Индейки разведение: Разведение индюков в домашних условиях для начинающих

Содержание

Индюки: разведение, содержание и уход

Содержание:

Многие новички не решаются разводить в своем подсобном хозяйстве индюков, считая этих птиц слишком «нежными», требующими к себе много внимания, но это не совсем так. Стоит поближе познакомиться с основными требованиями по разведению и содержанию этой домашней птицы, а также с тем, какой уход нужно обеспечить этим особям. Обо всем этом будет рассказано ниже.

Следует знать, что содержать эту птицу не слишком тяжело, но очень выгодно. Ведь после убоя с одной индейки можно получить только мяса порядка 55-60%. Причем оно обладает прекрасными вкусовыми качествами, нежное и относится к диетическому сорту, что сейчас очень ценится у покупателей подобной продукции. Кроме того в его составе гораздо больше легкоусваиваемых белков, чем в мясе другой домашней птицы, а по количеству железа и других полезных минералов мясо индейки также занимает одно из первых мест среди другой мясной продукции. Масса взрослой птицы может достигать 38-40 кг, их яйца более полезны и отличаются лучшими вкусовыми качествами, чем куриные.

Наиболее полезным и вкусным является мясо подросшего молодняка – в возрасте до полугода. Однако не всем начинающим птицеводам удается вырастить в первый раз индюшат с наименьшими потерями. Поэтому следует ознакомиться с нюансами разведения этой разновидности домашней птицы, чтобы в будущем иметь в своем хозяйстве особей, дающих яичную продукцию, а также вкусное мясо.

Особенности

Если разведение индюков – новое занятие для человека, то лучше не брать совсем маленьких птенцов этой разновидности. В этом случае следует приобрести более взрослых птиц – примерно в возрасте около 3,5 месяцев. Подросшие индюшата приучены к взрослому рациону, поэтому и вероятность их смерти гораздо меньше, чем спустя месяц после рождения, к примеру.

При выращивании этой птицы в домашних условиях можно столкнуться с некоторыми трудностями, особенно много внимания следует уделять молодняку.

Некоторые нюансы выращивания индюшат:

маленьких птенцов держат в ящике. В качестве подстилки следует использовать древесную стружку или опилки. Газеты для этого использовать не следует, так как лапки птенцов скользят на такой подстилке, могут разъезжаться и травмироваться;

индюшатам требуется освещение и днем, и ночью. А температура в помещении, где их содержат, должна поддерживаться около 37 градусов Цельсия;

в поилке должна быть свежая теплая вода, поэтому ее меняют несколько раз в сутки;

пару-тройку раз в неделю в воду для питья следует добавлять марганцовку (светло-розового цвета), чтобы продезинфицировать ЖКТ индюшат.

Питание индюков

Питание этих домашних особей должно быть полноценным и сбалансированным. Легче и проще всего закупать уже готовый комбикорм, в котором уже есть все необходимое для домашней птицы. Не всегда получается регулярно приобретать комбикорма, в этом случае можно готовить еду для индюков и самим. Обычно смешивают следующие ингредиенты: дробленую кукурузу, горох и пшеницу в соотношении 1:3:6. В эту смесь следует добавлять измельченное вареное яйцо, творог и сахар.

Индюшатам в возрасте трех дней уже можно включать в рацион мешанки. Их готовят либо на обрате, либо на простокваше. В них добавляют размятую картошку, мелко натертую морковку, отваренную и размятую рыбу, творожок и любую зелень. Такая еда готовится непосредственно перед кормлением молодняка, так как быстро прокисает. Количество мешанки нужно рассчитать так, чтобы птенцы съели ее в течение 30 минут. Количество кормлений индюшат в первое время должно осуществляться не менее 7 раз в сутки, через месяц – полтора постепенно снижая до 4 раз. Также в рацион молодых особей следует включать такие премиксы, как «Рябинушка» или «Аминовитан».

В рацион этой домашней птицы следует включать витамины (особенно А и Е), а также протеины (животного происхождения). Комбикорма и вода всегда должны быть свежими, поэтому желательно еду накладывать на один раз, а в поилках менять содержимое несколько раз в день. На зиму для этих особей следует запасать зелень, это могут быть ветки, сорванные с деревьев, сено (зеленое!), Также следует квасить капусту и добавлять ее зимой в кормушки.

Можно сказать, что много хлопот доставляют только индюшата в возрасте до месяца – полутора. А потом особых хлопот с этой разновидностью домашних птиц практически нет – они неприхотливы в еде, а при этом отличаются высокой производительностью.

Условия содержания

Если птицеводы уже держали домашнюю птицу (в частности, кур), то проблем с поселением индюков не будет – они прекрасно живут в тех же птичниках, что и куры. Но индюкам требуется, чтобы в помещении было хорошее освещение, а влажность была низкой. Подстилку следует регулярно менять, чтобы поддерживать чистоту и сухость. Размер сарая должен быть достаточно большим, чтобы индюкам было, где гулять.

В птичнике следует устроить насесты из толстых брусьев, их высота должна быть 0,75-0,8 м. На каждую особь должно приходиться не менее 0,45 м свободного пространства. Для индюшек-несушек следует устроить гнезда (одно на каждые 5 особей). Если в помещении не слишком много места, то можно устраивать гнезда в несколько ярусов, главное – чтобы место для них было выбрано темное. Размер их должен быть примерно 0,5 на 0,7 м, удобнее для несушек, чтобы гнезда располагались на высоте 0,6 м. Также у каждого из них устраивается порожек. Индюков следует держать отдельно от индюшек.

Также следует следить за здоровьем своих домашних птиц. Для того, чтобы индюки реже заболевали, следует принимать следующие меры:

в летний период температура в помещении, где содержатся эти птицы, не должна превышать 19-20 градусов Цельсия, а в зимний период – до -4 градусов Цельсия;

не следует допускать резких изменений температурного режима;

в любо время года птичник следует проветривать, а зимой – в теплую погоду, если нет ветра;

нужно оберегать этих птиц от сквозняка, холода и сырости;

подстилку в птичнике меняют не реже двух раз в 7 дней, чтобы пол был всегда сухим.

В летнее время следует обеспечить взрослым особям выгул. Для этого огораживают достаточно большую площадку, на которой обязательно должны быть поилки и кормушки. Размер площадки должен быть достаточно большим, чтобы на каждую особь приходилось не менее 18 м2 площади.

Гулять птиц выпускают в утренние и вечерние часы. Всю площадку засеивают зеленью – викой, клевером или люцерной.

Разведение индейки в домашних условиях для начинающих

Воспроизводство индеек в приусадебном хозяйстве — более сложное и хлопотное дело, чем просто откорм их на мясо. Тем не менее многие хозяева подворий берутся за разведение индеек, рассматривая это как выгодный бизнес.

Системы содержания и кормления птицы условно делятся на три типа: интенсивная, полуинтенсивная и экстенсивная. Интенсивная система позволяет достичь высоких показателей роста и развития птицы в относительно короткие сроки и независимо от сезона года. При такой системе индеек содержат в закрытых помещениях с полностью регулируемым микроклиматом и световым режимом. Кормят птицу полнорационными кормосмесями заводского изготовления. В хозяйствах с интенсивной системой, как правило, собрано значительное поголовье птицы в условиях высокой плотности и потому большое внимание уделяют ветеринарно-профилактическим мероприятиям.

Такая система позволяет разводить индеек тяжелого и среднего типа, характеризующихся высокими продуктивными качествами, но очень требовательных к условиям содержания и кормления. К сожалению, отечественных кроссов индеек у нас нет, поэтому крупные промышленные комплексы, работающие с тяжелыми кроссами, используют только зарубежный племенной материал.

При полуинтенсивной системе разведения птицу разных возрастов можно содержать в закрытых помещениях с регулируемым микроклиматом на полу или в клетках, в помещениях с соляриями, а в летний период — под навесами с выгулами. Наряду с полнорационными кормосмесями заводского производства могут быть использованы и корма собственного изготовления, включающие различные отходы молочного, мясного, мукомольного производства, корнеплоды, зелень, бахчевые культуры и др. Для этой системы в большей степени подходят породы и кроссы индеек среднего типа — например, индейки селекции Северо-Кавказской зональной опытной станции птицеводства Ставропольского края, отличающиеся относительной неприхотливостью к условиям содержания и кормления, устойчивостью к различного рода заболеваниям.

Полуинтенсивная система разведения носит в какой-то степени сезонный характер.

И наконец, экстенсивная система, при которой максимально используются пастбищное и выгульное содержание в теплый период года, кормление в основном кормосмесями собственного изготовления с широким применением зеленых кормов, бахчевых и огородных культур, пищевых отходов и др. Для такой системы подходят индейки малопродуктивных популяций местного происхождения и легкого типа. Но при условии соблюдения требуемых параметров в содержании и норм кормления можно использовать породы и кроссы индеек среднего типа селекции Северо-Кавказской опытной станции. Система носит ярко выраженный сезонный характер и в большей степени применима для некрупных частных хозяйств.

От системы разведения зависят выбор породы или кросса, способы выращивания молодняка и содержания взрослого стада, организация воспроизводства индеек. Остановимся на этих моментах более подробно.

Первый вопрос, который встает перед хозяином: где можно приобрести индюшат?

Не покупайте инкубационные яйца, суточный или подрощенный молодняк у случайных продавцов, на рынках. Лучше купить птицу в специализированных индейководческих предприятиях, обладающих правом продажи племенной продукции. Там ведется племенная работа с индейками и осуществляется постоянная ветеринарная профилактика заболеваний. То есть можно надеяться, что вы купите здоровую птицу.

Для разведения нужно искать племенной материал родительских форм, а не гибридов. Дело в том, что гибриды в дальнейшем не передадут потомству необходимые показатели продуктивности. То есть кроссы — это птица для выращивания на мясо. Если хотите разводить индеек в хозяйстве, приобретайте породную птицу.

При покупке инкубационных яиц в первую очередь надо обратить внимание на то, чтобы они были чистыми, нормальной формы и величины. Следует учесть, что в дальнейшем продавец отвечает не за выводимость яиц в целом, а только за их оплодотворенность, которую он гарантировал. При покупке молодняка смотрите на поведение птенцов — стоит брать только подвижных, здоровых внешне индюшат с живой массой, соответствующей данной породе или кроссу. Не стоит покупать молодняк некондиционный, то есть с дефектами экстерьера, отставший в росте и тем более с внешними признаками какого-то заболевания, как бы ни прельщала низкая цена при продаже. Помните пословицу: от худого семени не жди хорошего племени.

Имейте в виду, продавец племенной продукции обязан выдать соответствующие документы, подтверждающие ее племенную принадлежность, и ветеринарную документацию. Не лишним будет поинтересоваться у продавца, есть ли какие-то особенности в содержании и кормлении именно этих индеек. И наконец, не рекомендуем приобретать инкубационные яйца, доставляемые почтовой посылкой, так как никто в этом случае не гарантирует их выводимость.

Инкубационные яйца перевозите в специальных гофропрокладках, помещенных в картонные ящики.

Суточный и подрощенный молодняк перевозите в ящиках (картонных, деревянных, пластмассовых) с отверстиями для воздуха, с допустимой плотностью посадки. Птенцы должны размещаться так, чтобы они не перекатывались кучкой из одной стороны ящика в другую, давя друг друга, но и не сидели слишком плотно во избежание удушья. Транспорт должен двигаться плавно и по возможности без резкого торможения и крутых поворотов.

Подробно рассказать в одной статье об инкубации яиц, выращивании молодняка, содержании взрослой птицы невозможно, поэтому скажем только, что о том, насколько правильно протекают эти процессы, судят по росту и развитию птицы, ее живой массе в разном возрасте.

В возрасте 16-17 недель проводят первый отбор птицы на племя. Самый главный показатель, учитываемый при отборе в этом возрасте, — живая масса, которая должна соответствовать стандарту породы или кросса. Каждую птицу взвешивают, чтобы потом отдать на воспроизводство только тех, у которых масса близка к стандартной. Стараются обращать внимание также на телосложение индеек, особенно на ширину груди, крепость ног. Не берут на племя птицу, отставшую в росте, с узкой грудью, искривленными ногами и другими внешними дефектами. Самок оставляют для воспроизводства из расчета примерно 120-130% от потребности взрослого поголовья, а самцов — 200%, учитывая, что будет еще один отбор перед племенным периодом. Соотношение взрослых самцов и самок в дальнейшем должно быть 1:10. Отобранных самцов и самок выращивают отдельно. В кормлении племенного молодняка есть свои особенности: оно не должно быть чрезмерно калорийным, чтобы не допустить ожирения птицы. В рационе обязательно должна быть зелень или травяная мука для создания запасов в организме каротиноидов, заметно влияющих в дальнейшем на инкубационные качества яиц.

Источник: журнал «Приусадебное хозяйство»

Разведение индюков — инструкция по выращиванию индеек для начинающих

Индейка — самая странная птица, из выращиваемых на домашних подворьях. У нее необычный вид. Веерный хвост очень похож на павлиний. Большое туловище немного напоминает маленькое страусовое. И, разумеется, курицей ее назвать сложно, хотя относится к отряду куриных.

Небольшая терминология:

Индейка или индюшка — самка птицы, многие не знают в чем разница между ними, хотя оба слова означают одно и тоже. Более правильный вариант — индейка.
Индюк, соответственно, самец,
Индюшата — птенцы.

Также этих птиц иногда еще называют индейскими курами, т.к. они привезены из Америки после колонизации.

рекомендуемые статьи:

Домашние гуси и что о них нужно знать фермеру
Уход за индюшатами: как и чем кормить с первых дней

Веерный хвост совсем как у павлина

Ну, а вкусовые и диетические качества ее мяса находятся вне конкуренции. Оно подходит почти для всех видов диет. Наибольшим количеством полезных веществ обладает мясо молодняка в шестимесячном возрасте.

Растет и набирает массу индейка очень быстро. По этому показателю она лидер среди всей, разводимой на приусадебных участках, птицы. Даже гуси и утки не идут ни в какое сравнение с ней, не говоря уже о курице. Вес индюка тяжелой породы доходит до 25-30 кг, а индейки (самочки) — до 10 кг.

Поэтому если вы живете в деревне, то вам обязательно надо попробовать разводить индюков. Почему в деревне? Потому что это крупная птица. Она требует много места для своего содержания. И еще в подобных домашних условиях всегда есть недалеко от дома выпас, где индейка легко найдет свой любимый корм. Сможет погулять, погонять всякую живность, поесть червячков и мошек.

Начинаем с птичника

Живя в загородом, у вас наверняка есть всякая птичья живность: утки, гуси, куры. Так вот, индюков желательно держать отдельно от них. Все они относятся к отряду куриных, следовательно, болезни у них общие. Зачем же пернатым соседям награждать друг друга своими болезнями и паразитами?

Требования к индюшатнику

Они не отличаются от тех, которые предъявляются к месту содержания бройлеров. То есть в нем надо исключить сквозняки и сырость. Он должен хорошо освещаться и обязательно быть чистым.

Для обеспечения хорошего проветривания под потолком с выходом на крышу строят вентиляционный короб с заслонкой. Приблизительные размеры короба 25х25 см. Заслонка позволяет изменять количество, поступающего из вне воздуха.

Качественная подстилка в индюшатнике

Особое внимание уделите полам. Индюк — птица тяжелая. Поэтому предъявляются повышенные требования к полу по прочности. Подстилку уложите качественную, желательно, чтобы она была не пыльной, не сырой, не грязной и без плесени. Самое страшное для индейки это пыль, так как в ней содержится много спор грибковых заболеваний. А индейка очень восприимчива к ним.

Окна лучше расположить по одной стене. Хорошо если это будет южная сторона, тогда пол освещается весь день.

Под окнами можно устроить лазы, из которых индейки будут выходить на прогулки. Обычно достаточным бывает размер лаза 50х50 см.

На одну взрослую особь в индюшатнике должно приходиться не менее 1 м². Также там можно разместить насесты. Они должны быть прочными и крепкими, толщиной не менее 7х7 см. Размещают их на высоте 80 см от пола.

Для индюшатника площадью 15 м² достаточно одной лампочки накаливания в 60 Вт.

Содержание в зимний период

Индюки холодостойкие птицы, но повышенная влажность и сквозняки способствуют возникновению у них различных заболеваний. Поэтому небольшие плюсовые температуры в индюшатнике нежелательны. Они приводят к образованию сырости. Надо стараться чтобы зимой там была температура от минус трех до минус пяти градусов.

Здоровье и яйценоскость индюков падает от малой подвижности в зимний период. Поэтому их надо выпускать на улицу в любую погоду. Исключение только сильный мороз и ураганный ветер.

Снег в выгульном загоне надо расчищать постоянно. Хорошо устелить его соломой. Чтобы выманить птицу на улицу поставьте там кормушки. Насыпьте в них зерно. На изгородь загона можно повесить пучки сена.

Индейкам также, как и всякой птице для переваривания пищи необходимы камушки. Поэтому рядом с кормушками ставьте или прямо на пищу посыпайте гравий. Не забудьте про золу необходимую им для чистки перьев от паразитов.

Обеспечьте постоянный доступ птицы к воде. Если пернатые испытывают жажду, то яйцо у них получается некачественное, белок становится густым, а это отрицательно отражается на выводимости молодняка.

