Вырастить зелень дома: 5 видов зелени, которые легко вырастить – Как и какую зелень можно выращивать дома на подоконнике круглый год (зимой): советы для начинающих

известные способы проращивания домашнего огорода

Зелень может людьми употребляться как в качестве самостоятельного продукта в свежем виде, так и являться приправой для различных вкусностей. Летом с её приобретением и выращиванием нет никаких проблем, так как найти можно на любом огороде. А вот в зимний период купить ее можно только на рынке. Нужно быть осведомлённым, как сэкономить на выращивании зелени дома, чтобы не платить за химикаты, которые вносят в почву для быстрого роста продуктов.

Мини-огород дома

Для экономии и сохранения своего здоровья в доме можно организовать мини-огород. На нём будет прорастать лук, укроп и иная зелень, которая потребуется для приготовления пищи. Такой огород может находиться в жилище круглый год. Самой популярной зеленью длявыращивания в домашних условиях являются петрушка и укроп, салат и, конечно же, лук.

Проращивание луковицы

Специальных навыков для культивирования зелёного лука в домашних условиях не нужно. Он считается самым неприхотливым из всей зелени. Уход за ним довольно прост и не доставляет никаких особых хлопот. Лук в пределах квартиры можно вырастить тремя методами:

vidtok

1. Высадка в грунт.
2. Посадка в субстрат.
3. В ёмкости с водой.

Такие способы считаются наиболее простыми. Для того чтобы получить зелёные луковые перья, следует произвести следующие манипуляции:

1. Отобрать подходящие луковицы. В основном выбираются уже проросшие. Если таких нет, то нужно отрезать хвостик, оставив только 1,5 сантиметра.
2. Убрать всю шелуху, которая отделилась, и на протяжении 60 минут выдержать головку в воде с температурным показателем в 40 градусов.
3. Налить в неглубокую ёмкость воду, чтобы луковица была покрыта на 1/3 часть.
4. Все имеющиеся головки должны плотно размещаться около друг друга.
5. Поставить тару с «огородом» в тёплое место и время от времени воду подливать. Ёмкость периодически следует разворачивать по часовой стрелке, чтобы перья росли дружно.

Такой метод выращивания лука в домашних условиях положительно себя зарекомендовал и применяется людьми на протяжении многих лет. Некоторые считают, что при выращивании зелени в субстрате или грунте она будет более полезной.

Но такие методы по эффективности практически не отличаются, а вот по времени они длительнее. Отличие состоит в том, что субстрат постоянно должен быть погружен в жидкость. Для того чтобы прорастить луковые перья в грунте, следует подготовить ёмкость, глубина которой будет превышать 6 сантиметров, а также почву.

После этого проводятся следующие манипуляции:

1. Лук-севок необходимо промыть в воде комнатной температуры и удалить отслоившуюся шелуху. Удалить хвостики при помощи ножа или ножниц.
2. Поместить в ёмкость таким образом, чтобы только корешки были погружены в воду. Поставить на 24 часа на батарею.
3. Высадить в приготовленный грунт. Головка должна быть погружена на 1/3. До появления первых ростков «огород» следует оставить в тёплом месте. После этого ёмкость можно максимально приблизить к освещённому месту.

Полноценные пёрышки можно будет срезать через 14−21 день. Желательно сначала использовать крайние ростки, чтобы центральные немного побыли на свету.

Если не представляется возможным на подоконник поставить несколько ёмкостей подходящей ширины, то можно создать луковое дерево. Оно разнообразит интерьер и займёт немного места. Для этой цели потребуются лук-севок, грунт и полиэтиленовая бутылка. Проращивание заключается в таких этапах:

6

1. Для начала следует обрезать горлышко и днище бутыли. Сделать боковые отверстия.
2. Ёмкость поместить в поддон и заполнить почвой. Луковицы нужно высаживать таким образом, чтобы их хвостики через дырочки смотрели наружу. Подобная процедура проделывается со всеми отверстиями. Можно ещё сверху посадить несколько головок.
3. До прорастания «дерево» должно находиться в тёплом месте. Только потом его можно переместить на подоконник ближе к свету. Полив должен быть регулярным. Бутылку необходимо разворачивать, чтобы зелёные перья были по всей поверхности.

Высаживают луковые головки каждые 14 дней.

Петрушка и укроп

В домашних условиях можно петрушку выращивать двумя способами: высадкой корешков на выгонку и семенным.

