Девичий виноград вред и польза: описание растения, можно ли употреблять, польза и вред для организма

Содержание

Польза девичьего винограда » Кузбасс главное

Виноград плодовый кузбассовцы с успехом выращивают третье десятилетие, а вот виноград девичий красный (правильнее – плющевидный) живет в садах сибиряков уже второй век. Природным местом обитания этого растения в нашей стране является юго-запад Приморского края, кроме того, в диком виде он произрастает в Японии, Китае, на Корейском полуострове. Именно там это интересное растение впервые начали использовать в качестве декоративной культуры, а потом оно распространилось по всем частям света.

И действительно, трудно найти более эффектный вид лиан для декорирования стен, создания форм вертикального озеленения – беседок, пергол. Его листья, расположенные черепитчато друг над другом, образуют густое, почти плоское орнаментальное покрытие: летом – нежно-зеленое, а осенью – окрашенное в ярко-оранжевые тона. Благодаря присасывающимся усикам, растения взбираются вверх по любой опоре.

Девичий виноград неприхотлив, морозоустойчив, хорошо размножается, быстро растет, мало требователен к почве (корни у него уходят на глубину до семи метров).

Уход за ним самый минимальный: направлять лианы в том направлении, куда вам нужно, вот, пожалуй, и все. Зимует на опоре. Иногда приходится прореживать – убирать лишние побеги. На одном месте растет долгие годы.

– Виноград красный как декоративное растение знают многие, а вот о его лечебных свойствах порой и не догадываются, – замечает Тамара Ильинична Шахно, садовод-опытник, занимающаяся изучением лекарственных растений, и продолжает:

– Целебными являются листья, богатые антоциакозидами, обусловливающими их окраску и обладающими способностью повышать тонус венозных сосудов. Кроме того, в состав листьев входят полифенолы (в том числе хлорогеновая кислота), флафоноиды (кверцетол и кемпферол), поддающиеся гидролизу и конденсированные танины. Имеются также органические кислоты, сахара и витамин С.

Собирают листья осенью, когда они начинают краснеть. После сушат на открытом воздухе в тени. Используют в виде настоев, порошка, спиртовой настойки или экстрактов.

Препараты из листьев винограда красного применяются при лечении венозной недостаточности (тяжесть в ногах), геморрое и хрупкости кожных капилляров (точечные кровоизлияния, синяки), иногда рекомендуют при диарее. Наружное применение показано при дискомфорте в глазах (например, при раздражении дымом), при ангине – полоскание горла настоем ягоды (1 ст. ложка на 1 стакан кипятка).

Пока нет никаких сообщений о токсичности красного винограда даже при его длительном применении, тем не менее, пользоваться им в лечебных целях нужно осторожно, и лучше – под контролем врача.

Способ применения при венозной недостаточности, геморрое, синяках, точечных кровоизлияниях:

настой – 25 г сухих листьев (или 50 г свежих) на 200 мл кипятка, настаивать 10 мин., пить по одной-три чашки в день;

спиртовая настойка – 250 г сухих листьев (400 г свежих) на 1 л спирта, настаивать две недели; принимать по 30-60 капель, которые разводят в стакане воды, три раза в день.

…Виноград девичий хорош сам по себе, а если к тому же обладает такими полезными свойствами, повод завести его в саду удваивается…

декоративное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, выращивание, уход

В садоводстве

Девичий виноград нетребователен и неприхотлив в уходе. Главное, выбрать удачное место для высадки черенков. Черенки рекомендуют высаживать весной, примерно в начале апреля. Для посадки лучше всего выбирать солнечную сторону. Уход требуется лишь в первые два года роста лианы, далее культура становится самостоятельной. Молодое растение очень обильно удобряют органическими добавками, их вносят один раз в неделю на протяжении весеннего и летнего периода. Также необходимо рыхление почвы и подвязка лианы к опоре. В жаркие дни растение требует опрыскивания.

Род Девичий виноград включает в себя около 19 видов растений, однако на сегодняшний день наиболее популярны у садоводов лишь 3 вида:

Пятилисточковый (виргинский) девичий виноград (лат. Parthenocíssus quinquefolia). Особенностью данного вида является листовая пластина, она имеет пять темно-зеленых черешчатых листочков продолговатой или яйцевидной формы. Края листьев зубчатые и заостренные, нижняя часть листьев светло-зеленая с сероватым оттенком. Вид отлично переносит даже самые суровые морозы, поэтому укрытия на зиму не требуется.

Сорт Желтая стена. Плети данного сорта во взрослом состоянии достигают 10 метров. Листва поздней осенью меняет цвет. Летом она зеленая, а с наступлением холодов окрашивается в яркий желтый цвет.
Сорт Дон жуан. Морозоустойчивый длинноплетистый (достигает до 20 метров) сорт, сохраняющий декоративные свойства на протяжении 20 лет. Если регулярно вносить органические подкормки, вы заметите очень быстрое развитие и рост лианы. Осенью листья становятся алыми.
Сорт Серенада. Отличается весьма быстрым ростом. Длина побегов от 15 до 20 метров. Листья большого размера, осенью пурпурные, летом и весной ярко-зеленые. Цветет мелкими цветками, собранными в соцветия. Любит солнечные места, но может расти и в полутени. Засуху и морозы переносит хорошо.

Триостренный (плющевидный) девичий виноград (лат. Parthenocissus tricuspidata). Этот вид отличается необычными листочками, которые могут различаться даже на одном побеге: встречаются трехлопастные и безлопастные листья различной формы: круглые, треугольные, сердцевидные. Плющевидный девичий виноград совершенно не переносит заморозков.

Сорт Пурпурный. Начиная с сентября эта лиана окрашена практически во все оттенки пурпура.
Сорт Vicha. Популярный сорт среди садоводов, дает ежегодный прирост побегов до 4 метров, с начала сентября украшает сад листвой ярко-огненного цвета.
Сорт Золотистый. Листья этой лианы зеленые с желтыми крапинками. Сорт отличается быстрым ростом и морозоустойчивостью.

Прикрепленный девичий виноград (лат. Parthenocissus inserta). Длина плетей относительно некрупная, максимально может вырасти до 4 метров. Молодые побеги покрыты корой зеленоватого оттенка, а более взрослые экземпляры имеют серую кору. Листья пальчато-сложные. Встречаются как 3-х лопастные, так и 5-ти лопастные. Данный вид культуры лучше всего приживается в южных регионах, так как предпочитает больше тепла и солнца, плохо переносит заморозки.

В медицине

Девичий виноград не входит в Государственную Фармакопею РФ и не применяется в официальной медицине. Используется лишь народными целителями Северной Америки в качестве гомеостатического, кровоостанавливающего, обезболивающего и общеукрепляющего средства.

Противопоказания и побочные действия

Плоды девичьего винограда не являются ядовитыми. Однако, если употребить внутрь несколько ягод данной культуры, может наблюдаться расстройство желудочно-кишечного тракта, тошнота, рвота. Во избежание негативных последствий использовать девичий виноград в пищу или лечебных целях крайне не рекомендуется!

Девичий виноград повреждает постройки. Правда или нет? | Поехали на дачу?

Девичий виноград — красивая и неприхотливая лиана

Про разные растения ходит множество слухов. Одни отчасти верные, другие нет. Не избежал этой участи и хорошо знакомый многих дачникам девичий виноград.

Давайте приподнимем завесу «зловещей» тайны, которая окутывает самую распространенную в наших садах древесную лиану.

Чему верить, а на что не обращать внимания?

Правда ли, что девичий виноград защищает постройки от дождя?

И да, и нет. Его листва действительно расположена словно черепица.

Это отличная, притом очень красивая защита стен от несильного дождя.

!!! Но если стена находится на пути господствующих ветров, которые часто приносят дожди, а то и хлещущие наотмашь ливни, «зонтик» из листвы уже не способен защитить стену.

И деревянная стена, не обработанная защитными средствами от влаги, под листовым пологом может сохнуть довольно долго. Особенно если эта стена северная!

В зарослях девичьего винограда много чего интересного. например, эти усики, которыми растение цепляется за опору

Так что на вопрос, защищает ли девичий виноград дом от дождя, ответить однозначно нельзя.

Всё индивидуально, возможно, и есть на девичьем винограде этот серьезный «грешок», по крайней мере, нельзя быть на 100 % уверенным, что он принесет постройке исключительно пользу и не нанесёт вреда.

Правда или нет, что девичий виноград может разрушить постройку?

Тяга девичьего винограда к разрушению построек сильно преувеличена, однако доля истины в этом утверждении действительно есть.

Вы замечали, что эта лиана, взбираясь вверх, цепко прикрепляется ко всяким неровностям с помощью усиков?

!!! С помощью этих усиков растение способно «отковырять» со стены слой штукатурки, а если дом в облицовке, то камень или фасадный кирпич.

Облицовочный камень скоро отвалится от стены. Это работа девичьего винограда!

Хотя в случаях, когда мастер не схалтурил и не сэкономил, постройка и девичий виноград долго могут сосуществовать в мире и согласии.

Но расслабляться рано!

Проблемы могут возникнуть позже, когда вы задумаете освежить краску или штукатурку на стенах.
Или соберётесь обработать облицовку средством для защиты от влаги. Вы наверняка обнаружите, что снять плети лианы со стены непросто, а порой и невозможно. Без ущерба для стены или растения.

Что делать?

«Прикипевший» к стене девичий виноград не нужно снимать аккуратно плеть за плетью. Они всё равно поломаются!

Смело обрезайте его почти до земли. Это желательно сделать до разворачивания листьев, хотя допустимо и летом, и осенью.

Новые плети за год успеют отрасти на 1-2 метра, ведь в земле остались сильные корни!

Хотите узнать, может ли забор влиять на урожай и как именно? Читайте про это здесь!

Скоро девичий виноград зацветёт, а к осени вырастут ягодки. Несъедобные, но не ядовитые. Некоторые дачники говорят, что иногда у них прорастает много семян и тогда девичий виноград превращается в злостный сорняк!

Почему надо иметь девичий виноград в каждом саду Нечерноземья и других регионов страны | Декоративные деревья и кустарники

Почему надо иметь девичий виноград в каждом саду Нечерноземья и других регионов страны

Однажды осенней порой прогуливаясь по деревне, я в одном дворе увидела завораживающее зрелище. Все стены дома, сараев и закут были плотно увиты растением с огромными резными листьями яркого багряного цвета. И так эти листья горели на солнце, и своей праздничной окраской так украшали осенний сад, что я поняла, эта лиана должна быть в моём саду. Тем более что в деревне всегда найдутся некрасивые стены, которые хотелось бы спрятать и чем-нибудь украсить. Итак, этой красивой лианой оказался «виноград девичий пятилисточковый»…

Виноград девичий пятилисточковый или партеноциссус

Parthenocissus quinquefolia
(семейство «виноградовые»)

Девичий виноград – корнелазающая лиана, неприхотливая, морозостойкая, теневыносливая, растёт на любой почве в любом месте, хорошо разрастается, плети вырастают до 20 м. Быстро драпирует стены (годичный прирост 2-3 м). В моём саду три черенка размером в 20 см через три года густо-густо закрыли собой весь сарай.

В природе девичий виноград растёт в восточных штатах Северной Америки.
В культуре стал известен с 1622 года.

Почему я рекомендую иметь девичий виноград в каждом саду Нечерноземья и других регионов страны?

Потому что:
* девичий виноград зимостоек и не боится никаких морозов;
* не требует никакого укрытия на зиму, а значит, у вас не будет лишних хлопот;
* плети этого винограда не надо снимать на зиму и они не нуждаются в опоре;
* девичий виноград не болеет и не повреждается вредителями;
* не требователен к почве;
* выносит даже тенистые места;

* и при всей этой неприхотливости девичий виноград необычайно декоративен и быстро растёт.

Одним словом – воткнули в землю, хорошо полили и забыли. Только иногда придётся обрезать излишне разросшиеся плети (или растущие не туда, куда вам нужно), а также удалить старые и поломанные. Но растению это только на пользу.

Основная декоративная черта девичьего винограда — это красивая орнаментальная листва, особенно осенью, когда она становится темно-пунцового цвета. Такого красивого оттенка осенней листвы, пожалуй, не даст ни одно садовое растение.

Смотрите, как плети девичьего винограда великолепно оплетают забор из сетки рабицы, скрывая внутренний двор от любопытных глаз.

Только надо учитывать, что декоративность листвы раскрывается полностью на открытых солнечных местах. В тени виноград будет расти хорошо, однако пунцово-багряных листьев по осени в тени не ждите. Листья будут только зелёные. Но и в этом есть своя прелесть.

Девичий виноград цветёт

в июле, но весьма скромно. Зато цветки душистые и привлекают пчёл и шмелей.

Плоды мелкие (до 1 см в диаметре), несъедобные, созревают в сентябре, тёмно-тёмно-синего цвета с восковым налётом, собраны в небольшие грозди.

Они похожи на виноград, но только очень мелкий. Возможно, поэтому это растение и называют «виноградом». А вот почему «девичьим»? Пока я не нашла ответа на данный вопрос.
Девичий виноград у меня начала цвести и плодоносить на третий год после посадки и с тех пор цветёт и плодоносит ежегодно.

Эта лиана просто незаменима там, где нужно быстро и красиво задрапировать стены зданий и строений. А для тех, кто не хочет целыми днями ухаживать за своими растениями в саду (а я такая), девичий виноград просто находка – и красив, и неприхотлив, и растёт быстро.

Когда-то эта богатая зелень была некрасивым сараем, который мы убрать не могли, потому что храним в нём дрова. А теперь неприглядный сарай похож на огромный зелёный куст.

И вход в крытый двор теперь тоже задекорирован зеленью:

Девичий виноград не нуждается в опоре. Плетям девичьего винограда достаточно самим найти какую-нибудь опору в виде стены или забора. Никакими дополнительными средствами ему помогать не надо.

Может быть, в первый год жизни первым росткам придётся помочь и дать им направление, аккуратно подвязав их к какой-нибудь небольшой опоре. Это нужно только в том случае, если стена, по которой будет расти виноград слишком гладкая, и молодому растению просто трудно найти какую-нибудь зацепку. Но уже через месяц плети будут сами искать опору. А с годами будут без труда находить, за что им зацепиться.

Девичий виноград – корнелазающая лиана. Это значит, что он цепляется за неровности стены придаточными корнями. Именно благодаря этой природной особенности специальная опора ему не требуется.
Его плети сами крепко срастаются с опорой многочисленными присосками, имеющимися на концах усиков. Причём срастаются на столько крепко, что порой бывает сложно их выдрать из стены. Так что лучше всего предоставить лиану самой себе, и в короткий срок она сама задрапирует большую стену.

Девичий виноград столь не требователен к месту посадки, что для него подойдёт любая стена, в том числе западная и северная. Единственное отличие будет заключаться в том, что на южной стене осенью листва будет насыщенного пунцового цвета, в то время как на северной стене она может сохранить свою зелёную окраску вплоть до заморозков.

Но, не смотря на свою теневыносливость, девичий виноград, конечно же, лучше будет расти и в полной мере проявит свою красоту на солнечных и хорошо освещённых местах.

В своём саду (Ярославская область) я сажала девичий виноград и весной (апрель-май) и осенью (сентябрь – начало октября). Особой разницы не заметила. И так и так хорошо приживается. Главное, если лето стоит жаркое и сухое, то в первый год после посадки хорошенько поливать саженцы. Если лето дождливое, то про полив можно забыть.

Как размножать девичий виноград и где взять его саженцы?

По науке размножают девичий виноград:
* отводками и черенками; приживаемость почти 100%;
* семенами; но этот способ долгий, да и нет гарантии, что в Нечерноземье семена успеют вызреть.

Проще всего попросить у соседей кусочек плети (отводку) – и через три года неприглядной стены сарая как не бывало.

Я сажала девичий виноград плетевыми отводками двумя способами (и оба способа были весьма удачны):

1. Плеть сажаем в землю волнообразно (как синусоида). Волна в земле, волна над землёй, волна в земле, волна над землёй, и т.д. Волну в земле пришпиливала обычной шпилькой для волос. При этом на каждой волне должны быть почки. Мне кажется, что так лучше будет ветвиться виноград.

2. Просто вырыла узенькую траншею (глубиной где-то 5 см), полила её, подождала, пока вода впитается и положила в неё плеть, верхушку которой (около 15 см) приподняла над землёй, придав её вертикальное положение и подставив опору, чтобы она так и держалась. Траншею присыпала землёй.

А ещё размножала девичий виноград черенками. И тоже весьма успешно.

Нарезала черенки. Для черенков я выбрала толстенькие веточки, ну, чтобы не тоньше карандаша. При этом на каждой ветке у меня было по 4-5 здоровых (то есть зелёных, а не высохших) почек. Затем воткнула эти черенки в землю так, чтобы над землёй осталось две почки, а под землёй — две-три почки. Прижилось замечательно. Делала это и весной, и осенью, и даже летом. Только не забывать черенки поливать и прикрывать от жаркого солнца.

Основной уход за уже разросшимся девичьим виноградом у меня сводится к тому, чтобы обрезать плети, которые растут не туда, куда мне надо. Основную обрезку растения стараюсь проводить ранней весной, до того, как проснутся почки, или поздней осенью, когда опадёт листва, но до устойчивых заморозков. Но я частенько это правило нарушаю и обрезаю мешающие мне плети даже в середине лета. И, по-моему, виноград «стрижку» любит. Только ещё гуще растёт.

Главное обрезать плети правильно – так, чтобы от места среза до почки оставалось не более 5 мм. Если нарушить это правило, то будет не очень красиво, так как будут торчать обрубки веточек.

Однако при всей своей простоте и у девичьего винограда найдутся свои тонкости.

В связи с тем, что это растение быстро разрастается, постройки могут не выдержать огромного количества зелёной массы и сильных корней-присосок, за счёт которых виноград цепляется к опоре.

И вот к каким выводам я пришла, когда наблюдала за выращиванием девичьего винограда у различных жителей нашей деревни. Не забывайте про них, и тогда у вас не будет разочарований.

1. Нельзя озеленять девичьим виноградом оштукатуренные стены, особенно там, где штукатурка имеет под собой тёплоизоляционный слой. Со временем под тяжестью листьев и ветвей девичьего винограда штукатурка просто отвалится. Так было у одного из жителей нашей деревни. Для озеленения девичьим виноградом подходят кирпичные (без штукатурки!) стены, бетонные стены и безусловно деревянные стены, заборы, беседки, сараи, гаражи.

2. Нельзя пускать девичий виноград и на черепичные крыши. Для него кладка черепичной крыши слишком слаба, и со временем он её просто сломает.

3. Ещё надо иметь ввиду, что покрытые шифером крыши, также могут пострадать от девичьего винограда. Он прекрасно цепляется за шероховатую поверхность шифера, и под тяжестью зелёной массы листы шифера начинают «сползать» вниз. Проверенно на личном опыте. Но на плоских крышах это может и не случиться. В основном это заметно на остроконечных крышах.

4. Если есть на крышах и стенах вентиляционные отверстия, водостоки, антенны и спутниковые тарелки, то виноград их может сильно оплести. С чем я периодически сталкиваюсь. Поэтому учитывая наличие вышеупомянутого на своём доме, я направляю виноград в нужную сторону или просто обрезаю мешающие плети.

5. Также не забываем, что усики девичьего винограда сильно врастают в поверхность, что потом удалить их практически невозможно. Для деревянных поверхностей это совсем не страшно. А вот для штукатурки может оказаться плохо.

И ещё хотелось бы рассказать о связанных с девичьим виноградом мифах, на мой взгляд.

1. Многие садоводы-любители считают девичий виноград – диким виноградом. Это миф. К известному всем съедобному винограду девичий виноград не имеет никакого отношения. И листья другие, и усики. Только названия схожи.

