Огурцы на подоконнике большой урожай в домашних условиях
Огурцы — продукт, которым хочется лакомиться круглый год, не покупая его в магазине. Существуют определенные сорта и технологии выращивания, которые позволяют получить урожай этого полезного овоща прямо на подоконнике. Справиться с этой задачей может даже новичок, который никогда не видел, как растет эта культура. Итак, как на подоконнике выращивать огурцы?
Когда можно посадить огурцы на подоконнике
Существует три срока посева семян в условиях квартиры или дома:
- Декабрь — уже в феврале можно собрать первые огурчики.
- Январь — огурцы принесут урожай в начале марта.
- Февраль — в начале апреля первый урожай.
Но стоит отметить, что существуют оптимальные сроки высева семян, это январь-февраль. При посадке в декабре для культуры придется обустроить длительную подсветку — не забываем, что огурец очень светолюбив.
Некоторые любители этого овоща высаживают огурчики в октябре при этом сооружая подсветку, так как в условиях уменьшающегося светового дня без нее невозможно получить хороши урожай.
У кого нет дачного участка, и при этом человек не желает возиться с подсветкой, выращиваем огурцы на подоконнике! Есть вариант получить ранний урожай, высадив семена в марте-апреле.
Пробовали ли вы выращивать огурцы на подоконнике?
ДаНет
Комнатные огурцы: сорта
Для получения хорошего урожая на подоконнике нужно правильно подобрать сорт культуры. Это должны быть партенокарпические гибриды, которые не требуют опыления. Рассмотрим самые востребованные сорта, способные порадовать хорошим урожаем в условиях квартиры:
Щедрик
Был выведен селекционерами для выращивания на подоконнике. Через полтора месяца на столе могут появиться первые огурчики длиной 15 см. Щедрик не требователен к освещению, поэтому его можно выращивать даже на северных окнах. При надлежащем уходе один куст принесет 20 плодов за период вегетации.
Рытова
Один из лучших сортов для выращивания в условиях дома. Кустистый, высокоурожайный, не требующий подсветки и подвязки. Сорт любит обильный полив и хорошо откликается на минеральные подкормки.
Зозуля
Молодой гибрид Зозуля, широко применяемый огородниками, так как имеет следующие положительные качества:
- высокая урожайность;
- самоопыление;
- устойчивость к заболеваниям;
- подходит для салатов и засолки.
Из недостатков можно отметить сильную любовь к свету, поэтому требует дополнительной подсветки при выращивании на подоконнике.
Русский зимний
Сорт, появившийся на рынке в 2013 году. Культура имеет отличительные положительные качества:
- устойчивость к недостатку света;
- отличные вкусовые качества и товарный вид с небольшими пупырышками и белыми полосками.
Домовенок Кузя
Сорт селекционерован для выращивания на подоконнике. У данной культуры есть определенные положительные качества, за которые его ценят:
- теневыносливость;
- устойчивость к нестабильности температуры в помещении;
- высокая урожайность, с 3 кустиков можно получить до 10 кг плодов;
- отличные вкусовые качества без горечи.
Этот гибрид любит обильное увлажнение теплой водой и легкую песчаную почву.
Машенька
Раннеспелый гибрид, уже через месяц порадует первым урожаем в количестве 5 огурчиков. Есть преимущества:
- устойчивость к перерастанию;
- бурное плодоношение в условиях выращивания на подоконнике;
- не подвержен заболеваниям.
Недостатки:
- очень светолюбивая культура, при выращивании в зимнее время требует подсветки;
- нуждается в постоянной подкормке;
- требует формирования куста.
Хрустик
Высокоурожайный гибрид, который подходит для выращивания на подоконнике. У этого растения селекционеры удалили природную горечь на генетическом уровне, сто делает его наиболее привлекательным для посадки. Недостаток культуры в ее высокорослости, так что придется правильно формировать куст, чтобы не произошло полное затенение комнаты.
Городской огурчик
Корнишон со средним сроком созревания, спокойно переносящий недостаток освещения зимой. Сорт высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям.
Московский тепличный F1
Старый гибрид, выведенный советскими селекционерами. Отличительная черта культуры — большой размер плода. Сорт устойчивый к болезням и вредителям. Один куст растения может дать до 15 кг огурцов за сезон.
Технология выращивания
Как вырастить на подоконнике огурец? Для бурного роста и хорошего плодоношения огурцов на подоконнике нужно соблюдать определенную технологию выращивания культуры:
- Подготовить качественный грунт. Землю можно купить в магазине или подготовить самостоятельно. огурцы любят легкие, плодородные почвы состоящие из: огородной земли, перегноя, торфа, древесной золы и песка. Для улучшения качества грунта нужно добавить нужное количество минеральных удобрений.
- Подготовить емкости для посадки — цветочные горшки емкостью 8 литров на каждом растение. Стоит помнить, что огурцы не переносят застоя воды, поэтому нужно подготовить дренаж, это может быть мелкобитый кирпич, перлит или щебень.
- Подготовить посадочный материал, для этого производят:
- калибровку;
- обеззараживание;
- проращивание.
Семена отбирают, затем на 1 сутки замачивают в слабом растворе марганцовки и промывают в проточной воде. Проращивают на влажной марле или ватном диске.
Посев семян
Посадочный материал можно высадить в не большие стаканчики из торфа, или сразу в горшки. В каждый стаканчик посеять по два семечка с углублением в 2,5 см. Перед посадкой грунт следует хорошо увлажнить. До того момента как семена проклюнуться, горшки накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место с температурой воздуха +25 градусов. Как только проклюнуться семечки, укрывной материал снимают и переносят горшки на солнечный подоконник.
Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет
Если рассада была высажена в маленькие стаканчики, то следует быть осторожным при пересадке, чтобы не повредить нежные корешки и листочки. Пересаживают растения, как только на них образовался второй настоящий лист.
Формирование куста
При выращивании огурцов на подоконнике нужно сформировать пышный кустик, который не потребует высокой подвязки. Для этого нужно прищипнуть точку роста на высоте пятого настоящего листочка. Начнут формироваться боковые побеги — оставляют только три шт. их нужно будет прищипнуть после 10 листа. Из каждого побега формируем так же по три отводка. Усики следует удалять все, так как они забирают на себя питательные элементы необходимые растению.
Подкормка
Огурец — быстрорастущая, сильная культура, требующая хорошего питания, иначе не ждите хорошего урожая. Подкармливать культуру нужно регулярно, при этом удобрения должны быть правильно подобраны и сбалансированы. Подкормка проводится в три этапа:
- Первое внесение удобрений производят на 14 день после пересадки. В это время делают упор на органические добавки, богатые азотом и кальцием, для бурного наращивания зелени.
- Вторая подкормка приходится на начало цветения, применяют калийно-фосфорные составы. Это нужно для предотвращения пустоцвета.
- Третий раз огурцы одобряют настоем золы, для хорошего плодоношения.
Огурцы очень хорошо отзываются на подкормку, поэтому не стоит ей пренебрегать.
Видео
Также вы можете посмотреть видеоролик, где опытный садовод расскажет вам, как вырастить огурцы на подоконнике и посоветует сорта, которые проще всего вырастить в квартире.
Как видим, выращивание огурцов на подоконнике ничем не осложнено, главное — придерживаться технологии, которую предлагают опытные огородники.
Огурцы на подоконнике зимой для начинающих: условия, технология и уход
Многие желают употреблять даже в зимнее время свежие овощи без химикатов. Огурцы на подоконнике в зимний период — хороший шанс получить отменный урожай, не выходя из квартиры. Вырастить огурцы на подоконнике зимой для начинающих помогут следующие знания касательно технологии их выращивания.
Необходимые условия для огурцов на подоконнике зимой
Прежде чем сажать огурцы на подоконнике, нужно узнать, как выращивать их правильно. Перед посадкой данного овоща следует создать условия, максимально подходящие к естественным. К таковым относятся:
- выбор плодородного грунта;
- достаточное количество света;
- оптимальный температурный режим;
- своевременный полив;
- сроки посева семян;
- выбор сорта для комнатных условий.
Огурцы, выращенные на окне, приносят неплохой урожай
Тонкости и технология выращивания
Чтобы огурцы хорошо росли и плодоносили, важно придерживаться всех тонкостей технологии выращивания. В противном случае без должных условий овощная культура не принесет желаемого результата.
Размещение и температурный режим
Огурцы относятся к теплолюбивым культурам, которые отлично себя чувствуют летом на грядке. Выращивая их на подоконнике, емкость должна находиться в солнечном и теплом месте. Идеальной для них является южная сторона или теплый балкон.
Важно! Подоконники, выходящие на северную или западную сторону, для роста огурцов не подходят. Плодоносить растение не будет даже при дополнительной подсветке.
Для полноценного роста и развития растению следует предоставить оптимальный температурный режим в пределах 20-23 °С. Пока всходы не окрепнут, температура должна варьироваться от 23 °С до 27 °С. На холодный подоконник рекомендуется класть лист пенопласта, а затем только ставить емкость с рассадой. Если пренебречь данным советом, корневая система будет развиваться медленнее.
Освещение
Лето дарит овощам много света, в зимнее время солнце светит меньше, а для растения оно очень важно. С началом поздней осени и до ранней весны необходимо обеспечить правильное досвечивание. Для этой цели можно применять простые светодиодные лампы.
