько хотим сделать глазков. Картошка готова!

Мастер-класс: баклажан из фетра

Нам понадобится:

выкройка
мягкий фетр синего и жесткий фетр зеленого цветов
нитки в цвет ткани
наполнитель
иголка
ножницы

Порядок работы:

Переносим выкройку на бумагу в нужном масштабе. Ее можно распечатать на принтере или перерисовать прямо с монитора компьютера.

Раскраиваем пять деталей синего цвета для самого баклажана и одну зеленую деталь – листочек.

Пять синих деталей сшиваем между собой, оставляя небольшое отверстие.

Выворачиваем получившуюся заготовку, заполняем наполнителем. Затем сметываем верхушку по краю и затягиваем.

Сверху пришиваем зеленый листочек. Баклажан готов!

Мастер-класс: кукуруза из фетра

Нам понадобится:

выкройка
мягкий фетр желтого и молочного цветов, а также жесткий фетр зеленого цвета
нитки в цвет ткани
наполнитель
иголка
ножницы

Порядок работы:

Переносим выкройку на бумагу в нужном масштабе (Для примера: у меня ширина полоски для зерен — 4 см, длина – 13 см). Ее можно распечатать на принтере или перерисовать прямо с монитора компьютера.

Раскраиваем детали в следующем количестве:

— три зеленых листочка

— одна зеленая деталь для стебелька

— две детали молочного цвета для основы початка

— одна прямоугольная деталь для верхушки початка

Сшиваем по бокам детали основы початка. Верх и низ нужно оставить не зашитыми. Зеленый прямоугольник сворачиваем и сшиваем по боковой линии. Молочный прямоугольник складываем пополам, сворачиваем и также сшиваем.

Выворачиваем заготовку для основы початка. Снизу вставляем зелень и пришиваем. Заполняем наполнителем. Сильно плотно заполнять не нужно. Верхушку подворачиваем вовнутрь и вставляем туда нашу молочную заготовку. Сшиваем.

Теперь займемся зернышками. Для этого нужно полоску сложить и прошить, как показано на фото, имитируя зернышки. Аналогично поступаем со всеми остальными желтыми полосками.

Пришиваем полоски-зернышки на основу початка. Некоторые полоски можно сложить пополам и пришить в таком виде, их все равно не будет видно из-за листвы.

Пришиваем листья. Необходимо пришить листву так, чтобы не было видно пустых мест, без зернышек. Кукуруза готова!

Подписывайтесь на новые публикации, добавляйте блог в закладки, присоединяйтесь в социальных сетях!

Навигация по записям

Картофель фри действительно родом из Франции?

«Сегодняшнее чудо дня» было вдохновлено Хейли из Стокбриджа, штат Джорджия. Hailey Wonders , « Кто придумал картофель фри? ”Спасибо за ЧУДО вместе с нами, Хейли!

Французы подарили миру воздушный шар, швейную машинку и бикини. Они даже подарили Соединенным Штатам Статую Свободы.Однако французы не могут претендовать на одну вещь, так это на картофель фри.

Несмотря на название, жареный картофель — не французский. Происхождение картофеля фри восходит к Бельгии, где историки утверждают, что картофель жарили в конце 1600-х годов.

Согласно местным бельгийским преданиям, бедные жители долины Маас часто ели небольшую жареную рыбу, которую ловили в реке. В зимние месяцы река замерзала, что делало рыбалку невозможным и заставляло жителей искать другие источники пищи.

Введите картофель. Жители деревни взяли корнеплоды, нарезали и жарили их так же, как и рыбу. Так и родился самый ранний картофель фри.

Американские солдаты, дислоцированные в Бельгии, впервые познакомились с картофелем фри во время Первой мировой войны. Поскольку официальным языком бельгийской армии был французский, солдаты прозвали вкусный жареный картофель «картофелем фри». Это название прижилось, и спустя десятилетия мы стали все еще отдавая должное не той стране.

Картофель фри — один из самых популярных гарниров в мире. Когда дело доходит до макания, картофель фри часто оказывается покрытым кетчупом, майонезом или уксусом, но, похоже, на этом универсальные предпочтения заканчиваются.

В Бельгии люди предпочитают есть картофель фри с приготовленными мидиями или с жареным яйцом сверху. Соединенное Королевство славится своей «рыбой с жареным картофелем». На Ближнем Востоке картофель фри заворачивают в лаваш с курицей, а во Франции его подают со стейком на гриле.Канадцы подают путин, блюдо, состоящее из картофеля фри и творога, покрытого коричневым соусом!

Войлок Гамбургер картофель фри набор куриных наггетсов eco

В этом наборе для гамбургеров есть все — гамбургеры, картофель фри и куриные наггетсы! Вы можете получить свой фаворит в одном наборе. Дети могут весело провести время, играя с ними на игровой кухне! Если вы хотите увидеть мои фетровые продукты, приходите в мой магазин!
https://www.etsy.com/shop/FeltFoodTruck?ref=hdr_shop_menu

— В набор входят —
булочки для гамбургера
котлета для гамбургера
помидор
салат
сыр
6 картофеля фри (длинный и короткий)
4 куриных наггетса
1 мешок

— Текущее время производства этого продукта —
НА ЗАКАЗ! — 4-8 дней —

— Материалы —
Эко-фетр (который сделан из 100% переработанных пластиковых бутылок, лучший выбор для нашей окружающей среды!)
резьба
наполнитель из волокна
Пена

— Рекомендуемый возраст —
3 и старше

— Доставка —
Почта USPS 1-го класса с подтверждением доставки

Этот набор сделан мной в моем доме, где не курят.Все вышито вручную, а некоторые выкройки из фетра чоки-тику.

Если у вас есть вопросы, свяжитесь со мной.

Спасибо, что посмотрели !!!

Очень хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Края хрустящие, середина мягкая; сверххрустящий картофель фри, запеченный, а не обжаренный — так что вы можете чувствовать себя хорошо, когда их едите!

Когда дело доходит до картофеля фри, самое важное — это степень его хрусткости. Все мы знаем, что обычно делает картофель таким хрустящим, так это то, что он хорошо заплывает в огромном чане с маслом. Однако я не фанат этого метода. Зачем? Так как….

1. Наша версия, в которой используется духовка, очень проста, и эта картошка фри затмевает все остальные. У них хрустящая снаружи и мягкая внутри, как у жареных во фритюре приятелей, без сочащегося жира. И поскольку они не прожарены во фритюре, они не становятся мягкими и мокрыми, когда остывают. Они остаются красивыми и хрустящими, даже когда полностью охлаждены.

2. Жареный в духовке картофель немного полезнее, чем во фритюре.

Как приготовить очень хрустящий картофель фри

Секреты этого невероятного картофеля фри включают несколько вещей, главная из которых — замачивать сырой картофель перед запеканием, чтобы удалить излишки крахмала.Меньше крахмала = больше хрусткости.

Когда дело доходит до нарезки, я люблю нарезать картофель немного тонким; но не в тесноте и не слишком толстым. Около 1/4 дюйма шириной. Чтобы нарезать картофель, я разрезаю весь картофель вдоль, а затем снова нарезаю каждый кусок картофеля фри.

После нарезки картофель покрывается оливковым маслом, что помогает картофелю поджариться в духовке.

Пергаментная бумага — ключ к тому, чтобы картофель фри не прилипал и не получился хрустящим снаружи, сохраняя при этом мягкость внутри.Вы также можете использовать фольгу, но не забудьте обрызгать фольгу антипригарным спреем, потому что вы не хотите, чтобы картофель фри прилипал к сковороде.

Старайтесь не класть картофель фри на сковороду и убедитесь, что между ними есть немного места. Чем меньше картофеля на сковороде, тем лучше. Слишком много картошки фри, сдвинутой вместе, и она просто готовится на пару, а не запекается. Обычно я могу разместить картофель фри из 3 картофелин на противне размером 13 × 18 дюймов.

И, наконец, последняя хитрость в моем рукаве — это метод двойной выпечки.Картофель фри сначала запекается в духовке при 400 градусах в течение 30 минут, затем запекается еще 20 минут при 425 градусах.

Второе по важности — это приправы. Будь то обычная морская соль или наша смесь специй, вам нужна приправа!

На сегодняшний день наша любимая приправа — смесь приправленной соли, черного перца, сушеного базилика, тмина и порошка чили. Эта смесь приправ делает этот уже вызывающий привыкание картофель фри еще более неотразимым! Чтобы приготовить приправу, смешайте 2 столовые ложки соли с приправой, 1 чайную ложку порошка чили, 1 чайную ложку сушеного базилика, 1/8 чайной ложки тмина и 1/8 чайной ложки черного перца на 3 картофелины.

Приправа наносится на картофель до и после запекания. Если вы хотите, можете посыпать картофель фри после выпечки немного тертым пармезаном.

