Skip to content

Гуси домашние фото: красивые картинки (40 фото) • Прикольные картинки и позитив

Содержание

115 фото и видео выведениям выращивания самых рентабельных пород


Адлерская порода

Названием порода обязана городу, в котором непосредственно была выведена в результате скрещиваний крупных серых гусей с двумя другими породами.

Птицы белого окраса с небольшими затемнениями, с яркими небольшими клювом и лапами, имеют плотно сбитое туловище и короткую шею. Адлерские гуси прекрасно переносят жару, их разводят и выращивают на территории Краснодарского края.

Потомство по гусиным меркам у этой породы небольшое — в среднем 30 яиц от одной гусыни, часть из которых не оплодотворена, к тому же у молодняка средний процент выживаемости. Также эта порода известна неприхотливостью и бойким характером.

Подробнее про укрытие – засидку

Рассмотрев основные способы охоты на гусей, остается организовать правильную подготовку к данному процессу. Первое, что нужно сделать, если выбран соответствующий способ охоты, организовать укрытие – засидку. Понятно, что придется выкопать яму, в которой можно будет прятаться до прилета гусей. Но она должна быть выкопана правильно, поэтому рассмотрим эту процедуру подробнее.

Копать засидку лучше в хорошо освещенном месте, потому как против солнечных лучей зрение у гусей ухудшается, темные участки они стараются облетать. Для того чтобы птицы не заметили укрытие, нужно выполнить качественную его маскировку, используя с этой целью природные материалы. Яму можно обложить ветками или травой, тогда она будет для диких птиц менее заметной. Что касается габаритов ямы, то здесь не нужно лениться. При организации укрытия каждый охотник должен ориентироваться на свой рост и свое телосложение. Например, ширина ямы должна чуть превышать ширину плеч охотника, а ее длина должна составлять полторы длины бедра, лучше – чуть больше.

Что касается глубины, то она рассчитывается как 2/3 роста человека. Тогда засидка на гуся поможет охотнику скрыться, стать незаметным для птиц, а самому прекрасно видеть место их приземления.

Иногда охотники выкапывают укрытие, рассчитанное на двоих человек, но такая организация охоты мало эффективна. Может показаться, что, находясь в яме вдвоем, люди смогут обеспечить более широкий угол обзора, повысить вероятность добычи трофея, да и просто сидеть в ожидании стаи, вдвоем все-таки веселее. На самом деле недостатков в такой организации охоты намного больше, чем кажущихся преимуществ. Во-первых, если стрелять в разных направлениях, то охотники постоянно будут оглушать друг друга выстрелами. Во-вторых, находясь в порыве азарта, люди просто могут причинить друг другу травмы. В-третьих, заговорившись с партнером по укрытию за рюмочкой сорокаградусного напитка, человек рискует просто пропустить пролетающую мимо стаю, остаться ни с чем.

Будьте уверены! Находясь в укрытии в одиночестве, вы сможете повысить эффективность охоты. Гуси никогда не летят молча, они всегда подают голосовые сигналы. Именно звук будет услышан в первую очередь, что позволит быстренько сориентироваться и повернуться нужную сторону, навести прицел. Также с криком гуси и садятся на кормежку, поэтому, даже пропустив момент их подлета, можно спокойно стрелять во время того, как птицы начнут есть.

Отметим, что применение шалашей и других укрытий, которые выделяются на местности является не эффективным, гуси, замечая такие укрытия еще далеко на подлете обходят их стороной.

Эффективным будет применение лежачих скрадков. Данные скрадки представляют из себя конструкцию из алюминиевого каркаса на котором используется непромокаемый материал. На данном материале имеются ремни с дырками в которые можно добавить местную растительность для маскировки. Сверху каркас оснащается специальными дверьми-створками для возможности быстрого вскидывания ружья для выстрела. Плюсом таких конструкций является их удобство транспортировки и установки за считанные минуты, а также комфорт, который вы получите находясь внутри него, так как вам не будут страшны сырость, дождь и ветер. Минусом же является сильно ограниченная видимость из такого скрадка и стрельба по гусям будет вестись из не привычного многим положения «полулежа», что скажется на результатах стрельбы.

Владимирская глинистая порода

В отличие от предыдущей, свое название данная порода гусей получила не только благодаря городу выведения, но и своему окрасу. Эти гуси покрыты светлыми перьями коричнево-серого тона разной интенсивности. Клюв и лапы темно-коричневые, массивные, как и сами птицы.

Глинистые гуси известны отличным пером и мясом, они неприхотливы и обладают стойким иммунитетом.

В одной кладке насчитывается до 40-45 яиц, из которых цыплятами становятся всего лишь около 20. Высокий процент выживаемости молодых гусей компенсирует низкие показатели инкубационного периода.

Декоративная роскошь

Эти виды заводят исключительно в целях — домашних питомцев. У многих мясо обладает даже специфическим запахом, поэтому в употребление они не годятся. Выделить можно наиболее приемлемые породы, годящиеся для получения яиц и красоты:

  • Курчавый — белое, крупное оперение, с завивающимися концами, отсюда и пошло «курчавый». Добрая и преданная птица. Выбирает одного хозяина и всюду его преследует. Вес — 5 кг. Спокойна, не шумит, вирусам не подвержена. Интересный момент — приятна ощупь. Мясо диетическое, применяется при создании настоящих кулинарных шедевров. Порода домашних гусей не позволит заводить других представителей, они их просто заклюют.
  • Египетские — чаще известны как «индогуси». Бывают агрессивны, разводят для оперения. На основе пуха делают не только наполнение для подушек, но и для вещей. Мясо — нормальное, ничем не примечательно. Главный плюс — плодятся весь год если тепло.

Есть нюанс: встретить декоративный вид сложно. Многие продавцы выдают простых диких за нечто особенное. Чтобы не попасть в неприятную ситуацию, желательно обращаться в питомник, имеющий разрешение на селекционирование и распространение. Выделенное описание пород гусей поможет разобраться.

Демидовские гуси

Демидовских гусей разводят в Смоленской области в одноимённом районе.

Эта порода отличается крупными размерами, мощными лапами и клювом, массивным корпусом, у этих птиц достаточно большой размах крыльев.

В среднем эта порода даёт 70 яиц в год, выживаемость высокая.

Питание

Чем кормить домашних гусей? Основную часть рациона этих птиц должна составлять свежая трава в летний период, и сено в зимний. Также гуси с удовольствием употребляют в пищу комбикорм, отруби и зерно.

Свекла, ягоды шиповника, боярышника, калины и рябины являются для гусей источником витаминов. Зимой гусей кормят сеном, березовыми и осиновыми веточками, желудями, хвоей еловых.

Сколько живут домашние гуси? Средняя продолжительность жизни домашних гусей составляет 20 лет. Разведение гусей в хозяйстве позволит регулярно получать свежее мяса и яйца, не затрачивая при этом больших ресурсов.

Красноозерские гуси

Порода была выведена в Новосибирской области в результате скрещивания гусей линдовской породы с рядом других.

Птицы, как и многие другие гуси, имеют абсолютно белое оперение. Красноозерская порода выделяется длинной изящной шеей, небольшим тонким клювом и характерным маленьким наростом на лбу.

В одной кладке может оказаться около 50 яиц, по средним показателям практически все из них в дальнейшем превратятся во взрослых особей.

Яичные представители

Гусиные – едят мало, граждане не доверяют из-за наличия болезней, микробов и даже червей. Дело в том, что большинство фермеров использует не ту породу. Поэтому качество и спрос на яйца мал.

Если отбросить все предрассудки, то есть их можно и даже нужно. Они обладают огромным количеством белка и минералов, помогающие восстановить иммунитет и общее состояние здоровье. Диетологи даже рекомендуют заменять ими куриные, они более сытнее.

Чтобы не прогореть на этом бизнесе, выделяют породы:

  • Кубанские – в дикой природе нет. Селекционеры вывели еще 100 лет назад, для придворных празднований и ежедневного питания знати. Дают около 100 штук в год. Рождаемость – 80%, это стабильный и положительный показатель. Гусыни небольшие, спокойные, неприятного запаха нет. Есть интересная характеристика – узнать можно по наличию маленького темного мешка над клювом.
  • Китайские – название говорит само за себя. Отличие – на лбу имеется шишка, узнать вид довольно просто. Дает не так много яиц, как предыдущий вид — 75 шт, но птица обладает диетическим и нежным мясом.

Прежде чем убедится в том, что гусиное яичко ничем не хуже куриного – его нужно проверить. Если нет вмятин и трещин, то при разбитии оно не выдаст неприятный запах. Экземпляр сытнее за счет размера белка, средний показатель для выделенных видов – 115 грамм.

Кубанская порода

В результате скрещивания китайских и гусей породы Линда на Кубани вывели новую породу, обладающую списком хороших характеристик.

Гуси данной породы не отличаются большим размером и массивностью, имеют темно-коричневые перья с серым отливом и тёмную полоску на голове. Клюв небольшой тёмный, лапы темно-оранжевые.

Кубанские гуси известны не только своей агрессивностью и крутым нравом, но и неприхотливостью и высокими показателями выводимости утят: гусыни откладывают до 90 яиц, из которых большая часть успешно проходит все стадии развития до взрослой особи.

Разведение птиц

Для начинающих птицеводов лучше начать выращивать самые крупные породы среди гусей. И выбрать из них наименее прихотливых по содержанию.

Требования к яйцам для выведения гусят:

  1. Они должны быть оплодотворенными. На 6 день после кладки из просвечивают, должна быть видна темна точка.
  2. Яйца выбирать без дефектов, одинаковой правильной формы.

Перед закладкой яйца можно протереть перекисью водорода.

С наседкой

Лучше всего на роль наседки подходит опытная гусыня. Но можно подготовить и молодую самку. Для этого:

  1. Положить ей в гнездо на пару дней несколько яиц.
  2. Организовать вокруг нее тишину и покой.
  3. После этого проходит проверка. Если гусыня не покинула свое гнездо, и проявляет агрессию выгоняя от себя человека – значит она сможет высидеть яйца.

Гусята вылупляются через 4 недели. После рождения они должны обсохнуть с мамой, потом самку можно из гнезда убрать.

Инкубация

Почти все породы гусей фермеры предпочитают выводить в инкубаторах. Здесь главный критерий – это температура, она должна всегда быть на уровне 37.5 – 37.7°С. С 15 дня инкубации температуру снижают до 30°С ежедневно на 30 минут.

Для ещё не рождённых гусят в яйцах очень важна вентиляция воздуха внутри инкубатора. Кислорода им необходимо больше, чем цыплятам в 12 раз.

Оброшинская порода

Данная порода была выведена в Украине в одноимённом хозяйстве в середине прошлого века путем скрещиваний ряда местных пород.

Птицы отличаются красивыми дымчато-серыми перьями с волнистым узором на задней стороне шеи, рыже-розовыми лапами и небольшим светлым клювом, плотно сбитым небольшим туловищем и шеей.

Оброшинские гуси известны своей жизнеспособностью и устойчивостью к различным условиям и температурам.

Одна кладка может достигать приблизительно 45 яиц с высоким процентом выживаемости и ещё более высоким процентом оплодотворенности.

Места обитания

Точки обитания зависят от вида. Они строят свои гнезда, в зависимости от вида, колониями или поодиночке. За один сезон птицы выводят потомство только раз. Для диких гусей характерно проводить на суше большую часть времени, что рознит их от уток и лебедей. Они могут жить на побережье пресных и соленых водоемов. Лапы гусей перепончатые, и благодаря этому они могут хорошо плавать и нырять, гребя ими как ластами. При полете издают характерные крики.

