Skip to content

Что можно сделать из каштанов и шишек: Поделки из каштанов своими руками: 10 лучших идей

Содержание

Поделки из каштанов своими руками

Осенняя пора – это время года, которое преподносит нам множество материалов для творчества. Многие взрослые и детки с удовольствием собирают шишки, яркие листья, сухие цветы для создания оригинальных изделий своими руками. В последнее время достаточно популярными стали поделки из плодов каштанового дерева. Каштан может служить основой для многих творческих идей.

Топиарий из каштанов

Одно из самых интересных изделий из каштанов – это топиарий. Для изготовления уникального деревца своими руками непременно потребуется шар для основы, ствол, емкость в виде горшочка или какая-то подставка. Плоды можно красить в нужный оттенок или же использовать в естественном виде. Для поделки также может потребоваться шпагат, красивая тесьма, бусины и многое другое. Все зависит от возможностей и фантазии автора.

1. Первым шагом будет подготовка основы. Для начала нужно подумать о шаре-основе. Можно использовать готовую заготовку, которую приобретают в магазине для рукоделия по вполне доступной цене.

Или же можно сделать шар из подручных материалов:

  • папье-маше;
  • плотный комок газет обмотать нитками;
  • использовать старый резиновый мячик или любой круглый предмет.

2. Подбор ствола. Здесь можно использовать любую палочку. Подойдет карандаш, ветка, небольшая рейка.

3. Соединение основы и ствола. Для этого необходимо канцелярским ножом сделать в основе аккуратный надрез и поместить в него ствол.

4. Работа с горшочком. Чаще всего мастерами используется небольшая ваза или обычный цветочный горшок. Можно подобрать емкость по внешнему виду заранее, а можно декорировать ее самостоятельно.

5. В горшочек заливается гипсовый раствор. Когда он начнет немного застывать, нужно вставить в массу ствол вместе с шаром и дождаться полного высыхания гипса.

6. Следующим шагом будет декорирование нашей поделки.

Приклеивание каштанов – один из самых интересных и увлекательных этапов. Лучше подбирать для этого не круглые плоды, а слегка приплюснутые. Для склеивания лучше всего подходит термо-клей. Он позволит быстро фиксировать декор на основе. Начинать рекомендуется с верхушки.

При приклеивании плодов редко кому удается избежать пустоты. Теперь самое время продумать, как ее прикрыть. Для завершающего декора как основы, так и кашпо отлично подойдут:

  • скорлупки от фисташек;
  • небольшие дольки сушеных цитрусов;
  • монетки;
  • декоративная тесьма или ленточки;
  • бусины;
  • крупы или макароны интересной формы;
  • кофейные зерна.

Чтобы поделка из каштанов была выполнена аккуратно и оригинально стоит обратить внимание на ряд советов:

  1. Интересно смотрятся каштаны в смешанном декоре. Например часть плодов оставляют в естественном виде или просто покрывают лаком. А другие обматывают, например, шпагатом.
  2. Отдельно можно использовать шляпки от каштанчиков.
  3. И шляпки, и сами плоды можно выкрасить аэрозольной краской. Лучше отдать предпочтение золотым, серебряным, бронзовым оттенкам.

Елочка из каштанов

В преддверии Нового года можно создать своими руками оригинальную елочку из каштанов.

Для этого потребуются следующие материалы:

  • каштаны разных размеров;
  • плотный картон;
  • термо-клей;
  • краски в баллончиках;
  • материал для декорирования.

Вначале изготавливается основа для новогодней красавицы. Для этого из плотного картона делают конус в зависимости от требуемой высоты готовой поделки.

Прежде чем приступить к самому ответственному процессу, каштаны требуется рассортировать по размеру. Начинать работу нужно с самых крупных плодов.

С использованием термо-клея каштаны крепят на сделанном конусе, начиная с нижней границы. К верхушке размер плодов должен уменьшаться.

Теперь самое время окрасить изделие. Лучше всего подойдет аэрозольная краска. Цвет может быть любой, все зависит от фантазии.

После того, как елочка просохла пора ее украшать, для этого можно использовать:

  • мишуру;
  • бусины;
  • самодельные бантики;
  • ленты;
  • маленькие новогодние игрушки.

Декоративная ваза из каштанов

Для создания оригинальной вазы, украшенной каштанами, потребуется:

  • основа для вазы;
  • плоды каштанового дерева;
  • термо-клей;
  • краска;
  • материалы для декорирования.

Для начала нужно подготовить основу для вазы. В качестве основы можно использовать готовую вазу или же сделать ее из подручных материалов, например, из картона или взять какую-нибудь банку. Недостатком изделия из картона будет невозможность использовать ее для живых цветов.

Чтобы возможные пробелы между каштанами не так бросались в глаза, можно покрасить вазу коричневой краской и дать ей высохнуть.

На выбранную основу нашей поделки из каштанов, с помощью термо-клея и пистолета крепятся плоды.

Дальше декорируем вазу на свой вкус. Вазу покрывают краской, любым понравившимся цветом или же просто покрывают лаком, чтоб сохранить первоначальный естественный цвет.

При оформлении изделия в первую очередь лучше закрыть «пустоту».

Для декора вазы из каштанов подойдут:

  • сухие цветы;
  • кофейные зерна;
  • бусины;
  • ленты.

Домик из каштанов

Детки с удовольствием делают поделки из природных материалов, а особенно им нравятся каштаны. Выполняя поделку для школы или детского сада, вполне можно создать композицию с домиком из каштанов.

Для нее потребуются:

  • каштаны;
  • яркие листья осенних деревьев;
  • сухие ветки небольших размеров;
  • бобовые, например, фасоль;
  • подсушенные ягодки рябины;
  • пластилин;
  • термо-клей.

Теперь рассмотрим последовательность выполнения работ:

  1. Подбираем основу для поделки из каштанов. Это может быть коробка или просто плотный картон.
  2. Небольшой уголок покрывается тщательно размятым пластилином. Но остальную «территорию» выкладываются высушенные листья. Их можно зафиксировать клеем из пистолета.
  3. Из синего или голубого пластилина делается большой плоский овал – это будет озеро. Готовую деталь выкладывают на «пластилиновый» участок.
  4. Вокруг водоема можно выложить ограждение из каких-нибудь семян.
  5. Подбираем основу для домика. Лучше всего использовать готовую коробочку, сделать крышу из картона.
  6. Основу покрываем каштанами. Их можно крепить на пластилин, но надежнее будет использовать термо-клей.
  7. Места для окошек можно оставить заранее, сделав их из пластилина желтого цвета. Или же приклеить их сверху из бумаги или картона. С окнами из пластилина домик будет смотреться уютнее.
  8. Из веточек можно сделать трубу.
  9. Теперь изделие можно покрыть лаком.
  10. Полянку вокруг дома можно украсить на свое усмотрение, в зависимости от наличия различных материалов. Далее будет рассмотрено, как сделать грибочки и различных зверушек из каштанов. Их вполне можно расположить на полянке вокруг домика.

Грибы из каштанов

Для изготовления грибов из плодов каштанов потребуется:

  • пластилин;
  • каштаны;
  • желуди;
  • природные материалы для украшения.

Итак, начинаем делать грибочки:

  1. Для основы нужно сделать небольшую полянку из пластилина. Для этого делается небольшая «лепешка» зеленого цвета.
  2. В полянку крепится желудь – это будет ножка для грибочка.
  3. Каштан крепится сверху на пластилин. Лучше его положить вниз шершавой стороной.
  4. Готовый грибочек можно украсить. Например, оригинально будут смотреться на грибочке рябиновые ягодки. Вокруг можно сделать травку, она получится красивой из еловых иголок.

Животные из каштанов

Из плодов каштанового дерева можно сделать множество разных животных. Рассмотрим некоторые варианты.

Жук

Для изготовления насекомого потребуется сам плод и кожура от него, а также пластилин, веточки.

Поделка делается следующим образом:

  1. Кожуру нужно слегка засушить, делить пополам ее не требуется.
  2. Под кожуру крепится овал или приплюснутый шарик из коричневого пластилина.
  3. По бокам в пластилин крепят веточки – это будут лапки насекомого.
  4. Теперь из каштана крепят голову жуку, на ней нужно сделать глазки из пластилина и усики.

Гусеница

Для изготовления гусеницы потребуется:

  • несколько плодов каштанового дерева одинакового размера;
  • пластилин;
  • зубочистки.

Начинаем делать поделку:

  1. В одном из каштанов нужно сделать два небольших отверстия и воткнуть в них половинки зубочисток. На кончики рекомендуется прилепить маленькие шарики из пластилина. Это будет голова гусеницы с рожками.
  2. На этот же плод прикрепляются глаза из пластилина.
  3. Остальные плоды крепятся между собой маленькими пластилиновыми кусочками. Крайней будет каштан-голова.

Медведь

Для изготовления косолапого жителя леса понадобятся:

  • каштаны;
  • пластилин;
  • «шапочки» желудей.
  1. Тело мишки делается из самого крупного плода.
  2. Для головы берется каштан поменьше и крепится на пластилин к туловищу.
  3. Для ушек выбирают самые маленькие каштанчики.
  4. Из шапочек желудей делают лапки, а глаза нос и ротик вылепляют из пластилина.

Паук

Паука сделать можно очень легко и быстро. Потребуется:

  • один каштан;
  • 8 зубочисток;
  • пластилин.

В каштане по бокам делается по четыре отверстия, в них вставляют надломленные зубочистки – это будут лапки. А из пластилина лепят глазки. Паучок готов.

Чебурашка

Для изготовления сказочного героя потребуется 8 каштанов и зубочистки.

Делается он следующим образом:

  1. В каштанах делаются небольшие отверстия для зубочисток, чтобы соединить плоды между собой.
  2. Для головы и туловища выбираются каштаны крупнее, а для ушей и лапок – поменьше.
  3. После того, как все каштаны соединены, мордашка рисуется фломастером или изготавливается из пластилина.

Творчество с использованием природных материалов – это всегда увлекательный процесс. Творите, экспериментируйте, создавайте свои уникальные изделия.

63 фото идей поделок из каштанов

ПОДЕЛКИ из каштанов (45 идей для детей).

Добрый день, сегодня я покажу каких милых зверей и интересных персонажей можно сделать в качестве поделки из каштанов, сделанной своими или детскими руками. Каштаны – это красивый природный материал, которого всегда в избытке на улицах города и в лесопарковой зоне. Дети очень любят собирать каштаны, а педагоги и воспитатели любят делать поделки из каштанов на занятиях с детьми. Поэтому в этой статье я решила собрать большую подборку детских поделок из каштанов. Вы увидите, какие интересные поделки из каштанов и другого природного материала можно сделать на уроках в школе и в группах детского сада. Также эти идеи подойдут на конкурсы осенних поделок для родителей и учеников. Все найденные поделки я буду выкладывать постепенно – от простого к сложному. Так вы сможете подобрать поделки и для самых маленьких детей и для тех, кто постарше.

Итак, давайте посмотрим, какие интересные идеи вы можете воплотить в жизнь в качестве поделок из каштанов и желудей.

 

Пакет идей №1

Простые поделки

из одного каштана.

 

Если у вас есть всего лишь по одному каштану на ребенка, вы можете интересно обыграть этот каштан. Все мы знаем мультфильм «Смешарики», где на основе ОДНОЙ КРУГЛОЙ ФОРМЫ создается большое разнообразие персонажей.

Точно также из одного круглого каштана можно тоже создать множество персонажей. Достаточно дополнить этот каштан атрибутикой ушей, носа, глаз, ножек, ручек и др.

Чем декорировать одинокий каштан.

Вариант №1. Декор из бумаги.

Вот поделка-свинка из каштана, где уши, пятачок легко сделать из розовой бумаги. Глаза можно вылепить из пластилина, или купить специальные глазки для поделки.

Вариант №2. Декор из ваты или шерсти. Можно нарвать на кусочки ватный диск или мелко ножницами нарезать шерстяных ниток и пальцами скатать в пухлые комки.

В такой технике можно сделать потешных овечек из каштанов. А если использовать пряжу других цветов, тот тут может возникнуть и идея рыжего хвоста белочки, кучерявые кудряшки пуделя, лохматые пряди лошадиной гривы. Фантазируйте. Творите.

Вариант №3. Декор из пластилина.. Вы можете вылепить все дополнительные элементы из пластилина. Вот например поделка улитка из каштана. Здесь мы гуашью нарисовали на каштане линии домика улитки. А из пластилина вылепили тело с рожками.

Вариант №4. Природный материал (желуди, орешки, косточки и прочее).

Вот на фото ниже мы видим поделку где каштан превратился в панцирь черепахи. А голова и лапки сделаны из сливовых косточек

А вот пауки, которые украшены шляпками от желудей и деревянными ножками-зубочистками. Каждую такую ножку нужно слегка надломить, чтобы поделка-паук из каштана выглядела натуралистично.

Из желудиных шляпок можно сделать глаза для сов из каштанов.

Колючие скорлупки от каштанов тоже могут найти применения в изделиях из одного плода. Например в большую скорлупку можно положить двух маленьких каштанчиков с заячьими ушками. Или в колючую каштановую скорлупку – как в космическую тарелку положить веселого гуманоида с рожками-антенами, глазами из желудевых шляпок как на фото ниже.

 

Вариант №5. Пушистая проволока (ершики). Пушистая гибкая проволока дает дополнительные возможности декорирования нашей детской поделки из одного каштана. Тут тебе и ножки и рожки и все что хочешь.  А сам каштан можно тоже разукрасить яркой гуашью, чтобы поделка гармонировала по сочности цвета с проволокой. По такому принципу сделана каштановая поделка-лягушка с фото ниже.

А еще можно сделать паука с мохнатыми ножками – если использовать мохнатые пружинки –их спирально намотать вокруг шпажек. А глаз можно сделать несколько – как и бывает у пауков.

Вариант №6. Используем пятнышко на каштане.

На каждом каштане есть светлое шершавое пятно (то место, которым он прижимался к скорлупке, получая питание от дерева). Это светлое пятно можно интересно обыграть. Сделать его светлой зоной мордочки или зоной животика – как это реализовано на мышках поделках с фото ниже.

А из крупных каштанов можно сделать хитрого кота. Из пластилина и пушистой проволоки сделать ему морду и уши с хвостом.

 

Пакет идей №2

Поделки из двух и более каштанов

(правила соединения).

 

 

Если взять два каштана  и соединить их вместе, то у нас уже получится ТУЛОВИЩЕ + ГОЛОВА. Это создает еще новый диапазон оригинальных поделок из каштанов.

Как правильно соединять каштаны друг с другом:

  • На горячий клей (из клеевого пистолета)
  • На пластилин (тесто для лепки не подходит).
  • На спичку или зубочистку.

Вот ниже показан принцип состыковки деталей на спичку-держатель.

Соединение может быть вертикальное (фото выше) – когда каштан размещается сверху.