Количество используемого картофеля зависит от того, сколько картофеля фри вы хотите приготовить. Если вы печете только для себя, я бы использовал 1 большую картофелину. Если вы готовите картофель фри в качестве гарнира для семьи из 4+ человек, я бы использовал 1 картофелину среднего размера на человека, в зависимости от того, насколько вы голодны.

Я люблю их готовить, потому что картофель (1) дешев (2) доступен круглый год (3) питателен (4) не портится быстро (5) легко (6) вкусно.

Этот картофель фри станет идеальным дополнением к большому сочному бургеру на летнем обеде, семейном обеде или ужине на одного! Наслаждайтесь 🙂

Очень хрустящий картофель фри, запеченный в духовке

Урожайность: 4 порции

Время на подготовку: 45 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 45 минут

Состав:

Смесь приправ (НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВСЕ ПРИПРАВЫ ДЛЯ ОДНОЙ ПАРТИИ, ПРОЧИТАЙТЕ ИНСТРУКЦИЮ):

2 столовые ложки приправленной соли
1 чайная ложка порошка чили
1 чайная ложка сушеного базилика
1/8 чайной ложки тмина
1/8 чайной ложки черного перца

Для картофеля фри:

3 средних красновато-коричневых картофеля (красновато-коричневый — лучший выбор для идеального хрустящего картофеля)
1-2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки тертого пармезана (по желанию)

Направление:

Смешайте ингредиенты приправ в небольшой миске; отложить.
Картофель вымыть и очистить от кожуры. Отрежьте концы. Очень острым ножом нарежьте картофель тонкими ломтиками шириной около 1/4 дюйма.
Положите картофель в большую миску и залейте холодной водой. Дайте им впитаться не менее 30 минут, но они могут впитаться на всю ночь. (Поместите в холодильник, если вы замачиваете более часа).
После того, как картофель пропитается, слейте воду, промойте и выложите его на подставку для охлаждения, застеленную бумажным полотенцем, чтобы высохнуть, пока вы разогреваете духовку до 400 градусов.Промокните верхнюю часть дополнительными бумажными полотенцами, чтобы впитать лишнюю влагу.
Выстелите форму для выпечки пергаментной бумагой или фольгой и сбрызните антипригарным спреем. Убедитесь, что ранее использованная миска высохла, добавьте в нее картофель, добавьте 1-2 столовые ложки масла и 1/2-1 столовую ложку смеси приправ в зависимости от того, сколько соли вы предпочитаете. Перемешайте.
Равномерно выровняйте противень с картофелем фри в один слой. Не перекрывайте друг друга, иначе жареный картофель плохо приготовится. Выпекать около 30 минут, перевернув лопаткой один или два раза после 15 минут приготовления.Увеличьте огонь до 425 градусов и продолжайте выпекать, пока края не станут немного подгоревшими!
Посыпьте картофель второй половиной смеси приправ и сыром Пармезан (по желанию). Подавать немедленно.

ПОПРОБУЙТЕ НАШИ….

ЗАПЕЧЕННЫЕ СЛАДКИЕ ФРИ КАРТОФЕЛЯ С ЭКСТРА ХРИСТИЧНЫМ КАРТОФЕРОМ

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ИЗ ЧЕСНОЧНОЙ ФОРМЫ

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ПАРМЕЗАНОМ В ПЕЧИ

картофеля фри — Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

Картофель фри (называемый чипсами в Соединенном Королевстве, Ирландии и Содружестве, жареный картофель или просто картофеля фри в Северной Америке) — это вид пищи, приготовленной из картофеля, который возник в Бельгии. Картофель нарезают тонкой соломкой и обжаривают в масле. В Великобритании чипсы отличаются от чипсов , причем чипсы нарезаны толще, чем более тонкие.

Их обычно едят с рыбой, гамбургерами, сосисками, пирогами, жареной курицей или отдельно. Чтобы улучшить вкус, на них можно положить много чего, например соль и уксус, подливку, карри, сыр, кетчуп или майонез. Эти дополнительные вкусы называются приправами.

В Великобритании магазин чипсов — это магазин, где продаются жареные чипсы, которые обычно можно забрать домой, чтобы поесть. Также здесь продают жареную рыбу, сосиски, пироги, маринованные яйца и маринованный лук. Рыба с жареным картофелем — очень популярное блюдо в Великобритании и других местах.В ресторанах американских бургеров, таких как McDonald’s, продают более жидкий картофель, а не чипсы.

Шьем шляпу из фетра. Мастер-класс

Как я и обещала, выкладываю рассказ, как я шью шляпы для кукол.
Сознательно не говорю, что только для Барби. Выкройку такой шляпы сделать легко на любую куклу.

Вот, собственно, выкройка на голову Барби.

А для любой другой куклы надо сделать так:
— вырезать полоску бумаги, с уже заданным размером по желаемой высоте шляпы, и учитывая припуски на швы (для Барби этот размер у меня получился 25 мм).
— обернуть эту полоску вокруг головы куклы, она должна быть немного с нахлестом, лишнее отрезать.
— затем из этой полоски свернуть более-менее цилиндрик (с нахлестом ок. 5 мм) и очертить его донышко на бумаге, пусть и криво.
— очертить этот кружок уже циркулем; это будет и донышко шляпы и основание для полей.
— и нарисовать циркулем желаемую ширину полей шляпы.

По этому принципу шляпу можно шить из любого материала.
Мне понравилось работать с фетром. Он мягкий и послушный.
Фетр различается по толщине и плотности.
Для своих шляп я брала не жесткий фетр толщиной 1 мм. И пару шляпок сшила из фетра толщиной 2 мм.
Оптимально для этих целей брать фетр 1 или 1,5 мм.

И сам процесс…

Я решила сшить из каждого листа фетра по 2 разных шляпки. Отличаться они будут шириной полей.
Вырезаем все детали для 2-х шляпок.

Сперва надо сшить донышко с тульей. Прикладываем тулью к донышку. Начинаем пришивать по кругу, отступив от края тульи 5 мм. Когда все пришьется по кругу, то надо будет сшивать боковины тульи. И там как раз у нас останется припуск на шов.

Прошиваем по кругу.

Дойдя до конца круга, сшиваем боковины.

Вот их 2 штуки для 2-х шляп.

Выворачиваем и расправляем.

Теперь приступаем к шитью полей. Складываем две части и прошиваем по кругу, как показано на рисунке.

Вот поля для 2-х шляп.

Выворачиваем и расправляем.

Теперь их нужно прошить по внешнему периметру. Это уже будет декоративной строчкой.

Поля прошиты.

Теперь их надо разутюжить через тряпочку.

И приступаем к сборке шляпы.

Складываем верхнюю часть и поля и сшиваем. Шов я делаю снаружи шляпы. Самую первую шляпу я шила со швом внутри.
Но так шляпа не очень хорошо выглядит изнутри. Оно может и ничего, это все равно не заметно.
Но мне больше понравилось делать шов на лицевой части, а потом его обрабатывать. Он становится интересным элементом декора.

И, обратите внимание, поля к тулье я начинаю пришивать, начиная не от самого края этих полей, а отступив от их края около сантиметра. Это потому, что в конце часть полей придется срезать.
В процессе все наглядно будет видно.

Прошиваем.

Дошли до конца. Тут будет видно, сколько нужно срезать лишнего с обеих концов полей.

Я смотрю чтобы линия сшивания тульи и линия сшивания полей совпадали.

Готово!

Вид изнутри.

Теперь надо обработать внешний шов. Я делаю это швом «через край» и двойной ниткой.
Нитка здесь играет декоративную роль.

Шляпа готова.

Ко второй шляпе поля пришиваю точно так же. Но здесь мне хочется чтобы они были более узкими и смотрели вниз. Поэтому я в процессе шитья немного подтягиваю материал. И в конце у меня образовалось довольно много того, что надо срезать.

Вот 2 готовые шляпки. И у нас остались 2 симпатичных кружочка. Ими можно декорировать шляпу.

*************************************************************************************************

А это уже шляпы в жизни:) При естественном освещении они светло-серого цвета.

Как видите, дело это совсем не сложное. А иногда шляпа просто отлично дополняет образ.
И даже меняет весь облик куклы в лучшую сторону.

Вот, например, Элизабет Тейлор. Она, конечно, и так красавица, а, надев шляпку, стала выглядеть просто ослепительно!

Сделайте великолепную розу из фетра с помощью этого урока!

25 июня 2014 г.

Джен Кози

Этот пост — четвертый из 8 замечательных уроков по цветкам из фетра, которыми я делюсь на этой неделе — кульминацией которых является великолепный свадебный букет из фетра !!! Эти проекты не для слабонервных, хотя я разбиваю эти цветы шаг за шагом, чтобы сделать их максимально простыми — они потребуют времени и творчества. В конце концов, потраченная энергия того стоит — поверьте мне.Цветы, которые не умирают, прекрасны!

