Как и когда посадить лук под зиму – Когда и как сажать лук под зиму в Подмосковье и других регионах, технология посадки

Всё о посадке лука под зиму. Плюсы, минусы, сроки, правила. Фото — Ботаничка.ru

Лук – одни его обожают, другие терпеть не могут, а третьи год за годом, но все же выделяют на своих участках хотя бы несколько метров луковых грядок. Каждый, кто эти грядочки под лучок выделяет, прекрасно понимает, что без забот эту культуру не вырастить: то вдруг лук стрелки выбросит, если станет ему душно и жарко, то гнить начнет, если дожди залили почву или вы переборщили с поливной водой на участке. Что делать и как быть? А ни посадить ли лучок под зиму, попробовав, что из этого получится? Посадили – понравилась, и с тех пор и повелась такая традиция — лук под зиму сажать. А как и что делать при этом мы сегодня вам и расскажем.

Подзимняя посадка лука

Содержание:

Плюсы подзимней посадки лука

Давайте начнем с явных плюсов подзимней посадки лука. На первом месте, без сомнения (тут согласится каждый) — это ранний урожай. Не успеете глазом моргнуть, а урожай уже пора собирать. Всего лишь макушка лета – июль на дворе, а озимый лучок готов к сбору, а луковицу успевает образовать крупную, причем, независимо от сорта. Хотя мой вам совет: подбирайте сорта, о которых хорошо отзываются именно в вашей зоне и тогда промахов не будет точно.

Плюс второй – убрали лук, освободили грядку, вон сколько места свободного получилось, и сколько летнего тепла еще впереди (чего зря пропадать и теплу, и месту). Конечно, не каждую культуру после лука на огороде посадишь, но та же зелень или какие-нибудь быстро созревающие овощи будут вторичному поселению очень рады и до осени обязательно успеют дать свои урожаи.

Плюс третий, особенно хороший для ленивого человека, — оказывается, озимый лучок пропалывать нужно реже. Почему? Всходы озимого лука появляются рано, в этот период 90% сорняков еще мирно спят, а как только они просыпаются, то лучок стал такой высокий и заметный, что его легко отличить от сорняка.

И это еще не все плюсы: кроме всего прочего, нужно помнить еще и луковой мухе. Она хоть и активизируется весной, но луковые растения, посаженные под зиму, повреждает в меньшей степени, потому что они уже куда более окрепшие, нежели весенние посадки. Ко всему прочему, если грядочку с озимым луком обсадить грядочкой с морковью, то запах моркови напрочь отобьет луковую муху от желания появляться на луковой грядке.

Озимый лук прекрасно хранится, его, главное, получше просушить, а потом заплести в косички и повесить на стене в квартире (смотрится это, по-моему, здорово).

А какие еще плюсы подзимней посадки лука?

Если севок при посадке мелкий, то он совершенно не стрелкуется, представляете?! Ну ладно, пару стрелок за сезон все же он даст и не более, выломал — и дело с концом. Не то что раньше, когда, считай, каждая луковица стремилась доказать свое присутствие на грядке живописной стрелкой.

Важно! Старайтесь крупный севок под зиму не высаживать: именно в этом случае стрелкование будет максимально сильным. Ну а если лук на перо? На перо можно сажать и крупный севок, посадите сколько сможете скушать, потому что лук мелкой фракции, посаженный под зиму, пера даст немного. А вот из крупных фракций севка перья получаются мощные, красивые, вкусные, но и стрелок бывает много.

Минусы подзимней посадки лука

Их не так много. Во-первых, норма посадки: увы, ее придется увеличивать, потому что зимой ряд растений могут погибнуть. На самом деле, даже крупные предприятия, занимающиеся посадкой лука на зиму, увеличивают количество высаженных луковиц всего-то на 12-16%, то есть совсем немного, и эти затраты с лихвой окупаются ранними урожаями.

Но вот от форс мажорных обстоятельств, увы, не застрахован никто, есть они и тут и их можно смело причислять ко второму минусу осенней посадки лука. Увы — это погода, если снег не идет, то есть совсем не идет, небо такое бирюзовое, чистое, а мороз все ниже и ниже и вот уже до -16 доходит, то начнется масштабная гибель высаженных растений. Как спасти?

Можно укрыть насаждения нетканым укрывным материалом, можно развести дымные костры, по периферии участка, заранее договорившись с соседями. Но гораздо надежнее весь участок как можно скорее накрыть толстым слоем нетканого укрывного материала (в пять или даже десять сантиметров), в зависимости от температуры: какая она предвидится и будет ли снег в ближайшее время.

Если с вашего участка выпавший снег часто сдувает ветром, то прекрасный вариант — это слой елового лапника, он не является сам по себе хорошим утеплителем, может использоваться в комбинации, скажем, с сухими листьями, но снег задерживает очень хорошо. Нередко для укрытия лука, если идут морозы, а снега нет, можно использовать буквально все что под рукой, солому, сухие стебли растений и даже сухие створки бобовых культур, вплоть до шелухи от семечек.

Спешить с укрытием не стоит, обычно поверхность укрывают, как только почва прихватится морозцем. Если почву укрыть раньше, то лук может под укрытием начать загнивать, в особенности, если будет тепло и влажно.

Лучший и естественный вариант укрытия – это, конечно же, снежок. Фантастика, но всего пары сантиметров хватит, чтобы весь ваш лук спасти даже при -15 градусов мороза.

Укрытие лапником грядок с луком на зиму. © noss

Выбор места для подзимней посадки лука

В порыве неизгладимой радости и счастья от предстоящей работы с почвой, не забывайте, что лук обожает рыхлую почву, обладающую нейтральной реакцией, то есть pH около 6,0. Как определить pH почвы: в любом садовом магазине продается баночка с лакмусовыми бумажками и шкалой, покупаете ее и приносите домой. Далее в стакане воды минут 15 размешиваете воду с землей, поместив туда полоску лакмусовой бумажки. Ждёте секунд пять и сверяете цвет бумажки со шкалой на упаковке. В зависимости от полученного результата следует или вносить известь по 250 г на квадратный метр, чтобы почву раскислить, или приниматься за посадку озимого лука.

Когда с почвой, в целом, на участке разобрались, приступайте к выбору места под грядку. Под озимый лучок настоятельно советую отдавать наиболее хорошо освещенное и проветриваемое место. Но чтобы снежок все- таки зимой не сдувало, а задерживался он на этом участке максимально долго. А весной пусть он лучше побыстрее с этого участка испарится, именно не стечет, а испарится. Также на данном участке не должна застаиваться ни поливная, ни дождевая вода.

Итак, запомнили: грунт рыхлый (не глина), реакция почвы нейтральная, место открытое и хорошо освещённое (никакой тени) и достаточно проветриваемое, чтобы в дальнейшем исключить застой влаги и разного рода болезни.

Важно! Лук под зиму высаживайте на том месте, где весной снег сходит как можно быстрее и дружнее и не застаивается влага (об этом уже сообщалось). Еще раз заметим: застой влаги для лука — это страшная неприятность.

