Чем зимой кормят пчел: Кормление пчел зимой

Кормление пчел на зиму — как кормить и чем

Если вы хотите получить весной активную пчелиную семью, а летом достойный урожай мёда, ни в коем случае нельзя забыть о кормлении пчёл на зиму.

Для этого лучше всего вывести улья куда-нибудь на природу в пору августовского и осеннего цветения. Если же такой возможности нет, то придётся проводить подкормку с помощью цветочного или сахарного сиропа.

Сегодня считается, что в качестве осеннего питания вполне подойдёт и нерастворенный в воде сахарный песок или, так называемое, сахарное тесто.

Пчёлы с большой готовностью принимают правильно приготовленный сироп, складывают у себя в сотах, а зимой потребляют. В то же время, не рекомендуется давать сахарный сироп слабым семьям.

Важно правильно выбрать время кормления сиропом – оно должно произойти недели за три до последнего облёта. Иначе пчёлы не успеют его переработать, он закиснет в улье, а его последующее использование пчёлами приведёт к проблемам с кишечником.

Для приготовления сиропа потребуется 3 кг сахара и 2 литра воды. Воду ставим на огонь, доводим до кипения и начинаем, не снимая с огня, добавлять сахар, постоянно помешивая. Когда весь сахар растворён, емкость снимают с огня и раствор охлаждают до 40 градусов. Теперь его можно разливать по кормушкам порциями сразу по 4-5 литров.

У сахарного сиропа есть замена в виде раствора цветочного мёда, обязательно своих же пчёл (в противном случае есть вероятность занести инфекцию). Здесь уже соотношение совсем иное – и воды и меда необходимо взять равное количество.
 

Важно только запомнить такие правила кормления пчел на зиму :

• Некоторые склонны добавлять в подкормку лечебные, и даже стимулирующие, вещества. Но это допустимо только в том случае, если подобные добавки проверены и не вызывают большой нагрузки на кишечник пчёл.
• Как доказали учёные густота сиропа не оказывает сколько-нибудь заметного влияния на качество кормления.
• Если стоит задача обеспечения пчёл белковым кормом до того как появится расплод, необходимо приготовить рамки с пергой и установить их в улье по краям (допустимо использование и только одной такой рамки).
• Сахарный песок лучше предоставлять пчёлам влажным, его они берут охотнее, чем сухой. К тому же, влажный песок быстрее усваивается.
• Обычно сухой сахар дают в качестве подкормки после последнего забора мёда. Располагать сахар в кормушке нужно таким образом, чтобы пчёлам была доступна как можно большая площадь его поверхности.
• Очень хорошо себя проявляет подкормка в виде сахарного теста, но не следует его давать слабым пчелиным семьям.
• Для развития пчёл весной плохо подходит сахар (для этого нужен уже мёд). Чтобы исправить этот недостаток сахара при подкормке к зиме, обогащают всевозможными добавками – настоем трав, который так и называют – «пчелиный чай».
• Необходимо быть очень аккуратным при использовании добавок к сахару, они не должны вызывать переполнение кишечника насекомых. Замечено, что чем выше кислотность добавки, тем хуже пчёлы её перерабатывают.

Выбор сахара для подкормки пчёл к зиме стал уже традицией, но при этом :

• Сахар должен быть достаточно сыпучим.
• Хранить сахар нужно в сухом и чистом месте, а непосредственно перед кормлением проверять качество.
• Не имеет значения будет сахар из сахарной свёклы или из тростника, но он обязательно должен быть свежим.

Подкормка к зиме производится в среднем в течение 20-22 дней и должна закончиться до первых признаков неблагоприятной погоды. Отсюда ещё один вывод – начинать подкормку необходимо, по меньшей мере, в 20-х числах августа. Общая тенденция такова – уже при +10 градусах пчелы очень неохотно берут корм. В любом случае, обращайте внимание на поведение пчёл у кормушки, если при нормальной температуре, они не берут корм, значит, он им не нужен и не стоит «настаивать».

Принципиально важным моментом является защита сахара от инфекции. Поэтому не стоит приготовленный сироп долго хранить. Хотя идеальным вариантом является ежедневная готовка сиропа – по 1-2 литра.

Существует и ещё один нюанс, вернее, мнение опытных пчеловодов:

Некоторые считают, что подкормкой пчёл к зиме заниматься не стоит вообще, от этого больше вреда, чем пользы – и пчёлы гибнут, и открывается доступ паразитам. Лучше дать пчёлам больше заниматься своими прямыми обязанностями и иметь дело с мёдом.

Как видите, и в этом деле у пчеловодов диаметрально противоположные мнения.
 

Похожие статьи:

Пчеловодство → Как приготовить канди для пчел

Пчеловодство → Воспитание пчелиной матки

Мировые новости сельского хозяйства → Австралийские пчелы получили комфортабельное жилье

Пчеловодство → Собираем улей для пчел своими руками

Пчеловодство → Сложности пчеловодства: почему гибнут пчелы?

Корм для пчел. Чем кормить пчел зимой

 Жизнедеятельность пчел не может обойтись без медоносных растений, которые дают пчелам возможность добыть нектар и цветочную пыльцу, которую затем пчелы превращают в мед и пергу. Пчелы единственные насекомые, используемые человеком, добывающие себе пищу и заготавливающие ее на период зимовки.
 Пища пчел состоит из белков и жиров, углеводов, минеральных солей, воды и витаминов. Все это они добывают в своей естественной пище – меде и перге. Мед представляет собой перенасыщенный раствор сухих веществ и воды. Поэтому он является высокоэнергетическим веществом, прекрасно подходящим пчелам в качестве пище. Мед долгое время храниться, не подвержен брожению. Пчелы вырабатывают мед из цветочного нектара медоносных растений. В ячейках сот нектар смешивается с вырабатываемыми пчелами ферментами — инвертазой и амилазой. В результате нектар расщепляется до простых сахаров. Характер, вид  и количество этих сахаров зависит от вида медоносных растений, с которых был собран нектар.

 Пыльца растений, которые переносятся пчелами в ячейки, где утрамбовываются и заливаются медом, является пергой.  Это основной источник для пчел белка и жира. Кроме этого, в ней содержаться углеводы, минеральные вещества, витамины необходимые для полноценной жизнедеятельности пчел. Свежая перга служит отличным кормом для расплода.

Сколько меда надо оставлять пчелам на зиму

 Установлено, что пчелиная семья, в зависимости от силы и количества расплода может за год израсходовать до ста килограммов меда и двадцати килограммов перги. После окончания зимовки и выставления улей пчелиная семья потребляет до тридцати килограммов меда. Часть меда заготовленного в зиму, а часть готовиться из свежего нектара. Обычно пасечники оставляют 12-15 килограммов осеннего меда.  Часто для подкормки используется сахар, мед является более ценным продуктом для развития семьи.  По данным НИИ пчеловодства, при оставлении в ульях 12-15 килограмм меда, выращивается количественно больший расплод, и медосбор достигает 60 килограммов. В семьях же где кормового меда было 3-4  килограмма и осуществлялась искусственная подкормка, медосбор не достигал и 40 килограммов.

 Это объясняется тем, что матки могут отложить больше яиц, из которых вырастут более сильные пчелы и количество их будет больше, чем в семьях с меньшим количеством корма. Кроме меда, являющегося углеводной пищей, пчелиным семьям оставляется перга в качестве белкового корма.

Как уберечь пчелосемьи от ослабления летом и гибели осенью и зимой, И. С. Лонин

Автор — опытнейший пчеловод, имеет ряд публикованных статей и книгу по пчеловождению. В предлагаемой книге обобщаются и систематизируются результаты исследований специалистов в области пчеловодства и опыт работы пчеловодов-практиков.
Автор рекомендует для предотвращения гибели пчелосемей в осенне-зимний период осуществлять подкормку пчел сахаром в безвзяточное время весенне-летнего периода и в зиму в оптимальные сроки.

ОТАВТОРА
Массовая гибель пчелосемей осенью 2002 г., зимой 2002-2003 гг., весной 2003 г. и в предшествующие годы явилась причиной проведения исследований по изучению обоснованности и целесообразности подкормки пчел сахаром. Мнения пчеловодов по данной проблеме разделились. Одни из них с уверенностью объясняют, что пчелы погибали из-за большой зараженности клещом варроа, другие пчеловоды объясняли гибель пчел экологией, болезнями пчел, а некоторые признавали собственные ошибки и пр.
С моей точки зрения, массовая гибель пчелосемей происходит из-за длительного безвзяточного периода и соответственно сокращения яйцекладки матками и голодания пчел. Но мои утверждения часто отвергались пчеловодами. И не удивительно, ибо во всех руководствах по пчеловодству звучит тезис: если в ульях достаточно корма (а корм был), то пчеловоду беспокоиться нечего. Но факт подтверждается — там, где пчел в безвзяточное время подкармливали, и на тех пасеках, где в это время имелся хотя бы поддерживающий взяток, пчелы не погибли.
С тех пор прошло достаточно времени, однако, и по сей день в прессе отсутствуют толковые и логичные объяснения происшедшего, хотя подобное встречалось и раньше, нет и конкретных рекомендаций: как избежать и предупредить трагедию в будущем.

Гибель пчелосемей осенью 2002 г. для многих пчеловодов оказалась полной неожиданностью. Ульи полны меда, заготовленного пчелами в зиму, а пчел нет. Они исчезли и когда исчезли — никто не видел. Предположений много разных и противоположных. А произошло следующее: в безвзяточное время вслед за сокращением яйцекладки матками последовало и сокращение выращиваемого расплода. Одновременно с этим и незаметно для пчеловода происходил слет пчел, поскольку пчелы семьи не подпускали к корму не только трутней, но также и тех пчел, жить которым оставалось менее половины положенного им срока. Вылетая из улья, эти пчелы больше не возвращались в него. В улье к концу затянувшегося безвзяточного периода оставались только пчелы, не выращивавшие расплода и идущие в зиму, но в связи с безвзяточным периодом не подготовившиеся должным образом к зимовке. При прекращении безвзяточного периода и с появлением хотя бы поддерживающего взятка матки усиливали яйцекладку, а кормлением детки теперь уже занимались долгоживущие пчелы.

Они же участвовали и в заготовке корма в зиму, изнашиваясь при этом. Срок жизни пчел сократился и они, в зависимости от степени износа их организма, отмирали осенью, зимой или ранней весной.
Все остальные причины гибели пчел, выдвигаемые многими пчеловодами-практиками и учеными, а именно: поражение варроатозом, болезнь деформации крыла, острый паралич, поражение пчелосемей смешанной патологией (варроатоз, аскосфероз), скармливание пчелам больших доз сахарного сиропа в очень поздние сроки, падевый токсикоз осенью и в начале зимовки, ошибки в выборе породы пчел, наличие старых маток, неправильное размещение кормовых запасов в гнезде, нарушение сроков проведения профилактических и лечебных обработок и т.д., могли только усугубить положение.
Учитывая собственный опыт, а также принимая во внимание беседы с пчеловодами-практиками и изучая многочисленную отечественную и зарубежную литературу, я смог убедиться и заключить: массовую гибель пчелосемей в последние засушливые годы, особенно в 2002 г., можно было бы избежать подкармливая пчел в безвзяточное время сахарным сиропом. Вопрос подкормки пчел сахаром рассматривается и обосновывается в данной книге.
О КОРМЛЕНИИ ПЧЁЛ САХАРОМ
Сахарная подкормка и связанный с ней процесс переработки пчелами сахарного сиропа в «сахарный мед» является приоритетным вопросом. Пчеловоды не спорят, что подкармливать иногда пчел сахарным сиропом необходимо. Но только когда и сколько? Пресса же так исказила этот вопрос, что для потребителей меда и многих пчеловодов слова «сахар», «мед» и «пчела» приобретают смысл несовместимости. Именно поэтому остановимся на данном вопросе подробно.

Пчеловоды нашей страны по отношению к подкормке пчел сахаром разбились на три группы. Первая — наиболее активная — является противником любой подкормки пчел сахаром. Доводы: «Наши деды пчел сахаром не кормили», «Сахар — белая смерть», «Убрать из меда нектар — все равно, что из воздуха кислород». Вторая — подкармливает пчел в зиму — не более 8 кг (почему возникла именно эта цифра я не смог нигде выяснить). Сторонники этой группы чаще отвергают подкормку пчел в безвзяточное время. И третья — те, у кого пчелы хорошо зимуют на сахарном корме (своевременно приготовленном пчелами) и собирают много меда. Споры вокруг сахарной подкормки пчел их удивляют.
Подкормка пчел сахаром широко практикуется в пчеловодстве многих стран для стимулирования развития пчелосемей и предотвращения роения весной, в весенне-летний период в безвзяточное время и частичной или полной замены меда пчелам, идущим в зиму. Особенно широко используют подкормку сахаром пчеловоды Европы, где к сахару, как корму для пчел, относятся иначе. Так, у финских пчеловодов пчелы зимуют исключительно на «сахарном меде». Там пчелосемьям, идущим в зиму, скармливают по 25-30 кг сахара. Зимовка проходит хорошо (пчелы зимуют на воле) и успевают за полтора медосборных месяца собрать по 50-60 кг меда отличного качества на семью. В Финляндии держат в основном желтых итальянских пчел. В Австрии и Германии также отбирают весь мед осенью и пчелы зимуют на сахаре. В Дании пчелам, идущим в зиму, скармливают по 15-20 кг сахара. В Венгрии и других странах широко практикуется подкормка пчел сахарным сиропом на черву в безвзяточное время и подкормка роев. Там замечено, что пчеловоды, не подкармливающие пчел летом в безвзяточное время, вынуждены снимать рои с деревьев и остаются без меда. По подсчетам автора, в засушливом 2000 г. венгерские пчеловоды в безвзяточное время весенне-летнего периода скормили пчелам до 20 кг сахара. В Германии для поддержания развития расплода пчелиные семьи подкармливают с середины июля до середины августа. В этот период обычно в природе есть пыльца, но нет нектара. В качестве побудительной подкормки используют сахар, увлажненный водой. В него для запаха добавляют мед. Некоторые пчеловоды скармливают пчелам сахарное тесто.
В Болгарии проводился эксперимент по подкормке сахаром пчел, идущих в зиму: пчел разделили на четыре группы по шесть пчелосемей равной силы, с равным количеством перги и матками одного возраста. Контрольная группа пчелосемей получила по 17 кг меда. Первая проверяемая группа имела по 8 кг меда и 8 кг сахара, вторая — по 12 кг сахара и 4 кг меда, третья группа получила только сахар, который скармливали в виде сиропа 2:1 с начала осени. В следующем году первая группа получила больше меда по сравнению с контрольной на 273,5%, вторая — на 310%, третья—на 284%.