Говоря о цветах ручной работы — мы воспеваем войлок . В отличие от бумаги, цветы из фетра толстые, прочные и выдерживают все, что им может угрожать в день свадьбы. Бумага может порваться и смяться в мгновение ока — но не ощущается! В фетре есть что-то такое старомодное … и мне это нравится. Итак, без лишних слов, вот наш четвертый цветок из фетра — романтическая капустная роза .

ПОСТАВКИ:

шерстяной войлок (цвета: розовый и папоротник)
ножницы хорошие
Пистолет для горячего клея — «слабый нагрев»
Цветочная проволока 18 калибра
кусачки

Ниже представлена таблица всех лепестков из фетра, которые вам нужно будет вырезать.Начните с вырезания квадратов / прямоугольников, которые становятся немного больше по мере продвижения, а затем вырежьте каждый из них в форме капли слезы. Теперь у нас есть бесплатный распечатанный цветочный узор в конце поста!

3 — прямоугольники 12 ″ x 1 ″
21 лепесток-капля
1 центр круга
1 круг, лепесток

ОБНОВЛЕНИЕ: 21 мая 2018 г .: Вам больше не нужно вырезать все эти лепестки и листья вручную! У нас есть Cricut.Вырезанный файл SVG для этого цветка доступен в нашем магазине всего за 1,99 доллара США! Вырезание этих форм с помощью Cricut — ОГРОМНАЯ экономия времени!

Начните с создания центра капустной розы. Сделайте прорезь посередине центрального лепестка, наденьте на цветочную проволоку, добавьте горячий клей и прижмите все края внутрь, чтобы получился аккуратно загнутый центр.

Теперь перейдем к взъерошенному центру. Сложите длинные прямоугольники гармошкой и склейте все края с одной стороны. Проделайте это со всеми тремя частями.

Теперь склейте все три части в виде гармошки вместе, чтобы получился круг с отверстием посередине. Сожмите круг, чтобы все лепестки смешались вместе.

Приклейте центральный стебель цветка прямо посередине лепестков в форме гармошки.

Теперь о внешних лепестках. Равномерно работая вокруг цветка, приклейте горячим клеем каждый фетровый лепесток к центру цветка. Вы случайно не читали наш урок о том, как сделать пион? Помните технику «ущипнуть»? Последние 6 лепестков должны быть слегка защипаны при приклеивании, чтобы добавить движения и объема.

Чтобы закончить цветок, сделайте разрез в центре лепестка листа и приклейте его к основе.

Капустная роза сейчас мой любимый цветок… и мне очень нравится, как получилась эта версия из войлока! Это выглядит так сложно, но на самом деле это не так;)

Как и во всех наших уроках «Сделай сам», если вы создаете один из наших проектов, пришлите нам картинку или обратную ссылку — Нам нравится видеть ваше творчество! Если вы используете Instagram или Twitter, используйте хэштег #SomethingTurquoiseDIY.Удачного крафта!

Кредиты на обучение DIY

Фотография + Учебник «Сделай сам»: Jen Causey of Something Turquoise // великолепный шерстяной войлок: Benzie Design // Martha Stewart Crafts: мини-клеевой пистолет и ножницы, вся цветочная проволока, кусачки и коврик для клеевого пистолета ModPodge: Michaels // лак для ногтей: OPI — Мимозы для Mr & Mrs

17 рецептов использования остатков капусты

Вареная капуста из сахарного рулона с лимоном и топленым маслом

Кто знал, что нарезать капусту на сковороде и наполовину поджечь — это может быть так вкусно! Однако сахарная голова — это не просто капуста — это обожаемый сорт, встречающийся в Дании, и его структура с отрывными листьями больше похожа на масляный салат — он сладкий, а в обугленном виде становится более интересным.Используйте для этого кисломолочное масло, чтобы аромат был еще более насыщенным.

Японский блин с хрустящими рысаками (окономияки)

Окономияки — пикантные японские блинчики, которые отлично подходят для использования в небольшом количестве остатков мяса и овощей. Этот блин, который обычно любят студенты с ограниченным бюджетом в Осаке, представляют собой универсальный подход к остаткам капусты и всему остальному в вашем холодильнике!

Японские блины Окономияки

Тушеное мясо по-корейски (budae jjigae)

Ничто так не говорит «давайте очистим холодильник», как тушеное мясо с овощами.Остатки капусты нарезаются крупными кусками и готовятся с раменом быстрого приготовления, соленым спамом, жевательными рисовыми лепешками и мягким шелковистым тофу. Бульон густой и насыщенный, с примесью землистых тонов умами из комбу и анчоусов, окрашенный в огненно-красный цвет с добавлением кимчи и гочуджан. Если у вас есть горячий горшок или фондю, это было бы замечательно прямо за столом. В противном случае сразу же наслаждайтесь и держите суп на медленном огне, пока ешьте для доливки.

Корейское армейское рагу (budae jjigae)

Голубцы (niños envueltos)

Эти голубцы с начинкой из риса и фарша.Смесь заворачивают в капустные листья и медленно готовят в томатном соусе. Это вкусное и полезное блюдо для всей семьи, которое можно заморозить, как блинчики с начинкой, и разогреть в любой момент.

Голубцы (niños envueltos)

Квашеная капуста Мэтью Эванса

Простая капуста может превратиться в прекрасную квашеную капусту (по-немецки «квашеная капуста») после брожения. Цель состоит в том, чтобы измельчить и раздавить капусту, и позволить бактериям лактобацилл, естественным образом присутствующим в овощах, превратить их в нечто гораздо более сложное (и якобы полезное для здоровья), чем сырые ингредиенты.Отличный способ сохранить остатки капусты, если вашим вкусовым рецепторам нужно немного отдохнуть.

Крем краснокочанный с обугленной зеленой капустой

Если у вас из ушей выходит лишняя капуста, это блюдо для вас! Простой гарнир с очень небольшим количеством ингредиентов, цель этого рецепта — показать универсальность капусты. Мы можем попробовать его крепкий, обугленный и хрустящий, сбалансированный с его кремовой, мягкой и нежной стороной.

Крем краснокочанный с обугленной зеленой капустой

Пирог с курицей, капустой и зеленым яблоком по-деревенски

Этот пирог — отличный способ превратить простую капусту в блюдо из обеденного стола.Капуста, куриная колбаса и зеленое яблоко покрываются слоистой корочкой и запекаются до золотисто-коричневого цвета.

Куриная колбаса по-деревенски, капуста и пирог с зеленым яблоком

Молодая яровая капуста с укропом и беконом

Этот польский рецепт использует молодую капусту как праздник весны. Если это трудно получить в определенное время года, смело заменяйте ее другой сладкой капустой, например продолговатой капустой Напа.

Молодая яровая капуста с укропом и беконом

Зеленая капуста и кокосовая стружка

Это быстрый и легкий гарнир.Капуста хрустящая, а куркума придает приятный землистый вкус и придает ей отличный желтый оттенок. Приготовленный со свежим кокосом, он идеален как часть карри, но также очень уместен с жареным на углях куском рыбы.

Зеленая капуста и кокосовая стружка

Савойские голубцы со свининой и зернами

Эти роллы — прекрасное осеннее блюдо, блюдо, направленное на сытную территорию, но при этом сохраняющее определенную легкость и изысканность.Прекрасно использовать большие внешние листья после того, как вы насладились сладким сердцем капусты!

Голубцы савойские со свининой и зернами

Австрийская паста с карамелизированной капустой (Krautfleckerl)

Krautfleckerl — типичное австрийское блюдо из макарон и капусты. Kraut — это немецкое слово, обозначающее белокочанную капусту, а Fleckerl — это лапша ручной работы, нарезанная квадратами. Эта версия, традиционно приготовленная с сахаром, уксусом и тмином, дополнена зеленым луком и свежим майораном.

Австрийская паста с карамелизированной капустой (Krautfleckerl)

Борщ

Этот культовый розовый суп приобретает яркий цвет благодаря свекле, а вкус — благодаря смеси овощей, включая капусту! Эту красивую миску, любимую во многих странах Восточной Европы, можно пить как в горячем, так и в холодном виде.

Острая кислая говядина с соусом из тамаринда (sam-loh machu kroeung sach koh)

Китайский водяной шпинат, яблочные баклажаны и капуста — традиционные овощи, используемые в этом камбоджийском блюде, но не стесняйтесь добавлять цветную капусту или брокколи, если они у вас тоже есть под рукой.

Острая кислая говядина с соусом из тамаринда (sam-loh machu kroeung sach koh)

Тушеная краснокочанная капуста с глазированными каштанами

Краснокочанная капуста варится с терпкими зелеными яблоками, чтобы сделать нашу версию немецкого роткола, с глазированными каштанами для придания кремовой консистенции.

