Skip to content

Рога коровы: Ученые выяснили функцию рогов у коров: Наука и техника: Lenta.ru

Содержание

Как один фермер за коровьи рога боролся

В Швейцарии все важные вопросы решаются на референдуме. Одним из таких вопросов стала недавно проблема, связанная с коровами и с их… рогами. Дело в том, что коровы без рогов могут размещаться в более тесных помещениях, нежели коровы с рогами, для которых нужно больше места с тем чтобы избежать ранений и травм.

Этот контент был опубликован 05 июля 2018 года — 11:12
Сюзанн Мисика

Сюзан Мисика (Сюзанн Мисика)

Доступно на 5 других языках Инициатива «Für die Würde der landwirtschaftlichen Nutztiere» («За достоинство сельскохозяйственных животных») предлагает выплачивать крестьянам, не лишающим своих животных рогов, финансовую поддержку из средств федерального бюджета. В настоящее время почти 90% коров в Швейцарии рогов не имеют. Keystone

Но меньше коров на ту же площадь означает для фермеров финансовые убытки.

И скоро народ решит на референдуме: поддерживать крестьян, решивших не спиливать своим коровам рога, компенсируя им возможные «лишние» расходы? Немаловажную роль при этом играет и такое понятие, как «swissness»: коровы являются символом Швейцарии, а животные без рогов, как считают многие, выглядят как-то уж очень «ущербно». Этот вопрос будет решен на референдуме 25 ноября 2018 года.

Супруги Армин и Клаудиа Каполь (Armin/Claudia Capaul) владеют, по швейцарским меркам, довольно крупным фермерским хозяйством в отдаленном горном регионе кантона Юра. Все коровы и козы у них, как и предназначено природой, пасутся с рогами. Казалось бы, что тут такого особенного? Но не все так просто! В Швейцарии 90% новорожденных телят и козлят подвергаются специальной операции, в ходе которой корни рогов у них выжигаются. То, что выглядит бессмысленным садизмом, на самом деле таковым не является.

Во-первых, операция проводится для животных в целом безболезненно, а кроме того, она имеет глубокий экономический смысл. Коровы без рогов могут размещаться в более тесных помещениях, нежели коровы с рогами, для которых нужно больше места, чтобы они могли избегать ранений и травм. Однако Армин Каполь всегда был убежден в том, что коровы без рогов выглядят как-то уж очень «печально», да и рога им нужны для того, чтобы вовремя учиться соответствующему социальному поведению.

Наконец, он считает, что, лишая коров их главного украшения, фермеры невольно искажают один из самых известных в мире швейцарских символов. Поэтому в один прекрасный день Армин Каполь решил, что спасение коровьих рогов есть дело самих заинтересованных в этом фермеров, и принялся за нелегкую работу по составлению и запуску соответствующей народной законодательной инициативы.

Напомним, что такой инструмент прямой демократии, как народная законодательная инициатива, дает гражданам Швейцарии возможность напрямую предлагать поправки к Федеральной конституции. Для этого в течение 18 месяцев необходимо собрать 100 тыс. подписей, нотариально заверить и передать их в Федеральную канцелярию (Bundeskanzlei) в Берне.

Процесс пошел в начале декабря 2010 года, когда Армин Каполь в соавторстве с другим фермером-единомышленником написал открытое письмо в адрес швейцарского Федерального ведомства по делам сельского хозяйства (Bundesamt für Landwirtschaft). В этом документе он потребовал от правительства выплачивать фермерам, отказавшимся отпиливать своим коровам рога, финансовое вспомоществование в пересчете 1 франк в день на одну корову. Для коз он потребовал обеспечить более скромный взнос в размере 20 раппен/сантимов в день на козу с рогами.

Чиновники его, разумеется, вежливо проигнорировали, после чего упрямый скотовод, недолго думая, направил письмо лично министру экономики страны и нынешнему президенту Швейцарии Иоганну Шнайдеру-Амманну, известному бизнесмену. Расчет был простой: мол, поговорю с президентом на языке предпринимательства — и он поймет мои мотивы и намерения. Еще одно письмо было направлено парламентариям. Но и здесь у него ничего не вышло. Президент отмолчался, а парламентарии попробовали было обратиться к правительству с двумя депутатскими запросами, но тоже натолкнулись на стену отторжения!

В качестве последнего жеста отчаяния Армин Каполь собрал под своей петицией («Сохраним коровам рога!») 18 тыс. подписей, погрузил их на тележку, запряженную тремя козами, и с коровой на поводке, которая тихонько плелась позади, поехал он в декабрьский День Святого Николая по улицам Берна к дверям Федеральной канцелярии, у которых он свою петицию и подписи к ней и сгрузил. Как и ожидалось, молчание было ему ответом. Конец фильма? Как оказалось, это был еще далеко не конец.

«Демократическое чудо», или деньги с похорон

В любой другой стране человек, испытавший такое количество разочарований, давно бы опустил руки. Но только не Армин Каполь. И только не в Швейцарии. В 2014 году он вдруг хлопнул себя по лбу: у меня же в руках есть такой инструмент, как народная законодательная инициатива. Конечно, взять этот барьер будет очень нелегко, потому как запуск нового законопроекта требует обширных экспертных знаний и, главное, больших денег.

Поэтому-то в последнее время законодательные инициативы в Швейцарии выдвигали только либо крупные политические партии, либо влиятельные и богатые группы интересов. С другой стороны, всем еще памятен успех Томаса Миндера

, который положил на запуск своей инициативы целых восемь лет, но при этом в итоге все-таки добился на референдуме оглушительного успеха. И тогда Армин Каполь решил: пан или пропал! И принял решение зарегистрировать инициативную группу. 

«Мне все в один голос говорили, что я с ума сошел, — рассказывает фермер.  — Все утверждали, что без денег и поддержки крупных объединений у меня все равно ничего не выйдет». Тут он делает многозначительную паузу. «Но ведь все дело в том, что ничего этого по сути и не нужно. Никаких денег и никакого лобби! Инициативу в Швейцарии может выдвинуть любой человек. И это на самом деле так! Странно, что один из журналистов назвал все это «демократическим чудом»».

Конечно, совсем без денег тут не обошлось, однако так ли уж велика сумма в 100 тыс. франков, в которую ему на данный момент обошлась «коровья инициатива»? Наверное, не очень, по крайней мере астрономической ее не назовешь, и это при том, что наполовину ее составили добровольные пожертвования сочувствующих фермеров и крестьян, просто частных лиц, а также таких организаций, как цюрихское объединение охраны интересов животных

Zürcher TierschutzВнешняя ссылка и независимый банк Freie GemeinschaftsbankВнешняя ссылка.

Еще одним непривычным источником поступления денег стали… похороны. Дело в том, что в Швейцарии принято публиковать в газетах объявления о смерти дорогих и любимых родственников. И часто внизу организаторы похорон пишут такую фразу: «Пожалуйста, не приносите на похороны цветы, а вместо этого пожертвуйте эквивалентную сумму в пользу такого-то проекта». И вот однажды, после смерти одного из местных фермеров, его родственники порекомендовали всем гостям поминок пожертвовать свои «цветочные деньги» именно в пользу проекта по сохранению рогов.

Наконец, сам Армин Каполь тоже в стороне не остался, вложив в дело запуска своей законодательной инициативы личные средства в размере 55 тыс. франков, которые он снял со своего страхового пенсионного счета и со счета своей жены. По сути это была вся их совокупная пенсия по старости, которую он, недолго думая, инвестировал в законопроект по сохранению рогов. Супруга, узнав о такой решении, была совершенно «not amused». Их брак, как признает сам Армин, находился в тот момент на грани распада. Впрочем, время — лучший лекарь, и сейчас от тогдашнего кризиса в их отношениях не осталось и следа. Клаудиа Каполь вздыхает только и говорит, что «хорошо, что весь этот кошмар уже позади».

Внешний контент

коровы

В работе по запуску инициативы приняли участие примерно 15-20 постоянных сотрудников-волонтёров, но основная тяжесть работы, конечно же, легла на плечи семьи Каполь: супруга сидела на телефоне, дочь занималась социальными сетями, сын «админил» сайтВнешняя ссылка и помогал отцу в коровнике, ведь политика политикой, а за коровами и козами ухаживать надо, не важно, с рогами они или без. Текст инициативы Армин Каполь составил при поддержке экспертов Федеральной канцелярии. «Это оказались очень приветливые и компетентные люди, — говорит он. — Они помогли мне с поиском юридически корректных формулировок и в переводе текста законопроекта на три других национальных языка Швейцарии: французский, итальянский и ретороманский».

Бесценный опыт для сердца и ума

Сбор подписей всегда является важнейшим, если не критическим, этапом в рамках подготовки любой законодательной инициативы. Получить за отпущенное законом время нужное число подписей не так-то просто, как может показаться на первый взгляд. Поэтому многие в Швейцарии прибегают к помощи профессиональных компаний-сборщиков подписей. В целом это легально, но как-то… не «комильфо».

Поэтому примерно 50 тыс. из необходимых 100 тыс. собрал лично Армин Каполь. А, как известно, сборщика подписей ноги кормят. Поэтому пришлось ему отправиться по всей стране, посещая школы, народные праздники, театральные постановки под открытым небом. Забрел он как-то и на территорию швейцарского этнографического природного парка-заповедника Балленберг. Любой, кто хотел помочь ему со сбором подписей, мог сам распечатать с его сайта бланк и встать на улице с карандашом в руке.