Как разводить

Индюки породы Биг-6. В шесть месяцев самец этой породы весит уже 21 килограмм

Задумав покупать индюшат, делайте это весной или летом. Лучше брать трех или четырехмесячных, так меньше хлопот и вероятность выживаемости выше. К осени шестимесячный индюшонок тяжелой породы Биг-6 может весить 21 килограмм. Так что ваши затраты на приобретение подросшего молодняка с лихвой окупятся.

Но в приусадебном хозяйстве места достаточно, чтобы выращивать индюков, как говорится, от яйца. Причем для этого вам не понадобится даже инкубатор. Его прекрасно заменит сама индюшка. Самочки этой птицы великолепные наседки и заботливые мамы. А если им подложить яйца другой птицы, то они высидят и вырастят вам и их.

Чтобы получить оплодотворенные яйца надо приобрести индюшачью семью. Она обычно состоит из одного самца и пяти самочек. Половой зрелости индюшки достигают приблизительно к восьми месяцам. В этом возрасте они начинают нести яйца. Яйценоскость зависит от породы. За год могут снести и 20 штук, и 75 штук.

Как повысить качество яйца

Яйцекладка у индюшек начинается в конце февраля марте. За месяц до этого увеличьте искусственно световой день, не выключая электрическую лампу в течение 14 часов. Такое увеличение светового дня будет способствовать ускорению начала яйцекладки.

В качестве корма в этот период давайте пророщенные овес и пшеницу. Овес хорошо воздействует на половую функцию птицы. Индейка больше снесет оплодотворенных яиц.

В рацион птицы ежедневно должны входить заготовленные и высушенные травы — веники из клевера и крапивы. В дневную порцию мешанки добавляйте корнеплоды, шинкованную квашеную капусту, морковь, рыбий жир. Не забывайте о мелком ракушечнике и меле.

Индейки и куры на выгуле

Как уже говорилось, для индеек очень важны прогулки. Выпускать их нужно каждый день. Если холодно, то под навес, а как потеплеет, то выводить прямо на улицу.

Здоровая мать — здоровое потомство. Это правило действует и здесь. То есть только при полноценном питании и правильном содержании индюшка даст качественное яйцо.

Как сортировать и хранить яйца

Индейки очень терпеливые мамы. Практически из всех, насиживаемых яиц у них выводятся птенцы — 98 %. Но чтобы получить однородный молодняк нужно правильно отсортировать снесенные яйца.

Для высиживания отбирают яйца средних размеров правильной формы

Крупные и мелкие, а также уродливые лучше не использовать для выведения птенцов. Отбирать надо яйца средних размеров правильной формы. Запачканные яйца тоже не подойдут для этих целей. Чтобы яйца не загрязнялись в гнезде должно быть чисто. А это может быть в том случае, если в нем регулярно менять сено. Также надо учитывать то, что для трех-пяти индюшек требуется одно гнездо. Оптимальные размеры его 50х70х60. Стоять оно должно в тихом уединенном месте индюшатника.

Хранение индюшиных яиц такое же, как и куриных. То есть температура от 8 до 12 градусов, каждый день переворачиваются, стоят вертикально.

Как индюшка насиживает яйца

За сезон индейка может насиживать яйца до трёх раз. Индюшки, которые хотят стать мамами ведут себя необычно. Некоторые неопытные птицеводы даже могут подумать, что она заболела и пала на ноги. Потому что она просо распластывается перед индюком на земле и не хочет вставать.

После одного осеменения самочка в течение двух месяцев несет оплодотворенные яйца. Больше всего яиц индюшки несут в мае начале июня.

Когда у индейки появится желание насиживать, под нее подкладывают яйца. В теплый сезон больше — 17 штук, в холодный — 15. Обычно кладут нечетное количество.

Индейка на яйцах

Индейки такие усердные наседки. Они буквально изводят себя этим, забывают про еду. Тогда надо снимать их. Пускай походят, разомнут ноги, поклюют пшеницу и измельченную травку, попьют чистенькую водичку. На это время яйца надо накрыть плотной, теплой тканью. Высиживают индюшат в течение 28 дней.

Уход за индюшатами

После выведения индюшат об их температурном режиме заботится сама мамочка-наседка. Нам надо наблюдать только за температурой в индюшатнике. Когда весной холодно, то лучше забрать мамочку с выводком в дом и поместить их за печку, расстелив на пол коробочный картон.

Слабое место маленьких индюшат — лапки. Они могут подмерзнуть. В этом случае ножки протирают тампонами, увлажненными водкой.

Кормление индюшат

Так же, как и у бройлеров если стартовать хорошими кормами, то они будут хорошо расти. Первый месяц их можно кормить стартовым куриным комбикормом, так как он содержит кокцидиостатик. Благодаря этому комбикорму у индюков вырабатывается иммунитет к такому заболеванию, как кокцидиоз, которым они рискуют заболеть в первые месяцы жизни.

Для индюшат важны молочные продукты, из них они получают кальций. Молочка должна быть свежей. Им дают простоквашу, творог, обрат. С первых дней можно включать в рацион мешанку из вареных яиц, овсяной муки и рубленной зелени.

Индюшата пьют из поилки

У индюшат всегда должна быть чистая свежая вода. В нее можно добавить чуть-чуть марганца или пару капель йода.

На 28-й, 30-й день можно перейти на другой комбикорм для цыплят бройлеров — ПК-6. Главное, чтобы гранулы были крупные. Иначе будут забиваться пазухи носа, станут чихать и не смогут есть. Можно начинать давать кукурузу, крупное зерно.

Любимая трава индюков — лук. Они его склюют всегда в первую очередь. Но на ночь его лучше не давать, так как лук требует много воды, а в ночное время в поилках может не оказаться воды. Лук очень полезен для улучшения работы кишечника, поэтому надо больше высаживать лука разных сортов на зелень. В деревне всегда можно найти место для этой культуры.

Периодичность кормления

Кормить индюшат надо в одно и то же время, строго по часам.

Первый месяц — 7 раз в день с периодичности в два часа.
Второй месяц — 5 раз.
Третий месяц и далее — 4 раза.

Ежедневно готовить свежий корм. Прокисший сразу выбрасывать, а то погубите молодняк. Так же ежедневно мыть и ошпаривать кипятком кормушки и поилки.

Профилактика заболеваний

Залог здоровья индюков — это их правильное содержание. Всё зависит от этого. Но если вдруг какой-то индюк заболеет, то его нужно сразу же отсадить от других здоровых птиц. В дальнейшем для получения качественного лечения лучше обратится к ветеринарному врачу.

Таким образом, если делается всё правильно, в птичнике хороший микроклимат, отличные корма — чистые, качественные, не плесневелые, есть витамины и достаточно солнца, то и птица будет здорова.

Разведение индюков в домашних условиях, содержание и уход

Домашняя индейка – это не блюдо, а птица из отряда курообразных. Давайте обобщим сведения о данной птице в этом разделе.

Птицы эти красивы, имеют стройный стан, маленький пушистый веерный хвост и крылья, а также длинные крепкие ноги красного цвета.

Масса взрослых особей составляет 9-30 килограмм. Домашние индейки считаются крупными птицами, которые уступают по своей величине разве что страусам. Птицы имеют чёрно-красный, бело-чёрный окрас и т.п. Довольно агрессивны, когда достигают периода забоя или периода зрелости, но любят заботу и тепло, когда находятся в периоде младенчества.

Индейки – это величественные птицы, одни из самых мясистых и крупных одомашненных птиц, которые выращиваются для души, на продажу или же на мясо.

Весьма негуманно выращивать и разводить индюшат на мясо, однако этим занимаются многие люди. Ведь индюшачье мясо сытнее куриного, да и стоит оно на розничном рынке дорого. Также содержит много белка и правильных жиров. Рассмотрим подробнее тему выращивание индюшат в домашних условиях и выращивание и разведение индюков.

Выращивание индюков в домашних условиях для начинающих

Содержание индюков в домашних условиях и выращивание на мясо

Выращивание индюков на мясо в домашних условиях. Первое, что необходимо сделать — построить место, где индюки будут размножаться, жить и расти. Несмотря на то что птицы не прихотливы к погодным условиям и условиям содержания, нужно всё-таки создать для индюков хорошее место жительства с достаточным утеплением, иначе птицы могут не пережить холодную российскую зиму или же будут маловесны.

Также рекомендуем прочитать:

Насесты для индюшек должны быть крупными по размеру. К примеру, для средней индюшки нужна одна жердь длиной в 50 сантиметров, причём высота от пола должна равняться не менее, чем 80-ти сантиметрам. Гнёзда должны быть такой же длины, шириной 70 сантиметров, а высота от пола должна быть не менее 80-ти, как и для жерди.

Также необходимо соблюдение таких правил:

в помещении для содержания и выращивания индюков не должно быть больших сквозняков. Решить эту проблемы можно одним способом – возвести дом для птиц в низине, в таком месте, которое защищено препятствиями от ветра. Также после постройки утеплите стены и заделайте все дырки ватой, мхом и другими материала для утепления;
должна быть достаточная вентиляция. Простой и лёгкий в исполнении способ – создание форточки. Такой метод вентилирования пространства годен для лета, но не подходит для зимы. Суть в том, что при создании дыр или форточки для вентиляции необходимо создать «заглушку», которая позволит сохранить нужную для индюков температуру в пределах комнатной;
пол должен быть сухим, обратите внимание при строительстве, не проваливается ли земля, не рыхлый ли грунт, не протекают ли в месте постройки воды и т.д. Если пристанище для индюков временное, на пол можно выстелить соломы или опилки. Если место для индюков постоянное, пол делают из дерева, с небольшим, как в бане, наклоном и создают дополнительную утепляющую прокладку;
в месте содержания должны быть кормушка, поилка. Конечно, ёмкостей для жидкости и корма должно быть по две шутки на одного индюка. Для влажных кормов выбирайте ёмкости из пластика, стали. Для сухих – деревянные. Обращайте внимание на то, чтобы ёмкости были качественными без острых углов, не выделяли токсинов и т.д.

Как разводить индюков в домашних условиях

Поговорим о том, как разводить индюков в домашних условиях. После того как успешно обустроили место жительства для индюков, пора задуматься о пополнение этих мест индюшатами. Иначе, зачем было вложено столько сил?

Для начала необходимо прикупить первое индюшачье поголовье у фермеров-птицеводов, а также приобрести инкубатор в специализированном магазине. Инкубатор можно создать самостоятельно. Её главная функция — поддержание температуры и света на одном высоком уровне, поэтому придумать такой собственный механизм несложно.

После прошествия нескольких недель птенцы вылупятся, и им необходимо будет предоставить должные условия для содержания. Главным фактором отменного роста индюков служат простые человеческие забота и внимание. Индюшата не могут жить вместе с птицами других пород, видов. Индюшки – обособленная семейная группа птиц, которая развивается только в благоприятных комфортных условиях. К тому же важно, чтобы индюков в одном помещении было немного.

Первое время индюки должны жить при температуре свыше 37 градусов по Цельсию. Это поможет им оправиться и привыкнуть к антиинкубаторным условиям. Температуру каждый день снижают на 1-3 градуса, чтобы малыши постепенно привыкали к холоду, становились более выносливыми и набирали массу. Система для обогрева помещений приобретается в специализированных магазинах или создаётся самостоятельно.

Также важно наблюдать за поведением птенцов. Если при понижении температур оно становится нестандартным (нарушается режим питания, сна и т.п.), с понижением температурного уровня стоит повременить на несколько дней.

Можно создать обособленное место для каждого из птенчиков. Оно представляет собой ящик из дерева с сеткой, кормушкой, поилкой и подсветкой для тепла.

Селить взрослых индюков с индюшатами нельзя. Это неоправданный конкурентный риск.

О питании скажу пару слов: для индюшат в первое время нужна мама, чтобы она обучила птенцов правильно питаться, так как индюшата – это дети, глотательные рефлексы на первых порах жизни у них отсутствуют. Мама обучит тому, как правильно питаться, а человек должен научить птенца пить воду. Это довольно просто: досаточно взять клюв индюшонка и обмакнуть его в миску с водой.

Что касается более позднего кормления, тут уже решает сам хозяин индюков. Это могут быть: комбикорма, зёрна, даже творог и яйца. Главное – соблюдать режим питания. К примеру, в первую неделю жизни птенцов кормёжка и поение происходит каждый 3 часа малыми порциями. Это означает, что в общем доступе еду и воду не оставляют.

Породы индюков для разведения индеек в домашних условиях

Речь об этапах разведения, о содержании индюков уже шла, но не было слов о разведение индюков, а точнее, породы индюков для разведения в домашних условиях.

Породы для разведения в домашних условиях бывают различных видов:

те, что выращиваются на мясо;
яйценосные породы индюшек;
смешанные породы для яиц и на мясою

Поговорим о мясных породах.

Белые Широкогрудые. Действительно, величественные птицы с шикарным белоснежным опереньем. В свою очередь, порода имеет 3 подвида для разведения: от мелкого кросса до тяжёлого. Тяжёлые индюки за 4 месяца набирают массу в 8 килограмм, но когда птица становится совсем половозрелой, её вес оставляет в среднем не менее 25 килограмм. С уменьшением жировой прослойки и подвида снижается и масса на 1,5 килограмма за указанные периоды.

Птицы выводились для получения большого количество диетического мяса в максимально короткие сроки, что и получилось в результате. Отличная порода на мясо для разведения в домашних условиях.

Индейки тяжелого кросса Big-6. Это довольно востребованная на птичьем рынке гибридная порода индюков, выведенная путём скрещивания самых сильных индюшачьих пород. Растут птица до 100 дней, быстро набирают массу, забиваются сразу после достижения предела роста. Имеют одну отличительную от иных индюков особенность, по которой легко определить данную плодовитую породу – чёрный пучок перьев в грудной зоне.

О яичных породах индейки.

К таковым относится: виргинская порода, тяжелые кроссы Big 9, универсал кросс, порода хитон и т.д. Практически все породы не достигают высокого массового значения. Их вес варьируется в пределах 7-15 килограмм. Только за один сезон данные представители разных пород могут снести от 60 до 120 яиц, растут они быстро. Более всего неприхотливым и раскупаемым являются универсалы. Они физически хорошо развиты, отлично переносят холод и быстро разводятся, также птенцы универсалов моментально отходят от инкубационного периода.

Что касается яйцо-мясных пород, это в основном гибриды от скрещивания тяжёлых кроссов и универсалов.

Уход за индюками в домашних условиях

Что касается содержания и ухода за взрослыми индюками, они немного отличаются. Питание – реже, но порции больше, так же и с питьём. Меняется место локации, индюку выделяется своя большая жердь и т.п.

Не забывайте, чтобы выращивать, нужно ухаживать за индейками, покупая различные аптечные витамины и препараты от птичьего гриппа, также необходимо подрезать перья и проводить чистку оперенья индюков.

разведение, содержание и уход в домашних условиях

В наши дни разведение домашней птицы набирает популярность. Люди стремятся самостоятельно производить экологически чистые и натуральные продукты, которые не сравнятся с теми, что лежат на прилавках магазинов. Чаще всего для выращивания выбирают кур несушек и бройлеров, так как за ними проще ухаживать.

Бронзовый индюк

зных для человеческого организма минералов, по сравнению, например, с гусиным или куриным мясом. Еще одно преимущество индюков – быстрый рост и высокий выход мяса. Одна индюшиная тушка в весе может достигать 40 кг. Кроме того, от этой птицы можно получать яйца, которые по вкусовым качествам мало в чем уступают привычным куриным.

Содержание статьи:

Как начать разводить индюков

Для начинающих процесс разведения и ухода за индюками может показаться сложным и рискованным. И действительно, не всегда удается успешно вырастить птицу с первого раза. Но если соблюдать все рекомендации и создать необходимые условия, то можно получить вполне неплохие результаты.

В этой статье вы подробно узнаете о том, как развести индюков, какие породы выбрать для разведения, с чего начать, как организовать правильное кормление, уход и многие другие нюансы и особенности.

Специалисты рекомендуют начать разводить этот вид домашней птицы не с новорожденных индюшат, которым несколько дней от роду, а уже с подращённых (3-4 месяца). К этому возрасту их организм становится более крепким, они уже привыкли к стандартным кормам, а значит риск падежа среди поголовья минимален.

Если вы содержите уже взрослую птицу и хотите получить индюшат методом естественного выведения или получить инкубационное яйцо, то нужно иметь в стаде как самок, так и самцов. На 8-10 индюшек обычно требуется один индюк. При таком соотношении самец будет полноценно выполнять свою задачу, и вы получите оплодотворённые яйца.

Период высиживания яиц индюшкой составляет около 28 дней. Инстинкт просыпается обычно с марта по апрель. Для наседки потребуется отдельное сухое гнездо, скрытое от посторонних глаз. Рядом нужно будет поставить отдельные поилки и кормушки и желательно – емкости с песком или золой. Под индюшку нельзя класть сразу много яиц, оптимальное количество – 15-17 штук.

Индюшки отличаются повышенным инстинктом к высиживанию, это очень заботливые и аккуратные наседки. Весь период роста индюшат они с большой заботой следят и ухаживают за своим потомством. Поэтому, если вы заметили, что индюшка села на яйца, то не спешите ее отстранять от своих природных обязанностей.

Породы индюков для домашнего разведения

Гарантированно положительный результат получают не только благодаря правильному содержанию и кормлению, но и выбранной породе.