Тушеная краснокочанная капуста с глазированными каштанами

Голубцы (chou farci)

Если делать отдельные голубцы для вас слишком привередливо, то можно вместо них фаршировать! Это популярное французское блюдо можно запечь в круглой форме для выпечки или придать ему первоначальную форму, как в случае с этим рецептом из Пуату на западе центральной части Франции.

Голубцы (chou farci)

Капуста с кокосом и разрезанным нутом (band gobi sabzi)

Это вегетарианское блюдо, сочетающее в себе капусту, кокос и нарезанный нут, лучше всего есть с рисом на пару и роти. Приправленный семенами горчицы, куркумой и зеленым перцем чили, он идеально подходит для следующего индийского застолья.

Капуста с кокосом и разрезанным нутом (band gobi sabzi)

Колканнон

Добавьте к своему обычному пюре немного капусты! Это классическое ирландское блюдо из капусты и картофеля, которое часто едят как гарнир, традиционно готовили в День всех святых, также известный как Хэллоуин.В кольканноне было спрятано кольцо, монета, наперсток или пуговица, каждая из которых содержала определенное состояние для человека, нашедшего их.

Как научить детей есть капусту

Некоторые ссылки в этом посте являются партнерскими. Это означает, что Kids Eat in Color® получает комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте. Как партнер Amazon, Kids Eat in Color® зарабатывает на соответствующих покупках. Все мнения остаются моими.

Стоя в ванной, мама Эрика посмотрела в зеркало, чтобы побеседовать с собой.»Ты можешь сделать это. Просто выложите капусту на тарелки и дышите », — сказала она себе.

Эрик почти не доставлял маме проблем. Старшему брату он не беспокоил и охотно помогал с младшей сестрой. Эрик был в целом отличным ребенком. Его мама просто не могла понять, почему он часто разыгрывает за ужином.

Сегодня была ночь тушеной капусты. Тушеная капуста была любимым гарниром в семье — она нравилась всем, кроме Эрика. Мама Эрика не могла вспомнить, когда началось избирательное питание, но казалось, что с каждым днем становится все хуже.А теперь младшая сестра Эрика, похоже, улавливала некоторые черты поведения Эрика.

Мама Эрика накрыла тарелки и позвала семью поесть. Перед ними ставили тарелку каждого ребенка. Прежде чем она успела сесть, она увидела, как Эрик корчил рожи и высунул язык, как будто хотел заткнуть рот.

Эрик спросил: «Что это? Пахнет так же плохо, как и выглядит «.

Сестра Эрика стала подражать ему и тоже корчила отвращение. Мама Эрика внезапно закричала: «Все сегодня вечером съедят свою капусту и не будут корчить рожи!» Она чувствовала себя плохо из-за крика и знала, что что-то нужно изменить, но она чувствовала себя измотанной и не знала, что делать.

Мы знаем, что кормление детей может быть очень сложной задачей. Мы хотим помочь вам выбраться из этих пищевых битв. Отказ от привередливого питания — это долгий процесс, и мы здесь, чтобы помочь вам в этом! Вот наше руководство, которое поможет вам научить детей есть капусту. Вы узнаете:

По теме: Присоединяйтесь к BetterBites — самому продаваемому курсу для семей разборчивых едоков

Польза капусты для детей

Кочанная капуста бывает пурпурной, красной, белой или зеленой.Его листья могут быть морщинистыми, волнистыми или гладкими. Капуста хороша для детей и дешевая, поэтому мама Эрика подала ее на ужин.

Капуста имеет много преимуществ для здоровья детей и взрослых. Одно из преимуществ — помощь в заживлении ран, поскольку это хороший источник витамина К.

Капуста также содержит витамин С, который также помогает заживлять раны и восстанавливать повреждения клеток.

Еще одно преимущество капусты для детей заключается в том, что она содержит железо, которое играет важную роль в производстве красных кровяных телец.

По теме: Нужны рецепты с капустой? Легкие будни: план питания для занятых семей

Как подать капусту разборчивым едокам

Капуста — универсальная и доступная еда для детей. Его можно приготовить и есть в теплом виде в качестве гарнира или в супе. Кочанную капусту также можно подавать сырой в салатах, сладком соусе или в тако, чтобы она хрустела. Из него даже можно приготовить квашеную капусту и кимчи.

Очень полезно знать разные способы подачи капусты разборчивым едокам.Часто детям нужно подавать новую еду несколько раз и разными способами, чтобы помочь им попробовать и в конечном итоге полюбить ее. Если ваш ребенок отказывается есть капусту, продолжайте ее подавать.

Предлагая ребенку новую еду, мы рекомендуем подавать ее в виде микропорций. Это очень маленькие, размером с горошину вкусы еды. Раздача микропорций помогает вашему ребенку чувствовать себя менее перегруженным, а также снижает необходимость есть пищу, если она еще не готова. Микропорции также могут помочь вашей семье сократить количество пищевых отходов.

Помимо подачи микропорций, мы также рекомендуем не заставлять ребенка есть пищу. Давление может ошеломить вашего ребенка до отказа.

Давление не всегда очевидно. Мама Эрика заставила его попробовать капусту, положив на тарелку порцию обычного размера и сказав: «Все будут есть свою капусту». Обычная порция может не показаться давлением, но это так. Давление также может выглядеть так:

«Откусите один кусочек, и все готово.”

«Вся семья любит капусту, и вы тоже полюбите ее, когда попробуете».

«Если ты не ешь капусту, ты не можешь встать из-за стола».

На следующий семейный вечер с тушеной капустой мама Эрика может без всякого давления подать ему микропорцию капусты, чтобы он не чувствовал себя таким подавленным и мог попробовать капусту, когда он будет готов.

По теме: Получите наше руководство для придирчивых едоков — От стресса к успеху: 4 способа помочь вашему ребенку есть лучше, не теряя ума

Как поговорить о капусте, чтобы ребенок попробовал ее

Придирчивые едоки часто негативно отзываются о незнакомых им продуктах.Такие фразы, как «это плохо пахнет», «это неприятно» или «это выглядит страшно», могут быть обычным явлением от привередливого едока. Когда придирчивые дети говорят так негативно, они с меньшей вероятностью попробуют новую еду.

Чтобы избавиться от этой привычки, вы можете смоделировать новое поведение для своего ребенка. Моделирование можно рассматривать как демонстрацию вашему ребенку того, что он может делать. Включение нейтральных слов в свой словарный запас будет отличным началом! Ваш ребенок сможет выучить нейтральные слова и фразы о капусте, услышав, что вы делаете то же самое.

Это не заставит их полюбить капусту в одночасье, но это шаг в этом направлении. Вот несколько примеров описательных слов, которые вы можете использовать, чтобы научить детей есть капусту:

Круглый
Зеленый или фиолетовый
Хрустящий
Свежий
Хрустящий
Волнистый
Скользкий (в готовом виде)
Сильный звук (в сыром виде)
Тихий звук (если приготовлено)
Сильный запах

В следующий раз, когда мама Эрика подаст на ужин любимый семейный гарнир, она могла бы сказать Эрику: «Эта тушеная капуста имеет сильный запах и выглядит волнистой. .”

Как помочь ребенку понять, что капуста делает в его организме

Опять же, очень важно то, как мы разговариваем с отборными едоками. Многие родители с добрыми намерениями говорят детям, что продукты, такие как капуста, «полезны», потому что они хотят для них самого лучшего. Дети в ответ могут отказаться есть капусту, потому что не понимают, насколько здоровая пища. Или они могут обобщить и приравнять «здоровую пищу» к «невкусной пище», основываясь на предыдущем опыте.Что мы можем сделать, чтобы заставить детей есть капусту, так это помочь им понять, что овощ делает с их телом.

Вот несколько соответствующих возрасту сообщений, которыми вы можете поделиться, которые рассказывают вашему ребенку о питательных свойствах капусты:

Возраст 0–3: Капуста помогает вашим бу-бу выздоравливать.

Возраст 3-5: Капуста содержит витамин К, который помогает заживлять порезы и царапины.

Возраст 6–11 лет: Капуста содержит витамин К, который помогает нашему организму образовывать тромбы, поэтому мы не слишком сильно истекаем кровью.

Возраст 12-18: Капуста содержит особый тип витамина К, тип К1, который используется в нашем организме в процессе свертывания крови.

Пищевая деятельность капусты
Чтобы побороть разборчивость в еде и заставить детей есть капусту, мы рекомендуем еще одну стратегию — игры с едой. Игры с едой позволяют вашему ребенку легко взаимодействовать с новой едой. Для избирательных едоков новая еда может вызвать реакцию их системы борьбы или бегства, которая может выглядеть как срыв во время еды.Позволяя детям взаимодействовать с едой через игру, глядя, трогая, нюхая и, в конечном итоге, пробуя на вкус, они могут потерять чувствительность к новой пище. Новый обретенный комфорт (или, по крайней мере, уменьшение страха) перед едой станет большим шагом на пути к тому, чтобы ваш ребенок попробовал новую еду и, возможно, даже полюбил ее.

