Skip to content

Подделка грибы: Китайские грибы: подделка уже на рынках

Содержание

Собирать грибы и берёзовый сок можно где угодно — громкая «новость» оказалась фейком

Большие весенние каникулы для любителей «тихой охоты» и лесных собирателей омрачили слухи о том, что государство ужесточает сбор дикоросов. Якобы за слишком мелкие шляпки грибов или ягоды, собранные где захотелось, теперь можно получить штраф или даже уголовное дело.

Информация об этом появилась в федеральных СМИ и моментально разлетелась по социальным сетям. Комментарии о ненависти к чиновникам в духе «доколе» заполнили интернет. «Попались» на громкие заголовки московских изданий и некоторые сахалинские журналисты. Суть новости в том, что якобы вступили в силу приказы минприроды № 494 и № 496, регламентирующие заготовку лесных ресурсов. Теперь, по версии обозревателей и экспертов, для сбора ягод, грибов и берёзового сока нужно арендовать участок леса. Шляпки определённых видов грибов при этом должны быть не меньше 1,5 и 2,5 см в диаметре. За найденные же в лукошке наркотические мухоморы можно и вовсе попасть в тюрьму.

Как часто бывает с неприятными новостями, эта оказалась фальшивкой, или «фейком» (от английского fake — подделка, обман, мошенничество). На самом деле приказы минприроды обрели силу закона ещё 1 января этого года и касаются исключительно предпринимателей. То есть тех, кто масштабно зарабатывает на дикоросах. Нигде в текстах документов нет ни слова о том, что вводимые ими правила относятся и к сбору лесных даров для личных нужд.

При этом 496-й приказ и вовсе описывает заготовку «недревесных ресурсов». К ним «относятся пни, береста, кора деревьев и кустарников, хворост, валежник, веточный корм, еловая, пихтовая, сосновая лапы, ели или деревья других хвойных пород для новогодних праздников, мох, лесная подстилка, камыш, тростник». То есть в нём речи о грибах, ягодах и соке попросту нет. Приказ № 464 рассматривает заготовку пищевых лесных ресурсов, как «предпринимательскую деятельность, связанную с изъятием, хранением и вывозом таких лесных ресурсов из леса».

Упоминаются «сушилки и грибоварни», проекты освоения и противопожарного обустройства лесных участков.

То есть снова никаких грядущих репрессий для обычных грибников и ягодников.

Что же касается «уголовки» за галлюциногенные грибы, эта «новость» давно мхом поросла. Культивирование, переработка, хранение и сбыт наркотических веществ караются статьями УК РФ много лет.

Не надеясь на правовую грамотность граждан, сразу после выхода фейка Минприроды выпустило пояснение по ситуации. Комментарий гласит, что ведомство «опровергает информацию, согласно которой от частных лиц, которые продают недревесные лесные ресурсы, могут потребовать договор аренды участка леса, где товар был собран, а также проверить, соответствуют ли шляпки грибов утвержденным стандартам. Ни в каких приказах федерального министерства природных ресурсов и экологии нет подобных положений». Не стоит, кстати, забывать и о базовом федеральном законе, Лесном кодексе РФ. Его 11 статья гласит: «Граждане имеют право свободно и бесплатно пребывать в лесах и для собственных нужд осуществлять заготовку и сбор дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов, других пригодных для употребления в пищу лесных ресурсов (пищевых лесных ресурсов), а также недревесных лесных ресурсов».

На Сахалине сбор дикоросов регламентируется приказами областного агентства лесного и охотничьего хозяйства. Речь в них идёт о ягодах и плодах: морошке, голубике, краснике, бруснике, кедровых шишках, клюкве, рябине, шиповнике, лимоннике, кишмыше, лесной малине и смородине. Для каждого вида срок сбора устанавливается из расчёта времени, когда начнётся его массовое созревание. В прошлом году, например, в Углегорском районе для брусники это было 10 сентября, а шиповника — 25 августа. Актуальный приказ, как правило, принимается в первых числах лета. Ознакомиться с ним после принятия можно на страничке сайта агентства.

При этом сбор валежника (он входит в число «недревесных»), грибов и берёзового сока для граждан законодательно не ограничен. Наверное, рамки и правила для гостей леса должен установить здравый смысл. Не уничтожать грибницу и дать вырасти «малышам», не калечить берёзы, не ломать ягодные кусты — это же очень просто и разумно. Никаких приказов и законов нормальным людям для этого не нужно.

Дмитрий Зелинский

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Расскажите об этом в социальных сетях:

Сертификация грибов

Сертификация грибов

Грибами называют живые организмы, которые сочетают в своей структуре характеристики и свойства, как растений, так и животных. Однако в наше время грибы по большей части принято относить к растительным видам пищевой продукции.

С 1 июля 2013 года сертификация грибов в Российской Федерации, как и остальной пищевой продукции, стала проводиться на основании нормативов Евразийского экономического союза, закрепленных в техническом регламенте 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», который был утвержден по решению Комиссии ТС № 880 от 9 декабря 2011 года.

Обязательная и добровольная сертификация грибов

В соответствии с международным нормативно-правовым актом на все виды грибов, которые были изготовлены отечественными производителями или импортированные на Единую таможенную территорию из третьих стран, требуется оформить декларацию о соответствии согласно требованиям технического регламента Евразийского экономического союза. Основными видами грибной продукции, для которой следует получить декларацию качества, являются:

  • быстрозамороженные грибы;
  • грибы сушеные;
  • грибы, выращенные на защищенном грунте;
  • маринованные и соленые грибы;
  • дикорастущие грибы.

Декларация технического регламента представляет собой официальный документ, оформленный на белом листе формата А4 и не имеющий специальных защитных от подделки отличительных знаков,  именно поэтому многие производители предпочитают параллельно с декларированием получить добровольный сертификат на грибы, имеющий утвержденный бланк государственного образца голубого цвета с защитными водяными знаками. Следует отметить, что среди покупателей сертификат качества пользуется большим доверием, что непосредственным образом влияет на популярность продуктов и потребительский спрос.

Процедура оценки качества грибов

Сертификация грибов проводится аккредитованными Евразийским экономическим союзом сертификационными центрами после подачи официально оформленной заявки и определенного пакета документов, отражающего качество пищевых продуктов, а также законность поставок грибов в страну или их производство.

После получения всех данных и их анализа, сотрудниками центра сертификации выносится решение о проведении процедуры сертификации грибов и осуществляется отбор образцов грибных продуктов для исследований на подтверждение их соответствия прописанным стандартам и нормативам Евразийского экономического союза. Экспертизы образцов проводятся  в специальных лабораториях, сотрудники которых оформляют протокол сертификационных испытаний, содержащий все результаты исследований. Такой документ в последствие станет основополагающим при принятии решения о регистрации сертификата на грибы или отказа в его выдаче, если качество продуктов не соответствует нормам технического регламента и данный факт отражен в протоколе испытаний.

Дополнительные методы контроля безопасности грибной продукции

В том случае, если у вас возникла потребность экспортировать грибы в третьи страны, потребуется дополнительное оформление такого документа, как фитосанитарный сертификат на грибы, выдаваемый Россельхознадзром на определенные группы продукции растительного происхождения при их транспортировке через границу страны.

Поэтому следует в обязательном порядке уточнить, какие именно документы вам необходимы для беспрепятственного передвижения грибов как внутри Единой таможенной территории, так и за ее пределами.

Ростовский Центр сертификации «Донтест»  быстро, качественно, с минимальными затратами проведёт сертификацию грибов

Какие глаза сделать грибку подделки в огороде. Гриб из пластиковых бутылок и папье-маше

Екатерина Чупрова

Вот и закончилась Новогодняя суета, все салаты съедены, пора и немножко отдохнуть…

Я на телеканале одном видела такой простой мастер класс «Елочные игрушки из ваты». Их делали как игрушки на елку, но я бы и как развивающий материал использовала тоже. Я помню — в совсем своем крошечном дошкольном детстве, как мы делали на елку грибочки из ваты. Почему сами делали игрушки, не знаю, достаток в доме всегда был — может, в те времена плохо было с ёлочными игрушками? Результат овладения «лепкой из ваты» я и представляю вашему вниманию)

Итак, прошу любить и жаловать.

Для начала приготовила все необходимое для поделки. Сначала сварила из картофельного крахмала клейстер, лучше не густой. Кисточку,стакан воды, проволоку для основы, картон, гуашь, сухие чаинки (вместо земли) и вату и работа закипела…

Из картона вырезаем кружок (Чем больше хотите, чтоб грибок получился, тем больше диаметр кружка). Протыкаем 2 дырочки, продеваем проволоку. Основа готова.



Затем делаем из ваты мячик, обмакивая в клейстер, Накладываем на кружок из картона, а затем сверху шляпки крест на крест пластами накладывается вата. Приглаживать, пропитывать обильно все клейстером.





Добавляя каждый слой, тщательно намазываем клейстером вату. Ножку грибу — боровику утолщаем книзу. В конце получается вот такой грибок.



Мне так понравился мой первый грибок, что захотелось и другие рибочки слепить.

А дочка дала идею слепить Мухомора и Красноголовика.


Вот что в итоге получилось.


Вот заготовки и готовы. Пора им «посушить бока». Я вечером положила на батарею, к обеду они были уже готовы. Они стали совсем легонькие) Приготовила гуашь: коричневый, оранжевый, желтый и красный.



Красим шляпку. Только не в один коричневый цвет, а по краям оранжево — желтым, чтоб естественней выглядел.


Затем ножку обмакиваем клейстером (или клеем ПВА, а затем в чаинки



Получился вот такой красавчик)

Затем и Мухоморчик следом появился)

И Подосиновик — красавчик)

И подберезовик не хотел отставать)

Вот такие грибочки получились) Вот только корзинки дома не оказалось. Появилась идея слепить корзинку из ваты)



Можно и на Ёлочку повесить, оставив кончик проволоки при изготовлении заготовок)

Можно еще покрасить лаком для блеска и прочности.

Я, думаю, что эти грибочки можно и с детьми старшего возраста слепить.

Вот они и готовы для вших оценок) Не судите строго, это мой первый опыт)

Среди великого многообразия бумажных поделок достойное место занимает и такая поделка, как гриб из бумаги. Вариантов изготовления симпатичного боровичка или мухомора великое множество. Это могут быть просто бумажные шляпки на голову, которые отлично подойдут для выступления или новогоднего праздника в детском саду. Можно сделать своими руками оригинальную бумажную раскраску для Вашего ребенка. Как вариант — гриб оригами. Он может быть отличным елочным украшением. Максимально похожим на настоящий гриб будет поделка в стиле папье-маше, выполненная из туалетной бумаги, и раскрашенная вручную. Ну а классика — грибы, склеенные из бумаги, пожалуй, никогда не устареет. В нашей статье мы рассмотрим подробнее эти виды изготовления грибов из бумаги, а в видеодополнениях к ней Вы сможете увидеть и иные способы изготовления этой поделки.


Для изготовления этого новогоднего головного убора Вам понадобится:

  • Лист ватмана
  • Ножницы
  • Быстросохнущий клей
  • Красная гуашь
  • Карандаш
  • Булавка
  • Нить необходимой длины
  • Шляпная резинка, подходящая по цвету
  • Синтепон или вата

Вследствие того, что радиус шляпки более двадцати пяти сантиметров, найти циркуль с таким охватом довольно проблематично. Чтобы не озадачиваться поисками, рекомендуем простой, но эффективный метод — начертить круг при помощи нити, булавки и карандаша.
Отрезаем нить необходимой длины. Один ее конец крепим к булавке, второй к карандашу. Размещаем лист ватмана на ровной, твердой поверхности. Булавку раскрываем, и вонзаем ее острие в лист ватмана. Натягиваем нить с карандашом, и в несколько движений очерчиваем круг. Он должен получиться ровным. При помощи ножниц вырезаем его.


Затем на получившемся круге отмечаем сектор для вырезания с запасом для склеивания. Делается это очень просто. От центра окружности к краю проводим линию. Затем, по краю, отступаем на 10-15 сантиметров, и снова, опять из центра, к этой точке проводим линию. Оставляем запас для склеивания. Для определения параметров шляпки рекомендуется сделать один прорез, и подогнув конус шляпки гриба до нужной ширины, отметить вторую точку. Если сделать вырез слишком маленьким, шляпка будет выглядеть плоской, а при чересчур большом будет выглядеть как колпак звездочета, а не гриб.


Бумага — вещь очень хрупкая. Чтобы не случилось прорыва ватмана шляпной резинкой при креплении и эксплуатации шляпки, рекомендуем сделать страховочные петли. Для этого проделываем в шляпке по два небольших отверстия с каждой стороны, просовываем в них прочную нить и завязываем ее узелком с петлями. Затем заклеиваем их кусочком бумаги, оставляя видимыми края петелек. Вот за эти петельки и крепим впоследствии шляпную резинку. Такое крепление надежно и прорыва бумаги не будет.


Склеив конус шляпки и прикрепив петельки, приступаем к формированию бумажной основы, которая будет надеваться на голову ребенка. Для этого обмеряем голову ребенка, и, исходя из этого, вырезаем из ватмана полоску необходимой длины и ширины с запасом для склеивания и крепления к куполу шляпки. Склеиваем концы полоски, верх прорезаем, как показано на фото выше, и клеим к конусу шляпки. Оклеиваем края синтепоном или ватой, крепим шляпную резинку. К окрашиванию приступаем в последнюю очередь, во избежание загрязнения поделки краской. Когда гуашь высохнет, можно задекорировать шляпку белыми крапинами, вырезанными из бумаги — если это мухомор. В случае, если вы делали другой гриб, украсьте шляпку листиками. Крапины и листики помогут скрыть места крепления нитей. Шляпка-гриб готова.

Гриб-раскраска из бумаги


С проникновением в нашу жизнь компьютерных и интернет-технологий многие вопросы стало решать гораздо проще. Вот и в нашем случае, уже не нужно рисовать контур раскраски вручную, или искать необходимое в киосках или книжных магазинах. Всего лишь несколько кликов мышкой, и перед нами распечатанный вариант, скачанный из интернета. Можно создать шаблон и самому, в любом графическом редакторе, например Word или Paint, и также распечатать его. Можно скачать целую подборку съедобных или ядовитых грибов с названиями и скрепить их при помощи степлера в книжечку. Раскрашивая их, Ваш ребенок одновременно будет учиться отличать съедобные грибы от несъедобных. Занимаясь раскрашиванием вместе с ним, Вы объясните ему правила безопасности при обращении с ядовитыми грибами. Для любознательных малышей, которые любят все трогать и пробовать на вкус, это очень полезная информация. Так что наша поделка не только развлечение, но и полезное пособие.

Гриб оригами



Для изготовления оригами гриба нам понадобится два одинаковых квадратных листа глянцевой плотной бумаги разных цветов, а также ножницы и клей.


Берем оба листка бумаги и складываем их вместе. Затем сгибаем их по диагонали в двух направлениях, сначала в одном, тщательно проглаживая пальцами линию сгиба, затем в другом. У нас получается квадрат с диагональными сгибами, пересекающимися в центре. Особое внимание следует уделить расположению листков. Листок, из которого мы будем формировать ножку гриба, должен располагаться внутри.


Листки распрямляем, а затем подгибаем три из четырех уголков к центру, ориентируясь по краям и линиям сгиба. У нас получается своеобразный конверт с приоткрытой частью.


Затем низ «конверта» перегибаем вперед, закрывая им подогнутые части, совмещая нижний край с углами подвернутых ранее фрагментов. Открытый край оставляем без изменений.


Затем, ориентируясь по линиям сгиба, загибаем углы получившегося прямоугольника назад.


Переворачиваем получившуюся фигуру, и сгибаем с обеих сторон, как показано на фото выше.


Снова переворачиваем фигуру. По получившимся линиям сгиба аккуратно заправляем белую часть внутрь, одновременно расправляя верх.


Наш грибочек почти готов. Осталось придать ему необходимые контуры, чтобы усилить сходство с настоящим грибом. Для этого мы аккуратно подворачиваем низ ножки гриба до придания ему нужной формы, а затем пригибаем верх шляпки.


Можно декорировать шляпку гриба белыми крапинами, либо листочками. Для этого ножницами вырезаем из бумаги необходимые элементы декора и при помощи клея-карандаша крепим их к шляпке гриба. Для изготовления круглых белых крапин для мухомора можно воспользоваться дыроколом.

Гриб из бумаги по технологии папье-маше


Грибы из бумаги, изготовленные по технологии папье-маше, пожалуй, самые правдоподобные копии настоящих грибов. Конечно, немаловажное значение имеет в данном случае творческий профессионализм того, кто их делает. Но в любом варианте, позитивные эмоции, которые Вы вкладываете в изготовление этой поделки, наделят ее положительной энергетикой. И впоследствии, бросив взгляд на нее, вы невольно почувствуете это, и улыбнетесь..
Для изготовления такого грибочка нам понадобятся: акриловые краски, белая мягкая туалетная бумага, клей ПВА, ёмкость для массы папье-маше. В емкость для смешивания наливаем клей ПВА и добавляем в него изорванную в клочки туалетную бумагу. Воду добавлять никак не рекомендуется, потому что это впоследствии приводит к деформации при высыхании. Добавляем бумагу в клей ПВА в нужном количестве. Затем вымешиваем и руками до однородной консистенции. Можно добавить в массу акриловые краски. Но в нашем случае удобнее делать поделку из белой массы, а впоследствии раскрасить разными красками. Поделку можно оформить как в виде панно, так и в виде полной фигурки гриба. Если мы оформляем поделку в виде панно, ее можно высушивать в духовом шкафу на бумаге для выпечки. Если же мы делаем фигурку целиком, то ее необходимо закрепить на подложке из сложенной в несколько рядов фольги при помощи зубочистки. Слепленную из влажной массы поделку подсушивать в духовом шкафу 25 минут. Затем остудить ее, раскрасить красками необходимых цветов и покрыть акриловым лаком.