Саженцы нужно подсвечивать, используя фитолампы для растений, продляя световой день до 12-16 ч
Сроки посева
Выращивание огурцов дома требует соблюдения сроков посева семян. Если собрать урожай необходимо к определенному дню, рассчитать срок посадки можно, ориентируясь на сроки созревания, указанные производителем.
Обратите внимание! Чтобы собрать урожай к Новому году, в основном семена высевают в конце октября. В целом произвести посадку можно в любой день.
Емкость для выращивания
Для полного комфорта корневой системы каждое растение лучше помещать в горшки объемом 5 л. Такой размер позволит поддерживать необходимую влажность без застоя воды. На дне пластиковой или деревянной емкости для посадки должны присутствовать отверстия, через которые лишняя влага будет выходить.
В горшке обязательно должен быть дренаж
Выбор почвы и подготовка семян
Выращивание огурцов на своем балконе требует подготовки грунта с необходимыми питательными веществами, хорошей воздухо- и влагопроницаемости. Для посева семян готовый универсальный грунт можно приобрести в специализированных магазинах. Опытные овощеводы готовят почву собственноручно. Для этого они используют верхний слой земли из сада и смешивают ее со стольким же количеством компоста. Вполовину меньше также смешиваются древесная зола, песок и опилки.
После перемешивания полученную массу нужно прокалить в духовке около 30 мин. при температуре 100 °С. После этого нужно добавить к грунту 30 г удобрений для тыквенных растений. После распределения земли по горшкам за 24 ч. до посадки первых семян прокаленный грунт нужно хорошо полить.
Важно! Перед посадкой семена нужно залить водой на 2 ч. Те, которые по истечении времени не упали на дно, непригодны для посадки. Их нужно выбросить.
Существуют разные варианты подготовки семечек перед посадкой. Поэтапный пример одного из них:
- Семена нужно выложить на увлажненную ткань и укрыть их опилками. Их необходимо продержать в теплом месте несколько дней.
- Семечки, пустившие ростки, перед посадкой в грунт рекомендуется немного просушить для лучшей стимуляции их дальнейшего роста.
Варианты посева
Посев огурцов на подоконнике несложен, но как вырастить их правильно? Сажать огурцы можно несколькими способами:
- сразу в горшок. Для этого семена кладут во влажный грунт на глубину 1,5 см. Чтобы они быстрее проросли, сверху емкость можно накрыть стеклом или создать парник, обтянув горшок пленкой. После появления первых листков парник убирают;
- с пикировкой. В одноразовые стаканчики сажаются семена на глубину 2 см. Сверху их необходимо накрыть пленкой или стеклянными банками до появления первых всходов.
С появлением 2-3 листиков рассаду пересаживают в большие горшки
Обратите внимание! Огурцы в комнатных условиях лучшее сразу сажать в большую тару, чтобы не производить перевалку.
Уход за комнатными огурцами на подоконнике
Перед начинающими огородниками возникает вопрос, как вырастить огурцы на балконе в домашних условиях. Для этого важно придерживаться всех рекомендаций по их уходу и пошагово их выполнять.
Полив
Огурцы предпочитают влажную почву, поэтому она должна быть всегда увлажненной. Полив проводить лучше водой с температурой 22-24 °С. Ежедневно их можно дополнительно опрыскивать водой.
Внесение удобрений
Первый раз растение подкармливают раствором нитроаммофоски по истечению трех недель после пересадки. Данная подкормка содержит необходимое количество калия, фосфора и азота. С появлением завязей удобрение сменяется на калийные.
Формирование куста и подвязка
Для увеличения урожайности верхушку куста после появления 5-6 листков необходимо прищипывать. В дальнейшем требуется регулярно удалять ненужные боковые побеги, чтобы они не забирали силы у куста.
Подвязывать нужно каждую плеть
Обратите внимание! Образовавшиеся плети нужно подвязывать к опорам. Высота опор в основном составляет 1 м.
Искусственное опыление
Партенокарпические сорта огурцов в специальном опылении не нуждаются в отличие от пчелоопыляемых. Для получения плодов с пчелоопыляемых сортов придется самостоятельно переносить пыльцу с мужских цветков на женские, воспользовавшись простой кисточкой или ушной палочкой.
Важно! Опылять цветок рекомендуется на второй день его раскрытия.
Сбор урожая
На окне выращивать крупные плоды не стоит, это лишь забирает дополнительные силы у куста. Огурец не должен превышать 12 см в длину. Чем чаще собирать урожай, тем больше будет плодов.
Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике зимой
Начинающие огородники часто задаются вопросом, какие огурцы можно выращивать на своем подоконнике зимой. Наиболее подходящим видом являются самоопыляемые. Также при выборе сорта стоит уделять внимание таким свойствам, как теневыносливость, устойчивость к болезням, сроки созревания.
Для комнатной селекции можно остановить выбор на следующих сортах: Хрустик, Зозуля, Престиж, Комнатное чудо, Настоящий полковник, Вьюга, Меренга, Мастер, Ажур, Балконный, Настоящий полковник, Щедрык и т. д.
Следуя указанным рекомендациям, даже начинающий огородник сможет холодной зимой вырастить на подоконнике огурцы и порадовать себя урожаем. С одного куста можно собирать до 30 плодов.
технология выращивания на подоконнике в домашних условиях, как вырастить большой урожай в квартире, чем подкармливать
Чтобы вырастить богатый урожай огурцов, не обязательно иметь собственный садовый участок. Достаточно найти сорт, который можно выращивать дома на подоконнике или балконе, и подобрать подходящие емкости и почву. Большинство разновидностей неприхотливо в уходе, требует минимум времени и сил.
Рассмотрим технологию выращивания огурцов в домашних условиях и узнаем, как правильно их посадить, поливать и подкармливать, чтобы получить большой урожай.
Содержание статьи
Условия для выращивания огурцов на подоконнике
Как вырастить огурцы на подоконнике? Культура очень чувствительна к свету и теплу, поэтому размещают посадки только на южной солнечной стороне. В сутки растение должно получать не менее 15 часов дневного света. Оптимальная температура для выращивания — +23 °С. Если в доме есть отапливаемая лоджия, растения смело размещают и там. Фольга и светоотражатели помогут получить больше света.
Важно! При недостатке тепла используют фитолампы. Они бывают светодиодными, люминесцентными и газозарядными. Особо популярны светодиодные. Они экономичны, хорошо отдают свет и долговечны. Единственный их недостаток — высокая стоимость.
Какие выбрать семена
Приобретают посевной материал в проверенных местах. При покупке изучают рекомендации по уходу, сроки посева, смотрят целостность упаковки и срок годности. Для посадки отбирают крупные и ровные семена. Проверить их пригодность поможет традиционный метод. В 1 л воды смешивают 30 г поваренной соли и опускают в раствор посадочный материал на 2 часа. За это время крупные и тяжелые семечки опускаются на дно, а легкие и пустыне остаются на поверхности. Раствор аккуратно сливают, пригодные семена промывают чистой водой и сушат.
Особое внимание уделяют выбору сорта. Предпочтительны скороспелые, самоопыляющиеся огурчики. Используют как гибриды, так и простые сорта. Некоторые из них:
- Китайский змей;
- Московский салатный f1;
- Маринда f1;
- Лилипут f1;
- Арбат;
- Атлет;
- Флагман.
В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике
Выращивать огурцы удобно в пластиковых или деревянных ящиках с дренажными отверстиями. Они доступны по цене, мало весят и удобны в эксплуатации. Все огурчики находятся в одном месте, их можно быстро перенести с подоконника на балкон. Оптимальная высота ящиков для рассады — 10 см. Помимо ящиков, огородники используют следующие варианты:
- Рассадные горшки из пластика со специальными дренажными отверстиями. Бывают горшки квадратные, овальные, круглые. Квадратные компактны, однако огурцам в них не хватает места для развития. Круглые более удобные, но занимают на подоконнике много места. Их используют неоднократно, из года в год. Оптимальная ширина емкости для огурца — 7–10 см.
- Лотки для посадки. Это тот же самый ящик, разница лишь в том, что между кустиками есть перегородки. Лотки компактны, занимают мало места, поэтому помещаются на любом подоконнике.
Подготовка семян и почвы
Перед посадкой семена дезинфицируют и проращивают.
Для дезинфекции посевной материал замачивают на 24 часа в бордоской жидкости или марганцовке. Дезинфекция уничтожает патогенную микрофлору, защищает от болезней и вредителей. Семена обеззараживают и обычным прогреванием, выдерживая в духовке 2 часа при температуре +180 °С.
Следующий этап подготовки — проращивание. Оно повышает всхожесть семян и укрепляет иммунитет будущих растений. Самый бюджетный и простой способ проращивания — замачивание в воде. В глубокую емкость наливают теплую воду и на дно насыпают обеззараженные семена. Выдерживают 12 часов, при этом жидкость меняют каждые 4 часа и аккуратно перемешивают посевной материал. Затем семена достают из воды, заворачивают в марлевый мешочек и убирают в теплое место на 3 дня.
Для посадки семян используют готовую смесь из магазина, например, грунт «Универсальный» или «Крепыш». Такая земля уже обеззаражена и оснащена всеми необходимыми питательными веществами.
Как и когда сажать
Когда сажать огурцы на подоконнике, решать только вам. От всходов до сбора урожая проходит 50–60 дней. Высаживать огурчики можно как весной, так и зимой. Например, посадив семена в марте, урожай можно получить уже к маю, при посадке в августе — к ноябрю. Некоторые садоводы для определения сроков используют лунный календарь.