Предшественники лука

Грядочку вроде бы выбрали. Но прежде чем приступать к подготовке почвы, необходимо посмотреть в блокнотик и узнать, какие культуры на данной грядочке до этого произрастали. Допустим, если на этом месте рос картофель, любые бобовые, петрушка, сельдерей и люцерна, то от посадки лука лучше воздержаться: крайне велика вероятность заражения лука нематодами. Лучшими предшественниками для озимого лука являются такие культуры, как свекла, рапс, горох, кукуруза, салат, горчица и огурец.

Посадка лука под зиму

Удобрения под озимый лук

С удобрениями в России по какой-то причине принято усиленно бороться, как будто они причина всех бед и несчастий. Но в данном случае и я не советую, как советуют некоторые, вносить под озимый лук азотные удобрения вообще, говорят, что от этого он плохо зимует. Лично я бы обошелся внесением под зиму древесной золы: граммов по 300 на квадратный метр грядки хватит вполне, а уже весной можно разбавить в 15 раз коровяк и внести по одному литру на квадратный метр.

Что бы я порекомендовал точно, так примерно дней за семь до высадки озимого лука внести почву по 15-20 г на квадратный метр суперфосфата, а прямо в день посадки смешать с почвой еще и сульфат калия (5-8 г на квадратный метр).

Сроки посадки

Спешка тут не нужна, поэтому с посадкой озимого лука спешить не будем. Оптимально его размещать на участках примерно за месяц до начала самого настоящего мороза (а то как тронется в рост, как наберет силу и что потом с ним делать?). Но сроки, на самом деле, в случае с луком соблюсти желательно и ориентироваться тут приходится только на градусник и на синоптиков.

Возьмем, для примера, среднюю полосу. Специалисты пишут, что оптимальное время посадки лука под зиму здесь приходится на период с 5 по 20 число октября. Представьте себе разброс сроков в 15 дней! Больше двух недель. А почему? А потому что погода сильно переменчива и капризна, и за этот период времени она измениться может кардинально. Надо как-то рассчитать так посадить лук, чтобы все посадки его завершить недели за три до полного замерзания почвы.

Понятно, что в каждом регионе этот срок разный, остается уповать на прогноз погоды, например, если дня два-три температура опускается до +5 и больше не растет, то можно вполне приступать к посадке лука. За свою жизнь наблюдал разное: бывало, что на Покров, то есть уже в середине октября, ложился такой снег, что он больше и не таял, а бывало, что и чрез месяц после Покрова снега так и не было.

Резюмируем: не торопимся, следим за прогнозом погоды, выбираем оптимально время, чтобы лучок не только корешочки не успел образовать, но и малюсенькие кончики листочков из-под почвы не показал, ведь тогда на хороший урожай можно и не рассчитывать. А если он вообще никаких корешков в почве не образует и будет сидеть до весны ровно в таком виде, как был посажен, то ведь тоже ничего хорошего. В идеале корешочки должны тронуться в рост, а лучок ожить и тут же замереть (а не замерзнуть) до весны.

Укрытая грядка с луком, посаженным под зиму. © herbie

Подготовка посадочного материала

Итак, с почвой мы разобрались, сроки посадки у нас на подходе, пора приступать к подготовке посадочного материала лука. Это обязательное и нужное мероприятие, игнорировать его нельзя. Для чего перебирают лук перед посадкой? Чтобы все поврежденные и больные луковицы удалить из общей партии, после этого лук обычно делят на четыре партии, которые целиком и полностью зависят от их размера. Обычно в первую категорию входят луковицы, диаметр которых от сантиметра до полутора, во вторую категорию — луковицы диаметром от полутора до трех сантиметров и отдельно обязательно делают выборку, в которую откладывают луковицы диаметр которых считается довольно крупным – более трех сантиметров. Лук не попадающий ни под одну категорию, то есть очень маленький (менее сантиметра) именуют овсюжкой, его складывают в отдельные коробки.

Сортировка лука

Такая сортировка лука важна для того, чтобы получились равномерными насаждения. Как вы луковицы отсортировали, так вы их и высаживайте: это не банальный подсчёт сколько у вас крупных луковиц, сколько средних, сколько мелких и так далее.

Важно! Овсюжка и посадочный материал первой категории идет на получение первоклассной зелени, ну а более крупные луковицы идут именно на производство луковиц.

Посадка лука

Перед самой посадкой уже выбранный участок, о котором мы выше все рассказали, я бы советовал перекопать на полный штык лопаты, с добавлением 5-6 кг перегноя или компоста на квадратный метр, а также по горсти древесной золы. Далее участок нужно идеально выровнять и сделать бороздки глубиной в пять сантиметров, в них и будет проводиться посадка луковиц.

Однако не весь лук сажают по одному принципу. Например, овсюжку, типичный подзимний лук, желательно высаживать на глубину два, максимум три сантиметра, глубже его закапывать вообще не стоит.

Между луковицами расстояние лучше оставить сантиметров шесть или семь, а сами бороздки расположить так, чтобы расстояние между ними было равно полутора десяткам сантиметров. Далее остается вертикально поставить луковицу, слегка обжав пальцами, присыпав почву и выровняв ее.

Мы, кстати, описали способ посадки лука в бороздки, но это вовсе не означает, что сажать его можно только так, а не иначе. Вполне возможно высаживать лук и в лунки (например, любимым многими квадратно-гнездовым способом), принцип посадки тот же самый.

В дальнейшем желательно почву на грядках, где посажен озимый лук, хорошо пролить и следить, чтобы почва была влажной до начала морозов (до укрытия).

Луковые косички. © moestuinweetjes

Что делать весной?

Весной первый делом, как только сойдет снежок, нужно убрать любое укрытие с лука. Но действовать при этом следует аккуратно, чтобы не повредить его нежнейшие листочки, которые к тому моменту уже могут появиться. Далее нужно прорыхлить грунт и делать так следует после каждого дождя и полива. А что делать с луком дальше, мы расскажем в следующем материале.

сорта, посадка под зиму, технология выращивания, когда сажать осенью семена

Согласно названию, зимний лук, высаживаемый поздней осенью, проводит в земле холодные месяцы года. Весной озимые сорта лука-севка созревают и готовы к употреблению раньше яровых. Культура возделывания данного вида имеет свои особенности.

Преимущества и недостатки посадки под зиму

Очевидными преимуществами можно считать следующие:

• посадка лука осенью позволяет получить размер и вес головок больше, чем при яровом севе. Это связано с тем, что часто не удается соблюсти оптимальные сроки весенних посадочных работ;
• можно миновать вопрос соблюдения условий хранения лука-севка, влияющих на его урожайность, особенно мелкоразмерных семян;
• чем мельче севок, тем меньше он подвержен стрелкованию;
• посевы длительное время не требуют полива — почти до середины мая;
• озимый лук созревает на 6-8 недель раньше ярового, что важно в весеннее, небогатое на витамины время.

Наряду с плюсами есть отрицательные стороны возделывания озимого вида этой овощной культуры:

• эти сорта лука хуже переносят длительное хранение;
• в целом их урожайность немного меньше, чем яровых сортов. Это связано с вымерзанием небольшого числа посаженого материала.

Следует упомянуть, что последний фактор учитывается специалистами-селекционерами, предлагающими новые зимостойкие сорта пряного овоща, хорошо переносящие даже суровые сибирские зимы. В любом случае осенней посадке подлежат только районированные виды, период покоя которых длится до декабря и января.