2. Под листьями девичьего винограда деревянные стены быстро гниют. Это тоже миф. Даже после сильного ливня стена под листьями девичьего винограда остаётся сухой. Проверено лично! Разросшийся виноград своей густой листвой защищает стену от дождя, а в жаркий летний день создаст прохладу, не давая стене сильно нагреваться. Осенью же и зимой, когда листва опадёт, стены великолепно проветриваются.

Вот какая большая статья у меня получилась. Но это только потому, что я очень люблю девичий виноград за его красоту, быстрый рост и неприхотливость.

Вы ещё раздумываете, стоит ли посадить в своём саду девичий виноград? Прочь раздумья и вперёд к посадкам. Вы ничуть не пожалеете! Сможете задекорировать стены, заборы, неприглядные сараи, гараж, увить перголы, трельяжи или беседки, где в жару спрячетесь от полуденного солнца, а в плохую погоду от дождя и ветра. И всё это за короткий срок без лишних усилий. Только не забудьте про тонкости выращивания девичьего винограда, о которых я вам тут рассказала. И не обращайте внимания на мифы, которые вы обязательно услышите от соседей и дачников 😉

Любящая свой сад,
Катерина Шлыкова (Грушенька), автор статьи и фотографий

Цитирование и частичное копирование статей и рассказов возможно с указанием источника в виде активной ссылки на соответствующую страницу сайта.

Вам также будет интересно:

Всего комментариев: 0

Оставить комментарий:

Работает Антиспам!
Пожалуйста, без рекламы и ссылок на сторонние ресурсы.
Об этом через Обратную связь.

Виноград — вред и польза » Дом, сад и огород

Виноград – многолетнее вьющееся растение с преобладающим количеством обоеполых цветков. Это растение опыляется ветром, насекомыми и самостоятельно. Лиана винограда может достигать 30–40-метровой длины и растет, прикрепляясь к опорам при помощи усиков. Листья винограда очередные, черешковые, цельные, с тремя или пятью лопастями. Обоеполые, зеленоватые, собранные в рыхлую или густую метелку мелкие цветки появляются в мае-июне.

Кора на взрослых стволах коричневая, с глубокими бороздками, в некоторых местах отделяется от ствола. На молодых лианах кора желтоватая или красноватая.

Плоды винограда можно собирать в августе-сентябре, они представляют собой сочные ягоды, собранные в гроздья, внутри которых находятся семена. Люди научились размножать виноград семенами и вегетативно – с помощью черенков, отводок, методом прививок. Виноград культурный используется для производства изюма, виноградного сока, вина, варенья, компотов и уксуса.

Полезные свойства винограда

Виноград – не только вкусная и красивая ягода, но и прекрасный источник здоровья и жизненных сил. Его полезные свойства оказывают лечебное воздействие на организм человека. В спелых ягодах винограда содержатся легко усваиваемые сахара, представленные глюкозой и фруктозой. Также ценными веществами являются сахароза, раффиноза, ксилоза и другие сахароподобные компоненты. Сок винограда – сложный раствор, в нем много органических кислот: винной, яблочной, лимонной и янтарной.

Научно доказано полезное воздействие на работу органов фумаровой, гликолевой, щавелевой, глюконовой и других кислот. В соке зрелых плодов винограда выявлены все необходимые минеральные вещества, большое количество калия, кальция, натрия, магния, железа, марганца, алюминия. Есть группа анионов, таких как фосфор, сера, кремний и хлор. Виноград обеспечивает организм марганцем, молибденом, бором, титаном, ванадием, радием, цинком и кобальтом. Это ценные биологические катализаторы.
{reklama}
Важное влияние на жизнедеятельность органов и систем имеет наличие в соке винограда солей железа. С их помощью активно образуются красные кровяные шарики. В мякоти и кожице виноградных ягод много пектина, который обладает антитоксическим свойством и помогает организму освобождаться от радиоактивных элементов, тяжелых металлов и различных токсинов. Витаминный комплекс винограда состоит из витамина С, каротина, витаминов группы В, Р. Энзимы нормализуют переваривание пищи и регенерацию тканей.

Фермент липаза расщепляет жиры и способствует их перевариванию. Полезными являются пероксидаза, катехолоксидаза, альдолаза, эстераза. К числу важных элементов виноградного сока относятся дубильные, красящие, ароматические и азотистые вещества, фитонциды. Свежий виноградный сок обладает антисептическим действием, предотвращает влияние возбудителей разных болезней.

Применение винограда

Лечебные свойства винограда позволяют применять его при лечении анемии, некоторых сердечно-сосудистых заболеваний, цирроза печени, хронического гепатита. Используют ягоды для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, для улучшения состояния здоровья при остром и хроническом нефрите, нефрозе. Употребление виноградных ягод и сока – хорошая профилактика образования мочевого песка и камней в почках.

Рекомендуется прием винограда при хронических формах туберкулеза легких. Растение проявляет лечебные свойства при катаре глотки и гортани, подагре, предотвращает появление многих заболеваний. Органические кислоты действуют успокаивающе, усиливают деятельность поджелудочной железы. При гипертонии виноград действует как гипотензивное средство, наблюдается ослабление сердечных толчков и снижение частоты пульса. Под влиянием органических кислот усиливается деятельность поджелудочной железы.

Медики рекомендуют виноград людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, для повышения секреции и кислотности желудочного сока. Полезно употреблять свежий сок винограда при воспалительных заболеваниях дыхательных путей и астме. При приеме винограда, благодаря стимуляции костного мозга, улучшается функция кроветворных органов. Один стакан сока винограда снабжает организм суточной нормой витаминов В, С, Р. Виноградолечение практикуется в известных здравницах Крыма, Молдавии, Грузии, Армении, республик Средней Азии.

Ягоды винограда

Сочные плоды винограда представляют собой ягоды, размер и вес которых может быть разным. Ягоды бывают белые, серые, розовые, красные, темно-синие. Вкус ягоды культурных сортов может быть нейтральным, пресным, травянистым, мускатным, земляничным, пасленовым. Ягоды винограда разнообразны по форме: они бывают округлые, яйцевидные, овальные, продолговато-изогнутые. Кожица может быть плотной и тонкой, хорошо или трудно отделяемой от мякоти, покрыта восковым налетом или без него.

Мякоть ягод имеет разную структуру: у одних сортов она очень мягкая, у других – средней плотности, бывает твердая и очень твердая. Молодые зеленые ягоды до созревания испаряют через свою поверхность воду, дышат и вырабатывают органические вещества, сахар в них практически отсутствует. По мере созревания увеличивается количество сахара, снижается содержание кислоты, растет число сложных эфиров и красящих веществ в кожице.

Калорийность винограда

Сладкий, приятный на вкус виноград содержит сахар, Из-за своей калорийности виноград по праву можно назвать незаменимым продуктом, способным утолять голод и восполнять запасы энергии. В белых сортах винограда калорийность составляет 43 килокалории на 100 г, в красных сортах – 64 килокалории, содержание углеводов –17 г. Ошибочно мнение, что употребление винограда вызывает прибавку в весе. Виноград повышает аппетит, вес набирается за счет съеденной пищи. Если съедать 10–15 ягод в день и придерживаться умеренности в еде, то полнота вам не грозит.

Масло из косточек винограда

Виноградные косточки наделены множеством свойств, оказывающих благотворное влияние при лечении многих заболеваний. Но биологически активные вещества сохраняются лишь в масле, получаемом методом холодного прессования. В нем содержатся биофлавоноиды напоминающие по структуре женские гормоны (эстрогены), выявлено большое количество витамина Е, витамина С, а также цинк, медь, селен. Виноградное масло считают самым мощным природным антиоксидантом, повышающим эластичность кровеносных сосудов.

Масло способствует снижению уровня холестерина в крови, полезно как профилактическое средство при начальной стадии гипертонии. Ежедневное употребление чайной ложки виноградного масла значительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и артрита. Также рекомендуется принимать масло для повышения иммунитета, защиты от инфекционных болезней. Масло виноградной косточки поставляет организму полиненасыщенные жирные кислоты, дубильные вещества, энзимы, хлорофилл, калий, натрий, железо.

Лечебное масло предупреждает инсульты, инфаркты, тромбозы, купероз. Применение масла виноградных косточек в сочетании с терапией при варикозе вен и геморрое обеспечивает быстрое выздоровление. Такое превосходное лечебное средство обладает регенерирующими свойствами, позволяющими сохранять упругость кожи, подходит для лечения угрей, прыщей, заживления ссадин, порезов и ожогов.

Показаниями к приему масла виноградной косточки являются проблемы, связанные с нарушением работы пищеварительной системы, гепатиты, болезни желчевыводящих путей. Приготовление масла виноградных косточек в домашних условиях основано на взаимном проникновении и замещении масел, в физике такой процесс называется диффузией.

Рецепт домашнего приготовления масла из виноградных косточек

Косточки полностью созревших ягод необходимо промыть водой, подсушить в духовом шкафу при температуре 40–45 градусов, измельчить на мясорубке или в кофемолке, наполнить ими пол-литровую банку, уплотняя измельченную массу, и залить рафинированным подсолнечным маслом. По мере впитывания масло следует доливать, чтобы покрыть сырье на 0,5–1 см.

Затес состава следует плотно закрыть крышкой и выдержать семь дней в холодильнике, время от времени перемешивая. После настаивания требуется отжать косточки через два слоя марли и опять оставить в закрытой банке на 2–3 дня. Осторожно, стараясь не взбалтывать, собравшееся вверху масло зеленоватого цвета сливают в бутылку.

Для получения более концентрированного виноградного масла полученным маслом заливают свежую измельченную массу из косточек и выполняют всю процедуру заново.

Вытяжка из косточек винограда

Вытяжку из виноградных косточек применяют для лечения венозных заболеваний. Это мощное антиоксидантное средство, укрепляющее капилляры, эффективно при тромбозах, хорошо помогает при варикозном расширении вен, трофических язвах, п овышает гемоглобин, нормализует формулу крови, предотвращает склеивание тромбоцитов, обладает широким спектром бактерицидного и противовирусного действия.

Доказано, что при патологиях сетчатки и зрительного нерва вытяжка из виноградных косточек улучшает зрительные функции и гемодинамику глаз. Тонизирующие свойства целебного средства улучшают сон, снимают психоэмоциональное возбуждение. Происходит снижение синдрома хронической усталости. При умственных и физических перегрузках и стрессах полезные вещества вытяжки пополняют организм энергетическим зарядом.

Экстракт из косточек винограда

Экстракт виноградных косточек содержит гликозиды, фруктозу, флобафен, энин. В больших количествах в данном средстве присутствуют яблочная, фосфорная, кремниевая, салициловая, лимонная, янтарная, щавелевая кислоты. Благодаря наличию в экстракте солей калия, кальция, железа, магния, витаминов В1, В2, А, С, дубильных веществ, флобафена и лецитина происходит обновление клеток. Ценность лечебного средства – мощные антиоксиданты, которые нейтрализуют ферменты, разрушающие структуру соединительных тканей.

В результате их действия укрепляются стенки сосудов и нормализуется уровень коллагена кожи, сухожилий, хрящей. Экстракт способен восстанавливать функцию сетчатки глаза, принимается в качестве профилактического средства, предотвращающего инфаркт миокарда и атеросклероз. Курение, побочное действие лекарств и плохая экология сказываются на здоровье людей; экстракт из виноградных косточек поможет вывести токсины, снизит отрицательное влияние вредных веществ на организм.

Настойка из косточек винограда

Спиртовую настойку из косточек винограда можно приготовить в домашних условиях. Для этого косточки красных сортов винограда моют, обсушивают салфеткой, раздавливают и помещают в пол-литровую банку. Сырье заливают 250 мл водки, плотно закрывают и выдерживают в темном месте в течение месяца, ежедневно встряхивая. Когда настойка будет готова, ее необходимо процедить и принимать пять дней по 1 капле в день во время еды, затем на пять дней нужно сделать перерыв. Настойкой лечат заболевания горла, применяя ее в качестве полосканий.

Красный виноград

Красный виноград обладает массой целебных свойств и способствует укреплению здоровья, поэтому он очень высоко ценится современными диетологами. Сорта красного винограда особенно полезны, так как в них содержится огромное количество различных веществ и кислот, нормализующих ритмы сердечных сокращений. В его косточках, кожице и плодоножке есть катехин, кверцетин, лютеин и другие фитоэстрогены. Они предотвращают атеросклероз у женщин после 45 лет. Употребление красного винограда меняет формулу крови, что приводит к улучшенному питанию всех органов и систем, восстанавливает кровообращение, снижает кровяное давление при гипертонии.

Виноград красных сортов способствует нормальному пищеварению, уменьшает кислотность желудка, лечит хронические гастриты, язвы желудка. Полезное воздействие на организм красный виноград оказывает при частых простудах, бронхитах. Мочегонные свойства красного винограда позволяют избавляться от токсинов. Невероятно полезные ягоды служат профилактическим средством от болезней почек, мочевого пузыря. Сок и ягоды красного винограда станут наилучшим природным лекарством от артрита, ревматизма, остеохондроза.

Виноград кишмиш

Кишмиш – очень вкусный и сладкий сорт винограда, растет он в Средней Азии. Его калорийность в 100 г равна 95 ккал, в изюме – почти 270 ккал. Такой виноград отличается отсутствием косточек, бывает черного и белого цвета. Он содержит витамины, минералы, большое количество сахаров, углеводов и органических кислот. Употребление такого замечательного продукта рекомендуется для снятия раздражительности в стрессовых ситуациях, нервной напряженности и усталости. Присутствующие в кишмише кобальт, натрий, кальций, фосфор и железо способствуют отличной работе пищеварительного тракта, улучшают обменные процессы.

Виноград кишмиш полезен своими антиоксидантными свойствами. Мнение о ценных качествах ягод кишмиша бесспорно: съедая всего несколько ягод в день или выпивая стакан свежеприготовленного сока можно предотвратить болезни почек и печени. Полезен виноград и при низком давлении, заболеваниях крови и сосудов. Он может помочь повысить иммунитет, улучшить самочувствие людям, болеющим астмой.

Не менее полезен и сушеный кишмиш. Испокон веков изюм считается ценным продуктом, в нем сохраняются все питательные вещества, витамины и полезные свойства, присущие свежим ягодам. Содержание в изюме, особенно черном, олеаноловой кислоты и фитовеществ, способствует уменьшению числа бактерий, вызывающих заболевания полости рта. Однако его не следует употреблять в большом количестве.

Черный виноград

Черный виноград (столовый виноград) созревает осенью. Его ягоды продолговатой формы, обратнояйцевидные, по размеру бывают крупные или очень крупные. В кожуре и косточках черного винограда содержится большое количество ресвератрола, благодаря чему он может противостоять раковым заболеваниям. Противовоспалительное действие полезного вещества эффективно при раке молочной железы, толстого кишечника и прямой кишки. Известно, что в 200 г красного вина содержится суточная доза витаминов РР и Р. Виноград и продукты из него препятствуют расширению вен и образованию тромбов в сосудах.

Употребление ценных ягод способствует повышению устойчивости организма к простудным заболеваниям. Приготовленные на основе черного винограда вытяжки, масло и экстракты из косточек помогают справляться с отрицательным воздействием вирусов, радиацией, приводят в норму иммунную систему и улучшают гормональный фон. Для профилактики многих заболеваний достаточно несколько раз в неделю съедать небольшую гроздь винограда или выпивать разбавленный водой виноградный сок.

Дикий виноград

Дикий, или девичий, виноград может быть съедобным, вкусным и полезным. Есть много его разновидностей. В плодах растения обнаружены углеводы, пигменты, декстроза, пектин. Также присутствуют винная, яблочная, лимонная кислоты. В семенах содержится жирное масло. Плоды применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при поносе. Ягоды пригодны для изюма, для приготовления уксуса и получения масла.

Вьющееся растение идеально подходит для декорирования стен домов, деревьев и ограждений. Дикий виноград растет на любом приусадебном участке, легко переносит зимовку, при этом требуя внимания и забот: его, также как и другие культурные сорта, необходимо обрезать и поливать.

Как хранить виноград

Для длительного хранения необходимо выбирать здоровые гроздья без плесени и повреждений, ягоды должны быть сухими, целыми, без вмятин, блестящими и плотными.

Хранение винограда будет качественным только в темном, прохладном, хорошо проветриваемом и сухом помещении. Оптимальная температура хранения – +5–7 градусов Цельсия. Стены помещения необходимо побелить с помощью известкового молока для дезинфекции и окурить серой.

Способы хранения винограда

1. Можно срезать плоды вместе с веткой, надрезы залить воском или парафином, чтобы в сердцевину не проникал воздух и бактерии, подвесить на вытянутую веревку на таком расстоянии, чтобы гроздья не соприкасались.

2. Также отлично хранится виноград, если обрезать кисть вместе с частью лозы и поместить нижним срезом в емкость с водой, как цветок в вазу. Рекомендуется добавить в воду кусочек древесного угля или щепотку соли.

3. Небольшие количества винограда можно хранить в сухом песке, пробковой крошке, древесных опилках: так снижается испарение воды и свежесть ягод сохраняется несколько месяцев.

Противопоказания к применению винограда

Противопоказаниями к виноградолечению являются: сахарный диабет, ожирение, острые формы туберкулеза легких. Прежде чем употреблять ягоды и принимать различные средства на основе винограда, необходимо получить консультацию врача. Не подходит виноград при уремии, гипертонии, сопровождающейся отеками, колитах, язвах в полости рта и желудке. Желательно употреблять свежий сок, а если консервированный – то без наличия консервантов.

Сок винограда, попадая на зубы, усиливает кариозные процессы, рекомендуется после приема виноградного продукта тщательно полоскать рот растворенной в воде столовой содой. Принимая гепарин, варфарин, аспирин, способствующие предотвращению образования тромбов, нужно помнить, что экстракт винограда снижает свертываемость крови.

Девичий виноград пятилисточковый: выращивание и уход

Для каждого дачного участка, как и для любого двора частного дома кроме шикарного сада и прочих искусственных украшений, вроде кованых лавочек или глиняных гномов, нужны и украшения, созданные природой. Одним из таких зеленых чудес можно назвать декоративный девичий виноград. Назван так этот уникальный сорт из рода лиан по простым причинам: его цветкам для опыления семя партнер не нужен. С греческого же название partenos kisses и вовсе переводится как «девственный плющ».

Описание и сорта

Девичий виноград, как декоративное растение, используется достаточно часто и среди профессиональных ландшафтных дизайнеров, и среди аматоров. Согласитесь, что может быть лучше отдыха в жаркие дни под тенью беседки, оплетенной декоративной лозой. В этом случае все факторы сошлись в одном: польза от девичьего винограда на участке колоссальная – кроме украшения экстерьера это еще и защита от палящего солнца. Ведь оно, при всем своем полезном влиянии, в избытке может и навредить.

Природный ареал обитания для девичьего винограда – Северная Америка, окультурили же его коренные жители материка еще в 1622 году. С тех пор корнелазающая лиана плотно вошла в сады и огороды многих стран мира. К тому же, по прошествии многих лет селекционеры могут похвастаться и многогранностью сортового списка этого растения.

Самые популярные же подвиды, созданные природой и прошедшие путь эволюции, – триостренный плющевидный, девичий виноград пятилисточковый, известный так же как виргинский и еще один – прикрепленный.

Сорт пятилисточковый

Пятилисточковый девичий виноград один из самых популярных элементов декора любого частного дома, да и во дворах многоэтажек, где есть площадки для отдыха и различные беседки, его также можно встретить. Своей неприхотливость и, в то же время, эстетическим видом, он завоевал сердца многих. Лианы виргинского винограда могут вырастать до 20 метров в длину. При этом они эластичны и форму лозе можно придать абсолютно любую – обвить беседку, арку, забор или ограду.