Соединение может быть горизонтальное (фото ниже) – когда оба каштана лежат на одной плоскости.

Точно по такому же принципу мы можем скреплять поделки из большого количества каштанов – как по горизонтали, так и по вертикали. На примере с поделкой улиткой именно так и сделоно, везде проглядывает спичечное соединение плодов-деталей.

Если к каштановой цепочке мы добавляем крупную пластилиновую деталь (голову у бабочки например, как на фото ниже) – то ее тоже лучше крепить на спичку (так будет прочнее). А крылышки уже клеить на пластилин.

Если вы планируете делать высокую поделку, да еще с наклоном – перевесом в одну сторону  (как на фото с жирафом из каштанов ниже), то тогда вам нужно добиться устойчивости.  Для этого надо сделать ножки-растопырки и само тело-основание (каштан-живот) должно быть массивным, сделанным из самого крупного каштана, а все остальные нависающие элементы из более мелких, легких плодов.

Если вы делаете ЛЕЖАЧИЕ поделки из каштанов, то можно склеплять плоды обычным пластилином как это сделано на фото ниже.

 

Поделки из каштанов

с пушистой проволокой.

Сейчас получил популярность такой поделочный материал как пушистая проволока (длинный гибкий ершик). Она имеет яркий нарядный цвет и легка сгибается в любую удобную для нас форму.  Ее можно просто обмотать вокруг поделки (в виде шарфика или пушистых тапочек как на фото ниже).

Можно воткнуть пушистую проволоку внутрь отверстий проколотых в каштане – как на фото этой поделки зайчика.

А еще пушистой проволокой можно обмотать-спрятать СПИЧКИ-ДЕРЖАТЕЛИ. Как это сделано на поделки из каштанов – собачке. Посмотрите на фото ниже – шея и ноги собачки это обычные спички. Но если вокруг спички обмотать пушистую проволоку – то мы уже получаем  более реалистичную поделку, где каждая часть собачки пушистая и коричневая.

Точно так же пушистой проволокой можно обмотать ноги и длинную шею лошадки с фото поделки ниже.

Детские поделки из каштанов

С краской-гуашью.

А еще можно красить каштаны обычной гуашью. Розовой – чтобы сделать розового поросенка, белой и черной – чтобы каштаны превратились в милого медвежонка-панду, желтой – чтобы сделать цыплят, красной – чтобы сделать поделку-клубничку и так далее.

Если на коричневых боках каштана нарисовать белые неровные пятна – ты мы сразу поймем что можно сделать из каштанов буренку. Милая корова с рожками и спичками-ножками. Розовая морда может быть вырезана из бумаги, а еще лучше сделать морду выпуклой – из шляпки от желудя и тоже покрасить в розовый цвет. А из другой крашеной в розовый шляпки желудя сделать корове вымя. Очень здорово должно получиться.

Чтобы краска не стиралась пальцами – есть секрет один. Надо просто побрызгать всю поделку ЛАКОМ ДЛЯ ВОЛОС. Он закрепит гуашь, сделает краски сочными, яркими и не стираемыми пальцами.

Вы можете разукрасить каштановую лошадку на полоски белой гуашью – и тогда у нас получится настоящая зебра. Черную морду и копыта можно сделать из пластилина или шляпки желудя.

Поделки из каштанов с покраской их гуашью – это работа для более старших детей, тут нужно точно и кропотливо нанести тонкой кисточкой ровный рисунок. Поэтому такой вариант поделок для детей школьного возраста подходит.

 

Поделки

с каштановыми скорлупками

для детей.

Колючие скорлупки от каштанов тоже подключаем к делу. Чтобы детские пальцы не укололись, можно каждую колючку слегка обрезать ножницами –  срезать все верхушки у колючек.

Вот такую детскую поделку сову  или поделку- собаку могут сделать дети своими руками на занятиях в школе или старшей группе детского сада.

А вот такого каштанового жука сделают и воспитанники младшей группы детского сада. Очень быстрая поделка. Соединение на спичку (или пластилин). Скорлупки садятся на пластилин. Обязательно с каждой скорлупке заранее срезать все колючки.

При желании скорлупу можно покрасить красной гуашью,и потом ватной палочкой нанести на ее точки черной краски – получится настоящая божья коровка из природного материала.

 

Как использовать

ПЯТНА на каштанах.

 

Пятна на каштанах можно обыгрывать как животик или мородочку  вашей поделки-игрушки – вот на фото ниже мы видим и пятно-животик у птички и пятно-мордочку у зайца, собачки и льва.

Морду лучше рисовать черным маркером – он хорошо держится. Лучше выбрать маркер для подписывания на СD-дисках – он не стирается пальцами.

А вот, на фото ниже, у обезьянки оба каштана повернуты пятнами вперед – одно пятно обозначает пузико, а второе морду – и сразу поделка становится очень похожа на настоящую обезьянку. Без пятен такого сходства не было бы.

А еще для каштановой обезьянки можно сделать вот такую пальму из каштанов.

 

ПЕРЬЯ

на поделках из каштанов

Очень хорошо смотрятся на поделках из каштанов декоративные элементы из перьев. Чаще всего пушистое перо служит хвостом для белочки. Красить перья лучше всего в воде с разведенной в ней гуашью. Потом высушить и распушить в разные стороны.

Перышки прилепливаются на пластилин – или вставляются в прокол-отверстие на каштане.

Белые перья из подушки могут стать гривой для лошади из каштана. Простая поделка для детей.

Ну и конечно, из перьев делают птичек из каштана. Клюв можно выполить из бумаги или семян тыквы, клена и другого природного материала. Лапки птиц можно сделать из скорлупок, спичек или пушистой проволоки.

 

Разный природный материал

в поделках из каштанов.

 

Мне очень симпатичны вот такие поделки-львы. Они милые и необычные. У первого грива делается при помощи спичек и накрученной на них какой-то растительной волосяной ботвы (скорее всего сушеные волокна от початков кукурузы, или корневища какой-то травы).

А вот каштановая поделка-лев, где грива делается из слипнувшихся друг с дружкой колючек, похожих на наш репейник (лопух).

Ножки льва – опираются на половинки желудей. Это добавляет поделке устойчивость и визуально уравновешивает пропорции верха и низа. Это важно, если поделка громоздкая в верхней части, тогда и внизу недостаточно тонких ножек-спичек, нужно что-то тяжеленькое и массивное для гармонии форм.

Для этой цели подойдут шляпки от желудей, половинки желудей, маленькие каштаны, пластилиновые нашлепки-подошвы, или деревянные спилы толстых веток (как на фото поделки из каштанов – лося, ниже).

Рога для поделки лося можно сделать из любого природного материала – веточки от дерева, ветки от вечнозеленой пихты, и даже листья определенной формы (дубовые листочки как раз похожи на ветвистые формы рогов лося).

А выпуклую мордочку любых парнокопытных (коровы, лошади, лося, бычка и др.) хорошо выполнит шляпка от желудя. Фото-примеры выше и ниже.

 

Поделки для детей

Роботы из каштанов

 

Ну а теперь давайте посмотрим на еще одно необычное виденье поделок их каштанов.  Робототехника и природный материал – ботаника и механика нашли друг друга. Маленькие каштановые роботы. Пришельцы техногенных миров. Такие поделки из каштанов для мальчиков всех возрастов будут любимым занятием в эти осенние дни.

Малыш будет с азартом изобретателя-профессора собирать каштаны и потрошить дедушкин шкаф где хранятся запасы болтиков, шурупиков и прочих нужных в хозяйстве железяк.

Милые роботы Электроники. Можно даже внутри каштана продырявить полость и запрятать туда маленькую круглую батарейку.  Чтобы глаза или уши робота светились светодиодами.

Вы можете делать пришельцев, роботов, механических мух,  роботов-черепах, техно-собак и прочих друзей Электроника.

Творить новое, неизведанное, необычное. Применять в поделках из каштана нестандартный материал и незатертое мышление.

Думайте, дерзайте, желайте большего, ищите и добивайтесь.

Пусть осень будет нескучной. Каштановые дни веселого детства только начинаются.

Удачных вам поделок из каштана.

Ольга Клишевская, специально для сайта «Семейная Кучка».

Читайте НОВЫЕ статьи на нашем сайте:

на Ваш сайт.

Осенние поделки из каштанов

Все прошлые выходные мы с детьми по максимуму провели на природе. А причиной стали каштаны, которых в это время под ногами пруд пруди. Именно они стали серьезным поводом, чтобы лишний раз выйти на прогулку в ближайший парк и подышать свежим воздухом, прихватив с собой корзину побольше.

Осень не всегда может порадовать хорошей погодой, и не всегда знаешь, чем занять детей, да и себя в эти серые долгие дни и вечера. Тут на помощь и приходит рукоделие. И совсем не обязательно для этого покупать какие-то материалы, ведь всё, что нужно, можно буквально насобирать под деревьями во время прогулок или возвращаясь с работы.

А самое главное — такое творчество дарит и тебе и твоим детям множество приятных и радостных моментов. Поделки, которые ребенок создаст вместе с родителями, помогут ему на различных художественных мероприятиях в школе. Например, мой сын в эту среду победил на осенней выставке.

Осенние поделки из каштанов

Каштаны — просто великолепный материал для творчества! Выполненные своими руками, поделки из каштанов отлично впишутся в интерьер или станут уникальным и креативным подарком.

Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя 23 яркие идеи поделок из каштанов. Идеально для творчества с детьми!

  1. Интересная идейка для оформления вечеринки на Хеллоуин.

  2. Из каштанов можно делать всевозможных человечков и животных. При изготовлении поделок из этого природного материала используют как сами каштаны, так и их колючую кожуру.

  3. А для интерьера дома изготовление топиария из природных материалов поистине замечательное решение. Особенно это придется по вкусу любителям экостиля в интерьере.
  4. При помощи поделок из каштанов можно создать сказочный мир со своими героями и приключениями. Чем не начало увлекательной и развивающей фантазию игры для ребенка?

  5. А это уже идея для взрослого. С помощью дрели, плоскогубцев и металлической проволоки можно создать вот такой интерьерный осенний декор как для дома, так и для различных заведений. Например, для кафе или офиса.

  6. Я просто в восторге от этого очаровательного дракончика из каштанов!
  7. А можно попросить ребенка пофантазировать и создать свою копию. Понадобятся каштаны, пластилин и зубочистки.

    Такой тест поможет понять, какие эмоции испытывает ребенок. Ты узнаешь, как он воспринимает близких людей, которые участвуют в его жизни, — попроси его слепить папу и маму. Получится дружная и замечательная каштановая семья.

  8. Отличное решение венка на дверь из каштанов и желудей.

  9. Из спичек очень легко сделать ножки для игрушечного животного. Понадобится сделать четыре небольших отверстия в каштане и вставить туда спички.

  10. Ты только посмотри на этих милых совушек, от таких поделок точно никто не откажется!

  11. А еще с помощью каштанов можно создать такой стильный подсвечник для дома.

  12. Вот тот самый венок, который мы создали вместе с ребенком в воскресенье. Правда, красиво?

Совет редакции

А еще для тебя мы подготовили 25 идей декора из осенних листьев. Мне очень нравятся такие украшения, в основе которых лежат природные материалы.

Поделки из каштанов своими руками могут быть достаточно яркими и разнообразными, всё зависит только от твоей фантазии. Попробуй воспользоваться этими креативными идеями и провести досуг с детьми весело и интересно, создавая разные изделия из природных материалов.

Поделись этой подборкой со своими подругами, пусть вокруг будет как можно больше счастливых детей!

Поделки из каштанов своими руками: 10 лучших мастер-классов

Осень славится изобилием природных материалов для создания различных поделок. Необходимо просто насобирать каштанов, пофантазировать и создать шедевр. В этой статье мы рассмотрим: как сделать поделки из каштанов своими руками.

Венок

Вам понадобится: основа для венка, каштаны, клеевой пистолет, лента.

Мастер-класс

  1. Нанесите каплю горячего клея на каштан и приклейте его к основе венка.
  2. Таким же образом обклейте всю основу венка, размещая каштаны, рядом друг с другом.
  3. Приклейте второй слой каштанов, заполнив все пробелы.
  4. Сделайте бант из ленты и приклейте на венок.
  5. Подготовьте отрезок ленты и хорошо приклейте его с обратной стороны венка, сформировав петельку для подвешивания.

Венок из каштанов готов! Рекомендую к просмотру данное видео!

Венок из каштанов.Венок на дверь своими руками.Осенний венок.


Watch this video on YouTube

Сердца

Вам понадобится: каштаны, металлическая проволока, плоскогубцы, электродрель.

Мастер-класс

  1. Подготовьте для двух сердец 66 каштанов.
  2. Проделайте отверстие в каждом каштане, используя электродрель.
  3. Нанизайте 33 каштана на металлическую проволоку.
  4. Сформируйте сердце и закрепите конструкцию скрутив проволоку, используя плоскогубцы.
  5. Подготовьте отрезок проволоки и прикрепите его в двух верхних точках сердца.
  6. Подвесьте сердце из каштанов.
  7. Сделайте второе сердце таким же способом.

Сердца из каштанов готовы! Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!

Корзинка

Вам понадобится: каштаны, клеевой пистолет, воздушный шарик, скотч, фломастер, элементы декорирования – веточка туи, скорлупа грецкого ореха, осенние листики.

Мастер-класс

  1. Надуйте шарик, чтобы он был круглым.
  2. Прикрепите шарик скотчем к рабочей поверхности.
  3. Нарисуйте линию в центре шарика.
  4. Склейте каштаны между собой вокруг шарика, затем сдуйте его.
  5. Положите круг из каштанов на рабочую поверхность и приклейте второй ряд сверху первого. Стоит отметить, что каштаны второго ряда должны быть в шахматном порядке и их количество должно быть меньше, чем в первом.
  6. Когда будут готовы 2 ряда необходимо укрепить клеем изнутри.
  7. Приклейте третий ряд каштанов поверх второго в шахматном порядке и в меньшем количестве. Таким способом, сделайте остальные ряды, постепенно уменьшая количество каштанов, пока не закроется дно корзинки. Также не забывайте укреплять корзинку изнутри горячим клеем.
  8. Создайте ручку корзинки: для этого начните приклеивать каштаны с двух сторон, пока они не встретятся в центре.

Корзинка из каштанов готова!

Гусеница

Вам понадобится: 20 каштанов, верёвка, штопор, ножницы, клеевые глазки, чёрный фломастер.

Мастер-класс

  1. Проделайте отверстие в каждом каштане, используя штопор.
  2. Выложите каштаны в ряд и подготовьте отрезок верёвки с запасом.
  3. Завяжите узел на конце верёвки.
  4. Нанизайте каштаны на верёвку, завяжите узел и срежьте лишнее.
  5. Приклейте глазки и нарисуйте улыбку.

Гусеница из каштанов готова! Рекомендую к просмотру данное видео!