Основные места пребывания:

  • на сырых лугах;
  • в заросших болотистых местностях;
  • в устьях рек;
  • около ручья;
  • у озер, прудов и т. д.

Также дикие гуси при организации гнезда и предпочитают жить рядом с хищными птицами (соколами, канюками), охраняющими свою территорию от хищных животных.

Псковские лысые гуси

В 19 веке в Псковской области была выведена новая порода с красивым серо-сизым окрасом. Псковские лысые отличаются широким корпусом, изогнутым светлым небольшим клювом и мощными лапами.

По сравнению с другими гусыни этой породы откладывают минимальное количество яиц в кладке, у которых к тому же невысокая рождаемость. Но с другой стороны эти гуси достаточно выносливы и легко приспосабливаются к новым условиям.

Гусиная верность

У гусей сильная привязанность к другим птицам в группе (стае). Если кто-то заболеет, ранен или подстрелен, пара гусей покидает строй и следует за гусем вниз, чтобы помочь и защитить.

Они остаются с гусем-инвалидом до тех пор, пока он не умрет или не взлетит снова, затем они догоняют группу или отправляются в путь с другой гусиной стаей.

Большую часть времени гуси тратят на поиски растительной пищи. Все гуси питаются исключительно вегетарианской диетой.

Они громко кричат и распрямляют длинные шеи, когда боятся или им угрожают.

Гуси, как правило, откладывают небольшое количество яиц. Оба родителя защищают гнездо и молодняк, что обычно приводит к более высокой выживаемости гусят.

Фото гусей

Линдовская (Горьковская)

Порода отечественной селекции, были выведены путем многовидового скрещивания в 1994 году. Сегодня линдовские гуси составляют 50% от всей популяции в России, широко распространены в большинстве европейских стран.

Это массивная и скороспелая порода. Тело длинное и тяжелое, крылья плотно прижаты к корпусу. Отличительные особенности птицы – красная шишка на лбу, которая формируется в 7 месяцев, а также белый окрас оперения. Птиц выращивают как на мясо, так и для получения пуха.

Средний вес горьковских гусей – 8 кг. Молодняк быстро набирает вес, к 2 неделям жизни может достигать 4 кг веса. Гусыни являются хорошими наседками, половая зрелость наступает к 6-8 месяцам.

За период яйцекладки самка откладывает до 50 крупных яиц весом до 170 г. Сохранность поголовья составляет 90%. Гуси неприхотливы в еде, хорошо набирают вес как при клеточном, так и пастбищном содержании. Линдовская порода считается одной из самых перспективных для промышленного разведения на мясо и пух.

Венгерская

Считаются универсальной породой гусей, их выращивают как для получения мяса, так и пуха, печени. Особенно эффективно скрещивание с ландской породой, благодаря чему печень становится более жирной и крупной.

Птицы имеют компактное и широкое туловище, округлую грудь. Ноги мощные и массивные, окрашены в оранжевый цвет. Шея длинная, на которой располагается средняя по объему голова с красно-оранжевым клювом.

Цвет оперения только белый, все другие оттенки являются браком стандарта породы. Взрослые самцы могут вырастать до 7 кг, самки на 1 кг меньше. Молодняк к 2 месяцам набирает до 4,5 кг веса. Гусыни за сезон могут принести до 40 яиц, выводимость которых составляет 70%. Одновременно с этим сохранность молодняка может доходить до 95%.

Содержание этой породы зависит от целей производства. При пастбищном разведении можно добиться до 110 г пуха с одной особи. Птицы неприхотливы к корму, агрессию проявляют редко.

Датский Легарт

Порода выведена датскими селекционерами, внешне птицы похожи на Итальянских и Эмдемских гусей. Полюбились фермерам за дружелюбный нрав и быструю скороспелость. Легарты – приземистые и тяжелые гуси, корпус слегка удлиненный. Шея средней длины, имеется небольшая жировая прослойка на животе.

Отличительная особенность породы – серо-голубой цвет глаз и белоснежное оперение. Черные пятна на перьях допускаются только у молодняка.

Самцы могут вырастать до 8 кг, гусыни практически не уступают им по весу. Молодняк быстро набирает массу, уже к 2 месяцам может весить до 6 кг.

Половая зрелость наступает в возрасте 250-270 дней. Яйценоскость низкая – 40 яиц за сезон, их вес может доходить до 200 г. Материнский инстинкт развит слабо, выживаемость молодняка не превышает 60%. Птицы этой породы неприхотливы к условиям содержания и питанию. Хорошо набирают вес даже на зеленом корме. Выход пуха достигает 0,5 кг с особи.

Итальянская

Старая порода гусей, которая дала начало многим современным разновидностям. Птицы ценятся за вкусное мясо и большую жирную печень, которая идеально подходит для приготовления фуа-гра. Итальянские гуси сложно не заметить на подворье.

Они имеют небольшое и аккуратное туловище, пропорциональные размеры тела. Крылья мощные, плотно прилегают к корпусу. Шея длинная и вытянутая. На ней находится подвижная голова со светло-оранжевым клювом.

Самки и самцы весят примерно одинаково, могут вырастать до 7 кг. Молодняк быстро развивается, к 2 месяцам набирает до 4 кг веса. Гусыни входят в половую зрелость к 240 дню жизни, за сезон могут отложить до 50 крупных яиц.

Выводимость гусят достигает 70%. При содержании можно обойтись без водоема, птицы хорошо себя чувствуют даже на ограниченном по площади пастбище. Демонстрируют самостоятельность, редко вступают в контакт с другими обитателями фермы.

Эмденская

Классическая порода гусей, выведена немецкими селекционерами. Эмденские гуси являются основой для многих современных мясных пород. Обладает высокой мясной продуктивностью, мясо имеет приятный вкус и низкое содержание жира.

Птицы имеют длинное и мощное тело с жировой складкой на животе. Шея крепкая и толстая, на ней находится крупная по размерам голова. Клюв широкий, окрашен в насыщенный оранжевый цвет.

Ноги массивные, но коротки, за счет чего и появляется специфическая походка птицы. Самцы могут достигать 11 кг, самки чуть меньше – 9 кг. Молодняк за 2 месяца набирает до 4 кг веса. Яйценоскость составляет всего 45 штук за сезон, инстинкт насиживания не развит.

Птицы неприхотливы к условиям содержания, быстро набирают вес практически на любом типе кормления. Взрослые особи являются настоящим украшением участка, а их белый или серый пух высоко ценится на рынке.

Серые гуси для разведения

Серые гуси – водоплавающие птицы, относящиеся к семейству утиных. Длина тела может доходить до 0,9 м, размах крыльев до 1,8 м. Голова крупная, клюв короткий, толстый, красный со светлым концом. Шея укорочена, спина прямая, широкая, грудь выпуклая. Крылья развитые, прижатые к телу. Ноги короткие, на животе есть кожные складки. Оперение в основном серое с различными оттенками. Края перьев на спине чуть светлее. На шее и брюхе возможен волнистый рисунок. Гусаки (до 8 кг) крупнее гусынь (до 6 кг).

Породистые серые гуси за 2 месяца вырастают до 4 кг. За сезон от взрослой гусыни, учитывая приплод, можно получить около 60 кг вкусного мяса. Чтобы вырастить гусенка до 75-дневного возраста на мясо, потребуется примерно 12 кг зерна, порядка 30 кг зелени, витамины и добавки. Цифры приведены для тех, кто сомневается, стоит ли разводить этих птиц.

Птица эта неприхотливая, выносливая, достаточно устойчивая к заболеваниям. Обилие подстилки и территория для выгула – важные условия ее содержания. На свежем воздухе проводит значительную часть времени, гуляет даже в несильные морозы гусь серый. Фото хорошо это демонстрирует. Но ноги и клюв могут замерзать, именно поэтому подстилки нужно много.

Серые гуси пасутся на пастбищной траве, съедая около 2 кг зелени в день. Предпочтение отдают подорожнику, одуванчику, крапиве, вьюнку, тысячелистнику и др. Если пастбища хорошие, то концентратов им необходимо давать около 60 г на каждую птицу в сутки. Кроме зелени, гусям необходим растительный белковый корм (горох, бобы, жмых), мясокостная и рыбная мука. Рожь и вику давать не следует, от них качество жира ухудшается.

Гуси должны быть обеспечены свежей водой в любое время года не только для питья, но и для промывки клюва. В зимнее время они охотно поедают снег. Несмотря на то, что птицы эти водоплавающие, они могут спокойно обходиться без водоема.

Крупные серые гуси – порода, выведенная одновременно в Украине и на Тамбовщине. Получена скрещиванием тулузских гусей с романовскими. Яйцекладка начинается с 10-месячного возраста и сохраняется до двух лет, после резко падает. Гусыни несут около 60 яиц в год. Инстинкт насиживания у них развит хорошо.

Гусята появляются ориентировочно через 20 дней с момента насиживания. Содержать их нужно отдельно от взрослых особей. Для выращивания молодняка необходимо теплое побеленное помещение и сухая подстилка. Если по каким-то причинам гусята находится без матери, то им необходим дополнительный обогрев. Для этого можно использовать обычные водоналивные грелки. В первое время гусята очень уязвимы, кормить и поить их нужно вволю. В ночное время желательно включать неяркое освещение, молодняк будет вести себя спокойнее.

Серые гуси живут около 5 лет, поэтому племенное стадо нужно формировать только из особей без физических недостатков. В противном случае затраты на содержание превысят экономическую выгоду. На 1 гусака в племени должно приходиться 3-4 гусыни. Племенное стадо нельзя откармливать так же, как и особей, предназначенных на забивку. Для успешного разведения их питание должно быть сбалансировано.

Разведение гусей – дело хлопотное, но диетическое вкусное мясо, полученное от них, того стоит.