Листва этого сорта имеет свойство менять цвет в зависимости от времени года: весной и летом она насыщенного, зеленого цвета, а осенью и даже зимой – красная. Форма же виргинского листа похожа на звезду – пять остроконечных лепестков, соединенных у основания. Что касается ягод, то в этом девичий виноград разительно отличается от своих сородичей. Если обычный виноград плодоносит большими или средними гроздьями, туго набитыми вкусными и полезными ягодами, то декоративные сорта нельзя назвать плодовыми.

Ягоды же, растущие на лианах виргинского, являются несъедобными. Более того, некоторые ученые утверждают, что при употреблении в пищу таких виноградинок человек может попасть в больницу – с отравлением. Выглядят ягодки привлекательно – небольшого размера, темно-синего, иногда почти черного цвета. Растут по одиночке или, максимум, по три штучки в одной «грозди».

Но, не смотря на то, что выглядят они чудесно, есть их все равно нельзя, хотя как украшение для живой изгороди – вполне красочны и гармоничны. Растет этот сорт достаточно быстро – приблизительно на 2,5 метра в год удлиняется лиана. В целом же пятилисточковый девичий виноград особо неприхотлив. Благополучно расти и развиваться он может даже в не очень плодородной почве, хотя выращивать его все же стоит во влажноватой рыхлой почве.

В этом случае он растет стремительнее. К вредителям же и болезням, поражающим растения, этот сорт устойчив, что делает его еще более выгодным живым украшением любой дачи или садового участка. Хотя, стоит опасаться слизней – садоводы фиксировали случаи, когда именно эти вредители нападали на виргинского.

Триостренный девичий виноград

В европейские страны плющевидный виноград пришел из Японии, Китая и с Корейского полуострова – именно там территория его произрастания. Визуально этот сорт отличается от предыдущего. Во-первых, выглядит он, действительно, – почти как плющ. Во-вторых – цвет весной и летом листьев имеет другую окраску – светло-зеленую, в отличии от темного виргинского.

Хотя осенью цвет меняется также – до ярко-оранжевого. Как и другие сорта декоративного винограда, триостренный сорт устойчив к холодным температурам воздуха и относительно хорошо переносят даже сильные морозы. Лианы этого винограда также морозостойкие. В подвидах плющевидного винограда можно выделить три основных: пурпурная с бордовыми листьями, золотистая, с соответствующими вкраплениями на листочках и самый популярный, чаще всего встречающийся на участках, триостренный Вича.

Сами же листочки чаще всего имеют форму с тремя или двумя широкими лепестками. Что касается роста, то за сезон прибавить в росте плющевидный может до четырех метров. Однако, это возможно при условии правильного ухода и благоприятных условий, созданных при выращивании. Так как корневая система у триостренного не особо широкая и глубокая, то высаживать их можно не только в чистый грунт, но и в небольшие горшки возле заборов или же стен дома. Закрепиться он может и здесь, так как из-за особого вещества, выделяемого по стволу лианы, подойдет любая поверхность.

Прикрепленный девичий виноград

Как и виргинский виноград он пришел в наши широты из Северной Америки. Представляет собой растение трехметровую лиану с желтовато-серой корой. Побеги у него, как и водится, зеленые. Листочки прикрепленного винограда имеют эллиптическую форму из трех или пяти лепестков, верхушка их – заостренная. Что касается окраса, то он обычный, то есть – зеленый. Растение также не особо восприимчиво к холоду, но не так морозостойко, как сородичи.

Достоинства и недостатки

Основными достоинствами этих трех сортов девичьего винограда являются, в первую очередь, простота в выращивании и то, что специфический уход и дополнительное питание им не нужны. Это облегчает процесс их высадки, роста и, собственно, создания композиции из отросших лиан или драпировки стен.

Само описание вариантов высадки для декорации зеленого украшения можно найти в Сети, а можно проявить и собственную фантазию. Еще один плюс для декоративного винограда – устойчивость к заморозкам и даже морозам. Более того, даже при низких температурах листья на лозе опадают не полностью. А ягоды и вовсе – скрашивают экстерьер и зимой.

Выращивание

Вырастить подобный виноград достаточно просто и сверхъестественных усилий для достижения результата необходимости нет. Сделать это можно традиционно – используя семя, или же альтернативно – с помощью черенков. И в том, и в другом случае – результат будет одинаковым. Растение не требовательно ни к почве, ни к месту расположения, поэтому, значения – на солнечной стороне или в тени оно будет расти – не имеет.

Отталкиваться нужно лишь от эстетических предпочтений. Кроме того, эксперты советуют не зацикливаться на стандартных способах роста лиан, а выбрать для себя напочвенный. Такой вариант вреда растению не принесет, а что касается украшения лужайки, то смотреться в таком ракурсе виноград будет смотреться необычно и ярко.

Уход

Девичий виноград уникален в том, что и его посадка, и уход за ним не займут много времени и сил. Такой вариант идеально подходит тем, у кого ландшафтный дизайн не более, чем хобби для скрашивания досуга, или же способ украсить собственный дом. Особых условий для девичьего винограда не требуется, а лишь стандартный набор: систематический полив (без фанатизма), периодическое рыхление почвы и защита от слизней – достаточный доступ солнечного света к растению и сквозняков.

Видео “Девичий виноград”

Видео-обзор “Девичьего” винограда. В видеоролике показан эстетический эффект, который оказывает это растение.

польза и вред для организма, описание, сорта, фото

1259

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Черный виноград — это разновидность культуры с темно-синими ягодами. Его выращивают в промышленных масштабах, наиболее часто используют в виноделии, употребляют в свежем и сушеном виде. Ягода содержит массу полезных веществ.

Разновидности черного винограда

Состав черного винограда

Польза плодов черного винограда для организма давно доказана. Его советуют для профилактики и лечения многих заболеваний. Полезные вещества содержатся в мякоти, кожуре и косточках. Ягоды ценят за следующее:

Они содержат большое количество антиоксидантов. Их насчитывается больше 300. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы, повреждающие клетки и способствующие снижению иммунитета, развитию злокачественных опухолей. Антиоксиданты содержит не только мякоть, но и косточки, из которых делают лечебное и косметическое масло.
Темный цвет ягод частично обусловлен высоким содержанием флавоноидов, положительно влияющих на сердце и сосуды. Ресвератрол снижает в крови холестерин, противодействует раковому перерождению клеток. Квертицин предотвращает агрегацию тромбоцитов и образование тромбов.
Фенольные кислоты в комплексе с флавоноидами снижают холестерин и даже частично растворяют уже образовавшиеся бляшки.
Пектин или растительный воск регулирует работу пищеварительной системы, выступает в качестве сорбента токсических веществ.
Фитостерины имеют свойства антиоксидантов, положительно влияют на состояние иммунной системы, противодействуют размножению вирусов и бактерий.

Кроме этих биологически активных веществ в черном винограде есть масса витаминов и минералов, полезных для здоровья. Первое место среди них занимает аскорбиновая кислота и витамин К. Витамин С повышает иммунитет, укрепляет капилляры. Витамин К влияет на свертываемость крови. Бета-каротин улучшает ночное зрение, состояние кожи, ногтей и волос, иммунитет.

Состав БЖУ (белки жиры, углеводы):

белки (протеины) — 0,2 г;
жиры — 0,1 г;
углеводы — 16,2 г.

Соотношение БЖУ: 1:1:98%

Калорийность 100 г продукта составляет приблизительно 2,8-3,5% суточной нормы для человека. Показатели меняются, в зависимости от сорта.

Польза и вред черного винограда

Черный виноград приносит и пользу, и вред здоровью человека. Есть состояния, при которых советуют кушать эти вкусные ягоды. Но также существуют противопоказания к их употреблению.

Польза черного винограда

Черный виноград бывает полезен при многих заболеваниях. Его рекомендуют для профилактики, поддержания работоспособности. Его действие на организм человека:

Улучшает память, концентрацию внимания.
Успокаивает, снимает стресс.
Предупреждает развитие болезни Альцгеймера у людей старшего возраста.
Предупреждает рак.
Снижает сахар при диабете.
Регулирует работу сердечно-сосудистой системы, снижает давление.
Польза ягод черного винограда характерна для зрения: он улучшает состояние сетчатки глаза.
Налаживает работу органов эндокринной системы.
Разжижает мокроту, уменьшает кашель.

Эти ягоды рекомендуют есть людям, занимающимся умственным трудом, студентам и школьникам. В небольших количествах их советуют употреблять при сахарном диабете. Виноград показан при гипертонии, ИХС, в период реабилитации после инфаркта, атеросклерозе. Хорошо помогает бороться с простудами, бронхитом, предупреждает эти заболевания. В небольших дозах виноград с косточками крепит, если употреблять его много, — слабит.

Ягоды особенно полезны для женщин

Доказана польза черного винограда для женщин. Он регулирует гормоны, налаживает менструальный цикл. Регулярное употребление ягод помогает избавиться от менструальных болей, предменструального синдрома. Они улучшают состояние кожи лица, волос, замедляют старение. Маски из мякоти и сока разглаживают мелкие морщинки, удаляют пигментные пятна. Мужчинам плоды также полезны. Богатый состав минералов и витаминов, содержащихся в них, улучшает качество спермы, потому есть ягоды советуют при бесплодии.

Особенно полезен черный виноград с косточками. Именно в них содержится больше всего антиоксидантов. Его советуют есть для профилактики и лечения простуд, предупреждения онкологии. Продукт включают в диетическое питание из-за его низкой калорийности. После его употребления хочется меньше кушать, снижается аппетит. Назначать питание для похудения должен только доктор-диетолог, т. к. ягода имеет противопоказания к употреблению.

Вред черного винограда

Черный виноград приносит вред, если есть его слишком много. Не рекомендуют злоупотреблять ягодами беременным женщинам.

Следует ограничить употребление винограда больным сахарным диабетом, т. к. в нем содержится большое количество глюкозы. Противопоказан он при острых заболеваниях ЖКТ, гастрите, язве.

Расстройства пищеварения возникают, если кушать ягоды вместе с жирной пищей, молоком, минеральной водой. Не рекомендуют их употреблять на ночь. Не стоит давать виноград детям до года.

Винные сорта черного винограда

Винные сорта черного винограда выращивают в промышленных масштабах. Большая часть урожая уходит на производство древнейшего алкогольного напитка. Часть также поступает в продажу в свежем виде, идет на соки.

Краткое описание самых популярных сортов:

Одесский. Называется так потому, что выведен в одесском регионе. Гроздь средняя, весит 140-280 г, ягодка округлая, черная, с диаметром 113-16 мм и тонкой кожицей, цветок обоеполый. Молодые листья с насыщенным винным оттенком, зрелые — темно-зеленые. Созревание — 160-165 суток, урожайность высокая.
Макси. Поздний сорт с высокой морозоустойчивостью. Имеет вытянутые конусообразные грозди небольшого размера (300-350 г). Плоды овальные, мелкие (3-4 г), окрас темно-фиолетовый или чёрный. Сахаристость средняя, кислотность высокая.
Бако. Винный виноград с небольшими гроздями конической формы, которые весят до 300 г. Плоды круглые, массой 7-8 г, кожица плотная, вкус приятный. Сорт не поражает серая пятнистость, оидиум, филоксера.
Пино. Древний французский сорт с небольшими гроздями в форме цилиндра. Плоды средние, округлые, сине-фиолетовые, сок не имеет цвета. Урожай собирают средний или низкий. Разновидность идет на производство шампанского и марочного вина.
Красностоп. Выведен и выращивается на Дону. Гроздь имеет форму конуса, среднюю плотность. Плоды округлые, мякоть слизистая, расплывается, вкус немного кислый. Из него получается красное или почти черное сладкое и столовое вино.
Мавруд. Родина этого сорта — Болгария. Грозди большие, с крылышками, расширенные у основания. Плоды маленькие, округлые, сине-лиловые, с толстой кожурой. Разновидность подходит для красных столовых вин высокого качества.
Аликант Буше. Французский гибрид с небольшими плотными гроздями. Плоды среднего размера, круглые, с плотными шкурками, сок красный. Вид отличается высокой урожайностью, подходит для столовых и десертных вин.
Кахет. Растет в Армении, имеет грозди, напоминающие конус. с высокой либо средней плотностью, круглые или овальные ягоды сине-фиолетового цвета обладают легким винным оттенком. Шкурка плотная, внутренняя часть сочная, сок светлый. Этот черный виноград всегда полезен в промышленных хозяйствах, применяется для производства вин и коньяка.
Копчак. Молдавский виноград, выведенный на основе разновидности Серексия. Грозди большие, ветвящиеся, с крылышками. Плод круглый, маленький, темного синего цвета, мякоть тает, сок светлый. Вкус пряный, сорт годится для производства сладких вин.

Польза для организма от употребления красных вин в умеренных количествах почти такая же, как и при употреблении сока или свежих плодов. Противопоказаны они только при беременности, т. к. наносят вред кормящей маме и ребенку. Говорят, что секрет долгожителей Кавказа именно в употреблении красного вина. Только оно должно быть натуральным и качественным.

Столовые сорта черного винограда

Есть много сортов чёрного винограда

Столовые разновидности в стали популярными последние годы. У них насыщенный и утонченный вкус. Выведены высокоурожайные и зимостойкие гибриды, потому виноград культивируют в разных регионах. Несколько интересных сортов:

Молдова, или Черный принц. Поздний сорт, который собирают в третьей декаде сентября. Ягоды овальные, с плотненькой шкуркой и белым пектиновым налетом. Длина плода — 25 мм, диаметр — 19 мм, вес — около 6 г. Сахаристость высокая, до 20%, увеличивается в процессе хранения. Мякоть сочная, со сливовым привкусом. Масса гроздей — 300-600 г.
Кишмиш, или киш-миш черный. Эта разновидность годится для производства изюма и употребления в свежем виде. Ягоды имеют овальную форму с плоским основанием, обильно покрыты пектином, что придает им синий оттенок. Серединка плотная, ароматная, с характерным хрустом. Грозди средние, конические. Сорт бессемянный, некоторые плоды имеют мелкие редуцированные косточки.
Орхидея. Сверхранний сорт, который подходит для выращивания в домашних условиях. Отличается морозоустойчивостью и хорошей сопротивляемостью болезням. Грозди большие, в форме конуса. Плоды весят около 12 г, напоминают пальчики с острым кончиком. Кожица средней толщины, не трескается. Мякоть темно-красная, сочная, хрустит.
Осенний. Поздний сорт с крупными гроздями, массой до 500-700 г. Цветки обоеполые, плоды овальной или яйцевидной формы, темно-синего оттенка, размером 27×22 мм. Мякоть плотная. Урожайность высокая. Сорт склонен к растрескиванию, поражается серой гнилью.
Мерседес. Созревает во второй половине августа. Плоды крупные, овальные, окрашены в черный. Вкус сладкий. Сорт относится к столовым десертным, обладает низкой кислотностью.
Московский. Сорт с повышенной морозоустойчивостью и высокой урожайностью. Грозди большие, конические, часто крылатые. Плоды овальные, с широким основанием, внутри есть 2-3 косточки, встречаются ягоды без семян. Вкус сладкий, урожайность высокая.
Черный хрусталь. Это сверхранняя гибридная разновидность, ее время созревания — 90-110 суток. Цветки у лозы обоеполые, ягоды по форме напоминают яйцо с зауженным основанием, весят 10-12 г. Гроздь большая, часто весит больше 900 г.
Вдова. Новая гибридная разновидность с крупными плодами, до 20-25 г весом. Плоды насыщенного темного оттенка, имеют очертания правильного овала. Вкус сладкий, серединка уплотненная, хрустит.
Пантера. Разновидность с крупными сладкими плодами, их длина — до 35-40 мм, вес — больше 15 г. Форма овальная, цвет темно-лиловый. Сверху плоды покрыты белым пектином. Мякоть переполнена соком, сладкая, напоминает присущую винограду Молдова. Грозди умеренной рыхлости, весят 700-1200 г.
Кишмиш Черный султан. Это бессемянный сорт, который рано созревает. Плоды шаровидные, немного вытянуты в длину, маленькие, весят до 3 г, сладкие на вкус и сочные. Гроздь — цилиндр либо конус, плотная, ее вес — 300-700 г.
Изумруд. Разновидность с высокой урожайностью, на одном побеге созревает 2-3 грозди, которые в среднем весят 0,5 кг. Плоды вытянутые, весом до 5 г, угольного оттенка, с мягкой шкуркой и хрустящей серединкой.
Вишня. Оригинальный виноград с вишневым привкусом. Грозди большие, до 1,2 кг. Ягоды удлиненные, размером 36×22 мм, темные, зреют рано. Сорт хвалят за хорошую зимостойкость.
Магия. Ранний столовый гибрид, который собирают летом. Грозди весят 500-700 г, уплотненные. Плоды большие, яйцевидные, весят 6-8 г, шкурка крепкая. Вкус мякоти кисло-сладкий.
Барон. Время созревания этой разновидности — 120-125 дней. Грозди массивные, весом 700-900 кг, иногда достигают 2,5 кг. Плоды весят около 7 г, темно-синие, округлой формы. Серединка хрустящая и сочная, с пряным послевкусием.
Надежда Азос. Разновидность с сильнорослыми кустами. Грозди бывают рыхлыми или слегка уплотненными, их вес — 400-600 г. Плоды удлиненные, каждый весит 7-8 г, вкус кисло-сладкий, простой.
БЧЗ, ЧБЗ или Памяти Домбровского. Бессемянный виноград с хорошей морозостойкостью. В цветке есть и тычинки, и пестики, грозди крылатые, в форме цилиндра, весят до 1,5 кг. Ягода округлая, темно-синяя, вес — 2,1-2,5 г. Хорошо переносит транспортировку.
Люси. Разновидность с женскими цветками, большими коническими гроздями. Плод крупный, до 8 г весом, сосковидной формы. Кожура плотная, серединка ярко-красная. Плоды созревают в конце августа, не трескаются и не привлекают ос.
Хусайне. Южный вид, растущий в Средней Азии. Грозди средние, напоминают зауженный конус. Плоды темно-синего оттенка, овальные, имеют зауженные кончики. Кожура крепкая, с пектиновым напылением, серединка сочная.
Клювик. Виноград с тяжелыми бесформенными гроздями, которые весят до 1 кг. Плоды крючкообразные, темные, весят около 15 г, имеют размер 36×22 см, не лопаются и не повреждаются осами.
Ворон. Ранний виноград, созревающий в конце июля или начале августа. Он отличается массивными гроздями и большими хрустящими плодами, плотной шкуркой. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой и шелковичным привкусом.
Крымский. Это столовый сорт, который выращивается в промышленных масштабах. Грозди удлиненные, цилиндрически-конической формы, потные, весят около 300 г. Виноград имеет черные ягоды, большие, овальной или яйцевидной формы, с плотной кожицей и сочной мякотью, небольшим количеством семян.
Сувенир. Разновидность с высокой и постоянной урожайностью. Грозди имеют коническую форму, рыхлые, удлиненные, весят 250-300 г. Плоды большие, яйцевидной вытянутой формы, с мускатно-терновым привкусом.
Скала. Зимостойкий сорт с ранним созреванием. Урожай собирают в некоторых районах, когда лето только переваливает за вторую половину. Грозди тяжелые, до 800 г. Плоды овальной формы, некоторые весят 30 г.

Столовые чёрные сорта пользуются большой популярностью у садоводов. Также их выращивают и в промышленных масштабах. Некоторые являются универсальными, используются для производства вина.