Процедура посадки выглядит так:
- в емкость насыпают землю и делают бороздки глубиной 3–5 см;
- в каждую ямку кладут 2-3 семечка;
- присыпают сверху почвой и аккуратно прихлопывают;
- обильно поливают теплой водой.
Как ухаживать
Огурцам на подоконнике нужен такой же уход, как и посадкам в открытом грунте: регулярный полив, подкормки, формирование кустов и рыхление земли. Рассмотрим детально, как правильно проводить каждую процедуру.
Особенности полива и подкормки
Поливают балконные огурцы 1 раз в 5 дней. Для этого удобно использовать бутылку. Направляют воду прямо под корень, минуя стебли, чтобы исключить возникновение грибков и инфекций. Оптимальная температура воды для поливов — +18 °С. На подоконнике земля быстро теряет влагу, поэтому рекомендуется ежедневно опрыскивать кустики водой из пульверизатора. На одно растение расходуют около 0,5 л воды. В период цветения количество влаги уменьшают.
Перед каждым поливом землю рыхлят вилкой. Рыхление делает почву более легкой и воздушной, насыщает корни кислородом.
Через 10–15 дней после появления первых всходов вносят удобрения. Чем подкармливать комнатные огурцы? Овощ отлично реагирует на подкормку древесной золой, аммиачной селитрой, суперфосфатом, настоем крапивы. Регулярно вносимые удобрения улучшают вкус плодов и повышают урожайность. Для ускорения развития огурцов используют стимулятор роста «Корневин». Перед применением препарата внимательно изучают инструкцию по применению.
Важно! Если листья сохнут и желтеют, значит, кусты перекормили минеральными веществами. Интервал между подкормками должен быть не менее 2–3 недель. Переизбыток азота приводит к нарастанию зеленой массы, избыток калия — к деформации плодов. Для удобства огородники отмечают в календаре даты проведенных подкормок.
Формирование и подвязка огурцов
Когда появится пять листочков, куст прищипывают и удаляют слабые боковые отростки. Оставляют по два-три основных побега, каждый из которых прищипывают над десятым листом. Проводят формирование с момента появления первых плодов и до самого сбора урожая.
Подвязывают только те огурцы, у которых на одном кусте вырастает много плодов весом более 80 г, и растения с длинными побегами. Если не подвязывать, стебель сломается под тяжелым весом овощей или огурцам не будет хватать света и места для здорового развития. Подвязывают хлопковыми бинтами к деревянным колышкам.
Опыление
В комнатных условиях у насекомых нет доступа к растениям, поэтому опыляют огурцы вручную. Такой способ необходим также там, где растет несколько сортов культуры. Если этого не делать, потеряется чистота сорта.
Для опыления используют кисточку с натуральным ворсом, аккуратно собирая пыльцу с мужского соцветия и смазывая пестики на женских бутонах. Проводят опыление на второй день после распускания цветка. Влажность в комнате должна быть не менее 70%, иначе пыльца засохнет.
Важно! Опылять огурцы необходимо в течение двух недель с момента появления первых завязей.
Профилактика болезней и вредителей
К заболеваниям приводят поливы холодной водой, недостаток света, зараженная земля. Чтобы избежать болезней и вредителей, рекомендуется:
- Отбирать для посева крупные семена и тщательно дезинфицировать их.
- Мыть посадочную емкость с содой в теплой воде.
- Дезинфицировать землю раствором марганцовки.
- Соблюдать режим света и тепла.
- Поливать кустики только теплой и чистой водой.
- Вовремя прищипывать и формировать растения.
- Обрабатывать огурцы бордоской жидкостью, раствором древесной золы, молочной сывороткой.
- Регулярно осматривать кустики на наличие признаков заболеваний: сухие и желтые листья, бурые пятна, белый налет.
При неправильном уходе комнатные огурцы заболевают мучнистой росой. На листьях появляются белые пятна, избавиться от которых помогают опрыскивания препаратом «Превикур». Еще одна болезнь — медянка — проявляется в виде глубоких коричневых пятен на плодах и листьях. Лечению медянка не поддается, зараженные кусты и огурцы удаляют.
Из вредителей опасны белокрылка и тля. Миниатюрные белые насекомые размножаются быстро и селятся на внутренней стороне огуречного листа. Из-за них кусты усыхают, огурцы теряют вкус. Избавиться от вредителей помогает отвар на основе табака.
Отзывы огородников
Выращивают огурцы на подоконнике и начинающие огородники, и садоводы со стажем. Овощ требует меньше внимания, чем при выращивании на участке.
Марина, г. Сочи: «Комнатные огурчики выращиваю на теплой лоджии. Высаживаю в деревянные ящики, которые ставлю на поддон. Использую скороспелый сорт Зозуля. Для получения богатого урожая формирую куст, прищипываю верхушку. Вкус отличный, не хуже, чем у садовых овощей».
Екатерина, Подмосковье: «Решила впервые посадить огурцы дома, на подоконнике. Выбрала сорта Атлет и Китайский змей. Результат превзошел все мои ожидания! Хрустящие, сочные и вкусные огурчики пришлись по нраву всей семье. Обязательно буду высаживать еще».
Ирина, г. Орел: «Урожай комнатных огурцов не задался. Кустики капризные, приходилось постоянно следить за уровнем влаги. Да и опылять огурцы вручную оказалось не так просто, как я думала. Лучше высаживать овощ в огород».
Читайте также:
Почему соленые огурцы становятся мягкими в банке и как это предотвратить.
Что такое красные огурцы (Тладианта Сомнительная), чем они хороши.
Как избавиться от белокрылки в теплице на огурцах.
Заключение
Можно ли вырастить огурцы дома в горшках? Да, комнатные огурцы в квартире выращивают как зимой, так и летом. Для этой цели предпочтительны скороспелые сорта. Высаживают овощ в удобную емкость с дренажными отверстиями. Используют готовую почвосмесь или землю с огорода. В уходе комнатные огурцы ничем не отличаются от огородных. Нуждаются в своевременных подкормках и удобрениях. Соблюдение агротехники выращивания позволяет получать урожай полезных овощей в любое время года.
Выращивание огурцов на подоконнике зимой, рекомендации для начинающих
В зимний сезон и ранней весной наблюдается повсеместный авитаминоз. Решают эту проблему несколькими путями: покупкой синтетических витаминов или введением в рацион вкусных и полезных домашних овощей, без химических добавок. Для выращивания зимой огурцов на подоконнике не требуется сложного оборудования или обширных знаний агронома. Достаточно выбрать верный сорт и организовать подходящие для него условия.
Выбираем сроки посева
Определяя сроки высевания огурцов зимой, учитывают продолжительность светового дня. Чем он длиннее, тем оптимальнее созданные для огурцов факторы среды. Правильная организация искусственного микроклимата, включающего освещение, влажность и температуру, дает возможность выращивать огурцы в квартире круглогодично.
Опытные «домашние агрономы» рекомендуют высевать семена огурцов, в конце января -первой декаде февраля. При посадке в ноябре – начале января потребуется дополнительное освещение около 15 часов в сутки.
Срок от момента первых всходов до появления завязей составляет 45-50 дней. Этот период и определяет даты высадки.
Выбор сорта
Подбор сорта также важен как правильно произведенная посадка или грамотно организованный уход. Лучшими сортами огурцов для выращивания на подоконнике зимой являются партенокарпические, то есть не требующие проведения опыления. Если же выбор остановился на пчелоопыляемых разновидностях огурцов, то необходимо понимать, что их опыление зимой придется проводить вручную.
Чудо на окошке f1
Самоопыляемый гибрид первого поколения высевают на подоконниках, утепленных балконах и лоджиях. До начала получения первых плодов – 40 дней. Сорт отличает компактность куста и плетей, имеет отличную урожайность (в сравнении с другими балконными разновидностями), прост в агротехнике.
Огурцы этого гибрида имеют темно-зеленый окрас, плотную мякоть, мелкобугристую кожицу средней толщины, насыщенный вкус(без горечи), небольшой размер (до 8 см) и вес (до 55-60 гр). Культура теневынослива, неприхотлива, подходит для использования в домашней консервации и салатах.
Оконно-балконный f1
Достоинствами гибрида «Оконно-балконный f1» являются теневыносливость, способность развиваться при пониженных температурах, неприхотливость в уходе, товарный внешний вид огурцов, транспортабельность и высокий иммунитет к большинству заболеваний.
Кусты компактные, корневая система – хорошо развитая. Плоды ярко-зеленные, с освежающим, слегка водянистым вкусом, весом до 100-110 г. Кожица огурцов ребристая, умеренно-плотная.
Маша f1
Самоопыляемый гибрид корнишонов пользуется популярностью у домашних садоводов за счет своего внешнего вида и отличных дегустационных качеств. Срок созревания зимой – 45-50 дней (после высадки). Гибрид демонстрирует иммунитет к оливковой пятнистости, пепелице и вирусу огуречной мозаики.
Плоды темно-зеленого цвета, со слабобугристой поверхностью и выраженным свежим вкусом. Диаметр огурцов – 3-4 см, средняя длина – 8-10 см. Овощи используют как в домашней консервации, так и в свежем виде. Огурцы отличаются хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Домовенок Кузя f1
Скороспелый гибрид огурцов первого поколения (f1) отличается сроком созревания в 45 дней. Он нетребователен к уходу, подходит для домашнего и тепличного культивирования, зимой демонстрирует хорошую всхожесть семян.
