Содержание коровы в домашних условиях – выращивание бычков и телят на мясо в домашних условия, разработка бизнес-плана с нуля

Содержание коровы в личном хозяйстве – от сарая до разведения 2020

Содержание коровы в личном хозяйстве позволяет ежедневно получать свежее молоко высокого качества. Но это сложнейшая работа, требующая минимальных навыков строителя для сооружения и обустройства хлева, зоотехника для оптимального кормления, ветеринара для устранения простых болезней и стабильного воспроизводства.

Сарай – как содержать корову?

До приобретения теленка или взрослой коровы необходимо подготовить место для содержания. В домашних условиях при небольшом поголовье идеальным вариантом является привязное содержание, поэтому строительство хлева опирается в эту особенность.

Требования микроклимата к помещению

Сарай для коровы своими руками изготовить не так сложно. Для этого подойдут любые подручные материалы – от дерева и соломы до кирпича и железобетонных плит. Но не всегда подобное сооружение будет отвечать нормам скотоводства – многие владельцы считают, что корова все стерпит и легко перенесет любые невзгоды.

В действительности они относительно правы. Но лишь в части холода – КРС переносит падение температуры до минус 20. Конечно, молочным породам такие условия не подойдут, но мясные коровы легко разводятся на открытых откормочных площадках. А вот что коровы не переносят:

• влажность;
• повышенное содержание вредных газов;
• слабую освещенность;
• несбалансированное кормление;
• скученное содержание;
• отсутствие моциона;
• несвоевременную уборку навоза.

Все это в первую очередь ударяет по удоям, которые резко сократятся. Затем начнут проявляться болезни копыт, бурситы, патология репродуктивной системы.

Сарай должен быть удобным для животных и для работы человека. Устройство хлева должно позволять легко проводить уборку навоза, кормление, доение:

• высота потолков от 2,5 метра;
• приточно-вытяжная система вентиляции;
• стены обработаны побелкой;
• полы с уклоном до 2 см на погонный метр;
• площадь окон не менее 10 части пола;
• крышу следует оборудовать чердаком для сбережения тепла.

Как обустроить стойло?

Место расположения коровы должно точно соответствовать ее размерам. По длине стойло должно быть меньше длины тела животного на 5-15 см, что не позволит скапливаться фекальным массам на лежаке. Для удобства уборки позади стойла необходимо сделать желоб шириной в 30-40 см и глубиной в 20-30 см. Из него легко убирать навоз, а выполненный под уклоном пол будет постоянно сливать мочу.

Ширина стойла не должна превышать метра, чтобы корове нельзя было развернуться. Само место привязи нужно сделать из полых труб с диаметром в 10 см. Меньшие размеры опор будут быстрее приходить в негодность. Также можно выполнять стойла из древесины, но такой вариант менее прочен.

Полы в стойле лучше выполнять из бетона или асфальта. Также приемлемы деревянные настилы, но из-за большой влажности и механического воздействия их придется часто менять. Глинобитные полы лучше не использовать – навозная жижа быстро в них просачивается. Поверх полов следует настилать солому.

Из чего кормить?

Самый простой вариант кормушек – кормовой стол. Перед стойлом устанавливается корыто либо просто огораживается досками или другим материалом участок во всю ширину, в него укладывается еда.

При привязном размещении это идеальный вариант. В такие кормушки можно складывать любые типы пищи – сено и другие грубые корма, сенаж, мешанки, корнеплоды и концентраты.

При свободном содержании сарай для коров в домашних условиях следует оборудовать навесными кормушками для сена. Они выполнены в виде усеченной книзу пирамиды, что позволяет лучше собирать мелкий корм. Концентраты также рекомендуется насыпать в подобные кормушки, а сочные компоненты и корнеплоды лучше задавать из ведра в процессе дойки.

Кормление коров на приусадебном участке

Не стоит полагаться на советы бабушек и «бывалых скотников» — к кормлению следует подойти с особым, научным подходом. Рационально составленный кормовой стол, позволит убить двух зайцев:

• повысить удои и привесы;
• снизить затраты.

Чем кормить?

Основой рациона должны стать грубые корма, это позволит не только выгодно содержать корову, но и обеспечить ей нормальное питание. Особенности пищеварения приспособили КРС к переработке больших количеств сена, травы или соломы. При избытке концентратов у жвачных отмечается патология пищеварения, снижаются удои.

На крупных фермах основу питания КРС составляет силос, сенаж и сено. Но в частном хозяйстве силосование корма представляется затруднительным. Получить выгоду от приготовления силоса можно, увеличив его объемы, а соответственно и поголовье. А для мини-фермы из одной коровки не стоит задумываться о серьезном введении силоса.

Рацион для крупного рогатого скота

Наименование корма	телята до 9 месяцев	телята до года	телята до 15 месяцев	телки до 18 месяцев
Сено смешанное, кг	2.7	3	4	4.5
Силос, кг	4	5	10	13.5
Солома овсяная, кг	3	4	5	10
Свекла, кг	4	5	5	6
Пшеничные отруби, кг	0.7	0.6	0.5	0.5
Измельченный ячмень, кг	0.3	0.4	0.5	0.5
Молотая кукуруза, кг	—	—	0.7	1.1
Подсолнечный жмых, кг	0.5	0.3	0.3	—
Соль, г	25	30	35	40

Как организовать рацион?

Корм задают коровам трижды в сутки. В утреннюю и полуденную дойку следует задавать грубые, сочные и концентрированные корма, а вечерний рацион должны составлять только грубые компоненты.

Порядок дачи корма корове:

1. концентраты;
2. сочные;
3. грубые.

Зерно и другие концентрированные корма следует измельчить или расплющить – в таком виде они лучше усваиваются. Даются они в сухом виде, либо изготавливаются густые мешанки. К ним рекомендуется добавлять измельченные овощи и фрукты, а также поваренную соль.

В воде ограничивать коров не следует. Оптимальный вариант – установка автопоилок. В противном случае необходимо постоянно следить за наличием воды в поилках. Особенно важно избегать обезвоживания в период раздоя – после отела.

Разведение коров на приусадебном участке

Откорм мясного молодняка может вестись без воспроизводства стада. А вот содержание коровы в домашних условиях требует получения телят. Это связано с главной функцией – молокообразованием, которое усиливается в первые месяцы после отела и постепенно снижается. Кроме того, крупный рогатый скот с новыми родами повышает свою продуктивность, поэтому заниматься воспроизводством – приятная обязанность.

Разведение коров обеспечивает личное хозяйство повышающимся доходом.

Особенности отела

Стельность длится девять месяцев и подготовка к отелу начинается в два последних месяца беременности. В это время необходимо изменить рацион и содержание. Корову размещают отдельно от других животных, постепенно снижают долю корнеплодов и сочных кормов. Это делается для снижения удоя и предотвращения откладывания жира. В рационе увеличивают долю сена, добавляют концентраты и витамины, необходимые активно растущему плоду.

Процесс родов необходимо контролировать – у породных животных часты осложнения, кроме того, необходимо оказать помощь теленку и в течение двух часов отделить его от коровы и выпоить молозивом. Корове необходимо дать околоплодные воды для стимуляции матки и скорейшего восстановления ее деятельности.

Содержание телят

Отделенный молодняк в первые дни жизни особенно подвержен внешним патогенам. Его размешают в теплом помещении с нормальной влажностью, отсутствием сквозняков. Лучше всего теленка содержать в деревянной клетке до 10-15 дней. В это время ему дают только молозиво, а позднее молоко матери.

В следующее время происходит постепенная смена питания. До месяца также дается молоко, но добавляются еще и сочные корма и концентраты. В последующее время доза молока снижается, а в рацион вводится сено.

Телятам важно обустроить выгульный двор, в центре которого разместить скирду сена. Свободный доступ к грубому корму, активный моцион способствуют укреплению организма. Если телят несколько, то с 8-ми месяцев их разделяют по полу. Телочек оставляют на беспривязном содержании, а бычков следует поставить в стойла для активного откорма.

К осеменению телки готовы в возрасте в 15 месяцев, но важно, чтобы к этому периоду они набрали не менее 70% массы взрослой особи. В это время рацион полностью соответствует коровам и животных следует начинать приучать к стойловому содержанию.

Содержание телят в домашних условиях: кормление, помещение, уход

Перед тем, как завести в своём хозяйстве телят, нужно ознакомиться с методами их содержания, технологиями выращивания. Также стоит обратить внимание на организацию рациона питания молодняка и узнать о возможных проблемах в содержании. Ниже рассмотрим подробнее методы и технологии выращивания телят с рождения.

ПоказатьСкрыть

Методы содержания телят

Выбор методов содержания молодняка КРС зависит от того, к какому направлению относится животное.

Разделяют три наиболее распространённых способа содержания, которые далее рассмотрим подробнее:

• классический;
• индивидуальный;
• подсосный.

Групповой

Классический (групповой) метод заключается в содержании телят в клетках в течение 14 дней. Затем формируются группы из 5–10 голов. Клетки для содержания должны быть сплошные и внутри разделены на отделения.Каждый день нужно очищать клетку с помощью лопаты. Пол в коровнике должен быть из бетона, сверху нужно уложить подстилку из соломы. Молодняк, возраст которого 2–3 месяца, выгуливается и выпасается на свежем воздухе. Телята, не достигшие этого возраста, должны иметь свободный доступ к сену, траве и воде.