Виноград Чёрный изумруд

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИНОГРАДА и чем он так ценится!

Целебный виноград Черный доктор: лекарство или лакомство?

Как используют черный виноград

Черный виноград имеет полезные свойства и широко используется в разных областях пищевой промышленности. Некоторые сорта способны храниться всю зиму, потому купить ягоды легко на протяжении всего года. Правда, вкус у них вне сезона не слишком хороший, а цена высокая.

Темные сорта используют для приготовления красного виноградного сока. Реже из них делают изюм. Сушеный виноград вкусный, но уступает по внешним качествам белому. Некоторые сорта хорошо подходят для приготовления джемов, варенья. Их активно используют для украшения тортов, десертов.

Полезные свойства и возможность применения есть не только у мякоти. Из косточек и шкурок делают экстракт, используемый для ароматерапии. Масло из косточек добавляют во многие косметические средства. Оно очищает и увлажняет кожу, придает ей упругость, предупреждает старение и образование морщин.

Главное направление использования сортов черного винограда — виноделие. Из него делают столовые, десертные и крепленые красные вина. Некоторые разновидности подходят для производства коньяка. Реже темный виноград используют для шампанского. Также из ягод делают наливки, настойки, виноградную водку.

5 удивительных преимуществ винограда для здоровья детей

Любит ли ваш ребенок виноград? Разве их не весело поесть и легко перекусить руками? Если вы ответили «да», прочтите наш пост и узнайте, чем полезен виноград для ваших маленьких детей.

Виноград, как и любой другой фрукт, богат минералами и витаминами. Они растут пучками, напоминающими пирамиды. Они растут двух основных цветов: зеленого и черного или пурпурного, что делает их еще более привлекательными. Виноград также легко упаковать в фрукты для детского обеда, а еще лучше — после школьных перекусов.Они также доступны в красивых цветах, которые нравятся детям.

Виноград классифицируется как ягоды и производится в виде вьющихся лоз, длина которых достигает 15-20 метров. Существует более 8000 сортов винограда, из них 60 видов. Они доступны в различных цветах, таких как красный, желтый, белый, фиолетовый, зеленый, черный, розовый и т. Д. Их не только приятно есть, но вы также можете добавить их во фруктовый салат, бутерброд или другую еду.

Польза винограда для здоровья детей:

Есть много преимуществ для здоровья от употребления винограда, некоторые из которых включают:

Виноград имеет высокое содержание воды и помогает увлажнять вашего ребенка.Они также помогают нормализовать опорожнение кишечника.

Еще одна удивительная особенность винограда — это то, что он обладает противовоспалительным действием и, следовательно, облегчает симптомы аллергии, такие как слезотечение и насморк.

Пока ваш ребенок придерживается сбалансированной диеты, нет необходимости контролировать его количество калорий. Виноград добавляет в рацион приличное количество калорий и богат витаминами, калием и кальцием.

3. Витамин C:

Витамин C является важным питательным веществом для вашего ребенка и играет важную роль в росте тканей.

4. Калий:

Натрий вместе с калием регулирует водный баланс организма, что, в свою очередь, помогает поддерживать нормальное кровяное давление. Это также снижает риск образования камней в почках.

5. Кальций:

Помимо калия и витамина С, чудесный фрукт является отличным источником кальция. Кальций необходим для роста зубов и костей ребенка.

[Читать: Польза клюквы для здоровья детей ]

Почему детям следует есть виноград?

Виноград содержит комбинацию глюкозы и фруктозы, которая делает его сладким и вкусным.Энергия винограда длится дольше, так как для переваривания углеводов требуется немного больше времени, чем обычно. Виноград богат калием, кальцием и витамином С. Кожура винограда и виноградные косточки содержат антиоксиданты, полезные для детей (1).

Способы употребления винограда:

Виноград можно есть разными способами. Вот некоторые идеи, которые мы перечисляем здесь:

Добавьте их во фруктовый салат и бутерброды.
Подавать с сыром.
Используйте как гарнир к домашней выпечке, заварному крему и т. Д.
Замороженный виноград с растопленным шоколадом — рецепт, который понравится каждому ребенку.
Сделайте виноградный смузи, вашему ребенку понравится цвет и вкус.
Виноградный сок для детей подходит к любому случаю и является для них полезным заменителем соды.

Виноградные рецепты для детей:

Итак, теперь, когда вы знаете, как виноград помогает вам, давайте рассмотрим здесь восхитительный рецепт из винограда:

Виноградный смузи:

Виноград имеет высокое содержание сахара, поэтому он естественно подслащивает смузи. .

Вам понадобится:

1 стакан винограда без косточек
1 стакан молока
½ стакана ванильного йогурта
1 стакан льда

Как:

Поместите все ингредиенты в блендер
Хорошо перемешайте и наслаждайтесь смузи.

[Читать: Рецепты фруктовых салатов для детей ]

Предупреждение:

Все, что в избытке, может не подойти ребенку.Помимо количества калорий, вы должны помнить, что виноград полон фруктозы и глюкозы, что может привести к скачкам артериального давления. Виноград может стать причиной удушья, поэтому вам нужно срезать его, когда вы подаете его своим детям.

Виноград полезен детям при соблюдении всех необходимых мер предосторожности. Вы будете играть важную роль в питании вашего ребенка, поэтому важно выбирать здоровую пищу. Наша цель — много овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и белка.Подавайте виноград вместо жареной пищи и дайте ребенку хорошее начало.

Знаете ли вы какие-нибудь рецепты из винограда для детей? Вы уже начали кормить малыша виноградом? Расскажите нам ниже.

7 полезных свойств винограда, о которых вы никогда не знали

Когда мы думаем о винограде, мы сразу же думаем о вине. Но знаете ли вы, что многие полезные свойства винограда делают этот фрукт суперпродуктом?

В связи с изменением сезона вам также необходимо внести некоторые изменения в свой рацион, например включить сезонные и местные овощи и фрукты. Один из сезонных фруктов в наши дни — это ангур или виноград! Сладкий и супер освежающий, виноград также невероятно полезен.Этот фрукт богат витаминами C и K, кальцием, железом, калием, магнием и антиоксидантами, такими как ресвератрол и бета-каротин — все они могут помочь предотвратить хронические заболевания.

Все еще не знаете, как? Что ж, этот список полезных свойств винограда все объяснит:

1. Виноград может защитить вас от некоторых видов рака

По данным Американского института онкологических исследований, ресвератрол, который в изобилии содержится в винограде, подавляет рост рака кожи и груди.Он также может помочь пациентам с лейкемией. Ресвератрол — это антиоксидант, который сконцентрирован в кожуре красного и пурпурного винограда.

2. Виноград снижает риск сердечных заболеваний

То, что вы едите, влияет на здоровье вашего сердца. Широко распространено мнение, что фиолетовый виноград и красное вино полезны для здоровья сердца. Но вы когда-нибудь задумывались, почему? Что ж, виноград обладает полифенолами, калием и противовоспалительными свойствами, которые снижают риск сердечных заболеваний, по крайней мере, так утверждает Американская кардиологическая ассоциация (AHA).

Знание признаков сердечного приступа может помочь вам спасти жизнь. Изображение предоставлено: Shutterstock

3. Они могут гарантировать вам отличное зрение

Поддерживать хорошее зрение невозможно. Вам просто нужно включить в свой рацион правильные ингредиенты, например, виноград! Согласно исследованию, проведенному учеными из Института глаз Баскома Палмера при Университете Майами (Флорида), виноград может бороться с глазными заболеваниями, поскольку он содержит лютеин и зеаксантин, два мощных антиоксиданта, которые могут предотвратить повреждение сетчатки свободными радикалами.

4. Виноград защищает вашу кожу

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Dermatology and Therapy , ресвератрол в винограде может лечить прыщи. Более того, исследование Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе (UCLA) предполагает, что когда мазь от прыщей используется с перекисью бензоила с ресвератролом, результаты становятся еще лучше.

Виноград предотвращает появление признаков старения. Изображение предоставлено: Shutterstock

5. Обладает противовоспалительными свойствами

Наряду с ресвератролом виноград также содержит антоцианы, которые обладают противовоспалительным действием для организма.

6. Виноград избавляет от запоров

Виноград богат клетчаткой и водой, что означает, что это отличный фрукт, если вы страдаете запорами. Почему ты спрашиваешь? Это потому, что и клетчатка, и вода необходимы для регулирования дефекации.

7. Виноград полезен и для почек

Виноград — суперпродукт, не влияющий на почки. Красный виноград выводит мочевую кислоту из организма.Тем самым они снижают давление со стороны почек.

Мы надеемся, что польза винограда для здоровья убедила вас включить этот суперпродукт в свой ежедневный рацион в этом сезоне.

Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Hsu, CP, Lin, YH, Chou, CC, Zhou, SP, Hsu, YC, Liu, CL, Ku, FM, и Chung, YC механизмы апоптоза, вызванного процианидином виноградных косточек, в клетках колоректальной карциномы.Anticancer Res 2009; 29 (1): 283-289. Просмотр аннотации.

Hsu, Y. L., Liang, H. L., Hung, C.H. и Kuo, P. L. Сирингетин, производное флавоноидов винограда и вина, индуцирует дифференцировку остеобластов человека через костный морфогенетический белок-2 / путь, регулируемый внеклеточными сигналами киназы 1/2. Mol. Nutr.Food Res 2009; 53 (11): 1452-1461. Просмотр аннотации.

Ингерсолл, Г.Л., Василевски, А., Халлер, М., Пандья, К., Беннет, Дж., Хе, Х., Хоффмайр, К., и Берри, С. Влияние виноградного сока конкорд на индуцированное химиотерапией тошнота и рвота: результаты пилотного исследования.Онкол. Нур. Форум 2010; 37 (2): 213-221. Просмотр аннотации.

Черняк, Э. П. Ягодная идея, заставляющая задуматься: потенциальная роль полифенолов растений в лечении возрастных когнитивных расстройств. Br J Nutr 2012; 108 (5): 794-800. Просмотр аннотации.

Чидамбара Мурти, К. Н., Сингх, Р. П. и Джаяпракаша, Г. К. Антиоксидантная активность экстрактов жмыха винограда (Vitis vinifera). J. Agric.Food Chem 10-9-2002; 50 (21): 5909-5914. Просмотр аннотации.

Чоу, Э. Дж., Кивил, Дж. Г., Aeschlimann, S., Wiebe, D. A., Folts, J. D. и Stein, J. H. Влияние употребления сока пурпурного винограда на эндотелиальную функцию у пациентов с ишемической болезнью сердца. Ам Дж. Кардиол 9-1-2001; 88 (5): 553-555. Просмотр аннотации.

Chuang, CC, Shen, W., Chen, H., Xie, G., Jia, W., Chung, S., and McIntosh, MK Дифференциальные эффекты виноградного порошка и его экстракта на толерантность к глюкозе и хроническое воспаление у тучных мышей с высоким содержанием жира. J. Agric.Food Chem, 12-26-2012; 60 (51): 12458-12468. Просмотр аннотации.

Клифтон, П. М. Влияние экстракта виноградных косточек и кверцетина на сердечно-сосудистые и эндотелиальные параметры у субъектов высокого риска. J Biomed.Biotechnol. 2004; 2004 (5): 272-278. Просмотр аннотации.

Коимбра, С. Р., Лаге, С. Х., Брандици, Л., Йошида, В. и да Луз, П. Л. Действие красного вина и пурпурного виноградного сока на реактивность сосудов не зависит от липидов плазмы у пациентов с гиперхолестеринемией. Braz.J Med Biol.Res 2005; 38 (9): 1339-1347. Просмотр аннотации.

Корбе, К., Буассен, Дж. П., и Сиу, А. [Световое зрение и хориоретинальное кровообращение. Изучение действия процианидольных олигомеров (Эндотелон). J Fr.Ophtalmol. 1988; 11 (5): 453-460. Просмотр аннотации.

Кокс, Дж. И Григг, М. Непроходимость тонкой кишки неповрежденным виноградом. Журнал J Am Geriatr., Soc 1986; 34 (7): 550. Просмотр аннотации.

Дартенюк П., Мараче П. и Шуссат Х. [Капиллярная резистентность в гериатрии. Исследование микроангиопротектора: эндотелон. Bordeaux Medicale 1980; 13: 903-907.

Давалос, А., Fernandez-Hernando, C., Cerrato, F., Martinez-Botas, J., Gomez-Coronado, D., Gomez-Cordoves, C., and Lasuncion, MA Полифенолы красного виноградного сока изменяют гомеостаз холестерина и повышают уровень рецепторов ЛПНП. активность в клетках человека in vitro. J Nutr. 2006; 136 (7): 1766-1773. Просмотр аннотации.

Дэй, А. П., Кемп, Х. Дж., Болтон, К., Хартог, М., и Стэнсби, Д. Влияние употребления концентрированного красного виноградного сока на антиоксидантную способность сыворотки и окисление липопротеинов низкой плотности. Ann.Nutr.Metab 1997; 41 (6): 353-357.Просмотр аннотации.

de Lange, D. W., Scholman, W. L., Kraaijenhagen, R. J., Akkerman, J. W. и van de Wiel, A. Спирт и полифенольный экстракт винограда ингибируют адгезию тромбоцитов в текущей крови. Eur.J Clin.Invest 2004; 34 (12): 818-824. Просмотр аннотации.

de Lange, D. W., Verhoef, S., Gorter, G., Kraaijenhagen, R. J., van de Wiel, A. и Akkerman, J. W. Полифенольный экстракт винограда подавляет активацию тромбоцитов посредством PECAM-1: объяснение французского парадокса. Alcohol Clin.Exp.Res 2007; 31 (8): 1308-1314. Просмотр аннотации.

Де, Грут Д., Ван, Беллегхем К., Девьер, Дж., Ван, Брюссель В., Муканеза, А. и Амининеджад, Л. Эффект от приема ресвератрола, ресвератролфосфата и винограда, богатого катехинами. экстракт семян на маркеры окислительного стресса и экспрессии генов у взрослых с ожирением. Энн Нутр Метаб 2012; 61 (1): 15-24. Просмотр аннотации.

Делакруа П. [Двойное слепое исследование эндотелона при хронической венозной недостаточности] [перевод с французского]. La Revue de Medecine 1981; 31 (27-28): 1793-1802.

Дханалакшми С., Агарвал Р. и Агарвал С. Ингибирование пути NF-kappaB в экстракте виноградных косточек, вызванное апоптотической гибелью клеток карциномы предстательной железы человека DU145. Int J Oncol. 2003; 23 (3): 721-727. Просмотр аннотации.

Dohadwala, MM, Hamburg, NM, Holbrook, M., Kim, BH, Duess, MA, Levit, A., Titas, M., Chung, WB, Vincent, FB, Caiano, TL, Frame, AA, Keaney , Дж. Ф., младший, и Вита, Дж. А. Влияние виноградного сока Конкорд на амбулаторное кровяное давление при предгипертонии и гипертонии 1 стадии.Am J Clin.Nutr. 2010; 92 (5): 1052-1059. Просмотр аннотации.

Engelbrecht, AM, Mattheyse, M., Ellis, B., Loos, B., Thomas, M., Smith, R., Peters, S., Smith, C., and Myburgh, K. Проантоцианидин из виноградных косточек инактивирует путь PI3-киназы / PKB и индуцирует апоптоз в клеточной линии рака толстой кишки. Cancer Lett. 12-8-2007; 258 (1): 144-153. Просмотр аннотации.

Этеридж, А.С., Блэк, С.Р., Патель, П.Р., Со, Дж., И Мэтьюз, Дж. М. Оценка in vitro ингибирования цитохрома Р450 и взаимодействия Р-гликопротеина с желтокорьем, гинкго билоба, виноградными косточками, расторопшей и женьшенем экстракты и их составляющие.Planta Med 2007; 73 (8): 731-741. Просмотр аннотации.

Фэйрклот, Д. Э. и Робисон, У. Дж. Обструкция сигмовидной кишки семенами винограда. JAMA 11-27-1981; 246 (21): 2430. Просмотр аннотации.

Фанг, М., Лю, Р., Сяо, Ю., Ли, Ф., Ван, Д., Хоу, Р. и Чен, Дж. Биомодификация дентина с помощью природного сшивающего агента улучшила связи смола-дентин . J Dent. 2012; 40 (6): 458-466. Просмотр аннотации.

Феринга, Х. Х., Ласки, Д. А., Диксон, Дж. Э. и Коулман, С. I. Влияние экстракта виноградных косточек на маркеры сердечно-сосудистого риска: метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний.J Am Diet, ас. 2011; 111 (8): 1173-1181. Просмотр аннотации.

Фромантин М. [OPC в лечении слабости капилляров и ретинопатии у диабетиков. Всего 26 дел. Med Int 1982; 16 (11): 432-434.

Гамски, Т. Е., МакКарди, С. А., Сэмюэлс, С. Дж., И Шенкер, М. Б. Снижение ФЖЕЛ у виноградарей Калифорнии. Am Rev.Respir.Dis 1992; 145 (2 Pt 1): 257-262. Просмотр аннотации.

Газзани Г., Даглиа М. и Папетти А. Компоненты пищи с противокариесной активностью. Curr Opin Biotechnol.2012; 23 (2): 153-159. Просмотр аннотации.

Грин, Б., Яо, X., Гангули, А., Сюй, К., Дусевич, В., Уокер, М.П. и Ван, Ю. Проантоцианидины виноградных косточек повышают устойчивость к биодеградации коллагена на границе дентин / адгезив, когда входит в состав клея. J Dent. 2010; 38 (11): 908-915. Просмотр аннотации.

Ханиадка, Р., Попури, С., Палатти, П. Л., Арора, Р., и Балига, М. С. Лекарственные растения как противорвотные средства при лечении рака: обзор. Интегр. Рак Тер. 2012; 11 (1): 18-28.Просмотр аннотации.

Hansen, AS, Marckmann, P., Dragsted, LO, Finne Nielsen, IL, Nielsen, SE, и Gronbaek, M. Влияние красного вина и экстракта красного винограда на липиды крови, гемостатические факторы и другие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний болезнь. Eur.J Clin.Nutr. 2005; 59 (3): 449-455. Просмотр аннотации.

Хашеми, М., Келишади, Р., Хашемипур, М., Закерамели, А., Хавариан, Н., Гатрехсамани, С., и Пурсафа, П. Острые и долгосрочные последствия употребления виноградного и гранатового сока на реактивность сосудов при детском метаболическом синдроме.Кардиол Янг. 2010; 20 (1): 73-77. Просмотр аннотации.

Генриет Дж. П. Вено-лимфатическая недостаточность. 4729 пациентов, получающих гормональную терапию и терапию процианидоловыми олигомерами]. Phlebologie. 1993; 46 (2): 313-325. Просмотр аннотации.

Холлис, Дж. Х., Хушинс, Дж. А., Блумберг, Дж. Б., и Маттес, Р. Д. Влияние виноградного сока конкорд на аппетит, диету, массу тела, липидный профиль и антиоксидантный статус взрослых. J Am Coll.Nutr. 2009; 28 (5): 574-582. Просмотр аннотации.

Khosla PG, Neeraj VI, Gupta SK, et al.Берберин — потенциальное лекарство от трахомы. Rev Int Trach Pathol Ocul Trop Subtrop Sante Publique 1992; 69: 147-65. Просмотр аннотации.

Ким Ш., Шин Д.С., О МН и др. Ингибирование сортазы транспептидазы, связывающей бактериальные поверхностные белки, с помощью изохинолиновых алкалоидов. Biosci Biotechnol Biochem 2004; 68: 421-4 .. Просмотреть аннотацию.

Обзор данных об экстракте листьев красного винограда в профилактике и лечении венозных заболеваний. J. Уход за ранами 2006; 15 (9): 393-396. Просмотр аннотации.