Гибрид устойчив к резким температурным перепадам, обладает отличным иммунитетом. Огурцы длиной 10-12 см и весом 90-100 г, при правильно организованном микроклимате, можно выращивать на окне круглогодично.
Технология посева в квартире
Технология посадки огурцов зимой не отличается особой сложностью. И все же имеется ряд нюансов, которые необходимо учитывать при организации «грядки на окне».
Выбор емкости для посадки
В качестве емкостей для высадки семян огурцов можно использовать:
- широкие контейнеры;
- балконные ящики;
- одиночные горшки;
- упаковки из-под йогурта;
- пластиковые стаканчики;
- торфяные стаканчики, горшки и кассеты для рассады.
Особенность корневой системы огурцов – горизонтальное разрастание, поэтому, чем больше площадь вокруг саженца, тем лучше. Каждая емкость оборудуется дренажными отверстиями, для избавления от лишней влаги.
Часть садоводов занимается выращиванием огурцов в домашних условиях, применяя в качестве емкостей обычные пакеты, наполненные грунтом, с перфорацией на дне.
Выбор и подготовка почвосмеси
Основные требования к почве для огурцов – легкость, рыхлость, влагоемкость и питательность. Для культивирования огурцов зимой подойдет «Универсальный» грунт, который можно приобрести в любом садовом магазине. Однако при желании субстрат можно приготовить дома и самостоятельно.
Для этого необходимо соединить равные части дернового грунта, очищенного речного песка и компоста. Для увеличения питательности и понижения кислотности в субстрат добавляют древесную золу (200 г). Необходимую рыхлость структуре придают перепревшие опилки или вермикулит.
В качестве дополнительной процедуры проводят обеззараживание почвы. Для этого ее прокаляют в духовом шкафу, обдают кипятком или бледно-розовым раствором марганцовки. Процедуру обеззараживания проводят за 3-4 дня до посева семян.
Подготовка семян
Вырастить огурцы на подоконнике зимой невозможно без предварительной подготовки семенного материала.На первом этапе семена проходят сортировку. Для этого в стакане теплой воды разводят 5 г соды, после чего помещают в емкость на 20 минут семена огурцов. Всплывшие экземпляры непригодны к посадке.
Здоровый материал просушивают, обеззараживают в растворе марганцовки и тщательно промывают в проточной воде. Ускоряют прорастание зимой с помощью предварительного замачивания семян в воде с добавлением стимуляторов роста (Циркон, Эпин). Замачивают материал в препаратах согласно прилагаемой инструкции.
Посев
Посадка зимой представляет собой простую процедуру. При высевании в отдельных стаканчиках огурцы сажают сразу по 2-3 семечка. Глубина заделывания – 1 см.
После высевания почву увлажняют, накрывают пищевой пленкой или стеклом, создавая, таким образом искусственный парниковый эффект и помещают в хорошо освещенное без сквозняков место. В таком виде емкость оставляют до появления первых полноценных всходов. Оптимальная температура для прорастания семян огурцов зимой на окне – +25…+27°С. Когда растения немного подрастут, оставляют одно самое сильное растение в горшке, остальные прищипывают у самого корня.
Пересадка огурцов на постоянное место
Сигналом для пикировки рассады огурцов зимой является появление 2 настоящих листочков. Оптимальная емкость для пересадки подросшей культуры – горшок или ящик объемом до 10 литров.
Алгоритм работ при пикировке зимой выглядит следующим образом:
- Емкость заполняется грунтом до половины объема.
- Рассада огурцов вместе с корнем и комом земли на нем перемещается на «новое место жительства».
- Досыпается нужный объем грунта.
- Растение поливается отстоявшейся водой комнатной температуры.
При правильной пересадке шансы на приживаемость культуры увеличиваются.
Как ухаживать за огурцами на подоконнике
Успешно вырастить огурцы в домашних условиях зимой невозможно без соблюдения основ агротехники этой культуры.
Организация освещения
Размещают растения на южном или восточном подоконнике, так как там солнце присутствует максимально долго. Освещение – важный фактор, влияющий на развитие и урожайность культуры зимой. Для полноценного роста большинству сортов огурцов необходимо 15-16 часов равномерного освещения в сутки. При культивировании растений зимой обойтись без искусственно организованной подсветки невозможно. Обязательно обеспечьте дополнительную подсветку на 3-5 часов, особенно в пасмурные дни.
В качестве дополнительных источников света зимой используют лампы дневного света и фитолампы. Осветительные приборы монтируют на высоте 30-40 см от верхушки растений, поднимая их по мере роста куста. Обеспечить максимальное освещение культуры, можно смонтировав по бокам емкости экраны из фольги.
Грамотно организованное освещение в комбинации с температурным режимом, подкормкой и поливом – залог успеха выращивания огурцов в условиях дома или квартиры.
Температурный режим и влажность воздуха
Оптимальные показатели температуры для развития огурцов зимой в квартире – +19-25°С. Большинство сортов и гибридов плохо переносят резкие температурные перепады, поэтому требуют постоянного мониторинга. Слишком низкие температуры замедляют образование завязей и влияют на показатели урожайности огурцов. Предупреждают переохлаждение зимой помещением под емкость теплоизоляционных материалов (пенопласта).
Второе, на что следует обратить внимание – это влажность воздуха. Зимой отопительные приборы негативно влияют на показатели влажности в помещении. Решить эту проблему можно покупкой увлажнителя или более бюджетными способами: влажной тканью на батареях или установкой поддонов с водой на подоконниках.
Полив
Огурцы – влаголюбивая культура. Зимой в квартире из-за постоянно работающего отопления наблюдается пониженная влажность воздуха, поэтому режиму полива уделяют особое внимание. Грунт должен постоянно увлажняться.
Поливают растение зимой ежедневно. Утром – под корень, стараясь не допускать попадания влаги на листву, так как при воздействии солнечных лучей из-за «эффекта линзы» на влажных листьях могут образоваться ожоги. Вечерний полив огурцов нецелесообразен из-за возможности образования конденсата на листовых пластинах огурцов. Кроме того, избыток влаги – частая причина возникновения и развития грибковых болезней.
Оптимальная температура воды – +20…24°С. Слишком холодная вода способная затормозить рост и развитие культуры, а также спровоцировать массовое отмирание молодых завязей.
Внесение удобрений и подкормок
Зимой домашние огурцы подкармливают чаще культур, выращиваемых в открытом грунте. Подкормку проводят в зависимости от внешнего вида и «самочувствия» молодых растений. Тонкий стебель, слабые плети и мелкие листья – свидетельство дефицита питания. В этом случае огурцы подкармливают минеральными комплексами или жидкой органикой. Подкормку проводят, начиная с 1,5 месяцев после посева, не чаще чем 1 раз в 4 недели.
Оптимальный выбор садовода – настой древесной золы (100 гр на 1 л теплой воды) или минеральные комплексы (Агрикола, Фертика). В период роста огурцам необходимы азотосодержащие подкормки, в момент цветения – азотно-калийные с добавлением фосфора. Во время образования завязей рекомендуется провести дополнительное опрыскивание огурцов борным раствором (1 гр на 1 л воды).
В качестве азотосодержащих подкормок приверженцы органического земледелия используют раствор куриного помета или биогумус, самостоятельно приготовленный дома.
Формирование и подвязка
Огурцы, выращиваемые на подоконнике, подвязывают, в момент формирования 5-6 листьев. В центр емкости аккуратно (чтобы не повредить корни), втыкают колышек, к которому привязывают растущий центральный побег. От верхней точки колышка пускают бечевку до верхнего края окна, по которой и будет «виться» основная плеть. По достижении точки максимального роста центральный побег обрезается или прищипывается. Боковые плети рекомендовано прищипывать в районе 2-3 листа.
В процессе роста не стоит забывать об обрезке усов, которые оттягивают на себя питание основного центрального побега и завязей. При отсутствии усов растению труднее цепляться. Однако эта проблема решается простой подвязкой огурцов на шпагат.
Опыление
Культивирование пчелоопыляемых огурцов в квартире требует проведения ручного опыления. Суть процедуры проста: пыльцу с одного соцветия (мужского) переносят на другое (женское). Зимой опыление огурцов проводится через 24 часа после раскрытия первых цветов. Основной инструмент – чистая ватная палочка или мягкая кисть. Оптимальная температура – +24…26°С. У самоопыляемых гибридов по завязям достаточно несколько раз аккуратно постучать палочкой.
Успешность процедуры можно определить на 2-3 день после ее проведения. Быстрое увеличение размера завязи огурцов – свидетельство успешного опыления.
Сбор урожая
Для получения будущего обильного урожая огурцов рекомендовано первые завязи удалять, так как растение еще слабое и все силы тратит на основное развитие. Зимой побегам нужно время, чтобы окрепнуть, поэтому основной урожай получают на вторых завязях.
Собирать урожай огурцов можно, как только плоды достигают размера 8-10 см. Оперативный сбор позволит получить большее количество зеленцов.
Отзывы
Отзывы о выращивании огурцов на окне в зимний период неоднозначны, но большинство склоняется к мнению, что получить урожай домашних огурцов зимой вполне реально.