Когда сажать лук

Оптимальные сроки подзимнего посева лука индивидуальны для каждого региона и зависят от местных климатических условий. Севок должен хорошо укорениться, но не успеть прорасти до промерзания почвы.

Сигнал к началу «посевной» — первые устойчивые заморозки на грунте. Температура воздуха в это время обычно в течение нескольких дней держится не выше 5°С, опускаясь ночью до -3°С. При этом почва не успевает промерзнуть, сохраняя температуру +3…+4°С.

Таким образом, в каждом году сроки посева подзимнего лука, позволяющие вырастить весной хороший урожай, могут немного отличаться. В среднем они охватывают период между серединой октября и второй декадой ноября.

Когда лучше не сажать

Посаженные раньше времени осенью в слишком теплую почву, семена успеют выпустить стрелку, а потому вымерзнут. Если же пропустить оптимальные по температуре сроки, не успевший укорениться севок пострадает по той же причине. Такая посадка лука в зиму приведет к его массовой гибели.

Различные сорта озимого лука

Правильный подбор сорта лука для посадки под зиму является залогом получения хорошего урожая. Созданы новые гибриды культуры, для которых подходит короткий или средний световой день, они образовывают луковицу при не более чем 14 часах дневного света. Разновидностей лука много. Какой сорт лучше сажать под зиму, помогут узнать приведенные ниже их описание и фото.

Трой

Раннеспелый высокоурожайный сорт-новинка средней остроты и сладкого вкуса. Это гибрид голландского происхождения, который показал способность перезимовать в условиях средней полосы. Он не капризен, хорошо растет на разных почвах, морозоустойчив, практически не болеет и не стрелкуется. Период созревания быстрый — до 75 дней. Подходит для посадки озимым и яровым способом.

Читайте также

Центурион

Главное в описании сорта лука центурион — высокая, до 100%, всхожесть. Наряду с этой важной характеристикой есть другие особенности, не менее привлекательные: высокая сопротивляемость болезням и вымерзанию, быстрая всхожесть.

Овощ имеет круглую форму, чуть сплюснутую сверху. Размер головок — средний, вкус пряный, средней остроты.

лук Центурион для посадки под зиму — хороший выбор

Радар

Сорт голландской селекции. Плотная чешуя помогает выдерживать морозы в бесснежные зимы до -15°С, а при наличии снежного покрова — до -23°С. Устойчив к вредителям, не стрелкуется. Привлекателен для огородников большой вес луковиц – вырастить 150-граммовые не составит особого труда, а при правильном уходе сорт порадует головками весом до 400 г. Важной характеристикой радара является его длительный срок хранения.

Штутгартен ризен

Как лук под зиму этот представитель немецких сортов — отличный вариант. Известен высокой урожайностью (обычно дает не менее 5 кг с 1 кв. м) и раннеспелостью. Полный период вызревания из севка — 2 месяца. Луковицы крупные, плоскоокруглые, вес до 200-250 г, с сочной белой мякотью. К недостаткам относится высокая восприимчивость сорта к шейковой гнили и мучнистой ложной росе.

Шекспир

Лук этого сорта – полуострого вкуса, с сочной плотной мякотью. Защищающая ее сухая желто-коричневая плотная чешуя позволяет выдерживать заморозки до -18°С. Форма головок — округлая, примерный вес — около 100 г. Этот лук на зиму также имеет раннюю всхожесть, устойчив к стрелкованию. Еще один весомый плюс — длительный срок хранения.

Сеншуй еллоу

Еще один представитель озимого вида сортов голландской селекции. Форма головок — плоскоокруглая, вес — 180-250 г. Высокой урожайности, раннеспелый лук сеншуй порадует высоким иммунитетом к болезням и отсутствием стрелкования. Благодаря плотным наружным чешуйкам хранится до полугода.

Эллан

Сорт широко распространен благодаря высокой урожайности и сверхранним срокам созревания. Округло-плоской формы головки весом около 120 г покрыты соломенного цвета чешуей. Отличительная потребительская особенность сорта эллан — пикантная, сладкая на вкус мякоть, не вызывающая сильного слезотечения.

Предшественники и подготовка к посадке

Правильная технология выращивания зимнего лука требует верного выбора его предшественников. Хорошими считаются вика и горох, фасоль, любые, за исключением овса, зерновые, огурцы и все виды капусты, помидоры, горчица, рапс. Можно произвести озимую посадку лука на репку после уборки моркови, свеклы.

Вредными в этом плане культурами, провоцирующими заражение нематодой, являются красный клевер, люцерна, а также бобы и сельдерей, картофель. Можно сажать лук повторно после лука, чеснока, но не более двух лет подряд, после чего желателен 4-летний перерыв.

Выбор участка

Для устройства грядок нужны солнечные, сухие и проветриваемые места, без застоя воды и затенения. Если участок находится не на возвышенности, следует предусмотреть возможность отвода талых и дождевых вод или сформировать гряды высотой 20-25 см. Овощ очень любит почвы рыхлые, легкие — супесчаные или суглинистые, не переносит кислые, тем более — заплывающие и тяжелые.

Читайте также

Культуры-предшественники должны быть убраны с участка под луковичные не позднее конца июля, чтобы произошли естественные усадка и уплотнение почвы.

Подготовка почвы

После освобождения грядок от других овощей почву перекапывают, внося на 1 сотку 1 кг мочевины и 2 кг хлористого калия (последний можно добавить непосредственно перед посадкой). При ее обедненности будут полезны перегной (1 кг на 1 кв. м), древесная зола, компост.

Внимание! Внесение свежего навоза в почву перед посадкой озимого лука-севка приводит к обильному формированию зеленой массы и рыхлой консистенции непригодных к длительному хранению луковиц.

Подбор и подготовка семенного материала

Перед севом посадочный материал сортируют, деля по размеру на:

• овсюжку — при диаметре луковичек 1 см;
• севок 1-й категории— с размером 1-1,5 см;
• севок 2-й категории — 1,5-3 см;
• лук-выборку — размером более 3 см в диаметре.

Из самых мелких семян получаются самые крупные луковицы-репки. У такой «мелочи» запас питательных веществ невелик, на стрелкование его не хватит. Это значительно уменьшает вероятность повреждения урожая даже при возможных весенних заморозках. Кроме того, овсюжка и севок быстро пересыхают, бывает сложно создать им необходимые условия для качественной сохранности к весенней посадке.

Вопрос обеззараживания и последующего просушивания посевного материала остается спорным. Хорошая просушка — дело непростое: посев сырых луковиц грозит вымерзанием при неожиданном заморозке до укоренения, пересушивание также чревато потерей будущего урожая.

Большинство огородников в качестве предпосевной подготовки ограничивается только калибровкой.

Как сажать лук под зиму

На подготовленных грядках посадку лука-севка под зиму с размером семян больше 2 см в диаметре проводят на глубину 3-4 см. Самые мелкие луковые головки можно сажать, заглубляя всего на 2-3 см, чтобы у них хватило сил прорасти по весне. Меньшая глубина заделки семян при посадке лука-севка под зиму чревата оголением набирающей вес подрастающей луковицы. Шейку перед посадкой не обрезают.