Также рекомендуем прочитать:

Проращивание вторым методом осуществляется в несколько этапов:

1. Для начала следует материал для посадки подготовить. Чтобы ускорить появление всходов, нужно поместить семя в материю и на протяжении 30 минут подержать под струйкой тёплой воды. Потом на 24 часа семена оставляются во влажной ткани.
2. В контейнеры насыпать дренаж и грунт.
3. Подготовленные семена высадить в почву. При этом их нужно на 5 миллиметров заглубить и слегка засыпать землёй.
4. До появления ростков «огород» должен стоять в затемнённом месте. Нужно периодически поливать растительность.
5. После того как ростки появятся, следует перенести петрушку ближе к свету и между всходами сделать интервал в 3 сантиметра.
6. Срезать зелень можно тогда, когда она будет не менее 9 сантиметров.

Нужно правильно подобрать корешки для того, чтобы воспользоваться методом «на высадку». Толщина их не должна быть меньше 2, а длина — 6 сантиметров. Наличие черенков приветствуется. Подходящий температурный показатель для хорошего роста составляет 20−22 градуса.

Укроп должен быть высокоурожайных и неприхотливых сортов. Правила выращивания таковы:

9

1. Нужно выбрать просторную ёмкость, которая заполняется дренажем и почвой. До края не досыпается 2 сантиметра.
2. Для ускорения появления ростков семена на 2 суток кладутся в смоченную ткань.
3. Поместить на поверхность грунта, немного присыпать и полить.
4. Накрыть тару полиэтиленом и на 7 суток поставить в тёмное пространство. Температура должна быть 20 градусов.

Когда появляются всходы, нужно поместить контейнер в хорошо освещаемое место. При необходимости температура в ночное время понижается и включается дополнительное освещение. Полив и подкормка должны быть регулярными.

Выращивание зелени в домашних условиях, посадка, уход, виды зелени

Выращивание зелени в домашних условиях

Свежая зелень – прекрасная добавка к домашним блюдам зимой. Порции зелени из магазина постоянно приходится обновлять, в холодильнике она немного вянет, теряет свежесть. Другое дело – взять для приправы веточки зелени со своего подоконника, качество отличается в разы.

Выращивание и уход

Почва для трав

Грунт покупают в садовом магазине или готовят заранее осенью. Он состоит из равных частей:

• садовой земли,
• торфа,
• речного песка
• опилок.

Начинать засыпку горшка надо с дренажа: керамзита, гальки, мелкого щебня или кусочков битого кирпича. Дренажный слой составляет не меньше четверти общего объема горшка. Сверху на него засыпается земля.

Вода для полива

Горшок поливается талой водой, которую приготовить очень просто. Неполная пластиковая бутылка с водой помещается в морозильник или выставляется на холод для замораживания.

Посадка семян

На пролитую землю раскладываются семена тремя сегментами и засыпаются тонким слоем чуть подсушенной землей. Вскоре влажность грунта выровняется, а сохранить ее можно, если горшок накрыть сверху прозрачной пластмассовой крышкой или полиэтиленовым мешочком.

Создание условий для роста растений

На рост растений и урожайность влияет освещение и условия в квартире. Для утепления корней под горшки на холодном подоконнике кладут пенопласт или растения размещают в два горшка, при недостатке света включаются дополнительные лампы.

Виды зелени

Зелень на подоконнике

Шпинат

В домашних условиях стоит выращивать то, что растет быстро. К ним относится в первую очередь шпинат.

Ранней весной его садят в теплицу и уже через 1,5 месяца полностью убирают из нее. Некоторые сорта шпината растут на подоконнике. Ему нужно много солнечного света и влаги. Корешки шпината глубоко проникают в почву, растение требует рыхления через 2 часа после полива.

Салат

Королем кухонного окна является листовой бутербродный салат. Он высаживается в пластмассовый ящик с двумя поддонами. Второй широкий и глубокий поддон нужен для того, чтобы раз в неделю хорошо промочить землю и лишняя вода не растеклась по подоконнику. Под листовой салат делают практически маленькую грядку, выдерживая расстояния между бороздками 5–6 см и заделывая семена на глубину 1 см. Много семян сыпать не стоит. Салат разрастается в ширину. Лишние кустики пересаживают в другой горшок или убирают на хранение в холодильник.

Кресс-салат

Зелень на подоконнике может быть любая, даже кресс-салат. Он вкусный и полезный, хотя листочки порой очень мелкие. Из-за этих особенностей его садят отдельно от других растений. Емкость заполняется грунтом на 10 см , семена заделываются на глубину 1 см. Почву под кресс-салат обильно поливают, листочки салата срезают для употребления в пищу, а из корней они снова растут. После первой срезки в поливную воду добавляют минеральные удобрения, и салат растет быстрее.