Игры с едой не должны быть сложными или требовать много времени и умственной энергии. Вашему ребенку, возможно, придется сначала посмотреть на капусту, прежде чем он сможет ее попробовать. Для начала у нас есть для вас занятие по питанию из капусты.

Вы и ваш ребенок собираетесь создать книгу комиксов о капусте. Не забудьте упомянуть, что это блюдо предназначено для того, чтобы вместе весело провести время. Если ваш ребенок опасается, убедите его, что на него не навязывают игру, если он не хочет.

Комикс Капуста

Материалы

Капуста, вымытая и высушенная

Бумага для рисования

Цветные ручки / карандаши или маркеры

Линейка и степлер, дополнительно

Шаги

Попросите ребенка придумать персонажа из капусты и рассказ.

Попросите ребенка нарисовать свою капустную историю в формате комиксов.

Украсьте персонажей и картинки сырой капустой.

Сшивайте страницы вместе и делитесь ими с семьей и друзьями.

Для разнообразия и других идей приобретите Food Play Every Day: 102+ Food Activities for Kids!

Спасибо за то, что вы являетесь частью нашего сообщества, которое учит детей есть больше еды!

О детях, которые едят в цвете

Kids Eat in Color дает родителям инструменты, необходимые им, чтобы научить своих детей есть овощи и пробовать еду без боя! Мы готовы помочь родителям: от знакомства с новыми продуктами для придирчивого едока, снижения стресса во время еды до снятия некоторых бремени, связанных с планированием еды, покупками и приготовлением еды.

Автор

Лорин Вудрафф

Рецензенты

Дженнифер Андерсон, MSPH, RDN

Алли Делозье, доктор философии, лицензированный клинический психолог

Лаура Петикс, M.S., OTR / L

Эринн Якоби, магистр медицины, OTR / L

Стефани Каин, B.S., M.Ed

Список литературы

Бэйлин, Джонатан. «Поведенческая эпигенетика и привязанность: новая наука о доверии и недоверии. Нейропсихотерапевт 1, no. 3 (2013): 68–79. https://doi.org/10.12744/tnpt(3)068-079.

Бенсон, Джерил Д., Кэрол С. Парк, Кейси Гэннон и Дайан Муньос. «Ретроспективный анализ подхода последовательного орального сенсорного кормления у детей с трудностями при кормлении». Журнал трудотерапии, школ и раннего вмешательства 6, вып. 4 (2013): 289–300. https://doi.org/10.1080/19411243.2013.860758.

Берк, Лаура Э. Развитие на протяжении всей жизни .7-е изд. Бостон, Массачусетс: Pearson Education, Inc., 2018.

Бодисон, Стефани К. и Л. Дайан Пархэм. «Конкретные сенсорные методы и сенсорные модификации окружающей среды для детей и подростков с трудностями сенсорной интеграции: систематический обзор». Американский журнал профессиональной терапии 72, нет. 1 (декабрь 2017 г.). https://doi.org/10.5014/ajot.2018.029413.

Кейс-Смит, Джейн и Джейн Клиффорд О’Брайен. Трудотерапия для детей .Мэриленд-Хайтс, Миссури: Мосби / Эльзевир, 2010.

Кук, Л. «Важность воздействия на здоровье для здорового питания в детстве: обзор». Журнал питания человека и диетологии 20, вып. 4 (2007): 294–301. https://doi.org/10.1111/j.1365-277x.2007.00804.x.

Коппл, Кэрол и Сью Бредекамп. Практика, соответствующая развитию в программах для детей младшего возраста: обслуживание детей от рождения до 8 лет . 3-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная ассоциация образования детей младшего возраста, 2008 г.

Го, Лиюань, Хун Чжу, Чэнцзюнь Линь, Цзяньхуа Че, Сюцзюань Тянь, Шию Хань, Хунхуэй Чжао, Юмэй Чжу и Дунвэй Мао. 2015. «Связь между витаминами-антиоксидантами и риском инвазивного рака шейки матки у китайских женщин: исследование случай-контроль». Научные отчеты 5 (1): 13607. https://doi.org/10.1038/srep13607.

Хэган, Джозеф Ф., Джудит С. Шоу и Паула М. Дункан, ред. Яркое будущее: Руководство по наблюдению за здоровьем младенцев, детей и подростков (Карманный справочник) .4-е изд. Деревня Элк-Гроув, Иллинойс: Американская академия педиатрии, 2017. https://brightfutures.aap.org/Bright%20Futures%20Documents/BF4_POCKETGUIDE.pdf.

«Железо: информационный бюллетень для потребителей». Управление диетических добавок NIH. Министерство здравоохранения и социальных служб США, 22 марта 2021 г. https://ods.od.nih.gov/factsheets/iron-consumer/.

Крамер, Паула, Джим Инохоса и Цу-Синь Хоу. Справочная информация по детской трудовой терапии . Филадельфия: Вольтерс Клувер, 2020.

Кубала, Джиллиан. «9 впечатляющих преимуществ капусты для здоровья». Линия здоровья. Healthline Media, 4 ноября 2017 г. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-cabbage.

Микстас, Кристина. «Польза капусты». WebMD. WebMD, 11 сентября 2020 г. https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-cabbage-benefits.

Вехи: узнайте знаки, начните действовать в начале . Атланта, Джорджия: Департамент здравоохранения и социальных служб США, Центры по контролю и профилактике заболеваний, 2011 г.https://www.cdc.gov/ncbddd/actearly/pdf/parents_pdfs/MilestoneMomentsEng508.pdf.

Мин, Кён Чхоль и Ю-Им Чой. «Обзор эффективности сенсорной интеграционной терапии в отношении питания и оральной функции детей с упором на дизайн исследования с одним предметом». Журнал Корейского общества профессиональной терапии 29, вып. 1 (2021): 101–13. https://doi.org/10.14519/kjot.2021.29.1.08.

Минихейн, Энн М., Софи Виной, Венди Р. Рассел, Афанасия Бака, Хелен М. Рош, Киран М.Туохи, Джессика Л. Тилинг и др. «Воспаление низкой степени, состав диеты и здоровье: данные современных исследований и их перевод». Британский журнал питания 114, нет. 7 (2015): 999–1012. https://doi.org/10.1017/s0007114515002093.

Папалия, Дайан Э., Рут Дускин Фельдман и Салли Вендкос Олдс. Человеческое развитие . Нью-Йорк, Нью-Йорк: Высшее образование Макгроу-Хилл, 2009.

Пархэм, Л. Дайан, Глория Фролек Кларк, Рене Уотлинг и Розанн Шааф.«Вмешательства по трудотерапии для детей и молодежи с проблемами сенсорной интеграции и сенсорной обработки: пример клинической практики». Американский журнал трудотерапии 73, нет. 1 (январь 2019 г.). https://doi.org/10.5014/ajot.2019.731002.

«Развитие дошкольников». MedlinePlus. Национальная медицинская библиотека США, 2 июля 2021 г. https://medlineplus.gov/ency/article/002013.htm.

Роли, Смит Сюзанна, Эрна И. Бланш и Розанна К.Шааф. Понимание природы сенсорной интеграции с различными популяциями . Остин, Техас: Pro-Ed, 2007.

«Витамин C: информационный бюллетень для потребителей». Управление диетических добавок NIH. Министерство здравоохранения и социальных служб США, 22 марта 2021 г. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-Consumer/.

«Витамин К: информационный бюллетень для специалистов в области здравоохранения». Управление диетических добавок NIH. Министерство здравоохранения и социальных служб США, 29 марта 2021 г. https: // ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/.

Треска, капуста и эдамаме в банке — The Mom 100

Мы опоздали на игру «Аббатство Даунтон», моя семья опоздала, но то, что нам не хватало времени, мы восполнили рвением. В течение пары месяцев мы провалили первые три сезона в том, что было похоже на соревнование по выпивке (помните сцену, где брат Тома приходит и просит пива? А мистер Карсон вел себя так, как будто он попросили бутылку Jagermesiter и воронку?).

А потом мы с остальными болельщиками ждали начала следующего сезона. Мы ждали, и жизнь, конечно, шла своим чередом, но внезапно наступило 5 января, и ожидание закончилось.

За несколько часов до начала 4 сезона (очевидно, несколько лет назад) меня спросили несколько человек, что я делаю, и есть ли еда, вдохновленная Аббатством Даунтон, в моей книге или в этом блоге. Я был огорчен, что отказался. Но я действительно хотел приготовить что-нибудь поесть, пока мы смотрели, что-то такое, что могло заставить миссисПатмор горд.
ОБНОВЛЕНИЕ

: только что объявлено, в июле 2018 года — выходит фильм «Аббатство Даунтон». О, МОЙ БОГ !!!)