Блюда из гуся — рецепты с фото на Повар.ру (93 рецепта гуся)

Гусь кусочками 3.4

Удивите своих гостей необычном вкусом гуся, приготовленного по этому рецепту. Гарантирую — содержимое тарелок будет сметено с рекордной скоростью! …далее

Добавил: Арина Вольская 17.04.2013

Тушенка из гуся 3.6

Гусь — птица важная. И не только запеченный. Но и тушенка из него отменная! А уж если она еще и приготовлена собственноручно… То это просто невыразимо вкусно! …далее

Добавил: Liuka 05.09.2014

Святомартинский гусь 4.5

Святомартинский гусь — одно из главных блюд, которое готовят к празднику Святого Мартина. Подается святомартинский гусь традиционно с салатами из краснокочанной капусты и картофельными кнедликами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.09.2017

Гусь кусочками в мультиварке 4.5

Гусь кусочками в мультиварке – отличный сытный обед или ужин, который соберет всю семью за столом. Розмарин и вино привнесут свою изюминку в это вкусное блюдо. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.05.2016

Гусь в рукаве 3.9

Это блюдо всегда пользуется успехом, будь то семейный обед или праздничный прием. Я расскажу, как приготовить гуся в рукаве, и поделюсь секретом, чтобы гусиное мясо не было жестким. Заходите в гости! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.10.2016

Вяленый гусь 4.2

Это блюдо — для самых вдохновенных кулинаров, готовых посвятить процессу приготовления несколько дней. Что ж, вяленый гусь того стоит! Как приготовить вяленого гуся? Читайте рецепт! …далее

Добавил: Kurzyupa 29.01.2014

Гусь в горшочке 4.1

Мясо гуся очень вкусное. Правда готовить его нужно подольше, чтобы получилось сочным и мягким. Это легко получается, если использовать для приготовления горшочки. Гусь в горшочке — это очень вкусно! …далее

Добавил: Sauliute 26.09.2013

Гусь, фаршированный рисом 4.0

Румяный гусь с хрустящей корочкой, фаршированный рисом, без сомнения украсит любой праздничный стол. …далее

Добавил: NataliLarin 17.09.2014

Гусь с апельсинами, запеченный в духовке 3.3

Рецепт приготовления гуся с апельсинами, запеченного в духовке — для вас! Получается очень праздничное и «внушительное» блюдо, как будто вы настоящий шеф, но при этом готовится на удивление просто! …далее

Добавил: Даша Петрова 01.01.2017

Борщ из гуся 5.0

Борщ из гуся получается очень наваристый и вкусный. Его неповторимый аромат и яркий красный цвет, заставят вас съесть не одну тарелку. Готовится легко, не сложнее, чем из любого другого мяса. …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.01.2022

Суп из гуся 4.6

Вы знаете, как приготовить суп из гуся? Я тоже не знала до тех пор, пока не побывала в деревне у родственников. Оказалось, это совсем несложно, а суп получается отменный — наваристый и ароматный! …далее

Добавил: Kurzyupa 05.11.2013

Плов из гуся 4.1

Хочу поделиться оригинальным, но в то же время простым рецептом плова из гуся. Блюдо получается сытным и ароматным, но не жирным, так как готовить будем в мультиварке. Попробуйте и вы! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.07.2014

Гусь с картошкой 4.4

Вкусное и сытное блюдо из гуся для обеда или ужина. И о гарнире не надо задумываться, ведь мясо и картошка готовятся вместе. Приготовить это блюдо совсем несложно, у вас непременно все получится! …далее

Добавил: Владимир Братиков 01.02.2016

Гусь в рукаве с картошкой 3.9

Приготовление гуся – дело не из легких. Неопытная хозяйка с легкостью может пересушить птицу, и мясо получится жестким (такая особенность гуся). Расскажу, как приготовить гуся в рукаве с картошкой. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.04.2017

Гусь новогодний 3.2

Правильно запечь целую птицу на праздник — дело непростое. Подобрать начинку, выпотрошить тушку, нафаршировать её, смазать и, наконец, готовить в духовке. В общем, инструкция вам точно понадобится. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Гусь дикий в духовке 3.7

Есть очень легкий рецепт запеченного дикого гуся и я расскажу, как приготовить его очень вкусно! По желанию можно заменить желе из ежевики на малиновое или другое желе из ягод или фруктов. …далее

Добавил: Алла 09.12.2018

Гусь с яблоками в маринаде 4.1

Привет всем, кто любит готовить вкусно и просто 🙂 Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить маринад для гуся, а после запечь его же с яблоками. Приступаем к приготовлению блюда! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 02.01.2019

Фаршированная гусиная шейка 4.2

Несложный рецепт приготовления фаршированных говядиной утиных или гусиных шеек. …далее

Добавил: MayaMalikova 12.03.2012

Гусь жареный с яблоками 3.7

Рецепт приготовления жареного гуся с яблоками — прекрасного блюда, которое достойно стать главным на вашем новогоднем или рождественском столе. …далее

Добавил: Dashunia 15.08.2013

Гусиная печень по-французски «Фуа-гра» 4.2

Это паштет из гусиной печени. Считается символом гастрономического шика. Существует множество рецептов с фуа-гра. При приготовлении этого блюда нужно знать некоторые правила. Знакомьтесь с ними здесь. …далее

Добавил: Jess 21.05.2012

Новогодний гусь с яблоками и тмином 4.1

Новогодний гусь с яблоками и тмином — классическое среднеевропейское новогоднее блюдо, символизирующее единство собравшихся за праздничным столом членов семьи. Блюдо особо популярно в Германии. …далее

Добавил: Aelita 28.04.2013

Гусь в утятнице 3.7

Предлагаю рецепт тушеного гуся с вином и разнообразными фруктами в утятнице. Получается настоящее праздничное блюдо! Попробуйте! …далее

Добавил: Maritit 15.09.2014

Гусь с яблоками и черносливом 4.0

В странах Европы традиционное блюдо на Рождество — гусь. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления праздничного блюда. Готовится гусь очень просто, попробуйте сами! …далее

Добавил: Арина Вольская 13.04.2013

Суп из гусятины 3.7

Суп из гусятины получается ароматным и наваристым. Его готовят во многих странах, особенно в европейских. Он популярен и в Израиле, где в подобный суп добавляют кнейдлах — шарики из пресного теста. …далее

Добавил: Яна Горностаева 09.02.2017

Гусь с яблоками в рукаве 4.1

Это блюдо в приготовлении совсем несложное и получается великолепно всегда. Рукав для запекания избавит вас от лишнего мытья посуды и поможет сделать мясо сочным и нежным на вкус. …далее

Добавил: Арина Вольская 30.04.2014

Гусь в духовке с гречкой 4.3

Рецепт гуся в духовке с гречкой — эдакая русифицированная версия блюда, являющегося традиционным во многих европейских странах. Готовится гусь с гречкой просто, но получается — отличное блюдо. …далее

Добавил: Арина Вольская 22.09.2013

Гусь с картошкой в духовке 3.7

Если у вас есть гусь, но нет времени для того, чтобы запекать его целиком — этот рецепт для вас. Гусь, приготовленный с картошкой в духовке, будет не менее вкусным! …далее

Добавил: Арина Вольская 27.09.2013

Гусь в духовке кусочками 3.3

В каждой семье гуся готовят по-разному. Из всего разнообразия рецептов приготовления гуся хочется найти «свой». Я надеюсь, что мой рецепт станет и вашим любимым. …далее

Добавил: Арина Вольская 14.04.2013

Праздничный гусь 3.7

Всем нам на праздник хочется удивить и порадовать своих домочадцев и гостей каким-нибудь необычным и вкусным блюдом. Я предлагаю приготовить вам гуся с интересной нежной начинкой. …далее

Добавил: Арина Вольская 10.04.2014

Суп из гусиных потрохов 3.4

После бурных праздников и застолий очень кстати будет этот замечательный легкий суп из гусиных потрохов. Он поможет вашему организму немного отдохнуть от тяжелой и сытной пищи. …далее

Добавил: Арина Вольская 25.04.2013

Фаршированный гусь 3.5

Во все времена главным украшением праздничного стола было блюдо из целиком запеченной зафаршированной птицы. Так давайте же не будем отступать от традиций и зафаршируем гуся. …далее

Добавил: Арина Вольская 21.04.2013

Гусь, запеченный в духовке 3.9

Обычно гуся запекают к рождественскому столу. Но можно приготовить его и на любой другой праздник или к любому событию. Гусь, запеченный в духовке, — это очень вкусно и красиво! Особенно с яблоками. …далее

Добавил: Sauliute 26.09.2013

Гусь в фольге 4.4

Обычно гуся запекают довольно долго. Гусь в фольге приготовится быстрее и будет даже более сочным. Я пробовала разные варианты. Хочу поделиться с вами своим опытом по приготовлению гуся в фольге. …далее

Добавил: Sauliute 26.09.2013

Гусь в мультиварке 4.5

В мультиварке гусь получается не жестким, хорошо протушенным и вкусным. Готовить гуся в мультиварке одно удовольствие. Подготовил продукты, положил в мультиварку, задал необходимый режим и готово! …далее

Добавил: Sauliute 01.10.2013

Бешбармак из гуся 4.7

Очень вкусный вариант традиционного бешбармака. Тем, кто любит мясо гуся, несомненно придется по вкусу. Готовить легко и просто. …далее

Добавил: Арина Вольская 29.03.2014

Гусь жареный по-берлински 3.1

Гусь жареный по-берлински — изысканное и непревзойденное кушанье к праздничному столу. С гусем придется чуть попотеть, но оно того стоит! …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.04.2014

Фаршированный гусь в духовке 4.0

Для этого рецепта приготовления фаршированного гуся в духовке хоть и придется потратить время, но при этом усилий никаких не потребуется. А уж каким вкусным и сытным получится блюдо! Гости обрадуются! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.05.2014

Гусь, фаршированный яблоками 4.1

Если вы ждете гостей и не знаете, чем их побаловать, предлагаю классический рецепт гуся, фаршированного яблоками. Именно яблоки дополняют вкус мяса и делают его удивительно пикантным. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 25.05.2014

Гусь фаршированный яблоками и черносливом 4.0

Гусь фаршированный яблоками и черносливом – вкуснейшее блюдо, которое обязательно украсит любой праздничный стол! С помощью этого простого пошагового рецепта с фото вы без труда приготовите это блюдо. …далее

Добавил: NataliLarin 22.06.2014

Гусь, фаршированный капустой 3.3

Гусь, фаршированный капустой, непременно займет главное место на вашем праздничном столе. Это блюдо — не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении. …далее

Добавил: NataliLarin 12.07.2014

Существует немало возможностей подать к столу вкусное блюдо из гуся. Чаще всего его фаршируют. Причем начинка может быть самой разнообразной. Это чернослив, яблоки, рис, гречка, потроха, грибы, орехи. Выбирая, что можно приготовить из гуся, следует вначале его хорошенько обработать, а затем тщательно натереть солью с перцем, специями. После чего положите тушку в холод, дайте ей хорошенько пропитаться. Только после этого укладываем гуся в фольгу или рукав и помещаем в духовку. Приготовление вкусных блюд из гуся занимает довольно много времени, и это неудивительно, ведь известно: чтобы еда приносила удовольствие, ей следует уделять много времени. Кроме того, узнайте разные нюансы и рецепты, которые вы можете найти на нашем сайте, и тогда вкусный гусь на праздничный стол будет подан по всем правилам кулинарии, радуя гостей и близких.

Популярные породы домашних гусей для разведения


Если вы решите заняться разведением домашних гусей на подворье, то наверняка столкнетесь с проблемой выбора породы гусей. Существует не так много различных видов гусей, как, например, кур, но тем не менее, выбрать породу, наиболее соответствующую вашим потребностям, вполне возможно. В этой статье рассмотрим основные качества и преимущества нескольких пород домашних гусей.

Выбор пород гусей 

Люди, которые еще не знакомы с этими птицами, обычно склонны думать, что все гуси в значительной степени схожи между собой, за исключением того, что «один серый, другой белый». На самом деле, эти большие домашние птицы имеют широкий спектр оттенков и размеров, и каждая порода имеет свои отличительные особенности.




Так что если вы планируете начать разведение гусей, вам следует потратить некоторое время на знакомство с различными породами, чтобы определить, какой вид лучше всего подходит для ваших конкретных потребностей. И, чтобы помочь вам начать работу, вот несколько описаний самых популярных легких, средних и тяжеловесных пород, а также несколько декоративных видов этих птиц.

Легкие породы гусей

Китайская белая порода

Лебедеподобные белые китайские гуси являются одними из наиболее привлекательных (и популярных) пород домашних гусей. Привезенные с Востока, эти поразительные легковесы имеют пышное белое оперение, оттененное яркими голубыми глазами и ярко — оранжевым клювом и ногами.

Их длинная, тонкая, вертикально стоящая шея, позволяет доставать корм в труднодоступных местах, поэтому они идеально подходят для прополки сада. Энергичные и подвижные, эти гуси никогда не устают промышлять собирательством.