Лук

Самое распространенная зелень на подоконнике – это лук. С него начинается и заканчивается огород на окне. На рынке из зелени он наиболее распространен, но и его надо уметь вырастить.

Лук можно выращивать как в земле, не закапывая полностью голову лука в землю, так и в воде, меняя ее через две недели. Особенности выращивания заключаются в том, что в воду опускают только корешки и нижнюю часть лука. Для полного успеха делают деревянный плотик, который имеет 3–4 отверстия под луковицы. Плотик помещается в глубокую чашку с водой и в нее добавляется капелька удобрения.

Старый, проверенный способ получения зеленого лука зимой – это разложить головки близко друг к другу в ящике с землей и умеренно поливать. В первые дни ящик ставят в темное, теплое место. Когда лук прорастет, ящик переносят на подоконник.

Совместные посадки трав

Стол становится разнообразным, когда в качестве приправы применяются свежая петрушка, укроп и сельдерей. Все они уживаются в одном контейнере и могут расти не только на кухонном окне, но и в комнате. Зелень красиво выглядит в любом интерьере.

В квартире, лоджии, на утепленном балконе можно выращивать много зелени, используя современные семена для патио.

Выращивание зелени в домашних условиях на подоконнике

Выращивать растения в домашних условиях можно как с прагматичной точки зрения, так и в качестве хобби. Руккола, базилик, укроп и прочие растения являются солнцелюбивыми. В данной статье разберем важные нюансы, которые следует учитывать при их выращивании в домашних условиях на подоконнике.

Как посадить зелень дома

Солнцелюбивые растения достаточно хорошо произрастают на окнах, но стоит соблюдать ряд простых правил по уходу за ними.

1. На солнечной стороне на окнах располагайте горшки или контейнеры. Если вы берете пластиковые ящики, то влага будет плохо испаряться. И для таких случаев необходим дренаж. Пару сантиметров дренажа будет достаточно.

2. Удобрение практически для всех солнцелюбивых, а особенно для богатой витаминами зелени, подходит питательное, со всеми необходимыми минералами. Чтобы дополнительно не подкармливать растение в процессе его роста, можно взять готовую почву и даже выбрать ее по типу растения в специальных магазинах огородничества.

3. Так как солнцелюбивые растения дают много листиков в виде кроны, то при использовании метода посева в дальнейшем придется рассаживать рассаду в дополнительные горшки. Посев удобно осуществлять в торфяные горшочки.

4. В зимнее время года важно иметь люминесцентную лампу, которая используется для подсветки растений, свет от нее нужен для того чтобы продлить световой день. Но нагревать листья инфракрасной лампой не стоит, это может привести к ожогам их поверхности или высушиванию почвы.

Направление освещения желательно иногда менять, это помогает растениям правильно развивать свои листики на стебле.

5. Светолюбивые растения одновременно являются влаголюбивыми. Иногда стоит помимо полива орошать листья, создавая как бы имитацию дождя. Обычной зелени это необходимо больше, чем растениям с широким листом.

Выращивание базилика на подоконнике

Самое популярное растение для салатов и выращиваемое на окнах — это базилик. Важное преимущество его состоит в том, что он легко черенкуется. Если поставить его в воду, от листа появляются корни через пару недель. После этого базилик можно выращивать в горшках. Если семена посеять при температуре 28°C, рассада появляется через неделю.

Существуют различные виды базилика, но для окон лучше выбирать низкорослые сорта.

Выращивание рукколы на подоконнике

Вкусная зелень руккола, так же как и базилик, светолюбивое растение и появляется из семян достаточно быстро. Но землю для нее стоит подбирать щелочную. Кроме того, растение любит влагу, но не стоит сильно поливать и орошать ее, в отличие от базилика.

Температура выращивания намного меньше, чем у первой зелени, — 18°C.

Очень важно выбрать ранний сорт, иначе придется долго ждать появления листьев. Но руккола, как и базилик, также быстро вырастает до уровня рассады через пару недель.

Выращивание салата на подоконнике

Существуют различные листовые салаты, которые по тому же принципу удобно выращивать на окнах. Важно выбрать ранние сорта растений.

И при достаточной влажности воздуха, а также обильном поливе, они дают свежие, хрустящие, большие листья. Но если для них температура воздуха будет жаркой, то они начнут увядать и образовывать стрелку.