Агарвал, К., Sharma, Y., Zhao, J. и Agarwal, R. Полифенольная фракция из виноградных косточек вызывает необратимое ингибирование роста клеток карциномы молочной железы MDA-MB468 путем ингибирования активации митоген-активируемых протеинкиназ и индукции остановки и дифференцировки G1. Clin.Cancer Res 2000; 6 (7): 2921-2930. Просмотр аннотации.

Агарвал, К., Сингх, Р. П. и Агарвал, Р. Экстракт виноградных косточек вызывает апоптотическую гибель клеток карциномы предстательной железы DU145 за счет активации каспаз, сопровождающейся диссипацией потенциала митохондриальной мембраны и высвобождением цитохрома с.Канцерогенез 2002; 23 (11): 1869-1876. Просмотр аннотации.

Agarwal, C., Tyagi, A. и Agarwal, R. Галловая кислота вызывает инактивацию фосфорилирования cdc25A / cdc25C-cdc2 через активацию ATM-Chk2, что приводит к остановке клеточного цикла и индуцирует апоптоз в клетках карциномы простаты человека DU145. Mol.Cancer Ther 2006; 5 (12): 3294-3302. Просмотр аннотации.

Agarwal, C., Veluri, R., Kaur, M., Chou, SC, Thompson, JA, и Agarwal, R. Фракционирование высокомолекулярных танинов в экстракте виноградных косточек и идентификация процианидина B2-3,3 ‘ -ди-О-галлат в качестве основного активного компонента, вызывающего ингибирование роста и апоптотическую гибель клеток карциномы предстательной железы человека DU145.Канцерогенез 2007; 28 (7): 1478-1484. Просмотр аннотации.

Альберс, А. Р., Варгезе, С., Вицева, О., Вита, Дж. А. и Фридман, Дж. Э. Противовоспалительные эффекты употребления сока пурпурного винограда у субъектов со стабильной ишемической болезнью сердца. Артериосклер. Тромб. Сосуд. Биол. 2004; 24 (11): e179-e180. Просмотр аннотации.

Амселлем М., Массон Дж. М., Неги Б. и др. [Эндотелон в лечении венолимфатических проблем при предменструальном синдроме. Многоцентровое исследование с участием 165 пациентов. Tempo Medical 1987; 282: 46-51.

Арне JL. [Вклад в изучение процианидольных олигомеров: Endotelon при диабетической ретинопатии (на основе 30 случаев).]. Газ Мед Франция 1982; 89 (30): 3610-3614.

Багчи, Д., Гарг, А., Крон, Р. Л., Багчи, М., Тран, М. X. и Стоос, С. Дж. Способность витаминов C и E поглощать свободные радикалы, а также экстракт проантоцианидина виноградных косточек in vitro. Res Commun Mol Pathol. Pharmacol 1997; 95 (2): 179-189. Просмотр аннотации.

Банерджи Б. и Багчи Д. Благоприятные эффекты нового экстракта проантоцианидина виноградных косточек ih636 при лечении хронического панкреатита.Пищеварение 2001; 63 (3): 203-206. Просмотр аннотации.

Барона, Дж., Блессо, С. Н., Андерсен, К. Дж., Парк, Ю., Ли, Дж. И Фернандес, М. Л. Употребление винограда увеличивает противовоспалительные маркеры и стимулирует периферическую синтазу оксида азота при отсутствии дислипидемии у мужчин с метаболический синдром. Питательные вещества. 2012; 4 (12): 1945-1957. Просмотр аннотации.

Barthomeuf, C., Lamy, S., Blanchette, M., Boivin, D., Gingras, D., and Beliveau, R. Ингибирование хемотаксиса эндотелиальных клеток, индуцированного сфингозин-1-фосфатом и фактором роста эндотелия сосудов полифенолы кожицы красного винограда коррелируют со снижением раннего синтеза фактора активации тромбоцитов.Free Radic.Biol.Med 2-15-2006; 40 (4): 581-590. Просмотр аннотации.

Барух, Дж. [Эффект эндотелона при послеоперационном отеке. Результаты двойного слепого исследования по сравнению с плацебо у 32 пациенток]. Ann.Chir Plast.Esthet. 1984; 29 (4): 393-395. Просмотр аннотации.

Bejaoui, H., Mathieu, F., Taillandier, P., and Lebrihi, A. Удаление охратоксина A в синтетических и натуральных виноградных соках избранными энологическими штаммами Saccharomyces. J Appl.Microbiol. 2004; 97 (5): 1038-1044. Просмотр аннотации.

Бенджамин, С., Шарма Р., Томас С. С. и Найнан М. Т. Экстракт виноградных косточек как потенциальный реминерализующий агент: сравнительное исследование in vitro. J Contemp.Dent.Pract. 2012; 13 (4): 425-430. Просмотр аннотации.

Буассен, Дж. П., Корб, К. и Сиу, А. [Хориоретинальная циркуляция и ослепление: использование олигомеров процианидола (Эндотелон)]. Bull.Soc.Ophtalmol.Fr. 1988; 88 (2): 173-179. Просмотр аннотации.

Брито, Ф.Ф., Мартинес, А., Паласиос, Р., Мур, П., Гомес, Э., Галиндо, П.А., Борха, Дж., И Мартинес, Дж.Риноконъюнктивит и астма, вызванные пыльцой винограда: клинический случай. J Allergy Clin Immunol 1999; 103 (2 Pt 1): 262-266. Просмотр аннотации.

Брукер, С., Мартин, С., Пирсон, А., Багчи, Д., Эрл, Дж., Готард, Л., Холл, Э., Портер, Л., и Ярнольд, Дж. Двойной слепой , плацебо-контролируемое рандомизированное исследование фазы II экстракта проантоцианидина виноградных косточек IH636 (GSPE) у пациентов с радиационно-индуцированным уплотнением груди. Radiother. Oncol 2006; 79 (1): 45-51. Просмотр аннотации.

Cabras, P., Angioni, A., Кабони, П., Гарау, В. Л., Мелис, М., Пириси, Ф. М., и Кабица, Ф. Распределение фолпета на поверхности винограда после обработки. J. Agric.Food Chem 2000; 48 (3): 915-916. Просмотр аннотации.

Кайе, С., Салмиери, С., и Лакруа, М. Оценка способности фенольных экстрактов винограда улавливать свободные радикалы быстрым колориметрическим методом. Acta Horticulturae 2007; 744: 425-429.

Кастилья, П., Давалос, А., Теруэль, Дж. Л., Серрато, Ф., Фернандес-Лукас, М., Мерино, Дж. Л., Санчес-Мартин, К.К., Ортуно, Дж., И Ласунсьон, М. А. Сравнительные эффекты диетических добавок с соком красного винограда и витамином Е на производство супероксида циркулирующей нейтрофильной НАДФН-оксидазой у пациентов, находящихся на гемодиализе. Am J Clin.Nutr. 2008; 87 (4): 1053-1061. Просмотр аннотации.

Кастилья, П., Эчарри, Р., Давалос, А., Серрато, Ф., Ортега, Х., Теруэль, Дж. Л., Лукас, М. Ф., Гомес-Коронадо, Д., Ортуно, Дж., И Ласунсьон, MA Концентрированный сок красного винограда оказывает антиоксидантное, гиполипидемическое и противовоспалительное действие как у пациентов, находящихся на гемодиализе, так и у здоровых людей.Am J Clin.Nutr. 2006; 84 (1): 252-262. Просмотр аннотации.

Кастильо-Пичардо, Л., Мартинес-Монтемайор, М. М., Мартинес, Дж. Э., Уолл, К. М., Кубано, Л. А., и Дхармавардхан, С. Подавление роста опухоли молочной железы и метастазов в кости и печень диетическими полифенолами винограда. Клиническая экспертиза метастазов 2009; 26 (6): 505-516. Просмотр аннотации.

Chaves, AA, Joshi, MS, Coyle, CM, Brady, JE, Dech, SJ, Schanbacher, BL, Baliga, R., Basuray, A., and Bauer, JA, Вазопротекторные эндотелиальные эффекты стандартизированного виноградного продукта у людей .Vascul.Pharmacol. 2009; 50 (1-2): 20-26. Просмотр аннотации.

Cheah, KY, Howarth, GS, Yazbeck, R., Wright, TH, Whitford, EJ, Payne, C., Butler, RN, и Bastian, SE Экстракт виноградных косточек защищает клетки IEC-6 от цитотоксичности, вызванной химиотерапией, и улучшает параметры мукозита тонкого кишечника у крыс с экспериментально индуцированным мукозитом. Биология рака, далее 2009; 8 (4): 382-390. Просмотр аннотации.

Ислам, С. М., Хираиши, Н., Нассар, М., Соно, Р., Оцуки, М., Такацура, Т., Yiu, C., и Tagami, J. Влияние гесперидина in vitro на коллаген корневого дентина и де / реминерализацию. Dent.Mater.J 2012; 31 (3): 362-367. Просмотр аннотации.

Jimenez, JP, Serrano, J., Tabernero, M., Arranz, S., Diaz-Rubio, ME, Garcia-Diz, L., Goni, I., and Saura-Calixto, F. Действие виноградного антиоксиданта пищевые волокна в факторах риска сердечно-сосудистых заболеваний. Питание 2008; 24 (7-8): 646-653. Просмотр аннотации.

Калус, У., Косельни, Дж., Григоров, А., Шефер, Э., Пейл, Х., Кизеветтер, Х.Улучшение кожной микроциркуляции и снабжения кислородом у пациентов с хронической венозной недостаточностью при пероральном введении экстракта листьев красного винограда AS 195: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Наркотики Р. Д. 2004; 5 (2): 63-71. Просмотр аннотации.

Камияма М., Кишимото Ю., Тани М., Андох К., Уцуномия К. и Кондо К. Ингибирование окисления липопротеинов низкой плотности пурпурным виноградом Нагано (Vitis viniferaxVitis labrusca). J. Nutr., Sci. Vitaminol. (Токио) 2009; 55 (6): 471-478.Просмотр аннотации.

Кар, П., Лэйт, Д., Рупрай, Х. К., Шоу, К. М. и Каммингс, М. Влияние экстракта виноградных косточек на пациентов с сахарным диабетом 2 типа с высоким сердечно-сосудистым риском: двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование метаболических маркеров , тонус сосудов, воспаление, окислительный стресс и чувствительность к инсулину. Диабет.Мед 2009; 26 (5): 526-531. Просмотр аннотации.

Кацудзаки, Х., Хибасами, Х., Охваки, С., Исикава, К., Имаи, К., Дате, К., Кимура, Ю., и Комия, Т. Цианидин 3-O-бета-D -глюкозид, выделенный из кожи черного Glycine max и другие антоцианы, выделенные из кожи красного винограда, вызывают апоптоз в клетках лимфолейкоза человека Molt 4B.Oncol.Rep. 2003; 10 (2): 297-300. Просмотр аннотации.

Каур М., Агарвал Р. и Агарвал С. Экстракт виноградных косточек индуцирует аноикис и каспазо-опосредованный апоптоз в клетках карциномы предстательной железы человека LNCaP: возможная роль активации мутантного р53 при телеангиэктазии атаксии. Молекулярный рак Ther 2006; 5 (5): 1265-1274. Просмотр аннотации.

Каур М., Сингх Р. П., Гу М., Агарвал Р. и Агарвал С. Экстракт виноградных косточек ингибирует in vitro и in vivo рост клеток колоректальной карциномы человека. Clin Cancer Res 10-15-2006; 12 (20 Pt 1): 6194-6202.Просмотр аннотации.

Кивил, Дж. Г., Осман, Х. Э., Рид, Дж. Д. и Фольц, Дж. Д. Виноградный сок, но не апельсиновый или грейпфрутовый сок, подавляет агрегацию тромбоцитов человека. J Nutr. 2000; 130 (1): 53-56. Просмотр аннотации.

Khoshbaten, M., Aliasgarzadeh, A., Masnadi, K., Farhang, S., Tarzamani, MK, Babaei, H., Kiani, J., Zaare, M., and Najafipoor, F. Экстракт виноградных косточек для улучшить функцию печени у пациентов с неалкогольным жировым изменением печени. Саудовская Аравия.J Gastroenterol. 2010; 16 (3): 194-197.Просмотр аннотации.

Ким, Э. Дж., Парк, Х., Парк, С. Ю., Джун, Дж. Г., и Парк, Дж. Х. Виноградный компонент пицеатаннол индуцирует апоптоз в клетках рака предстательной железы человека DU145 посредством активации внешних и внутренних путей. J Med Food 2009; 12 (5): 943-951. Просмотр аннотации.

Koo, M., Kim, SH, Lee, N., Yoo, MY, Ryu, SY, Kwon, DY, and Kim, YS, эффект ингибирования 3-гидрокси-3-метилглутарил-КоА (HMG-CoA) редуктазы Vitis vinifera. Фитотерапия 2008; 79 (3): 204-206. Просмотр аннотации.

Крикориан, Р., Нэш, Т. А., Шидлер, М. Д., Шукитт-Хейл, Б., и Джозеф, Дж. А. Добавка виноградного сока Конкорд улучшает функцию памяти у пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями. Br J Nutr. 2010; 103 (5): 730-734. Просмотр аннотации.

Kuo, P. L. и Hsu, Y. L. Пицеатаннол, входящий в состав винограда и вина, ингибирует пролиферацию клеток рака мочевого пузыря человека посредством блокирования развития клеточного цикла и индукции Fas / связанного с мембраной Fas-лиганда-опосредованного апоптотического пути. Mol.Nutr.Food Res 2008; 52 (4): 408-418. Просмотр аннотации.

La, V. D., Bergeron, C., Gafner, S., и Grenier, D. Экстракт виноградных косточек подавляет индуцированную липополисахаридами секрецию матриксной металлопротеиназы (ММП) макрофагами и ингибирует активность человеческих ММП-1 и -9. J Periodontol. 2009; 80 (11): 1875-1882. Просмотр аннотации.

Lafay, S., Jan, C., Nardon, K., Lemaire, B., Ibarra, A., Roller, M., Houvenaeghel, M., Juhel, C., и Cara, L. Экстракт винограда улучшает антиоксидантный статус и физическая работоспособность у элитных спортсменов-мужчин.Журнал спортивной науки и медицины 2009; 8 (3): 468.

Лагрю, Г., Оливье-Мартен, Ф. и Грилло, А. [Исследование влияния олигомеров процианидола на резистентность капилляров при гипертонии и некоторых нефропатиях (перевод автора)]. Сем Хоп 9-18-1981; 57 (33-36): 1399-1401. Просмотр аннотации.

Ларроса М., Томас-Барберан Ф. А. и Эспин Дж. С. Полифенол винограда и вина пицеатаннол является мощным индуктором апоптоза в клетках меланомы человека SK-Mel-28. Eur.J Nutr.2004; 43 (5): 275-284. Просмотр аннотации.

Leifert, W. R. и Abeywardena, M. Y. Экстракты полифенолов виноградных косточек и красного вина ингибируют клеточный захват холестерина, пролиферацию клеток и активность 5-липоксигеназы. Nutr.Res 2008; 28 (12): 842-850. Просмотр аннотации.

Lekakis, J., Rallidis, LS, Andreadou, I., Vamvakou, G., Kazantzoglou, G., Magiatis, P., Skaltsounis, AL, and Kremastinos, DT. Полифенольные соединения из красного винограда резко улучшают функцию эндотелия у пациентов. при ишемической болезни сердца.Eur.J Cardiovasc.Prev.Rehabil. 2005; 12 (6): 596-600. Просмотр аннотации.

Lesbre FX и Tigaud JD. [Влияние Endotelon на индекс ломкости капилляров в указанной контролируемой группе: пациенты с циррозом]. Вестник Medicale de France 1983; 90 (24): 2333-2337.

Li, Q. Z., Cho, H. S., Jeun, S. H., Kim, K. J., Choi, S. J. и Sung, K. W. Влияние проантоцианидина виноградных косточек на рецепторы 5-гидрокситриптамина (3) в клетках нейробластомы NCB-20. Biol.Pharm Bull. 2011; 34 (7): 1109-1115.Просмотр аннотации.

Лю Дж. Й. и Чжун Дж. Й. [Исследование защитного действия процианидинов винограда при лучевом поражении у лиц, подвергшихся радиационному контакту]. Чжунхуа Ю Фан Йи.Сюэ.За Чжи. 2008; 42 (4): 264-267. Просмотр аннотации.

Лю Т., Чжао Дж., Ли, Х. и Ма, Л. Оценка антигепатитной вирусной активности Vitis vinifer L. Molecules. 2010; 15 (10): 7415-7422. Просмотр аннотации.

Maffei, Facino R., Carini, M., Aldini, G., Bombardelli, E., Morazzoni, P., and Morelli, R. Действие по улавливанию свободных радикалов и антиферментная активность процианидинов из Vitis vinifera.Механизм их капиллярно-защитного действия. Arzneimittelforschung. 1994; 44 (5): 592-601. Просмотр аннотации.

Махадесварасвами, Ю. Х., Нагараджу, С., Гириш, К. С. и Кемпараджу, К. Местное разрушение тканей и прокоагуляционные свойства яда Echis carinatus: ингибирование метанольным экстрактом семян Vitis vinifera. Phytother.Res 2008; 22 (7): 963-969. Просмотр аннотации.

Мантена, С. К., Балига, М. С., и Катияр, С. К. Проантоцианидины виноградных косточек вызывают апоптоз и подавляют метастазирование высокометастатических клеток карциномы молочной железы.Канцерогенез 2006; 27 (8): 1682-1691. Просмотр аннотации.

Маргари К. и Друэ М. [Профессиональные эозинофильные легкие у виноградарей: роль сульфитов]. Allerg.Immunol. (Париж) 1995; 27 (5): 163-167. Просмотр аннотации.

Matias, AA, Serra, AT, Silva, AC, Perdigao, R., Ferreira, TB, Marcelino, I., Silva, S., Coelho, AV, Alves, PM, and Duarte, CM, остатки португальского виноделия в качестве потенциальный источник природных антиаденовирусных агентов. Int.J Food Sci.Nutr. 2010; 61 (4): 357-368.Просмотр аннотации.

Маккарди, С.А., Виггинс, П., Шенкер, М.Б., Манн, С., Шайб, А.М., Вайнбаум, З., Голдсмит, Д., Макгиллис, С.Т., Берман, Б., и Сэмюэлс, С. Оценка дерматита в эпидемиологических исследованиях: профессиональные кожные заболевания у сборщиков винограда и помидоров в Калифорнии. Am J Ind. Med 1989; 16 (2): 147-157. Просмотр аннотации.

Менье, М. Т., Вилли, Ф., Йонадет, М., Бастид, Дж. И Бастид, П. Ингибирование фермента, превращающего ангиотензин I, флаванольными соединениями: исследования in vitro и in vivo.Planta Med 1987; 53 (1): 12-15. Просмотр аннотации.

Месье Р. и Ван Сник Г. [Эффективность экстракта листьев красного винограда AS 195 при хронической венозной недостаточности]. Праксис. (Берн, 1994) 1-25-2006; 95 (6): 187-190. Просмотр аннотации.

Мургов И., Ацикбас М. и Николова Р. Противомикробное действие лимонной кислоты и экстракта виноградных косточек на патогенные микроорганизмы и лактобациллы. Научные труды Университета пищевых технологий — Пловдив 2008; 55 (1): 367-372.

Наир, Н., Махаджан С., Чавда Р., Кандасвами К., Шанахан Т. С. и Шварц С. А. Экстракт виноградных косточек активирует клетки Th2 in vitro. Clin.Diagn.Lab Immunol. 2002; 9 (2): 470-476. Просмотр аннотации.