Содержание стаи белых китайских гусей является отличным способом, чтобы сохранить небольшой фруктовый сад, виноградник или ягодный участок, без сорняков в летнее время, им требуется лишь небольшое количество дополнительного зерна, для содержания в здоровом весе.

Они быстро созревают и весьма плодовиты (для гусей, во всяком случае) в плане производства яиц. За год гуси Китайской породы откладывают от  40 до 100 и более яиц.

Представители породы являются довольно шумными особями, поэтому желательно иметь достаточно места, чтобы обеспечить свободное расстояние между гусиной стаей и соседями.

Китайская серая (бурая) порода 

Не менее популярной является серые китайские гуси, эти элегантные птицы имеют коричневое и палевое оперение, подчеркнутое темной рыжей полосой вниз по шее, граничащей с узкой полосой кремово — белых перьев. Их клюв и ноги, как правило, темно — оранжевые, а глаза карие.

Серые китайцы также отличные полольщики. Многие гуси тоже будут щипать траву и сорняки, но энтузиазм китайского гуся не имеет себе равных.

Сторожевые Гуси

Использование гусей для охраны в наше время не является таким актуальным способом, как это было в прошлых поколениях, однако вы скоро обнаружите, что гуси подают отличные сигналы тревоги, при появлении посторонних на территории вашей собственности или в стаде кур несушек.

Всем известна история о гусях охранниках, спасших Рим забив тревогу во время осады галлами в 400 г. до н.э. Так и современные гуси обязательно оповестят вас о любой проблеме, возникшей на горизонте.

Тем не менее, гуси встают на защиту стада только в период спаривания, в отличие от петухов, которые бросаются на защиту стаи в любом случае опасности.

Римские (Роман) хохлатые гуси

Еще один легкий выбор для начинающих птицеводов. Эти элегантные белые птицы (как видно на фото) с хохолком из перьев на голове производят от 25 до 35 яиц в год. Взрослая самка весит около 3.5 кг, в то время как самец достигает 4 — 5 кг. Романских гусей разводят из за их прекрасного, сочного мяса.

Африканские гуси

и им подобные, меньше китайской породы, однако тоже довольно шумные птицы. Это отличные охранники, которые благодаря своему большому размеру, выглядят довольно пугающими для хищников и людей. Содержание одного или двух гусей этой породы, является наиболее эффективным способом использования гусей для охраны, но большое стадо, несомненно, произведет немалый шум, если они заметят что-нибудь из ряда вон выходящее.

Средне — тяжелые породы 

Севастопольская порода

(Sebastopols) получили свое прозвище — павлины не зря. Эти скромные по размеру птицы (гусаки весят около 5 кг, гусыни до 4 кг) покрыты длинными, курчавыми белыми перьями. Однако из — за их уникального «наряда», за породой Sebastopols может быть несколько сложнее ухаживать. Им нужно много места и большого количества пресной воды, чтобы содержать их тонкие перья в первосортном состоянии.

Кроме того, Sebastopols не столь выносливы, как большинство пород, поэтому они требуют защиты от ветров, дождей и заморозков в холодном климате. Положительной стороной является то, что они не имеют возможности летать. И хотя эти птицы в основном содержатся как декоративные, у них хорошее мясо и яйценоскость от 25 до 35 яиц в год.

Порода Американский бафф

Имеет уникальную раскраску, состоящую из различных оттенков желтого с легким палевым оттенком подбрюшья, что делает птицу одной из самых эффектных пород всей гусиной семьи. Кроме того, это мясная порода птицы (средний вес от 5.5 до 6 кг), как правило, они выносливые и спокойные, внимательные родители. Самка откладывает от 25 до 35 яиц в год.

Порода Пилигрим

(названа так потому, что они впервые попали в Америку с голландскими иммигрантами в 1620 году). Эта одна из пород гусей, в которой пол птиц можно определить по цвету. Самка этого вида имеет светло — карие глаза и серую шею и голову.

У самцов голубые глаза и полностью белое оперение. Это послушные и доброжелательные птицы, предпочитают зелень в рационе и производят от 25 до 40 яиц в год. Гусыня в целом весит около 5 кг, гусак до 6 кг. Эта порода обладает особенно вкусным мясом.

Крупные мясные породы гусей

Жирные, массивные африканцы — лучшая и красивая из большинства пород гусей, вес самца гуся около 7 кг, гусыни — 6.5 кг. Гуси этой породы имеют глубокий, мелодичный голос (который, кстати, они используют довольно часто), степенные движения, хорошо сложенные тела.

Есть бородка под клювом, а окрас практически идентичный бурой китайской породе … хотя не так давно появилась новая линия белых африканцев. Эти крупные птицы откладывают от 20 до 45 яиц в год, быстро растут и рано созревают.

И хотя они считаются не самой большой породой по сравнению с другими тяжеловесами, африканцы, тем не менее любимы среди гусиных селекционеров.

Мясояичные породы гусей

Тулузская порода гусей

Как и африканские, они имеют складку кожи под подбородком. Свое название гуси получили от французского города Тулуза, который известен своей гусиной «промышленностью». Эти огромные домашние птицы спокойны и малоподвижны, поэтому за ними легко ухаживать и откармливать. Гусаки обычно весят около 8 кг, а вес самок доходит до 6.5 кг.

Яйценоскость породы — от 20 до 35 раз в год, но иногда до 60. Но так как порог рождаемости из яиц очень низкий, эта порода не воспроизводится в широких масштабах. Птиц трудно найти и стоят они дорого.

Гуси были впервые одомашнены отчасти благодаря за вкус их мяса. Многие породы прошли через тщательную селекцию, прежде ем достигнуть такого не малого веса, в частности вес Тулузской породы, который достигает до 10 или даже 12 кг. Супер Африканцы, или африканский Подгрудок, это так же массивные птицы.

Эти гуси были использованы в производстве фуа-гра, но и их мясо так же обладает отличными вкусовыми качествами. Эмбден, Пилигрим, Тулуза и Буфф — крупные птицы, которые не требуют много дополнительного корма и вырастают до респектабельного веса от 6 до 8 кг.

Из всех пород гусей, Эмбден является наиболее часто разводимой у коммерческих заводчиков. Эта белоснежная домашняя птица известна своим быстрым темпом роста, огромными размерами, и удивительной плодовитостью. Большинство взрослых самцов весят около 10 кг (самки в среднем около 8), но некоторые Embdens, иногда достигают и 12 кг.

Хотя производство их яиц в среднем от 25 до 35 раз в год, самка закладывает преимущественно плодородные яйца. Эта дородная птица из за простоты в уходе и содержании стала любимый среди профессиональных птицеводов.

Гусей практически не разводят только для яиц. Наиболее лучшими яичными производителями гусиных яиц на сегодняшний день являются африканские, китайские, Эмбден, стандартный Тулузский и Буфф.

В то время как эти конкретные птицы, как известно, откладывают между 30 и 40 яиц в течение сезона, следует иметь в виду, что даже самые яичные породы гусей будут производить яйца только примерно с апреля — мая по сентябрь.

Дружелюбные породы

Некоторые люди заводят гусей просто для развлечения и дружбы, которая возникает между гусями и их владельцами. Другие стремятся разнообразить свой птичий двор экземплярами с необычным и привлекательным внешним видом.

Наиболее артистичными и необычными на вид породами гусей в этом случае будут севастопольский и Тулузский тяжеловес, к тому же они одни из самых послушных и спокойных видов. К этому списку можно так же отнести и Супер африканскую породу.

Среди всего разнообразия, бывает довольно трудно выбрать любимую породу гуся, потому что каждый из них имеет свои уникальные таланты и личности. Различные породы имеют свои сильные и слабые стороны, но каждый отдельный гусь принесет свой собственный талант к вашей ферме.

Декоративные породы

Изящный Канадский гусь

Является одним из крупнейших из декоративных видов, весом от 8 до 10 кг. И, хотя это в первую очередь дикая птица, ее можно содержать на подворье, если подрезать крылья. Тем не менее, эта порода беспокойная и поэтому за ней довольно трудно ухаживать. Кроме того, при скрещивании с домашними гусями, Канадские гуси будут производить стерильное потомство.

Порода Грейлэдж

Некоторые авторитеты считают, что родоначальниками всех домашних гусей являются гуси породы Greylag. И несмотря на то, что эти небольшие (от 1.5 до 1.8 кг) экземпляры является активным бродягами, они будут высиживать и заботиться о своих детенышах и в неволе.

Египетские гуси

Длинноногие, с маленьким телом (весом от 1.5 до 2 кг) египетские гуси являются родом из Африки и Южной Европы. Они могут быть одомашнены и выращены в неволе в качестве декоративных видов, однако нрав у них довольно сварливый, поэтому египтяне не рекомендуются для начинающих птицеводов.

Породы гусей, видео


сайт Идеи для дачи



Крестьянину на заметку

Как научиться выращивать гусей в личном подворье и организовать прибыльный «гусиный» бизнес, рассказывает профконсультант-ветеринар Аграрного центра Томской области Василий Хоменко.
Среди домашней птицы гуси занимают особое место. Если кур разводят, в основном, с целью получить яйца, то гусей больше выращивают ради вкусного, сочного мяса. Пусть оно и уступает по диетическим характеристикам куриному из-за высокого содержания жира, но все равно очень полезно: содержит микроэлементы и витамины А, С, В, в том числе дефицитный для многих В12, минеральные компоненты — железо, цинк, марганец. Особо ценят гусиное мясо за аминокислоты, благодаря которым в нашем организме производятся антитела против вирусов.


Содержание гусей: простор вместо клетки


Для начала поговорим о разведении гусей в домашних условиях. Специфика их содержания заключается в том, что эту «могучую» птицу не получится выращивать в клетках, как кур. Этим объясняется то, что поголовье гусей на подворье обычно намного меньше. Целесообразно разводить их в том случае, если недалеко есть место для выгула — пастбище с водоемом. Гуси любят простор, они должны много гулять, двигаться. К слову, по этой причине гусиное мясо темнее куриного (из-за постоянного движения, в мышцах больше кровеносных сосудов). 


Гуси — водоплавающие птицы, поэтому вода для них просто необходима. Если птицу держать в условиях, максимально приближенных к природным (наличие травяного покрова и водоёма), то она будет меньше нуждаться в домашнем корме. Если природного водоёма нет, надо сделать канаву или наполнить водой корыто. 


Кроме того, гусь — птица довольно умная, прекрасно приспособленная к суровым климатическим условиям, устойчивая к заболеваниям и неприхотливая к пище. Даже в условиях небольшого подсобного хозяйства без особых усилий можно выкормить три-пять, а то и более птиц, которые к осени наберут по 4–6 кг веса каждая.


Для их содержания можно приспособить любое имеющееся помещение. На одного взрослого гуся должно приходиться не менее 1 м² площади пола. В птичнике устраивают лаз для свободного выхода гусей на выгул, причем в летний период загонять птицу в помещение не обязательно, можно оставлять на ночь на выгуле. 


Техника обустройства гусиного гнезда


В деревянных и глинобитных птичниках полы нужно делать на уровне 20–30 см выше земли, чтобы в помещение не проникала грунтовая вода. Необходимый инвентарь для гусей — кормушка, поилка, ясли для сена и ящик для песка и ракушек. При этом особое внимание следует уделять чистоте инвентаря. 