Борозды засыпают грунтом без полива. Перед началом устойчивых холодов важно провести укрытие посевов. Замульчировать можно сухой листвой или перегноем, лапником, опилками, сосновой хвоей или другим подходящим материалом. Желательно обеспечить на грядках снегозадержание, особенно при морозах ниже -20°C.

Схемы высадки севка

Сев лука на зиму может производиться двумя способами;

1. Рядами — в нарезанные каждые 10-15 см борозды, придерживаясь расстояния друг от друга в 3-10 см. Это зависит от сорта: чем крупнее вызревшие головки, тем больше расстояние между ними.
2. Гнездами — высаживая севок по 3-4 луковички и выдерживая те же расстояния.

Выбор основывается только на удобстве самих огородников. На объем урожая он не влияет.

Как хранить лук на зиму

Все сорта лука в период зимнего хранения любят прохладу и сухой или умеренно влажный воздух:

• при температуре 0-3°С градуса (в погребе, подвале) рекомендуемая влажность воздуха — 75-90%;
• при хранении в квартире желательно сохранять температуру не выше 18-22°С при влажности до 50-70%.

В качестве тары подойдут сетки, мешки, ящики и коробки с достаточным количеством отверстий для доступа воздуха. Для хранения лука-севка его тщательно просушивают и помещают в прохладный сухой и темный погреб (подвал) в таре любого вида.

видео и советы посадки севка, лучшие сорта

Многие огородники для получения весной ранней зелени, а в середине лета – урожая луковых головок, сажают репчатый лук на грядки под зиму. Осенняя посадка имеет два преимущества: не надо думать, как сохранить оставшийся мелкий севок, а выросший на следующий год лук не будет стрелковаться. Чтобы севок не успел прорасти, не замерз зимой и в новом сезоне дал хороший урожай, необходимо знать: когда и как правильно сажать лук осенью под зиму, какие сорта лучше выбрать.Надеемся, что наши советы и видео ролик в статье вам помогут выбрать сроки и посадить севок по всем правилам.

Содержание статьи

Когда можно сажать лук под зиму

Сроки посадки лука осенью зависят от погодных условий региона. Нужно успеть посадить севок за две — три недели до промерзания почвы, так как он должен укорениться, иначе севок просто пролежит в земле, и не будет расти весной. В то же время нельзя, чтобы луковки осенью проросли, поэтому сажать их можно при стабильной температуре днем в пределах +5..+7 градусов, а ночью от -5 до 0 градусов. Если осенью то похолодание, то оттепель, с посадками нужно повременить или посадить одну часть севка раньше, а вторую – позже.

Когда садить озимый лук в разных регионах

Оптимальные сроки посадки:

1. В Сибири и на Урале – с конца сентября и до середины октября.
2. В Подмосковье и других районах средней полосы России посадками лука занимаются в первую и вторую декаду октября.
3. В Краснодарском крае, на Кубани, в Астраханской области и в других теплых регионах сажать лук рекомендуется не раньше ноября, так как в сентябре и октябре здесь еще тепло.

Это примерные сроки посадки, поскольку погода капризна и зачастую вносит свои коррективы.

Благоприятные дни для посадки лука в 2019 году

По Лунному календарю сажать лук осенью 2019 года рекомендуется:

• в сентябре: 13-14, 18-19, 23-24 числа;
• в октябре: 11-12, 15-16, 20-21;
• в ноябре: 16-18, 21-22.

Посадками лучше не заниматься в дни Полнолуния и Новолуния.

Выбираем лучшие сорта озимого лука

Для посадки под зиму выбирают районированные сорта, то есть те, которые подходят для определенного региона.

Сорта озимого лука:

• Партнер F1 – выдерживает температуры до -28 градусов, отличается бронзово-коричневым цветом головки;
• Черный принц – российский сорт с луковками темно-фиолетового цвета;
• Тамара F1 – высокоурожайный сорт устойчив к различным гнилям и долго хранится;
• Луганский – лук отличается хорошей лежкостью и овальными или округлыми головками, сорт позднеспелый;
• Робин – продуктивный засухоустойчивый сорт для выращивания в южных районах;
• Рубин – скороспелый сорт со светло-фиолетовыми луковками выведен донецкими селекционерами;
• Музона – холодостойкий сорт среднераннего срока созревания;
• Сибирский однолетний – устойчивый к стрелкованию лук с полуострым вкусом и большим количеством зелени.

Также среди озимых сортов можно выделить лук: Шекспир, Сеншуй, Радар, Стоун, Даниловский.

Выбирая севок для посадки, внимательно осмотрите его. Луковки не должны иметь повреждения и следы гнили.

Внимание! Не рекомендуется сажать под зиму крупный севок, так как, скорее всего, он будет стрелковаться. Сажать крупные головки можно для получения весной ранней зелени.

Осенняя посадка лука севка

 

Где посадить

Лук под зиму можно посадить практически на любую грядку, однако, необходимо знать – после каких культур можно сажать лук под зиму, а после каких нельзя.

Для озимой посадки подойдет грядки, где в этом же году росли огурцы и томаты, бобовые и сидераты, свекла и капуста, салат и кукуруза, морковь и редис.

 

Не рекомендуется сажать лук после чеснока и любого вида лука.

Подготовка грядки

Почва на грядке должна иметь нейтральную реакцию и быть рыхлой. Если земля плотная глинистая, ее разбавляют песком или торфом.

Грядку лучше подобрать ту, которая находится на солнечном участке, чтобы весной под солнышком таял снег. Для луковичных культур избыток влаги опасен, поэтому ни в коем случае не должна застаиваться вода.

Луку нужен плодородный грунт, так как у него слабая корневая система. При перекопке в почву вносят органику и минеральные удобрения. На 1 квадратный метр грядки понадобится:

• 5-6 кг перегноя;
• 20 грамм суперфосфата;
• 15 грамм калийной соли.

В день посадки землю удобряют древесной золой (на 1 кв. метр – 10 грамм).

Перекопанную грядку нужно обязательно выровнять граблями, чтобы на ней весной не застаивалась вода.

Подготовка посадочного материала

Сажать севок следует сухим, поэтому его не замачивают и ничем не обрабатывают. Посадочный материал нужно только перебрать, отбраковав поврежденные, подсохшие и подгнившие луковки.

Отдельно следует отложить крупный севок, который будет использоваться для посадки лука на зелень. Для получения лука-репки выбирайте севок с диаметром от 1 до 3 см.

Шейки луковичек перед посадкой обрезать не надо.

Советы и видео как сажать лук под зиму

На грядках делают бороздки или лунки с расстоянием между рядами в 15 см, а между самими луковичками – примерно в 6-7 см. Глубина бороздок или лунок должна быть 5 см.

Зимостойкость луковых культур невысокая, поэтому с наступлением заморозков посадки обязательно укрываются соломой, лапником или сухими листьями. Чтобы от ветра солома или сухие листья не разлетелись, сверху их прикрывают ветками.

Весной, когда начнет пригревать солнышко, мульчу нужно будет убрать, так как почва под ней просыхает хуже.