Разводят и выращивают индюков в основном для мяса, реже – для яйца и продажи молодняка. Для разведения в домашних условиях популярными являются породы БЮТ-8, БИГ-6, ну а самые распространенные — белые широкогрудые. Эта порода была выведена в Америке, отличается быстрым набором веса, высокой яйценоскостью, неприхотливостью и именно ее рекомендуют для новичков, которые хотят заняться разведением индюков.

Уход за молодняком

Содержание и уход за индюшатами – это самый сложный период. Но если сравнивать с другими породами, птенцы индюков более выносливы и устойчивы к болезням.

Недельные индюшата

Итак, после того, как вы купили или вывели индюшат, следует создать для них оптимальные условия для развития. Первое что нужно сделать – обустроить помещение. Оно обязательно должно быть сухим и чистым. Для индюшат до месяца понадобится брудер или картонная коробка. Оптимальная температура для птенцов – не ниже 36 градусов Цельсия. Освещение у индюшат должно быть постоянным. Лампу лучше всего вешать не по центру, а где-то в углу, чтобы птенцы не находились постоянно под ярким светом и могли отойти в тень.

Важно! У индюшат постоянно должна присутствовать чистая и теплая вода. Ее придется менять 2-3 раза в день.

Режим кормления индюшат — 7-8 раз в день. Самых маленьких (три дня после рождения) обычно кормят отваренным молотым зерном, перемешанным с раздавленным вареным яйцом. До месяца желательно кормить мешанками на основе обрата, сквашенного молока, с добавлением творога, вареного картофеля, моркови, а также свежей зелени, например, зеленого лука, крапивы, клевера и т.п. Все это нужно давать в размельченном виде.
В специализированных магазинах в продаже имеется комбикорм для молодняка, в составе которого уже содержатся необходимые микроэлементы для нормального развития и набора веса.

Важно! Специалисты рекомендуют два раза в неделю проводить дезинфекцию желудка птенцов, для этого можно использовать слабый раствор марганцовки.

Как кормить взрослую птицу

В домашних условиях птицу кормят различными комбикормами, сухими и влажными мешанками. В летний период птица должна получать витамины и микроэлементы из свежей зелени, овощей и корнеплодов. В приусадебных участках обычно проблем этим нет.

В зимний период кормить индюков сложнее. Для поддержания здоровья и нормального роста в основной рацион рекомендуется включать высушенную зелень, измельченную капусту, свеклу или морковь. Основа питания – зерновые. Ячмень, овес, зерно желательно давать в пророщенном виде.

Рекомендуемый режим питания – 3 раза в день. До 4-5 раз нужно кормить, когда у птицы начинается племенной период. С утра оптимально давать влажные мешанки, вечером – сухое зерно.

>> Читайте также подробную статью: «Как организовать правильное кормление индюков»

Как разводить индюков: создаем правильные условия содержания

Для выращивания индюков подойдет любое помещение, главное, чтобы в нем было сухо, поступал естественный свет, а зимой поддерживалась оптимальная температура (не ниже -5 градусов).

Индюшатник

Обязательное условие в помещении, где будет содержаться птица, — насесты. Для каждой особи необходимо примерно 40 см места. Устанавливают насесты в несколько ярусов, нижний на высоте 70-80 см от пола. Чтобы индюшки могли нестись, для них придется соорудить гнезда. Оптимальные размеры: 50х70 см, высота – 60 см.

Птичник необходимо оборудовать кормушками и поилками. Их можно изготовить самостоятельно или купить уже готовые. Главное, чтобы каждая особь получала свободный доступ к корму и воде.

Несколько полезных рекомендаций:

Птица не должна подвергаться повышенной влажности, сквознякам, перепадам температур;
Зимой температура в помещении не должна быть ниже -5 градусов, а летом оптимально поддерживать в пределах +20 градусов;
Птичник должен хорошо проветриваться;
Для поддержания нужной температуры в зимнее время важную роль играет подстилка. Ее высота должна составлять 15-20 см и ее нужно периодически менять, желательно дважды в неделю.

В летний период, если позволяет площадь участка, можно организовать для индюков выгулы. Чтобы в жаркие дни птица не страдала, желательно соорудить солнцезащитные навесы.

Разведение, выращивание и уход за индюками – интересное и очень полезное занятие, благодаря которому можно обеспечить себя и свою семью вкусным, полезным, питательным и что самое главное в наше время – экологически чистым мясом.

>> Читайте также: «Правильное содержание и уход за индюками»

Полезное видео: разведение индюков в домашних условиях

разведение и содержание в домашних условиях

Чем кормить белую широкогрудую индейку?

Полезные растения в рационе-питания индюков

Кормушки для индюков необходимо размещать определенным образом. Борта должны быть не ниже груди индюка, иначе весь корм окажется на полу – птицы его рассыплют. Сама же емкость может быть любой. Многие заводчики используют любые доступные домашние емкости, включая тазики, металлические и пластиковые коробки, деревянные корыта. Но если средства позволяют, можно приобрести специальные кормушки для индюков.

Высокие бортики должны быть также и у емкости для воды. Так как индюки часто разливают содержимое и длительное время, пока заводчик не увидит, мучаются от жажды.

Растения запрещенные для кормления индюков

Взрослых особей кормят мешанками из травы и отрубей, а также зерном. Можно купить специальный корм для индюшек, чтобы не делать каши зерновых самостоятельно. Кормят птиц 2 раза в сутки, утром (зерно) и вечером (мешанки). Днем они сами добивают пищу на выгуле.

Обустройство гнезд

Чтобы яйценоскость оставалась на уровне и индюшки могли высиживать потомство, птицам понадобятся специальные гнезда, которые устанавливают в спокойных местах. Индейкам дают некоторое количество времени, чтобы они привыкали к домикам, такие действия рекомендуется проводить за 2–3 недели до того, как начнется репродуктивный период.

Лучше всего подойдет место без лишнего шума и расположенное как можно дальше от входных дверей. В пространстве, где устанавливаются гнездовые домики, делают приглушенным освещение, насыпают теплую сухую подстилку. Нужно не забыть оставить свободный проход к гнездам для проведения работ по их чистке и дезинфекции.

Яичная продукция не должна лежать на твердых, холодных поверхностях. Для этого гнезда застилают сеном, соломой или опилками. Размеры домика делают 60х60 см или больше. На одно гнездо приходится до 5 птиц, которые находятся внутри все вместе. Кто-то из самок может облюбовать для насиживания крышу, для таких случаев их рекомендуется делать скошенными. Гнезда ставят на высоту над полом более 25 см.

Выбирая гнезда, обращайте внимание на присутствие высоких бортиков, чтобы яйца не выкатывались и не бились. Необходимо наличие порожка, который поможет не высыпаться подстилке

Гнездовой домик должен быть без посторонних предметов, способных нанести вред как самкам, так и яйцам. Если есть торчащие гвозди, то их необходимо забить.

В том случае, если яичная продукция идет в качестве пищи для человека, нужно устанавливать гнезда с яйцесборниками.

Клеточное содержание молодняка

Разведение индюков в домашних условиях, подробно

Как выбирать индюшат

Чтобы начать разведение индюков, их нужно приобрести. Внимательно подойдите к рассмотрению индюшат, для этого надо посмотреть:

Правильность реакций на раздражители и общее самочувствие.
Наличие пуха без залысин, густым.
Состояние здоровья глаз, должны быть выпуклыми и блестящими.
Пуповина не должна кровоточить и смотреть чтобы была подсохшей.

Всегда можно выбрать, каких индюшат вам выращивать, либо купленных на птицеферме, либо самому заняться разведением из яиц. Чтобы понять оплодотворено яйцо или нет, есть один способ: в стакан с водой опускают яйцо и если оно осталось на дне — то оно пригодно, а если всплыло — то его выбраковывают.

Индейка требует ухода большего, чем цыплята бройлера, и только на 6−8 неделе они становятся более самостоятельными. Птицу, которую готовят к убою, необходимо выращивать 5−6 месяцев.

Как содержать индеек в домашнем хозяйстве

В первую очередь нужно правильно рассчитать условия их содержания. На одну особь необходимо 2 кв. м для выгула, насесты и большие гнезда. Некоторые используют старые курятники. Летом птицу выгуливают рано утром или вечером, когда спадает жара также можно сделать навес от жары и дождя над территорией выгула которую засеивают клевером, зеленой травой. Иногда индеек выгуливают на пастбищах.

Устройство индюшатника в домашнем хозяйстве

Индейка должна выращиваться в помещении сухом, без сырости, особенно без сквозняков, просторном. Сделайте вентилируемое помещение, установив форточки, которые нужны и летом и зимой. В летнее время максимальная температура в сарае 20 C, а зимой не ниже -5 C. В месте, где насиживаются яйца, температура не должна падать ниже 10 C, это позволит раннему высиживанию яиц и появлению раннего потомства.

Пол для индюшатника должен находиться на 25 см выше от уровня почвы, и быть утепленным. Для пола используйте настил из опилок либо соломы, для ускоренного впитывания влаги. В зимнее время настил должен быть толщиной 10 см.

Насест, где птица пребывает ночь, изготавливается из жердей шириной 7 см, в высоту 7 — 10 см. Располагать насест около 60 — 80 см над полом. Расстояние на каждую особь минимум 30 см, а лучше 1 метр.

Формирование гнезд для индюшки в домашнем хозяйстве

Гнездо укладывается слоями, на дно немного земли, потом ветви и сено. Можно и по-другому делают из согнутых веток и лозы круг, а внутрь стелют солому либо сено.

Нужно учитывать потребность содержания самки в тишине и спокойствии, так как впоследствии она будет там высиживать птенцов. Индейка может снести яйца просто в любом укромном для нее месте и даже зарослях огорода, а позднее самостоятельно предоставить свой выводок.

Высиживание потомства

Несется индюшка с марта по июнь. Высиживает индейка от 17−19 яиц, также можно подкладывать куриные или утиные яйца, она их тоже высидит. К тому же появившиеся птенцы будут выращиваться как собственные. Если есть возможность выбрать между инкубатором и живой индейкой, то она лучше других подойдет на роль мамы.

Индюшка высиживает яйца от 27−28 дней, иногда это занимает 32 дня. В этот период, кроме хозяина, никто не должен подходить к гнезду. Необходимо следить чтобы птица получала необходимый уход, гуляла раз в 3 дня, покидая на время еды и питья гнездо. Иногда нужно ее саморучно снимать с гнезда, для кормления и проверки яиц «болтунов» также для уборки треснувших.

https://youtube.com/watch?v=5FxsaUiKDUA

Описание и характеристика породы

Белый широкогрудый индюк выглядит очень благородно: он с гордостью носит пышный кафтан из белых перьев с чёрным медальоном на груди. Своими внушительными размерами и красивой внешностью он сильно выделяется среди своих сородичей. Исключением является Хайбрид Конвертер, который похож на Белого широкогрудого, как его родной брат. У этих пород схожие внешние, продуктивные и другие характеристики.

Но их всё-таки можно отличить по некоторым признакам:

У самца Хайбрида надклювная красная серьга более яркого цвета.
Тело Белых широкогрудых вертикально посажено. Это хорошо видно у самок, хвосты которых свисают почти до земли.
Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы.

Виды белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых делят на три вида, или весовые группы:

Лёгкая: вес самцов — от 9 до 10 кг, а самок — 5–6 кг. Этот вид приспособлен к содержанию в клетках, поэтому его разводят на промышленных птицефермах.
Средняя: самцы весят 15–17 кг, а самки — 7–8 кг. Вес птенцов в 3 месяца уже 4 кг.
Тяжёлая: индюки вырастают до 25 кг (некоторые — до 30 кг), индюшки — до 11 кг, птенцы в 3 месяца весят более 5 кг.

Внешний вид

Внешность Белого широкогрудого соответствует его названию — это довольно большая птица с мощной грудной клеткой и белоснежным перьевым покровом. Основные внешние параметры представлены в таблице:

Внешний вид
Размеры	самцы — до 25 кг, самки — до 11 кг
Туловище	крупное, овальной формы, вертикально поставленное
Голова	без оперения, бледно-красного цвета
Гребень	отсутствует
Клюв	белый с длинным красным наростом
Грудная клетка	широкая, массивная
Крылья	у самки плотно прижаты к телу, у самца опущены вниз
Хвост	у самцов в возбуждённом состоянии образует круглый веер
Лапы	мощные, широко расставленые, розового цвета
Оперение и окрас	густое, цвет белый, на груди чёрное пятно.

Знаете ли вы? Кожистая серьга над клювом самца может видоизменяться. При его движении она удлиняется, в возбуждённом состоянии она расширяется и краснеет. А в состоянии покоя нарост снова уменьшается и бледнеет.

Продуктивные качества

Белые широкогрудые относятся к мясным породам.

Их представители имеют хороший уровень продуктивности:

высокие показатели выхода мяса;
яйценоскость средняя.

Яйценоскость

Индейка начинает нестись в возрасте 9 месяцев. Яйценосный сезон длится 6–9 месяцев. В течение этого времени от одной самки можно получить 100–120 яиц.

Характеристика яиц:

вес — 80–85 г;
цвет бежевый с коричневыми вкраплениями;
скорлупа плотная и очень крепкая;
оплодотворённые 90 % яиц;
вылупление птенцов на уровне 75 %.

Узнайте о яйцах индейки.

Выход мяса при убое

Белых индюшат заводят чаще всего ради получения вкусного мяса. Большой плюс этой породы в том, что малыши быстро растут и набирают хороший вес уже к 2 месяцам. В этом возрасте их можно забивать.

Наилучшие сроки для забоя индюшат:

2 месяца — минимальный срок;
3–3,5 месяца — оптимальный возраст для забоя, чтобы получить максимальную выгоду при минимальных затратах;
6 месяцев — максимальный выгодный срок.

Важно! Держать индюков ради мяса дольше полугода не имеет смысла. С этого времени набор массы замедляется, а потребление корма и расходы на него увеличиваются.

Набор веса по месяцам:

в 2 месяца: 2–2,5 кг;
в 3 месяца: лёгкие индюшата — около 3 кг, средние — 4 кг, тяжёлые — более 5 кг;
в 6 месяцев (соответственно): 5 кг, 7 кг, 10–11 кг.

Преимущества и недостатки

Судя по отзывам опытных фермеров, выращивать индеек этой породы очень выгодно.

Преимущества
быстрый рост;
большой выход мяса после убоя;
полезное и вкусное мясо;
хорошая яйценоскость и выведение потомства;
несложность в уходе;
окупаемость затрат через 5–7 месяцев.

Недостатки
большое потребление корма и воды;
потребность в ежедневном выгуле;
необходимость в просторном помещении;
содержание отдельно от других домашних птиц.

Знаете ли вы? Индейки попали в Европу в XVI веке. Тогда их называли индейскими петухами и разводили не ради мяса, а чтобы получить их красивые яркие перья.

Индюки Биг-6: вес по месяцам, выращивание в домашних условиях

Среди разновидностей и мясных гибридов индюков кросс Биг-6 пользуется особенной популярностью у владельцев маленьких ферм. Представители породы отличаются неприхотливостью и внушительным весом, который набирают всего за 4–4,5 месяца.

Описание и характеристика кросса

Индюки породы Биг-6 выведены в Великобритании, откуда распространились по всему миру. Это крупная птица с белоснежным пышным оперением. Только на груди есть небольшое черное пятнышко. Благодаря плотности и пышности оперения самец во время спаривания не травмирует спину самочки когтями.

Отличительной чертой индюков Биг-6 являются хорошо развитые грудные мышцы. Вес грудки может составлять более 2,5 кг, что превышает 25% от массы всей тушки.

Бедра у птицы тоже хорошо развиты, как и крылья. Несмотря на приличную живую массу, индюки неплохо летают. Молодняку рекомендуется подрезать маховые перья на одном крыле, чтобы не улетели.

Заносятся индюшки в 8–10 месяцев. Самочки усердно высиживают кладку из 15–17 яиц в течение 28 дней. Процент вывода птенцов — 80%, что является хорошим показателем. Молодняк следует забирать от индюшек и выращивать самостоятельно, так как индейки этой разновидности плохие матери.

Возможные заболевания

За срок, который требуется индюшатам, чтобы достичь убойного возраста, птенцы могут пострадать от вирусов и инфекций. У птенцов слабый иммунитет, некоторые патогены могут погубить все поголовье. Распространенные заболевания:

болезнь Ньюкасла — в суточном возрасте проводится вакцинация, лечения нет;
микоплазмоз — возникает от спор грибков, находящихся в грязной подстилке;
инвазионные заболевания — проводят профилактику против глистов.

Несколько раз за период выращивания индюшатам выпаивают с питьевой водой антибиотики (Байкокс, Энрофлон) и дают противоглистные препараты. После дачи антибиотика в корм вводят витамины и пробиотик (Ветом).

Энрофлон Байкокс Ветом

Сроки и технология забоя

Забой молодняка индюков Биг-6 проводят, когда птенцы достигнут возраста 4–5 месяцев. Позже привесы значительно снижаются. Самцы в этом возрасте весят 12–16 кг, самочки — около 6.

За 12 часов до убоя поголовье не кормят, оставляя только воду. Забой проводят, перерезая артерию на шее птицы острым ножом. Самого индюка помещают в специальный металлический конус с отверстием для головы, чтобы обездвижить.

Тушка должна не менее 40 минут провисеть головой вниз, чтобы стекла вся кровь. Затем приступают к ощипу и потрошению.