У американских пчеловодов наиболее популярным кормом для пчел в зиму является кукурузный сироп. Для этой цели используются некондиционные продукты кондитерских предприятий и сметки сахарные. В весеннее время дают сироп в соотношении 1:1, в безвзяточное время — 1:3.
Чешский ученый Шёнфельд в своей книге «Анатомия, морфология и физиология медоносной пчелы» сообщает: «Вопрос о здоровом и дешевом корме для пчел в настоящее время является не только важной проблемой для научных исследований, но также представляет практический интерес с точки зрения экономичности пчеловождения. С вопросом питания пчел неразрывно связаны необходимость кормления пчел в зиму и стимулирующая подкормка, являющаяся важнейшей для современного пчеловождения. Ценным заменителем меда является свекловичный (тростниковый) сахар, сахароза, наиболее всего подходящие как для подкормки пчел в зиму, так и для стимулирующей летней подкормки. Ее дают и в конце лета для наращивания количества пчел, идущих в зиму. Взятый из кормушки сахарный сироп многократно пропускается пчелами через хоботок, глотку и пищевод в медовый зобик и обратно. При каждом прохождении сиропа через органы пчел он обогащается новой порцией белка, попадающего в сироп с инвертазой из глоточной железы. Дальнейшее инвертирование сахарозы происходит автоматически: энзим, выделенный пчелами из глоточной железы, инвертирует сахарозу постоянно и последовательно, со скоростью, зависящей от температуры, уменьшает количество оставшейся сахарозы в загустевшем растворе в открытых и запечатанных ячейках.
При каждом кормлении пчел им лучше давать теплый сироп, оптимальная температура около 25 °С. При такой температуре хорошо работает всасывающая мускулатура горла пчелы».
Сироп, предназначенный для подкормки пчел, готовится только из чистого пищевого сахара.
ПЧЕЛА И МЁД
Шведский естествоиспытатель и натуралист Карл Линней, создавший систему классификации растительного и животного мира, назвал пчелу, относящуюся к одному из шести видов рода Апис, «медоносной» (пчела, собирающая мед). Через несколько лет он переименовал ее в «пчелу, делающую мед». Новое название не прижилось, и пчелу по-прежнему называют «медоносной».
В «Справочнике по пчеловодству» Буренина Н.Л. и Котовой Н.Г. под словом мед понимается: «Натуральный мед — сладкое, вязкое, ароматическое вещество, вырабатываемое пчелами из нектара растений, а также из медвяной росы или пади (сладкая жидкость, выделяемая клетками растений, называется медвяной росой, а выделяемая тлями — падью). Натуральный мед может также иметь вид закристаллизованной массы. Продукты, получаемые при переработке пчелами скормленного им сахарного или другого сиропа, к натуральному меду не относятся».

В Директиве Совета Европы по пчеловодству дается следующее определение меда: «Мед — это натуральное сладкое вещество, производимое пчелами из нектара растений, которые пчела собирает, преобразует, смешивая с особыми производимыми ею веществами, откладывает, сушит, накапливает и оставляет в сотах для дозревания и достижения необходимой кондиции». Допускаемое международным стандартом ООН значение диастазного числа — 3 ед. Готе.
В своей книге «Корма и кормление пчел» Таранов Г.Ф. сообщает: «Нектар дает пчелам углеводную часть пищи, расходуемую на выработку тепла и движения. Все остальные вещества, необходимые для жизнедеятельности пчел: выращивания расплода, выделения воска и других работ (белки, жиры, минеральные соли, витамины), они получают из пыльцы, собираемой из цветущих растений».
Состав Сахаров у исследованных медоносов идентичен и он оказывает малое влияние на состав Сахаров меда. В цветочном меде содержится более 40 разновидностей углеводов.
Нектар, собираемый пчелами с большинства растений, очень жидкий и сгущается в гнезде, как и сахарный сироп, только под воздействием физических факторов.
В улье пыльца разных медоносных растений смешивается и в среднем содержит около 20% белка.
Цветочная пыльца медоносных растений богата минеральными веществами, в ней содержится: натрия 5,8-18,6%; магния 3,3-7,9%; алюминия 0,19-3,8%; кремния 1,4-14,5%; фосфора 22,7-39,9%; серы 1,0-8,6%; хлора 0,44-2,9%; калия 24,1-44,5%; кальция 3,4-8,6%; марганца 0,2-1,5%; железа 0,1 -3,7%; меди  0,06-9,7%.
В пыльце также обнаружены ферменты: инвертаза, каталаза, диастаза, липаза и др. Пыльца обеспечивает максимальное развитие семей ко времени взятка. Она необходима не только для развития личинок, но и для роста молодых пчел. Семье требуется 18-27 кг пыльцы в год.
Для разжижения меда при приготовлении личиночного корма, для регулирования температуры и влажности в гнезде пчелам нужна вода. В весеннее время потребность пчел в воде возрастает пропорционально количеству расплода. Весной за сутки семья расходует в среднем 100-200 мл воды, в жаркую засушливую погоду — более 400 мл.
Нектар, как и сахарный сироп, имеет в своем составе сахарозу, представляющую сложный сахар, не всасывающийся через стенки кишечника в кровь ни у пчелы, ни у человека. В некоторых растениях ее более 90% от общего содержания Сахаров.

Основными ферментами, вырабатываемыми слюнными железами рабочих пчел при поедании пыльцы и переходящими из организма пчел в нектар, являются глюкозооксидаза, инвертаза и диастаза. В процессе преобразования нектара в мед они играют важную роль. Первый фермент определяет кислотность меда и влияет на его вкус, второй — катализирует (ускоряет) расщепление сахарозы на глюкозу и фруктозу, диастаза способствует превращению крахмала в мальтозу. В различных регионах у меда, полученного от одного и того же растения, диастазная активность не всегда одинакова. Диастаза фактически не характеризует качество меда. Так, мед с белой акации с низким содержанием диастазы на мировом рынке считается одним из самых дорогих. По данным Института исследования меда в Бремене, количество диастазы в меде ничтожно мало по сравнению с диастазой, вырабатываемой в организме человека, и ее количество, содержащееся в меде, на здоровье человека не влияет.
В своем гнезде пчелы сами регулируют температуру (тепловая энергия вырабатывается благодаря энергичной работе их грудных мышц), влажность и газообмен. На все это пчелы одной семьи затрачивают почти половину потребляемого ими корма. Другая половина расходуется на выращивание молодых рабочих особей. Матки ежедневно откладывают от 1000 до 2000 яиц, и семья расходует на воспитание личинок ежедневно 0,5-1 кг меда, а за месяц 15-30 кг.
Пчелы перерабатывают нектар в мед и пыльцу в пергу, создавая хорошо сохраняющиеся запасы консервированных кормов. Для годового жизнеобеспечения семьи необходимо в среднем 100 кг меда и 20 кг пыльцы.
Для всех применяемых в настоящее время методов пчеловождения решающее значение имеет обеспечение пчел кормами. Пчелы регулируют свое питание, но пчеловод, отбирая у пчел мед, должен снабжать их доброкачественными кормами, необходимыми в разные периоды года и создавать для пчел иллюзию медосбора подкормками.
В настоящую работу включены материалы научных исследований, личный опыт и опыт пчеловодов-практиков по использованию подкормки пчел сахаром, обеспечивающей жизнь пчел в неактивный период, во время наращивания пчел ранней весной и в зиму, а также для стимулирования работы маток в безвзяточное время в весенне-летний период.
«САХАРНЫЙ МЁД» КАК ПИЩА ДЛЯ ПЧЁЛ

В весенне-летнее время при наличии пыльцы пчелы перерабатывают сахарный сироп в «сахарный мед» также, как и нектар в мед. Пчелы при переносе сахарного сиропа из кормушки в ячейки и из ячейки в ячейку многократно вводят в него, как и в нектар, вырабатываемые ими из пыльцы белки, декстрины, глюкозооксидазу, инвертазу, диастазу, кислоты и многое другое. В НИИ пчеловодства при скармливании пчелам сахарного сиропа, не содержащего белка, пчелы внесли в него 0,08% белка, а при повторном скармливании переработанного пчелами сиропа содержание белка возросло до 0,14% (в цветочном меде содержание белка бывает от 0,1% до 1,5%). В сиропе, переработанном пчелами, были обнаружены также и декстрины, синтезированные пчелами, препятствующие кристаллизации «сахарного меда». Мало того, «сахарный мед» при нахождении в улье в течение 1-2 месяцев приобретает аромат меда, который образуется из продуктов ферментативных превращений Сахаров, аминокислот, витаминов и других веществ. Вышесказанное свидетельствует о глубокой переработке сахарного сиропа ферментами. Ферменты вводят в сахарный сироп пчелы. И это не удивительно, поскольку подкормка пчел из кормушки всегда усиливает секрецию глоточных желез, что позволяет сделать вывод: в своевременно переработанном пчелами «сахарном меде» (возможно в несколько меньшем количестве, чем в цветочном) содержатся все особые вещества (ферменты), производимые в клетках тела пчелы. И с помощью этих ферментов составные части «сахарного меда» могут всасываться в кровь (гемолимфу) непосредственно из кишечника и усваиваться клетками организма пчелы без каких-либо затрат на пищеварение. Кроме того, сахарный сироп, как известно, не обладает антимикробными свойствами. «Сахарный мед», как и мед, обладает антимикробными свойствами, причем его бактерицидность со временем возрастает.
«Сахарный мед», приготовленный летними пчелами до начала сентября, когда пчелы активны, в ульях есть расплод и вносится свежая пыльца, является, по моему мнению, наиболее ценным заменителем меда для пчел, идущих в зиму и не перерабатывавших этот корм. Поколение пчел, идущих в зиму, отличается от летних количеством накопленных питательных веществ в организме, увеличенным жировым телом и уменьшенным в нем количеством свободной воды. Если пчелы, идущие в зиму, потратят часть накопленного запаса питательных веществ или совсем его израсходуют осенью, это приведет к их преждевременной гибели. Такое случилось у многих пчеловодов после засушливого лета 2002 г.
Проведенные в НИИ пчеловодства опыты по скармливанию пчелам сахарного сиропа в различные сроки показали, что осенью интенсивность удаления лишней воды из сахарного сиропа и придания ему кислой реакции такая же, как и при переработке нектара во время медосбора. Уже через три дня после переноса сиропа в ячейку он соответствовал по содержанию воды и активной кислотности требованиям ГОСТа на мед. Эти же опыты подтвердили: сроки скармливания сахарного сиропа сильно влияют на уровень инверсии сахарозы, а, следовательно, на качество «сахарного меда», сроки его запечатывания, кристаллизации и, в конечном счете, на результаты зимовки. Из таблицы 6 следует, что только «сахарный мед», приготовленный пчелами в августе, соответствует ГОСТу на мед по рассмотренным показателям и, чем позже скармливался сироп, тем сахарозы в корме содержалось больше.
Во время проведения вышеупомянутых опытов не было установлено достоверных различий по качеству сахарного корма, отобранного в одно и то же время с одного и того же сота из запечатанных и незапечатанных восковыми крышечками ячеек. В отчете одновременно было упомянуто, что «изложенная точка зрения справедлива для натурального меда, который пчелы готовят во время главного медосбора».
СПАСИ СВОЮ ПАСЕКУ
До 1979 г. российским пчеловодам рекомендовалось скармливать каждой пчелосемье в зиму до 16 кг сахара. В последующие годы эта цифра была уменьшена до 6-8 кг. Тименский П.И. в своей книге «Сезонные работы в пчеловодстве» издания 1988 г. сообщает, что «оптимальная норма подкормки, как установлено пчеловодами и подтверждается наукой, находится в пределах 5-8 кг». Санитарная норма сахара при подкормке в зиму по Комарову А.А. составляет 5-8кг. Казалось бы, все ясно. В то же время Мартынов А.Г. и Назин С.Н. из НИИ пчеловодства в статье «Сахар и варроатоз» в журнале «Пчеловодство» № 10 за 1990 г. сообщают, что «приведенные выше рекомендации (скармливать осенью не более 6-8 кг сахара на семью) основаны на обобщениях пчеловодной практики и профессиональной интуиции. Специальный же эксперимент, по результатам которого можно было бы сделать конкретный и правильный вывод о количестве скармливаемого сиропа в зиму, не проводился.
Сахарный сироп, как и нектар, не является готовым кормом. Переработка пчелами сахарного сиропа вплоть до запечатывания в ячейки ничем не отличается от переработки ими нектара. В нектаре та же сахароза, что и в сахарном сиропе, и ее также надо расщеплять на моносахариды, т.е. перерабатывать. Пчелы, особенно при сильном медосборе, изнашиваются. «Сахарный мед» не оказывает отрицательного воздействия на пчел при их зимовке, если он в чем-то и уступает меду. Обмен веществ и расход энергии у пчел во время покоя в 250-300 раз ниже, чем в активный период их жизни, калорийность сахарной и медовой подкормок одинакова.

В НИИ пчеловодства проводилось изучение состояния пчелосемей, зимовавших на быстрокристаллизующемся натуральном меде, сахарном корме и натуральном меде, частично замененном сахаром. Для этой цели в августе 1983 г. были подобраны подопытные и контрольные группы семей пчел (по 10 в каждой), одинаковые по возрасту и происхождению маток, количеству пчел и расплода, количеству меда и белковых кормовых запасов. Контрольная группа пчел зимовала на натуральном меде, первая подопытная — целиком на «сахарном меде», заготовленном пчелами в июне, вторая — подкармливалась сиропом с 10 по 13 августа, третья — с 20 по 23 августа, четвертая — с 1 по 5 сентября.