Для того чтобы предотвратить заболевания у молодняка, корм усиливают витаминами и минералами. Молодняк КРС постарше переводят в стойла и отправляют на пастбища для кормления. Такой метод содержания имеет некоторые недостатки. Телятам в молочный период необходим индивидуальный уход. Группа, сформированная из молодняка, чаще болеет, поскольку болезнь переходит от одной особи к другой быстрыми темпами.

Индивидуальный

Боксовое содержание телёнка — основа индивидуального метода. Новорождённую особь отделяют от матери, помещают в бокс. Этот способ выращивания телят предполагает возраст животных от рождения до 3 месяцев. Высота постройки должна быть 1,5 м, площадь — 2 м². Перед ней сооружают клетку, для того чтобы животное могло находиться на свежем воздухе на протяжении дня. Площадь клетки должна быть 2–3 м².

Знаете ли вы? Телятами называют не только выводок коровы, но и бизона, яка, буйвола, зубра и вола.

Домик, или бокс можно построить из таких материалов:

1. Дерево. Дешёвый материал, из которого соорудить домик можно самостоятельно. На сегодня дерево используют крайне редко, так как его сложно продезинфицировать, что может стать причиной заболевания молодняка.
2. Полимеры. Такой телятник можно заказать. Он на порядок лучше деревянных построек, поскольку это лёгкий материал, он хорошо удерживает тепло, постройку не нужно дополнительно утеплять. Также процесс дезинфекции проводится значительно легче по сравнению с другими материалами.

В западных странах индивидуальный метод выращивания телят широко распространён, его используют ежегодно. Внутри домика обязательно должна быть подстилка из соломы. Когда слой подстилки оседает, постилку разрыхляют и добавляют новый слой соломы. Этот метод не подходит для выращивания телят в холодных регионах.

• Преимущества такого типа содержания:
• сниженный риск заболеваний;
• устойчивость организма к воздействию вирусов, которая появляется путём закаливания;
• упрощённый процесс обследования и лечения молодняка ветеринаром.

• Недостатки такого типа содержания:
• высокая себестоимость материалов;
• используется большой объём молока для кормления каждой особи.

Подсосный

Такой способ включает в себя непосредственное нахождение телёнка возле коровы. Кормление осуществляется с помощью поступающегося из вымени КРС молока. Новорождённых телят оставляют на 7 дней с кормящей матерью, затем их делят на группы по 2–5 особей, которые закрепляют за одной коровой. КРС, выбранная для кормления молодняка должна быть здоровой, давать в год до 2 тысяч литров молока.

Важно! Рассматриваемый метод отлично подходит для фермеров, которые выращивают КРС мясного направления.

Откорм на подсосе проводится на протяжении 7–8 месяцев. В этот период молодняк оставляют возле коровы 3 раза в день. Остальное время телята проводят в стойле. Преимущество этого метода в питании животных натуральными продуктами нужной температуры, что способствует увеличению массы тела животного, а также вырабатывает усиленный иммунитет к различным заболеваниям.

Технологии выращивания телят

Технологии выращивания телят разнятся способом содержания и кормления молодняка.

Традиционный

Традиционный способ выращивания телят заключается в том, что новорождённые особи до 3–5 месяцев находятся с коровой. Когда молодняк достигнет определённого возраста, его переводят в индивидуальные или групповые стойла.

• У метода есть такие преимущества:
• минимальное финансовое вложение в постройки и помещения для выращивания животных при наличии коровника;
• молодняк защищён от сквозняков и находится в тепле;
• уход за животным не требует особых усилий, поскольку корова самостоятельно ухаживает за потомством.

• Также существует несколько недостатков описываемого метода:
• высокий уровень заболеваний приплода при массовых эпидемиях;
• задержка развития и роста животного;
• недостаточное количество витаминов в корме.

Выращивание в закрытых помещениях может привести к нехватке витамина D, вследствие чего снижается уровень усвоения кальция, развивается рахит, а также могут появиться проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом. В современном фермерстве этот способ считают устаревшим, на сегодня он применяется крайне редко.

Холодный

Этот метод эффективнее предыдущего, так как животное, находясь на свежем воздухе, привыкает к прохладной температуре. В итоге организм телят вырабатывает иммунитет к заболеваниям. Холодный метод выращивания заключается в том, что новорождённых телят размещают в индивидуальные боксы с вольером, которые расположены на свежем воздухе. Эти конструкции не утепляются: всё, что используется для создания тепла, это подстилка из соломы в несколько слоёв.

Важно! Такой способ подходит для выращивания коров и молочного, и мясного направлений.

• Известность эта методика обрела благодаря таким преимуществам:
• организм животного получает необходимое количество витамина D;
• снижается уровень заболеваний молодняка;
• повышенный уровень метаболизма способствует развитию и росту животного;
• уход за животным не требует особых усилий.

Кормление

Для того чтобы вырастить здоровое потомство, нужно обращать внимание не только на выбор методик и технологий содержания, но и на правильное комплексное кормление. Также нужно учитывать, что рацион питания включает в себя молочный период, период активного роста, а также откормку.

В молочный период

С рождения и до месяца рацион телёнка состоит из молозива. Аминокислоты, которые содержатся в нём, усиливают устойчивость организма к инфекциям. Через неделю можно поить животное разведённым сухим молоком. Этот продукт незаменим, потому что в нём есть белок, углеводы, жиры и аминокислоты, которые необходимы для дальнейшего развития особи. Пользу от молозива можно получить в случае, если первая выпойка проводится через час после отёла. В других случаях устойчивость к инфекциям падает на 20–25%.

При кормлении в молочный период следует соблюдать такие правила:

• учитывая возраст животного, кормление проводится 4–6 раз в день;
• за раз животное должно употребить объём молозива, который составляет 10% от его веса;
• перед кормлением молочные продукты нагреваются до +37°С;
• в период кормления молодняка молоком животному предоставляется необходимое количество питьевой воды.

Молоко не является основным продуктом для дальнейшего развития телят: они также должны питаться и другими кормами. Их вводят постепенно небольшими порциями, со временем увеличивая до необходимого количества.

В период интенсивного роста

В период активного роста организму животного требуются витамины А и D. Кроме молока, в первые дни жизни телёнка нужно наполнять его кормушку сеном бобовых культур. В 3 недели в рацион вводится концентрированный корм, доза которого не должна превышать 100 г. Также в него добавляют комбикорм. Когда полезные качества молока снижаются, животное кормят сладкой морковью, в которой есть каротин. Также для быстрого развития и набора веса молодняк можно кормить клевером.

В домашних условиях приготовить корм можно из таких продуктов:

• ячменя;
• сухого молока;
• кормовых дрожжей;
• соли.

Чтобы добавить в рацион молодняка больше витаминов, можно давать поголовью настойку из хвои. Для этого нужно 1 килограмм хвои поместить в ёмкость объёмом 5 литров, залить водой и варить на слабом огне 30 минут. Затем остудить и пропустить через марлю. Настойку можно давать уже через две недели после рождения.

В период откармливания

В возрасте 2 месяцев начинают откармливать животное без молока. Откормка увеличивает массу тела особи. Двухмесячному телёнку в рацион добавляют сыворотку и другие молочные продукты. В три месяца животное питается смесями и грубыми кормами в соотношении 1:1. С четвёртого месяца в рацион можно добавлять пищевые отходы. Важно вне зависимости от направления молодняка добавлять в рацион витамины А, Е, D, необходимый объём фосфора и кальция.

Рекомендации по уходу за телятами

Чтобы телята выросли здоровыми, придерживайтесь таких рекомендаций:

• метод кормления подбирайте с учётом цели выращивания животных;
• добавляйте витамины в корм— это улучшит здоровье телят;
• соблюдайте чистоту в телятнике, чтобы обезопасить животных от болезней;
• перед заселением животного стойло предварительно нужно продезинфицировать;
• вовремя проводите ветеринарный осмотр и прививайте молодняк.

Гигиена выращивания

Развитие телёнка начинается ещё в утробе матери, поэтому необходимо внимательно и заботливо ухаживать за коровой в период вынашивания, чтобы он родился здоровым. В перинатальный период нужно кормить корову, чистить её стойло, стелить подстилку плотным слоем. В первые недели жизни телята содержатся вместе с матерью. Антисанитарные условия могут привести к развитию различных заболеваний и даже к гибели животного. В 2–3 месяца молодняк отнимается от матери и переводится на стойловое содержание, где нужно своевременно убирать кормушку и место, где находится животное. Также развитие молодняка должно проходить под присмотром специалиста: он должен вовремя провести вакцинацию телят.

Возможные проблемы

Организм молодняка может подвергнуться различным инфекциям, поскольку ещё не сформирован полностью. Некоторые заболевания требуют карантинного режима. Ниже рассмотрим наиболее распространённые заболевания.

Кашель

Причинами возникновения кашля могут быть нахождение в холодном помещении со сквозняками, повышенная влажность или отсутствие подстилки. Также кашель у телёнка может свидетельствовать о появлении различных заболеваний, связанных с дыхательной системой. Во время отъёма телят от матери, после кастрации и в период группового содержания у молодняка снижается иммунитет. Особи в возрасте 1–2 лет реже подвергаются заболеваниям дыхательной системы, однако эти болезни протекают у них с осложнениями.

Понос

Причин возникновения поноса у телят может быть несколько:

• не сформировавшийся организм;
• неправильно организованный рацион кормления;
• инфекционные заболевания.

При поносе самым опасным симптомом является обезвоживание, так как болезнь сопровождается обильными выделениями. Сопутствующими показателями поноса у телёнка являются опущенные глаза, плохое самочувствие, сухость кожи, жидкие выделения с кровью, пониженная активность.