Размножение

Для получения собственного молодняка индюков содержат семьями — самец и 5–6 самочек. Спариваться птицы начинают ранней весной, самочки заносятся в возрасте 9–10 месяцев. В помещении, где содержатся индюки, устанавливают гнезда для несушек размером 50 на 60 см.

Инкубационное яйцо отбирают от птицы второго года жизни. Собирают ежедневно сразу после снесения, в течение 8–14 дней, храня их при температуре +15 градусов.

Инкубируют индюшиные яйца 28 дней, при температуре 37,7–38 градусов и влажности 55–65%. Поворачивать яйца во время инкубации следует от 3 до 12 раз в сутки. За сутки до вылупления птенцов поворот останавливают.

Разведение чистокровных индюков Биг-6 в домашних условиях невозможно, так как все породные признаки гибрида не передаются в полной мере потомству. Однако полученный молодняк обладает крепким здоровьем и набирает достаточный вес для удовлетворения нужд семьи в полезном диетическом мясе.

Представители кросса Биг-6 быстро набирают вес и дают на выходе хорошую тушку. Но для этого фермерам придется потрудиться: обеспечить сухость и тепло в птичнике, закупать комбикорма в соответствии с возрастом птицы или самостоятельно готовить мешанки. У индюшат слабый иммунитет, поэтому в раннем возрасте их нужно пропаивать антибиотиками и другими препаратами.

Как растить белых широкогрудых индюшат

Заводчики сталкиваются с особенностью размножения этой породы, иногда необходимо искусственное осеменение из-за весовой разницы самца и самки. Самцы достигают 30 кг, а индейка наполовину меньше, 93% яиц жизнеспособны.

Чтобы получить хороший результат в разведении этой породы, придётся придерживаться определенных условий выращивания:

Температура в птичнике индюшонка и выросшей птицы, должна быть регулярной. От +22−25 C, иначе начнутся насморки.
Хорошее освещение
Для молодняка лучше делать вольер на траве, где они будут гулять.
Питается эта порода сухим (комбикорм) и влажным кормом (размякшие зерна), морковь. Индюшатам также дают творог, мясокостную муку и гречку.
Кормить выросших 4−5 раз в сутки. В зимнее время им дают сено, а летнее — траву.
Питье давать лучше всего из ведра, такая емкость для них больше подходит и они ее не переворачивают.
Корм дается в количестве на 30 минут еды на разовый прием.
Должна проводиться дезинфекция помещения где они находятся, от насекомых и грызунов, так как они могут послужить развитию инфекционных заболеваний. Применяют растворы (можно хлорофос). Если был убой этой породы, проводят первую обработку помещения. Через день промыть птичник и опять продезинфицировать.

Во всем остальном, для выращивания им нужна такая же забота и уход, как и для других пород индюшат.

Описание и характеристика породы

Но их всё-таки можно отличить по некоторым признакам:

У самца Хайбрида надклювная красная серьга более яркого цвета.
Тело Белых широкогрудых вертикально посажено. Это хорошо видно у самок, хвосты которых свисают почти до земли.
Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы.

Виды белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых делят на три вида, или весовые группы:

Лёгкая: вес самцов — от 9 до 10 кг, а самок — 5–6 кг. Этот вид приспособлен к содержанию в клетках, поэтому его разводят на промышленных птицефермах.
Средняя: самцы весят 15–17 кг, а самки — 7–8 кг. Вес птенцов в 3 месяца уже 4 кг.
Тяжёлая: индюки вырастают до 25 кг (некоторые — до 30 кг), индюшки — до 11 кг, птенцы в 3 месяца весят более 5 кг.

Внешний вид

Внешний вид
Размеры	самцы — до 25 кг, самки — до 11 кг
Туловище	крупное, овальной формы, вертикально поставленное
Голова	без оперения, бледно-красного цвета
Гребень	отсутствует
Клюв	белый с длинным красным наростом
Грудная клетка	широкая, массивная
Крылья	у самки плотно прижаты к телу, у самца опущены вниз
Хвост	у самцов в возбуждённом состоянии образует круглый веер
Лапы	мощные, широко расставленые, розового цвета
Оперение и окрас	густое, цвет белый, на груди чёрное пятно.

Продуктивные качества

Белые широкогрудые относятся к мясным породам.

Их представители имеют хороший уровень продуктивности:

высокие показатели выхода мяса;
яйценоскость средняя.

Яйценоскость

Характеристика яиц:

вес — 80–85 г;
цвет бежевый с коричневыми вкраплениями;
скорлупа плотная и очень крепкая;
оплодотворённые 90 % яиц;
вылупление птенцов на уровне 75 %.

Узнайте о яйцах индейки.

Выход мяса при убое

Наилучшие сроки для забоя индюшат:

2 месяца — минимальный срок;
3–3,5 месяца — оптимальный возраст для забоя, чтобы получить максимальную выгоду при минимальных затратах;
6 месяцев — максимальный выгодный срок.

Набор веса по месяцам:

в 2 месяца: 2–2,5 кг;
в 3 месяца: лёгкие индюшата — около 3 кг, средние — 4 кг, тяжёлые — более 5 кг;
в 6 месяцев (соответственно): 5 кг, 7 кг, 10–11 кг.

Преимущества и недостатки

Судя по отзывам опытных фермеров, выращивать индеек этой породы очень выгодно.

Преимущества
быстрый рост;
большой выход мяса после убоя;
полезное и вкусное мясо;
хорошая яйценоскость и выведение потомства;
несложность в уходе;
окупаемость затрат через 5–7 месяцев.

Недостатки
большое потребление корма и воды;
потребность в ежедневном выгуле;
необходимость в просторном помещении;
содержание отдельно от других домашних птиц.

Преимущества и недостатки породы

Линии белой широкогрудой индейки подходят только для интенсивного откорма – птица не фуражирует, заболеваемость выше средней, особенно в неблагоприятных условиях.

Мясо считается не таким вкусным, как у других пород, в некотором смысле в результате селекции пострадало качество, уступив место быстроте роста и размерам. Индюшатина разнообразных линий доступна в продаже в большинстве торговых сетей всего мира.

Кроссы породы привлекают птицеводов, прежде всего, скоростью набора веса и формированием плотной округлой тушки. Птица не нуждается в больших выгулах, а легкие формы пригодны для клеточного интенсивного содержания.

Из-за своих размеров птица, особенно самцы, подвержена проблемам со здоровьем, которые связаны с избыточным весом, такими как болезни сердца, одышка и повреждения суставов. Даже если Белых Широкогрудых не забивать, они будут жить недолго.

Яйца индеек вкусны, полезны и используются в пищу наравне с куриными.

Подвиды

Белая широкогрудая порода делится на три разновидности:

Легкая. Это небольшого размера птицы со средними весовыми показателями 9 кг для самцов и 6 кг для самок. Их успешно используют в промышленном разведении, а также используют для выведения новых пород.
Средняя. Сюда относятся птицы с весом 15/7 кг для индюков/индюшек соответственно;
Тяжелая. Индюки могут нарастить массу свыше 24 кг, а для индюшек нормой считается вес слегка за 10 кг.

На видео хорошо видны все особенности американских широкогрудых белых индюков, их размеры, особенности строения и оперения. Многие подробности разведения и кормление каждой разновидности этой породы, а также обо всех условиях содержания можно узнать на специализированных фермах, а также обратившись к опытным птицеводам, которые часто заходят на форум, чтобы щедро делиться своим опытом.

Кормление

Рацион очень важен для этой птицы, какие бы условия ни создавались в индюшатнике. Домашнее хозяйство не всегда имеет возможности применять специализированные комбинированные корма. И в этом случае раскрывается еще одно преимущество белой широкогрудой породы. Она способна набрать значительную массу на зерновых смесях в отличие от разновидностей, предназначенных исключительно для птицефабрик. Те дают хорошие результаты лишь на комбинированном корме.

Чтобы гарантировать успех, надо отладить питание с первых дней жизни. До окончания второй или третьей недели индюшатам дают только сбалансированные комбикорма. Необязательно стартовый корм в чистом виде — комбинация его с престартом тоже подойдет. Лишь со временем, когда организмы индюков окрепнут, можно планомерно переводить птицу на самостоятельно подобранные зерновые смеси.

Важно: при отсутствии опыта лучше поручить это дело профессионалам, потому что ошибки исправить почти невозможно. Оптимальный рацион белых широкогрудых индюков содержит больше всего кукурузных, пшеничных и ячменных зерен (по 30, 20 и 15% соответственно)

Еще 5,4% пищи должны составлять отруби пшеницы. Пятое место в рационе делят горох, люцерновая мука и подсолнечный шрот — по 5%. А также индюкам понадобятся:

Оптимальный рацион белых широкогрудых индюков содержит больше всего кукурузных, пшеничных и ячменных зерен (по 30, 20 и 15% соответственно). Еще 5,4% пищи должны составлять отруби пшеницы. Пятое место в рационе делят горох, люцерновая мука и подсолнечный шрот — по 5%. А также индюкам понадобятся:

4% дрожжей;
3% мела или ракушечника;
столько же костной муки;
2% рыбной и мясокостной муки;
0,5% поваренной соли.

К основному питанию добавляют еще комплексы витаминов и минералов. Они должны содержать определенное количество незаменимых жиров и аминокислот. Что касается употребления антибиотиков, то это решение принимается во всех хозяйствах индивидуально. Лучше всего руководствоваться указаниями ветеринаров. Для улучшения вкусовых свойств мяса используют сочные корма.

Наряду со свежескошенной травой, к ним относятся еще овощи

Их дают в двух видах: свежие растертые и отварные; овощную пищу закладывают в кормушки до полудня, потому что важно контролировать последствия ее использования. Так как белых широкогрудых индюков заводят в основном для получения мяса, корма должны содержать много протеинов

А вот племенную птицу кормят пусть хорошо, но строго в меру.

Малейший избыток пищи очень навредит делу.

Есть еще несколько рекомендаций:

маленьких птенцов следует кормить минимум 8 раз за сутки;
взрослым особям дают корм обычно по 3 раза за день;
при наступлении активного размножения птиц переводят на 5-разовое питание;
чистая свежая вода должна быть доступна индюкам постоянно и неограниченно.

Индюки белые широкогрудые: описание породы, характерики, виды

Белые широкогрудые индюки уникальная порода, которая подойдёт как начинающим, так и опытным птицеводам. Быстрая адаптация к окружающему климату и отличная продуктивность, делают данный вид птиц одним из самых распространённых среди фермеров.

Индюки белые широкогрудые (описание породы, характеристики)

Исторический факт: Белые широкогрудые были выведены в середине прошлого века из пород «Бронзовая широкогрудая» и «Белая голландская». Американским селекционерам удалось добиться эффекта гетерозиса, который обуславливал улучшение плодовитости вместе с увеличением размеров последующих поколений.

Внешне индюки данной породы отличаются по следующим признакам:

белоснежное, плотное оперенье с оголённой верхней частью тела;
овальный корпус, мускулистая грудная клетка;
плотное оперенье в области хвоста;
отличительное чёрное пятно в районе грудной клетки.

Взрослые самцы зачастую превосходят своими габаритами самок и имеют темно-красный придаток возле клюва, который увеличивается в размерах в период возбуждения.

Виды белых широкогрудых индюков

Всего существует три подтипа белых широкогрудых.

Лёгкий. Небольшая масса тела от 5 до 9 кг. Отличная приспособляемость к любым климатам и рациону. Индюшата за 12 недель набирают до 4 кг.
Средний. Особи отличаются большими размерами. Индюки могут достигать 17 кг, индюшки – 6 кг.
Тяжёлый. При «откорме» самцы могут набирать до 20–24 кг. Рекордный вес самок составляет около 10 кг.

Белые широкогрудые относятся к мясо-яичной линии. Кладка осуществляется по прошествии 9 месяцев и продолжается в течение 20–50 недель с продолжительностью высиживания до месяца.

Справка! Для того, чтобы избежать повреждения яиц (вследствие большого веса индюшки) рекомендуется проводить искусственную инкубацию.

Преимущества и недостатки породы

Птицы этой породы весьма неприхотливы и легко адаптируются как к новым условиям климата, так и к новому рациону. Именно поэтому они пользуются наибольшей популярностью у начинающих птицеводов. Следует отдельно рассмотреть как преимущества, так и недостатки:

Преимущества:

высокая продуктивность мяса и яиц. Птицы отличаются особой плодовитостью и быстрым ростом;
быстрая адаптация к условиям окружающей среды. Неприхотливость данной породы позволяет разводить индюков даже в неотапливаемых курятниках средней полосы;
отличная плодовитость и скороспелость. Птенцы растут быстро и не требуют особого ухода.

Недостатки:

возможна неоднородность поголовья. Зачастую это происходит при скрещивании разных пород, из-за чего рождается смешанное потомство;
птицы неплохо летают, поэтому необходима высокая ограда, чтобы индюки не сбежали.

Также следует пару слов сказать о поведении. Эти животные довольно мирные и покладистые, однако, нередки случаи агрессии во время брачного периода. Из-за больших габаритов агрессивное поведение может вызвать проблемы. Птицы любят прогулки, поэтому содержание в клетках нежелательно. Самки являются отличными наседками и могут ухаживать за птенцами других видов.

Справка! В стаде на 5 индюков должно быть не более 40 индюшек. Выпас осуществляется из расчёта 1 квадратный метр на особь, в противном случае птица жиреет, что пагубно сказывается на качестве мяса.

Размножение

Если среди поголовья есть наседка, то это отличный вариант для выведения яиц. Самки являются хорошими наседками, они способны выводить до 20 яиц. При этом птица заботиться о молодняке до того момента, пока они не обретут самостоятельность. Высиживание происходит в течение 27-32 дней. На одного индюка допускается до 5 индюшек.

Индюшки — отличные наседки

Цены на инкубаторы для яиц

~~Инкубаторы для яиц~~

Индюшки хотя и являются заботливыми наседками, но иногда могут нечаянно травмировать молодняк или повредить яйца. Поэтому многие предпочитают выводить яйца в инкубаторе. До того как поместить материал на инкубацию, следует хранить его около недели. Яйца тщательно сортируют. На них не должно быть никаких наростов, бороздок или шероховатостей, потому что из таких яиц вылупляются цыплята с отклонениями, так как из-за такой неравномерной скорлупы внутри будет нарушен газообмен.

Яйца на инкубации

Яйца с неправильной формой или цветом также отбраковывают. Выбирайте равномерно окрашенные яйца среднего размер и правильной формы

Важно провести овоскопирование – внутренний осмотр яйца. Желток должен быть в центре, при повороте его движение должно быть незначительным

Экземпляры с двумя желтками для инкубации не подходят.

Овоскоп для диагностики яиц

Как проходит инкубация

Шаг	Описание
1	Яйца предварительно прогревают до 19-20 градусов. Это поможет избежать конденсата на стенках скорлупы яйца во время закладки в инкубатор – это приводит к неравномерному развитию.
2	Прогретые яйца дезинфицируют. Пропускать это процедуру нельзя ни дома, ни на производстве. Для дезинфекции берут раствор марганцовки, который нужно нагреть до 38-39 градусов, но не более. Температура в 40 градусов уже может вызвать смерть зародыша внутри. Яйца окунают в марганцовый раствор и достают из него. Инкубатор также дезинфицируют перед закладкой.
3	Если инкубатор автоматический, то яйца закладывают вертикально, то есть «стоя». Если нет, то закладка происходит горизонтально, а яйца предварительно помечают для удобства.
4	Температуру на первую неделю выставляют на 38 градусов, а влажность на 75%. Обязательно переворачивайте яйца в течение дня, если инкубатор не автоматический. Делать это можно до 12 раз за день. Спустя неделю яйца снова проверяют на овоскопе. Погибшие, а также неоплодотворенные яйца выкладывают. На второй неделе условия те же.
5	На третьей неделе температуру понижают до 37, 5 градусов, а влажность до 50%. Поворачивают яйца до 12 раз за день. Такой режим соблюдается до 25-26 дня.
6	На 25-26 день должен начаться наклев. В это время яйца уже не поворачивают. Не повышайте температуру, иначе птенец может перегреться. Она должна быть не больше 37 градусов. При этом влажность в это время держат в пределах 65-70%.
7	На 27 день происходит вывод молодняка.

Подсказки для овоскопирования

Получение выводка: наседка или инкубатор

Для получения индюшиного потомства подойдет и наседка и инкубатор. Свои преимущества есть и у обоих способов. Инкубатор даст выводок с 95 % «пополнением», и получить можно вдвое больше, чем может дать индейка. Однако у вас не будет помощницы в виде матери – индюшки, которая строго бы следила за своими птенцами изо дня в день, до поры пока они не подрастут.

В случае же с инкубационным способом получения молодняка вам предстоит кропотливая работа, над выживаемостью ваших новых подопечных, а так как количество их в разы будет превышать то, что может дать индейка, то и потеть придется в два раза больше. Что касается естественного способа насиживания, то в зависимости от породы в среднем индюшка откладывает в течение месяца около 17 яиц.

Их она и будет кропотливо высиживать около месяца, поэтому важно оградить в этот период любые контакты наседки с сородичами, обеспечить ее кормом и водой, так как заботливые «мамаши» почти не встают с гнезда, чтобы поесть. Гнездо для индейки должно быть сухим, просторным, с подстилкой

Гнездо для индейки должно быть сухим, просторным, с подстилкой.