Нателла, Ф., Белелли, Ф., Джентили, В., Урсини, Ф., и Скаччини, С. Проантоцианидины виноградных косточек предотвращают постпрандиальный окислительный стресс в плазме крови у людей. J. Agric. Food Chem., 12-18-2002; 50 (26): 7720-7725. Просмотр аннотации.

Ng, W., Mankotia, M., Pantazopoulos, P., Neil, R.J., и Scott, P.M.Охратоксин А в вине и виноградном соке, продаваемых в Канаде. Пищевая добавка Контам 2004; 21 (10): 971-981. Просмотр аннотации.

Нисикава, М., Ариёси, Н., Котани, А., Исии, И., Накамура, Х., Накаса, Х., Ида, М., Накамура, Х., Кимура, Н., Кимура, М. ., Hasegawa, A., Kusu, F., Ohmori, S., Nakazawa, K., and Kitada, M. Влияние постоянного приема экстракта зеленого чая или виноградных косточек на фармакокинетику мидазолама. Препарат Метаб Фармакокинет. 2004; 19 (4): 280-289. Просмотр аннотации.

Номото, Х., Ииго, М., Хамада, Х., Кодзима, С., и Цуда, Х. Химиопрофилактика колоректального рака с помощью проантоцианидина виноградных косточек сопровождается уменьшением пролиферации и увеличением апоптоза. Nutr Cancer 2004; 49 (1): 81-88. Просмотр аннотации.

Наттолл С.Л., Кендалл М.Дж., Бомбарделли Э. и др. Оценка антиоксидантной активности стандартизированного экстракта виноградных косточек Leucoslect. Журнал клинической фармакологии и терапии 1998; 23: 385-389.

О’Бирн, Д. Дж., Деварадж, С., Гранди, С. М., и Джиалал, И. Сравнение антиоксидантных эффектов альфа-токоферола флавоноидов виноградного сока Конкорд на маркеры окислительного стресса у здоровых взрослых. Am J Clin.Nutr. 2002; 76 (6): 1367-1374. Просмотр аннотации.

Olas, B., Wachowicz, B., Tomczak, A., Erler, J., Stochmal, A., and Oleszek, W. Сравнительные антитромбоцитарные и антиоксидантные свойства экстрактов, богатых полифенолами, из: ягод Aronia melanocarpa , семена винограда и кора Yucca schidigera in vitro. Тромбоциты. 2008; 19 (1): 70-77.Просмотр аннотации.

Оливейра-Фрейтас, В. Л., Далла, Коста Т., Манфро, Р. К., Круз, Л. Б. и Шварцманн, Г. Влияние сока пурпурного винограда на биодоступность циклоспорина. J Ren Nutr. 2010; 20 (5): 309-313. Просмотр аннотации.

Озтюрк, Х. С., Качмаз, М., Цимен, М. Ю., и Дурак, И. Красное вино и черный виноград усиливают антиоксидантный потенциал крови. Питание 1999; 15 (11-12): 954-955. Просмотр аннотации.

Пан, X., Дай, Y., Li, X., Niu, N., Li, W., Liu, F., Zhao, Y., and Yu, Z.Ингибирование вызванного мышьяком повреждения печени крыс виноградными косточками за счет подавления НАДФН-оксидазы и активации TGF-бета / Smad. Toxicol.Appl.Pharmacol. 8-1-2011; 254 (3): 323-331. Просмотр аннотации.

Париенти Дж. И Парейнти-Амселлем Дж. [Посттравматические отеки в спорте: контролируемый тест эндотелона]. Газ Мед Франция 1983; 90 (3): 231-235.

Парк, М. К., Парк, Дж. С., Чо, М. Л., О, Х. Дж., Хео, Ю. Дж., Ву, Ю. Дж., Хео, Ю. М., Парк, М. Дж., Парк, Х. С., Парк, С. Х., Ким, Х. Ю.и Мин, Дж. К. Экстракт проантоцианидина виноградных косточек (GSPE) по-разному регулирует регуляторные Т-клетки Foxp3 (+) и патогенные Т-клетки IL-17 (+) при аутоиммунном артрите. Immunol.Lett. 3-30-2011; 135 (1-2): 50-58. Просмотр аннотации.

Парк, Ю. К., Ким, Дж. С. и Кан, М. Х. Добавка виноградного сока Конкорд снижает артериальное давление у корейских мужчин с гипертонией: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Биофакторы 2004; 22 (1-4): 145-147. Просмотр аннотации.

Парк, Ю. К., Ли, С. Х., Парк, Э., Ким, Дж. С. и Канг, М. Х. Изменения антиоксидантного статуса, артериального давления и повреждения ДНК лимфоцитов в результате приема добавок виноградного сока. Ann.N.Y.Acad.Sci. 2009; 1171: 385-390. Просмотр аннотации.

Pecking A, Desperez-Curely JP и Megret G. OPC (Endotelon) в лечении посттерапевтических лимфедем верхних конечностей. Int’l d’Antiologie 1989.

Piper, J., Kohler, S., Niestroj, M., and Malek, FA. Лечебное питание пациентов с атеросклеротическими заболеваниями сосудов и гипертонией с помощью масла периллы и экстракта черного винограда как диетическое питание специального медицинского назначения.Diätetische Intervention mit Perilla-Öl und Rotweintrauben-Extrakt als ergänzende bilanzierte Diät bei Patienten mit atherosklerotischen Gefässerkrankungen und Bluthochdruck 2005; 20 (1): 20-26.

Пирес, К. М., Валенса, С. С., Резенде, А. С., Порту, Л. К., Кейруш, Э. Ф., Морейра, Д. Д., и де Моура, Р. С. Экстракт кожуры винограда снижает окислительную реакцию легких у мышей, подвергшихся воздействию сигаретного дыма. Med Sci.Monit. 2011; 17 (8): BR187-BR195. Просмотр аннотации.

Preuss, H.G., Wallerstedt, D., Талпур, Н., Тутункуоглу, С.О., Эчард, Б., Майерс, А., Буй, М., и Багчи, Д. Влияние связанного с ниацином хрома и экстракта проантоцианидина виноградных косточек на липидный профиль субъектов с гиперхолестеринемией: обучение пилота. J Med 2000; 31 (5-6): 227-246. Просмотр аннотации.

Punathil, T. и Katiyar, S.K. Ингибирование миграции клеток немелкоклеточного рака легкого проантоцианидинами виноградных косточек опосредовано ингибированием оксида азота, гуанилатциклазы и ERK1 / 2. Молекулярный рак. 2009; 48 (3): 232-242.Просмотр аннотации.

Rababah, TM, Al-u’datt, M., Almajwal, A., Brewer, S., Feng, H., Al-Mahasneh, M., Ereifej, K., and Yang, W. нутрицевтические, физико-химические и сенсорные свойства варенья из изюма. J Food Sci 2012; 77 (6): C609-C613. Просмотр аннотации.

Rabe, E., Stucker, M., Esperester, A., Schafer, E., and Ottillinger, B. Эффективность и переносимость экстракта листьев красного винограда у пациентов, страдающих хронической венозной недостаточностью — результаты исследования двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Eur.J Vasc.Endovasc.Surg. 2011; 41 (4): 540-547. Просмотр аннотации.

Рао, А. В., Шен, Х., Агарвал, А., Яцилла, М. Т., и Агарвал, С. Биоабсорбция и антиоксидантные свойства биовина виноградного экстракта in vivo ((r)): исследование вмешательства человека. J Med Food 2000; 3 (1): 15-22. Просмотр аннотации.

Рон, Д. Ф., Роско, В., Кракалович, Т., и Хэнсон, К. Концентрации N-метилкарбамата и оценки потребления с пищей для яблочных и виноградных соков, доступных на розничном рынке в Канаде. Пищевая добавка.Contam 2004; 21 (6): 555-563. Просмотр аннотации.

Ray, SD, Parikh, H., Hickey, E., Bagchi, M. и Bagchi, D. Дифференциальные эффекты проантоцианидинового экстракта виноградных косточек IH636 и модулятора репарации ДНК 4-аминобензамида на микросомальный цитохром печени 4502E1-зависимый анилин гидроксилирование. Mol Cell Biochem 2001; 218 (1-2): 27-33. Просмотр аннотации.

Роса, К. А., Магноли, К. Э., Фрага, М. Е., Дальсеро, А. М. и Сантана, Д. М. Встречаемость охратоксина А в вине и виноградном соке, продаваемых в Рио-де-Жанейро, Бразилия.Пищевая добавка Contam 2004; 21 (4): 358-364. Просмотр аннотации.

Роу, К. А., Нант, М. П., Ньевес, К., мл., Уэст, Р. Л., и Персиваль, С. С. Регулярное употребление виноградного сока «Конкорд» улучшает иммунитет человека. J Med Food 2011; 14 (1-2): 69-78. Просмотр аннотации.

Самет, Дж. М. и Култас, Д. Б. Снижение принудительной жизненной емкости легких у виноградарей в Калифорнии. Что это значит? Am Rev.Respir.Dis 1992; 145 (2 Pt 1): 255-256. Просмотр аннотации.

Сандра, Д., Радха, М., Харишкумар, М., Юичи, Н., Саюри, О., и Масуги, М. Подавление активности активатора плазминогена урокиназного типа и ингибитора активатора плазминогена-1 экстрактом проантоцианидина виноградных косточек. Фитомедицина. 2010; 17 (1): 42-46. Просмотр аннотации.

Sano, A., Uchida, R., Saito, M., Shioya, N., Komori, Y., Tho, Y., and Hashizume, N. Благоприятное влияние экстракта виноградных косточек на ЛПНП, модифицированные малоновым диальдегидом. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2007; 53 (2): 174-182. Просмотр аннотации.

Саррат Л. Лечебное облегчение функциональных проблем голеней с помощью микроангиопротектора Эндотелон.Bordeaux Med 1981; 14: 685-688.

Шефер, Э., Пейл, Х., Амброзетти, Л. и Петрини, О. Защитные свойства экстракта листьев красного винограда AS 195 (Folia vitis viniferae) от отеков при лечении хронической венозной недостаточности. 6-недельное клиническое исследование под наблюдением. Arzneimittelforschung. 2003; 53 (4): 243-246. Просмотр аннотации.

Shanmuganayagam, D., Beahm, MR, Osman, HE, Krueger, CG, Reed, JD, and Folts, JD. Экстракты виноградных косточек и кожуры винограда вызывают больший антиагрегантный эффект при использовании в комбинации, чем при индивидуальном применении для собак и людей. .J Nutr. 2002; 132 (12): 3592-3598. Просмотр аннотации.

Шарма, С. Д. и Катияр, С. К. Подавление проантоцианидином в рационе виноградных косточек ультрафиолетового B-индуцированного иммунного подавления связано с индукцией IL-12. Канцерогенез 2006; 27 (1): 95-102. Просмотр аннотации.

Шивашанкара, А. Р., Азмидах, А., Ханиадка, Р., Рай, М. П., Арора, Р., и Балига, М. С. Диетические агенты для профилактики гепатотоксичности, вызванной алкоголем: доклинические наблюдения. Food Funct. 2012; 3 (2): 101-109.Просмотр аннотации.

Sivaprakasapillai, B., Edirisinghe, I., Randolph, J., Steinberg, F., and Kappagoda, T. Влияние экстракта виноградных косточек на кровяное давление у пациентов с метаболическим синдромом. Метаболизм 2009; 58 (12): 1743-1746. Просмотр аннотации.

Скарпанска-Стейнборн, А., Баста, П., Пилачинска-Щесняк, Л. и Хорошкевич-Хассан, М. Добавка с экстрактом черного винограда снижает окислительный стресс в крови в ответ на сильную физическую нагрузку. Биология спорта 2010; 27 (1): 41-46.

Сковгаард, Г. Р., Дженсен, А. С. и Сиглер, М. Л. Влияние новой пищевой добавки на старение кожи у женщин в постменопаузе. Eur J Clin Nutr 2006; 60 (10): 1201-1206. Просмотр аннотации.

Soyeux, A., Seguin, J. P., Le, Devehat C., and Bertrand, A. [Endotelon. Диабетическая ретинопатия и гемореология (предварительное исследование). Bull.Soc Ophtalmol.Fr. 1987; 87 (12): 1441-1444. Просмотр аннотации.

Su, X. and D’Souza, D. H. Экстракт виноградных косточек для борьбы с энтеросолюбильными вирусами.Appl.Environ.Microbiol. 2011; 77 (12): 3982-3987. Просмотр аннотации.

Suppasrivasuseth, J., Bellantone, R.A., Plakogiannis, F.M., и Stagni, G. Исследования проницаемости и удерживания гелевых составов (-) эпикатехина в коже человеческих трупов. Лекарство Дев Инд Фарм 2006; 32 (9): 1007-1017. Просмотр аннотации.

Tao, HY, Wu, CF, Zhou, Y., Gong, WH, Zhang, X., Iribarren, P., Zhao, YQ, Le, YY и Wang, JM Виноградный компонент ресвератрол нарушает функцию рецепторы хемоаттрактантов на фагоцитарных лейкоцитах.Cell Mol.Immunol. 2004; 1 (1): 50-56. Просмотр аннотации.

Тебиб К. и др. Полимерные танины виноградных косточек предотвращают изменения холестерина в плазме у крыс, получавших высокий холестерин. Food Chem 1994; 49: 403-406.

Thebaut JF, Thebaut P, and Vin F. Изучение эндотелона при функциональных проявлениях периферической венозной недостаточности. Результаты двойного слепого исследования 92 пациентов. Вестник Medicale 1985; 92 (1): 96-100.

Томе-Карнейро, Дж., Гонсальвес, М., Ларроса, М., Гарсия-Альмагро, Ф.J., Aviles-Plaza, F., Parra, S., Yanez-Gascon, MJ, Ruiz-Ros, JA, Garcia-Conesa, MT, Tomas-Barberan, FA, и Espin, JC. ресвератрол снижает уровень окисленных ЛПНП и АпоВ у пациентов, проходящих первичную профилактику сердечно-сосудистых заболеваний: тройное слепое, 6-месячное, плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Mol.Nutr Food Res 2012; 56 (5): 810-821. Просмотр аннотации.

Томе-Карнейро, Дж., Гонсальвез, М., Ларроса, М., Янез-Гаскон, М.J., Garcia-Almagro, FJ, Ruiz-Ros, JA, Garcia-Conesa, MT, Tomas-Barberan, FA, и Espin, JC. Годовое потребление виноградного нутрицевтика, содержащего ресвератрол, улучшает воспалительный и фибринолитический статус пациентов в первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Am J Cardiol. 8-1-2012; 110 (3): 356-363. Просмотр аннотации.

Тротта, М., Чезаретти, М., Конзи, Р., Дерчи, Л. Э. и Боргоново, Г. Пожилой мужчина с мезогастральной болью. Непроходимость тонкого кишечника, вызванная неповрежденным свежим виноградом.Ann.Emerg.Med 2011; 58 (4): e1-e2. Просмотр аннотации.

Tyagi, A., Agarwal, R., and Agarwal, C. Экстракт виноградных косточек ингибирует EGF-индуцированную и конститутивно активную митогенную передачу сигналов, но активирует JNK в клетках карциномы предстательной железы человека DU145: возможная роль в антипролиферации и апоптозе. Онкоген 3-6-2003; 22 (9): 1302-1316. Просмотр аннотации.

Uchino, R., Madhyastha, R., Madhyastha, H., Dhungana, S., Nakajima, Y., Omura, S., and Maruyama, M. NFkappaB-зависимая регуляция активатора плазминогена урокиназы с помощью винограда, богатого проантоцианидином. экстракт семян: влияние на инвазию раковых клеток простаты.Свертывание крови и фибринолиз 2010; 21 (6): 528-533. Просмотр аннотации.

Уриос П., Григорова-Борсос А. М. и Штернберг М. Флавоноиды ингибируют образование поперечно-сшивающего пентозидина AGE в коллагене, инкубируемом с глюкозой, в соответствии с их структурой. Eur J Nutr 2007; 46 (3): 139-146. Просмотр аннотации.

van Mierlo, L.A., Zock, P. L., van der Knaap, H.C. и Draijer, R. Полифенолы винограда не влияют на функцию сосудов у здоровых мужчин. J Nutr. 2010; 140 (10): 1769-1773. Просмотр аннотации.

Ваялил, П.К., Миттал, А., и Катияр, С.К. Проантоцианидины из виноградных косточек ингибируют экспрессию матриксных металлопротеиназ в клетках карциномы предстательной железы человека, что связано с ингибированием активации MAPK и NF kappa B. Канцерогенез 2004; 25 ( 6): 987-995. Просмотр аннотации.

Велури, Р., Сингх, Р.П., Лю, З., Томпсон, Дж. А., Агарвал, Р., и Агарвал, К. Фракционирование экстракта виноградных косточек и определение галловой кислоты как одного из основных активных компонентов, вызывающих ингибирование роста и апоптотическая гибель клеток карциномы предстательной железы человека DU145.Канцерогенез 2006; 27 (7): 1445-1453. Просмотр аннотации.

Верин М.М., Вилди А. и Маурин Дж. Ф. [Ретинопатии и OPC]. Bordeaux Medicale 1978; 11 (16): 1467-1474.

Видхья, С., Сринивасулу, С., Суджата, М., и Махалакшми, С. Влияние экстракта виноградных косточек на прочность сцепления отбеленной эмали. Опер.Дент. 2011; 36 (4): 433-438. Просмотр аннотации.

Винья, Г. Б., Костантини, Ф., Альдини, Дж., Карини, М., Катапано, А., Шена, Ф., Тангерини, А., Занка, Р., Бомбарделли, Э., Мораццони, П., Mezzetti, A., Fellin, R. и Maffei, Facino R. Влияние стандартизированного экстракта виноградных косточек на восприимчивость липопротеинов низкой плотности к окислению у заядлых курильщиков. Метаболизм 2003; 52 (10): 1250-1257. Просмотр аннотации.

Вицева О., Варгезе С., Чакрабарти С., Фольц Дж. Д. и Фридман Дж. Э. Экстракты виноградных косточек и кожицы подавляют функцию тромбоцитов и высвобождение реактивных промежуточных соединений кислорода. J Cardiovasc.Pharmacol. 2005; 46 (4): 445-451. Просмотр аннотации.

Ван, Ю. Дж., Томас, П., Чжун, Дж. Х., Би, Ф. Ф., Косараджу, С., Поллард, А., Фенек, М., и Чжоу, X. F. Потребление экстракта виноградных косточек предотвращает отложение бета-амилоида и ослабляет воспаление в головном мозге мыши с болезнью Альцгеймера. Neurotox.Res 2009; 15 (1): 3-14. Просмотр аннотации.

Уорд, Н. С., Крофт, К. Д., Падди, И. Б., и Ходжсон, Дж. М. Добавка полифенолов виноградных косточек приводит к повышенной экскреции с мочой 3-гидроксифенилпропионовой кислоты, важного метаболита проантоцианидинов у людей.J. Agric.Food Chem, 8-25-2004; 52 (17): 5545-5549. Просмотр аннотации.

Wen, W., Lu, J., Zhang, K. и Chen, S. Экстракт виноградных косточек ингибирует ангиогенез посредством подавления сигнального пути рецептора фактора роста эндотелия сосудов. Cancer Prev.Res (Phila) 2008; 1 (7): 554-561. Просмотр аннотации.

Винтер, К. К. и Курц, П. Х. Факторы, влияющие на восприимчивость виноградарей к кожной сыпи. Bull.Environ.Contam Toxicol. 1985; 35 (3): 418-426. Просмотр аннотации.