Армин Каполь и его корова. С рогами! Philipp Zinniker

Именно за счет волонтеров Армин Каполь обеспечил себе еще 20 тыс. подписей граждан. Немало сочувствия получил он и со стороны швейцарцев, проживающих на ПМЖ за рубежом, например, в Норвегии, например, Северной Америке и Франции. И уже только под конец, когда силы и средства начали иссякать, а срок подачи подписей неумолимо приближался, пришлось ему обратиться к помощи профессионалов, которые обеспечили ему недостающие 30 тыс. автографов. Задачу нотариального заверения собранных подписей взяла на себя организация «Verein Alpenparlament». В определенных кругах она имеет неоднозначную репутацию «странной структуры», близкой к эзотерическим учениям и прочим экзотическим вещам.

Так или иначе, 23 марта 2016 года Армин Каполь сумел-таки подать и зарегистрировать свою инициативу в Федеральной канцелярии. После этого у него начался период политической борьбы, дебатов и дискуссий. «Очень рассчитываю на женщин, с учетом того, что большая часть тех, кто выступает против лишения бедных коров их природного украшения, являются представителями именно прекрасного пола», — говорит он. В это время наш разговор прерывает сын Армина: «Пап, ты как? Планируешь сегодня появиться в коровнике?». Законопроект законопроектом, а чистка коровника должна проводиться по расписанию.

Армин Каполь встает и протягивает мне руку в знак того, что, увы, разговор наш пора заканчивать. Перед тем, как отправиться к коровам, он еще должен зайти на почту для того, чтобы разослать по общинным правлениям листы с подписями для заверения. В свою борьбу за право коров с гордостью носить свои рога он уже инвестировал тысячи человеко-часов. Его рабочий день редко когда заканчивается раньше двух часов ночи: вилы сменяются у него у руках компьютерной мышью, а потом уже и утро наступает, а вместе с ним и новый день. «Инициатива дала мне невероятное количество пищи для сердца и ума. Такой опыт не купить ни за какие деньги». 

И вот теперь определена и дата голосования: свое мнение по инициативе «Für die Würde der landwirtschaftlichen NutztiereВнешняя ссылка» («За достоинство сельскохозяйственных животных») народ выскажет на референдуме 25 ноября 2018 года. Парламент рекомендует отвергнуть ее, но последнее слово, как всегда в Швейцарии, остается за избирателем. 

Статья в этом материале

Ключевые слова:

Эта статья была автоматически перенесена со старого сайта на новый. Если вы увидели ошибки или искажения, не сочтите за труд, сообщите по адресу [email protected] Приносим извинения за доставленные неудобства.

В соответствии со стандартами JTI

Показать больше: Сертификат по нормам JTI для портала SWI swissinfo.ch

Швейцарцы отказались сохранить коровам рога | Новости из Германии о Европе | DW

Швейцарцы отклонили инициативу субвенционировать фермеров, которые согласятся сохранять коровам рога после рождения. Об этом свидетельствуют предварительные результаты референдума, состоявшегося в воскресенье, 25 ноября. Всего на голосование было вынесено три вопроса. Помимо выделения дополнительных средств фермерам, жителям Швейцарии предстояло решить, какое право — национальное или международное — будет иметь верховенство в стране, а также нужны ли обществу так называемые «социальные детективы», которые следили бы за злоупотреблениями в сфере социальных выплат.

Швейцарские коровы останутся без рогов

Около 53 процентов участников референдума проголосовали против инициативы фермера Армина Капауля, который предлагал выплачивать субвенции заводчикам рогатого скота, которые откажутся от распространенной в стране практики прижигать зародыши рогов телятам и козлятам. Об этом свидетельствуют данные социологического института GfS.

Капауль предлагал отменить болезненную процедуру прижигания рогов, которую проводят, когда животным исполняется всего несколько недель. Противники этой идеи настаивают, что животные с рогами представляют смертельную опасность для человека. Кроме того, таким коровам или козам требуется больше места, поэтому их содержание слишком дорого. Чтобы компенсировать возможные издержки, возникающие при содержании рогатых животных, Капауль предлагал выплачивать крестьянам денежное пособие.

Против этой идеи было и швейцарское правительство, которое сочло ее реализацию слишком дорогостоящей. По оценкам властей, на выплату субвенций потребовалось бы по меньшей мере 15 млн швейцарских франков (около 13 млн евро), передает агентство dpa. Только 10 процентов из 1,5 млн коров в Швейцарии носят рога.

Частные детективы будут следить за получателями соцвыплат

Вместе с тем 67 процентов швейцарцев проголосовали за назначение так называемых «социальных детективов». Участники референдума одобрили изменения в законодательстве, согласно которым частные детективы по заданию фирм социального страхования будет следить за отдельными получателями социальных выплат.

Тем самым правительство и гражданские партии надеются предотвратить злоупотребления со стороны получателей такой помощи. Наиболее распространены злоупотребления в сфере выплат в результате несчастного случая и по инвалидности. Фирмы социального страхования смогут подключать «социальных следователей», если у них возникнут подозрения в недобросовестности получателей. Слежка в этом случае может продолжаться не более года, а человек, за которым она велась, впоследствии должен быть об этом проинформирован и имеет право обратиться в суд.

Участники референдума также высказались против инициативы правопопулистской Швейцарской народной партии поставить нормы национального права выше норм, закрепленных международными договорами. Против этого высказались 67 процентов швейцарцев. 

Смотрите также:

зачем они нужны, строение, фото и картинки, что делать, если корова сломала рог, как определить возраст по рогам, методы удаления

Добавить в избранное

Большинство людей на вопрос, есть ли у коровы рога, ответят утвердительно. Немногие знают, что есть бурёнки, у которых нет рогов. И совсем мало кто задумывается над тем, что представляют собой роговые отростки и какую функцию они выполняют. Попробуем разобраться, нужны ли они «современной» корове.

ПоказатьСкрыть

Зачем корове рога

Природа наделила корову рогами, и не просто так.

Долгое время их функции были следующими:

  • защита от врагов;
  • самки привлекали рогами самцов;
  • фиксация головы для удобства, ухода или лечения;
  • на рог привязывали верёвку и вели животное за собой;
  • у тёлок — для определения возраста;
  • занимают важное место в иерархии — главнее то животное, у которого больше рога.
Наряду с этим роговые отростки у домашнего животного иногда приносят ему массу неудобств, а именно:
  • рогами коровы могут поранить себя или другое животное;
  • при травмах рог может сломаться;
  • рог может где-то застрять;
  • рогом животное может больно ударить хозяина.

Роговые отростки быка отличаются от коровьих длиной и посадкой. Они, как правило, на пятнадцать сантиметров длиннее, больше в диаметре и широко расположены на лбу. У некоторых самцов КРС рога достигают длины 70 см.

Анатомическое строение

Любой правильно ответит на вопрос, сколько рогов у коровы. Все знают, что у неё их два и расположены они близ ушей.

Вам будет полезно узнать

Роговые отростки костей лба покрывает роговая капсула, которая образована эпидермисом. Под ним расположена дерма, которая состоит из кровеносных сосудов. Они питают производящий наружный слой. Дерма также соединяет чехол с костью лба.

Под слоем дермы находится рыхлая по составу соединительная ткань с оболочкой из слизи. За этой оболочкой уже нет ничего.

Визуально роговой отросток можно разделить на три участка, а именно основу рога, роговое тело и верхушку. Последний не содержит дермы и спиливается без боли и кровотечения. Именно в месте его соприкосновения с роговым телом чаще всего происходит надлом рога. Корень рогового отростка переходит в мягкую восковицу, которая соединяет его с кожей. По сути, рог и есть трансформированная кожа, эпидермис которой ороговел. По цвету рога могут быть какие угодно — от практически белого до глубокого чёрного.

У новорождённого телёнка есть только роговые зачатки, которые находятся в начале уха и по виду напоминают бугорки без шерсти. При правильном питании рог растёт по одному сантиметру в месяц и полностью формируется, как правило, к году.

Как определить возраст коровы по рогам

Коровьи рога являются инструментом для определения возраста животного. Однако этот метод применим только к телившимся коровам. Во время беременности у нетели меняется гормональный фон, а роды — стресс для организма. Когда после отёла он восстанавливается, эпидермис активизирует свою работоспособность, а слой рогового отростка утолщается, или наоборот. Корова в большинстве случаев телится раз в год. Поэтому для определения её возраста нужно добавить количество колец к возрасту до отёла.

Важно! Из-за того что коровы травмируются рогами, продуктивность хозяйства может снизиться до 10%.

Что делать, если корова сломала рог

Переломы рогового отростка у КРС бывают разной степени тяжести, но все они приносят сильную боль.

Если имеет место перелом в районе рогового тела, действия хозяина таковы:

  1. Первым делом нужно очистить рану от грязи и остановить кровь. Для этого место промывается дезинфицирующими растворами, а после накладывается тугая повязка. Также можно наложить жгут на основание рога.
  2. После делается анестезия, рана очищается, и роговой отросток спиливается в месте повреждения. Во время этой процедуры животное должно быть хорошо зафиксировано.
  3. На рану кладутся тампоны, например, с Фурацилином, а после — повязка с дезинфектором. Она меняется по мере необходимости до полного заживления.
Самым болезненным и самым серьёзным повреждением рога считается его перелом у основания. Нередко вследствие этого кровь попадает в носовую пазуху через лобную.