Наименьший отход пчел оказался у пчелосемей, питавшихся сахарным кормом, заготовленным летом, подкормленных 60%-ным сиропом с 10 по 13 августа и 70%-ным сиропом с 1 по 5 сентября. Наибольший отход был у пчелосемей, зимовавших на быстрокристаллизующемся меде.
Основное преимущество «сахарного меда» перед цветочным в качестве корма пчел зимой заключается в том, что он содержит значительно меньше неперевариваемых остатков. Кишечник пчел, зимующих на «сахарном меде», не перегружается, и пчелы не опонашиваются. По данным НИИ пчеловодства, масса задней кишки у пчел, питавшихся «цветочным медом», весной перед облетом в среднем составляет 34,0 мг, а у пчел, питавшихся «сахарным медом», 25,3 мг. Эта существенная разница отражает значительно лучшую зимовку пчел на «сахарном меде».
Принято считать, что в условиях средней полосы России пчелиной семье на период с осени до весны необходимо иметь 25-30 кг корма, и соты должны быть заполнены не менее чем наполовину печатным медом.
Немаловажное значение имеет и экономическая сторона: мед, потраченный на зимовку, ценится значительно дороже, чем сама пчелосемья.
Японский пчеловод Токуда опытным путем доказал, что переработка каждых 10 кг сиропа влечет за собой гибель 3500 пчел. Эти результаты подтверждены в экспериментах ученого из НИИ пчеловодства Мельничука И.А. Его вывод: если летнее поколение пчел перерабатывают сахарный корм, а питаются им пчелы, идущие в зиму, то такие потери не столь велики, поскольку сильная семья в августе насчитывает обычно не менее 40000 пчел.
По данным пчеловода Шушкова, исследовавшего влияние запасов «сахарного меда» на продуктивность пасек, весь мед без какого-либо риска можно менять на сахар там, где весенний медосбор богат.
Пчеловоды знают, что большинство лекарств даются пчелам на сахарном сиропе. Кроме того, замена меда сахаром оправдана при падевом меде и с целью профилактики. Известно, что в меде, находящемся в улье в активный период жизнедеятельности пчел, могут накапливаться и сохраняться длительное время безвредные для человека и опасные для пчел возбудители болезней. Ни в коем случае нельзя подкармливать и кормить пчел в зиму медом (в том числе и в сотах) от семей, перенесших такие распространенные болезни, как американский гнилец, европейский гнилец, пара-гнилец, нозематоз, мешотчатый расплод, филаментовироз, грибковые болезни (аскосфероз, аспергиллез, меланоз), острый паралич и др.
ПОДКОРМКА ПЧЁЛ В ЗИМУ
Определяющим моментом кормления пчел сахарным сиропом в зиму является время подкормки. Поздняя подкормка пчел сахаром в сентябре вызывает повторное функционирование их желез (особенно глоточных и восковыделительных), в результате чего пчелы идут в зиму ослабленными из-за преждевременного расходования запасов белковых и жировых веществ, отложенных в теле для зимы.
В соответствии с методом пчеловождения с самосменой маток, начинаю кормить пчел в зиму сразу после отбора меда, т.е. в начале августа, а иногда и раньше. Далее описывается формирование гнезда в зиму на примере пчелосемьи, содержащейся в 12-рамочном дадановском улье. Перед началом кормления произвожу предварительное формирование гнезда в первом корпусе. Определяю количество рамок с расплодом. Изымаю светлые рамки, чисто перговые, полные медовые и все медоперговые, кроме одной. В середину гнезда ставлю светло-коричневую сушь взамен отобранных рамок. По краям гнезда ставлю теплые диафрагмы. Всего в первом корпусе будет  10 рамок, а в сильных семьях— 12 рамок. На первый корпус ставлю пустой второй корпус и помещаю в него изъятые из первого корпуса перговые и медоперговые рамки и светло-коричневую сушь в количестве, соответствующем числу рамок с расплодом в первом корпусе. Всего в двух корпусах будет по 16-18 рамок. Рамки второго корпуса ограничиваю теплыми диафрагмами. Разделительную решетку между корпусами не ставлю. Матки очень редко переходят в это время во второй корпус. В принципе постановка разделительной решетки не сказывается на заготовке пчелами «сахарного меда». Пчелы складывают корм в зиму выше летка, поэтому верхний леток первого корпуса закрываю. Леток во втором корпусе также закрыт. Нижний леток первого корпуса держу открытым наполовину. На рамки второго корпуса ставлю потолочные кормушки. В них сироп дольше сохраняется теплым, приготавливаю его концентрацией 10:6 (на 1 кг сахара 600 мл воды) на кипяченой дождевой воде с добавлением 70%-ной уксусной кислоты (0,3 мл на 1 кг сахара) и даю ежедневно по 1-1,5 литра (можно и по 3 литра, но через 2-3 дня). Когда пчелы забирают не весь предлагаемый им сироп, кормление прекращаю, после чего в течение 5-7 дней даю по 200 мл сиропа, чтобы они запечатали корм.

Подкисление сиропа уксусной кислотой подавляет развитие возбудителя нозематоза. Уксусная кислота предупреждает кристаллизацию «сахарного меда» и способствует разложению сахара на фруктозу и глюкозу. Кислота является как бы консервантом для «сахарного меда». Пчелы всегда перерабатывают и запечатывают сахарный сироп с уксусной кислотой быстрее, чем без нее, да и сахара при этом тратится на 19% меньше, чем без добавления кислоты. По данным опытов, каловая масса к весне перед облетом у пчел, питавшихся медом, составила 34,0 мг, а у пчел, питавшихся сахаром с уксусной кислотой, 22,9 мг (а без кислоты — 25,3 мг). Самый низкий подмор обнаружился в группе пчел, питавшихся сахаром с добавлением уксусной кислоты, и расплода в этих семьях оказалось на 10 % больше.
Окончательно гнезда в зиму формирую из рамок с кормом первого и второго корпусов, весом не менее 2,5 кг через неделю после окончания кормления — во второй половине сентября. В корпусе, предназначенном для зимовки пчел, вместо теплых диафрагм ставлю рамки с последним расплодом и малым количеством корма. Далее ставлю слева и справа по рамке с полностью или почти полностью запечатанным медом, затем по одной хорошей медоперговой рамке и в середине — с наполовину запечатанным медом; 10 октября, рамки, в которых был расплод, изымаю, пчел стряхиваю в улей и на их место ставлю теплые диафрагмы.
После того, как сформировано гнездо в зиму, остаются рамки с неполностью запечатанным «сахарным медом». Весь открытый «сахарный мед» откачиваю и берегу для подкормки весной и летом в безвзяточное время. Его бывает по 8-9, а иногда и более 10 кг на семью. Рамки с запечатанным «сахарным медом» и оставшиеся медоперговые и перговые рамки храню в полиэтиленовых пакетах в погребе при температуре не ниже 0 °С (все это скармливаю весной для стимулирования развития семей).
Подкормка пчел по 1-1,5 л сиропа в день в августе стимулирует пчел на поиск нектара, и они его находят. Часто получается так, что скормив пчелам по 20 кг сахара, на рамках каждой пчелосемьи имею до 30 кг и более «сахарного меда», хорошо сдобренного цветочным медом.
Корм для зимовки пчел можно готовить и в безвзяточное время в начале лета. Для этого на корпус с пчелами ставят другой корпус, заполненный рамками суши. Используют густой сироп (2:1). Корм дают по 3-4 л на ночь в потолочных кормушках. Рамки с «сахарным медом» можно отбирать, если они наполовину запечатаны и прошло не менее пяти дней со времени последней подкормки.
ПОДКОРМКА ПЧЁЛ ЗИМОЙ
Во второй половине зимы, после того как клуб поднимется к верхним планкам, что происходит в феврале, даю пчелам по 2-3 кг помадки или канди. В это время в семьях появляется расплод, и расход корма увеличивается. Тестообразная подкормка имеет ряд преимуществ по сравнению с подкормкой сахарным сиропом. Во-первых, это наименее трудоемкий процесс для пчеловода и, во-вторых, пчелы не переносят такую подкормку в ячейки, т.е. не запасают корм впрок, а потребляют по мере необходимости.

Состав канди: 26% жидкого меда и 74% сахарной пудры. В смесь добавляю 0,3 мл 70%-ной уксусной кислоты и 1 столовую ложку подсолнечного масла на 1 кг сахарной пудры. От степени размельченности пудры зависит качество канди. Сахарная пудра не должна содержать комочков, ощутимых при растирании между пальцами. Ее помещаю в тазик, вношу шприцем уксусную кислоту и перемешиваю, после чего тонкой струей вливаю при перемешивании подогретый до 40 °С цветочный мед и масло. Сахарная пудра насыщается медом до состояния, позволяющего сделать из этой смеси лепешки любого размера. Правильно приготовленный канди: не очень густой и не прилипает к рукам. Лепешки канди помещаю в полиэтиленовые пакеты и постоянно держу в теплом месте (на батарее отопления), где сахар постепенно инвертируется.
При отсутствии сахарной пудры готовлю помадку. Для этого в эмалированную посуду наливаю 1 л воды, довожу до кипения, всыпаю 2 кг сахара и перемешиваю. Содержимое кипячу примерно в течение 20 минут, и проверяю сироп на готовность. Для проверки опускаю столовую ложку в него, а затем быстро вынимаю и опускаю в емкость с холодной водой. Если сироп загустел до состояния, когда его можно снять в воде с ложки и скатать в мягкий шарик, можно считать, что сироп готов. К нему добавляю 600 г жидкого меда и кипячу не более трех минут (с момента нового закипания). Необходимо учитывать: смесь сиропа с медом очень бурно вскипает, поэтому емкость должна быть заполнена сиропом не более чем наполовину. После того, как смесь остынет до температуры чуть теплее парного молока, перемешиваю ее ложкой, пока она не превратится в густое белое тесто. Из теста делаю лепешки, помещаю их в полиэтиленовые пакеты и держу в теплом месте. Помадка хорошо сохраняется, ее (как и канди) можно использовать и летом для подкормки в безвзяточное время. Перед тем как положить помадку или канди на верхние бруски рамок улья в пакете делаю отверстия гвоздем или прорези лезвием.
ПОДКОРМКА ПЧЁЛ В БЕЗВЗЯТОЧНОЕ ВРЕМЯ

Метод «рационального пчеловождения», практикуемый в России, не предусматривает подкормку пчел в безвзяточное время. Не сказано ничего по этому вопросу и в книге Таранова Г.Ф. «Корма и кормление пчел». В книге рекомендуется подкармливать пчел в летнее время только при отсутствии цветущих медоносов, а весной — до появления цветков, выделяющих значительное количество нектара. В «Справочнике по пчеловодству» Буренина Н.Л. и Котовой Г.Н. об этом также ничего не сказано. Считается, что если в улье есть достаточное количество меда (не менее 8 кг), то беспокоиться нечего. Академик Кулагин Н.Н., возглавлявший российское пчеловождение до войны, также не одобрял подкормку пчел сахаром.

Кривцов Н.И. и Лебедев В.И. в книге «Получение и использование продуктов пчеловодства» сообщают: «на уровень кладки яиц маткой и на количество выращиваемого расплода большое влияние оказывают запасы корма в семье. Установлено, что в семьях с обильными кормовыми запасами с весны до начала главного медосбора, даже при отсутствии поддерживающего медосбора в природе и при неблагоприятной погоде, яйценоскость матки бывает на 77% выше, чем в семьях, имеющих скудные кормовые запасы. Каждый день перерыва или снижения кладки яиц маткой сокращает количество нарождающихся пчел, которое может достигнуть до 250 г в сутки»1. В этой работе рекомендации по подкормке пчел в безвзяточное время весны и лета отсутствуют.
Ученые НИИ пчеловодства отмечают, что уменьшение количества нектара, собираемого пчелами, создает такие условия, при которых матка снижает яйцекладку. Они считают, что «при длительном отсутствии нектара пчелы прекращают выращивать трутневый расплод, уменьшают число обслуживаемых пчелиных личинок, частично поедают самых младших из них и изгоняют среди лета трутней. Конкретных же рекомендаций по вопросу подкормки пчел в безвзяточное время эти ученые не дают.
Убежден, что в весенне-летний период при длительном отсутствии взятка пчелы будут голодать, вывод расплода уменьшится даже при наличии в улье запасов меда и перги, ибо кормом для них в это время является нектар и пыльца. Запасом меда и перги, находящемся в улье, пчелы не воспользуются, поскольку этот запас предназначен для поддержания жизни пчелосемьи во время зимовки и ранней весны. А отсюда вывод: подкормка пчел в безвзяточное время весенне-летнего периода является обязательной операцией пчеловождения, предотвращающей ослабление силы семей, вне зависимости от породы пчел, конструкции улья и метода пчеловождения.
В соответствии с моим методом пчеловождения для подкормки пчел весной и летом в безвзяточное время использую сыту из «сахарного меда» (при отсутствии его можно использовать жидкий сироп концентрации 1:3), откаченного из рамок после сформирования гнезда в зиму. При каждой подкормке скармливаю на ночь в безвзяточное время столько «сахаромедовой сыты», насколько уменьшился вес улья после возвращения в него пчел вечером. Концентрация сыты 1:1:2 (часть сахара, часть «сахарного меда» и две части кипяченой воды). Сыта или сахарный сироп идут в данном случае на питание пчел и расплода, впрок не откладываются и в мед не попадают. При такой подкормке количество расплода не уменьшается и не увеличивается. В случае необходимости стимулирования семьи для увеличения расплода количество подкормки удваиваю.
* * *
Подкормку пчел сахаром начали практиковать только в XX веке, пчелы давно приспособились к переработке высокосахарозного нектара, каким, к примеру, является нектар косточковых растений.
Учитывая все вышеописанное, позволю утверждать, что подкормка пчел сахарным сиропом в зиму и в безвзяточные периоды не вызывает глубоких изменений в пчелиной семье.

Поделитесь, пожалуйста, ссылкой в Вашей любимой социальной сети:

Читайте также

ПОДКОРМКА ПЧЕЛ НА ЗИМУ САХАРОМ

(ИНФОРМАЦИЯ ЧАСТИЧНО СИЛЬНО УСТАРЕЛА — 1979 год)

Сахаром можно кормить пчел в любое время года, используя различную концентрацию сахарного сиропа. В сахаре нет не перевариваемых остатков, он полностью усваивается организмом, способствует улучшению зимовки пчел. При потреблении сахара в задней кишке пчел не накапливается большое количество кала. Однако кормление пчел сахаром осенью приводит к появлению нежелательных явлений. Пчелы, перерабатывая сироп, добавляют в него ферменты и другие белковые вещества, что истощает их организм. Пчелиная семья при кормлении сахаром возбуждается, в результате сильно увеличивается обмен веществ. Подкормка пчел сахаром сопровождается усилением вентиляции гнезд, увеличением поедания ими корма, поднятием температуры в улье.