Яйца следует собирать заранее, не мыть и не травмировать, хранить в прохладном, темном месте, но не в холодильнике. Как только индюшка сядет в гнездо, ночью подложите под нее пару яиц, чтобы она «рассиделась», а через три дня положите (также ночью) остальные.

Одна индюшка способна высидеть не более 18 штук. Для промышленников и продавцов живой птицы, подойдет инкубационный способ получения выводка, а вот в подсобном хозяйстве лучше воспользоваться «услугами наседок».

разведение и содержание в домашних условиях для начинающих

Индюки достаточно много едят, но и убойный выход мяса является высоким. Именно поэтому разведение, содержание и уход за индюками в домашних условиях требует существенных затрат кормов. Чтобы получить большое и продуктивное поголовье, нужно знать все основные особенности выращивания этих птиц.

Основные этапы и правила содержания молодых и взрослых особей описаны в данной статье. Вы узнаете, как правильно обустроить птичник, какие корма следует заготовить и какие особенности учесть при разведении.

Индюки, разведение в домашних условиях: видео

Разведение индюков в домашних условиях лучше всего изучать по видео. В ролике, приведенном ниже, вы найдете советы опытных птицеводов по выращиванию индеек в условиях домашнего хозяйства.

Особенности

Содержание индюков в домашних условиях для начинающих лучше начинать с откорма уже взрослых птиц. Маленькие индюшата требуют тщательного ухода и приготовления специальных кормов. При недостатке опыта у владельца, птенцы могут просто погибнуть.

Примечание: Молодняк в 3-4 месяца уже полностью приучен к взрослым кормам, поэтому начинающим птицеводам будет достаточно просто откормить таких птиц на мясо.

Если планируется разведение индеек в домашних условиях для начинающих с непосредственного выведения молодняка в инкубаторе или под наседкой, необходим придерживаться определенных правил.

Разведение индюков с нуля осуществляется так (рисунок 1):

Подбирают продуктивных особей, 10 самок и 1 самца, которые отличаются всеми характерными признаками выбранной породы;
Отбирают яйца и подкладывают их под наседку или закладывают в инкубатор. Самки птицы очень хорошие наседки, а время вылупления молодняка составляет 27-28 дней.

Рисунок 1. Индюшата: разведение и содержание в домашних условиях

В дальнейшем индейки обучают потомство всему необходимому, и разведение молодняка не требует серьезного вмешательства человека.

Правила

Чтобы содержание индюков в домашних условиях было успешным, нужно проводить его по определенным правилам.

Во-первых, следует подобрать подходящую породу. Лучше всего выбирать бройлерных индеек, вес которых может достигать 30 кг. При достаточно большом расходе продуктов на их кормление, убойный выход мяса является достаточно большим.

Во-вторых, необходимо обустроить птичник с выгулом. Внутри помещения устанавливают приточно-вытяжную вентиляцию, гнезда, насесты, кормушки и поилки, а выгул ограждают

Условия

Обеспечить оптимальные условия содержания для индюков достаточно просто. Это неприхотливые птицы, которые хорошо переносят мороз. Но это не значит, что к их содержанию можно относиться легкомысленно.

Чтобы индюки быстро набирали вес, нужно сделать следующее (рисунок 2):

Построить птичник, размер которого должен соответствовать количеству особей. Для этого цели подойдет и сарай, в котором раньше держали кур. Главное, чтобы он был достаточно вместительным и всем птицам хватало места.
Насесты делают из толстых бревен и располагают на высоте 80 см от пола. Размер насестов также определяется количеством особей. В среднем, на одну птицу должно приходиться 40 см свободного пространства.
Гнезда устанавливают в темных углах птичника. Кроме того, желательно разделить помещение и содержать самок и самцов отдельно, выпуская вместе только на выгул.

Рисунок 2. Условия содержания индеек и индюков

Не менее важную роль играет и температурный режим. Летом внутри помещения не должно быть слишком жарко (не более +20 градусов). Температура зимой не должна опускаться ниже 5 градусов мороза. Также нежелательно допускать резких колебаний температур.

На пол птичника обязательно укладывают слой подстилки (солому или стружку) и меняют ее несколько раз в неделю. Материал должен все время быть сухим, чтобы птицы не начали болеть.

Содержание индюков в домашних условиях для начинающих

Новичкам, которые только планируют освоить разведение, содержание и уход за индюками в домашних условиях, необходимо ознакомиться с определенными правилами. В первую очередь они касаются устройства помещения и выгула, а также рационов и кормов, которые используются для откорма птицы на мясо.

Правила содержания

Продуктивность индеек напрямую зависит от температурного режима птичника. При слишком низких температурах потребляемый корм используется организмом птицы не для образования яиц или жировой массы, а для создания дополнительного тепла. Однако, и слишком жаркое помещение приводит к снижению яйценоскости, ухудшению качества скорлупы и снижению живого веса. Оптимальная температура для взрослых индеек должна быть в пределе 12016 градусов, а для индюшат выше, в зависимости от возраста:

До 4 дней – 22 градуса;
С 5 по 20 день жизни – от 16 до 20 градусов;
До 26 дней температурный режим постепенно нормализуется и достигает 12 градусов.

Определить, насколько комфортным для птиц является микроклимат, можно по поведению индеек:

Если в помещении оптимальный температурный режим, индейки подвижные, у них хороший аппетит, они пьют достаточно воды и размещаются по помещению равномерно;
Если индейкам холодно, они распускают перья, чтобы увеличить защитный воздушный слой. Кроме того, они скучиваются, что может привести к удушению некоторых особей;
При повышенной температуре птицы начинают часто дышать, много пьют и раскрывают клюв. Также индейки распускают крылья для охлаждения и могут отказываться от еды.

Теплоотдача во многом зависит от влажности помещения: чем она ниже, тем быстрее будет испаряться влага и повышаться температура. Однако, и при уровне влажности ниже 50 процентов, у индеек может появиться раздражение слизистых оболочек, повышается ломкость пера и нарушается нормальная работа органов дыхания. Повышенная влажность провоцирует отсыривание подстилки и размножение плесени. Чтобы не допустить этого, следует оборудовать птичники вентиляцией для обеспечения притока свежего воздуха. Важную роль играет и оборудование выгула (рисунок 3).

Примечание: Для обеспечения оптимального температурного режима в птичнике необходимо установить электрическое освещение. Его интенсивность зависит от возраста индеек и направления их продуктивности. Так, продолжительность светового дня индюшат лишь с четырехмесячного возраста должен составлять восемь часов, а в дальнейшем его постепенно удлиняют, чтобы в период яйцекладки продолжительность светового дня составляла 17 часов.

Рисунок 3. Обустройство выгула для индеек

Для выведения качественного и продуктивного молодняка следует подбирать здоровых и крепких индеек без физических дефектов. Выводить молодняк можно как природным путем (через насиживание), так и с использованием бытовых инкубаторов.

Выгул

Если есть возможность, индеек желательно регулярно выпускать на свободный выпас. Но, если такой возможности нет, рядом с птичником обустраивают выгул.

Вольер необходимо оградить сетчатым забором, чтобы защитить птиц от хищников. Желательно, чтобы индюки имели свободный доступ к выгулу напрямую из птичника и, при необходимости, могли самостоятельно попасть обратно в помещение в случае непогоды.

На выгуле устанавливают кормушки и поилки, в которые птицам выдают корма и чистую питьевую воду. Также можно разбрасывать зеленые корма непосредственно по земле.

Содержание птиц зимой

Для проживания индеек можно оборудовать навес или легкую постройку из досок, так как эти птицы отлично приспособлены к жизни при низких температурах. Однако, для предоставления защиты в сильные морозы более целесообразно возводить прочные строения.

Надежная постройка защитит не только от неблагоприятных погодных условий, но и внешних врагов, в частности – хищных птиц и зверей. Для содержания можно не оборудовать специальные насесты, но пол следует покрыть подстилкой. Чтобы птицам было удобно в помещении, необходимо рассчитывать его площадь так, чтобы на одну индейку приходился один квадратный метр площади. При разведении молодняка, на эту же площадь приходится четыре птенца до четырехмесячного возраста. Схема строительства птичника приведена на рисунке 4.

В летнее время плотность посадки можно уменьшать, а в зимнее время – увеличивать. Слишком большое количество птиц в помещении может привести к замедлению развития молодняка.

При строительстве следует учитывать некоторые рекомендации:

Место должно быть сухим и ровным. В идеале участок должен иметь легкий уклон на юг, чтобы с него свободно стекала дождевая вода.
Если выбранный участок слишком сырой, необходимо сделать небольшую насыпь из щебня (примерная высота составляет 20 сантиметров). Сверху насыпь необходимо залить глиной с битым стеклом, чтобы защитить птиц от проникновения грызунов. Далее снова укладывают слой щебня и заливают его цементом.
Для обеспечения гидроизоляции пола, его покрывают горячим жидким битумом. Именно такое покрытие считается самым теплым, недорогим и гигиеничным.
Помещение для выращивания индюшат целесообразнее делать с цементным полом.
Чтобы предотвратить проникновение грунтовых вод внутрь помещения, вокруг него делают дренажные канавки с несколькими слоями щебня различного калибра, покрытого слоем песка.
Материал для строительства следует выбирать с учетом климатических условий. Стены из дерева или построенные по каркасно-обшивной технологии должны быть толстыми, чтобы они не отсыревали на холоде (будет лучше, если толщина стен будет не менее 22 сантиметров).
Внутренняя часть стен должна быть гладкой, чтобы облегчить процесс уборки в дальнейшем. Лучше всего покрывать их листами фанеры или сухой штукатурки.
Перед посадкой индеек в новый птичник, стены и потолок в обязательном порядке следует покрыть раствором извести.
Также необходимо утеплить пол, потолок, дверные и оконные проемы и лазы, поскольку в зимнее время именно из этих отверстий выходит больше всего тепла.
Помещение должно быть достаточно освещено (площадь окон должна равняться десятой части площади пола). Чтобы индейки не повредили стекло, с внутренней стороны окна защищают металлическими решетками.
Перед птичником нужно обустроить солярий – открытую огороженную площадку для выгула птиц.
При входе также необходимо оборудовать утепленный тамбур для хранения кормов и инвентаря.

Рисунок 4. Чертеж для строительства птичника для индеек

Чтобы ежедневно не убирать помет, пол следует покрыть слоем подстилки. Кроме того, биохимические процессы в подстилке обеспечивают выделение тепла, которое позволяет поддерживать стабильную температуру в помещении.

Примечание: Кислая среда подстилки также позволяет уничтожить некоторых возбудителей заболеваний. Лучше всего расстилать подстилку за неделю до посадки птиц. Оптимальная толщина подстилки для взрослых особей составляет 30 сантиметров, а для индюшат до четырехмесячного возраст – 15 сантиметров.

Для подстилки подойдут опилки, торф, листья, сухой крупный песок и солома. Однако, на нее нельзя запускать голодных птиц, поскольку они могут начать клевать опилки или торф, нарушив таким образом пищеварение.

После намокания на старую подстилку укладывают слой новой, предварительно посыпая пол жженой известью. Важно, что для разведения молодняка смена подстилки является обязательным условием, несоблюдение которого может привести к болезням.

Кроме того, перед посадкой птиц необходимо провести дезинфекцию помещения:

Все поверхности тщательно моют, чистят и дезинфицируют с помощью раствора креолина или кальцинированной соды;
Кормушки, насесты, гнезда и поилки моют зольным щелоком (на 5 литров воды требуется 1 кг золы, а полученную смесь в дальнейшем разводят водой).
Небольшой деревянный инвентарь также следует очистить дезинфицирующим раствором, а металлические предметы сначала обрабатывают паяльной лампой, а затем также моют.
После проведения дезинфекции помещение следует закрыть на три часа, после чего проветривают и просушивают.
Перед посадкой птиц птичник обязательно необходимо прогреть.

Содержание птиц летом

Содержать индюков летом несложно. Для этого достаточно оградить большой участок и выделить его в качестве свободного выгула. Так птицы самостоятельно будут искать корм, а задача владельца будет сводиться только к периодической подкормке влажными мешанками, зелеными кормами или измельченными корнеплодами.

Летом из-за высокой температуры корма и вода могут быстро портиться, поэтому кормушки нужно обязательно очищать от остатков корма перед выдачей новой порции еды. Воду в поилках также необходимо регулярно менять, чтобы она не загрязнялась.

Особое внимание следует уделить температурному режиму внутри птичника. Индейкам не должно быть жарко, поэтому помещение регулярно проветривают, открывая форточки и окна. При этом нельзя допускать сквозняков, так как индейки очень чувствительны к резким перепадам температур.

Как содержать индюков в домашних условиях: видео

Более подробно о содержании индюков в домашнем хозяйстве вы сможете узнать из видео. В нем описано, какие условия необходимо обеспечить птицам, и какие физиологические особенности индеек учесть при содержании.

Индейки: разведение и содержание в домашних условиях

Формирование здорового и продуктивного поголовья невозможно без соблюдения определенных правил разведения. К примеру, для выведения молодняка лучше использовать наседок, так как они не только высиживают птенцов, но и обучают их всему необходимому в дальнейшем.

Если в хозяйстве нет наседки, птенцов можно вывести в инкубаторе. После вылупления индюшат помещают в брудер, в котором постоянно поддерживают оптимальную температуру (36-37 градусов в первые сутки) и постепенно приучают молодняк ко взрослым кормам.

Особенности ухода и разведения индюков в домашних условиях

Для разведения индеек необходимо приобрести легкий и прочный инвентарь, выполненный из материалов, которые в дальнейшем легко поддаются чистке и мойке.

Для кормления влажными мешанками лучше использовать металлические кормушки, а для сухих продуктов зачастую используют деревянные. Для сухого корма должны быть предусмотрены емкости, вмещающие не менее суточной дозы, а для экономии места в птичнике их необходимо размещать на полуметровой высоте от пола. Варианты самодельных кормушек для индеек приведены на рисунке 5.

Рисунок 5. Основные виды кормушек для индеек

Кроме того, в помещении для содержания индеек необходимо установить поилки, поскольку у птиц очень высокая потребность в воде. Например, у молодняка в первые несколько недель жизни потребление жидкости в два раза превышает объем съедаемого сухого корма. В зимнее время не допускается употребление снега вместо воды, поскольку он не только не утоляет жажду птиц, но может привести к простудным заболеваниям. Периодически (дважды в неделю) поилки следует на 30 минут наполнять слабым раствором марганцовки, который потом выливают и заменяют чистой водой.

Поилки следует размещать на возвышении (край должен примерно соответствовать высоте спины птицы), а расставлять их по птичнику следует таким образом, чтобы индейки в любое время могли свободно подойти к воде.

Примечание: В птичнике также следует оборудовать насест из гладких деревянных брусьев. Размещать его необходимо на возвышении в самой теплой части птичника и в отдалении от окон. С практической точки зрения лучше не делать насесты в форме горки, поскольку сидящие сверху птицы будут загрязнять пометом нижних (рисунок 6).

Чтобы оборудовать практичный и удобный насест, необходимо учитывать следующее:

Его лучше делать разборным для дальнейшей чистки и дезинфекции;
Под ним целесообразно разместить щит, с которого в дальнейшем легче и проще собирать помет;
В летних птичниках насесты можно расставлять по всему периметру помещения;
Количество насестов должно соответствовать количеству индеек так, чтобы все птицы одновременно могли на них разместиться.

Кроме того, в темной части птичника необходимо оборудовать достаточное количество гнезд для яиц (из расчета от 4 до 7 индеек на одно гнездо).

Рисунок 6. Оборудование насестов для индеек

Для борьбы с клещами и клопами индейками периодически нужно делать зольные ванны. Ванная представляет собой деревянный ящик, в который засыпают песок, сухую глину и сухую древесную золу в равных количествах

Индюки, разведение в домашних условиях: видео

Процесс разведения индюков в домашних условиях показан в видео. Вы узнаете, как правильно выводить молодняк, ухаживать за птенцами и кормить их.

Каких индюков лучше разводить на мясо

Вне зависимости от породы индейки обладают достаточно большим весом (5-7 кг для самок и 10-15 для самцов). Но существуют особые бройлерные породы, которые были специально выведены селекционерами для разведения на мясо.

Самой известной породой считается гибрид Биг-6. Вес взрослой особи может достигать 30 кг, при этом птицам не требуются особые корма или условия содержания. Они быстро набирают вес на стандартном рационе, а также отличаются устойчивостью к болезням.

Правила и советы по выбору

В домашних условиях чаще всего практикуют самостоятельное выведение молодняка под наседкой или в инкубаторе. Но для тех, кто только начинает разводить индеек, будут полезными рекомендации по выбору птицы.

Чтобы купить здоровый и продуктивный молодняк, нужно следовать некоторым правилам:

Лучше покупать уже подросший молодняк (3-4 месяца). Такие птенцы еще молодые, но уже приучены к рациону взрослой птицы. Они быстро наберут вес и в дальнейшем их можно будет использовать не только для забоя, но и для пополнения поголовья.
При выборе следует обращать внимание на чистоту породы. У маленьких птенцов сделать это достаточно сложно, поэтому чаще всего покупка основана на доверии. По этой причине закупку молодняка лучше проводить на специализированных фермах.
Перед покупкой внимательно осмотрите всех птиц. Они должны быть здоровыми внешне, и проявлять хороший аппетит.