Зимой выращиваю огурцы на лоджии. Самое главное – обеспечить растениям освещение (не менее 15-16 часов) и нормальный температурный режим. Конечно, на закрутки урожая не хватит, но вот для салатов – в самый раз. Михаил
Наши квартиры не подходят для выращивания огуречных культур – зимой слишком сухой воздух из-за отопительных приборов. Итоговый урожай – 2-3 огурца, не стоит затраченного труда. Виктор
Выращиваю гибрид огурцов «Балконный». Зимой горшки утеплила пенопластом, в процессе роста прищипывала, подвязывала, 2 раза удобряла. Через месяц получила урожай – вкусные ароматные огурцы без химии, в отличие от магазинных. Ольга
Мнение эксперта
Мария Власова
Садовод-огородник
Задать вопрос экспертуВырастить огурцы в квартире зимой может даже новичок в этом деле. Ничего сложного в процессе культивирования огуречных культур в домашних условиях нет. Главное, соблюдать агротехнику, не забывать об основных факторах микроклимата, вовремя прищипывать, подвязывать и собирать урожай.
Огурцы на подоконнике — выращивание в домашних условиях
Рейтинг автора
Автор статьи
Профессор, заведующий кафедрой овощеводства
Написано статей
Все чаще жильцы выделяют на балконах и лоджиях места для «домашнего огорода». Если такой возможности нет, то можно выращивать огурцы на подоконнике – это интересно и не сложно.
Какие сорта подойдут для выращивания в домашних условиях
Особых ограничений при выборе сорта нет. Естественно, что проще выращивать самоопыляемые сорта огурцов.
Китайский змей
Особенности сорта – высокий стебель с минимумом боковых побегов. Отлично развивается на освещенных и затененных участках. Плоды удивляют размерами – вырастают длиной 40-85 см.
Московский салатный
Первый урожай появляется примерно через полтора месяца. Культура не требует опыления, при этом в узле завязываются 3-4 огурчика.
Маринда
Раннеспелый гибрид приобретает все больше поклонников. Сорт обеспечивает урожай примерно 30 кг с квадратного метра. В узле завязываются 4-7 огурчиков.
Лилипут
Отличительные черты гибрида – неприхотливость и урожайность. Сорт относится к самоопыляемым, в узлах бывает 7-10 завязей.
Арбат
Отличный сорт для выращивания на балконе. На слабоветвистых кустах вырастают плоды длиной 17-20 см. Собирать урожай можно будет на 45-50 день.
Атлет
Гибрид относится к сортам среднего срока созревания, пчелоопыляемым. Куст индетерминантный, что следует учитывать при разведении на компактных балконах.
Флагман
Салатный высокоурожайный гибрид образует компактные боковые плети, Удлиненные плоды весят 200-215 г, имеют матовую нежную кожуру с редкими бугорками.
Ажур
У раннеспелого сорта формируются мощные, средневетвистые кусты. В узлах завязываются 2-3 плода. Первый урожай собирают через 40-45 дней.
Кураж
Скороспелый сорт позволяет собирать урожай через 38-44 дней. Куст формируют в один стебель и на нем может одновременно созревать 25-30 огурчиков.
Кустовой
Опытные огородники десятилетиями выращивают этот сорт. Отлично подходит для разведения в домашних условиях, поскольку стебли не вырастают длиннее 60-70 см.
Конни
Выращивание сорта требует особого внимания, поскольку стебли способны вырасти весьма длинными. Первыми плодами радует через 47-50 дней.
Настоящий полковник
Плоды созревают рано, через 40-42 дня можно собирать урожай (и получается в среднем 11 кг с квадратного метра). Кусты вырастают высокими, но ветвление ниже среднего.
Наша Маша
Раннеспелый самоопыляемый сорт, кусты начинают плодоносить через 36-38 дней после прорастания семян. В узле образуется 5-7 завязей, растение детерминантные.
Мертус
Период вегетации – около 40 дней, плоды длиной 15-20 см имеют гладкую кожу, хорошо хранятся.
Меренга
Сорт раннего созревания. В узле формируются 2-3 завязи. Огурцы вырастают короткие – не больше 12 см, обладают приятным вкусом.
Городской огурчик
Раннеспелый сорт отличается хорошей всхожестью семян, не требует дополнительного опыления. Особое достоинство – практически не бывает пустоцветов.
Престиж
Среднеранний сорт формирует компактные кусты, поэтому отлично подходит для разведения на подоконнике. Период вегетации – 42-45 дней. В узлах образуются пучки завязей – по 3-4 штуки.
Премиум
Скороспелый сорт (плодоношение начинается через 43-45 дней). Плоды вырастают длиной 9-11 см, универсального использования. Огурцы не горчат, с одного куста можно собрать 7-8 кг.
Талисман
Среднеранний сорт отличается высокой урожайностью. Плодоношение начинается через 52-55 дней. Кусты вырастают среднерослыми, средней ветвистости. В узле формируется 2-3 завязи.
Чистые пруды
Высокоурожайный корнишонный гибрид, плоды вырастают длиной 10-12 см (нужно следить, чтобы огурцы не переросли).
Фараон
Сорт устойчив к болезням, отличается высокой урожайностью. Плоды формируются длиной 10-12 см, имеют четко выраженные бугорки, не горчат и не желтеют.
Комнатный
Высокоурожайный раннеспелый гибрид рекомендуется для выращивания на подоконнике. Длина стеблей – 3-3,5 м.
Комнатное чудо
Самоопыляемый гибрид начинает плодоносить примерно через 45 суток. Плоды по вкусовым качествам не отличаются от грунтовых. С куста можно сорвать 35-45 плодов.
Чудо на окошке
Сорт средневетвистый, самоопыляемый, раннеспелый (период 40-42 дня). Если высадить растение на балконе, зимой можно сорвать с куста около 20 плодов.
Балконный
Достоинства сорта: теневыносливый, короткие стебли, не требует опыления. В узле формируются от 2 до 8 завязей. Плодоношение у сорта стабильное.
Какая емкость подойдет
Для выращивания рассады используют специальные емкости или самостоятельно заготовленные емкости.
Рассадные горшки
Отдельные стаканчики разных размеров – оптимальный выбор для проращивания семян. Изделия маленьких размеров используют при посеве. Более крупные нужны для пикировки. Достоинства магазинной тары – невысокая цена, многократное использование, а корневая система растений травмируется минимально. Недостатки самодельных контейнеров – нужно делать дренажные отверстия, для переноски требуются большие коробки.
Лотки для посадки
Производители выпускают контейнеры разных размеров, поэтому несложно подобрать изделие по размеру подоконника. Подбирать ящики нужно высотой 8-10 см. Преимущества тары –ухаживать за сеянцами проще и несложно их переносить. Основной минус – небольшие повреждения корневой системы рассады при пересадке.
Как правильно подготовить грунт и семена
Самое простое решение – приобрести почвенную смесь в магазине. Можно и самостоятельно намешать грунт:
- в равных частях берут перегной и дерновую землю;
- на ведро смеси добавляют стакан древесной золы.
Перед посадкой семян рекомендуется дезинфицировать грунт. Оптимальное решение – полить почвенную смесь горячим раствором марганцовки.
Чтобы исключить плохое прорастание семян, их предварительно дезинфицируют, проверяют на всхожесть: помещают на 3-4 часа в слабый раствор марганцовки. Используют посевной материал, осевший на дно емкости.
Рекомендации по выбору сроков
Преимущество домашнего выращивания огурцов – не нужно привязываться к срокам. Просто необходимо учитывать период от даты, когда всходят семена до момента вызревания плодов. Если есть желание собрать урожай под Новый год, то уже в октябре высевают семена.
Конечно, проще выращивать овощи в теплое время года. Поэтому ранней весной занимаются посевами, чтобы в начале лета собирать собственный урожай. Чтобы свежие овощи дольше радовали, можно высадить семена летом (в конце августа), тогда огурчики появятся на столе в октябре.
Правила посева
Технология выращивания огурцов в домашних условиях несложная. Рассаду рекомендуется предварительно растить в маленьких отдельных контейнерах. Чтобы посадить семена, в почве делают мелкие лунки. В центр ямки кладут семена и слегка присыпают землей.
Правила ухода
Соблюдение правил ухода за посадочным материалом – залог успешного прорастания семян и полноценного развития сеянцев.
Режим полива
Почва в контейнерах постоянно должна быть влажной. Поливать огурцы необходимо водой комнатной температуры. Но не следует лить воду чрезмерно, чтобы корневая система растений не загнила.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопросВажно! Оптимальное решение – использование мульчи (солома, волокна кокоса), которая предотвратит высыхание грунта.
Подкормка
Чтобы растить крепкую рассаду, рекомендуется использовать питательный раствор. В 10-литровом ведре с водой разводят по 10 г аммиачной селитры и двойного суперфосфата, 7-8 г сульфата магния. Как столько у сеянца появится 2-3 настоящих листика, для каждого растения выделяют по 100-150 г раствора.
Формирование
Неудобно на подоконнике выращивать высокие кусты огурцов, поэтому после появления 5-6 крупных листьев необходимо прищипывать точку роста. Растение будет выпускать боковые побеги, что также поспособствует повышению урожайности. В дальнейшем прищипывание применяют к лишним побегам, загущающим куст.
Подвязка
Правильная фиксация огуречных стеблей обеспечит растению равномерное освещение и проветривание. В качестве опоры используют небольшую шпалеру, воткнутую в грунт горшка или ящика.