ВИДЕО ПОСАДКИ ЛУКА ПОД ЗИМУ В ПОДМОСКОВЬЕ:

 

Особенности посадки лука-шалота

Под зиму этот вид лука сажают не позже чем за месяц до наступления морозов. Перед посадкой лук-шалот требует обработки – у луковичек нужно обрезать шейку и замочить посадочный материал на сутки в воде, температура которой должна быть примерно в 30 градусов.

Бороздки для шалота делают глубиной в 10 см. В них луковки просто укладывают, поскольку они нежные и при надавливании могут травмироваться.

Как посадить лук чернушку

Некоторые огородники предпочитают выращивать севок самостоятельно из семян. Чтобы посадочный материал получился устойчивым к болезням и климату региона, семена высевают под зиму.

Особенности осенней посадки:

• посев производят в уже подмерзшую землю;
• на каждый погонный метр грядки высевают около 100 семян;
• сначала сверху их присыпают торфом или перегноем, а затем — снегом.

Посев лука батуна

Посадку осенью под зиму лука батуна производят в промерзшую почву. Бороздки делают с дистанцией в 20 см. Семена сеют густо, после чего присыпают торфом или перегноем. В мае или начале июня (в зависимости от погоды) можно будет собирать полезную зелень.

Сажать под зиму можно лук, морковь, чеснок, свеклу и различную зелень. В этом случае урожай овощных и зеленых культур в следующем сезоне вы получите на две – три недели раньше.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

когда и как правильно сажать сорта растения

Существуют озимые сорта лука, которые дают высокие урожаи. Многие из них обладают устойчивостью к морозам, хорошей лежкостью. Но чтобы не потерять посаженный материал, следует выполнить ряд условий: подготовить луковицы к посадке, приготовить сбалансированную почву, сажать строго по инструкции, учитывать климатические условия региона, особенности каждого сорта. При необходимости нужно защитить посаженные семена от изменений погоды.

1

Сорта

Вот некоторые из озимых сортов лука, которые подходят для выращивания в разных климатических условиях:

1. 1. Рубин. Сорт из донецкой селекции. Относится к ранним культурам, вегетационный период которого составляет всего 75-85 дней. Опытные огородники получают до трех килограмм урожая с одного квадратного метра. Луковица светло-фиолетового оттенка весит до восьмидесяти грамм, имеет серебристый отлив. Обладает хорошей лежкостью.
2. 2. Сибирский однолетний. Тоже является представителем скороспелых сортов с вегетационным периодом в шестьдесят-семьдесят дней. Луковицы с полуострым вкусом дают много зелени. Окраска луковиц желтая, форма округло-плоская. Сорт не стрелкуется. Дает до четырех килограммов урожая с одного квадратного метра.
3. 3. Робин. Отличается сочностью и самым ярким цветом из всех видов красного лука. Гибрид имеет мощную корневую систему, благодаря чему может стойко перенести и засуху, и холода. Сорт считают высокопродуктивным. Луковицы в форме амфоры. Сорт выведен для выращивания в южных регионах.
4. 4. Музона. Представитель среднеранних сортов. Созревает он из севка через 110 дней. Радует плотными, круглыми, белыми луковицами массой до 100-130 грамм. Популярен из-за холодостойкости. Хранится не более двух месяцев, что можно считать единственным минусом.
5. 5. Луганский. Позднеспелый лук. Имеет острый вкус и хорошую лежкость. Луковицы овальные и плосковатые, имеющие желто-коричневый цвет, массой до ста пятидесяти грамм.
6. 6. Буран. Он из украинской селекции. Считается универсальным по назначению. С круглой плотной луковицей, имеющей желтый окрас. Масса луковиц средняя — 90-100 грамм. Славится хорошей лежкостью, стабильной урожайностью. Но он поражается пероноспорозом.
7. 7. Тамара F1. Он из гибридов, с плотными луковицами с желто-коричневой шелухой. Имеет полуострый вкус. Его можно хранить длительное время. Устойчив к заболеваниям и высокоурожайный, так как получают до 4-5 килограмм с квадратного метра при правильном уходе.
8. 8. Черный принц. Сорт российской селекции, обладающий высокой лежкостью, с полуострым вкусом и округлыми плотными луковицами темно-фиолетового цвета.
9. 9. Ризен Штутгартен. Растение немецкое, с отличной лежкостью, но поражается грибковыми заболеваниями, мучнистой росой и гнилью. Луковицы плотные и полукруглые, золотисто-коричневого цвета, с острым вкусом.
10. 10. Пантер F1. Сорт выведен селекционерами из Японии. Окрас луковиц бронзово-коричневый, плоды имеют округлую форму и тонкую шейку. Сорт является морозоустойчивым и не стрелкуется. Выдерживает морозы до минус 30 градусов по Цельсию.
11. 11. Чернушка. Выращивают обычно из-за зелени, так как она хороша и в свежем виде, и в салатах, и в заготовках. Лук богат витаминами. Сажают и осенью, и весной. Чернушка появляется ранней весной, когда начинает таять снег.

Один из популярных озимых сортов Рубин

Правила посадки и хранения лука-севка

2

Когда лук не сажают?

Советуют ориентироваться по погоде. Лук до начала холодов должен укорениться, но не должен пустить зелень.

Раньше времени посаженный овощ пойдет в стрелку и сгниет от морозов. А если опоздать с посадкой, то он не успеет пустить корни и саженцы замерзнут в грунте. Оптимальной будет посадка в середине ноября, хотя для разных регионов эти сроки существенно отличаются.

Сроки и правила посадки лука на головку весной

3

Процесс и сроки посадки

Лук сажают и весной, и осенью, но второй метод используется довольно редко. Сортов озимого лука достаточно много, и они хорошо зимуют в почве. На следующий год озимый лук дает ранний урожай. Защитить от холодов возможно, поэтому не следует бояться, что культура замерзнет в зимние холода.

Обычно сажают лук в сентябре и октябре. Если в ноябре стоит теплая погода, то возможно посадить в этом месяце. Будет зависеть от погодных условий.

Обычно сажают лук за тридцать-тридцать пять дней до наступающих холодов, чтобы посадочный материал успел адаптироваться.

Температура воздуха плюс пять указывает на то, что пора сажать культуру.

Посев лука на зиму в Сибири, на Урале и в Подмосковье опасен тем, что сеянцы могут погибнуть из-за низких температур. Сажают культуру ближе к осени: конец сентября — начало октября. Саженцы укрывают на зиму, если столбики термометра понижаются до слишком низких показателей. Посадка лука под зиму позволяет получить весенний урожай культуры.

Правила и особенности посадки моркови осенью под зиму

3.1

Севооборот

Необходимо соблюдать севооборот. Учитывают, какие культуры выращивались до лука. Нужно знать, что сажают лук после зерновых. Предшественниками могут быть кукуруза, свекла, рапс, горох, горчица, фацелия и фасоль, помидоры, любая капуста. Если последние пять лет здесь росли картофель, огурцы, бобовые и морковь, то место не подходит, так как земля после перечисленных культур теряет полезные микроэлементы, в ней не остается витаминов, которые нужны для выращивания озимого лука.

На одной и той же грядке лук выращивают не более двух лет. А на прежнее место лучше высаживать ту же культуру через четыре года.

3.2

Подготовка луковиц

Бывают следующие виды луковиц:

• овсюжка;
• севок;
• выборка подзимняя.