Все эти советы достаточно простые, и, соблюдая их, вы сможете пополнить хозяйство качественным молодняком. Если у вас уже есть индейки, новых особей в течение месяца следует держать в карантине, и только после этого выводить на общий выгул или переселять в птичник.

Когда у индейки сезон размножения?

Сезон размножения дикой индейки начинается в феврале в южных регионах и наступает в апреле или мае на севере. Стремление птиц к размножению вызвано увеличением светового дня, который стимулирует выработку половых гормонов томов. Холодная и дождливая погода может отсрочить начало спаривания. И наоборот, необычно теплая погода в феврале или марте может ускорить ритуал размножения.

В конце зимы и ранней весной индейки собираются в отары по полу.Куры висят вместе с курами и их цыплятами, а едоки бегают вместе. Прошлой осенью в этих стадах куры и едоки установили порядок клевания, который сохраняется и до весны. Доминантные томы соединяются с первыми половозрелыми, восприимчивыми курами и в основном проводят раннее размножение в феврале или марте.

Конец марта, апрель и май — самые распространенные месяцы размножения на большей части ареала дикой индейки.

По мере того, как дни становятся длиннее и теплее, приближается первичный период ухаживания. Куры разбиваются на небольшие стаи и широко разбегаются в хорошие места для гнездования по всему дому.Томы расходятся и следуют за курицей по лесу, жадно поедая. Томы полигамны и сглатывают, чтобы привлечь множество кур.

Время сбора кур, которое может длиться несколько дней или недель, является первым из двух «пиков поглощения». В годы с нормальной погодой эта стадия обычно наступает с середины марта до начала апреля в южных регионах и в середине или конце апреля в северных и западных штатах.

Как только томы окаймлены гаремами кур, активность поедания снижается. На рассвете многие индейки жуют всего несколько раз, если вообще на насесте.Зрелые томы прилетают вместе со своими дамами и замолкают. Индейки могут сожрать всего несколько раз за все утро, когда расхаживают и разводят кур. Охотники называют эту фазу, когда томов «взбудораживают», «поглощающим затишьем».

Примерно через неделю оплодотворенные куры начинают ускользать от поедателей и откладывать по одному яйцу каждый день, обычно в поздние утренние часы. Гнездятся куры у подножия деревьев или вокруг упавших ягод, часто в плотном укрытии и возле источника воды. У курицы требуется почти две недели, чтобы отложить полную кладку из 10–12 крапчатых яиц.

Наконец, заполнив свои гнезда, куры навсегда покидают томы, чтобы высиживать яйца. Тем не менее готовы и размножаться, влюбленный gobblers рыскать лес и поля для новых кур, уплетая долго и упорно снова. Второй пик поедания может длиться несколько дней или неделю, и это лучшее время для охоты.

Дикая индейка осенью и зимой

Когда весенний сезон размножения стал историей, курицы и куры разошлись. Но индейки всегда общительны и чувствуют себя в безопасности в большом количестве.Летом и осенью куры с цыплятами сбиваются вместе. Сюда стекаются старые бесплодные курицы. Зрелые хищники, многие из которых являются братьями и сестрами, вместе бегают в холостяцкие клубы. Поздней осенью или в начале зимы молодые гуляки, или джейки, общаются, как хулиганские подростки, и тусуются вместе. Индюки остаются в четырех типах стай до тех пор, пока сезон спаривания снова не начнется в феврале или марте, а затем снова начнутся грандиозный весенний ритуал и напыщенное поедание.

Сезоны спаривания индейки по видам и регионам

Чтобы найти лучшее место для охоты на индейку этой весной, давайте посмотрим, что заставляет каждый вид начать размножение, когда и где.Это особенно важно для тех, кто любит путешествовать на охоту; и тем более, если вы после турнира Большого шлема. Охотьтесь умнее, а не усерднее.

Как индюки знают, когда разводить?

Размножение индейки происходит в первую очередь из-за увеличения продолжительности весенних дней. Больше солнечного света вызывает гормональную реакцию в их организме. Если в регионе наблюдаются необычные колебания температуры, будь то тепло или холод, желание индейки к разведению либо увеличится, либо замедлится соответственно.Это важно отметить, потому что, если это была не по сезону холодная зима или зима в вашем регионе страны длится дольше, индюки могут еще больше отстать в своем цикле размножения, и наоборот.
Типы приманок и криков, которые вы решите использовать, будут зависеть от фазы сезона размножения. Хорошая новость в том, что как только томы начинают отъедать головы, это уже происходит.

Сроки разведения индейки

Общие сроки разведения индюков в Соединенных Штатах — с февраля по начало июня.Но, как мы упоминали выше, они меняются в зависимости от прихода весны и более высоких температур. Мы разбили примерные сезоны размножения индеек по породам и регионам: Оцеола, Восточная, Рио-Гранде и Мерриам.

Osceola

Индюки Osceola водятся во Флориде, где они обычно начинают размножаться в феврале.

Процесс размножения осцеолы начинается в середине февраля. На юге Флориды, однако, в январе теплее, что приводит к тому, что мясоеды начинают набирать обороты примерно в это время.Однако на самом деле они не спариваются до трех-четырех недель спустя. Куры откладывают яйца в марте и апреле, вылупление обычно происходит с начала до середины мая.

Восточная

Восточные дикие индейки начинают размножение в марте, когда погода становится теплой.

Сезон размножения восточных диких индеек южных штатов обычно приходится на март. Опять же, во многом зависит от погоды. Разведение индеек в более северных штатах может начаться уже в середине апреля. Истерны обычно спариваются после вылупления цыплят в июне или в середине лета.Повторные гнездовья могут появиться в конце августа.

Rio Grande

Спаривание у Rio Grande начинается в марте, а пик гнездования приходится на конец апреля. Курица насиживает яйца в течение 28 дней, и большинство цыплят вылупляются к концу апреля, середине мая или началу июня. Вы найдете этих птиц в основном на Великих равнинах США, в основном в западном Техасе и на северо-востоке Мексики.

Спаривание у Рио-Гранде начинается в марте, а пик гнездования приходится на конец апреля.

Merriam’s

Merriam’s можно найти в западном регионе США, в районе Скалистых гор, с населением более 334 000 человек. Они процветают и размножаются на возвышенностях, а в более холодные месяцы возвращаются в предгорья. Обычно они приживаются к размножению в середине марта и апреле, и куры откладывают 10-12 яиц в течение примерно 2 недель, а вылупление происходит примерно через 28 дней.

Дикие индейки Мерриама размножаются в середине марта и апреле.

Чтобы получить преимущество этой весной, будет полезно изучить модели разведения индейки.Стадия разведения птиц, обитающих в вашем районе, определит тип крика, а также агрессивность приманки. Теперь, когда вы знаете, какие индейки обитают в вашем регионе, вы полностью готовы к разведке, вызову и приманкам.

Изучение ритуалов разведения дикой индейки

Что вы знаете о ритуалах разведения диких индеек?

Весеннее утро на рассвете — вот для чего мы, охотники за индейками, живем.Солнце начинает проявлять оранжевые и желтые оттенки в небе на востоке, и, кажется, требуется целая вечность, чтобы подняться. Первый звук, который достигает вашего уха, — это обычно крошечный кардинал-мужчина, празднующий еще один день в диких весенних лесах. Группа полосатой совы начинает четко повторять мантру «кто готовит для вас» вперед и назад, а затем перерастает в раскатистый смех, говорящий на языках с тонами, тонами и объемами, которые понимают только они сами.

И вот это случается: зрелый длиннобородый срывает первый из нескольких гортанных кусков высоко со своего коренного насеста на корявом старом белом дубе.Звук голоса тома эхом разносится по древесине. Он тоже продолжает в том же духе, рассылая десятки выдающихся глотков, чтобы их услышал весь мир. Затем он летит вниз, говорит еще несколько раз в ответ на ваш куриный лай и замолкает. Тихо, как могила. Как бы вы ни старались, у вас не получится заставить этого рано встающего делать что-то еще после полета, и в конце концов вы сдаетесь.

И наоборот, бывают случаи, когда просто прогуливаясь по стране индейки посреди утра в поисках тома для работы на ваш телефонный звонок, вы получите ответный глоток.И не просто ответ, а правдивый: «Я слышу тебя, девочка!» сожрать. Этот самый кот заглушает ваш визг громкими и уверенными глотками и, кажется, прибегает к чертям дула вашего пистолета, так быстро, что вы едва успеваете спрятаться в кустах гринбриера. Здесь весь эпизод длится три минуты, максимум, от звонка до выстрела.

В чем разница между этими двумя гоблерами? Ответ прост: куры. Присутствие или отсутствие куриц может быть разницей между слюнявом, который, кажется, нападает на вас рано утром, но затем прибегает к вам ближе к полудню.Как часто мы упускаем это из виду, когда сидим у дерева, чешя голову с пустыми руками, или стоим над шлепающимся котом, любуясь его бородой и шпорами!

Понимание и запоминание основ племенного поведения диких индеек может стать разницей между заполнением ярлыка слюнки и окончанием весны без каких-либо проявлений ваших усилий.

В первую очередь, наиболее характерной особенностью племенного поведения индейки является собственно глотание голоса.Индюшка-самец ест по одной и только одной причине: чтобы привлечь на свою позицию как можно больше восприимчивых кур. Период. Этот факт следует помнить прежде всего при охоте на индеек. Мы, как охотники за индейкой, пытаемся привлечь на свою позицию гуляк воспроизведением куриного вокала.

Это на 180 градусов противоположно тому, как размножаются настоящие птицы.

Мужской глоток вокала можно рассматривать как способ тома охватить большие пространства своего домашнего пространства с помощью физики звуковых волн и частот.Это способ кулинара отправлять любовные электронные письма и текстовые сообщения своим потенциальным подругам! Возможно, он не сможет их увидеть, но он надеется, что куры ответят и придут к нему. Если рассматривать это в контексте охоты, кажется, что на насесте томы громче, чем в любое другое время дня. В исследованиях индейки было высказано предположение, что индейка делает это, чтобы помочь транслировать свои вокализации на большее расстояние в «самое тихое» время дня. Когда гоблер находится высоко над лесной подстилкой в кроне дерева, он может протянуть руку и набрать большое расстояние, когда окружающий шум от других птиц, ветра и дорожного движения минимален в течение дня.

Так что же заставляет гуляку с большей вероятностью вокализовать? По правде говоря, мы не знаем. Эта тема, кажется, основана не столько на научных фактах, сколько на наблюдениях охотников, сказках, общих словах и тому подобном. Считается, что погода оказывает влияние. Когда преобладают приятные условия, чем больше кажется, что длиннобородые разговаривают и чем более ненастная погода, тем более молчаливыми могут быть томы.

Время сезона размножения также влияет на частоту поедания. В современной литературе и преданиях об охоте на индюков существует популярная теория о том, что весной бывает два «пика пожирания».Первый пик коррелирует с привлечением и разведением кур, которые только начинают становиться восприимчивыми. Второй пик, по-видимому, наступает после того, как большинство кур в данном домашнем ареале находятся вдали от других птиц и гнездятся, в то время как поедатели все еще пытаются удовлетворить свое желание размножаться.

Иногда мне кажется, что давление охоты может повлиять на готовность хищника отключиться, но, опять же, это основано на моих простых наблюдениях и не обосновано в науке.

Тем не менее, из всех теорий, которые пытаются объяснить, почему поедание происходит с повышенной частотой, недостаток поедания может указывать на очень логичную причину: куры.Присутствие кур вокруг кота, кажется, сдерживает его поедание. Тому не нужно петь и тратить энергию на крики по всей сельской местности, когда его куры рядом! Ухаживание теперь стало более тихим и близким.

Каждый достойный охотник на индейку любит наблюдать за длиннобородой с курицей, расхаживающей по широкому открытому полю или по четкому дубовому гребню в лесу. Но как часто мы задумываемся о том, что на самом деле означает это поведение? У этого гулянки как можно шире веер, он делает три или четыре коротких, прерывистых шага и пируэтов для своих кур.Он тащит свои основные перья на крыльях и, кажется, надувает все свои перья на теле, позволяя им отражать свою радужную окраску на весеннем солнце. Он выпячивает грудь, чтобы немного обнажить бороду, и использует этот ближний звук «т-во-у-у-у-у-у-у» из-за барабанной дроби.

Этот сложный и увлекательный процесс разработан для одного и только одного: чтобы убедить кур спариваться с напыщенным гоблером. Чем больше он хвастается, тем больше кур, по мнению кота, он привлечет. И доминирующие томы хотят размножаться с как можно большим количеством кур во время этого весеннего ритуала.Моногамии нет в словарном запасе индейки! Кажется, что напыщенные томы немного пожирают, но обычно не так, как на насесте. Иногда они сгрызают, когда куры поблизости визжат и режутся или когда над головами кричит ворона, вызывая шоковую реакцию. Истина в том, что в непосредственной близости от готовых кур курильщику уже не нужно много есть. Его дальний разговор на насесте, слышимый на рассвете, заменяется его игрой в непосредственной близости, состоящей из расхаживания, плевания и барабанного боя. А если все пойдет своим чередом, разведение.

Как только курица принимает ухаживания глотателя, она ложится на брюшную часть тела и обнажает свой спинной аспект перед глотателем. Том забирается на спину курицы, когда она поднимает хвост, обнажая свое отверстие, и происходит совокупление. После того, как курица была выведена, она может хранить сперму сожителя в своем яйцеводе и использовать ее для оплодотворения своих кладочных яиц, которые она откладывает по одной в течение недели или двух, пока она начинает свое затворническое и антиобщественное гнездовое поведение. Когда кладка завершена, она почти безостановочно насиживает яйца до вылупления, что обычно занимает от 26 до 28 дней.

Что это значит для длиннобородых, которых мы все желаем видеть перед дулом ружья? Ответ кроется в простоте закона спроса и предложения. Спрос на восприимчивых куриц высок, но предложение невелико сейчас, когда куры сидят на своих гнездах и не реагируют на ухаживания курочек. Этот процесс, кажется, объясняет второй пик поедания, о котором говорилось ранее. Именно в это время я считаю индюков исключительно уязвимыми. Бывают дни в конце нашего сезона в Иллинойсе, когда кажется, что можно позвать тома, скрипя ногтями по классной доске.Эти длиннобородые в конце сезона плохо переносят кур и иногда бегут к курице охотника, крича, по-видимому, из чистого отчаяния, чтобы спарить последнюю курицу до того, как весна перейдет в лето.

В следующий раз, когда вы будете преследовать индюков вдали и ваш мозг будет пытаться разобраться в том, что ваши уши слышат или ваши глаза видят из вашей добычи, вспомните, что вам показывают эти птицы. Хотя некоторые науки в этом вопросе могут быть сложными и подробными, и почти из каждого правила индейки могут быть исключения, остается одно постоянное: желание самца индейки к размножению является движущей силой большинства его действий и вокализаций.

Когда вы постоянно думаете об этом факте во время погони за индейками, он может оказаться неоценимым, помогая пробивать больше весенних длиннобородых меток.

Подробнее

Боевые куры — смертоносная тактика вызова индейки

Практическое руководство по выращиванию индюков

Что означает «вешать трубку»?

Клинт Маккой Клинт Маккой — житель Палестины, штат Иллинойс, где он живет со своей женой Коллин и пасынком Троем на своей семейной ферме.Доктор Маккой — выпускник Колледжа ветеринарной медицины Университета Иллинойса в 2005 году, имеет степень бакалавра зоотехники и ветеринарии, а также докторскую степень в области ветеринарной медицины. Его страсть — охота и съемка белохвостого оленя и диких индюков с особым интересом к стрельбе из лука. Клинта можно найти в Facebook и Instagram по адресу @mccoy_clint.
Все, что вы хотите знать о сексе с индейкой
Предупреждение: Мы не рекомендуем любой из наших читателей Google «индейка секс», если они не особенно заинтересованы в порнографии от народа Турции.Но более глубокое погружение в брачные ритуалы и особенности разведения индейки (животного) открывает некоторые странные и интересные вещи. Индейка — это не просто большая и странно выглядящая курица: это особенное целое.
Прежде всего, мы должны провести различие между одомашненной индейкой и дикой индейкой: хотя эти два вида технически являются одним и тем же видом ( Meleagris gallopavo ), они довольно сильно отличаются по размеру, поведению и способам приятель. Проще всего объяснить дикую индейку.
Как дикие индейки Mate
Самцы диких индеек (известные как «томы») достигают половой зрелости примерно в возрасте семи месяцев; самки (куры) от одного до двух лет. Очень молодых индеек называют цыплятами или индюшатинами, а молодь — очаровательно, либо мальками (самцы), либо дженни (самки). Охотники чаще всего называют индюков-самцов «едоками», что на данный момент не перестает казаться мне странным.
Сезон размножения диких индеек обычно приходится на конец весны и начало лета, примерно с середины марта до июня.В этот момент самцы начинают сосредотачиваться ни на чем, кроме секса. Целые дни они проводят, выставляя напоказ, что для индейки означает стоять вертикально с распростертыми хвостовыми перьями, волоча крыльями по земле, их мясистые бородавки (на шее и горле) и повязки (над клювом) опухшие и ярко-красные — или, как мы называли их в другой статье, «лицевые стояки» — и испускание очень громких глотающих звуков.
Домашних индеек разводили, чтобы увеличить размер груди до смехотворного состояния, что делает спаривание неразумным: они раздавят курицу.
(Забавная история на полях: нашему фотографу Ализе Элиазарову пришлось нелегко, пытаясь снять традиционных индюков для нашей обложки зимы 2016 года, потому что это было во время их брачного сезона. «Фермеры постоянно говорили нам, что индюшат нельзя фотографировать — они были в грубой форме, потому что спаривались, и перья были сломаны », — поделилась она на нашей странице в Instagram.)
Индюки — стадные животные, которые обладают большой поведенческой динамикой; На самом деле в начале сезона размножения самцы по большей части напирают друг на друга, время от времени дерутся, чтобы установить доминирующего самца в каждой конкретной стае.В этот момент стая начинает распадаться, поскольку они распределяются на более мелкие группы, и самки начинают гнездиться. (Гнезда индейки — это вмятины в мягкой грязи.)
Сам акт довольно краток. Самец индейки будет расхаживать вокруг — первый выбирает доминирующий самец — и, если самка заинтересована, пара исполнит небольшой танец, в котором они кружат друг с другом. Это странно достойно.