Все салаты светолюбивые, поэтому нужно продлевать их световой день в пасмурное время и следить за температурой воздуха, чтобы они сохраняли свою свежесть. Орошать салат необходимо каждый день.

Выращивание укропа на подоконнике

Укроп — светолюбивое растение и любит орошение, но например, дополнительно освящать его лампой не стоит, так он быстрее даст пышную зелень и не будет стремиться образовывать стрелку. Кроме того, появление ранней стрелки зависит и от сорта.

Для выращивания укропа в домашних условиях лучше выбирать сорта кустистого укропа. И если сажать его весной, то обильный полив необходим, больше чем в зимний период. При этом укропу лучше создать температуру 18°C и не подсвечивать, так он будет сохранять свой зеленый цвет. Но если вы подсвечивайте лампой, то и температуру воздуха стоит увеличить. Но сделать это нужно так, чтобы растению было комфортно и оно сохраняло свой свежий вид.

При удобренной почве подкормка укропу не обязательна. Укроп сеют семенами, предварительно смочив их в растворе марганцовки.

Выращивание на подоконнике станет отличным решением для любителей свежей зелени. Мини огород не требует от вас много времени и сил, а пользы получаете много. Вдобавок, он может стать украшением вашей кухни или лоджии, применив простые идеи для «сада».

Хорошего вам урожая! 😉

А что вы выращиваете у себя дома на подоконнике? 🙂

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

: Как выбирать продукты :: «ЖИВИ!»

© Gettyimages/Fotobank.ru

Сначала несколько общих требований, которые одинаковы для всех растений.

Освещение

Зимой основная проблема — недостаток света, так что комнатной зелени необходимо досвечивание. Обычные лампы для этого не годятся, люди и растения воспринимают разные части светового спектра, поэтому лучше купить специальные фитолампы. Опытные растениеводы советуют подключить такую лампу к бытовому таймеру — подсветка будет сама включаться на несколько часов в день. Для одного ящика вам хватит одной лампы. Также не помешают светоотражатели между ящиками с растениями и комнатой — белая занавеска, лист фольги или металла, зеркало.

Земля и тара

Зимой придется покупать готовые землесмеси, которые, конечно, дороже земли «с улицы», но зато содержат удобрения и очищены от мусора. Кроме земли понадобится дренаж, который позволит избежать накопления влаги на дне ящиков и загнивания корней. Дренаж можно купить вместе с землесмесями или использовать битый кирпич, гальку, щебень, накрошенный пенопласт. Если используете горшки, слой дренажа должен быть не менее 2-3 см.

Семена и рассада

Покупать специальные семена «для балкона» необязательно: нередко обычные «огородные» сорта семян на балконе растут даже лучше. Кроме того, многие производители предлагают зелень в контейнерах, с корнями, — идеальный вариант для посадки. Нужно аккуратно освободить корни и пересадить зелень в емкость объемом примерно 0,5 литра — и на подоконник. Два-три урожая вам гарантированы.

Расскажу подробнее об особенностях выращивания некоторых видов зимней зелени.

Шпинат

Шпинат растет достаточно быстро, но любит прохладу, поэтому оптимальная температура для его выращивания — не выше +18 градусов. Для него подойдут ящики или горшки высотой от 15 см и южные окна — шпинату нужно много света. Если света мало, то и температура должна быть ниже, до +16 градусов.

Можно использовать готовые грунтовые смеси, предназначенные для декоративных домашних растений. Семена перед посевом замочите на двое суток, затем заложите их в бороздки на глубину 1,5-2 см. Расстояние между семенами — 4 см, между бороздами — 6 см. Шпинат нужно поливать щедро, можно даже опрыскивать. Почву лучше не подкармливать — считается, что шпинат легко накапливает нитраты.

Бораго (огуречная трава)

Огуречная трава по вкусу и запаху очень похожа на огурец, а вырастить ее намного проще. Это однолетник, который дает урожай весь год, причем не требует специальной температуры. Слишком сильное освещение не любит, так что размещайте его на восточных и западных подоконниках. В качестве грунта нужна легкая почва с песком, хорошо подходит готовый грунт для роз.

Если засеваете семена в горшок, то в него следует закладывать 3-4 семечка, если в ящики — расстояние между семенами должно быть 4-5 см, между бороздами — 5-6 см. Всходы появляются уже через пять дней, поливать их надо умеренно, но избегать пересыхания почвы.