Пчелы после переработки сахара по своему физиологическому состоянию приближаются к летним пчелам, которые участвуют в различных видах работ, в том числе в переработке нектара. У пчел заметно уменьшается живая масса, а также количество белковых веществ и воды в теле. Вместе с тем значительно увеличивается количество жира и более сильно развиваются восковые железы — почти в 2 раза. Матка увеличивает яйцекладку, а пчелы приступают к воспитанию личинок.

Таким образом, кормление пчел сахаром осенью отрицательно сказывается на их состоянии: они изнашиваются, сокращается их продолжительность жизни. Особенно заметны отрицательные последствия кормления при отсутствии в гнездах перги. К осени число цветущих растений резко сокращается, в результате уменьшается принос в ульи цветочной пыльцы. Пчелы не могут пополнять свой организм белковыми веществами, которые они тратят при переработке сахара.

Снабжение пчелиных семей достаточным количеством белкового корма (пыльца, перга) на время переработки сахара уменьшает отрицательное влияние этого процесса, поэтому к осени в семьях должен быть достаточный запас перги (2-3 рамки). Если перга в гнездах отсутствует, то ее необходимо добавить установкой перговых рамок, заготовленных летом или отобранных от других семей, у которых она оказалась липшей. Можно вовремя кормления пчелам давать искусственный белковый корм, включающий сухое молоко, дрожжи и соевую муку. Некоторые пчеловоды добавляют коровье молоко прямо в сахарный сироп.

Однако отношение пчел к кормам меняется в течение зимнего периода. Если в первую половину зимы при отсутствии в гнездах расплода пчелы довольствуются только углеводным кормом (медом), то ближе к весне с появлением первого расплода у них возникает потребность в белковом корме (перге). В этот-то период и сказывается отрицательное влияние отсутствия в семьях перги. При зимовке пчел без перги они быстрее изнашиваются и погибают, в результате семьи ослабевают и меньше выращивают расплода весной. Отсутствие перги в семьях особенно сказывается при зимовке пчел на сахарном сиропе, который содержит мало белковых веществ.

 

 

Условия кормления пчел сахаром. При кормлении пчел сахаром большое значение имеют такие «факторы, как время его дачи, количество скармливаемого сахара, концентрация сахарного сиропа и вещества, добавляемые к сиропу с целью улучшения зимовки пчел.

Кормление пчел сахаром осуществляют в конце лета после главного взятка. Если начать кормить пчел впервой половине августа, то в переработке сахара будут участвовать старые пчелы, которые еще не успели отойти после главного взятка. Родившиеся позже пчелы не будут перерабатывать корм и пойдут в зиму физиологически молодыми, что способствует их лучшей зимовке. При кормлении сахаром в сентябре все зимующие пчелы начинают участвовать в его переработке и в определенной мере изнашиваться.

В различных зонах нашей страны кормление пчел сахаром осуществляют в разные сроки. В центральных областях целесообразно давать сахарную подкормку с 20 августа по 5 сентября. В это время стоит сравнительно теплая погода, а в семьях имеется достаточное количество расплода, так что часть народившихся в это время пчел пойдет в зиму физиологически молодыми. В южных районах страны кормление пчел сахаром начинают несколько позже: в сентябре — начале октября.

Немаловажное значение имеет концентрация скармливаемого сиропа; слишком жидкий сироп требует от пчел больших усилий на испарение лишней воды, а очень густой сироп пчелы вынуждены разжижать, затрачивая на это много энергии. При скармливании пчелам сиропа разной концентрации выяснено, что быстрее всего расщепление сахарозы происходит при переработке его 50%-ного раствора. Однако при переработке такого сиропа пчелы затрачивают много сахара и энергии. Сироп 70%-ной концентрации пчелы забирают медленно и на его переработку тоже затрачивают много усилий. Лучшие результаты получены при скармливании пчелам сиропа 60%-ной концентрации, который готовят из расчета три части сахара на две части воды. Такой сироп пчелы перерабатывают наиболее качественно с наименьшими затратами сахара и энергии.

При приготовлении сиропа стремятся, чтобы кристаллы сахара полностью растворились в воде, иначе может наступить кристаллизация корма. Сироп можно готовить как горячим способом, нагревая его до кипения, так и холодным, заливая сахар горячей водой и тщательно размешивая. Подгоревший сироп очень вреден для пчел.

Для подкормки используют сахар только хорошего качества — тростниковый или свекловичный. Часто пчеловод получает для скармливания пчелам на зиму сахарные сметки, которые могут иметь вредные примеси. Пчелы весьма чувствительны к различным веществам, растворенным в сахарном сиропе, особенно к солям. Сироп с концентрацией 0,36% поваренной соли пчелы не берут из кормушек, даже если они будут голодать. Сироп с меньшей концентрацией соли пчелы могут переработать, однако зимовать на таком корме будут плохо. Поэтому пчеловод перед скармливанием обязан проверить качество сахара, когда он вызывает подозрение.

Проверить качество скармливаемого сахара можно в условиях пасеки, для чего необходимо иметь два садочка и стеклянные пробирки. Садочки в виде ящичка размером 140X150X55 мм изготавливают из тонких досок. Переднюю и заднюю стенки делают из сетки или стекла, причем одна из них должна выдвигаться. Сверху садочка проделывают отверстие для помещения в него пробирки с кормом. В два садочка из семьи вылавливают по 50-70 пчел, которым в пробирках порознь дают 60%-ный раствор хорошего сахара и такой же раствор проверяемого сахара. Если в течение 10-15 дней пчелы в обеих садках будут чувствовать себя нормально, поедая примерно одинаковое количество сиропа, то проверяемый сахар можно использовать для подкормки пчел. Если в садочке с проверяемым сиропом пчелы быстро погибают, а количество сиропа в пробирке уменьшается мало, то такой сахар нельзя давать пчелам.

Сахарный сироп имеет нейтральную реакцию, в то время как мед, в том числе и сахарный,- всегда кислую. Перерабатывая сахар, пчелы добавляют в него секрет слюнных желез, который имеет кислую реакцию. В настоящее время рекомендуется добавлять в сахарный сироп концентрированную уксусную кислоту из расчета 0,3 г на 1 кг сахара. Это предупреждает появление нозематоза и поноса и облегчает зимовку пчел на корме с примесью пади.

О возможности скармливания пчелам осенью большого количества сахара свидетельствует также зарубежный опыт. В некоторых странах Европы (Болгария, Польша, Финляндия, ФРГ и др.) в зависимости от продолжительности зимнего периода скармливают каждой пчелиной семье по 15-25 кг сахара. Собранный пчелами мед при этом полностью извлекается (остается 3-4 кг меда на рамках с расплода), а пчелы всю зиму питаются только сахаром. При таком кормлении пчелы зимуют и развиваются летом следующего года нормально, меда собирают не меньше чем при зимовке на меде.

В условиях слабого медосбора, который наблюдается в средней полосе нашей страны, на зимние кормовые запасы, составляющие более 20 кг меда на семью, приходится большая часть меда, собранного семьей за лето. Почти полная замена зимнего кормового меда на сахар значительно увеличивает количество товарного меда и доходность пасек. В Институте пчеловодства были проведены исследования по скармливанию пчелам осенью различного количества сахара. Подобрали три группы пчелиных семей по 20 в каждой. Первая группа зимовала на цветочном меде, второй группе осенью было скормлено по 14-16 кг сахара, а третьей-по 6-8 кг. Учитывались результаты зимовки всех семей, их развитие в следующем году и продуктивность.

При зимовке пчел на сахаре наблюдалась меньшая заполненность их задней кишки калом, а также слабая опоношенность гнезд. Однако весной и в первую половину лета пчелы вырастили меньше расплода, чем пчелы, зимовавшие на меду. Во вторую половину лета первые семьи догнали по развитию семьи второй группы и в итоге по количеству выращенного расплода за сезон различий между группами практически не было. Очень незначительные расхождения между группами пчелиных семей были и по количеству собранного меда (табл. 30).

Отрицательно влияет на пчел сахарный корм лишь в первую половину весенне-летнего периода. С наступлением устойчивого взятка различия между пчелами, зимовавшими на меде и сахаре, постепенно исчезают. При зимовке пчел на сахаре в их организме ощущается недостаток белковых веществ, поэтому весной они усилено собирают пыльцу. Они приносят значительно больше обножек, чем при зимовке на меде. Учитывая это, пчеловод должен обеспечить пчел достаточным количеством перги или дать им искусственную белковую подкормку.

Некоторые пчеловоды при скармливании сахара осенью мало обращают внимание на состояние пчелиных семей и прежде всего — на их силу. В этом случае сахарный сироп они раздают семьям в одинаковом количестве. Особенно часто это отмечается на крупных пасеках, где у пчеловода нет времени для выяснения индивидуального состояния пчелиных семей. В результате более слабым семьям приходится перерабатывать на единицу массы пчел больше сахара, что приводит к усилению их износа и ухудшению зимовки.

Особенно важно учитывать силу пчелиных семей при скармливании большого количества сахара, когда у них заменяют практически весь мед. В этом отношении весьма показателен опыт, проведенный в Институте пчеловодства с кормлением пчелиных семей разной силы. Осенью были подобраны три группы пчелиных семей (сильные, средние и слабые), которым скармливали примерно по 2 кг сахара на улочку пчел, а весной проанализировали результаты зимовки и состояние пчел (табл. 31).

Лучше перезимовали сильные пчелиные семьи. К первому весеннему осмотру они были более сильными, на улочку пчел меньше израсходовали корма, их гнезда оказались более чистыми. Весной эти семьи развивались интенсивнее, о чем свидетельствует большее количество расплода в гнездах. Слабые с осени пчелиные семьи, переработавшие на улочку пчел такое же количество сахара, как и сильные, весной были в худшем состоянии. Данные говорят о том, что большие порции сахара осенью можно скармливать только сильным семьям, имеющим более 10 улочек пчел. У них в меньшей степени проявляются отрицательные последствия осенней переработки сахарного сиропа, что обусловливает хорошую зимовку в сравнении со слабыми семьями.

При скармливании пчелам осенью сахара пчеловод должен руководствоваться следующими правилами: в условиях средней полосы страны проводить подкормку пчел не позже конца августа при относительно теплой погоде и наличии в гнездах расплода. В это время пчелы находятся еще в активном состоянии и способны быстро переработать и запечатать корм; использовать для подкормки только хороший сахар, без примесей, особенно солей. Сахарный сироп готовить из расчета на три части сахара две части воды.

Перед кормлением в сахарный сироп можно добавить 0,3 г уксусной кислоты на 1 кг сахара; большие дозы сахара (2 кг на улочку пчел) скармливать только сильным и здоровым семьям, имеющим осенью более 10 улочек пчел. Слабым семьям лучше дать запечатанный корм, взятый от сильных семей; оставлять на зиму в гнездах один-два сота с пергой, размещая их вторыми от края гнезда.

• Вернуться: СНАБЖЕНИЕ ПЧЕЛ НА ЗИМУ КОРМОМ КОЛИЧЕСТВО И КАЧЕСТВО ЗИМНИХ КОРМОВ
• Далее: ЗИМОВКА ПЧЕЛ НА ИСКУССТВЕННО ПРИГОТОВЛЕННОМ КОРМЕ

Оставить свой отзыв — мнение или совет:

Подкормка пчел медом

Подробности

Категория: Начинающему пчеловоду

Просмотров: 1671

Как правило пчел подкармливают сахарным сиропом, но иногда бывают ситуации когда нужна осенняя подкормка пчел медом или подкормка пчел зимой медом. Осуществляется подкормка пчел зимой медом либо канди, но не все хотят заморачиваться с приготовлением канди и просто дают подкормку пчел зимой медом, потому что пчел зимой сиропом не кормят, поздней осенью также бывает уже слишком холодно, чтобы давать пчелам сахарный сироп и проводится подкормка пчел медом. В некоторых ситуациях мед дать пчелам проще, чем сахарный сироп. Например, если есть мед, который по каким-либо причинам потерял товарный вид, и его нет возможности реализовать или в наличии много подсолнечного меда или разнотравья, а оптовая цена на него столь низкая, что нет смысла продавать. В такой ситуации подкормка пчел медом не самый плохой вариант.
Если мед жидкий, то никаких проблем с подкормкой пчел медом не возникает, просто наливаем мед в кормушку и пчелы его быстро забирают. Но чаще всего мед, который скармливают пчелам, находится в закристаллизированом виде. Такой мед, перед тем как дать его пчелам необходимо распустить. Потому что закристализированный мед, как правило, пчелы не берут.
Если у пчеловода есть декристаллизатор меда, то особых проблем нет. Но если специального оборудования на пасеке нет, то придется воспользоваться старым дедовским способом, как подготовить мед для того чтобы подкормить пчел зимой медом.
Для этого мед распускают с небольшим добавлением воды. На каждый килограмм меда добавляется 250 г воды и мед распускается, при нагревании зерна кристаллов разрушаются.
Это делается для того чтобы предотвратить последующую кристаллизацию меда в сотах.
Воду берут чистую и кипяченую, обязательно кипяченую, иначе с некачественной водой можно получить болезни на пасеке, что в зимний период вообще пчеловоду не надо. Воду добавляют в мед и емкость с медом ставят на водяную баню с тем, чтобы нагреть до температуры 45-50 градусов, но не больше. Кроме водяной бани мед можно распускать в каком-нибудь теплом помещении или духовом шкафе, на печи, но только до температуры 45-50 градусов. Ни в коем случае мед не разогревают на открытом огне, а также не разогревают мед в микроволновке. Греть мед необходимо до тех пор пока он не станет жидким, то есть мед не распустится.
После того как мед распустится, его закутывают в что-нибудь теплое, например в ватное одеяло и оставляют часов на 6, это делается для того, чтобы окончательно растворились зерна кристаллов и не было возможности у меда снова закристаллизоваться.
После того как мед распущен, можно проводить подкормку пчел осенью медом, как правило это мед просто разливают в кормушки либо наливают мед в пакеты и раздают пчелам пакеты с медом.
Как правило при подкормка пчел медом зимой 1 литрового пакета с распущенным медом хватает пчелосемье на то, чтобы три недели брать корм. Через три недели можно осуществлять подкормку пчел зимой медом давая новую порцию и таким образом, пчелосемья вполне благополучно доживет до весны.
Но при подкормке пчел медом следует учесть что пчелы брать мед из кормушки будут пока температура около +12 С, холодный мед пчелы брать будут хуже. Поэтому необходимо утеплить и пчел и кормушку с медом.