Поделка из КАШТАНА / Лепка из пластилина / Мишка из пластилина


Watch this video on YouTube

Паук из каштана и мягкой проволоки

Вам понадобится: каштан, мягкая проволока, клеевые глазки.

Мастер-класс

  1. Приклейте глазки на каштан.
  2. Подготовьте 4 отрезка мягкой проволоки.
  3. Соедините 2 отрезка в центре между собой.
  4. Прикрепите третий и четвёртый отрезок, как показано на фото-инструкции. Должно получиться 8 лапок паучка.
  5. Соедините каштан с лапками.

Паук из каштана и мягкой проволоки готов!

Паук в паутине

Вам понадобится: каштан, штопор, цветная пряжа, 6 зубочисток, ножницы.

Мастер-класс

  1. Проделайте 6 отверстий штопором по окружности каштана.
  2. Вставьте в отверстия зубочистки и проверьте, чтобы они хорошо держались.
  3. Подготовьте отрезок пряжи.
  4. Привяжите кончик отрезка пряжи к одной из зубочисток.
  5. Намотайте пряжу вокруг каштана на зубочистки, как показано на фото.
  6. Привяжите пряжу другого цвета к кончику намотанной пряжи и продолжайте оплетать зубочистки, оставив их острые углы.
  7. По желанию меняйте цвет пряжи.
  8. По окончании работы закрепите паутинку, привязав кончик пряжи к зубочистке.

Паук в паутине из каштана и пряжи готов! Каштаны можно комбинировать с другими дарами осени, пример показан в этом видео!

Буквы из каштанов

Вам понадобится: 80 каштанов и клеевой пистолет.

Мастер-класс

  1. Подготовьте каштаны.
  2. Выложите на рабочую поверхность букву из каштанов.
  3. Выложите рядом следующую букву такого же размера.
  4. Выложите слово из каштанов.
  5. Склейте каштаны между собой.
  6. Выставите готовые буквы на полочку.

Буквы из каштанов готовы!

Топиарий из каштанов

Вам понадобится: каштаны, баночка, бечевка, полубусины, шляпки желудей, ленточка, толстая проволока, клеевой пистолет, газета, коричневые нитки, гуашь коричневого цвета, кисть, ножницы, гипс.

Мастер-класс

  1. Сформируйте шар из газеты.
  2. Обмотайте его нитками.
  3. Покрасьте коричневой гуашью и оставьте высыхать.
  4. Подготовьте длинный отрезок проволоки, затем обмотайте его бечёвкой и согните пополам, как показано на изображении.
  5. Основание ствола сделайте перпендикулярным, чтобы оно было устойчивым.
  6. Проделайте ножницами отверстие до середины шара, капните клей и вставьте ствол.
  7. Приклейте каштаны, покрыв всю крону дерева.
  8. Скрутите шарики из бечёвки и приклейте их на крону дерева между каштанами.
  9. Приклейте шляпки желудей.
  10. Нанесите клей на поверхность банки и обмотайте её бечёвкой.
  11. Разведите гипс так, чтобы он был густым.
  12. Вставьте ствол дерева в центр банки, залейте гипс и дождитесь застывания.
  13. Слегка подкрасьте гипс коричневой гуашью и оставьте высыхать.
  14. Закройте гипс каштанами и шляпками желудей.
  15. Приклейте полубусины в качестве украшения.
  16. Сделайте из ленточки маленькие бантики и приклейте их, украсив топиарий.

Топиарий из каштанов готов!

Чебурашка из каштанов и пластилина

Вам понадобится: 4 каштана, пластилин жёлтого, чёрного, белого и оранжевого цвета, стек.

Мастер-класс

  1. Слепите личико из пластилина, как показано на фото.
  2. Прикрепите личико на каштан.
  3. Возьмите 2 небольших каштана и прикрепите их в качестве ушей, используя чёрный пластилин.
  4. Слепите ручки и шею из оранжевого пластилина и прикрепите их к большому каштану.
  5. Соедините голову и тельце чебурашки.
  6. Слепите ножки из оранжевого пластилина, затем прикрепите к тельцу.

Чебурашка из каштанов и пластилина готов! Рекомендую к просмотру данное видео!

Улитки из каштанов и пластилина

Вам понадобится: каштан, пластилин, деревянная шпажка.

Мастер-класс

  1. Скатайте «колбаску» из пластилина.
  2. Сформируйте глаза улитки, используя шпажку.
  3. Придайте форму тельцу улитки.
  4. Прикрепите каштан.
  5. Сделайте целое семейство таких улиток.

Улитки из каштанов и пластилина готовы! Рекомендую к просмотру данное видео!

Идеи

Поделки из природных материалов | 55 идей для вдохновения

В любое время года, а особенно летом и осенью, природа щедра на прекрасные материалы для творчества. Заниматься поделками из природных материалов так приятно и полезно: это занятие успокаивает нервы, приводит мысли в порядок, поднимает настроение. Очень полезны такие занятия с детьми: хенд-мейд развивает любовь и интерес к природе, а также помогает раскрыться творческому потенциалу маленького скульптора и художника.

Мы собрали лучшие идеи поделок из природных материалов – они не только просты, но и весьма оригинальны. Попробуйте сами!

Каштаны

Их – просто горы в каждом городе. А главное, не нужно идти в лес или парк, под ногами прямо-таки валяются чудесные каштаны, просясь в руки для творчества. В сентябре и октябре обязательно стоит собрать каштанов, и их можно сколько угодно хранить в закрытой коробке в сухом месте.

Каштаны без особого труда можно протыкать большой «цыганской» иглой или шилом. Значит, можно сделать бусы! Большие, красивые и оригинальные. Для необычности каждый каштан можно покрасить акриловой краской и даже покрыть блестками.

Можно сотворить забавную гусеницу: возьмите несколько каштанов, нанизывайте на толстую шерстяную нить и сделайте по узлу в начале и конце, чтобы закрепить конструкцию. На первом каштане нарисуйте лицо гусеницы, или посадите на клей бусинки-глаза, а рот выложите из бисера. Можно также купить готовые глазки для игрушек. Гусеничка готова!


А еще с помощью бусин, клея или пластилина можно создавать забавных персонажей из каштанов. Их округлая форма идеальна: это может быть маленькая смешная сова, ежик (иголки из ниток или спичек), паук, кошка. Можно сделать целое совиное семейство, приклеив клювы из фетра и глаза из бусинок.

Желуди

Желуди можно собрать в ближайшем парке: они лежат под дубами круглый год, и являются прекрасным материалом для творчества благодаря своей красивой форме и гладкой поверхности.

Можно делать очень красивый декор для дома или новогодние игрушки. Приклейте шляпку к желудю, покрасьте его яркой акриловой краской. К хвостику привяжите ниточку-петлю. На сам желудь приклейте любой декор. Например, можно наклеить кукольные глазки – он получится живой и очень забавный.

Шляпки от желудей очень хороши для декора и хенд-мейда. Также шляпками можно густо обклеить фоторамку или даже сделать панно. Шляпки имеют приятную текстуру и придадут вещи оригинальный вид!

Шишки

Куда ж без них! Шишки можно собрать в парке или лесу в любое время года. Лучше берите те, что еще не раскрылись – они аккуратнее смотрятся, с ними легче работать.

Из шишек проще всего создавать животных: оленей, пингвинов, лису, волка, собаку, ежика. Чтобы скреплять детали между собой, можно использовать пластилин или термоклей. Добавляйте другие материалы, например голову можно сделать из ореха, каштана или желудя, а ножки – из веточек или спичек. А из деревянных крупных бусин или пенопластовых шариков можно сделать голову человечка, и даже вырезать из яркой ткани или фетра шарфик, шапочку, другие элементы одежды.


Прекрасны шишки для изготовления елочных игрушек и новогоднего декора. Привяжите к крупной шишке веревочку, покрасьте золотистой краской и блестками (можно даже взять блестящий лак для ногтей). Приклейте к шишке несколько бусин, добавьте ленту, пайетки, декор. Такие яркие шишки украсят елочку лучше любых самых дорогих игрушек!

Орехи

Из ореховой скорлупы можно сделать очень много необычных вещиц. Например, роскошный венок к новогодним праздникам – такой, каким украшают дверь. Основой будет служить кольцо из картона. Его обклеиваем скорлупками грецких орехов густо и равномерно. Добавляем несколько скорлупок от других орехов, более мелких. Композицию можно покрасить или покрыть бесцветным лаком, чтобы было ярче. И декор – тут можно разгуляться. Бусины и целые нити бус, яркие блестящие ленты, звезды из пенопласта, шишки, блестки. А обрамление можно сделать из шишек, чтобы получилась пышная как будто кружевная рамка. Красота!

Очень красиво смотрятся скорлупки от фисташек. Они мелкие, поэтому работа тонкая. Но из ни можно сделать, например, красивые цветы – скорлупки сажать на термоклей, создавая раскрывшиеся лепестки. Стеблем может служить красивая ветка из леса. Готовый цветок можно покрасить в любой цвет, или оставить его естественный бежевый оттенок.

Листья

Осенние листья так прекрасны, а их гамма так разнообразна, что так и хочется что-то из них сотворить. Неплохой вариант – картина. Можно распечатать или нарисовать эскиз на листе или холсте, и выложить рисунок листьями, сажая их на клей. Примеры таких работ можно в изобилии найти в Интернете, и даже повторить готовую работу. Из листьев можно «нарисовать» не только пейзаж, но и даже портрет!

Букеты и гербарии из листьев – прекрасны. Попробуйте совместить в букете не только листья, но и пару тонких березовых веток, колосья, пучки высушенной травы. Изумительная красота!

Смешанные композиции

Необязательно использовать один природный материал, можно взять несколько и сделать из них потрясающие композиции!
Например, возьмите желуди, шишки и каштаны, и сделайте из них большой топиарий. Основа – толстая ветка из леса. Шарик сделайте из фольги и обклейте вашими природными материалами. Украсьте топиарий бусинами, лентами, кофейными зернами. Получится очень красиво, такой топиарий можно даже подарить кому-то!

Как заготавливать и хранить природные материалы

Лето и осень – отличное время, чтобы заготовить материалы на весь год. В любое время можно будет сделать поделку с ребенком в школу или садик, или просто заняться творчеством в зимний вечер. Но для этого материалы нужно хранить правильно.

  • Все природные материалы нужно хранить в плотной коробке, в темном и сухом месте. Лучше сортировать их, например – отдельно хранить шишки разного размера. Разумеется, материалы должны быть чистыми, без остатков земли и грязи.
  • Листья, колосья и траву стоит хранить в книгах, как это делали раньше наши бабушки. Так лист сохранит свою прекрасную форму и цвет и не испортится, его можно будет использовать в любом творчестве.
  • Ветки можно собирать в любое время года, а хранить не только в коробке, но и в стакане, с ними ничего не будет.
  • Шишки, желуди и каштаны нужно собирать осенью. Выбирать наиболее «свежие», крупные, без повреждений. Мыть, просушивать и хранить в закрытых коробках в сухом месте.

Работать с природными материалами – настоящее наслаждение. Подключите фантазию и призовите вдохновение, и используйте лучшие дары природы для создания настоящих шедевров своими руками!

Поделки из шишек: что можно сделать из еловых и сосновых шишек для дома вместе с детьми (100 фото)

Что можно сделать из шишек

Вряд ли на свете существуют люди, которые не знают, что такое шишки. Но, как много из знают, что из такого уникального природного материла можно создавать оригинальные поделки из шишек? Достаточно найти немного времени, чуточку желания и, конечно, же шишки. Приложив к делу фантазию, ваш дом украсят неповторимые украшения.

Идеи поделок из шишек с детьми своими руками фото

Прежде чем начать творить, необходимо узнать некоторые секреты:

  • — шишки меняют свою форму в тепле, они раскрываются. Для того, чтобы зафиксировать форму шишки, до начала работы, нужно опустить ее в теплый раствор столярного клея. Примерно секунд на 30, а затем просушить. Таким образом, можно избежать деформации уже готового изделия.
  • — для изменения формы шишки, ее замачивают в воде. После чего шишку обвязывают веревкой, придавая нужную форму, и сушат.
  • Зная, эти нехитрые правила, вы всегда будете создавать аккуратные и красивые поделки.
Декор дома из веток и шишек

Детские поделки из шишек

Поделки из шишек и пластилина, которые можно сделать вместе с детьми

Шишки — отличный материал для поделок, которые вы могли бы сделать вместе с детьми. Достаточно один раз съездить в лес, и у вас будет достаточно шишек для поделок на всю зиму. Осталось только придумать, что же из этих шишек можно сделать вместе с детьми. И вот вам несколько простых идей:

Другие поделки из осенних даров природы:

— Поделки из каштанов, колосков и других даров природы
— Поделки из осенних листьев
— Поделки из желудей
— Поделки из тыквы
— Поделки из веточек и прутьев
— Поделки из сухоцветов

Новогодние украшения из шишек

Делаем новогоднюю елку из шишек

Зачастую из шишек делают украшения к новому году, развешивая по дому сосновые гирлянды, импровизированные елочки в горшках. Шишки позволяют создать из них практически весь новогодний декор. Самый простой способ сделать золотые шишки и украсить ими дом:

Разводим клей Посыпаем блестками Оставляем сохнуть Украшаем дом золотыми шишками

Шишки обладают множеством достоинств:

  • — это чистый природный материал,
  • — дают приятный хвойный аромат,
  • — работа с шишками – это возможность совместного отдыха с детьми,
  • — экономия денежных средств на дорогих игрушках к празднику.

Подвески из шишек

Самое простое новогоднее украшение — это подвеска, которая легко делается из одной-единственной шишки и атласной ленты.

Шишки на стуле Шишки на окнах Подвеска на дверь Подвеска на стену

Елочные украшения из сосновых шишек

Отличная идея поделок из шишек вместе с детьми — это елочные украшения. Сначала вы вместе делаете какие-то поделки вместе с вашим ребенком, а потом украшаете ими новогоднюю елку, люстру или другие элементы интерьера вашего дома. Вот вам идеи для елочных украшения из шишек:

Животные из шишек Украшаем елку шишками дед мороз из шишек Серебряные шишки

Новогодний венок из шишек

Как сделать венок из шишек своими руками

Еще одна отличная идея — сделать из сосновых и еловых шишек новогодний венок, которым можно украсить двери ли стены вашего дома. Также в этом венок вы можете добавит сухоцветы, ленты и другие элементы, чтобы создать свое собственное произведение искусства.

Мастер-класс по изготовлению новогоднего венка из шишек

Новогодний декор люстры из шишек

Шишками можно украсить люстру на новый год. Вот несколько фото:

Декор люстры шишками Новогодний декор из шишек Шишки на люстре

Но, новогодние праздники приходят и уходят, а желание творить остается. Не стоит зацикливаться на новогоднем декоре, шишки позволяют разгуляться нашей фантазии и создавать из уникальные предметы декора.