При таком увечье необходима помощь ветеринара:

  1. Сломанный роговой отросток удаляют, далее, используя специальные хирургические инструменты, выравнивают сломанные кости. Процедура предполагает хорошую фиксацию животного и введение анестетиков.
  2. Далее на срез кладут тампоны с любым обеззараживающим средством на усмотрение ветеринара и фиксируют их дезинфицирующей повязкой. Обычно такой перелом заживает не менее месяца. Всё это время тампоны и повязки меняются по мере необходимости.

Знаете ли вы? Корова может плакать, испытывая сильную боль.

Способы удаления рогов у коров

В настоящее время считается, что рога крупного рогатого скота приносят ему больше вреда, чем пользы, поэтому от них избавляются не только на крупных животноводческих фермах. Всё чаще это начинают делать в частных хозяйствах. В Америке и Европе такая практика используется достаточно давно. Есть ряд способов обезроживания. Лучше делать это телятам.

Отпиливание

Взрослое животное можно избавить от роговых отростков несколькими способами. Наиболее серьёзный и болезненный из них — полная ампутация. Такая процедура представляет собой полноценную операцию. Рог полностью спиливается у основания, удаляются его остатки, накладывается сначала кровоостанавливающая повязка, а далее — с дезинфектором. Эта процедура очень трудоёмкая и энергозатратная как для хозяев, так и для животного. Её проводят в очень редких случаях. Как правило, практикуют частичное спиливание верхушки рога. Любым удобным для пилки инструментом, а именно ножовкой, болгаркой, ленточной пилой обрезают верхнюю часть рога. По длине это около пяти сантиметров от кончика, в этом месте нет кровеносных сосудов.

Перед процедурой животное хорошо фиксируется и делается местная анестезия. После обрезки рана обрабатывается дезинфектором и накладывается обеззараживающая повязка. Если же в случае спиливания есть кровотечение, то применяют любое кровоостанавливающее средство. После же на рану накладывается тампон с антисептиком и делается тугая повязка в виде «восьмёрки» на оба рога.

Также обезроживание можно провести, если на основание рога наложить вакуумное кольцо. Оно сдавливает ткани, и кровь в рог не поступает. В итоге через пять-семь недель он отторгается самостоятельно. Процедура болезненная, поэтому в это время животному дают анестетики.

Химическое удаление

Проще не дать расти рогам, чем их удалять. Так, у телят удаляются их зачатки с помощью химических средств. Эта процедура делается, пока телёнку не исполнится три недели. Позже её проводить очень опасно.

Перед удалением поверхность роговых зародышей хорошо очищается от шерсти. Место вокруг бугорка обильно смазывается любой жирной мазью. После же сам бугорок обрабатывается активным химическим веществом, накладывается пластырь. Ветеринары используют для этого следующие химикаты:

  • калия или натрия гидроксид;
  • соляную или азотную кислоту;
  • азот в жидком виде;
  • мазь или пасту, основным ингредиентом которой является каустик.
Способ кажется довольно простым, но для телёнка он довольно болезненный. Если что-то сделать неправильно, могут возникнуть воспаления, кровотечения. В редких случаях неправильно выполненная процедура может грозить животному потерей зрения.

Электрическое удаление

Удаление роговых зародышей рекомендуется проводить до достижения животным возраста двух месяцев. Оптимальным считается возраст от трёх недель до полутора месяцев.

Процедура заключается в том, что роговые бугорки в течение пяти секунд прижигаются специальным прибором под названием электротермокаутер. Температура в эпицентре прижигания составляет тысячу градусов по Цельсию. Во время неё животное должно быть хорошо зафиксировано. Этот способ блокирует рост рогового отростка. На месте ожога кожа подсыхает и через пару недель отторгается естественным путём. Кроме этого, не требуется дополнительной обработки раны.

Электрическое удаление считается наиболее оптимальным способом избавления от роговых отростков. Эта процедура хоть и болезненная, но делается очень быстро, что минимизирует боль животного. Кроме этого, рана быстро заживает.

Важно! Специалисты не рекомендуют выбирать для обработки температуру ниже тысячи градусов. Большая вероятность того, что процедура не даст эффекта и её нужно будет повторять.

Как можно использовать спиленные рога

Спиленные роговые отростки КРС используются далее. Они разнообразны по цвету, что даёт возможность изготавливать из них различные женские украшения. Можно делать из них серьги, браслеты, бусы. Так же они пригодны для изготовления декоративных фигурок. Собственно, из них можно делать всё, что делается из кости. Кроме этого, из рога можно сделать прекрасный сосуд для питья во время торжеств. Он вмещает достаточно большой объём жидкости и по виду колоритен. Роговые отростки используются как украшение интерьера. Их крепят к любой планке и размещают дома. Они могут послужить хорошим украшением кабинету мужчины.

Знаете ли вы? Люди разводят коров уже более восьми тысяч лет.

Породы коров без рогов

Некоторые бурёнки изначально безрогие. Их называются комолыми. Они специально выведены, чтобы избавиться от необходимости удалять роговой отросток.

Самые популярные из них:

  1. Комолая русская порода коров появилась в конце прошлого десятилетия. Для её создания ставропольские учёные взяли Абердин-ангусскую и Калмыцкую бурёнку. Животное имеет чёрную шерсть, хорошо сложено, достаточно крупное. Высота в холке доходит до полутора метров, а вес колеблется в пределах от 900 до 1300 килограмм. Содержится с целью получения мяса. При убое его выход составляет до 80%.
  2. Безрогая Абердин-ангусская бурёнка славится своим мраморным мясом. Она происходит от безрогой шотландской коровы. Отличается мускулистым телосложением и прекрасно себя чувствует в северных холодных регионах. Все особи чёрного окраса. Высота копытного в холке может достигать полутора метров. Быки, как правило, весят около тонны, а коровы — вдвое меньше. Используется для производства мяса, убойный выход которого достигает 70%.
  3. Мясо-молочная порода коров Редпол выведена в Англии. При хороших условиях содержания даёт в сезон до 5 т молока и до 60% выхода мяса при убое. Животное средних размеров, максимальная высота в холке 120 см. Бык весит около тонны, а корова на сто килограмм меньше. Цвет шерсти — красно-коричневый. Этих копытных содержат преимущественно во влажном климате, они плохо переносят жару и засуху.
  4. Плюшевая корова из Айовы выведена не для получения молока или мяса. Она предназначена исключительно для эстетического наслаждения. Появилась она на американской ферме Лотнера в 2011 году. Бурёнка отлична от себе подобных тем, что имеет удивительно мягкий мех. Причём он есть даже на ногах. Коровы бывают самого разнообразного окраса, рост в холке редко достигает более 120 сантиметров. Корова весит в среднем полтонны, а бык до 800 килограммов. Приобрести такое животное может себе позволить только очень состоятельный человек. Цена его стартует от 5000 долларов и исчисляется десятками тысяч. Кроме этого, есть очередь на приобретение.
Специалисты пришли к выводу, что в современном хозяйстве рога коровам не нужны. Они могут принести бурёнке много неприятностей. Во избежание этого многие животноводы избавляются от этих ненужных роговых отростков. Это можно сделать как самостоятельно, так и с помощью ветеринара.

Как выбрать породу коров для органического животноводства

«В органическом животноводстве не применяются антибиотики, сульфаниламиды, макролиды и прочие синтетические лекарственные средства, как и ряд аллопатических химических средств. Это значительно затрудняет лечение скота при возникновении различных заболеваний, которым подвержены высокопродуктивные и высокопородные животные», – пояснила Людмила Буслаева.

Так, айрширская порода коров не подошла для разведения в одном из органических хозяйств в центральной полосе России. «Большинство животных айрширской породы в этом хозяйстве были подвержены заболеванию легких различной этиологии (пневмония). А поскольку постоянное использование антибиотиков в органическом хозяйстве не допускается, эту породу заменят на более устойчивую, с более крепким здоровьем и сильным иммунитетом», – рассказала Людмила Буслаева.

Эксперт пояснила, что айрширская порода – результат селекции шотландских скотоводов и адаптирована к той климатической зоне, в которой выведена. Это высокоудойная порода, но требующая тщательного ухода и, как правило, болеющая чаще, чем коровы местных пород.

К тому же кормление высокоудойных коров для сохранения их молочного статуса предусматривает в дополнение к широкому рациону различные кормовые добавки, которые могут содержать запрещенные ГОСТом вещества (ГОСТ 33980 – продукция органического производства).

Кроме того, таким животным для успешного размножения часто требуется гормональная стимуляция фертильности, что также неприемлемо в органическом животноводстве, отметила Людмила Буслаева.

Эксперт обратила внимание на еще один момент: у коров айрширской породы большие и острые рога и порой агрессивный нрав. А учитывая пастбищное содержание животных при органическом хозяйстве и запрет на спиливание рогов, такие коровы могут стать угрозой для всего стада из-за возможного травматизма.

«Сейчас в органических хозяйствах центральной полосы России с успехом содержатся и разводятся ярославская порода и различные ее типы, черно-пестрая, сычевская, костромская», – рассказала Людмила Буслаева.

В некоторых хозяйствах предпочтение отдается швицкой породе, адаптированной к местным условиям.