Гнезда (50х50 см) устраивают вдоль стены не позднее, чем за месяц до начала яйцекладки. Гуси не любят сырости в помещениях, поэтому нужно внимательно следить за сухостью подстилки в птичнике и в гнездах. По мере загрязнения верхнего ее слоя добавляют свежий подстилочный материал, через пять дней — в передней половине птичника и через 10 дней — в задней половине, где гуси ночуют. В качестве подстилки используют имеющийся в хозяйстве материал. Годовая потребность в подстилке на одного гуся составляет 40 кг. 


При естественном световом дне гуси начинают нестись в конце февраля — начале марта. Если же с января увеличить для них световой день до 14 часов с помощью электрического освещения и поддерживать в помещении плюсовую температуру, то яйца можно получать и в начале февраля. В морозные дни следует чаще собирать яйца и хранить их в сухом прохладном месте при температуре 5–12°С. Тара для хранения яиц должна быть чистой, сухой, без плесени и постороннего запаха. 


Утром и вечером дают влажные мешанки, полноценные комбикорма, а на ночь — зерно, лучше пророщенное. Скармливают доброкачественное сено и травяную муку из расчета 100–200 г на голову, а также сочные корма. При правильном кормлении и содержании гуси в приусадебном хозяйстве могут быть использованы не менее пяти лет. Признаки полового созревания у них проявляются только к концу первого года жизни. Оптимальным для гусаков считается возраст от 1,5 до 3–7 лет.


Выращивание молодняка


Выводят гусят в тех же инкубаторах, что и другую птицу, или под наседкой. Инкубационный период 28–30 дней, но гусята могут вывестись и в начале 32-го дня инкубации. Продолжительность ее и масса суточных гусят зависят от размера яиц. Из мелких яиц гусята обычно выводятся раньше, чем из крупных. Что-бы вывод не растягивался, гусиные яйца перед началом инкубирования нужно калибровать. 


При выборе наседки предпочтение отдают более старым гусыням. Наседку обычно размещают в том же помещении, где она находится постоянно, но отделяют от остальной птицы перегородкой. Переносить гусыню-наседку в незнакомое место не рекомендуется. Для нее можно отвести обычное гнездо, застелив его чистой соломой. Кормят гусыню два раза в день. Если она в первые дни не сходит с гнезда, ее насильно вынимают и кормят.


В период насиживания необходимо следить за тем, чтобы яйца не опускались на дно подстилки и не выкатывались из гнезда. Наседка должна их полностью закрывать собой. Если она не может закрыть все яйца, надо уменьшить их число. Из-под наседки гусят выбирают после того, как они подсохнут, скорлупу из гнезда удаляют. Когда вылупится последний гусенок, выводок подпускают к наседке. Если одновременно вывелись гусята под двумя-тремя наседками, молодняк объединяют в одну группу и выращивают с одной гусыней.


Кормить гусят надо сразу же, как только они подсохнут. В первые 2–3 дня их кормят 6–7 раз в сутки круто сваренными мелко рублеными яйцами, перемешивая с дробленым зерном, пшеничными отрубями и мелко рубленой зеленью клевера, люцерны, крапивы, разнотравья (из бобовых и злаковых трав), тертой красной морковью. Зелень дают с первого дня жизни в количестве 50% (по весу). Хорошим кормом для гусят являются свежий творог и моченый дробленый горох. По мере взросления гусят число кормлений сокращают. С 20-дневного возраста молодняк кормят четыре раза в сутки. Корма дают в виде влажных рассыпчатых мешанок, в первые дни — на лотках с высотой бортиков 15–20 мм, а за- тем — в деревянных корытцах.


Профилактика и болезни гусей


Обычно гуси устойчивы к болезням, и при надлежащем уходе доставляют минимум хлопот. В качестве профилактических мер рекомендуется содержать их в просторных вольерах, соблюдать гигиену кормления, вовремя менять воду и подстилку, регулярно мыть кормушки и инвентарь, обрабатывать помещения известью, в поилки добавлять марганцовку, а для избавления от кожных паразитов устраивать ванны из песка и золы.


Наиболее распространенные заболевания домашних гусей:


Паратиф — приводит к гибели до 95% птицы на подворье. Недуг очень заразный, провоцируется плохими условиями содержания, перегревом, авитаминозом. Симптомы — сонливость, вялость, понос, гноение век. Для лечения используют антибиотики, препараты фуразалидона.


Рахит — развивается при нехватке витамина Д и отсутствии солнечных лучей. Проявляется в вялости, замедленном росте, размягчении клюва и костей, тонкой яичной скорлупе у самок. В рацион рекомендуется внести дрожжи, рыбий жир, продукты с высоким содержанием витамина Д. Будут полезны и регулярные прогулки в дневное время.


Желточный перитонит — заболевание гусынь. Его вызывают плохое обращение и пища с высоким содержанием протеина. Проявляется в воспалении кишечных петель и брюшины. Очень тяжело поддается лечению в виду плохой изученности. В качестве профилактических мер рекомендуются регулярная уборка помещений, хорошее питание, отсутствие стрессов.


Аспергиллез — инфекционное заболевание, вызываемое попаданием в дыхательные пути плесневого гриба из навоза, почвы, подстилки, грязной воды. Птицы теряют аппетит, появляются слабость, вялость, жажда. Профилактика — регулярное проветривание помещений.


Холера — источник заражения — мелкие грызуны, больные птицы. Передается через воду и по воздуху, наиболее подвержены молодые особи. Всплеск болезни — осенью и весной. Разводчика должны насторожить плохой аппетит, ослабленное состояние птицы, хрипы, судороги, повышение температуры. Для лечения используют сульфаниламидные средства и антибиотики. Часто птицу спасти не удается.

Яйца в инкубаторе


А вы уже знаете, что выводить птенцов гусей в инкубаторе сложнее, чем цыплят? Это связано с тем, что в гусиных яйцах содержится много жира и сами по себе они большие. Если из одной закладки вылупилось более 70% птенцов, то это хороший результат.

Особенности инкубации гусиных яиц:
— только здоровые, идеальной формы яйца отбирают в течение 10 дней — не более;
— предварительно за 3–4 часа до закладки инкубатор прогревают при повышенной до 39 градусов температуре;
— мыть яйца нельзя, но можно провести дезинфекцию, опрыскав легким раствором перманганата калия;
— в первые 4–5 часов после закладки температуру в инкубаторе выдерживают на отметке 38 градусов, затем снижают до 37,8°С.
В последние пару дней ее снижают до 37,5°С;
— яйца переворачивают 6–8 раз в сутки во избежание прилипания скорлупы к сетке или формочке и для равномерного обогрева;
— чтобы не скопились вредные газы, инкубатор после 15 дней закладки периодически открывают на 10 минут для проветривания.


Породы домашних гусей для разведения

Cерые

Весят 6–7 кг. Яйценоскость 37–47 яиц.
Масса яйца — 150–200 г.
Очень выносливы.


Китайские


Живая масса достигает 5 кг.
Яйценоскость — 50–60 штук в год с массой 130–170 г.
Выносливы, но по натуре агрессивны.
Линдовские
Масса взрослых гусей 7–8 кг.
Яйценоскость — 45–50 яиц со средней массой 120–140 г.
Кубанские

Отечественная порода гусей.
Яйценоскость — 80–90 яиц в год.
Средняя живая масса — 4,5–5,5 кг.
Холмогорские
Весят больше других пород, в среднем — 8–10 кг.
Но яйценоскость мала — 30–40 яиц в год, зато их масса составляет более 200 г.
Спокойные и неагрессивные.
Итальянские
Отличаются высокой продуктивностью мяса. Живая масса — от 6 до 7 кг.
Яйценоскость — до 50 яиц в год.
Тулузские

Считается самой крупной породой с весом 10 кг и более.
Яйценоскость — 30–40 яиц в год с массой яйца 190–210 г. Спокойны и малоподвижны, быстро откармливаются.
Эмденские
Весят 8–9 кг.
Яйценоскость невысокая.


Рейнские

Выведены в Германии. По характеристикам сходны с эмденскими.

▷ Изображения гусей, картинки в формате .jpg HD, бесплатные стоковые фото

животное два гуся в водоеме птица

Два канадских гуся взлетают изображение — Freephoto

птица два коричнево-черных гуся с семью птенцами гусь

фото птиц белых гусей на водоеме гусь

птица два бурых гуся на водоеме гусь

утка водоплавающая птица клюв утки гуси и

клюв гусь водоплавающая птица утки гуси и

водоплавающие птицы утки гуси и лебеди клюв

клюв водоплавающая птица лебедь утка утки гуси

птица два серых гуся гусь

природный заповедник канадских гусей

утки позвоночные клювоногие утки гуси и

животное два коричневых и серых гуся на коричневом деревянном домике для домашних животных на водоеме днем ​​утка

картина птицы стаи белых гусей стаи

животное утка водоплавающая птица утки гуси и

животные фауна водоплавающие птицы утки гуси и

Канадские гуси в Кеттл Морейн Юг, Висконсин image

рабочая ферма пастбищные козы гуси овчарки

животное два белых гуся на зеленом поле желтый

Группа гусей приземляется изображение — Бесплатная стоковая фотография — Public

утки водоплавающие птицы утки гуси и лебеди

позвоночные водоплавающие птицы белые утки гуси

утиный клюв водоплавающая птица утки гуси и

рыбак рыбацкая лодка силуэт

природа крыло живая природа отражение клюв

крыло живая природа клюв фауна аист домашняя птица

природа снег зима утро озеро

природа крыло небо морские птицы живая природа плавать

природа крыло живая природа клюв перо фауна

природа камень мужской портрет дикой природы клюв

крыло самец дикая природа клюв фауна домашняя птица

животное стая летающих крякв

крыло сладкий милый дайвинг подводный плавать

природа крыло пруд живая природа клюв фауна

природа волна животное милый мех дикой природы

животное серо-черная утка кряква летит днем ​​гусь

природа трава милый клюв дикой природы ребенок

крыло дикая природа отражение клюв красочный

природа трава луг озеро животное пруд

светлое облако черно-белое небо солнечный свет

Район управления дикой природой Миддл-Крик стая летающих птиц во время золотого часа Стивенс

птица черно-белая утка гусь

природа лес живая природа млекопитающие животные

природа крыло свет черно-белое озеро

природа облако восход закат солнечный свет

пейзаж природа открытый зима озеро

природа белый дикая природа клюв пара фауна

крыло белое озеро милый пруд плавать пушистый

крыло живая природа полет фауна утка водно-болотные угодья

природа крыло белое озеро животное пруд

пейзаж природа трава крыло озеро перо

птицы позвоночные клюв живая природа вода

крыло небесная стая летит строем

милая шляпа с клювом желтые пивные игрушки

снег зима крыло белое озеро животное

пейзаж природа крыло озеро перо

природа милый дикая природа клюв детеныш фауны

природа травяное растение луг сладкий лист

природа крыло белый речной клюв перо

природа открытый снег холодная зима крыло

кормление крыльев клюв есть хлеб перо фауна

природа крыло животное муха самка живая природа

трах на улице в морской воде

природа крыло белое озеро животное в одиночку

природа озеро живая природа клюв фауна утка

птица коричневая утка на поле поле

дерево природа зима черно-белое

природа милый дикая природа клюв детеныш фауны

крыло дикая природа фауна крупный план утка

природа холодная зима крыло животное земля

животное полет птиц над водоемом полет

природа крыло озеро животное живая природа зоопарк

природа животное живая природа клюв фауна закрыть

природа крыло летит портрет дикой природы

природа прогулки озеро животное стадо пруд

природа трава луг животное милый

природа животное самка дикая природа клюв

птица стая птиц, летящих в дневное время стая

дикая природа клюв фауна дантист анатиды

природа луг прерия милое животное милое

природа плавать клюв синяя фауна утка

милый пушистый клюв дикой природы маленький желтый

луговой цветок милый дикая природа весенний клюв

природа сельскохозяйственные животные морские птицы дикая природа

природа животное живая природа клюв фауна

природа открытый крыло озеро мужской пруд

животное стая птиц возле красного дома в дневное время стая

крыло самка дикая природа клюв фауна

природа живая природа клюв крупным планом фауна

природа крыло живая природа отражение клюв

Фото и изображения уток, гусей и лебедей со всего мира

Термин «утка» является общим названием для большого количества видов птиц из семейства утиных, в которое также входят лебеди и гуси.Утки делятся на несколько подсемейств семейства Anatidae; они представляют собой не монофилетическую группу, а таксон формы, поскольку лебеди и гуси не считаются утками. Утки — это в основном водоплавающие птицы, в основном меньшие по размеру, чем лебеди и гуси, и их можно найти как в пресной, так и в морской воде.