Луковки овсюжки в диаметре 1 сантиметр, севок крупнее — от 1 до 3 сантиметров, выборка — 2-3 сантиметра. Для зелени выбирают выборку, так как она чаще идет на стрелку, севок предпочтительнее для получения луковки-репки. Поэтому лучше определиться с сортом культуры до посева и выбрать материал исходя из цели посадки.

Шейки посевного материала не срезают. Севок и овсюжку предлагают для озимой посадки, так как во время хранения они обычно высыхают, а если посадить их осенью, можно получить высокий урожай.

3.3

Почва для посева

Одним из составляющих успеха при выращивании подзимних сортов является правильный выбор места посадки. Для лука необходима легкая почва. Она должна содержать в своем составе перегной, песок. Участок подбирают с учетом отсутствия сквозняков. Корневая система культуры слабая, поэтому ей необходима плодородная, сбалансированная почва.

Грядки сначала перекапывают, добавляя перегной. На квадратный метр советуют расходовать 6 килограмм биологического удобрения. Также применяют минеральную подкормку в расчете 12-15 грамм калийной соли и 25 грамм суперфосфата на квадратный метр. Вместо минеральных удобрений используют экофоску в той же дозе. Иногда вносят золу, рассыпав на одном квадратном метре 10 грамм сухого вещества.

Лук дает высокие урожаи на иловых наносах в долинах рек.

3.4

Посев

Выравнивают и уплотняют грядку. Садовой лопатой делают бороздки не глубже пяти сантиметров. Между рядами оставляют 17-20 сантиметров. Луковицы засевают на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга, засыпают землей и слегка уплотняют борозды.

Не следует поливать после посадки. Если не будет осадков, то можно увлажнить почву через 10 дней. С наступлением холодов мульчируют соломой, сухими листьями, сосновой хвоей. Сверху укрывают ветками. Снежный покров сохранит саженцы. Но если зима выдалась бесснежной, то стоит накрыть сверху еще и полиэтиленовым или другим плотным материалом.

Посадка батуна не отличается от лука репчатого, а у шалота обрезают перед посевом шейку. Его вымачивают в теплой воде не менее суток.

Какой лук лучше сажать под зиму? Когда сажать лук под зиму?

Такой разный лук. Он может быть желтым или фиолетовым. Его выращивают для луковиц и на перо. Причем эта культура может быть посажена как осенью, так и весной.

Многочисленные эксперименты указывают на то, что посадив лук под зиму удается получить более ранний урожай и подзимние посадки существенно экономят время весенних посадок. Кстати, севок оказывается практически не пораженный распространенными вредителями.

Сорта лука для посадки под зиму

Конечно, можно пробовать и сажать севок разных сортов. Но есть определенные сорта, которые обладают повышенной морозостойкостью и неподверженностью к стрелкованию.

Если говорить о том, какой лук лучше сажать под зиму, то нужно упомянуть такие сорта, как Бессоновский и Стригуновский. Кроме прочего, они характеризуются еще и как раннеспелые. Поэтому урожай с них можно будет собирать уже в конце июня.

Среди рекомендаций того, какой лук сажать под зиму указываются еще такие сорта:

• Эллан, он разработан специально для подзимних посадок и это лучшие сорта лука под зиму;
• Арзамасский;
• Халцедон;
• Одинцовец;
• Мягковский-300;
• Даниловский-301;
• Штутгарден, который тоже хорошо адаптируется к осенней посадке и характеризуется, как особенно острый.

Если есть возможность, то посадить лук севок под зиму, сорта которого различны. На следующее лето определиться с тем, какой из них лучше подходит для конкретного климата. А так же соответствуют вкусам и предпочтениям огородников.

Посадка лука под зиму

Сначала нужно выбрать место для грядки. Желательно, чтобы предшественниками было что-то из следующего списка: картофель, бобы, томаты или огурцы. Пространство должно быть достаточно сухое и хорошо освещенное.

К тому же посадка лука осенью под зиму должна осуществляться в перекопанную и хорошо прорыхленную почву. В нее полагается внести перегной или компост, к которому добавлена древесная зола. Подготовить гряду для лука шириной около метра нужно загодя до того, когда сажать лук под зиму. Потому что грунт должен осесть и уплотниться.

По зиму лук можно сажать в приподнятые грядки

Потом стоит определиться со сроками, которые будут оптимальными для посадки. Нужно выбрать период за месяц до заморозков. За это время он успеет укорениться и не прорастет. Например, время, когда сажать лук под зиму в Подмосковье, приходится на первые две декады октября.

Еще один нюанс посадки связан с размером севка. Оптимальным для получения хороших луковиц будет 1-1,5 см. Их полагается заглублять на 2-3 см, при 4 см он уже не прорастет.

Возможна также посадка лука под зиму на зелень. Если нужно получить хорошее перо, то севок полагается выбирать до 3 см в диаметре. Он высаживается на глубину до 6 см. Можно также выбирать сорта многоклубневого лука или семейного.

Посадка лука чернушки под зиму. Сеют ли лук под зиму чернушкой?

Лук чернушку можно собрать самим в середине лета из созревших головок репчатого лука

Для начала о названии. Это всего лишь семена лука. Из них вырастает севок, который потом уже становится крупным луком. У кого-то может возникнуть вопрос о том, можно ли сажать лук под зиму из семян. Оказывается, что да.

Для этого потребуется подготовить грядку. Почву полагается разрыхлить и замульчировать торфом. Сделать ровки, глубиной около 3 см, на расстоянии около 20 см друг от друга и оставить ее до наступления заморозков. Потом наступает время, когда сеется лук чернушка под зиму. Сверху семена необходимо 2-3 см перегноя. В течении зимних месяцев полагается следить за тем, чтобы грядка была покрыта снегом.

Посадка лука батун

Лук — батун выращивают ради зеленых перьев, не ради луковиц.

Это многолетнее растение может существовать на одном месте без пересадки около пяти лет. Для того чтобы получить урожай уже на второй год нужно посеять его в период со второй половины июня и до середины лета. Это оптимальное время того, когда сажать лук батун, под зиму этого делать не следует. Потому что к морозам он уже должен вырасти до такого состояния, когда число его листочков достигает 3-4.

В пищу его используют тогда, когда зелень становится по 10-15 см в длину.

Для лучшего роста лука нужно выбрать суглинистую почву и перед посадкой внести удобрение. Это может быть нитрофоска или суперфосфат, а можно использовать перегной или компост. Специалисты рекомендуют делать рядки лука батун на расстоянии равно 25 см, а опускать семена в грунт на глубина не более 2 см.

Семейный лук под зиму.

Семейный лук имеет продолговатую вытянутую форму, вырастает небольших размеров.

Его еще по-другому называют шалот. В нем от одной луковицы развиваются 3-10, а иногда 20. Обычно его принято сажать весной в конце апреля — начале мая. Тогда он активно использует талую воду и его активный рост приходится на самые длинные дни в году.

Специалисты говорят о том, что возможна посадка лука под зиму в Подмосковье, если образовалось большое количество маленьких деток. Таких чтобы их размер был меньше одного сантиметра. Только в этом случае он не пойдет в стрелку и не зацветет.

Позимняя посадка лука севка.