Видео как распустить мед для подкормки пчел зимой медом

 

Подкормка пчел в феврале. Как подкормить пчел зимой и ранней весной: полезные советы опытных пчеловодов

От того, как перезимуют пчелы, зависят результаты весеннего медосбора. Чем сильнее будут пчелы весной, тем плодотворнее будут они работать, давая хороший сбор. Поэтому очень важно провести правильную подготовку семей к зимовке.

Уход за пчелами состоит в постоянном наблюдении за семьями и в создании комфортных условий для их существования. Так, пчеловод должен на протяжении всего лета подготавливать гнезда к зимнему периоду. Завершающая проверка проводится осенью.

Во время такой ревизии пчеловод должен установить и записать в журнал следующие данные:

После осенней проверки пчеловод исправляет выявленные недостатки. С этого этапа начинается зимняя подкормка пчел и подготовка к морозам.

Этапы подготовки к зиме

1. Заготовка качественных кормов.
2. Наращивание силы семьи.
3. Сборка гнезда.
4. Лечебная обработка пчел.
5. Санитарная уборка гнезда.
6. Создание условий для содержания пчел в условиях сильных холодов и морозов.

Очень важным этапом является подкормка.

Зачем подкармливать пчел

Зимнее время условно разделяют на два периода. Первый период можно назвать глухозимьем. Так, в начале зимы пчелы находятся в полном покое. Они мало двигаются и практически не едят корм. Этот период является самым экономическим и тихим за весь год. В таком режиме семья живет до появления расплода. С этого момента начинается второй период зимовки.

Появление расплода полностью меняет обстановку в улье. Пчелы начинают активизироваться и заниматься кормежкой расплода. Это значит, что расход корма увеличивается. Кроме того, пчелы затрачивают усилия на создание определенной температуры и влажности в расплодной зоне. А на это они расходуют еще энергию. Идеальной считается ситуация, когда момент выращивания пчел наступает ближе к весне. Дело в том, что пчелы весной имеют больше возможностей и сил для вскармливания расплода по сравнению с зимой.

Как правило, пчелы выращивают свой расплод в конце февраля или в марте, хотя часто бывают исключения. Поэтому подкормка пчел в феврале может быть важной для развития расплода.

Когда надо давать подкорм

Так как ближе к концу зимы семьи потребляют больше корма, пчеловоду важно определить момент, когда нужно проводить подкормку.

Многие опытные пчеловоды спорят на эту тему. Одни утверждают, что гнезда трогать нельзя до самой весны. А другие отстаивают мнение о необходимости давать дополнительную пищу, иначе пчелы погибнут. Дело в том, что пчелы на инстинктивном уровне еще осенью заготавливают большие запасы меда. Если его полностью не забирать, пчелы спокойно переживут всю зиму. Шанс, что они погибнут, существует лишь тогда, если перед зимовкой забрать весь мед, не оставив даже корма. Расход меда зимой составляет около 1 кг в месяц. Это значит, что за октябрь, ноябрь, декабрь и январь семья съесть около 4 кг меда. По этим подсчетам пчеловод может приблизительно рассчитать, сколько меда нужно оставить, чтобы семьи пережили зиму.

Многие пчеловоды, опасаясь гибели насекомых, проводят зимнюю подкормку. Специалисты утверждают, что лучше этого не делать. Подкормка зимой может сыграть злую шутку и вызвать преждевременное червление матки. Поэтому давать подкорм зимой не рекомендуется. Лучше обеспечить пчел всеми кормами еще осенью. При этом нужно тщательно рассчитать количество прикорма, чтобы его хватило даже на весеннее развитие.

Ранняя подкормка пчел проводится после осмотра улья. Если запасов уже не осталось, можно дать пчелам меда, разбавленного водой, или подготовить кормушку.

Кормить или подкармливать

Главное отличие пчел полагает в том, что они способны прокормить себя сами и даже делиться с людьми. Поэтому кормить семьи могут только пчеловоды, которые выбирают из улья весь мед. Именно для такой категории пчеловодов подкормка пчел сахарным сиропом является основным способом поддержания семей во время зимовки. Таким образом они создают запасы сахарного меда.

Такой углеводный корм поможет пчелам неплохо перезимовать и даже выдержать несколько сезонов. Но из-за отсутствия минералов, витаминов и многих других полезных веществ насекомые будут слабеть и вырождаться. Некоторые пчеловоды кормят семьи сиропом даже летом. В этом случае мед будет с другими свойствами. Полезного в нем будет очень мало. Поэтому подкормка пчел сиропом должна применяться только в случае нехватки зимних запасов.

Таким образом, такой вид подкормки должен проводиться только в двух случаях:

1. Когда семья не может обеспечить себя достаточным количеством кормов.
2. Если собранный мед кристаллизуется или содержит пади. Такой мед непригоден в качестве зимнего корма.

Как проводить зимнюю подкормку

Бывают случаи, когда даже правильный уход за пчелами и большие запасы корма не спасают семью от зимнего голодания. Единственный выход – подкормить насекомых. Как один из вариантов можно использовать маломедные рамки, в которые следует добавить сахарный сироп с медом. Если хорошо заполнить все соты одной такой рамки, выходит до 2 кг корма, которого должно хватить семье на месяц. Рамку нужно поставить, убрав пустые соты, прикрыть диафрагмой и еще утеплительной подушкой. Существуют и другие способы подкормки. Остановимся на них более подробно.

Рецепт канди

Канди – это сахарно-медовое тесто, которое часто используется, когда нужна подкормка пчел. Рецепты этой пчелиной еды в разных источниках могут отличаться. Но суть от этого не меняется. Обычно его готовят по такой схеме: 1,9 кг жидкого меда подогреть на водяной бане до 50 ºС, добавить 8 кг сахарной пудры, 100 г воды. Замесить, как обычное тесто, и сделать лепешки.

Медово-сахарные лепешки кладут сверху на рамки.

Подкормка медом

Подкормка медом пчел широко используется как осенью, так и весной. Для этого из улья вынимают лишние рамки, распечатывают и подставляют сильным и средним семьям. Рамку с медом нужно ставить в улей с края, за диафрагмой или второй от края.

Если мед в сотах кристаллизовался, такие соты распечатывают и заливают туда немного теплой воды. Очень скоро мед начнет разжижаться, и пчелы смогут приступать к кормлению.

Бывают ситуации, когда мед закисает. Тогда его ни в коем случае нельзя кипятить и давать пчелам в качестве прикорма. Дело в том, что при кипячении плодового сахара происходит его карамелизация. Такой мед очень опасный для пчел.

Также у зимующей пчелиной семьи может происходить разжижение непечатного меда. Рамки с таким медом нужно перенести к сильным семьям. Если этого не сделать, то при температуре более 10 ºС создаются идеальные условия для активизации разных дрожжей, которые находятся в воздухе и меде. В результате этого может произойти брожение или закисание меда.

Если заготовленного корма не хватает, рекомендуется давать согретые в теплой комнате рамки с качественным запечатанным медом. В качестве альтернативы можно использовать центробежный мед. Для его приготовления нужно накладывать в эмалированную или алюминиевую посуду мед, добавляя на каждый килограмм стакан воды. Кастрюлю кладут на котел с водой, нагревают до кипения и постепенно помешивают мед, пока не растворятся все кристаллы. Затем массу снимают с огня и заливают в кормушку.

Ссевшийся мед также нужно подготавливать. Перед подачей его следует предварительно разогреть, чтобы растворить все кристаллы. Для ускорения процесса растворения на каждый килограмм меда добавляют стакан кипятка и хорошо размешивают. Затем мед оставляют на ночь, чтобы он полностью растворился. На следующий день его можно подавать пчелам в теплом виде.

Способы подкормки медом

Подкорму медом можно осуществлять следующими способами:

1. С помощью кормушек, специальных приспособлений для подачи корма. Перед использованием кормушки нужно тщательно помыть и высушить. Только после этого можно заливать по щелям воск с печной золой или с канифолью.
2. Из банок – в этом случае используют обычные стеклянные банки, в которые наливают жидкий прикорм (например, сахарный сироп).
3. Путем заполнения ячеек.

Белковый корм

Питание пчел должно состоять не только из меда и сахара. Большое значение для развития и жизни пчелиной семьи имеет белковая пища. Таким источником является пыльца. Это нужно учитывать в том случае, когда планируется подкормка пчел. В феврале недостаток белковой пищи ощущается особенно остро. Как правило, ближе к весне запасы перги уже на исходе.

Нехватка пыльцы негативно отражается на количестве и качестве приплода. В результате выводятся мелкие пчелы со слабой мускулатурой и меньшей продолжительностью жизни. Кроме того, пыльца является важным компонентом для выделения пчелами воска. Поэтому белковая подкормка пчел весной очень важна, а в некоторых случаях даже необходима.

Доказано, что добавление пыльцы в корм до 11 дня жизни пчелы способствует увеличению восковыделительных желез. После этого периода пыльца уже не оказывает такого влияния.

Но используя этот вид прикорма, пчеловодам надо придерживаться важного правила: нельзя смешивать белковый и углеводный корм. Дело в том, что в улье живут две группы пчел – молодые кормилицы и летние пчелы, которые питаются исключительно медом. Поэтому избыток сахара для первой группы или чрезмерное количество пыльцы для второй не будет соответствовать их нормальному питанию. Чтобы удовлетворять требования всех пчел, следует давать два вида корма отдельно.

Подготовка кормов по Степаненко

Среди владельцев ульев высоким уважением пользуется российский пчеловод Степаненко Геннадий. Он разработал целую систему подготовки ульев к зимовке. Так, пчеловод Степаненко заготавливает корм на зиму еще с весны. После цветения эспарцета и акации он отбирает из гнезд по 8 рамок, которые должны содержать не менее 1 кг запечатанного меда. Эти рамки пчеловод размещает с восточной стороны ульев.

Степаненко объясняет это тем, что следующий мед пчелы дадут с подсолнухов. Такой мед быстрее кристаллизуется. Пчеловод размещает рамки с этим медом внизу улья, чтобы пчелы во время зимовки съели его еще в первой половине зимы. А во второй половине они будут питаться эспарцетовым медом. Если оставить семьям достаточно меда, то подкормка пчел в феврале может и не понадобиться.

Подкормку Степаненко проводит после последней выкачки меда, но не позднее середины сентября. По словам Геннадия, подкормка пчел в феврале должна проводиться только с целью профилактики гнильцовых болезней и лучшего развития семей. Для этого он готовит лепешки из лечебно-профилактической пасты, вес которых не превышает 1 кг, и помещает их поверх гнезда. За всю весну семьи должны получить по три таких лепешки.

Кормит ли пчеловод своих пчел сахаром? | Cergey Paramonov

Сразу надо определиться: а зачем пчеловоду кормить своих пчел сахаром?

Как и положено причин несколько.

Первая и главная: необходимость оставить достаточное количество кормов для зимовки. Как мы знаем из предыдущей статьи, пчелы мед собирают для себя, чтобы пережить тяжелые времена.

Поэтому у пчеловода есть выбор: отобрать весь мед и смириться с гибелью пчелиной семьи. Так получается, например, при одном из вариантов традиционной системы пчеловождения – роебойной.

Можно отобрать часть меда, оставив ровно столько, сколько достаточно для успешной зимовки. Но тогда количество товарного меда будет сильно колебаться из года в год. И не всегда пчеловоду удастся покрыть затраты на ведение пасеки. Если это любительское пчеловождение – то ничего страшного, ну поживем год-другой без меда.

А вот если пчеловождение – твоя профессия и случился неурожайный год, такой, что пчелам даже себе не всегда хватает для перезимовать (а бывает и три таких подряд).

И приходится отбирать часть того что для зимовки, а восполнять недостаток кормов за счет сахарного сиропа. При правильной организации хозяйства этот сироп ни когда не попадет в товарный мед. Например, если использовать на пасеке рамки разного размера: для гнезда и кормов одни, для товарного меда –другие.

В скандинавских странах пошли еще дальше. При подготовке пчелиных семей в зиму забирается весь мед, все рамки, и пчел сажают на голую вощину. А потом закармливают ударными дозами сахара. Заодно избавляются от возбудителей болезней, которые могут сохраняться на рамках.

Другая причина – замена меда на котором пчелы плохо зимуют.

Некоторые сорта меда например падевый, вересковый, рапсовый не подходят для зимовки. Про падевый уже рассказывал, с вересковым похожая проблема, плюс он такой вязкий, что его медогонкой очень сложно выгнать, и при этом он один из вкуснейших медов для человека.

Мед с крестоцветных имеет свойство быстро кристаллизоваться. Причем прямо в сотах. А кристаллики пчелам приходится растворять водой. При низкой температуре им не вылететь. В итоге, несмотря на большое количество меда пчелы голодают.

И опять у пчеловода стоит выбор или отправлять зимовать на меде и смириться с большим процентом погибших семей (этакий естественный отбор). Или заменять часть корма на сахарный сироп. Вот у меня например, вокруг пасеки леса, а значит падь будет присутствовать, и вереска в округе много. Потому 2/3 зимнего корма меняю на сироп. По началу менял только 1/3 – но часть семей погибала. При этом даю пчелам сироп в конце сезона так, чтобы съеден он был в первую очередь, и к весне пчелы перешли на мед и на нем, более ценном, выкармливали молодое поколение. Так что опять в товарный мед гарантировано ни грамма сахарного сиропа не попадет.

Третья, экзотическая причина. В 70-х годах советский исследователь Н.П.Йориш предложил скармливать пчелам сироп с растворенными лекарственными веществами, для усиления фармацевтического эффекта конечного продукта. Проводил эксперименты с различными витаминами, а также молоком и даже коровьей кровью. Понятно, что продукт такой медом назвать сложно, но полезных свойств, наверное, побольше, чем в гомеопатических лекарственных препаратах.