Общий план тела уток удлиненный и широкий, у уток также относительно длинная шея. Форма тела ныряющих уток несколько отличается от этой и становится более округлой. Клюв обычно широкий и содержит зубчатые пластинки, которые особенно хорошо выражены у видов, питающихся фильтрами.У некоторых промысловых видов клюв длинный и сильно зазубренный. Чешуйчатые ноги сильные и хорошо развитые и обычно отодвинуты далеко назад, особенно у высоководных видов. Крылья очень сильные, обычно короткие и заостренные, а полет уток требует быстрых непрерывных взмахов, что, в свою очередь, требует сильных мышц крыльев. Многие виды уток временно не летают во время линьки; в этот период они ищут защищенную среду обитания с хорошими запасами пищи.Эта линька обычно предшествует миграции.

Утки используют различные источники пищи, такие как травы, водные растения, рыба, насекомые, мелкие амфибии, черви и мелкие моллюски. Ныряющие утки и морские утки кормятся глубоко под водой. Речные утки питаются на поверхности воды или на суше или на такой глубине, на какую они могут дотянуться, переворачиваясь вверх ногами, не погружаясь полностью. По краю клюва имеется гребенчатая структура, называемая гребешком. Это напрягает воду, брызгающую со стороны клюва, и задерживает любую пищу.Гребень также используется для чистки перьев. Несколько специализированных видов, таких как крохальщики, приспособлены ловить и глотать крупную рыбу.

Вы можете следить за Майком на фейсбук , Твиттер , Инстаграм и его Блог чтобы не отставать от его путешествий и присоединиться к нему в его фотосессии.

Как фотографировать уток, гусей и других диких птиц

Дикие птицы — это виды уток, гусей и лебедей — идеальные объекты для оттачивания ваших фотографических навыков.Широко распространенные и часто доступные, они идеально подходят для тех случаев, когда вы просто хотите выйти и сфотографировать, не тратя слишком много времени на поиски. Их красочное оперение и активное поведение также делают их отличными объектами для самых разных изображений с использованием разных точек зрения и методов.

Диких птиц привлекают водоемы практически любого размера, поэтому обычно вам не нужно уходить слишком далеко от дома, чтобы найти привлекательный пруд или озеро, в котором обитает целый ряд видов.В большинстве городских или городских парков есть «утиный пруд», где вы обычно найдете большое количество вездесущей кряквы.

Они могут быть обычными, но у самца фантастическая переливающаяся зелено-голубая голова, которая выглядит потрясающе крупным планом. Стайные кряквы, вероятно, привлекут и другие виды уток, а также гусей и лебедей, которые могут быть столь же доступны в общественных парках, где они очень привыкли к людям.

Одним из основных преимуществ фотографирования диких птиц является то, что вам не нужно иметь возмутительно дорогое фотооборудование, чтобы делать первоклассные снимки, благодаря их доступности.Почти любой камеры, оснащенной средним телеобъективом, например, 75-300 мм, достаточно, чтобы начать делать первоклассные снимки.

Самое главное — максимально использовать то, что у вас есть, и использовать хорошие методы с творческим подходом, чтобы ваши фотографии выделялись из толпы. Вот несколько советов по фотографированию уток, гусей и других диких птиц.

1. Оставайтесь на низком уровне и постарайтесь смешаться с

Даже там, где дичи привыкли к человеческому присутствию, стоит вести себя сдержанно.Всегда приближайтесь к объекту с осторожностью, так как у кромки воды могут кормиться птицы, и вы не хотите спугнуть их за пределы поля зрения вашего объектива.

Хорошей тактикой является сначала осмотр воды на расстоянии с помощью бинокля, чтобы выяснить, какие виды присутствуют, и где они тусуются или кормятся. Наблюдение за тем, как птицы ведут себя естественно, даст лучшие подсказки о том, где лучше расположиться.

Даже если птицы улетят, есть большая вероятность, что они вернутся в свои любимые места.Дикие птицы также проводят много времени, прихорашиваясь, и у них есть любимые лежбища, где они могут безопасно проводить время за важным уходом за перьями.

После того, как вы выбрали хорошее место, постарайтесь опуститься как можно ниже к уровню воды — в идеале лежа. Рекомендуется взять с собой что-нибудь, чтобы лечь или встать на колени, чтобы не промокнуть и не замерзнуть.

Низкое положение означает не только то, что вы сливаетесь с окружающей средой и представляете меньшую угрозу, но и то, что низкая перспектива намного лучше, потому что вы будете стрелять на уровне глаз.Это дает более интимную и драматическую точку зрения.

Для съемки с низкого уровня используйте либо мешок с фасолью, либо штатив, который можно опустить до уровня земли — идеально подходит штатив без центральной стойки.

2. Спланируйте визит

Водоплавающие птицы, как правило, наиболее активны рано утром или в конце дня, поэтому планируйте свои посещения так, чтобы они совпадали с этим временем. Это также имеет несколько других преимуществ, в том числе то, что будет меньше людей, и, как следствие, птицы будут более расслабленными.

Постарайтесь прибыть как минимум за час до оптимального периода стрельбы, чтобы у вас было время оценить ситуацию и занять позицию. При работе с очень ручными видами это не так важно, но для более пугливых диких птиц полезно вовремя успокоиться, а затем позволить птицам вернуться к вам.

После того, как вы выбрали свое место, часто лучше оставаться на нем некоторое время, прежде чем двигаться дальше. Таким образом, птицы начнут игнорировать вас, расслабятся и будут вести себя естественно, что приведет к большему количеству возможностей и лучшему изображению.

После того, как вы нашли место, где обитает большое разнообразие дичи, стоит регулярно возвращаться сюда. Это помогает накапливать местные знания о поведении и местонахождении местных видов, что действительно поможет в поиске новых изображений.

Некоторые виды диких птиц могут присутствовать только в определенное время года и, возможно, всего на несколько недель, например, во время миграции. Вооружившись такой информацией, вы сможете планировать будущие визиты так, чтобы они совпадали с присутствием определенных видов.

Каждый сезон приносит свои награды. Взрослые с птенцами весной и летом; утки в их лучшем оперении осенью и зимой. Не говоря уже об изменении погоды и условий освещения в течение года.

Всегда одевайтесь поверх при охоте на дичь, независимо от времени года, так как велика вероятность того, что вы будете находиться в контакте с землей, а также оставаться на одном месте в течение длительного периода времени. Если вам холодно, вам нужно будет уйти раньше времени или начать ерзать, что может вызвать беспокойство.

Даже после того, как птицы смирились с вашим присутствием, стоит как можно меньше двигаться, а также свести шум к минимуму.

Подробнее: 6 советов по улучшению полевых навыков при съемке дикой природы

3. Максимально используйте свет

Другим важным преимуществом съемки в начале или в конце дня является то, что солнце находится низко в небе и отбрасывает на воду красивый мягкий теплый свет. Несмотря на то, что в пасмурный день можно делать отличные снимки диких птиц, особенно при приближении, идеальным освещением является прямой приглушенный солнечный свет, который идеально подходит для того, чтобы подчеркнуть чудесное разнообразие цветов в оперении, в частности, самцов уток.

Солнечный свет также помогает в изображении воды, которая является важным элементом многих изображений дичи. В пасмурный день вода часто кажется серой или белой, что затрудняет достижение приятного результата. Напротив, освещенная солнцем вода улавливает богатые голубые тона неба и делает картинку более красочной. Это особенно актуально при съемке птиц и их отражений.

Положение солнца также будет важным фактором при принятии решения о том, где расположиться, в зависимости от типа изображения, которое вы хотите создать.Традиционно, когда солнце светит из-за вашего плеча и свет падает прямо на них, это очень хорошо подходит для видов дичи, подчеркивая их оперение.

Слабый солнечный свет также отлично подходит для съемки бликов с высоты птичьего полета, что является важным элементом большинства изображений птиц. Это еще более актуально для видов с черными головами, так как они выделяют глаза и обеспечивают этот важный контакт.

Следите за тем, как малейшие движения головы птиц меняют цвета.Это связано с их радужной природой и зависит от угла падения солнечного света на оперение. Сосредоточившись на отдельном селезне, вы сможете запечатлеть точный момент, когда он поворачивает голову под идеальным углом для получения наилучшего цвета.

Подсветка — привлекательная альтернатива традиционному подходу. Низкая контровая подсветка — прекрасный способ снять, например, лебедей, а также подсветить пушистое оперение утят и гусят весной.

Подсветка также может быть очень эффективна на восходе и закате солнца для создания драматических силуэтов на фоне красочных отражений в воде. Для еще большей драмы следите за купающимися птицами в конце дня — теплая подсветка улавливает капли воды, летящие с их оперения во всех направлениях, когда они плещутся.

Если возможно, попробуйте снимать изображения с задней подсветкой на темном или черном фоне. Это подчеркнет эффект задней подсветки и сделает более четкими перья и капли воды.

4. Рекомендуемые настройки камеры

Виды диких птиц редко остаются неподвижными надолго, и вы никогда не знаете, когда они начнут действовать, поэтому важно иметь правильные настройки камеры, чтобы запечатлеть это в любой момент.

Скорость затвора является основным соображением, и хотя медленная выдержка 1/60 секунды подходит для неподвижной птицы, она не будет достаточно быстрой, чтобы запечатлеть любое серьезное движение, такое как взмах крыльев птицы или стряхивание воды с его счет.

В качестве типичной настройки «на ходу» нацельтесь на 1/500 секунды (или быстрее), чтобы сделать резкие кадры действия. Но как правило, чем быстрее, тем лучше; особенно если вы снимаете птиц в полете или активно купаетесь.

Настройка диафрагмы менее важна, поэтому отдавайте предпочтение выдержке и снимайте с максимальной диафрагмой объектива.

Для крупных птиц, таких как дикие птицы, при съемке на среднем расстоянии глубина резкости обычно достаточна при широкой диафрагме, чтобы в фокусе была запечатлена вся птица.Широкая диафрагма также помогает размыть передний план и воду на заднем плане, что выделяет птицу из окружения.

Как всегда, старайтесь снимать с низким или средним значением ISO для получения изображений наилучшего качества. Как правило, это значение находится в диапазоне от 200 до 800 единиц ISO, хотя современные камеры исключительно хороши при съемке высококачественных изображений при более высоких настройках ISO. Так что работайте в пределах возможностей вашей камеры. Тем не менее, всегда лучше иметь четкое изображение с небольшим количеством шума, чем размытое изображение с лучшим качеством изображения.