Диспепсия

Диспепсия — это несварение желудка. Раньше термин считался признаком развития различных инфекций, но со временем его включили в список болезней пищеварительной системы. Диспепсия протекает в лёгкой и тяжёлой формах. Несварение чаще всего возникает в период лактации. Главными характеристиками болезни являются понос, токсикоз, расстройство пищеварительной системы, а также обезвоживание. Диспепсия — всесезонное заболевание, пик болезни приходится на конец зимы – начало весны. Также эта болезнь может поразить 100% молодняка, что приводит к гибели всего поголовья.

Знаете ли вы? Диспепсию в народе называют «диареей новорождённых» или «ферментальным поносом».

Бронхопневмония

Бронхопневмония — это хроническое заболевание лёгких. Болезнь характеризуется сильным кашлем, плохим самочувствием животного, медленным дыханием, выделениями из носа. Бронхопневмония поражает поголовье массово.

Основными причинами болезни являются:

• отсутствия выгула животного на свежем воздухе;
• повышенная влажность в помещении;
• наличие сквозняков в телятнике, низкая температура содержания;
• высокая температура в помещении при наличии сухого воздуха;
• недостаточное количество витаминов в рационе телят.

Сальмонеллёз

Сальмонеллёз — заболевание, вызванное бактерией Salmonella. В большинстве случаев им болеют телята возрастом 10–12 месяцев. Чаще всего развивается болезнь зимой. Основной причиной возникновения является содержание молодняка в антисанитарных условиях. Также это заболевание может передаваться от одной особи к другой. Существуют лёгкая и тяжёлая формы сальмонеллёза.

Основными симптомами являются:

• вялость животного;
• выделения из носа;
• повышенная температура тела — +39–40°С;
• отсутствие аппетита;
• наличие поноса.

Чтобы вылечить молодняк, нужно изолировать больных особей и обратиться к ветеринару. Выращивание телят в домашних условиях требует особого ухода. Правильно подобранные технологии их содержания и кормления помогут предотвратить появление различных заболеваний.

Содержание коров в домашних условиях, видео – все о корове на личном подворье

Коровы — очень крупные животные. Они дают много молока, но владельцы частных подсобных хозяйств редко заводят их. Среди людей бытует мнение, что корова доставит хозяевам много хлопот, ведь нужно доить животное три раза в день.

Действительно, на ручную дойку уходит много времени, она не всегда проводится в стерильных условиях.

Разведение коров в домашних условиях

С развитием технологий в частных подсобных хозяйствах появились доильные аппараты, которые значительно облегчают процесс получения молока.

Перед покупкой коровы каждому фермеру стоит приобрести доильный аппарат. Это дорогая техника, но она экономит большое количество времени, которое можно потратить на уход за поголовьем.

Санитарные условия содержания

В России нельзя купить корову без оформления всех санитарных документов. Если фермер хочет приобрести животное, он должен получить разрешение ветеринарной службы.

После подачи заявления на покупку ветеринар должен осмотреть животное и взять все необходимые анализы. На получение результатов уходит два месяца. В это время специалист ветеринарной службы проводит проверку помещения, где будет содержаться поголовье коров.

При стойловом содержании используют деревянные или металлические стойла. Ширина каждого должна быть не менее 1,3 м. В этом случае коровы будут чувствовать себя комфортно.

Пол коровника должен быть мягким. В качестве подстилки используют специальные маты для крупного рогатого скота, которые присыпают сеном и опилками. Личному подсобному хозяйству с возможностью продажи излишков продукции каждые три месяца необходимо проводить анализы:

• на туберкулез;
• лейкоз;
• борцилез.

В том случае если корова пройдет все анализы, фермеру выдадут разрешение на продажу сельскохозяйственной продукции.

Доение коровы

Перед началом доения вымя каждой коровы обрабатывают специальным раствором, чтобы убрать микрофлору. Затем к вымени подключают доильный аппарат. Молоко поступает в бидон по герметичной трубке, благодаря чему остается стерильным и не скисает до десяти суток.

После окончания дойки вымя запечатывают йодным раствором. При сбалансированном кормлении каждая корова способна давать до 40 л молока в сутки. В качестве основы кормовой базы используют сено и сенаж в равных пропорциях. В среднем, корова съедает 50 кг корма в сутки.

Содержание коров — видео

Всегда считались ленивыми хозяева, которые не держали на дворе корову. Нет молока — и на столе становилось пусто. Сейчас же у многих марёвцев личное подсобное хозяйство — основа пополнения семейного бюджета. Одни держат корову, другие — свиней, птицу, обрабатывают огород, у одних живности не перечесть, у вторых — одни куры. Но каким бы ни было по размеру подворье, оно требует к себе каждодневного внимания и заботы. У супругов АНДРЕЕВЫХ из деревни Моисеево подсобное хозяйство порядочное. Нина Михайловна и Анатолий Иванович содержат лошадь, корову, быка, двух телят, поросёнка и кур, а кроме этого, с весны по осень ухаживают за большим огородом, занимаются заготовкой сена. Проживает семейство в большом ухоженном доме, кругом чистота, порядок. В летнее время приусадебный участок Андреевых пестрит разноцветьем от густо насаженных цветников. Удивительно — когда они всё успевают?

В 6 утра у Андреевых подъём. Пока супруга убирается на дворе, Анатолий Иванович затопляет печь. К завтраку выходит на кухню младшее поколение — дочь Вера и любимица-внучка Сашенька. Есть у супругов ещё старшая дочь Татьяна, которая уже 4 года живёт и работает в Санкт-Петербурге, но старается часто навещать родных.

Чувствуется, что обязанности по хозяйству давно «расписаны», и каждый занимается своим делом. Хозяйка целый день на подворье, животину надо три раза на дню накормить и напоить, в летнее время ещё прибавляется работа на огороде. Глава семейства занимается мужскими обязанностями: дровами, починкой, чисткой дворов. Вера работает в школьной столовой, в её обязанности входят хлопоты по дому: поддержание чистоты и уюта, готовка ужина.

Любовь к домашним животным у Нины Михайловны с детства. В деревне Одоево, где она жила с родителями, каждая семья держала на подворье животину. Здесь она и набралась первого опыта в ведении животноводства. Когда вышла замуж, стала вести своё домашнее хозяйство. Сначала Андреевы жили в Заборовье, выращивали поросёнка и овец, хотели иметь корову, но размеры двора не позволяли. А вот по переезду в Моисеево сразу же приобрели бурёнку. Уже на протяжении 23‑х лет они занимаются личным подсобным хозяйством, и основные продукты на обеденном столе семьи — свои. По словам Нины Михайловны, только благодаря разведению домашней живности, они пережили кризисные 90‑е годы. Тогда кормили семью и приносили доход лошадь, две коровы, бык, два телёнка, два поросёнка, около двух десятков кур. Забот с таким хозяйством хватало, а кроме этого, у супругов была основная работа — ведь нужно было одевать и учить дочерей. Анатолий Иванович трудился в совхозе до самого его развала. Нина Михайловна 9 лет проработала в комбинате бытового обслуживания, почти 15 лет разносила почту, последним её местом работы был Моисеевский ветеринарный участок. Продолжить трудовую деятельность женщине не позволило здоровье.

Каждый год Андреевы берут в райпо по договору телят на откорм, когда мясом кредит возвращают, когда деньгами. Продают соседям молоко. Одалживают односельчанам лошадь Майку для земельных работ или грузоперевозки. Нина Михайловна признаётся, что из всех домашних животных Майка — любимица семейства. Кобылу они купили у шимских цыган три года назад, в мае лошадке будет 9 лет.

— По годам Майка ещё молодая лошадь, но такая умная!

содержание коров в домашних условиях видео

— рассказывает хозяйка. — Самое интересное, что она понимает и русский, и цыганский языки. Работать с ней легко, очень послушное животное.

Слушая, как Нина Михайловна говорит о своих подопечных, чувствуешь её заботливое и нежное отношение к ним. А как же иначе? Полжизни она посвятила содержанию подсобного хозяйства, почти не оставляя времени на себя, на развлечения, разве что на вечерний просмотр телевизора. Да и по характеру Нина Михайловна добрая, улыбчивая и приветливая женщина, что делает общение с ней приятным и непринуждённым.

А 2 марта этого года Нина Михайловна приняла участие в областном конкурсе среди граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, в Великом Новгороде. Где удостоилась благодарности комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Новгородской области и денежной премии.

Фото автора

Корова в домашних условиях: содержание и разведение

Корова является самым распространённым и весьма полезным сельскохозяйственным животным. При правильном выпасе, уходе, а также соблюдении необходимых условий содержания, от этих животных можно получить качественные молоко и мясо.

Корова в домашних условиях может набирать вес до 550 килограммов, когда средний вес обыкновенной фермерской коровы равен 300 килограммам. Коровы по своей природе — стадные животные, и потому ,как в большинстве домашних хозяйств семьи держат одну или две коровы, очень важно, чтобы выпас животных происходил вместе с остальными особями — это поможет корове нормально развиваться. К тому же, используя пастбища, можно значительно удешевить весь процесс содержания коровы в домашних условиях.

Содержание коров в домашних условиях — не самое легкое дело, однако оно приносит свои «плоды». Коровы питаются всеми видами отходов растениеводства, что позволяет экономить деньги на их содержании. Кормление необходимо осуществлять два раза в день. Особенности организма такого скота позволяет потреблять ,как зерновые, так и грубые корма. Грубыми кормами считаются сено и солома (из-за того, что они содержат мало влаги).