Я купил прекрасную аляскинскую треску (#askforAlaska) и хотел сделать что-то легкое и элегантное. Потому что очевидно, что женщины «наверху» в аббатстве Даунтон всегда едят только легкие и элегантные вещи, потому что они просто самые изящные человечки в мире.

Леди Мэри заставляет меня нервничать, она такая стройная.Я чувствую, что могу натереть сыр ее ключицей. Думаю, она в основном проводит время за столом, держа в изящной руке крошечный стаканчик хереса. Мне придется вернуться и посмотреть все это снова, чтобы увидеть, действительно ли она что-нибудь съела.

Как бы то ни было, здесь я приготовил еду, не состоящую из всех частей периода, и хотя эдамаме, вероятно, озадачил бы Кроули, я мог представить, как Джимми изящно его разливает, а вдовствующая герцогиня ехидно, но остроумно замечает как пища Востока проникала в мир помещиков.

Когда большинство из нас готовит для своей семьи, нет ничего проще или естественнее, чем подавать все по-семейному, что является еще одним способом сказать: «Помогите себе, люди!» Но иногда проще приготовить отдельные порции на кухне: суп, например, или что-нибудь из бульона или тушеного мяса, которое может быть немного неаккуратным при подаче к столу.

В следующий раз я также добавлю немного тертой апельсиновой цедры на верхнюю часть мисок вместе с петрушкой.#killing itmrspatmorestyle

П.С. Если вы не нашли на рынке замороженный эдамам в скорлупе, возьмите тик и поищите его. Это изменение правил игры, потому что, хотя есть эдамаме из стручка — это весело, приготовление нескольких чашек для приготовления рецепта может быть немного утомительным.

Треска, капуста и эдамаме в одном горшочке — идеальный легкий ужин. Сделайте это, когда вам нужно что-то простое и полезное (но красивое и элегантное!).
Твитнуть

Еще рецепты, вдохновленные аббатством Даунтон:

Понравился рецепт? Прикрепите его к своей любимой доске в Pinterest.
Прикрепить

1 столовая ложка оливкового масла первого отжима

1 столовая ложка сливочного масла

3 части зеленого и светло-зеленого лука, нарезанные ломтиками

3 стакана мелко нашинкованной зеленой капусты, предпочтительно савой

Крупная или кошерная соль и свежемолотый перец по вкусу

½ стакана разделенный свежевыжатый апельсиновый сок

2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия

2 стакана замороженного очищенного эдамаме размороженного

6 кусочков филе трески без кожи

¼ стакана измельченной итальянской петрушки

Нагрейте масло и сливочное масло в большой глубокой сковороде или большой кастрюле на среднем огне и добавьте зеленый лук и капусту.Приправить солью и перцем и обжарить около 6 минут, пока не станет мягким и слегка окрашенным. Сбрызните капусту парой столовых ложек апельсинового сока, перемешайте, переложите в миску и аккуратно вытрите сковороду.

Верните сковороду на сильный огонь и добавьте куриный бульон и оставшийся апельсиновый сок, приправьте солью и перцем, затем увеличьте огонь и доведите до кипения. Приправить треску солью и перцем, выложить треску и эдамаме в сковороду, накрыть крышкой и припускать до тех пор, пока рыба не станет непрозрачной, а эдамаме не станет мягким, всего около 10 минут.

Тем временем выкопайте порции капустной смеси на 6 сервировочных тарелок. Используйте шумовку, чтобы вынуть рыбу и эдамаме, и выложить на каждую тарелку с капустой (не беспокойтесь о том, что эдамаме достанется полностью; остатки соберутся, когда бульон выльется в бульон). Дайте бульону снова закипеть и варите еще минуту или около того, чтобы он немного уменьшился, затем переложите немного жидкости и остатки эдамаме на каждую порцию.

Посыпать петрушкой и подавать.

калорий: 273 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 38 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 78 мг | Натрий: 144 мг | Калий: 1127 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 472 МЕ | Витамин C: 32 мг | Кальций: 87 мг | Железо: 2 мг

Пищевая ценность является приблизительной. Он не заменяет консультацию квалифицированного специалиста в области здравоохранения.

Сделал этот рецепт? Разместите фото своего восхитительного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved
.
Как приготовить жареную капусту для Кванзы с этой парой из Аризоны

Добро пожаловать в Homemade, ежемесячную серию от The Republic, в которой рассказывается о семейных рецептах и историях, стоящих за ними.

Деб Уильямс не может забыть свою первую кванзу.

Уильямс и ее муж Гершом основали Комитет кванзы Ист-Вэлли в метро Феникс, но их первый опыт кванзы был в 1975 году, когда они жили в Гэри, штат Индиана, сталелитейном городке недалеко от Чикаго.

Местный социальный работник пригласил их к себе домой на празднование корней афроамериканского сообщества и африканской культуры. Уильямс вспоминает пир, который включал в себя утешительные блюда, которые ее семья передавала из поколения в поколение, например, жареную капусту и зелень капусты.

Однако больше всего ее увлекло изучение семи принципов кванзы и зажигание черной свечи в середине кинары, или подсвечника, в соответствии с принципом первого дня: Умоджа, суахили для единства.

«Это означало так много разных вещей — нашу культуру, наших старейшин, наших предков», — сказал Уильямс. «Это научило вас, как общаться с вашим сообществом, вашей деревней».

«Это было такое теплое чувство», — сказала она. «Я чувствовал себя действительно частью этого.Я не был чужаком ».

Что такое Кванза?

Маулана Каренга, активист движения« Власть черных », основал Кванза в 1966 году как праздник культуры черных и ее связи с африканской культурой.

Кванза базируется на африканском сельскохозяйственном праздновании первого урожая, и суахили был выбран в качестве языка для его терминологии, отчасти потому, что это наиболее распространенный африканский язык.

Позже Каренга попал в тюрьму за якобы пытки двух женщин, преступление, которое он отрицает.Несмотря на споры вокруг основателя праздника, участники кванзы считают, что они могут признать всю историю Каренги, не позволяя ей бросить тень на значение праздника для подъема и объединения чернокожего сообщества.

Недельный праздник, который проходит с 26 декабря по 1 января, вводит нгузо саба, что означает семь значений суахили. Участники каждый день зажигают свечу за одну из семи ценностей, а именно:

Умоджа, или единство

Куджичагулия, или самоопределение

Удзима, или коллективный труд и ответственность

Уджамаа, или кооперативная экономика

Ниа , или цель

Куумба, или творчество

Имани, или вера

Уильямс сказала, что больше не празднует Рождество, потому что разочаровалась в его коммерциализации и «безумстве покупать вещи».Она считает, что принципы кванзы служат лучшим примером для чернокожих общин.

«Если вы действительно не хотите праздновать Рождество, это может быть альтернативой, но это не Черное Рождество», — сказал Уильямс. «Это совсем другой праздник. Это размышление о том, чего мы достигли в этом году, и что мы можем сделать лучше в следующем году ».

Когда у них с мужем рождались дети, они садились всей семьей и обсуждали принцип дня и то, как включить его в свою жизнь.Теперь ее дети празднуют Кванзу в кругу семьи.

Уильямс заявила, что в этом году она не сможет собраться со всеми своими детьми и внуками из-за пандемии коронавируса.

СДЕЛАЙТЕ ТРОЙНУ: Почему это идеальный рождественский десерт на 2020 год

«Без старейшин мы не знаем нашей истории»

Упадок сталелитейной промышленности в Гэри побудил Уильямса переехать в метро Phoenix в 1981 году До выхода на пенсию она несколько десятилетий работала секретарем в государственных школах Месы.Ее муж Гершом преподает историю афроамериканцев и США в муниципальном колледже Меса.

Уильямс сказал, что переезд из Гэри, где афроамериканцы составляют большинство населения, в район Феникса, где афроамериканцы составляют менее 7% населения, стало своего рода культурным шоком.

Черное сообщество выглядело гораздо более разрозненным, поэтому Уильямсы решили провести праздник Кванза в своем доме в Гилберте, чтобы познакомиться с новыми людьми. Она напомнила, что тогда, без социальных сетей, люди узнали об этом событии из уст в уста.

Уильямс подавала ямс, жареную капусту, зелень капусты, блюда из риса, курицу и рыбу — продукты, которые, как она думала, будут знакомы обществу. С тех пор они помогли сформировать комитет кванзы Восточной долины, и их ежегодное мероприятие сообщества кванза переросло их дом.

По оценкам Уильямса, на прошлогоднем мероприятии «Кванза» собралось около 150 человек. У них были африканские барабанщики и танцоры, и празднование, конечно же, закончилось пиршеством, сказала она. В этом году не будет мероприятий из-за COVID-19.

Уильямс рассматривает Кванза как способ почтить своих старших и извлечь уроки из их борьбы и трудностей.