Точная экспозиция может быть сложной для видов диких птиц, поскольку они могут быть высококонтрастными, и многие из них имеют блестящую белую, а также темную окраску оперения. Добавьте к этому отражающие свойства и изменяющиеся тона воды, и получить хорошо экспонированную фотографию может быть сложной задачей.

Обычно лучше выставлять экспозицию по светлым участкам, чтобы избежать выгорания (отсечения) ярких областей и полной потери деталей. Это может означать, что темные области немного недоэкспонированы, но часто можно восстановить детали в этих областях во время обработки.

Поэтому ручной замер экспозиции является хорошим вариантом, так как он обеспечивает больший контроль над экспозицией. После установки замер остается постоянным, в отличие от одной из полуавтоматических настроек (например, режима приоритета диафрагмы), которая будет варьироваться в зависимости от тона объекта и отраженного от воды света. Кроме того, используйте гистограмму для проверки экспозиции с целью регистрации деталей во всем диапазоне тонов, если это возможно.

5. Изучите своих испытуемых, чтобы научиться предсказывать их поведение

Чем больше вы наблюдаете и фотографируете уток, гусей и других диких птиц, тем лучше вы научитесь предсказывать их движения и поведение.Это означает, что вы будете лучше подготовлены к тому, что будет разворачиваться, и будете готовы с соответствующими настройками камеры.

Предвидение действия — один из лучших навыков, которым вы можете научиться, но это требует времени, практики и внимательного наблюдения. Следите за предсказуемыми действиями, такими как взлет и посадка птиц. Они могут делать это в определенной части озера или следовать обычной траектории полета по мере приближения к воде.

Некоторые виды, такие как гуси и лебеди, будут бегать по воде, постепенно набирая высоту.Другие более легкие и подвижные виды, такие как чирок, взлетают почти вертикально. Через некоторое время вы сможете с определенной долей уверенности предсказать, когда птица собирается сделать что-то интересное.

Также стоит сосредоточиться на одном типе выстрела за раз, особенно когда вокруг много птиц и много чего происходит. Не позволяйте себе отвлекаться и старайтесь сделать хороший снимок одного аспекта поведения, прежде чем двигаться дальше. Перескакивание с одного предмета на другой обычно приводит к большому количеству промахов.Если вы видели действие, а затем пытаетесь повернуть камеру, чтобы запечатлеть его, то, как правило, уже слишком поздно, и момент уже упущен.

Иногда лучшим вариантом является простое отслеживание движений и поведения отдельной птицы, а это значит, что, когда она действительно сделает что-то интересное, вы будете готовы сделать снимок.

6. Следите за действием

При съемке действия есть несколько настроек, которые помогут вам сделать кадр мечты.

Прежде всего, установите камеру в режим непрерывной фокусировки/предиктивной фокусировки (например,грамм. Сервопривод на корпусах Canon). Это означает, что камера будет постоянно корректировать фокус по мере того, как ваш объект перемещается по кадру, пока вы сохраняете точку фокусировки на птице. Ключевым моментом здесь является по возможности удержание точки фокусировки на голове птицы (хотя для птиц в полете это особенно сложно, и легче целиться сбоку от птицы).

При необходимости отодвиньте активную точку фокусировки от центра кадра, чтобы помочь с этим. Если ваша камера/объектив поддерживается на мешке с фасолью или штативе, сделать это намного проще, чем держать ее в руках.

Вы также должны установить моторный привод на непрерывную высокую скорость, чтобы позволить вам захватить максимальную серию изображений по мере развертывания действия. Быстрая (быстрая передача данных) карта памяти также полезна, так как вы можете сделать максимальное количество изображений до заполнения буфера. Если это слишком медленно, вам придется подождать, пока изображения загрузятся на карту, что может быть очень неприятно, если вы пропустите кадры.

Кроме того, поддерживайте короткую выдержку — в идеале 1/1000 секунды или быстрее — чтобы запечатлеть самое быстрое действие.Увеличьте ISO, если это необходимо для достижения этого.

Еще один полезный совет — ограничить диапазон фокусировки объектива. У большинства объективов есть переключатель, который позволяет ограничить диапазон фокусировки объектива (например, от 10 м до бесконечности; все, что ближе, игнорируется).

Если ваши объекты находятся на расстоянии более 10 м, это хороший выбор, поскольку он предотвращает поиск фокуса объективом на более близких расстояниях. Следовательно, это ускоряет время, необходимое для захвата объекта.

Если вы полностью потеряли фокусировку, например, с птицей в полете, ненадолго отключите автофокусировку, вручную сфокусировав объектив, чтобы восстановить фокусировку, а затем вернитесь обратно, чтобы следовать фокусировке.

Подробнее: Фокус кнопки «Назад» — когда и зачем ее использовать

В заключение

Отправляетесь ли вы в местный парк с угощением для крякв и лебедей (помните — никакого хлеба!), или устраиваетесь на утро на близлежащем озере или водохранилище, есть так много возможностей для привлекательных изображений этого красочного и активная группа птиц.

Мало что может быть лучше тихим туманным утром, чем у кромки воды, в тихом предвкушении следующей фотографии. От небольших в кадре атмосферных снимков лебедей, безмятежно скользящих сквозь пелену тумана, до полнокадровых крупных планов головы селезня во всей его красочной краске — никогда не бывает недостатка в фотографическом потенциале. Да, и не забудьте взять термос и стопку бутербродов — вас может не быть!

Канадские гуси любят ходить туда, куда ходят люди

Канадский гусь.Изображение предоставлено: Википедия.

Мозг канадского гуся меньше его кучи помета, но эта вездесущая птица не пустышка.

Существует процветающий рынок инструментов и услуг, предназначенных для их отпугивания, включая лазеры и армаду высококвалифицированных бордер-колли, которые любят их преследовать. Есть даже манки, сделанные по подобию аллигаторов, койотов и лебедей, более крупного дальнего родственника, способного запугать гуся.Тем не менее, канадские гуси, защищенные федеральными законами о перелетных птицах, быстро схватывают и продолжают клевать траву, одновременно испражняясь, как только поймут, что приманки не причинят им вреда.

«Канадские гуси умнее, чем думают люди, и они отличные родители», — сказала Линси Уайт, директор по гуманному разрешению конфликтов с дикой природой Общества защиты животных США. «Они по большей части безвредны. Людей беспокоит их помет».

Чарльз Сабатини, инженер, живущий в пригороде недалеко от Атлантик-Сити, прошлым летом применил другой подход к решению своей проблемы с гусями на старом, выцветшем пикапе Ford.Он сказал, что просто пытался их напугать, но свидетель думал иначе, и поэтому его обвинили в незаконной охоте.

«Я просто объезжал их и гудел в гудок, пытаясь убрать их с моей лужайки», — сказал Сабатини возле своего дома в четверг. «В итоге я получил четыре билета».

Сабатини сказал, что он не охотился и не убивал и не ранил гусей тем июльским днем. Обвинения были сняты в прошлом месяце, и Сабатини извинился за нецензурную брань в адрес свидетеля, который столкнулся с ним на улице, а также согласился следовать правилам о надоедливых гусях.

«Я узнала о гусях и о том, как много они гадят, больше, чем хотела», — сказала Нэнси Адамс, партнерша Сабатини. «Мы называем этот опыт мурашками или гусиными воротами».

Хотя реакция Сабатини могла быть экстремальной, загадка канадского гуся реальна. После того, как охота почти полностью вымерла, канадские гуси восстановились, и сотни тысяч поселились в долине Делавэр вместо того, чтобы мигрировать на север. Миллионы также живут в любом другом штате страны, кроме Гавайев.Во многих отношениях пригороды Филадельфии являются идеальным домом для гусей с широкими плоскими скошенными газонами, полями для гольфа, корпоративными парками и спортивными площадками, где они могут есть свежую траву и испражняться.

Больше всего жалоб вызывают гусиные какашки, так как они покрывают футбольные поля, пачкают тротуары и, к сожалению, привлекают собак.Гуси много какают, по некоторым данным, до 12 раз в день, и в совокупности это составляет от одного до двух фунтов в день. Для этого тоже есть сервис.

«Они не балуются», — говорит Шайла Оморогиева, совладелица расположенной в Делавэре службы удаления гусиных фекалий, которая использует вакуумную систему для удаления фекалий.

В отчете Университета Рутгерса о канадских гусях говорится, что птицы могут помочь экосистеме, распространяя семена через свои фекалии и становясь добычей для койотов, лисиц и других хищников.Однако в отчете говорится, что большие группы могут вытеснять других водоплавающих птиц, а фекалии содержат «несколько бактерий и паразитов, которые могут быть патогенными для человека».

Тем не менее, канадский гусь является символом любимого региона Вава, и некоторые люди могут видеть его красоту. Веб-сайт LoveCanadaGeese.com утверждает, что большая часть ежедневного гусиного дерьма преувеличена.

«Их какашки пахнут лучше, чем наши!» — написал на сайте один из авторов.

Сабатини, который живет в квартале от пруда, в котором на прошлой неделе было полно канадских гусей, ведет файл на птицу.В его документы включен справочник Общества защиты животных по канадским гусям. Один документ из Министерства сельского хозяйства США, в котором говорится, что транспортные средства являются одобренным методом травли гусей.

«Они крепкие птицы. Они едва шевелились», — сказал Роберт Херман, адвокат Сабатини.

Барбара ДиМауро, очевидец, сказала, что она ехала, когда увидела, как Сабатини направил свой грузовик на гусей. ДиМауро, который добровольно спасает птиц, утверждал, что Сабатини ехал достаточно быстро, чтобы поднимать пыль и делать пончики на своей лужайке в погоне за птицами.

«Гуси были в беде,» сказала она. «Он пытался их переехать».

Уайт из Общества защиты животных заявил, что агентство поддерживает различные методы борьбы с надоедливыми гусями, которые являются этичными и не вредными для птиц. Один из методов контроля популяции называется «яйценоскостью» и может включать в себя смазывание маслом, прокалывание или изъятие яиц из гнезда. Промасливание включает втирание кукурузного масла в яйца.

«Масло препятствует поглощению кислорода», сказала она.

Общество защиты животных также поддерживает «терапию отвращения» с помощью дрессированных бордер-колли, которые будут преследовать гусей.60-летний Боб Янг основал свой бизнес в Южном Джерси — Geese Chasers — по этой модели, когда много лет назад его собака гонялась за гусями возле поля для гольфа.

— Садовник спросил меня, не вернусь ли я, — сказал Янг.

Янг, который занимается франчайзингом, сказал, что бордер-колли работают лучше всего, потому что они пойдут в воду, что важно для того, чтобы преследование закрепилось. Они также не будут нападать на гусей, что было бы незаконно.

«Они пастухи, а не ретриверы», сказал он.

У Сабатини нет собаки. Когда снова появляются гуси, он начинает стучать палками друг о друга. Грузовик все еще стоит на лужайке, но те гуси, за которыми он гнался в прошлом году, вероятно, уже успели его поймать.


Города США все чаще сталкиваются с проблемой грязных гусиных какашек

© 2021 The Philadelphia Inquirer, LLC.
Распространяется Tribune Content Agency, LLC.

Цитата : Канадские гуси любят ходить туда, куда ходят люди (2021, 14 июня) получено 9 марта 2022 г. с https://физ.org/news/2021-06-canada-geese-humans.html

Этот документ защищен авторским правом. Помимо любой добросовестной сделки с целью частного изучения или исследования, никакие часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в ознакомительных целях.