Се, К., Бедран-Руссо, А.K., and Wu, C. D. Эффекты реминерализации in vitro экстракта виноградных косточек на искусственный корневой кариес. J Dent. 2008; 36 (11): 900-906. Просмотр аннотации.

Ямакоши Дж., Катаока С., Кога Т. и Арига Т. Богатый проантоцианидином экстракт виноградных косточек ослабляет развитие атеросклероза аорты у кроликов, получавших холестерин. Атеросклероз 1999; 142 (1): 139-149. Просмотр аннотации.

Ямакоши, Дж., Сано, А., Токутакэ, С., Сайто, М., Кикучи, М., Кубота, Ю., Кавачи, Ю. и Оцука, Ф.Пероральный прием экстракта виноградных косточек, богатого проантоцианидином, улучшает хлоазму. Phytother Res 2004; 18 (11): 895-899. Просмотр аннотации.

Ямасаки, Р., Декио, С., и Дзидои, Дж. Контактный дерматит, вызванный почек винограда. Контактный дерматит 1985; 12 (4): 226-227. Просмотр аннотации.

Церн, Т.Л., Вуд, Р.Дж., Грин, К., Уэст, К.Л., Лю, Ю., Аггарвал, Д., Шахтер, Н.С., и Фернандес, М.Л. Полифенолы винограда оказывают кардиозащитное действие у женщин в пре- и постменопаузе путем снижение липидов плазмы и уменьшение окислительного стресса.J Nutr. 2005; 135 (8): 1911-1917. Просмотр аннотации.

Zhang, FJ, Yang, JY, Mou, YH, Sun, BS, Ping, YF, Wang, JM, Bian, XW и Wu, CF Ингибирование пролиферации клеток глиобластомы человека U-87 и функции рецептора формилпептида олигомером процианидины (F2), выделенные из косточек винограда. Chem Biol. Взаимодействие. 5-15-2009; 179 (2-3): 419-429. Просмотр аннотации.

Zhang, F.J., Yang, J.Y., Mou, Y.H., Sun, B.S., Wang, J.M. и Wu, C.F. Олигомерные процианидины из виноградных косточек вызывают запрограммированную гибель клеток, подобную параптозу, в клетках глиобластомы человека U-87.Pharm Biol. 2010; 48 (8): 883-890. Просмотр аннотации.

Зиммерли Б. и Дик Р. Охратоксин А в столовом вине и виноградном соке: наличие и оценка риска. Пищевая добавка Контам 1996; 13 (6): 655-668. Просмотр аннотации.

Agarwal C, Sharma Y, Agarwal R. Антиканцерогенный эффект полифенольной фракции, выделенной из виноградных косточек, на клетки карциномы предстательной железы человека DU145: модуляция митогенных сигналов и регуляторов клеточного цикла и индукция остановки G1 и апоптоза. Мол Carcinog 2000; 28: 129-38.. Просмотр аннотации.

Багчи Д., Багчи М., Стох С.Дж. и др. Защита клеток с помощью проантоцианидинов, полученных из косточек винограда. Энн Н. Ю. Акад. Наук 2002; 957: 260-70.

Барона Дж., Аристизабал Дж. К., Блессо С. Н. и др. Полифенолы винограда снижают кровяное давление и увеличивают расширение сосудов через кровоток у мужчин с метаболическим синдромом. J Nutr 2012; 142: 1626-32. Просмотр аннотации.

Бернштейн Д.И., Бернштейн К.К., Дэн С. и др. Оценка клинической эффективности и безопасности экстракта виноградных косточек при лечении осеннего сезонного аллергического ринита: пилотное исследование.Ann Allergy Asthma Immunol 2002; 88: 272-8 .. Просмотреть аннотацию.

Берри А.С., Накшабенди Р., Абидали Х. и др. Побочные эффекты добавок с экстрактом виноградных косточек: клинический случай и долгосрочные наблюдения. J Diet Suppl. 2016; 13 (2): 232-5. Просмотр аннотации.

Рабочая группа BIBRA. Антоцианы. Профиль токсичности. BIBRA Toxicol Int 1991; 6.

Bombardelli E, Morazzoni P. Vitis vinifera L. Fitoterapia 1995; LXVI: 291-317.

Calapai G, Bonina F, Bonina A, et al. Рандомизированное двойное слепое клиническое исследование влияния экстракта Vitis vinifera на когнитивные функции у здоровых пожилых людей.Front Pharmacol. 2017; 8: 776. Просмотр аннотации.

Чен В.Т., Ян Т.С., Чен Х.С. и др. Эффективность нового растительного агента MB-6 в качестве потенциального дополнения к химиотерапии на основе 5-фторацила при колоректальном раке. Nutr Res. 2014; 34 (7): 585-94. Посмотреть аннотации.

Шевалье А. Энциклопедия лекарственных растений. Лондон, Великобритания: Дорлинг Киндерсли, Лтд., 1996.

Чисхолм А., Манн Дж., Скефф М. и др. Диета, богатая грецкими орехами, благоприятно влияет на профиль жирных кислот в плазме у субъектов с умеренной гиперлипидемией.Eur J Clin Nutr 1998; 52: 12-6. Просмотр аннотации.

Covington TR, et al. Справочник безрецептурных препаратов. 11-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Американская фармацевтическая ассоциация, 1996.

Де Лука С., Михальчик Е.В., Супрун М.В. и др. Антивозрастные и системные окислительно-восстановительные эффекты добавок с пептидами морского коллагена и антиоксидантами растительного происхождения: одинарное слепое клиническое исследование случай-контроль. Oxid Med Cell Longev. 2016; 2016: 4389410. Просмотр аннотации.

Электронный свод федеральных правил.Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Eyi, EG, Engin-Ustun, Y., Kaba, M., and Mollamahmutoglu , Кровяная пробка Л. Анкаферда в ремонте эпизиотомии. Clin Exp Obstet Gynecol 2013; 40 (1): 141-143. Просмотр аннотации.

Фридман Дж. Э., Паркер С., Ли Л. и др. Отдельные флавоноиды и цельный сок из пурпурного винограда подавляют функцию тромбоцитов и усиливают высвобождение оксида азота.Circulation 2001; 103: 2792-8 .. Просмотреть аннотацию.

Ghaedi E, Moradi S, Aslani Z, Kord-Varkaneh H, Miraghajani M, Mohammadi H. Влияние виноградных продуктов на липиды крови: систематический обзор и метаанализ зависимости реакции от дозы рандомизированных контролируемых испытаний. Food Funct. 2019; 10 (10): 6399-6416. Просмотр аннотации.

Гринблатт Д. Д., фон Мольтке Л. Л., Перлофф Е. С. и др. Взаимодействие флурбипрофена с клюквенным соком, виноградным соком, чаем и флуконазолом: in vitro и клинические исследования.Clin Pharmacol Ther 2006; 79: 125-33. Просмотр аннотации.

Гупта Х., Павар Д., Рива А. и др. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование для оценки эффективности и переносимости оптимизированной ботанической комбинации при ведении пациентов с первичной гиперхолестеринемией и смешанной дислипидемией. Phytother Res 2012; 26: 265-272. Просмотр аннотации.

Хан Х. Дж., Юнг У. Дж., Ким Х. Дж. И др. Комбинированные добавки с экстрактами виноградных выжимок и этанола плодов омии дозозависимо улучшают состав тела, липидный профиль плазмы, воспалительный статус и антиоксидантную способность у лиц с избыточным весом и ожирением.J Med Food. 2016; 19 (2): 170-80. Просмотр аннотации.

Hemmati AA, Foroozan M, Houshmand G, et al. Местное влияние 2% крема с экстрактом виноградных косточек на заживление хирургических ран. Glob J Health Sci 2014; 7 (3): 52-8. Просмотр аннотации.

Ходжсон Дж. М., Крофт К. Д., Вудман Р. Дж. И др. Влияние витамина E, витамина C и полифенолов на скорость изменения артериального давления: результаты двух рандомизированных контролируемых испытаний. Br J Nutr. 2014; 112 (9): 1551-61. Просмотр аннотации.

Izadpanah A, Soorgi S, Geraminejad N, Hosseini M.Влияние мази с экстрактом виноградных косточек на заживление ран после кесарева сечения: двойное слепое рандомизированное контролируемое клиническое испытание. Дополнение Ther Clin Pract 2019; 35: 323-8. Просмотр аннотации.

Kiesewetter H, Koscielny J, Kalus U, et al. Эффективность перорального экстракта листьев красного винограда AS 195 (folia vitis viniferae) при хронической венозной недостаточности (I-II стадии). Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Arzneimittelforschung 2000; 50: 109-17. Просмотр аннотации.

Lamport DJ, Lawton CL, Merat N, et al.Виноградный сок Конкорд, когнитивные функции и ходовые качества: 12-недельное плацебо-контролируемое рандомизированное перекрестное исследование с участием матерей малолетних детей. Am J Clin Nutr. 2016; 103 (3): 775-83. Просмотр аннотации.

Ли Дж., Торосян Н., Сильверман Д.Х. Изучение влияния употребления винограда на метаболизм мозга и когнитивные функции у пациентов с умеренным снижением когнитивных функций: двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование. Exp Gerontol. 2017; 87 (Pt A): 121-128. Просмотр аннотации.

Ламсден А.Дж., Купер Дж.Опасность удушья виноградом: призыв к осознанию. Arch Dis Child. 2017; 102 (5): 473-474. Просмотр аннотации.

Martínez-Maqueda D, Zapatera B, Gallego-Narbón A, Vaquero MP, Saura-Calixto F, Pérez-Jiménez J. 6-недельный прием виноградных выжимок для пациентов с кардиометаболическим риском улучшает чувствительность к инсулину, не влияя на другие метаболические синдромы маркеры. Food Funct. 2018; 9 (11): 6010-6019. Просмотр аннотации.

Менг X, Малиакал П., Лу Х и др. Уровни ресвератрола и кверцетина в моче и плазме у людей, мышей и крыс после приема чистых соединений и виноградного сока.J. Agric Food Chem 2004; 52: 935-42. Просмотр аннотации.

Мейер А.С., Йи О.С., Пирсон Д.А. и др. Ингибирование окисления липопротеинов низкой плотности человека в зависимости от состава фенольных антиоксидантов в винограде (Vitis vinifera). J. Agric Food Chem. 1997; 45: 1638-43.

Moon SW, Shin YU, Cho H, Bae SH, Kim HK; и для исследовательской группы Могена. Влияние экстракта проантоцианидина виноградных косточек на твердый экссудат у пациентов с непролиферативной диабетической ретинопатией. Медицина (Балтимор) 2019; 98 (21): e15515.Просмотр аннотации.

Мясоедова В.А., Кириченко Т.В., Мельниченко А.А. и др. Антиатеросклеротические эффекты богатого фитоэстрогенами растительного препарата у женщин в постменопаузе. Int J Mol Sci. 2016; 17 (8). Просмотр аннотации.

Nuttall SL, Кендалл М.Дж., Бомбарделли Э., Мораццони П. Оценка антиоксидантной активности стандартизированного экстракта виноградных косточек Leucoslect. J Clin Pharm Ther 1998; 23: 385-89. Просмотр аннотации.

Патаки Т., Бак И., Ковач П. и др. Проантоцианидины виноградных косточек улучшали восстановление сердца во время реперфузии после ишемии в изолированных сердцах крыс.Am J Clin Nutr 2002; 75: 894-9.

Патрици А., Раоне Б., Нери И. и др. Рандомизированное контролируемое двойное слепое клиническое исследование по оценке безопасности и эффективности крема MD2011001 при атопическом дерматите лица и шеи легкой и средней степени тяжести у детей, подростков и взрослых. J Dermatolog Treat. 2016; 27 (4): 346-50. Просмотр аннотации.

Пирс А. Практическое руководство по натуральным лекарствам Американской фармацевтической ассоциации. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Уильям Морроу и Ко., 1999.

Ras RT, Zock PL, Zebregs YE, et al.Влияние экстракта виноградных косточек, богатого полифенолами, на амбулаторное кровяное давление у пациентов с гипертонией до и I стадии. Br J Nutr 2013; 110 (12): 2234-41. Просмотр аннотации.

Разави С.М., Голамин С., Эскандари А. и др. Экстракт косточек красного винограда улучшает липидный профиль и снижает уровень окисленных липопротеинов низкой плотности у пациентов с легкой гиперлипидемией. J Med Food. 2013; 16 (3): 255-8. Просмотр аннотации.

Сноу Л.А., Хованец Л., Брандт Дж. Контролируемое испытание ароматерапии при возбуждении у пациентов домов престарелых с деменцией.J. Альтернативное дополнение Med 2004; 10 (3): 431-7. Просмотр аннотации.

Spettel S, Chughtai B, Feustel P, Kaufman A, Levin RM, De E. Проспективное рандомизированное двойное слепое исследование антиоксидантов виноградного сока у мужчин с симптомами нижних мочевыводящих путей. Neurourol Urodyn. 2013; 32 (3): 261-5. Просмотр аннотации.

Штейн Дж. Х., Кивил Дж. Г., Вибе Д. А. и др. Фиолетовый виноградный сок улучшает функцию эндотелия и снижает восприимчивость холестерина ЛПНП к окислению у пациентов с ишемической болезнью сердца.Circulation 1999; 100: 1050-5 .. Просмотреть аннотацию.

Су Т, Вильф П., Хуанг И, Чжан С., Чжоу З. Природное происхождение некоторых популярных сортов фруктов. Научный журнал 2015; 5: 16794. Просмотр аннотации.

Тераучи М., Хоригучи Н., Кадзияма А. и др. Влияние экстракта проантоцианидина виноградных косточек на симптомы менопаузы, состав тела и сердечно-сосудистые параметры у женщин среднего возраста: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование. Менопауза 2014; 21 (9): 990-6. Просмотр аннотации.

This P, Lacombe T, Thomas MR.Историческое происхождение и генетическое разнообразие винных сортов винограда. Тенденции Genet 2006; 22 (9): 511-9. Просмотр аннотации.

Urquiaga I, Troncoso D, Mackenna MJ, et al. Потребление говяжьих гамбургеров, приготовленных из муки из виноградных выжимок, улучшает уровень глюкозы натощак, уровень антиоксидантов в плазме и маркеры окислительного повреждения у людей: контролируемое испытание. Питательные вещества. 2018; 10 (10). pii: E1388. Просмотр аннотации.

Васвани С.К., Гамильтон Р.Г., Кэри Р.Н. и др. Анафилаксия, рецидивирующая крапивница и ангионевротический отек из-за гиперчувствительности винограда.Журнал Allergy Clin Immunol 1998; 101: S31.

Ванер-Рёдлер Д.Л., Бауэр Б.А., Лерер Л.Л., Ча С.С., Хоскин Т.Л., Олсон Дж. Э. Влияние экстракта виноградных косточек на уровень эстрогена у женщин в постменопаузе: пилотное исследование. J Diet Suppl. 2014; 11 (2): 184-97. Просмотр аннотации.

Уорд, Северная Каролина, Ходжсон Дж. М., Крофт К. Д. и др. Комбинация витамина С и полифенолов виноградных косточек повышает кровяное давление: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. J Hypertens 2005; 23: 427-34 .. Просмотреть аннотацию.

Сяо Дун С., Чжи Пинг З., Чжун Сяо В. и др.Возможное усиление метаболизма первого прохождения фенацетина при употреблении виноградного сока у китайцев. Br J Clin Pharmacol 1999; 48: 638-40. Просмотр аннотации.

Янг, Дж. Ф., Драгстед, Л. О., Данешвар, Б., Лауридсен, С. Т., Хансен, М., и Сандстрем, Б. Влияние экстракта виноградной кожуры на окислительный статус. Br J Nutr 2000; 84 (4): 505-513. Просмотр аннотации.

Чжан Х., Лю С., Ли Л. и др. Влияние обработки экстрактом виноградных косточек на изменения артериального давления: метаанализ 16 рандомизированных контролируемых испытаний.Медицина (Балтимор). 2016; 95 (33): e4247. Просмотр аннотации.

Zu XY, Zhang ZY, Zhang XW, Yoshioka M, Yang YN, Li J. Антоцианы, экстрагированные из китайской голубики (Vaccinium uliginosum L.), и их противораковое действие на клетки DLD-1 и COLO205. Чин Мед Дж (англ.). 2010; 123 (19): 2714-9. Просмотр аннотации.

9 удивительных преимуществ винограда или ангура для здоровья

Вот некоторые преимущества винограда, которые помогут вам включить его в свой рацион.

Автор Самир Джа | Обновлено: 20 января 2015 г., 16:05 IST

Обладая восхитительным сладким вкусом и мелкими бусинами, виноград или ангур служат прекрасным дополнением к фруктовому салату. Кроме того, они также являются здоровым дополнением к вашему рациону, предлагая ключевые полезные для здоровья компоненты, которые не так легко получить из пищи, которую вы едите регулярно. Помимо того факта, что вы можете просто лопать их по ходу дела, не беспокоясь о том, чтобы разрезать, нарезать, очистить или удалить семена, мы даем вам несколько реальных причин, чтобы включить фрукты в свой рацион.

1 # Предотвращает сердечные заболевания : Виноград богат полифенолами и флавоноидами, такими как кверцетин, которые помогают предотвратить развитие сердечных заболеваний, подавляя окисление плохого холестерина (ЛПНП), улучшая функцию эндотелия и снижая кровяное давление. Эти соединения также влияют на уменьшение воспаления и ингибирование агрегации тромбоцитов, что способствует атеросклерозу и вызывает сердечный приступ [1]. Прочтите о других продуктах, которые могут помочь предотвратить сердечные заболевания.

2 # Помогает похудеть : Как и огурец и тыква, виноград — хороший вариант для тех, кто хочет похудеть. Порция в 100 г содержит всего 67 калорий, а поскольку фрукт богат водой и клетчаткой, он заставит вас чувствовать себя сытым и надолго уменьшит голод. Вот образец диеты для похудения от опытного диетолога, которую вы можете использовать.

3 # Помогает предотвратить рак : Виноград обладает несколькими антиоксидантами и обладает противовоспалительными свойствами, что делает его действительно полезным для предотвращения рака. Антиоксиданты, такие как мирицетин и кверцетин, предотвращают повреждение клеток свободными радикалами и предотвращают рак [2].

4 # Полезно для глаз : Глаза — чрезвычайно важная часть нашего тела, без них была бы только тьма. Виноград богат антиоксидантами, такими как лютеин и зеаксантин, которые снижают риск возрастной дегенерации желтого пятна.

5 # Предотвращает запоры: Виноград и виноградный сок широко рекомендуются тем, кто страдает запорами. Они не только богаты клетчаткой, которая способствует хорошему опорожнению кишечника, но также улучшает здоровье пищеварительной системы за счет увеличения выработки пищеварительных ферментов.Прочтите о некоторых других домашних средствах от запора.

6 # Сохраняет молодость : Сильные антиоксидантные свойства полифенольных соединений и витаминов, содержащихся в винограде, предотвращают преждевременное старение, вызванное повреждением свободными радикалами.

7 # Подходит для диабетиков : Хотя большинство фруктов полезны для диабетиков, некоторые фрукты, такие как арбуз, имеют высокий гликемический индекс. Виноград имеет сладкий вкус, но имеет низкий гликемический индекс 46, что делает его подходящим для диабетиков.Согласно исследованию, опубликованному в The Journal Of Nutrition, виноград может даже помочь в лучшем функционировании бета-клеток, вырабатывающих инсулин. Узнайте больше, чтобы понять, что такое гликемический индекс.

8 # Помогает улучшить память: Роль винограда в сложных процессах памяти и познания широко изучалась в последние несколько лет. Хотя некоторые химические компоненты в винограде связаны с улучшением памяти и познания, исследования на животных показывают, что регулярное употребление винограда может предотвратить ухудшение памяти, связанное с возрастом [3,4].