Наиболее оптимальным вариантом кормления коровы будет балансирование этих двух видов питания. Вода, которой поят коров – исключительно теплая. Конечно, в зимний период времени, а также месяц-полтора до и после зимы земля отвердевает, от чего стандартный способ кормления коров – выпас – вовсе никак не подходит. Такой способ содержания коров называется столовым. На это время нужно специально сушить траву, готовить гранулированный корм.

А также в зимнюю пору холодов особого внимания заслуживает не только специально питание, но и специальные условия содержания. Важно следить, чтобы в помещении, где находится корова, будь то сарай или хлев, не было сквозняков. На полу необходимо сделать настил, чтобы она не мерзла. иначе у животного может начаться мастит. Снаружи сарай или хлев можно обмазать глиной, которая не пропустит холод внутрь, либо оббить стены по периметру шифером.

Также, в хлеву свет должен быть постоянно включенным, неважно, утром, днем или ночью — должна светить даже тусклая лампочка, хотя бы в 40 вольт. Корова в сарае должна быть привязанной очень прочной веревкой либо находиться на цепи. Самым оптимальным вариантом будет привязь за шею. Все средства, потраченные на содержание такого животного, как правило, окупаются за счет тех продуктов, которые «производит» корова.

Разведение коров в домашних условиях требует точно поставленной цели: продажа скота, продажа мяса, увеличение поголовья. От цели разведения зависит выбор быка-производителя. Для производства мяса, самой популярной породой коров являются черно-пестрые. Телята таких пород достаточно хорошо проходят акклиматизацию, легко приспосабливаются к окружающей среде.

Как содержать корову в деревне

Симментальская порода быков является несколько комбинированной. Телят таких быков можно использовать как для продажи мяса, так и просто для увеличения поголовья.

Корову, которая готовится к отелу, нужно «запустить» — это значит, что за 2 месяца до отела ее нужно прекратить доить. Корову, которая отеляется впервые – за 60 – 70 дней. В самом начале подобного «запуска» корову стоит кормить только сеном, причем доброкачественным, высушенным совсем недавно. Как правило, именно такое сено коровы любят меньше всего и едят его абсолютно без аппетита, но именно оно рекомендовано.

После отела корову нужно хорошенько помыть: хвост, вымя, а также живот и задние ноги. Необходимо поменять настил или подстилку, которая находилась на полу. За счет того, что при родах корова теряет огромное количество воды, ее количество нужно тотчас же восполнять. Поэтому, в первые сутки после отела, важно организовать обильное питье. Вода должна быть обязательно теплой и слегка подсоленной.

Единственный полезный корм, который рекомендовано давать коровам после того, как они отелились – отруби. И не стоит пугаться, если в первые 4 — 5 недель корова потеряет в весе — это нормально. Спустя это время, вес должен восстановиться и закрепиться.

Несмотря на все сложности, связанные с разведением коров, подобное занятие может принести действительно высокую прибыль. Однако для того, чтобы это стало возможным, следует четко соблюдать все рекомендации специалистов и обеспечить животным оптимальные условия для жизни и размножения.

Рекомендуем ознакомится: http://www.8lap.ru

В районах с холодной, продолжительной зимой корову необходимо содержать в сухом, светлом, просторном без сквозняков помещении. Необходимо регулярно сменять подстилку, проветривать и делать побелку помещения раствором негашеной извести.

Возле скотного двора нужно сделать выгульный двор, в котором коровы пасутся целый день до темноты, а на ночь нужно загонять обратно в помещение. Очень важно придерживаться строго установленного порядка поения, кормления, доения, прогулок и чистки коровы. Если идет сбой распорядка, то у коровы пропадает аппетит и удой молока.

В летнее время корова должна пастись в общем стаде на пастбище или на приусадебном участке, обеспечивая ее потребности в употреблении зеленого корма.

Существует шесть систем содержания коров:

К первой системе относят круглогодовое содержание коров, в котором широко используют кормление зимой – силосом, соломой, сеном, свеклой, а летом – зелеными кормами с добавками концентратов.

Разведение коров в домашних условиях как бизнес

Такая система подходит для хозяйств, имеющих большую распаханную землю и естественные кормовые угодья.

Ко второй системе относят стойло-пастбищное содержание коров, в котором также в рационе кормления зимой используют силос, солому, сено, а летом – зеленые корма культур зеленого конвейера с добавлением концентратов. Такая система содержания рекомендуется для хозяйств, в которых имеются достаточные площади естественных кормовых угодий. Наличие посевных трав и естественных сенокосных угодий позволяет хозяйствам делать заготовку необходимого количества сена и соломы для кормления скота.

К третьей системе относят стойло-лагерное содержание скота, которое предусматривает стойловое содержание коров в лагерях и их кормление силосом и зеленым кормом культур зеленого конвейера. С весны до осени коровы находятся в лагерях, участки в которых выбирают на сухих и возвышенных местах, расположенных недалеко от посевов культур зеленого корма и водных источников. Площадку необходимо огородить со всех сторон кормушками для минеральных кормов, автопоилками для поения и устроить навесы для отдыха животных.

К четвертой системе относят пастбище-стойловое содержание крупного рогатого скота, сущность которого заключается в том, что рацион кормления организуется путем выпаса на посевных и естественных улучшенных пастбищах. Потребность коров в зеленом корме посевных культур определяют по особенности вегетации растений. При пастбище-стойловом содержании коров следует содержать на выпасах с весны до глубокой осени.

К пятой системе относят пастбищное содержание скота, которое применяют при наличии больших площадок улучшенных и естественных пастбищ. При такой системе содержания необходимо организовать зеленый конвейер из естественных пастбищ. С такой целью отводят  разнородные по составу растительности участки для каждой группы скота. В первую очередь, коров выпасают на быстро выгорающих пастбищах, а затем переводят в лощины и на равнины.

Пастбищное содержание крупного рогатого скота является одним из благоприятнейших способов содержания.

К шестой системе относят стойловое содержание коров, которое применяют в регионах  с распаханной землей  в течение всего года. Летом коров держат на скотных дворах, а зеленые корма даются им в виде подкормки, зимой скот держат в помещениях с прогулкой на скотные базы несколько раз в сутки.

Содержание и уход за коровой

Автор: Olesja, Май 7, 2014 — 10:47

Если вы живёте в частном доме, то вам, возможно, приходила в голову мысль о том, что можно содержать скот. Кто-то откармливает поросят на мясо, кто-от кроликов, но наиболее выгодно содержание коровы. Это экологически чистые натуральные продукты на вашем столе: молоко, сметана, творог, сыр и масло, сыворотка, на которой получается замечательная выпечка.

Уход за коровой.
Сарай для коровы должен быть тёплым, капитальным. Дощатое строение подойдёт лишь для летнего содержания. В сарае должен быть слив. Утилизация жидких отходов цена на которую не высока, понадобится 1 раз в год весной. Для откачки нужно будет вывести из выгребной ямы трубу на улицу. Пол в сарае настилают из досок, укладывают на толстые брёвна, чтобы между полом и землёй было расстояние около 30-40 см. Это нужно для слива отходов, чтобы доски проветривались, не гнили и корове было сухо.

Необходимо ежедневно чистить корову щёткой, смывать водой сильные загрязнения. В противном случае может появиться лишай, шерсть будет облазить. Эти рогаты очень любят лазить по сорнякам и зарослям. Если корова залезет в лопухи, то её хвост и всё тело будет облеплено колючками репейника. Репей нужно аккуратно вытаскивать, вычищать налипшие колючки. Если во время дойки корова ударит хвостом с налипшим репейником, можно получить травму глаз и мягких тканей лица.

Корма.
Коровы едят сено, свежую траву, комбикорм, дроблёную пшеницу, измельчённые овощи, силос. Самостоятельно заготовить просто только корнеплоды и бахчевые, остальное проще купить, чем вырастить. Нетельным коровам нельзя давать картошку, тельных перекармливать нельзя – рацион питания следует тщательно контролировать. Если корова переест, будут серьёзные проблемы с пищеварением. На одно кормление берут 3-5 килограмм овощей, измельчают их и перемешивают с сеном. В сутки дойной корове можно давать до 15 кг овощей. Чтобы животное не застаивалось, его следует каждый день выпускать на пастбище летом, и расчищенный двор зимой.

Здоровье.
Каждый год ветеринары берут кровь на лейкоз, ставят прививки от сибирской язвы, проверяют реакцию на туберкулёз. Обычно начало вакцинации и забор крови проводят весной до того, как коров начнут пасти в поле.
Иногда корова перестаёт жевать. В этом случае проверяют, не объелась ли она, не съела ли верёвку или проволоку.

Все главное о содержании коровы дома

Вытащить инородные предметы из пищевода и желудка коровы может только ветеринарный врач. Чтобы вылечить желудок и вернуть корове жвачку, ей заливают в пасть 0,25-0,4 литра водки или разведённого водой до 40 градусов медицинского спирта.

Надои.
После первого отёла корова много молока не даёт, надои увеличиваются до 3 отёла. Самый прибыльный месяц – июнь, в это время много сочной травы. В июле появляются слепни, надои могут резко упасть, так как насекомые не дают спокойно пастись и отдыхать коровам. Обрабатывать корову химическими средствами нельзя.

Если корова даёт в сутки около 15-20 литров молока, её доят 3 раза в день. При удоях более 20 литров доят 4 раза в сутки. Если молока слишком мало, возможно, животному нужен хороший прикорм и больше воды.