«Без старейшин мы не знаем своей истории», — сказал Уильямс. «Именно они хранят историю, передают ее и ведут нас в будущее. Без них у нас нет ничего».

Хотя ее матери, Делорес Киркендалл, больше нет в живых, Уильямс сказала, что учения ее матери проявляются в еде, например, в жареной капусте, которую Уильямс любит готовить для Кванзы — блюдо, которое она выучила, когда кружила вокруг своей матери на кухне, когда росла. .

Она также начала консервировать во время пандемии на случай нехватки продуктов питания, за чем она наблюдала всю свою жизнь. По ее словам, когда умер отец Уильямс, ее мать научила своих детей сводить концы с концами и полагаться друг на друга.

«Как сделать что-то из ничего, как сохранить еду на столе и растянуть бюджет», — сказал Уильямс. «Если у вас есть немного муки, воды и жира, у вас есть печенье. Она научила нас замораживать продукты, а я ее ченнелингую… и моя кладовая становится совсем полной ».

Рецепт: жареная капуста

Как рассказала Деб Уильямс.

Ингредиенты

1 кочан пурпурной капусты

1 луковица

1 большое яблоко

¼ стакана масла

Соль и перец по вкусу

Хлопья красного перца

Приготовление

Нарезать капусту и нарезать лук. Очистить и нарезать яблоко. Сложить сковороду с маслом и нагреть. Перемешать капусту, лук и яблоки. в сковороду, плюс соль и перец и, помешивая, обжарить, пока капуста не станет хорошо прожаренной, но не станет кашицеобразной.При желании добавьте хлопья красного перца для специй.

Есть семейный рецепт, который важен для вас? Свяжитесь с корреспондентом по адресу [email protected] Подпишитесь на @priscillatotiya в Twitter и Instagram.

Подпишитесь на azcentral.com сегодня, чтобы поддерживать местную журналистику.

Как сохранить капусту 12 вкусными способами

Если вы купите товар по ссылкам на этой странице, мы можем получить комиссию. На содержание нашей редакции комиссии не влияют. Прочтите полное раскрытие.

Вы посадили тонну капусты в своем саду в этом году? Вы не знаете, что со всем этим делать?

Я чувствовал то же самое в прошлые выходные, когда гулял по своему саду и понял, что почти вся моя капуста готова к сбору урожая.

Вот я стоял на кухне, глядя примерно на 20 кочанов капусты, гадая, что, черт возьми, я собираюсь со всем этим делать.

Я начал изучать свои варианты и хотел поделиться ими с вами. Вот как можно сохранить и использовать капусту:

1.Выполните процесс

Вам нравится квашеная капуста в хот-дог или в качестве добавки к другим продуктам? Что ж, вам повезло, потому что квашеная капуста — это не что иное, как квашеная капуста.

У вас есть несколько методов, которые вы можете практиковать при заквашивании капусты. Капусту можно нарезать или нарезать и поместить в емкости для брожения. Вы должны использовать утяжелители, чтобы капуста оставалась взвешенной внутри контейнера.

Очень важно, чтобы капуста оставалась под рассолом, чтобы не образовывалась плесень.После этого вы можете дать капусте возможность бродить в течение нескольких дней или дольше, если хотите.

Второй вариант, который у вас есть, — это заквашивать нарезанную кочанами капусту в кувшине. Вы взвешиваете капусту в горшке с весами, чтобы она оставалась под рассолом и не появлялась плесень. Капусте нужно дать несколько дней или дольше пройти процесс ферментации.

Наконец, вы можете заквашивать целый кочан. В большинстве случаев сок из капусты, смешанный с солью, превращается в рассол для брожения.

При ферментации целого кочана это невозможно. В этом случае следует приготовить рассол и нанести его на капусту, чтобы кочан оставался полностью погруженным в процесс брожения.

2. Высосите из него жизнь

Ваш следующий способ сохранить урожай капусты — это обезвожить капусту. Это простой процесс, не требующий большой подготовительной работы.

Для начала очистите внешние листья от капусты. Нарежьте его тонкими кусочками и выложите на дегидратор.Дегидратор должен быть установлен в диапазоне от 125 до 135 градусов по Фаренгейту.

Оставьте капусту в дегидраторе, пока она не станет сухой и ломкой. Это может занять от восьми до 12 часов.

Когда капуста полностью обезвожена, храните ее в герметичном контейнере и используйте как добавку к супам или вместо свежей капусты при приготовлении салата из капусты.

3. Бррр… Заморозка

Это один из моих основных методов сохранения урожая капусты.Заморозить капусту несложно, и ее также легко использовать позже.

Для начала очистите внешние листья от капусты. Капусту крупно нарезать и бланшировать в кипящей воде примерно две минуты.

После бланширования капусту обсушить и положить в пакеты для заморозки. Храните капусту в морозильной камере, пока вы не будете готовы к употреблению позже.

Мне нравится обжаривать замороженную капусту или добавлять ее в суп или жаркое.

4. Время маринования

Маринованная капуста — это не только простой способ хранения капусты для длительного использования, но и восхитительный вкус.Можно только мариновать капусту или добавить в смесь перец.

Бросьте капусту в миску с солью (добавьте перец, если хотите) и дайте овощам постоять 12 часов.

Когда они перестанут отдыхать, налейте в кастрюлю уксус и соль в соотношении 1: 1 и доведите до кипения. Промойте овощи водой и положите две чайные ложки измельченного чеснока на овощи вместе с двумя-тремя чайными ложками маринованной специи.

После того, как овощи смешаны со специями, плотно разложите их по сосудам.Залить капусту уксусной смесью и обрабатывать на водяной бане 20 минут.

Когда банки остынут и закроются, поместите их на полку в прохладном темном месте. Не открывайте капусту для еды в течение трех-четырех недель, чтобы она успела засолиться.

Если вам нужно более подробное руководство, в Интернете есть несколько рецептов квашеной капусты.

5. Положите в холодильник

Знаете ли вы, что капуста может храниться сама по себе в течение длительного времени, если ее оставить как есть? Когда вы приносите урожай капусты, не мойте его.Не удаляйте и внешние листья.

Вместо этого поместите капусту в ящик для более свежих овощей в холодильнике. При правильном хранении он может длиться от трех недель до двух месяцев.

Этот способ практически не требует усилий, и вы можете есть свежую капусту в любое время, пока она остается прохладной.

Однако следите за гнилью. Если вы храните несколько кочанов вместе, удалите их при первых признаках гниения одной кочанной капусты. Гниль быстро распространится и испортит все ваши кочаны, если ее оставить без присмотра.

6. Вы идете в погреб

Если у вас есть корневой погреб, это идеальное место для хранения капусты. Корневые погреба отлично подходят для естественного хранения ваших продуктов при более низких температурах без использования электричества.

Есть несколько приемов, которые следует знать при хранении капусты в корневом погребе. Во-первых, лучше положить в землю мусорное ведро для хранения капусты.

Капуста может издавать сильный запах, который может проникать в другие продукты. Поэтому по возможности лучше хранить капусту на открытом воздухе.

Если хранение капусты на улице невозможно, заверните ее в газету и храните на полках. Любой из этих вариантов позволит сохранить кочаны свежими в течение трех-четвертых месяцев. Некоторые разновидности могут длиться даже дольше.

7. Chop It

Нет необходимости хранить все кочаны для длительного использования. Можно использовать сразу. Вот почему также важно знать, как приготовить капусту, чтобы ее было легче использовать.

Одно из самых популярных применений капусты — это салат из капусты.Свекровь научила меня готовить вкусный домашний салат из капусты, и это несложно.

Начните с нарезания капусты небольшими кусочками. Вы также можете измельчить его, если это ваша предпочтительная текстура для салата из капусты.

Порезав капусту, поместите ее в миску и добавьте две чашки майонеза. Затем добавьте две столовые ложки белого или яблочного уксуса. Также добавьте две столовые ложки сахара.

Смешивайте ингредиенты салата из капусты, пока не увидите образование белого сока на дне миски.Добавьте две чайные ложки соли для аромата. Обязательно пробу на вкус.

При приготовлении салата из капусты разного размера иногда требуется немного дополнительных ингредиентов. Если салат из капусты слишком острый, добавьте больше сахара. Если он слишком сладкий, добавьте еще немного уксуса.

8. Смешайте с небольшим количеством масла

Один из моих любимых способов насладиться капустой — это ее тушить. Просто нарежьте капусту на более мелкие кусочки и выложите на сковороду с горячим маслом. Масла достаточно, чтобы покрыть дно сковороды.

Добавьте хлопья красного перца, соль, перец и чеснок для аромата. Обжарить, пока капуста не станет мягкой и вкусной. Не стесняйтесь добавлять в еду любые другие специи, которые вам нравятся.

Обжаренная капуста станет отличным гарниром, или если вы добавите другие нарезанные овощи (например, перец, лук и т. Д.) И креветки или куриную грудку, это может стать полноценным блюдом.