Посадка лука осенью под зиму

Многих опытных и начинающих огородников привлекает посадка лука осенью, что объясняется рано появляющимися всходами, получением закалённых растений и качественного урожая. А также подзимний сев позволяет зеленной культуре до замерзания грунта хорошо укорениться и без вреда для будущих всходов перезимовать.

Преимущества посадки лука под зиму

Подзимняя посадка не только высвобождает время на проведение других садово-огородных работ в весенний период, но и отличается множеством других преимуществ, к числу которых относятся:

1. Отсутствие необходимости хранить посадочный материал в течение всей зимы.
2. Получение ранней весенней зелени.
3. Ускоренное и дружное формирование урожая.
4. Минимальный процент образования стрелок.
5. Повышение устойчивости к вредителям и болезням.

Осенняя посадка не лишена и некоторых недостатков, среди которых риск вымерзания луковиц при ошибочном выборе сроков. Кроме этого, урожай озимого лука не отличается хорошей лёжкостью.

Лучшие сорта для проведения процедуры осеннего высаживания:

• Эллан;
• Шекспир;
• Одиновец;
• Радар;
• Стригуновский;
• Кип-Вел;
• Халцедон.

Сроки

В осень выращиваются любые сорта и гибриды жёлтого репчатого лука, а также небольшое количество красных районированных разновидностей. Лучшие для лука предшественники представлены бахчевыми культурами, семейством капустных и томатами, а также сидератами. При выборе сроков посадки необходимо ориентироваться на погодные и климатические условия в регионе выращивания. Желательно проводить мероприятие в сухой и солнечный день.

Благоприятные сроки для посадки лука: таблица

В соответствии с лунным календарём огородников, лучшими днями для подзимней посадки в 2019 году являются:

• 19, 20, 21, 30 сентября;
• 1–3, 10, 11, 29, 30 октября;
• 1–3, 16, 17, 22–24 ноября.

Пошаговая инструкция

Чтобы уже на следующий год наслаждаться ранним и качественным урожаем, следует выполнить ряд действий.

Подготовка луковиц

На подготовительном этапе осуществляется калибровка посадочного материала по размерам на овсюжку (мелкий нестандарт), севок и выборок (диаметром более 30 мм). Получение крупных и красивых луковиц предполагает использование севка, а на перо лучше отдать предпочтение более мелкой овсюжке. Выборок весной быстро идёт в стрелку, что не позволяет получить хорошую головку.

В любом случае подготавливаемые луковички должны быть здоровыми, полностью соответствующими сортовым характеристикам. Замачивание в тёплой воде с протравливанием в слабом растворе марганцовокислого калия — это необходимая процедура, которая улучшит приживаемость культуры в холодном и слишком сухом грунте.

Обустройство места

Лук-зимник следует посадить на заранее подготовленные гряды. Оптимальным вариантом станет выделение хорошо прогреваемого солнечными лучами и продуваемого участка без застоя влаги. Почва обязательно должна быть плодородной, с нейтральным pH. С наступлением осени земля перекапывается на глубину не менее одного штыка лопаты с внесением органических удобрений в виде компоста, перегноя или перепревшего навоза (полтора ведра на кв. метр).

Технология посадки

Процесс высаживания лука следующий:

1. Проделать тяпкой с острым углом на подготовленных грядах бороздки глубиной 40–60 мм.
2. Обильно присыпать почву в бороздах древесной золой.
3. Расположить подготовленные луковички поверх золы на расстоянии 8–9 см друг от друга.
4. Присыпать севок или овсюжку питательным садовым грунтом.
5. Тщательно разровнять почву обратной стороной граблей.
6. Слегка утрамбовать руками землю на гряде и обеспечить укрытие на зиму.

В качестве укрытия грядок специалисты рекомендуют применять современное агроволокно или обычный пароизоляционный или любой другой нетканый материал, края которого надёжно фиксируются на земле. Хорошей альтернативой станет использование подручных средств в виде традиционного елового лапника или опавшей сухой листвы.

Высаживание лука осенью: советы в видео

Выращивание лука-зимника — отличный способ получить достойный урожай с минимальными физическими усилиями и временными затратами. Залогом успешности этого мероприятия станет грамотный выбор сорта или гибридной формы культуры, соблюдение сроков, а также этапов посадки.

Когда сажать лук под зиму – подбираем севок, определяем сроки + Видео

Подбор семенного материала для посадки в зиму

Основная рекомендация по подбору сортов лука, высаживаемого под зиму – чтобы они были приспособлены переносить морозы, быстро и активно начинали расти весной, характеризовались максимальной всхожестью и давали здоровую крепкую луковицу. В первую очередь подойдут практически любые районированные (местные), желательно острые сорта. От каких-либо южных видов следует отказаться – большой риск вымерзания.

Традиционно используют следующие сорта: Арзамасский, Даниловский-301, Штутгартен Ризен, Стригуновский, Бессоновский, Золотничок, Эллан, Мягковский-300, Одиновец, Халцедон, Кармен МС. Особо стоит отметить Бессоновский и Стригуновский, потому что они относятся к раннеспелым и наиболее устойчивы к стрелкованию. Неплохо себя зарекомендовали Штутгарден и Эллан. Не так давно появились специальные озимые сорта лука: Радар, Шекспир и Кип-Велл.

Озимые сорта лука

Руководствуясь природными особенностями региона проживания и распространенностью там тех или иных сортов из приведенных выше, можно подобрать что-то для посадки в зиму на своем участке. Если существует возможность высадить несколько видов лука, особенно когда это делается впервые, то обязательно надо именно так и поступить. Это позволит в долгосрочной перспективе определиться с оптимальным сортом, который лучше остальных по переносимости зимних морозов, всхожести, уходу в период роста и созревания, а также, разумеется, больше всего придется по вкусу.

Желтые сорта с шелухой золотистого цвета более резкие и горькие. Фиолетовый и белый лук обладают более мягким вкусом со сладковатыми нотками. Перед тем, как сажать лук, посадочный материал надо перебрать. Отбраковать следует все поврежденные, засохшие и больные луковицы. Также необходимо отсортировать лук-севок по размеру. Покупной посадочный материал, как правило, уже должен быть «откалиброван».

Желтые сорта с шелухой золотистого цвета

Лук-севок, исходя из его размера, обычно делят на следующие категории:

• овсюжка – диаметр луковичек меньше 1 см;
• первая категория – это луковицы диаметром 1–1,5 см;
• вторая – луковицы диаметром 1,5–3 см;
• выборок – луковицы более 3 см.

Обычно самый хороший репчатый лук вырастает из севка 1-ой категории или овсюжки. Последний вид вообще рекомендуется садить только под зиму, потому что если хранить его до весны, он попросту высохнет. Выборок и севок 2-ой категории высаживают в зиму, чтобы пораньше получить зеленое перо. Они не подходят для выращивания лука-репки.

Определяем сроки посадки – октябрь или ноябрь?

Выбирая время, когда именно садить лук, следует в первую очередь руководствоваться следующими моментами. Севок должен укорениться до наступления морозов, а именно до промерзания почвы, но не успеть прорасти – пустить зеленую стрелу. Иначе успешность зимовки луковиц и их активного роста весной будет под большим вопросом. Для ориентира, сажать подзимний лук следует примерно в те же сроки, в какие и озимый чеснок.