Содержание коров в домашних условиях

«Уважаемая редакция «Умного хозяйства»! Расскажите, пожалуйста, про содержание коров: как их кормить и ухаживать, чтобы было больше молока.

Владимир Михайлович Алейник,

с. Нижнее, Деражнянский р-н, Хмельницкая обл.»

Чтобы ответить на вопросы уважаемого Владимира Михайловича, мы обратились к нескольким хозяевам, которые имеют большой опыт в выращивании замечательного домашнего животного — коров, и готовы поделиться опытом о том, как правильно и обоюдно выгодно содержать корову. Ведь испокон веков это самое выгодное животное на крестьянском подворье, и статус «кормилицы семьи» закрепился за коровой неслучайно: как минимум 7 месяцев в году она пасется, позволяя максимально экономить дорогие корма. И если даже год неурожайный, коровушка прокормит своих хозяев молоком, творожком, сметаной.

---

Читайте также: Как выбрать молочные продукты

---

Содержание коров в домашних условиях

Справедливости ради следует заметить, что в степной зоне Украины пастбища скудные — все распахано. Все, что осталось нетронутым, не может обеспечить полноценной летней кормежкой коров, да и весь крупный рогатый скот.

Рогатых кормилиц в южном и юго-восточном регионах приходится докармливать практически по три раза в день.

Парадокс, но сельчане даже скашивают траву по посадкам и приносят ее своим коровам на пастбище!

«Не могу сказать, что коровы для моей семьи экономически выгодны, содержание коров слишком дорогое удовольствие в нынешних условиях – комментирует данную тему Валентина Федоровна Зерненко, жительница села Кировское Томаковского района Днепропетровской области, у которой четыре коровы, две из которых дойные.

— У нас практически нет пастбищ, вокруг сплошные поля. Поэтому кормим коров три раза в день круглогодично. Наши буренки в стойле еще с середины октября. Так обеспечиваем себя молоком, творогом, сметаной, а излишки продаем, чтобы иметь хоть какие-то средства. Коровки — основной источник дохода».

Коровы

Содержание коров (в смысле ее питания) в Одесской или Днепропетровской областях более накладно, чем в Житомирской, Сумской областях, или на Донбассе, где вдоволь лугов с сочной травой. Там эти животные экономически более выгодны.

Не способствуют росту поголовья и введенный государством налог на крупный рогатый скот, и низкая закупочная цена, по которой скупают молоко оптовые покупатели и переработчики молока. Можно отвезти «молочку» на рынок, но далеко не у всех сельских жителей есть такая возможность, особенно, что касается сельчан в возрасте. Да и перекупщики делают все, чтобы не пустить селян («конкурентов») на рынок.

Невзирая на все препятствия, жители сел содержали и в дальнейшем будут содержать коров, своих самых прибыльных кормилиц

Для них содержание коров – это образ жизни!

Буренки на Донетчине

Тамара Крехова, жительница села Новогригорьевка Артемовского района Донецкой области, держит коров больше 30-ти лет. Держала и различную другую живность. Поэтому она отлично знает, как содержать коров.

Как купить молочную корову

А много ль корова дает молока? Это главный и самый важный вопрос для хозяина буренки. Он задает себе его перед тем, как завести корову. Ведь ест корова много, поэтому затраты должны компенсироваться получаемым молоком.

Недаром, перед тем, как купить корову, нужно изучить признаки молочности в ее внешности: расстояние от хребта до предпоследнего ребра у молочной коровы должно быть толщиной в два-два с половиной человеческих пальца, рога — узенькие, кончик хвоста — ниже коленного сустава задней ноги.

У взрослой же молочной коровки вымя не вытянутое, как у козы, а похоже на увесистую чашу…

А грамотные покупатели еще и не поленятся приехать посмотреть, каков на самом деле удой.

Каков будет удой молока коровы, зависит от ее генов по материнской линии, — делится опытом Тамара. — У моей Малышки мать была рекордсменка, настоящая дойная корова: давала 33 литра молока в сутки. Сейчас Малышке 4 года, у нее было уже три отела. От нее я надаиваю 25 литров. Максимальное количество молока коровка начинает давать после пятого отела, и дальше максимальные надои остаются на одном уровне. Марта, моя вторая корова, дает 12 литров в сутки. Ей два года.

Важно, чтобы молоко было плотное и имело высокую жирность 4-4,2%. Тогда оно будет питательное и вкусное, с большим «выходом» молочных продуктов. С этих 37 литров молока я имею 1,5-2 литра густой хорошей сметаны и около 4-х килограммов творога.

Как определить качество молока

— А определить «на глазок» качество молока, — продолжает наша собеседница,— не сложно. Его нужно слить в трехлитровый бутылек, и, когда молочный жир поднимется, посмотреть на вершок. Если молоко густое, то жира в банке будет примерно на четверть, а само молоко слегка кремового цвета и не слишком отличается оттенком от вершка.

Желтый верх, но голубоватое молоко внизу — признак не самого качественного молока

Жирность молока и его плотность зависят от питания коровы, от времени года (летом молоко более питательное). Кроме того, утреннее молочко обычно жирнее, а вечернего всегда больше. При трех доениях наша Малышка дает с утра 10 литров, днем — 8 и 12 вечером. Если доишь два раза — как правило, и утром, и вечером молочка получается поровну.

Чем кормить корову

— Летний и зимний рационы коровы, — продолжает хозяйка рассказ о содержание коров, — существенно разнятся. Вот, как и чем надо кормить корову!

С 20 апреля и до конца ноября коровки у нас на пастбище с утра и до темноты. Вечером спешат домой, их и подгонять не надо. Знают, что их ждет роскошный ужин: по 1,5 кг макухи, по 2 кг запаренной ячневой дерти на каждую (эти компоненты как раз и дают молоку жирность и густоту). Три раза в день, не зависимо от времени года, поим их водой.

В зимний период еда обильнее. Два раза в день Малышка и Марта едят запаренную кашу из 2 кг макухи, 3 кг — ячневой и 0,5 кг гороховой дерти. Утром в меню добавляем 5 кг свеклы. Ну, а сена и соломы всегда вдоволь: как правило, 10-15 кг.

Корова ест траву

Подготовка к отелу

Когда животное в охоте или гуляет, молока может стать меньше, но не всегда — все зависит от коровы. По мере приближения времени отела хозяин должен перейти сначала на два, а затем на одно доение. А за два месяца до родов и вовсе прекратить дойки — начинается период сухостоя.

В этот период особо не выгодно содержание коров, но он необходим. Изменяется и уход за коровой, и ее питание. Животное должно отдохнуть, окрепнуть и благополучно отелиться. Корову переводят на сено и солому. Комбикорма даем не больше килограмма в день. Полностью его нужно убрать из рациона за полмесяца перед отелом. Такое питание позволит и полноценно развиться теленку, и не набрать корове лишнего веса. А также поможет избежать осложнений при отеле коровы.

Помощь при родах и кормление теленка

Тамара Владимировна рассказывает, что теленок рождается, как правило, ночью. Хозяйке нужно быть внимательной, чтобы вовремя увидеть у животного признаки беспокойства: корова переминается с ноги на ногу, то ложится, то встает, постоянно поворачивает мордочку в сторону хвоста. Опытная хозяйка заметит за 2-3 дня до отела, что тазовые кости у коровы начали расходиться.

Как правило, буренке не требуется помощь человека, но лучше присутствовать во время родов.

Бывает, что корова рожает стоя. Тогда нужно подхватить теленка, чтобы он не ударился

Чтобы плацента отошла без проблем, я даю корове после отела сладкий теплый раствор — от 700 г до 1 кг сахара на ведро воды.

Теленочек обязательно должен выпить молозиво, тогда он избежит проблем с пищеварением и приобретет хороший иммунитет

Я сдаиваю молозиво, беру 2 л, разбавляю его 200 г водички и даю смесь теленку в ведерке, или из бутылки с соской. К мамкиной сиське подпускаю только в исключительных случаях: если вымя вспухло, затвердело и его нужно раздоить. Кормежка у телят — 3 раза в день. После рождения даю по 2 л молока за раз, так до 1,5 месяца. Но постепенно молоко можно заменять сывороткой и количество увеличивать. Уже на 10-й день теленок может пробовать «взрослую» коровью пищу, только более тщательно измельченную.

Коровку после отела нужно интенсивно раздаивать — 4-5 раз в день, количество молока будет день ото дня увеличиваться.

Теленок

Буренки на Днепропетровщине

Пообщались мы и с Анатолием и Валентиной Зерненко, проживающими в зоне, где есть проблема с пастбищами и содержание коров усложнено, а значит и не особо выгодно.

Рацион питания для коров

— Если коровки стоят без выпаса, мы кормим их три раза в день, — рассказывает Валентина Сергеевна. — Утром даем каждой по мешку соломы, пару килограммов пшеничной дерти, полведра макухи, добавляем овощи или фрукты по сезону — кабачки, огурцы, арбузы, тыкву, яблоки и прочее.

Днем — то же самое, но вместо соломы — сено и без макухи. Даем воду.

Вечером повторяется утренний рацион плюс вода.

Начиная с мая, коровки переходят на подножную траву. Но утром, до выгона на пастбище, и вечером у них также кормежка: макуха, дерть и овощи. На пастбище буренок отправляют в любую погоду, пользуясь сезонным обилием травы. Но не все на лугу можно корове кушать. Животному нельзя есть амброзию, от которой молоко горчит, или сурепку — она в больших количествах ядовита. Вся остальная трава в округе вполне подходит.

Как доить корову. Правила правильного доения

Доит сейчас хозяйка дважды в день Липку и Кнопку (две другие коровы в запуске). Средний удой — около 30 литров с обеих; примерно по 7 литров с каждой за одну дойку. Выдаивать молочную корову нужно тщательно, чтобы в вымени не оставалось молоко, дабы не спровоцировать появление мастита или уменьшение количества молока.

Доение коровы

Болезни коров

Болезни у коров случаются редко.

Полежала на мерзлой земле — застудила вымя, постояла на сквозняке — начался «кашель». Даже укус некоторых видов насекомых может вызвать воспаление вымени. И хотя от таких напастей корова не погибнет, на удоях это негативно сказаться может вполне.

От мастита хорошо помогает инъекция препаратом «Мастисан». Простуду игнорировать нельзя. Нужно вызвать ветврача, который, назначает корове лечение антибиотиками.

При первых признаках послеродового пареза (животное не может встать на ноги) нужно срочно принять меры, иначе корова погибнет. Учитывая серьезность заболевания, стоит обратиться за помощью к ветеринару.

Если корова пьет воду из водоема, ей в обязательном порядке следует давать противогельминтные средства. Также все поголовье обязательно прививают от туберкулеза и сибирской язвы.

Для поддержания здоровья корове необходима каменная соль, которую животное с удовольствием облизывает, а порой нужен и кальций

Это все можно приобрести в ветеринарных магазинах.

Продолжение о том, как содержать корову, читайте в следующем номере «Умного хозяйства»

Надежда Еременко, специально для «Умного хозяйства»

Крупный рогатый скот (КРС): характеристика коров, типы продуктивности

Среди домашних сельскохозяйственных животных коровы занимают одно из лидирующих мест. В некоторых странах они почитаемы и священны. Коровы незаменимы в хозяйстве, потому что не требуют особого ухода, а питаются в основном подножным кормом. При этом стабильно приносят владельцу молоко и мясо, а также используются в качестве тяговой силы. Это умные животные, способные самостоятельно пастись и находить дорогу домой.

Корова – основа любого сельскохозяйственного двора. Сейчас сложно найти дом в деревне или фермерское хозяйство, где нет хотя бы одной коровы. Особенно ценно это животное, если в семье есть дети, т.к. молоко – основной поставщик кальция в детский организм.

Особенности скотоводства

Разведение крупного рогатого скота, то есть коров, является основной животноводческой отраслью на территории многих стран СНГ. В России, Украине, Белоруссии коров чаще всего разводят ради молока, а не мяса. Говядина — не самое популярное мясное направление. Ее вытесняет свинина и куриное мясо. Однако молочная продукция занимает лидирующие позиции. Коровье молоко идет на создание молочных продуктов всех направлений, поэтому большинство ферм занимается разведением коров именно молочного направления.

Свиноводство как бизнес — основы разведения свиней описаны в этой статье.

Создать коровью ферму сможет даже начинающий животновод. Для этого необходимо хорошее помещение для содержания животных, пастбища для их выгула, а также обученный персонал. Следует тщательно рассчитать все расходы на содержание коров перед началом их разведения.

Типы продуктивности

При разведении крупного рогатого скота различают три основных направления:

В зависимости от страны делается упор на мясную или молочную продукцию. На западе коров разводят в основном ради мяса. В странах СНГ предпочитают молочное направление.

Коровье молоко является сильным аллергеном. Поэтому необходимо тщательно следить за реакцией организма на молочную продукцию во избежание появления аллергии.

Молочное направление

Наиболее популярное в России. На основе коровьего молока производят всевозможные молочные продукты:

• творог;
• сыр;
• сгущенное молоко;
• сливочное масло;
• кефир;
• сухое молоко;
• йогурт и т.д.

Молоко и молочная продукция входят в перечень основных продуктов, необходимых для полноценного развития и роста организма. Количество и качество молока напрямую зависит от пищи, которую потребляют коровы.

У коров до 50% питательных веществ из пищи расходуется на образование молока. Коровье молоко является самой выгодной продукцией по соотношению затрат на корм и конечного продукта.

Мясное

Коров, которых выращивают ради мяса, необходимо подкармливать специальными кормами для наращивания массы тела. Также животным необходимо много движения для разработки мышц и сжигания ненужного жира.

Говядина классифицируется по трем сортам. Наиболее ценится телятина — нежное мясо неполовозрелых телят. Визуально говядина отличается от свинины более красным цветом. Цвет мяса зависит от здоровья животного:

1. Бледный оттенок свидетельствует о заболевании коровы.
2. Насыщенно-темный может возникнуть, если животное забили, но кровь не спустили.
3. Неравномерная расцветка характерна для мяса, которое неправильно хранили.

Мясо-молочное или комбинированное

Существуют универсальные породы, которые в основном держат ради молока, но при необходимости могут быть забиты и давать мясо. При мясо-молочном направлении животные обладают качественным мясом и хорошим молоком. Коровы такого типа обычно более устойчивы к заболеваниям, переменам климата, стрессам. Могут обладать скороспелостью. Из недостатков у универсальных пород можно назвать иногда встречающийся недостаток молока при удое, требовательность к содержанию и питанию.

Особенности разведения

Разведение крупного рогатого скота требует сил и времени. Вначале необходимо рассчитать рентабельность такого занятия. Очень часто из-за ошибки в этом расчете молочных коров приходится забивать и продавать мясо. Следует учесть наличие мест для содержания скота, питание для всего поголовья, возможность выпаса. При большом количестве животных можно обзавестись специальным оборудованием для облегчения ухода за коровами. Также необходимо учесть свои возможности по уходу за ними. Невозможность своевременной уборки и чистки может привести к нарушению санитарных норм при обработке молока или мяса.

Для разведения крупного рогатого скота в домашних условиях, фермеру необходимо правильно определить породу животных, изучить их производительность и особенности содержания.

Содержание

Крупный рогатый скот следует содержать в специально обустроенных помещениях — коровниках. Их размеры высчитываются от планируемого количества коров и возможной для использования площади. Эти животные достаточно прихотливы — они плохо переносят сырость, духоту или холод.

Из-за этого у коров могут возникать проблемы с весом и молоком. При строительстве коровников следует учитывать расстояние до дома, источников воды, соседних строений. В соответствии с санитарными нормами строение должна располагаться в 15 м от дома и 20 м от источников чистой питьевой воды. Хорошо выстраивать коровники вблизи огорода или сада. Таким образом, можно экономить время при ликвидации навоза.

Особенности содержания ремонтного молодняка КРС описаны по этой ссылке.

Площадь коровников должна быть не меньше 30х6 метров.

Постройки

Материал для строительства коровника зависит от ваших возможностей и природных условий. Самый распространенный вариант — деревянные струганные доски или бревна. Наравне с этим можно использовать кирпич, пенобетон или газобетон — обладают хорошей теплоизоляцией.

Идеальным вариантом для пола является бетон. Он гигиеничен и долговечен. Глинобитное покрытие также хорошо держит тепло и удобно в использовании. Не следует класть деревянный — он впитывает все запахи и быстро разрушается. Пол должен быть на 10 см выше уровня земли.

Для содержания коров разных пород необходимо выбирать соответствующие материалы для постройки коровника

Если в коровнике нет чердака, потолок необходимо утеплять. Толщина утеплителя должна быть не меньше 10 см. В помещении обязательно должна быть вентиляция примерно на высоте 2,5 метров. Она должна содержать заслонку от низких температур и осадков. В коровнике должен быть постоянный свет. Для этого достаточно самой маленькой лампы. Читайте подробнее про устройство вентиляции в курятнике.

Для одной коровы подойдёт около 18 кв. м. пространства. Такое помещение позволяет содержать животное с потомством, инвентарь и корма. Если коров много, размер сооружения высчитывается, исходя из 6 кв. м. на одну голову или 9 кв. м. на корову с теленком.

Коровники необходимо утеплять

При устройстве помещений желательно сделать чердак. Чердак позволяет хранить сено, облегчает доставку его коровам и создает дополнительное утепление потолка.

Оборудование

Если на содержании находится одна или несколько коров, можно обойтись при доении ведром. Однако при наличии большого поголовья скота следует покупать специальное оборудование для доения. Это значительно облегчает процесс получения молока и сокращает время. При кормлении используются оборудованные кормушки и емкости для воды. Для очищения помещений понадобятся лопаты и при возможности подключённый к воде шланг.

В фермерских хозяйствах следует использовать специализированное оборудование, которое облегчает процесс содержания большого поголовья крупного рогатого скота. Это может быть:

1. Оборудование для доения.
2. Приспособления для привязанного или беспривязного содержания.
3. Вентиляционное оборудование для коровников.
4. Места и оборудование для кормления.
5. Специальное оборудование для содержания телят.
6. Особые станки для обработки копыт.
7. Усиленные весы для взвешивания крупного рогатого скота.
8. Оборудование для осеменения.

Для того, чтобы ферма эффективно функционировала, необходимо обеспечить животноводческое хозяйство мощной кормовой базой.

Обработка молока и мяса

При доении молоко необходимо содержать в стерильных условиях, т.к. в него легко может попасть мусор или начать размножаться бактерии. Если молоко находится в ведре, его следует процедить в другую емкость, которую можно закрыть. При фермерском доении легче соблюдать условия стерильности молока. Весь процесс автоматизирован и проходит в закрытых приспособлениях. Таким образом, молоко изначально защищено. Емкости для хранения должны быть чистыми, т.к. молоко легко может прокиснуть. Если оно не используется, то емкость необходимо поместить в прохладное место или холодильник.

При получении мяса также необходимо соблюдать стерильность. Место для убоя и разделки туши должно быть хорошо оборудованным и чистым. Полученное мясо необходимо упаковать и поместить в холодильную камеру. При длительном нахождении на открытом воздухе без обработки мясо быстро портится или в него могут попасть бактерии или паразиты.

При хранении молока и мяса следует, в первую очередь, соблюдать температурный режим и санитарные условия.

Видео

В ролике расскажут о разведении коров и о том как это выгодно.

Выводы

1. Коровы — наиболее распространенный вид домашних сельскохозяйственных животных. Однако они также являются священными животными в некоторых странах, где их поедание запрещено. Как содержать коров в домашних условиях.
2. Содержание крупного рогатого скота довольно выгодно, так как способно приносить молоко и мясо своим владельцам.
3. При правильном уходе и содержании корова дает наибольшее количество молока.
4. Перед началом разведения крупного рогатого скота следует тщательно рассчитать все будущие затраты и возможности.
5. Молоко и мясо требуют особых условий хранения, иначе эти продукты очень быстро портятся. Это может привести к отравлению или заражению.

Содержание коров — особенности ухода за КРС в домашних условиях

При содержании коров необходимо учитывать, что в хозяйстве она чрезмерно эксплуатируется — это связано с ежегодными родами и, в то же самое время, интенсивной молокоотдачей. В этой связи срок их хозяйственного использования ограничен, и контроль состояния животных должен быть постоянным, так как слабые, перенесшие в молодом возрасте тяжелые заболевания и старые не смогут выдержать продолжительной эксплуатации.

Купание коров

Гигиена

Формирование молодой коровы происходит с раннего возраста, когда закладываются основы общего развития организма. Одним из главных событий, влияющих на будущую продуктивность, является первая случка телочки. К этому моменту молодое животное должно иметь необходимые физиологические  кондиции. Скороспелым коровам первую случку проводят в возрасте 16-18 месяцев, а позднеспелым — в 20-22 месяца. Решение о сроке оплодотворения принимается исходя не только из указанного возраста, но и из живого веса телочки, который к наступлению случного возраста должен быть не менее 70% от средней массы взрослой коровы.

В дальнейшем интенсивная эксплуатация животного станет возможной только при оптимальных условиях кормления и содержания. Пищевой рацион балансируется по всем питательным компонентам, микроклимат в помещении оптимизируется по температурно-влажностному показателю, а также по газовому составу воздуха.

Коровы, одновременно с высокой молокоотдачей, вынашивают в своей утробе развивающийся эмбрион, который также растет неравномерно, наиболее интенсивный рост которого, происходит в последние 2-3 месяца беременности. Не следует забывать, что масса внутриутробного теленочка в это время увеличивается на 500 – 700 граммов ежедневно и на его развитие уходит очень большая часть пластических веществ самой коровы, а также ее питательных веществ.

Чистка коров

Именно с этим связано такое понятие, как сухостойный период. Если в первые две трети беременности основная питательная часть корма и энергии матери расходуется на интенсивную лактацию и стельность, то в последнюю треть исключительно на развитие плода. Для этого за 45-60 дней до отела доение коровы прекращают, корова уходит в запуск.

Кормление

Обеспечение дойных коров оптимальными кормами связано с тем, что в ее вымени образование молока происходит очень интенсивно. Ежеминутно с молоком в молочную цистерну поступает 0,66 граммов жира, 0,8 граммов лактозы и 0,6 граммов белка. Обычное коровье молоко содержит: воду 87,3%, белок 3,4%, жир 3,6%, молочный сахар 5,0%,  различные соли 0,7%. Молозиво, вырабатываемое коровой в первые дни после отела, имеет гораздо более сложный состав по сравнению с обычным молоком. В молозиво входят: вода 72%, казеин 4,8%, альбумины и глобулины до 10%, жиры до 8,5%, соли 1,1%, сахар 3,5%, фосфорная кислота, магний, кальций, витамины группы А, Е, D, практически все витамины группы В и некоторые ферменты.

Кормление коров

Чтобы обеспечить бесперебойное поступление в организм питательных веществ, рацион коров средней удойности делят на 2-3 кормления. В первую и вторую треть беременности в рационе непременно должны находиться грубые корма — это сено и солома, а также сенаж. Из сочных кормов — силос и корне-клубнеплоды, из концентрированных — комбикорм, жмыхи, отруби, а также подкормки: поваренная соль, кальций, фосфор и другие.

Повышение продуктивности влечет регулировку количественного и качественного состава корма, так как животному необходимо трансформировать огромные кормовые массы в молоко, поддержку массы тела и тепловую энергию. Коровы рекордистки получают в сутки до 65 килограммов корма без учета сыворотки и обрата, 4,8 кг переваримого протеина, 180 грамм натрия, 360 грамм калия, 190 грамм кальция и 230 грамм фосфора.

Содержание

Одновременно с кормлением производят оптимизацию температурного и влажностного режима воздуха, а также его газового состава в помещении, планирование прогулок. Создают и поддерживают оптимальный микроклимат. Доказано, что понижение температуры воздуха в помещении на 3 градуса, а также, повышение ее выше 25 градусов приводит к значительному снижению продуктивности.

Щетка для коров

Отрицательно сказывается на молокоотдаче повышение относительной влажности воздуха по сравнению с рекомендуемыми параметрами – это, в большей мере, относится к высокоудойному скоту. Подсчитано, что повышение влажности воздуха на каждые 5% относительно нормы в 85%, приводит к снижению суточного удоя на 1,3 – 1,4 килограмма молока. Полное насыщение воздуха водяными парами (100% влажность), надои молока от каждой коровы уменьшаются в среднем на 3,5 – 4,3 килограмма в сутки.

Температура воздуха помещения в зимний период, связана с климатической зоной и колеблется от 8 до 12 градусов при привязном содержании, и от 0 до 5 градусов — при беспривязном.

Естественная освещенность помещений должна находиться в пределах 1:12, а искусственная — 4,0-4,5 лк на метр квадратный.

Не допускается превышение содержания углекислого газа внутри помещения свыше 0,25%. Воздухообмен достигается вентиляцией и составляет 80-120 кубических метров в час на одно животное.

Уход за кожей и конечностями

Чистка коровы

Кожа и конечности дойных коров нуждаются в систематическом уходе. Чисткой кожи достигается освобождение ее от грязи, эпидермиса, выпавших волос, чешуек, паразитов и микроорганизмов. Чистка освобождает поры потовых и сальных желез, возбуждает нервные рецепторы, повышает общий тонус организма. При этом оказывается массирующее воздействие, стимулирующее кровоснабжение и питание кожи. Все эти факторы приводят к повышению аппетита животного, улучшенному усвоению питательных веществ корма и повышенной молочной продуктивности.

Чистку рекомендуется проводить до кормления и не ранее, чем за один час до дойки, на специально оборудованных площадках за пределами помещения, чтобы не загрязнять микроклимат и не допустить попадания счищаемых микроорганизмов в корм. Желательным является применение для чистки ручного или переносного пылесоса. Кроме того, применяют специальные скребки для кожи, различные щетки и расчески. Весь инвентарь хранят в специальных металлических шкафах.

Наиболее загрязненные части тела подвергают мойке теплой водой с мылом — таким способом удаляют засохшие грязные пятна на боках, хвосте и конечностях. Вымытые места обязательно насухо вытирают соломенным жгутом или приготовленной ветошью, а вымя – сухим полотенцем.

Чистка копыт коровы

Копыта и конечности больше всего подвержены механическим повреждениям, загрязнению и охлаждению. Без ухода конечности часто подвергаются различным хроническим воспалениям, в том числе: суставов, сухожилий, слизистых сумок и суставных влагалищ.

Копыта коров могут чрезмерно отрастать. Чтобы этого не допустить, их нужно систематически подрезать и расчищать специальными копытными щипцами и ножом.

При беспривязном содержании коров внимание уделяют покрытию выгульных площадок, устраняют места возможного травматизма копыт.

Доение

Лактирующие коровы быстро привыкают к появлению доярок в определенное время суток, шуму посуды, обмыванию и массажу вымени. Все эти раздражители настраивают животноена отдачу молока. В вымени происходят физиологические преобразования, расслабление гладкой мускулатуры под воздействием определенных гормонов гипофиза. Эти физиологические рефлексы всегда нужно стараться поддерживать соблюдением строгого распорядка дня. Нарушение привычного стереотипа приводит к функциональным расстройствам не только молокообразования, но и пищеварения, и значительно снижает продуктивность.

Доение коровы

Первотелок готовят к доению еще до поступления их в родильное отделение. Для этого им регулярно делают массаж вымени и сосков, а затем, при необходимости, приучают к доильным аппаратам и стаканам, периодически надевая их на соски. Перед ручным доением, или перед одеванием стаканов, вымя моют и просушивают полотенцем. После доения вакуумным аппаратом, очень важно своевременно снять стаканы с вымени, так как передержка вызывает болевые ощущения, приводит к снижению удоев и заболеванию маститами.

Помещения, где производится доение коров, содержат так, чтобы предупредить попадание в молоко навоза, пыли или микроорганизмов. Попадание в молоко только 1 грамма навоза приведет к появлению в каждом миллилитре молока до 100 тысяч микробов. Важно следить за чистотой доильной посуды и личной гигиеной доярок.

Кратность доения зависит от состояния молочной железы, периода и уровня продуктивности. Коров, удои которых не превышают 3-4 тысяч килограммов за лактацию, можно доить 2 раза в сутки, высокопродуктивных, а также новотельных коров, которые находятся в раздое, подвергают доению 3 и, даже, 4 раза в сутки.

Вымя молочной коровы — это ее основной орган, которым она дает продукцию – молоко, и именно этому органу нужно уделять наиболее пристальное внимание. Обмывание, просушивание, массаж, применение смягчительных мазей, а также глубокая соломенная подстилка позволяют сохранить и защитить вымя от маститов, травм и повреждений, поддержать продуктивность на самых высоких физиологических кондициях.

Уход в сухостойный период

Сухостойный период, иначе еще его называют запуск, наступает у лактирующей коровы после прекращения ее доения за 45 – 60 дней до отела. При низкой молочной продуктивности, до 4 килограммов в сутки, корову запускают сразу же. Высокомолочных коров к запуску подготавливают. Для этого в течение 10-15 дней ей постепенно снижают норму кормления, из рациона исключают сочные и другие корма, оказывающие влияние на образование молока. Сокращают количество суточных доек до 2 раз, а затем переходят на одно доение в течение 2-3 дней. При этом проводят систематический контроль состояния молочной железы.

Чистка коровы

Прекращение доения должно строго сочетаться с нормированной дачей корма, так как усиленное кормление коровы в этот период, может привести к развитию чрезмерно крупного плода и проблемам во время родов.

Иногда во время сухостойного периода при отсутствии движения, крупный плод частично пережимает кровеносные сосуды, обеспечивающие молочную железу кровью, и — это приводит к тяжелейшим маститам, и последующей выбраковке такой коровы.

Похожие статьи:

Стойло для коровы — как сделать своими руками в домашних условиях

Постройка стойла для коров своими руками – только на первый взгляд кажется простой задачей. Например, необходимо правильно рассчитать нагрузку на фундамент, сделать правильное покрытие пола, чтобы ноги животных не скользили и они не получали бы травмы Существует ряд особенностей, нормативов, которые разрабатывались ни один год. Благодаря им корова получается простор для свободных маневров, вместе с тем, пространства в коровнике не задействовано слишком много. Очень важно изначально понимать: будут ли животные содержаться в привязном или беспривязном виде. На это тоже существуют требования и стандарты.

Особенности домашнего стойла для скота: схемы и чертежи

При расчёте габаритов стойла учитывают не только общие параметры животного, но и то пространство, которое будет задействовано, когда особь встанет, ляжет или будет совершать другие элементарные маневры.

Стойло для животных привязного типа имеет 3 основные привязки:

• расстояние голени выше колен и до хвостовой части рассчитывают 160-185 см;
• объем головы – примерно 50 см;
• дополнительное место – 50 см.

Про проект коровника читайте тут.

Эти размеры усредненные и могут варьироваться от объема самих животных: для быка, например, места требуется больше, также, как и для коров, предпочитающих больше лежачее положение.

Нехватка пространства ведет к тому, что особи могут получать травму: подвыхивать ногу при вставании, поскальзываться и как следствие понижается удой и прибавка в весе.

Длина загона

По длине, специалисты выделяют несколько основных типов загонов:

1. Длинные стойла (более 2 м). Минус такого способа – увеличение ручного труда по уборке и нерациональное использование места, что приводит к снижению удоев.
2. 1,7-2 м. Этот диапазон наиболее часто используется в животноводстве. Он оптимален для привязных коров, так как обеспечивает необходимую минимальную свободу, не ущемляя при этом производственные показатели.
3. 1,1 – 1,4 м – диапазон слишком короткий для коров. При таких условиях нельзя говорить, что животное в безопасности. Решетка в задней части стойла может повреждать вымя и приводить к маститам и другим заболеваниям.

Про свинарник на 50 голов своими руками читайте по ссылке.

Ширина

Ширина не бывает меньше 1 м – это безусловная единица для всех взрослых животных.

Допускается ширина 80 см, если в стойле содержится молодняк до 18-20 месяцев. Но в большинстве случаев ширина рассчитывается с учетом особенностей группы: дойная, на убой, молодняк.

Пол

Если говорить о норме квадратных метров пола на одну корову, то она варьируется от 1,7 до 2,3 кв. м. Зная минимальную площадь пола, ширину – осуществляется расчет и недостающих параметров. Не стоит забывать, что пол для стекания каловых масс должен содержать небольшой уклон. При серьезном уклоне коровы могут получать травмы, поэтому рекомендуемое значение не более 20°.

По покрытию его разбивают:

• сплошной;
• частично решетчатое покрытие, под которым расположили резервуар.

Решетчатое покрытие прикрывают резиновыми ковриками, что снижает риск травмирования.

В основном, в коровнике настилают натуральное дерево – оно придает естественное тепло и снижает дополнительные затраты на подстилки. В среднем такой пол прослужит около 2-3 лет.

Если требуется более длительная эксплуатация, то используют бетонный фундамент. Он имеет свои неоспоримые достоинства:

• не отсыревает;
• не впитывает специфичные запахи;
• не пропускает мышей, крыс и прочих вредителей.

Но есть у бетонного пола существенный недостаток – он холодный. Поэтому для того, чтобы обеспечить коровам комфортные условия содержания, им настилают подстилки.

Подстилка в сарае

Подстилки в большинстве случаев представляют собой разбросанное сено, которое раз в неделю убирают вместе с испражнениями. Иногда в качестве подстила на больших фермах используют полиуретановые покрытия или прорезиненные коврики. Подстилка в коровнике поддерживает гигиену и придает тепло животному в холодное время года.

Обустройство места для КРС

Для коров свободного выпаса и животного, все свое время проводящего в стойле, будут разные условия постройки.

Если ферма большая, но подразумевается беспривязное содержание, то нижеописанный закон строить не имеет смысла. В таком случае, выделяется просто отдельный луг, на котором устраивается загон и небольшой естественный навес.

Про постройку сарая для свиней своими руками читайте в данном материале.

При беспривязном

Если вы подразумеваете свободный выпас, т.е. без привязи, то рядом с сараем должен быть построен загон, куда животные могут выходить в любое время. Общая длина примерно 500 м на одну корову или теленка. Как правило, загон в небольших фермах выстраивается с расчетом 2-4 особей, включая телят. Иногда над ним выстраивают навес от солнца с черепицей или настилом, сам же забор, калитку и стойки выполняют из полноценного бруса.

При привязном

Про размеры стойла при привязном содержании было оговорено выше. Здесь же стоит отметить, что при условии, что корову или быков будут привязывать, то кормушку следует делать двойную: для чистой воды и корма, — на каждую корову. Также планируют навозный отсек с резервуаром.

Для ограничения маневренности коров, между стойками крепят ограничители. Последние не мешают лежать особям, но в месте с тем держат ее голову над кормушкой; а основной поток испражнений сливается в резервуар.

Размеры для домашних условий содержания

Российское государство в зависимости от типа крупного рогатого скота, его породы и половой принадлежности, разработаны нормы НТП 1-99, которые поддерживаются в сельском хозяйстве:

1. Сухостойные и дойные коровы имеют ширину стойла 1,0 – 1,2 м; а длину 1,7 — 2м.
2. Особи глубокой стельности: ширина — 1,2 -2 м; длина -2 м. В этом случае актуален длинный тип стойл.
3. Новотельные: ширина 1,2 м; длина – 2 м.
4. Мясные породы: ширина стойла – 0,9-1,0 м; длина – 1,7 м.
5. Молодняк до 20 месяцев: ширина 0,8-1 м; длина 1,7 м.

Как построить коровник своими руками читайте здесь.

Быки-производители нуждаются. Как и стельные коровы в длинном стойле около 2 метров.

Требования, как правильно сделать своими руками стойло для коровы

Основное требование к помещению – это создание необходимого простора для комфортного сна, принятия пищи и маневренности коров. Помимо того, что продумываются и прорисовываются габариты помещения, следует помнить и о других составляющих:

1. Вентиляция коровника. Чаще всего ее делают естественную, но таким образом, чтобы избежать сквозняков.
2. Отопительная система. Прокладывают либо трубы с горячей водой, либо изначально при строительстве укладывают изолирующий материал на стены, пол, крышу.
3. Освещение. В коровниках обязательно должно быть помимо дневного света, еще и искусственное.
4. Поилки для крс. Подача воды обеспечивается либо ручным рудом, либо сложной системой водопровода.
5. Новозоудалитель. Способов удаления жижи несколько, один из популярных – замена подстилок еженедельно.

Одно место животного варьируется в диапазоне 6-10 кв. м; а высота потолков не менее 2,5 метров.

Видео

В данном видео рассказывается как построить стойло коров своими руками.

Выводы

Стойло своими руками построить можно и сделать это просто, главное, придерживаться определенных правил (чертеж, алгоритм):

1. Существуют четкие нормы, предписывающие какое расстояние необходимо обеспечить корове для нормального существования в домашних условиях (можно привязать или выращивать беспривязным способом).
2. Если сделать стойло меньше указанных габаритов, животное может получить травму.
3. Пол в коровнике делают с уклоном, но не более 20°.
4. Помимо самого загона: в нем обустраивают поилку, кормушку, навозоудалитель, искусственное освещение, утеплитель, канализацию и вентиляцию.
5. При свободном выпасе к основному стойлу пристраивают загон, с длинной дорожки не менее 50 метров.

Про беспривязное содержание коров читайте в этой статье.