9. Превратите его в стейк

Стейки из капусты — это восхитительный способ насладиться урожаем капусты. Нарежьте капусту толстыми круглыми кусочками толщиной не менее двух дюймов.

Выложить капусту на противень и посыпать солью, перцем, чесноком, рубленым луком и хлопьями красного перца. Сверху стейки капусты сбрызнуть оливковым маслом.

Выпекайте их при температуре 400 градусов по Фаренгейту примерно 30 минут. Поверх них можно приготовить горчичный соус, добавить бальзамический уксус или посыпать беконом.

10. Попрощайтесь с салатом-латуком

Когда у вас слишком много капусты, последнее, что вам нужно сделать, это купить салат в продуктовом магазине.Салат можно заменить капустой практически по любому рецепту.

Если у вас есть тако на ночь после уборки урожая капусты, мелко нарежьте капусту и положите ее поверх тако вместо тертого салата. Я уверен, что когда вы начнете думать обо всех рецептах, которые украсьте салатом, вы найдете много применений для капусты.

11. Roll It

Голубцы — традиционный способ использования капустных листьев. Их можно приготовить разными способами, но основа голубцов — это фарш из овощей и мяса.

Когда листья фаршируются, их скручивают и обжаривают или запекают до совершенства. В приготовлении голубцов самое замечательное то, что способов их приготовить огромное количество. Вам не должно быть скучно с одним и тем же старым.

12. Японские блины

Последний метод использования урожая капусты — приготовление японских блинов. Как и голубцы, их можно приготовить разными способами.

Однако японские блины не похожи на традиционные американские блины.Это пикантный блин, приготовленный из капусты, муки, лука и разных масел.

Это легкий и недорогой вариант ужина. В Интернете полно рецептов. Посмотрите, какой из них вам больше всего нравится.

Итак, теперь у вас есть 12 различных способов сохранить и использовать урожай капусты. Надеюсь, это поможет вам почувствовать себя менее перегруженным и накопить больше еды на год.

Была ли эта статья полезной?
Да Нет ×
Мы ценим ваши полезные отзывы!

Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.Чем больше отзывов вы дадите нам, тем лучше будут наши страницы.

Следуйте за нами в социальных сетях:
Facebook Pinterest
Голубцы, фаршированные мамой | Веселая кухня

Моя версия голубцов, приготовленных моей мамой из фарша из индейки. Эти традиционные и вкусные голубцы стоят каждой минуты приготовления.

Прошло больше шести месяцев с тех пор, как я что-то публиковал. Январь принес Алексу последний семестр юридического факультета, и моя мама с сердечной недостаточностью страдала от сердечной недостаточности.Нам предстояло принять множество решений о том, что мы будем делать дальше, и хотя мы намеревались переехать в Портленд, когда Алекс закончит учебу, когда дело дошло до крайности, я просто не мог представить себе, что уеду подальше от своей семьи, пока моя мама была в таком состоянии. болен и, собственно, ждет пересадки сердца. Итак, в марте мы с ребенком переехали в Скоттсдейл, Аризона, без Алекса, чтобы моя мама могла жить с нами, пока ждала сердечко. Апрель и май были наполнены борьбой и душевной болью на всех фронтах. Я все еще работала из дома, по сути, мать-одиночка, пока Алекс заканчивал школу в Лос-Анджелесе, и ухаживала за мамой, которой с каждым днем становилось все хуже.Времени на размышления не было, и этот блог, к сожалению, редко касался нескольких несущественных мыслей, которые у меня были.

4 июня в 19:34 моя мама, Роберта Энн София, скончалась дома в окружении своей семьи и близких друзей. С того дня прошло две с половиной недели, но мне все еще трудно в это поверить. Она жила со мной два месяца назад, и мои дни здесь наполнены постоянными напоминаниями о ее жизни, почти одновременно встреченными язвительным осознанием того, что она больше не живет.Ее горячие ролики все еще лежат под раковиной в гостевой ванной, скворечник, который она хотела поставить на свое окно, все еще стоит на каминной полке у меня, ее журналы и всякие всякие всякие всякие всякие всякие всячины все еще лежат в гостевой спальне, в которую мне трудно войти. … Смех моей дочери и ее привет! напомните мне, как сильно моя мама любила их слушать, и как это принесло ей радость от того, что они, наконец, смогли проводить время вместе. Мне говорили, что ты никогда не переживешь потерю своих родителей, и это кажется уместным.Поскольку время Алекса все еще в основном занято, пока он учится на адвокатуры, а мой 16-месячный ребенок постоянно требует моего внимания, у меня нет времени лежать в постели и плакать, или просто сидеть и размышлять об этой утрате, но, может быть, это к лучшему. Лучший способ, который я мог придумать, — это делать что-то в ее памяти, как дань уважения ей. Итак, я угощаю вас едой, которую любила моя мама. Голубцы — это то, что она делала для нас, когда мы росли, и одна из вещей, которые она заставила меня сделать для нее ближе к концу, когда у нее не было аппетита и она почти не хотела есть.Когда ты это сделаешь, я надеюсь, ты найдешь минутку, чтобы вспомнить ее со мной, даже если ты ее не знал.

У меня нет записанного рецепта, так что это не совсем тот, который она приготовила. Я добавил чеснок и лавровый лист, чтобы немного придать вкусу, и использовал фарш из индейки вместо говяжьего фарша. Моя мама всегда использовала мелкий белый рис, но я использовала коричневый рис басмати, потому что это то, что у меня было. Я подал это с простым картофельным салатом, как всегда делала моя мама, и получился большой горшок, которого хватило бы, чтобы накормить как минимум шесть человек.

Я люблю тебя, мама. Приятного аппетита.

На 6-8 обедов

Голубцы, голубцы для мамы

Сохранить рецепт
Распечатать рецепт

Ингредиенты

1 большой кочан капусты

1 фунт фарша из индейки или говядины, в зависимости от того, что вы предпочитаете

1/2 чашки минутного риса или коричневого риса, в зависимости от того, что вы предпочитаете

1 большая луковица

2 зубчика чеснока

45 унций томатного соуса

1 большая банка квашеной капусты

соль и перец

2 лавровых листа

Инструкции

Приготовьте рис.

Вскипятите большую кастрюлю с водой. Пока вода нагревается, удалите сердцевину с кочана. Я сделал это, вставив нож под углом к центру капусты по всей сердцевине. Тогда сердцевину можно легко выкопать ложкой, или она просто выйдет с несколькими лишними, хорошо сделанными надрезами. Когда вода закипит, переложите в кастрюлю капусту целиком. Подождите минуту или две, пока не увидите, что края внешних листьев капусты начинают скручиваться. Когда внешние листья станут свободными, с помощью щипцов осторожно вытащите их из кочана и положите на тарелку с бумажными полотенцами.Продолжайте делать это, пока не дойдете до листьев, которые слишком малы для использования. Вынуть из кастрюли оставшуюся капусту, нарезать лентами и отложить на потом.

Нарезать лук кубиками и измельчить чеснок. Отложите половину нарезанного кубиками лука.

Вылейте квашеную капусту из банки на дуршлаг и быстро промойте. Не нужно быть слишком тщательным. Хорошо слейте воду. Смешайте квашеную капусту, дополнительную капусту и половину лука и отложите на потом.

В большой миске смешайте мясо, рис, чеснок, половину лука и одну-две столовые ложки томатного соуса.Приправить солью и перцем и перемешать.

В большой кастрюле с толстым дном (я использовал свою голландскую духовку Le Crueset) налейте немного томатного соуса и слой квашеной капусты на дно, прежде чем выложить голубцы. Это убережет нижний слой от подгорания. Сделайте первый слой булочек, взяв капустный лист и положив примерно столовую ложку начинки в центр к низу. Раскатайте дно по начинке, сложите с двух сторон и продолжайте сворачивать, как пакет.Повторяйте, пока у вас не будет достаточно рулетов для первого слоя. Затем залейте этот слой томатным соусом и еще смесью квашеной капусты. Повторяйте слои, пока не закончите заливку. Если у вас есть лишний соус, просто влейте его в конце.

Заправьте два лавровых листа по бокам горшка. Включите плиту на средний огонь и дайте кастрюле закипеть. Когда он закипит, убавьте огонь до минимума и под крышкой дайте ему вариться в течение полутора часов. Должно быть небольшое пузырение, но не очень сильное или дно с ожогом.Каждые полчаса возьмите ложку и просто подталкивайте нижний слой, чтобы не пригорать.

7.8.1.2

12
https://thecheintagekitchen.com/moms-stuffed-cabbage-rolls/
Чтобы узнать о других рецептах с использованием молотого индейки, попробуйте эти:

Здоровый мясной рулет из индейки

Индейка Чили с овощами

Фаршированный перцем из индейки и киноа

Сохранить

Сохранить
.