Посадка севка под зиму

Для средней полосы России благоприятным временем посадки является период от октября и до начала ноября. Для более точного выбора сроков по отдельным регионам следует ориентироваться на имеющиеся климатические условия. Самое главное – не допустить высаживания севка в теплую землю, надо дождаться, когда наступят первые стабильные заморозки. Так, лучший период высаживания лука на зиму в Ленинградской области – первая декада октября, в Подмосковье – вторая декада октября, в Западной Сибири – середина-конец этого же месяца, а в Волгограде – с 3-ей декады октября по первую ноября. Следует также ориентироваться на текущую погоду и ближайшие прогнозы на нее.

Оптимальным для посадки считается время, когда днем температура воздуха находится в пределах 0–+5 °C, а в ночное время снижается до –3 °C. В этот период показатели почвы – в районе +3, +4 °C. Этот момент и является наиболее благоприятным для посадки сеянца в зиму, если по прогнозу не ожидается потепления. В каждом регионе он наступит в свое время. Где-то такая погода может установиться уже в сентябре, а к концу октября–началу ноября будет лежать снег при температуре за окном –10 °C.

Оптимальное время для посадки

Также при определении времени, когда сажать в зиму лук, следует руководствоваться рекомендациями лунного календаря. Он подскажет наиболее благоприятный в выбранном периоде день. Не следует сажать в полнолуние, если погодные условия позволяют перенести работы на более подходящие сутки. Из лунного календаря также можно узнать, когда лучше заняться внесением удобрений, что делается заблаговременно, не в один день с посадкой.

Многоярусный лук тоже высаживают под зиму. Так называют сорта, представляющие собой многолетние морозостойкие ветвящиеся растения, размножающиеся только вегетативно – воздушными и прикорневыми луковичками-бульбочками. Лучший момент для посадки многоярусного лука – конец августа. Он тогда успевает укорениться, прорасти, а также накопить запас нужных ему питательных веществ.

Как правильно подготовить грядки под озимый лук?

Грядку готовят заранее примерно за 2 недели до посадки сеянца, чтобы почва на ней немного осела. Место подбирают солнечное, хорошо освещаемое, проветриваемое и сухое. Помимо этого, следует учесть, что луковичные культуры плохо переносят избыток весенней талой влаги, и поэтому сеянец надо сажать там, где по завершении зимы снег сходит дружно и рано, а вода не застаивается. И еще, для лука грядку лучше основать там, где до него выращивались огурцы, картофель, бобовые или томаты.

Подготовка грядок

Перед обустройством грядки желательно свериться с лунным календарем, чтобы выяснить благоприятный день для внесения удобрений и проведения работ. Когда небесное светило займет подходящую позицию, в тот же день следует хорошенько перекопать либо разрыхлить почву – это зависит от ее типа. Затем грядку надо продезинфицировать каким-нибудь раствором, предназначенным для этого, например, медным купоросом. Готовят его в соотношении: на 10 л воды 1 ст. ложка смеси. Залив раствор в лейку, равномерно орошаем им грядку. Норма расхода должна составлять 2 л на 1 м².

Затем следует внести из расчета на 1 м² по 3 кг перегноя и торфа, а также 2 ст. ложки суперфосфата. Предварительно все надо хорошо перемешать. Вместо этого можно также добавить к почве просто перегной либо компост, смешанный с древесной золой. Затем надо как следует перемешать удобрения с почвой. В завершении поверхность грядки выравнивают и слегка уплотняют. До посадки сеянца почва должна не только успеть осесть, но и стать немного плотнее. Грядка должна получиться не очень низкой и не слишком высокой.

Внесение удобрений

В низине луковицы, скорее всего, выпреют, когда наступит оттепель с сопутствующим весенним паводком. На чрезмерно высокой грядке они могут вымерзнуть в период суровых морозов. Оптимальная высота – 18–20 см.

Как высаживать лук – все нюансы технологии

Овсюжку и севок 1-ой категории следует сажать на глубину 2–3 см. В случае более глубокой заделки эти мелкие луковицы могут не прорасти, у них просто не хватит сил. Это приведет к гибели посадочного материала. Выборок и севок 2-ой категории надо садить на глубину 4–6 см. Высаживаемый в зиму лук можно располагать на гряде не только рядками, но и гнездами, прикапывая вплотную друг к другу по 3–4 шт.

Высадка мелких луковиц

Шейку луковичек желательно не обрезать – ее надо углубить в грунт на 1,5–2 см. Рядки формируют в 15–20 см относительно друг от друга. Между отдельными растениями обычно оставляют 10 см или меньше, чаще всего 6–7 см – это зависит от размеров севка. Под рядки делают бороздки или лунки. Разложив луковички в подготовленные углубления, их засыпают легкой почвой. Лук по зимостойкости значительно уступает чесноку, и поэтому его неглубокая посадка может привести к вымерзанию, особенно когда морозы приходят раньше, чем ляжет снежный покров.

Простой способ обезопасить и сохранить будущий урожай – замульчировать грядки с высаженным сеянцем, то есть накрыть соломой, створками фасоли и бобов, сеном, сухими листьями или стеблями растений, к примеру, топинамбура и похожими материалами органического происхождения. Полиэтиленовую пленку и тому подобное использовать нельзя. Накрывать надо только тогда, когда первый морозец прихватит почву.

Мульчирование грядок

Раньше этого делать не стоит, потому что существует риск выпревания луковиц. Чтобы мульчу не унесло ветром, на нее сверху кладут лапник либо сухие ветки. С наступлением весны, сразу после схода снега, укрытие надо снять. Иначе грядка будет плохо и медленно прогреваться, и первые ростки, как и будущий урожай, появятся позже.

Преимущества и причины возможных неудач

Осенней посадке присущи следующие преимущества. Зимой не надо следить за сохранением мелкого севка и беспокоится об этом. Весной, когда и без того много различных работ на участке, уже не надо садить лук и тратить на это время. Осенью посадочный материал стоит гораздо меньше, чем весной, то есть при его покупке происходит ощутимая экономия средств. Что касается процесса выращивания урожая, то здесь такие преимущества:

Рекомендуем ознакомиться

• Лук, высаженный осенью, вызревает раньше, чем засеянный весной, и лучше хранится.
• К началу лета у лука-репки на донце уже сформировывается плотная прядь корней, которая мешает луковой мухе откладывать яйца. Благодаря этому луковица меньше повреждается этим вредителем, а значит лучше будет урожай.

Хороший урожай озимого лука

• Выращенный лук более здоровый, так как больной и слабый севок отмирает зимой – не из чего расти ущербному урожаю.
• Из овсюжки вырастают луковицы, не уступающие по размерам получаемым из севка 2-ой категории, который сажают весной.
• Овсюжка, высаженная осенью, не дает стрелок.

Причинами неудачного выращивания лука, сеянец которого был высажен осенью, могут быть: луковицы были посажены слишком глубоко или вымокли весной из-за задержки воды на грядках; слишком ранняя посадка севка – луковички успели прорасти до наступления заморозков; плохо замульчированный севок многократно замерзал и оттаивал из-за перемены погодных условий.