Однако животных айрширской породы также используют в некоторых органических хозяйствах для скрещивания с местными молочными породами для улучшения качества молока и повышения надоев, уточнила Людмила Буслаева. Эксперт добавила, что айрширская порода – «поставщик» высококачественного молока как по вкусовым качествам, так и по физиологическим, с высоким содержанием белка и высокой жирностью.

Почему олени сбрасывают рога, а коровы нет? | С другого угла

Казалось бы, и те, и те травоядные, и те, и те парнокопытные, но одни меняют свои рога, а другие всю жизнь ходят с одними и теми же. В чём же, собственно, дело?

Что такое рога?

Рога – это твёрдые выросты на голове у некоторых млекопитающих, которые в процессе эволюции начали появляться для защиты или как орудие нападения. Они бывают двух типов: растущие прямо из лобных костей и растущие на тонкой костной перемычке. Но только один тип можно назвать настоящими рогами.

Корова и её рога

Коров и носителей подобных им рогов называют полорогими. Это название появилось из-за структуры таких рогов. И именно такие рога считаются настоящими. Рассмотрим с появления рожек у телят.

Всего через несколько дней после рождения на голове у детенышей начинают проявляться костные наросты. После прорастания этих наростов через кожу головы, вместо них появляется роговой чехол. Вот он-то, как раз, уже и растёт, нарастая всё больше и больше всю жизнь. Внутри такого рога пусто, там ничего нет. Он может легко сломаться или треснуть, но в любом случае отрастет заново. Эти рога всю жизнь остаются в первоначальном виде, не ветвятся, как оленьи. Такие рога часто используют для изготовления красивых бокалов. Особенно популярны они на Кавказе. Стоит заметить, что такие рога носят и самцы, и самки.

Рога оленя

У оленей и лосей рога растут совсем по-другому. Стоит отметить, что у них рога носят лишь самцы, самки не удостоены такой почести. Однако, есть некоторые виды, у которых с рогами ходят и те, и другие.

Когда самцу исполняется два года, у него начинается рост рогов. Сначала это просто две тонкие палочки на голове, торчащие в разные стороны. Но после первого сброса, на месте старых начинают отрастать новые, уже разветвляющиеся, похожие на веточки, рожки. Они растут на перемычке между черепом и точками нароста.

Первые месяцы отрастающие рожки имеют название «панты», они покрыты мягкой шкуркой. В дальнейшем такие рожки твердеют и для того, чтобы с затвердевающего рога снять шкуру, олени начинают тереться ими о деревья. Таким образом они счищают этот «чехол» для рогов. Немного позже рога окончательно затвердевают. А весной олени просто сбрасывают рога, потому что они просто-напросто отваливаются под своим собственным весом. Это происходит из-за истончения той самой перемычки, на которой они растут. В итоге, раз в год олень ходит с новой парой рогов.

Нельзя не заметить, что оленьи рога очень красивые. Они являются основным трофеем для охотников. Их даже можно заметить в домах у некоторых людей как часть интерьера, висящих на стене.

В чём же причина такого разного ношения рогов?

Так почему же одни каждый год щеголяют с новыми рогами, а другие всю жизнь довольствуются одними и теми же? Всё просто: из-за предназначения этих самых разных рогов. Одним рога нужны для красоты и борьбы, а другим – для самозащиты.

Олени и лоси используют свои ветвистые, костяные рога только в брачный период для того, чтобы: во-первых, издалека отличить самку от самца и начать действовать; во-вторых, привлечь внимание приглянувшейся самки и в-третьих, побороться за эту самую самку с другими самцами. Во время боев самцы сцепляются своими рогами и сильно мотают головой, пытаясь опрокинуть противника. Часто такие бои заканчиваются серьезными травмами. Когда все самки завоеваны, все самцы побеждены, брачный сезон закончен, рога скидывают просто за ненадобностью. На их месте остаются небольшие ранки, на месте которых потом снова начинают расти новые рожки.

А вот коровы носят свои небольшие, но не менее крепкие и опасные рога для защиты себя и своего потомства. Вспомнить хотя бы быков и те травмы, которые они наносили во время корриды людям. Своими рогами они могут легко подцепить любой предмет (или даже любого человека при необходимости) и подбросить вверх. В случае с ними поговорка «мал, да удал» звучит очень кстати.

Вообще, в природе всё сделано с умом, всё кстати. И раз одним положено ходить с одними рогами и не менять их, то значит им так важнее и нужнее, нежели тем, кто может позволить себе их раз в год поменять. Олени, в случае чего, смогут просто скрыться от опасности, ведь они довольно быстрые. А вот коровам придется встречать врагов лицом к лицу, точнее рогами к лицу.

Все отзывы о мультфильме «Рога и копыта» (Германия, США, 2006) – Афиша-Кино

«Рога и копыта» («Скотный двор», Германия, США, 2006).

И среди необычной выдумки есть смысл…

Здравствуйте…

Невозможно угождать всем и каждому. Невозможно везде и всегда видеть то, что хочется. Не существует мерила в душе, сердце, памяти. У каждого своё мнение и каждый строго индивидуален. Это факт. Так было и будет всегда…

Но до чего же здорово бывает, когда что-то тебя пробирает до самых кончиков пальцев. Так сказать, окатывает холодной ключевой водой с головы до ног. Бодрит и лихорадит одновременно. Сидит в голове и, после просмотра, ещё какое-то время не отпускает, заставляя вспоминать полюбившиеся моменты…

И всё это простой мультик. Простой, но с необычной выдумкой… А когда это выдумка была обычной? Барон Мюнхгаузен, летающий на ядре, Джимми Нейтрон, парящий в космосе без скафандра… И прочее… В мире всегда хватало фантазий, идей… Так и тут. Животные разговаривают, ходят на задних лапах, как люди, скрывают свои многочисленные способности… Всё это понятно и совсем не ново. Ну, а тот факт, что корова может быть мужчиной представить не трудно. Мол, в роде есть, как мальчики, так и девочки. И говорить, что такая выдумка глупость, на мой взгляд, смешно. Это же мир кино. Волшебный, таинственный, необъятный. Губки могут жить под водой, а коровы парнями быть нет? Только лишь быки? Я вас умоляю…

Гораздо важнее, сценарий, постановка, закрученность сюжета и харизматичные герои. А всё это, как я уже успел убедиться, в картине имеется. И это важно! Элементы пародии, раскрытые образы и характеры героев, ярко выраженные типажи, плюс извечный библейский сюжет о блудном сыне, который готов вернуться только после серьёзных перемен в жизни. Вот, что было важно наблюдать в этой занятной и увлекательной работе.

Также: рисовка, музыкальное оформление, наличие стильной и забойной песни, в стиле кантри-блюза…

«Милые соседи», несколько опытных и мудрых животных (те, что постарше остальных)…

Что и говорить… На удивление, мне понравилось всё… Желая прервать на день просмотр сериала о кунг-фу панде (слегка поднадоевшим мне), я был рад познакомиться с весёлыми и отвязными героями «Скотного двора» («Рога и копыта»). Героями и историей со смыслом, выдумкой, приключениями, а также яркими вставками в стиле кантри-рок и блюз…

Если сказать вам, что больше смотреть его не буду, то это окажется ложью. Даже злодей в этом мультфильме оказался ярким и запоминающимся… А это точно уже не просто хорошая история…

Ну, и так как я НИКОГДА не смотрю на рейтинг, и мне глубоко всё равно, что думает окружающий мир (насильно мил не будешь), то напоследок скажу, что, несмотря на некоторые несоответствия с реальностью, здесь было на что посмотреть, и было, чем развлечь себя.

И уж о том, что существует хорёк-вегетарианец, дружащий с трусливым тощим петухом, я раньше точно предположить не мог!.. И не только это…

А по сему…

10 из 10

И спасибо вам за внимание!..

Отредактированный теленок родился: уральские ученые научились менять геном коровы

— Родилась девочка, но нам пол был совершенно не важен. Важно было, что теленок родился жизнеспособным и здоровым. Поэтому мы сейчас можем про него рассказать. Это первый опытный теленок в нашей работе, — рассказала ТАСС ведущий научный сотрудник Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра Уральского отделения РАН, доктор биологических наук Анна Кривоногова.

Проект ученых, который трехлетним грантом поддержал Российский научный фонд (РНФ), заключался в том, чтобы научиться изменять с помощью генной инженерии геном животного и получать нужные признаки, либо, наоборот, исключать нежелательные. В начале исследования специалисты установили для себя три мишени, и в конце пути будет возможно получить безрогую корову, которая не будет болеть лейкозом, а ее молоко можно будет давать аллергикам.

Генетически модифицированный теленок

© УрФАНИЦ УрО РАН

У первого теленка, имя которому пока не придумали, удалось заблокировать ген подверженности лейкозу. Сейчас у ученых есть все шансы вывести поголовье скота — создать небольшое стадо, которое не будет подвержено этому заболеванию. Это серьезное заболевание, которое вредит не только корове, но и здоровью человека.

— По данным последних исследований, существует связь между вирусом лейкоза коров и раком молочной железы у женщин. У нас была задача взять этот рецептор, отвечающий за подверженность коровы этому вирусу, и его изменить.

— А зачем корове убирать рога?

— Их все равно убирают телятам после рождения — удаляют, прижигают. Это травматизм не только для человека, но и для самих коров. Они могут друг друга случайно боднуть, задеть рогами и просто распороть соседнюю корову — это потери, в том числе экономические. А вообще, это тот маркер, который видно сразу: родился теленок, рогов нет — значит, методика работает, — поясняет исследователь.

Корову редактирует вирус

Для экспериментов выбрали не «идеальную корову», а обычную, которая широко распространена в регионе. Быков выбирали очень тщательно, отслеживали нужные качества, а коровы — какие есть. На каждом шагу, отмечает ученый, что-то шло не так, как ожидалось.

Редактировать геном оказалось достаточно сложно. Для этого не существовало уже готовых методов, а аналогичные, например используемые на мышах, здесь не подошли. Сложности возникли и на техническом уровне: например, клетка коровы очень темная, и рассмотреть, какие изменения происходят в ней, просто невозможно. Потребовалось разрабатывать отдельную технологию, чтобы не работать вслепую.

Вносить необходимые изменения в клетку планировали с помощью прокола. Но это оказалось слишком травматично для клеток.

— Стали искать другие способы. Сейчас очень популярно использование вирусов, которые не опасны для человека и животного, — рассказывает Кривоногова. — В вирус, как в контейнер, помещается система для редактирования, и дальше вирус все делает сам, так как он умеет проникать внутрь клетки, использовать свою ДНК внутри нее.

Но система редактирования была настолько большой, что попросту не влезла в стандартный вирус. Пришлось искать вирусы повместительнее — сработал один из аденовирусов человека и шимпанзе, и «эмбриончики начали редактироваться».

На эту тему

Затем возникли трудности на этапе развития клеток. Каждые несколько часов число клеток удваивается и обеспечивает развитие эмбриона. Но в начале исследования они просто замирали. На выяснение, почему так происходит, ушло много времени, но проблему получилось решить. Позже, на новом этапе, не удавалось успешно разморозить эмбрионы — они погибали. Проблема оказалась в самой методике, которая подходит для человека, но оказалась неподходящей для коровы.

— Методику удалось изменить и отработать, — рассказывает Кривоногова. Новые решения потребовались и на следующем этапе — уже подселенные коровам эмбрионы в определенный момент начинали замирать и тоже погибали.

Важно, что измененный участок пропадает не только у модифицированного животного, но и у его потомства. Эмбрион изменяют уже на стадии одной клетки, но у организма существует защитный механизм, который постоянно сканирует ДНК и устраняет найденные в нем поломки. Этот механизм помогает организмам выживать, например, при воздействии радиационного фона, но очень мешает работать ученым с изменениями генов. Приходилось не просто «ломать участок генома», но и делать это так, чтобы защитный механизм не заметил.

— Сейчас нам нужно оттачивать эту методику и постараться исключить ситуации, когда в одном организме развиваются два разных типа клеток с разным генотипом. Такое часто встречается даже в природе, но нам нужно это исключить.

Первая телочка

Ученые пока не уверены, что эту технологию удастся масштабировать и менять геномы, например, кур и свиней. Переход технологии от мух и мышей к коровам был сложнее, чем это ожидалось. Но невозможным, отмечает Анна, это не назвать. В теории в будущем удастся создать свинью, которая не будет подвержена опасной африканской чуме. Для этого нужно просто сломать нужный участок в геноме животного для того, чтобы вирус АЧС не смог на него воздействовать.

— На словах это просто, но я думаю, что, если все же заняться свиньями, будет та же тысяча шажочков, на которых мы будем запинаться, — сказала Кривоногова.

При этом разработанная технология исключает не только проявление подавляемого участка генома, но и появление мутаций. Если представить, что геном — это конструктор, то можно предположить, что изменение одного участка может повлечь за собой изменение соседних, а значит, коров с двумя головами не избежать. Это не так, поясняет ученый. Гены не так близко расположены друг к другу, поэтому технология позволяет прицельно изменить нужный ген, не затронув соседние.

На эту тему

Отдавать корову на ферму ученые не планируют. Во-первых, пока законодательно нельзя использовать для получения продуктов генетически модифицированный скот. А во-вторых, просто жалко.

— Современные технологии настолько все «выжимают» из коров, что от них ничего не остается. Животное живет на производстве около трех лет, хотя при благоприятных условиях корова может давать молоко десять лет, — сокрушается ученый. — Мы ее не отдадим в такие условия, она же у нас первая. Будем ее изучать, любить, защищать и закладывать уже следующих.

Ученые рады, что теленок родился здоровым, развивается нормально.

— Этот эмбриончик пережил такие приключения еще до рождения, что сложно представить. Сколько его человек видело, сидели с ним круглосуточно, — говорит Кривоногова.

Но оценить характеристики коровы получится только через два-три года, когда она подрастет и ученые изучат все данные.

— Вы сможете создать корову, которая будет давать шоколадное молоко?

— Не знаю, но если рассуждать, — смеется Анна, — нужно найти, что в геноме придает шоколадный вкус растениям. Выяснить, что это за белок, а затем его закодировать и вставить в геном. Но главное, чтобы коровы при этом рождались здоровыми.

Виктория Ивонина

У всех ли коров есть рога? Почему у них есть рога?

Мы все ехали по дороге и заметили стадо крупного рогатого скота. Большинство из нас бросают на этих великолепных существ простой взгляд, а затем продолжают свой день. Однако в глубине души мы заметили некоторые вещи. У части скота в поле не было рогов. Это означает, что это самки коров. У пары действительно были рога, так что это быки. Верно? Неправильно. Конечно, мы все совершали ошибки и, скорее всего, продолжаем их совершать, но рога не определяют пол.

У всех ли коров есть рога? Ответ положительный, если только не вмешается наука. Некоторые породы крупного рогатого скота рождаются без рогов и никогда не разовьют их. Это так называемый комолый скот. Однако большинство пород, особенно молочные коровы, рождаются с маленькими рогами . В то время как большинство из нас привыкли думать только о быках и быках с рогами, самки стада также носят причудливые головные уборы. Давайте узнаем немного больше о коровах и их рогах, чтобы понять, почему они у них есть.

Понимание терминов, используемых для крупного рогатого скота

Прежде чем мы углубимся в мир коров и их рогов, важно понять общие термины, используемые при обсуждении этих животных.Это облегчит идентификацию. Давайте посмотрим на эти термины и их значения ниже.

  • Корова — самка крупного рогатого скота, имеющая теленка или несколько телят.
  • Телка – самка, которая еще не родила теленка.
  • Бык – самец крупного рогатого скота, который еще цел.
  • Бычок – кастрированный самец.
  • Телёнок – детёныш крупного рогатого скота мужского или женского пола.
  • Крупный рогатый скот – оба пола вместе или раздельно.

Как видите, при разговоре о коровах используется несколько терминов. Большинство из нас, простых людей, просто называют их всех коровами, пока не столкнутся с быком. В любом случае, понимая, что весь крупный рогатый скот рождается с рогами, самцы и самки, если только они не принадлежат к определенным безрогим породам.

Изображение предоставлено: Ane_Hinds, Pixabay

Почему у всех коров есть рога

Люди по-разному относятся к тому, зачем коровам рога.Некоторые считают, что рога помогают регулировать температуру тела. Другие видят в рогах средство, помогающее пищеварению коровы. Возможно, главная причина, по которой у крупного рогатого скота растут рога, — это защита. Как и у быков и бычков, у коров с большим набором рогов лучше защищаться от хищников и даже защищать своих детенышей.

Что такое опрошенные коровы?

Комолые коровы – это рожденные без рогов. В большинстве случаев это делается с помощью планового разведения, чтобы помочь избавиться от рогов у других пород крупного рогатого скота.Если бык опрошен и спаривается с самками, которые таковыми не являются. Скорее всего потомство тоже будет опрошено. Это облегчает жизнь фермерам, которые разводят крупный рогатый скот и нуждаются в обезрогивании телят.

Изображение предоставлено: Алекса Зари, Shutterstock

Когда развиваются рога?

Коровы рождаются с роговыми почками. Эти маленькие бугорки на голове поначалу едва заметны, но вскоре станут более выраженными. Эти почки также вначале отделяются от коровьего скелета.К тому времени, когда теленку исполняется 3 месяца, кости срастаются, и рога начинают полностью расти.

Преимущества удаления рогов

Коровы, которым удалили рога, безопаснее находиться рядом. В среднем коровы весят около 1500 фунтов. Животное такого размера может нанести большой урон рогом, прикрепленным к его голове. Имущественный и телесный ущерб, вызванный рогами, — это то, чего большинство фермеров стараются избегать.

Еще одним преимуществом удаления рогов является экономия места.Корове с полным набором рогов требуется больше места. Если им не отведено надлежащее место, велика вероятность того, что они причинят вред другим коровам, даже своим телятам. Рога также могут быть повреждены. Когда они ломаются или отрываются, коровы могут потерять слишком много крови или вызвать инфекцию.

Изображение предоставлено: arnolgs, Pixabay

Недостаток удаления рогов

Возможно, самым большим недостатком удаления коровьих рогов является то, что животное остается беззащитным. Да, коровы большие, но они не агрессивны от природы.Без рогов коровы и телята не могут отбиваться от хищников. Именно здесь быки и волы вмешиваются, чтобы обеспечить безопасность на ферме.

Болезненно ли удаление рогов?

Да, обезроживать корову больно. Обезроживание проводится, когда рога коровы полностью выросли и срослись со скелетом. Вот почему большинство фермеров предпочитают удалять бутоны у своих телят, пока они еще очень молоды. Удаление бутонов по-прежнему болезненно, но гораздо менее инвазивно, чем то, через что страдает взрослая корова, когда ей удаляют рога.

Еще один способ обезопасить людей и другой скот рядом с коровами с рогами — затупить рога или попытаться их подпилить. Да, рога все еще там, но они гораздо менее смертоносны, чем если бы они были предоставлены сами себе.

Кредит изображения: Pixabay

Заключение

Как видите, все коровы рождаются с рогами, если только они не были специально выведены как комолые. В то время как рога коровы могут вырасти и стать красивыми, чтобы их увидел весь мир, они просто слишком сложны для жизни на ферме.Если вы хотите увидеть рога коровы, убедитесь, что вы смотрите, когда они молоды. Это может быть ваш единственный шанс.


Избранное изображение предоставлено Piqsels

Почему у скота обезглавливают рога и болезненно ли это? — База знаний RSPCA

Удаление рогов — это удаление рогов у коровы или теленка с целью уменьшения количества кровоподтеков и потенциальных травм у животных или людей. При проведении на телятах в возрасте до 2 месяцев, до того, как рога прикрепились к черепу, процедура называется «отпочкование».

Удаление почек и удаление рогов обычно выполняются фермерами или подрядчиками без использования анестетика или обезболивающего и вызывают сильную острую боль. Удаление рогов предполагает использование специального оборудования для разрезания кости и роговой ткани — это более болезненно, чем удаление почки. Если теленок не удерживается эффективно, процедура становится еще более стрессовой для животного. Исследования также показали, что у телят, не получивших обезболивающее, по сравнению с теми, у кого это было, снижается аппетит на срок до двух недель после процедуры, что указывает на то, что они также испытывают постоянную боль.

RSPCA решительно поддерживает разведение опросных животных (животных без рогов), чтобы избежать необходимости выполнять эту процедуру. RSPCA полагает, что в случае удаления почек и удаления рогов всем животным необходимо дать анестетик и обезболивающее. RSPCA считает, что при любой инвазивной процедуре необходимо обеспечить соответствующую профилактику и обезболивание боли.

Австралийские стандарты и рекомендации по благополучию животных для крупного рогатого скота, к сожалению, не требуют обезболивания, если животное не старше 6 месяцев или, при первом сборе, старше 12 месяцев.Эти стандарты в конечном итоге станут юридическими требованиями по всей Австралии, однако ясно, что с точки зрения предотвращения и облегчения боли они совершенно неадекватны.

Молочная промышленность поощряет использование местных анестетиков и болеутоляющих средств, а также проведение процедуры отделения почки до того, как телятам исполнится 2 месяца. Молочная промышленность рекомендует удаление рогов с помощью термического прижигания (также известного как горячее железо или термическое удаление рогов), как только появляются роговые зачатки, а не удаление рогов у более старых телят.Однако, согласно опросу фермеров 2014 года, 22% молочных фермеров продолжают обезроживать своих телят в возрасте 2-6 месяцев, при этом 10% фермеров удаляют рога у телят старше 6 месяцев. Опрос, проведенный в 2016 году, показал, что 64% ​​ферм пользуются профессиональными услугами по отделению почек/обезвоживанию рогов, а на 23% ферм телятам было предоставлено обезболивающее. Молочная промышленность не продвигает использование опросных пород, чтобы исключить необходимость опрыскивания телят, что является наиболее экономически эффективным и гуманным решением. Опрос 2016 года сообщает, что только 9% молочных ферм используют генетику опроса.

Фермеры, занимающиеся мясным скотоводством (главным образом в северной Австралии, где преобладают рогатые породы крупного рогатого скота), редко отращивают молодых телят, а вместо этого удаляют рога у старших телят в возрасте 6–12 месяцев. Тем не менее, мясная промышленность настоятельно рекомендует использовать комолые породы, чтобы избежать необходимости обезрогивания, а тест на маркер гена комолости теперь упрощает идентификацию племенных животных, которые будут постоянно давать потомство с комолостью. Это должно увеличить количество комолых животных, тем самым уменьшив количество нуждающихся в обезрогивании.

Недавнее исследование [1] не выявило отрицательного воздействия комолости на важные продуктивные и репродуктивные характеристики ряда мясных пород крупного рогатого скота, используемых в северной и южной Австралии, включая вес при рождении, вес взрослой коровы, вес туши, выход говядины в розницу, внутримышечный жир. , надой, размер мошонки и количество дней до отела. Совершенно неоправданно решение продолжать разведение мясного скота, требующего болезненного обезроживания.

Каталожные номера

[1] Randhawa IAS, Porto-Neto LR, McGowan MR et al (2019) Производство и опыление: генетические корреляции между целевыми признаками у мясного скота .Доклад представлен на 23-й конференции Ассоциации развития животноводства и генетики, Университет Новой Англии, Армидейл, Новый Южный Уэльс, 27 октября – 1 ноября 2019 г.

Why are cattle dehorned and is it painful?

Правда или ложь: «Коровам нужны рога для общения»

Отсутствие взаимопонимания? Краеугольный камень

Армин Капол, фермер, стоящий за общенациональным голосованием 25 ноября за сохранение швейцарских коровьих рогов, часто заявлял, что рога нужны коровам для общения.Он прав?

Этот контент был опубликован 13 ноября 2018 г. — 11:00
Томас Стивенс

Родившийся в Лондоне, Томас работал журналистом в The Independent до переезда в Берн в 2005 году. Он говорит на трех официальных швейцарских языках и любит путешествовать по стране и практиковать их, прежде всего в пабах, ресторанах и джелатериях.

Еще от этого автора | Кафедра английского языка

swissinfo.ch

Другие языки: 2 (в оригинале)

Исследование, проведенное в период с мая 2013 г. по апрель 2016 г. Центром надлежащего содержания жвачных животных и свинейВнешняя ссылка, филиалом Федерального управления по безопасности пищевых продуктов и ветеринарииВнешняя ссылка (FSVO), изучало актуальность состояния рогов у молочных коров.

ПроектВнешняя ссылка, который также был реализован AgroscopeВнешняя ссылка , Швейцарский федеральный центр сельскохозяйственных исследований, не имел никакого отношения к инициативе коровьего рога. Однако одной из его целей было «изучение того, как различные аспекты социального поведения зависят от наличия или отсутствия рогов».

Первоначальные результаты показывают, что удаление рогов у коров влияет на конфликты между членами стада.

«Коровы с рогами разрешают конфликты и соперничество в целом без физического контакта», — заявила в прошлом месяце газете SonntagsZeitungExternal link пресс-секретарь FSVO Ева ван Бик.Она объяснила, что обычно достаточно угрожающего взмаха рогами, чтобы корова с более низким рангом отступила.

Как показало исследование Внешняя ссылка, «коровы с высоким рейтингом демонстрировали наибольшее, а коровы с низким рейтингом наименьшее агонистическое [боевое] поведение, независимо от статуса их рогов, но обезроженные коровы среднего ранга демонстрировали больше агонистического поведения, чем рогатые коровы среднего ранга. . Доля агонистического поведения без телесного контакта в целом была выше у рогатых коров».

Коровы без рогов, имея отнятые у них средства уладить разногласие без физического боя, должны прибегнуть к… драке.Ученые заметили, что коровы без рогов чаще бьют других коров головой. Хотя удары головой не вызывают зияющих ран, они могут привести к серьезным синякам и даже к переломам ребер.

Вердикт 

Правда ли, что коровам для общения нужны рога? Очевидно, что одна корова не может использовать сигнал клаксона, чтобы сообщить другой, что под тем деревом есть хороший участок травы, но если вы определяете «общение» как «отправить сообщение», утверждение верно. В этом случае отправляется сообщение: «Я твой начальник! Отойди, и никто не должен пострадать!»

Голосование за коровьи рога 

Несмотря на то, что могут предложить рекламные объявления о туризме и коробки шоколада, около 90% швейцарских коров прижигают рога утюгом при температуре 700°C, когда им всего несколько недель.По словам противников, это причиняет теленку сильную боль, несмотря на местную анестезию.

25 ноября швейцарцы придут на выборы, чтобы принять или отклонить меры, побуждающие фермеров сохранять рога своих животных.

Голосование является результатом народной инициативы фермера Армина Капола, который единолично собрал более 100 000 подписей.

Инициатива «Во имя достоинства сельскохозяйственных животных» не призывает к запрету на обезроживание животных. Он предлагает добавить в статью 104 конституции предложение, требующее официальной финансовой поддержки для владельцев «коров, быков-производителей, коз и коз, используемых для разведения», пока у взрослых животных есть рога.

Парламент призвал избирателей отклонить эту инициативу, но группы фермеров не заняли по ней единодушной позиции. Швейцарская ассоциация фермеров разрешила своим членам голосовать так, как они считают нужным.

Конец вставки

Эта статья была автоматически импортирована из нашей старой системы управления контентом. Если вы видите какие-либо ошибки отображения, сообщите нам об этом: [email protected]

В соответствии со стандартами JTI

Дополнительная информация: SWI swissinfo.ch, сертифицированная Инициативой Journalism Trust Initiative

NCSU: зоотехника – Наследование комолости, рогов и шрамов у мясного скота

Наследование комолости, рогов и шрамов у мясного скота


Б.К. Эллисон

У мясного скота европейского происхождения признак быть комолым или иметь рога определяется одним пара генов. Один ген в паре наследуется от мать, а другой от отца. Ген опрошенных (P) доминирует над рогатым геном (p). Если животное имеет два опрошенных гена (PP), гомозиготных или один комолый и один рогатый ген (Pp), гетерозиготный, он будет опрошен. Однако, если это гетерозиготное опрошенное (Pp) он может передать ген комолости или рога на своему потомству.Единственная ситуация, когда животное будет рогатым, когда он обладает двумя рецессивными рогатые гены (pp), гомозиготные рогатые. Таблица 1 иллюстрирует выражение комолости или рогов и какие гены и признаки могут быть переданы потомству от различных спариваний.

Если животное европейской селекции, а не зебу родословной, имеет рога, то можно определить по визуальным наблюдением, что он гомозиготен по рецессивный ген рогатости. Однако, если животное гладкошерстный опушенный или шуршащий определить невозможно от визуального наблюдения, если это генетически гомозиготные комолые (PP) или гетерозиготные комолые (стр).Гомозиготный комолый бык с двумя комолыми гены будут производить только комолых телят. Только через может быть получено потомство число опрошенных генов определяется. Лучшее испытание быка для разведения рогатых коров состоит в том, чтобы скрестить рассматриваемого быка с рогатые коровы. Комолый бык, скрещенный с рогатыми коровами, производит одного или нескольких рогатых телят, является гетерозиготным комолые (один рецессивный ген рогов), независимо от сколько произведено комолых телят. Таблица 2 дает вероятность того, что комолый бык будет гомозиготным комолят, если от спаривания не рождаются рогатые телята с рогатыми коровами.

Таблица 1. Генетическая экспрессия опыления или рогов и предполагаемое наследование потомством
Отец Плотина Телята
Гомозиготные комолые (PP) Гомозиготные комолые (PP) 100% гомозиготные опрошенные (PP)
Гомозиготные комолые (PP) Гетерозиготные комолые (Pp) 50% гомозиготных опрошенных (PP)
    50% опрошенных гетерозигот (Pp)
Гомозиготные комолые (PP) Гомозиготные рогатые (pp) 100% опрошенных гетерозигот (Pp)
Гетерозиготные комолые (Pp) Гомозиготные рогатые (pp) 50% опрошенных гетерозигот (Pp)
    50% Гомозиготные рогатые (pp)
Гетерозиготные комолые (Pp) Гетерозиготные комолые (Pp) 25% гомозиготных опрошенных (PP)
    50% опрошенных гетерозигот (Pp)
    25% Гомозиготные рогатые (pp)
Таблица 2.Вероятность того, что комолый бык будет гомозиготным комолым, если нет рогатых телят Произведено
Количество опрашиваемых телят от рогатых коров Вероятность гомозиготности быка Опрошенный
2 75,00%
3 87,50%
4 93,75%
5 96,88%
6 98,44%
7 99.22%
8 99,61%
10 99,90%
12 99,98%
14 99,99%

Существуют дополнительные гены, влияющие на роговидные нарост, шрамы, на голове животного. Шрамы недоразвитые рога, которые обычно рыхлые и подвижные под кожей, не прикрепленные к череп. Они варьируются по размеру от небольших струпьев наросты иногда почти размером с рога.Потому что ген scurs передается отдельно это не влияет на наличие или отсутствие рогов. Не весь рогатый скот несет ген шпоры и не у всего опрошенного крупного рогатого скота отсутствует ген scur.

Ген scurs выражен иначе, чем ген комолости/рогов. Как ген для выраженность шрамов зависит от пола животного. У мужчин ген scur является доминантным, т. е. если только один из двух генов для шпоры бык будет понесся. Таким образом, легко обнаружить ген scur. в быке и исключить его из стада.У женщин ген scur является рецессивным, что означает, что она должна обладает обоими генами парши, чтобы корова быть scured. Если у коровы только один ген scur у нее самой не будет шрамов но есть 50 процентов вероятность передачи гена scur ее теленку. То корова с гладким комолостью может иметь рецессивную рубцу ген, что приводит к гораздо большим трудностям в выявление/удаление гена scur из стада. В таблице 3 показаны шаблоны наследования scurred. То наличие гена scur обозначается Sc, а отсутствие гена scur у Sn.Эти гены узоры для комолых животных, так как рост рогов покроет любое scurred состояние, если оно существует.

Таблица 3. Шаблоны наследования Scurred
Генетический состав животных Коровы Быки
ScScPP Опрошено Опрошено
СКСНПП Гладкий опросный Опрошено
СнСнПП Гладкий опросный Гладкий опросный

Еще один фактор, усложняющий наследование опыление/рога такое же, как у крупного рогатого скота, происходящего от зебу, как Брахман, Санта-Гертрудис и другие, существует дополнительный ген, влияющий на наследование рогов.Наследование рогов у крупного рогатого скота типа зебу различно. от того, что наблюдается у британских пород. Опрошенные ген (P) и ген scur (Sc) могут присутствовать оба у американского крупного рогатого скота, происходящего от зебу. Однако, другой ген, ген африканского рога (Af), также влияет наследование рогов у этих животных. Отсутствие этого гена обозначается символом (An).

Генетики достаточно уверены, что способ экспрессия гена Af зависит от пола животное, очень похожее на то, как выражаются шрамы.В у самцов ген Af доминирует над геном комолости, Ан. Это означает, что один ген Af приведет к рогатый бык, даже если он гетерозиготен или гомозиготные опрошенные. У женщин ген Af рецессивный к гену комолости An. В гетерозиготном у комолых самок должны присутствовать два гена Af чтобы у животного были рога.

У животных, обладающих геном Af в дополнение к ген комолости (гомозиготный или гетерозиготный) схемы наследования, показанные в таблице 4, могут быть ожидал.

Как и шпоры, наличие гена африканского рога легко обнаружить у самцов, так как наличие только один ген Af приводит к тому, что у самца есть рога.Таким образом, тестирование потомства на наличие гена Af у самцов ненужный. Если бык опрошен, он не обладает ген Аф. Если он рогатый, когда его генетическая родословная показывает, что он должен быть опрошен, причина может быть, он обладает геном Af. Крупный рогатый скот производители также должны иметь в виду, что проверенный гомозиготный бык произведет несколько рогатых телят, если его скрещивают с рогатыми или комолыми коровами, которые несут Ген африканского рога.

Таблица 4. Паттерны наследования генов африканского рога
Генетический состав животных Коровы Быки
АфАфПП Рогатый Рогатый
АфАнПП Опрос Рогатый
АнАнПП Опрос Опрос

Как видите, всего три пары гены, которые могут определять наличие у крупного рогатого скота рога ткань на их голове в виде рогов или шрамов.


Информационный бюллетень по животноводству, август 1996 г.,
, факультет зоотехники, Университет штата Северная Каролина.
Опубликовано Совместной службой распространения знаний Северной Каролины, Университет штата Северная Каролина, Роли, Северная Каролина.
Распространяется во исполнение актов Конгресса от 8 мая и 30 июня 1914 г. Занятость и возможности программы предлагаются всем людям независимо от расы, цвета кожи, национального происхождения, пола, возраста, или инвалидность. Университет штата Северная Каролина, Университет штата Северная Каролина A&T, Ю.С. Министерство сельского хозяйства и местные органы власти сотрудничают.
Вернуться на домашнюю страницу расширения по животноводству
Вернуться на домашнюю страницу расширения зоотехники
Вернуться на домашнюю страницу зоотехники

Профилактика вросших рогов и борьба с ними для благополучия скота

Вросшие рога являются серьезной проблемой для животных. Они могут травмировать домашний скот и причинить ненужную боль и страдания. Владельцам скота доступны варианты предотвращения вросших рогов и уменьшения их воздействия.

Вросший рог возникает, когда кончик или сторона рога протыкает, раздражает или вызывает ссадину, повреждая голову животного. У крупного рогатого скота или овец это может произойти, когда их закрученные рога вырастают и прижимаются к боковой части лица или начинают проникать в кожу, глаза, щеки или череп.

Преимущества удаления рогов

Раны от вросших рогов могут инфицироваться и опухать, причиняя животному сильную боль.

Рогатый скот с большей вероятностью причинит вред другим животным во дворах и во время транспортировки.Ушибы и другие травмы, вызванные рогами, могут значительно снизить качество и стоимость туши и шкуры.

Рога повреждают дворы, желоба и ограждения и требуют больше места при транспортировке. Они также представляют угрозу безопасности для владельцев скота.

Домашний скот, у которого нет рогов:

  • не подвержены риску вросших рогов
  • меньше травмируют других животных
  • реже травмируют себя
  • их легче перемещать и обращаться с ними
  • вызывают меньше повреждений для инфраструктуры фермы
  • требуют меньше места при транспортировке
  • их легче зацепить головной дужкой для целей управления (напр.грамм. применение ушных и NLIS-меток).

Варианты ухода за рогами

Разведение комолого скота

Использование комолых (безрогих) производителей является предпочтительным и долгосрочным решением. Разведение комолого скота устраняет необходимость в уходе за рогами и имеет другие преимущества. Спросите своего местного консультанта по мясному скотоводству о разведении комолого крупного рогатого скота.

Сельскохозяйственные процедуры

Сельскохозяйственные процедуры по обработке или удалению рогов могут быть болезненными для животного, но часто необходимы для улучшения благосостояния стада.

Все действия по уходу за рогами должны осуществляться в соответствии с австралийскими стандартами и рекомендациями по защите животных (PDF, 1,25 МБ). Это включает:

  • что процедура выполняется квалифицированным и опытным лицом с использованием соответствующих инструментов и методов
  • используется соответствующее обезболивающее, если возраст старше 6 месяцев (или 12 месяцев при первом разведении).

Используйте эффективное, но не чрезмерное сдерживание, чтобы свести к минимуму движения и обеспечить быстрое и эффективное выполнение процедуры.

Оборудование для удержания крупного рогатого скота должно использоваться только:

  • в течение минимально необходимого времени
  • с минимально необходимым ограничением
  • , если оно находится в хорошем рабочем состоянии.

Узнайте больше о методах лечения и удаления рогов.

Подрезание или обрезка

Важно держать рога подрезанными или подрезанными, удаляя нечувствительный острый конец рога, особенно там, где существует вероятность того, что рога врастут.Однако чаевые не устраняют риск появления синяков. Опрокинутый домашний скот может по-прежнему представлять опасность для других животных и дрессировщиков.

Прочтите об обрезке овечьих рогов.

Распускание почки

Распускание почки – это удаление рогового зачатка у молодых телят до того, как роговой зачаток прочно прикрепится к черепу. Телята должны быть отделены от почек как можно раньше, предпочтительно в возрасте до 2 месяцев, или, если это невозможно, обезрожено в возрасте до 6 месяцев.

Удаление рогов

Удаление рогов — это удаление рога после того, как он прикрепился к черепу.Это трудоемкая процедура, которую должен выполнять специалист с соответствующей квалификацией.

Если рог проник в череп, его следует обрезать в соответствии с рекомендациями ветеринара. Если травма слишком серьезная, животное должно быть гуманно умерщвлено.

Практика удаления рогов стала более распространенной в последние годы, и большинство случаев вросшего рога происходит из-за неправильного удаления рогов. Если не удалить всю ткань, из которой растут рога, рога будут деформироваться, часто загибаясь назад к голове животного.Процедуры удаления рогов должен выполнять специалист с соответствующей квалификацией.

Транспортировка

Перед транспортировкой животных необходимо проверить на пригодность к перевозке. Это включает в себя осмотр животных на наличие вросших рогов.

Транспортировка скота с вросшими рогами вызывает ненужную боль и может усугубить травму.

Заблаговременно перед поездкой выполняйте агротехнические мероприятия, такие как обрезка рога.

Отсутствие лечения вросших рогов, в том числе перемещение скота, страдающего от вросших рогов, считается нарушением обязанности по уходу и может повлечь за собой суровые наказания.Любое животное с вросшим рогом должно пройти соответствующее лечение, а рана должна зажить до его транспортировки.

Подробнее о подготовке животных к транспортировке читайте в руководстве «Мясо и животноводство Австралии» «Готово к загрузке».

Знайте свои общие обязанности

В соответствии с Законом об уходе и защите животных от 2001 г., любой, кто владеет, управляет или занимается домашним скотом, по закону обязан заботиться и несет ответственность за обеспечение приемлемых стандартов содержания животных, находящихся в их ведении.

Также учтите…

The Highland Cow Ответы на ваши вопросы

12 декабря 2018 г.

Здесь, на острове Айлей, мы привыкли к хайлендской корове — особому типу крупного рогатого скота, выведенному в Шотландии. Этого мохнатого рогатого зверя часто можно увидеть пасущимся на наших суровых ландшафтах в любую погоду. Это выносливая порода, и они процветают там, где другие будут бороться. Но они также дружелюбны и популярны среди туристов.

Хайлендская корова стала иконой Шотландии, но что вы знаете об этих длинношерстных существах Хайленда? Сегодня мы отвечаем на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о коровах хайленд.

Где живут хайлендские коровы?

Ну, конечно, они родом из Шотландского нагорья. Порода возникла недалеко от Айлея, на западных островах Шотландии. И это самая старая порода крупного рогатого скота в мире, впервые зарегистрированная в 1885 году. Но сегодня вы найдете их по всей Шотландии и в других частях мира. Такие места, как Америка, Канада, Австралия, Германия, Бельгия и Швейцария, и это лишь некоторые из них.

Насколько велика хайлендская корова?

Крупный рогатый скот хайленда

меньше, чем другие породы коров, с которыми вы, возможно, знакомы, например, фризская или джерсейская.Самки хайленд-коров весят около 500 кг, а самцы — около 800 кг.

Можно ли доить горную корову?

Да, вы можете доить самку хайлендской коровы, хотя вы не получите такого большого количества молока, как от молочной коровы. У горных коров соски меньше, а в их молоке больше жира.

Опасны ли хайлендские коровы?

Нет, хайлендские коровы не считаются опасными. Как правило, у них мягкий, дружелюбный характер.Как и в случае со всеми крупными животными, будьте осторожны, чтобы не напугать их. И будьте особенно осторожны с матерями с телятами, они очень защищают своих детенышей.

Почему хайлендские коровы такие волосатые?

Лохматая шерсть хайлендской коровы помогает ей пережить холодную шотландскую зиму. Их подшерсток согревает их, а более длинные остевые волосы защищают от дождя и снега. Летом они сбрасывают большую часть этих волос, чтобы предотвратить их перегрев.У них также есть длинные ресницы и длинная челка, которая защищает их глаза от непогоды и не позволяет насекомым проникнуть внутрь.

Есть ли рога у самок шотландских коров?

Да, но рога самцов и самок немного отличаются. Рога самца короче, толще и лишь немного загнуты вверх. В то время как у самки рога длиннее, тоньше и сильнее загнуты вверх.

Итак, теперь вы знаете немного больше о шотландской горной корове (по-шотландски Heilan coo).Ищите их во время вашего следующего визита на Айлей. А если вы уже планируете следующую поездку, ознакомьтесь с нашими специальными предложениями по размещению уже сегодня.

Свяжитесь >

мировых рекордов Гиннесса по самому длинному размаху валторны достались Texas Longhorn из Алабамы: NPR

Пончо Виа стоит на травяном поле в округе Клэй, штат Алабама, на ферме Green Acres в 2017 году. В настоящее время этот бычок занесен в Книгу рекордов Гиннеса как обладатель самого длинного набора рогов. Семья Папы скрыть заголовок

переключить заголовок Семья Папы

Пончо Виа стоит на травяном поле в округе Клэй, штат Алабама, на ферме Green Acres в 2017 году. В настоящее время этот бычок занесен в Книгу рекордов Гиннеса как обладатель самого длинного набора рогов.

Семья Папы

Обновлено 19 июня в 10:45 по восточноевропейскому времени

Шестилетний Пончо Виа не проживает в штате Одинокая звезда, но он установил мировой рекорд Гиннеса за обладание самым длинным набором рогов среди всех техасских лонгхорнов. Когда-либо.

В прошлом месяце рога быка были измерены от кончика до кончика на 10 футов 7,4 дюйма. Для сравнения, ширина пончо более чем в два раза превышает ширину концертного рояля.

Пончо вырос в семье Поуп на небольшой ферме в Гудуотере, штат Алабама. В 2013 году Джерал Поуп-старший обратился к местному ветеринару с просьбой о помощи в поиске домашнего лонгхорна ⁠ — увлечение, которое возникло во время поездки на Запад, где старший Папа увидел лонгхорн и решил, что он должен его завести.

Однажды связавшись с поставщиком родео, Поуп-старший купил 6-месячного животного, которое с тех пор является их «нежным великаном». Название Poncho Via — это игра знаменитого мексиканского революционера Панчо Вилья.

Джерал Поуп-старший присматривает за своим домашним быком Пончо Виа в округе Клэй, штат Алабама, на ферме Green Acres. Семья Папы скрыть заголовок

переключить заголовок Семья Папы

Джерал Поуп старшийухаживает за своим домашним быком Пончо Виа в округе Клэй, штат Алабама, на ферме Green Acres.

Семья Папы

За несколько месяцев до того, как Поуп-старший получил пончо, его сын Деннис Поуп купил себе лонгхорна по имени Му. Деннис вспоминает, как в первые годы жизни их бычков у него были дружеские соревнования с отцом.

«Мы измеряли друг другу рога, когда они были молоды, и наш всегда был немного впереди этого», — сказал Деннис NPR.«Пока форма рога на нашем не стала сильно подниматься, а пончо продолжало идти прямо, и оно продолжало расти и расти».

Книга рекордов Гиннеса нанесла визит знаменитости округа Куса.

Книга рекордов Гиннеса Ютуб

С тех пор семья Поуп внимательно следит за длиной рогов Пончо, ожидая, когда они вырастут достаточно долго, чтобы побить рекорд.Они даже проверили размеры предыдущих бычков, чтобы увидеть, с чем они сталкивались, и заметили, насколько вырос Пончо для своего возраста.

«Всем им было от 9 до 12 или 15 лет, когда они были измерены для установления мирового рекорда, а Пончо намного моложе», — сказал он. «Неизвестно, насколько он вырастет».

Однако, несмотря на многообещающее будущее, Пончо не соответствовал стандартам рекордов до тех пор, пока в этом году Гиннесс не подтвердил его длину.

«Я измерил его в апреле, и он не превзошел мировой рекорд, с апреля по май он вырос на полдюйма в длину», — сказал Деннис.

Согласно Texas Longhorn Journal , как и прибавка в весе, рост рогов происходит быстро в первые годы жизни, а затем выравнивается по мере взросления. Несмотря на то, что лонгхорн рассчитан на длину и вес стойки, семья Поуп заявила, что общественность выразила некоторую озабоченность по поводу рогов Пончо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.