Конечно, и среди пчеловодов встречаются нечестные люди, стремящиеся получить больше продукта с минимумом затрат. И у таких есть соблазн превратить сахар в «мед» с помощью пчел (кстати, самый трудновыявляемый способ подделки, не верьте доморощенным экспертам, ни химических карандаш, ни тарелка с водой, ни йод, ни даже стандартная экспертиза не выявят подобной подделки). А вот пчелы выявляют.

Но, обычно, пчеловоды, которые лично продают свой продукт из года в год постоянным покупателям, очень трепетно относятся к качеству своего меда и дорожат своим именем.

Кормление пчел зимой

Один из наиболее важных аспектов выживания вашего улья зимой — это умение кормить пчел зимой. Многие пчеловоды теряют ульи зимой и винят в этом холод. Холодная погода редко бывает причиной гибели медоносных пчел зимой. Они более чем способны пережить суровую северную зимнюю погоду. Уловка состоит в том, чтобы осенью вырастить много новых пчел.Пчелы, выращенные осенью, живут 4-6 месяцев. Это пчелы зимней физиологии. Летом пчелы живут всего около 40 дней. Итак, вы можете понять, почему так важно иметь сильную популяцию пчел с зимней физиологией. В моем ОНЛАЙН-КУРСЕ «Как провести пчел через зиму» я более подробно рассказываю об этом.

1. Никогда не кормите медоносных пчел жидким сахаром, когда они собираются в группы.

Пчелы редко потребляют водянистую сахарную субстанцию ​​при температуре ниже 50 градусов (f). Зимой они будут есть мед или леденцы из-за более высокого содержания сахара.

2. Кормите моноблоки только над зимним кластером.

Поскольку колонии группируются зимой, часто рамки с медом располагаются слишком далеко от зимнего скопления, чтобы его можно было достать. Конфетная доска всегда находится над кластером, независимо от того, куда он движется внутри улья.

3. Обеспечьте верхнюю вентиляцию при кормлении леденцов зимой.

Зимнее кормление пчел с помощью наших зимних пчел обеспечивает верхнюю вентиляцию, позволяющую избыточной влаге покидать улей.Верхний вход также может способствовать тому, чтобы пчелы испражнялись за пределами улья зимой, потому что верхний вход находится ближе к скоплению, чем их нижний вход.

4. Для выживания зимой в леденцы нужно добавлять белок.

Пчелы не могут жить только на сахаре. Им также нужны белки, которые можно добавлять в конфеты. Мы уже много лет с большим успехом добавляем протеиновый порошок в нашу сахарную воду и в наши конфетные доски. Мы продаем 1/2 контейнера, потому что в большинстве мест продается только 20 фунтов, а большинству пчеловодов это не нужно.

5. Не позволяйте конфетам опустеть полностью. Незамедлительно замените.

Ознакомьтесь с нашими зимними пчелами, идеальными решениями для зимнего кормления! Наши зимние пчелиные виды обеспечивают верхнюю изоляцию, барьер для предотвращения накопления влаги в улье, верхний вход, на который пчелы полагаются исключительно зимой, и, конечно же, наша запатентованная смесь белков, аминокислот и углеводов.

Пройдите наш ОНЛАЙН-КУРС «ПОЛУЧЕНИЕ ПЧЕЛ ЗИМОЙ». Вы пока что вложили много времени и денег.Вкладывайтесь в наш класс, чтобы вы могли выкладываться на полную зиму своим пчелам.

Мы знаем, каково жить на севере. Здесь, в Иллинойсе, зимой ульи могут быть жестокими. Вот почему я годами работал исключительно над тем, чтобы выяснить, как перезимовать ульи. Подумайте о деньгах, которые вы сэкономите, когда ваши пчелы переживут зиму, не говоря уже о личном удовлетворении.

If очень плохо себя чувствует, когда весной заглядываешь в ульи, а там все мертво. Как будто тебя ударили кулаком в живот.Сохранение здоровья пчел в течение всего года делает вас хозяином пчеловодства.

Почему пчелы умирают зимой?

Обычно колонии погибают от вирусов, распространяемых клещами варроа. Кроме того, пчелы умирают, когда их мало. Вам нужно 40000 пчел, чтобы производить тепло, необходимое для того, чтобы выжить зимой. Вам необходимо убедиться, что в октябре и ноябре у вас много запеченного расплода и что ваши пчелы не содержат клещей в течение всего года. В противном случае они погибнут в феврале-марте и никогда не доживут до весны.

Зимняя проверка — American Bee Journal

Весна — самое опасное время года для медоносных пчел.

Обычно они начинают выращивать выводок примерно в период зимнего солнцестояния, и поэтому им необходимо поддерживать температуру в выводковой камере для младенцев, помимо создания всех этих дополнительных ртов для кормления. Именно тогда они действительно начинают быстрее расходовать свои запасы меда. Если зима была достаточно теплой, чтобы пчелы могли часто летать, они будут еще ближе к краю голода, поскольку полет требует повышенных затрат калорий.

Продолжительное раннее потепление может побудить пчел бесплодно добывать корм, расходуя даже больше калорий, чем сожгли бы очистительные полеты. Если ранний поиск пищи дает раннюю пыльцу, ситуация становится еще более ужасной, поскольку поступающая пыльца вызывает более активное выращивание расплода, еще большее количество ртов для кормления и даже более быстрое потребление меда. Первые растения, производящие пыльцу, часто не производят нектара, поэтому нет корма для кормления взрослых пчел.

В эти дни мы проводим зимнюю проверку в феврале на большей части территории страны.Наша основная задача — выяснить, достаточно ли у пчел меда. В пчеловодстве Лангстрота все, что нам нужно, — это наклонять улей либо сзади, либо сбоку, ровно настолько, чтобы вы могли почувствовать его вес. Он должен быть довольно тяжелым. Имейте в виду, что помимо меда есть древесина, рамы и фундамент, соты, верх и низ и пять-семь фунтов пчел. Если вы забыли поднять улей осенью и у вас нет ориентира, возможно, вы не уверены в своей оценке.Если в улье слишком светло или вы не уверены, достаточно ли у пчел меда, возможно, вам придется визуально проверить пчел.

Я не предлагаю вам удалять гребешки или каким-либо образом беспокоить гребешок. Визуальный осмотр следует проводить в самый теплый из доступных дней (50 градусов — это хорошо). Откройте крышки и просто посмотрите, где пчелы. Если они находятся в самом верхнем корпусе улья напротив крышки, это, вероятно, означает, что они съели мед внизу. Даже если эта коробка полна меда (а вы не можете точно сказать, не снимая рамок), совершенно не повредит разместить запасы сахара на случай чрезвычайной ситуации.

Если вам нужно открыть крышку, сделайте это быстро и имейте под рукой все, что может вам понадобиться, чтобы одно отверстие сработало. Лист газеты, положенный поверх рам с пространством по краям, чтобы пчелы могли подняться, и покрытый 4 фунтами простого белого сахара, является прекрасной едой на случай чрезвычайной ситуации. Это называется метод кормления пчел горным лагерем.

Если вы планируете заранее, вы можете вместо этого приготовить пчелиные конфеты. Пчелиные конфеты имеют добавленную стоимость, так как содержат крошечное количество воды, что делает их более удобными для употребления пчелами.И пчелиные конфеты, и кормление в горном лагере дают еще одно преимущество колонии: они поглощают влагу, которая в противном случае могла бы снова попасть на пчел. На самом деле пчелы не могут использовать сухой сахар. Мы полагаемся на водопоглощение, чтобы сделать сахар доступным для потребления пчелами. Если осенью вы разместили горный лагерь или пчелиный улей в улье, все, что вам нужно сделать, это проверить, есть ли он еще там. Если оно сухое, быстро разбрызгайте его водой из пульверизатора, чтобы исправить ситуацию.

Для любого из этих двух методов кормления требуется прокладка или «эке», чтобы оставить место для сахара.Надеюсь, вы наденете это осенью, чтобы пчелы прополизировали его. Если время ускользнуло от вас, и вы кладете эке сейчас, вам нужно будет прилепить его изолентой к корпусу улья внизу по всему периметру. Зимой пчелы нуждаются в вентиляции, но не в такой степени, как если бы корпус улья или улей не прополизировали на месте.

Это подводит нас к следующей зимней работе — проверке вентиляции. Мы, люди, думаем, что должны помогать пчелам согреться, что совершенно неверно. В одном из своих дворов я однажды обнаружил колонию, внешнее покрытие которой сорвалось.Внутренняя крышка сохранилась благодаря чудесному прополису. Несколько раз шел снег, дул ветер. С пчелами все было в порядке, хотя во внутренней крышке было большое отверстие посередине, и снег мог идти прямо в улей. Они пережили зиму, а весной добились хороших результатов. (Да, я заменил внешнюю крышку и на этот раз использовал ремешок).

На самом деле, наши попытки помочь пчелам согреться могут нанести вред, если тем самым мы слишком сильно уменьшим их вентиляцию.Если внутренняя часть внутренней крышки кажется сухой, больше ничего не нужно. Если он влажный или на верхушках рамок появилась плесень, ответом будет немного воздуха в верхней части улья. Если ваша внутренняя крышка имеет прорезь в ободке, поместите ее в сторону передней части улья, чтобы воздух проходил через нижний вход, прямо вверх и выходил наружу, увлекая за собой влагу. Если вы разместите эту прорезь в задней части улья, воздух будет проходить через кластер, а мы этого не хотим. Если во внутренней крышке нет прорези, вам нужно по кусочку палочки для мороженого под каждым передним углом внутренней крышки.

Помните, что нижний вход должен быть свободным. Снег и лед могут не пропускать даже кислород, и определенно задерживают пчел, когда…

Кормление пчел зимой — Пайки на случай чрезвычайной ситуации

Этот пост может содержать партнерские ссылки — прочтите наше полное раскрытие.

Зимнее кормление пчел

Все ваши ульи медоносных пчел прижаты к зиме. Затем в прогнозе метель или арктические холода. Вы начинаете беспокоиться о своих ульях? У них еще есть достаточно еды? Это чрезвычайная ситуация с нехваткой еды для моих ульев? Стоит ли мне снова их кормить? Содержание медоносных пчел требует некоторых догадок. Кормление пчел зимой — дело сложное и при неправильном выполнении может навредить!

Ульи готовы к зиме? ?

В идеале, нельзя кормить пчел в холодную погоду. В большинстве случаев открывать улей при температуре ниже 60 градусов по Фаренгейту — плохая идея.

В идеальной ситуации медоносные пчелы работают в теплые месяцы. Они собирают пыльцу и нектар. Нектар превращается в мед и хранится на зиму.

Здоровая семья медоносных пчел в регионе с большим количеством источников нектара должна быть в состоянии выдержать холодные месяцы с их запасами меда.

Тем не менее, мы часто слышим о пчеловодах, которым необходимо кормить своих пчел в зимние месяцы. Почему необходимо помогать пчелам или предлагать дополнительные задачи по управлению ульями?

Есть несколько причин, по которым семья может нуждаться в помощи пчеловода. Одна из причин заключается в том, что в целом наши колонии не так здоровы, как в прошлые годы.

Ульи, которые не являются здоровыми и сильными, плохо справляются с суровыми зимними холодами. И особенно, когда продуктовые магазины заканчиваются.

Сегодня семьи медоносных пчел находятся под постоянным нападением различных вредителей, и вирусов. Колония с нездоровыми пчелами не сможет эффективно хранить продукты.

Еще одна причина, по которой стоит задуматься, — это странная погода, которую мы наблюдаем. Это актуально для моего региона. Кажется, мы переживаем резкие перепады температур и осадков.

Никогда не бывает оптимальной погоды, которая способствовала бы хорошим источникам пыльцы и нектара. Или, если у пчел есть доступ к пище, погода иногда препятствует их сбору.

И иногда, к сожалению, виноват пчеловод. Из-за жадности или неопытности пчеловод может собрать слишком много меда.

Оставить пчел без корма, чтобы произвести достаточно меда до зимы, — катастрофа. Голодные пчелы не выживают.

Хотя пчелы не нагревают все внутреннее пространство улья, они выделяют некоторое количество тепла.Для этого потребуется много еды, если пчел выживают всю зиму.

Недостаточно продовольственных магазинов в ульях

Большинство пчеловодов, которые любят свои семьи и стремятся разработать успешный план кормления осенью . Цель состоит в том, чтобы заполнить ульи достаточным количеством меда, подходящего для вашего региона.

Однако даже самые лучшие приготовления могут потерпеть неудачу. Погода очень непредсказуема.

Когда кажется, что зима длится на месяц дольше обычного, пчеловоды должны следить за своими семьями.

В моем регионе у нас нет долгих и суровых холодов. Но я внимательно слежу за своими колониями, пока мы продвигаемся через январь — февраль и март.

Не открывая улей по-настоящему, быстрый взгляд под внутренней крышкой может мне многое сказать. Многие голодные пчелы смотрят на меня без всякого мёда?

Колонии с малочисленным населением, представляющие наибольший риск

Как пчеловод, я беспокоюсь, когда слышу прогнозы погоды, требующие рекордно низких температур. Больше всего я боюсь за свои маргинальные колонии.

Эти колонии медоносных пчел имеют небольшие скопления и могут пережить мягкую зиму. Но, даже если они здоровы — им может не хватить пчел, чтобы пережить низкие температуры.

Сильные холода требуют большого количества пчел для поддержания надлежащей температуры внутри пчелиного скопления.

Тем не менее, даже большие кластеры умрут (и быстро) , если кластер потеряет контакт с пищей .

Более мелкие скопления образуются по разным причинам: генетика, проблемы с болезнями, поздние стаи, пчеловодов. Это не всегда означает, что сами пчелы хуже.

Зимнее кормление в улье

Конечно, для ваших ульев лучше всего избегать чрезвычайных ситуаций. Эти стратегии могут быть реализованы в конце осени.

Когда дни еще теплые, а ночи более холодные — это хорошее время для проверки ульев в конце сезона и проверки запасов корма. Но иногда даже самые лучшие планы рушатся.

Вот еще несколько идей на всякий случай — ваши планы кормления не оправдали себя.И вы найдете колонии с очень маленькими запасами еды. Возможно, вам удастся предотвратить обнаружение мертвых пчел в зимних ульях.