В конце концов, самец буквально встанет на самку перед началом полового акта, который длится меньше минуты, хотя иногда пара будет спариваться несколько раз.
Индюки полигамны, и один кот может оплодотворить до 10 кур. Это очень удобно, когда мы говорим о домашних индейках.
Домашние индейки
А-га, домашние индейки. Итак, домашние индейки бывают нескольких «пород», которые относятся к их размеру, темпераменту и общему внешнему виду. Но почти всегда домашние индейки были выведены так, чтобы их грудь увеличилась до смехотворного состояния, намного больше, чем у любой дикой индейки. Это делает практически невозможным бег или полет домашней индейки, а также делает спаривание неразумным: увеличенного размера достаточно, чтобы раздавить гораздо меньшую курицу.
В домашних условиях большинство заводчиков вместо этого будут использовать искусственное осеменение, практика которого была усовершенствована и распространена Министерством сельского хозяйства США в 1939 году. Это очень эффективный способ разведения индеек; Заводчики могут распределить сперму кота по многим птицам без риска того, что гигантская индейка-мутант раздавит их кур.
Вот еще одно видео спаривания индеек.

Как интенсивное разведение преобразует отрасль
Для большинства американцев День Благодарения не был бы полным без жареной индейки на обеденном столе.Легенда гласит, что индейку подавали на День благодарения в колонии Плимут в 1621 году, а традиция дарить индейку президенту США в День Благодарения восходит к 1947 году. Еда индейки считается американской традицией, но то, как индейки становятся едой, гораздо менее гламурно. .
Индейки, доступные сегодня в супермаркетах, являются результатом интенсивного земледелия. Селективное разведение и методы коммерческого земледелия изменили внешний вид и ухудшили общее качество жизни индеек.Промышленные индейки имеют мало общего с дикими индейками 1621 года или даже одомашненными индейками 1947 года. Сегодня миллионы индеек по всему миру разводятся, убивают и едят каждый год.
Что такое сельское хозяйство в Турции?
Выращивание индейки — это практика выращивания и забоя индеек на мясо. Домашние индейки произошли от Meleagris gallopavo , подвида диких индюков, обитающих в некоторых частях Мексики, Канады и США. Индейки были одомашнены еще в 100 г. до н.э. в Мезоамерике и экспортированы в Европу в 16 веке.Но современные одомашненные индейки отличаются от диких индеек в одном: их разводят так, чтобы быстро набирать вес. И в отличие от кур, одомашненных индюков выращивают только на мясо, а не на яйца.
Крупнейшими странами-производителями индейки в мире являются Соединенные Штаты, за которыми следуют Бразилия, Германия, Франция и Италия. В США на четыре штата — Арканзас, Миннесота, Вирджиния и Индиана — приходилось более половины всех убитых индеек в 2019 году. Индейская промышленность сама по себе невероятно прибыльна.Стоимость всех индеек, произведенных в США в 2019 году, составила 4,30 миллиарда долларов, и большинство индюшат были выращены с использованием методов интенсивного земледелия. Только 3 процента доходов от мяса индейки — 139 миллионов долларов — были получены от хозяйств, сертифицированных как экологически чистые.
Как разводят индюков?
Коммерческое разведение индейки включает четыре этапа: выращивание, вылупление, откорм и убой. Индюки-самки (куры) и индюки-самцы (томы), предназначенные для разведения, выращиваются в отдельных стойлах до достижения ими возраста примерно 28 недель.Большинство современных пород индейки больше не могут спариваться из-за своего веса, а вылупившиеся индейки (индюки) зачатся посредством искусственного оплодотворения. Рабочие вручную стимулируют самцов индеек собирать их сперму, которая затем используется для оплодотворения самок индеек. Во время искусственного осеменения индюков держат вверх ногами и удерживают вручную или с помощью так называемых скамеек для осеменения, которые защищают рабочих и сводят к минимуму травмы птиц.
Племенные куры откладывают от 100 до 130 яиц в течение 6-7 месяцев, пока их продуктивность не снизится.В коммерческих условиях куры-индейки откладывают яйца в ящики для гнезд, которые автоматически вытесняют кур несколько раз и перемещают яйца на конвейерную ленту. Рабочие собирают яйца вручную только тогда, когда индюки кладут их на пол коровника. Затем яйца индейки транспортируются в коммерческие инкубаторы, где они помещаются в инкубаторы.
После вылупления вылупившиеся самки и самцы, предназначенные для производства мяса, разделяются и перемещаются в птичники, которые отапливаются, чтобы имитировать тепло, которое обычно обеспечивает мать цыплят.Помещения для выращивания освещаются до 23 часов в день, чтобы цыплята могли находить пищу и быстро расти. После 4-6 недель содержания в птичнике молодые индейки переводятся в так называемые помещения для откорма, где они остаются до отправки на убой.
Сколько времени нужно, чтобы выращивать индюков?
Яйца индейки вылупляются в течение 28 дней. Продолжительность жизни выращенной индейки зависит от пола индейки. Куры считаются готовыми к убою в возрасте от 14 до 16 недель, а индюки — примерно в возрасте 19 недель.Некоторых интенсивно выращиваемых индеек забивают в возрасте 12 недель.
Что едят индейки на ферме?
Фермерские индейки обычно едят гранулы из кукурузы и соевого шрота, обогащенные витаминами и минералами. Состав корма для индейки варьируется в зависимости от стадии жизни индейки. Корм для индейки богат белком, который способствует быстрому росту мышц.
Индейки также получают антибиотики для лечения или профилактики болезней, распространенных при выращивании индейки. В 2017 году 41 процент индеек получали противомикробные препараты в США.С. инкубаториев. Поскольку выращиваемые на фермах индейки крупнее и живут дольше, чем куры, выращиваемые на фермах, им требуются большие дозы антибиотиков, чтобы выжить в интенсивном земледелии. В 2018 году птицеводы США использовали не менее 426 мг / кг антибиотиков у индеек по сравнению с 25 мг / кг у курицы, что означает, что средняя индейка получила дозу антибиотиков в семнадцать раз выше, чем средняя курица.
В дикой природе индюки проводят до 90 процентов своего времени бодрствования за поисками пищи. Домашние птицы едят мелких насекомых, в то время как индейки старшего возраста едят как растения, такие как фрукты, желуди и травы, так и животных, таких как личинки, кузнечики и жуки.На фермах индейки тратят на еду только около 8 процентов своего времени.
Почему сельское хозяйство в Турции плохо?
Фермерство в Турции заставляет миллионы индеек выживать в условиях короткой жизни в условиях, игнорирующих их физические, умственные и социальные потребности. В дикой природе индейки перемещаются на одну-две мили в день, бродя по территориям, простирающимся до 1000 акров.
Индейки насиживают на деревьях, купаются в пыли, чтобы их оперение оставалось чистым, и могут бегать и летать со скоростью от 10 до 20 и 55 миль в час соответственно.Индюки образуют крепкие узы со своими цыплятами и заботятся о них не менее пяти месяцев. Покинув мать в конце осени, индюки-братья часто образуют группы, состоящие только из самцов, и остаются вместе навсегда.
Фермерство в Турции лишает всех этих свобод.
Monstrous Breeding
Промышленные индейки были выведены так, чтобы дать как можно больше мяса в кратчайшие сроки. В США средний вес индейки увеличился более чем вдвое с 15 фунтов в 1960 году до 32 фунтов в 2019 году.
Самцы индеек, выращенных на фермах, вырастают в среднем до 41 фунта, а курицы — до 17 фунтов. Дикие самцы индюков весят от 11 до 24 фунтов, а индюки-самки от 5 до 12 фунтов, что означает, что одомашненные самцы и самки индюков на 234 и 200 процентов тяжелее своих диких собратьев соответственно. До 40 процентов массы тела выращиваемых индеек составляют грудные мышцы, которые производители и потребители считают более желательными кусками мяса.
Хотя индеек разводили для более быстрого роста, их костная структура осталась прежней, что привело к серьезным проблемам со здоровьем.Многие выращиваемые на фермах индейки не могут ни бегать, ни летать, ни спариваться, а иногда даже изо всех сил пытаются ходить. Домашние индейки страдают слабостью ног, проблемами с суставами, переломами костей и сердечно-сосудистыми заболеваниями, такими как сердечная недостаточность. Домашние индейки также более склонны к язвам, называемым «нагрудными пуговицами», поскольку размер и количество защитных перьев, покрывающих их тело, остались прежними, а их грудь стала больше.
Из-за их чудовищного размножения продолжительность жизни промышленных индеек резко сокращается.В период с 2010 по 2017 год по крайней мере тринадцать из шестнадцати индеек, представленных действующему президенту США, были усыплены или умерли от болезней в течение двух лет после церемонии Дня благодарения, которую они посетили. В дикой природе продолжительность жизни индейки составляет четыре-три года. В неволе индюки могут жить до 10 лет в зависимости от условий их жизни.
Болезненные процедуры содержания индеек
Молодняк индеек часто подвергается процедурам содержания без анестезии. Эти процедуры приводят к необратимым увечьям на теле: снятие ножек, обрезка пальцев ног, удаление шпор и снятие шнура.
Во время удаления клювов, обрезки пальцев и удаления шпор индейки частично ампутируют клюв, пальцы ног и когти. Индюки, испытывающие стресс из-за плохих условий, характерных для интенсивного земледелия, регулярно нападают на других птиц из-за разочарования. Все три процедуры направлены на уменьшение серьезности травм, которые индейки наносят друг другу.
Удаление шнура означает, что мясистый придаток, свисающий с верхней части клюва самца индейки, отрезан. В качестве меры предосторожности снуд снимают, потому что он является популярной целью нападения других самцов индеек.
Закрытые навесы
Большинство выращиваемых на фермах индеек проводят свою жизнь в бесплодных сараях, за исключением автоматических станций подачи пищи и воды и подстилки из древесной стружки. Десятки тысяч индеек скучены в вентилируемых амбарах без окон и выхода на улицу. В закрытых сараях индеек, выращенных на фермах, не могут кормиться, садиться на насест, устраиваться на ночевку, формировать социальные группы и выполнять другие типичные действия, как в естественной среде обитания.
Intensive Indoor Systems
Индюки, выращенные на фермах, живут в закрытых помещениях в строго контролируемых условиях, которые побуждают их есть больше и меньше двигаться, поэтому они быстро и равномерно набирают вес.Фермы в Турции работают в режиме нон-стоп, так называемые «молниеносные графики», чтобы влиять на метаболизм, поведение и психику индеек.
Индейки подвергаются искусственному воздействию молнии, которое намеренно поддерживается на низком уровне, чтобы предотвратить агрессивное поведение, полеты и другие действия, которые могут сжигать калории и не дать индейкам превратить корм в массу тела. Плохое освещение, в котором индейки проводят большую часть своей жизни, может привести к нарушениям зрения и даже к слепоте.
Отлов и транспортировка
Индюки, выращенные на фермах, также страдают во время отлова и транспортировки.Рабочие ловят индюков за одну или обе ноги — иногда со скоростью до 1500 птиц в час — и запихивают их в ящики, которые позже загружают в грузовики. Неосторожное обращение во время отлова может привести к тяжелым и даже смертельным травмам у индеек, таким как вывих бедра, переломы крыльев, переломы ног, травмы головы, ампутация пальцев ног и внутреннее кровотечение.
Во время транспортировки индюки почти не могут двигаться в ящиках и часто подвергаются воздействию низких или высоких температур и сильного ветра. В U.S., все животные, выращиваемые на фермах, включая индеек, могут по закону путешествовать в течение 28 часов без еды, отдыха и воды. Индюки часто умирают по пути на бойню из-за переохлаждения, теплового удара или сердечной недостаточности, связанной с сильным стрессом.
Заключенных и умерщвленных в огромных количествах
Интенсивно выращиваемые индюки содержатся в таких условиях, когда они не могут даже махать крыльями. Большинство промышленных сельскохозяйственных предприятий содержат около 55 000 индеек и до 10 000 индеек в одном коровнике.Молодые индейки, как правило, имеют больше места, но их быстрорастущие тела занимают все больше и больше места по мере взросления индюков.
Переполненные сараи становятся все более загрязненными фекалиями, которые загрязняют подстилку и выделяют в воздух вредные газы, такие как аммиак и закись азота. В многолюдных и загрязненных условиях индейки чаще страдают респираторными заболеваниями, язвами стоп, кожными язвами, раздражением глаз и тепловым стрессом, а также более восприимчивы к болезням в целом.
На бойнях индеек подвешивают вверх ногами на кандалах за ноги. Во время наручников у индюков часто возникают переломы костей, потому что их кости слишком хрупкие, чтобы выдержать силу, необходимую для прикрепления кандалов к их лодыжкам. Индейки, которые изо всех сил пытаются освободиться после наложения наручников, часто ломают или вывихивают кости или повреждают кончики крыльев.
Конвейерная лента перемещает скованных индюшат в наэлектризованную водяную баню, где их головы погружаются в воду для оглушения.Многие индейки испытывают поражение электрическим током, прежде чем их оглушают, когда их крылья касаются воды раньше, чем их голова. Пройдя через электрическую водяную баню, индюков убивают вращающимся лезвием, перерезающим им глотку. После этого их тела проходят через резервуар, наполненный обжигающей горячей водой, чтобы подготовить их к опорожнению.
Патологоанатомическое обследование показало, что электрическое оглушение не позволяет должным образом оглушить всех индеек, а это означает, что некоторые птицы все еще находятся в сознании, когда им перерезано горло.Иногда вращающемуся лезвию не удается убить индеек, которые затем попадают в резервуар с горячей водой живыми.
Статистика сельского хозяйства Турции
Ежегодно во всем мире убивают около 655 миллионов индеек. В США инкубаторы инкубировали 336 миллионов яиц индейки и вылупили 281 миллион цыплят в 2019 году. В том же году 229 миллионов индеек, выращенных примерно на 2500 индейных фермах, были забиты и переработаны для производства продуктов питания.
По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), 57 процентов индеек убито в США.С. — мужчины, 43 процента — женщины. В 2019 году США экспортировали 639 миллионов фунтов мяса индейки — около 9 процентов от всей производимой индейки — и импортировали 12 миллионов фунтов.
Сколько индюков убито на День благодарения?
В 2011 году Американская ассоциация птицеводства и яиц подсчитала, что американцы съели 46 миллионов индеек на День Благодарения, 22 миллиона на Рождество и 19 миллионов на Пасху. Анализ 2015 года пришел к выводу, что ежегодно на День Благодарения в США убивают 37 миллионов индеек.
Более свежие данные показывают, что потребление индейки в День благодарения снижается. В ноябре 2019 года американцы потратили в общей сложности 643 миллиона долларов на индейку, что на 3,5 процента меньше, чем в предыдущем году, и в среднем 20,80 доллара на индейку весом 16 фунтов в День Благодарения. В сумме эти два числа дают оценку менее 30 миллионов индеек, купленных потребителями в США на День Благодарения.
В 2020 году может погибнуть больше индеек, чем в 2019 году, потому что из-за продолжающейся пандемии семейные собрания становятся меньше, а праздник Благодарения с меньшим количеством участников может привести к забое большего количества индеек меньшего размера.
Чем вы можете помочь
Вы можете помочь выращиваемым индейкам, перейдя с мяса индейки на альтернативу мясу. Такие компании, как Tofurky и Gardein, предлагают растительные варианты традиционной индейки на День Благодарения и других заменителей индейки. Кроме того, вы можете самостоятельно приготовить рецепты на День Благодарения на растительной основе.
Если вы хотите убедить других сократить потребление мяса или повысить свою мотивацию, вы можете подумать о посещении приюта для животных.Исследование, проведенное Faunalytics, показало, что после посещения заповедника для животных люди сообщали о том, что они потребляли меньше мясных продуктов, в том числе индейки.
Вы также можете поддержать приют для животных напрямую, символически усыновив индейку, спасенную от убоя.
Заключение
В течение нескольких столетий выращивание индюков превратило небольшое количество диких индеек в миллионы беспородных птиц, которые выживают только благодаря постоянному вмешательству человека. Промышленные индейки генетически запрограммированы на производство большей массы тела, чем они могут нести, и в результате сильно страдают.
В условиях интенсивного земледелия жизнь индейки сводится к преобразованию гранул корма в мышечную массу. Фермерство в Турции вынуждает умных и социально сложных животных проходить через высокоиндустриальную систему и ставит под угрозу здоровье всего мира, скармливая индеек большим количеством антибиотиков, чтобы поддерживать их жизнь в плохих условиях.
Подробнее
10 причин, почему вы не должны есть индейку в этот День благодарения
Tyson Foods: Сколько кур Тайсон убивает в день?
Эта ферма в штате Юта спасает 100 индюков от убоя в День благодарения
Разведение индеек — знакомство с полами и спаривание
Представляем полов
Представьте полов примерно за месяц до начала яйцекладки.Пришло время перейти на корм заводчикам на гранулы, если они еще этого не сделали. Это гарантирует, что потомству не будет передаваться дефицитных заболеваний.
Обеспечьте их рационом хорошего качества и пресной водой с постоянным доступом к нерастворимым птичьим крошкам.
После начала размножения чередуйте оленей каждую неделю, возвращая выловленного самца в загон самостоятельно.
Тщательная проверка оплодотворяемости яиц вскоре покажет, стоит ли использовать оленей. Имейте в виду, что плодовитость и выводимость — это не одно и то же.
На плодовитость указывает, является ли яйцо плодородным при свечах при ярком свете. Выводимость — это то, вылупится ли в конце концов. Оба показателя выражаются в процентах, причем более высокие значения указывают на хорошее племенное поголовье.
Племенное стадо не должно содержаться внутри. Днем они могут находиться в охраняемом дворе или на пастбище, и им намного лучше. Размещайте их корм в месте, недоступном для диких птиц.
Подходят крытые кормушки с закрытым блоком, из которого индюки могут запускать небольшое количество корма за раз. Емкости для воды необходимо поднять над землей на цоколе, чтобы свести к минимуму загрязнение.
Спаривание индюков
В зависимости от масштаба предприятия будет использоваться система спаривания стай или загон.
Индюки для спаривания стада
При большом племенном стаде можно практиковать вязку стада.Здесь имеется большая площадь земли, так что с самками можно бегать несколькими оленями. Следует подчеркнуть, что это только практическое предложение в масштабе поля, где достаточно места, чтобы олени могли формировать свои собственные племенные группы без риска драки.
В меньшем масштабе более уместно спаривание пера, и можно вести более точные записи.
Ручка спаривания индюков
Загон в помещении или в стойле, используемый для спаривания, должен иметь много света и вентиляции или находиться рядом с открытым воздухом, так как индейкам нужны эти условия.На плодовитость также напрямую влияет количество света.
Ручки должны быть высотой не менее 1,2 м. Если птицы особенно взбалмошны или у них не было обрезано одно крыло, возможно, потребуется увеличить высоту до 1,8 м. Если два загона расположены рядом, первые 90 см должны быть из твердого материала, чтобы не дать оленям от каждого загона попытаться драться. Хорошей идеей будет иметь два загона и чередовать птиц каждый месяц, чтобы дать возможность вычистить одну и дать ей отдохнуть. Пол загона должен быть из стружки или чистой измельченной соломы.
Окуни или тюки соломы не должны быть выше 45 см от земли. Ящики для гнезд можно разместить вдоль самой темной стороны загона. Гнездо должно быть не менее 45 x 45 x 60 см в высоту. Помимо индивидуальных ящиков для гнезд, вы можете предоставить более крупные общие ящики для гнезд, потому что индейки примут их, и они могут лучше рассредоточиться.
Гнезда должны быть доступны для сбора яиц без необходимости заходить в загон. Также рекомендуется разместить поилки и кормушки так, чтобы их можно было снимать для очистки и повторного наполнения, не заходя в загон.
Защита кур при спаривании индюков
Олень, садящийся на индюшатину, может причинить вред своими когтями, разрывая кожу курицы и вызывая неприятные раны, хотя это более вероятно с более тяжелыми породами. Для защиты курица может быть оснащена брезентовым седлом. Это облегает ее спину и бока, не ограничивая ее крылья.
У оленя также должны быть подрезаны когти и подпилиты шпоры. Защитный процесс продолжается в течение всего периода яйцекладки, при каждом успешном спаривании оплодотворяется от 10 до 12 яиц.
Искусственное осеменение индюков
Как упоминалось ранее, крупные коммерческие породы могут быть не в состоянии нормально спариваться, поэтому потребуется искусственное оплодотворение, хотя это не рекомендуется для мелких заводчиков традиционных пород. Сперму оленя можно собирать два-три раза в неделю и передавать курам в течение получаса, поскольку она быстро разлагается. Одно осеменение будет эффективным в течение двух недель.
Подчеркивается, что эту технику должны пробовать только те, кто прошел практический курс этой процедуры.
Эта статья представляет собой сокращенный отрывок из книги Кэти Тир «Начиная с индюков» и используется с разрешения издателя.
Дополнительные статьи по содержанию индеек
Понимание РИТУАЛОВ ВЯЗКИ индейки | Woods N Water News