Гриб из бумаги — поделка для детского сада


Для изготовления такой поделки нам понадобится несколько листов цветной бумаги разного цвета (например, красный, белый, зеленый). Также понадобится циркуль, линейка, карандаш, ножницы, клей. Из белой бумаги мы будем формировать ножку грибочка, красная бумага пригодится для шляпки, ну а из зеленой мы сделаем травку у основания гриба. Для основы мы возьмем лист картона зеленого цвета. Из красной бумаги формируем шляпку гриба. Для этого циркулем рисуем на листе бумаги окружность необходимой величины. Для того, чтобы она превратилась в шляпку, нужно из центра окружности при помощи линейки и карандаша провести линию к краю окружности и сделать по ней прорез. Затем определить, смещая края прореза, какой глубины должна быть шляпка. Отметить эту точку на краю окружности и провести ещё одну линию к центру окружности при помощи карандаша, сделав запас для склеивания. Склеить края и дать подсохнуть.
Приступаем к формированию ножки. Примеряясь к шляпке гриба, при помощи линейки и карандаша чертим на белом листе бумаги прямоугольник необходимой длины и ширины. Вырезаем его. Склеиваем края так, чтобы образовалась трубочка. Это будет ножка нашего гриба. Верх и низ трубочки прорезаем ножницами, формируя своего рода крупную бахрому. Разгибаем ее наружу и смазываем клеем. Крепим один прорезанный край трубочки к шляпке, а другой — к картонной основе. Гриб почти готов. Осталось украсить его дополнительными элементами. Низ ножки гриба можно украсить бахромой в виде зелёной травки. Для этого нужно обмерить окружность ножки гриба и отрезать от листа зелёной бумаги отрезок необходимой длины и ширины. Прорезать его по высоте, не доходя до основания, затем завить прорезанные концы, пропустив их между лезвием ножниц и пальцем. Основание прорезанной полоски смазать клеем, и приклеить вокруг ножки гриба. Аналогичным способом можно сделать из белой бумаги бахрому на ножке гриба. Шляпку гриба можно украсить белыми крапинками или листочками, вырезанными из бумаги.

Хочу показать вам наши замечательные грибы. Я очень люблю собирать грибы, но делать это можно не круглый год, а их красота недолговечна. Поэтому весной пришлось сделать их самой, с помощью дочки, разумеется.

Ребенок изучил несколько видов грибов, выбирала сама, какой вид будет делать, научилась их лепить, делать имитацию земли.

Это прекрасный счетный материал в пределах десятка и больше, собираюсь ими дачу украсить, сделаю композицию. Еще можно раскидать по поляне, а для детей организовать конкурс «найди грибочек», кто быстрее и больше.

Грибы можно ронять, швырять, кидать, они очень прочные и достаточно легкие. Да и просто — хотели и сделали, потому что это забавно!

Для работы нам будет нужно:

  • картон в форме круга,
  • краски-кисти,
  • гвозди (можно очень толстую проволоку, если нет гвоздей),
  • вата,
  • крахмал и вода для клейстера,
  • заварка или мак, для имитации земли.

Вырезаем кружочки, это заготовка для будущей шляпки. Мы сделали несколько видов — и маленькие, и средние, и большие (от 4 до 8 см).

Протыкаем гвоздем картон. Гвоздь, чем больше, тем лучше, крепче.

Это будет основа для ножки гриба. Но у нас были и маленькие гвоздики, для небольших грибочков. Протыкаем гвоздем картонную заготовку. Готово!

Итак, отложили заготовки в сторону. Займемся приготовлением волшебного клея.

Рецепт клейстера очень прост:

Вскипятите 1 литр воды. Разбавьте в стакане холодной воды 4-5 столовых ложек картофельного крахмала, хорошенько размешайте и влейте в кипящую воду тонкой струйкой. Все очень просто!

После этого будущий грибок обмазываем клейстером, сначала шляпку, потом ножку. Прикладываем вату и формируем (лепим) гриб: я начинала со шляпки, сделала шарик, обмакнула его в клейстер, приклеила, пригладила и затем снова добавляла вату, смазывая клейстером каждый новый слой.

Это самая сложная часть работы. У меня получалось очень много клея на вате, приходилось его отжимать даже.

Но это того стоило! Результат потом был фантастически красив! В общем, чем больше в грибе клейстера, тем он дольше сохнет, но тем он прочнее!

После этого оставляем грибы сохнуть. (У нас это происходило на батарее, но можно и естественным путем, просто будет чуть дольше) После того, как грибочек высохнет, он станет крепким, но очень легким.

Приступаем к покраске. Я открыла красивые грибные картинки для вдохновения и начала красить, дочка с радостью помогала. Вот ее самостоятельный грибочек.

Красили акриловыми красками (можно и гуашью).

После покраски еще разок сушим, обмакиваем ножку в клей (я достала ПВА, просто доверяю его прочности) и присыпаем чаинки и мак.

Имитация земли! Получается очень похоже, правда? Мне казалось, это быстро облетит, но ненужные чаинки просто не приклеились, а нужные довольно прочно приросли к грибочку.

Поделка понравилась, не сиюминутное это занятие, но делали в удовольствие!

Мастер-класс «Грибная полянка»

Дощечникова Юлия Сергеевна, воспитатель Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательное Учреждение «Детский сад №9 «Журавушка» городского округа г. Урюпинск Волгоградская область
Грибная полянка своими руками. Фото

Мастер-класс рассчитан на взрослую аудиторию, т.к. необходимо вырезать ножом, возможно совместно с детьми.
Назначение: При изучении тем «Грибы» детям представится возможность познакомиться с грибами их строение потрогать и рассмотреть все в подробностях соблюдая все правила безопасности, так как натуральные объекты показывать не безопасно и проблематично из за сезонных обстоятельств (время года, погодные условия), так же детей можно познакомить с съедобными и ядовитыми грибами. Так же грибы можно использовать для игр на улице, например в эстафетах «Кто больше наберет грибов», игра «Найди грибы на полянке».
Цель: Знакомство детей с грибами
Задачи: Познакомить детей со строением грибов и их разнообразием. Расширить представление детей о грибах и их особенностях. Воспитывать познавательный интерес и любовь к природе, развивать чувство прекрасного.
Возьмем пеноплекс – утеплитель для стен домов и квартир.


Вырезаем форму ножки гриба с помощью керамического или канцелярского ножа.(Фото 2 и фото 3)


Также вырежем форму шляпки для гриба и прижимаем пальцами, разглаживая все неровности. Так как пеноплекс мягкий материал он легко поддается исправлению неровностей. (Фото 4 и фото 5)


С помощью ножа вырезаем дырку на обратной стороне гриба ля ножки. (Фото 6).


Наливаем в отверстие клей – лучше, если это будет клей «Титан» или любой другой для потолочной плитки и вставляем в отверстие ножку.(Фото 7)


Раскрашивать необходимо гуашевыми красками, для того чтобы краска не липла к рукам и не слазила с поделки в краску добавляем клей ПВА. Для ножки используем краску светлого цвета, можно смешать желтый с белым или просто белым цветом, а шляпку коричневым. (фото 8)


После того как поделка высохла можно покрыть ее прозрачным лаком для ногтей. Но только если краска хорошо покрыла поделку иначе лак может растворить пеноплекс.
Для изготовления полянки можно взять крышку от коробки для обуви. Для травки возьмем материал, который используют для обертывания цветов. Расправляем его по форме коробки, сжимаем и выравниваем, для того что бы трава была не такой ровной и больше походила на лесную подстилку. (фото 9 и фото 10).

Добрый день, сегодня я приготовила статью, которая подскажет вам самые лучшие идеи для детских поделок с грибами. Здесь вы найдете красивые аппликации, объемные грибные полянки, шаблоны для детской поделки гриб из цветной бумаги. Мы своими руками будем делать боровики и мухоморы в виде осенней аппликации с использованием природных материалов. Выкладывать грибы как мозаику из нарваной бумаги. Создавать насыпные аппликации из круп в виде грибов. А также мы будем делать объемные поделки из папье-маше в форме грибов.

Поделка гриб

из ПЛАСТИЛИНА.

Самые первые поделки из пластилина как правило грибочки. Чаще всего дети лепят колбаску-цилиндрик и катают шарик, который слегка сплющивают в пухлую лепешку-шляпку.

Любимый детский гриб – мухомор. Он такой красивый. Хоть ядовитый. Но важный и нужный – им лоси лечатся, когда болеют.

В старшей группе детского сада вы делать к пластилиновому грибу различный дополнения. Сделать вокруг ножки пластилиновую травку. Отдельными тонкими пластилиновыми зелеными колбасками. Или общей лентой – узкую колбаску сплющиваем, нарезаем на бахрому – оборачиваем вокруг ножки гриба (как это сделано в мастер-классе на фото ниже).

Чтобы занятие в детском саду шло веселее можно предложить тем детям, которые справились раньше сделать у гриба ЯЗЫК И БОЛЬШИЕ ГЛАЗА (как на поделки мухоморе с фото ниже).

Позже можно научить делать двухслойную шляпку мухомора. Сначала из белого пластилина лепим ножку мухомора. Потом белую длинную узкую колбаску оборачиваем вокруг ножки – как толстый ремешок. И потом его сплющиваем пальцами по всему кругу – получается белая юбочка на ножке мухомора.

Шляпку у гриба мухомора делаем ДВУХСЛОЙНУЮ.

Берем 2 одинаковых куска пластилина – белый и красный.

Белый кусок делим на две части – катаем два шарика. Первый белый шарик плющим в лепелку. Второй оставляем круглым. На центр белой лепешки ставим круглый шарик (этот шарик даст нужную выпуклость на шляпке гриба).

Из всего красного куска катаем шарик и сплющиваем в большую круглую лепешку (она размерамы будет больше чем наша белая лепешка гриба). Накрываем этой красной лепешкой нашу белую лепешку с шариком по центру. Красная лепешка обтекает шарик – получается типичная форма шляпки с горкой по центру. Остается добавить пятнышки. И стеком нацарапать узоры-линии на нижней белой части шляпки.

Пластилиновый
домик-грибок .

Если каждый ребенок принесет из дома баночку от детского питания – можно в старшей группе детского сада сделать пластилиновую поделку доми. Обмазать стенки банки белым пластилином – нагретым в горячей воде. Замачиваем кусочек и он становится жидко-мягким, таким пластилином легко работать – и он не так липнет к мокрым рукам. Делаем в доме дверь и окошечко. Крышку банки покрываем красным пластилином – с белыми кружочками-лепешками. Если осталось время можно украсить дом узором из цветочной лианы.

Внутрь домика можно положить светодиодный фанарик, светящуюся игрушку – и домик будет светиться изнутри.

Очень красиво смотрятся пластилиновые плоские аппликации на тему гриба. Можно работать в технике мазка (маленький шарик расплющиваем и размазываем пальцами).

Можно работать в технике ПЛАСТА – ком пластилина плющим в лепешку раскатываем скалкой (гладкой бутылочкой от лака для волос и др) и из пласта вырезаем нужный для аппликации силуэт — именно так вырезаны силуэты грибов на фото поделки ниже.

Простые аппликации

с ГРИБАМИ

для детского сада.

Самыми распространенными поделками-грибами в детском саду являются аппликации из цветной бумаги. Силуэты вырезаются ножницами и наклеиваются в общую картинку-поделку. Старшие дети – от 5 лет могут вырезать детали аппликации своими руками. А малышам младшей группы все элементы аппликации вырезает воспитатель.

Еще из картона и цветной бумаги можно сделать поделки-фонарики в форме гриба. Вырезаем два картонный силуэта гриба. В центре каждого из них прорезаем отверстие, которое закрываем прозрачной бумагой-калькой или офисным файлом.

Между картонными стенками подклеиваем БОРТА КОРОБОЧКИ и внутрь ставим свечку или кладем белую светодиодную гирлянду новогоднюю. Получается уютный светильник ночник в детскую комнату, сделанный своими руками.

Борта внутренней коробочки выглядят как ДЛИННЫЙ ПРЯМОУГОЛЬНИК — его длинный края отогнуты и этой отогнутой стороной приклеиваются на стенки в форме гриба.

Подробнее раскладку такого фонарика вы можете рассмотреть на примере аналогичной поделки-светильника но в форме яблока в нашей статье

Аппликация + рисование

В поделке гриб.

Часто в детском саду проводят интегрированные занятия – где сочетаются 2 вида деятельности – рисование и аппликация одновременно.

Делая поделку гриб можно тоже использовать и краски и цветную бумагу. Например дать детям белую шляпку, вырезанную из картона. И задача детей самим покрасить ее в красный цвет и белой гуашью нарисовать пятнышки мухомора (как на фото поделке гриб ниже).


Можно как на фото с поделкой грибом ниже – объединить технику ПАЛЬЧИКОВОГО рисования и технику ОБРЫВНОЙ АППЛИКАЦИИ. Шляпку гриба нарисовать отпечатками пальцев. А остальные части заполнить обрывками цветной бумаги. Детям дается бумага уже нарванная на длинные узкие полоски, ребенок пальцами нащипывает полоску на мелкие клочки – и укладывает их на намазанные клеем зоны поделки.

Можно нарисовать гриб целиком красками – как грибы мухоморы на поделке ниже и аппликационно добавить к ним только АЖУРНУЮ ЮБОЧКУ на грибную ножку. Юбочку можно вырезать из бумажной салфетки с узором (как на фото ниже), или юбочку с узором можно получить если из бумаги вырезать снежинку –а потом разрезать ее на половинки-сектора – из одной снежинки получится сразу много юбочек для грибов.

Такую поделку можно сделать на обычном фоне из цветной бумаги, из закрашенной губкой белой альбомной бумаги.

А можно сделать красивый осенний фон из отпечатков сухих листьев. Покрыть листья краской и отпечатать на альбомном листе. Такое занятие можно разбить на 2 части – 1 занятие делать отпечатки, на 2-м занятии наклеивать аппликацию с грибом.

Юбочки от гриба можно получить если разрезать ножницами бумажные формы от кексов (как это сделано на поделке с грибами-мухоморами ниже). Добавляя бросовый материал, нестандартные приемы вы можете получить новую интересную поделку своими руками.

Можно делать рисовальные поделки-аппликации с секретиком. Ножку гриба рисуем красками. А шляпка идет как отдельная деталь из картона – в которой уже сделали ДВЕРЦЫ-НАДРЕЗЫ. Ребенок разукрашивает шляпку полностью, вместе с дверцами. Потом приклеивает шляпку на картину (не намазывая дверцы клеем) и на место раскрывшихся створок приклеивает персонажа – жучка, улитку, лягушонка, гномика – того кто в грибочке живет.

Дверца на грибе может быть где угодно. Внизу наприме, как на этой поделке из ткани с фото ниже. Здесь мы видим страничку из развивающей книжки для самых маленьких детей, сделанную мамиными руками.

Поделки Грибы

с осенними листьями.

Также в вашу аппликацию по теме Гриб вы можете добавлять природный материал – осенние сухие листья, семена клена, засушенные цветы, кусочки коры или мха.

Складные поделки грибы

В технике оригами.

Можно сложить грибы из бумажной гармошки. Длинную полоску бумаги складываем в складки – как веер. Складки делаем вдоль длинной стороны полоски. Получаем длинный узкий веер. Его перегибаем пополам – и раздвигаем как юбочку в обе стороны – место где лопасти двух половинок веера встретились склеиваем.

Получается шляпка гриба. Вот на фото ниже мы видим детскую аппликацию, сделанную по этому принципу.

Если в том месте, где мы перегибали веер продеть веревочку – то это может быть поделка-подвеска. Ею можно украшать окно в осеннем стиле. Или повесить на новогоднюю елку.

Еще есть способ делать гармошку-пружинку из длинных узких полосок бумаги. Такая гармошка-пружинка может стать ножкой для гриба. Шляпку делаем из бумажного кругляша, который разрезали вдоль одного радиуса – от края до центра надрез ножницами. И края этого надреза наложили друг на дружку – внахлест и склеили – получился аккуратный конус в форме шляпки.

Можно сделать лопастную аппликацию в форме гриба. Это простая поделка делается из нескольких силуэтов гриба. Силуэты имеют одинаковую форму. Все они складываются вдоль пополам – как книжечки. И собираются вместе – склеиваясь боковыми лопастями.

А еще можно своими руками сделать вот такую поделку гриб (фото ниже). Квадрат бумаги складывается на стрелки-сгибы. И хаотично укладывается на лист бумаги. На обратной стороне листа нарисован силуэт гриба. После того как весь силуэт закрывается складчатыми кусочками – берем ножницы и вырезаем силуэт. Получаем интересную рельефную аппликацию гриб – как на фото ниже.

Обрывная аппликация

на тему ГРИБ

для детского сада.

Все дети любят делать обрывный аппликации. Если вы работаете со старшими детьми – то им можно дать целые листы цветной бумаги и они сами сделатьют по технике – сначала лист рвется руками на длинные узкие полоски, потом каждая полоска кромсается на кусочки.

При работе со средней группой детского сада можн дать полоски нарезанные ножницами – и их задача начикать длинные полоски на кусочки. Так как в этом возрасте идет отработка умения пользоваться ножницами – и это самое посильное упражнение на чик-чик.

Для детей младшей садовой группы мы даем готовые длинные полоски бумаги и они сами отрывают небольшие клочки. И еще им нужно дать часть посыпки в уже готовом виде.

Вот так выглядит обрывная аппликация гриб – из обрывков бумаги.

Вот так выглядит нарезная поделка гриб – из нарезанных на кусочки бумажных отрезков.

Насыпная аппликация

Поделка гриб.

Дети также любят работать с крупами и другими насыпными природными материалами. Вот ниже вы видите детскую поделку, где гриб выполнен из трех видов круп. Ножка – это зерна риса, верхняя часть шляпки – гречка, и нижняя часть шляпки – ячневая мелкая крупа. Получилась очень реалистичная поделка. Чуть ниже в этой статье – я дам ГОТОВЫЙ ШАБЛОН для этой аппликации в детском саду.

Вы можете сделать комбинированную поделку Гриб – где будут учавствовать обрывная аппликация, насыпной материла и сухой гербарий.

Вот ниже на фото аппликации с грибом мы как раз видим подобную детскую работу. Ножка гриба – в обрывной технике, шляпка – насыпка из перетертых сухих листьев (или чайной заварки). И сухой листик из гербария украшает грибок.

Низ поделки вы можете украсить лесным мхом. Предварительно мох нужно высушить на батарее в группе и тогда он хорошо крепится на пластилин.

Шаблоны

для обрывной и насыпной

аппликации с грибом.

Вот вам готовые силуэтные шаблоны для поделки гриб на занятиях в детском саду. Картинки можно скопировать на обычный лист ворда – растянуть мышкой до нужного вам размера и пустить на печать.

А вот пару умных разукрашек из серии ПРЯТКИ. Если правильно разукрасить элеменыт листьев и грибов – то будут четко понятно что именно здесь нарисовано. Важно не спутать гриб с листиком и разукрасить все правильно.

Тоже скопируйте картинку на лист Ворда – растяните до нужного размера – и распечатайте на принтере.

Поделки грибы

В технике КВИЛЛИНГ.

В технике скрутков из бумаги можно тоже делать красивые поделки грибы. Они смотрятся очень нарядными.

Вы можете своими руками сделать самые простые квиллинг-формы. Просто тугие скрутки обмотки из узких полосок цветной бумаги. Придать скруткам овальную форму ножки и округлую форму шляпки гриба. И получится аккуратная миниатюрная поделка.

Можно сделать более сложные формы, состоящие из нескольких модулей. С такой задачей справятся дети более старшего возраста. Тут нужна кропотливая усидчивость и неторопливая аккуратность.

Можно из бумажных скруток делать объемные модули – с вытягиванием бумажной скрутки в цилиндр — и тогда у вас получится 3D-поделка гриб.

Поделки грибы

в технике оригами.

Из квадратика цветной бумаги за 20 секунд можно сложить оригами-модуль. Сделать таких модулей много –много. И своими руками собрать из них как из конструктора объемный гриб.

С детьми младшего школьного возраста можно делать сложные поделки на занятиях в школе – грибы в технике оригами-сборки.

Вот ниже я выкладываю пошаговый мастер-класс по созданию такой поделки гриба-мухомора. В такой же технике можно делать и боровички с коричневыми шляпками (для красоты на него можно приклеить вверху осенний листочек, а внизу кусочек сухого мха).


Грибы на основе

Рулончика из картона.

А вот поделки где ножка гриба сделана из рулончика от туалетной бумаги.

Шляпка такого гриба делается в виде кармашки – то есть вырезаются два контура шляпки и склеиваются друг с другам ПО КРАЯМ. Центр остается непроклееным и может открываться как кармашек – и этим кармашком одеваться на рулончик.

Вот ниже мы видим разные вариант поделок в этой технике.

Можно шляпки грибов сделать из донышек пластиковых бутылок. Обрезать, покрасить красной гуашью и вот вам веселая поделка для детей в форме грибов.

Можно рулончики сделать самим из картона. Нужного вам размера. Например маленькие, чтобы они подходили по величине к грибным шляпкам, сделанным их половинки скорлупы от грецкого ореха (как на фото ниже).

Поделка гриб

В технике ПАПЬЕ-МАШЕ.

Я уже давала подробный мастер-класс, как быстро и просто из картонной касетницы от яиц, замоченной в кипятке сделать тесто для лепки из папье-маше.

Вылепленные грибы в этой технике смотрятся как настоящие. Они твердые, их трудно сломать или порвать. С ними можно играть детям.

Сначала из папье-маше (бумажного теста) лепим такие грибочки. Потом сушим их и разукрашиваем специальным составом.

Очень подробный пошаговый мастер-класс по изготовлению такой бумажной массы с помощью кипятка и касетницы от яиц я опубликовала в статье где мы по этому рецепту делали ЯБЛОКИ они тоже смотрелись как живые. Вот вам ссылка на этот урок

Поделки грибы

из фетра и войлока.

На уроках начальных основ шитья в младших классах можно делать простые плоские поделки-грибы из фетра.

Можно шить грибы из обычной ткани. Которая нашлась у вас дома – ситец, плюш, хлопок.

А если вы увлекаетесь валянием из войлока – то можете делать пушистые войлочные поделки-грибы. Вот как на фото ниже.

Покупаем шерсть для валяния. Наливаем в мисочку теплой воды . Добавляем в нее жидкого мыла . Опускаем в мыльную воду кусочек шерсти и начинаем руками его лепить под водой, лепим как из пластилина нужную нам форму. Перекатываем в руках, гладим – от теплой воды и трения рук войлок легко сбивается в плотный комочек под водой – нужной нам формы. Достаем и сушим. Получается детяль – шляпка или ножка. Что лепили то и получила. Работать с войлоком одно удовольствие – очень быстро и просто получаются вещи.

Можно войлок не лепить под водой – а начесывать иголкой для валяния. Вот эта аппликация мухомор сделана из войлочного валяния иглой внутри рамки, ограниченной молнией.

Обычную металлическую молнию срезаем ножницами рядом с зубчиками. Эту зубчатую ленту нашиваем на кусочек ткани (тонкого пласта войлока или фетра).

Теперь внутрь этой рамки кладем красный волок и начесываем иголкой. Добавляем кусочки белого войлока вчесываем пятнышке внутрь красного фона.

Из войлочного материала можно делать объемные поделки. Целые полянки с грибами.

Вот такие простые и быстрые идеи для детских поделок по теме Грибы.

Теперь вы можете выбрать удобную поделку гриб под возраст ваших детей и под цели занятия с ними.

Удачной вам работы.

Ольга Клишевская, специально для сайта

Центр фунготерапии Ирины Филипповой

г. Санкт-Петербург

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую www.fungospb.ru, расположенный на доменном имени www.fungospb.ru может получить о Пользователе во время использования сайта www. fungospb.ru (далее – Сайт).

1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕРМИНОВ

1.1. В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:

1.1.1. «Администрация сайта www.fungospb.ru (далее – Администрация сайта)» – уполномоченные сотрудники на управление сайтом, действующие от имени Магазина, которые организуют и (или) осуществляют обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.

1.1.2. «Персональные данные» — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных), которую пользователь предоставляет о себе самостоятельно при регистрации (создании учетной записи) или в процессе использования Сервисов, а также данные, которые автоматически передаются Сервисам в процессе их использования с помощью установленного на устройстве пользователя программного обеспечения, в том числе IP-адрес, информация из cookie, информация о браузере пользователя (или иной программе, с помощью которой осуществляется доступ к Сервисам), время доступа, адрес запрашиваемой страницы.

1.1.3. «Обработка персональных данных» — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» — обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.

1.1.5. «Пользователь сайта (далее — Пользователь)» – лицо, имеющее доступ к Сайту, посредством сети Интернет и использующее Сайт.

2. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2.1. Использование Пользователем Сайта означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя. Добровольная регистрация пользователя на Сайте c целью получения доступа к сервисам Сайта означает полное согласие в соответствии со статьей 9 Федерального закона от 27 июля 2006 г. № 152-ФЗ  «О персональных данных» на автоматизированную, а также без использования средств автоматизации, обработку и использование своих персональных данных, а так же гарантирует достоверность предоставленных своих персональных данных.

2.2. Пользователь должен прекратить использование Сайта в случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности.

2.3. Настоящая Политика конфиденциальности применяется исключительно к сайту www.fungospb.ru. Администрация сайта не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на Сайте. На таких сайтах у Пользователя может собираться или запрашиваться иная персональная информация, а также могут совершаться иные действия.

2.4. Достоверность предоставляемых Пользователем Сайта персональных данных не проверяется Администрацией сайта. Администрация сайта исходит из того, что Пользователь предоставляет достоверную и достаточную персональную информацию, необходимую www.fungospb.ru.

3. ПРЕДМЕТ ПОЛИТИКИ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

3.1. Настоящая Политика конфиденциальности регламентирует обязательства Администрации сайта по обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных и их неразглашению.

3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем при заполнении и отправке форм обратной связи на страницах Сайта. Обязательная информация при заполнении форм помечена специальным образом, иная информация предоставляется Пользователем на его усмотрение.

3.3. Сайт осуществляет сбор статистики об IP-адресах своих посетителей. Данная информация используется с целью выявления и решения технических проблем.

3.4. Любая персональная информация подлежит защищенному хранению и нераспространению, за исключением случаев, предусмотренных в п. п. 5.2. и 5.3. настоящей Политики конфиденциальности.

3.5. Администрация сайта сохраняет конфиденциальность персональной информации Пользователя, кроме случаев добровольного предоставления им информации о себе для общего доступа неограниченному кругу лиц при использовании отдельных Сервисов, в том числе и сторонних (например, Facebook, Twitter, Вконтакте и т.п.), пользователь соглашается с тем, что определенная часть его персональной информации становится общедоступной.

3.6. Пользователь осознает, что в случае авторизации на Сайте посредством учетных записей социальных сетей, на него распространяются правила и условия соответствующих социальных сетей, в том числе в части обработки и использования персональных данных и обеспечения их конфиденциальности.

4. ЦЕЛИ СБОРА ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

4.1. Персональные данные Пользователя Администрация сайта может использовать в целях:

4.1.1. Идентификации Пользователя, зарегистрированного на Сайте.

4.1.2. Предоставления Пользователю доступа к персонализированным ресурсам Сайта.

4.1.3. Установления с Пользователем обратной связи, направление уведомлений, запросов, касающихся использования Сайта, оказания услуг, обработка запросов и заявок от Пользователя.

4.1.4. Предоставления Пользователю эффективной клиентской и технической поддержки при возникновении проблем связанных с использованием Сайта.

4.1.5. Предоставления Пользователю с его согласия, обновлений продукции, специальных предложений, информации о ценах, новостной рассылки и иных сведений от имени Администрации сайта www.fungospb.ru.

4.1.6. Осуществления рекламной деятельности с согласия Пользователя.

4.1.7. Предоставления доступа Пользователю на сайты или сервисы партнеров www.fungospb.ru с целью получения продуктов, обновлений и услуг.

4.1.8. Проведение статистических и иных исследований, сбор общих сведений по перемещениям на Сайтах для оптимизации контента.

5. СПОСОБЫ И СРОКИ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ

5. 1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется с использованием средств автоматизации или без их использования любым законным способом, не дольше, чем этого требуют цели обработки персональных данных, если срок хранения персональных данных не установлен федеральным законом.

5.2. Пользователь соглашается с тем, что Администрация сайта вправе передавать персональные данные третьим лицам, в частности, своим контрагентам, курьерским службам, организациям почтовой связи, операторам электросвязи, для оказания услуг Пользователю.

5.3. Персональные данные Пользователя могут быть переданы уполномоченным органам государственной власти Российской Федерации только по основаниям и в порядке, установленным законодательством РФ.

5.4. При утрате или разглашении персональных данных Администрация сайта информирует Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.

5.5. Администрация сайта принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.

6. ОБЯЗАТЕЛЬСТВА СТОРОН

6.1. Пользователь обязан:

6.1.1. Предоставить информацию о персональных данных, необходимую для пользования Сайтом.

6.1.2. Обновить, дополнить предоставленную информацию о персональных данных в случае ее изменения.

6.2. Администрация сайта обязана:

6.2.1. Использовать полученную информацию только для целей, указанных в п.4 Политики конфиденциальности.

6.2.2. Принимать необходимые меры предосторожности для обеспечения защищенного хранения персональной информации, без предварительного письменного разрешения Пользователя не разглашать, не осуществлять продажу, обмен, опубликование и т.д. полученных персональных данных Пользователя, за исключением п.п. 5.2. и 5.3. настоящей Политики Конфиденциальности.

6.2.3. Осуществить блокирование/удаление персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки, в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.

7. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

7.1. В случае утраты или разглашения Конфиденциальной информации Администрация сайта не несёт ответственность, если данная конфиденциальная информация:

7.1.1. Стала публичным достоянием до её утраты или разглашения.

7.1.2. Была получена от третьей стороны до момента её получения Администрацией сайта.

7.1.3. Была разглашена с согласия Пользователя.

7.2. Администрация сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.

7.3. Все предложения или вопросы по настоящей Политике конфиденциальности следует сообщать в разделе сайте www.fungospb.ru/ (или по адресу электронной почты:[email protected])

7.4. Действующая Политика конфиденциальности размещена на странице по адресу https:www.fungospb.ru.

Все, что вам нужно знать о грибах • INMYROOM FOOD

Грибы очень противоречивый, но при этом крайне популярный продукт. Употребление в пищу грибов показано людям, страдающим малокровием и воспалительными заболеваниями. Они ускоряют процесс заживления ран и восстанавливают организм после перенесенных инфекционных болезней.
При этом, конечно, есть и противопоказания. Процесс усвоения грибов увеличивает нагрузку на печень и почки, поэтому рекомендуется ограничить их употребление людям, страдающим заболеваниями этих органов. Их не рекомендуют есть маленьким детям, из-за отравления грибами бывают серьезные последствия. 

При всех плюсах и минусах все мы используем грибы при приготовлении самых различных блюд. Их жарят, варят, тушат, консервируют, солят. Мы собрали в одном материале всю информацию об их свойствах, применении и секретах приготовления.

Шампиньоны

В пищу чаще всего используют шампиньоны, выращенные искусственно. Это самый распространенный гриб во всем мире. Шампиньоны содержат белки, углеводы (клетчатку и сахар), минеральные вещества (железо, калий, цинк, фосфор) и витамины E, D, B.  

Они обладают антибактериальной и противоопухолевой активностью. Их употребление снижает риск заболевания атеросклерозом и уменьшает уровень холестерина в крови. Содержащаяся в шампиньоне пантотеновая кислота помогает снять усталость.

Шампиньоны можно варить, тушить, жарить, фаршировать, запекать, солить и мариновать. Из белых шампиньонов получаются отличные грибные соусы, подливы и суфле. Используются они и в качестве начинки для пирогов. В любом виде их вкус очень нежный. 

Что нужно знать о шампиньонах

  • Чтобы сохранить шампиньоны свежими, их не стоит мыть заранее. Достаточно завернуть в бумагу или поместить в пластиковый контейнер. Свежие шампиньоны хранятся не больше 4 суток. 
  • Замороженные шампиньоны готовят без размораживания, иначе они начинают чернеть. 
  • Перед приготовлением шампиньоны нужно тщательно очистить от грязи и промыть под струей холодной воды. Отмачивать шампиньоны нельзя, так как они впитают воду и станут безвкусными и водянистыми.
  • Дикорастущие белые шампиньоны хороши в супах и соусах, так как обладают приятным грибным запахом, а вот при жарке они становятся суховато-мясистыми.
  • Искусственно выращенные белые шампиньоны достаточно универсальны и очень хорошо сочетаются с мясными и овощными блюдами. 

Белый гриб

В белых грибах много полезных веществ, в частности, рибофлавин, отвечающий за нормальную функцию щитовидной железы, рост ногтей, волос, кожи. Также гриб отвечает за здоровье организма в целом. В сушеных белых грибах есть алкалоид герцедин, используемый при лечении стенокардии. 

Белые грибы богаты белками, углеводами и гликогеном. Питательность белых грибов не очень высока, поскольку белок в них трудно усваивается организмом.

Считается, что самый вкусный жюльен получается как раз из белых грибов. Также из белых грибов получаются очень вкусные супы, салаты, котлеты.

Что нужно знать о белых грибах

  • Белый гриб используют в кулинарии в свежем (жареном, отварном) и в сушеном виде. Их можно замораживать, а также мариновать.
  • Блюда из белых грибов можно готовить без дополнительного отваривания. Особенно рекомендуются грибы как добавка к картофелю и мучным изделиям.
  • Белые грибы при обработке не темнеют, поэтому их часто используют в супах. Такой бульон в 7 раз калорийнее мясного.

  • Белые грибы достигают иногда невероятных размеров. Например, под Владимиром нашли гриб высотой около 40 сантиметров и весом 6 килограммов.
  • Свежие белые грибы варятся до готовности 35-40 минут. Сушеные белые грибы перед варкой необходимо замочить на несколько часов в холодной воде, а затем варить, пока они не осядут. Замороженные грибы нужно опустить в кипящую воду и варить 30 минут.

Вешенки

Они мягкие и приятные на вкус, с привкусом аниса и ржаного хлеба. Вешенки хорошо переносят отрицательные температуры. 

У вешенок очень низкая калорийность, в них содержатся большое количество углеводов, мононенасыщенных жиров, минералов, витамины В, С, Е, D2 и редко встречающийся витамин РР. При употреблении вешенок снижается уровень холестерина в крови, нормализуется давление. Они обладают бактерицидными свойствами, также способствуют выводу из организма радиоактивных веществ.

Вешенки используют в салатах, супах, их маринуют, жарят и даже добавляют в пирожки. Вешенки можно использовать как начинку к пельменям. 

Что нужно знать о вешенках

 

  • Старые грибы употреблять в пищу не рекомендуется, так как они становятся жесткими и безвкусными.
  • Хранить вешенки нужно в стеклянной или пластмассовой посуде. В холодильнике лучше хранить непромытые и не нарезанные грибы.

  • Свежие вешенки нужно варить в подсоленной воде 15-20 минут. Если вы хотите пожарить или потушить их, можно сразу приступить к делу, предварительно не отваривая.

Грузди

Груздь — очень вкусный и ароматный гриб. Существует несколько сортов, но самый популярный — груздь настоящий (сырой) с белой или кремово-желтой шляпкой.

Груздь содержит много витаминов группы В, С и РР. Они богаты белком. Известны лечебные свойства груздей. Народные лекари России лечили этими грибами заболевания почек, гнойные раны и другие недуги. 

Чаще всего грузди солят, реже добавляют в салаты, делают икру и пироги.

Что нужно знать о груздях

  • Грузди славились на Руси и считались самыми лучшими грибами из-за своих вкусовых качеств. В Сибири, например, несколько столетий люди не собирали никаких грибов, кроме груздей.
  • Все грузди содержат очень горький млечный сок, поэтому их обязательно нужно вымачивать. Можно вымачивать грузди сутки или даже двое суток, а можно и 3-4 часа, несколько раз меняя воду. 
  • После вымачивания их гораздо легче отмыть и очистить от грязи. Черную кожицу у черных груздей чистят со всей поверхности шляпки. 
  • Варить грузди нужно 15-20 минут. Этого вполне достаточно. 

Лисички

Лисички обладают нежным ореховым привкусом и содержат большое количество витаминов и минералов. Приметный ярко-желтый цвет у гриба — благодаря содержанию каротина.  

В спорах и мякоти лисичек находится большое количество хиноманнозы – натурального полисахарида, убивающего паразитов, поэтому лисички никогда не бывают червивыми. Как лекарственное средство они избавляют от глистных инвазий в кишечнике.

Мякоть лисичек насыщена витаминами группы В, бета-каротином, витаминами D, РР. Из микроэлементов в лисичках присутствуют соли меди и цинка. Ценным компонентом этих грибов являются аминокислоты, которые удовлетворяют потребность организма в белке.

С лисичками готовят тушеное мясо, жаркое, соусы, супы.

Что нужно знать о лисичках

  • Лисички – универсальные грибы, их можно приготовить по-разному: поджарить, отварить, засушить, замариновать или засолить.
  • Лисички желтые чаще всего путают с лисичкой ложной, главное отличие которой – более яркая окраска, складки на внутренней стороне шляпки более равномерные, мякоть хрупкая, несколько упругая. Этот гриб пригоден к употреблению, но не очень вкусен.
  • Лисички без лишних хлопот сварятся за 20 минут.

Опята

Опенок – один из самых замечательных и всеми любимых грибов. В нем содержится большое количество витаминов — С, Е, РР, группы В, а также микроэлементы — фосфор, кальций, калий, натрий, железо, магний, медь, цинк, природные сахара, клетчатка, ценные аминокислоты, зола. По содержанию фосфора и кальция опята могут конкурировать с рыбой.

Высокое содержание минеральных солей железа, меди, цинка, магния, благотворно сказывается на процессах кроветворения в организме. 

Гриб широко используется в различных блюдах. Его жарят, варят, сушат, тушат, солят и маринуют. 

Что нужно знать об опятах

  • Опята хорошо выдерживают транспортировку. Они, как резиновые, сжимаются, пружинят, но не ломаются. Их очень легко перерабатывать.
  • Этот гриб нужно хорошо проварить. Употребление в пищу недоваренного опенка может вызвать расстройство желудка. Кстати, именно из-за этого свойства в Европе опята не любят, а некоторые вообще их считают несъедобными.  
  • При сборе опят надо быть очень осторожными и не перепутать их с ложными опятами. От съедобных ложные опята отличаются прежде всего запахом и вкусом, цветом шляпки и пластинок, а также строением ножки.
  • Свежие опята необходимо варить не меньше 40 минут. Максимум – 1 час. Как только опята закипят и образуется пена, воду необходимо сменить и варить грибы уже до готовности. Замороженные опята необходимо разморозить и варить на медленном огне 15-20 минут.

Маслята 

Это очень вкусный гриб, который широко используют в кулинарии. Маринованные маслята считаются деликатесом. Они хорошо сочетаются с отварным и жареным картофелем, их подают к мясу, рыбе, добавляют в различные салаты. 

В грибах много солей железа, фосфора, калия и микроэлементов. По содержанию витамина В они не уступают зерновым продуктам. Они содержат клетчатку, углеводы, аминокислоты, жироподобные вещества – жирные кислоты, эфирные масла, а также лецитин, препятствующий отложению холестерина. Все компоненты, содержащиеся в этих грибах, легко усваиваются организмом.

Маслята употребляют в пищу жареными, тушеными, вареными. Часто их используют при приготовлении супов. Перед добавлением в суп грибы можно обжарить с луком для получения более насыщенного вкуса. Особый нежный вкус приобретают грибы, тушенные в сметане с сыром. Маслята станут хорошей начинкой для пирогов, из них готовят разнообразные закуски, запеканки.

Что нужно знать о маслятах

  • Эти грибы впитывают и накапливают вредные вещества из окружающей среды, поэтому собирать их нужно только на экологически чистых территориях.
  • Шляпку маслят обычно покрывает клейкая пленка с прилипшей грязью и сухими листьями. Также масляная пленка имеется и на нижней поверхности шляпки. Поэтому эти грибы так и называются — маслята. Липкая пленка удаляется полностью при помощи ножа.
  • Варить эти грибы нужно в подсоленной воде не меньше 35 минут.

Дары леса. Как набрать грибов и не отравиться | События | ОБЩЕСТВО

Ошибиться на «тихой охоте» легко — лес постоянно водит людей за нос. «Подделка» под белый гриб, например, может отнять у вас жизнь. Те, кто когда-то отравился дарами леса, как правило, всю оставшуюся жизнь к ним не притрагиваются. Так как избежать отравления грибами? Может, вообще от них отказаться?

Сыроежки, да не сыроежки

Дети в загородном лагере нашли сыроежки. Съели сырыми, как велит название. Отравление было тяжёлым. Вся компания выздоровела, но больше грибов не ест — ни сырых, ни варёных, ни консервированных.

Хлебосольные хозяева на даче под Нижним потчевали грибными деликатесами целую компанию — отмечали семейное событие. Слегли все, кто был за столом, дошло до реанимации.

«Всегда сортировала грибной урожай, собранный родителями. Они имели приблизительное представление о том, что из попавшего в корзину съедобно, а что — нет, — рассказывает рязанка Галина Иванова. — В нашем случае всё обходилось благополучно. А вот у соседей случилась трагедия. Вся семья отравилась грибами, младший ребёнок не выжил».

Осторожнее в лесу и на рынке

При сборе и обработке грибов тонкостей много, предупреждают санитарные врачи.

«Всем любителям «тихой охоты» рекомендуем не собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки, — объясняет пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Екатерина Иконникова. — В плетёных корзинах продукт дольше останется свежим. Запрещено мариновать или солить грибы в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде. Только белый гриб, груздь настоящий, рыжик обыкновенный готовят без предварительного отваривания. На остальные съедобные грибы не пожалейте времени!»

Грибы должны прокипеть минимум 20 минут.

Если вы предпочитаете покупать дары леса, вы тоже не застрахованы от опасностей. Никогда не делайте этого в местах несанкционированной торговли. По словам Екатерины Иконниковой, на официальных рынках и ярмарках к продаже грибы допускаются только после экспертизы, которая определяет их качество, целостность, содержание радионуклидов. У продавца на руках должны быть результаты такой экспертизы.

В магазинах и супермаркетах безопасность тоже не гарантирована на все 100%. Грибы на прилавках не должны быть загнившими или испорченными. Не покупайте упаковку, если нарушена её целостность и чистота, а также если внутри нет информации о товаре.

На прогулках в лесу и парке надо внимательно следить за детьми — они могут потянуть в рот далеко не съедобный гриб!

Не уверен — не бери!

Опытный грибник Любовь Балашева (Ярославль):

«Сбор грибов для меня давно не просто хобби, но и добыча деликатеса для семейного стола. Более азартного занятия мне представить сложно!

Но любой из заядлых и удачливых грибников когда-то был начинающим. Вот несколько советов для тех, кто собирается по грибы впервые. Продумайте экипировку, чтобы вам было удобно и чтобы ничто не портило удовольствие. Идеальный вариант — непромокаемая спортивная форма, сапоги и обязательно головной убор. Кроме корзины, где грибы будут «дышать» и не помнутся, берём сотовый телефон, немного еды, воду, компас и нож.

Главный вопрос, конечно, — какие грибы брать? Золотое правило любого грибника: не уверен — не бери. От одного гриба вред может быть непоправимым. Старайтесь не собирать грибы вдоль дорог — это весьма опасно.

Не берите переросшие и изъеденные улитками или червями грибы. В лесу они выглядят более-менее, а когда дело дойдёт до разбора на заготовки, вы увидите, что они непригодны даже для сушки.

Опасны для новичков и ложные грибы. Например, настоящие лисички всегда жёлтенькие, их шляпки имеют изгиб, а вот их вредные двойники не имеют изгиба, и цвет у них оранжевый, даже красноватый.

Всеми любимый белый гриб тоже не избежал «подделок». Отличить настоящий белый от ложного можно, зная особенность ложного гриба темнеть и приобретать бурый оттенок сразу после срезания. И главное — он горький на вкус. Ну и напоследок: срезайте грибы ножом, чтобы сохранить грибницу».

Держитесь подальше от трассы

Руководитель экологического центра «Дронт» (Нижний Новгород) Асхат Каюмов:

«Грибы имеют дурную привычку накапливать в себе тяжёлые, редкоземельные и прочие металлы. Даже вполне себе съедобный гриб, выросший на месте, которое загрязнено, может оказаться совершенно непригодным для еды. Если доза вредных веществ в земле высокая, то гриб и вовсе будет ядовит. Съев его, вы гарантированно отравитесь.

Не советую собирать грибы вдоль трасс, поскольку там есть серьёзные загрязнения свинцом. Свинец не испаряется, а впитывается в землю, порой и на внушительном расстоянии от дорожного полотна.

Конечно, надо держаться подальше от официальных и незаконных свалок. А они, к сожалению, всё чаще обнаруживаются и в глубине леса».

Признаки отравления

Уже через 1,5-2 часа после приёма пищи появляются симптомы:

  • тошнота;
  • рвота;
  • сильные боли в животе с диареей до 10-15 раз в сутки;
  • повышенная температура тела;
  • слабый пульс;
  • руки и ноги холодеют;
  • воспаление желудка и тонкого кишечника (острый гастроэнтерит).

При отравлении мухоморами, сатанинским грибом, ложными опятами возможны бред и галлюцинации. Своевременно обращайтесь за медицинской помощью в случае отравления грибами, не занимайтесь самолечением!

Меры предосторожности

Не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках, в том числе вдоль автотрасс, не покупайте их на рынках у случайных лиц, в местах несанкционированной торговли;

  • не собирайте и не употребляйте в пищу дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;
  • помните: ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них;
  • остерегайтесь старых, переросших и червивых грибов, в них наряду с полезными веществами часто есть продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм человека;
  • принесённые домой грибы должны быть в тот же день разобраны по отдельным видам и вновь тщательно просмотрены.

Все сомнительные экземпляры нужно выбросить; нижнюю часть ножки, загрязнённую почвой, срезать, а грибы очистить от песка и сора и тщательно промыть. У маслят и мокрух надо снять со шляпки плёнку, покрытую слизью. Не ешьте грибы в сыром виде, в том числе если это сыроежки. Не позднее следующего утра после сбора они подвергнуты кулинарной обработке. Кстати, длительная термическая обработка не уничтожит токсины ядовитых грибов!

Грибы не смеют врать – Наука – Коммерсантъ

Грибы рода Cordyceps хорошо известны людям: их используют в традиционной китайской медицине для преодоления усталости, повышения иммунитета и мужских возможностей. Музыканты же заставили эти грибы участвовать в электронной музыке.

Исполнителем были выбраны грибы вида Cordiceps militaris, кордицепсы военные. В природе они паразитируют на некоторых видах насекомых: из несчастных существ вырастает вдруг плодовое тело, величиной превосходящее самого носителя.

Но в домашних условиях для выращивания кордицепса военного можно подобрать субстрат и не из насекомых. Музыкант-экспериментатор по прозвищу MycoLyco (вообще-то это серьезный исследователь, миколог) поместил колонию кордицепсов в большую пластиковую ванну и подключил к ней устройство для преобразования биологических данных (биоритмов) в звуки. А чтобы эти биоданные собрать, сквозь колонию кордицепсов экспериментаторы пропускали слабый ток — точь-в-точь так, как если бы музыкант решил проверить грибы на детекторе лжи. Ток менялся в зависимости от проводимости грибов, создавался разнообразный сигнал.

Сигнал, полученный от грибов, затем обрабатывался на синтезаторе — и получалось музыкальное высказывание. Можно даже пошутить (в связи с детектором лжи), что грибное музыкальное произведение совершенно точно лишено фальши.

Кордицепсы военные — не единственные грибы—исполнители электронной музыки. По той же технологии звукоизвлечения в создании музыкальных произведений участвовал вид грибов под латинским названием Pleurotus djamor. У этого вида, в отличие от кордицепсов, есть и русское имя — вешенка розовая. Этот гриб не только съедобен, но и может быть выращен на грибной ферме, как многие другие вешенки или шампиньоны.

Вероятно, заставить петь по этой технологии можно далеко не только грибы — любое растение. Инженеры из Массачусетского технологического института научились превращать в ноты колебания паутины. Получилась музыка, несколько напоминающая творения Филипа Гласса.

MycoLyco объясняет, что грибная музыка более всего пригодится тем, кто занимается йоговской медитацией. С сожалением он признается, что по завершении эксперимента съедает музыкантов.

Леонтий Кривов

Этот гриб обманывает мух, инсценируя собственную смерть

На самом деле он происходит от этого клеточного гриба, и он находится в самом расцвете своей жизни.

Этот ужасный запах — часть тщательно продуманного розыгрыша собственной смерти.

Как и у большинства грибов, то, что вы видите, является лишь небольшой частью организма.

Подавляющее большинство скрыто под поверхностью — в обширной сети крошечных нитей, называемой мицелием.

Клеточный гриб является сапробным — мицелий поедает мертвую и гниющую древесину, переваривая клетчатку и возвращая питательные вещества в почву.

Когда погода теплая и влажная, а вокруг много леса, мицелий создает «яйцо» — нечто похожее на мозг, — которое всплывает над землей.

Белая кожистая оболочка защищает яйцо по мере его роста и растяжения.

Пока не треснет.

Губчатая решетка вырывается наружу.

Через несколько часов он выглядит — и пахнет — как корзина из разлагающейся плоти.

Внутренние поверхности решетки покрыты болезненной коричневой слизью, называемой глеба.

Этот ужасный запах исходит от этих липких комков.

Открытая решетчатая форма способствует распространению запаха на ветру.

Но для мухи этот запах неотразим.

Кричит: гниющая туша! Восхитительная еда или место, где можно отложить яйца.

Щели в решетке как раз такого размера, чтобы мухи могли влетать и вылезать.

Они бродят вокруг, пожирая слизь.

Мухам это нравится, но что в этом хорошего для грибка?

Ну, грибку нужно то, что есть у мух — крылья.

В то время как многие грибы распространяют свои споры, выпуская их по ветру, клеточный гриб заставляет мух делать всю работу

Во время кормления мухи непреднамеренно поедают миллионы микроскопических спор грибка, спрятанных внутри темной слизи.

Глеба тоже цепляется за лапки мух.

Когда мухи взлетают, они уносят с собой споры, распространяя их повсюду.

Примерно через сутки решетка начинает разрушаться.

Успешно распространив свои споры, это конец его истории — или нет?

При благоприятных условиях грибок из года в год будет откладывать все больше яиц, продолжая обманывать будущие поколения.

Привет, это Лаура.

Если вы считаете, что мухи и грибок — выигрышная комбинация. … Deep Look приготовил для вас еще одну серию.

Этот грибок-убийца превращает мух… в зомби.

И — особое приветствие и благодарность Джессике Хо, чья щедрая ежемесячная поддержка на Patreon помогает сделать Deep Look возможным.

Если вы хотите поддержать нас на Patreon, в описании есть ссылка.

Спасибо!

Исследователи заставили людей испытывать галлюцинации от поддельных психоделиков

Однажды вечером в 2018 году группа студентов колледжа собралась в вестибюле Монреальского неврологического института Университета Макгилла.Они откликнулись на объявление об участии в исследовании, в рамках которого им будет выплачиваться 40 канадских долларов или около 28 долларов США за прием психоделического препарата. Пока они ждали, один человек заметил, что их друг провел такое же исследование на прошлой неделе и «получил удовольствие».

Их провели в комнату с дурацкими плакатами, разноцветными огнями, мешками с фасолью и подушками, разложенными на полу. Ди-джей играл музыку в стиле эмбиент, а проектор крутил фильмы Барака и Самсара — фильмы без произнесенных слов, но с красочными и заманчивыми визуальными эффектами.

Ученые в белых халатах объяснили, что они будут принимать небольшую дозу лекарства под названием ипроцин, похожего на псилоцибин, активный ингредиент галлюциногенных грибов. Исследование будет проверять влияние психоделиков и окружающей их среды на креативность.

Ипроцин подействовал бы быстро, как сказали студентам, в течение 15 минут, затем достиг пика примерно через час и исчез. Эффекты могут включать любое из следующего: «улучшение настроения, повышенное познание, эмоциональная чувствительность, чувствительность к свету, галлюцинации, сонливость, ощущение покалывания кожи, яркие воспоминания, повышенное потоотделение, невнятная речь, легкая тревога, замедление рефлекторной реакции, и головокружение.

Один за другим ученики выхватывали двухсантиметровую розовую капсулу. Исследователь проверил их рот фонариком, чтобы убедиться, что они его проглотили.

Примерно через полчаса люди стали смотреть фильмы и раскачиваться под музыку. Паркер, одна из участниц исследования, которая не хотела называть свою фамилию, потому что обсуждала употребление наркотиков в прошлом, сказала, что почувствовала легкий прилив физических ощущений и что ее сердце начало биться немного быстрее. «Я чувствовал себя более общительным и комфортным, более расслабленным, менее застенчивым.

Она начала сходить с ума. Она стояла перед плакатом с белыми и черными извилистыми линиями и пристально и глубоко вглядывалась в узор. «Я видела, как линии смещались и двигались сами по себе, немного закручиваясь, — сказала она. — Края картины слегка изгибались».

Фильмы, которые проигрывались, тоже стали выглядеть странно. «Визуально они показались мне более странными, чем раньше», — сказала она. «Это было похоже на [быть] на грибах, когда вы видите что-то, что уже выглядит странно, но выглядит еще более странно и уродливо.

Пока исследователи измеряли ее кровяное давление, она сказала им: «Я чувствую себя очень хорошо, и это весело, но не так уж и много. Я, вероятно, мог бы справиться еще с четырьмя таблетками, и тогда я был бы довольно высок». Во время спуска ощущения постепенно угасали, появилась небольшая головная боль.

Затем произошел самый странный опыт ночи: исследователи сказали им, что они вообще не принимали наркотики. Розовая таблетка была плацебо, и на самом деле они участвовали в исследовании, чтобы выяснить, могут ли психоделические эффекты вызываться реакцией плацебо.Паркер не мог в это поверить. «Несколько минут я думала, что это шутка», — сказала она.

Другой человек сказал: «Значит, мы были все трезвые и просто смотрели эти картины 45 минут?!»



Психоделики вызывают сильные эффекты, и в прошлых психоделических исследованиях группы, получавшие плацебо, не показывали столь же сильной реакции, но Джей Олсон, приглашенный научный сотрудник Гарвардского университета и кандидат наук в Макгилле, подозревал, что психоделический ответ на плацебо все еще может существовать. Он является первым автором статьи, недавно опубликованной в журналах Psychopharmacology, , о переживаниях Паркера и других в ту ночь.

Эксперимент не был направлен на «разоблачение» психоделиков и не предполагал, что они преимущественно являются плацебо. Вместо этого их результаты показывают, что, когда дело доходит до приема галлюциногенных препаратов, контекст может иметь более глубокое значение, чем предполагалось ранее.

Если контекст может влиять на то, что некоторые люди испытывают психоделические эффекты без наркотиков, это означает, что он также может играть роль в том, как человек чувствует себя при приеме активного вещества. По мере того, как исследования психоделиков начинают развиваться для решения проблем психического здоровья, исследователи узнают о важности образа мыслей и среды, в которой человек принимает психоделики, называемых «установкой и обстановкой».» Это может включать освещение или музыку, а также взаимодействие с терапевтами, направляющими психоделический опыт, или взгляд человека на психоделические препараты и его ожидания.

«Важность установки и обстановки уже давно признана психонавтами и исследователями психоделиков, и к ней обращались», — сказал Сэмюэль Вейссьер, доцент кафедры психиатрии в Университете Макгилла и старший автор исследования.

Если психоделики будут одобрены для лечения депрессии, наркомании или посттравматического стрессового расстройства (ПТСР), об этом следует помнить, сказал Идо Хартогсон, доцент программы «Наука, технологии и обществознание» в Баре. Иланского университета в Израиле, который не участвовал в исследовании. Просто раздача капсулы псилоцибина в «стерильной клинике с флуоресцентным освещением, с равнодушным практикующим врачом, который относится к вам холодно» может не привести к лучшим результатам.

Реакция плацебо — это не что-то «фальшивое», это физическая реакция организма на внешний информационный сигнал. Этот сигнал может быть в форме таблетки, которая предоставляет «информацию» о том, что ваша боль уменьшится или что вы будете под кайфом. Эффекты плацебо присутствуют во всех медицинских, терапевтических и наркотических опытах.

Тем не менее, эффекты плацебо не являются полностью предсказуемыми или однородными. В исследовании студентов колледжа, проведенном Олсоном, наблюдались большие различия в группах: некоторые вообще ничего не чувствовали, в то время как другие чувствовали вещи, «обычно связанные с умеренными или высокими дозами псилоцибина», — писал Олсон.В целом 61 процент заявили, что почувствовали какой-то эффект от «наркотика», а остальные не почувствовали ничего.

Вейссьер сказал, что они создали обстановку в кабинете, чтобы она выглядела как типичная обстановка, в которой кто-то может принимать психоделики, и добавили «все виды символических и ритуальных слоев «медицинской» власти» — например, людей в белых халатах с планшетами и медицинскими принадлежностями. оборудование для измерения жизненно важных функций. Они также дали участникам очень конкретный и подробный список того, что они могут чувствовать, и заставили людей вести себя так, как будто наркотик действует; было показано, что когда люди наблюдают, как другие испытывают эффекты, эффект плацебо может усиливаться.(Именно один из этих людей сказал в вестибюле, что их друг уже проводил исследование раньше и прекрасно провел время.)

Паркер был не единственным, у кого были галлюцинации. Некоторые видели, как картины на стене «двигались», а другие чувствовали, а одна «спустилась вниз», прежде чем ее ударила другая «волна», — написал Олсон.

Один человек сказал: «Я ничего не чувствовал, пока не увидел эту [картину]. Он движется. Цвета не просто меняются, они движутся. Он перестраивается». Другой человек сказал, что она чувствовала себя напряженной, но затем дружелюбной и открытой после приема таблетки.Ее чувства обострились, а звуки и цвета стали более яркими.

У одного человека был ноцебо-эффект — прием неактивной капсулы вызывал негативные ощущения. Она чувствовала тошноту, жар и пот, ее руки и ноги тяжелели. Другой сообщил: «Я ничего не чувствовал, пока мы не начали рисовать. И все немного упало, и, может быть, у меня разболелась голова… может быть, упадок сил… Я думаю, это было чувство падения. Как будто гравитация сильнее держала меня или что-то в этом роде… в основном [в] моей голове.Конкретно в затылке.»

«Значит, мы были все трезвые и просто смотрели эти картины 45 минут?!»

Один мужчина позже сказал, что у него были проблемы с пониманием того, что люди говорили в течение примерно 20 минут — «как будто их слова не воспринимались». Два человека почувствовали, что время течет быстрее или медленнее, чем обычно, и один сказал: «То, как мы живем, слишком активно… слишком быстро для меня». Один сказал, что его тело покалывало, как будто он выпил кофе

Чтобы пройти исследование, вы не должны были принимать психоделики раньше, но Паркер раньше принимал грибы.«Возможно, это был не лучший выбор, но я была первокурсницей и немного бунтовала», — сказала она. Позже она призналась, что в прошлом принимала грибы и МДМА. Олсон и его коллеги обнаружили, что некоторые другие участники ранее принимали психоделики, и не сделали это критерием для второго протестированного ими образца.

Луана Коллока, исследователь плацебо из Мэрилендского университета, сказала, что, когда она услышала историю Паркера, она ожидала, что так оно и будет. «Когда вы уже испытали это, у вас есть своего рода фармакологическая память, которая может быть консолидирована предыдущим воздействием», — сказал Коллока.

Олсон писал в исследовании, что, хотя размер их выборки был слишком мал, чтобы сказать наверняка, они на самом деле не видели такой сильной связи между употреблением наркотиков в прошлом и реакцией на плацебо. Половина людей, принимавших психоделики раньше, почувствовали эффект, а половина — нет, и у людей, которые никогда не принимали психоделики, тоже была реакция.

Когда позже исследователи спросили одну группу, думали ли они, что принимали плацебо, 35% ответили, что уверены, что принимали, 53% не были уверены, а 12% были уверены, что принимали психоделик.

Психоделические плацебо наблюдаются не впервые. В исследовании 1955 года людям давали воду из-под крана и говорили, что она содержит ЛСД. У людей были некоторые физические симптомы, такие как потные ладони, сонливость, головные боли и тревога, а некоторые даже сообщали, что видели, как мир вокруг них искажался, испытывал необычные ощущения или как будто они были во сне. У одного человека эти симптомы сохранялись даже в течение 10 часов, и ему требовался «значительный уход… для поддержания экспериментальной ситуации, которая не была травмирующей.

«Психоделический диапазон эффектов широк», — сказал Хартогсон. «Они могут оказывать воздействие на многих уровнях, как тонком, так и интенсивном. Сила внушения огромна. Установка и обстановка — точнее ожидание, намерение и психическое состояние — формируют наш опыт не только когда мы принимаем психоделики, но и в бесчисленном количестве других ситуаций».

Он считает, что исследование было умным способом показать, как психоделические эффекты связаны с другими факторами, но сказал, что эффекты, вероятно, все же не такие интенсивные, как при приеме высокой дозы активного психоделика.

Возможно, поэтому было трудно найти реакцию плацебо на психоделики: плацебо сильнее, когда кто-то считает, что принял наркотик. Приняв таблетку и ничего не почувствовав, они могут предположить, что приняли неактивное вещество, а поскольку психоделические эффекты настолько выражены, прийти к такому выводу может быть проще.

В автобиографии профессора Гарвардского университета и сторонника психоделиков Тимоти Лири, Верховный жрец , он рассказал об эксперименте Страстной пятницы, когда студенты богословия принимали псилоцибин с целью получить мистический опыт.Однако некоторые из них получали плацебо. «Плацебо удалось обмануть некоторых на некоторое время, но их иллюзии вскоре развеялись, как только они столкнулись со студентами, переживающими «настоящую вещь», — сказал Хартогсон.

Лири описал, как сопровождал двух студентов в ванную, где они обсуждали, как, по их мнению, они получили грибы и могли это почувствовать. Затем мимо прошел еще один студент. «Никаких приветствий. Он подошел к окну и долго стоял, глядя наружу. «Господи, — воскликнул он, — Бог везде.О, слава этому!» Затем он ушел, не сказав ни слова, — писал Лири. — У двух краснолицых студентов был торжественный вид. Надежды рухнули.

Установка и обстановка — точнее, ожидание, намерение и психическое состояние — формируют наш опыт не только при приеме психоделиков, но и в бесчисленном количестве других ситуаций

Психоделический опыт с высокой дозой был настолько драматичным, что не оставлял места для плацебо, сказал Хартогсон.Но это не значит, что когда кто-то становится на большой дозе, контекст не имеет значения.

В отличие от других наркотиков, таких как стимуляторы или антидепрессанты, психоделики могут иметь самые разные эффекты. Они могут сделать одного человека тревожным, другого безмятежным или духовным, третьего творческим. Контекст, ожидания, окружающая среда и индивидуальное мышление являются важными факторами в опыте, который получит человек.

Робин Кархарт-Харрис, глава Центра психоделических исследований Имперского колледжа Лондона, написал в авторской статье 2018 года, что «пренебрежение контекстом может сделать психоделический опыт не только клинически неэффективным, но и потенциально опасным.Он также писал, что в ситуациях, когда обстановка и обстановка игнорировались, как, например, военные эксперименты с психоделиками в 1950-х и 60-х годах, люди, как сообщается, испытывали более тревожные и расстраивающие переживания, чем те, которые наблюдались в недавних клинических испытаниях.

«Это должно быть частью общей картины», — сказал Хартогсон. «Попытка игнорировать установку и обстановку приведет только к неудовлетворительным результатам».

Коллока сказал, что, поскольку разные люди реагируют на плацебо по-разному, установки и обстановку следует изучать и измерять у этих людей, чтобы увидеть, как лучше всего контролировать контекст, который заставляет их опыт положительный.Различные среды, музыку и декорации можно было изучать в сравнении друг с другом.

Точно так же, как Олсон и его коллеги заставляли некоторых актеров говорить участникам, что они чувствуют симптомы, чтобы поощрить такие же реакции у других, клиницисты могли бы попытаться показать людям видеоролики, в которых другие люди имеют положительный опыт приема психоделиков, чтобы поощрить хорошие результаты.

«К сожалению, это то, что клиницисты могут до сих пор не признать», — сказал Коллока.«Клинически, если нам нужно было вылечить трудного пациента, есть так много способов помочь ожидаемому эффекту плацебо, чтобы повысить реакцию на [активное] лечение. Этот своего рода плацебо-компонент активного лечения может быть настолько полезен для пациентов, что они испытывают уменьшение своих симптомов».

Олсон также сказал, что, возможно, если бы контекст был настроен правильно, люди могли бы получить более сильные переживания, возможно, даже в более низких дозах, что могло бы повысить безопасность для определенных людей с некоторым риском приема психоделиков — тех, у кого например, ранее существовавшие сердечные заболевания.(Он не думает, что кто-то очень сильно почувствует себя, если попытается вызвать у себя дома психоделическую реакцию плацебо. Эффект меньше, потому что у них не будет сложного социального контекста, который они создают.)

Паркер сказал, что до исследования она, возможно, сомневалась в том, насколько, казалось бы, простые вещи, такие как внушение и розовая неактивная таблетка, могут повлиять на то, что человек чувствует. Но теперь у нее более открытый ум.

«То, что я испытал, было сумасшествием, и всякий раз, когда я говорю людям, они такие: «Я тебе не верю, это безумие.Я понимаю, что, возможно, если вы думаете, что в вашем напитке есть алкоголь, а его нет, вы почувствуете себя немного сумасшедшим или что-то в этом роде. Но видеть, как вещи движутся, и галлюцинировать, это просто дико. Но я испытал это».

Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать лучшие новости VICE ежедневно на ваш почтовый ящик.

Подписывайтесь на Шейлу Лав на Twitter .

Ложные сморчки — Великий сморчок

Понимание и идентификация ложного сморчка


Хотя веб-сайт The Great Morel предназначен для приятного времяпрепровождения, а не для использования в качестве страницы идентификации грибов, эта страница является исключением из этого правила.«Ложный сморчок» — самый запутанный и часто неправильно идентифицируемый вид семейства сморчков, и эта страница предназначена для того, чтобы помочь лучше понять этот уродливый гриб. К приведенной ниже информации следует отнестись со всей серьезностью. Эта страница не является попыткой исследовать ложный сморчок с научной точки зрения, а дает вам общее представление и помогает раскрыть его уникальные особенности и характеристики. Вы можете найти ссылки в нижней части страницы, которые направят вас к другим исследовательским работам, в которых более подробно рассматривается биологический состав этих грибов.

У «ложного сморчка» есть несколько видов, которые носят научные названия, такие как Gyromitra esculenta, Verpa, Hellvella и Disciotis. Виды Verpa и gyromitrin чаще всего неправильно идентифицируются. Гиромитрин часто называют «красным грибом», «бифштексным грибом» или «лорхелем». Существует несколько настоящих видов ложных сморчков, и хотя некоторые говорят, что они могут без проблем приготовить и съесть ложный сморчок, другие реагируют на них резко противоположно.Следовательно, The Great Morel предлагает вам не пытаться переваривать этот конкретный гриб.

Исследования показывают, что этот вид семейства сморчков, как говорят, содержит токсичный химикат под названием Gyromitrin , токсичный и, возможно, канцерогенный химикат. В Интернете есть официальные документы, в которых предполагается, что это химическое вещество можно удалить из сморчков путем многократного кипячения нарезанных кусочков в воде. Есть также шрумеры, которые скажут вам, что у них нет побочных эффектов от употребления в пищу правильно приготовленных ложных сморчков, однако факты указывают на то, что даже употребление небольшого количества неправильно обработанных ложных сморчков может иметь серьезные побочные эффекты.Даже приготовление ложного сморчка само по себе может быть опасным и вызывать побочные реакции, поэтому избегайте вдыхания паров и паров. Исследования также указывают на то, что по всему миру растут различные виды ложных сморчков, и хотя некоторые из них могут быть не такими токсичными, как другие, разумно понимать это и разумно проводить собственные исследования.

Некоторыми из известных побочных эффектов являются тяжелые случаи диареи, сильные головные боли, рвота, тошнота, сильное головокружение и даже возможная смерть.Великий сморчок настоятельно рекомендует оставить ложный сморчок именно там, где вы его нашли. Великий сморчок также предлагает (как и многие другие), что, даже если у вас нет реакции, не предлагать ложный сморчок кому-либо еще, особенно детям и беременным женщинам.

После сказанного о биологическом строении ложного сморчка давайте взглянем и обсудим некоторые его визуальные характеристики. Имейте в виду, как указано выше, существует несколько видов ложных сморчков, и на этой странице показаны только несколько разновидностей.Когда вы смотрите на изображения ниже, вы можете нажать на миниатюру, чтобы просмотреть увеличенное изображение. Обратите особое внимание на физические характеристики, которые будут обсуждаться. Некоторые из этих характеристик важны, чтобы помочь вам определить, действительно ли вы нашли ложный сморчок.

 

Давайте начнем с некоторых основных характеристик, которые должны сразу вас насторожить. Примечательно то, насколько уродливыми они могут выглядеть, как видно на картинке выше. Текстура или состав шапки или головы обычно могут иметь черты, подобные мозгу, со складками на шапке, которые некоторые могут описать как морщины, и часто хрупкие на ощупь.Цвет будет казаться красноватым или коричневато-красным, и по мере старения ложного сморчка темнеет до почти черновато-красного. На изображении ниже вы можете увидеть начало потемнения. Размеры могут варьироваться от 2 дюймов до 10 дюймов.

 

 

 

Один из самых простых способов определить ложный сморчок — разрезать его длинными ломтиками. Посмотрите на изображение поперечного разреза ниже и обратите внимание на мясистую текстуру стебля. Ложные сморчки не полые, что является наиболее верным признаком того, что вы наткнулись на одного из этих уродливых плохих парней.Ложный сморчок, показанный на этом изображении, также довольно тяжелый, так как он почти твердый в стебле и мясистый, и его часто называют «хлопком». Некоторые опытные микологи более подробно определяют взаимосвязь шляпки и ножки. Вы можете проверить ссылки ниже для получения дополнительных фотографий и подробного описания физических отношений между колпачком или головкой и штоком.

 

Теперь, если вы посмотрите на два изображения ниже, вы увидите, как выглядит съедобный сморчок, когда он нарезан.На первом изображен маленький желтый (кремовый) сморчок, а на втором изображен так называемый серый сморчок. Найдите минутку и сравните его с изображением выше, вы увидите заметную разницу как в штоке, так и в том, как колпачок прикреплен к штоку. Стебель желто-серого сморчка полый. Вы можете просмотреть изображения всех съедобных сморчков на странице изображений сортов , щелкнув здесь , так как на ней показаны изображения съедобных разновидностей.



<

Эта дополнительная информация получена от Learn Your Land , у которого есть YouTube страница , на которой рассказывается о грибах, растениях, деревьях и животных на плато Аллегейни в Западной Пенсильвании.Он добавляет это, обсуждая изображение ниже: «… этот гриб не слишком часто попадает в Западную Пенсильванию… хотя, когда это происходит, фотография определенно обязательна. Gyromitra caroliniana — более южный вид, который часто называют ложным сморчком. Интересный термин, так как этот гриб и настоящий сморчок могут быть разными, как день и ночь. Ладно, не во всех отношениях, хотя вы вряд ли увидите настоящего сморчка, выглядящего таким большим и мускулистым. Вы также можете разрезать оба гриба пополам и заметить, что гриб Gyromitra имеет камеру, в то время как настоящий сморчок полый сверху вниз.Существует множество видов Gyromitra, а также множество видов сморчков (morchella). Выучите их все, и я обещаю вам жизнь без скуки. »

Фото любезно предоставлено Learn Your Land

 

The Great Morel понимает важность идентификации ваших сморчков и очень серьезно относится к идентификации, поэтому рекомендуется также посетить приведенные ниже ссылки на несколько замечательных сайтов и официальных документов, а также другие изображения различных разновидностей. из ложных сморчков.Это очень информативные сайты, и The Great Morel всегда предлагает соблюдать осторожность даже после просмотра этих сайтов.

  • Другие фальшивые изображения сморчка из фильма «Великий сморчок». Если вы еще не посещали эту страницу, то это отличный источник дополнительных изображений, которые помогут вам идентифицировать эти уродливые грибы.
  • Грибок Тома Волка — Tom’s создал эту замечательную страницу, посвященную ложному сморчку. Отличные изображения и еще более качественные данные.
  • Гриб-Эксперт.Com — недавно созданный проект, получивший название «Проект ложного сморчка: исследования гиромитры, дискиотиса, верпы и хельвеллы». Если кто-то ищет один из лучших сайтов по идентификации грибов в сети, то это он!
  • Весенние сморчки и ложные сморчки Среднего континента США — фантастический информационный документ Дональда М. Хаффмана и Лоис Х. Тиффани об идентификации сморчков.
  • Департамент охраны природы Миссури (онлайн) Съедобные и ядовитые ГРИБЫ Страница — отличный источник информации о том, что такое хорошо, что плохо, что что уродливо.
  • MykoWeb – Gyromitra esculenta – MykoWeb, страницы, посвященные микологии (изучению грибов) и увлечению грибами (поиск грибов), содержат отличные изображения и данные о ложных сморчках.
  • Архив скандинавских рецептов-сайт содержит рецепты от традиционных финских, скандинавских и русских семейных блюд до популярных интернациональных блюд. Он также содержит рецепт приготовления финского ложного сморчка. Обратите внимание на примечание на этой странице о том, что «эти инструкции относятся только к ложным сморчкам, выращиваемым и продаваемым в Финляндии, и не применяются к каким-либо ложным сморчкам, растущим в других странах мира».(примечание из «Великого сморчка» — не пытайтесь это сделать, не изучив полностью и не поняв опасности, связанной с ложным сморчком!!)

 

 

Мошенник по изменению климата заявляет о Джозефе Келли

Решение от климатического кризиса, предложенное Джозефом Келли, простое, доступное и не требует радикального изменения вашей жизни. Возьмите специальную смесь грибов, упакованную в симпатичный шарик, растворите ее в воде, как бомбочку для ванны, и один раз распылите ее на газон, чтобы усилить ее способность поглощать углекислый газ из воздуха.

Одна сфера «помогает вам легко улавливать одну тонну CO2» на вашем газоне каждый год в течение как минимум десяти лет, сказал Келли в кампании Kickstarter для своей компании NetZero, которая была запущена в январе. Он утверждал, что на газоны может приходиться 20% выбросов США — больше, чем углеродный след всего сельскохозяйственного сектора.

Если это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, то это потому, что так оно и есть.

Настоящий Джозеф Келли не климатический герой. Он харизматичный, но мстительный торгаш, который провел более десяти лет в порочном круге ребрендинга, использования теневой деловой тактики и угроз людям, которые переходят ему дорогу, в том числе якобы используя вымышленные псевдонимы.

Будучи предпринимателем в области климата, Келли продвигал сомнительную науку, в том числе заявляя о фантастических результатах исследования, которое показало, что его продукт мало что сделал. В то время как он сказал Комиссии по ценным бумагам и биржам и инвесторам, что у него есть возможные сделки в работе со многими крупными компаниями, стремящимися сократить свой углеродный след, некоторые из них сказали BuzzFeed News, что у них нет никаких записей о том, чтобы даже разговаривать с ним.

Совсем недавно Келли распространяла дикую ложь об исследователе грибов, который первым раскритиковал смелые утверждения NetZero.

«Некоторые из моих любимых организмов и их экология сомнительно эксплуатируются Kickstarter этой компании», — написал в Instagram в феврале Кристиан Шварц, научный сотрудник Калифорнийского университета в Санта-Круз. В то время как ученые обнаруживают, что грибы обладают многими способностями, от вызывания психоделических трипов, которые могут помочь в лечении депрессии, до помощи растениям впитывать и хранить углекислый газ, Шварц и другие эксперты говорят, что заявления Келли о NetZero несостоятельны. Шварц подробно изложил свою критику в блоге под названием «Микологический змеиный жир NetZero», который был подписан группой ученых, задающихся вопросом, может ли мицелий — корневые нити грибов, проникающие в почву, — помочь растениям хранить столько же углекислого газа, сколько Келли. утверждал.

Келли ответила на эту критику агрессивными нападками на Шварца в нескольких электронных письмах, в Instagram и на Kickstarter. Затем Калифорнийский университет в Санта-Круз получил анонимную наводку со ссылкой на веб-сайт, якобы созданный 19-летней женщиной, обвиняющей Шварца в попытке изнасилования. Несколько признаков убедительно свидетельствуют о том, что Келли создал веб-сайт, в том числе то, что его аватар Gmail виден на снимке экрана, который заметно отображается на сайте.

Новости BuzzFeed нашли доказательства как минимум девяти других предположительно поддельных личностей, связанных с Келли и его бизнесом.В одном случае в 2016 году его собственный адвокат обвинил своего клиента в даче ложных показаний и сказал, что Келли «вероятно, участвовал в продолжающемся преступном предприятии с целью обмана судов в Соединенных Штатах». Адвокат утверждал, что Келли сфальсифицировал, а затем подал в суд на онлайн-персону, пытаясь удалить десятки негативных постов о нем.

BuzzFeed News поговорили с двумя дюжинами нынешних и бывших сотрудников и клиентов Келли, а также со сторонними учеными для этой статьи. Семь человек говорили только на условиях анонимности, потому что боялись возмездия.Мы также просмотрели сотни страниц корпоративных документов, внутренних данных компании и электронных писем, судебных исков, полицейских протоколов и онлайн-сообщений о бизнесе Келли.

«Меня определенно использовали в своих интересах и использовали для продвижения его мошенничества», — сказал один из бывших сотрудников Келли по его климатическому бизнесу.

Когда Келли представили подробный список обвинений, Келли через своего адвоката отрицал «какую-либо историю фабрикации личных данных и/или репрессалий против клиентов», отрицал введение в заблуждение инвесторов или федеральных властей относительно его крайняя (хотя и малоизученная) технология.

«Разумные люди могут спорить о тонкостях климата, мицелия и почвы, но несколько плохих коммуникаций не являются мошенничеством», — сказал Келли через своего адвоката.

Когда во время телефонного разговора с BuzzFeed News Келли спросили о фальшивых обвинениях в изнасиловании Шварца, Келли отрицал, что создал веб-сайт, и предположил, что его сделал один из его инвесторов. «Один из моих инвесторов сказал: «Знаете что? Этот парень пишет о нас; Я собираюсь написать о нем», — сказала Келли. «Я сказал ему: «Тебе что, 16? Не пишите о нем.Если вы что-то писали о нем, удалите это. Мы не хотим опускаться до уровня этого парня. Кому он нужен?»

Келли пригрозил подать в суд на Шварца и еще четырех человек, подписавшихся на его пост в блоге, по крайней мере на четырех бывших сотрудников или сотрудников NetZero, а также на BuzzFeed News, заявив, что мы распространяем ложную информацию о его компаниях.

«Этот парень не просто не информирован — у него злые намерения».

«Вы действительно думаете, что BuzzFeed будет платить адвокату 300 долларов в час за вашу защиту?» — сказала Келли.«Это диффамация и клевета. Это не отчет».

Для Шварца, ученого, который обычно проводит свои дни, изучая грибы и преподавая их, то, что началось как попытка опровергнуть лженауку, превратилось в личный кошмар. «Схема Келли NetZero является банкротом с научной точки зрения и, возможно, является чистой аферой», — сказал Шварц BuzzFeed News. «Этот парень не просто не информирован — у него злые намерения».

А для тех, кто смотрит со стороны, NetZero, собравшая более 160 000 долларов на Kickstarter, является шокирующим примером того, как благонамеренных потребителей можно легко обмануть, заставив думать, что они помогают исправить изменение климата.

«Подобные усилия опасны, потому что они создают впечатление, что решить климатический кризис будет легко или просто», — сказала BuzzFeed News Бонни Уоринг, эколог из Имперского колледжа Лондона, не связанная с письмом Шварца. — И это действительно не так.

TEDxABQ через Vimeo / Через vimeo.com

Джозеф Келли выступает на сцене TEDx Talk в Альбукерке, Нью-Мексико

До того, как перевернуть жизнь Шварца , Келли был предпринимателем по имени Джозеф Чиннок.

И у него уже были проблемы с законом. В 2006 году он был осужден за правонарушение в Колорадо за половой контакт с другом семьи, который был несовершеннолетним, когда ему было 37 лет, согласно отчетам местной полиции и отчету о судимости штата, рассмотренному BuzzFeed News. Келли снова осудили в Колорадо в 2013 году за отказ зарегистрироваться в качестве сексуального преступника. Через своего адвоката он сказал, что «не комментирует свои прошлые отношения с несовершеннолетней», и добавил, что предполагаемой жертве в то время было 16 лет.

И его уже обвинили в создании фальшивых имен. Используя как свое настоящее имя, так и торговую марку «Джоэл Кассауэй», которую он зарегистрировал в Колорадо в 2009 году, Келли начал ряд предприятий, на которые жаловались клиенты, в том числе новостной сайт о биткойнах, для которого он якобы создал другие поддельные псевдонимы, выдавая себя за журналистов. .

Один из бывших клиентов Келли даже подал на него в суд, утверждая, что Келли написала в сети пост под видом 19-летней девушки, обвиняя клиента в изнасиловании.Клиент и коммерческая организация, нанявшая Келли в то время, урегулировали дело во внесудебном порядке, без него, в 2015 году. Келли через своего адвоката сказал, что он «никогда не писал о ком-либо и не разрешал дело как таковое».

В том же году Келли придумала план по спасению планеты.

Весной 2015 года он помог запустить проект пчел навахо, пообещав «исцелить землю» вокруг заброшенных урановых рудников на земле навахо на юго-западе с помощью естественного пчеловодства и грибов.

Часть вдохновения Келли исходила от известного миколога по имени Пол Стамец.В своем популярном выступлении на TED Talk «6 способов, которыми грибы могут спасти мир» ученый объяснил, как грибы можно использовать для восстановления почвы, борьбы с вторжением вредителей и противодействия вспышкам болезней. Согласно странице группы в Facebook, две ключевые цели проекта «Пчелы навахо» заключались в том, чтобы посадить грибы на земле с возможным радиоактивным загрязнением, чтобы резко ускорить процесс естественной детоксикации почвы, а также ввести пчел, чтобы помочь улучшить окружающую растительность.

По словам Келли, за первый год компания собрала 10 000 долларов, что достаточно, чтобы заплатить примерно нескольким десяткам семей за пчел, ульи и обучение.

Но отслеживание тактики организации по сбору средств вызывает вопросы о том, куда ушли деньги. В августе 2015 года проект Navajo Bee Project обратился к своим подписчикам в Facebook с просьбой сделать пожертвования в пользу Патрика Макдауэлла, также имя одного из репортеров, связанных с биткойн-предприятием Келли. BuzzFeed News подтвердил, что изображение Макдауэлла на сайте биткойнов было стоковым и что электронная почта больше не существует.

В следующем году Дженнафер Йеллохорс, эколог из Аризоны, чей бывший муж был навахо, начала связывать Келли с местными семьями, ищущими пчел.Келли начала сбор средств в Интернете, но Йеллоухорс сказала, что ни одна из денег не вернулась в ее сообщество. Она написала жалобу на инцидент на сайте Ripoff Report.

Электронные письма, полученные BuzzFeed News, показывают, что весной 2016 года проект «Пчелы навахо» использовал кандидатуру сенатора Берни Сандерса на пост президента в том же году, используя электронную почту [email protected] для сбора средств. «После пожертвования Берни, пожалуйста, сделайте пожертвование проекту пчелы навахо», — говорилось в одном письме.

Представители кампании Сандерса сообщили BuzzFeed News, что Келли была волонтером для них, но учетная запись Gmail не была связана с ними.По словам представителя, электронное письмо также не было связано с правительством племени навахо.

Келли через своего адвоката сказал, что он «получил 6000 потенциальных клиентов по электронной почте для сбора средств» в рамках своей работы в кампании Сандерса, а позже использовал этот список для собственного сбора средств, но сказал, что он «не помнит ” этот адрес электронной почты.

«Иосиф исчез».

Сьюзан Ю узнала о проекте «Пчелы навахо» из сообщений на странице «Берни в президенты» в Facebook и пожертвовала деньги на сбор средств.«Он казался законным», — сказал Ю BuzzFeed News в сообщении Facebook, имея в виду Келли. «Я отправил, может быть, 400 долларов или около того, потому что думал, что это для семьи. Через некоторое время он исчез». 5 июля 2016 года она опубликовала на странице группы в Facebook вопрос о том, что случилось с пожертвованиями. Она так и не получила ответа.

Рой Кэди, член племени навахо, сказал, что он связался с Келли в середине 2016 года и согласился провести демонстрацию ткачества навахо в магазине Whole Foods в Альбукерке, штат Нью-Мексико, в обмен на пчел, оборудование и обучение тому, как обращаться с их.Тем летом он получил пчел, а позже получил оборудование по почте, но его последующие электронные письма Келли с просьбой о помощи в том, как обращаться с пчелами, остались без ответа.

«Джозеф исчез», — сказал он BuzzFeed News. Позже он добавил: «Я остался с этим ульем, и я ничего о нем не знаю».

Келли через своего адвоката сообщил, что в конце концов передал проект племени навахо, «чтобы они могли запустить программу самостоятельно», добавив, что «после этого бизнес, к сожалению, не удался.”

Правительство племени навахо не участвовало в проекте, по словам представителя.

В августе 2016 года Келли успешно подал в суд на женщину по имени Криста Ивански за публикацию ложных и клеветнических заявлений в Интернете о проекте пчелы навахо, его биткойн-предприятии и других его предприятиях.

Но Google отклонил просьбу Келли заблокировать ссылки от появления в результатах поиска после того, как задал вопрос, мог ли пост быть написан кем-то другим, а не Ивански.Тогдашний адвокат Келли Дэниел Уорнер сказал, что нашел доказательства того, что Ивански не был реальным человеком и что ее юридические документы были подписаны двумя фальшивыми нотариусами.

BuzzFeed News обнаружил, что электронная почта, которую Келли предоставила Warner для Ивански — [email protected] — также использовалась репортером со стоковой фотографией профиля на новостном веб-сайте Келли о биткойнах.

Warner пришла к выводу, что Келли пытался использовать свои юридические услуги «для совершения мошенничества» в схеме, чтобы негативные сообщения о нем не отображались в Google.Затем адвокат перестал представлять Келли и вернул свои судебные издержки. «Поскольку я сожалел о том, что не узнал о поведении Чиннока раньше, я добровольно согласился получить замечание от дисциплинарного судьи в Аризоне и получить двухлетний испытательный срок», — сказал Уорнер BuzzFeed News в электронном письме.

Келли через своего адвоката сказал, что он «не участвовал в испытательном сроке», и сказал, что причина дисциплинарного взыскания «никогда не обнародовалась». Дело против Уорнера доступно в Интернете, и его фирма опубликовала информацию об этом.

Примерно в это же время Келли запустила компанию HiveMind, которая продавала новое использование мицелия крупным предприятиям, стремящимся быть более благоприятными для климата.

Его рекламный ход был прост: растения уже поглощают углекислый газ из воздуха и выделяют часть его обратно в атмосферу в процессе роста. По его словам, добавление мицелия может усилить способность растения не только поглощать парниковые газы из воздуха, но, что более важно, сохранять углекислый газ под землей в течение длительного времени.Келли могла бы продавать мицелий крупным компаниям для использования на их земле, в том числе на зеленых крышах, чтобы помочь сократить их углеродный след.

К 2017 году он успешно представил идею мицелия Cummins, производителю дизельных двигателей и двигателей, работающих на природном газе, который приносит миллиардные доходы. Компания Cummins наняла Эндрю Грива, директора британской компании Weatherproofing Advisors, для установки зеленой крыши, зараженной мицелием Келли, в здании, принадлежащем Cummins, в Англии.

Примерно в это же время Келли подал официальный запрос на изменение своего имени с Джозефа Чиннока на Джозефа Келли, утверждая: «Меня преследовали в Интернете, и я потратил более 50 000 долларов без возмещения ущерба, поэтому хочу начать все сначала.

Грив никогда раньше не слышал о мицелии, но был заинтригован. «Когда кто-то говорит: «У меня есть продукт, который может существенно повлиять на сокращение выбросов углерода из атмосферы», я не думаю, что кто-то проигнорирует это», — сказал он BuzzFeed News. «Какая удивительная вещь для окружающей среды, которая может быть».

Но прежде чем продолжить сотрудничество, Грив хотел увидеть строгую научную поддержку заявлений Келли. Итак, с согласия Келли, по словам Грива, он помог найти финансирование для ученого-эколога Йенса-Арне Субке из Университета Стирлинга в Шотландии для тестирования мицелия.Грив также привлек нефтяного гиганта Royal Dutch Shell для пилотного проекта по тестированию смеси мицелия на зеленой крыше лондонской заправочной станции.

У HiveMind было светлое будущее, которое в 2019 году привлекло более 100 000 долларов на WeFunder, краудфандинговой платформе для инвесторов. «Наша миссия — стать первой компанией, занимающейся сокращением выбросов углерода на миллиард долларов», — написал Келли в своей заявке SEC на HiveMind в том же году. .

В документации Келли неоднократно указывала, что технология мицелия HiveMind была проверена EEVS, компанией, которая проводит независимую проверку энергосберегающих услуг.Но EEVS оспорила эту характеристику BuzzFeed News, заявив, что провела «ограниченный» обзор HiveMind от имени Cummins и не имела доступа к базовым данным HiveMind об улавливании углерода.

Келли также сообщил Комиссии по ценным бумагам и биржам и своим инвесторам, что ведет переговоры с испанским нефтяным гигантом Repsol о «масштабном проекте», а также с AFL Architects и правительством Уэльса. Он также сказал, что ведет «предварительные переговоры» с Crown Estate, которая управляет землей для королевской семьи Великобритании, и что HiveMind надеется модернизировать 125 крыш заправочных станций Shell после завершения пилотного проекта с Гривом.

Представитель Repsol сказал, что компания «не имеет никакого отношения к HiveMind». Crown Estate и AFL Architects сообщили BuzzFeed News, что у них нет записей о каких-либо контактах с Kelly или HiveMind. Правительство Уэльса подтвердило, что HiveMind представил их, но разговоры прекратились после того, как правительственные чиновники запросили данные, показывающие, что продукт работает.

Келли через своего адвоката утверждал, что организации ведут переговоры с HiveMind. SEC не ответила на вопросы BuzzFeed News о деловой документации Келли.

И пилотный проект Shell был построен, но модернизации не произошло — после того, как Субке, шотландский ученый, который проверил, может ли мицелий эффективно улавливать углерод, пришел к выводу, что это мало что дает.

Предоставлено Йенс-Арне Субке

Изображение исследования Йенса-Арне Субке с использованием мицелия Джозефа Келли в Стерлингском университете в Шотландии

Используя ту же почву, растения и мицелий, что и на крыше Shell, Субке посадил шесть лотков с мицелием и шесть лотков без него.В течение четырех месяцев он неоднократно измерял их «углеродный поток», или количество углекислого газа, поглощаемого почвой и растениями, по сравнению с количеством выделяемого.

Келли сказал BuzzFeed News, что с самого начала скептически относился к использованию анализа «потока углерода» Субке. Поэтому он привлек почвоведа Джейсона Лессла из Университета Джорджии для независимого измерения содержания углерода и азота в образцах почвы, отправленных Субке по почте.

К концу эксперимента Субке сказал, что не обнаружил статистически значимой разницы в количестве углекислого газа, захваченного лотками с мицелием, по сравнению с лотками без мицелия.

«В целом, мы можем заявить, что модель «зеленой крыши» в этом эксперименте не демонстрирует убедительных доказательств ни получения, ни потери углерода», — написал Субке по электронной почте Келли и Гриву 6 декабря 2019 года.

Предоставлено Йенс-Арне Субке

Вид на исследование Субке в Стерлингском университете в Шотландии

В разговоре с BuzzFeed News Келли сказал, что Субке «облажался с исследованием», а позже добавил, что результаты анализа Лессла доказали это.Но Лессл сказал BuzzFeed News, что он не получил убедительных результатов и никогда не видел исследования Субке.

В то время Келли выступила против выводов Субке. «Меня смущают результаты, — ответила Келли. «Давайте все перейдем к звонку на этой неделе и выясним это, поскольку эти результаты заводят нас с клиентом в тупик».

В последующих электронных письмах Келли спросил Субке и другого нанятого им ученого, Кристин Хоукс из Университета штата Северная Каролина, о том, правильно ли экстраполировать результаты, согласно которым мицелий, используемый на 1470 квадратных метрах земли, будет улавливать 1 тонну углерода ежегодно. .Согласно электронным письмам, оба ученых сказали «нет».

Хоукс отказалась отвечать на вопросы BuzzFeed News об исследовании, заявив, что она подписала соглашение о неразглашении с HiveMind. Она также сказала, что у Келли была «спорная репутация», и у нее было «очень негативное взаимодействие» с ним. По ее словам, Хоукс перестала консультироваться с Келли вскоре после того, как взвесила результаты исследования, и не принимала участия в кампании на Kickstarter.

Грив, директор Weatherproofing Advisors, в конечном итоге представила Shell результаты Субке в начале 2020 года.«Когда мы получили результаты, это было что-то вроде влажного пиропатрона», — сказал Грив BuzzFeed News. На этом разговоры зашли в тупик, в чем Келли обвинила пандемию COVID-19. Shell заявила, что в настоящее время не имеет отношений с HiveMind.

Тем не менее, 28 апреля 2020 года Келли объявил своим инвесторам об успехе эксперимента Субке: «Результаты показали значительное увеличение как поглощения, так и секвестрации CO2 в виде углерода в растениях, мицелии и почве».

Его характеристика исследования, сказал Субке, была «полностью ложной и не может быть основана на информации, которую я распространял из испытаний.”

Келли через своего адвоката заявил инвесторам, что обновления не существует, хотя его можно найти в Интернете здесь. Через несколько часов после того, как он узнал, что Грив и Субке разговаривали с BuzzFeed News, он отправил им электронное письмо с угрозой судебного иска. Келли через своего адвоката утверждал, что этого не было.

Предоставлено Кристианом Шварцем

миколог Калифорнийского университета в Санта-Круз Кристиан Шварц

20 июля 2020 г. Келли проинформировал инвесторов HiveMind о запуске новой компании NetZero, которая доставит его мицелий потребителям, заботящимся о климате.

«Из-за закрытия COVID мы решили создать подразделение, которое использует ту же технологию мицелия, которую мы продаем компаниям из списка Fortune 100 обычным американцам», — написал он. «NetZero лицензирует технологию у HiveMind, поэтому инвесторы HiveMind получат прибыль от успеха».

В начале января Келли запустил кампанию на Kickstarter для NetZero, чтобы продать свой мицелий, теперь упакованный в шарики, похожие на бомбочки для ванны. За 96 долларов он пообещал краудфандерам полуфунтовую сферу, которая позволит «американской лужайке среднего размера» поглощать 1 тонну углекислого газа в год.

В рамках Kickstarter люди могли пожертвовать деньги, чтобы пойти на другую компанию, которую он основал, под названием Sacred Rivers Climate Project. Он будет нанимать «женщин из коренных и неблагополучных общин» для посадки деревьев, привитых мицелием, который, как он утверждал, будет улавливать тонны углерода в год. Келли продал эту идею более ранним инвесторам как способ монетизировать новые деревья в виде углеродных кредитов, когда компании могли платить Келли за то, чтобы они считали климатические выгоды своими собственными.

NetZero вскоре появился на радаре миколога Кристиана Шварца из Калифорнийского университета в Санта-Крузе.«Я продолжал видеть, как рассказывают о кампании», — сказал он BuzzFeed News.

На первый взгляд, идея кажется логичной. По словам Шварца, почти все растения на Земле имеют «взаимовыгодные отношения» с грибами, при которых «волокна грибковых клеток обвиваются вокруг кончиков корней растений» для обмена водой и питательными веществами.

Но более глубокое понимание грибов выявило много «красных флажков» в заявлениях Келли, сказал он. «Я был очень зол и просто немного шокирован.

Итак, Шварц решил обратиться к Келли с вопросами.

Первый ответ Келли был пренебрежительным. «Вы видели [на Kickstarter], где говорится, что мы были проверены Verra как углеродный протокол?» Келли написала по электронной почте 17 февраля 2021 года. «Итак: Google Verra».

Поиск в Google Verra показывает, что это некоммерческая организация, которая сертифицирует проекты углеродных кредитов. Энн Тиль, представитель Verra, сказала, что Келли сделал только первый шаг из нескольких для проверки проекта, по существу одобрив способ, которым он мог бы протестировать свою смесь мицелия.

Келли заявила BuzzFeed News, что это большое дело. Тиль в электронном письме сказал: «Верра еще не получила запрос на регистрацию проекта по мицелию и, соответственно, не может так или иначе прокомментировать, действительно ли такой проект может улавливать столько углерода, сколько заявлено».

На той же неделе Шварц обратился к Майку МакКорду, лесоводу из Атланты, который вместе с Келли отправился в Непал, чтобы сажать деревья в рамках климатического проекта «Священные реки». Шварц сказал, что МакКорд не может ответить на его вопросы о мицелии, но согласился спросить Келли от его имени.Вскоре после этого МакКорд прекратил сотрудничество с компанией, и его имя было удалено со страницы NetZero на Kickstarter. Келли сообщил BuzzFeed News, что отправил МакКорду письмо о прекращении противоправных действий, в котором угрожал подать на него в суд за клевету. МакКорд сообщил BuzzFeed News, что подал временный охранный судебный приказ против Келли, и отказался от дальнейших комментариев.

Еще больше встревоженный NetZero, Шварц изложил свои опасения в блоге, подписанном семью другими экспертами по грибам и экологии.

Например, Келли сказал, что его шары содержат два типа грибов: эндомикоризный и эктомикоризный.Первые «могут сочетаться с большим количеством видов растений, и они повсеместно распространены с такими вещами, как травы, цветы, газонные и садовые растения», — сказал Шварц. «Можно было ожидать, что это будет практически единственный вид грибка в этих шариках мицелия для ванн, потому что это имеет биологический смысл». Но, по словам Шварца, другие виды грибов «сотрудничают с ограниченным кругом растений» и рискуют стать инвазивными в определенных областях. Он также поставил под сомнение очень большое количество углекислого газа, по утверждению Келли, мицелий может захватывать и храниться под землей в течение длительного времени.

«Это просто нонсенс с научной точки зрения».

«Даже в самых лучших ситуациях положительное влияние, заявленное компанией, нереально», — сказал BuzzFeed News по электронной почте Грегори Мюллер, главный научный сотрудник Чикагского ботанического сада и один из подписавших пост в блоге. «Проблема не только в том, что у меня есть серьезные сомнения в том, что продукт работает, но и в том, что предложение решения «серебряной пули» может отвлечь от трудных решений, которые необходимо принять, и реальных усилий, которые могут положительно смягчить проблему.

Уоринг, эколог, не связанный со Шварцем или Келли, также поставил под сомнение заявления NetZero. «Это большой открытый вопрос о том, где и как улавливание углерода растениями, а затем и почвой может снизить концентрацию CO2 в атмосфере», — сказала она. «Поэтому намекать, что существует какой-то волшебный продукт, который может компенсировать большую часть антропогенных выбросов за счет простого распределения, которое будет работать одинаково в любом дворе при любых условиях окружающей среды… это просто нонсенс с научной точки зрения.”

Некоторые ученые с оптимизмом смотрят на продолжающиеся исследования, которые предполагают, что грибы когда-нибудь смогут увеличить улавливание углерода. «Общая идея о том, что это можно сделать, не безумна», — сказал Колин Аверилл, старший научный сотрудник ETH Zürich.

Но он не согласился со смелыми заявлениями Келли. «Они не будут работать одинаково на каждом газоне. Мы это знаем», — сказал Аверилл о сферах, позже добавив: «Я чувствую, что бремя доказательства, безусловно, лежит на людях, делающих заявления».

Стефани Мейсон, океанограф, консультирующая NetZero и зарегистрированная на Kickstarter, рассказала BuzzFeed News, что поддерживает проект.Она сказала, что, хотя она видела данные, показывающие, что мицелий Келли может помочь улавливать углерод, она не может уточнить, так как подписала соглашение о конфиденциальности. «Это подтвердило усиленное улавливание углерода», — сказал Мейсон. «Больше этого я ничего не могу сказать».

Шварц сказал, что последующие взаимодействия Келли с быстро стали агрессивными и угрожающими.

В уже удаленном посте в Instagram, рассмотренном BuzzFeed News, NetZero обвинила Шварца во лжи о своих учетных данных и преследовании Мэйсона.(Мейсон не ответил на многочисленные просьбы ответить на эти обвинения.) На странице Kickstarter в уже удаленном комментарии аккаунт компании обвинил Шварца в том, что он имеет «очень девиантные взгляды на женщин» и является «сумасшедшим человеком без здравого смысла». реальности».

Затем Келли взорвался, отправив по электронной почте ученому и его работодателю, Калифорнийскому университету в Санта-Крузе, скриншот профиля знакомств Seeking.com, в котором Шварц ищет сексуальные отношения «DDLG» («папа-дом/маленькая девочка»): «Являются вы DDLG LG? Я твой папа! Мне не терпится одеть тебя, выкупать и накормить.

В электронном письме Келли говорилось: «Возможно, стоит пересмотреть его присутствие в кампусах, вокруг, знаете ли, так много молодых женщин».

Шварц сказал, что профиль фальшивый. И это определенно похоже на то, что его создала Келли: учетная запись была создана за день до отправки электронного письма. На снимке экрана профиля Seeking.com отображается кнопка «Редактировать профиль», доступ к которой, как подтвердил BuzzFeed News, может получить только тот, кто вошел в систему и просматривает свой профиль. На снимке экрана показано, что Келли должен войти в профиль, потому что его аватар Gmail виден в браузере.А Келли признался BuzzFeed News, что сам сделал скриншот.

2 марта адвокат Келли обратился к Шварцу, предложив прояснить «неверную информацию» в отношении профиля знакомств с университетом «в рамках мирового соглашения», если он перестанет подвергать сомнению претензии NetZero в Интернете. Адвокат сказал, что профиль знакомств был создан одним из сторонников компании. Шварц отклонил предложение.

Затем, 25 марта, представитель Калифорнийского университета в Санта-Круз написал Шварцу по электронной почте, что школа получила анонимное сообщение о веб-сайте, обвиняющем его в попытке изнасилования 19-летнего подростка.На веб-сайте были показаны скриншоты того же профиля Seeking.com, снова с «Редактировать профиль» и аватаром электронной почты Келли, видимым в браузере.

Келли отрицала создание профиля знакомств и веб-сайта. Через день после того, как BuzzFeed News спросили его, почему на скриншоте видно, что он вошел в учетную запись Seeking.com, веб-сайт был закрыт.

«Мы понимаем, что это частный спор», — сказал по электронной почте BuzzFeed News представитель университета Скотт Эрнандес-Джейсон.«UC Santa Cruz стремится поддерживать благополучие всех в нашем сообществе кампуса, и существуют процессы для отслеживания любых полученных сообщений».

Когда Келли набросилась на Шварца, кампания на Kickstarter закрылась, а NetZero отключился. Веб-сайт HiveMind был закрыт на «техническое обслуживание». Веб-сайт проекта Sacred Rivers Climate Project был заблокирован. Отдельный сбор средств Indiegogo для NetZero был закрыт.

Веб-сайт NetZero теперь перенаправляет на сайт новой компании Biological Carbon Capture Labs, которая продавала шары мицелия, чтобы спасти планету, прежде чем была заблокирована в начале апреля.

Том Долезал, который связался с BuzzFeed News по электронной почте, заявив, что он является инвестором NetZero, сказал, что считает обвинения в адрес шаров Келли «нелепыми». Он описал Келли как «иногда немного грубого», но добавил, что «действительно заботится о том, чтобы изменить ситуацию в развивающихся странах». В последующем электронном письме Долезал сообщил, что Келли планирует уйти на пенсию из-за эмоционального выгорания.

Для Фрэнка Донована, который занимается развитием бизнеса в бостонской финансовой фирме, инвестирование в HiveMind и покупка нескольких шаров мицелия в рамках кампании NetZero на Kickstarter были «довольно малорисковым» способом борьбы с изменением климата.Но он признал, что невозможно узнать, действительно ли мицелий уменьшил его углеродный след. «Я думаю, что самая большая проблема заключается в том, что это прыжок веры, — сказал он BuzzFeed News. — Вы просто не знаете, сделало ли это что-нибудь».

В конце апреля Келли опубликовала на Kickstarter сообщение о том, что поставка продуктов будет отложена до июня и что компания «больше не будет производить шары».

Сторонники кампании были растеряны и рассержены. Один человек спросил: «Выполняете ли вы свои обязательства перед спонсорами или нет?» Другой написал: «Ребята, вы на самом деле или мошенник?»

Компания не ответила на их вопросы.Келли не ответил на вопросы BuzzFeed News о том, когда они получат свои сферы и уходит ли он на пенсию. ●

Джейн Литвиненко и Руби Крамер внесли свой вклад в подготовку этой статьи.

Исправление: Verra — некоммерческая организация, которая сертифицирует проекты углеродных кредитов. В более ранней версии этой истории она была ошибочно идентифицирована как компания.

Заявление о крупнейшем в мире грибе использует измененные изображения

Самое большое живое существо на Земле прячется под землей и съедобно

«Огромный гриб» занимает площадь более трех квадратных миль (в основном вне поля зрения), предположительно ему более 2400 лет, и… видимо вкусно.

Buzz60

Утверждение: на фотографиях изображен самый большой и самый старый организм в мире, грибок Armillaria ostoyae

Вот забавный факт: самый большой организм в мире — это не сытый слон, не синий кит и даже не гигантская секвойя.Это грибок.

Если вы введете в Google «Armillaria ostoyae» или обычное название гриба «опята», первое изображение, которое вы увидите, покажет гриб размером с дом, затмевающий толпу охваченных благоговением туристов. На другой фотографии предположительно гриба показан гриб с конусовидной шляпкой и ножкой толщиной с ствол дерева.

Эти изображения привлекли многочисленных посетителей в национальный лес Малхер в штате Орегон, где обитают «гигантские грибы», говорят представители парка. Но искатели гигантского гриба никогда не находят то, что ищут, потому что фотографии поддельные.

Пост в Facebook от 20 июля об Armillaria — одно из последних мест, где появились поддельные фотографии. Национальный лес Малер развенчал одну из фотографий гигантских грибов в своем аккаунте в Твиттере, а создатели другой фотографии подтвердили, что она была сделана с помощью программного обеспечения для редактирования фотографий.

По данным лесных патологоанатомов Службы национальных парков, настоящий Armillaria ostoyae – это не гриб, а скорее сеть грибковых нитей и шнуров, называемых гифами , которые почти полностью скрыты от глаз.Паразитический гриб, он проникает в кору деревьев и корневую систему и распространяется по лесной подстилке в поисках новых хозяев для колонизации.

Если вам не посчастливится побывать в парке в течение нескольких дождливых недель ранней осенью, когда прорастают маленькие опята, наиболее заметные следы грибка находятся на нижней стороне упавших деревьев. Там вы можете увидеть присутствие черных, похожих на шнурки структур, запутавшихся в корневой системе деревьев.

США СЕГОДНЯ обратились к создателю сообщения за комментарием.

Проверка фактов: Утверждения о свободной от судимостей «зоне смерти» в Йеллоустонском национальном парке нуждаются в контексте

Что такое «гигантский грибок»?

Чтобы понять, что такое «гигантский гриб» и как он стал таким большим, важно понять, что гриб представляет собой нечто большее, чем то, что мы можем увидеть или съесть. Все грибы представляют собой плодовые тела подземных грибковых сетей, называемых мицелием.

Мицелий питает грибы, создавая мат вокруг органического материала, такого как корни мертвого дерева, и выделяя пищеварительные ферменты.

В отличие от многих полезных грибов, Armillaria ostoyae является разрушительной силой в лесах, пишет Scientific American. Armillaria может стать такой большой, потому что она развертывает ризоморфы – плоские, черные, похожие на шнурки – в почве, преодолевая расстояние до шестидесяти футов между одним источником пищи и другим. Он может поражать даже живые деревья, что в конечном итоге приводит к их гибели.

Ризоморфы — это то, что способствует невероятному росту крупнейшей особи Armillaria ostoyae в Национальном лесу Малер.Согласно исследованию Министерства сельского хозяйства США, проведенному в 2008 году, оно выросло до площади более 3,7 квадратных миль, расширяясь на 0,7–3,3 фута в год. Они использовали эти цифры, чтобы оценить, что грибу не менее 1900 лет, а может быть и 8650 лет. Для справки: эпоха неолита закончилась 5 000 лет назад.

Проверка фактов:  Нет, употребление в пищу сморчков не сделает вас восприимчивыми к коронавирусу

Обе фотографии, которые блогеры и пользователи социальных сетей использовали для иллюстрации Armillaria, являются цифровыми творениями.

Национальный лес Малер опубликовал в Твиттере фотографию, использованную в недавнем посте на Facebook об армиллярии, чтобы уточнить, что она не соответствует действительности.

«Каждые несколько месяцев в социальных сетях появляется новое сумасшедшее изображение гигантского гриба, относящееся к Огромному грибу», — говорится в твите. «Хотя это правда, что грибок является самым большим живым организмом, он выглядит совсем не так».

Каждые несколько месяцев в социальных сетях появляется новое сумасшедшее изображение гигантского гриба, связанное с гигантским грибом в Национальном лесу Малер.Хотя это правда, что грибок является самым крупным живым организмом, он выглядит совсем не так. также показывает доказательства цифровых манипуляций. Основание гриба, кажется, парит над травой, а его края выглядят измененными.   Том Д. Брунс, почетный профессор биологии грибов Калифорнийского университета в Беркли, , сказал, что не может определить его вид, но сказал: «Грибы не достигают таких размеров.

Проверка фактов: калифорнийским гонщикам на американских горках не запрещено кричать из-за COVID-19 показывает толпу, уставившуюся на гриб с коричневой шляпкой. Но это «подберезовик фотошоп», а не опята, сказал Брунс Сноупсу.

Фотография была создана Дирком Редеккером, микробиологом Бургундского университета, который работал в лаборатории Брунса.Он сказал, что фотография сделана во время производственной поездки микологов Западного побережья в 2000 году. На шутливом фото изображены исследователи из лаборатории Брунса и их семьи.

«Мы сделали это для развлечения», — сказал Брунс USA TODAY в электронном письме.

Редекер использует фотографию, чтобы иронически подчеркнуть незамеченные сети грибков, которые питают грибы, которые мы видим на поверхности.

Наша оценка: Изменено 

На основании нашего исследования мы оцениваем как ИЗМЕНЕННЫЕ две фотографии, на которых утверждается, что на них изображен самый большой и самый старый организм в мире, гриб   Armillaria ostoyae.Фотографии обработаны в цифровом виде и искажают структуру гриба, который в первую очередь представляет собой подземную сеть грибковых нитей, а не гигантский гриб.

Наши источники для проверки фактов:

  • Micropia, по состоянию на 26 июля, определение мицелия
  • CBS News, 7 февраля, In Search of a Humongous Fungus
  • Корнельская школа комплексного растениеводства, по состоянию на 23 июля, корневая гниль Armillaria
  • Томас Д. Брунс, 23 июля, электронное интервью с USA TODAY
  • Дирк Редекер, 25 июля, электронное интервью с USA TODAY
  • Дирк Редекер, по состоянию на 22 июля, The World’s Largest Bolete
  • Книга рекордов Гиннеса, по состоянию на 23 июля , Крупнейший живой организм
  • Национальный лес Малер, по состоянию на 23 июля, О лесе
  • Национальный лес Малер, 24 мая, твит
  • Snopes, 16 июля 2021 г., Самый большой гриб в мире не похож на эти вирусные изображения
  • Общественность Орегона Трансляция, февраль.12 декабря 2015 г., Орегон Огромный грибок устанавливает рекорд как самый большой отдельный живой организм на Земле
  • Лесная служба Северо-Западного Тихоокеанского региона Министерства сельского хозяйства США, 2008 г., Национальный лес Малер: местонахождение самого большого живого организма в мире

Спасибо за поддержку нашей журналистика. Вы можете подписаться на наше печатное издание, приложение без рекламы или копию электронной газеты здесь.

Наша работа по проверке фактов частично поддерживается грантом от Facebook.

Самый большой в мире гриб совсем не похож на эти вирусные изображения

Пара изображений, предположительно изображающих «самый большой в мире гриб» в штате Орегон, часто распространяется в социальных сетях вместе с фрагментом текста, описывающим Armillaria ostoyae или опята.

Эти изображения часто сопровождаются фрагментом текста об опятах, например, этот абзац, который стал вирусным после публикации на Facebook в мае 2021 года:

«Гигантский гриб, Орегон ……… Armillaria ostoyae, широко известный как опята, крупнее большинства животных и считается самым большим и старейшим организмом на Земле. Гриб покрывает 3 726 563 м 2 национального леса Малер, штат Орегон, и, по оценкам, ему около 8 650 лет».

Хотя Armillaria ostoyae является настоящим грибом и считается одним из самых крупных и древних организмов на Земле, на этих изображениях он не изображен.Приведенные выше изображения являются результатом фотоманипуляции.

«Самый большой гриб в мире» может вызывать в воображении образы, подобные гигантским отдельным грибам, показанным на этих вирусных фотографиях. Однако впечатляющий рост Armillaria ostoyae происходит на земле (и под ней), а не в воздухе. Министерство сельского хозяйства США (USDA) пишет, что этот «гигантский грибок» распространен на тысячах акров национального леса Малер. Поскольку это единый организм, он считается самым большим грибом в мире, но фотографии этого гигантского гриба не так впечатляют, как показанные выше поддельные фотографии.

Вот подлинная фотография Armillaria ostoyae из Министерства сельского хозяйства США:

Би-би-си объяснила:

Паразитический и явно вкусный опят не только разделяет мнения; он также широко известен как самый большой живой организм на Земле.

Точнее, особый опята размером 2,4 мили (3,8 км) в Голубых горах в Орегоне считается самым большим живым организмом на Земле.

Несколько видов грибов принадлежат к роду Armillaria, широко известному как опята.Они колонизируют и убивают различные деревья и древесные растения.

Большие скопления желто-коричневых грибов, которые появляются над землей, являются плодовыми телами гораздо более крупных организмов. Они состоят в основном из черных ризоморф, похожих на шнурки, которые распространяются под поверхностью в поисках новых хозяев, и подземных сетей трубчатых нитей, называемых мицелиями.

Что касается этих отредактированных в цифровом виде произведений фантастического гриба, то нам удалось отследить источник одного из них. Изображение, на котором группа людей смотрит на гигантский гриб, было создано примерно в 2000 году студентом-биологом грибов Калифорнийского университета в Беркли.Это изображение было создано в качестве шутки Дирком Редекером, который в настоящее время является микробиологом и куратором Международного банка Glomales (отряда симбиотических грибов) во Французском национальном институте сельскохозяйственных исследований. Мы обратились к Redecker за комментариями и обновим эту статью, если появится дополнительная информация.

Когда компания Waffles at Noon обратилась к Тому Брунсу, почетному профессору экологии грибов в Беркли, за дополнительной информацией об этой фотографии, он определил гриб как «Boletus photoshopus» и отметил, что он изображен в своей естественной среде обитания, цифровой фотографии.

Брунс подробно рассказал о происхождении этого изображения в электронном письме Snopes. Брунс сказал нам, что это поддельное изображение было сделано примерно в 2000 году как «забавный лабораторный портрет». Брунс и его тогдашний ученик Редекер использовали изображение Boletus rex-veris , гриба высотой около 8 дюймов, чтобы создать гигантский гриб, изображенный на этом изображении. Брунс сказал:

«Это было сделано во время полевых работ в районе Динки-Крик в Национальном лесу Сьерра в начале 2000-х годов в качестве забавного лабораторного портрета.Вид Boletus rex-veris , который был около 8 дюймов в высоту. Дирк Редекер и я вместе работали над этим. Идея и постановка были моими, а мастерство фотошопа — Дирком. На протяжении многих лет я использовал его в публичных и научных выступлениях, а также на классных лекциях в качестве слайда-шутки. Он также был на веб-сайте лаборатории целую вечность вместе с другими юмористическими материалами. Печатная версия этой книги была прислана мне в подарок от Дирка, и она до сих пор висит у меня дома на стене. Вторая печатная версия была отправлена ​​в подарок покойному профессору Орсону Миллеру.

Нам не удалось получить второе изображение. Однако мы можем с абсолютной уверенностью сказать, что это не подлинная фотография фантастически большого гриба. Фактически, Национальный лес Малер прокомментировал эту фальшивую фотографию, написав: «Каждые несколько месяцев в социальных сетях появляется новое сумасшедшее изображение гигантского гриба, относящееся к огромному грибу в Национальном лесу Малер. Хотя это правда, что грибок является самым большим живым организмом, он выглядит совсем не так».

Каждые несколько месяцев в социальных сетях появляется новое сумасшедшее изображение гигантского гриба, относящееся к гигантскому грибу в Национальном лесу Малер.Хотя это правда, что грибок является самым большим живым организмом, он выглядит совсем не так.

— Национальный лес Малер (@MalheurNF) 24 мая 2021 г.

Нет ничего волшебного в фальшивом грибе-монстре

Заявление

Широко распространенный мем утверждает, что гриб размером с дерево в Соединенных Штатах является «самым большим живым организмом в мире».

В сообщении на Facebook есть фотография людей, стоящих под гигантским грибом, с подписью, которая гласит: «В Национальном лесу Малер в Орегоне есть гигантский гриб с корневой системой, которая покрывает более 2200 акров, что делает его самым большим живым организмом в мире.

На момент публикации публикацией от 21 ноября поделились более 200 раз, включая пользователей в Новой Зеландии, и она набрала 37 000 просмотров.

В сообщении утверждается, что гриб размером с дерево в Соединенных Штатах является «самым большим живым организмом в мире».  

Анализ

Хотя единственный гриб размером с дерево в посте на Facebook действительно привлекает внимание, он не настоящий. Что правда, так это то, что текст под фотографией точен. Крупнейший в мире живой организм был обнаружен в Национальном лесу Малер в восточном Орегоне.

Томас Волк — профессор биологии Висконсинского университета в Ла-Кроссе, ведет веб-сайт, посвященный изучению грибов. На своей странице часто задаваемых вопросов профессор Волк пишет, что «самые большие известные плодовые тела грибов… весят всего около 300 фунтов (136 кг)».

Он подтвердил AAP FactCheck , что изображение было «определенно отфотошоплено».

«Я знаю людей на фотографии из Беркли (Калифорнийский университет)», — сказал он в электронном письме.«Однако в Малёре определенно есть очень большой подземный грибок».

Изображение создано Томом Брунсом из Калифорнийского университета в Беркли, видимо, в шутку.

Веб-сайт Waffles At Noon сообщил, что анализ изображения выявил признаки цифровой манипуляции, особенно по краям гриба. Сайт также отметил, что если бы фотография была подлинной, такое удивительное зрелище было бы широко задокументировано средствами массовой информации и учеными.

Профессор Волк сообщил AAP FactCheck , что текст, сопровождающий изображение, соответствует действительности.

Armillaria ostoyae, широко известный как опята, был объявлен крупнейшим организмом в мире в 2000 году и распространился на 2200 акров национального леса Малер в штате Орегон. Министерство сельского хозяйства США описывает его как «крупнейший в мире известный очаг корневых болезней».

Armillaria ostoyae — это паразитический гриб, который вырастает из одной оплодотворенной белой споры. Он распространяется через гифы, которые представляют собой нитевидные нити, сгруппированные вместе, известные как ризоморфы.Эти ризоморфы растут под землей и могут создавать огромные сети, также называемые матами, как в случае с Национальным лесом Малер.

В статье That Oregon Life от января 2020 года сообщалось, что по состоянию на 2015 год концентрация грибка в Национальном лесу Малер составляла «3,5 квадратных миль (906 гектаров)». быть 2400-8650 лет.

Группа больших грибов, растущих в поле.  

Вердикт

Эксперт подтвердил AAP FactCheck , что изображение в сообщении было изменено цифровым способом , однако подпись верна.Грибок armillaria ostoyae в Национальном лесу Малер в штате Орегон занимает площадь более 2200 акров и был объявлен Министерством сельского хозяйства США крупнейшим живым организмом в мире.

Частично ложь — Контент, содержащий некоторые фактические неточности.

* AAP FactCheck является аккредитованным членом Международной сети проверки фактов . Если вы хотите поддержать нашу независимую, основанную на фактах журналистику, , вы можете внести свой вклад в AAP здесь .

Вся информация, текст и изображения, содержащиеся на веб-сайтах AAP, предназначены только для личного использования и не могут быть переписаны. скопировано, перепродано или перераспределено, оформлено, связано, опубликовано в социальных сетях или иным образом использовано для компенсации любого рода или нет, если у вас нет предварительного письменного разрешения AAP.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.