Кормление пирожков с пыльцой

Одним из методов кормления пчел зимой является использование предварительно приготовленных пирожков с пыльцой. Большинство этих пирожков состоит из углеводов с добавлением белка.

Вы можете приобрести готовых пирожков из пыльцы. И вы даже можете сделать свои собственные домашние пирожки из пыльцы .

На мой взгляд, этот метод лучше подходит для ранней весенней подготовки, чем для зимнего выживания.Но они обеспечивают необходимое количество калорий и, как известно, спасают более 1 голодного улья.

Большинство пирожков ориентировано больше на то, чтобы дать пчелам белок (пыльца), которого им может не хватать, а не углеводы (сахар), необходимые для выработки тепла.

Вы должны быть очень осторожны, если живете в районе, где обитают маленьких жуков-ульев (которые также любят пирожки). В этом случае не кладите зимние котлеты в ульи до самой поздней осени.

Другие варианты зимнего кормления

В Интернете есть множество способов обеспечить пчел необходимым кормом.Одна из стратегий — использование конфет. Конфеты могут быть изготовлены из закаленного сахара любой конфигурации и размера.

Также часто используются рулоны из помадки из конфет , покупные или самодельные. И даже способ насыпать сахар прямо в улей. (Я коснусь этого чуть позже.)

Можно ли кормить пчел сахарной водой зимой? Ну…

Можно ли регулярно давать пчелам сахарную воду зимой? Нет, в большинстве случаев не следует кормить пчел сахарной водой зимой .

Хотя сахарная вода может служить пищей для пчел, это не такой концентрированный ресурс, как мед. Кроме того, кормление сахарной водой приводит к увеличению количества влаги в улье.

Если вы живете в регионе с очень низкими температурами, ваша сахарная вода может замерзнуть задолго до того, как она поможет пчелам. А холодные пчелы, сбившиеся в кучу, не могут уйти к кормушке.

Экстренная стратегия зимнего кормления

Несмотря на хорошее осеннее кормление колоний , меня всегда беспокоит, что небольшие группы не смогут достать корм, когда это необходимо.

Мой метод кормления мягких сахарных лепешек объединяет идеи нескольких других способов кормления.

Мягкие сахарные лепешки для пчел

Это аварийное зимнее кормление для пчел уже много лет используется на моем пчелином дворе. Я называю это «чрезвычайной ситуацией», но зимой им можно пользоваться в любое время. Положите его на место прямо до того, как наступит холод.

Сначала я смешиваю чистый тростниковый сахар в большой миске с достаточно теплой водой, чтобы он начал слипаться. (Обычно для смешивания я использую сахарную воду в соотношении 1: 1)

Я также добавляю немного Honey B Healthy (или другую пищевую добавку). Вы можете добавить немного меда, если хотите, но я счел это ненужным. Не используйте мед из неизвестных источников.

По кормовой добавке — правда не меряю. Просто небольшая ложка Honey B Healthy (или ваш собственный рецепт эфирного масла для пчел ) — не переусердствуйте!

Кроме того, мне очень нравится использовать чистый тростниковый сахар для экстренного зимнего кормления, он лучше усваивается, чем белый сахар из свеклы.Если на пакете не написано «чистый тростниковый сахар» — нет.

Размещение пчелиного корма в улье

Зимой ульи лучше не открывать. Вы рискуете перебить пчел. И тяжелая работа, проделанная пчелами по заделке трещин прополисом, отменена.

В моем регионе есть более теплые зимние дни, я выбираю один из них, чтобы помочь колониям, находящимся под угрозой. (Если — я уже дал это всем им раньше — иногда я это делаю.)

В «несколько» мягкий день быстро откройте колонию (не удаляя никаких рамок и стараясь минимизировать время открытия колонии.)

Обратите внимание на место скопления пчел — положите кусок газеты на вершину скопления — слегка сбрызните его сахарной водой.

Затем ложкой на газету кладу большой комок пчелиного леденца и быстро закрываю улей. Конфетная смесь податлива и формуется между коробками, когда я собираю улей.

Прокладка не требуется. (Прокладка — это простая прямоугольная рама такой же ширины и длины, как у медового суперкара. Однако ее высота составляет всего 1-2 дюйма.)

Я убежден, что эта практика помогает некоторым из моих колоний выжить. Когда я впервые попробовал этот процесс, это была настоящая ситуация с аварийным кормлением , и я надеялся, что это поможет некоторым из более мелких кластеров пережить рекордные холода.

При следующей проверке улья пчелы определенно хорошо использовали мой зимний корм из сахарного торта.

Экстренное зимнее кормление пчел может помочь выжить небольшим семьям.

На самом деле, я был настолько доволен этим методом, что теперь делаю его каждую осень — для каждой колонии.Незадолго до того, как действительно начнутся зимние холода (для меня середина ноября), я кладу смесь конфет и сахара в каждый улей.

Это не причиняет вреда и может спасти колонию пчел, которые переходят из одного ящика в другой во время сильного холода. Я предпочитаю использовать влажный сахар с небольшим количеством пищевой добавки вместо сухого сахара.

Можно просто насыпать в улей сухой сахар? Конечно, можно использовать сухой сахар, но я обнаружил, что пчелы иногда выбрасывают его из улья! Похоже, они не так сильно поступают с моими мягкими сахарными лепешками.

Последние мысли о кормлении пчел зимой

Важно помнить, что это вариант «экстренного зимнего кормления» или небольшая дополнительная страховка.

Это не отменяет необходимости в надлежащем управлении ульями. Лучше всегда оставлять мед пчелам в улье. И, если необходимо, подкармливайте сахарную воду раньше осенью — это должно быть сделано задолго до наступления зимних холода.

Пчеловод Шарлотта

Кормление пчел зимой | НОВОСТИ МАТЕРИ ЗЕМЛИ

Иногда необходимо подкармливать медоносных пчел на зиму, для чего можно использовать несколько методов.Именно в таком положении мы оказались на ферме Five Feline Farm после того, как две колонии боролись с падением с пчелами-грабителями.

Колонии медоносных пчел требуется от 30 до 60 фунтов меда на зиму. Это эквивалент от 8 до 9 полных кадров. Этого достаточно, чтобы сохранить гроздь в течение зимы и ранней весны, пока нектар снова не начнет течь.

Даже холодной зимой улей можно будет открыть для быстрого добавления корма.Я надеюсь иметь хотя бы один жизнеспособный день в месяц или около того, когда температура приближается к 50 градусам, чтобы положить немного еды в улей.

Затем становится выбор, какой метод или среду использовать при доставке пищи для кластера. Ниже приведены варианты, которые мы опробовали или рассмотрели, а также мое мнение о каждом из них. Первые два — это патентованные смеси, которые можно заказать в компаниях-поставщиках пчел.

Пирожки зимние

Это одна из тех запатентованных смесей, которые можно приобрести в крупных пчеловодческих домах.com. Пирожки размазываются между кусками вощеной бумаги. Он липкий и немного пахнет патокой. В описании каталога говорится, что дополнительные ингредиенты, которые помогут пчелам накапливать вес весной, являются частью смеси. Котлеты кладут в улей прямо поверх расплода рамок вощеной бумагой и все такое. Добавляется двухдюймовая распорка, чтобы пчелы могли получить доступ к пирожкам. Пережевывая пирожки, пчелы разрывают вощеную бумагу на куски, если пчеловод не снимает ее, и выбрасывают ее через вход.

Эти котлеты питательны для пчел и являются хорошей добавкой, но я считаю их грязными и неудобными в использовании.

Конфетные доски

Опять же, патентованная смесь, доступная через компанию honeybeesonline.com в Центральном Иллинойсе. Это полутвердая сахарная смесь, залитая в картон, который служит внутренним покрытием. В сахар входит пыльца и смесь эфирных масел под названием Honey B Healthy. Конструкция доски включает встроенную вентиляцию и изоляцию. Доска полностью помещается над верхним ящиком для расплода сахарной стороной к пчелам.В комплекте есть простой рецепт замены сахарной основы по мере необходимости.

Преимуществом системы подачи конфетных картонов является то, что все это одно устройство. Это будет очень полезно, когда придет время менять доски для конфет. Улей можно открыть на минимальное время, вытащите пустую доску и поместите полную.

Сахарные блоки

Их легко сделать дома. Используя формулу из одного стакана воды на один фунт гранулированного тростникового сахара, доведите воду до кипения и добавьте сахар. Доведите смесь до стадии мягкого шарика (234 °). Дайте остыть, помешивая, пока он не станет мутным. Вылить в форму. Я использовал алюминиевые сковороды размером с мини буханку. После того, как кирпичи из помады остынут, вытащите их и храните в полиэтиленовом пакете с застежкой-молнией, пока они не понадобятся. Если они начнут растворяться, возможно, вам придется снова вскипятить их для сброса. Чтобы использовать их в улье, вам понадобится распорная доска, которая удерживает внутреннюю крышку над блоками из помадки, позволяя блокам располагаться поверх рамок.

Этот метод относительно дешев, и его легко реализовать без заказа расходных материалов.Обратной стороной является то, что он может быть беспорядочным и не содержит никаких дополнительных добавок для поддержания здоровья пчел.

Сахарный песок

Еще один недорогой способ кормления пчел зимой — это сахарный песок. Отверстие внутренней крышки закрывают смоченной газетой или бумажным полотенцем и насыпают на крышку пакетик с сахаром. Вокруг сахарной насыпи помещается пустой суперсилец и закрывается внешней крышкой. Пчелы прогрызут бумагу и съедят сахар.

Этот метод обеспечивает возможность длительного кормления, так как за один раз можно добавить от 10 до 25 фунтов сахара. В районах, где зимы суровые, когда дни не достигают 50 градусов, чтобы быстро открыть улей и добавить корм, это может быть лучшим вариантом.

Независимо от выбранного метода, если пчелам не хватает запаса корма на зиму, очень важно, чтобы пчеловод дал какой-то корм. В противном случае колония будет голодать, и весной вы обнаружите пустой улей.

Джулия Миллер — совладелица Five Feline Farm, хобби-фермы в Центральном Иллинойсе. Помимо пчел, ферма предлагает возможности для садоводства, разработки рецептов и написания. Пять животных из семейства кошачьих наблюдают за работой. Посетите наш веб-сайт www.fivefelinefarm.com для получения дополнительной информации или поставьте лайк нам на www. facebook.com/fivefelinefarm.

Фотография Five Feline Farm.

---

Первоначально опубликовано: 15.11.2013 11:06:00

Кормление пчел медом для предотвращения голода | Здоровье и благополучие | Медоносные пчелы | Домашний скот и животные

Медоносные пчелы хранят мед в улье для еды:

• зимой
• , когда цветов, выделяющих нектар, не хватает.

Когда нектара не хватает или он отсутствует, пчелы используют запасы меда в своем улье. Вам нужно часто контролировать количество хранимого меда в это время, потому что, когда он весь уйдет, колония будет голодать.

Голод можно предотвратить, если:

• переместить пчел в место, где растения дают нектар
• кормить их белым столовым сахаром
• кормить их сиропом из белого сахара.

Пчелиные семьи можно поддерживать в живых в течение длительного времени, скармливая белый сахар.

Мед в качестве корма для пчел

Не кормите пчел медом, если он не из ваших собственных здоровых ульев. В меде могут присутствовать споры американского гнильца.

Кормление медом из неизвестного источника, например из супермаркета или даже у другого пчеловода, может вызвать заражение ульев.

Если вы кормите пчел подходящим медом, поместите его в улей. Никогда не размещайте мед на открытом воздухе за пределами улья — это незаконно в соответствии с Законом о борьбе с болезнями домашнего скота 1994 года.

Как и когда кормить пчел

Не оставляйте сахарный сироп или сухой сахар на открытом воздухе. В конечном итоге вы будете кормить пчел из близлежащих управляемых и диких семей, а также из своих собственных. Это пустая трата денег. Кормление на открытом воздухе также может вызвать активность пчел-грабителей на пасеке, а также распространение болезней пчел.

Поместите сахарный сироп или сухой сахар в ульи ближе к вечеру — это сводит к минимуму риск того, что пчелы ограбят ульи, когда их накормили.

Кормление сухим сахаром

Пчелиные семьи от средней до сильной можно кормить сухим белым столовым сахаром, размещенным на циновках или поддонах под крышкой улья.

Пчелы нуждаются в воде для разжижения кристаллов сахара. Они будут получать воду снаружи улья или использовать конденсат внутри улья.

Некоторые пчеловоды предпочитают смачивать сахар водой, чтобы предотвратить его застывание. Это создает частичный сироп.

Не давайте сухой сахар слабым колониям, так как они могут не собирать достаточное количество воды.

Независимо от размера колонии, кормление сухим сахаром лучше всего осенью и весной, когда влажность относительно высока.Жарким и сухим летом пчелам трудно растворять кристаллы сахара в жидкости.

Колония на голодном уровне должна быть сначала накормлена сахарным сиропом, прежде чем давать сухой сахар. Это даст пчелам немедленную пищу без необходимости разжижения кристаллов.

Пчелы обычно не используют сухой сахар, если они могут собрать достаточно нектара для нужд семьи. Сахар останется в улье или будет отложен пчелами за пределами улья. Небольшое количество сухого сахара может быть преобразовано в жидкость и сохранено в клетках.

Приготовление и кормление сахарным сиропом

Существуют разные мнения о правильном количестве сахара для использования в сиропе.

Некоторые пчеловоды предпочитают соотношение 1 часть сахара к 1 части воды, измеряемое по весу (известное как 1: 1). Сироп 1: 1 обычно используется, чтобы:

• пополнить запасы меда
• стимулировать колонии к выращиванию расплода
• стимулировать нанесение основы соты, особенно весной.

Другие пчеловоды предпочитают густой сироп из 2 частей сахара 1 части воды (известный как 2: 1).Более крепкий сироп используют в пищу, когда запасы меда в улье ограничены. Вы можете измерить сахар и воду по весу или по объему, поскольку нет необходимости быть на 100% точным в отношении концентрации сахара.

Нагрейте воду в емкости, достаточно большой, чтобы вместить воду и сахар. Как только вода слегка закипит, снимаем емкость с источника тепла. Всыпать сахар и перемешивать до растворения кристаллов сахара.

Никогда не кипятите смесь после добавления сахара. Сахар может карамелизироваться, становясь частично неперевариваемым и токсичным для пчел.