Базилик

Настолько легко укореняется, что его необязательно выращивать из семян, поставьте отрезанные свежие стебли в воду, через пять дней появятся корни, и можно сажать. Если выращиваете из семян, то после закладки в грунт их нужно полить и накрыть пленкой. Базилик любит солнце, так что ставьте его на южное окно. Когда появится пять-шесть листьев, отрежьте у базилика верхушку, чтобы он рос вширь и кустился. В качестве почвы подойдет любой грунт из магазина, к нему купите азотное удобрение. Если на базилике появились бутоны, их надо срезать, иначе он будет давать цветы, а не листья.

Укроп

Выращивать укроп можно на любом окне. Но зимой его семена всходят долго и тяжело, так что лучше купить выращенную на гидропонике рассаду или посадить из горшочков. В качестве почвы используйте готовый грунт для рассады. Если все же рискнули взяться за семена, то засевайте ступенчато, с интервалом 30-40 дней, тогда укропа будет больше. Лучше засевать в ящики на глубину 1-2 см, когда взойдет — проредить, оставляя расстояние между всходами 2-3 см. Поливать обильно, если в комнате сухо и жарко — опрыскивать, иначе листья будут грубеть. Хорошо подкармливать его минеральными удобрениями.

Кервель (или купырь)

Петрушку, которая зимой растет трудно, лучше заменить кервелем — он ее близкий родственник. Это растение семейства сельдерейных, у нас его еще называют купырь. Его можно добавлять практически везде — в салаты, супы, овощные и рыбные блюда, во Франции, например, им ароматизируют сыр и масло. Основные полезные вещества — аскорбиновая кислота и каротин. К почве нетребователен, так что любой готовый грунт подойдет. Семена высевать через 3 см на глубину 1 см, всходит через 2 недели. Для ускорения прорастания можно накрыть пленкой. Растение теневыносливое, так что можно сажать его на любом окне. Поливать нужно обильно, но не переувлажнять.

Лук

По единодушному мнению всех, кто когда-либо пробовал выращивать зелень на подоконнике, самый беспроигрышный вариант — лук, особенно зимой, когда мало света. Он одинаково легко приспосабливается ко всякой таре — банкам с водой или любой пластиковой таре с землей. Луковицу нужно очистить, срезать верхушку и донце (очень аккуратно, чтобы сохранить точки роста) и вставить в отверстие банки с водой донцем вниз.

Как вырастить зелень на подоконнике в домашних условиях? Практические советы для самых ленивых

Медики и диетологи рекомендуют употреблять в пищу свежую зелень в течение всего года. Для жителей северных регионов нашей страны выполнить эти рекомендации удается не всегда. Хотя в современных супермаркетах и зимой продаются свежие травы, их цена порой бывает завышена. Даже если вы не являетесь поклонником садоводства и огородничества, имеет смысл задуматься об организации мини-огорода на подоконнике собственной кухни.

Таким образом вы убьете сразу двух зайцев: окна кухни будут украшены симпатичными растениями, а ваш рацион пополнится свежей и очень полезной зеленью.

Подготовка к созданию мини-огорода

В домашних условиях для выращивания зелени не требуются особые приспособления и инструмент. Да и глубоких агротехнических знаний не потребуется. Важно знать, что сажать, в какие емкости, какой требуется грунт и простые правила посадки и ухода за саженцами. Эти вопросы мы и обсудим в этой статье.

Какую емкость выбрать?

В качестве горшка для будущего мини-огорода подойдут лотки, различные фасовочные контейнеры, стаканчики от молочных продуктов. При этом следует учитывать, что все емкости будут находиться на кухне, и слишком «разношерстная» посуда вряд ли добавит красоты в ее интерьер.

Сегодня специализированные магазины предлагают покупателям множество недорогих вазонов и лотков. Важно, чтобы они были широкими и не слишком глубокими и обязательно с дренажными отверстиями.

Выбираем грунт

Проще всего использовать готовый магазинный грунт. В идеале это должна быть почвенная смесь для овощей, но можно приобрести и состав для комнатных растений.

Нужен ли дренаж?

Да, он необходим, поскольку большинство трав не переносят застоя влаги. В качестве дренажа используют керамзит или гальку, которую можно приобрести в магазинах, торгующих растениями и различными средствами по уходу за ними.

Где разместить посадки?