Серебряный венок Картина с венком Венок из шишек и фонарь Венок из шишек

Делаем шар из шишек

Если вам хватит терпения, из шишек можно сделать большой красивый шар для новогоднего и обычного декора дома. Шар можно как поставит на вазу, так и повесить на ленту к потолку.

Золотой шар-подвеска из шишекСеребряные шары из шишек для декора дома

Поделки из шишек: делаем подсвечник

Подсвечник из шишек своими руками фото

Потребуются:

— спелая большая шишка
— плотный картон
— маленький стаканчик для свечи
— ножницы
— горячий клей.

Делаем подсвечник из шишек

Шишку необходимо разобрать на пластинки, делать это нужно аккуратно стараясь не повредить их. Из картона вырезать круг, он будет служить основанием для подсвечника. Если сделать круг слишком большим, одной шишки может не хватить. Круг должен превосходить стаканчик для свечи в два раза по диаметру. На готовый круг наклеить пластинки, в шахматном порядке, по краю. Это будет первый слой. Затем наклеивать второй слой пластин, в образовавшиеся просветы между пластинами первого слоя. Продолжать клеить слои, пока не достигните необходимой высоты подсвечника. Дать изделию просохнуть. В середину вставить стаканчик со свечей. Такой подсвечник способен украсить любой вечер. Аналогично можно делать и другие поделки из шишек.

Декор свечей из шишек

Если вам понравилась идея подсвечника из шишек, но вы не хотите делить шишку на части, вот вам несколько простых идей декора свечей и стеклянных подсвечников из еловых и сосновых шишек.

Свечи и сосновые шишки Подсвечник из шишек Декор еловыми шишками Украшаем свечи шишками

Медвежонок из шишек

Потребуются:

— еловая шишка
— четыре полураскрытых шишки сосны
— раскрытая большая сосновая шишка с закругленной макушкой
— перец горошком
— шляпки желудей
— ольховые шишки
— светлая береста
— спил дерева для основы.
— шило
— нож
— наждачная бумага
— ножницы
— клей
— лак.

Мастер-класс: делаем медведя из шишек

Туловищем медведя послужит самая длинная еловая шишка. Именно к ней будут крепиться остальные детали. Соединять части изделия необходимо методом «чешуйка под чешуйку». То есть при соединении сдвигать шишки так, чтобы чешуйки одной шишки попали под чешуйки другой. Предварительно на них следует нанести клей, тогда они приклеятся друг к другу. Аналогично можно сделать елочку и другие вещи.

Как сделать медвежонка и елочку из шишек своими руками

Сосновые шишки будут служить лапами. Шишки для задних лап должны быть немного больше передних.
Головой служит раскрытая сосновая шишка. Шляпки желудей будут на ней ушками и носиком, который следует наклеить на самую высокую точку шишки, так мордочка медведя визуально немного вытянется вперед.

Черный перец горошком станет глазками и кончиком носа. Что бы глаза были заметнее под них нужно подложить кусочки белой бересты. Готовую фигурку медвежонка приклеить клеем к основе из спила дерева.

Корзина из шишек

Делаем корзину из шишек своими руками

Потребуются:

— сосновые шишки, не менее 60 штук
— толстая проволока
— тонкая проволока
— термоклей.

Готовим шишки для корзины

Вначале необходимо соединить 10 или 12 шишек по кругу при помощи тонкой проволоки. Цвет проволоки лучше подбирать ближе к цвету шишек, что бы в дальнейшем ее не было заметно. Закрепляем проволоку на первой шишке, а затем следующую шишку просто оборачиваем проволокой. Нижние части шишек должны образовывать наружный край круга.

Затем делаем еще одно кольцо, меньшего диаметра чем первое. Для него нужно будет взять 8 или 10 шишек. Корзина состоит из 2 колец, при необходимости корзину можно сделать глубже, добавив дополнительное кольцо.

Кольцо для корзины из шишек

Готовые кольца скрепить друг с другом, используя термоклей. Для ручки используют 8 или 10 шишек, соединяя их между собой, подобно кольцам. Затем ручку из шишек крепят к каркасу из толстой проволоки, что бы она не теряла форму. Дном корзины служит круг из плотного картона. 2-3 шишки приклеить ко дну, наружу нижней их частью.

Фотогалерея: поделки из шишек своими руками

Поделки из шишек своим руками — более 100 фото идей

А теперь посмотрим на примеры такого, какие именно поделки из шишек вы можете сделать со своими детьми для детского сада или школы, а также для осеннего или зимнего декора дома или же в качестве подарка. Почему бы не сделать сову, лису, паука, птичку, цветочный горшок или букет?

Осенние поделки из шишек

Осень — отличное время для поделок из различного природного материала, хотя из шишек можно что-то мастерить в любой время года, главное, запастись ими в достаточном количестве, побывав хотя бы разок в сосновом или еловом лесу. Но если уж делать осенние поделки из шишек, то что-то на эту же тематику — используя кленовые листья, желуди и каштаны. Например, можно сделать красивый венок из листьев и шишек, а больше идей на фото ниже.

Зимние поделки из шишек

Зимой из шишек можно делать различные поделки для новогоднего декора дома — елочки и снеговики, елочные украшения, различные животные, украшения для окон и праздничного стола, венки на двери, гирлянды на стену и камин и другие вещицы, которыми можно оформить дом к Новому году и рождеству или использовать в качестве подарка, сделанного своими руками.

Поделки из шишек для детей 3-4 лет

С маленькими детьми до 3х-4х лет из шишек лучше делать что-то простое, с чем они справятся. Например, можно мастерить различных животных из шишек и пластилина — сова, лиса, лебедь, медведь (из нескольких шишек — мы уже выше писали, как его сделать), заяц, рыбка, крокодил, динозавр и любые другие животные — вот что вы можете смастерить вместе с вашим ребенком.

Поделки из шишек для 1, 2 и 3 класса

Простые поделки из шишек для начальной школы

С детьми постарше, с тем, которые учатся в 1-3 классе, уже можно делать какие-то более сложные поделки, используя не только сосновые, еловые и кедровые шишки, но и другой природный материал. Это может быть снеговик на лыжах, лыжники в разноцветных куртках, большая поделка елка или медведь из нескольких шишек, а также дед мороз, лось, олень птица и другие елочные игрушки.

Поделки из шишек на новый год

С новогодними поделками из шишек все еще проще — сделайте то, чем вы сможете украсить дом — елку и снеговика, упряжку оленей Санта-Клауса, украшения для елки, окна, камина и стен для рождества, вещи для декора праздничного стола и самодельные подарки — это лишь малая часть того, что вы можете смастерить.

Больше идей для новогодних поделок из шишек вы найдете в этой статье.

Поделки из кедровых шишек

Если вы сумели достать большие кедровые шишки, то их также можно использовать для различных поделок. Совы, белки, подсвечники и новогодние елки — это лишь малая часть того, что может прийти к вам в голову. Кстати, можно использовать не целые шишки, а отдельные их части, например, из чешуек можно смастерить черепаху, а из кедровых орешков сделать дерево или очаровательный топиарий.

Поделка из 3 шишек

Давайте теперь посмотрим, что можно сделать из 3х шишек. Любая тройная поделка — три снеговика, совы или новогодние елочки разного размера выглядят более привлекательно, чем одна. Также можно сделать лису — тело, голова и хвост — вот вам и три шишки.

Поделка из 4, 5, 6, 7 и 8 шишек

Сложные поделки из нескольких шишек подойдут для детей из начальной школы. Скажем, можно смастерить чебурашку из 6 шишек, двух оленей или сов из 4 шишек, индюка из 5-ти, медведя из 8-ми или 7-ми, а сложную композицию из нескольких животных или других действующих персонажей — из стольких, сколько потребуется.

Поделка из шишек и веток

Не обязательно ограничиваться шишками, вы вполне можете комбинировать различные природные материалы в ваших поделках. Например, можно сделать птичек на ветках, дерева или букет в вазе (им можно украсить дом), круглый или пятиконечный венок из прутиков, украшенный шишками, и другие поделки, которые вы сможете придумать.

Поделка из шишек и листьев

Добавив к шишках кленовые и другие листья, вы получите более оригинальные поделки, более объемные и масштабные. Скажем, из шишек можно сделать туловище, а из листьев — крылья для лебедя, совы или любой другой птицы. Также листья можно пустить на кровлю домика, декор букета и другие вещи.

Поделка из шишек и каштанов

Также можно комбинировать шишки и каштаны — вот вам для начала куча идей того, что вообще можно сделать из каштанов.

Необычные поделки из каштанов своими руками

А если совместить с шишками, получается различные забавные животные — зайцы и лоси, венки и человечки,, домики с фигурками и многое другое.

Больше идей про поделки из каштанов и желудей читайте в этой статье.

Поделка из шишек и желудей

Желуди также можно использовать для комбинированных осенних поделок вместе с детьми. Лыжники, мужчины и женщины, различные человечки, домики с огородом, гнезда с птичками и другие идеи — это лишь малая часть того, что можно смастерить, а для вдохновения вот вам еще несколько фотографий поделок из шишек и желудей.

Поделка из шишек елочка

Теперь рассмотрим самые популярные поделки из шишек и то, как можно их сделать. Начнем с елки. Тут есть два варианта. Первый просто — берем шишку и вставляем в горшок из наперстка или какого-нибудь другого маленького сосуда — вот вам и миниатюрная елочка. Шарики для нее можно смастерить из бисера, бусин или пластина, приклеив между чешуйками. А для большего сходства можно покрасить ее в зеленый цвет и украсить мишурой.

Поделка из шишек олень

Также вы можете сделать оленя из шишек. Туловище лучше всего мастерить из большой еловой шишки, а голову делать из маленькой сосной или вытянутого желудя. Для хвостика и ног используйте прутики или проволоку, а скрепить все это можно клеем.

Поделка из шишек лебедь

Лебедя из шишек также делают в детском саду довольно часто, так как это очень простая поделка. Сосновая или еловая шишка станет туловищем, шею и голову делаем из белого пластилина, а крылья — из него же, из ваты, бумаги, картона или засушенных листьев.

Поделка из шишек медведь

Медведя лучше всего делать из нескольких шишек. Выше в статье есть пошаговый мастер класс, а здесь мы собрали еще несколько идей, от простых, до более сложных поделок. Самая популярная идея — 6 шишек: голова, туловище и 4 лапы. Также можно просто взять одну шишку за основу, а голову и лапы слепить из пластелина.

Поделка из шишек птичка

Птиц из шишек можно смастерить самых разных. Таинственная сова, изящный лебедь, милая синичка, забавная ворона, натуралистчный снеговик, и конечно — курица и петух из шишек в качестве символа 2019 года — лишь малая часть идей, которые вы можете реализовать вместе с вашим ребенком.

Поделка из шишек сова

И если уж говорить про птиц, нельзя не вспомнить про сову, так как она лучше всего получается из такого природного материала, как сосновые и еловые шишки. Главное — сделайте из бумаги или чего-то еще большие круглые выпуклые глаза — достаточно приклеить их к шишке со стороны хвостика, добавить крылья из перьев, бумаги или пластилина — вот поделка и готова.

Аналогичным образом вы можете сделать из сосновых, еловых и кедровых шишек и любых других животных. Это может быть лиса или заяц, пингвины и снегири, ежик и поросенок, собака или кошка, лошадка или овечка. В общем — все зависит лишь от вашей фантазии и того, как природные материалы есть у вас под рукой.
Также рекомендуем просмотреть:

  • Поделки своими руками на Рождество Христово
  • Украшаем пустую стену своими руками
  • Поделки на кухню своими руками
  • Новогодние карнавальные костюмы
  • Как украсить комнату своими руками к Новому 2019 году
  • Делаем новогодние поделки своими руками
  • Зимний декор дома своими руками
  • Как сделать новогоднюю поделку символа 2019 года жёлтой Свинки своими руками
  • Поделки из старых джинсов своими руками
  • Как и из чего сделать новогоднюю собаку своими руками
  • Новогодние поделки своими руками к 2019
  • Елочные игрушки своими руками к 2019 году из подручных материалов
  • Новогодние подарки своими руками к 2019 году
  • Елочные игрушки и новогодние украшения из фетра своими руками
  • Новогодние поделки из шишек своими руками
  • Новогодний венок своими руками
  • Из чего и как сделать елочку к Новому году
  • Настенная вешалка в прихожей
  • Поделки из молнии своими руками
  • Поделки к 1 сентября своими руками к школе и детскому саду
  • Домашняя мастерская
  • Украшаем квартиру
  • Обновление старой стенки своими руками
  • Поделки из пластиковых труб ПВХ
  • Что можно сделать из старой двери
  • Поделки из стеклянных бутылок для дома и дачи
  • Деревянная вешалка своими руками
  • Поделки из картонных коробок
  • Поделки для дачи из подручных материалов
  • Поделки из крышек от бутылок для дома и дачи
  • Мебель из шин
  • Поделка миньон своими руками
  • Что можно сделать из старой деревянной бочки своими руками
  • 50 идей подарков на 8 марта своими руками
  • 50 идей подарков на 23 февраля своими руками
  • Подарок на 8 марта своими руками
  • Вдохновение дня
  • Речная и морская галька в интерьере
  • Самодельный декор дома и подарки на день святого Валентина
  • Валентинки на 14 февраля своими руками
  • 50 идей подарков на 14 февраля своими руками
  • Отпечатки растений на аксессуарах в интерьере
  • Поделки из пуговиц своими руками
  • Декор своими руками
  • Поделка снеговик
  • Поделки для дачи из шин и автомобильных покрышек
  • Новогодние подарки своими руками
  • Новогодние игрушки своими руками
  • Плоские новогодние елки на стене
  • Новогодние поделки своими руками
  • Новогодний декор дома своими руками
  • Мешковина в современном интерьере
  • Поделка петух на новый год
  • Новогодние поделки из бумаги своими руками
  • Осенняя корзина
  • Украшаем интерьер
  • Идеи для поделок из осенних цветов
  • Осенние поделки
  • Идеи для осенних поделок
  • Осенние поделки из тыквы своими руками
  • Мобили для детской своими руками
  • Ловцы снов своими руками
  • Какие подсвечники можно сделать своими руками
  • Уютные светильники своими руками
  • Простой декор картонных коробок
  • Поделки из фетра для дома своими руками
  • Подарки своими руками на день святого Валентина
  • Открытки на 8 марта своими руками
  • Весенние поделки для дома вместе с детьми
  • Украшения для дома и подарки на 14 февраля из бумаги
  • Как и из чего сделать обезьяну своими руками
  • Плетеные корзинки своими руками
  • Новая жизнь для старого комода
  • Какого снеговика слепить с детьми и как это сделать
  • Как и из чего сделать журнальный столик своими руками
  • Барная стойка своими руками
  • Аксессуары и предметы декора из проволоки в интерьере
  • Поделки из камней и морской гальки
  • Поделки из овощей и фруктов своими руками
  • Как сделать, оформить и украсить фальшкамин
  • Поделки из желудей для дома
  • Идеи поделок для дома из каштанов, желудей, шишек, колосков и других осенних даров природы
  • Осенние поделки
  • Поделки из осенних кленовых листьев своими руками
  • Осенние поделки в технике квиллинг
  • Делаем украшения из тыквы для сада, дачи и дома своими руками
  • Декор для дома из природных материалов
  • Садовая мебель из дерева, веток, пеньков и коряг
  • Как хранить дрова
  • Настенные часы своими руками
  • Что сделать из стеклянных бутылок
  • Поделки для дачи из стеклянных бутылок
  • 3 способа, как сделать удобный пуфик своими руками
  • Что можно сделать из стеклянных банок
  • Идеи поделок из веточек и прутьев своими руками
  • Подарки к 8 марта своими руками
  • 10 идей подарков ко Дню Святого Валентина
  • Плетем коврик своими руками
  • Бабочки на стенах своими руками
  • Как использовать веревки, шнуры и канат в интерьере
  • Как и из чего сделать полочку для дома своими руками
  • Поделки
  • Пэчворк
  • Необычное изголовье кровати в спальне своими руками
  • Узор зигзаг в интерьере
  • Из чего можно сделать ежика
  • Топиарий, новогодняя елочка, животные и другие поделки из каштанов
  • Осенние поделки из бумаги
  • Что сделать из жестяных и стеклянных банок
  • Подушка-сова своими руками
  • Поделки для дачи из морской гальки своими руками
  • Мебель из паллет для дачи своими руками
  • Вазы из стеклянных бутылок своими руками
  • Для меломанов
  • Птицы и животные из пластиковых бутылок своими руками
  • Стальное кружево
  • Делаем миниатюрный заборчик
  • Как сделать журнальный столик из бревен и стали или стекла своими руками
  • Как сделать божью коровку из подручных материалов для декора сада
  • Сухоцветы в интерьере
  • Поделки из пенопласта для дачи
  • Поделки из пластиковых бутылок для дачи и сада
  • Весенние поделки в стиле квиллинг своими руками
  • Эко-декор из веток в интерьере
  • Что можно сделать из виниловых пластинок
  • 6 идей поделок из старых мягких игрушек своими руками
  • Дары моря для украшения дома
  • Как сделать журнальный столик из березовых поленьев своими руками
  • Как сделать переносной мини-садик из книги и суккулент своими руками
  • Что можно сделать из винных пробок
  • Что можно сделать из старого чемодана
  • Как сделать круглый светильник из кружева своими руками
  • Яркие вазы из стеклянных бутылок своими руками
  • 5 идей подарков на 14 февраля своими руками
  • Чай в подарок на 14 февраля своими руками
  • Баночка, коробка, книжка
  • 14 мастер классов
  • Делаем летающие острова
  • Помпоны из тюли своими руками
  • Мобиль с бабочками своими руками
  • Строим яркую иглу из разноцветных ледяных кирпичиков
  • Что можно слепить из снега вместе с детьми
  • Вязаный декор