Канадский гусь

Идентификация — фото и видео

(бранта канадская)

Канадский гусь — крупный серо-коричневый гусь от 22 до 36 лет. дюймов, с длинной шеей, перепончатыми лапами и широкой плоской законопроект.Они имеют светло-коричневый или кремовый цвет грудь, и черная голова и шея, или «чулок». На них белое пятно с каждой стороны их головы, как ремешок на подбородке. Хвост черный, с белой полосой надхвостья. То клюв и ноги черные. Счет имеет зубы, как структуры вокруг внешних краев, используйте для резки. Самцы и самки птиц выглядит также.Только что вылупившиеся птицы покрыты с желтым пухом. Вниз будет медленно покрыты перьями по мере роста птиц, пока не станут выглядеть так же, как и родители. Есть несколько подвиды с большим разбросом в размерах.

Фотографии Кита Ли. Я использую камеру Canon. ЭОС 40D .
Часы видео о паре канадских гусей с детенышами на пруду.
 
Для другие видео о птицах, пожалуйста, посетите наш канал Youtube и подпишитесь или поставьте лайк ролики.
Большинство видео на моем сайте были сняты на Canon. Видеокамера HG10.

Ареал и среда обитания

Канада гуси, или канадские гуси — самые распространенные гуси в Америке.Они летом распространяется по Канаде и большей части США. на весь год. Зимой многие северные птицы мигрируют на юг США и в Мексику. Они можно найти в озерах, прудах, реках, болотах, заливах, прериях, и хлебные поля. Их часто можно увидеть на газонах, поля для гольфа и парки. Когда они путешествуют в Стаями они летят длинными V-образными формами.Часто первый признак того, что они летят над головой, их гудящий звук.

Мигрирующие стаи можно пронумеровать в сотнях или тысячах птиц. Ученые считают, что полет в V-образном строю позволяет следующим птицам используют меньше энергии, потому что они используют сопротивление эффект от птиц перед ними.

Разведение и гнездование

Гуси-самцы очень агрессивны, и во время сезона гнездования они будут защищать свои территории от других гусей, хищников и людей. Они будут опустить голову на землю; качайте его вверх и вниз, и шипит, часто атакуя.Канадские гуси обычно размножаются после того, как их второй год и пара на всю жизнь. Они будут часто гнездятся в том же месте, что и родители самок. Они размножаются в различных средах обитания, но большинство мест гнездования будет находиться рядом с водой, например прудами или озерами. То гнездо сделано из травы, мха и тростника и выстлано с пухом. Размножение приурочено к тому, чтобы посадить молодых птиц будет кормить будет в изобилии.Самка будет инкубировать от 5 до 7 беловатых яиц в течение примерно 28 дней, в то время как самец стоит на страже. Молодые птицы, называемые гусятами начать общаться с родителями, пока они все еще в яйце, с сигналами бедствия, приветственными возгласами, и звонки довольства. Они используют яичный зуб в верхняя часть их счетов, чтобы вырваться из раковины.Канада гуси очень сильные семейные узы. После вылупления гусята везде следовать за родителями. Они смогут летать до 9 недель, и останется с родителей в течение года после вылупления.

Звук

Звонки у них разные, но наиболее известны своим глубоким гудком, который звучит как ка-ронк.
Слушай гуся гусей стадо

Белый Гуси  

Это было записано только с помощью диктофона Sony. ICD-PX312.

Для получения дополнительной информации о записи птичьего пения и звонки проверить  Bird-Song-Recording

 

Еда и кормление

Канадские гуси питаются травой, листьями, стебли, корни, цветы, семена и ягоды, кормление в основном на суше.Другая пища – насекомые, ракообразные, и мелкая рыба. Они также будут кормиться в воде, просовывая голову и верхнюю часть тела под поверхность, вытягивая длинные шеи и используя своими клювами черпать пищу из грязи и ила на Нижний. Зимой они будут кормиться на полях таких культур, как кукуруза, пшеница, рис или овес. Драки из-за еды случаются там, где птицы будут хватать друг друга за грудь или горло своими клювами и били друг друга крыльями.


Узнать о другом любимые птицы нажмите здесь.

Sacramento NWRC Complex — Фотография

Sacramento NWRC — прекрасное место для фотографов всех возрастов и навыков. Автотуры и тропы предоставляют отличные возможности для фотографирования. Благодаря смене времен года и широкому спектру мест обитания Комплекс предоставляет множество изображений, которые вы можете найти.Кроме того, есть 4 жалюзи для фотосъемки, которые доступны только по предварительному заказу (дополнительную информацию см. ниже).

Нажмите здесь, чтобы вернуться на нашу страницу планирования посещения 

 

мест для посещения (по времени года):

Октябрь — февраль:  Северо-западный Сакраменто, Северо-Западный округ Колуса и подразделение Льяно-Секо предоставляют прекрасные возможности для фотографирования больших стай водоплавающих, куликов и хищных птиц вдоль автотуров и троп, а также канадских журавлей возле подразделения Льяно-Секо.Смотровые площадки, выходящие на север, обеспечивают невероятный доступ к близкому обзору с идеальным освещением с юга. Эти районы открыты круглый год, но лучше всего фотографировать/просматривать их с октября по февраль.
     —   Брошюра зоны для посетителей СЗР Сакраменто (pdf)
     — Брошюра зоны для посетителей СЗР Colusa (pdf)
     — Брошюра зоны для посетителей подразделения Llano Seco (pdf)

15 февраля — 30 июня:  сезонные тропы в охотничьих угодьях Северо-Западных заповедников Сакраменто и Саттер открыты с 15 февраля по 30 июня, чтобы предоставить дополнительные возможности для наблюдения за дикой природой и фотографирования.Посетители могут использовать некоторые из вкопанных в землю бетонных охотничьих жалюзи в Сакраменто NWR в порядке очереди. Сезонные тропы в Северо-Западном районе Сакраменто (называемые тропами Логан-Крик) весной часто демонстрируют красивые представления весенних полевых цветов, а тропы в Северо-Западном районе Саттера обеспечивают доступ к

Узнать больше о прибрежном коридор, который посещают перелетные певчие птицы.
     —  Sacramento NWR Logan Creek Trails Brochure (pdf)
     — Sutter NWR Seasonal Trails Brochure (pdf)

15 марта — 10 сентября: сезонный 1.5-мильная петля открыта с 15 марта по 10 сентября в рамках автотура Sacramento NWR Auto Tour (называемой петлей Pool 2). Это обеспечивает возможность летней фотосъемки, в том числе гнездящихся поганок и красных уток. Петля Pool 2 закрыта для велосипедистов, имеет ограниченное пространство для проезда, и посетители должны оставаться в своих транспортных средствах.
      — Брошюра о зоне для посетителей Северо-Западного Запада Сакраменто (pdf)

Круглый год: троп на семи участках Северо-Западного русла реки Сакраменто предоставляют прекрасную возможность увидеть перелетных певчих птиц и местных млекопитающих в прибрежных лесах и лугах в любое время года.
     — Брошюры СЗР реки Сакраменто
Зоны для посетителей СЗР Сакраменто, СЗР Колуса и подразделения Льяно-Секо также открыты круглый год, но в летние месяцы, когда сезонные пруды пересыхают, обычно тихо (ссылки на их брошюры см. выше).

 

Шторы для фотосъемки

В комплексе есть четыре популярных жалюзи для фотографов: жалюзи № 1 и № 2 в Сакраменто, Северо-Западный Запад, жалюзи № 3 в Колуса, Северо-Западный Запад, и жалюзи № 4 в Делеван, Северо-Западный Запад.

Жалюзи  ДОСТУПНЫ ТОЛЬКО ПО БРОНИРОВАНИЮ  с середины октября по март….

-Посмотреть фото и описание всех жалюзи

 

Процесс бронирования на осень/зиму (октябрь/ноябрь-март):

1. Прочтите Руководство для фотографа, чтобы получить конкретную информацию о бронировании, оплате, доступе и описаниях.

2. Заполните форму бронирования (pdf, сначала необходимо прочитать Руководство для фотографа). Если у вас нет программного обеспечения для редактирования Adobe, распечатайте форму бронирования, заполните ее, а затем верните по почте, отсканируйте, отправьте по электронной почте или по факсу. На 2021–2022 годы мы рекомендуем отправить форму по электронной почте, поскольку персонал работает из дома.

3. Заявки на резервирование должны быть получены в период с сентября 1 по 1 октября . Розыгрыш состоится в начале октября.

4. Заявители будут уведомлены по электронной почте или по телефону в начале октября. Плата в размере 25 долларов США за каждое бронирование должна быть оплачена до 22 октября, чтобы подтвердить выбор даты вслепую.

5. После завершения первой лотереи, Список оставшихся открытых фотожалюзи будет опубликован после октября.1, и вы сможете снова подать заявку, начиная со 2 октября.   

 

Список ожидания:

Иногда жалюзи для фотосъемки становятся доступными из-за отсутствия бронирования или отмены. Вы можете подать заявку в порядке очереди, позвонив в Sacramento NWR Complex (530-934-2801) или отправив письмо по электронной почте [email protected] и разместив свое имя, номер телефона и адрес электронной почты в списке ожидания. Из-за задержки, необходимой для заполнения блайндов, существует ограничение на количество имен в списке ожидания.

Почему гуси спариваются на всю жизнь?

На каждые 100 браков в Исландии приходится 31 развод; в Бельгии уровень разводов составляет почти 60 процентов; и на каждые два брака в Соединенных Штатах распадается еще один [источник: CDC, NationMaster.com]. Возможно, люди могли бы кое-чему научиться у птиц: более 90 процентов всех птиц моногамны, что означает, что они поддерживают по существу исключительные отношения или парные связи только с одним представителем противоположного пола [источник: Гилл].

Гуси особенно привередливы, когда дело касается их лояльности. Они хорошо известны своими долгосрочными парными связями, которые они образуют. Так в чем же их секрет? Что делает этих водоплавающих птиц такими успешными в отношениях и почему гуси спариваются на всю жизнь?

Как бы ни было приятно приписывать успех птиц их вечной любви друг к другу, это, вероятно, просто чистый эгоизм. Во втором издании «Орнитологии» Фрэнк Гилл заключает, что моногамные отношения могут быть просто «временным перемирием между эгоистичными, соперничающими людьми», а не «энергичным партнерством, основанным на сотрудничестве».»

Причина этого относительно проста — системы спаривания обычно определяются тем, какое соглашение максимизирует возможности размножения участников. В случае моногамии оптимальным расположением для обоих полов оказывается относительно исключительный род.

Просто Как и человеческие отношения, птичьи пары включают в себя ряд жертв и компромиссов.Хотя у гусака может возникнуть соблазн отклониться и устроить несколько свиданий на стороне, это сделает его собственную партнершу уязвимой для других самцов.Такое прелюбодейное поведение также могло спровоцировать его партнершу либо бросить его, либо отомстить за себя, устроив собственную интрижку, тем самым ослабив его отцовский вклад в предстоящий выводок [источник: Гилл].

Кроме того, время, проведенное за флиртом с другими гусями, отвлекает от важной задачи по уходу за детенышами. Точно так же самки, искушенные заблудиться, рискуют оттолкнуть своих партнеров и быть вынуждены выращивать выводок в одиночку. В отличие от других животных, таких как рептилии, взрослые птицы не взлетают сразу после откладывания яиц.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.