Мы говорили о том, что такой мини-огород целесообразнее держать на кухонном подоконнике: это, как правило, самое теплое помещение в доме. К тому же в нем повышена влажность. Однако перед принятием окончательного решения по поводу размещения растений необходимо определиться с тем, какие вы планируете выращивать травы, поскольку содержание их может незначительно отличаться. К примеру, базилик и шпинат идеально подходят для выращивания на кухне: им нужно тепло и свет, а майорану и кресс-салату необходима прохлада и тень. Для них больше подойдет подоконник застекленной лоджии, выходящей на север или запад.

Сажайте разные виды растений в отдельные емкости. Это облегчит уход за ними. К тому же не все травы любят соседство «чужаков». Если места не хватает, используете подвесные кашпо: травы в них прекрасно растут и развиваются.

Подготовка и посев семян

Перед посадкой можно замочить на несколько часов семена трав в воде. Для этого на блюдце положите марлю, на нее семена, а сверху накройте еще одним слоем марли и полейте их. Можно дождаться, когда через два дня появятся ростки – это лучшее состояние семян для посадки.

Почву в емкости необходимо увлажнить и разрыхлить. После этого на глубину не более 1,5 см высаживают семена, немного утрамбовывая их. Затем посадку увлажняют небольшим количеством отстоянной воды. Посев накрывают полиэтиленовой пленкой или листом стекла до появления первых всходов.

Травы прекрасно растут и без удобрений, но умеренная подкормка не будет лишней. Для этого можно использовать магазинные питательные составы, которые не имеют стойкого запаха. Тем, кто предпочитает экопродукты и кого не смущает легкий посторонний запах, можно порекомендовать подкормку банановой кожурой, яичной скорлупой, золой или дрожжами.

Какие травы подходят для выращивания дома?

При желании и небольшом опыте на подоконнике можно вырастить все что угодно, вплоть до картофеля. Но если обратиться к советам опытных огородников, то они считают, что целесообразнее заняться выращиванием растений, которые обогатят ваш рацион яркими вкусами и витаминами.

Зеленый лук

Наверное, многие хозяйки имеют опыт выращивания этого неприхотливого растения. В самом конце зимы или ранней весной, заметив, что на луковице появились крошечные зеленые ростки, они отправляют такой лук на банку с водой, опустив в нее корешки.

Однако гораздо эффективнее выращивание лука в грунте. Для посадки лучше отобрать некрупные луковицы, чтобы их больше поместилось в лоток или горшок. Луковицу на треть сажают в почву, корешком вниз. Полив осуществляется ежедневно. Когда зеленые «перышки» вырастут до желаемой высоты, срезайте необходимое количество.

Петрушка

Эту любимую многими и очень полезную траву можно выращивать и из корешков, что сокращает время их прорастания, и из семян. При надлежащем уходе уже через 1,5 месяца на вашем столе появится свежая и сочная зелень.

Подберите широкий лоток, высотой не более 20 см, выложите на его дно слой дренажа, сверху почву, которую следует пролить теплой водой. Семена сажают на глубину около 1 см на расстоянии 10 см. В круглом горшке их можно сажать плотнее, но затем грядки придется проредить. Сверху семена покрывают землей и увлажняют из пульверизатора. Затем всходы поливают после высыхания верхнего слоя почвы.

Уже через три недели вы увидите первые всходы, а когда она вырастет до 15-18 см, ее можно срезать.

Шпинат

Эту траву можно выращивать в горшке высотой не менее 10 см с хорошим дренажным слоем. Семена высаживают на глубину около 2 см. А затем шпинат выращивают подобно петрушке.

Важно знать, что эта трава совершенно не переносит переувлажнения, поэтому ее необходимо поливать очень аккуратно, чтобы не допускать попадания на молодые листики воды. В пищу шпинат можно употреблять через месяц, когда на сеянцах будет не менее пяти настоящих листочков.

Базилик

Для этого ароматного растения лучше использовать почвенную смесь, в которую входит универсальный и садовый грунт в равной пропорции. Она должна быть рыхлой. Высаживают семена на глубину 1,5 см в увлажненную почву. После этого посев накрывают пленкой и ставят в хорошо освещенное и теплое место.

Спустя неделю появятся первые ростки. Побеги необходимо проредить. Базилик будет готов к употреблению через полтора месяца.

Рукола

Это неприхотливое и не требующее сложного ухода растение. Сухие семена (без предварительного замачивания) высеваются на грунт, слой которого должен быть не более 10 см.

Трава прекрасно растет в затененных местах. Почва должна быть всегда умеренно увлажнена. Первый урожай вы сможете собрать уже через 20 дней.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание