Домики из овощей – Поделки из овощей и фруктов своими руками для выставки. Самые красивые осенние поделки в детский сад и в школу

Домик из тыквы своими руками

Тыква – это универсальный материал, из которого можно создать много интересных поделок. Особенно привлекательно смотрится домик из тыквы. Делать его можно различными способами, и всегда он будет привлекать внимание.

Тыквы и Хэллоуин

У многих изделия из оранжевого овоща ассоциируются с известным праздником- Хэллоуином. Но не только к этому дню можно сделать домик из тыквы своими руками. Его можно создать в любое время и украсить интерьер. На подоконнике поделка будет выглядеть загадочно и привлекательно. Домики могут быть разнообразными, исполнение зависит от вашего настроения.

Кто-то предпочитает вырезать загадочные замки со сложными узорами. Есть и те, которые представляют тыкву в виде милого домика для гномов. Избушки, хижины и странные жилища ведьм получаются из этого податливого материала. Чтобы приступить к творчеству, необходимо провести подготовительный процесс.

Материалы для работы с овощами

Перед тем как вырезать домик из тыквы (мастер-класс приведен в этой статье ниже), нужно подготовить материалы для творчества. Чтобы аккуратно выполнить работу, обязательно приобретите:

• Нож с длинным лезвием. При помощи него будут вырезаться отверстия большого диаметра.
• Шило, которое используется для создания небольших отверстий в кожуре тыквы.
• Можно приготовить сверла разнообразного диаметра.
• Фломастерами рисуются все очертания и желаемые узоры.
• Трафареты с рисунками. Их можно сделать самому. Сначала рисуете картинку и вырезаете середину, используя канцелярский нож.
• Акриловые краски, чтобы раскрашивать и рисовать.
• Клей, лучше если с помощью него можно будет делать декупаж. Этот эффект позволит создать самый необычный домик из тыквы.

Возможно, вам понадобятся бусины и ткань. Придумывать забавные декорации всегда интересно и занимательно.

Подготовка тыквы к работе

Перед творчеством овощи нужно грамотно обработать. Для основы выбирается декоративная тыква, а не обычная огородная. Если не совершить предварительную подготовку, то тыква утратит свой привлекательный внешний вид. Она может даже просто сгнить.

Овощ следует хорошо помыть и высушить. Верхушку срезаем таким образом, чтобы достать мякоть. Ее вытащить можно самой обычной ложкой. Мякоть необходимо удалить полностью. В противном случае плод начнет плесневеть. Остатки со стенок удаляются крупной наждачной бумагой. Поставить очищенную тыкву надо в проветриваемое место, набив старой газетой. Бумажная начинка меняется до тех пор, пока не перестанет впитывать влагу. Подготовка тыквы займет несколько месяцев. Поэтому нужно заранее подойти к этому вопросу. Только так вы получите качественный домик из тыквы. Поделка прослужит вам длительный срок.

Домик на колесах

Посмотрите представленное фото. Домик из тыквы этот выполнен с использованием патиссонов. Их также следует подготовить и высушить. Конечно, если конструкция должна простоять только несколько недель, то не обязательно утомительно готовить овощи.

Окна и двери вырезаются ножом. Перед тем как начинать работать с острым предметом, нанесите примерные очертания будущих окошек. Для дверной ручки используется бутон гвоздики. У каждой хозяйки в приправах есть пакетик с этими пряностями. Колесики крепятся с двух сторон, использовать можно деревянные шпажки. Самое сложное — это подобрать патиссоны одинакового размера. Только так они будут гармонично смотреться в общей композиции.

Вырезаем необычные замки

Домик из тыквы может быть совершенно любой. Не бывает идеального дома или сооружения. Все зависит от вашей бескрайней фантазии. Представьте свой тыквенный замок и смело приступайте к работе. Не обязательно сооружать окна и двери. Можно просто вырезать желаемый дом (его контур) на одной стороне овоща.

Можно, например, вырезать сказочные избушки. Конечно, чтобы сотворить такой шедевр, необходимо запастись терпением. Перед началом работы нарисуйте примерный эскиз. В центр овоща нужно поставить свечу. Как только сумерки спустятся на землю, смело зажигайте фитилек и наслаждайтесь необычной игрой света.

Милый дом для гнома

Такую поделку можно делать всей семьей. Пусть каждый создаст свой шедевр, устройте соревнование и выставьте на подоконнике свои тыквочки.

Если вы работаете в детском садике, то воспользуйтесь этой идеей, чтобы занять деток. Например, создайте жилище из сказки «Чиполлино» — домик Тыквы. Детский сад — прекрасное место для творчества, но овощи должны принести вы, уже с отверстиями. Выдайте каждому ребенку по оранжевой заготовке и приступайте к коллективному творчеству. Конечно, в книге домик Тыквы был построен из кирпичей, но ведь можно пофантазировать и создать его из такого необычного овощного материала.

Малышам необходимо будет выдать разнообразные предметы декора. Для этого отлично подойдут яркие маркеры, цветная или самоклеющаяся бумага, кусочки ткани и цветные бусинки. С их помощью заготовки превратятся в настоящие шедевры. Такие поделки украсят любой дом.

В качестве декоративных элементов используем шишки и мох. Эти материалы необходимо подготовить заранее. Пройдитесь со своими подопечными в парковой зоне и засушите дары природы. Если в центр овоща установить свечку, то в окошках будет виднеться свет. Словно в домике живут милые гномы. Кстати, можно использовать характерные фигурки для создания завершенной композиции.

Домик для мышек

Гномики — это, безусловно, милые создания. Но домик из тыквы может быть и для мышат. Для того чтобы украсить стол или подоконник такой композицией, необходимо проделать отверстия для двери и окна. В качестве двери используется калитка из веточек. Просто свяжите пару веточек соответствующего размера. На окна установите импровизированные решетки. Мышек можно купить в магазине игрушек или сшить самостоятельно. Второй вариант приветствуется, так как в этом случае ваши жители будут отличаться оригинальностью.

Изделие можно украсить шторами и ступеньками. Проявите фантазию и преобразуйте оранжевый овощ в настоящий шедевр, которым можно украсить интерьер.

Другие домики из овощей

Домик из тыквы своими руками можно выполнять с применением фетра. Просто вырезайте необходимые детали и приклеивайте к кожуре. Вам нужно будет только проделать отверстия, имитируя окна. Возле каждого окошка посадите какого-нибудь героя. Поделка сразу же станет живее. Используйте разноцветную ткань, чтобы поделка была яркой и сочной.Самым простым вариантом остается использование акриловых красок. Просто нарисуйте свой дом на тыкве. Он тоже будет выглядеть своеобразно и неповторимо. В данном варианте использовалась только черная краска. Но, тем не менее, поделка смотрится интересно и атмосферно. Только экспериментируя, вы получите интересные оранжевые домики из самой обычной тыквы.

Мини-огород в квартире: как вырастить овощи, зелень и даже клубнику у себя дома

Выращивание продуктов питания в условиях города популярно во всём мире. Так, Бритта Райли (Britta Riley) живёт в крошечной квартире в Нью-Йорке. Она придумала вертикальный огород на гидропонике. Он занимает мало места и приносит неплохой урожай. О своей инновации Бритта рассказывала на TED.

На Западе, если на продукте стоит маркировка eco, bio или organic, это означает две вещи. Во-первых, эти продукты выращены, собраны и переработаны в соответствии с экологическими стандартами, то есть без пестицидов, синтетических удобрений, стимуляторов роста и прочей «гадости». Они прошли сертификацию, и серьёзные организации гарантировали их качество. Во-вторых, биопродукты на порядок дороже обычных.

В России рынок «чистой еды» только зарождается. Ещё не сформированы биосертификационная и контрольная системы. А разница в ценах между биопродукцией и обычными овощами и фруктами порой доходит до 1 000%! Поэтому для нас самые эко, био и органик — это продукты, выращенные своими руками.

Но дачи и родственники в деревне есть не у всех. Что делать детям урбана, привыкшим видеть картошку мытой и в сетках, а зелень — в вакуумных упаковках? Выращивать овощи и фрукты прямо на балконе или подоконнике.

6 причин устроить дома мини-огород

1. Можно баловать себя свежими, полными витаминов овощами и зеленью круглый год.
2. Экономия. Овощи и фрукты стоят дорого, особенно зимой. С домашним огородом больше не придётся подстраиваться под сезон (помидоры едим вдоволь только в июле, а яблоки — в сентябре).
3. Вы сами своими руками из крошечного семечка можете вырастить растение, можете собирать плоды. Это созидательная деятельность, заряжающая положительной энергией.
4. Можно улучшить свои знания о биологии, получить полезные навыки и приобрести увлекательное хобби.
5. Ваши дети увидят, как растут помидоры, огурцы и другие овощи, и поймут, что они не материализуются чудесным образом в холодильнике, их взращивание — серьёзный труд.
6. Вы сможете удивить друзей и знакомых. Представьте, как будете хвастать урожаем, показывая оконные «грядки». 😉

Что нужно, чтобы выращивать овощи и зелень дома

• Место. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они выходят на солнечную сторону. Если нет, потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками — 50 см).
• Ёмкости. Грядками для домашнего огорода могут служить глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы в дне были отверстия для слива воды. Ёмкости рекомендуется ставить на поддоны.
• Грунт. Существует множество почвенных смесей для комнатных огородов. Как правило, делают несколько слоёв: торф, компост, дёрн. Можно заготовить грунт самостоятельно, а можно купить в специализированном магазине.
• Семена. Одни сорта томатов или огурцов хорошо растут дома, а другие даже не всходят. Поэтому, прежде чем заняться комнатным огородничеством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, подкормки, термометр и сосуд для отстаивания воды (домашние растения поливают водой комнатной температуры, отстоянной от хлора).

Инвентарь есть, теперь нужно решить, что именно сажать. Лайфхакер уже писал о некоторых овощах, прекрасно растущих на подоконнике.

16 продуктов, которые можно вырастить дома

Сегодня расскажем ещё о десяти таких растениях.

Морковь

DenisNata/Depositphotos.com

Сорт: «амстердамский».
Температура: от 15 до 25 ºС.
Урожай: через ≈70 дней.

Для выращивания дома нужно брать миниатюрные сорта моркови. Сажать можно в ящики, горшки или просто обрезанные пластиковые бутылки с отверстиями в дне. Почву следует брать дренажную.

Семена помещают в землю на глубину около 7 см. Когда морковь взойдёт и прорастёт на несколько сантиметров, её нужно проредить, оставив самые сильные ростки на расстоянии около 2 см друг от друга. Не рекомендуется держать грядки под прямыми солнечными лучами.

Поливать морковь в домашних условиях нужно часто, но надо следить, чтобы влаги не было чересчур много, иначе корнеплод загниёт. Время от времени можно подкармливать удобрениями с низким содержанием азота (если его много, весь рост уйдёт в ботву). Очень полезно также иногда рыхлить почву.

Перец

Перец, выращенный на балконе

Сорта: «остров сокровищ», «карлик», «акварель», «ласточка» и другие.

Температура: от 25 до 27 ºС.
Урожай: через 100–130 дней.

Для выращивания перца в квартире рекомендуется использовать специальную почву, обогащённую микроэлементами. Она продаётся в магазинах для огородников. Грунт можно дополнить гидрогелями для большей рыхлости.

Семена сначала сажают в маленькие горшки, которые закрывают пищевой плёнкой и ставят в тёплое место. Когда появятся первые ростки (через одну-две недели), в плёнке нужно сделать несколько небольших проколов. Ещё через некоторое время перец окрепнет, тогда его можно будет пересадить в большие горшки или вёдра. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить корешок. Укореняют растение на треть, после чего поливают тёплой (30 ºС) водой.

В дальнейшем перец можно поливать каждый день. Это растение любит свет, поэтому в дополнение к естественному освещению рекомендуются лампы с белым спектром. Необходимо беречь доморощенный перец от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Удобрять можно азотными удобрениями, а вот калийная соль и хлористый калий погубят корни растения. При должном уходе перец на подоконнике может радовать плодами до двух лет.

Помидоры черри

Levranii/Depositphotos.com

Сорта: «пигмей», «бонсай», «бусинка» и другие.
Температура: от 23 до 25 ºС.
Урожай: через 90–100 дней (в зависимости от сорта).

Грунт, как и в случае с перцем, удобнее покупать готовый. Ёмкость рекомендуется брать цилиндрическую: она лучше заполняется корневой системой.

Сначала семена проращивают в небольших горшках: зарывают на глубину 1,5 см, укрывают пищевой плёнкой и оставляют в тёплом месте до первых ростков. Когда томаты взошли, их пикируют в более большую и глубокую посуду.

Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого над «грядками» можно повесить лампы дневного света либо регулярно поворачивать контейнеры к окну.

Поливать следует аккуратно: черри легко залить. Когда растение разрастётся, почву рекомендуется время от времени рыхлить и подкармливать минеральными удобрениями. При необходимости ствол томата можно подвязать к опоре (деревянной шпажке или карандашу). Также важно следить, чтобы на помидорах не появились вредители.

К слову, в домашних огородах прекрасно растут не только черри, но и обычные помидоры.

Огурцы

Огурцы, выращенные на окне

Сорта: «комнатный Рытова», «чудо на окошке», «муравей» и другие.
Температура

: от 21 до 24 ºС.
Урожай: через 35–45 дней.

Для огурцов нужны довольно большие ёмкости, объёмом не менее 6 л. Грунт должен быть рыхлым, с торфом или компостом.

В домашних условиях хорошо растут самоопыляющиеся сорта огурцов. Сначала нужно подготовить семена: их высыпают в слабый соляной раствор, те, что всплыли, выбрасывают. Затем годные семена 20 минут вымачивают в растворе марганцовки, после чего промывают на влажной марле и сажают в грунт (под плёнку). Когда рассада взойдёт и подрастёт, её можно рассадить в большие ёмкости.

Поливают домашние огурцы тёплой водой каждый день, но с осторожностью. Листья можно также опрыскивать пульверизатором. В качестве подкормки рекомендуется калиевая селитра.

Когда плети огурцов сформируются и разрастутся, для них следует соорудить подпорки, чтобы растение могло плестись.

Редис

Доморощенный редис

Сорта: «кармен», «белый клык», «селеста F1» и другие.
Температура: от 18 до 20 ºС.
Урожай: через ≈40 дней.

Редис рекомендуется сажать в деревянные или глиняные ёмкости, но можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Нужен рыхлый, хорошо дренируемый грунт. Семена перед посадкой можно проверить на всхожесть, как огурцы. После чего их нужно зарыть на глубину 1–3 см.

После посадки грунт нужно полить и накрыть плёнкой. Когда появятся всходы, «теплицу» убирают. Редис, как правило, не пикируют. Зато иногда помещают его на два-три дня в более низкий температурный режим — около 15 °С. Это закаляет растение и способствует лучшему урожаю.

Через пять дней после появления первых всходов осуществляют органическую подкормку, а спустя две недели — минеральную. Поливают редис обильно по мере подсыхания. Также важно, чтобы воздух в помещении, где он растёт, не был сухим.

Шпинат

Домашний шпинат

Сорта: «вирофле», «годри», «исполинский» и другие.
Температура: 15 ºС.
Урожай: через ≈40 дней.

Шпинат относится к овощной зелени и считается очень полезным. Чтобы вырастить его дома, нужны контейнеры высотой 15–20 см. Можно использовать готовые почвенные смеси. Главное, чтобы в их состав входил торф.

Семена перед посадкой рекомендуется замочить в воде на сутки. Посев осуществляется на глубину 1–2 см. Для ускорения прорастания можно покрывать ёмкости плёнкой. Шпинат всходит примерно через неделю после посадки, затем его можно пикировать.

Зимой, когда в квартире работает отопление и когда короткий световой день, рекомендуется подсвечивать растение лампами и опрыскивать из пульверизатора (в дополнение к поливу).

Урожай можно собирать, когда шпинат достигнет 7–10 см в высоту.

Базилик

jamdesign/Depositphotos.com

Сорта: «маркиз», «лимонный», «бакинский» и другие.
Температура: от 22 до 24 °С.
Урожай: через 50–55 дней.

Базилик — одна из самых ароматных и любимых хозяйками приправ. При этом он довольно неприхотлив и прекрасно растёт на подоконнике.

Сажают базилик сразу в большие ёмкости (объёмом не менее 1,5 л). Сначала нужно подготовить почву к посадке: дважды полить минеральными удобрениями с интервалом в пять дней. Семена углубляют на 1–1,5 см. Пока растение не взойдёт, его необходимо поливать каждые два дня. Далее полив осуществляется ежедневно, желательно по утрам.

Базилик любит солнце. Поэтому рекомендуется продлевать период инсоляции до 15–17 часов в сутки при помощи люминесцентных ламп. Также раз в две недели можно рыхлить почву, чтобы обогащать её кислородом.

Зелёный чеснок

fotomod/Depositphotos.com

Сорта: «харьковский», «юбилейный» и другие.
Температура: от 18 до 25 °С.
Урожай: через 15–20 дней.

Как правило, в кулинарии используются чесночные луковицы. Но зелёные побеги (стрелы) также пригодны для гастрономии: они подходят для приготовления маринадов и соусов.

Сорта чеснока делят на две группы: озимые и яровые. Последние обычно не дают стрелок, поэтому не подходят для выращивания в домашних условиях.

Тем, кто когда-либо выращивал лук на подоконнике, справиться с чесноком будет нетрудно. Нужно взять зубчики чеснока озимого сорта, желательно, чтобы они были с проросшими ростками. Почвосмесь можно брать любую. Каждый зубчик сажают на глубину 2–3 см и на расстоянии 1–2 см друг от друга. Посадив, нужно обязательно полить.

Ёмкость с чесноком следует держать на самом освещённом окне в доме. Поливать по мере подсыхания грунта. Время от времени можно подкармливать азотосодержащими удобрениями.

Мята

martiapunts/Depositphotos.com

Температура: от 20 до 25 °С.
Урожай: через ≈60 дней.

У мяты довольно разветвлённая корневая система, поэтому для её посадки следует брать глубокую и широкую ёмкость. Почву рекомендуется использовать торфяную, сорта — любые.

Есть два способа посадки мяты: семенами и черенками. Последний показан на видео ниже.

Чтобы вырастить мяту из семян, нужно посадить их в грунт на глубину около 5 мм и полить. Для создания парникового эффекта можно использовать плёнку. До появления всходов (примерно через две недели) землю нужно каждый день сбрызгивать водой. После прорастания мяту необходимо рассадить.

Мята неприхотлива. Летом её нужно беречь от прямых солнечных лучей, а зимой от недостатка света и избыточного полива. Время от времени растение можно подкармиливать органическими смесями.

Взрослые растения могут достигать метра в высоту. Как правило, на них много листьев — мята для чая или домашнего мохито будет практически всегда.

Клубника

S.Bachstroem/Shutterstock.com

Сорта: «осенняя забава», «домашний деликатес», «гирлянда» и другие.
Температура: от 18 до 20 °С.
Урожай: через ≈30 дней.

Для домашнего огорода подойдут ампельные ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят круглый год и не слишком требовательны к свету. Сажать клубнику можно в любую землесмесь. Но прежде на дно следует насыпать дренаж (керамзит, мелкую гальку), чтобы уберечь клубнику от застоя воды.

Клубнику можно выращивать из рассады или семян. И то и другое продаётся в магазинах для огородников.

Семена сажают в небольшие ёмкости (например, пластиковые стаканы), обильно поливают и накрывают пищевой плёнкой. После появления первых всходов плёнку снимают и ставят рассаду в хорошо освещаемое место. Когда образуется три-четыре листика, клубнику пикируют в контейнеры побольше.

Это растение любит свет. Когда дни короче ночей, следует использовать искусственную подсветку. Полив и опрыскивание осуществляются по мере подсыхания почвы. Клубнику легко залить.

В качестве подкормки используются растворы с существенным содержанием железа. Во время активного роста клубника обрастает усами, их нужно подвязывать к опорам.

Как видите, выращивать овощи, зелень и даже ягоды в городской квартире нетрудно и даже увлекательно.

Если у вас есть опыт домашнего огородничества, расскажите об этом. Пишите в комментариях, что и как вам довелось вырастить у себя на подоконнике.

10 рецептов изумительных блюд из овощей

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Вкусное не всегда должно быть вредным. Наше желание при любой возможности схватиться за жареное и бутерброды — лишь дело привычки.

AdMe.ru совместно с кулинарным сайтом Kitchenmag представляет вам короткие и простые рецепты приготовления овощей, освоив которые, вы долго будете удивляться тому, как такая вкуснятина может быть еще и полезной.

Брускетта со свежими овощами

• багет — 1 шт.
• помидоры средние — 4 шт.
• перец сладкий зеленый — 1 шт.
• редис — 6 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• лук-шалот — 1 шт.
• петрушка — небольшой пучок
• масло оливковое — 3 ст. л.
• уксус бальзамический — 2 ст. л.
• соль, перец — по вкусу
• пармезан тертый — 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Смешать 2 ст. л. оливкового масла с мелко нарезанным или пропущенным через пресс зубчиком чеснока. Багет разрезать пополам, а затем каждую половину разделить вдоль на 2 части.
2. Смазать каждый кусок багета чесночным маслом, выложить на противень и поджарить в предварительно разогретой до 180 °С духовке в течение 10 минут.
3. В это время в салатник мелко нарезать помидоры, сладкий перец, редис и лук-шалот. Добавить нашинкованную петрушку, выдавить чеснок, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
4. Как только тосты будут готовы, достать их из духовки, выложить сверху овощи и посыпать пармезаном.

Печеные овощи в томатном соусе

• баклажан — 1 шт.
• небольшой кабачок — 1 шт.
• красный болгарский перец — 2 шт.
• средняя луковица — 2 шт.
• оливковое масло — 3 ст. л.
• чеснок — 3-4 зубчика
• щепотка кумина (зиры)
• щепотка сушеного орегано
• щепотка молотого кориандра
• томатная паста — 2 ст. л.
• средний помидор — 4 шт.
• зелень — небольшой пучок
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Овощи помыть. Баклажан и кабачок нарезать кольцами средней толщины, перец нарезать кубиками.
2. Смешать в миске мелко нарезанный лук и чеснок, масло, травы и обжарить на заранее разогретой сковороде около 5 минут.
3. В это время вымыть и ошпарить помидоры. Снимаем с них кожицу и мельчим в блендере. Добавляем их и томатную пасту в сковороду и тушим еще около 5 минут.
4. Выкладываем в форму для запекания кольца баклажана и кабачка, сверху заливаем томатной смесью из сковороды, посыпаем солью и перцем. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов до мягкости овощей (около 40 минут).
5. Когда блюдо готово, посыпаем его мелко нарубленной зеленью и подаем на стол горячим.

Паста фарфалле с овощами

• фарфалле — 250 г
• лук средний — 2 шт.
• морковь средняя — 2 шт.
• сельдерей (корень) — 200 г
• масло оливковое — 2 ст. л.
• соль, перец — по вкусу
• паприка — 1/2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Лук, морковь и сельдерей почистить. Лук мелко нарезать, а морковь и сельдерей натереть на крупной терке.
2. Обжарить овощи в сковороде с оливковым маслом на сильном огне 5 минут, регулярно помешивая.
3. Отварить макаронные изделия в подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке.
4. После того как «бантики» сварятся, добавить их в сковороду к овощам, посолить, поперчить и обжарить еще несколько минут. Перед подачей посыпать паприкой.

Французский киш с кабачками и морковью

• цукини средние — 2 шт.
• морковь крупная — 4 шт.
• сливки — 200 мл
• молоко — 100 мл
• яйца куриные — 4 шт.
• мука — 200 г
• масло сливочное — 90 г
• вода — 80 мл
• соль — по вкусу

Приготовление:

1. Смешать в кухонном комбайне размягченное сливочное масло с мукой. Добавить 80 мл воды, щепотку соли и 1 яйцо. Если тесто получилось слишком липкое, добавить еще немного муки. Оно должно легко отходить от миски.
2. Полученное тесто скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник, пока готовится начинка.
3. Подготовить овощи: с помощью универсального ножа для овощей нарезать цукини и морковь тонкими продольными пластинами. При необходимости морковь можно почистить.
4. Опустить ломтики моркови в кипящую воду, но не более чем на минуту, чтобы сделать их более пластичными.
5. Вынуть тесто из холодильника. На рабочей поверхности, посыпанной мукой, раскатать тесто в пласт.
6. Форму для выпечки смазать маслом и слегка присыпать мукой. Выложить раскатанное тесто и аккуратно завернуть края. Начать выкладывать в тесто овощи по кругу. Если ломтики кабачков сильно выше, чем ломтики моркови, то их можно разрезать пополам.
7. В отдельной миске взбить 3 яйца, молоко и сливки. Посолить. По вашему вкусу можете добавить другие специи, например молотый перец или карри. Вылить эту смесь на пирог, чтобы полностью прикрыть цветок из овощей.
8. Выпекать в предвари

Урожай для декора: украшаем дачный домик

Урожай уже убран, и все плоды нашего труда налицо: картошка, морковка, капуста, яблоки, груши и много чего еще. Что мы будем делать со всем этим дальше? Часть уложим на хранение. Часть пойдет на заготовки. Но это не все: урожай можно использовать в дизайне… интерьера! Да-да: все, что выросло на вашем огороде и в саду, пригодится для украшения дачного дома, а если захотите, то и городской квартиры.

Вы, наверное, подумали о больших блюдах с овощами и фруктами, расставленных по всему дому, или о связках лука и чеснока на кухне? А вот и нет! Речь о настоящем прикладном декорировании, которое позволяет создавать интереснейшие эффекты в интерьере. Ну а урожай — отличный материал для такого декора. Кстати, я считаю, что урожай — это все, что выросло. Поэтому использовать можно не только овощи и фрукты, но и листья, и цветы, и семена… Техник очень много. И все они доступны даже тем, кто никогда не занимался декорированием и не умеет рисовать, но хотел бы украсить дом стильно, недорого и по-осеннему. Не сомневайтесь в результате: у вас точно все получится! 
 
Давайте вместе попробуем «приспособить» дачный урожай для обновления интерьера:
 

Печать овощами и фруктами  

Хотите красивую мебель, необычные шторы и оригинальные аксессуары для дачного дома? Тогда создавайте принты овощами и фруктами — прямо по мебели, шторам и аксессуарам. Это очень просто! Подойдут любые плоды, только плотные и не очень сочные. Так, вишня не годится, а яблоки — вполне. Принцип один: овощи или фрукты разрезаются пополам, на эти половинки наносится краска, и затем они используются как штампы. Просто нужно сильнее прижимать их к основе, ну и удачно подобрать цвета.

Вот как, например, можно декорировать яблоками разделочную доску для кухни:

1. Берем небольшие яблоки, разрезаем на половинки.

2. Готовим акриловые краски — зеленую, желтую, красную. Впрочем, можно и синюю, и фиолетовую — будет фантазийный декор. Краски выливаем в крышечки от банок или на палитру. Половинку яблока окунаем срезом в несколько цветов попеременно или наносим краски кисточкой.

3. Прикладываем половинку яблока к доске. 

4. Сильно прижимаем и убираем штамп. На доске появится отпечаток. Тем же способом создаем любую композицию из отпечатков. Здесь лучший вариант — расположить их в 2 ряда. Теперь можно взять тонкую кисточку и коричневой краской подрисовать семена и плодоножки.

5. Когда доска высохнет, нужно покрыть ее декоративным лаком или «Текстуролом».

Точно так же можно декорировать тумбочки, шкафы, столы и любые предметы, включая ткани — шторы, скатерти, салфетки, подушки, саше.  

Важно: для ткани нужны особые краски, которые потом закрепляются утюгом (ткань проглаживают с изнанки 3 минуты), чтобы готовое изделие было можно стирать. 
 

Овощные букеты

Блюда с овощами и фруктами — это, конечно, хорошо. Но слишком уж привычно и стандартно. А что, если сделать букеты из овощей? Для этого вам потребуются широкие и не слишком высокие керамические вазы.

Овощи ставьте в вазу примерно так же, как если это были бы цветы, а вот между ними действительно можно добавить отдельные цветки. Овощи для таких букетов подойдут не любые, а в основном «длинные» корнеплоды. Если хотите использовать круглые, оставляйте длинную ботву, чтобы их можно было закрепить. Съедобную капусту лучше заменить декоративной. Ну чем она хуже розы?

 

Трафаретная техника и гербарии

Для трафаретов лучше всего подходят листья со сложной и красивой формой. Ими можно декорировать вазы, шкатулки, стулья, шкафчики, столешницы. Просто смачиваете листья водой, «наклеиваете» их (все той же водой) на поверхность и быстренько окрашиваете все это аэрозольной краской. Через 2 минуты листья снимаете. И вот у вас чудесная мебель с отпечатками настоящих листьев.

В варианте с гербарием свежие листья (можно подсушить их утюгом) красиво раскладываются на столешнице и сверху прижимаются стеклом, вырезанным по форме этой столешницы.

В любой зеркальной мастерской вам сделают такое стекло очень недорого. Преимущество этого способа в том, что всегда можно сменить «экспозицию».
 

Мозаика

Рамы для картин и зеркал, а также различные панно для интерьера можно выполнить в технике мозаики. А материалом для нее послужат всевозможные семена овощей и цветов, которые вы собрали и которые оказались лишними. Добавьте к ним семена арбузов и дынь, а также остатки старых круп.Вот как они будут выглядеть в роли декора:

1. Вначале карандашом делим рамку на сегменты простой формы — прямоугольники, квадратики, полоски. 
2. Затем на любой сегмент наносим слой клея. 
3. Берем семена или крупу одного из видов и выкладываем (если мелкие, то насыпаем) на клей вплотную друг к другу. Выравниваем палочкой. 
4. Переходим к следующему фрагменту: тоже наносим клей и выкладываем на него крупу другого вида. 
5. Шаг за шагом заполняем все сегменты рамы. Только следите за тем, чтобы рядом не было одинаковых.
6. Готовую вещь покрываем неводным лаком (он обеспечивает хорошую сохранность даже при высокой влажности воздуха и защиту от вредителей). 

Подробности процесса вы можете рассмотреть в видеоролике:

Лепнина

Очень необычный вариант декора. Но урожай в этом случае используется не напрямую, а играет вспомогательную роль.

1. Отбираем красивые и крупные листья — чем крупнее и выразительнее, тем лучше.
2. Готовим гипсовый раствор.
3. Делаем слепки из гипса с нашего растительного материала. 
4. Хорошо просушиваем их, а потом используем в качестве панно.

Обычно на таких слепках отчетливо видны прожилки и прочие особенности фактуры. А раскрашивать их или нет — дело вкуса.

Подобным образом можно использовать не только гипс, а, например, бетон. Тогда у вас получится оригинальная поилка для птиц или плитка для шаговой садовой дорожки.  
 

Засыпки

Еще одна необычная форма подачи урожая. Вы просто насыпаете, допустим, яблоки, черноплодную рябину, айву, зеленые томаты, орехи, физалис — любые не слишком сочные плоды, которые не обязательно держать в холодном месте — в высокие напольные вазы, старые аквариумы и прочие прозрачные емкости и расставляете их по дому.

По сути это и временное хранение, и необычное оформление. Так можно сделать хоть торшер — если на высокую напольную вазу с засыпкой поставить, скажем, солнечный садовый светильник в форме шара. Или журнальный столик — если на аквариум с засыпкой положить стекло. Для изножья столика подойдет любая «начинка». Если мы на даче, сгодятся даже дрова: почему бы и нет?
 

Свечи

Для свечей лучше всего использовать тыквы или кабачки. У них толстая и прочная кожура, и к тому же они бывают такие нарядные! Тыкву, правда, нужно взять мелких сортов или декоративную. 

1. Берем острый нож и надрезаем тыкву (в нашем случае декоративную) сверху. Делаем прорези, чтобы в кожуре получилось отверстие.  

2. Теперь берем чайную ложечку с острым концом и аккуратно выскребаем мякоть. 

3. В отверстие вставляем фитиль. Закрепляем его деревянной палочкой или шпажкой. 

4. Собираем огарки старых свечей. Можно и разноцветных. Мелко нарезаем или натираем на терке, складываем в ковшик и расплавляем на водяной бане.

5. Теперь заливаем расплавленную массу в тыкву, следя за тем, чтобы фитиль не сместился, а остался в центре. Фитили можно купить заранее, а можно взять из старых свечей. 

6. Ставим тыкву на холодное окно. Там свечная масса быстро затвердеет. Вот и готова наша «тыквенная» свеча!

 

Посуда и шкатулки

Из тех же кабачков и тыкв, в том числе из крупных экземпляров, легко получатся шкатулки или предметы посуды — разнообразные чашечки, мисочки, салатники, подставки для приборов или пряностей. 

Но тут особое внимание придется уделить подготовке сырья. Овощи нужно очень тщательно выскоблить и просушить (лучше всего на батарее) в течение месяца. Тогда посуда получится «долгоиграющей».

Из большой оранжевой ребристой тыквы можно сделать красивый бочонок для подачи солений к столу. 

Тыкву нужно будет украсить декоративными ленточками-«обручами» и подрисовать гвоздики металлическим контуром (или взять настоящие декоративные мебельные).

А если вы хотите сделать из этих овощей шкатулки, не забудьте сохранить «крышечки». Сами шкатулки можно украсить ленточками, кружевом, пуговицами — в общем, любыми красивыми мелочами, которые найдутся в доме.

«Ароматические палочки»

Приятные запахи — тоже часть имиджа вашего дома. И лучше, чтобы они были натуральными, а не синтетическими. 

Обычно для этого применяют аромалампы с эфирными маслами или ароматические палочки. Но их вполне можно заменить, причем весьма необычным способом. Например, использовать сухостой, который наверняка найдется в окрестностях каждой дачи.

Нам понадобятся сухие стебли многолетних растений (в том числе сорняков, которых кругом в избытке). Подойдут осот, «шатун-трава» (дицентра), золотые шары (рудбекия рассеченная) и золотарник (высокий сорняк, цветущий желтыми метелками). Их стебли очень долго удерживают запахи. Вот из них мы и сделаем «ароматические палочки» для дома. Только жечь их не стоит.

 

1. Нарезаем (или ломаем) стебли на отрезки примерно по 10-15 см. Для красоты можно оставить несколько верхних частей с соцветиями.
2. Если хочется, раскрашиваем или тонируем их в какой-либо цвет. Для этого я беру обычную акриловую краску на водной основе (другие краски нарушат пористую структуру стеблей). 
3. Можно собирать «конструкцию». Первый вариант — «снопики». Складываем стебли и перевязываем пеньковой веревкой. В зависимости от формы, снопик можно подвесить или поставить. Второй вариант — декоративный шарик из лозы. Прорезаем в нем небольшое отверстие и вставляем букетик из стеблей и метелок. 
4. Берем эфирное масло и наносим несколько капель на стебли. Выбор аромата — по вашему вкусу.

Вот и все. Теперь в доме царят осеннее изобилие, красота и приятный аромат. А вы украшаете свои дачные домики?

Поделки из овощей и фруктов на выставку

Праздник Осени — прекрасный повод заняться творчеством с детьми, особенно если вы выращиваете в саду — огороде овощи. Потому что делать поделки из овощей легко и приятно.  К тому же, дети обладают уникальной способностью оживлять неживые предметы — из кучи шишек он  безошибочно выберут маму, папу и детей. Подскажу вам, как сделать поделки из овощей и фруктов на выставку Праздник Осени в садик или в школу.

Обычно для поделки из овощей для детского сада мы используем дары осени:

• самые простые овощи — картошка, морковь, лук, кабачок, тыква;
• фрукты и ягоды — яблоки, арбуз, рябину;
• осенние листья и цветы.

В зависимости от количества свободного времени у вас, возраста ребенка и имеющихся материалов поделки из овощей на выставку могут быть простыми или сложными. Начнем делать простые и легкие поделки из овощей и фруктов своими руками в детский сад, которые можно делать с детьми от 3х лет.

Легкие поделки из овощей и фруктов на Праздник Осени в виде животных и сказочных персонажей.

В изготовление таких игрушек-поделок с удовольствием включаются детки. Даже самые маленькие 2 — 3 летки будут вам помогать. Чтобы сделать зверушку из овощей вам будет нужно:

• мелкие или крупные (все зависит от вашей идея, что вы хотите сделать) мытые овощи, это может быть картошка, морковь, лук, зубчики чеснок, кабачки, тыква, цветная капуста,
• для скрепления частей тела животного используйте зубочистки или деревянные шпажки для барбекю,
• мягкий пластилин для глаз, носа и рта,
• цветная бумага для декорирования, уши, волосы так же легко сделать из цветной бумаги,
• так же для декорирования поделки из овощей и фруктов можно использовать бросовые предметы — кусочки ткани и фетра, стаканчики от йогурта.

Как сделать легкую фигурку из овощей:

Процесс изготовления мелких фигурок очень прост — втыкаем зубочистку одним острым концом в один картошку или морковь, на другой конец зубочистки прикрепляем другой мелкий овощ, пытаясь создать фигуру животного с лапами и хвостом. По такой технологии легко сделать лошадь, крокодила, чипполино. Если вы поищите среди картошки, плоды изогнутых форм, то можно сделать фигурки из сказок, например Муми-Троллей.

По этой технологии можно сделать поделки из овощей и фруктов на праздник осени в виде головы из картошек на палочке, которые могут потом участвовать в постановке кукольного театра или просто воткните их в маленький горшок, наполненный пластилином.

Поделка для мальчика из морковки

Чтобы мальчикам было интересно заниматься творчеством и изобретать, сделаем с ними машинку из моркови. Для этого нужна будет крупная морковь и нож для карвинга (они есть в магазине Леонардо). На выставку в школу морковь можно не чистить. Вырезаем в моркови отверстия — сиденья, прикрепляем при помощи зубочисток колеса и сажаем в нее мармеладных гонщиков.

Поделка для девочки из морковки

Попробуем сделать что-то красивое и оригинальное, например вырежем цветы. Правда тут нужна будет помощь мамы и осторожность, поскольку есть вероятность порезаться.

1. Чистим крупную морковь,
2. Отрезаем на 2/3,
3. На длинной части делаем продольные прорези, из которых потом вырезаются лепестки,
4. На оставшейся короткой части делаем глубокие прорези в сердцевине, в которые вставляем лепестки.

Поделки из тыквы

Если вы хотите сделать более крупную поделку из овощей для детей на праздник осени в детском саду, то вам на помощь придет тыква. Возьмите в руки ярко-оранжевый круглый плод, покрутите его в руках, прикидывая на кого он похож. Возьмите в руки материалы для украшения и создайте живую голову. Если тыквы будет оформлен виде пиратской головы, то приз зрительский симпатий вам гарантирован.

Из тыквы на осенний праздник можно сделать не только живую голову, но и просто красиво разрисовать ее точечной техникой и использовать для декорирования дома.

Идеи тыквенных поделок:

Поделки из фруктов 

Сделать поделку из фруктов своими руками для детского сада, еще проще чем из овощей. Самый популярный и доступный фрукт для этого яблоки. Для маленьких деток добавим к изготовлению поделки:

• зефир,
• мармелад,
• изюм,
• зубочистки.

На зубочистки собираем все вкусняшки, а затем втыкаем их в яблоко, чтобы получились рожки или волосы. Глаза и клюв также держатся на зубочистках. Прелесть этой фигурки из фруктов в том, что ее можно съесть, поэтому делать ее можно не только на выставку, но и домой.

Осенний венок из овощей и листьев.

Эта поделка на Праздник Осени из природных материалов требует больше времени и усидчивости и подходит она больше для взрослых, чем для детей. И если вы ее сделайте, то несомненно получите 1 место на выставке поделок в детском саду. Чтобы сделать осенние венок из овощей и листьев нужно сделать, прежде всего, основу на которую все будет крепиться. Для основы возьмите гибкие ивовые прутья или толстую проволоку. Сделайте из нее круг, место соединения закрепите скотчем. К основе приклейте термопистолетом овощи и листья. Овощи должны быть мелкие, а листья, обработанные воском, чтобы не осыпались.

На выставку венок из овощей, фруктов, листьев, цветов можно делать из декоративных овощей вперемешку с искусственными листьями, листьями из бумаги или ткани. Так поделка будет храниться дольше.