Ритуалы спаривания… Несколько гоблеров предлагают хорошую возможность для охоты, потому что курица выберет одного помощника, а отвергнутые томы будут искать, если они услышат ваш зов или увидят ваших приманок.
01 апреля 2014 г.
Когда я сфокусировал телеобъектив, я увидел, что огромный гоблер весь загорелся.Его голова была ярко-красной, выпуклая, с вздутыми перьями, из-за чего он выглядел как индейка на стероидах. Его веер был полностью вытянут, когда он танцевал в тесном кругу вокруг восприимчивой курицы. Я придвинулся ближе, когда его огромный веерообразный хвост не позволил ему увидеть мое приближение. Именно тогда я мог слышать, как он мило разговаривает со своим партнером. Он плюнул, мурлыкал, барабанил, тряхнул перьями на крыльях и нежно заманил ее ближе. Я был уверен, что получу фотографии спаривания дуэта, когда местный фермер завел трактор и сделал задний ход, он издал громкий звуковой сигнал, который вызвал шоковое сожжение монстра-тома.Я был в 20 ярдах от большой птицы, кричащей во весь голос, и его крик был настолько громким, что я вздрогнул. Горячая курица заметила мое движение, встала на цыпочках, подняла тревогу и помчалась в ближайший лес, как дорожный бегун на беговой дорожке, а за ней последовал больной любовью человек. Фотосессия внезапно закончилась, и, наблюдая за парной серией в целях безопасности, мне пришлось задаться вопросом, понимают ли охотники брачный ритуал диких индеек и как извлечь выгоду из хищников, когда их подбрасывают?
Для гоблеров нет ничего необычного в том, чтобы показывать, размахивать веером и расхаживать весной.Некоторые делают это только тогда, когда рядом куры, а другие жрут, обмахиваются веером и бродят по ландшафту, отчаянно ища себе пару. На одиноких птиц, которым нужен партнер, легче всего охотиться. Они отвечают на звонки, заряжают ловушек и ведут себя так, будто не боятся охотников. Некоторые хищники настолько помешаны на сексе, что ослабляют защитную защиту, проводят много времени, выставляя напоказ на открытых площадках, и часто сгрызают. Таких птиц легко найти, позвать и быстро добыть. Однако то, что слюнки весят или пожирают, не означает, что на них легко охотиться.Некоторые постоянно находятся на страже, всегда настороже, к ним почти невозможно приблизиться, их очень трудно позвать или обмануть, особенно если поблизости находятся дикие куры.
Куриных взрослых курочек иногда невозможно добыть. Они склонны игнорировать зов и часто преследуют кур подальше от приманок. Умные старые птицы используют кур в качестве подставных лиц, чтобы убрать приближающихся томов, следующих за ними. На самом деле они достаточно умны, чтобы отставать от кур, позволять им сначала пройти по незнакомой местности и следить за тем, чтобы берег был свободен для женихов.Курицы обычно отвечают на крики, выходят в зону действия комков глаз, идентифицируют охотников и уклоняются от них с гоблерами на буксире.
Есть несколько способов перехитрить подхваченных стариков. Во-первых, забудьте попытаться позвать птиц или заманить их в ловушку, если только вы не поймаете их на перевале. Я имею в виду, что вам нужно определить направление, в котором они движутся, двигаться и устанавливать на своем пути. Если вы окажетесь прямо перед ними, потребуется совсем немного времени. Иногда вы можете устроить засаду на птицу на всю жизнь, просто заняв правильную позицию.Конечно, это требует, чтобы вы подходили незаметно и избегали обнаружения зоркими глазами диких индеек.
Хотите снимать все больше и больше гоблеров?
К камуфляжу нужно относиться серьезно. Годы фотографии крупным планом научили меня жизненной важности полной маскировки. У диких индюков отличное зрение, и главная причина, по которой они ускользают от охотников, — это то, что они их видят. Вам нужно оставаться абсолютно неподвижным, когда к вам приближаются птицы, замаскированные или нет, пожиратели улавливают любое движение на очень больших расстояниях.Начните с того, что наденьте охотничью одежду, возьмите любое оружие и встаньте перед зеркалом в полный рост. Внимательно изучите свой профиль; ищите все, что не полностью замаскировано, например: ботинки, лицо, руки, шею и, самое главное, ваше оружие. Я знаю, что некоторые читатели стесняются камуфляжной окраски своих дорогих ружей, но неужели они действительно думают, что дикая индейка не видит вороненого ствола и глянцевой ореховой ложи?
Сообразительные гуляки обманут вас. Заставьте вас думать, что ваше открытое лицо или глянцевое ружье никак не повлияют на охоту.Мудрые птицы заметят вас, медленно повернутся спиной и тают в подлеске. Некоторые охотники ошибаются, полагая, что пища их не видит, но в большинстве случаев их острые глаза улавливают движение, замечают черные ботинки с подошвой, разглядывают ваш человеческий силуэт. Охотьтесь на умных голодранцев, которые легко ускользнут от вас; раствориться в лесах, убедить вас, что они просто меняют направление, когда на самом деле отчаянно исчезают из виду. Они используют кусты, ландшафт, деревья и препятствия как блок между вами и ними и через несколько секунд исчезают из поля зрения.
Брачный ритуал диких индюков — интересный танец. Конечно же, это начинается с выставления куриц на показ сока. Из этой смеси восприимчивая курица будет маршировать рядом со своим женихом. Она будет кружить вокруг него, привлекать его внимание, и как только он заинтересуется, они оба запутаются в прекрасном балете. Когда большой гоблер находится в режиме размножения, он полностью заблокирован, не может быть вызван, игнорирует приманки, и все его внимание направлено на свою горячую маленькую подругу. Он будет преследовать ее, кружить, обмахивать веером, выставлять напоказ, и в конце концов она подойдет и поцеловается ближе.Вот тогда-то жадина становится очень возбужденной, кровь приливает к его конечностям, и он, в конце концов, ерзает за ней. Фактически сам процесс размножения инициирует самку. Она соблазнительно пошевелит хвостом перед стариком, а затем ляжет на животик. Вот тогда со спины подходит слюнка, забирается на нее и инициирует размножение. Действие занимает всего минуту или около того, и после кульминации слюнчик сойдет с ее спины и встанет рядом со своим партнером. Курица будет трясти перьями, как бы отодвигаясь от глотателя, но быстро возвращается, оказывается перед ним и ложится на второй раунд.
Оказавшись в округе Изабелла во время охоты на индюков с Эдом Рейлом из Бил-Сити, мы заметили гнездящуюся пару на частной территории и наблюдали в бинокль, как пара спаривалась несколько раз в открытом поле. Мы уехали, но вернулись днем и увидели ту же пару почти в том же месте. Они были заперты в любовном танце, который занимал весь их день, и дуэт, казалось, не подозревал о том, что происходит вокруг них. С тех пор я несколько раз был свидетелем размножения пар, и когда на самом деле селекционер занимается размножением, он прилагает все свои усилия и полную концентрацию на этом действии.Танец начинается с того, что птицы кружат друг вокруг друга, но по мере того, как наступает время размножения, круг сужается, и птицы остаются на относительно небольшой площади, скажем, размером с ваш двор.
В то время как DNR штата Мичиган рекомендует вам не преследовать индеек, я говорю, что они плохо разбираются в эффективных стратегиях охоты. Их заботит безопасность, и они не хотят, чтобы охотники преследовали приманки. Ни один охотник на индейку никогда не был застрелен в таком состоянии из-за того, что другой охотился на приманки. На самом деле, когда хищники заперты в любви, вы можете подкрасться и встряхнуть их хвостовые перья.Когда на самом деле едоки размножаются, они не ищут хищников и полностью концентрируются на сексе. Однажды я использовал холмистую местность и большие деревья, чтобы проскользнуть в пределах 15 ярдов от гнездящейся пары. В другой раз я ползла брюхом по открытому коровьему пастбищу в округе Джексон, чтобы подобраться поближе к брачной паре. Хитрость заключается в том, чтобы оставаться на низком уровне, использовать препятствия и местность, чтобы заблокировать ваш подход. Для этого вида охоты вам нужно оставлять приманки в грузовике вместе с жилетом для индейки, звонками и раздеваться до легкой охотничьей одежды.
По моему мнению, большинство охотников обнаруживаются потому, что их видят индюки. Индюки могут обнаруживать движение в 10 раз лучше, чем взрослые особи, и у них есть возможность увеличивать масштаб всего, что выглядит подозрительно. Большинство охотников совершают распространенную ошибку, не сочетая свою одежду с местностью охоты. В начале сезона в Верхнем Мичигане можно носить камуфляж для охоты на оленей. Но как только появится зелень, трава разрастется и вылезут листья, вам нужно использовать какой-то зеленоватый камуфляж. Я покупаю камуфляжную армейскую униформу и крашу спреем черный и коричневый с зеленым в соответствии с окружающей средой.То же самое и с моими перчатками, лицевой маской, ботинками, шляпой и, самое главное, с пистолетом или арбалетом. Уловка состоит в том, чтобы сливаться с окружающей средой, стать частью природы и выглядеть как трава или свежие весенние деревья. Дело не в том, что птицы знают, что многие охотники одеты в коричневый камуфляж; все дело в том, чтобы стать настоящим хищником и соответствовать своему окружению, чтобы птицы просто не воспринимали вас как угрозу. Эй, я могу гарантировать вам, что я единственный писатель на открытом воздухе, который доходит до камуфляжной окраски дорогостоящего телефото оборудования.Но результаты впечатляют, и вы увеличите свои шансы на близкую встречу с осторожными взрослыми птицами, если замаскируетесь. О, то же самое можно сказать и о приближении к настороженным самцам и другим животным.
Немногие острые ощущения в жизни могут быть более захватывающими, чем ползание на диких индейках. Стратегия проста: не позволяйте им видеть вас, двигайтесь медленно, как патока зимой, и держитесь низко к земле. Я люблю подкрадываться к индюшатам с телеобъективом весной, когда они концентрируются на курах.В конце концов они замечают огромное черноватое стекло, настораживаются и молниеносно убегают или улетают с места происшествия. Чаще всего селекционер игнорирует линзу, а вот курица — совсем другое дело. Во время выращивания куры остаются более бдительными, кажутся бдительными и в 99% случаев используют идеальные возможности для фотосъемки, потому что они заметят вас. Как только курица подаст сигнал тревоги, все готово, и игра окончена. Сытник вырвется из приворота, внезапно насторожится и сразу же последует за встревоженной курицей.Однако он не покидает ее и будет следовать за ней, куда бы она ни бежала или летела. Однажды в округе Каламазу я поскользнулся, поцеловавшись, рядом с гнездящимися птицами в поле с высокой травой. Курица меня заметила, улетела в сосновый лес неподалеку с сусалкой на буксире. Но чокнутый повернул налево и приземлился в сотне ярдов от своей девушки. Именно тогда я обменял камеру на Benelli и проскользнул между ними. Я сел рядом с огромной белой сосной, издал тихий куриный визг и менее чем за пять минут собрал большую птицу в поисках своей потерянной подруги.
Еще одна прекрасная возможность представилась, когда я заметил группу из 6 гоблеров, идущих по следу молодой курицы. Я обозначил направление, в котором они направлялись, обошел лес и устроился в овраге. Через несколько минут поедатели ответили на мурлыканье курицы на грифельном звонке. Что меня удивило, так это то, что весь отряд выскочил на гребень холма и направился прямо на меня. На полпути вниз по склону большой слюнчик подрался с птичкой поменьше, и вскоре все они бросились бежать, беспомощно гоняясь друг за другом, клевали, хлопали крыльями и пытались подстегнуть женихов.Я держал ружье наготове очень долго, но в конце концов петушиные схватки подошли к концу, и один любопытный старик, спотыкаясь, шагнул в мою сторону, отчаянно ища источник тихого куриного мурлыканья.
Теперь вы знаете, что я люблю гоняться за большими жадными монстрами с 10-дюймовыми и более крупными трофейными бородами. Я отказываюсь брать джейка или ловить молодого гулянки с менее чем внушительной бородой. Годы охоты на диких индюков Мичигана открыли буквально сотни возможностей для стрельбы, и за последние несколько лет я заметил, что редко ловлю большого слюнки, если не задействована горячая курица.Конечно, время от времени одинокая длиннобородая предлагает укол, но в подавляющем большинстве весенних охот вместе с большим гоблером участвует курица. Я также много раз замечал, что трофейных добытчиков, особенно тех, на которых пошла охота, очень трудно назвать. Большинство держится поближе к курам и отказывается прерывать поиски еще одной милой самки. На самом деле, если подумать, мои самые большие томы всегда собирали с курицей поблизости. Полагаю, я должен сказать, что я убежден, что если вы хотите быть длиннобородым на всю жизнь, вам нужно разработать стратегии, которые смертельны для насиженных гоблеров.