Осенние поделки из шишек — желудей

Дата: 13 сентября 2013 Автор: Алина Рубрика: Творчество своими руками

Мы отправляемся сегодня в осенний лес, давайте с нами? Знаете, зачем мы туда пойдём? За грибами? Нет! За ягодами? Тоже не угадали! Может быть, за орехами? И тут мимо! Мы пойдём за красотой: за шишками и желудями. Не забудем и о каштанах и осенних листьях. Возьмём  с собой сумочку, а ещё лучше – коробку, потому что природный материал бывает очень хрупким, и в путь!

Осенние поделки из природных материалов: желудей, шишек, каштанов и листьев… творим своими руками

Можно складывать в свою сокровищницу всё подряд, что порадовало глаз: разноцветный листочек, причудливую веточку, яркую гроздь рябины, горсточку желудей – всё обязательно пригодится! А можно сразу искать идеи для будущих произведений искусства: на что похож лист клёна, на крылья бабочки? Или на перепончатые лапки утки? А чем может стать вон тот камешек? Правда, он похож на кота?

Дома нам понадобится пластилин, цветная бумага, синельная проволока, клей. Наверняка что-то ещё, стоит только оглянуться – ведь идеи для творчества находятся вокруг нас в изобилии. Бумажная тарелка? Отлично! И она нам тоже пригодится.

Поделки из шишек

Сосновые шишки – прекрасный материал для осенних поделок, прочный и сравнительно долговечный, красивый и вдохновляющий. Удивительна фактура шишки: ей подвластны весьма контрастные задачи – и иголки ёжика, и перья лебедя или вороны. А если уже раскрытую шишку разобрать по «лепесточкам», а потом приклеить эти «лепесточки» на картон рядышком друг с другом, получится очень красивая мозаика, так можно оформить, например, рамку для фотографии.

Из желудей и каштанов

«Все дети как дети – сидят себе в углу и из желудей человечков делают!» – сказала как-то мама дяди Фёдора из Простоквашино. Почему только человечков, вовсе нет! Что-то мама дяди Фёдора недооценивает жёлуди! Гладкие, глянцевые – они, действительно, так и просятся стать чьей-то головой или туловищем. А, может быть, жёлудь – это сердцевинка цветка? Осталось только проделать шилом дырочки и вставить подходящие лепестки. Работу поделим по-честному: маме – шило, ребёнку всё остальное. А если попробовать жёлуди покрасить акриловыми красками – наверняка получится что-то интересное. И отдельно со шляпками можно придумать целую поделку. Так что мама дяди Фёдора не права! Наверное, это она просто так, в сердцах сказала, от расстройства за своего сына.

Когда начнутся каникулы?

Поделки из камешков

Камешки, кажется, просто созданы для того, чтобы их разрисовывать. Лучше это делать акриловыми красками – они ярче и не пачкают руки потом. Хотя, можно раскрашивать камешки и гуашью, а затем покрыть лаком или слоем клея ПВА, получится тоже неплохо. А вот идея для девочек постарше: камешки можно обвязать крючком. Всё, молчу – дальше фантазируйте сами.

Из листьев

До чего же красивы осенние листья! Удивительно щедра осень на цвета и оттенки, на сочетания и контрасты. Хочется унести с собой домой целый букет из них. Только уж слишком хрупкие они, поэтому не так часто используются в детском творчестве. А напрасно! Ведь из них можно делать забавные аппликации – только сначала листья нужно высушить между страниц книги или прогладить утюгом (для этого их нужно положить между двумя бумажными листочками). Дальше дело за малым – придумать сюжет, разложить на картоне листья и приклеить их. Получается очень весело и симпатично. А если сухие листья измельчить и разложить полученный «порошок» по цветам, то можно раскрашивать этими «красками» нарисованные картинки. Принцип работы схож с рисованием песком: намазываем слой клея на нужный участок картины, засыпаем измельчёнными листьями, даём высохнуть, стряхиваем то, что не приклеилось.

Посторонним вход запрещен (только для подростков)


ВЕБкамеры дикой природы онлайн

Ура! Теперь мы сказочно богаты – у нас есть целая коробка природной красоты. Зимой мы будем открывать её и вспоминать нашу прогулку. Даже просто перебирать в руках эти дары леса – уже приятно. К тому же в нашей коробке много семян, внутри них спит Жизнь, а это всегда таинственно и волнительно. Кстати, если весной в нашей сокровищнице что-то останется, можно будет помочь проснуться этой Жизни – посадить семена дуба, каштана, ели. А это уже начало новой истории. Творческого вдохновения вам!
Автор: Юлия Белка

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Метки:

видов каштана — питомник Chestnut Hill

Вкусная и здоровая еда

Каштаны — вкусная и полезная еда! В них много углеводов (45%) и очень мало жира (2-3%), в то время как другие орехи содержат более 50% жира. Каштаны похожи на «зерно, которое растет на дереве», и по питательности они похожи на пшеницу и коричневый рис. Каштаны содержат 6-8% высококачественного белка и не содержат холестерина. Диеты с низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов рекомендованы Американской ассоциацией кардиологов и онкологов.

Каштаны необходимо приготовить перед едой; в сыром виде они похожи на сырой картофель. Традиционный способ — их запекать или варить. Чтобы обжарить каштаны, надрежьте «Х» через скорлупу ореха. Это позволяет скорлупе раскрыться во время приготовления орехов; иначе они взорвались бы. Положите их на противень в духовку с температурой 350 градусов на 15-20 минут, пока их не удастся легко проткнуть вилкой.

Простой способ быстро очистить их для использования в кулинарии — это разрезать их пополам и варить или готовить на пару в течение 8-10 минут.Половинки ядер легко отделяются от скорлупы в горячем виде. Варите их меньше времени (6-7 минут), если вы планируете добавить их в другое блюдо из

.

Во всем мире существует бесчисленное множество рецептов, приготовленных из каштанов. От простого простого тушеного мяса на открытом огне до новой высокой кухни, их можно использовать в самых разных блюдах, от закусок до основных блюд и десертов. В разных формах каштаны ели на завтрак, обед и ужин, а также употребляли в пищу в качестве закуски.

В Нью-Йорке и во многих городах Европы и США уличные торговцы подают жареные каштаны ( ‘calderroste ‘ на итальянском языке) во время курортного сезона. Их готовят на открытом угле в вентилируемых противнях для каштанов и подают горячими в небольших бумажных пакетах, которые отлично согревают руки в холодный зимний день. Во многих городах Италии проходят фестивали каштанов, где в магазинах можно найти множество видов продуктов, приготовленных из каштанов, от засахаренных марроновых глазков до тортов, пирожных, конфет и мороженого.

В каждой стране есть свои традиционные блюда из каштанов. Во Франции суп из каштанов готовят разными способами, обычно измельчают в пюре и готовят с куриным бульоном, молоком или другими жидкостями, в то время как блины с каштановым кремом являются стандартным блюдом в деревенских блинчиках. В швейцарском регионе Вале «бризоле» — это старинное блюдо из каштанов, обжаренных с сыром. Популярное армянское блюдо «долма» состоит из каштанов, смешанных с рисом, бараниной и специями и завернутых в виноградные или капустные листья.

Начинка из каштанов с индейкой — праздничная традиция как в Америке, так и в Европе. Каштаны дополняют вкус мяса, дичи и птицы и придают чудесное сладкое богатство супам, тушеным блюдам и блюдам с овощами. Каштаны также едят как начинку или готовят с фазаном, уткой, гусем и курицей.

Свинина и говядина, откормленные каштанами, считаются деликатесом, потому что каштаны придают мясу сладкий аромат. Свиньи кормят каштанами для производства таких деликатесов, как ветчина Серрано в Италии и ‘jamón ibérico’ в Испании.

Каштаны измельчали ​​и готовили в молоке и меде или сахаре в качестве завтрака, а также обжаривали их, чтобы сделать сладкие оладьи. Каштаны также добавляли в каши.

Каштановая мука, полученная из измельченных в дыму каштановых орехов на костре из каштановых дров, использовалась в макаронных изделиях, тортах, хлебе и выпечке. Коренные американцы приготовили смесь из измельченной кукурузы и измельченных каштанов, которую они завернули в кукурузную шелуху и варили, чтобы сделать простой хлеб. Он является богатым дополнением к популярным крепам из каштановой муки necci и .Каштановая мука , ньокки заправлена ​​сыром или каштановым пюре. Castagnaccio — знаменитый тосканский торт, приготовленный из каштановой муки, оливкового масла, кедровых орехов, розмарина и изюма. Каштан полента , в котором молотые каштаны заменили молотую кукурузу, был одним из продуктов питания, от которого жители гор зависели зимой и в тяжелые времена. Говорят, что во время Второй мировой войны все население Корсики выжило за счет каштановой муки.

Каштановая мука придает сладкий вкус тортам, выпечке, хлебу, блинам и макаронам.Если в каштановый хлеб добавить сухофрукты, он известен как « Lavish ». Его можно использовать как 100% заменитель муки, что делает его очень плотным и не содержит глютена. Его также можно смешивать с другой мукой в ​​соотношении 25:75 или 50:50 (каштановая мука: пшеничная мука), чтобы добавить сладкий дымный каштановый аромат.

Сушеные каштановые хлопья — отличное дополнение к мюсли, мюсли или другим хлопьям для завтрака, которые подавались веками.

Измельченные в пюре каштаны можно употреблять в качестве пикантных блюд, если их готовить со специями и мясом.Его можно добавлять в качестве начинки или соуса поверх мяса и овощей.

При приготовлении с разными соусами каштаны впитывают аромат и служат отличным дополнением ко многим блюдам. Особенно ароматные каштаны, когда их используют в качестве гарнира, готовят с добавлением бальзамика, бергамота, меда и рома

Пюре из каштанов можно подслащивать, смешивать с маслом, сахаром, ванилью или шоколадом и добавлять в десерты, такие как торты и мороженое, или пюре можно использовать в качестве глазури для тортов.

Вкус шоколада особенно хорошо сочетается с каштаном. Каштаны измельчают и смешивают с шоколадом, чтобы получить шоколадный торт с каштанами, одно из любимых блюд праздников на нашей ферме в Каштан-Хилл. Рецепт здесь.

Традиционный европейский десерт «Монблан». Приготовлен из молотых каштанов, подслащенных медом и покрытых сладкими взбитыми сливками. Подается в форме конуса, напоминающего пик французских Альп.

Marron glace — это засахаренные каштаны, изобретенные в 18 веке во Франции.Эти невероятно вкусные угощения часто дарят на праздники и на Новый год с пожеланиями благополучия и счастья.

Каштановый мед в Италии считается афродизиаком и обладает уникальным насыщенным вкусом. В Хорватии каштановый мед является основой для приготовления каштанового бренди.

Вино из каштанов — восхитительное десертное вино с богатым шоколадно-вишневым вкусом. Каштаны стали популярным дополнением к пиву, придавая пиву сладкий ореховый привкус. Пивоварни в США.С. открывают каштановое пиво. Ликер из каштанов популярен в Италии в качестве дижестива после обеда.

6 способов полакомиться каштанами — самый разнообразный подарок осени

Когда думаешь о орехах, то, вероятно, в первую очередь приходят на ум орехи, арахис, фундук и миндаль, поскольку они доступны большему количеству людей. Однако о каштанах часто забывают, так как они не растут во влажных частях мира — каштаны не любят мокрые ноги! Хотя в ботаническом смысле они считаются отличными от древесных орехов (таких как грецкие орехи, кешью или бразильские орехи), каштаны являются настоящими орехами или фруктами и на протяжении тысячелетий были основным продуктом питания в Турции, Южной Европе, Юго-Западной и Восточной Азии.

Вкусные орехи также богаты белком, сладкими и не содержат глютена, что делает их отличной альтернативой для пациентов с глютеновой болезнью, которые хотят расширить свой диетический список. Вы даже можете найти каштановую муку, которую итальянцы веками использовали в своих рецептах как farina dolce (сладкая мука).

Если вы хотите узнать больше об этом уникальном орехе и способах его использования, продолжайте читать:

Каштаны покрыты колючей шелухой, называемой заусенцами.(Фото Shutterstock)

Можно ли есть каштаны сырыми?

Нет, не стоит, потому что они содержат большое количество дубильной кислоты, которая может вызвать повреждение почек или печени и вызвать раздражение желудка. Хотя они имеют сладковатый запах и вкус, которые могут побудить вас перекусить ими, держитесь подальше. Вам также нужно будет избавиться от их шкуры, прежде чем их есть.

Жаркое

Это наиболее предпочтительный и по иронии судьбы турецкий способ приготовления каштанов.Как только первые каштаны сезона собраны, уличные торговцы вскоре заполняют улицы своими тележками или жареными каштанами, их ореховый аромат сопровождает их повсюду, куда бы они ни пошли. Перед тем, как запекать их, вам нужно сделать небольшой надрез на кожуре ореха и периодически переворачивать их на огонь, чтобы не поджечь. Если у вас открытый огонь, вы можете поджарить их на чугунной сковороде или на чем-то подобном, вместо того, чтобы держать их прямо над огнем с помощью палки для жарки.

Уличные торговцы, продающие жареные каштаны в бумажных рожках и жареную кукурузу в початках, — обычное явление в Турции, как на этой фотографии, сделанной на площади Султанахмет в Стамбуле 7 декабря.28 августа 2019 г. (Shutterstock Photo)

Испечь

Если у вас нет доступа к грилю или барбекю, разожгите духовку и запекайте каштаны! Все, что вам нужно сделать, это сделать маленькие надрезы в кожуре, либо по одной, либо в форме буквы X. Затем поместить их на противень, равномерно распределить и готовить при температуре 180 градусов по Цельсию (356 градусов по Фаренгейту) примерно 20 минут. Вы можете проверить, пропеклись ли они, удалив один, чтобы увидеть, не размяклась ли ореховая часть.Дайте им немного остыть, прежде чем начинать шелушение кожи. Толстая внешняя оболочка и более тонкая пушистая оболочка в этот момент должны легко отделиться. Если каштан трудно очистить, несмотря на то, что он обжарен, возможно, он плохой и испорчен.

Обязательно срежьте твердую кожуру каштанов перед их запеканием, чтобы они не взорвались. (Фото Shutterstock)

Сварите

В то время как версия, запеченная в духовке, может немного подсушить каштаны, особенно если вы их запекаете, их всегда можно отварить, что даст более мягкий результат.Лично я просто бросаю их в воду как есть и даю готовиться около 20 минут. Обычно, когда вода темнеет, это мой сигнал, что они готовы. Но, конечно, вы можете проколоть их, что заставит их размягчиться еще быстрее, хотя это может привести к потере части их вкуса. Если кожура не будет повреждена, вкус станет более сладким. Выйдя из воды, с помощью небольшого ножа удалите размягченную скорлупу и наслаждайтесь.

СВЧ им.

Я даже не рассматривал этот вариант, пока не исследовал эту тему.Чтобы безопасно приготовить каштаны в микроволновой печи, вам нужно разрезать каштаны пополам, но не только кожуру; прорежьте их полностью. Затем поместите их в миску или тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи, и не переполняйте их. Готовьте их в режиме «картофель» в течение 2–4 минут, в зависимости от вашей микроволновой печи и ее функций. Лучше всего проверить по пути, стали ли они размягчаться, и если нет, дайте им еще минуту при той же настройке.

Сладкое (в десертах)

После того, как вы приготовили каштаны, вы можете есть их в том виде, в каком они есть, но если вы хотите что-то более сладкое, лучше всего подойдет десерт.Традиционные турецкие каштановые конфеты, также известные как «кестане шекери», известны, например, в северо-западной провинции Бурса. Есть также много разновидностей тортов, в которых используется уникальный аромат этих орехов. Еще один интересный десерт из каштанов — это швейцарская вермишель, которую также называют «Kastanienreis», что буквально означает каштановый рис, потому что смесь сахара и каштанов имеет форму спагетти, которая может ломаться, чтобы стать похожей на рис.

Если вы хотите быстро перекусить и не слишком много суетиться, вы можете смешать кусочки приготовленных каштанов с измельченным печеньем и небольшим количеством молока, чтобы получились трюфели.Покрытые шоколадом, они обязательно утолят вашу жажду.

Или несладкое

Ореховый вкус каштанов делает их идеальной начинкой или гарниром ко многим мясным блюдам. От фаршированной курицы до классического мясного рулета — каштаны — отличное сочетание, а их вкус можно усилить с помощью различных специй — корица к нему на удивление хорошо подходит. Каштановый суп (рецепт здесь) — также отличный способ использовать каштаны, особенно со сливками, что делает его идеальной закуской для осеннего обеденного стола.Более турецкий способ использования каштанов в пикантном блюде — добавить их в рис. В сочетании с курагой, фисташками и укропом, этот рецепт дает царский аромат, богатый и декадентский.

Ароматный рис с каштанами — отличная добавка ко многим мясным блюдам. (Фото Айлы Джошкун)

Красочный рис с каштанами

Состав

  • 3-4 столовые ложки оливкового масла
  • 350 г риса
  • 1-2 луковицы
  • 200 г жареных или вареных каштанов
  • 50 г фисташек
  • Курага 8 штук
  • 350-400 миллилитров воды или куриного бульона
  • пол пучка укропа
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • соль по вкусу

Инструкции

Сначала приготовьте каштаны так, как хотите.Я бы посоветовал выбрать способ обжаривания, потому что они лучше держат форму, а жареный вкус, кажется, лучше дополняет рис. Во время чистки каштанов дайте рису постоять в кипяченой воде не менее 20 минут. Нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле. Тем временем нарежьте абрикосы на мелкие кусочки, очистите тонкую кожицу фисташек, если хотите, и разрежьте или разрежьте приготовленные каштаны пополам. Когда лук станет мягким, добавьте каштаны, абрикосы и фисташки и немного обжарьте их вместе.Добавьте рис, просеяв воду, перемешайте и обжарьте вместе в течение минуты. Затем добавьте к нему 350-400 миллилитров воды или бульона. Дождавшись закипания, добавьте специи. Как только он закипит, убавьте огонь и дайте ему вариться 10-15 минут. К этому моменту рис еще не впитал всю воду. Добавьте нарезанный укроп в рис и перемешайте, пока он полностью не смешается. Выключите огонь и оставьте кастрюлю крышкой, чтобы она немного постояла. Еще через 10-15 минут вы можете подавать рис и наслаждаться сочетанием его вкусов.

Disney Шоколадный каштан Рецепт с шишкой

Одно из наших любимых праздничных угощений в Диснейленде — Шоколадно-Каштановая Шишка, и у нас есть рецепт подражания! Этот десерт, который можно найти в кафе Trolley Car Café и Backlot Express в Голливудских студиях Диснея, просто потрясающий, а вкус еще лучше.

Описание этого десерта в блоге Disney Parks гласит:

«
Мусс из каштанов поверх сладких блинов из молочного шоколада и сахарной пудры

Шоколадно-каштановый мусс очень похож на шоколадный мусс, которым мы наслаждаемся всю жизнь в павильоне Франции Эпкот. Однако, в отличие от французского сорта, этот мусс имеет оттенок каштана.

Наша версия также минимально зернистая из-за настоящих каштанов (даже после размягчения, протирания и просеивания через сито). Мы не возражали против этого, и нам очень нравится праздничный вкус пралине из каштанов!

Что касается шоколадного хрустящего пралинового гнезда, то оно ничем не хуже мусса! Хотя в различных онлайн-обзорах высказывается предположение, что гнездо сделано из «мягких печеных орехов» или хлопьев, в описании выше вы можете увидеть, что гнездо сделано из крепов.Более конкретно, feuilletine . Так что же такое фельетин? Это нежные и хрустящие блины, которые по вкусу напоминают сахарный рожок, но лучше . Feuilletine используется во многих модных французских пирожных для придания хруста.

Вы можете купить фуллетин или сделать его самостоятельно. Простое соотношение 1: 1: 1: 1 яичного белка, сахарной пудры, топленого масла и муки — это все, что вам нужно. ( См. Это видео из Cooking Fantasies для получения инструкций по выпечке.)

Когда мы сделали наш собственный feuilletine для этого рецепта мусса из шоколада и каштана Disney, нам потребовалось 3 яичных белка, чтобы сделать достаточно (выпеченные в 3 порции).Если вы не желаете покупать или производить фельетин, мы также успешно заменили кукурузные хлопья. Хотя мы еще не пробовали эту замену, возможно, сломанные сахарные рожки тоже подойдут!

Как Дисней придает форму муссу из шоколадно-каштановых шишек?

Так как, черт возьми, Дисней получил этот десерт в форме сосновой шишки? Что ж, позвольте представить вам силиконовые формы марки Silikomart (партнерская ссылка) ! Точно так же, как рецепт мусса с черничным кремом и сыром от Pandora , Disney использует эти формы для формования своих десертов в шедевры идеальной формы.Самое приятное в десертах с плесенью — это то, что мусс легко приготовить. Просто нужно время, чтобы дать муссу застыть, прежде чем вынимать его из силиконовой формы.

Disney завершает рецепт «Шоколадно-каштановые шишки» с помощью бархатного спрея из молочного шоколада. Так вы сможете увидеть все щели в шишке.

Если вы решите не покупать бархатный спрей из молочного шоколада (в этот раз мы этого не сделали), посыпка какао-порошком станет хорошей заменой. Единственным недостатком этого является то, что по мере увлажнения какао-порошок он темнеет.Таким образом, ваша шишка из шоколадного каштана может иметь участки более темного и светло-коричневого цвета. Небольшая сахарная пудра не может сделать менее очевидным!

Если вы пытаетесь скопировать мусс из сосновых шишек Диснея на футболку, Дисней, скорее всего, завершит свой десерт пылью зеленого цвета , которую можно приобрести в Интернете (партнерская ссылка). В нашем рецепте мы пропустили зеленую пыль. Хотя это сэкономило нам деньги, мы думаем, что добавление зеленой пыли может вывести эту домашнюю версию на новый уровень.

Надеемся, вам понравится этот десерт, который поразит ваших гостей! Если вы готовите рецепт подражателя «Шоколадно-каштановый шишка» от Disney, пожалуйста, найдите время, чтобы поставить ему оценку ниже, поделитесь фотографией в своей любимой социальной сети с помощью #diznify. Нам нравится видеть ваши творения. Наслаждайтесь и счастливых праздников!

Шоколадный каштановый мусс из шишек

]]> Распечатать Оставить комментарий

Время приготовления: 1 день

Время приготовления: 1 час

Порций: 5

Автор: Diznify

Инструкции

  • Начнем с приготовления шоколадного мусса из каштанов. Для начала мелко нарежьте каштаны в небольшом кухонном комбайне.

  • Положите нарезанные каштаны в кастрюлю среднего размера.

  • Протрите или вымойте небольшой кухонный комбайн, чтобы удалить оставшиеся кусочки каштана. Затем добавьте шоколад в кухонный комбайн и измельчите его на более мелкие кусочки.

  • В небольшой миске взбейте желатин и воду. Отложите смесь, чтобы желатин расцвел.

  • Добавьте молоко, 1/4 стакана сахарного песка, ваниль и соль к нарезанным каштанам в кастрюле среднего размера.Нагрейте на среднем огне, часто взбивая, чтобы молоко не подгорело. Когда молоко закипит, варите еще 5 минут, затем снимите с огня.

  • Немедленно добавьте распустившийся желатин в горячую смесь каштанов и молока, тщательно очистив миску с желатином с помощью шпателя, и взбивайте до растворения в смеси каштанов и молока.

  • Вылейте горячую смесь каштанов и молока в кухонный комбайн вместе с измельченным шоколадом. Дайте постоять минуту или две, а затем взбейте до однородности.

  • Процедите шоколадную смесь через сито с проволочной сеткой в ​​миску. Отложите в сторону. НЕ выбрасывайте шоколадно-каштановую пасту, которая не пройдет через сито. Вам понадобится как минимум 1 столовая ложка шоколадной пралиновой пасты для гнезд. Поместите эту пасту в отдельную небольшую миску и храните ее в холодильнике на потом.

  • В отдельной миске среднего размера взбейте сливки до образования мягких пиков.

  • Добавьте 1/3 взбитых сливок в процеженную смесь шоколада и каштанов и перемешайте.Затем добавьте смесь шоколада и взбитых сливок к остальной части взбитых сливок и взбивайте до смешивания. У вас есть шоколадно-каштановый мусс!

  • Выложите или вылейте мусс в силиконовые формы из сосновой шишки, следя за тем, чтобы формы не переполнились. Постучите формой по столешнице после заполнения, чтобы удалить пузырьки воздуха из мусса. Затем поместите формы для мусса из шоколадных каштанов в морозильную камеру не менее чем на 8 часов (лучше всего на ночь).

  • Примечание по изготовлению фельетиновых гнезд: Мы рекомендуем приготовить фельетиновые гнезда в тот же день, когда вы планируете съесть мусс.Работать нужно быстро, поэтому нужно подготовиться. Это очень похоже на приготовление рисового лакомства с криспи.

  • Начните с добавления хлопьев feuilletine в миску среднего размера. Отложите в сторону.

  • Достаньте шоколадно-каштановую пасту, которую вы зарезервировали, из холодильника и отложите в сторону.

  • Выстелите противень пергаментной бумагой и положите кольца для торта на пергамент. Отложите в сторону.

  • Пора начинать вить гнезда.Начните с добавления сливочного масла в небольшую кастрюлю и растопите на плите на среднем или медленном огне.

  • Как только масло растопится, добавьте 1/3 стакана сахарного песка и кукурузный сироп. Включите плиту на средний огонь. Готовьте на среднем огне до появления пузырьков, часто помешивая, примерно 2 минуты. Затем добавьте 1 столовую ложку зарезервированной шоколадно-каштановой пасты до однородного состояния.

  • Работая быстро, снимите смесь с плиты и полейте миску с хлопьями feuilletine.Быстро перемешайте, пока фельетин хорошо не покроется.

  • Затем переложите смесь feuilletine в кольца для торта, чтобы выровнять внутреннее дно и стороны колец с feuilletine (это образует гнездо). После того, как немного остынет, пальцами плотно прижмите смесь ко дну и вверх по стенкам формы. Дайте настояться 5 минут, а затем аккуратно отделите кружочки торта от фельетинового гнезда. Примечание: если у вас нет пяти колец для пирога, сделайте столько гнезд, сколько у вас колец для пирога.Снимите гнездо с кольца для торта и повторяйте, пока не будут сделаны все пять гнезд.

  • Достаньте замороженные муссы в форме шишек из морозильной камеры и немедленно извлеките из силиконовых форм. Мы обнаружили, что это было проще всего, когда мы сначала ослабили край нижней части шишки, а затем с силой прижали верхушку шишки руками, чтобы вытолкнуть их и положить на тарелку.

  • Немедленно смажьте стороны каждого замороженного мусса из сосновых шишек бархатным спреем из молочного шоколада.Или, если вы используете какао-порошок, наклоните шишки на бок и с помощью мелкоячеистого ситечка посыпьте какао-порошком, раскатывая, чтобы покрыть все стороны. Верните шишки обратно в вертикальное положение и слегка покачивайте, чтобы удалить излишки какао-порошка. Примечание: какао-порошок темнеет при увлажнении. На вашей сосновой шишке могут быть пятна, на которых какао-порошок был увлажнен, и другие более светлые участки, где его нет.

  • С помощью сервировочной лопатки осторожно перенесите замороженные шишки в гнезда для пралине.Руками сформируйте гнездо так, чтобы оно обнимало шоколадную шишку. Гнезда должны оставаться гибкими в течение часа после подготовки.

  • Положите шишки из шоколадных каштанов в холодильник для размораживания не менее чем на 4 часа перед подачей на стол.

  • Непосредственно перед подачей посыпать сахарной пудрой и пылью зеленого цвета Wilton. (Примечание: сахарная пудра растворяется при увлажнении, поэтому делайте это непосредственно перед подачей на стол.) Наслаждайтесь!

Notes

Этот рецепт вдохновлен сезонным угощением, которое можно найти в голливудских студиях Disney World в Trolley Car Café и Backlot Express.

Следите за нами и ставьте лайки:

Жареные каштаны

Несколько лет назад мы с мамой вместе ездили в Англию на каникулы для девочек, и, находясь там, среди прочего, мы открыли для себя жареные каштаны. Эти восхитительные маленькие драгоценности, продаваемые уличными торговцами, жарились прямо на улице и подавались в маленьких бумажных рожках. Они были горячими, слегка сладкими и ореховыми. В отличие от всего, что я когда-либо ел, но навсегда запечатленного в моем банке памяти. С тех пор я снова наслаждался ими на различных викторианских праздничных мероприятиях в наших краях.

За несколько дней до моей операции на стопе мы с мужем Томом были в Whole Foods и наткнулись на мешок каштанов в производственном отделе, который быстро оказался в моей тележке с продуктами. Я не знал и в первую очередь о том, как их подготовить, поэтому я приступил к исследованию именно этого. Существуют разные мнения о том, как готовить каштаны. После долгих исследований и просмотра видео по этой задаче я выбрал свой метод.

Одна из самых важных вещей, которую я усвоил, — это то, что каштаны необходимо оценивать перед приготовлением, иначе они взорвутся и создадут огромный беспорядок.Быстро промойте их и вытрите кухонным полотенцем. Держите каждый каштан между большим и указательным пальцами так, чтобы заостренный конец был направлен к большому пальцу. Положите его на разделочную доску и с помощью зубчатого ножа для хлеба осторожными движениями пропилите половину каштана, убедившись, что он полностью прорезал жесткую поверхность, не заходя глубоко в орех.

После пары первых черенков вы научитесь. Сделав разрез, слегка надавите, чтобы убедиться, что разрез прошел полностью, и вы можете увидеть мясо каштана.Перемешайте нарезанные каштаны в кастрюле, залейте холодной водой и добавьте щепотку соли. Доведите до кипения. Снять с огня, слить воду и выложить на противень с бортиком. Поместите в разогретую до 425 градусов духовку на 15 минут.

Когда вы достанете их из духовки, хорошие начнут раскалываться. Оберните их кухонным полотенцем и дайте им париться примерно 10-15 минут, чтобы их было легче очистить.

Очистите кожуру, пока она еще теплая. Некоторые из них довольно легко очищаются, а другие довольно сложны и требуют помощи острого ножа для очистки овощей.К сожалению, некоторые из них не работали внутри. Подавайте в качестве закуски или закуски в этот праздничный сезон. Несколько нашинковать и добавить в фарш или нарезать несколько и смешать с жареной брюссельской капустой. Они имеют более мягкую консистенцию, чем твердый орех, они более крахмалистые на вкус, чем-то напоминают грецкий орех. С высоким содержанием витамина С и низким содержанием жира, поскольку они содержат большое количество воды. Их можно есть жареными, приготовить суп, растереть в пюре из каштанового крема или даже перемолоть в муку и использовать для выпечки.

Каштаны жареные

1 фунт каштанов в скорлупе

Разогрейте духовку до 425 градусов.

Подготовка каштанов к запеканию ; Быстро промойте каштаны холодной водой и вытрите кухонным полотенцем. Держите каждый каштан между большим и указательным пальцами так, чтобы заостренный конец был направлен к большому пальцу. Положите его на разделочную доску и с помощью зубчатого ножа для хлеба осторожными движениями пропилите половину каштана, убедившись, что он полностью прорезал жесткую поверхность.

Поместите нарезанные каштаны в кастрюлю среднего размера, добавьте щепотку соли и залейте холодной водой.Поставить на плиту и довести до кипения. Как только вода закипит (на поверхности воды образуются маленькие пузырьки), снимите с огня и слейте воду.

Обжарка ; Каштаны выложить на противень или в форму для запекания, поставить в горячую духовку на 15 минут. Вынуть из духовки, вылить в центр кухонного полотенца, укутать и дать выпариться 15 минут. Разверните и снимите скорлупу. Используйте острый нож для очистки овощей, чтобы удалить более сложные скорлупы.

Ешь и наслаждайся!

Информация о пищевой ценности

Каштаны, приготовленные на 4 унции: 149 калорий, 1.6 г жира, 5,7 г клетчатки, 2 г белка, 32 г углеводов, 31 мг натрия, 30 мг витамина с, 811 мг калия

Рецептов из каштанов — Вкусный каштановый спред

Рецепты каштанов — больше, чем просто обжарка

Это снова то время года — Сезон каштанов ! Мне особенно нравится, когда жареные каштаны являются центром уличной еды, как это часто бывает на праздничных фестивалях. Запах жареных каштанов манит! Нет ничего более восхитительного, чем прогулка по праздничному рынку в холодный день, обхватив руками бумажный рожок, наполненный горячими каштанами.Я перекусил многими продуктами на праздничных ярмарках, но жареные каштаны, безусловно, являются одними из самых вкусных. Ноты обжарки с естественной сладостью каштанов прекрасно сочетаются друг с другом. Эта маслянистая сладость настолько уникальна, что, я думаю, мы забываем о том, что есть еще рецепты каштанов, в которых можно воспользоваться этими удовольствиями.

По правде говоря, у меня есть только 2 рецепта каштанов. 1. Как жарить каштаны и 2. Каштановая паста! Хотя я никогда не буду сетовать на жарку каштанов дома, их можно есть по-настоящему вкусным блюдом в виде пасты! Это своего рода каштановое масло концентрирует этот восхитительный маслянистый каштановый вкус в чистом каштановом вкусе.

В настоящее время в магазине или в Интернете можно купить уже приготовленные каштаны, которые идеально подходят для приготовления каштановой пасты. Конечно, вы можете варить самостоятельно, но иногда простота делает эти угощения еще более доступными.


Я пробовал приготовить этот рецепт каштанов с домашними жареными каштанами, но у жареных орехов есть твердые кусочки, которые плохо смешиваются в блендере. Из предварительно приготовленных или вареных каштанов получается гораздо более гладкое пюре.Чтобы усилить аромат каштанов, я люблю использовать немного ванили и сахара, хотя можно добавить немного корицы, несколько столовых ложек какао или даже столовую ложку или 2 апельсинового ликера. Шоколад и каштан действительно составляют хорошую пару, а шоколадно-каштановая паста наверняка станет хитом. Каштановая паста — это то, что вы можете сделать относительно быстро, и это отличный вариант для праздничной вечеринки. Людям понравится вкус, и вам будет приятно, что вы можете подать что-то другое.

Каштановую пасту можно намазывать практически на что угодно, от тостов до крекеров и имбиря.Небольшая ложка масляного печенья — тоже хорошее угощение, но для сладко-пикантного закуска лучше всего подойдут мини-крендельки. Прелесть здесь в том, что если вы хотите, чтобы это был праздничный ужин или что-то, что вы подаете, когда появляется этот неожиданный праздничный гость, вам не нужно беспокоиться о приготовлении чего-то особенного. Спред сочетается с вещами, которые могут быть у вас под рукой.

Вот оба моих рецепта каштанов…

Рецепты из каштанов — Каштановая паста

Каштановый спред

2015-11-25 04:18:29

Урожайность 1

Вкусный и легкий каштановый спред

1343 калории

277 г

20 г

15 г

22 г

5 г

727 г

124 г

86 г

0 г

9 г

Сумма на порцию

калорий 1343

калорий из жиров 127

Транс-жиры 0 г

Полиненасыщенные жиры 4 г

Мононенасыщенные жиры 5 г

Всего углеводов 277 г

92%

Сахар 86 г

Протеин 22 г

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

  1. 16 унций приобретенных, очищенных, предварительно приготовленных каштанов
  2. 1 стакан молока плюс дополнительно
  3. 1 чайная ложка ванили
  4. 2 столовые ложки сахара
  1. Смешайте молоко, сахар и ваниль в средней кастрюле. Поставьте кастрюлю на плиту на средний огонь и дайте молоку закипеть.
  2. Добавьте каштаны. Варите каштаны на медленном огне около 10 минут, пока они не станут очень мягкими, а количество молока не уменьшится примерно на 70-80 процентов.
  3. Когда каштаны готовы, осторожно поместите горячую смесь в блендер или кухонный комбайн и взбейте до однородной массы. Если блендер просто вращается и ему требуется небольшая помощь из-за толщины каштанов, добавьте немного молока по несколько столовых ложек за раз и взбейте смесь. Не добавляйте слишком много молока, паста должна быть густой.
  4. Перелейте пасту из блендера или кухонного комбайна в миску, чтобы она остыла.
  5. Когда остынет, накройте полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике.
  1. Приготовленные каштаны можно купить в продуктовом магазине или в Интернете.
  2. Каштановая паста отлично подходит для тостов, имбиря, крекеров и даже мини-крендельков.
  3. Добавление корицы или какао-порошка также прекрасно. Добавьте в кипящее молоко другие вкусы.

Мэтью Робинсон

Кулинарная биржа http://www.theculinaryexchange.com/

Рецепты с каштанами — Жареные каштаны

Жареные каштаны

2015-11-25 04:25:01

Жареные каштаны простые.

1111 калорий

240 г

0 г

10 г

14 г

2 г

454 г

9 г

48 г

0 г

7 г

Сумма на порцию

калорий 1111

калорий из жиров 84

Транс-жиры 0 г

Полиненасыщенные жиры 4 г

Мононенасыщенные жиры 3 г

Всего углеводов 240 г

80%

Сахар 48 г

Белок 14 г

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

  1. 1 фунт свежих каштанов в скорлупе
  1. Разогрейте духовку до 3530F.
  2. Острым ножом для очистки овощей сделайте надрез по длине плоской стороны каштана, убедившись, что лезвие прорезает скорлупу и кожу.
  3. Положите каштаны разрезанной вверх в жаровню.
  4. Жарьте каштаны, пока скорлупа немного не раскроется и не отступит — около 35-40 минут.
  5. Выньте каштаны из духовки и дайте им остыть до тех пор, пока их можно будет брать в руки. Снимите скорлупу и кожицу.
  6. Подавать теплым.
  7. Кроме того, каштаны можно подавать в скорлупе, а посетители или гости могут их очистить.

Мэтью Робинсон

Кулинарная биржа http://www.theculinaryexchange.com/

Я надеюсь, вам понравится.

Продолжайте есть! Продолжайте вводить новшества!

У вас есть рецепты из каштанов, которыми вы хотели бы поделиться? Расскажите нам об этом в комментариях или на Facebook.

Кулинарный обмен также можно найти в Twitter, Instagram, Pinterest, Google+ и YouTube.

Давай! Следуй за нами!

Как жарить и чистить каштаны

Научиться жарить и чистить каштаны проще, чем вы думаете, этот процесс веселый, праздничный и заставит весь ваш дом пахнуть праздником!

«Жареные каштаны на открытом огне»,
Джек Фрост кусает тебя за нос,
Рождественские гимны поет хор,
И люди, одетые как эскимосы.”

Хорошо, я жарил их в духовке, а не на открытом огне. Как бы то ни было, они потрясающие!

Вдохновение для жарки и очистки каштанов

Одно из моих самых любимых воспоминаний о жизни в Мадриде, Испания, в разгар зимы — это чудесный аромат жареных каштанов почти на каждом углу города. Где-то за cien pesetas я мог купить большой, завернутый в газету, сверток жареных каштанов.

Они не только восхитительно пахли, но и их тепло проникало сквозь газету и согревало мои руки.Действительно мило! И вкусно!

С тех пор я задавался вопросом, как именно жарить и чистить каштаны.

Итак. . . Я узнал, как это сделать, и теперь делюсь этим с вами.

Во-первых, какой вкус у каштанов?

  • Каштаны отличаются от большинства орехов тем, что они неожиданно мягкие и слегка жевательные.
  • Некоторые люди думают, что текстура похожа на картофель — слегка хрустящий и горький в сыром виде и маслянистый и слегка сладкий в приготовлении.
  • Их текстура и аромат делают их вкусными как в сладких, так и в соленых рецептах.

Несколько рецептов с использованием жареных очищенных каштанов:

Банкноты

  • Мой итальянский нож для каштанов у меня уже более десяти лет, и, хотя он не используется только один или два раза в год, мне нравится, когда он лежит в ящике для ножей. В идеале вы будете использовать один для своих каштанов, но если у вас его нет, подойдет острый нож для очистки овощей.
  • Чем дольше вы обжариваете орехи, тем более карамелизированными они станут внутри — если вы просто хотите очистить их от скорлупы для использования в других блюдах, вам нужно всего лишь обжарить их в течение 15–20 минут.

Если вы научитесь жарить и чистить каштаны, это идеальный зимний день для готовки на выходных. И это приведет вас к множеству замечательных блюд с начинкой из каштанов!

Так как сейчас рождественский сезон, давай запекемся! Поехали!

Выход: желаемое количество жареных и очищенных каштанов.

Как поджарить и очистить каштаны

Научиться жарить каштаны и чистить каштаны проще, чем вы думаете, и этот процесс веселый, праздничный и заставит весь ваш дом пахнуть праздником!