Или же прочную веревку с одного конца привязывают к колышку, воткнутому возле куста, а другой конец привязывают к верхней части оконной рамы.
Опыление
В естественной среде огурцы опыляются пчелами. В домашних условиях рекомендуется высаживать самоопыляемые сорта. Или опылять растения вручную:
- цветами – мужские цветки (растут на центральном стебле) срывают и прикладывают к женским;
- кисточкой собирают пыльцу с мужского цветка и смазывают ею пестики на женских бутонах.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопросВажно! Чтобы не «потерять» опыленные цветы, можно на основания бутонов повязать тонкие ленточки. Если через неделю просматривается формирование завязи, ленточки снимают.
Меры профилактики болезней и вредителей в квартире
При выращивании огурцов в домашних условиях нельзя исключить появления болезней или вредителей. Распространенные угрозы:
- загнивание корневой системы при застое влаги. Профилактика – периодический полив, дренажный слой и отверстия в дне контейнеров;
- завязь падает от сквозняков, пересыхания грунта;
- защитить огуречные кусты от тли или белокрылки поможет опрыскивание растений насыщенным настоем табака.
Растения нужно постоянно осматривать и ухаживать за ними вовремя поливать, удалять увядшие листья.
Дополнительные советы и рекомендации
Несколько пожеланий от опытных огородников помогут вырастить и собрать достойный урожай огурцов в домашних условиях:
- семена, покрытые защитной оболочкой не нужно предварительно дезинфицировать;
- некоторые семена гибнут после посадки, поэтому в лунку кладут по 2-3 семечки;
- чтобы рассада хорошо развивалась, зимой контейнеры освещают дополнительно.
В период цветения кусты особенно нуждаются в подкормке. Подойдет раствор древесной золы: в 5 л воды разводят пол стакана древесной золы (липа, клен).
Выращивание овощей в домашних условиях не занимает много времени, зато ароматными и хрустящими свежими огурцами можно дополнять меню круглый год.
ПредыдущаяОгурцыБалконные огурцы: технология посадки и выращивания
СледующаяОгурцыВыращивание и формирование огурцов на шпалере в теплице и открытом грунте
выращивание лучших сортов дома зимой, фото и видео как можно посадить овощи
Строгих правил, как на подоконнике вырастить огурцы нет, что позволит получать урожай овощей даже зимой. Однако, чтобы собрать полноценный урожай, следует предпочесть семена сортов, выведенных для культивирование в квартире.
Содержание
Открытьполное содержание
[ Скрыть]
Особенности выращивания огурцов на подоконнике
У огурцов при выращивании в домашних условиях не будет тех природных условий, которые влияют на быстрый всход и созревание плодов.
Факторы, влияющие на посев и всходы:
- Освещение. В зиму придётся отказаться от идеи садить огурчики, если существуют проблемы с установкой люминесцентного или гелиевого освещения. Благоприятные дни для посадки семян первые дни марта. В это время света больше, что благоприятно отразится на всходах.
- Температура. Располагать молодые ростки нужно как можно дальше от сквозняков. Сквозняки пагубно влияют на эффективность всходов. В связи с этим нужен постоянный контроль за температурным режимом. Оптимальный вариант — 17–18 градусов.
- Полив. Должен осуществляться по мере подсыхания земли. Растение не любит чрезмерно влажную почву. При пренебрежении этим правилом может произойти заражение почвы болезнями, что приведёт к гибели ростков.
- Подкормка и ввод удобрений в почву. На каждом этапе произрастания необходима стимуляция роста для богатого урожая.
- Вовремя проведённое прищипывание и подвязка.
- Предпочтение семян. Для получения полноценного урожая этого овоща в квартире нужен тщательный выбор сорта.
При формировании сильных кустов подросших огурцов необходимым моментом является максимально свободное пространство. Это нужно для организации качественного освещения. Хорошим расположением станет отдалённость от других растений.
На видео снятым каналом HitSadTV эксперт даёт очень полезные советы о том, как вырастить огурцы на подоконнике.
Лучшие сорта для выращивания дома
Прежде чем посадить огурцы на подоконнике, рекомендуется изучить особенности сортов огурцов. Селекционерами специально были выделены сорта с возможностью разведения в помещениях. Большей частью они являются гибридами. Особенность этих видов заключается в способности образовывать плоды независимо от окружающей среды. Учитывая ограниченность пространства, в которой они будут произрастать, их создали с возможностью самоопыления. В научной терминологии гибридные виды огурцов назвали партенокарпическими.
Чтобы высаживать огурцы зимой, чаще всего пользуются такими сортами, выведенными для культивирования в квартире:
- Балконный. Впервые гибрид был выведен в 2007 году. Отлично приспособлен к выращиванию в комнатных условиях. Высаживают в закрытый и открытый грунт. Нетребовательный к сфере обитания, сорт с ранним созревание, средним сроком считают 39–41 день от первых всходов. Высокая урожайность. Длина плетей небольшие, ветвистость обычная. Сорт самоопыляемый.
- Буян. Этот гидрид нуждается в обильном поступлении света, требователен к температурному режиму. Отличают его продолжительность плодоношения, компактный размер ветвей. Имеет в среднем по 5 завязей на узле. Чем лучше условия содержания, тем большее количество плодов будет получено с куста.
- Муравей. Отличается скороспелостью. Выведен для посева в открытый грунт. Годен для консервирования. При правильной технологии ухода количество урожая составит 10–12 кг. Помощь в опылении ему не потребуется.
- Марафон. Эта разновидность гибридов, нуждающаяся в стороннем опылении. Благодаря такому процессу обладает высоким плодоношением более 25 кг с квадратного метра. Урожай начинает появляться на 85 день от первых всходов. Популярен среди садоводов благодаря устойчивости к заболеваниям.
- Олимпиада. Товарная урожайность в зимней теплице 23,2 и 32,8 кг/кв. м. Устойчив к микробу огуречной мозаики. Достоинства гибрида: высочайшая урожайность и товарность продукции, хорошие вкусовые свойства зеленцов.
Посев огурцов на подоконнике
При первом посеве необходимо придерживаться проверенной технологии. Нужно учитывать все факторы, влияющие на урожайность и время полноценного созревания плодов.
Подготовка семян к посеву
Для быстрого прохождения этапа подготовки семян к посеву приобретайте готовые семена в специализированном магазине. Их сразу можно брать в работу, без каких-либо дополнительных манипуляций. Если были выбраны обычные семена или семена собранные своими руками, они должны пройти необходимые процедуры для проращивания.
Процедуры для проращивания состоят из этапов:
- Обеззараживание. Проводится с использованием марганцовки или перекиси водорода. Если нет времени для создания раствора самостоятельно в специализированных магазинах продаётся готовый раствор. Пользуясь по инструкции ими легко заменить свой раствор. После замачивания, семена промывают водой.
- Стимуляция роста. Здесь два варианта. Приобрести уже готовый состав, а можно приготовить дома из сока алоэ. Рецепт раствора прост, 20 мл сока разводят в 100 мл воды и оставляют в нём семена на 4 часа. Она даёт возможность на раннем этапе проращивания определить сильные экземпляры.
Сроки посева
В зимнюю пору выращиваем огурчики в 3 этапа:
- Декабрьский посев. Ростки пробиваются к первым числа февраля.
- Посев в январе. Сбор урожая возможен к концу февраля, началу марта.
- Февральский. При посеве семян в этом зимнем месяце первые всходы огурцов проявятся к концу марта.
Если сажаем огурцы в определённое время года, то можно регулировать появления урожая на столе. Чтобы иметь свежие огурцы к 1 мая, семена на рассаду надо высевать во второй половине февраля. Но на практике наиболее благоприятным временем для посевных работ считаются январь и февраль. При декабрьском посеве нет необходимого количества освещения для здорового развития огурцов. Им в этот период нужен будет дополнительный свет. Также можно сажать в сентябре-октябре, но добиться крепкого урожая практически невозможно.
Подбор места для выращивания огурцов дома
Места расположения контейнеров с семенами правильно размещать на южных окнах, чтобы получить максимум света. Ранние всходы одинаково восприимчивы и к свету, и к теплу. Также нужно учитывать возможность установки дополнительного освещения, так как зимой световой день длится недолго.
Выбор почвы
Новички могут пойти лёгким путём и купить уже готовую смесь для выращивания огурцов. Для этой цели подойдут земли с высокой плодородность, рыхлые, с хорошей водо— и воздухопроницаемостью. Могут подойти слабокислые почвы, но урожайность снизится. Идеальным вариантом станет торфяная почвосмесь. Такой материал имеет низкий уровень кислотности и уже содержит много добавок.
Можно приготовить земляную смесь своими руками.
Готовится она из:
- торфа;
- перегноя;
- мелкозернистого речного песка.
Соблюдаются пропорции 3:3:1. Песок при необходимости заменяют на кокосовую стружку. Она имеет характеризуется нейтральной реакцией рН 7,0, а также способствует удержанию влаги, увеличивает воздухопроницаемость. Для приготовления грунтовой смеси кокосовую стружку заливают водой согласно инструкции. Кокосовую стружку можно заменить на перепрелые опилки лиственных пород деревьев. Приготовленную почвосмесь рекомендуется обеззаразить.
Обеззараживание обычно проводят несколькими способами:
- В духовке. Делается это при помощи прокаливания. Духовка разогревается до +120°C и в течение 30 минут прогревается.
- С применением жидких растворов. Может быть использован слабый раствор марганцовки или специальное химическое средство. Многие садоводы советуют обливать землю кипящей водой, но не дают полной гарантии полного очищения от вредителей.
- Промораживание. Считают более эффективным способом обеззараживания, нежели прокаливание. Так как высокая температура процедуры убивает не только вредные организмы, но и полезные свойства удобрений. Приготовленный грунт помещается в холод примерно на неделю, затем возвращается в дом. После того как земля прогреется, её снова необходимо поместить в холод. И так повторяют 3 раза.
Подбор ёмкости
Выбирать ёмкость для выращивания огурцов зимой нужно с учётом их потребностей в это время. Сосуд должен вмещать объем грунта от 5 до 7 литров. Также он должен высоким, для лёгкого роста и формирования корневой системы. Соответственно чем удобнее тара, тем плеть растений более сильная. Под тару пригодится что есть под рукой и небольшие ящики, и пластмассовые ведра. Главное — с глубиной не меньше 15 см.
В основном рекомендуется каждый огурчик размещать в отдельной ёмкости. Сгодится обычный пластиковый стаканчик, пластиковая бутылка с объёмом около 1 л. На начальном этапе роста огурцов подойдёт торфяной стаканчик, когда растение увеличится в размерах его можно сразу высадить в больший контейнер.
Правила посева
Разберём последовательность посева семян, давших ростки:
- Делаются небольшие углубления в грунте на 2–3 сантиметра. Семена располагаются корешком книзу.
- Присыпаем небольшим слоем земли.
- Сосуд накрываем плёнкой и отправляем в тёплое местечко.
Посеять из пачки, без предварительного замачивания можно точно так же. Разница в количестве семян, подходящих у посеву. В тару сажают за раз несколько семян. После появившихся первых листочков, обязательно досыпают землю на два сантиметра. Для меньшего травмирования саженцев сеют огурцы в ту тару, в которой их планируется выращивать. Сеять огурцы можно уже проращёнными так и в сухом виде.
Выращивание огурцов в домашних условиях
Огурцы, посаженные зимой на подоконнике более требовательны к уходу, чем грунтовые.
Указанные мероприятия проводятся на постоянной основе:
- качественный полив;
- внесение удобрения;
- подвязка;
- прищипывание кустов.
Полив огурцов
Для каждого этапа созревания огурцов на подоконнике характерен свой уровень полива. В ранний период, пока сеянцы зелёные и находятся в стадии интенсивного роста, полив должен осуществляться систематически, без застоя воды. В пору формирования цветков и вызревания плодов куст требует большее количество влаги, в это время нельзя пропускать полив. Здесь важна его интенсивность. Постоянно опрыскивая листья из распылителя, вы сможете повысить уровень влажности. При этом зелёные растения будут обеспечены дополнительным питанием снаружи. Поливать огурцы стоит только в поддон.
Внесение удобрений
Если в почву были изначально внесены удобрения, то налучшим периодом для новых подкормок будет проявление первых листиков. Чтобы увеличить продолжительность роста куста и добиться богатого урожая, стоит подкармливать огурцы каждые 2–3 недели.
Возможны следующие варианты:
- раз в месяц обновляйте в ёмкости старый биогумус;
- внесите полив с раствором средства «Рост» — 1 колпачок на 2 литра воды;
- чуть-чуть средства «Агролайф» на верхний слой, хватит 1 ч. л.;
- как завяжутся бутоны, подкормите растение древесной золой, растворите 1 стакан в 10 литрах воды.
Подкормка должна быть разной, иначе пользы от неё не будет. Рекомендуется после минеральных удобрений вносить органические.
Зимой это могут быть остатки от комнатных растений:
- сухие веточки;
- листья;
- картофельная кожура.
Они подойдут для травяного отвара. Также подойдет настой золы. Приобрести его можно в цветочных магазинах. Варят настой согласно инструкции на пачке. Концентрированный раствор разбавляют водой.
Оптимальный температурный режим для выращивания огурцов дома
Следует соблюдать следующие правила:
- изначально растения находятся под температурой от 20°C;
- для более интенсивного роста используют 23–25°C;
- при появлении первых ростков температуру резко не понижают;
- снижение температуры делают после прорастания листьев.
Зимой значительно прохладнее чем летом или весной. Чтобы уберечь растения от холодов устанавливается вспомогательное освещение и обогрев. В другом случае урожая не стоит ждать. Дабы избежать переохлаждения земли в ящиках, ящики устанавливают на время для прогрева в тёплое место, к примеру, на батарею. Для утепления тары можно укутать ее материалом, удерживающим тепло.
Подсветка огурцов
Подсветка огурцов осуществляется так:
- В пасмурные дни и весной нужно возмещать нехватку освещения прибором дневного света. Организовывается с помощью зеркал, фольги.
- Зимой растения обязательно поддерживают дополнительным источником тепла.
Огурцам для роста необходимо как минимум 13–15 часов светового дня. Если сбор урожая пришёлся на декабрь, то дополнительного света требуется не менее 16 часов. В январе-феврале для должного развития бутонов растения требуется 12 часов тепла.
Болезни огурцов в квартире
Огурцы на подоконнике зимой подвержены болезням меньше всего. В квартирах воздух довольно сухой, поэтому патогенная атмосфера не развивается. Существует в это холодное время единственная угроза в виде чёрной ножки. Она может поразить огурцы на каждом этапе произрастания. Но в большинстве случаев болезни подвергаются всходы и молодняк кустов.
Есть несколько факторов внешней среды, способных вызвать заболевания огурцов на подоконнике:
- несоблюдение режимов влажности воздуха и температуры;
- полив очень холодной водой;
- нехватка питания огурцов.
Вредители огурцов
В помещениях весной и во время поздней осени активизируются сциариды. Эти мушки появляются, когда в доме хранятся овощи. Как насекомые они не представляют угрозы. Опасны их личинки, которые губят растения, съедая корни. Их действия приходятся на октябрь и середину весны. Мушки возникают при увеличении влажности, которое при выращивании огурцов на подоконнике неизбежно, поскольку насыщенность полива снижать нельзя.
При появлении вредителей стоит воспользоваться препаратами:
- Мухоед;
- Землин;
- Актара;
- Базудин.
Подвязка огурцов на подоконнике
Для подвязки используют шпалерную сетку. Запустив плеть на стенку, есть вероятность, что растение само будет оборачиваться вокруг неё. Рост стеблей можно корректировать как удобно. Ненужные усики убираются. Начинающим овощеводам рекомендуется приобрести сетку с крупными ячейками. Указанный способ позволит огуречными плетям самостоятельно виться и цепляться.
Формирование кустов и основы прищипывания
Правила прищипывания:
- У четвёртого-пятого листа прищипываем точку роста саженца. Пусть растут боковые плети. Обычно на них формируется больше плодов.
- Оставляют 2–3 плети, которые прищипывают над 10-м листом. У них начнут расти свои плети из пазух листьев.
- Формируйте дальше растение не перегружая, поскольку земли мало.
- При всех операциях не повредите листья. Здоровые листья жизненнонеобходимы растению для правильного питания.
Фотогалерея
На фото представлены этапы роста огурцов на подоконнике — от всходов до сбора урожая.
Видео
Специалист на видео от канала «Едокoff» рассказывает о правильной установке подсветки и демонстрирует рост огурцов.
Загрузка …Выращивание огурцов на подоконнике в квартире: особенности подкормки и ухода
Каждый желает употреблять в пищу свежие огурцы целый год, однако не все могут их себе позволить в зимний сезон, так как огурцы можно купить лишь в супермаркетах, где на эти овощи довольно высокая цена.
Если вам не хватает зимой свежих натуральных огурцов, то при желании вы сможете вырастить их у себя на подоконнике.
Как вырастить огурцы дома?
Зимой в магазине цена на огурцы на самом деле высокая, но при этом не всегда товар хорошего качества.
Потому, если вы решили на своем столе иметь в зимний период свежие овощи, то нужно начать выращивание огурцов на подоконнике.
С чего начать выращивание огурцов на окне?
Для начала, должно быть терпение и желание, а затем необходимо выполнить следующее:
- выбрать семенной материал;
- выбрать подоконник;
- произвести утепление окна;
- подготовить почву и тару;
- готовим и сажаем семена требуемого сорта;
- организуем все требуемые условия для развития и роста кустов;
- собираем первый урожай, наслаждаемся огурчиками.
Чтобы получилось вырастить комнатные огурцы с первого раза, необходимо познакомиться с некоторой литературой, либо почитать рекомендации и советы опытных огородников. Основные факты о выращивании огурцов:
- огурцы любого сорта имеют такую корневую систему, которая расположена близко к поверхности земли. Именно по этой причине кусты огурцов советуют накрывать мульчей. Это относится к растениям, которые растут не только на огороде в летнее время, но и тех, которые выращиваются в зимнее время дома на подоконнике;
- все сорта теплолюбивые. Растение не любит сквозняки, не терпит сильной жары, но очень нуждается во влаге. Для того чтобы получать плоды с кустов, которые растут на подоконнике в квартире, необходимо организовать условия, приближенные к естественной среде;
- чтобы в домашних условиях завязывались плоды, растению требуется дневное освещение. Для полноценной вегетации, ему необходимо около 10 часов света в сутки. Поскольку зимой световые дни довольно короткие, то требуется установить люминесцентные лампы, которые необходимо включать над кустами. Они смогут обеспечить рассаде полноценное освещение, вследствие этого плоды не будут приобретать уродливую форму, а куст — вытягиваться вверх;
- если часто собирать урожай с огуречных кустов, то они лучше будут плодоносить.
Выращивание огурцов на подоконнике: выбор семян
Необходимо отметить, что не все сорта огурцов можно вырастить в условиях квартиры. Потому, приобретая в магазине семена, про это надо сказать продавцу.
Специалисты советуют обратить внимание на самоопыляемые гибриды, упаковки с семенами которых, обозначены маркировкой F1. Они с легкостью переносят перепады температур и недостаток солнечного освещения. Гибридные сорта характеризуются наличием множества цветков женского пола, за счет чего облегчается выращивание и повышается урожайность.
Наиболее популярные гибридные сорта огурцов для выращивания в квартире, это: Муравей, Зозуля, Маша, Чудо на окошке, Престиж и т.д. Тем более, необходимо отметить сорт Домовенок Кузя.
Чтобы семена прорастить, потребуются ватные диски или хлопчатобумажная ткань. Выбранный материал необходимо тщательно увлажнить, расположив на тарелке, а сверху высыпать семена огурчиков. Не допускать чтобы ткань была сухой.
Если в комнате довольно тепло, то через несколько дней семена уже могут проклюнутся. Вот именно тогда посадочное сырье можно высаживать в подготовленный предварительно грунт. Выращивание саженцев дома займет немного времени.
В чем посадить огурцы и где разместить?
Для развития и роста кустов подходит южная сторона дома. Если есть окна, которые выходят на южную сторону, то именно на этих подоконниках и обязаны расти саженцы, а затем и огурчики.
Если в вашем доме на южную сторону не выходит ни одно окно, то не нужно расстраиваться, поскольку ее может успешно заменить западная или восточная сторона. Но вот северной стороны необходимо избегать, поскольку здесь нормально вырасти не может даже рассада.
Когда комнатные огурчики начнут плестись и разрастаться, то они займут чуть ли не основную часть окна. В данном случае очень важно чтобы был широким подоконник.
Чтобы огурцам создать естественные условия, их необходимо высаживать не совсем близко друг к другу. Для этого горшочек должен быть довольно большим. Для данной цели хорошо подходит самодельный ящик, куда можно посадить не несколько кустов, а одновременно 3-4 пары. Можно также применять пятилитровые емкости из-под воды — в них необходимо срезать верхнюю часть с горловиной.
В любой емкости, которую бы вы не использовали для посадки растений, необходимо выполнить отверстия для хорошей вентиляции корневой системы и стока излишней воды.
Как на подоконнике посадить огурцы: подготовка почвы
Для выращивания этих овощей в квартире будет необходим хороший дренаж, питательная и рыхлая почва. Землю можно приобрести в любом специализированном магазине – необходим специальный грунт для рассады. Однако его можно сделать и своими руками, для чего будет необходим:
- торф;
- земля с огорода;
- песок;
- перегной;
- минеральные удобрения;
- древесная зола.
Чтобы приготовить качественную смесь, необходимо взять в одинаковых количествах: землю, перегной и торф. К данной смеси добавить золу и крупнозернистый песок. Зола требуется почве, для того чтобы уменьшить уровень ее кислотности. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются, а затем к ним нужно добавить минеральные прикормки, в соотношении на ведро полученной смеси два спичечных коробка.
Землю, которую вы сделали, необходимо непременно продезинфицировать. Это минимизирует возможность развития бактериальных болезней. Данную процедуру можно выполнить несколькими способами:
- полить раствором марганца;
- прокалить в духовом шкафу.
На дно емкости, где на окне зимой будут расти огурцы, равномерно выкладывается дренажный слой. Подойдут мелкие куски кирпича, керамзит или мелкая галька. Необходимо напомнить, что все дно емкости должно равномерно распределено отверстиями.
Подготовка семян к посадке
Чтобы из пачки с семенами отобрать самые качественные, необходимо их пересыпать в подготовленную предварительно соленую воду (на 200 мл воды 0,5 ч.л.). Семена, которые плавают на поверхности, являются бракованными и не подходят для выращивания.
Затем семена необходимо вымочить в растворе марганца. Это займет немного времени – около получаса. После чего, семена нужно промыть и выложить на увлажненную тряпочку.
С учетом температуры, семена начинают проклевываться уже спустя несколько дней. После их выкладывают в тару со специально подготовленной почвой и засыпают слоем грунта несколько сантиметров, происходит посадка. Стеклом или полиэтиленовой пленкой накрывают емкости с высаженными семенами, устанавливают в теплое место, где температура может быть в пределах 25 градусов. Здесь и ожидают всходов.
Когда в емкости начинают появляться первые всходы, то защитное стекло или пленка снимается, а ящик с рассадой устанавливается на подоконник, на котором температура не должна быть ниже 20 градусов.
Когда на саженце образовалось 4-5 настоящих листиков, то верхушку необходимо прищипнуть. Это усилит развитие боковых плетей, а также даст возможность лучше развиваться корневой системе.
Необходимо дополнительно организовать освещение, для чего нужно приобрести несколько ламп дневного света. Просто в зимнее время световой день довольно короткий, а для нормального развития и роста куста потребуется свет и тепло 10 часов в сутки.
Уход за огурцами на подоконнике
Чтобы был хороший урожай огурцов в домашних условиях, которые зимой выращиваются на подоконнике, необходимо своевременно и правильно сформировать куст. Для чего требуется:
- вовремя обрезать все боковые завязи и побеги;
- сделать первую прищипку после образования пятого листа;
- вторую и следующие прищипки выполнять после каждого шестого узла;
- стебель куста необходимо непременно подвязывать.
Затем, когда первый раз выполнили прищипку, необходимо заняться подготовкой опоры. В роли опоры можно использовать несколько длинных колышков, куда будут подвязываться развивающиеся завязи. А можно использовать обычный шпагат или капроновую нить, которые на равных промежутках будут привязаны к окну или к стене.
Подпорка должна быть не менее 80 см в высоту, можно сделать и выше. Самое важное, чтобы она была устойчивой и крепкой, но при этом – легкой и удобной. Просто высаженное растение надо поворачивать вокруг оси на 180 градусов не менее одного раза в день. Эту же процедуру необходимо выполнять и с рассадой.
Чтобы вырастить ровный и красивый куст, необходимо регулярно проделывать вышеописанную процедуру. Так как растение своими стеблями и листочками тянется к источнику освещения, потому, если куст не поворачивать, то стебель получится кривым, а это в дальнейшем отразится на урожае.
Во время ухода помимо подпорки, растение требуется обеспечить постоянной подкормкой – это отражается на длительности жизни непосредственно растения и на урожае. С учетом выбранной подкормки огурцов на подоконнике, будет зависеть и частота ее применения:
- препарат «Агролайф» — 1 ч.л. на верхний слой грунта;
- для полива применяют раствор препарата «Рост»: на 2 л воды 1 колпачок;
- свежий биогумус добавляется в ящик с растениями раз в месяц.
Когда на кусте образовались бутоны, то в роли подкормки советуют применять древесную золу – на 10 литров воды 1 стакан. Вне зависимости от сорта огурцов.
Готовить необходимо и полезную прикормку, которая состоит из 25 г минерального удобрения, разбавленного в 10 л воды. Расход этой подкормки на один куст составляет приблизительно 300-400 г, с интервалом один раз в 2 недели. Опытные огородники советуют поочередно применять минеральные и органические подкормки.
Когда куст начнет давать плоды, то огурцы необходимо своевременно снимать, не допуская чтобы они переспели. Так, все полезные микроэлементы будут уходить не в переспевший плод, а в новый завязывающийся или созревающий.
Рекомендации огородников
Основные советы следующие:
- когда образуются первые всходы, то их необходимо обеспечить еженедельными удобрениями из минеральных подкормок;
- чтобы не допустить пересыхание земли, ее надо поливать, но понемногу каждый день;
- если на кусте большое количество женских цветков, то их часть необходимо обрезать. Это даст возможность быстрее формироваться плоду, тогда растение не будет истощенным и перегруженным;
- если по какой-то причине корни растения показались над землей, то добавьте еще грунт в емкость, присыпьте появившиеся корни;
- нужно учесть, что комнатные огуречные растения никогда не будут компактными и маленькими. Просто им недостаточно света и солнца, и они вытягиваются;
- если в помещении станет сильно жарко, растения быстро реагируют на это и сбрасывают как листья, так и уже завязавшиеся плоды;
- чтобы земля не высыхала в горшке, необходимо взять просто тару, больше горшка, где находится растение, и добавить в нее воду. Так как в посадочном горшке непременно находятся отверстие, то куст, находящийся в нем, из большей тары возьмет столько влаги, сколько требуется;
- огурцы, которые выращивают на подоконнике в квартире зимой, живут только два месяца со времени, когда собрали первый урожай.
Подводя итог
Из данной статьи вы узнали про все нюансы относительно того, как выращивать огурцы на подоконнике .
Даже если вы не начинающий огородник, а просто любите круглый год свежие огурцы, то вам непременно необходимо начать заниматься этим, так как есть зимой свежие огурцы, которые выращены на своей «грядке» одно удовольствие.