Перед скармливанием пчелам сироп необходимо охладить до комнатной температуры. Остывший сироп можно поместить в ульи одним из 4 способов.

1. Контейнерный питатель с закрывающейся крышкой

Наполните чистый контейнер (например, банку или консервную банку с откидной крышкой) сахарным сиропом. Просверлите или пробейте в крышке от 6 до 8 очень маленьких отверстий. Рекомендуется удалить картонную вставку, обычно встречающуюся в крышках банок.

Вырежьте из куска дерева два подступенка высотой 12 мм и поместите их на верхние перекладины рамок, которые находятся в верхнем ящике улья.Переверните заполненную емкость и поместите ее на стояки.

Поместите пустой супер на улей, чтобы закрыть кормушку, и установите крышку улья. Подступенки создают пространство для пчел между верхними планками и отверстиями в крышке контейнера.

2. Устройство подачи пластиковых пакетов

Частично наполните пластиковый пакет для замораживания сахарным сиропом примерно наполовину. Слегка сожмите пакет, чтобы выпустить весь воздух, затем завяжите горлышко пакета резинкой.

Поместите пакет на верхние перекладины рамок в верхнем ящике улья под крышкой улья.

Используйте гвоздь или гвоздь очень маленького диаметра, чтобы пробить от 6 до 8 маленьких отверстий в верхней поверхности пакета. Пчелы будут высасывать сироп через отверстия.

Никогда не делайте отверстия на нижней поверхности пакета, так как сироп может вытечь быстрее, чем пчелы успеют его собрать. Это может привести к потере сиропа за пределами улья и стать причиной грабежа ближайших пчел.

Важно, чтобы между верхней поверхностью мешка и нижней поверхностью крышки улья оставалось пространство для пчел, чтобы пчелы могли получить доступ к сиропу. При необходимости для поднятия крышки можно использовать деревянный стояк размером с улей.

3. Устройство подачи с мелкими лотками

Поместите сахарный сироп в неглубокий лоток (например, лоток из алюминиевой фольги) под крышкой улья.

Пчелы должны иметь возможность дотянуться до сиропа, не упав в жидкость и не утонув. Для этого в сироп можно добавить солому из травы или древесную солому (например, ту, что используется в охлаждающих устройствах). Не используйте солому или плавающий материал, обработанный химикатами (или находящийся в контакте с ними), так как это может быть опасно для пчел.

Ульи должны быть на ровной поверхности, чтобы предотвратить потерю сиропа, и, возможно, потребуется использовать стояк, если лоток неглубокий.

4. Рамочное устройство подачи

Поместите сахарный сироп в «рамный или разделительный дозатор», который представляет собой контейнер размером с полноразмерную рамку Лангстрота. У него открытый верх, который сидит в суперкаре, как и в обычной раме.

Для кормушки требуется флотационный материал, чтобы пчелы могли получить доступ к сиропу, не утонув.

Как часто кормить

Пчелы обычно:

• удаляют сироп из кормушки
• уменьшают содержание воды
• хранят его в сотах, как если бы это был мед.

Колония от средней до сильной обычно опорожняет кормушку в течение нескольких дней, независимо от типа используемой кормушки.

Для колоний, в которых практически нет меда и поступающего нектара, начальный корм будет в значительной степени определяться:

• количеством расплода
• размером колонии
• до некоторой степени размером контейнера для сиропа.

Безопаснее перекармливать колонию, чем экономить и потенциально привести к гибели колонии.

Попробуйте начальный корм от 1 до 3 литров, затем часто проверяйте гребни, чтобы узнать, сколько сиропа было сохранено. Используйте его, чтобы определить, как часто и сколько сиропа кормить пчел. Кормление можно прекратить, когда нектар станет доступным.

Правильно созревший сироп должен иметь влажность около 18%. Не созревший сироп будет бродить и отрицательно сказаться на пчелах.

Пчелиным семьям с недостаточными запасами на зиму следует давать достаточно сиропа, чтобы пополнить их запасы до наступления осенних холодов.Это позволит пчелам полностью переработать сироп.

Сахар загрязняет мед

Сахар, оставшийся в сотах, нельзя извлекать при следующем урожае меда. Сахар загрязняет мед, и полученный продукт не будет соответствовать юридическим стандартам, изложенным в Кодексе пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии — Стандарт 2.8.2 — Мед.

Идеально, если количество сахара, которое вы даете улью, полностью съедается пчелами в то время, когда ульи помещаются в поток меда.Это не всегда возможно.

Во время расширения гнезда для расплода сахар, хранящийся в сотах гнезда, пчелы могут перемещать в медовый суперприемник.

Сделаем конфетку для зимнего кормления

Анита Дили на BeverlyBees.com

Пришла зима, и девочки голодны! Пора сделать конфетку для зимнего кормления.

В разгар всей моей беготни, готовки и выпечки к праздникам, члены семьи, о которых я еще не мог забыть, были моими пчелами.

Зимой пчелы потребляют большую часть меда, на производство которого они работают всю весну и лето. Когда температура становится холодной, они образуют кластерный шар в улье и вибрируют, чтобы согреть пчел внутри. (Удивительно, не правда ли?) На это уходит много энергии, которую они получают от потребления меда.

Эта зима была более мягкой, чем в среднем, что мне очень нравится, но теплые температуры заставляют пчел передвигаться больше, чем обычно. Они продолжают делать пчелиные дела, которые они делают в теплую погоду, вместо того, чтобы собираться зимой.Сейчас у них не так много еды, и это увеличение активности потребляет больше меда, чем собирает их в кластеры. Поскольку осенью в моем улье не было избытка меда, я знал, что должен кормить девочек, чтобы помочь им пережить зиму и не умереть от голода.

В более теплую погоду медоносные пчелы будут пить сахарный сироп, но зимы в Новой Англии слишком холодны для этого, и приходится использовать другие методы кормления. Некоторые люди кормят помадой или сахаром-сырым, некоторые делают леденцы для пчел, а третьи используют конфетные доски.Я нашел в Интернете отличный учебник от Ассоциации пчеловодов Юго-Восточной Индианы по изготовлению конфетной доски. Поскольку этот метод не требовал варки сахара и изготовления настоящих конфет, казалось, что его проще попробовать, чем другие рецепты, которые я видел.

Мой умелый муж пошел работать, делая двухдюймовую раму для конфет из кусков дерева, которые у нас лежали. Он прикрепил проволочную сетку диаметром 1/2 дюйма к внутренней стороне для подставки для конфет и просверлил отверстие 1/2 дюйма спереди, чтобы пчелы могли сбежать.Получилось идеально! Спасибо, Брайан! Вы можете купить рамку для конфет в нашем интернет-магазине , если у вас нет времени сделать ее самостоятельно.

Рецепт конфет с пчелами за

• 15-16 фунтов сахара *
• 3 стакана воды
• 1 ст. простой белый уксус (по желанию)
• 1 пирожок с пыльцой (по желанию)

* Я обнаружил, что 16 фунтов сахара — это слишком много для моего района в Массачусетсе. Я сокращаю этот рецепт вдвое на 2012 год.Для получения дополнительной информации прочтите Sugar Candy Board Assessment.

Сначала я отвесил 16 фунтов (да, 16 ФУНТОВ) сахара и положил их в очень большой консервный горшок. (Я говорил вам, что мои девочки были голодны!) Затем я добавил уксус в воду и наливал воду понемногу, останавливаясь, чтобы убедиться, что все это смешано с сахаром.
Чтобы правильно перемешать, потребовалось немного мышц, но я все же думаю, что это проще и быстрее, чем варить леденец на плите.

Затем я выложил проволочную сетку бумагой, в которую был добавлен воск на основе пчелиного воска, который я заказал для свечей.(В 2012 году я не буду использовать эту статью, прочтите почему здесь.)

Теперь пришло время насыпать влажный сахар. Все это время мне было интересно, когда и превратится ли он в конечном итоге в леденец.

Прежде чем можно было добавить больше сахара, мне нужно было заблокировать секцию в передней части доски, ниже входного отверстия, чтобы предотвратить ее заполнение сахаром. Таким образом, пчелы смогут входить в доску и выходить из нее. Для этой цели я сложил два игрушечных кубика моего сына, и они отлично сработали.

Когда я достиг полпути, я поместил пирожок с пыльцой в центр леденца. Идея состоит в том, что пчелам потребуется несколько недель, чтобы съесть достаточно сахара, чтобы добраться до пирожка с пыльцой. Мы надеемся, что сахара под пыльцой хватит им до февраля, когда у них закончатся собственные запасы пыльцы, и они с радостью примут этот. Холодная погода должна действовать как естественный холодильник, сохраняя для них свежую пыльцу. После того, как пирожок надежно закрепился на месте, я покрыл его остатком сахара и выровнял с помощью деревянной линейки / палочки для краски.Альт! Теперь у меня была конфетная доска, ожидающая высыхания.
Для полного высыхания леденца потребовалось почти 24 часа. Это было немного неудобно на моей маленькой кухне, в пик праздничного времени выпечки, когда кухонная недвижимость в цене, но пчелы того стоят! Я осторожно снял блоки, и, к моему удивлению, конфеты оказались сухими и твердыми, как кирпич.

Как только плата будет изготовлена ​​(что для кого-то очень просто, но для меня это займет целую вечность), вы можете использовать ее год за годом. Конфету приготовить было довольно легко, и я вижу, как делаю это снова.Хотя 16 фунтов сахара кажутся много, любой сахар, который не израсходован, весной можно превратить в сахарный сироп, так что не тратьте зря. Вы можете прочитать о том, как это сделать, здесь.

Теперь пора в улей, мои девочки хотят конфет!

Авторские права © 2011-2019. Анита Дили, BeverlyBees.com. Все права защищены.

Чтобы узнать, как установить моноблок, см. Установка конфетного картона для зимнего кормления . Чтобы узнать, как моноблок работал в целом, прочтите Sugar Candyboard Assessment.

Если вы не хотите делать конфетную доску, у меня есть ограниченное количество на продажу полноразмерных ульев и ядер.

Купите рамку конфетной доски здесь !!!

Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

1. Установка конфетной доски для зимнего кормления
2. Пчелы наслаждаются своей новой конфетной доской
3. Пружинный осмотр щита
4. Доска для сахарных конфет для кормления пчел зимой
5. Приготовление сахарного сиропа из конфетной доски

Осенне-зимнее кормление медоносных пчел

Пчеловод округа Галф, Эдди Кози кормит пчел кукурузным сиропом.Фотография: Рой Картер

.

Обычно хорошо управляемая колония требует небольшого дополнительного кормления, но такое кормление, когда оно необходимо, может определить окончательное выживание колонии. Обеспечение пчелам достаточного количества корма — это форма страхования и, как правило, выгодное вложение. Колония, у которой есть избыток пищи за счет естественных источников, не будет есть дополнительный корм только потому, что он доступен. Однако колония, в которой не хватает необходимых продовольственных запасов, может умереть от голода зимой без этого.

Кормление пчел может осуществляться несколькими способами, и существует небольшое разнообразие продуктов, которыми можно кормить пчел. Пчел можно кормить хранимым медом, изомеризованным кукурузным сиропом (кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы) и, конечно же, сахарозой или столовым сахаром.

Мед — это самый простой продукт для кормления пчел в условиях дефицита продовольствия. Некоторые пчеловоды сохраняют рамки, заполненные медом, чтобы при необходимости они могли кормить своих пчел. Для кормления медом уже в рамке требуется очень небольшая подготовка, и рамки можно разместить в улье рядом с пчелиным кластером.

Добытый мед также можно скармливать пчелам, но для этого требуется больше работы, чем при использовании меда в сотах. Если используется извлеченный мед, пчеловод должен быть уверен, что он получен из здорового источника.

Сахароза или столовый сахар по-прежнему являются наиболее часто используемым кормом для пчел. Сахароза может подаваться в твердой (сухой), жидкой или конфетной формах. Выбранная форма зависит от состояния колонии, погоды или времени года. Одно слово предостережения: пчелы могут полностью переваривать сахарозу, но сахарные продукты, содержащие другие компоненты, такие как крахмал и сахар, помимо сахарозы, могут создавать проблемы для пчел.

Изомеризованный кукурузный сироп, обычно называемый кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, также является веществом, которое можно скармливать пчелам. Он производится путем преобразования крахмала в глюкозу, а затем часть глюкозы во фруктозу. Тот факт, что продукт содержит и фруктозу, и глюкозу, делает его состав похожим на настоящий мед.

Сахарный сироп, вероятно, самый популярный способ кормления пчел, которых мало в продовольственных магазинах, хотя использование кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы становится все более распространенным среди коммерческих пчеловодов.Сахарный сироп — это смесь сахарозы и воды. Смеси обычно представляют собой одну часть сахара на одну часть воды (по объему) для жидкой смеси или две части сахара на одну часть воды (по объему) для тяжелых смесей.

Чем нельзя кормить:

● Никогда не кормите пчел медом из неизвестного источника. Мед может содержать споры таких болезней, как американский гнилой выводок.

● Никогда не кормите пчел сахаром с добавками. Коричневый сахар содержит патоку. Сахарная пудра часто содержит кукурузный крахмал.Коммерческая помадка может содержать ароматизаторы и / или красители. Любой из этих «дополнений» может вызвать дизентерию медоносных пчел.

● Хотя многие пчеловоды используют кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, имейте в виду, что он может содержать гидрометифарфурол (HMF), особенно если он холодный или слишком теплый. HMF ядовит для пчел.

Как кормить:

● Если температура теплая (выше 50 ° F), вы можете использовать жидкий корм в одном из доступных внутренних кормушек, чтобы вашим пчелам не приходилось выходить на улицу, чтобы поесть.

● Если ожидается низкая температура, можно использовать конфетную доску или пустой мелкий суп, помещенный под крышкой улья, но над самым верхним ящиком с пчелами. Супер можно заполнить сахарными лепешками или даже жидким кормом в одном из различных типов кормушек.

● В холодные месяцы лучше всего класть корм над гроздью, чтобы пчелы могли получить к нему прямой доступ. Если вы решите подавать жидкий корм через кластер, убедитесь, что кормушка не протекает. Утечки из кормушек зимой могут стать серьезным фактором стресса для пчел.

● Наличие нектара осенью и зимой обычно невелико. Таким образом, в это время года колонии более склонны грабить друг друга.