Время подготовки 30 минут

Время активности 45 минут

Общее время 1 час 15 минут

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов F.
  2. Используйте нож, чтобы сделать большой крестик «X» на всей поверхности кожи на плоской стороне каждого каштана. Положите их круглой стороной вниз на противень.
  3. Запекайте их в предварительно разогретой духовке примерно 30 минут, пока вся кожица не отклеится от каштана. (Всегда найдутся те, кто не будет сотрудничать. Ничего особенного, просто не используйте их.)
  4. Дайте каштанам остыть ровно настолько, чтобы вы могли с ними справиться. Если вы позволите им остыть, вам будет намного труднее их очистить.Руками снимите кожицу с каждого ореха. Также есть тонкая, мягкая внутренняя кожа. Если кожица не стала толще, можно использовать кончик ножа, чтобы снять ее с ореха. Если некоторые орехи остынут до того, как вы сможете их очистить, просто поставьте их обратно в духовку на пару минут, чтобы снова снять кожицу.

Cooking On The Weekends является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

Каштаны 101 | Городской повар, Inc.

«Жареные каштаны на открытом огне. Джек Фрост кусает тебя за нос». История гласит, что когда Мел Торме написал эти тексты для The Christmas Song , это был душный жаркий июльский день в Лос-Анджелесе, и он вызвал в воображении воспоминания о своем бостонском детстве и уличных торговцах, продающих бумажные рожки жареных каштанов в зимний день. как способ остыть. Музыка пришла позже.

Для тех из нас, кто живет в холодных городах, этот слегка едкий запах обожженной каштановой скорлупы, их нежные внутренности, обжаренные и продаваемые на углах улиц, действительно является мощным чувственным воспоминанием о городских зимах, что делает его таким же романтическим, как и закуску. .Неудивительно, что это стало лирикой.

На наших кухнях каштаны относительно уникальны тем, что они также могут быть усилителем вкуса или основным ингредиентом. Плюс они могут быть как солеными, так и сладкими.

Например, есть (сладкие) чизкейки из каштанов, (пикантные) супы из каштанов, (сладкие или пикантные) равиоли из каштанов, каштаны, измельченные в муку для тортов и печенья, каштаны, тушеные с овощами, и каштаны, медленно сваренные на медленном огне с получением сахарных конфет. Вы можете поджарить их — конечно, на открытом огне, но проще в духовке — отварить, размять или купить уже приготовленными, протертыми или засахаренными.

Каштаны, как следует из названия, являются орехами. Но в отличие от большинства орехов, которые хранят свою энергию в масле, каштаны накапливают ее в крахмале, что делает этот орех мучнистым и мясистым с вдвое большим количеством крахмала (на его вес), чем в картофеле. Так что будьте осторожны, люди, избегающие углеводов. Они происходят из больших каштанов, достаточно красивых, чтобы вдохновлять таких поэтов, как Лонгфелло, которые, должно быть, видели их в своем родном штате Мэн и, конечно же, в Массачусетсе, где он позже писал из своего дома в Кембридже, где сегодня зрелые каштаны все еще выстилают улицы.

Помимо того, что каштаны были обычным явлением по всей Северной Америке (хотя в начале 20 века болезнь почти уничтожила этот вид), каштаны сегодня также встречаются в Европе и Азии, особенно в Китае, Корее, Турции и Италии. Во время пика сезона сбора урожая, с октября по март, проводятся фестивали каштанов, чтобы отметить это красивое дерево ( Castanea sativa ) и его жернова, которые дают до семи каштанов каждое.

Его твердую коричневую внешнюю оболочку и горькую внутреннюю оболочку необходимо удалить перед употреблением в пищу.Кроме того, сырые орехи с высоким содержанием дубильной кислоты всегда следует готовить перед едой. В противном случае вам обещают боль в животе. Но после приготовления каштан содержит мало жира и много клетчатки и витамина С.

При покупке сырых каштанов ищите орехи с блестящей твердой скорлупой, избегая трещин или синяков. Выбирайте те, которые кажутся тяжелыми для своего размера, и избегайте дребезжания при встряхивании, потому что это означает, что орех высох внутри.

Каштаны скоропортящиеся из-за высокого содержания крахмала.Если они все еще в скорлупе, храните их в холодильнике (перфорируйте пакет, чтобы впустить воздух) около месяца или заморозьте (отверстия в пакете не требуются) на срок до четырех месяцев. Если вы очистили и приготовили каштаны (подробнее об этом чуть позже), вы должны использовать их в течение трех или четырех дней; в противном случае заморозьте на срок до девяти месяцев.

Сушеные каштаны, которые обычно продаются в мешках, уже были удалены с их скорлупы и кожуры, а затем обезвожены. Их можно восстановить, замочив в воде примерно на час перед использованием в рецептах.Но будьте готовы к тому, что сушеные каштаны, даже если их снова измельчить, будут немного слаще, менее ароматными и менее мясными по своей текстуре.

Поскольку жарка или варка свежих каштанов может занять время и немного суеты, вы можете купить их уже очищенные, очищенные и приготовленные, и они подходят практически для любого рецепта. Во время Дня Благодарения и Рождества вы можете легко найти свежие каштаны, продающиеся за фунт, а также те, которые продаются в банках или вакуумных упаковках, которые уже очищены и приготовлены.Но каштаны в банках или в вакуумной упаковке также продаются круглый год. 7,4 унции. банка цельных жареных каштанов, импортированных из Франции, которую я недавно купил, стоила 8,99 доллара в Whole Foods.

Каштаны также продаются в пюре, как с сахаром, так и без него. Один из самых известных брендов подслащенного «каштанового спреда» — это Clement Faugier , также французский, и он подслащен сахаром и ванилью. 17,5 унций. банка, которую я недавно купил, у Калустяна стоила 8,99 доллара.

Каштановая мука, продаваемая в магазинах здоровой пищи и некоторых пекарнях в продуктовых магазинах, имеет сильный аромат и обычно используется в сочетании с другой мукой в ​​рецептах печенья и тортов.Поскольку он сделан из молотых орехов, он легко портится, и его следует использовать в течение месяца после покупки; в противном случае заморозьте его.

Каштановый мед, один из самых узнаваемых видов меда с одним цветком, имеет темный цвет и интенсивный пряный и слегка горький вкус. Он продается в специализированных магазинах, часто как импорт из Италии, и его следует хранить при комнатной температуре, как и любой мед.

Есть два способа приготовить орехи, если вы покупаете их в сыром виде в скорлупе.Первый — запечь их, для чего не нужен открытый огонь. Сначала замочите каштаны в теплой воде примерно на 25 минут. Это смягчит скорлупу. Слейте воду и обсушите орехи, острым ножом и твердой рукой сделайте X-образный надрез — на всем протяжении скорлупы — на плоской стороне каждого ореха. Выложите каштаны одним слоем на противень с бортиком и запекайте в духовке при температуре 400 ° F в течение 20–30 минут, пару раз встряхнув сковороду. Орехи будут готовы, когда скорлупа немного свернется в X-разрезе, и они станут нежными при сжатии.На You Tube есть множество видеороликов, в которых показано, как это сделать.

Их также можно варить. Все еще предварительно замочите орехи и сделайте так, чтобы X надрезал каждый орех. Поместите каштаны в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и тушите на медленном огне, пока они не станут мягкими, около 15 минут.

Орехи легче снимать кожуру, когда они еще теплые, поэтому оставьте их в (выключенной, но все еще теплой) духовке или в горячей воде, пока вы не будете готовы удалить скорлупу и внутреннюю кожицу.

Некоторые утверждают, что обжарка орехов усиливает аромат, а кипячение смягчает их.Но я не могу сказать большой разницы. Тем не менее, кипячение меняет текстуру, делая их более мягкими, а иногда и немного мягкими. Если вы планируете протереть орехи в пюре, это не имеет значения, но если вы хотите, чтобы орехи оставались целыми вместе с другими ингредиентами, лучше подойдет обжарка.

Что мне больше всего нравится в каштанах, так это мясная текстура и тонкий вкус, и обе эти характеристики сохраняются, независимо от того, использую ли я каштаны как сладкие или соленые. У меня каштаны ассоциируются с осенней и зимней кулинарией, а также с рождественскими угощениями, например, с моей самой любимой конфетой в мире, леденцов маррон.

Но сначала пикантное.

Каштаны — сытное и даже роскошное дополнение к овощам. Когда их оставляют целыми, они имеют твердую жевательную консистенцию, которая хорошо сочетается с красной или брюссельской капустой или зимним салатом с цикорием и жареными грушами. Поскольку их вкус тонкий, но сложный, они дополняют, а не доминируют над другими ароматами.

В рецепте, который я приготовил для своего ужина на День Благодарения в прошлом году, целые каштаны (я использовала в банках) тушеные с красной капустой, сладким рислингом и маленькими кубиками острых яблок бабушки Смит.Сочетание вкусов (сладкий, мускусный, острый, ореховый), текстуры (мясистые орехи, нежная капуста) и цветов делает его прекрасным гарниром. Рецепт взят из одного из небольших томов, произведенных Canal House , в данном случае № 5, The Good Life. Я подавал его с гусем, но он был бы одинаково прекрасен с индейкой или ветчиной. Смотрите нашу ссылку на рецепт.

У Марты Стюарт есть интересный рецепт цветной капусты и каштанового гратен . На ее веб-сайте можно найти много других рецептов каштанов, в том числе несколько рецептов каштановой начинки.

Каштаны — это также простой способ добавить сложности и текстуры ризотто, как в рецепте от Bon Appétit для Ризотто с каштанами. См. Наши ссылки на оба рецепта.

Поскольку орехи при приготовлении становятся мягкими, из них можно легко сделать пюре в шелковистый суп или добавить в пюре из овощей, включая сладкий картофель. Чтобы блюдо получилось золотистым, добавьте в него немного трюфельного масла.

Каштаны идеально подходят к сахару. Совершенство пухлого marron glacé — цельного каштана, который медленно пашот в сахарном сиропе — с его тонкой, как шелест, сахарной оболочкой станет последним вкусом в любом моем меню для последнего приема пищи.Я с радостью обменяю любую коробку конфет любого размера только на один из этих сладких призов.

Но marron glacés дорогие и с ограниченным сезоном, их трудно найти, кроме как в лучших шоколадных магазинах во время праздников. Ближайшим приближенным по вкусу является пюре из каштанов, подслащенное сахаром и ванилью. Вы можете купить его уже готовым или приготовить его самостоятельно, приготовив сырые каштаны до очень мягкого состояния, а затем протереть их в кухонном комбайне и добавить сахар и ваниль, или вы можете просто подсластить пюре из каштанов в банках.Но консервированное подслащенное пюре, обычно называемое спредом, потому что оно содержит помимо каштанов сахар и ваниль, неплохо и имеет сочную текстуру, которая идеально подходит для десертов.

Каштановую муку иногда смешивают с универсальной мукой или мукой для выпечки, чтобы сделать печенье или торты. Но он также используется отдельно в выпечке без глютена. Мы нашли рецепт веганского бананового хлеба без глютена в блоге о безглютеновой кулинарии под названием Brittany Angell. Смотрите нашу ссылку.

Каштановый мед с его сильным ароматом идеально подходит для того, чтобы сбрызнуть толстые ломтики спелых груш и осколки соленого итальянского сыра из овечьего молока Пекорино Тоскано со вкусом, похожим на пармезан, но более агрессивным.

Но самый известный и самый вдохновляющий каштановый десерт — это Mont Blanc Aux Marrons . В этом классическом французском сочетании раковины безе наполнены подслащенным каштановым пюре, соединены трубкой, чтобы выглядеть как нити спагетти, сложенные в холмик, и покрыты взбитыми сливками, так что это напоминает легендарную гору во французских Альпах, ее вершина покрыта снегом. В Поваренная книга Cordon Bleu , первоначально опубликованная в 1947 году компанией Little, Brown And Company, автор Дион Лукас предвосхитила Джулию Чайлд с ее книгой, объявленной «лучшими французскими рецептами из всемирно известных ресторанов и школ кордона Bleu, адаптированными для дома в Америке. готовит еду.»

Я храню свою потрепанную копию (изношенную в основном не мной, а ее предыдущими, неизвестными владельцами) на полке над моим столом. Рецепт Лукаса для Mont Blanc Aux Marrons, рассчитан на четыре персоны, как и каждый рецепт в своей книге использует сырые каштаны, приготовленные на молоке, воде и ванили. Вы можете сделать то же самое или заменить уже очищенные от скорлупы каштаны в банках. Она неточно говорит о нескольких вещах (я добавил некоторые детали в скобках), в том числе о том, сколько использовать ваниль; я бы посоветовал 1/2 чайной ложки.А когда она пишет «безе», вы должны использовать ложку для супа или кондитерский мешок, чтобы создать четыре гнезда безе, по одному на каждую порцию.

3 яичных белка
10 столовых ложек сахара (лучше всего будет высшего качества)
1 фунт каштанов (в скорлупе)
Молоко (используйте цельное молоко)
Ваниль (1/2 чайной ложки или более по вкусу)
1 чашка кукурузного сиропа
Ром (1-2 столовые ложки)
Крупно натертый шоколад (по желанию)

Взбить очень крутые яичные белки; осторожно всыпать сахар. Наполните кондитерский мешок простой трубкой на конце.Положите кусок вощеной (или пергаментной) бумаги на противень и капните на него безе; посыпать сахаром и запекать в очень медленной духовке (225 ° F) до твердого и светло-золотистого цвета. Охладите и залейте следующим —

Пюре из каштанов: скорлупа каштанов и положите в кастрюлю с холодной водой, чтобы накрыть. Довести до кипения и варить 2–3 минуты. Пока горячо, снимите кожицу. Выложите каштаны в кастрюлю и залейте 1/2 молока и 1/2 воды, сдобренной ванилью; тушить до мягкости.

Слейте воду и пропустите через ситечко (также подойдет картофельный рисер или несколько бобов в кухонном комбайне) и взбейте следующий сироп:

Сироп: налейте кукурузный сироп в кастрюлю и обжарьте до тонкой нити (около 230 ° F).Приправить ромом (сначала снять с огня) и тщательно перемешать с орехами до консистенции картофельного пюре. Наполните кондитерский мешок очень маленькой круглой трубочкой (размером со спагетти). Наложите небрежно насыпи на безе и поверх них розетки из взбитых сливок. Посыпать крупно тертым шоколадом. Выложите на сервировочное блюдо и подавайте.

Это богатый и приятный десерт, в котором достаточно формальности, чтобы закончить модную трапезу, которую вы можете приготовить для званого обеда, что многие из нас делают сейчас, когда здесь прохладная погода и приближаются праздники.

Или вы можете просто ложкой подслащенного каштанового пюре на шарик ванильного мороженого, дать мороженому немного растаять, чтобы его сливочность смешалась с густой начинкой, и подняв ложку с большим уважением к деревенской кузнице Генри Уодсворта Лонгфелло:

Под раскидистым каштаном
Стоит деревенская кузница;
Кузнец, человек сильный,
Руки большие и жилистые;
И мускулы его мускулистых рук
Сильны, как железные ленты.

Волосы у него свежие, черные и длинные,
Лицо у него как загар;
Его лоб мокрый от честного пота,
Он зарабатывает все, что может,
И смотрит в лицо всему миру,
Ибо он никому не должен….

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *