Skip to content

Как хранить листья алоэ в домашних условиях: лечебные свойства, рецепты, хранение. Народное средство «смесь меда и алоэ Сок алоэ срок хранения

Содержание

Алоэ будет более целебным, если его выдержать 12 дней в холодильнике

К столетнику мы с детства привыкли относиться очень трепетно. Алоэ ведь считается одним из самых известных и популярных среди цветоводов-любителей растением. Его сок содержит массу полезных веществ и обладает прекрасными бактерицидными свойствами. Только выжимать сок из листьев следует не сразу после срезания. Упакованным в целлофан листьям идет на пользу хранение в холодильнике. Влага из них постепенно испаряется, и происходит естественное сгущение сока, что улучшает целебные свойства растения.

Как уверяют специалисты, в листьях алоэ после 12-дневного охлаждения образуются вещества-биостимуляторы, которые усиливают обмен веществ в тканях, способствуют быстрому заживлению поражённых клеток, повышают иммунитет организма. Поэтому выжатый из таких листьев сок считается более качественным.

В домашних условиях сок получают из комнатных растений. Для его изготовления крупные листья измельчают, пропускают через мясорубку, отжимают сок, фильтруют через плотный материал или несколько слоев марли и кипятят 3 мин.

Используют сразу же, так как при хранении он теряет свою активность

Сок успешно применяется для лечения ожогов, фурункулов, ран, при местном раздражении и воспалении кожи, при угрях и кожных заболеваниях, укусах насекомых, ушибах и синяках, для укрепления волос, при раздражении глаз, носовых кровотечениях. Его также рекомендуется применять при расстройствах пищеварения, в первую очередь — запорах, для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, учитывая только, что он повышает кислотность. При хронических гастритах, язвенной болезни желудка, после дизентерии и для повышения сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям сок алоэ рекомендуется принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Настоянный с мёдом, сливочным маслом или свежим несолёным салом в равных частях, сок алоэ прекрасно активизирует обмен веществ в организме. Тонизирующие свойства алоэ также проявляются при употреблении следующей общеукрепляющей смеси: 150 г свежего сока алоэ, 250 г меда и 350 г кагора.

Её принимают по столовой ложке 3 раза в день до еды.

Эффективен сок алоэ и при местном применении. Наружно, в виде орошений и примочек, сок свежих листьев применяют при поражении кожи. Используют его также для полоскания при заболеваниях ротовой полости и десен. В гинекологической практике тампон, смоченный свежим соком алоэ, вводят во влагалище при эрозии шейки матки. Трехкратное вливание сока в ноздри по 5-8 капель с промежутками в 3-5 часов приостанавливает развитие острого ринита.

Кроме того, сок оказывает очищающее воздействие и предотвращает старение кожи. Так, к примеру, при жирной коже для избавления лица от угревой сыпи рекомендуется на ночь протирать лицо ватным тампоном с соком алоэ. Для предотвращения появления морщин 2-3 раза в неделю делают примочки на 10 минут. Смягчение кожи и исчезновение последствий раздражения происходит благодаря наличию в соке полисахаридов.

Игорь ЗАИКОВАТЫЙ


Подпишитесь на новости

Вопрос: Как хранить листья алоэ? — Кулинария и гостеприимство

Содержание статьи:

 

ЧУДО РЕЦЕПТ ИЗ АЛОЭ

Видео взято с канала: Ольга Папсуева


 

Алоэ// Эликсир молодости Рецепт моей бабушки «Витаминная бомба»

Видео взято с канала: Анастасия Беркутова


 

Заготовка листьев алоэ вера

Видео взято с канала: Anna Anne


 

Заморозьте гель алоэ вера — это средство с несколькими медицинскими и эстетическими применениями!

Показать описание

В настоящее время большинство людей знают, что гель алоэ вера — это лекарство с множеством лекарственных и эстетических применений. Его питательные свойства и антиоксидантный эффект дарят невероятную пользу коже и всему организму..
Как замораживать алоэ вера?
Чтобы выполнить эту простую технику, требуется только лист растения и те емкости, в которых хранится лед в холодильнике..
После того, как материалы будут готовы, сделайте следующее..
Как получить гель?
Попробуйте выбрать растение с большими листьями..
После выбора нужно разрезать его как можно ближе к основанию растения..
Сразу же положите его вертикально и наклоните его на 10 минут, чтобы его сок стекал..
Отделите переднюю и заднюю части продольным разрезом..
С помощью ложки достаньте ценный гель алоэ вера и поместите его в миску..
Метод хранения.
После получения геля вам нужно только поместить его в контейнер для льда..
Затем его помещают в морозильник и оставляют на некоторое время для замораживания..
Некоторые добавляют лимонную кислоту или витамин Е, чтобы сохранить гель дольше..
Когда гель уже заморожен, его можно использовать в качестве естественного лечения, чтобы облегчить несколько заболеваний, которые влияют на здоровье кожи. .
На этом канале вы найдёте для себя очень полезные рецепты и информацию о здоровье, красоте, органической косметике DIY и счастливой жизни! Присоединяйтесь, ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь информацией с друзьями. Все видео носят рекомендательный характер, а не являются прямой инструкцией к действию, помните, что Народные средства, как и любые другие традиционные лечебные мероприятия, требуют в первую очередь верно поставленного диагноза. Не менее важно грамотно применять на практике те или иные лекарственные средства. Необходимо четко соблюдать указанные в рецепте дозировки трав при приготовлении сборов и выдерживать технологию приготовления того или иного отвара, настойки, мази и т. д.Будьте Здоровы и безгранично Счастливы!

Видео взято с канала: Рецепты Здоровья и Красоты


 

Как сохранить сок алоэ в домашних условиях?

Видео взято с канала: Комнатные растения, огородные культуры и прочее!


 

Заготавливаем листья алоэ для нового МК Натуральная косметика ручной работы

Видео взято с канала: Елена Пересторонина


 

как я использую алоэ

Видео взято с канала: Надейкины истории


Сок алоэ срок хранения.

Приготовление лекарства из алоэ в домашних условиях. Противопоказания к применению рецептов с алоэ

Алоэ с древних времен считается целебным растением. С его помощью лечат болезни и укрепляют организм, ускоряют заживление ран. У наших бабушек и дедушек до сих пор на подоконниках часто можно увидеть горшочек столетника. Однако не только старшее поколение, но и современная медицина знает о полезных свойствах этого чудодейственного растения.

В этой статье собрана вся информация о том, как хранить алоэ в домашних условиях.

Какое алоэ пригодно для лечения

Первый важный момент – это возраст растения . Больше всего полезных веществ содержит в себе алоэ старше трех лет. Чтобы растение принесло максимальную пользу, оно должно быть здоровым. Проследите, чтобы на столетнике не было никаких признаков болезни и следов насекомых. Еще один важный момент – листья растения не должны обрабатываться химическими средствами во время выращивания.

Важно. Для использования в лечебных целых нельзя применять растение, выращенное в неблагоприятных экологических условиях.

Для длительного хранения оптимально подойдут самые большие листья , которые располагаются на средней и нижней части растения. Идеальным периодом для снятия листьев считаются начало весны или зима.

Условия для хранения алоэ

  1. Выберите самое темное и закрытое от солнца место в квартире или доме — под действием ультрафиолета полезные свойства растения утрачиваются.
  2. Чтобы максимально продлить срок хранения столетника, поместите сок и листья в плотно закрытую тару . Если не соблюдать герметичность, то под воздействием кислорода произойдет процесс окисления и алоэ растеряет все свои лечебные качества.
  3. Срезанные листья ни в коем случае нельзя долго держать на открытом пространстве . Срок хранения в таком случае снизится до 24 часов, и пользы от такого растения никакой.
  4. Листья столетника можно высушить . Хранятся сушеные листья в пакетах из бумаги или ткани около двух лет при температуре +18°С.

Способы хранения алоэ

Идеальное место для хранения листьев столетника – холодильник . Оптимальная температура хранения алоэ в холодильнике – около +4°С. Перед тем, как срезать листья для длительного хранения, почаще поливайте их водой в течение недели.

Срезайте листья максимально близко к стволу растения . После этого тщательно вымойте и высушите каждый листок. Для сушки используйте бумажные полотенца – сначала промокните им каждый лист, затем оберните в сухой отрезок бумажного полотенца и оставьте до полного высыхания.

Важно. При обработке листьев не применяйте силу и не давите на растение. В противном случае из него начнет выделяться целебный сок.

После того, как листья полностью высохли, заверните их плотно в пищевую пленку . Делается это, чтобы обезопасить их от взаимодействия с кислородом. Идеальным местом в холодильнике станет дверца или самая нижняя полка – эти места самые темные, сухие и прохладные.


Вот еще несколько советов для хранения столетника в холодильнике :

  • не храните алоэ при слишком низкой температуре в холодильнике – это приведет к тому, что листья будут водянистые, а полезные свойства утратятся;
  • растение пригодно для использования после хранения в холодильнике в течение 30 дней — если использовать их позже, они не принесут желаемой пользы;
  • сохранить сок алоэ в холодильнике получится только на 10 дней.

Хранение в морозильной камере

В морозильном отсеке листья алоэ тоже можно хранить . Оптимальная температура заморозки должна быть около -5°С. При таких условиях растение хранится около 12 месяцев, если дольше – оно теряет свои полезные свойства.

Важно. Имейте ввиду, что после размораживания алоэ станет водянистым — эффективность такого растения близка к нулю.

Сок алоэ

Чтобы добыть из растения его сок, нужно мелко измельчить листья ножом, процедить измельченные частицы через марлю, предварительно сложив ее в несколько слоев. Если хотите получить максимальную пользу от сока растения, перед тем, как выдавить его, подержите листья 10 дней в прохладном месте.

Совет. Если сок алоэ нужен срочно – погрузите лист в теплую воду и выдавите жидкость.

Как хранить сок алоэ, чтобы он был максимально полезным

? Есть несколько вариантов:

  1. В свежем виде – хранение свежего сока столетника непродолжительно. Даже если четко соблюдать рекомендации – стеклянная тара, холодное, темное место – все равно дольше нескольких суток сок не проживет. Воспользуйтесь этим методом, если сок растения понадобится в ближайшие дни.
  2. Консервация – это идеальный способ. С его помощью сок будет храниться намного дольше, чем в свежем виде. Хранить консервированный сок можно в холодильнике около двух месяцев.

Есть три способа консервации сока алоэ – с помощью спирта, растительного масла или меда.

Настойка из спирта с соком алоэ

Для приготовления настойки потребуется медицинский спирт. Выдавите из листьев сок растения и в равных частях смешайте его со спиртом . Разлейте настойку в стеклянную тару темного цвета. Хранить такую настойку лучше в холодильнике, а использовать можно и через несколько месяцев.

Будьте уверены, все полезные свойства алоэ в такой настойке в полной мере сохранятся.

Настойка из растительного масла

Прежде чем готовить настойку, правильно подготовьте листья столетника . Заверните их в пищевую пленку и поместите в холодильник на 10 дней. После двухнедельного срока охлажденные листья мелко нарезают, а из полученной каши добывают сок с помощью марли.

Полученный сок смешивают с растительным маслом в равных пропорциях . Поместите его в темную, стеклянную бутылку и плотно закройте крышкой. Растительную настойку с алоэ часто используют при ожогах и других кожных повреждениях. Применять ее можно в течение года.

Совет. Если не хотите использовать растительное масло, разбавьте сок растения маслом холодного отжима – эвкалиптовое, касторовое или любое другое.

Настойка из меда

Для приготовления такой настойки смешайте сок алоэ с медом.

Идеальной пропорцией считается две части сока алоэ и 1 часть меда . Для медовой настойки лучше использовать листья с колючками.

После приготовления оставьте смесь настаиваться на сутки, предварительно перелив ее в темную тару. После того, как смесь настоялась, процедите ее через марлю. Хранить настойку из меда лучше в холодильнике не дольше шести месяцев.

Чем полезно алоэ

Полезные свойства растения разнообразны :

И это далеко не все проблемы со здоровьем, с которыми помогает бороться это растение.

Чтобы рассказать вам еще больше об этом невероятном растении, мы собрали несколько интересных фактов об алоэ:

  1. Это растение уникально тем, что может обходиться без воды около семи лет.
  2. Желе, которое содержится в растении, можно добавлять в любимые напитки – это помогает во время ангины.
  3. Одна из правительниц Египта применяла алоэ в косметических целях – наносила его сок на лицо.
    Экстракт растения и сейчас добавляют в уходовые косметические средства.
  4. Родина растения — Северная Африка.
  5. В домашних условиях растение цветет крайне редко и только при создании благоприятных условий. Цветки алоэ самых разных цветов – оранжевые, белые, желтые.
  6. В Японии столетник популярен как пищевая добавка. Кусочки алоэ часто добавляются в напитки или йогурты.

Заключение

Алоэ – уникальное растение, которое обладает высоким регенерирующим эффектом. Если у человека ожог или серьезная гнойная рана – столетник способен справится с такими повреждениями и поможет их быстро залечить.

Если правильно организовать условия для длительного хранения, то готовая настойка с соком алоэ или срезанные листья прослужат долго.

Сок алоэ: как хранить и использовать.

О целебных свойствах этого растения известно с древних времен. Благодаря им он получил популярность в медицине и косметологии. Сок листьев алоэ применяется как наружно, так и внутрь. Но у владельцев этого полезного цветка часто возникают вопросы — какие листья можно использовать и как их хранить?

Лечебные свойства алоэ Вязкий сок, который содержат листья алоэ, это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов! В нем обнаружены витамины группы В и Е, провитамин А, аскорбинка (витамин С), аминокислоты, фитонциды, полисахариды, салициловая кислота, а также магний, цинк, марганец, селен, железо. Перечислять можно бесконечно!

Уникальность сока алоэ в том, что его можно применять как внутрь, как и наружно. Он не вызывает аллергических реакций и организм легко его усваивает!

С какими проблемами помогут справиться лечебные свойства алоэ?

Сок листьев столетника обладает бактерицидным и заживляющим эффектом. Его можно применять для дезинфекции ран и порезов, лечения ожогов и ссадин. При соприкосновении с поврежденной поверхностью целебный сок начинает действовать, убивая микробы и ускоряя регенерацию. Аналогичный эффект производит растение на слизистые оболочки. Поэтому его часто можно встретить в составе лечебных бальзамов для полости рта, профилактических зубных паст, каплей для глаз, косметики для интимной гигиены.

Он снимает воспаление, раздражение, повышает защитные функции слизистой. Сок алоэ справляется с проблемами ЖКТ, помогая в заживлении язв желудка, улучшая ферментный состав желудочного сока, способствуя выведению токсинов. Его часто применяют в процессе лечения гастрита, запоров, а также для реабилитации после тяжелых заболеваний.

Алоэ обладает противовирусным и противомикробным действием. Его используют для приготовления полосканий и каплей против простуды и гриппа. Кроме прочего, богатый состав придает такому лекарству иммуномодулирующее свойство. Будучи отличным антисептиком, столетник также способен оказать посильную помощь в лечении прыщей, высыпаний на коже. Он не вызывает аллергии, обладает подсушивающим действием, успокаивает и снимает покраснение. Применяется алоэ в основном для проблемной и чувствительной кожи, а также в составе антивозрастной косметики.

Внимание! Для внутреннего применения имеются противопоказания, это период беременности, склонность к повышенному давлению, болезни почек и печени. Какой алоэ лечебный? Каждая из разновидностей растения в разной степени полезна. Но самыми ценными являются алоэ древовидное и алоэ-вера! Знатоки рекомендуют использовать трех, а еще лучше — пяти годовалые листья. То есть, чем больше лет растению, тем лучше! При этом ценностью обладают нижние листья, которым не меньше трех лет. алоэ вера древовидное алоэ

Внимание! Как срезать лист алоэ? Срезать листья нужно осторожно, стараясь не повредить, ведь даже минимальные трещинки и царапины ускорят засыхание ценного сырья. Лист нужно срезать острым ножом прямо у основания, то есть — целиком. При этом рекомендуется в течение 7-10 дней до процедуры не поливать растение, а лучшим сезоном для ее проведения считается зима, или начало весны. Как хранить листья алоэ? Листья срезали, а что же делать теперь? Перво-наперво лист нужно промыть в теплой воде, просушить полотенцем и как можно герметичнее завернуть в пакет. На воздухе, да еще и при комнатной температуре такое лекарство не пролежит и суток — ценная влага испарится и лист усохнет. Плотно упакованный мешочек нужно положить на нижнюю полку холодильника, где темно, сухо и прохладно. При температуре 4-8 градусов лист может храниться довольно долго, пока вы не решите, что с ним делать дальше.

Вариантов несколько: использовать по мере надобности свежее сырье, выдавить сок, или приготовить настойку. Кстати, существует мнение, что пролежавший в холодильнике в течение 10-12 суток лечебный алоэ только накапливает целебные свойства. При этом концентрация полезных веществ в его листьях увеличивается!

Можно ли хранить алоэ в морозилке? Конечно, морозилка сохранит полезный материал намного дольше! И все же, размороженный алоэ будет похож на размороженный фрукт: станет водянистым и потеряет часть полезных свойств.

Если вы хотите задействовать растение в приготовлении масок, каплей, бальзамов, придется воспользоваться мясорубкой, или соковыжималкой, пропустив через нее срезанные листики. Однако, свежий лечебный алоэ в кашицеобразном, или жидком виде может храниться в холодильнике не дольше 2-3 дней. Поэтому, такой продукт лучше всего законсервировать!

Для приготовления настойки на спирту, смешайте сок листьев растения и спирт в пропорции 4:1, или сок столетника и водку в соотношении 2:1. Полученную смесь поместите в бутылку и в холодильник на 10 дней. Такой экстракт можно использовать взамен свежему соку алоэ, он обладает аналогичным действием! Этот способ консервации продлит срок годности лечебного сырья на несколько лет. И все же, хранить полученный настой лучше в холодильнике!

Однако часто такое лекарство применяется внутрь, но не всем можно употреблять спиртсодержащие средства. Поэтому, хорошей альтернативой станет мед! Этот консервант позволит сохранить целебный сок в течение года, при условии хранения в холодильнике. Для приготовления сладкого варианта, смешайте жидкий мед и сок алоэ в равных пропорциях, поместите в стеклянную тару и отправьте в холодильник. Уже через 4 дня можно применять смесь в лечебных целях!

Алоэ: народные рецепты Вариантов применения готового лекарства масса! Его используют как косметический продукт, для лечения различных заболеваний и в профилактических целях. Для желающих испробовать на себе целебные свойства алоэ, предлагаем несколько домашних рецептов.

От насморка Приготовить лечебные капли очень просто, для этого сок растения смешивают в равных частях с чистой кипяченой водой. Полученную жидкость закапывают трижды в день по одной капле в каждую ноздрю. Не бойтесь зуда и чихания — это не побочный эффект, а действие алоэ! Таким образом, он разжижает и выводит слизь. Неприятные ощущения пройдут через 10-15 минут, а насморк полностью прекратится примерно через 4-5 ежедневных процедур. Можно применять медовую смесь с соком растения, при остром гайморите мед только усилит целебное действие.

От кашля Лекарство поможет справиться с сильным кашлем и болью в горле. Если вы используете свежевыжатый сок, смешайте его с жидким медом в пропорции 2:5. Полученную смесь употреблять по одной чайной ложке три раза в день. После желательно не пить и не есть хотя бы полчаса! Для усиления лечебного эффекта используйте липовый, или гречишный мед. Алоэвую настойку на спирту можно разбавить медом в пропорции 1:2 и принимать по одной чайной ложке ежедневно. Такая процедура убережет от вируса в период простуд и повысит защитные свойства организма.

На заметку! Если вы использует свежесрезанные листья алоэ, не рекомендуется выдавливать сразу весь сок, ведь именно свежевыжатый, он наиболее полезен! Поэтому, выдавливайте его по мере надобности, порционно.

При гастрите Наиболее эффективен алоэ при гастрите с пониженной кислотностью. В смеси с медом его принимают по одной чайной ложке за полчаса до еды ежедневно, два-три раза в день. Курс лечения составляет месяц.

При запорах Аналогичная схема характерна для лечения и профилактики запоров. Для этого к алоэ и меду (на стакан смеси) добавляют растительное масло (2 столовые ложки). Лекарство принимать по одной чайной ложке каждое утро натощак.

От стоматита Для лечения десен можно применять алоэ в чистом виде. Для этого разбавленный кипяченой теплой водой сок используют для полоскания. Делать это можно после еды, или перед сном.

Для лечения ран, порезов, ожогов, ссадин В качестве антисептика можно использовать алоэ в любой форме. Достаточно приложить срез растения к пораженному месту и оставить на несколько минут, или намазать ранку соком. Целебный сок подсушит и ускорит регенеративные процессы.

Маска для лица Для жирной и проблемной кожи подходит алоэ-медовая маска. Эти два ингредиента снимают воспаление, уменьшают высыпания, выравнивают цвет лица, убирают жирный блеск. Состав маски: сок 1\3 листа алоэ, 2 столовые ложки меда и немного кипяченой воды. Маску держать на лице 10 минут, процедуру проводить раз в неделю. С соком цветка можно сделать питательную маску для лица и области декольте. Для этого к 2 столовым ложкам сока добавить 1 столовую ложку масла (оливкового, кукурузного, льняного, тыквенного, кунжутного, но можно и растопленного сливочного). Смесь втереть в кожу, выдержать 15 минут, затем смыть теплой водой. Такая процедура питает, восстанавливает кожу, обладает омолаживающим действием. Делать ее нужно 2 раза в неделю.

Еще один способ применения станет альтернативой утреннему умыванию и косметическому тонику. Сок алоэ разбавьте водой в пропорции 2:1 и залейте в формочки для льда. Протирайте замороженными кубиком лицо и область декольте ежедневно и кожа засияет! Капельку сока столетника можно добавлять к любым косметическим средствам для усиления эффекта.

Для кожи вокруг глаз Достаточно просто смазывать свежим срезом листа область вокруг глаз. В этом случае после процедуры не нужно умываться!

Алоэ защищает кожу от внешних воздействий, борется с признаками старения, повышает тонус и улучшает ее цвет. Маска для волос Чтобы стимулировать рост волос, уменьшить их выпадение, достаточно регулярно раз в неделю втирать в кожу головы свежевыжатый сок алоэ, слегка разбавленный водой. Эту процедуру нужно проводить на чистых влажных волосах. Добавив пару ложек масла (льняного, тыквенного, оливкового, кокосового, кунжутного), можно получить маску для волос. Делать ее нужно непосредственно перед мытьем головы, выдержав 15 минут. Для усиления эффекта можно надеть шапочку для душа и обернуть голову полотенцем. Крем для рук Сок листьев алоэ в смеси с медом, или с маслом можно использовать вместо крема для очень сухой кожи рук. Такой крем поможет улучшить качество кожи после воздействия погодных условий, обветривания, или контакта с химическими веществами. Также можно просто добавлять по капельке лечебного алоэ к любому косметическому крему!

Отрезанные от столетника листья упаковала в пакет и положила в холодильник. Можно ли долго их так хранить, и как можно использовать эту драгоценность? Я алоэ очень обязана тем, что моя нога пришла в норму после жутчайшего нагноения, которое удалось снять только благодаря прикладыванию листиков алоэ. И теперь ранее непримечательное среди других растение столетник, которое и ухода-то особого не требует, находится у меня на очень почётном месте.

Листья алоэ могут храниться в холодильнике долго, от этого они не только не теряют, но даже значительно улучшают свои целебные свойства. Но перед закладкой на хранение, листья предварительно нужно тщательно упаковать в целлофановый мешочек, чтобы избежать быстрого и сильного их усыхания. Во время хранения листьев алоэ влага из них постепенно испаряется, и происходит естественное сгущение лечебного сока.

Алоэ древовидное — одно из самых известных и часто выращиваемых цветоводами целебных комнатных растений, использовавшееся для врачевания с древних времён. В соке алоэ, обладающем бактерицидными свойствами, содержится множество полезных биологически активных веществ: витамины, смолы, ферменты, полисахариды, разнообразные микроэлементы, др.
Для лечебных целей применяется свежевыжатый сок алоэ, а также специально сгущённый путём выпаривания сок (так называемый «сабур»), кашица из листа алоэ. Наружное применение алоэ не имеет противопоказаний, а внутреннее допускается только по назначению врача. Например, нельзя его применять в период беременности (сок алоэ может спровоцировать выкидыш), при заболеваниях печени и желчного пузыря, при маточных кровотечениях и геморрое.

Сок срезанных листьев алоэ намного увеличивает свою целебность после обработки холодом по методу биогенного стимулирования (содержание листьев в тёмном месте при температуре 4 — 8 градусов не менее 12 суток), разработанному академиком В.П. Филатовым. Лист алоэ, обработанный таким способом, образует вещества-биостимуляторы, которые при контакте с ними усиливают обмен веществ в тканях, способствуют быстрому заживлению поражённых клеток, повышают иммунитет организма. Поэтому биостимулированный сок алоэ успешно применяется для лечения ожогов, фурункулов, ран, при местном раздражении и воспалении кожи, при угрях и кожных заболеваниях, при укусах насекомых, при ушибах и синяках, для укрепления волос, при раздражении глаз, при носовых кровотечениях, при расстройствах пищеварения, для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, др. Из биостимулированного сока алоэ , эвкалиптового и касторового масла готовится очень эффективная эмульсия для лечения ожогов разного характера, для заживления повреждений кожи при лучевой терапии.

Сок алоэ возбуждает аппетит, обладает слабительным действием (лечит хронические запоры), применяется при гастрите (с пониженной кислотностью), при туберкулезе лёгких и костей, а также при общей слабости. Настоянный с мёдом, сливочным маслом (или свежим несолёным салом) в равных частях, сок алоэ активизирует обмен веществ в организме. Тонизирующие свойства алоэ также проявляются при употреблении следующей общеукрепляющей смеси: 150 г свежего сока алоэ, 250 г меда и 350 г кагора (по столовой ложке 3 раза в день до еды).
Биостимулированный сок алоэ активно применяется в косметике, оказывая очищающее воздействие и предотвращая старение кожи:
— при жирной коже лица для избавления от угревой сыпи рекомендуется на ночь протирать лицо соком алоэ;
— для предотвращения появления морщин 2-3 раза в неделю делают примочки на 10 мин;
— для смягчения кожи и лечения её раздражения благодаря наличию в соке полисахаридов.

Сок алоэ: как хранить и использовать.

О целебных свойствах этого растения известно с древних времен. Благодаря им он получил популярность в медицине и косметологии. Сок листьев алоэ применяется как наружно, так и внутрь. Но у владельцев этого полезного цветка часто возникают вопросы — какие листья можно использовать и как их хранить?

Лечебные свойства алоэ Вязкий сок, который содержат листья алоэ, это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов! В нем обнаружены витамины группы В и Е, провитамин А, аскорбинка (витамин С), аминокислоты, фитонциды, полисахариды, салициловая кислота , а также магний, цинк, марганец, селен, железо. Перечислять можно бесконечно!

Уникальность сока алоэ в том, что его можно применять как внутрь, как и наружно. Он не вызывает аллергических реакций и организм легко его усваивает!

С какими проблемами помогут справиться лечебные свойства алоэ?

Сок листьев столетника обладает бактерицидным и заживляющим эффектом. Его можно применять для дезинфекции ран и порезов, лечения ожогов и ссадин. При соприкосновении с поврежденной поверхностью целебный сок начинает действовать, убивая микробы и ускоряя регенерацию. Аналогичный эффект производит растение на слизистые оболочки. Поэтому его часто можно встретить в составе лечебных бальзамов для полости рта, профилактических зубных паст, каплей для глаз, косметики для интимной гигиены.

Он снимает воспаление, раздражение, повышает защитные функции слизистой. Сок алоэ справляется с проблемами ЖКТ, помогая в заживлении язв желудка, улучшая ферментный состав желудочного сока, способствуя выведению токсинов. Его часто применяют в процессе лечения гастрита, запоров, а также для реабилитации после тяжелых заболеваний.

Алоэ обладает противовирусным и противомикробным действием. Его используют для приготовления полосканий и каплей против простуды и гриппа. Кроме прочего, богатый состав придает такому лекарству иммуномодулирующее свойство. Будучи отличным антисептиком, столетник также способен оказать посильную помощь в лечении прыщей, высыпаний на коже. Он не вызывает аллергии, обладает подсушивающим действием, успокаивает и снимает покраснение. Применяется алоэ в основном для проблемной и чувствительной кожи, а также в составе антивозрастной косметики.

Внимание! Для внутреннего применения имеются противопоказания, это период беременности, склонность к повышенному давлению, болезни почек и печени. Какой алоэ лечебный? Каждая из разновидностей растения в разной степени полезна. Но самыми ценными являются алоэ древовидное и алоэ-вера! Знатоки рекомендуют использовать трех, а еще лучше — пяти годовалые листья. То есть, чем больше лет растению, тем лучше! При этом ценностью обладают нижние листья, которым не меньше трех лет. алоэ вера древовидное алоэ

Внимание! Как срезать лист алоэ? Срезать листья нужно осторожно, стараясь не повредить, ведь даже минимальные трещинки и царапины ускорят засыхание ценного сырья. Лист нужно срезать острым ножом прямо у основания, то есть — целиком. При этом рекомендуется в течение 7-10 дней до процедуры не поливать растение, а лучшим сезоном для ее проведения считается зима, или начало весны. Как хранить листья алоэ? Листья срезали, а что же делать теперь? Перво-наперво лист нужно промыть в теплой воде, просушить полотенцем и как можно герметичнее завернуть в пакет. На воздухе, да еще и при комнатной температуре такое лекарство не пролежит и суток — ценная влага испарится и лист усохнет. Плотно упакованный мешочек нужно положить на нижнюю полку холодильника, где темно, сухо и прохладно. При температуре 4-8 градусов лист может храниться довольно долго, пока вы не решите, что с ним делать дальше.

Вариантов несколько: использовать по мере надобности свежее сырье, выдавить сок, или приготовить настойку. Кстати, существует мнение, что пролежавший в холодильнике в течение 10-12 суток лечебный алоэ только накапливает целебные свойства. При этом концентрация полезных веществ в его листьях увеличивается!

Можно ли хранить алоэ в морозилке? Конечно, морозилка сохранит полезный материал намного дольше! И все же, размороженный алоэ будет похож на размороженный фрукт: станет водянистым и потеряет часть полезных свойств.

Если вы хотите задействовать растение в приготовлении масок, каплей, бальзамов, придется воспользоваться мясорубкой, или соковыжималкой, пропустив через нее срезанные листики. Однако, свежий лечебный алоэ в кашицеобразном, или жидком виде может храниться в холодильнике не дольше 2-3 дней. Поэтому, такой продукт лучше всего законсервировать!

Для приготовления настойки на спирту, смешайте сок листьев растения и спирт в пропорции 4:1, или сок столетника и водку в соотношении 2:1. Полученную смесь поместите в бутылку и в холодильник на 10 дней. Такой экстракт можно использовать взамен свежему соку алоэ, он обладает аналогичным действием! Этот способ консервации продлит срок годности лечебного сырья на несколько лет. И все же, хранить полученный настой лучше в холодильнике!

Однако часто такое лекарство применяется внутрь, но не всем можно употреблять спиртсодержащие средства. Поэтому, хорошей альтернативой станет мед! Этот консервант позволит сохранить целебный сок в течение года, при условии хранения в холодильнике. Для приготовления сладкого варианта, смешайте жидкий мед и сок алоэ в равных пропорциях, поместите в стеклянную тару и отправьте в холодильник. Уже через 4 дня можно применять смесь в лечебных целях!

Алоэ: народные рецепты Вариантов применения готового лекарства масса! Его используют как косметический продукт, для лечения различных заболеваний и в профилактических целях. Для желающих испробовать на себе целебные свойства алоэ, предлагаем несколько домашних рецептов.

От насморка Приготовить лечебные капли очень просто, для этого сок растения смешивают в равных частях с чистой кипяченой водой. Полученную жидкость закапывают трижды в день по одной капле в каждую ноздрю. Не бойтесь зуда и чихания — это не побочный эффект , а действие алоэ! Таким образом, он разжижает и выводит слизь. Неприятные ощущения пройдут через 10-15 минут, а насморк полностью прекратится примерно через 4-5 ежедневных процедур. Можно применять медовую смесь с соком растения, при остром гайморите мед только усилит целебное действие.

От кашля Лекарство поможет справиться с сильным кашлем и болью в горле. Если вы используете свежевыжатый сок, смешайте его с жидким медом в пропорции 2:5. Полученную смесь употреблять по одной чайной ложке три раза в день. После желательно не пить и не есть хотя бы полчаса! Для усиления лечебного эффекта используйте липовый, или гречишный мед. Алоэвую настойку на спирту можно разбавить медом в пропорции 1:2 и принимать по одной чайной ложке ежедневно. Такая процедура убережет от вируса в период простуд и повысит защитные свойства организма.

На заметку! Если вы использует свежесрезанные листья алоэ, не рекомендуется выдавливать сразу весь сок, ведь именно свежевыжатый, он наиболее полезен! Поэтому, выдавливайте его по мере надобности, порционно.

При гастрите Наиболее эффективен алоэ при гастрите с пониженной кислотностью. В смеси с медом его принимают по одной чайной ложке за полчаса до еды ежедневно, два-три раза в день. Курс лечения составляет месяц.

При запорах Аналогичная схема характерна для лечения и профилактики запоров. Для этого к алоэ и меду (на стакан смеси) добавляют растительное масло (2 столовые ложки). Лекарство принимать по одной чайной ложке каждое утро натощак.

От стоматита Для лечения десен можно применять алоэ в чистом виде. Для этого разбавленный кипяченой теплой водой сок используют для полоскания. Делать это можно после еды, или перед сном.

Для лечения ран, порезов, ожогов, ссадин В качестве антисептика можно использовать алоэ в любой форме. Достаточно приложить срез растения к пораженному месту и оставить на несколько минут, или намазать ранку соком. Целебный сок подсушит и ускорит регенеративные процессы.

Маска для лица Для жирной и проблемной кожи подходит алоэ-медовая маска. Эти два ингредиента снимают воспаление, уменьшают высыпания, выравнивают цвет лица, убирают жирный блеск. Состав маски: сок 1\3 листа алоэ, 2 столовые ложки меда и немного кипяченой воды. Маску держать на лице 10 минут, процедуру проводить раз в неделю. С соком цветка можно сделать питательную маску для лица и области декольте. Для этого к 2 столовым ложкам сока добавить 1 столовую ложку масла (оливкового, кукурузного, льняного, тыквенного, кунжутного, но можно и растопленного сливочного). Смесь втереть в кожу, выдержать 15 минут, затем смыть теплой водой. Такая процедура питает, восстанавливает кожу, обладает омолаживающим действием. Делать ее нужно 2 раза в неделю.

Еще один способ применения станет альтернативой утреннему умыванию и косметическому тонику . Сок алоэ разбавьте водой в пропорции 2:1 и залейте в формочки для льда. Протирайте замороженными кубиком лицо и область декольте ежедневно и кожа засияет! Капельку сока столетника можно добавлять к любым косметическим средствам для усиления эффекта.

Для кожи вокруг глаз Достаточно просто смазывать свежим срезом листа область вокруг глаз. В этом случае после процедуры не нужно умываться!

Алоэ защищает кожу от внешних воздействий, борется с признаками старения, повышает тонус и улучшает ее цвет. Маска для волос Чтобы стимулировать рост волос, уменьшить их выпадение, достаточно регулярно раз в неделю втирать в кожу головы свежевыжатый сок алоэ, слегка разбавленный водой. Эту процедуру нужно проводить на чистых влажных волосах. Добавив пару ложек масла (льняного, тыквенного, оливкового, кокосового, кунжутного), можно получить маску для волос. Делать ее нужно непосредственно перед мытьем головы, выдержав 15 минут. Для усиления эффекта можно надеть шапочку для душа и обернуть голову полотенцем. Крем для рук Сок листьев алоэ в смеси с медом, или с маслом можно использовать вместо крема для очень сухой кожи рук. Такой крем поможет улучшить качество кожи после воздействия погодных условий, обветривания, или контакта с химическими веществами. Также можно просто добавлять по капельке лечебного алоэ к любому косметическому крему!

Про алоэ я слышала исключительно хорошее. Но т.к. моя мама не была особой фанаткой натуральной косметики или народной медицины , то довольно быстро столетник у нас в доме перевелся. Долгое время я и не вспоминала об этом замечательном дереве.

Не так давно я стала интересоваться интересными и недорогими рецептами для сохранения и поддержания красоты и здоровья. И у меня снова появился столетник. Правда, личного растения у меня пока нет – я беру листики у свекрови, но она уже обещала, что весной на растущую луну отделит мне часть от своего растения. Почему весной? Да потому что у свекрови получилось очень интересно — куст у самого основания разделился на 2 части. И, если осторожно разделить его, можно получить 2 достаточно взрослых, но отдельных растения. Мне это особенно нравится, т.к. не придется ждать 3 года, чтобы получить максимальный лечебный эффект от этого растения.

Да, многие (но не все) знают, что самыми сильными свойствами обладают взрослые растения, которым больше 3 лет.

Конечно, самый популярный способ использования алоэ древовидного (столетника) – лечение насморка у детей и взрослых. Для этого надо просто выдавить сок из листа алоэ и закапать полученным раствором нос. Для деток можно развести сок наполовину с водой, чтобы раствор не был таким концентрированным.

Но я в основном использую алоэ для ухода за лицом и волосами .

Для начала я подготавливаю листья алоэ. Для достижения максимально полезных свойств растение не поливаем в течение недели. Дальше обрываем самые мясистые листья – выбираем те, что постарше. Листья моем от пыли, обсушиваем, заворачиваем в полотенце и кладем в холодильник на сутки. Во многих источниках временные промежутки разнятся, но я обычно держу сырье в холодильнике именно сутки. Очень удобно: принес алоэ (оторвал листики) вечером, обработал, на следующий вечер сделал полуфабрикат.

Когда алоэ полежит в холодильнике (опять же для улучшения лечебных свойств), делаем из него полуфабрикат. Для этого можно просто выдавить сок. Но т.к. у меня дома алоэ нет, я заготавливаю сразу большое количество сырья, проще говоря, делаю полуфабрикат. Когда много листьев, неудобно и долго сидеть и из каждого листа выдавливать сок. Поэтому я просто помещаю все листья в кухонный комбайн и измельчаю их в кашицу.

Полученную кашу я процеживаю через сито. Жмых выбрасываем, сок остается. Очень удобно!

Теперь этот сок можно использовать сразу либо заморозить впрок. Я наливаю сок алоэ в формочки для льда. Когда кубики замерзнут, их можно ссыпать в отдельный пакет (если сока много) или оставить прямо в формочках. Потом, когда понадобится сок алоэ, надо будет просто разморозить кубик зеленого льда и использовать.

Постоянных вариантов применения сока алоэ у меня 2: для лица и для волос.

РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛИЦА

Здесь все очень просто. Я не заморачиваюсь приготовлением масок или чего-то подобного. Я просто беру кубик замороженного сока алоэ (неразбавленного, да) и протираю им лицо. Кожа сразу становится заметно лучше, разглаживается, становится бархатистой и сияющей. Когда я впервые попробовала сок алоэ (для волос), у меня слегка пощипывало кожу головы. Я подумала, что для лица использовать сок алоэ будет очень жестко. Но все оказалось не так страшно. Да, кожу немного пощипывает, но это не неприятное ощущение, наоборот, мне нравится это легкое покалывание. И как только сок смываешь водой, оно проходит. А эффект остается.

После того, как смазали на лицо весь кубик сок алоэ, можно немного подержать его на лице, как масочку, а потом смыть обычной водой.

РЕЦЕПТ ДЛЯ ВОЛОС

Здесь тоже все просто. Я пробовала несколько рецептов разных масок, но они мне почему-то быстро надоели. Может, я просто большой поклонник масляных масок для волос – не знаю. Но сок алоэ для волос я использую именно для ополаскивания. Рецепт здесь очень простой: 3-4 кубика замороженного сока алоэ бросаем в кувшин с теплой водой. Пока я моюсь в душе, кубики размораживаются и растворяются в воде. Остается легкий и приятный ополаскиватель для волос. Смывать его не нужно. Кожу головы и плеч будет немного покалывать.

Если используем свежий сок алоэ, то берем 2 столовые ложки сока алоэ, разбавляем водой, хорошо перемешиваем.

Можно дополнительно процедить сок, чтобы не осталось мелких частиц, которые потом запутаются в волосах.

Получается симпатичный настой для волос. Не волнуйтесь, волосы после него не зеленеют))

Когда придет время ополаскивать волосы, просто развести настой теплой водой, и можно использовать. Настой для волос на основе сока алоэ не только улучшает состояние волос, но и регулирует жировой обмен. После того, как я стала регулярно ополаскивать волосы таким составом, я заметила, что волосы не только стали сильнее и какими-то более объемными, но и перестали так быстро загрязняться и жирнеть . Теперь мне достаточно мыть голову не 3 раза в неделю, а 2. Причем второй раз я всегда мою голову после йоги: все же не особо приятное ощущение после того, как голова пропотела…

За время использования сока алоэ я не нашла у себя ни аллергий, ни каких-либо других реакций на это средство. Рекомендую попробовать, тем более, что алоэ можно найти практически у любой бабушки, которая продает цветы на рынке. Мои рецепты простые и доступные, ими легко пользоваться, они не требуют длительной подготовки. После того, как сок алоэ уже лежит в морозилке, я пользуюсь по мере вспоминания: вспомнила, умыла лицо (обычно я через день так умываюсь), вспомнила – ополоснула волосы. У меня маленькие дети, я не всегда вспоминаю заранее о каких-то своих рецептах для волос или лица. А тут все просто.

Сок алоэ будет наиболее полезным при соблюдении ряда правил:

Отдавайте предпочтение растениям в возрасте не менее 2 лет; — не поливайте алоэ в течение двух недель до сбора; — за 3 дня поставьте его в темное место; — снимайте только самые нижние листья длиной не менее 15 см; — собранные листья в течение 24– 48 часов выдержите в холодильнике в нулевой зоне (зоне свежести).

Все это позволит извлечь максимум пользы из этого лечебного растения.

Несмотря на всю полезность, от употребления сока алоэ стоит воздержаться при беременности во избежание повышения тонуса матки, при воспалениях мочеполовой системы, кровотечениях

Как перерабатывать листья алоэ

Листья можно хранить дома в холодильнике долго без потери полезных свойств. При возникновении необходимости достаточно измельчить несколько листьев при помощи ножа, мясорубки или блендера. Полученную кашицу нанести на место воспаления.

Для полоскания горла при ангине смешайте в миксере 50 граммов измельченных листьев и стакан минеральной воды без газа. Использовать для полоскания ротовой полости.

При повышенной температуре можно приготовить смесь алоэ с медом. На 1 лист возьмите столовую ложку меда и 100 граммов кипятка. В течение дня данную смесь следует выпить по чайной ложке. Если же сюда добавить топленое масло, получится отличное средство от кашля.

Если необходимо обработать горло маленькому ребенку, намотайте на указательный палец бинт в несколько слоев, смочите в приготовленном растворе и аккуратно протрите нёбо и корень языка

Приготовление сока алоэ впрок

Если вы хотите заготовить сок алоэ, выложите полученную кашицу на сито или марлю и дождитесь, пока жидкость стечет в сосуд, время от времени нажимая на массу. Далее смешайте сок с водкой в пропорции 4х1, перелейте в чистую посуду, закройте и уберите в холодильник, где он будет храниться очень долго. Имейте в виду, что спиртовой раствор нельзя давать детям, поэтому всегда держите в холодильнике листья алоэ, из которых в любой момент можно выдавить живительные капли.

Большим подспорьем при бронхите для прогревания горла станет спиртовой компресс. Для этого смешайте сок алоэ, мед и водку в пропорции 1х2х3. Перелейте в бутылку и закройте пластмассовой пробкой. Храните смесь в прохладном месте плотно закупоренной. Чтобы сделать прогревающий компресс, достаточно намочить ткань и приложить к горлу.

Лечебными свойствами алоэ пользовались со времён Древнего Египта. О возможности сохранять его длительно было известно древнегреческому философу Аристотелю. По его совету знаменитый полководец Александр Македонский завоевал остров и повелел своим воинам заготовить впрок листья растения, обильно произраставшего на нём.

Несколько месяцев они не портились. Это помогло солдатам ослабить боль и быстрее заживить раны, полученные в сражениях. А как хранить алоэ в холодильнике в современных условиях?

Для начала надо приготовить сырьё. Нужно срезать листья так, чтобы на них не было никаких повреждений, способствующих усыханию мясистой, сочной ткани.

Совет: перед заготовкой листьев впрок, следует на 10 дней ограничить полив растения. При их снятии – лучше не срезать, а выкручивать листья, сохраняя основания. Части листа должны быть крупные – с нижнего или среднего ряда. Заготовку рекомендуется производить зимой или в начале весны.

Виды алоэ


Для лечения используются листья, свежевыжатый или сгущённый сок растения. Есть около 500 видов алоэ, название которого переводится как «горький», но на подоконнике выращиваются обычно 2 популярных и полезных:

  • Алоэ вера (агава) – экзотическое, невысокое растение с мясистыми сочными листьями, полными гелевой жидкости, которые растут прямо, во все стороны от самого основания. Их удобно разрезать вдоль. У них тёмные шипы. В косметических целях для наружного применения использовать надо с большой осторожностью, т. к. при соприкосновении с чувствительной кожей – вызывают реакцию, похожую на крапивный ожог. Не зря в старину использовались вместо йода.
  • Столетник (древовидное алоэ) – повыше, имеет ствол, от которого, как ветки, отходят листья, у них всегда зелёные шипы, концы загибаются вниз.

Оба растения сейчас выращиваются комнатно, удобны в содержании, не требуют много заботы, являются домашними лекарями, всегда готовыми прийти на помощь.

Интересно, что всего 6 лет назад учёные Научного итальянского института Венеции по результатам проведённых исследований доказали, что алоэ, выращенное дома, не только не хуже своего природного сородича, но и почти на 200% полезнее! Если необходимо срочно обработать рану, ожог, укус насекомого, нарыв и т. п., достаточно сорвать часть листа, размять и приложить, закрепив на больном участке.

Совет: для лечения используется растение, не моложе 3 лет, лучше пятилетнее, набравшее полную живительную силу.

Сохранение лиственного сырья


Однако, хранение в холодильнике в течение 2 недель усиливает целительные возможности алоэ именно из-за низкой температуры. Это необходимо для накапливания биостимулирующих активных веществ, поэтому следует соблюсти определённые правила – как хранить листья алоэ:

  1. Листья лучше не мыть, протереть слегка влажной салфеткой и высушить с помощью бумажной.
  2. Целиком завернуть в бумагу, желательно тёмную или фольгу, так, чтобы получилась трубочка, у которой концы открыты. Вариантом может быть пищевая плёнка, пластиковый контейнер с герметичной крышкой. В этом случае окислительный воздушный контакт будет исключён.
  3. Упакованные листья кладут на хранение на нижнюю полку или дверцу в холодильник, где сухо, прохладно и темно. С более низкой температурой недостатком при оттаивании станет повышенная водянистость и частичная утрата полезных свойств алоэ.
  4. Целиком или порезанные на части листы можно высушить в затенённом, хорошо проветриваемом помещении.

Для получения лекарства, листья извлекают из места хранения, промывают прокипячённой водой. Их можно использовать как в свежем виде, так и приготовив сок, капли, настойку, маски, бальзамы и т. п. Измельчить можно чоппером, мясорубкой, комбайном или соковыжималкой. Для приготовления сока листья отжимают вручную или с помощью техники.

Совет: для получения сока измельчённые листья предварительно замочить в воде в пропорции 1:3 и подержать в темноте полтора часа. Потом выдавить сок и процедить.

Консервация сока алоэ


Чтобы самостоятельно получить препарат для лечения, необходимо знать: как хранить сок алоэ дома. При длительном применении нужна консервация, её можно сделать своими силами. Как вариант, берётся часть спирта медицинского и столько же свежевыжатого сока алоэ. В простерилизованную посуду (из тёмного стекла) со стерильными крышками выливается отфильтрованный сок или с мякотью. Крышки герметично закрываются и – в холодильник.

Если экстракт приобретён в аптеке, его можно хранить в тёмном, прохладном месте, а после открывания – в холодильнике.

Совет: избегайте воздействия воздуха, окислительный процесс которого разрушает бактерицидные качества сока алоэ.

Ещё один вариант домашней, бесспиртовой консервации – сладкий. В равных частях смешать сок алоэ и жидкий мёд, разлить в тёмную стеклянную посуду и поставить в холодильник. Пить можно через 4 суток.

Сгущённый – вываренный и выпаренный до сухого состояния сок алоэ – сабур – ещё один способ сохранить его целебные свойства. В виде брусков или порошка он помещается в тёмные стеклянные или жестяные банки, закрывающиеся герметично. Из него тоже делают настойку.

Мазь для наружного применения сохраняет свойства сока алоэ с помощью растительного масла.

Способы сохранения алоэ:

Форма Место хранения t º Срок
Листья в морозилке — 5 г.
Применение любое в холодильнике 0 1 м.
внутреннее +4 — +8 21 д.
Сушёные листья В тканевых или бумажных пакетах + 18 2 г.
Сок, жмых, кашица, гель в холодильнике 0 3 д.
Сок На спирту +4 — +8 г.
С мёдом 1/2 г.
С растительным маслом
Сгущённый ˃ г.

Зная, что можно хранить алоэ различными способами, легче выбрать доступный, в зависимости от назначения, условий, сроков хранения, формы продукта. Тогда, соблюдая рекомендации по дозировке, учитывая противопоказания, можно дружить с домашним лекарем, поправляя здоровье.

Сок алоэ обладает целебными свойствами и его часто используют для лечения многих заболеваний. А как приготовить сок алоэ в домашних условиях? В этом случае очень важно правильно выбрать и подготовить растение, что позволит максимально выжать сок и при этом сохранить его полезные качества.

Выбор и подготовка растения

Наиболее распространенные в нашей стране виды этого растения — это древовидное алоэ и алоэ вера. Первый вид имеет ствол с расположенными на нем листьями, а второй представляет собой мягкую розетку из листьев. Полученный из этих видов целебный нектар обладает наибольшей ценностью.

К использованию в народной медицине наиболее пригодны листья, которые расположены внизу, желательно, чтобы их возраст был не менее 6 лет. Выдавить сок можно и из листьев 3-летнего растения, но лечебная ценность его будет ниже. Перед тем как сорвать листья, растение нельзя поливать в течение 3 недель. Это поможет максимальной концентрации активных веществ в листьях.

Срезанные листья надо завернуть в плотную чистую бумагу, полиэтиленовый пакет или фольгу, и поместить в холодильник на 2 недели. Затем листья пропускают через мясорубку, в полученную массу добавляют тоже 3 части теплой воды и оставляют смесь приблизительно на 2 часа. Подготовленную таким способом массу надо отжать через 3 слоя марли. В итоге получают концентрированный сок из листьев алоэ.

Достаточно быстро и эффективно можно заготовить сок столетника впрок, выдавливая его с помощью соковыжималки. Подготовленные листики режут на кусочки и пропускают через соковыжималку. Полученные отжимки можно дополнительно отжать через 3 слоя марли, это позволит получить больше целебного средства.

Выжимать сок из растения можно и вручную. Для этого с мясистых листьев надо острым лезвием аккуратно срезать с одной стороны минимальный слой кожицы. Затем листья выжимаются руками, таким способом можно получить концентрированный сок. Оставшиеся отжимки алоэ женщины могут использовать в качестве масок для лица, рук или тела, но долго хранить их нельзя.

А как получить сок алоэ с мякотью? Для этого подготовленные листики разрезают вдоль на 2 половины и чайной ложкой счищают зеленую мякоть, чтобы осталась только кожица. Полученный таким способом целебный гель используют для внутреннего и внешнего применения. Хранить его надо так же, как и сок, такое средство очень высоко ценится.

Заготовка нектара для длительного хранения

Как сохранить сок длительное время и не потерять его целебные качества? Для этого его можно соединить со спиртом в пропорции 1:1. Можно добавить нектар и к водке, в такой же пропорции. Такое лечебное средство необходимо хранить в посуде из темного стекла под плотной крышкой. Перед применением внутрь данное лекарственное средство обязательно разводят с водой в соотношении 1:4. Часто используют спиртовой раствор алоэ с медом в пропорции 1:2, такое средство популярно для профилактики простудных заболеваний.

Как сделать сок алоэ более приятным на вкус? Для получения более эффективного лечебного средства смешивают биостимулированный сок алоэ с медом. Мед позволит смягчить и улучшить неприятный горьковатый вкус нектара. В столетнике много полезных веществ, а мед только дополнит их и увеличит эффективность лечебного средства. Компоненты берут в равных частях и перемешивают. Народная медицина богата рецептами, которые содержат биостимулированный сок алоэ с медом.

Можно законсервировать листья алоэ с медом. Для подобной консервации необходимо листья растения измельчить, предварительно обрезав на них колючки. 1 часть листьев заливают 2 частями растопленного меда. Настаивают смесь примерно сутки, а затем процеживают и ставят для длительного сохранения в холодильник. Хранить целебное средство желательно в темной стеклянной посуде, в таком виде целебные свойства алоэ сохраняются в течение 6 месяцев.

Можно приготовить сок из алоэ, консервированный, с растительным маслом. Листья взрослого растения хранят в холодильнике около 2 недель, чтобы затем приготовить биостимулированный сок алоэ. Из подготовленного растения отжимают нектар, который смешивают в равном количестве с касторовым или эвкалиптовым маслом. Такое целебное средство используют для наружного применения и хранят в холодильнике в герметично закрытой таре.

Биостимулированный сок алоэ широко используют не только в медицине, но и косметической промышленности. С его помощью можно прекрасно бороться с морщинами, различными заболеваниями кожи, ожогами. Используя его в домашних условиях, нельзя забывать о сроках хранения.

Хранение сока

Как хранить сок алоэ? Чтобы максимально сохранить полезные качества, его желательно поместить в сухое и прохладное место. Лучше всего для этого подходит погреб, кладовая или холодильник. Емкость с жидкостью должна быть обязательно закрыта плотной крышкой.

Сколько можно хранить нектар из алоэ в холодильнике? Максимальный срок хранения чистого нектара не более недели. При более длительном хранении нектар окисляется и теряет свои лечебные свойства. Если аккуратно срезать листики и поместить их в полиэтиленовый пакет, то в таком виде они могут храниться в холодильнике в течение нескольких месяцев. В любой момент из них можно будет отжать необходимое количество нектара. Все полезные качества при этом будут сохраняться.

Настойку алоэ на спирту можно хранить на протяжении 2 лет. Смесь сока алоэ с медом хранят не более 1 года. Если при хранении целебное средство изменит цвет, консистенцию или у него появится неприятный запах, то его нельзя использовать для лечения. Возможно, нарушен процесс приготовления или хранения.

А можно ли заморозить нектар этого растения? Для этого сок разливают в специальные формочки и отправляют в морозильную камеру. Такие кусочки льда женщины могут успешно использовать для различных косметических процедур. Из замороженного целебного нектара приготавливают эффективные маски для лица. Можно замораживать и сами листики, но после размораживания они будут довольно водянистыми и потеряют значительное количество лечебных свойств.

Приготовление сока из алоэ в домашних условиях и его дальнейшее хранение позволит максимально использовать его целебные качества при лечении разных заболеваний. Но перед применением этого средства рекомендуется обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать серьезных осложнений.

Алоэ или столетник: полезные и лечебныей свойства,

О полезных свойствах алоэ, он же столетник, известно ещё с древних времен. Это растение можно использовать как для местного применения, так и для приёма внутрь. В народной медицине можно встретить множество рецептов, включающих в свой состав листья чудодейственного цветка Алое.

Химический состав Алоэ Вера или Столетник

Столетник, он же Алоэ или Агава – многолетнее травянистое листовое растение, относящееся к роду суккулентных, семейства Ксанторреевых

Листья Алоэ Вера обладают богатым составом полезных компонентов.

Вещество Полезные свойства
Ацеманнан, алеолитовая кислота, фенилакриловая кислота, хризофановая кислота, коричная кислота, витамин С Антибактериальное и обеззараживающее действие, благодаря которому можно эффективно бороться с стафилококком, кишечной палочкой и прочими вирусными и грибковыми заболеваниями
Салициловая кислота, энзим брадикининаза, стероидные молекулы Противовоспалительное и антисептическое воздействие делают алое одним из самых популярных народных средств при ранах, ожогах и т.д.
Ацеманнан, алоин, фенольные вещества, энзим каталаза Средства с добавлением алое эффективно помогают вывести из организма лишние шлаки и токсины
Марганец, медь витамин С, Е, антрахинон и фенол Оказывают антиоксидантное воздействие
Цинк, селен и составляющие инозитола Употребление алое помогает вывести желчь из организма
Магний, марганец, витамины В1, В2, В3, В6, В9, В12 Выступает в качестве успокоительного средства
Антрахинон, фенольная группа веществ Помогают улучшить работу кишечника, поэтому алое рекомендуют принимать во время запоров
Витамин С, энзим каталаза, энзим брадикининаза, антрахинон Обладает прекрасным ранозаживляющим эффектом, к тому же, с помощью этого растения регенерация клеток кожи значительно ускоряется, что делает процесс выздоровления намного быстрее
Салициловая кислота, энзим брадикининаза Прием средств на основе алое обладает обезболивающим эффектом
Эрборан А и В Рекомендуют принимать людям с сахарным диабетом, потому что с его помощью можно снизить уровень сахара в крови
Энзим брадикининаза В какой-то степени помогает справиться с симптомами аллергии
Алоэмодин, витамины и минералы (фосфор, калий, натрий, фтор, кальций, железо, марганец, хром и т.д.) Среди многих специалистов бытует мнение, что регулярное употребление снижает риск появления раковых образований
Полисахариды, магний, энзим брадикининаза Улучшает иммунитет и помогает справиться с простудными заболеваниями

 

Помимо описанных выше веществ в состав цветка входят сложные эфиры, дубильные вещества, смолы, бета-каротин, аминокислоты, простые сахара, стероидные молекулы, антрагликозиды и т.д.

Алое это одно из самых полезных растений, которые можно вырастить в домашних условиях.

Полезные свойства цветка

При лечении больных и приготовлении медицинских препаратов используют сок Алоэ, свежие листья, экстракт и сабур (сгущенный сок)

Алоэ – это цветок, очень полезный для организма человека. Его используют для лечения следующих заболеваний:

  1. Гастрит, хроническая пониженная кислотность, запоры, язва;
  2. Нарушения в работе желчевыводящих путей;
  3. Затяжной кашель, бронхит, туберкулез;
  4. Сок улучшает аппетит;
  5. Ринит;
  6. Глазные недуги, например, конъюнктивит, нарастающая близорукость или куриная слепота;
  7. Воспаления в женских половых органах, эрозия шейки матки;
  8. Дискомфорт в суставах;
  9. Стоматит и другие поражения ротовой полости;
  10. Кожные заболевания (экзема, дерматит, трофическая язва, псориаз), раны, ожоги, трещины и т.д.;
  11. Сок помогает избавиться от прыщей;
  12. Пищевые отравления и интоксикация организма;
  13. Ослабленный иммунитет, простуда, грипп и т.д.;
  14. Также цветок часто используют в качестве защитного слоя для кожи при проведении лучевой терапии.
Сок алоэ является частым ингредиентом для многих косметических составов, в том числе он содержится в защитных кремах для загара

В зависимости от заболевания, алоэ можно использовать как наружное средство или принять во внутрь.

Рецепты народной медицины с использованием Алоэ

Алое используют для лечения огромного количества недугов, и в народной медицине существует множество рецептов, с использованием этого компонента.

Заболевание Рецепт
Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, отсутствие аппетита, восстановление после перенесенных осложнений В миске смешивают 250 грамм свежего меда, 150 грамм сока из листьев и 350 грамм качественного крепленого красного вина. Смесь настывают 5 суток в холодном месте, после чего принимают перед едой по 1 столовой ложке на протяжении 2 недель
Гастрит, язва и т.д. 15 миллилитров сока смешивают с 100 миллилитрами жидкого меда и с таким же количеством гусиного жира, затем добавляют 100 грамм какао. На один прием используют столовую ложку средства, разведенную в стакане молока. Принимают между приемами пищи
Закрытая форма туберкулеза 4 мясистых листа измельчают и смешивают с литром красного вина или спирта, после чего настаивают примерно неделю. Употребляют трижды в день по 100 миллилитров винную настойку и по 40капель спиртовую
Раковые опухоли Мед и сок алоэ смешивают в пропорции 1к5 и принимают по чайной ложке 3 раза в день, непосредственно перед приемом пищи. Также такой смесью можно смазывать кожу во время проведения лучевой терапии
Насморк, вызванный инфекционными заболеваниями или аллергической реакцией Свежий сок алоэ закапывают по 1-3 капли в каждую ноздрю, процедуру можно повторять через 3-4часа
Воспаления горла 50 миллилитров сока из листьев разбавляют таким же количеством воды и полощут горло 3-4 раза в сутки
Глазные заболевания Миллилитр сока алоэ разводят в 150 миллилитрах кипятка, остужают и используют для промывания глаз
Сахарный диабет Чайную ложку алоэ принимают трижды в день перед приемом пищи
Запоры 150-200 грамм свежих листьев алоэ мелко режут и смешивают с 300 граммами жидкого меда, после чего настаивают сутки. Принимают натощак, за час до еды по 1 чайной ложке
Повреждение целостности кожного покрова 100 миллилитров меда смешивают с таким же количеством сока и добавляют столовую ложку спирта. Раны обрабатывают трижды в день, накладывая при этом сверху стерильную марлевую повязку
Появление морщин, покраснений и прочих косметических дефектов При появлении проблемных зон, их смазывают соком алоэ, который втирают на протяжении 1-2 минут. Комплекс состоит из 12-ти процедур, которые повторяют 1 раз в 2 дня. Также обрабатывать кожу можно в качестве профилактики повреждений (1-2 раза в неделю)
Эрозия шейки матки Ватный тампон смачивают в свежевыжатом соке алоэ и вводят во влагалище на ночной период. Процедуры повторяют на протяжении 2-х недель

 

Если принимать по 1 чайной ложке сока алоэ дважды в день, можно защитить свой организм от сезонных заболеваний и повысить иммунитет.

Противопоказания

Так же, как и любое другое лечебное средство, алоэ обладает рядом противопоказаний:

  • аллергия на растение;
  • гипертония;
  • тяжелые формы заболеваний сердечно сосудистой системы;
  • маточные кровотечения;
  • препараты с добавлением алоэ нельзя принимать вовнутрь беременным женщинам и детям до 3-х лет;
  • наружное применение разрешено с 1 года, но концентрация при этом должна быть понижена.
Алоэ имеет ряд противопоказаний, основным из которых является индивидуальная непереносимость

Несмотря на то, что алоэ очень полезное для организма растение, при употреблении большого количества сока или мякоти листьев возможно наступление следующих последствий:

  1. Отравление, которое проявляется в виде поноса с кровью;
  2. Воспаление кишечника;
  3. Возможен выкидыш на ранних сроках беременности;
  4. Длительный период употребления листьев вместе с кожурой может привести к развитию злокачественных и доброкачественных образований.

Алоэ это растение, вырастить которое может каждый, даже начинающий цветовод. Оно не требует тщательного ухода, но при этом является одним из самых полезных цветов, растущих прямо на подоконнике.

Как сделать гель алоэ вера и как наносить его на лицо и волосы информации о том, что он на самом деле делает. По правде говоря, она имеет удивительные преимущества, но не в том смысле, в каком думает большинство людей.

Успокаивающее, увлажняющее и противовоспалительное средство — это недорогое и простое в выращивании комнатное растение имеет множество преимуществ для проблемной кожи.Итак, здесь мы расскажем вам, как извлечь чудодейственный гель, который он производит, и как вы можете использовать его для решения многочисленных проблем с кожей.

Алоэ вера отлично подходит для домашних рецептов

Растения алоэ вера не требуют особого ухода. Эти суккуленты можно оставлять на солнце без воды в течение нескольких дней. Они также известны тем, что борются с загрязнением воздуха в помещении. Поскольку они обладают свойством сохранять воду, они прекрасно подходят для тушения пересохших клеток.

Это увлажняющее свойство алоэ вера делает 99% работы, в то время как многочисленные витамины делают остальное, когда дело доходит до лечения раздраженной кожи.Алоэ вера является доказательством того, насколько увлажнение ваших клеток может сохранить вашу кожу сбалансированной и здоровой.

Вот как можно извлечь гель из растения алоэ вера и использовать его

Если вы не хотите покупать готовый гель алоэ вера, его довольно легко приготовить дома, не говоря уже о том, что он намного дешевле!

· 

Срежьте низко свисающий лист с нижней части растения

Не рви первый попавшийся лист. Лучшие листья для этого процесса — те, которые растут низко и разветвляются вниз к земле.

· 

Нарежьте лист так, чтобы просочилась только прозрачная часть, а не желтый латекс

Выковыривая мякоть растения, не жадничай! Зеленые и желтые части листьев могут раздражать кожу, поэтому не сгребайте и не используйте их.

· 

Замочите гель в воде на пять минут

Чтобы полностью очистить мякоть, ее нужно промыть, предварительно замочив в воде на несколько минут. Удалите зеленые кусочки вручную, если это необходимо, и тщательно промойте остаток, чтобы осталась только прозрачная часть.Это важно, и если не сделать это должным образом, гель может остаться вонючим и полным сока.

· 

Пюрировать в блендере

Гель можно растолочь руками, но лучше измельчить в блендере. После этого дайте пене осесть, а затем охладите.

Как хранить гель алоэ вера

Самодельный гель алоэ действительно не хранится дольше недели, даже в холодильнике. Важно добавить безопасные для кожи консерванты, такие как порошок витамина С или масло с витамином Е, если вы хотите сохранить его сверх этого.

Для чего можно использовать гель алоэ вера?

Алоэ вера может быть панацеей от многих проблем, но на самом деле он не предназначен для решения каждой отдельной проблемы. Он не лечит ваши прыщи или пигментацию или не осветляет вашу кожу, вопреки тому, что некоторые могут сказать. Он в первую очередь предназначен для лечения обезвоженной и/или раздраженной кожи. Это делает его идеальным ингредиентом для лечения следующих проблем:

Зуд, покраснение и воспаление кожи

Алоэ вера отлично успокаивает кожу, обожженную резкими солнечными лучами.Высокое содержание воды позволяет рассеять раздражение и охладить воспаленную кожу. Благодаря этому он также помогает контролировать покраснение.

Для обезвоженных и поврежденных волос

В то время как масла отлично справляются с сухостью, вещества с большим содержанием воды хорошо справляются с обезвоживанием. Таким образом, алоэ отлично подходит для лечения повреждений, если вы сочетаете его с каким-то окклюзионным средством, таким как касторовое масло, которое не позволяет влаге, которую дает алоэ, выйти из вашего волосяного стержня.

Как наносить гель алоэ вера

Алоэ вера не проникает в жирную кожу или волосы, поэтому вам нужно убедиться, что на лице, коже головы или волосах нет жирных пятен, если вы хотите, чтобы средство хорошо впиталось.Итак, нанесите гель на очищенную кожу, оставьте на 20 минут и смойте прохладной водой. Он прозрачный и быстро исчезает с кожи, поэтому вам не обязательно его удалять.

Если вы используете алоэ для волос, наносите его с медом, бананами или каким-либо маслом как минимум на час. Это гарантирует, что в упаковке есть жирный, богатый маслом ингредиент, чтобы предотвратить испарение влаги, которую дает алоэ.

Как приготовить гель алоэ вера в домашних условиях: пошаговое руководство по получению геля алоэ вера из растения

Гель алоэ вера является одним из наиболее распространенных ингредиентов средств по уходу за кожей и волосами.Это одно из величайших природных целебных растений, которое можно использовать как для кожи, так и для волос благодаря его увлажняющим и успокаивающим свойствам. Ранее мы поделились с вами косметическими преимуществами геля алоэ вера , здесь мы покажем вам, как сделать гель дома. Если у вас есть растение алоэ вера, вы можете извлечь гель, хранить его и использовать в любое время. Чтобы сделать гель алоэ вера, вам понадобится растение алоэ вера, а также порошок витамина С. Вот как вы можете приготовить и хранить гель алоэ вера дома.Читайте также: Советы по уходу за кожей: 5 кухонных ингредиентов, которые помогут избежать блюза Холи

Первый шаг — вымыть руки, чтобы не загрязнить гель. Также все ваши инструменты, такие как нож или ложка и банка, в которой вы планируете хранить гель, должны быть чистыми. (ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ Эта маска для лица из зеленого чая, сделанная своими руками, сделает вашу кожу чистой за одну ночь!). Читайте также — Советы по уходу за волосами: добавьте эти 5 ингредиентов, чтобы получить здоровые и блестящие волосыОстрым ножом сделайте надрез у основания. Отрежьте только один или два, так как их будет достаточно для геля. Поместите отрезанную часть в вертикальном положении в миску, чтобы слить смолу. Нам нужно полностью слить смолу, так как она содержит латекс, который может раздражать кожу. Как только темно-желтая смола стечет, выньте ее из миски. Читайте также: Удивительные преимущества яблочного уксуса для сияющей и упругой кожи, Шахназ Хусейн делится советами

ШАГ 2: Вы можете использовать овощечистку, чтобы аккуратно очистить листья, чтобы удалить зеленую часть листьев.Осторожно снимите зеленую часть с одной стороны, чтобы получилась часть листа алоэ вера в форме каноэ, наполовину заполненная гелем. Но если у вас большие листья, вы можете сначала разрезать их на более мелкие кусочки, а затем очистить от кожуры.

ШАГ 3: Используйте нож или ложку, чтобы зачерпнуть прозрачный и мягкий гель алоэ вера. Переложите полученный гель в чистую банку. Вылейте весь гель в банку. Соберите гель ложкой или ножом. Прозрачный мягкий гель легко набирается ложкой.Высыпьте все это в чистую миску, пока в половинке листа ничего не останется. (ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ 6 основных преимуществ нима для красоты: используйте домашние компрессы из нима для проблем с кожей и волосами).

ШАГ 4: Вам нужно будет добавить натуральный консервант, чтобы вы могли хранить гель в течение более длительного периода времени. Добавьте 500 мг порошкообразного витамина С на каждую 1/4 стакана геля, который у вас есть. Теперь добавьте смесь витамина С и геля алоэ в блендер и хорошо перемешайте. Перелейте гель в чистую банку, закройте крышкой и поставьте в холодильник.Этого геля алоэ вера хватит на несколько месяцев, так как вы использовали консервант. Вы можете наносить гель непосредственно на волосы и кожу или добавлять его в маску для лица, чтобы получить максимальную отдачу.

(Фото: Shutterstock)

Нашли эту историю интересной? Поставьте лайк нашей странице в Facebook, чтобы читать больше таких статей. Кроме того, поделитесь своими комментариями ниже. Мы были бы рады получить известия от вас!

Как приготовить гель алоэ вера в домашних условиях + способы его использования

Перестаньте покупать гель и сок алоэ вера в магазине и узнайте, как приготовить гель алоэ вера дома с помощью этого пошагового руководства.Это просто и стоит меньше.
 Этот пост содержит партнерские ссылки. Вы не будете платить дополнительно за покупку по этим ссылкам, но мы получаем комиссию за покупки, сделанные по ссылкам. Вы можете прочитать больше об этом в нашем полном раскрытии. 

Как приготовить гель алоэ вера в домашних условиях

Гель алоэ вера

всегда есть у меня дома. Это такой универсальный ингредиент, который можно иметь дома, потому что он приносит много пользы для здоровья. Он отлично подходит для всех типов кожи и служит многим целям.

Гель алоэ вера также отлично подходит для оказания первой помощи. Это удивительно при укусах насекомых, царапинах, порезах, ожогах и многом другом.

Знаете ли вы, что можете приготовить гель алоэ вера дома? Это очень простой процесс, который может сделать каждый. Вы получите 100% чистый алоэ гораздо дешевле.

Честно говоря, приготовить гель алоэ вера в домашних условиях так просто, что вы удивитесь, почему не начали раньше. Вам не нужны никакие специальные инструменты, и это буквально займет несколько минут.

Почему я должен делать свой собственный гель алоэ вера?

Приобретенный в магазине гель алоэ вера либо полон агрессивных химикатов, загустителей и/или консервантов, либо вам придется потратить много денег на достойный органический продукт.Вот почему я предпочитаю делать гель и сок алоэ вера дома.

Вы получаете наибольшую пользу для здоровья, получая алоэ прямо из самого листа. Когда вы делаете это самостоятельно, вы также экономите деньги в процессе.


Вот что вам нужно для начала

Вам понадобится всего пара вещей, чтобы начать делать гель алоэ вера в домашних условиях, и большая часть этого у вас уже есть под рукой. Мне нравится, что для приготовления свежего алоэ не нужны никакие специальные инструменты.

  • лист алоэ – из своего сада или продуктового отдела в местном магазине
  • острый нож
  • разделочная доска
  • высокий стакан
  • блендер или погружной блендер
  • воздухонепроницаемый контейнер для хранения
  • форма для кубиков льда – для хранения дополнительного алоэ гель вера

Как собрать свежий алоэ

Вы можете собрать листья алоэ с растения или купить их в магазине в разделе продуктов.Я взял свой в магазине примерно за 2 доллара. Кусок алоэ огромен, так что вы получите хорошее количество с одного листа.

Наличие пары растений алоэ вера дома было бы лучшим решением для регулярного приготовления геля алоэ вера в домашних условиях. Растения алоэ вера хорошо растут в горшках или в земле, поэтому у вас есть варианты посадки.

При сборе листа алоэ с растения нужно выбрать толстый лист с нижней части растения. Острыми ножницами или ножом отрежьте лист у основания растения как можно ближе к стволу.


Как приготовить гель алоэ вера

После сбора свежего алоэ пришло время превратить его в домашний гель алоэ вера. Если вы купили лист алоэ вера в магазине, вам нужно разрезать нижнюю часть листа, как если бы вы сами отрезали его от растения.

Шаг первый

Во-первых, вам нужно слить алоин из листьев алоэ вера. Это желтоватая жидкость, содержащаяся в листьях, которая может раздражать желудок при приеме внутрь.Просто положите лист алоэ вера срезом вниз в стакан и дайте ему стечь в течение 10-15 минут.

Вы можете увидеть алоин на фотографиях выше. Вы заметите желтый цвет внизу срезанного листа алоэ вера, когда алоин вытечет.

Шаг 2

После того, как алоин стечет с растения, положите лист алоэ плоской стороной вниз и срежьте колючие края с обеих сторон.

Шаг 3

Затем вставьте острый нож под верхнюю сторону листа алоэ вера и разрежьте его до конца, срезая верхний слой кожицы.

Шаг 4

Теперь поместите нож под свежий алоэ и снова проведите ножом по всей длине листа. Это освободит часть растения алоэ.

Мне нравится держать руку на алоэ, чтобы лист оставался на месте, пока я срезаю. Алоэ скользкое, поэтому будьте очень осторожны при разрезании. Ваши руки станут скользкими.

Подойдите как можно ближе к коже, вырезая алоэ, но не беспокойтесь о том, что осталось на коже.Вы можете легко соскоблить все, что осталось на листе, когда все будет готово.

Шаг 5

Когда вы закончите, у вас получится толстый ломтик свежего алоэ вера. Быстро промойте его, чтобы избавиться от алоина, оставшегося на алоэ, а затем высушите. Затем его можно нарезать и положить в миску.

Шаг 6

Если у вас осталось немного алоэ на листе, вы можете использовать ложку, чтобы соскрести остатки в миску. Вы не хотите тратить ничего из этого.

Шаг 7

Смешайте это свежее алоэ, пока оно не станет жидким. Сначала он будет пениться, но когда он осядет, он осядет, и все эти пузырьки воздуха исчезнут.


Как сохранить свежее алоэ

В свежем алоэ вера нет консервантов. В этом весь смысл, но это означает, что алоэ не будет храниться так долго, как купленное в магазине.

Храните гель или сок алоэ вера в герметичном контейнере в холодильнике в течение одной недели.

Лимонная кислота и витамин Е — натуральные консерванты, которые можно добавлять в самодельный гель алоэ вера, если вы хотите, чтобы он сохранялся дольше. Вам нужно только небольшое количество того или иного. Попробуйте 1/8 чайной ложки лимонной кислоты или одну капсулу витамина Е.

Вы также можете заморозить остатки, чтобы сохранить свежее алоэ вера для последующего использования. Просто разложите алоэ в формочках для льда и заморозьте. Как только они затвердеют, вытащите кубики и храните в безопасном контейнере для морозильной камеры.

Я предпочитаю метод заморозки, потому что мне не нужно беспокоиться о консервантах.Несмотря на то, что лимонная кислота и витамин Е безопасны для использования, весь смысл приготовления свежего геля алоэ вера заключается в том, чтобы сохранить его на 100% чистым.

Мне нравится хранить в холодильнике достаточное количество алоэ, чтобы использовать его всю неделю, а затем заморозить остальное на следующие недели. Если вы пьете свежее алоэ вера в виде сока, вы израсходуете его намного быстрее. Для нанесения геля на кожу или волосы требуется небольшое количество геля, поэтому он продержится намного дольше.


Как приготовить и использовать сок алоэ вера

Один из самых продаваемых соков алоэ на Amazon говорит в описании своего продукта: «Следующая лучшая вещь, чем приготовление свежего сока алоэ из растения».Поэтому вместо того, чтобы покупать его, давайте просто сделаем его сами.

Сок алоэ вера полезен для здоровья. Во-первых, он полон витаминов, антиоксидантов и минералов, которые необходимы нашему организму. Все эти свойства помогают укрепить иммунную систему, а кому это не нужно?

Алоэ Вера также помогает контролировать уровень сахара в крови. Это может быть полезно для людей с преддиабетом. Людям обязательно следует поговорить со своим врачом об употреблении сока алоэ вера, потому что он может мешать лечению сахаром в крови.

Рецепт сока алоэ вера

Добавьте в блендер 2 столовые ложки свежесобранного алоэ вера или 2 кубика льда замороженного алоэ (подробнее об этом через минуту) и 1 стакан фильтрованной воды. Затем смешайте до однородности. Это так просто.

Если вам не нравится вкус, вы можете добавить сахар, мед или выжать немного свежевыжатого лимонного, апельсинового или лаймового сока. Вы также можете добавить его в смузи.

Рекомендуется выпивать всего 2–8 унций сока алоэ вера в день.Если у вас проблемы с пищеварением, уменьшите количество выпитого.


5 популярных способов использования домашнего алоэ вера

Алоэ Вера — лучший натуральный способ заживления порезов, царапин, язв и ожогов. Возьмите каплю свежего геля алоэ из холодильника и втирайте его непосредственно в проблемную зону пару раз в день, пока она не заживет. Каждый раз, когда я вспоминаю об использовании алоэ вера, все заживает намного быстрее.

Существует множество других способов использования алоэ вера. Домашняя косметика — моя любимая вещь.Польза для здоровья от алоэ также удивительна. Вот несколько популярных рецептов, которые вы должны попробовать.

1. Гель или спрей после загара

Должен сказать, что лучше всего использовать гель алоэ вера при ожогах. На днях я обожгла пальцы во время готовки, поэтому схватила алоэ из холодильника. Холодное алоэ прекрасно себя чувствовало на ожоге, и боль почти сразу прекратилась. пузырей не образовалось.

Именно по этой причине гель алоэ вера является моим любимым средством после солнечных ожогов. Это помогает пережить боль и ускорить время заживления.

Смешайте свежий алоэ вера до получения однородной массы, затем добавьте витамин Е и эфирные масла. Мягко втирайте в обожженную солнцем кожу каждые пару часов, чтобы облегчить боль и ускорить время заживления.

Вместо этого вы хотите сделать спрей от солнечных ожогов ? Добавьте 1/4 стакана гамамелиса. Перелейте все в пульверизатор и хорошенько встряхните перед нанесением.

2. Средство для полоскания рта, убивающее микробы

Ополаскиватель для полости рта с алоэ вера обладает противомикробными и антибактериальными свойствами, которые помогают при воспалении десен.

  • 2 ст.л. свежего алоэ вера
  • 2 стакана фильтрованной воды
  • 2 ч.л. пищевой соды
  • 2 капли масла перечной мяты

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы. Перелейте в стеклянную бутылку и храните в холодильнике.

3. Маска для волос с алоэ вера 

Алоэ вера является основным ингредиентом в натуральных средствах по уходу за волосами, потому что оно обладает многими полезными свойствами для кожи головы и волос. Один из самых популярных способов использования алоэ вера — для естественного роста волос.

Смешайте ингредиенты, затем разделите волосы на пряди и нанесите маску на кожу головы. Оставьте на 20 минут, а затем смойте шампунем.

Хотите длинные ресницы или густые брови? № Окуните чистую палочку от туши в маску и нанесите на ресницы и брови перед сном.

4. Праймер для лица

Макияж не любит оставаться на моей жирной коже, поэтому праймер обязателен. Сделайте свой собственный натуральный праймер с алоэ вера.

  • 2 столовые ложки геля алоэ вера домашнего приготовления
  • 1/2 чайной ложки глицерина

Смешайте два ингредиента и храните в небольшой стеклянной банке.Нанесите на лицо и дайте высохнуть перед нанесением макияжа.

5. Смузи с алоэ вера

Мы узнали, что употребление сока алоэ вера может быть полезным для организма, но его вкус не всегда нравится. Я считаю, что самый простой способ проглотить алоэ — добавить его в утренний коктейль.

  • 1 спелый банан
  • 1/2 стакана замороженной клубники
  • 1/2 стакана замороженного ананаса
  • 2-3 кубика льда с алоэ вера
  • 1 1/2 стакана миндального или кокосового молока
  • 9000 !


    Существует множество других применений алоэ вера.Эти рецепты — лишь верхушка айсберга. Приготовьте гель алоэ вера дома и начните пожинать серьезные плоды для здоровья!

    Как использовать гель алоэ вера? Будем рады услышать об этом в комментариях.


    Вам также могут понравиться:

    Переработка, пищевые применения и безопасность продуктов из алоэ вера: обзор

    J Food Sci Technol. 2011 Октябрь; 48(5): 525–533.

    и

    Кулвир Сингх Ахлават

    Департамент пищевых технологий, Г.J. University of Science and Technology, Hisar, 125001 India

    Bhupender Singh Khatkar

    Факультет пищевых технологий, GJ University of Science and Technology, Hisar, 125001 India

    Факультет пищевых технологий, GJ University of Science and Technology, Hisar , 125001 Индия

    Автор, ответственный за переписку.

    Пересмотрено 31 декабря 2010 г.; Принято 2 января 2011 г.

    Авторское право © Ассоциация ученых и технологов пищевой промышленности (Индия), 2011 г.

    Abstract

    Алоэ вера используется для придания бодрости, хорошего самочувствия и в лечебных целях с древних времен. Польза для здоровья алоэ вера включает его применение для заживления ран, лечения ожогов, минимизации повреждений от обморожения, защиты от повреждения кожи от рентгеновских лучей, рака легких, проблем с кишечником, повышения уровня липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), снижения липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). , снижая уровень сахара в крови у диабетиков, борясь с синдромом приобретенного иммунодефицита (СПИД), аллергией и улучшая иммунную систему.Фитохимия геля алоэ вера выявила наличие более 200 биоактивных химических веществ. Гель алоэ вера извлекается из его листьев, и для стабилизации, а также для подготовки конечных продуктов необходимы соответствующие методы обработки. Отрасли, занимающиеся переработкой алоэ вера, нуждаются в государственном надзоре, чтобы гарантировать, что продукты из алоэ вера содержат полезные биологически активные химические вещества, как утверждают производители. Регулирующие органы также должны изучить безопасность и токсикологические аспекты продуктов с алоэ вера для пищевых продуктов.Заявления о лечебной ценности продуктов алоэ должны быть подтверждены достоверными и утвержденными данными клинических испытаний. Следует отметить, что заявления производителей о нутрицевтических свойствах продуктов алоэ многочисленны. Однако одобренные клинические данные доступны только для снижения ЛПНП, повышения ЛПВП, снижения уровня глюкозы в крови, лечения генитального герпеса и псориаза.

    Ключевые слова: Алоэ вера, Пищевые продукты, Лекарственное значение, Обработка, Безопасность

    Введение

    Алоэ вера используется из-за его лечебных свойств в течение нескольких тысяч лет.Его применение было зафиксировано в древних культурах Индии, Египта, Греции, Рима и Китая. В библейские времена египтяне приветствовали алоэ вера как растение бессмертия. Китайцы называли его эликсиром молодости. Алоэ вера имеет много общих названий и часто упоминается как растение для ожогов, растение для оказания первой помощи или лекарственное растение. Его название, скорее всего, происходит от арабского слова «Аллоэх», означающего сияющую горькую субстанцию. Алоэ вера известно в литературе под несколькими названиями, например, Aloe barbadensis Mill, Aloe chinensis Bak, Aloe elongate Murray, Aloe indica Royale, Aloe officinalis 5 Aloe 5 52, Forsk, Forsk, Aloe persk, rubescens DC, Алоэ вера L.вар. littoralis Konig ex Bak, Aloe vera L. var. chinensis Berger, Aloe vulgaris Lam. В большинстве справочников правильным названием вида считается Aloe barbadensis Mill, а Aloe vera (L.) Burm f. как синоним. Однако, согласно Международным правилам ботанической номенклатуры, Aloe vera (L.) Burm f. является законным названием для этого вида. (Брэдли, 1992; Ньютон, 1979; Такер и др., 1989). Род Aloe таксономически также был отнесен к семейству Aloeaceae (Farnsworth et al.1999).

    Алоэ произрастает в тропической Африке и в настоящее время культивируется в теплых климатических зонах Азии, Европы и Америки (Harding 1979). В настоящее время использование алоэ вера приобрело популярность благодаря травяному движению, инициированному натуропатами, гуру йоги, сторонниками альтернативной медицины и холистическими целителями. Объем производства сырья для алоэ оценивается примерно в 125 миллионов долларов. Утверждается, что объем производства готовых продуктов, содержащих алоэ вера, составляет около 110 миллиардов долларов (Аноним, 2006).Недавний отчет об анализе рынка показывает, что в 2008 году американцы потратили почти 40 миллиардов долларов на функциональные продукты, напитки и добавки для улучшения своего внешнего вида, а также для обеспечения энергией и дополнительным питанием для решения таких проблем со здоровьем, как гиперхолестеринемия и диабет. Продукты с алоэ вера являются одними из самых популярных для этих целей. Сегодня промышленность алоэ вера процветает, и гель используется во многих продуктах, таких как свежий гель, сок и другие составы для здоровья, медицинских и косметических целей (Eshun and He 2004).Тем не менее, быстро развивающаяся промышленность алоэ вера остро нуждается в надежных протоколах испытаний для оценки качества и количества биоактивных химических веществ, присутствующих в конечных продуктах (Боззи и др., 2007). Заявления о продукте должны быть проверены интенсивными клиническими испытаниями, проверены и сертифицированы государственными регулирующими органами, чтобы обеспечить доверие потребителей и безопасность продуктов алоэ вера.

    Ботаника алоэ вера

    Алоэ вера — колючий кактус, похожий на ксерофит. Это многолетнее растение, образующее комки, с толстым мочковатым корнем, дающим крупные прикорневые листья, обычно 12–16 на растении, весом до 1.5 кг во взрослом состоянии. Растение созревает, когда ему около 4 лет, а продолжительность жизни составляет около 12 лет. Листья до 0,5 м длиной и 8–10 см в поперечнике у основания, сужающиеся к концу, с пилообразными зубцами по краям. На поперечном срезе растение выглядит слегка вогнутым на адаксиальной поверхности и отчетливо выпуклым на нижней абаксиальной поверхности (Grindlay and Reynolds 1986). Листья покрыты толстой кутикулой, под которой находятся эпидермис и мезофилл.Позже дифференцируется верхняя хлоренхима и нижняя паренхима, по мере созревания розетки последующие листья имеют меньше беловатых пятен и имеют серо-зеленоватый цвет (Eshun and He 2004).

    Растение можно собирать каждые 6–8 недель, удаляя 3–4 листа с растения. Красные, желтые, пурпурные или бледно-полосатые цветки присутствуют большую часть года и растут в длинной кисти на верхушке цветоноса, который начинается из центра прикорневых листьев. Цветонос вырастает до 1,5 м в высоту.Плод представляет собой треугольную коробочку, содержащую многочисленные семена. Растение практически не поражено болезнями, иногда на верхней поверхности могут появляться черные точки из-за грибковой инфекции или мягкое гниение может повредить все растение. Возбудителем мягкого гниения является бактерия. Мороз — еще один враг растения алоэ вера, и оно не может выжить в морозных условиях (Grindlay and Reynolds 1986). Копчение в поле в морозные ночи — одна из мер, применяемых фермерами для защиты плантаций от заморозков.

    Во всем мире выращивают более 250 видов алоэ. Однако коммерчески выращиваются только два вида, а именно Aloe barbadensis Miller (Aloe vera) и Aloe aborescens . Есть по крайней мере два других вида, обладающих лечебными свойствами, а именно Aloe perry Baker и Aloe ferox . Большинство растений алоэ вера нетоксичны, но некоторые из них чрезвычайно ядовиты и содержат вещество, подобное болиголову (Atherton 1998). Aloe variegate — это карликовое растение диаметром всего несколько сантиметров, популярное комнатное растение.

    Фитохимия алоэ вера

    В алоэ вера содержится до 200 различных типов молекул (Davis 1997). Гель листьев алоэ вера содержит около 98% воды (Боззи и др., 2007). Общее содержание твердых веществ в геле алоэ вера составляет 0,66%, а растворимых твердых веществ — 0,56% с некоторыми сезонными колебаниями. В пересчете на сухое вещество гель алоэ состоит из полисахаридов (55%), сахаров (17%), минералов (16%), белков (7%), липидов (4%) и фенольных соединений (1%) (рис. ). Гель алоэ вера содержит много витаминов, в том числе важные витамины-антиоксиданты А, С и Е.Также присутствуют витамин B1 (тиамин), ниацин, витамин B2 (рибофлавин), холин и фолиевая кислота (Lawless and Allen 2000). Некоторые авторы также предположили присутствие витамина B12 (цианокобаламин) в следовых количествах, которые обычно содержатся в продуктах животного происхождения (Coats 1979; Atherton 1998).

    Химический состав геля алоэ вера (в пересчете на сухую массу) (Luta and McAnalley 2005)

    Углеводы получают из слизистого слоя растения под кожурой, окружающего внутреннюю паренхиму или гель.Они включают как моно, так и полисахариды. Наиболее важными являются полисахариды с длинной цепью, включающие глюкозу и маннозу, известные как глюкоманнаны [β (1, 4)-связанный ацетилированный маннан]. Ксилоза, рамноза, галактоза и арабиноза также присутствуют в следовых количествах вместе с лупеолом (тритерпеноидом), холестерином, кампестеролом и β-ситостеролом. Структурные исследования полисахаридов геля алоэ вера показали, что гель состоит как минимум из четырех различных частично ацетилированных глюкоманнанов, представляющих собой линейные полимеры без разветвления и имеющие 1,4 гликозидные связи с глюкозой и маннозой в соотношении 1:2:8.Вязкость геля снижается при гидролизе этих сахаров. При пероральном приеме некоторые сахара связываются с участками рецепторов, которые выстилают кишечник, и образуют барьер, возможно, помогая предотвратить «синдром повышенной кишечной проницаемости» (Atherton 1997).

    Другие сообщения предполагают присутствие глюкозы и полиуронида, состоящего из полиозы маннозы с высокой молекулярной массой ( M r 2,75 × 10 5 ) и гексауроновой кислоты (Gjestad 1971). Овадова и др. (1975) сообщили о присутствии уроновой кислоты, которая дает галактуроновую кислоту и олигосахариды при ферментативном гидролизе.Meadows (1980) сообщил, что в геле алоэ вера присутствует по меньшей мере шесть ферментов, включая брадикиназу, целлюлазу, карбоксипептидазу, каталазу, амилазу и оксидазу. Карбоксипептидаза инактивирует брадикиназу в месте раны или пореза тела и оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие. Во время воспалительного процесса брадикиназа вызывает боль, связанную с расширением сосудов (Шелтон, 1991). Гель также содержит глутотионпероксидазу и несколько изоферментов супероксиддисмутазы.Wang (1993) сообщил, что концентрация калия и хлорида в соке алоэ вера оказалась чрезмерной по сравнению с большинством растительных продуктов, тогда как содержание натрия было обнаружено в меньшем количестве. В продуктах с алоэ также обнаружены кальций, магний, медь, цинк, хром и железо. Лактат магния ингибирует гистидиндекарбоксилазу и предотвращает образование гистамина из аминокислоты гистидина (Шелтон, 1991). Гистамин высвобождается при многих аллергических реакциях и вызывает сильный зуд и боль.Предотвращение его образования может объяснить противоаллергическое действие геля алоэ вера.

    Антрахиноны представляют собой фенольные соединения, присутствующие в соке или желтом экссудате листьев или латексе алоэ вера. Латекс алоэ содержит ряд гликозидов, известных как антрахиноны, наиболее известными из которых являются алоин А и алоин В (Tyler 1994). Горькие алоэ (высушенные желтые экссудаты) состоят из свободных антрахинонов и их производных, то есть барблоин-IO-(1151-ангидроглюкозил)-алоэ-эмодин-9-антрон, изобарблоин, антрон-С-гликозиды и хромоны.Эти соединения оказывают мощное слабительное действие при приеме внутрь в больших количествах, но при низкой концентрации они, по-видимому, способствуют всасыванию в кишечнике и являются мощными антимикробными (Симс и др., 1971) и сильными анальгетиками. Выделение и определение структуры этих хромонов из листьев алоэ вера также были изучены, и эти соединения были идентифицированы как 8-C-гликозил-7-O метил-(S) алоэзол, изоалоэрезин D и алоэрезин E (Saccu et al. 2001). .

    Недавно из геля алоэ был выделен гликопротеин с противоаллергическими свойствами, названный альпрогеном.Кроме того, из геля алоэ были выделены новые противовоспалительные соединения, C-гликозилхромоны (Hutter and Salman 1996). Сапонины представляют собой мыльные вещества, составляющие 3% геля и являющиеся общими очищающими средствами, обладающими антисептическими свойствами (Hirat and Suga 1983). К стеролам относятся компертерол, β-ситостерол и лупеол (Coats, 1979). Салициловая кислота представляет собой аспириноподобное соединение, обладающее болеутоляющими свойствами (таблица). Около 20 из 22 аминокислот и семь из восьми незаменимых аминокислот, необходимых человеческому организму, также присутствуют в геле алоэ вера.Основные фитохимические вещества, присутствующие в мякоти и экссудате алоэ вера, приведены в таблице. Сок алоэ вера был оценен на антиоксидантный потенциал, и исследование показало значительное присутствие антиоксиданта в экстрактах алоэ. Экстракт трехлетнего растения проявляет самую сильную активность по удалению свободных радикалов, составляющую 72,19%, что значительно выше, чем у BHT, имеющего 70,52%, и α-токоферола с 65,65% (Hu et al. 2003). Предполагается, что стадия роста растения алоэ играет жизненно важную роль в составе и антиоксидантной активности (Hu et al.2003). Сок алоэ вера также обладает антибактериальными свойствами против грамположительных бактерий (Alemdar and Agaoglu 2009). Anonymous (2008) сообщили о противовирусных и противогрибковых свойствах алоэ вера.

    Таблица 1

    Новые компоненты алоэ вера наряду с их преимуществами здоровья

    Химическая компонент Health Complet
    Acemannan ускоряют заживление ран, модулируют иммунную систему, антинопластичные и противовирусные эффекты
    Alprogen Антиаллергический
    С-гликозильная хромон Противовоспалительные
    брадикиназа Противовоспалительные
    магний лактат Антиаллергического
    Салициловая кислота Анальгетики, противовоспалительные

    Таблица 2

    Сводка фитохимии алоэ вера пульпы и экссудата

    класс соединения
    Anthraquinones / Anthrones Aloe-Emodin, Aloetic- кислота, антранол, алоин А и B (или под общим названием барбалоин), изобарбалоин, эмодин, эфир коричной кислоты
    Углеводы Чистый маннан, ацетилированный маннан, ацетилированный глюкоманнан, глюкогалактоманнан, галактан, галактогалактуран, субстанция арабинтогалактоглюкогалактана, целлюлоза, маннантогалактоглютан, галактан
    Chromones 8- C — ГЛИкозил- (2′- O -Cinnamoyl) -7- O -метилалоэдиол А, 8- С -глюкозил- ( S ) , 8- C -глюкозил-7- O -метил-( S )-алоэзол, 8- C -глюкозил-7- O -метилалодиол, 8- C -норэвгенин , Isoaloeresin d, Изолярромон, Neoaloesin A
    Alkaline фосфатаза, амилаза, карбоксипептидаза, каталаза, циклооксидаза, циклооксигеназа, липаза, оксидаза, фосфонол, пируватная карбоксилаза, супероксидный демотаз
    минералы 904 65 Кальций, хлор, хром, медь, железо, магний, марганец, калий, фосфор, натрий, цинк
    Липиды и прочие органические соединения Арахидоновая кислота, γ-линоленовая кислота, стероиды (кампестрол, холестерин, β- ситостерол), триглицериды, тритерпеноид, гиббериллин, лигнины, сорбат калия, салициловая кислота, мочевая кислота
    Аминокислоты Аланин, аргинин, аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота, глицин, гистидин, гидроксипролин, изолейцин, лейцин, метионин, лизин , Фенилаланин, пролин, треонин, тирозин, валин
    белки лектины, лектин-подобное вещество
    сахариды манноза, глюкоза, л -rhamnose, Aldopentose
    витамины B1, B2, B6, C, β-каротин, холин, фолиевая кислота, α-токоферол

    Переработка алоэ вера

    Гель алоэ вера, полученный из Мякоть листьев растения стала крупной отраслью промышленности во всем мире благодаря ее применению в пищевой промышленности.Он используется в функциональных пищевых продуктах, особенно для приготовления напитков для здоровья без слабительного эффекта. Он также используется в других пищевых продуктах, включая молоко, мороженое, кондитерские изделия и т. д. Гель алоэ вера также используется в качестве ароматизатора и консерванта в некоторых пищевых продуктах (Christaki and Florou-Paneri 2010). Таким образом, необходимо разработать простой и эффективный метод обработки, особенно для производства напитков из алоэ, чтобы улучшить качество и безопасность продукта за счет сохранения биоактивных химических веществ, естественно присутствующих в неповрежденном листе алоэ вера (Eshun and He 2004).

    Процесс производства сока алоэ вера включает дробление, измельчение или отжим всего листа растения алоэ вера для получения жидкости с последующими различными этапами фильтрации и стабилизации (сохранение биологической целостности активного ингредиента для оказания заявленного физиологического эффект при приеме внутрь или местном применении). Полученный сок затем добавляют или смешивают с другими препаратами или агентами для получения фармацевтического, косметического или пищевого продукта. В пищевой промышленности алоэ вера используется в качестве источника функциональных пищевых напитков и других напитков, включая чай.Количество алоэ вера, которое находит свое применение в фармацевтической промышленности, также значительно, о чем свидетельствует доступность мазей для местного применения, гелевых препаратов, таблеток и капсул (Eshun and He 2004).

    К сожалению, из-за неправильных процедур обработки многие из этих так называемых продуктов с алоэ содержат очень мало или практически не содержат активных ингредиентов, а именно мукополисахаридов. Ввиду известного широкого спектра биологической активности, которой обладают листья растения алоэ вера, и его широкого использования, стало необходимым, чтобы лист был обработан с целью сохранения основных биологически активных компонентов до максимально возможного предела или настолько, насколько это возможно. содержится в свежем листе.Общие этапы обработки алоэ вера объясняются в следующих параграфах.

    Прием сырья

    Листья алоэ вера после сбора должны перевозиться в рефрижераторах с поля на перерабатывающий завод. Листья должны быть здоровыми, неповрежденными, без плесени и зрелыми (3–4 года), чтобы все активные ингредиенты сохранялись в полной концентрации (Lawless and Allen 2000). Одним из важных факторов, влияющих на состав конечного продукта, является обращение с листьями после их сбора, так как разложение гелевой матрицы начинается сразу после ее разрезания из-за естественных ферментативных реакций и активности бактерий, обычно присутствующих на листьях.Это может негативно сказаться на качестве конечного продукта. Таким образом, свежесобранные листья охлаждаются в течение 6 ч или же листья напрямую подаются на перерабатывающий завод на самой ферме.

    Филетирование

    В этом процессе зеленая кожура листьев удаляется для извлечения паренхиматозной ткани, называемой филе геля (Grindlay and Reynolds 1986). Сообщается, что гель алоэ, извлеченный из листа, обладал большей стабильностью, чем гель, оставшийся в листе. Во избежание потери биологической активности операция филетирования должна быть завершена в течение 36 часов после сбора листьев (Роберт, 1997).Присутствие антрахинонов является важным фактором, приводящим к неферментативному потемнению продуктов из алоэ (He et al. 2002).

    Гомогенизация и ферментативная обработка

    Включает измельчение или измельчение филе геля при комнатной температуре (25 °C) в коммерческом высокоскоростном измельчителе. Измельчение или измельчение должно быть завершено в течение 10–20 минут, чтобы избежать ферментативного потемнения. Ферментативная обработка геля алоэ вера в течение длительного времени перед переработкой вредна для полисахаридов (Gowda et al.1980 г.; Уоллер и др. 1978 год; Яги и др. 1982). Сообщалось, что обработка ферментом при 50 °C и в течение 20 минут не вызывала потери биологической активности полисахарида в геле алоэ вера (Maughan 1984).

    Фильтрация и деаэрация

    На этом этапе удаляется волокнистый материал. Эта операция влияет на стабильность сока алоэ вера. Плохая фильтрация приводит к осаждению сока алоэ при хранении. Непастеризованный сок алоэ обогащен витамином С и лимонной кислотой, чтобы избежать реакции потемнения, улучшить вкус и стабилизировать сок (Eison-Perchonok and Downes 1982; Kacem et al.1987 год; Кеннеди и др. 1992 год; Трамелл и др. 1986). Целью деаэрации является предотвращение окисления аскорбиновой кислоты, что в конечном итоге улучшает вкус сока алоэ вера (Chan and Cavaletto 1986).

    Горячая обработка и мгновенное охлаждение

    При горячей обработке стерилизация достигается путем обработки жидкости алоэ активированным углем при высокой температуре (Cerqveira et al. 1999). Этот шаг может повлиять на вкус, внешний вид и биологическую активность продуктов из геля алоэ. Биологическая активность геля алоэ вера практически не изменяется при нагревании геля при 65 °C в течение менее 15 мин.Продолжительные периоды или более высокие температуры значительно снижают уровень активности. После термической обработки сок мгновенно охлаждают до 5 °C или ниже в течение 15 с для сохранения биологической активности.

    Кратковременная обработка высокой температурой (при 85–95 °C в течение 1–2 мин) является эффективным методом, позволяющим избежать неприятного запаха и потери биологической активности геля алоэ вера. Физико-химическая модификация, вызванная термообработкой ацеманнана в различном диапазоне температур от 30 до 80 °C, была оценена Antoni et al.(2003). Нагревание способствует значительным изменениям молекулярной массы биоактивного полисахарида, увеличивающейся с 45 кДа в свежем алоэ до 75 кДа для образцов, обезвоженных при 70 и 80 °C. Физико-химические изменения основного типа полисахарида могут иметь важные последствия для физиологической активности, приписываемой растению алоэ вера.

    Холодная обработка

    При холодной обработке все этапы обработки выполняются без применения тепла.Коутс (1994) сообщил об использовании ферментов, таких как глюкозооксидаза и каталаза, для ингибирования роста аэробных организмов в геле алоэ вера и, таким образом, его стерилизации. Другие этапы стерилизации, о которых сообщалось при обработке холодом, включают воздействие на гель ультрафиолетового света с последующей микронной фильтрацией (Maret 1975).

    Добавление консервантов и стабилизаторов

    Во всех технологиях консервации можно добиться путем добавления химических консервантов и других добавок.Некоторые исследователи сообщали об использовании бензоата натрия, сорбата калия, лимонной кислоты и витамина Е в синергизме (Cerqveira et al., 1999; Moor and McAnalley, 1995).

    В продукты из алоэ добавляют стабилизатор для предотвращения осаждения сока при хранении. В исследовании (Yaron et al. 1992) гель алоэ вера был смешан с сульфитированными полисахаридами, выделенными из красных микроводорослей, гуаровой и ксантановой камедью. Реологические исследования показали взаимодействие геля алоэ вера с водорослевыми полисахаридами и ксантановой камедью, что выражается в повышенной кажущейся вязкости, пределе текучести и в некоторых случаях гистерезиса, но эти взаимодействия не наблюдались с гуаровой камедью.Эти желательные свойства не ухудшались при хранении. Поэтому было высказано предположение, что полисахариды водорослей или ксантановая камедь могут стабилизировать сетчатую структуру свежего полисахарида алоэ вера.

    Хранение

    Сок алоэ вера упакован в стеклянные бутылки янтарного цвета, чтобы избежать воздействия света на чувствительные биологически активные вещества. Относительная влажность и температура являются двумя наиболее важными параметрами окружающей среды, влияющими на качество продукции. Эти два параметра также могут влиять на количество летучих веществ сока, поглощаемых упаковочным материалом (Hernadez and Giacin 1998), и, следовательно, влиять на срок годности продукта (Sadler and Braddock 1990).

    Сок алоэ и его применение в пищевых продуктах

    Традиционный метод обработки сока алоэ

    В этом методе опустите на один дюйм основание листа, сужающуюся точку (2–4 дюйма) верхушки листа, короткие острые шипы, расположенные вдоль край листа, а также верхнюю и нижнюю кожуру удаляют острым ножом вместе с частями кожуры, на которых остается немного слизи. Филе и слизь собирают с листа алоэ для дальнейшей обработки. Самые высокие концентрации потенциально полезных компонентов алоэ обнаруживаются в слизи, поскольку этот слой представляет собой место синтеза полезных компонентов.Материал слизистого слоя после их синтеза распределяется по запасающим ячейкам (усиленным целлюлозой шестиугольникам) филе (Ramachandra and Srinivasa Rao 2008). Филе геля алоэ вера промывают деионизированной водой и переносят в измельчитель. Мясорубка оснащена системой охлаждения, которая поддерживает более низкую температуру извлеченного сока, чтобы предотвратить его разложение. Сок алоэ вера переносится в сборный резервуар и выдерживается в течение 24 ч для декантации. Резервуар для хранения также охлаждается для сохранения биологической активности чувствительных молекул алоэ вера.

    Метод переработки целых листьев

    Этот процесс был разработан в 1980-х годах в США и постоянно совершенствовался благодаря вкладу различных работников (Homcare Iberica 1983; Maughan 1984; Coats 1994). Процедура использует холодную обработку для обеспечения продукта, богатого биологически активными соединениями. При этом удаляются основание и верхушка листа. Лист разрезают на части и измельчают в суспензию в виде твердых частиц на мельнице Fiz Mill (модель D6, компания по производству оборудования Arnold, Огайо) для получения консистенции супа.Затем материал обрабатывается ферментом целлюлазой, который разрушает гексагональную структуру филе и высвобождает клеточные компоненты. Частицы кожуры удаляются с помощью ряда фильтров грубой очистки или пропускания через соковыжималку. Затем эта жидкость перекачивается в большой продезинфицированный резервуар из нержавеющей стали. После заполнения бака его подключают к депульпатору. Эта машина удаляет большие куски мякоти и кожуры, которые образуются в процессе начального измельчения.Теперь жидкость алоэ проходит через серию фильтров, которые удаляют алоин и эмодин алоэ, а также любые микроскопические следы листьев, песка или других частиц. Для этого используется пресс-фильтр. Пластины пресс-фильтра с угольным покрытием поглощают алоин и алоэ эмодин. Жидкость алоэ постоянно пропускают через фильтр-пресс до тех пор, пока не будут удалены алоин и алоэ-эмодин. Затем отфильтрованный продукт помещают во второй резервуар для хранения и пропускают через пресс-фильтр, содержащий фильтровальную бумагу 5 микрон.Теперь жидкость алоэ готова к стабилизации. Этот процесс может производить сок алоэ вера, содержащий в три раза больше биоактивных компонентов, чем традиционный процесс филетирования вручную (Ramachandra and Srinivasa Rao 2008).

    Сок алоэ вера находит широкое применение в пищевых продуктах, таких как производство готовых к употреблению напитков, лечебных напитков, безалкогольных напитков, слабительных напитков, лимонного сока алоэ вера, щербета, спортивного напитка алоэ с электролитом, диетического напитка с растворимой клетчаткой, напитка от похмелья. с витамином B, аминокислотами и ацетаминофеном, смесь полезных овощных соков, сок тропических фруктов с алоэ вера, йогурты с алоэ вера, смесь алоэ вера для виски и белого хлеба, огуречный сок с алоэ вера (Eshun and He 2004; Hamman 2008; Grindlay and Рейнольдс, 1986; Анг и др.1996 год; Хастути 1999; Сингх и Сингх, 2009 г.) (таблица ). Вэй и др. (2004) приготовили лечебный напиток из свежих листьев алоэ вера. Листья промывали, измельчали, стерилизовали и фильтровали, затем смешивали с различными концентрациями соков Дангшен, Майдун и китайских трав. Влияние условий обработки Были изучены температура, pH, сахароза, витамин С и лимонная кислота на стабильность цвета и желатиноидов в соке алоэ вера, и был сделан вывод, что на стабильность отрицательно влияет увеличение концентрации сахарозы и лимонной кислоты, в то время как витамин С и хлорид натрия при низких концентрациях улучшил стабильность.До-сан и др. (1999) приготовили уксус из сока алоэ вера с использованием Acetobacter sp . Ли и Хэнд-Юн (1997) приготовили йогурт из алоэ вера с молочнокислыми бактериями (одиночные или смешанные штаммы Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus ) и сравнили его с йогуртом, приготовленным с использованием сухого обезжиренного молока, и было обнаружено, что сохранение качества йогурт с алоэ вера при 5 °C в течение 15 дней был лучше, чем молочный йогурт.

    Таблица 3

    Таблица 3

    Пищевые приложения Aloe Vera Products

    60461
    Aloe Vera Products Продукты питания
    Концентрат Squash, Jam, Jellies, Aloe Vera Conctratt также можно смешивать с чаем, водой или сок
    Желе с филе Конфеты, батончики, жевательная резинка, растворимые гранулы чая с алоэ вера, жевательная резинка алоэ вера для воспаленных или кровоточащих десен, леденцы с витаминами алоэ, фруктовые коктейли с алоэ вера
    Сок Готовый к употреблению напиток, лечебный напиток, безалкогольный напиток, слабительный напиток, щербет, спортивный напиток (с электролитами), диетический напиток с растворимой клетчаткой, напиток от похмелья с витаминами группы В, аминокислотами и ацетаминофеном, полезная смесь овощных соков, йогурты, алоэ вера смесь для виски или другого алкоголя, белый хлеб с алоэ вера и огуречный сок с алоэ вера
    порошок йогурт, творог, ласси, мороженое и алоэ вера «ладду»

    Концентрат алоэ и его применение в пищевых продуктах

    Сок алоэ можно концентрировать в вакууме без потери биологической активности.Операция концентрирования должна проводиться под вакуумом 125 мм рт. ст. при температуре ниже 50 °C и не должна превышать 2 минут, поскольку более высокий вакуум и температура вызовут потерю эффективности биоактивных компонентов (Ramachandra and Srinivasa Rao 2008). Концентрация проводится для получения концентрата алоэ вера желаемой консистенции, пригодной для различных пищевых применений, например, для тыквы, джема и желе. Концентрат алоэ также можно смешивать с чаем, водой или соком.

    Порошок алоэ и его применение в пищевых продуктах

    В методе обезвоживания чистые неповрежденные филе геля алоэ вера сначала промывают для удаления следов алоина.Затем филе помещают во влажную камеру, где поддерживается желаемый уровень относительной влажности и температуры (Рамачандра и Шриниваса Рао, 2008 г.). Здесь горячий воздух проходит над филе, чтобы высушить его. Затем этот материал измельчают в порошок и упаковывают (Ramachandra and Srinivasa Rao 2008).

    Сушка Qmatrix — это новый запатентованный метод обезвоживания алоэ вера, позволяющий обезвоживать алоэ, сохраняя при этом его целостность в отношении вкуса, цвета и биологической активности.По качественным аспектам она сравнима с сублимационной сушкой, но без высоких эксплуатационных затрат. При сушке вымораживанием филе геля лиофилизируют при температуре -88 °C и давлении 0,01 мм рт. ст. в течение 65 ч, чтобы получить высушенное филе геля. Затем его измельчают, чтобы получить порошок алоэ с содержанием влаги ниже 4%. Qian (2002) приготовил лиофилизированный порошок путем ультрафильтрации и обратного осмоса концентрированного геля алоэ вера. Gautam и Awasthi (2007) приготовили порошок из листьев алоэ вера, нарезав листья на мелкие кусочки, смешав их в миксере и высушив в лотковой сушилке при 50 °C в течение 12 часов.Затем высушенный материал измельчают в порошок в смесителе-измельчительном аппарате. Порошок алоэ вера можно использовать в твороге, ласси, мороженом и т. д. Порошок алоэ также использовался при приготовлении йогуртов (Lee and Choi 1994; Seoshin et al. 1995)

    Аспекты безопасности продуктов с алоэ вера

    Научное сообщество разделилось на две группы относительно безопасности продуктов с алоэ вера. Одна группа выступает за то, чтобы алоэ вера было совершенно безопасно для человека. В то время как другая группа советует использовать его с осторожностью и максимальной осторожностью, чтобы избежать загрязнения алоина желтыми экссудатами, поскольку сообщается, что алоин повреждает ДНК и вызывает рак (Lachenmeier et al.2005). Напротив, ученые сообщают, что антрохиноны, присутствующие в листьях алоэ вера, включая алоин, полезны во многих отношениях при использовании в небольших количествах, хотя малое количество точно не определено (Sydiskis et al., 1991).

    Сообщается, что гель алоэ вера безопасен для наружного применения, аллергические реакции редки, а о побочных реакциях с другими лекарствами не сообщалось. Алоэ не следует принимать внутрь во время беременности, кормления грудью или в детстве, а также лицам, страдающим от болей в животе, аппендицита или кишечной непроходимости (Kemper and Chiou 1999).

    Сообщалось о случае диссеминированного дерматита после применения геля алоэ вера у пациента с застойным дерматитом. Несколько пациентов, которые применяли гель алоэ вера местно после дермабразии, сообщили об ощущении жжения и развитии дерматита на лице (Hunter and Frumkin 1991). Из-за возможного загрязнения антрахинонами пероральный гель алоэ может вызывать симптомы спазмов в животе и диареи. Также было несколько сообщений о том, что гель алоэ вера снижает уровень глюкозы в плазме у лабораторных животных и человека (Ghannam et al.1986). Сообщается, что использование алоэ вера связано с возникновением пурпуры Шенлейна-Геноха (ПШГ), системного васкулита, который чаще всего возникает у детей, которые редко подвергаются воздействию наркотиков или других факторов окружающей среды. Острый гепатит может быть связан с приемом внутрь соединений Aloe barbdensis . Сообщалось также об острой буллезной аллергической реакции и крапивнице в результате использования геля алоэ вера (Morrow et al., 1980).

    Исследования на мышах не выявили острой токсичности в терапевтических дозах, но в высоких дозах было замечено снижение активности центральной нервной системы (ЦНС) (Shah et al.1989). При хроническом лечении было отмечено снижение количества эритроцитов и значительное повреждение сперматозоидов (Shah et al., 1989). Тем не менее, систематических исследований влияния высоких доз алоэ вера на людей в течение более длительного времени на количество эритроцитов и повреждение сперматозоидов не проводилось (Vogler and Ernst 1999).

    Выводы

    Сообщается о многочисленных терапевтических преимуществах продуктов с алоэ вера, таких как помощь в заживлении ран, лечение ожогов, минимизация повреждений от обморожения, защита от повреждения кожи от рентгеновских лучей, рака легких, проблем с кишечником.Тем не менее, одобренные данные клинических испытаний подтверждают его эффективность для снижения уровня ЛПНП, повышения уровня ЛПВП, снижения уровня глюкозы в крови, лечения генитального герпеса и псориаза. Научные данные свидетельствуют о том, что гель алоэ вера безопасен для наружного применения, аллергия встречается редко, а о побочных реакциях с другими лекарствами не сообщалось. Тем не менее, женщинам, а также лицам, страдающим от болей в животе, аппендицита или кишечной непроходимости, не рекомендуется применять продукты алоэ внутрь во время беременности или в период лактации.Индустрия алоэ вера процветает во всем мире, и гель используется во многих продуктах, включая свежий гель, сок и другие составы для здоровья, медицинских и косметических целей. Тем не менее, быстро развивающаяся промышленность алоэ вера срочно нуждается в надежных протоколах испытаний для оценки качества и количества биоактивных химических веществ, присутствующих в конечных продуктах. Заявления о продукте должны быть проверены интенсивными клиническими испытаниями, проверены и сертифицированы государственными регулирующими органами, чтобы завоевать доверие потребителей и обеспечить безопасность продуктов с алоэ вера.

    Ссылки

    • Алемдар С., Агаоглу С. Исследования антимикробной активности сока алоэ вера in vitro. J Anim Vet Adv. 2009;8(1):99–102. [Google Scholar]
    • Анг Н.Ю., Интафан П., Саенго Э. (1996) Разработка варенья из апельсинового алоэ вера. Материалы 13-й ежегодной конференции Технологического института Раджамангала: Науки о продуктах питания и домашняя экономика Лампанг (Таиланд), стр. 39–45
    • Аноним (2006 г.) Для Алоэ вера в виде полуфабрикатов, таких как гель, порошок и отделочные продукты, такие как алоэ вера напиток или шипучие таблетки.Сеть передачи технологий и управления проектами, Ensymm, консалтинг в области биотехнологии. http://www.ensymm.com/pdf/ensymmProjectstudyAloeVeraproduction.pdf. По состоянию на 5 октября 2010 г.
    • Аноним (2008 г.) Алоэ вера: История, наука и применение в медицине. http://www.healingaloe.com По состоянию на 5 октября 2010 г.
    • Антони Ф.Г., Пабло С., Сусана С., Кармен Р. Влияние термической обработки и дегидратации на биоактивный полисахарид ацеманнан и полимеры клеточных стенок из Aloe barbdensis miller .Карбогидр Полим. 2003; 51: 397–405. doi: 10.1016/S0144-8617(02)00209-6. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Atherton P (1997) Алоэ вера: миф или лекарство. http://www.positivehealth.com По состоянию на 28 декабря 2010 г.
    • Атертон П. Станция скорой помощи. хим. брит. 1998; 34:33–36. [Google Scholar]
    • Bozzi A, Perrin C, Austin S, Arce Vera F. Качество и подлинность коммерческих гелевых порошков алоэ вера. Пищевая хим. 2007;103(1):22–30. doi: 10.1016/j.foodchem.2006.05.061. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Bradley PR (1992) Британский сборник трав.Британская ассоциация фитотерапии
    • Cerqveira L, McKnight LS, Rodriguez S, Turner CE (1999) Раздвоенный метод обработки цельного листа алоэ. Патент США 5 925 357
    • Chan HT, Cavaletto CG. Влияние деаэрации и температуры хранения на качество асептически упакованного пюре из гуавы. Дж. Пищевая наука. 1986; 51: 165–168. doi: 10.1111/j.1365-2621.1986.tb10861.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Choi S, Chung MH. Обзор взаимосвязи между компонентами Aloe vera и их биологическими эффектами.Семин Интегр Мед. 2003; 1: 53–62. doi: 10.1016/S1543-1150(03)00005-X. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Christaki EV, Florou-Paneri PC. Алоэ вера : многоцелевое растение. J Фуд Агрик Окружающая среда. 2010;8(2):245–249. [Google Scholar]
    • Coats BC (1979) Гипоаллергенный стабилизированный гель алоэ вера. Патент США № 4 178 172
    • Coats BC (1994) Способы обработки стабилизированного геля алоэ вера, полученного из цельного листа алоэ вера. Патент США 5 356 811
    • Dagne E, Bisrat D, Viljoen A, Van Wyk BE.Химия видов алоэ. Curr Org Chem. 2000;4:1055–1078. doi: 10.2174/1385272003375932. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Дэвис Р.Х. Алоэ вера — научный подход. Нью-Йорк: Vantage Press Inc; 1997. С. 290–306. [Google Scholar]
    • До-Санг Л., Рю И.И., Кап-Санг Л., Ян-Си С., Сын-Хо С. Оптимизация приготовления алоэ-уксуса с помощью Acetobacter sp. . ингибирующее действие на активность липазы. Хангук Нонгвахак Хоечи. 1999;42:105–110. [Google Scholar]
    • Эйсон-Перчонок М.Х., Даунс Т.В.Кинетика окисления аскорбиновой кислоты в зависимости от концентрации растворенного кислорода и температуры. Дж. Пищевая наука. 1982; 47: 765–773. doi: 10.1111/j.1365-2621.1982.tb12710.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Eshun K, He Q. Алоэ вера: ценный ингредиент для пищевой, фармацевтической и косметической промышленности: обзор. Crit Rev Food Sci Nutr. 2004; 44:91–96. doi: 10.1080/104086904694. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Farnsworth NR, Fong HHS, Mahady GB (1999) Гель алоэ вера.В: Монографии ВОЗ по избранным лекарственным растениям, том 1. Мальта, стр. 43–49
    • Femenia A, Sanchez ES, Simal S, Rosello C. Композиционные особенности полисахаридов из Aloe vera ( Aloe barbadensis Miller) тканей растений. Карбогидр Полим. 1999; 39: 109–117. doi: 10.1016/S0144-8617(98)00163-5. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Gautam S, Awasthi P. Питательный состав и физико-химические характеристики порошка алоэ вера (Aloe barbadensis). J Food Sci Technol.2007;44(2):224–225. [Google Scholar]
    • Ghannam N, Kingston M, Al-Meshaal IA, Tariq M, Parman NS, Woodhouse N. Антидиабетическая активность алоэ: предварительное клиническое и экспериментальное наблюдение. Горм Рез. 1986;24(4):288–294. doi: 10.1159/000180569. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Gjestad G. Химические исследования сока алоэ вера. Adv Front Plant Sci. 1971; 28: 110–112. [Google Scholar]
    • Gowda D, Neelisiddaiah B, Anjaneyalo Y. Структурные исследования полисахаридов из Aloe saponaria и Aloe vanbalenni .Карбогид Рез. 1980; 83: 402–405. doi: 10.1016/S0008-6215(00)84556-5. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Grindlay D, Reynolds T. Феномен алоэ вера: обзор свойств и современного использования геля паренхимы листьев. J Этнофармакол. 1986; 16: 117–151. doi: 10.1016/0378-8741(86)-1. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Hamman JH. Состав и применение геля листьев алоэ вера. Молекулы. 2008; 13:1599–1616. doi: 10.3390/молекулы13081599. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Harding TBC.Алоэ мира: контрольный список, указатель и код. Excelsa. 1979; 9: 57–94. [Google Scholar]
    • Хастути С. Свежий напиток из алоэ вера. Бутетин Ильмия Инстипер (Индонезия) 1999; 6:39–45. [Google Scholar]
    • He Q, Liu C, Zhang T. Исследование неферментативного потемнения продуктов алоэ и методов его ингибирования. Food Sci (Chenses) 2002; 23 (10): 53–56. [Google Scholar]
    • Hernadez RJ, Giacin JR (1998) Факторы, влияющие на процессы проникновения, сорбции и миграции в системе упаковка-продукт.В: Стабильность при хранении пищевых продуктов. CRC Press, Бока-Ратон, Флорида, США, стр. 269–329
    • Хират Т., Суга Т. Эффективность растений алоэ, химические составляющие и биологическая активность. Косметика и туалетные принадлежности. 1983; 98: 105–108. [Google Scholar]
    • Homcare Iberica SA (1983) Стабилизация прозрачного геля из листьев алоэ вера. Span ES 502 307. Патент на введение
    • Hu Y, Xu J, Hu Q. Оценка антиоксидантного потенциала экстрактов алоэ вера ( Aloe barbdensis Miller ).J Agric Food Chem. 2003;51(26):7788–7791. doi: 10.1021/jf034255i. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Хантер Д., Фрумкин А. Побочная реакция на препараты вит Е и алоэ вера после дермабразии и химического пилинга. Кутис. 1991;47(3):193–195. [PubMed] [Google Scholar]
    • Hutter J, Salman M. Противовоспалительный C-глюкозилхромон из Aloe barbadensis . J Nat Prod. 1996;59(5):541–543. doi: 10.1021/np9601519. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Kacem B, Mathews RF, Grandall PG, Cornell JA.Неферментативное потемнение в асептических упакованных апельсиновых напитках: влияние аминокислот, деаэрация и анаэробное хранение. Дж. Пищевая наука. 1987; 52: 1665–1667. doi: 10.1111/j.1365-2621.1987.tb05901.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Kemper KJ, Chiou V (1999) Алоэ вера. Травяная задача Лонгвуда и Центр холистического педиатрического образования и исследований http://www.longwoodherbal.org/aloe/aloe.pdf. По состоянию на 4 октября 2010 г.
    • Кеннеди Ф.С., Ривера З.С., Лойд Л.Л., Уорнер Ф.П., Джумел К. Стабильность L-аскорбиновой кислоты в асептически обработанном апельсиновом соке в картонных коробках из тетраблока и влияние кислорода.Пищевая хим. 1992; 45: 327–331. doi: 10.1016/0308-8146(92)-W. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Lachenmeier K, Kuepper U, Musshoff F, MadeaB RH, Lachenmeier DW. Контроль качества напитков с алоэ вера. Электронный J Environ Agric Food Chem. 2005;4(4):1033–1042. [Google Scholar]
    • Лоулесс Дж., Аллен Дж. Алоэ вера – Чудо природы. Хаммерсмит: издательство Harper Collins Publishers; 2000. С. 5–12. [Google Scholar]
    • Lee EH, Choi SD. Исследования по производству йогурта из алоэ. J Институт сельскохозяйственных технологий и ресурсов Университет Чинджу (Республика Корея) 1994; 7:55–59.[Google Scholar]
    • Lee J, Hand-Yoon YH. Характеристики суспензионного жидкого йогурта с алоэ вера, инокулированного Lactobacillus Casei YIT 9018. Korean J Animal Sci. 1997; 39: 93–100. [Google Scholar]
    • Luta G, McAnalley BH. Алоэ вера: химический состав и методы определения его присутствия в коммерческих продуктах. GlycoSci Nutr. 2005;6(4):1–12. [Google Scholar]
    • Maret RH (1975) Процесс получения экстракта алоэ вера. Патент США 3 878 197
    • Maughan RG (1984) Способы повышения стойкости окраски стабилизированного алоэ вера.Патент США 4 465 629
    • Meadows TP. Алоэ как увлажнитель в новом препарате для кожи. Косметические туалетные принадлежности. 1980;95(11):51–56. [Google Scholar]
    • Moor ED, McAnalley BH (1995) Напиток, содержащий слизистые полисахариды и их препараты. Патент США 5 443 830
    • Morrow DM, Rappaport MJ, Strick RA. Повышенная чувствительность к алоэ. Арка Дерматол. 1980; 116: 106–1065. doi: 10.1001/archderm.116.9.1064. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Newton LE. В защиту имени алоэ вера.Кактус Суккул J GB. 1979; 41: 29–30. [Google Scholar]
    • Ni Y, Tizard IR. Аналитическая методология: гель-анализ мякоти алоэ и его производных. В: Рейнольдс Т., редактор. Алоэ род алоэ. Бока-Ратон: КПР; 2004. стр. 111–126. [Google Scholar]
    • Овадова Р.Г., Лапчич В.Ф., Оводов Ю.С. Полисахариды в Aloe arboresens . Химия Природных Соединений. 1975; 11: 3–5. [Google Scholar]
    • Peng SY, Norman J, Curtin G, Corrier D, Mc Daniel HR, Busbee D. Снижение смертности от нормандской мышиной саркомы у мышей, получавших иммуномодулятор ацеманнан.Мол Биотер. 1991; 3: 79–87. [PubMed] [Google Scholar]
    • Цянь Х. Исследование технологии лиофилизированного порошка геля алоэ. Пищевая ферментационная промышленность. 2002; 28:49–52. [Google Scholar]
    • Рамачандра CT, Шриниваса Рао П. Обработка геля листьев алоэ вера: обзор. Am J Agril Biol Sci. 2008;3(2):502–510. doi: 10.3844/ajabssp.2008.502.510. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Роберт HD. Алоэ вера: научный подход. Нью-Йорк: Vantage Press Inc; 1997. [Google Scholar]
    • Сакку Д., Богони П., Прочида Г.Экссудат алоэ: характеристика с помощью обращенно-фазовой ВЭЖХ и парофазной ГХ-МС. J Agric Food Chem. 2001;49(10):4526–4530. doi: 10.1021/jf010179c. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Sadler GD, Braddock RJ. Кислородная проницаемость полиэтилена низкой плотности в зависимости от поглощения ломонена: подход к моделированию вкуса (скальпирование) J Food Sci. 1990; 55: 587–590. doi: 10.1111/j.1365-2621.1990.tb06826.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Seoshin Y, Lee KS, Lee JS, Lee CH. Приготовление йогурта с добавлением Алоэ вера и его качественные характеристики.J Korean Soc Food Nutr. 1995; 24: 254–260. [Google Scholar]
    • Шах А.Х., Куреши С., Тарик М., Агел А.М. Исследования токсичности шести растений, используемых в традиционной арабской медицине. Фитотер Рез. 1989; 3: 25–29. doi: 10.1002/ptr.2650030107. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Шелтон М. Алоэ вера, его химические и терапевтические свойства. Int J Дерматол. 1991; 30: 679–683. doi: 10.1111/j.1365-4362.1991.tb02607.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Sims P, Ruth M, Zinmerman ER.Влияние алоэ вера на вирус простого герпеса и вирус герпеса (штаммы Zoster) Алоэ вера из американского архива. 1971; 1: 239–240. [Google Scholar]
    • Сингх А., Сингх А.К. Оптимизация технологических переменных для приготовления травяного хлеба с использованием геля алоэ вера . J Food Sci Technol. 2009;46(4):335–338. [Google Scholar]
    • Сидискис Р.Дж., Оуэн Д.Г., Лор Дж.Л., Рослер К.А., Бломстер Р.Н. Инактивация оболочечных вирусов антрахинонами, экстрагированными из растений. Противомикробные агенты Chemother.1991;35(12):2463–2466. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
    • Tramell DJ, Dalsis DE, Malone CT. Влияние кислорода на вкус, потерю аскорбиновой кислоты и потемнение пастеризованного HTST апельсинового сока одинарной крепости. Дж. Пищевая наука. 1986; 51: 1021–1023. doi: 10.1111/j.1365-2621.1986.tb11223.x. [CrossRef] [Google Scholar]
    • Такер А.О., Дьюк Дж.А., Фостер С. Ботаническая номенклатура лекарственных растений. В: Cracker LE, Simon JE, редакторы. Травы, специи и лекарственные растения, том 4. Phoenix: AR Oryx Press; 1989.стр. 169–242. [Google Scholar]
    • Tyler V (1994) Любимые травы. В: Терапевтическое использование фитомедицины. Binghamton Pharmaceutical Products Press, Нью-Йорк, стр. 131–135
    • Vogler BK, Ernst E. Aloe vera: систематический обзор его клинической эффективности. Br J Gen Pract. 1999; 49: 823–828. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
    • Waller GR, Mangiafica S, Ritchey CR. Химическое исследование Aloe barbedensis Miller . Proc Okla Acad Sci. 1978; 58: 69–76.[Google Scholar]
    • Wang YT (1993) Основы сертификации алоэ. Aloe Today 27–29
    • Wei L, Chuncheng Y, Huafeng Z, Rugang Y. Приготовление лечебного напитка из алоэ и трав. Пищевая наука Китай. 2004; 25: 207–209. [Google Scholar]
    • Yagi A, Shibata S, Nishioka I, Iwarde S, Ishida Y. Кардиостимулирующее действие компонентов Aloe saponaria . Дж. Фарм. 1982; 71: 739–741. doi: 10.1002/jps.2600710705. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
    • Yaron A, Cohen E, Arad SM.Стабилизация геля алоэ вера путем взаимодействия с сульфатированными полисахаридами из микроводорослей и с ксантановой камедью. J Agric Food Chem. 1992;40:1316–1320. doi: 10.1021/jf00020a004. [CrossRef] [Google Scholar]

    Как сделать гель алоэ вера в домашних условиях — два способа сделать гель алоэ вера для лица

    Привет красавицы,

    Не правда ли, все мы любим пользоваться гелем алоэ вера, так как алоэ вера обладает массой полезных свойств для кожи, волос и здоровья. Он обеспечивает идеальное увлажнение кожи и в то же время чрезвычайно успокаивает.Он также лечит различные проблемы с кожей, а также проблемы с волосами. Есть много косметических брендов, которые предлагают гель алоэ вера, но все же, если вы хотите иметь натуральный гель непосредственно из растения, читайте дальше. Сегодня я собираюсь поделиться двумя удивительными способами приготовления геля алоэ вера в домашних условиях. Это простые и быстрые процедуры. Достаточно иметь дома алоэ вера. Гель алоэ домашнего приготовления чистый и на 100% не содержит химикатов. Кроме того, вы можете смешать другие ингредиенты по своему выбору. Теперь давайте углубимся в детали.

    Ингредиенты:

    • Листья алоэ вера.
    • капсул с витамином Е (одна полоска капсул доступна по цене от 30 индийских рупий в медицинских магазинах/аптеках).
    • Желатиновый порошок.

    Первая простая процедура:

      • Сначала нужно срезать с растения свежий лист, а затем хорошо его вымыть, чтобы избавиться от грязи. После этого вытрите воду, чтобы избежать чрезмерной скользкости, которая может привести к несчастному случаю.Кроме того, выбросьте желтые выделения, которые изначально вытекают из разрезанной части.
      • Затем осторожно обрежьте оба жестких края и снимите зеленую кожуру как можно ближе.

    • Теперь возьмите ложку и снимите прозрачный гель в миску. Убедитесь, что вы удалили весь гель с кожи. Лучший способ — медленно соскребать гель, чтобы получить жидкую скользкую текстуру.
    • Если у вас есть какие-либо кубики, используйте вилку, чтобы сделать их гладкими, или вы также можете использовать обычный ручной блендер, используйте неэлектрический блендер, потому что электрический может сделать гель жидким.
    • Теперь консистенция должна быть средней гелеобразной и гладкой.

    После того, как вы извлекли весь гель из листьев, добавьте в него одну капсулу витамина Е. Я использовал обычную капсулу витамина Е 400. Вы должны удалить фактическое масло витамина Е из капсулы и хорошо смешать его с гелем алоэ.

    Опять же, используйте ручной блендер, чтобы все хорошо перемешать. Теперь вы можете хранить его в банке для дальнейшего использования. Таким образом, вы можете приготовить натуральный 100% чистый гель алоэ вера.Хранить его можно около 1 месяца в холодильнике. Хотя этот гель довольно жидкий по консистенции, а не желеобразный по консистенции, но это наиболее естественный способ использования алоэ вера.

    Вторая процедура:
    Чтобы сделать натуральный гель алоэ вера желеобразной консистенции, я использую с ним растительный желатин. Сначала вам нужно вскипятить 1/3 стакана воды и, как только она закипит, добавить в миску 1 чайную ложку желатинового порошка.

    Перемешивайте, пока порошок не растворится в воде, а затем снимите с огня.Подождите 1-2 минуты, а затем добавьте 1-1 столовую ложку желатиновой смеси с приготовленным гелем алоэ вера (полученным с использованием той же процедуры, что и выше). (количество соответствует гелю алоэ). Хорошо перемешайте все тем же ручным блендером и перелейте все содержимое в банку.

    Подержите банку в холодильнике несколько часов, и гель превратится в желеобразную текстуру, которую вы сможете легко нанести на кожу.

    Различные способы использования геля алоэ вера, чтобы стать красивее:

    • Нанесите этот гель прямо на кожу и хорошо растушуйте.Он начинает таять, как только вы смешаете его, а затем в течение нескольких минут он становится идеальной, нелипкой и нежирной текстурой.
    • Можно наносить как на волосы, так и на тело.
    • Используйте это как маску для лица, или вы можете добавить другие ингредиенты, чтобы сделать свою собственную индивидуальную маску.
    • Также используйте его в качестве успокаивающего геля для глаз и нанесите его толстым слоем на область под глазами.
    • С помощью чистой кисточки от туши нанесите этот гель на ресницы, чтобы получить красивые длинные густые ресницы.

    Примечания и советы:

    • Витамин Е действует как натуральный консервант и помогает гелю алоэ вера дольше оставаться свежим. Это, очевидно, необязательный шаг, но если вы хотите хранить его в течение месяца, вам нужно использовать витамин Е. В противном случае он останется свежим и годным к употреблению всего одну неделю.
    • Необходимое количество витамина Е зависит от типа вашей кожи и личных предпочтений. Если у вас жирная кожа, то добавьте только одну капсулу. Если у вас сухая кожа, то можно использовать две капсулы.Поскольку масло с витамином Е густое и липкое, вы можете использовать его по своему выбору.
    • Если у вас аллергия на витамин Е, вы также можете использовать порошок витамина С.
    • Использование желатинового порошка также необязательно, это не вредно для кожи. Тем не менее, лучше сделать патч-тест перед его использованием. Это просто помогает сделать гель более густым и желеобразным.
    • Поскольку это самодельный гель, поначалу он кажется липким на коже, но для достижения наилучших результатов его необходимо тщательно втереть в кожу и подождать несколько минут.Через несколько минут он превращается в идеальную, нелипкую и нежирную текстуру, которая так приятно ощущается на коже. Некоторые желатиновые порошки имеют сильный запах, поэтому, чтобы избежать такой проблемы, вы можете добавить в этот гель эфирные масла, не раздражающие кожу.
    • Возьмите ложкой гель из баночки. Это помогает сохранить гигиеничность геля, а также увеличивает срок службы продукта.
    • Хранить в холодильнике, иначе формула растечется и превратится в жидкую консистенцию.

    5 потрясающих ночных лайфхаков для красоты с алоэ вера
    Lakme 9 to 5 Naturale Aloe Aqua Gel
    Наносите алоэ вера на ночь, чтобы увидеть, что происходит
    Как решить все проблемы с кожей с помощью алоэ вера 7 способами Для похудения
    Lakme 9 to 5 Naturale Aloe Aqua Gel
    5 потрясающих ночных лайфхаков для красоты с алоэ вера
    Лучшие гели алоэ вера, доступные в Индии
    Everyuth Омолаживающая маска для лица с огурцом и алоэ вера
    Forest Essentials Сок алоэ вера
    7 Удивительное домашнее отбеливание кожи /Осветляющие ночные кремы
    Восстанавливающий ночной крем для всех типов кожи

    Сок арбуза и алоэ вера

    В Мексике, а также в других странах Латинской Америки гель алоэ (также иногда называемый кристаллом алоэ) используется наружно при различных кожных заболеваниях, а также потребляется из-за его целебных свойств. особенно при заболеваниях желудка и пищеварения.Гель или кристалл алоэ получают из мякоти листа, и его легко и недорого извлечь самостоятельно в домашних условиях. На испанском языке алоэ вера называется «sábila» или «áloe», а иногда пишется с ошибкой как «sávila». В Мексике его чаще всего называют «сабила».

    Говорят, что сок

    алоэ вера помогает поддерживать здоровое пищеварение, а также может помочь регулировать уровень сахара в крови, уменьшить воспаление, уменьшить высыпания на коже, а также обладает многими другими преимуществами для здоровья и является хорошим дополнением для тех, кто осознает щелочную диету.

    Мой Тио Эдуардо клянется, что домашний сок алоэ вера лечит пищеварительные заболевания. Сок алоэ в домашних условиях приготовить легко и недорого: один большой лист алоэ вера в продуктовом отделе большинства продуктовых магазинов США должен стоить от 99 центов до 2–3 долларов. Если один лист стоит 3 доллара или больше, он должен быть очень большим и тяжелым, в противном случае поищите в другом магазине лучшую цену. Большинство мексиканских или латиноамериканских рынков продают их. Листьев алоэ, доступных в продуктовых магазинах, обычно около 4-4 штук.5 дюймов в ширину у основания, 22-24 дюйма в длину и около 1 дюйма в толщину.

    Сок алоэ вера в бутылках, продаваемый в магазинах, часто содержит много дополнительных ингредиентов, некоторые из которых вы, возможно, не захотите употреблять, включая искусственные красители или ароматизаторы. Кроме того, добавки сока алоэ, продаваемые в магазинах здоровой пищи, могут быть завышены и на самом деле не регулируются FDA. Если вы не любите читать этикетки или тратить много денег на причудливый натуральный сок в магазине здоровой пищи, лучше всего приготовить его в домашних условиях, чтобы вы точно знали, что содержится в вашем соке.Итак, почему бы просто не делать свежий сок алоэ каждый раз, когда вы хотите его выпить?

    В свои 30 лет я стала более склонна к несварению желудка, поскольку у меня изменился метаболизм, а мой муж иногда борется с кислотным рефлюксом. Этот рецепт из арбуза и сока алоэ помог нам обоим уменьшить вспышки и избежать приема лекарств в большинстве случаев. Я замечаю, что когда я пью этот сок несколько раз в неделю, моя кожа также остается удивительно чистой, и единственное, что мне нужно делать в качестве ежедневного ухода за кожей, это умываться мягким очищающим средством и наносить немного увлажняющего крема.Я обычно предпочитаю попробовать естественный путь изменения диеты, когда дело доходит до расстройств пищеварения, вместо того, чтобы тратить много денег и времени на пробы безрецептурных или отпускаемых по рецепту лекарств. Поскольку алоэ помогает регулировать пищеварительную систему, будьте осторожны, чтобы не сойти с ума и не пить больше одной или двух порций в день.

    Если вы не любите добавлять лед, вы также можете заменить его замороженными кусочками арбуза, чтобы сок оставался прохладным во время питья. Мне нравится класть нарезанный кубиками арбуз на палочку для коктейлей и класть ее в морозильник, а затем подавать этот сок с палочкой сверху, как показано на рисунке, чтобы человек, которому я его подаю, мог выбрать, использовать ли кусочки арбуза в качестве кубиков льда или есть их как кубики льда. вместо этого замороженная закуска.

    СВЯЗАННЫЙ РЕЦЕПТ: Морковный сок по-мексикански с лаймом и чили

    Сок арбуза и алоэ вера (Jugo de sandia y sabila)

    Этот сок арбуза и алоэ вера легкий, освежающий и может облегчить пищеварительные заболевания, а также принести пользу для здоровья.

    Ингредиенты

    • 4 стакана свежевыжатого арбузного сока (от 2 1/2 до 2 3/4 фунтов арбузного сока, свежевыжатого, без добавления сахара)
    • 2 стакана холодной фильтрованной воды
    • 1 свежий цельный лист алоэ, без кожуры и колосьев; гель алоэ, нарезанный на квадратные кусочки размером один дюйм (используйте 10-12 кусочков размером один дюйм, а остальные оставьте в герметичном контейнере в холодильнике для других целей)

    Инструкции

    1. Вымойте и высушите лист алоэ, затем положите его шипом вниз на разделочную доску.Используя острый нож, надрежьте по краям листа, чтобы удалить шипы, и отрежьте нижнюю и верхнюю части листа. Это должно обнажить гель со всех сторон.
    2. Проведите острым ножом под зеленой кожурой с одной стороны, пока не удалите ее полностью. Будьте осторожны, чтобы не нарезать слишком много геля. Если вы заметили, что на геле алоэ с кожи есть желтая жидкость, это латекс алоэ, обладающий слабительными свойствами. Вы можете вытереть его бумажным полотенцем или смыть прохладной водой.
    3. После удаления первой стороны кожи разрежьте гель на квадраты размером в один дюйм.Если сначала надрезать гель, его будет легче удалить заранее порционными кусками. Острие ножа вдоль другой стороны, чтобы удалить другую зеленую кожицу. Проверьте наличие желтого латекса алоэ и удалите или смойте его с любого квадратного кусочка геля алоэ размером один дюйм.
    4. Выдавите сок из свежего арбуза в соковыжималке, пока у вас не получится 4 чашки сока (см. примечания к рецепту ниже, если вам нужно использовать блендер вместо соковыжималки для модифицированных шагов).
    5. Смешайте 4 стакана свежего арбузного сока в блендере с 2 стаканами холодной фильтрованной воды и 10–12 кубиками геля алоэ размером один дюйм.Смешивайте на высокой скорости, пока гель алоэ полностью не превратится в жидкость.
    6. Подавайте сразу же со льдом или храните в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.

    Примечания

    ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ БЛЕНДЕРА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ АРБУЗНОГО СОКА ВМЕСТО СОКОВЫЖИВАТЕЛЯ: Выжимать сок из арбуза проще всего с помощью соковыжималки, но вы также можете использовать для этого блендер. Если вы используете блендер, вам нужно будет добавить арбуз и воду в блендер, а затем процедить через мелкое сито, чтобы удалить всю мякоть.Промойте блендер, прежде чем вернуть отфильтрованный сок, чтобы смешать его с гелем алоэ.

    ХРАНЕНИЕ СОКА: Этот сок следует хранить в герметичной бутылке в холодильнике до 5 дней.

    ХРАНЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ГЕЛЯ АЛОЭ: Храните любые дополнительные кубики геля алоэ размером один дюйм в пластиковом пакете с застежкой-молнией или герметичном контейнере в холодильнике и используйте в течение одной недели.

    3.1

    https://theothersideofthetortilla.com/2014/07/арбуз-алоэ-вера-сок-рецепт/

    © 2009-2015 theothersideofthetortilla.ком

    Отказ от ответственности: я не врач, как и Тио Эдуардо, и эта информация не предназначена для использования в качестве медицинского совета. Это чисто анекдотический и наш личный опыт. Если у вас есть какое-либо хроническое заболевание, такое как диабет, вы беременны или кормите грудью, или принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять сок алоэ вера в свой рацион, чтобы убедиться, что он подходит именно вам. Если у вас есть аллергия или чувствительность к растениям семейства лилейных, включая лук, зеленый лук, лук-порей, спаржу и чеснок, вам следует избегать употребления алоэ до консультации с врачом.Если вы испытываете дискомфорт, прекратите употребление геля алоэ или сока алоэ и обратитесь к врачу. Сок алоэ не предназначен для лечения внезапной сильной боли в пищеварительном тракте.

    133

    Как выращивать алоэ вера и ухаживать за ним

    Вы выращиваете алоэ дома? Если нет, то это ваш шанс добавить привлекательный декоративный суккулент в свою коллекцию комнатных растений, который также предлагает множество полезных свойств в вашей домашней аптечке.

    Тем из нас, кто проводит много времени на открытом воздухе, ухаживая за садом и выращивая собственные продукты, часто приходится принимать меры, чтобы защитить себя от палящего солнца.

    Но даже с лучшей защитой от солнца иногда все же удается получить солнечные ожоги.

    Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок,  , мы можем получить комиссию .

    И каждый раз, когда я получал солнечный ожог, я бежал в ближайший продуктовый магазин, чтобы купить бутылку геля алоэ вера. Позвольте мне сказать вам, что нет ничего более успокаивающего, чем этот прохладный гель, скользящий по участку кожи цвета лобстера.

    Но с тех пор, как я начал выращивать свое собственное алоэ вера, у меня есть готовое растение для свежего геля, свободного от всех красителей и консервантов, содержащихся в продуктах, купленных в магазине.

    Исследования показывают, что гель алоэ вера может сократить время заживления солнечных ожогов первой и второй степени примерно на восемь дней.

    Мы поговорим о его использовании чуть позже, но достаточно сказать, что это один из самых крутых суккулентов, которых вы когда-либо встречали.

    Готовы узнать больше? Вот что я расскажу:

    Что такое алоэ вера?

    Алоэ вера может напоминать кактус, но таксономически он на самом деле является членом семейства Asphodelaceae, а не семейства кактусовых.

    Несмотря на то, что его ботаническое название A. vera , для этого вечнозеленого многолетнего растения существует множество синонимов: A. barbadensis , A. indica , A. elongata и другие. Другими распространенными названиями являются растение первой помощи, жгучее алоэ и истинное алоэ.

    Название алоэ происходит от арабского слова alloeh , что переводится как «сияющая горькая субстанция», и латинского слова vera означает «истина».

    Длинные, толстые листья, до 39 дюймов, вырастают из очень короткого стебля.Сочные листья в молодом возрасте зеленые и крапчатые, а края зазубренные.

    Зеленовато-желтые цветы вырастают из высокого центрального цветоноса, достигающего 35 дюймов в высоту, и они будут цвести только в том случае, если вы будете выращивать алоэ на открытом воздухе.

    Листья состоят из трех основных компонентов: внешней зеленой «корки» или кожицы, слоя латекса и слоя мезофилла, известного как «гель». Именно этот гель хранит воду, чтобы растение могло фотосинтезировать в периоды засухи.

    Состоящий на 99 процентов из воды и различных аминокислот, ферментов, минералов, липидов, витаминов и противовоспалительных гормонов, гель алоэ вера популярен в традиционной и натуральной медицине по всему миру.

    При местном применении гель можно использовать для лечения кожных заболеваний, таких как укусы насекомых, ожоги первой или второй степени, прыщи и даже для предотвращения пролежней .

    Если вы выращиваете его дома, вы можете отломить лист, разрезать его и вычерпать гель, чтобы использовать его при солнечных ожогах или укусах насекомых.

    Между кожурой листа и гелем находится слой желтоватого латекса, который содержит алоин, вещество, которое при попадании внутрь оказывает потенциально вредное слабительное действие. А те, у кого аллергия на латекс, должны держаться подальше от алоэ.

    По мнению экспертов из Mayo Clinic , гель алоэ, как правило, безопасен для приема внутрь в небольших количествах, но «пероральное использование латекса алоэ вызывает проблемы с безопасностью».

    По этой причине лучше не принимать внутрь какую-либо часть растения, так как оно может быть умеренно токсичным для человека, а согласно ASPCA оно высокотоксично для кошек, собак и лошадей.

    Сок алоэ вера является популярным продуктом для здоровья, но имейте в виду, что он был обработан и очищен для удаления алоина, соединения, содержащегося в латексе, которое отвечает за его слабительное действие.

    Экстракты этого растения, известного в традиционной китайской медицине как Лу Хуэй, назначают в качестве «слабительного» для лечения запоров и уничтожения паразитов.

    Помимо медицинского и коммерческого использования, это растение добавляет интерес к саду и является простым в уходе комнатным растением. Вы можете выращивать его на открытом воздухе в зонах устойчивости USDA 9-11, а также в помещении в качестве комнатного растения, где бы вы ни жили.

    В этом руководстве я сосредоточусь на выращивании этого суккулента в помещении, но вы можете найти информацию о выращивании алоэ на открытом воздухе здесь .

    Выращивание и история

    Это интригующее растение произрастает на Аравийском полуострове, но его выращивают по всему миру в засушливом, тропическом и полутропическом климате, и оно легко прижилось в Северной Африке, некоторых частях Испании и Португалии, а также в некоторых частях юго-запада Соединенных Штатов.

    Древние египтяне использовали алоэ в терапевтических целях по крайней мере 6000 лет назад, когда оно считалось «растением бессмертия», хотя неясно, относится ли это к его использованию в медицинских целях или потому, что растение может расти и цвести даже без почвы .

    Существует множество историй, предполагающих, что Клеопатра использовала алоэ в своих косметических процедурах, а Александр Македонский использовал его для лечения раненых солдат.

    Независимо от того, правдивы эти истории или нет, существуют доказательства его использования в качестве слабительного 4000 лет назад, где его лечебные свойства были записаны на шумерских глиняных табличках, датированных примерно 2200 г. до н.э.

    Распространение

    Хотя технически можно вырастить алоэ из семян, этот процесс долгий и довольно сложный.Самый простой способ размножить его — удалить и пересадить отростки от укоренившихся растений.

    К счастью, алоэ делает размножение чрезвычайно простым, потому что оно распространяется за счет растущих отростков, часто называемых «детками», которые, по сути, дают вам полностью новое растение, когда вы срезаете их и сажаете.

    Размножение алоэ от щенков

    Детеныши — это клоны родительского растения, которые растут как отросток от корней или стебля исходного растения. Они зависят от воды и питательных веществ родительского растения, пока их собственная корневая система не сможет полностью поддерживать их.

    Отростки или «детеныши», растущие рядом с материнским растением.

    A. vera обычно начинает выращивать детенышей в возрасте около трех лет. Чем старше и здоровее растение, тем легче оно будет отращивать отводки.

    Все, что вам нужно сделать, чтобы вырастить новое растение из щенка, это собрать несколько ключевых материалов:

    Если у вас или у вашего друга есть процветающее растение с одним или несколькими детками, внимательно осмотрите и найдите самое высокое из них — в идеале от трех до пяти дюймов, так как это означает, что корневая система процветает.

    Если он растет в достаточно большом горшке или на открытом воздухе, мастерком или ножом осторожно ослабьте корни детеныша, оттянув их от корневой системы материнского растения.

    Возможно, вам придется срезать их, если рост щенка составляет несколько дюймов, а его корни длинные и крепкие. Поднимите его и поместите в горшок, наполненный смесью кактусов и суккулентов.

    В случае небольшого растения в горшке используйте нож, чтобы отделить корневой ком от горшка. Встряхните или стряхните как можно больше горшечной смеси, а затем отделите отростки от материнского растения и поместите детеныша в подготовленный горшок.

    Засыпайте горшок, пока вся корневая система не будет покрыта, но убедитесь, что стебель и листья находятся над поверхностью горшечной смеси. Тщательно напоите только что пересаженного щенка и поместите его в теплое, солнечное место на улице или в доме. Растение должно получать не менее шести часов солнечного света каждый день.

    Вам нужно будет поливать растение каждые несколько дней, позволяя верхнему дюйму почвенной смеси высохнуть между поливами, пока не укоренятся корни, что должно занять около месяца.

    После того, как растение приживется, верхние два дюйма почвы должны полностью высохнуть между поливами.

    Пересадите щенка в горшок диаметром от 8 до 12 дюймов еще через месяц или два или когда вы увидите признаки нового роста.

    Узнайте больше о том, как размножать алоэ детками, в нашем руководстве .

    Как вырастить

    Независимо от того, покупаете ли вы растение в питомнике или размножаете его от щенка, при правильном уходе вы можете гарантировать, что оно вырастет здоровым и долговечным растением.

    Если вы выращиваете алоэ вера в качестве комнатного растения, убедитесь, что вы пересадили его в контейнер диаметром от 8 до 12 дюймов, чтобы у него было место, чтобы немного разрастись.

    Имейте в виду, что пластиковые горшки прекрасно подходят, но терракота идеальна благодаря своему пористому глиняному материалу, который позволяет почве высыхать немного быстрее, поэтому она не остается заболоченной.

    Более тяжелый горшок также поможет предотвратить опрокидывание контейнера тяжелыми листьями.

    Важно убедиться, что в вашем контейнере есть соответствующие дренажные отверстия на дне, так как эти суккуленты не переносят мокрые ноги.

    Используйте почвенную смесь, специально предназначенную для кактусов и суккулентов, которая обеспечит адекватный дренаж и предотвратит перенасыщение, которое может привести к корневой гнили.

    Dr. Earth Смесь для выращивания кактусов и суккулентов

    Избегайте использования обычной горшечной смеси для комнатных растений или садовой земли, так как они будут слишком тяжелыми и сохранят слишком много влаги.

    Растения алоэ прекрасно себя чувствуют в помещении на ярком солнечном месте: идеальный выбор — окна, выходящие на юг или запад. В летние месяцы, если на листьях растения начинают появляться коричневые или красноватые пятна, это может быть признаком того, что оно получает слишком много света.

    Недостаток солнечного света ослабляет растение и приводит к побледнению листьев. Они могут казаться несколько «длинноногими» и вытянутыми, пытаясь вытянуться к источнику света.

    Растениям нравится температура, которая остается между 55 и 80 ° F, и в летние месяцы вы можете выносить контейнер на улицу, но не забывайте выносить его на ночь, если прогнозируется, что температура упадет ниже 50 ° F.

    Что касается полива, поливайте обильно, когда верхние два дюйма субстрата полностью высохнут в летние месяцы.

    Зимой вы можете позволить верхним сантиметрам высохнуть, прежде чем вам понадобится еще один напиток. Поливайте у основания растения, на уровне почвы.

    Убедитесь, что лишняя вода, стекающая со дна горшка, сливается в блюдце или дренажный поддон, расположенный ниже.

    Корм ​​для суккулентов Miracle-Gro

    Вы можете добавлять удобрение для суккулентов, такое как эта подкормка для растений от Miracle-Gro, , доступная в Home Depot , каждый месяц или два в течение вегетационного периода, обычно с апреля по сентябрь, в соответствии с инструкциями на упаковке.

    Каждые два-три года вам, возможно, придется пересаживать растение, особенно если оно становится немного тяжелым.

    И это полезно, потому что дает вам дополнительные растения: вы захотите удалить детенышей, как описано в разделе о размножении выше, и пересадить материнское растение в горшок, который на два размера больше старого, и дать ему новую горшок. смешивание.

    Вы можете пересадить отростки и раздать их своим друзьям в качестве быстрого, простого и ценного подарка или расширить свою собственную коллекцию алоэ.

    Советы по выращиванию

    • Выберите светлое солнечное место, например подоконник на южной или западной стороне.
    • Сажайте в хорошо дренированную смесь для суккулентов.
    • Позвольте верхнему 2-дюймовому слою почвы высохнуть между поливами.

    Где купить

    Обычно горшечные растения можно найти в местном садовом магазине или питомнике.

    Перед тем, как принести растение домой, внимательно осмотрите его на предмет повреждений насекомыми, пожелтевших или коричневатых листьев.Всегда выбирайте самые здоровые на вид растения.

    Растение алоэ вера

    Pure Beauty Farms поставляет живые растения в восьмидюймовых горшках, выращенных во Флориде, и вы можете приобрести их онлайн в Home Depot .

    Борьба с вредителями и болезнями

    При выращивании в помещении в качестве комнатного растения основные проблемы, с которыми вы столкнетесь, обычно связаны с перенасыщением и влажностью, что приводит к корневой гнили.

    Есть лишь несколько вредителей, которые могут создать проблемы для вашего растения, мы кратко расскажем о наиболее распространенных, чтобы вы знали, на что обращать внимание.

    Насекомые

    Познакомьтесь с самыми распространенными насекомыми-врагами алоэ. Зная, что они собой представляют и как они могут повредить ваше растение, вы будете готовы действовать при первых признаках заражения.

    Тля

    Потому что, конечно. Разве растение действительно растение, если тля не любит полакомиться им? Алоэ тли ( Aloephagus myersi ), как и другие виды крошечных существ, обожают этот липкий сок внутри листьев.

    Желтоватые насекомые размером от одного до четырех миллиметров питаются вдоль внутреннего завитка листа, прокалывая его и высасывая соки.Это может привести к гниению и даже гибели листа и, возможно, всего растения.

    Тля также оставляет на листьях медвяную росу, которая может вызвать сажистую плесень . Проверяйте основание растения и внутренние щели листьев каждые несколько дней.

    Инсектицидное мыло Bonide

    Если вы заметили тлю, смойте ее водой, высушите листья и опрыскайте участок инсектицидным мылом, например, Bonide, , доступным в Arbico Organics .

    Галловые клещи

    Галловые клещи ( Aceria aloinis ), также называемые алоэ-клещами, буквально вызывают у этих растений болезнь, которая настолько напоминает раковые опухоли, что известна как «рак желчи» или «рак алоэ». Поскольку клещи микроскопические, вы не можете увидеть ущерб, пока он не будет нанесен.

    Во время кормления клещи впрыскивают в листья опухолеобразующее химическое вещество. Это приводит к появлению бородавчатых деформаций на цветках, листьях и стебле растения.

    Если ваше растение растет в помещении круглый год, вам, скорее всего, не придется бороться с этим пагубным вредителем, если только вы не выносите свое растение на улицу в теплое время года.

    Вам нужно будет обрезать пораженные листья, но в случае сильного заражения удалите растение и выбросьте его в мусорное ведро.

    Морской долгоносик

    Этот сероватый долгоносик длиной три четверти дюйма ( Lepidophorus inquinatus ) из семейства Curculionidae, также известный как «мордой жук», представляет собой одну из самых больших угроз для жизни вашего растения алоэ.

    Своим загнутым вниз хоботком долгоносик высасывает сок из растения — гораздо быстрее, чем тля.К счастью, это редко и в основном беспокоит суккуленты, когда они растут на открытом воздухе, будь то в горшках или в земле.

    Повреждение листа оставляет после себя небольшое темноватое пятно с отметиной в центре. Затем долгоносики спариваются, откладывая яйца у основания листа — прямо у стебля.

    Когда личинки вылупляются, они вгрызаются прямо в стебель алоэ, питаются им и гниют изнутри.

    Если вы увидите каких-либо из этих вредоносных жуков на листьях алоэ, немедленно удалите и уничтожьте их.

    Болезнь

    Когда вы выращиваете алоэ в помещении в правильных условиях: достаточное освещение, хорошо дренированная почва и правильный полив, вы, скорее всего, никогда не столкнетесь с проблемами болезней.

    Если вы видите небольшие желтоватые пятна на листьях, особенно на нижней стороне, ваше растение может быть поражено ржавчиной алоэ, вызванной грибком Phakopsora pachyrhizi .

    Хотя это заболевание не опасно для жизни, оно может иметь неприглядный вид и ослабить растение, сделав его уязвимым для других болезней или заражений.

    Жидкий медный фунгицид Bonide

    Для лечения удалите все пораженные листья и опрыскайте оставшиеся листья жидким медным спреем, номер , доступный в Arbico Organics .

    Лучшее использование

    Алоэ — простое в уходе комнатное растение, полезное и декоративное. Вы можете создать коллекцию суккулентов в помещении для интереса и разнообразия, а в летние месяцы вынести ее на террасу или террасу как часть своего контейнерного сада.

    Я знаю нескольких человек, которые держат маленькое растение алоэ вера в горшке на кухонном подоконнике, чтобы они могли сломать лист надвое и выдавить целебный гель во время мелких кухонных происшествий.

    Для тех из нас, кто, гм , время от времени разжигал небольшие пожары на кухне, алоэ поможет справиться с небольшими ожогами, которые мы можем получить при тушении этих пожаров.

    Чтобы собрать гель, когда вы не находитесь в кризисной ситуации, срежьте один из внешних листьев растения у основания.

    Отрежьте нижний дюйм листа, а затем поставьте его вертикально в раковину заостренной стороной вверх, чтобы дать желтоватому латексу стечь. Это займет около 10-15 минут.

    Когда латекс перестанет стекать с нижней части листа, отрежьте верхнюю узкую часть, чтобы у вас осталась длина от четырех до восьми дюймов, в зависимости от размера листа.

    Положите его на разделочную доску и отрежьте колючие края. Используя нож, аккуратно срежьте верхний слой кожицы с листа вдоль. Верх листа будет очень слизистым и скользким, поэтому двигайтесь медленно и всегда отрезайте от тела.

    У вас останется нижняя часть листа, покрытая желеобразным слоем геля алоэ.Положите гель в формочку для льда, чтобы заморозить на случай будущих ожогов, или храните его в герметичном контейнере в холодильнике в течение пяти-семи дней. Только помни, что нельзя есть.

    При легком ожоге просто достаньте кубик льда или немного свежего геля и приложите его непосредственно к поврежденному участку.

    Однако, если у вас аллергия на латекс, помните, что не рекомендуется наносить на кожу гель алоэ, собранный в домашних условиях, поскольку он может содержать следы латекса даже после того, как вы его обработали.

    При хранении, если вы видите, что на геле растет плесень, выбросьте его.

    Краткое руководство по выращиванию

    Тип растения: Вечнозеленый суккулент Цвет цветка/листья: Красновато-оранжевый/зеленый
    Аборигены: Аравийский полуостров Толерантность: Засуха, жара
    Зимостойкость (зона USDA): 9-11 Тип почвы: Рыхлая, песчаная
    Воздействие: Яркий непрямой свет pH почвы: 6.0-8,5
    Глубина посадки: То же, что и корневой ком Дренаж почвы: Дренаж
    Время созревания: 3-4 года Сопутствующая посадка: Кактусы и другие суккуленты
    Высота: 1-3 фута Применение: Декоративное комнатное растение, гель для сбора урожая при незначительных ожогах и укусах насекомых, ксероскейп в зонах 9-11
    Распространение: 2-3 фута Семейство: Asphodelaceae
    Потребность в воде: Низкая Род: Алоэ
    Обслуживание: Низкий Виды: Вера
    Общие вредители: Тли, грибные комарики Общие болезни: Серая гниль, корневая гниль

    Колючая, сочная, крепкая красота

    Если вы предпочитаете, чтобы ваши комнатные растения в основном сами о себе заботились, то A.Вера должна быть первой в вашем списке!

    Приложив совсем немного усилий, вы получите привлекательное дополнение к своему внутреннему саду, а также успокаивающий гель, который можно использовать при незначительных ожогах, которые вы получаете во время приготовления пищи или укладки волос.

    Следуя советам, изложенным в этом руководстве, вы сможете наслаждаться счастливыми и здоровыми растениями алоэ в течение многих лет.

    Скажите, вы когда-нибудь выращивали алоэ вера? Каково ваше любимое применение этого удивительного геля внутри листьев? Пожалуйста, не стесняйтесь задавать вопросы или делиться своими историями в разделе комментариев ниже.

    И для получения дополнительной информации о , как выращивать суккуленты , ознакомьтесь со следующими руководствами:

    © Ask the Experts, LLC. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. наши TOS для более подробной информации. Фотографии продукта через Arbico Organics, Dr. Earth и Pure Beauty Farms. Фотографии, не указанные в титрах: Shutterstock.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.