9 # Повышает иммунитет: Антиоксиданты в винограде связаны со снижением риска неконтролируемого иммунного ответа. Исследования показали, что потребление винограда оказывает иммуномодулирующее действие на иммунную систему, что приводит к уменьшению воспаления и увеличению выработки иммунных медиаторов, которые усиливают иммунные реакции, обеспечивая лучшую защиту от инфекций [4].

Помогает выводить токсины из-за высокого содержания воды.

80% винограда — это вода, которая помогает вывести токсины из организма.Кроме того, люди, чья работа требует от них путешествий на солнце, должны есть виноград, чтобы поддерживать водный баланс и предотвратить потерю минералов, которая происходит из-за потоотделения.

Источник изображения: Getty images

Чтобы узнать больше о здоровом питании, посетите нашу страницу о здоровом питании. Чтобы получать ежедневные бесплатные советы по здоровью, подпишитесь на нашу новостную рассылку .

Ссылки

Dohadwala MM, Vita JA. Виноград и сердечно-сосудистые заболевания.Журнал питания 2009; 139 (9): 1788S-1793S. DOI: 10.3945 / jn.109.107474.
Каур М., Агарвал С., Агарвал Р. Противораковый и противораковый потенциал экстракта виноградных косточек и других продуктов на основе винограда. Журнал питания 2009; 139 (9): 1806S-1812S. DOI: 10.3945 / jn.109.106864.
Vislocky LM, Fernandez ML. Биомедицинские эффекты виноградных продуктов. Nutr Rev.2010 ноябрь; 68 (11): 656-70. DOI: 10.1111 / j.1753-4887.2010.00335.x. Рассмотрение. PubMed PMID: 20961296.
Марго Скиннер, Дениз Хантер (ред.).Биоактивные вещества в фруктах: польза для здоровья и функциональные продукты. Джон Вили и сыновья, 2013 г .; p552.

Total Wellness теперь на расстоянии одного клика.

Следуйте за нами на

преимуществ и как их есть?

Сухой виноград или изюм богаты питательными веществами и обладают множеством преимуществ, которые мы часто игнорируем. Многие не знают, что это один из лучших сухофруктов.Сухой виноград содержит много витаминов, минералов и антиоксидантов. Можно даже есть сухой виноград для похудания. Да! Вы не ослышались. Не только сжигание жира, но и сухой виноград для кожи работает как по волшебству.

Итак, если вам интересно, каковы преимущества, использование и побочные эффекты сухого винограда, вы обратились по адресу. Продолжайте читать, чтобы узнать больше об этих богатых питательными веществами сухих фруктах.

Все мы знаем, что включение фруктов и овощей в наш рацион — лучший способ потреблять витамины и минералы в нашем организме, но не следует забывать о сухих фруктах, поскольку они могут улучшить ваше общее состояние здоровья.

Преимущества сухого винограда
Есть множество преимуществ, которые дает употребление сухого винограда. Они являются отличным источником энергии и питательных веществ, которые очень важны для нашего здоровья в целом. Итак, чем может принести нам сухой виноград? Давайте узнаем о некоторых преимуществах сухого винограда.
Отлично подходит для похудения
Да! Этот сладкий маленький сухой виноград отлично подходит для худеющих. Этот сухой фрукт поможет вам похудеть. Он генерирует энергию из-за содержания глюкозы.Когда вы сидите на диете, это лучший перекус для вас. Их даже употребляют спортсмены и бодибилдеры для повышения энергии и поддержания баланса веса. Очень эффективен сухой виноград для похудания.
Аминокислоты, глюкоза, минералы и другие питательные вещества могут помочь вам укрепить иммунитет. Итак, если вы наблюдаете за животом, вам следует добавить в свой рацион сухой виноград для похудания и повышения энергии.
Хорошо для здоровья кожи
Наша кожа работает в зависимости от того, что мы едим.Пища, которую мы едим, определяет здоровье нашей кожи. Употребление жирной и нездоровой пищи вызовет прыщи и другие проблемы с кожей, и если вы будете придерживаться здоровой диеты, ваша кожа будет сиять, а ее эластичность улучшится. Очень полезен для кожи сухой виноград.
Общая текстура вашей кожи изменится, если вы будете есть пищу, богатую питательными веществами. Питательные вещества и минералы в сухом винограде — отличный вариант, если вы хотите добиться здоровой и сияющей кожи.
Улучшает здоровье волос
Эти сухие плоды с высоким содержанием железа улучшают кровообращение и кровоток.Стимулирует волосяные фолликулы. Он также богат витамином С, который улучшает усвоение железа в организме.
Антиоксиданты, минералы и витамины ускоряют рост волос и сохраняют гидратацию волос от корней. Он помогает организму переносить свежую кровь в кожу головы и защищает от анемии, которая является одной из основных причин выпадения волос.
Предотвращает гипертонию
Высокое кровяное давление — очень распространенная проблема среди взрослых. Ежедневное употребление горсти сухого винограда может регулировать ваше кровяное давление.Антиоксиданты, калий, железо и витамин B в сухом винограде могут уменьшить утолщение кровеносных сосудов. Он также содержит пищевые волокна, уменьшающие неподвижность кровеносных сосудов и гипертонию.
Это идеальная закуска, которую можно есть каждый день для хорошего здоровья сердца.
Хорошо для больных сахарным диабетом
Уровень инсулина у больных сахарным диабетом можно снизить, употребляя сухой виноград. Он помогает усвоению сахара и уменьшает осложнения для здоровья при обоих типах диабета.
Также помогает пациентам с диабетом чувствовать себя менее голодными и сытыми. Таким образом, он предотвращает переедание и набор жира, что не очень хорошо для пациента с диабетом.
Хорошо для здоровья костей
Сухой виноград богат катехинами, которые могут помочь организму восстанавливать поврежденные клетки, белки и ДНК, что может улучшить общее состояние здоровья ваших органов в организме. Сухой виноград также обогащен кальцием, поэтому все люди, которые не любят молочные продукты или те, кто не переносит лактозу, могут есть этот сладкий сухой виноград в качестве альтернативы.
Содержащийся в сухом винограде бор, необходимый для усвоения кальция, способствует формированию костей и предотвращает остеопороз во время менопаузы.
Улучшает здоровье зубов
Сухой виноград борется с кариесами и бактериями в полости рта, вызывающими заболевания десен. Если вы боитесь идти к стоматологу, то сухой виноград подойдет вам как по волшебству.
Сухой виноград богат витамином А, который помогает защитить глаза и уменьшает дискомфорт, связанный со зрением, поэтому он очень полезен для жемчужных зубов, а также для ваших радужных глаз.
Облегчает запор
Чувствуете запор? Это действительно раздражает, правда? Что ж, у нас есть решение для вас — сухой виноград. Да!
Они могут избавить от запора! Сухой виноград набухает, когда находится в крови, и это набухание способствует перемещению пищи в кишечном тракте и, следовательно, облегчает запор.
Сухой виноград содержит нерастворимую клетчатку, которая, как известно, уменьшает запор и помогает избежать жидкого стула и диареи.
Как есть сухой виноград?
Сухой виноград очень аппетитный, его можно добавлять в ежедневные блюда или добавлять в любимый десерт. Вы можете съесть горсть сухого винограда каждый день. Вы можете добавить к завтраку сухой виноград, приготовив йогуртовый смузи или овсяные хлопья. Они подарят вам ощущение сытости в течение дня.
Если у вас слишком частые или частые запоры, вам следует съесть горсть сухого винограда каждый день.Сухой виноград улучшает пищеварение.
Вы также можете приготовить протеиновый батончик из сухого винограда, взяв некоторые другие сухие фрукты, семена и орехи, такие как тыквенные семечки, семена льна, миндаль, грецкие орехи и любые другие сухие фрукты, которые вы хотели бы добавить в свой протеиновый батончик. Это полезный перекус после тренировки или ежедневно за завтраком. Они являются хорошим источником белка и ряда питательных веществ, необходимых для хорошего здоровья.
Сухой виноград для кожи и похудания творит чудеса. Употребление большого количества сухого винограда каждый день — это нормально, но если в вашем повседневном распорядке есть значительное количество сахара из других свежих фруктов, вам следует сократить потребление сухого винограда.Сбалансированное питание — это здоровое питание! Итак, потребляйте его в ограниченном количестве.
Отходы винограда как косметический и пищевой ингредиент — ScienceDaily
В мире пьют много вина, а это означает, что каждый год потребляется много винограда. Но не каждая часть винограда попадает в бутылку. Семена, стебли и кожура — примерно четверть винограда — обычно выбрасываются на свалки как отходы. Но теперь исследователи говорят, что они нашли некоторые полезные коммерческие применения, такие как продление срока хранения жирной пищи для этих винных остатков.
Исследователи представляют свою работу сегодня на 255-м Национальном собрании и выставке Американского химического общества (ACS).
«Большое количество виноградных отходов может нанести вред окружающей среде», — говорит Чанмоу Сюй, доктор философии. Эти отходы, известные как выжимки, могут вызывать загрязнение поверхностных и грунтовых вод, поскольку пестициды и удобрения, используемые для обработки винограда, могут попадать в окружающую среду. Кроме того, почва может стать более кислой из-за низкого pH выжимок. По его словам, виноградные отходы, оставленные на свалках, могут даже способствовать распространению болезней, поскольку они привлекают мух и вредителей.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, мировая винодельческая промышленность производит около 14 миллионов тонн выжимок ежегодно, и виноделы борются с тем, что с ними делать. Группа Сюй из Университета Небраски в Линкольне хочет переименовать виноградные отходы в возобновляемые ресурсы, используя их для производства антиоксидантов, виноградных масел и пищевых волокон для продуктов для здоровья. Использование выжимок для коммерческого использования — это один-два способа решить проблему отходов виноделов. Сюй объясняет, что это не только повысит экономическую ценность винограда и виноделия, но и сведет к минимуму загрязнение окружающей среды.
Жмых можно использовать в качестве компоста или удобрения, а некоторые виноделы даже создали более слабое «второе вино», вымачивая отходы кожуры винограда в воде и ферментируя смесь. Но виноградные выжимки также являются богатым источником природных антиоксидантов, таких как проантоцианидины, антоцианы и эллаговая кислота. Эти антиоксиданты связываются со свободными радикалами — токсичными побочными продуктами кислородного обмена, которые могут нанести вред организму, — поэтому эти радикалы не могут связываться и повредить клетки. Эти ингредиенты жмыха, а также масло виноградных косточек используются в пищевых добавках, фармацевтических препаратах и косметике.
Используя целостный подход, команда Сюй определяет оптимальные технологии для извлечения, разделения и определения питательных веществ из виноградных выжимок, а затем они будут использовать эти питательные вещества в коммерческих продуктах. Технологии также должны удалять любые пестициды, которые могли быть использованы для обработки винограда. Группа сотрудничала с биологами, чтобы исследовать, эффективны ли полифенолы, содержащиеся в жмыхе, против патогенов пищевого происхождения, таких как E. coli и Salmonella . Они также работали с физиологами, чтобы изучить, как добавление к рациону свиноматок виноградных выжимок с поздних сроков беременности и до лактации повлияет на здоровье кишечника, выживаемость до отъема и рост молодых поросят.
«Мы также разрабатываем некоторые приложения в пищевой промышленности, стремясь заменить искусственные антиоксиданты натуральными антиоксидантами из винограда для продуктов с« чистой этикеткой », состоящих только из натуральных ингредиентов», — говорит Сюй. Исследователи отделили фенольные соединения от других компонентов жмыха, включая любые пестициды, которые использовались для обработки винограда, и добавили их в популярные продукты с высоким содержанием жира, такие как майонез и заправки для ранчо. Перед добавлением фенольных соединений команда также проверила их, чтобы убедиться, что они соответствуют требованиям безопасности.Они обнаружили, что эти соединения значительно ингибируют окисление липидов, увеличивая срок хранения жирной пищи, особенно когда образцы подвергались воздействию высокой температуры. Сюй говорит, что в предыдущем исследовании его команда использовала полифенолы для уменьшения образования акриламида в картофельных чипсах на 60 процентов.
«Мы продолжаем повышать эффективность этого ингибирования и стремимся сделать характеристики фенольных соединений сопоставимыми с этилендиаминтетрауксусной кислотой (ЭДТА), которая является искусственным антиоксидантом», — говорит Сюй.Хотя ЭДТА широко добавляется в продукты питания, косметику и лекарства и безопасен в использовании, в нынешних условиях потребительского климата он не очень удобен для этикеток. Сюй говорит, что люди ищут пищевые этикетки с указанием натуральных ингредиентов. И виноградные выжимки могут стать одним из способов удовлетворить эту потребность.
История Источник:
Материалы предоставлены Американским химическим обществом . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.
Могут ли померанцы есть виноград или изюм? Что вы ДОЛЖНЫ знать
Вчера маленькая девочка кормила мою собаку изюмом в парке (на случай, если вы не знали, изюм делают из винограда).
Поэтому сегодня я хотел бы ответить на следующий вопрос:
Могут ли померанцы есть виноград?
Продолжайте читать, чтобы узнать:
Признаки отравления виноградом или изюмом.
Способы предотвращения отравления виноградом или изюмом.
Каким образом вы рискуете своей жизнью, давая виноград и изюм Pom.
И еще важные факты для родителей Pom….
Могут ли померанцы есть виноград?
Померанцам нельзя есть виноград и изюм.Виноград очень токсичен для собак. Виноград и изюм, как известно, вызывают у померанцев почечную недостаточность, а переедание может привести к смерти померанца.
Если вы хотите подарить своему Pom здоровую и вкусную закуску, прочтите эту статью. Эта статья может спасти вашего шпица.
«Я был в шоке!» Я был в шоке, как этот кот…
Прежде чем я успел среагировать, Лисса (моя собака) уже съела изюм.
Я спросила девочку, кормит ли она своего щенка изюмом, она ответила «да».
У девочки и ее мамы были добрые намерения (отказались от корма для собак с консервантами)…
Но была одна проблема. Они не знали, какое влияние виноград может оказать на тело их собаки.
Не осознавая, насколько опасен виноград, девочка и ее мама рисковали здоровьем своего любимого двухмесячного пса!
Больше всего меня озадачило то, что у них были самые лучшие намерения и они искали здоровые альтернативы. Это было логикой их решения.
Ирония заключалась в том, что, взяв это направление, они, возможно, подвергали опасности здоровье своей собаки больше, чем в противном случае.
И они не знали…
Я их не виню. На самом деле я их понимаю.
Трудно ходить на работу с 9 до 5, готовить домашнюю еду, выгуливать собаку и находить время, чтобы провести с семьей.
У меня едва хватает времени на все это, не говоря уже о том, чтобы читать все, что есть о рекомендуемых кормах для собак, их преимуществах и полезных заменителях.
Вот тогда я понял, что должен что-то с этим делать. Именно это побудило меня написать эту статью и предоставить как можно большему количеству людей как можно больше релевантной информации по этой теме.
Моя цель — дать вам все факты и советы, чтобы вам не пришлось часами сидеть в Интернете, пытаясь собрать пазл.
Почему нельзя давать померанский виноград с изюмом
Хотя померанцы любят есть виноград и изюм, вы никогда не должны давать их своей собаке.
Даже если ваш померанский шпиц съест небольшое количество винограда или изюма, он может пострадать от отравления виноградом .
А это может привести к почечной недостаточности.
Предупреждение: Изюм более концентрированный, чем виноград. Вот почему может потребоваться всего несколько штук, чтобы нанести вред вашему Pom.
Что такое отравление виноградом?
Отравление виноградом у собак — чрезвычайная ситуация. Это может произойти после того, как Пом съест горсть винограда или изюма.
Требуется немедленная ветеринарная помощь, чтобы предотвратить всасывание токсина организмом Pom.
Признаки отравления виноградом включают:
Тремор.
Рвота.
Диарея.
Нет энергии.
Отсутствие аппетита.
Не выделяет мочу (анурия).
Обезвоживание (приводит к чрезмерному употреблению воды).
Боль в животе (ваш Pom может рычать или визжать, когда вы касаетесь его живота).
Какие сорта винограда могут отравить померанца?
Независимо от того, имеет ли виноград зеленый или красный цвет, эффект и размер ущерба, который он может нанести, одинаковы.Это также относится к выращиванию коммерческих сортов винограда.
Виноград, изюм, подсластители на их основе, а также любые продукты, содержащие любой из них, могут быть ядовитыми для вашего шпица.
Вот несколько примеров продуктов, содержащих виноград:
Вино.
Смородина.
Виноградный сок.
Выпечка с виноградом или током.
Может ли один виноград убить померанца?
Не существует установленного стандарта относительно того, сколько изюма или винограда могут убить Пома, поскольку возможности варьируются у разных собак.
Так как померанцы такие маленькие, даже несколько изюма или винограда могут привести к проблемам со здоровьем.
Любое количество изюма и винограда считается опасным для померанского шпица.
Это могло привести к смерти в зависимости от потребленного количества и от здоровья отдельного Пома.
Как скоро померанец заболеет после того, как съел виноград?
Как было сказано выше…
Первые признаки отравления у шпиц — рвота и диарея.
Они начинаются через 6–12 часов после употребления винограда и изюма.
За этим следует недостаток энергии и слабость. Ваш помпон, скорее всего, начнет пить больше воды из-за обезвоживания. Будет невозможен мочеиспускание с нормальным количеством мочи. Более того, это может привести к фатальному нарушению функции почек через 1-3 дня.
Чтобы предотвратить дисфункцию почек, вы можете отвезти помпон к ветеринару. Затем ветеринар может вызвать рвоту и дать уголь.
Что мне делать, если мой померанский шпиц съел виноград?
Если вы видели, что ваш померанский шпиц вызывает виноград, не ждите, пока проявятся симптомы, так как тогда может быть слишком поздно.
Самым безопасным и адекватным решением является вызов ветеринара или справочную службу по отравлению.
Таким образом, вы можете получить инструкции о том, что делать дальше, в зависимости от особенностей вашего Pom и его дела. Если вовремя отнести помпону к ветеринару, он попытается вызвать рвоту.
Осторожно: Сообщите ветеринару, если у вашего шпица проблемы с дыханием или если он каким-либо образом показывает, что он шокирован.
Как запретить моему померанцу есть виноград?
Предотвращение употребления винограда вашим померанцем может сэкономить вам стрессовые посещения ветеринара, сэкономить много денег и укрепить ваше доверие к зависимому любящему родителю собаки.Предотвратить отравление несложно.
Продукты на основе винограда могут присутствовать в вашей жизни, но они должны быть вне досягаемости вашего померанского шпица.
Токсичные вещества, такие как вино, шоколад, изюм и виноград, должны находиться на столе, в шкафах и на прилавке, где ваш помпон не может добраться до них.
Положите стулья за кухонным столом под стол, чтобы ваш помпон не мог запрыгнуть на них, и используйте их как лестницу.
Если что-то упадет, либо поднимите своего Пома, прежде чем он доберется до этого места, либо подберите ту единственную упавшую вещь.
Если на пол упало много содержимого, поместите помпон в другую комнату, чтобы вы могли быстро очистить его, не подвергая риску своего пушистого ребенка.
Совет: Объясните другим в вашем кругу общения, какой вред виноград может нанести собакам и как предотвратить такие ситуации.
Если ваш Pom имеет склонность есть все, что попадется под руку, сделайте следующее:
Вылечите отравление виноградом у померанцев.
Это зависит от того, является ли токсичность, которую испытывает ваш Pom, легкой или серьезной.В целом, чем меньше доза, тем больше шансов, что ваш помпон быстрее выздоровеет.
Если вы примете немедленные меры, они могут спасти жизнь вашему помолу.